수원 나혜석거리맛집 최고의 보양식 조리고 해신탕

요즘 부쩍 기력이 부족한 느낌이라 지난 일요일에 경기도 수원시 인계동에 있는 나혜석거리맛집 조리고 인계점에서 ‘해신탕’이라는 보양식을 먹어봤어요 사실 전 해신탕이 뭔지도 몰랐거든요..ヲヲ 해신탕 뜻? 용왕님(海神:해신)이 즐겨 먹는 탕(湯) 어감만 보면 우리나라에 전통적으로 전해 내려오는 전통 음식 느낌이 있지만 실은 일종의 현대 음식이에요. 2005년 워커힐 호텔 안에 있던 <온달>이라는 한식당의 김성완 셰프가 삼계탕에 부족한 영양을 보완하기 위해 전복, 문어 등 여러 해산물을 삼계탕 재료와 함께 넣어 푹 끓여낸 육해 퓨전 보양탕을 만들어 냈는데요. 당시 인기 드라마 ‘해신’을 보고 이 보양탕에 해신탕이라는 이름을 붙여 부른 게 시작이었다고 합니다. 신기방기 제가 찾아간 조리고 인계점은 코다리조림과 해신당을 전문으로 하는 나혜석거리의 신상 맛집이에요. 신축 건물+세스코 멤버스 콤보로 아주 깨끗하고 쾌적한 음식점이었어요. 내부 인테리어도 통창을 크게 내서 시원하고 환한 느낌이 듭니...

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