안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 장아찌소스 냉국수 입니다.만능 장아찌소스를 담그고 남으시거나혹은 장아찌를 드시고 안에 남은 간장소스를이용한 냉국수입니다.장아찌소스 냉국수 재료중면, 장아찌소스, 물, 김치, 불린미역단무지, 청양고추, 대파, 깨소금* 주의 할 점많은 장아찌를 소개 해드렸는데그중에서 토마토와 마늘 장아찌는맛이 약간 떨어질수 있으니 참고하시기 바랍니다.단, 토마토 장아찌는 추후에다른 요리에 활용할 예정입니다.물이 끓어오르면 면을 넣어주세요.* TIP. 냉국수는 찬물을 세번 넣어 끓이지만온국수를 만드실때는 두번만 넣어 끓여주세요.다 익힌 면은 뜨거운 물을버리시고 찬물에 헹궈주세요.그릇에 물..........
백종원의 장아찌소스 냉국수에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 백종원의 장아찌소스 냉국수
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티