성공보장 낙곱새레시피로 낙곱새 만들기

안녕하세요:) 유포리아입니다 제 동생이 평소에는 요리를 해달라는 표현을 잘 안하는 편이예요ㅎㅎㅎ 제가 만드는 음식을 불만없이 맛있게 먹어주는 착한 동생인데 갑자기 저에게 요청했던 요리가 있습니다ㅎㅎ 바로 낙곱새예요ㅎㅎ>< 그래서 동생이 먹고 싶어하는 낙곱새를 만들었는데 생각보다는 쉬워서 여러분에게 공유하면 좋을 거 같다고 생각했어요 지금부터 낙곱새 레시피 알려드릴게요:) 저는 유튜버 뚝딱이형 레시피를 참고했습니다c️ 레시피는 3-4인용 기준입니다 대창 초벌 삶기 재료 생강 한 톨 된장 1큰술 월계수잎 2-3장 맛술 3숟가락 통후추 1 숟가락 낙곱새 양념 재료 양파 1/2개 고춧가루 6큰술 멸치액젓 4큰술 진간장 4큰술 된장, 설탕, 맛술 2큰술 소고기 다시다, 미원 1큰술 다진 생강 1/2큰술 다진 마늘 1큰술(듬뿍) 순후추 1/2큰술 먼저 대창 300g을 준비해 주세요 대창을 먼저 초벌로 삶아줄게요 처음에 대창을 초벌로 삶는 과정이 필요할까라고 생각했었는데 이렇게 삶아주지 않으면 ...

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