동태찌개


동태찌개

살이많아 식감좋은 동태찌개는 언제먹어도 개운합니다가격도 저렴하고 만들기도 그리 복잡하지도 않아자주해먹는 편이예요영상도 첨부했으니 같이봐주세요^^https://youtu.be/F0LtFfWit6I재료동태1마리, 무, 대파1대, 양파반개, 미나리한줌 두부, 느타리버섯, 양념 : 고춧가루2큰술 ,고추장1큰술 국간장, 연두각각1큰술, 미림20큰술생강반톨, 마늘1큰술, 청양고추2개1.우선 동태를 깨끗이 손질해줍니다 지느러미도 제거해주세요2.각종 야채들 손질해줍니다 3. 먼저 물1리터에 무 , 고춧가루 1스푼, 굵은소금 반스푼넣고 끓여 주세요 무에간을들이고 먼저 익혀주는겁니다4. 물이 끓고 무가 살짝익을즈음 동태를 넣줍니다양념들도 넣주세..........

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