요구르트(요거트) 모닝빵?

이 날도 어김없이 빵(쿠키+타르트+케이크+발효빵등 그냥 통틀어서 빵이라 말함 저는) 을 만들었습니다. 오늘의 주인공은 요구르트 모닝빵! 솔직히 발효빵은 제일 재미있습니다. 그리고 제일 쉽구요. 왜냐면 저같은 경우는 반죽은 조금만 치댄다 이렇게 잘 못하기 때문에 그냥 팍!팍! 치대는 발효빵을 좋아합니다. 단점은 시간이 너무 오래걸린다는거 ㅠㅠ 참고로 저는 특히 쿠키를 제일 못 굽습니다.(왠지는 모르겠는데 할때마다 거의 망함) 그렇다고 다른걸 잘 하는건 아니지만 모닝빵 만들때 제빵기(오성)를 사용해 보았습니다. 언제나 사진은 완성된 반죽부터 나가는 알수없는 순서. 요거트 넣고(저는 집에서 만든 요거트 사용) 그 통으로 계속 계랑했더니 숟가락에 다 묻음 그냥 요거트는 따로 계량합시다. 반죽을 꺼내었다! 그리고 손으로 동그랗게 모양을 빚는데 느낌이 너무 좋다 헤헷 맨들맨들하게 만들어봅시다. 랩이 작아서 그런지 항상 여기에 씌우려면 두번 뜯어야 한다 그리고 1차 발효를 했는데(오븐에서) 그 ...

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