2021.03.21 반백을 넘긴 이 나이에 감히 꿈을 그려본다.아날로그 습성에 젖은 생활에 변화를 ~~ 설레는 첫...
3월은 늘 새롭고 시작, 새출발을 연상시킨다.생소한 자격증 식육처리기능사 자격증에 대해 알아봅니다.식육...
안녕하세요? 고기맘입니다. 오늘은 식육처리기능사 실기시험 준비를 해 보겠습니다.매년 천명넘는 응...
초벌부추가 나왔네요. " 아시정구지"는 나눠 먹지도 않을 만큼 보약과도 같답니다. 그래서 이맘때마다 꼭 ...
안녕하세요? 고기맘입니다.날마다 세끼 메뉴에 엄마들은 늘 고민에 고민을 더 합니다. 늘 건강한 먹거리로 ...
안녕하세요 . 고기맘입니다. 오늘은 바다 고기로 봄철 보양탕쑥국 끓여보았어요.지난주말얼마전 소천하...
안녕하세요 고기맘입니다.오늘은 식육처리 기능사 실기중 1과제 소고기 돼지고기 세절육에 관해 알아보겠습...
안녕하세요.고기맘입니다. 오늘은한돈 홍보대사 백종원님의 가성비 좋은 한돈 뒷다리살로 만드는 한돈 ...
안녕하세요 고기맘 입니다.우리나라는 선조 때부터 한우를 세밀하게 나누어 다양한 음식을 만들어 먹었다...
안녕하세요 고기맘 입니다.1세기 만에 우리의 밥상과 식탁을 점령한 돼지!오늘은돼지고기의 부위에 대해 ...
안녕하세요 고기맘입니다.오늘은 한우 차돌박이로 비빔국수를 만들어 봐요.차돌박이는 소의 양지의 소분...
일요일 일주일 동안 밀렸던 집안일 대충 하고 나니 배꼽시계가 알람을 반복하네요.나가서 한 그릇 사 먹을...
올봄은 유난히 비 소식이 많네요. 더구나 주말마다 비라니... 예전엔 일기예보 잘만 피해도 가더구먼 제대...
도전 첼린지 15일차! 달구벌여성인력개발센터 e -business 양성과정수업 첫날부터 블로그 수업에서 100일 ...
오늘의 고기 : 대패 삼겹살대패삼겹살 :삼겹살 껍질을 박피하여 냉동시킨 뒤 대패로 썬 듯이 얇게 썬 ...
달구벌여성인력개발센터는 여성의 희망찬 미래를 위해, ‘여성이 잘 살고, 일자리를 찾고, 하고 싶은 ...
오늘의 고기는 한우 앞다리살 소고기 앞다리살은 대분할 앞다리 부위에서 꾸리살,부채덮개살,부채살,갈비덧...