삼척 여행 도계 유리마을, 흥전 삭도 마을, 텃밭에 노는 닭

가을에는 감도 주렁주렁 열리고 꽃도 피고 울긋불긋한 단풍이 눈을 사로잡습니다. 요즘 단풍이 알록달록 너무 예뻐요 주말에 물 닭갈비를 먹었어요. 가끔 가는 집인데 '텃밭에 노는 닭' 은 남편도 저도 입맛에 맞는 곳이랍니다. 태백에도 물 닭갈비 집 '김서방네 닭갈비' 등이 있는데 여러 곳을 가봤는지만 정착한 곳입니다. 최근에 주인이 바뀌었는지 저희가 먼저 앉았는데 나중에 온 사람들 주문을 먼저 받아서 약간 속상했는데 몇 분 후에 음식이 나왔어요. 저희는 매운 닭갈비+ 우동 사리 하나를 주문했어요. 닭볶음탕과 다르게 국물이 담백하지만 얼큰해서 맛있어요. 솥뚜껑을 뒤집은 듯한 무쇠전골판에 육수를 부어 나오는데 비조리라 끓인 후에 먹어야 합니다. 조금 끓으면 야채와 우동 사리를 먼저 건져 먹어요. 치킨의 퍽퍽한 살을 싫어하는데 요 물 닭갈비는 숙성되어 양념이 골고루 배서 퍽퍽함이 느껴지지도 않고 쫄깃하니 맛있어요. 길게 자른 단무지와 석박지가 나오는데 아삭하니 맛있어요. 추가 반찬은 리필해서...