장수촌 누룽지 닭백숙, 누룽지 오리백숙, 서산 맛집 요즘 여범이랑 저랑 바쁜 하루를 보내고 있어서 그런지 몸보신이 필요한 거 같아서 찾아보던 중 누룽지 닭백숙을 먹기위해 서산 맛집으로 소문난 음암에 있는 장수촌에 방문했습니다 이미 서산 맛잘알 분들은 알고 있는 장수촌 누룽지와 함께 푹 끓여 낸 백숙을 만드는 데 시간이 걸리기 때문에 저는 전날 미리 예약을 하고 방문했습니다 서산에서 음암방면으로 가다 보면 가게가 있고, 바로 앞에 크게 주차장이 있어서 주차 걱정 없이 방문하실 수 있으십니다 내부는 신발을 벗고 들어가면 되고 깔끔하고 쾌적하게 관리가 잘 되어 있어요 안쪽으로는 룸 형식처럼 되어 있어서 모임 장소, 회식장소로 딱인 거 같아요 메뉴는 누룽지 닭백숙/ 누룽지 오리백숙/ 오리훈제/ 오리훈제 반 마리/ 쟁반 막국수입니다 미리 예약을 하고 방문하거라 자리로 안내를 받았어요 기다리는 동안 구수한 냄새가.. 기본 찬으로는 동치미, 깍두기, 고추, 쌈장을 주셨어요 뜨끈한 백숙을 먹기 전...
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