독일식 돈까스, 슈니첼(Schnitzel) 종류 – Top 11

1. 소개 독일 슈니첼은 국제적인 명성을 얻은 특선 요리입니다. 이 기사에서는 독일 요리에서 발견되는 다양한 유형의 슈니첼을 살펴보고 재료, 준비 방법 및 지역적 영향을 강조합니다. 2. 비엔나 슈니첼(Wiener Schnitzel) 비너 슈니첼은 아마도 독일 슈니첼 중 가장 유명한 유형일 것입니다. 오스트리아에서 유래된 이 요리는 부드럽고 육즙이 풍부한 송아지 커틀릿에 빵가루를 입히고 황금색으로 완벽하게 튀겨낸 요리입니다. 이 고전적인 요리는 전통적으로 레몬 웨지와 감자 샐러드 또는 크랜베리 소스와 함께 제공됩니다. 3. 예거슈니첼(Jägerschnitzel) 예거슈니첼 ('사냥꾼의 슈니첼')은 빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿에 풍부한 버섯 그레이비를 얹은 요리입니다. 이 풍성한 요리는 독일 요..

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