냉이된장찌개

3월...봄인듯 .봄이아닌..봄이라불리는...요즘3월새기분 새출발 늘 새롭게 시작되어지는 상큼함이 느껴져야하는데..미세먼지가 늘 기분을 찌뿌둥하게하네요ㅠ음식으로나마 봄 느껴볼까하고 냉이 준비해봤어요봄 하면 떠오르는 나물이자나여~~영상 참조하세요 ~~https://youtu.be/LV0vSs4JD9Y재료부터 소개할께요~~~마트가니 냉이가 눈에띠네요~~어느정도 세척을해서 판매를하는지 생각보다 흙도없고깨끗한편이더라구요~~그래도 흙이 씹히지않게 깔끔하게 다듬는게 제일중요하답니다~~^^냉이를 다듬고 흙물이 안나올때까지 여러번 헹궈주세요 냉이를 먹기좋게 잘라줍니다 안그럼 길어서 엉키고 뭉쳐있을수 있거든요뚝배기나 냄..........

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