새우감바스 레시피 만들기 간단한 재료 사용

육퇴 후 맥주 한잔하며 영화나 넷플릭스 드라마를 보며 힐링하는 경우가 많아요. 저는 새우 감바스를 엄청 좋아해요. 항상 마늘 슬라이스하고 새우를 녹이고 할 수 없기 때문에 여러 번의 시도 끝에 장기 보관 가능한 재료를 사용해서 간단하게 만드는 레시피를 만들어봤어요. 새우감바스 레시피 재료 새우 (냉동 칵테일새우 사용 가능) 다진 마늘 베트남 건고추 엑스트라 버진 올리브유 후추 소금 대체 가능 재료 새우 : 생새우, 칵테일새우 모두 사용 가능해요. 냉동새우는 크기가 다양하니 너무 작은 것만 피해주시면 됩니다. 단, 껍질이 있다면 먹기가 힘들겠죠?! 다진 마늘 : 저는 다진 마늘을 한번 쓸 만큼만 블록 모양으로 얼려서 사용해요. 통마늘을 슬라이스해서 사용하면 당연히 더 좋겠지만 간단하게 만들기 위해 바로 사용 가능한 재료를 사용했어요. 베트남 건고추 : 약간 매콤한 맛이 나면 좀 더 맛있게 먹을 수 있어요. 정석은 페퍼론치노를 사용해야 하지만 가격이 좀 비싼 편이에요. 가성비 차원에서 ...

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