병아리콩 즐겨드시나요?병아리콩 요리 좋아하세요?저는 폭신폭신 식감이 좋아서 밥할때 종종 넣어 먹거나 그냥 삶아서 샐러드 먹을때 넣어 먹곤했는데오늘은 조금 색다르게 요리해봤어요병아리콩은 병아리머리랑 비슷하게 생겼다고 병아리콩이라고 부른대요..왠지 그걸 알고나니 먹을때 찝찝한데저만 그런가요? ㅎㅎ병아리콩은 인도, 파키스탄, 중동지방등에서많이 생산이 된다고 해요두바이의 어느공주는 매일매일 빠지지 않고 병아리콩을 챙겨 먹을만큼 몸에 좋다고 하더라구요병아리콩의 효능을 잠시 알아보자면병아리콩에는 불포화 지방산이나, 아연, 사포닌 등등의 성분이 많아서 몸속의 콜레스테롤을 감소시키는 기능이 있다고 하네..........
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