안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 달걀 볶음밥입니다.불맛 볶음밥 재료밥, 대파, 달걀, 식용유진간장, MSG, 맛소금식용유의 양이 매우 중요하고볶는 방법에 따라 맛이 결정이됩니다.식용유를 넣으시고 살짝 달궈 주세요.이때 불은 중불로 해주세요.파를 넣고 바로 이어서 계란을 넣으셔도 됩니다.계란을 넣으신 후에는파와 같이 볶아주세요.파와 계란을 한쪽으로 몰아넣고간장을 눌리는게 포인트입니다.간장을 눌리게 되면간장의 짠맛은 사라지고불맛이 올라옵니다.간장이 눌르면 파와 계란으로간장을 닦아내듯 볶아주세요.간장으로 다 볶으셨으면불을 끄시고 간을 해주시고밥을 넣어 비벼주세요.밥을 다 비비신 후에불을 다시 켜시고마..........
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