지방이란 게 신체 대부분의 조직에서 쓰일 수 있는데요. 좀 더 전문적인 표현으로는 베타산화라고 합니다. 이 베타산화는 작용하는 방식이 석유랑 비슷한데요. 기름을 태워서 에너지로 활용합니다. 폭발력이 어마무시하겠죠. 그런데 여자는 베타산화 과정이 일어나기가 상당히 어려운 체질입니다. 특히 나이가 들수록, 비만일수록 그런 성향은 더 강해지고요. (중년 비만 여성분들이 살 빼기 어려운 이유입니다.). 이유를 말하기 전에 지방 분해 과정을 짚어보겠습니다. 먼저 인간의 몸에서 지방이 분해되는 과정을 요약하면 ‘쇠사슬을 분해한다’라고 생각하면 됩니다 그런데 문제가 있습니다. 쇠사슬 낱개로 떼어냈다고 끝이 아니고요. 낱개 형태의 쇠사슬까지 분해해야만 지방분해라고 할 수 있습니다. 둘 중 어느 단계라도 취약하면 결국 다시 지방으로 합성이 되고요. 사슬 줄이 분해가 되어야만 낱개의 사슬을 분해할 수 있는데요. 1단계인 베타산화가 제일 어렵습니다. 낱개로 분리만 하고 나면, 2단계인 아세틸코아 산화는...
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원문링크 : 여자의 다이어트가 어려운 이유
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