마트갔다가 생각지도 않게 갈비탕거리를사가지고 왔어요그냥 고기 진열대에서 눈에 확들어오네요..그렇단 말은 해먹어야 한다는거겠죠? 호호오랜만에 뜨끈한 국물도 먹고 싶어맛있는 소갈비탕 만들기 했어요소갈비탕 만들기재료갈비 1kg통마늘 10알 정도통후추 조금생강 한조각양파 1/2개무우 1/4조각다시마 3조각미림 2큰술멸치액젓 1큰술국간장 2큰술다진 마늘 한큰술소금, 후추갈비를 물에 30분 정도 담궈서핏물을 빼줬어요미림 2큰술 정도 넣고 한번 살짝 끓여줬어요너무 오래 끓일 필요는 없어요한번 부르르 끓을때 불을 꺼주세요한번 데친 갈비를 물에 깨끗히 씻어서불순물을 제거해 주세요기름기를 가위로 잘라..........
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