소금 종류별 보관하는 요령 확인하고 가세요 ?!

소금 종류별 보관하는 요령 확인하고 가세요 ?!소금 종류별 보관하는 요령 확인하고 가세요 ?! 만나서 반갑습니다 !!! 손맛이있다! 간이 잘됬다!! 모두 요리를 할 때 소금을 얼마나 적절히 사용했는지가 중요하죠! 이렇게 중요한 소금에도 얼마나 많은 종류가 있는지 아세요? 입자의 크기에 따라 다를 수 있으며, 생산되는 지역과 방법에 따라서도 종류를 나눌 수 있습니다. 그럼 소금의 종류부터 알맞은 보관법은 무엇인지 알아보러 지금 출발해 보시죠! 1. 정제소금 정제소금은 이름과같이 합성없이 정제하여 만들어져 정제소금이라고 칭해지는데요 정제염으로 만든 소금은 깔끔한 맛을 자랑하고 미네랄 보충에 효과적입니다. 정제염은 대개 요리할 때 사용되며, 통일적인 맛을 내야 하는 음식점과 가공식품 등에서 자주 사용된답니다. 가공되지 않은 소금이기 때문에 결정이 그만큼 더욱 세밀하기에 실온보관될 수 있도록 보관에 주의가 필요합니다. 2. 천일염 해수를 자연증발시켜 남은 염분을 천일염이라고 해요. 우리나라...

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