![직접 담근 유자청과 밤페이스트로 [파운드케이크] 만들기](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMDA2MDVfMjUw/MDAxNTkxMzQ0ODMxNDgw.Ohlvdi-BoTLLMX6-CeZI47nU7eEE4xTCzcsPcmQ7ezYg.EFKVh4Z6dWQhL8hO_5ba02FrlBED9u2N7lAQ09jFoTMg.JPEG.radidshue/%C0%AF%C0%DA%B8%B6%B7%D5%C6%C4%BF%EE%B5%E5_%289%29.JPG?type=w2 "직접 담근 유자청과 밤페이스트로 [파운드케이크] 만들기")
안녕하세요! 빰빰이에요! ^^오늘은 직접 만든 유자청과 밤고를 이용해서 파운드케이크를 만들어볼까해요.유자와 밤은 굉장히 잘 어울리는 맛인데요.밤의 자칫 텁텁하거나 무겁게 느껴질 수 있는 식감을 유자의 산뜻함이 어우러져굉장히 고급진 맛을 낸답니다.사실 조카도 그렇고 친정식구들도 그렇고 저도 그렇고비염때문에 고생이라 ㅎㅎ작년에 유자청을 담갔었어요.유자 10kg을 사서혼자 하루 종일을 거의 울면서 유자청을 만들었던 기억이 새록새록하네요 ㅋㅋㅋㅋ사실 유자청을 처음 담가보는 거였어서얼마나 힘들지도 몰랐고,얼마나 손이 많이 갈 지도 전혀 몰랐어요....그리고 저는.. 사실손이 커서 양조절..........
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