백종원의 꿔바로우


백종원의 꿔바로우

안녕하세요. 놈놈놈입니다.오늘의 레시피는 꿔바로우 입니다.꿔바로우 재료튀김 재료식용유, 돈등심, 감자전분, 물달걀물, 맛소금, 후춧가루소스 재료식용유, 간생강, 진간장, 설탕, 식초물, 레몬, 대파, 당근Chapter 1.고기 밑간하기돈등심에 후추와 맛소금으로밑간을 미리 해주세요.고기는 큰고기를 사서 얇게썰어서 사용하셔도 됩니다.Chapter 2.튀김옷 입히기감자전분에 물을 넣고잘 풀어주신후에달걀물을 넣고다시 잘 풀어주세요.그런후에 사용할 기름을미리 예열을 해줍니다.Chapter 3.소스 재료 준비대파와 당근, 레몬을 길게채 썰어서 준비해주세요.이때 취향에 따라서고수도 준비해주시면 좋습니다.Chapter 4.튀기기먼저 예열한 온도..........

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