안녕하세요 람트리버입니다 유튜브 불닭TV애청자로써 얼큰한 불닭 어묵탕을 만들어보았어요 정말 기대했던 요리였는데 과연 맛은 어떨까요? 불닭 어묵탕(빨간오뎅,빨간어묵,매운어묵) 요즘 같은 추운 겨울에는 길거리 포장마차에 있는 어묵 땡기시죠? 전 그냥 어묵보다는 빨간어묵이 더 맛있더라구요 그래서 막연히 해먹어보고 싶다 라고 생각은 했는데 불닭TV 유튜브를 보면서 빨간어묵을 드디어 찾았습니다 왠지 불닭소스가 있어서 국물의 깊은 맛(?)을 구현해 내지 못해도 맛이 있을 것만 같은 MSG...? 로 대체 가능한 맛이 아닐까 해서 바로 실행에 옮겼는데요 ㅋㅋㅋ 자 오늘도 요리 시작해볼까요~? 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 2인분 기준 어묵 12장(2봉) 대파 멸치육수 꼬치 (나무젓가락도 상관없어요) 양념장 불닭소스..
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