식품 날짜표시의 제조일자, 유통기한, 품질유지기한, 소비기한에 대해 알아보았습니다.


식품 날짜표시의  제조일자, 유통기한, 품질유지기한, 소비기한에 대해 알아보았습니다.

식품을 안전하게 보관하고 섭취를 하고 싶지만, 정확히 언제까지 먹고 보관해야하는지 헷갈리는 경우가 있을거라 생각한다. 식품의약품안전처는 식품의 중요 정보인 ‘날짜표시'에 대해 소비자가 정확히 알고 식품을 구매‧보관할 수 있도록 날짜표시의 의미와 섭취방법 등 유용한 정보를 공개했다. 날짜표시는 어떤 것이 있나요? 식품 날짜표시의 종류에는 제조일자, 유통기한, 품질유지기한, 소비기한이 있고 제품의 특성에 따라 표시하도록 하고 있다. • 제조일자는 일반적으로 제조‧가공이 끝난 시점으로 장기간 보관해도 부패‧변질 우려가 낮은 설탕.소금.소주.빙과 등의 식품에 표시한다. • 유통기한은 제조일로부터 소비자에게 유..........

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