안녕하세요~! 우리 잇님들 르뱅쿠키 좋아하시나요? 요즘 르뱅쿠키 정말 너무 핫하져 르뱅쿠키 뉴욕에서 유명한 르뱅베이커리에서 나온 쿠키를 이르는 말로 견과류와 초콜릿 등 토핑이 듬뿍 들어간 쿠키 르뱅쿠키가 일반 버터쿠키보다는 도톰하고 폭신 혹은 쫀득한 맛이 있는데 이게 쌀가루로 만들어지면 속이 조금 더 편하지 않을까~ 라고 고민하며 쌀가루 베이킹을 해봤어요! 곧 수능인데 수능합격기원선물로 쌀르뱅쿠키는 어떠세요? 쿠키반죽 쌀가루 110g / 무염버터 60g / 설탕 60g 계란 약 1/2개 (30g정도) / 베이킹파우더 2g 바닐라익스트랙 약간 토핑 다크(70%) 커버춰 초콜렛 50g 슬라이스아몬드 60g 1 먼저 아몬드는 팬에서 한번 덖..........
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