안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 닭다리살 대파 무침입니다.닭다리살 대파 무침 재료무침 재료닭다리살, 후춧가루, 맛소금, 양파, 파채고추냉이마요 재료고추냉이, 마요네즈, 황설탕, 간마늘, 식초, 꽃소금고추기름 재료굵은고춧가루, 식용유, 참기름, 대파Chapter 1.밑간 및 굽기닭다리살 정육된 것을 껍데기가 바닥을 향하도록뚜껑을 덮어서 구워주세요.이때 닭껍질에서 기름이 나와서익을수 있도록최대한 약한 불로 8~9분정도익혀주시고뒤집으신 후에 6~7분정도구워주세요.TIP. 골고루 익을수 있도록 닭다리살 두꺼운 부위는 손으로 쪼개주세요.Chapter 2.무침 재료 준비파채를 준비하시거나대파를 길게 잘라서 파채로 만드셔서..........
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