콩고기 버거

식물성 단백질로 만든, 이른바 가짜 고기가 북미 등 일부 지역을 넘어 한국에서도 인기를 끌고 있다. 롯데리아는 식물성 패티로 만든 ‘미라클버거’를 지난해 테스트 매장 몇 군데서 선보인 뒤 올해 정식 메뉴로 출시했다. 미국의 대표적인 식물성 고기 업체인 비욘드미트 역시 소포장된 소비자용 제품뿐만 아니라 레스토랑 공급용 제품들을 올해 한국에 소개할 예정이다.소비자들의 반응은 어떨까? 가장 먼저 주목되는 점은 가격이다. 롯데리아의 식물성 햄버거 가격은 5600원으로 비슷한 스펙인 불고기버거의 가격 3900원에 비해 훨씬 비싸다. 맛은 더 뛰어날까? 맛이야 개인적인 선호에 달려 있어 단정적으로 말하긴 어렵겠지만 이..........

콩고기 버거에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 콩고기 버거