혈관 건강 지키는 건강한 기름!!

안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘은 건강한 기름 "아보카도 오일"에 대해알아보도록 할게요.아보카도 오일[ Avocado Oil ] 요약 : 아보카도의 열매에서 추출한 오일로 요리용 오일 중 발연점이 가장 높아 튀김이나 구이요리에 활용하기 적합하다. 이미지 크게보기아보카도 오일미나리아재비목 녹나무과에 속하는 아보카도의 열매를 압착하여 만든 오일로 아보카도유, 아보카도 기름이라고도 한다. 아보카도 열매는 과육의 질감이 부드럽고 향이 독특하며 특히 샐러드에 즐겨 활용되는데, 아보카도 오일은 재생과 보습에 좋아 요리용 오일 이외에도 화장품, 마사지 오일 등으로도 쓰인다. 오일의 발연점은 약 271C 정도로, 이는 정제한 카..........

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