관악구 낙성대 낙성 (맑은짬뽕)후기

낙성대 인헌시장 끝 쪽 부분에 위치한 중화요리 전문점을 방문했다. 낙성대에 있는 낙성이라. 이름 좋다. 오픈한지는 3년 좀 안된 듯한데, 외부 익스테리어만 봐서는 중화요리집이라는 생각을 전혀 못했었다. 점심시간에 갔더니 손님이 아주 많았다. 기대가 되기 시작했다. 벽에 걸린 메뉴 모음. 가장 기본인 낙성 짜장면과 맑은 짬뽕, 그리고 꿔바로우를 시켜보았다. 중식 맛의 기준인 홍콩 반점에 비해 1천 원 정도씩 비싼 가격이다. 짜장은 고기의 양이 좀 더 많은 듯하지만 특별한 맛은 아니었다. 삶은 계란 절반이 함께 나오는 것이 특징. 맑은 짬뽕은 양도 좋고 건더기가 매우 푸짐했다. 맛도 아주 좋다! 이것 때문에라도 다시 방문하고픈 맛이었다. 칼칼하면서 풍성한 해물의 깊은 맛도 좋았고 다양한 야채의 씹는 재미도 훌륭하다. 굿굿. 꿔바로우의 모습. 시큼한 맛은 약하고 단맛은 다른 곳과 비슷. 개인적으로는 시큼한 맛을 좋아하지만 이것도 나쁘지 않다. 쫄깃한 재미가 아주 일품이라 이것도 다음에 오...