식품산업기사 응시자격 후기 정보꾸러미 ?

식품산업기사 응시자격 후기 정보꾸러미 ?식품산업기사 응시자격 후기 정보꾸러미 ? 안녕하십니까 !!! 혹시 식품산업기사는 무슨 업무를 보는지 아시나요? 식품산업기사가 되면 취업 경로가 굉장히 많은 갈래로 열리다보니 구체적으로 무슨 일을 하는지 늘어놓으면 이야기가 상당히 길어집니다. 그래서 핵심 키워드만 추스려보면 위생 관리 기술, 식품의 가공, 기능성 부여에 대해 제일 많이 손을 댄다고 볼 수 있겠습니다. 조금 더 자세히 보자면 식품의 재료를 선택하고 선별 및 구분을 한 뒤, 제조 절차대로 기계적, 화학적 처리를 거쳐 공정에 따른 상태를 관찰하며 식품의 제조까지 소비자에게 전달되는 식료품 제작의 전체 과정을 책임지는 역할을 수행합니다. 바꿔 말해 요리사, 혹은 조리사 등이 되는 게 아니라 공산품화된 식품을 개발하고 만들어내는 회사에서 일하는 것이라 알아두시면 되겠습니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 많이 걸어가는 길입니다. 식품산업기사는 연달아 두 차례의 시험(필기...

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