금솥 서산 고깃집, 중흥 근처 고깃집, 신상 고깃집 따끈따끈 신상 소식!! 중흥 근처에 국내산 한돈만 취급하는 고깃집이 오픈했다고 해서 다녀왔습니다 금솥은 체인점이 아닌 개인이 운영하시는 곳입니다 오픈한 식당이라 가게 앞에 화환과 금색 솥 인테리어가 눈길을 사로잡았어요 내부는 깨끗하고 좁지 않았어요 고깃집에서 보기 어려운 오픈 키친으로 깔끔하게 정리되어 있는 모습과 요리하시는 모습이 보이니까 믿고 먹을 수 있는 곳인 거 같아요 앞치마도 센스 있게 준비되어 있고 화장실에는 가글이 있는 게 사장님께서 손님들을 위한 배려와 센스 느껴졌어요 쌈 채소와 추가 반찬, 양념장을 가져갈 수 있는 셀프바도 있습니다 개인적으로 배추가 나오는 고깃집을 엄청 사랑하는데 금솥은 배추 이외에도 다양하고 싱싱한 쌈 채소가 있어서 쌈 싸서 드시는 분들은 너무 좋아하실 거 같아요 기본 찬들도 깔끔하게 준비되어 있습니다 금솥은 국내산 최상급 한돈에 조미료, 연육 제품을 사용하지 않는 생고기만을 사용한다고 하십니다 ...
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