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 arete4164로 등록된 네이버 블로그 포스트 수는 63건입니다.

고소한 미숫가루 쿠키 (냉장고를 부탁해) 초간단레시피 [내부링크]

여름에 한참 미숫가루 타마시다가 겨울되니 까맣게 잊고 있었다. 유통기한도 얼마 안남고 해서 쿠키를 만들...

토마토 소스 채소 라자냐 (냉장고를 부탁해) [내부링크]

몇달 전에 샀던 라자냐가 찬장 어딘가에 있는 것을 보고 집에 있는 채소들을 모아 라자냐를 만들었다.기...

[비올라독학 100일] 17일 / 바흐 무반주 1번 - 프렐류드 [내부링크]

오늘은 그냥 암기암기하고 악보 없이 소리에 집중하면서 활을 탐구하기로 했다.지난번 폭설로 쌓인 눈이 ...

3일 [악기작업 100일] Decke Innenstärke [내부링크]

앞판 안쪽 두께작업루틴: 물마시기, 오디오북 (부자아빠 가난한 아빠), 작업실 조도 낮추기작업하는 동안...

18일 [비올라독학 100일] 바흐 무반주 1번 - 프렐류드 [내부링크]

오늘도 비올라 30분 연습 전체 길이 2분 45초 쯤 되도록 템포를 당겨야 겠다. 좀 느림..녹음전용 마이크...

연주,, 그리고 예상치 못한 일 들,, 겸손하자 [내부링크]

집에서 걸어서 2분 거리에 있는 교회에서 연주 사진 속 청동 꼬깔모자가 교회의 지붕이다. (교회 전경 사진...

딸이 준비한 브런치 [내부링크]

토요일은 늦잠자기로 합의 본 날,, 10시 넘어서 일어 났는데 딸은 브런치 준비중 프렌치토스트, 나를 위한 ...

당일치기 여행으로는 모자란 베스트 여행지 드레스덴 [내부링크]

2019년 크리스마스 방학에 다녀왔던 여행지 드레스덴거쳐가는 여행지로 저녁 늦게 도착해 다음날 저녁까지...

[비올라독학 100일] 12일 [내부링크]

지난번 바흐의 가보트에 이어 손댄김에 무반주 모음곡을 찬찬히 읽어보기로 했다. 일단 오늘은 모음곡 1번 ...

Kletzenbrot, 말린 배를 넣은 바이에른 빵 [내부링크]

Kletzen 은 말린 배라는 뜻인데 바이에른 주에서 주로 만들어 먹는 빵이다.일반적으로 알고 있는 독일 크...

[독일어공부100일미션] 13일 [내부링크]

Die Lackierung A. Stradivarius aus der Sicht S. Sacconisp 159 ~ 174오늘도 폭풍 원서 읽기1...

[독일어공부100일미션] 14일 [내부링크]

악기의 전개도 그리기와는 또 다른,, 바이올린 몰딩 만들기를 위한 제도 작업.이번에도 설명서만 주고 그...

[독일어공부100일미션] 16일 [내부링크]

Endlich habe ich die Umrisskostruktion für das Formbrett fertig gemacht.Aber das ist nicht 100% ...

(선물하기 좋은) 이탈리아 디저트 판포르테 [내부링크]

지난 크리스마스 주인 어르신의 만찬 초대에 만들어 갔던 이탈리아 크리스마스 디저트 판포르테,, 재료10...

앞판과 뒤판의 (대략적) 모양 형성 [내부링크]

실톱으로 잘라낸 앞판과 뒤판의 아칭 형성을 위한 첫번째 작업으로 사진에 있는 나무로 만든 둥근 날을 가...

[비올라독학 100일] 9일 [내부링크]

비올라 독학 100일 미션을 시작한 이후로 슈베르트 아르페지오네와 함께 여러 앙상블 곡을 읽고 있는 중인...

ECM 에스프레소머신으로 뽑은 에스프레소 그리고 카푸치노 [내부링크]

2017년 8월부터 2019년 7월까지 근무했던 브레멘 현악기 공방에선매일 아침 마이스터가 오래된 독일 브렌드...

벨기에 감자튀김 [내부링크]

엄지 손가락 두께의 벨기에식 감자튀김, 여러가지 소스(매콤, 달콤, 새콤, 느끼한) 중에서 마요네즈가 느끼...

더치라떼 [내부링크]

브레멘 야콥 대학에서 커피로 박사과정 밟고 있었던 동생이 종종 랩실에서 더치커피를 내려다주곤 했는데커...

북독일에서 먹을 수 있는 청어요리 [내부링크]

정말 독일 문화체험이다 생각하고 먹었음. 내겐 너무 비린 청어

터키 식당 [내부링크]

무슬림 친구와 종종 갔던 브레멘의 터키 식당그 친구가 할랄식품만 먹어야 했기에,,, 다데기 같은 저 빨간...

멕시코 음식 [내부링크]

멕시코에서 온 친구는 오리지널 맛이 아니라며 독일인들 입맛에 맞춘 것 같다고 했지만난 너무 맛있었다. ...

카페 브런치 [내부링크]

친구들과 예쁜 카페에서 브런치 , 북독일 식기,,, 한국 갈때 사가고 싶다. 겉빠속촉 빵맛이 예술,, 독일하...

소고기 토마토 스튜와 딩켈빵 [내부링크]

소고기 토마토 스튜 정말 정말 오래 한시간 넘게 끓여야 고기도 부드럽고 토마토의 시큼한 맛이 사라진다. ...

독일어 11일 [내부링크]

온라인 수업으로 대체된 이후 마이스터들의 자료 폭탄 ,,,읽을게 너무 많아. 외울 단어도 너무 많아.아 나...

독일어 12일 [내부링크]

Die Lackierung A. Stradivarius aus der Sicht S. Sacconisp 155 ~ 159또다시 단어 폭탄 독일...

독일어 10일 [내부링크]

오전 8시 10 부터 12시 30분까지 온라인 수업게다가 이어서 과제... 주말까지는 제도 과제로 독일어 공부 ...

[비올라독학100일] 6일 [내부링크]

독일은 Lockdown 으로 식료품점, 약국, 병원을 제외한 사람이 모이는 대부분의 장소는 문이 닫힌 상황이...

독일 교회 연주 [내부링크]

옆동네 가르미쉬 파르텐키르케 요한네스 교회에서 연주했다. 몇일째 눈이 너무 많이 내려서 기차가 운행할...

독일 다이어트 단백질 쉐이크 요케베 Yokebe [내부링크]

확찐자가 되어 몸무게 앞자리가 바뀌는 사태 방지를 위해 결국 요케베를 구매했다.사실 요즘 저탄고지 ...

[비올라독학100일] 5일/ 바흐의 부레 (스즈키 비올라 3권 버전) [내부링크]

슈베르트 아르페지오네 소나타는 여물기까지 시간이 걸리니 조금은 가벼운 바흐의 부레 연습비올라 스즈...

[비올라독학100일] 4일/ 슈베르트 아르페지오네 소나타 [내부링크]

템포에 대한 연구Allegro ModeratoMetronome 90~95 가 적당하겠다. 템포 안에서의 프레이즈를 위해 문장...

[비올라독학100일] 3일/ 슈베르트 아르페지오네 소나타 [내부링크]

비브라토 1. 프레이즈 안에서 노래하기 위한 비브라토라기보다 편한 손가락만 비브라토 되고 있음2. 4번 손...

독일에서 치아 교정하는 첫 날 [내부링크]

세 달 전 딸아이는 치과에서 교정하는 게 좋겠다는 진단을 받았다. 15살에 치아 교정이라.. 좀 늦은감이 있...

독일인증 FFP2 마스크나 한국인증 KF94 마스크나 [내부링크]

바이에른주의 수장인 Markus Söder가 엇그제 1월 18일부터 FFP2 유럽인증 마스크를 쓰지 않으면 대중...

[비올라독학100일] 2일/ 슈베르트 아르페지오네 소나타 [내부링크]

활표시 연구1. 악보에 있는 활표시로 - 노래의 호흡과 같은 느낌이긴 했지만 불편했다. 2. Tebera Zimmer...

앞판과 뒤판 준비과정 [내부링크]

옆판을 완성한 후 앞판과 뒤판 작업을 한다. 하나의 통으로 된 나무를 사용하기도 하지만 대게 두 조각을 ...

뮌헨 알테 피나코테크 [내부링크]

2018년 1월 무지 추웠던 걸로 기억되는데 알프레히트 뒤러(1471~1528)의 <자화상> (1500) 보겠다고 ...

[저탄고지] 아보카도, 필드, 토마토 샐러드 [내부링크]

재료아보카도 1필드(샐러드 채소) 200 g토마토 1견과류 약간소스발사믹 1 T꿀 1 T겨자 1/2 T올리브유 ...

속쓰림에 좋은 생강차, 바로 마시기 버전과 생강청 [내부링크]

감기에도 좋지만 속쓰림에도 좋은 생강차며칠동안 간이 센 음식을 먹어서 그런지 과식을 해서그 런지 속쓰...

무반죽 건강 딩켈빵 [내부링크]

코로나 방학이 나를 베이킹의 세계로 인도~이젠 아침 식사빵까지 만들어먹는 일상이 되어버렸다. 주로 딩켈...

방탄 커피 [내부링크]

상당히 핫 했다던 완전무결 에너지,, 방탄커피 (최강의 커피 책에 나온) 레시피- 양질의 커피콩으로 진...

살롱 음악회 [내부링크]

학교 교감선생님 추천으로 10월 말 미텐발트 문화예술연합회 주최 하우스 콘서트에서 제작과정 소개와 연주...

미니 콘서트 [내부링크]

그간 친구들과 시간날 때마다 모여서 연습하면서 하우스 콘서트를 기획했었지만2020년 11월에 이어 12월도 ...

당신의 뇌를 리셋하라 -존 아덴- [내부링크]

2015/5/9 당신의 뇌를 리셋하라 -존 아덴-뇌를 리셋하기 위해서는 뇌를 변화시키는 새로운 행동을 습...

시스템 학습법의 완성 - 임성룡 - [내부링크]

책표지 출처: http://image.kyobobook.co.kr/images/book/xlarge/130/x9788981727130.jpg

인문내공 - 박민영 - [내부링크]

현실적 맥락을 갖지 못한 사고나 지식은 그 내용이 아무리 중요하다 할지라도, ‘죽은 사고’, ‘죽은 지...

미래혁명/ 살아남기 위해 - 자크 아탈리 - [내부링크]

2014년 언젠가 먼저 미래학하면 앨빈 토플러이고 앨빈 토플러하면 제3의 물결을 떠올리는데 한국에서만 유...

고전 교육으로 홈스쿨 하기 [내부링크]

고전 교육으로 홈스쿨 하기 1장 어려운 일을 해야 할 필요성1. 교육은 누군가에게 책을 받아들이게 하는 ...

죽음의 수용소에서 -빅터 프랭클- [내부링크]

인간의 마지막 자유, 즉 어떠한 환경에 놓이더라도 자신의 태도를 선택하고, 자기 자신만의 방식을 선택...

고민하는 힘 - 강상중 - [내부링크]

고민하는 힘 강상중 1장 나는 누구인가?자기의 성을 쌓는 자는 반드시 파멸한다. 우리는 자기의 성을 단...

스승은 있다 - 우치다 타츠루 - [내부링크]

읽으며 왜 스승은 있다 라는 제목일까?를연발하며 저자의 지적담론의 덫에 단단히 걸려들었다자크 랑시에...

법의 정신 - 몽테스키외 - [내부링크]

법의 정신 -몽테스키외- 1. 몽테스키외와 그의 시대 *몽테스키외의 지적 여정1689년 1월 18일 프랑스 남서...

자본주의 사회주의 민주주의 - 조지프 슘페터 - [내부링크]

자본주의 사회주의 민주주의 (한길사)/만화 자본주의 사회주의 민주주의(김영사)/이주향의 인문 고전의 숲(...

자유론 - 존 스튜어트 밀 - [내부링크]

자유론 - 존 스튜어트 밀 -53세에 출간, 에세이 형식으로 썼던 글을 책으로 발간.책을 쓸 때마다 많은 작...

목욕탕 (Das Bad) - 요코 다와다 - [내부링크]

2017년 12월부터 6개월에 걸친 프로젝트 공연 브레멘 Überseemuseum 에서 요코 다와다라는 일본 작가의 작...

하버드의 생각수업 -후쿠하라 마사히로- [내부링크]

하버드의 생각수업 -후쿠하라 마사히로- 2015년 5월시작하기 전에 - 무엇을 공부하든 그 전에 필요한 생...

미텐발트 악기제작학교 [내부링크]

2019년 9월에 촬영한 학교 이미지 필름 전교생이 꼬박 이틀 찍고 난 1초 나왔음!! 찾는데 한참 걸렸다. 그...

제작에 필요한 나무와 몰딩 [내부링크]

바이올린 몸통 형태를 만들기 위한 몰딩과 템플릿6개의 블록과 앞판을 위한 가문비나무 옆판, 뒤판을 위한 ...

한눈에 볼 수 있는 바이올린 제작의 모든 것 [내부링크]

30분 정도 바이올린 제작과정 강연을 할 기회가 있었는데 그때 프레젠테이션 준비하면서 가져갔던 악기, 나...