안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 표고국밥입니다.표고국밥 재료식용유, 참기름, 돼지고기, 대파양파, 새우젓, 표고물, 국간장고춧가루, 간마늘, MSG, 꽃소금대파, 양파, 불린표고, 후추, 밥표고버섯은 종류에 따라가격이 많이 차이 난다고 합니다.좋은 표고 버섯은 반찬에 쓰시고싼걸 사오셔서 국밥에쓰시면 좋다고 합니다.말린 표고를 씻은 후에이물질을 제거해주세요.표고를 씻은 후에 물에 불려놓으면사진과 같은 색의 물이 나옵니다.표고 버섯 불린 물로 육수를 쓸건데이때 시중에 파는 사골국물을같이 넣어서 사용하시면더욱 맛있습니다.고명용과 국밥에 들어갈 대파를구분해서 준비해주세요.돼지고기를 익히면서다른 재료들도 같..........
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