라면 한 봉지를 먹어도 고급스럽게, '짜계치(짜파게티, 계란, 치즈)'

오늘은 짜파게티와 계란 그리고 치즈를 활용한 짜계치를 만들어보겠습니다. 이름이 생소해 어려워 보이지만, 짜파게티 위에 계란과 치즈를 올린 간단한 음식입니다. 예전부터 대학교 학식 등에서 꾸준히 인기를 얻고 있는 메뉴입니다. 준비물을 짜파게티, 계란 한 알, 치즈 한 장입니다. 기호에 따라서 불닭 소스 소량이나 청양고추를 넣어주시면 더 좋습니다. 짜파게티는 그냥 끓이던 대로 끓이면 됩니다. 한 가지 첨언하자면, 계란과 치즈를 함께 비벼야 하니까 물이 약간 있게 만드는 게 좋더라고요. 계란도 예쁘게 굽습니다. 저는 개인적으로 완숙보다 반숙이 조금 더 좋더라고요. 완성된 짜파게티에 치즈와 계란을 올립니다. 치즈 올리고 2~30초 정도 돌려주면 예쁘게 녹습니다. 고소함도 올리고 예쁘게 장식할 겸 깨를 조금 올려..

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