건포도랑 버터 가득 넣어고소하고 맛있는 건포도 식빵만들기를 했어요..하지만... 오늘은 만들다가너무 바뻐서 중간중간 왔다갔다너무 많이 했더니.. 흑생각보다 이쁘게 부풀지 않아서너무너무 속상했지만맛은 좋아서 호호레시피 공유할께요~건포도식빵 만들기재료건포도 30g물 80g이스트 6g우유 12g설탕 30g소금 6g강력분 300g버터 30g토핑버터 20g토핑설탕 조금계란노른자 + 물 1Ts건포도 30g에 물을 부어서불려주세요. 이때 럼이 있으면 1작은 스푼정도 넣어주면 훨씬 풍미가 좋아요전 없어서 생략했어요30분 정도 불려주세요물에 이스트를 넣어서 저어주세요우유를 넣고, 설탕, 소금도 넣어서휘스크로 잘 섞어주세요강력..........
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