파바 안부러운 [연유빵 만들기]


파바 안부러운 [연유빵 만들기]

안녕하세요!! 빰빰이에요!! ^^드디어 금요일이에요!고단했던 한 주가 또 지나가고즐거운 주말을 앞두고 있답니다 ^^불금이기도 하고간만에 시간도 좀 있고 해서 오늘은 연유빵을 만들어봤어요.연유를 넣어 더욱 고소하고 달콤하답니다.연유는 진공상태에서 1/2에서 1/3 정도로 농축시킨 우유를 말해요.연유는 2가지로 분류할 수 있는데요. 당이 들어있느냐 없느냐에 따라서,지질이 있느냐 없느냐에 따라서 분류를 한답니다.그래서 가당연유, 무당연유, 그리고 탈지연유, 전지연유 이렇게 있어요.우리가 흔히 빙수에 넣어먹고, 오늘 만드는 연유빵에 들어갈 연유는가당연유랍니다.달콤하고 고소한 맛이 특징이지요.그런..........

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