안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 무생채 입니다.※무생채는 소금 ver. 과 액젓 ver.이있습니다. 액젓 ver.이 좀더 감칠맛이 있다고 합니다.무생채 재료무생채 재료 소금 ver.무, 고운 고춧가루, 황설탕, 간마늘, 식초꽃소금, 대파, 깨소금무생채 재료 액젓 ver.무, 고운 고춧가루, 황설탕, 간마늘, 식초대파, 깨소금, 멸치 액젓, 꽃소금먼저 무를 기호에 따라준비해주세요.무를 자르실때는 안전하게한쪽면을 먼저 자르신후에잘라주세요.일반적으로 썰게 되면짧은 쪽이 생깁니다.세로로 썰게 되면 일정한크기가 됩니다.취향에 맞춰서 썰어서 준비해주세요.채칼을 이용하게조금 더 수월하게준비할수 있습니다.채칼에는 추가 부속품이 있..........
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