눅눅해지는 김 오래 보관하는 방법

김은 공기가 조금만 통하면 금새 눅눅해져서 맛이 없어지죠. 신문지에 김을 넣고 공기가 안 통하도록 잘 감싼 후 김을 다시 한번 비닐 팩에 넣어줍니다. 또한 김을 냉장실이 아닌 냉동실에 넣어 보관하면 공기 중의 수분을 막아 색이 변하지 않고 오래도록 바삭한 김을 먹을 수 있어요....

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