안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 치킨 스테이크입니다.치킨 스테이크 재료치킨 스테이크 재료닭다리살, 소금, 후추, 마늘감자, 양파, 버터스테이크 소스 재료버터, 간마늘, 진간장, 식초설탕, 물, 후추스테이크는 밑간이 가장 중요하다고 합니다.치킨 스테이크는껍데기 반대쪽에만밑간을 해주세요!!밑간을 하고 간이 베도록약간의 숙성을 시켜주세요.숙성이 되는동안다른 재료들을 준비해주세요.양파와 감자는적당한 크기로 썰어서 준비해주시고마늘은 통마늘을 꼭지만 잘라서준비해주세요.재료 준비가 다 되었으면최대한 약한 불로준비해주신 닭을 익혀주시는데반듯이 껍데기가 바닥을 향하도록 해주세요.닭의 기름은 대부분이껍데..........
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