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술을 겉모습으로 판단하지 말라 [내부링크]

요즘 한국술들이 디자인에도 많이 신경 쓰는 것 같습니다.옛날에는 비슷한 디자인에 투박한 용기에 담겨 나온 술이 많았다면요즘엔 아기자기하면서 예쁜 술들이 눈에 많이 띄는 것 같아요하지만 겉모습 보다도 더 중요한건 바로 술의 맛! 17도에서는 병 디자인은 그저 그렇지만 맛은 기가 막힌 그런 술들을 소개해 봤습니다.맛이 기가 막힌 전통주들그 중 하나가 바로 대대포 막걸리 같은 술들이죠!대대포 막걸리에 대한 시음노트는 17도의 또다른 블로그를 참고해주세요사람들이 이렇게 맛 좋은 술들을 많이 마시다보면생산자들이 생산 외적인 부분(예를들어 마케팅)에도 신경을 많이 쓰고그러면 앞으로 한국술의 병 디자인.......

프리미엄 막걸리 쇼핑몰 17도 [내부링크]

막걸리를 많이 마시다 보면 다양한 맛의 매력에 빠져들게 되는 것 같습니다.맛이 좋아서 여러분들에게 소개하고 싶은 막걸리들을 하나씩 입점시키다 보니어느덧 17도에서 팔고 있는 막걸리 제품들이 꽤 많이 늘었습니다.종류가 너무 다양해서 이제는 큐레이션이 어느 정도 필요할 정도가 된 것 같습니다.챗봇을 통한 술 추천 등의 방식을 도입하고 개선해가고 있지만 아직 너무 부족합니다.그래서 이렇게 가끔 블로그를 통해 괜찮은 막걸리들을 여러분들께 소개하면 좋지 않을까 생각합니다.이번 포스팅에선 아주 깔끔한 맛을 내는 막걸리들을 좀 추천해볼까 합니다. 1. 나루 생 막걸리한입 마시자마자 기분 좋은 미소가 지어지.......

저녁을 채우는 전통주 쇼핑몰 17도 [내부링크]

4월 1일 전통주 쇼핑몰 17도를 오픈했습니다.전통주 쇼핑몰이라고 정의를 내렸지만 사실은 사람들이 좀더 의미있게 마시고, 의미있게 먹을 수 있는 것에 대해 고민할 수 있는 서비스를 만들고 싶습니다. 먹는것에 대한 관심이 그 어느때보다 높아진 요즘인 것 같습니다. 공중파를 비롯한 많은 매체에서 먹는 것을 컨텐츠로 다루고 있어요. 과거에는 단순히 맛있는 것을 먹는 것에 대해 이야기했다면 이제는 먹는것에 담긴 의미에 대해서도 조명하기 시작했습니다.서양의 코스요리에 훌륭한 와인이 빠질 수 없듯, 우리의 음식도 훌륭한 술을 필요로 한다는 것에 대해 많은 분들이 공감 해 주실 것이라고 생각합니다. 의미있게 먹고, 의미있게.......

17도의 낭만그릴 리뷰 [내부링크]

고기는 자고로 구워지자 마자 호로록 입으로 넣어줘야 제맛이죠!지글지글 고소하게 익은 고기 한점에 소금장을 살짝 찍어서 먹을때 느끼는 그 기쁨이란...17도의 먹고 사는 이야기 코로나 사태 때문에 사회적 거리두기를 하다보니 사람들이 북적거리는 고깃집을 가기에도 꺼려지는 요즘집에서 고기를 구워 먹자니 테이블 세팅하고 이제 좀 먹어보려고 하면 식어버린 고기를 발견하게 됩니다.그래서 17도가 발견한 잇템 낭만그릴을 여러분께 소개합니다.언제나 여러분들의 음주생활을 좀더 풍요롭게 하기 위해 고민하는 17도 입니다.(-.-)y낭만그릴이 무엇이냐낭만그릴은 누구나 한번 봤을법 한 1인용으로 사용하기 아주 좋은 전.......

우리술 품평회 수상작 소개(2019) [내부링크]

농림부에서 주관하는 행사 중 하나인 우리술 품평회라는 행사가 있습니다. 우리나라에서 만들어지는 좋은 한국술들을 선정해서 상을 주는데요, 1년에 한번씩 열리는 행사이기 때문에 올해는 또 어떤 좋은 술들이 나왔는지 기다리는 재미가 있습니다.지난 행사에서 좋은 술들이 많이 소개되었고, 어떤 술들은 자연스럽게 고개가 끄덕여 질 정도로 좋기도 합니다.역대 수상작들이 모두 훌륭하긴 하지만 17도에서는 이 술들은 많은 분들에게 꼭 한번 추천하고 싶은데요쌀로만든 증류식 소주 미르너무나 한국적인 맛과 향의 한산소곡주오양주로 5번 담가 더욱 귀한 천비향가장 최근에 열린 우리술 품평회는 2019년도의 대회입니다.20.......

천비향 약주 시음노트 [내부링크]

전통주 좀 마셔본 사람들은 웬만하면 다 안다는 그 술 천비향(약주)을 마셔봤습니다.워낙 좋다고 소문난 술이기에 기대를 많이 하고 마셨는데요, 역시나 훌륭한 맛이었습니다.천비향은 이런 술이다맛의 느낌과 기준이 사람마다 워낙 다양하기 때문에 술맛의 정의를 내릴 수는 없지만특정 술을 시음할 때 신경써야 할 포인트라는 것들이 있죠!천비향은 숙성이 아주 오래된 술이라는 특징이 있습니다.일반적으로 술은 만들어진 후 바로 마시는 것보다 일정기간 숙성시킨 후 마시는 것이 좋다는 것쯤은 다들 아시죠?다른 발효식품들도 그렇지만 술은 숙성기간을 통해 아로마가 변하기도 하고 새로 생겨나기도 하면서 더 복합적.......