대만에선 족발도 다섯 종류로 나눠 먹어요

[대만의 맛 미리보기-29] 간장으로 조린 대만식 돼지족발덮밥, 쭈쟈오판 안녕하세요 ‘대만맛집’ 저자이자 중국맛전문가부부 무나&뎅입니다. 코로나가 이제 슬슬 감기화 되는 걸까요..? 코로나 끝날 때까지만(정확히는 대만을 갈 수 있는 날까지) 글 쓰려 했는데 이렇게나 오랫동안 쓸지 몰랐네요 ㅠㅠ ‘대만의 맛 미리보기’의 스물아홉번째 주인공은 쭈쨔오판(豬腳飯)입니다. 어느 나라든 특히 아시아 국가에는 다양한 종류의 덮밥이 있죠. 대만도 예외가 아닌데요, 진짜 별의별 덮밥이 다 있어요. 과거 일반 서민은 먹고살기 힘들었을 시절도 겪었고, 포르투갈, 네덜란드와 일본의 지배도 받았으며, 중국 현지인의 시대별 지역별로 다양..........

대만에선 족발도 다섯 종류로 나눠 먹어요에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 대만에선 족발도 다섯 종류로 나눠 먹어요