아이들간식 달달한 간장떡볶이 국물 궁중떡복이 레시피 떡국떡요리

안녕하세요:) 이쁘맘이예요. 오늘 하루도 잘 보내고 계신가요? 오늘도 아이들 간식으로 가볍게 냉장고털이하며 간장떡볶이를 만들어주었어요. 국물있는 간장떡볶이 재료 떡국떡, 어묵, 통깨, 간장, 설탕(올리고당), 당근, 양파, 참기름, 물 ( 그 외, 먹고 싶은 재료들) 1. 재료를 준비해주세요. 냉장고에 들어있던 떡국떡과 어묵을 꺼내주세요. 2. 냉동떡을 찬물에 조금 불려주세요. 냉장떡이나 냉동떡이나 찬물에 담궈 조금 불려주세요. 식감이 더 쫄깃쫄깃해진답니다. 어묵은 먹기 좋게 썰어주세요. 3. 간장베이스를 만들어줘요. 간장 큰 수저 5스푼, 물도 큰 수저5스푼, 설탕 큰수저 2스푼을 넣고 설탕이 녹게 끓여줍니다. 국물떡볶이가 맛있어서 저는 물을 조금 더 넣어주었어요. 그리고, 떡과, 어묵 등 재료에 따라 간을 보면서 간장, 물 1:1이 좋구요. 조금 짜다싶으면 물을 추가해주시면 됩니다. 설탕이나 올리고당을 미리 녹여서 달달하게 만들어주세요. 4. 볶아주세요. 저는 냉동떡이 아니라...

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