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묵은지없을때 만들기좋은 시래기만두 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.요 몇일 정신없이 하루를 보내다보니포스팅을 너무 멀리한듯 싶어요.그러면 안된다는걸 알면서도..몸과 마음은 언제나왜이리도 따로 놀까요^^;;오늘은 얼마전 골목식당에서보고 신랑이 너무나 먹고싶어하던"시래기만두"를 만들어보려합니다.시래기, 당면, 숙주, 두부, 돼지고기(간것), 다진파, 마늘, 고춧가루, 참기름, 소금Tip. 시래기 특유의 맛과 향이좋지 않으신분들은하루 꼬박 물에 담가주면그 맛과 향이 빼줄수 있답니다.오늘의 실수 ㅋ오랜만에 해서인지 과정샷을몽창 빼먹었답니다.숙주,당면은 삶아서 잘라주시고돼지고기는 간장,미림,후추를 넣고볶아주시면 되세요.두부.......

영월 펫힐링 달빛동물원 오토캠핑장 다녀왔어요 [내부링크]

안녕하세요.소율맘입니다.제법 쌀쌀한 날씨에단풍구경겸 가을 캠핑을 떠난 소율이네랍니다.장소는...영월에 위치한 "펫힐링 달빛동물원"이예요캠핑장을 이용하는 분들에게달빛동물원 이용권을 줍니다.착용을하고 있는 한에서는무한으로 입장이 가능해요~캠핑도하고.. 동물원 구경도하고완전 1석2조죠~~어제 오후에는 아빠와함께다음날 오전에는 엄마와함께동물원으로 향하는 세아이들이랍니다.인당 하나씩 지급되는요 쿠폰을 매점에 갖다주면동물들에게 줄 먹이통을쿠폰하나에 한통씩 교환을 해주세요매점 한쪽에 놓인 먹이통 보이시나요~어제 3통을 이미 사용한 소율이네는 오늘 2통을 마저.......

시원한 맥주 한잔으로 여름피로 풀기 [내부링크]

시원한 맥주한잔으로여름피로 풀기안녕하세요소율맘입니다.요즘 더워도 너~무 덥죠^^이 와중에 소율이네 에어컨은 고장까지 났답니다.수리기사님이 다음주 목요일에나와주실 수 있다네요 ㅠㅠ그래서 요즘 넓은 거실놔두고좁은 방에서 옹기종기 모여서생활하고 있답니다.그나마 저녁이 되면 미세한 시원한 바람이 부네요.더운 여름날 저녁이되면뭐가 제일 생각나세요?전 시원한 맥주한잔이 제일 좋은것 같아요.만능인 에어프라이기에 매콤 만두 돌려주고요즘 제가 꽂힌 양념장입니다.집앞 고기집에서 만들어 파는건데,비법장이여선지 단골인 저에게도비법은 안 알려주시니 당분간은 사 먹고,이후에는 맛흉.......

아이들 반찬으로 좋은 메추리알 장조림 [내부링크]

아이들 반찬으로 좋은메추리알 장조림안녕하세요소율맘입니다.모두를 긴장케했던 태풍이예상보다는 크지않은 피해를 주지않고 잘 지나간것 같아요.이후 오는 태풍도 큰 피해주지말고조용히 지나가주었으면 좋겠습니다.불안한 시국에 집콕생활이다보니주방에서 나오질 못하고손은 항상 물기가 마르질 않는것 같아요.오늘은 아이들이 좋아하는메추리알 장조림을 하려합니다.메추리알 세판을 삶았어요.삶을때 소금한스푼 넣고 삶아서찬물에 재빠르게 담가주면껍질 까기쉬운거 아시죠??^^찬물에 담근 메추리알은조물조물 만져 껍질을 부셔준후에뾰족한 부분부터 까면조금 더 쉽게 껍질제거가 된답니다.꼬맹.......

몸에 좋은 고구마줄기 맛있게 볶아 먹어보아요~ [내부링크]

몸에 좋은 고구마줄기 맛있게 볶아 먹어보아요~안녕하세요소율맘입니다.요즘 코로나 확진자들이 기하급수적으로 늘어나고 있어요.이럴때는 집콕이 최고지요~우리 오늘만 살고 말거아니니.놀러가고 싶은 마음~만나고 싶은 마음~조금은 눌러놓고,이 어려운 시기 극복해보아요!오늘 소율맘은면연력향상에도 좋고변비에 효능이 있어다이어트에 도움이 되는고구마줄기를 이용해서 "고구마줄기볶음"을 하려합니다까는게 번거로운 이 고구마줄기를친정엄마가 하나하나 까서삶아까지 주셨어요 ㅠ잘 삶아진 고구마줄기를오늘은 빨갛게 볶을거예요고춧가루 2큰술 넣어줍니다.고소고소 통깨도 한큰술 넣.......

아이들간식 간편하지만 맛있게 만들어주기 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.코로나로 사회적 거리두기가격상되면서 오늘 개학이였던 아이들의개학이 다시금 일주일 늦어졌답니다.막둥이 소율양은 5살에유치원을 한번도 가지 못했고요.다들 비슷한 사정들로아니면 저보다 더한 상황들로힘든 시기를 보내고 계시겠죠^^;엄마들 제일 어려운게 밥과 간식이죠~오늘은 간편하지만 맛있는크림떡볶이를 만들어보려합니다.1. 떡볶이떡 끓여주기웍에 물을 조금 넣고 떡볶이떡을넣어서 말랑말랑한 상태가 될때까지 끓여줍니다.2. 소스 넣기끓여서 말랑해진 떡에 크림스파게티 소스를 넣어주세요/(ㅋ 너무나 간단하죠~^^)냉동실 한켠에 있던 냉동새우도녹여서 준비해.......

망태인형대신 걱정인형 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.아침부터 비가 내리는걸보니기상청예보보다 더 빠르게태풍권영향을 받나봐요.날도 안좋고,장기간의 칩거(?)생활과 갱년기증세가 더해져서요즘 소율맘 머리위의 뚜껑이딸깍딸깍합니다.마음도 무거운것이 결국 어제 누워있는 소율양과 마주보다가 눈물이 또로로로록~(주책이죠 ㅠ)아침..밥을 먹다말고 소율양이 무언가를 찾아서 제 손에 쥐어주고 가네요.작은 오빠가 소율이 애기때우는 소율이에게 쥐워줬던 걱정인형고히 잘 간직했다가어제 눈물 흘리던 엄마에게슬플때 꼭 안으라며 쥐어줬어요.얼마전 드라마싸이코지만 괜찮아에서악몽을 꾸지말라며쥐워줬던 망태인형...그것 못지않게.......

일년에 한번 휴가날~ [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.1년 365일 매일 주방에서손에 물 마를틈없이 지내는 소율맘이일년에 한번 ~손에 물 안 묻히고 주방을 안 들어가는 날이예요^^사실 그러기도 얼마 안되었지만요.처음에는 자꾸 기웃거리게되고조금씩 했는데..나이들어 지치다보니작년부터는 손에 아예놓은 하루랍니다.아침 온라인수업으로 바쁜 오빠들대신오늘은 소율양이 아빠의 보조네요.고사리같은 손이지만손끝이 제법 야물어서 톡톡히 한 몫을 해내네요..어제밤부터 몇 시간에 걸쳐서진국을 끓여내겠다고 야심차게 준비한 신랑표 미역국이예요~양지도 덩어리를 사다가 잘게 찢은 모양새가 제법 공을 많이 들인 표가 납니다.그래서.......

소율양의 첫 등원날~ [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.무척이나 오랜만에 인사를 드리네요^^;;올해 5살인 막둥이 소율양은5살이 되면서 어린이집이나 유치원을 단 하루도 가지 못했답니다.요즘 우리들의 발을 꽁꽁묶어대는 코로나덕분에요 ㅠ처음 국공립유치원되서 너무나 좋아했는데..결국은 퇴소하고.새롭게 생긴 국공립단설유치원도한번에 똭~붙어만주고..내내 등원을 못하다가이번주...나눠서 교차등원을하게 된날이예요어제 밤부터 유치원간다고설레여하는 모습에엄마의 마음은 쎄합니다.ㅋㅋ역시나 현관이 가까워질수록얼굴빛이 어두워지네요.현관앞에서는 이내 "엄마, 나 불안한맘이 점점 커져가서못 갈것 같아,집에가자".......

쉽고 빠르게 만들지만 맛은 좋은 스팸열무볶음밥 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.제법 일교차가 심하죠~이렇게 올해는 코로나와 함께 한해를 보내려나 봅니다.옛말에 긴병에 효자없다는 말이있죠.아이들과의 긴 시간은엄마에게 요리라는걸 없게하는것 같습니다.더욱이 요즘 바쁜 소율맘에겐후다닥~~빠르게 해서 먹는 음식이 딱인 요즘이예요.양쪽 어머님들의 찬스로열무김치를 많이 받다보니너무 익어 먹기힘든 때가 아주 가~끔 발생을 한답니다.그럴때면 들기름 넣고 달달볶아주면 먹기 참 좋은 맛이예요.오늘은 그냥 먹어도 맛있는열무김치볶음으로 볶음밥을 하려고 합니다.그냥 먹어도 맛있는통조림햄을 마구마구 주물러 으깨어줍니다.언제부턴가 반듯반듯 칼질.......

강릉 버스글램핑으로 둘째 아이 소원풀기 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.다둥이네인 소율이네에는마음이 참 따뜻하고엄마를 너무너무 아껴주는 고마운 아이가 있어요.바로 둘째인대요^^10살 남자아이가엄마가 유난히 힘들어보이는날에는 설거지도 해주는 배려심을 가지고있답니다.그런 둘째가 제일 좋아하는게자동차예요~실물자동차를 몰고싶은 소원을 늘 가지고있죠^^그래서 가게 된곳아이의 10살 생일을 축하하기위해다녀왔답니다.강릉에 위치한 오토캠핑장인데글램핑도 있고,저희가 이용한 버스를 개조한 글램핑도 있었어요.아이의 눈을 동그랗게 만들고말을 잇지 못하게했던버스..저희는 15번 버스에 묵었답니다.큰 기대를 하지않아서인지처음 접한 인상.......

장마로 요란한 목요일 [내부링크]

장마로 요란한 목요일안녕하세요소율맘입니다.어제 잘들 주무셨나요~?제가 사는 충북은 폭우와 번개, 천둥으로밤새 요란한 하늘이였답니다.너무나 번쩍이는 하늘에 온 식구들은 잘 자고소율맘 혼자만 뒤척이는 밤이였어요.잠이 오지않아 다른날보다하루를 일찍 시작했답니다.비가오는 날은늘 마시던 블랙이아닌달달 믹스가 더욱 땡기죠^^재택근무중인 소율맘의근무공간입니다.ㅋ어제 큰아이가 너무 맛있다며놓아주고 간 소세지까지..참으로 단촐한 업무환경이네요.베란다창을 다 뒤덮을정도로엄청난 비가 내렸어요.커피 한모금 마시며내다보는 바깥풍경이 안에서 볼때에는 참으로 예쁘네요........

[얼음맥주공장]특별한 맥주맛을 느낄수 있었던 일산 얼음맥주공장 [내부링크]

특별한 맥주맛을 느낄수 있었던일산 얼음맥주공장안녕하세요소율맘입니다.20대는 열심히 돈을 버느라30대는 육아를 하느라정신없던 소율맘은 요즘친구들을 만나는 시간을 늘리고있답니다.얼마전 초보운전인 소율맘은멀리 일산에 사는 친구를 만나고왔답니다.20대 같은 직장을 다니다가 결혼을하고 다른 지역에 살며 만나지못했던 친구는 몇년만에 만나도 반갑네요.퇴근한 친구신랑에게 아이들을맡기고 두 여인이 밤마실을 나왔어요.얼마전 친구가 찾아낸 맥주집이라며 그전까지는 크라운(?)뭐 거길 다니다가 옮겼다면서 지역인도 아닌 저에게 엄청 자랑을했어요.얼음맥주공장가게 이름이 독특하죠?이름을 신기해하.......

언제부턴가 그리워진 평범한 일상 [내부링크]

언제부턴가 그리워진평범한 일상안녕하세요소율맘이예요.처음 코로나19가 시작되었을때여름이면 없어지지않을까하는바램을 가졌었는데..이 한여름 8월에도 코로나는우리곁을 위협하고 있네요.더욱이 주말동안 내린 폭우로많은 어려움이 더해졌답니다.잠깐의 비가 그쳤을때지나던길에 발견한공원이예요잔디위에 놓인 돌은 어느새아이의 징검다리 놀이가 되었네요.넓은 데크위에서 서로먼저 집을 찾는다고 난리입니다.마주한 산을 보고있자니마음이 차분해지네요.술래가 되어 오빠와 숨바꼭질도하고넓은 잔디위에서 아빠와점프놀이도 신나게해봅니다.돌아가는 아쉬운 발걸음을물잠자리가 인.......

맛좋은 콩나물볶음~이렇게나 간단한거였어 [내부링크]

맛좋은 콩나물볶음이렇게나 간단한거였어안녕하세요소율맘입니다.장마와 코로나로 걱정이 되긴하지만여름휴가들 다녀오셨나요?소율이네는 매년 가는 여름휴가지시댁으로 다녀왔답니다.다들 시댁으로 여름휴가를 간다면고개를 45도로 갸우뚱들 하시던데...여러분들도 지금 그러시나요? ㅋㅋ콩나물볶음오늘은 시댁에 갔을때 어머님이 해주신"콩나물볶음"을 하려합니다.저는 매번 무친 콩나물을 다시 볶았는데어머님은 너무나도 간단하게 하시네요콩나물,고춧가루,다진마늘,소금,파들기름,통깨1.콩나물 데치기깨끗하게 씻은 콩나물을 약간의 물과함께뚜껑을 덮어서 데쳐줍니다.궁금하다고 중간에 뚜.......

[단양맛집]단양의 모든걸 맛볼수 있었던 맛집, 돌집식당 [내부링크]

돌집식당충북 단양군 단양읍 중앙2로 11 돌집식당매일 10:30~21:00수요일 휴무안녕하세요소율맘입니다.여기저기 비피해가 너무 많은데이름은 예쁘지만 달갑지않은"장미"태풍이 또 온다네요...오늘은 지난주말 아버님생신으로다녀왔던 단양 맛집을 소개해드리려합니다.단양 돌집식당식당이름처럼 겉외부가 돌로되어 있었어요^^내부에 들어가니 티비에 방영된 포스터도있고도우수 모범업소로 상을 받으신사진도 있네요~사실 이때부터 기대치가 급 상승했답니다.손님이 많은 맛집답게방에 좌식테이블이 어마어마했어요.식구가 많고 아이들이 어린저희가족들에겐 딱이였답니다.저희는 특마늘정.......

매~운 어묵볶음으로 여름철입맛 제대로 살리기 [내부링크]

매~운 어묵볶음으로여름철 입맛 제대로 살리기안녕하세요소율맘이예요.무섭게 쏟아지던 비가 그치니더워도 너무 더운 늦더위가 시작되었네요.주말 아버님 생신으로 시댁을 다녀왔더니 냉장고가 텅~비어있어요.안 먹고 살수는 없는건지...날이 더우니 더욱 음식하기가 싫어지네요.오늘은 더운 여름철입맛도 살려주고..김밥으로 만들어먹어도 별미인매운어묵볶음을 준비했답니다.청양고추 팍팍 넣은매운어묵볶음납작어묵을 얇게 채썰듯이 썰어주세요얇게 채썬 어묵에 기름을 넉넉히 두르고 달달 볶아줍니다.잘 볶아진 어묵에 고춧가루(2수저)간장(2수저),마늘(반수저),올리고당(3수저),설탕(2수저)를 넣어주.......

성시경족발 레시피로 족발맛집되기 [내부링크]

성시경족발 레시피로 족발맛집되기안녕하세요소율맘입니다.날도 더워 열나고..연일 들리는 코로나 확진자 소식에속도 열이나네요.이럴때일수록 맛난 음식먹고파이팅 해야겠죠~얼마전 신랑이 누군가에게듣고 와선 먹고싶다던성시경레시피의 족발~오늘은 그걸 해보려고 합니다.노래도 잘하는 사람이 음식까지 잘한다니..더욱 멋지게 느껴지네요.레시피는 족발레시피이지만사용하는 부위는 "사태"입니다.소금과 후추로 고기의 앞뒤면에고루 밑간을 해서 재워둡니다.레시피가 너무 복잡하면 아무리 따라하는 레시피여도 힘든데,성시경족발레시피는 너무나도 간단하면서집에 있는 재료들로 가.......

감칠맛이 좋은 새우젓 애호박볶음 [내부링크]

감칠맛이 좋은 새우젓 애호박볶음안녕하세요.소율맘입니다.얼마전까지는 긴 장마가그 후로는 연일 계속되는 폭염이모두들 지치게하네요.2020년은 나름 좋은 기억을해보려해도딱히 떠오르질 않는것 같아요.이럴때일수록 모두들 힘내시고강한 한국인의 정신으로이 어려운 시기 극복해봐요!!!긴 장마에 폭염으로 모든 채소들이 비싸졌죠.거기에 한몫하는 녀석바로 애호박이랍니다.개당 4천원을 왔다갔다하는 이 귀한 채소를 얼마전 아버님생신으로 시가에 갔다가 어머님께 얻어왔어요.귀한 재료니만큼 조금이라도신선할때 얼른 맛있게 해먹어야겠죠^^그래서 오늘은 새우젓만 넣어도 맛있는"새우젓 애호박볶음.......

비오는 금요일/반전의 금요일 [내부링크]

비오는 금요일/반전의 금요일안녕하세요소율맘입니다.새벽을 요란하게 만들었던 천둥과 번개가 아침이 되니사라지고 없네요.대신 비를 잔뜩 머금은 먹구름이 온 하늘을 뒤덮었네요.간간히 내리는 비와세찬 바람이 하필이면 오늘일주일에 두번 학교를 가는아이의 등교길을 방해하네요.비와 구름도 새벽의천둥과 번개처럼 사라지길 바라며..모두가 꿈나라인 이른시간아침 준비를 시작합니다.비가오니 기름에 튀긴 음식하나정도 있으면 좋을것 같아서냉동고에 있던 꼬마돈까스를 급 튀겼어요~이런 냉동식품을 잘 안해줘서가끔 한번 해주면 너무너무 맛있게 먹어주는 세아이들이랍니다.ㅋ궂은 날씨에 역시나 좋은.......

[공유]작은 나눔 시작해요~ [내부링크]

https://yohee70.blog.me/222026648898

마카롱 맛집 좋아해 마카롱 [내부링크]

마카롱 맛집좋아해 마카롱안녕하세요소율맘입니다.우중충한 하늘이 무거운주말이네요.몇일전부터 소율양이 마카롱 노래를 불러댑니다.가격이 사악한 마카롱같은건늦게 늦~게 아주 늦게 알아도좋은데 말이죠.오늘 그렇게도 오매불망하던마카롱을 해 주기로 했더니아침부터 엄마를 재촉하네요.한참 마카롱이 붐을 일으킬때집근처에도 아담한 마카롱가게가생겼답니다.그 맛이 너무 좋아서 정신없이 사먹던때가 있었는데,가격도 사악하고 그런 가격만큼이나칼로리도 높아서 독하게 끊었었죠한동안 멀리했다정말 오랜만에 방문하는좋아해 마카롱 입니다.매장 입구에 있는연락처가 적힌 입간판입니다.마카롱을.......

몸보신 했던 제천 생선구이 맛집 뜰이있는집 다녀왔어요 [내부링크]

지난 주말 여름철 보양식으로 색다른 것을 먹어보고 싶어 제천맛집을 다녀왔습니다.시원한 녹차물에 밥을 말아 보리굴비와 함께 먹었는데요 비린맛도 없고 쫄깃한 식감과 고소한 향이 좋아 크게 만족했던 제천맛집입니다.정성과 향기를 담은 한상뜰이있는 집작은 다리를 건너 좁다란 골목길로 들어서면 넓은 주차장과 아담한 뜰이 있는 한옥집이 보입니다. 넓은 주차장에 펀하게 주차를 하고 내려보니 그림같이 펼쳐진 푸른하늘과 기와집이 너무 잘 어울려 사진에 담아봤습니다. 미세먼지가 덜한 올해는 푸른하늘을 많이 봐서 일까요 지난해에는 피지 않았던 꽃이 올해는 활찍피었다며 사장님이 좋아하시더라구요.야외에는 테이블이 있어 봄.......

[제주 금능해수욕장 맛집]속편하게 해장했던 제주맛집 담다를 다녀왔어요 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.이번주부터 장마가 다시 시작된다니새벽부터 제법 강한 빗줄기가시작되었네요.이런날은 뜨끈한 국물요리가절로 생각이 납니다.몇년전부터 친구들과 해외여행계를 준비했었어요.얼마나 설레이며 그 날짜만을 기다려왔는지..이렇게 전 세계적으로 대유행인코로나로 못 가게되는건 상상도하지못하고 말이죠 ㅠ아쉬운 마음에 지난주급 제주도로 여행지를 변경해서 다녀왔답니다.어디를 봐도 아름답고 평화로운 제주저희는 아이들과 남편에 치인 아줌들이기에 일정도 최소사람들과의 접촉도 최소인곳들을택했답니다.저희가 묵은 숙소는 제주 금능해수욕장 인근이였답니다.언제나 이쁜 제주.......

생애 첫 낚시를 한 초평저수지 [내부링크]

생애 첫 낚시를 한초평저수지안녕하세요소율맘입니다.지난주는 정말 눈코뜰새없이바쁜 한 주를 보낸것 같아요.친구들과의 모임에친정식구들과의 모임까지..누가보면 굉장한 인기쟁이인줄 ㅋㅋ주말태어나 처음으로 낚시도 가보고물위에 떠있는 펜션형좌대에서 1박도 해보았답니다.주말내내 비가올거라는 일기예보는 역시나 실시간으로바뀌면서 너무나 맑은 하늘로 출발을 했답니다.맞은편 주차장에 차를 세우고선착장 입구에 가서 예약한 좌대 번호를 이야기하면 되요.낚시를하기위해 가는건데..손에는 먹을거리만 잔뜩하네요.뒤이어 오는 언니네가 낚시도구를가지고오고 저희는먹거리를 준비했답니다........

[청주 김밥맛집] 아이가 좋아하는 시계탑계란말이김밥 다녀왔어요 [내부링크]

아이가 좋아하는시계탑계란말이김밥 다녀왔어요안녕하세요소율맘입니다.얼마전 가까운 지인이 몸이 안 좋아서 병원에 입원을하셨다고 연락이 왔어요.요즘같은때에 병문안이 많이 조심스럽긴하지만, 좋은일에는 안 가도 안 좋은일에는꼭!!!다녀와야하는소율맘이기에두 초딩 학교간 사이에 세식구만 다녀왔답니다.병원을 나오면서소율양이 색깔이 맘에 들어 들어간김밥집인데, 그 맛이 너무 좋아서함께 정보공유합니다.소율양이 반한 쨍한 노란색깔의계란말이 김밥집이예요큰 도로가에 있어서 눈에 잘 띄었답니다.요즘같은때에 어딜가도 붙어있는마스크착용부탁 글이 시계탑계란말이김밥집에도 부착되어있네요^^;;.......

20년 찐우정친구들과의 만남 [내부링크]

20년 찐우정 친구들과의 만남안녕하세요소율맘입니다.장마가 시작되면서 가뜩이나우울했던 기분이 더욱더 우울모드입니다.이럴때 필요한건 무엇~~맞습니다.수다와 커피수혈이 필요해요.횟수로 20년이 넘는 긴시간의찐우정 친구들을 소환했답니다.한지역에서도 끝과 끝에 살아서만나기 어려운 친구들..얼마전 장롱 깊숙한곳의운전면허를 잘 이용하고 있는 소율맘이 껌딱지 소율양과 함께친구를 만나러 떠났답니다.육아쑤트레스가 만땅인 세여인의점심메뉴는 매꼼한 낚지볶음입니다.적당히 칼칼하고 매운맛이땀흘리며 먹고나면 속이 후련해요.매운 음식과 먹기좋은밑반찬들입니다.슴슴한 반찬들과 매운.......

자연속 가족캠핑/영월 소풍캠핑장 1일차 [내부링크]

자연속 가족캠핑영월 소풍캠핑장 1일차안녕하세요소율맘입니다.너무나 오랜만에 포스팅하는것 같아요집안의 소소한 경조사로 내내 정신이없었답니다.지난주말 2박3일의 일정으로시댁식구들과 함께여름전 마지막캠핑을 다녀왔어요.장소는 부모님들 오시기에 편하시도록지역인 영월로 정했답니다.캠핑 1일차비가 온다는 일기예보는 다행히 맞지않아서 다소 흐리지만수월한 첫날을 맞이했답니다.첫날은 서방님네와 두집만1박을 하기로 했답니다.이번에도 두 아들의 도움을 받아제법 수월하게 텐트를 쳤어요.바로옆 서방님네 텐프그 옆의 정자는 자리를 잘 예약한저희들이 덤으로 잘 사용했답니다.캠핑을.......

햇감자로 만든 버터감자구이 [내부링크]

햇감자로 만든 버터감자구이안녕하세요소율맘입니다.어제부터 장마가 시작된다더니아이들 놀이터에서 놀다가물벼락난리를 시작으로밤새 비가오네요.이렇게 비오는날커피한잔보다는뜨끈한 수제비가 떠오르는걸보니아줌마 다된것 같습니다.한때 너무나도 비쌌던 감자가수확이 들어가면서가격이 많이 떨어졌어요.아이친구엄마가 시댁에서 가지고왔다면 자색감자까지 나눔을 해줬답니다.저희 아이셋은 강원도의 손주들답게 감자,고구마,옥수수를너무나도 잘 먹어요.그래서 소율맘은 모든 아이들이구황작물을 좋아하는줄 알았답니다.보슬보슬 햇감자오늘은 맛도좋게 버터감자구이를 해볼까요?1. 감자썰기먹기도 좋.......

자연속 가족캠핑/영월 소풍캠핑장 2일날 [내부링크]

자연속 가족캠핑영월 소풍캠핑장 2일날안녕하세요소율맘입니다.하루종일 비가오네요오늘은 올해 국공립병설유치원에당첨됐다고 좋아만하고한번도 가지못한 소율양유치원 퇴소처리를하고 왔답니다 ㅠ얼마전 9월에 신설되는 단설유치원에우선모집에 신청했는데떡~~하니 당첨이 되었거든요그래서 두달 집에서 엄마랑 더 놀고새로운곳에서 처음 시작하려고요.그때는 별일없이 잘 갈수 있어야할텐데이러다간 좋은곳에 당첨만 되겠어요 ㅋ오늘은 얼마전갔던영월 소풍캠핑장의 두번째 날을올려보려합니다.물놀이하기 딱 좋은 날씨에두 아빠들의 활약으로아이들은 신나는 물놀이를 했어요.영월 소풍캠핑장은 캠핑장에바로 김삿.......

비오는날 안성맞춤인 삼색전 [내부링크]

비오는날 안성맞춤인삼색전안녕하세요소율맘입니다.어제는 종일 비가오더니오늘은 오락가락 하네요.냉장고 재료도 소진할겸아이들간식으로 삼색전을준비했답니다.감자,호박,분홍소세지,부침가루,튀김가루,부추,달걀제철감자는 껍질을 깍고부치기에 적당한 크기로 잘라줍니다.자른 감자는 튀김반죽물을 묻혀서노릇노릇하게 구워줍니다.애호박도 감자와같이적당한 크기로 잘라줍니다.자른 호박은부침가루를 묻혀줘요부침가루를 묻힌 호박은계란물을 입혀서 맛있게 부쳐주면 되겠죠^^분홍소세지는 어슷썰기로 했어요.애매하게 남은 부추는 쫑쫑 썰어서 계란물에 넣어줬답니다........

[청주맛집] 만두와 칼국수가 맛있는 용자1 제면소 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.요즘 다이어트를 한다고(ㅋ)아침과 저녁을 최대한 적게 먹고 있어요.대신 점심은 먹고싶은걸로 양껏~먹고 있답니다.비온후라 쌀쌀한 바람이 부니따뜻한 국물이 생각나서급 신랑에게 점심데이트신청을 했어요.오늘의 맛점 장소는소율맘은 엄청 좋아하지만..소율아부지는 그닥인 곳.용자1 제면소 입니다.첫째와 둘째는 등교하는 날이라서세명만 출동을 했어요.11시 오픈인 용자1 제면소는 12시정도면대기표를 받고 기다려야 한답니다.다행히 저흰 11시 조금 넘은 시간이라서대기없이 입장이 가능했어요.마음 급한 소율이아부지와 소율양은벌써 문을 열고 있죠~~ㅋ특별한 인테리어없이 회색.......

주말 놀이터 물총놀이 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.오늘 날씨 후덥지근하면서도 너무나 더웠죠~지난 금요일 일찍 퇴근해서급 놀이터로 온 소율이아빠가주말에 놀이터에서 물총놀이를 하자고소율이친구와 약속을 했답니다.약속은 꼭 지켜야하는거지만아이들과의 약속은 더더욱어기면 안되죠~물총놀이하기 딱 좋은 주말날씨네요커다란 타포린백에물총놀이에 필요한 짐을 가득 챙겨나온 소율이아버님이십니다.언젠가부터 김치통이 물총놀이물통이 되어버렸어요~겨울되기전에만 제 자리를찾으면 되는거죠 뭐...ㅋ물풍선에 물을 넣어던지기놀이를 하게해주는 아버님.물론 터진 풍선쓰레기는 주워와야 다음 풍선을 주었답니다.양.......

여름 보양식 오골계 누룽지백숙 [내부링크]

여름 보양식오골계 누룽지백숙안녕하세요소율맘 입니다.이건 비가 오는것도 아니고안 오는것도 아닌정체불명의 날씨가 몇일째 계속이네요이런날은 특히나 기운도 더 없고 힘이 드는것 같아요오늘은 몇일전부터 일이많아서힘들어하는 소율아버님 여름 보양식을 준비했답니다.오골계 누룽지백숙오골계(일반닭가능),전복,마늘,황기,누룽지1.전복 씻기냉동 꼬마전복이 싸게팔길래 얼른 구입했죠~솔로 껍질과 전복 사이사이를 문지르며 깨끗하게 씻어줍니다.2. 재료넣기오골계와 전복그리고 황기에 마늘까지 넣고재료들이 잠길듯말듯하게물을 부어줍니다.3. 삶아주기압력솥에 40분정도 삶아주.......

입맛없는 여름별미 오이지무침 [내부링크]

입맛없는 여름별미오이지무침안녕하세요소율맘입니다.어제 새벽..잠들 잘 주무셨나요?다시금 시작된 장마로새벽에 천둥과 번개와 갑자기 쏟아지는 비에 놀라서온 집안 창문을 닫고 돌아다보니전 잠이 깨서 다시 잠을 못 이루었답니다.그래서 지금 상태가 완전 헐~~이예요오늘은 얼마전 어머님이 주신오이지를 무치려고 합니다.오이지무침오이지,고춧가루,매실액,설탕참기름,통깨,마늘집 텃밭에서 자란 오이로 오이지를 만드신 어머님이세요.늘 부족한 며느리인데 항상 칭찬과 함께 무엇하나라도더 챙겨주시려 한답니다.1. 오이썰기꼬득꼬득한 오이를 먹기좋은크기로 잘라주세요2. 짠기 빼주.......

큰오빠의 등교길 배웅하기 [내부링크]

큰오빠의 등교길 배웅하기안녕하세요소율맘입니다.오늘은 첫째가 등교하는 날이예요.하~셋이 한번에 가는날이 도대체 언제쯤일까요???오긴 오는걸까요~?아침먹고 학교가는 오빠를 배웅하겠다며옷부터 양말까지 모두 차려입고 나와주는소율이예요.큰오빠손을 잡고 다소곳히 걷고있죠~하지만 곧 사라진 다소곳한 모습..역시나 명랑발랄 소율이로변신~했답니다.ㅋ 엄청 멀리 떠나보내는 모습이죠스쿨버스가 오는걸보더니만아빠때 인사처럼 오빠 사랑해~화이팅!!이라며 목청껏 인사를 하더니엄마와 합의되지않은 약속까지 남발해버렸답니다."이따 끝날때 데릴러갈께"라고..헙!엄마는 전혀 그럴마음없었.......

집김밥/어묵넣어 더욱 맛이 좋아요 [내부링크]

집김밥/어묵넣어 더욱 맛이 좋아요안녕하세요소율맘입니다.늘 먹어도 질리지않는 나만의 음식들 있으신가요?저에게는 김밥과 떡볶이가 그런 음식이랍니다.안 먹었다싶으면 생각나는음식~그중 오늘은 김밥을 만들어보려합니다.맛살,어묵,햄,단무지,우엉,오이,계란등좋아하는 재료들로 넣어주시면 됩니다.오이는 소금에 약간 절여줍니다.시금치 넣는걸 좋아하지만, 여름이라 쉽게 상하기때문에오이로 대신해주었어요.2. 맛살을 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.3. 맛있는 햄^^ 준비해주기기름을 살짝 두룬 팬에 햄을구워주고 각줄대로 잘라서 준비해주세요~4. 어묵을 먹기좋은 크기로 준비해줍니.......

[청주맛집] 즐겨가는 맛집/복이 칼국수 [내부링크]

즐겨가는 맛집/복이 칼국수안녕하세요소율맘입니다.어제 날씨가 너~무 좋아서저녁을 너무 하기싫더라고요.그래서 평소 좋아하는 칼국수집으로온가족이 총출동을 하였답니다.집근처이긴 하지만 걷기에는 멀고..차를 타고가기엔 가까운 애매한거리라서쉬엄쉬엄 걸어가기로 했어요.집근처에 있는 칼국수집"복이 칼국수" 입니다.주문을하면 인원수에 맞게보리밥을 주세요.테이블위에 놓여있는 고추장과 참기름.그리고 함께 내어주는밑반찬인 겉절이를 넣어서비벼주면 입맛을 돋구어주는 역할을 충분히 한답니다.(사진은 소율양이 먹는거라서 겉절이가 없네요^^)고춧가루가 매운거였는지그닥 매워보이지 않는데.......

다이어트로 만나는 새벽공기 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.코로나19로 아이들과 긴긴 하루 매일매일을 함께하는데왜 살은 자꾸만 찌는걸까요?아이낳고.. 나이들면서살은 쉽게찌고..빼는건 어렵고..운동을 할 여유가없다는 핑계아닌 핑계를 대기도 더이상은 안될것 같습니다.오늘로 작심 3일째새벽운동을 시작했어요새벽 5시에 알람을 맞추고알람이 울리면 10분이내로 침대에서 일어나는게 제일 중요하더라고요온 가족이 자는 시간에 살며시집을 나섭니다.운동 산책코스가 단지내에 잘되어 있답니다.적당한 오르막길과 내리막길단지도 꽤 넓어서 운동하기 좋아요어제밤에 비가내렸나봅니다.나뭇잎끝에 물방울들이맺힌게 아침공기의 상쾌함을더.......

저도 먹어봤어요~다시마2개 넣은 오동통면 [내부링크]

저도 먹어봤어요~다시마2개 넣은 오동통면안녕하세요소율맘입니다.판로가 막힌 농가를 돕기위해새로운 레시피개발해서판매를 높혀 농가를 돕는TV프로그램 아세요?취지도 좋고 요리팁도 종종 얻을 수 있어서소율맘도 즐겨보는 프로랍니다.그 프로에서 얼마전다시마재고로 고민하던 중백종원씨가 쓰러져도 일어나는 기업에부탁하고 ..그 기업에서 흔쾌히 승낙한일이있었죠~마트에 가니 눈에 파바바바박~띄는 요 라면네!!그 다시마를 사서 이벤트성으로한개들어가던 다시마를 2개씩 넣었더라고요.착한기업의 좋은일에 동참도하고그 맛도 궁금해서얼른 집어왔죠~봉지를 뜯어보니다시마가 2개들어있는것도 있고.어.......

간단하지만 맛은 좋은 무생채만들기 [내부링크]

간단하지만 맛은 좋은무생채만들기안녕하세요소율맘입니다.날씨가 더워지다보니시원하고 상큼한 음식들이 더욱 땡기는것 같아요.어제 마트에가니 큼지막한무를 900원에 팔더라고요.무가 맛이 없을듯했지만, 옆에 있던 큰아이가 무생채를부탁하는바람에 사들고 왔답니다.정말로 큼지막하죠~1.채칼로 껍질을 우선 벗겨줍니다.2. 채썰어주기썰기좋은 크기로 우선 토막을 내고토막낸 무는 먹기좋은 크기로채썰어주시면 됩니다.3. 설탕넣기역시나 썰면서 하나먹어보니매운맛이 많이나네요그래서 설탕을 넣어줬답니다.가을철 무처럼 단맛이 많을때는설탕은 안 넣어줘도 되요~4. 액젓넣기소금을 넣.......

비오는 날 비맞으며놀기 [내부링크]

비오는 날 비맞으며 놀기안녕하세요소율맘입니다.요즘 놀이터에서 딱지놀이가 다시 유행을하네요.저희 어릴적 종이로 만든 딱지가아닌고무로 된 딱지를 가지고 놀이를하는데, 큰 재미가 없어보이는데아이들은 참 즐거워합니다그 모습을 보고있는데..하늘이 심상치않네요.곧 한바탕 쏟아질듯한데아이들은 집으로 갈 생각을 안 합니다.ㅋ 슬픈예감은 늘 적중하죠~오다말다 소나기로 오던비가본격적으로 내리기 시작하네요.놀이터가 이내 젖고그 많던 아이들이 다 가고없습니다.한쪽에서 비를 피하던 소율양떨어지는 빗방울을 손으로받는 시늉을 하더니엄마에게 눈빛으로 승낙을 받고이내 빗속으로 뛰쳐나갑니.......

[단양맛집]여름별미 냉짬뽕이 맛있는 차이나루 [내부링크]

여름별미냉짬뽕이 맛있는 차이나루안녕하세요소율맘입니다.요즘 더워도 너~무 덥죠장마가 곧 시작되려는지습도도 너무 높네요.지난주말 친구들모임이 있었답니다.각 지역에 뿔뿔히 흩어져사는 친구들의 모임은1년에 한번 각자의 사는 지역을 돌아가며 모임을 갖는답니다.이번모임 장소는 단양이였어요~사실 장소는 중요치않답니다.아이들과 남편없이 혼자라는게 중요한거죠 ㅎㅎㅎ이 모임의 규칙이모일때 남편과 아이들은 참석할 수 없고.매 끼니는 모두 사 먹는거랍니다~일년에 한번 우리들만의 힐링인거죠^^이번 단양여행에서너무 맛있게 먹었던 음식이 있어서알려드리려고 해요음식점은 단양에 있는&quot.......

[영월맛집]"청학동" 생선구이 맛집 [내부링크]

"청학동" 생선구이 맛집안녕하세요소율맘입니다.어제부터 장마가 시작이라더니제법 굵은 비가 오네요.오늘 아침 얼마전부터 시작한운동을 비가온다는 핑계로나가질 못했답니다.ㅋ여느때처럼 일어나서 사진첩을보다보니 예전에 다녀왔던 맛집사진이 보이네요.근처에 가실때 한번쯤 가시면 좋을듯하여정보나눔 합니다.소율맘 시댁인 영월에 위치한맛집 "청학동" 입니다.착한가격에 맛집이라며역시나 시누가 데리고 간 곳이였어요.입구에 쓰인 가격!!정말 착한가격 맞죠^^깔끔한 내부모습이였어요.저흰 아이들이 있어서 좌식이 조금 더 편한데 청학동은 모두 입식뿐이였답니다.그 점이 조.......

8년지기 우정 아이들의 추억한자락 [내부링크]

8년지기 우정 아이들의추억한자락안녕하세요.소율맘입니다.지난 주말 서해로 조개잡이겸캠핑을 떠났답니다.한번 다녀온 곳이기에 마음을비운다하였지만하하~뜻대로 되지는 않더군요.모래의 테러는...캠핑을 한다는말에 둘째아이로인연이되어 8년동안 서로 챙기면서 지내는 지인가족들이놀러를 왔답니다.늘 동해로만 바다놀이를 갔던친구네는 처음잡아보는 조개잡이에마냥 신나고 들떴답니다.맛조개의 손맛을 봤으니큰일난거죠^^;열심히 잡다가 포즈도 한번씩 잡아주는이 아이들은..남자아이만 넷임에도 그 흔한몸싸움 한번..거친말 한번없이서로를 챙기고 매일 한번씩 만나서놀아야만 직성이 풀리는 신기한 아이들이랍니.......

고들빼기볶음밥 산채비빔밥같은 고급스러운 맛 [내부링크]

고들빼기 볶음밥산채비빔밥같은 고급스러운 맛안녕하세요소율맘입니다.요즘 날씨 더워도 너무덥죠.확찐자가 된후로 더 더운것 같아요 ㅋ더운 여름..불앞에서 요리하는게제일 두렵습니다 ..그래서 간단식..한그릇음식등의요리를 많이하는것 같아요.오늘은 아이들도 잘 먹을수 있는고들빼기 볶음밥을 하려고합니다.고들빼기항암작용등 많은 효능이 있어서몸에 좋은건 알지만 그 쌉싸름한 맛을즐기기는 쉽지않죠.어른도 즐기기쉽지않은 그 맛이아이들에겐 더욱 어렵습니다.강원도에 사시는 어머님이 주시는 모든음식을 감사히 다 먹는데..사실 고들빼기는 먹기가 어려웠거든요.그래서 생각한 음식이 볶음밥이.......

소소하지만 행복한 일상 [내부링크]

소소하지만 행복한 일상안녕하세요소율맘입니다.아이들이 개학을하면서다섯식구가 각각의 생활패턴이 생겨서너무 정신없는 나날을 보내고 있답니다.블로그초보로서 해서는안될게으름을 부리면서 말이죠 ㅠ어제 비가오고 조금은 더위가꺽인 듯한 날씨의 주말입니다.몇일전부터 아이들이 물총놀이에푹 빠져서 매일 물총놀이를했어요.덕분에 매일매일 빨래도해줘야했고 말예요 ㅎㅎ이번주말은 아빠가 바빠서 집에서있어야하는 아이들을 데리고단지내 놀이터에서 물총놀이를 해줬답니다.조금 늦게나간 엄마를 공격하러 오는박씨 네명입니다 ㅠ아빠와 3대1로 편을나누어 공격놀이도 해주고요~아빠와 일대일로 물.......

주말아침은 짜파게티 먹는날! [내부링크]

주말아침은 짜파게티 먹는날!안녕하세요소율맘입니다일요일아침이 날씨가 참으로 우중충하네요.날도 그렇고 몸도 피곤해서조금 늦게까지 누워있고 싶은데세아이가 연신 왔다갔다하며무언가를 묻는통에 결국자리에서 일어나고 말았답니다.왜 아이들은 주말엔 꼭 일찍일어나는걸까요? ㅠ일요일아침~요것만한 메뉴없죠^^광고에서도 일요일은 아빠가 짜파게티요리사라는데..소율이네는 일요일도 엄마가 요리사랍니다 ㅋ5인가족인 소율이네는짜파게티를 한번 먹어도 멀티백을 다 써야한답니다언제 먹어도 맛있는짜파게티~역시나 오늘도 아이들이잘 먹어주네요맛있게 한그릇씩 뚝딱했으니이젠 무얼하.......

아이들 간식으로 좋은 감자샐러드 샌드위치 [내부링크]

아이들 간식으로 좋은감자샐러드 샌드위치안녕하세요소율맘입니다.활기찬 월요일 잘들 시작하셨나요?몇일 엄청 무더웠는데,어제부터 기온이 내려가면서오늘 아침은 상쾌한 바람이 느껴지는 기분좋은 아침이네요어제는 미세먼지도없고,바람도 너무 시원해서이런날 느끼기어렵다며다섯식구가 온 집 문을 다 열고그 시원한 공기를 맘껏 느꼈답니다.집에서 있는 시간이 많은 아이들오늘은 무얼해주나 걱정 많으시죠~그런 걱정이 매일인 소율맘은오늘은 샌드위치를 해주려고합니다.감자샐러드 샌드위치 재료감자,달걀,소금,설탕,오이,머스타드소스,마요네즈1.감자와 달걀을 삶아줍니다.익는 시간을 맞추기위해 감.......

집에서 먹는 삼겹살/언제나 맛있죠 [내부링크]

안녕하세요소율맘입니다.그 들어가기 어렵다는 국공립 병설이 되고도한번도 등원조차 못했던 소율양아침마다 아빠 출근길에 매일 울더니 (아빠 가지말라고)얼마전부터 너무나 파이팅스럽게인사를 해주네요~"아빠 다녀오세요""아빠 사랑해요""아빠 힘내세요"등등..그러던 인사가 엊그저께 하나 더 늘었어요.아빠 돈 많이 벌어오세요 로~(절대 제가 시킨거 아닙니다 ㅎㅎ)그렇게 열심히 돈벌어온 소율아부지소율이가 먹고싶다는 삼겹살을저녁메뉴로 정해줬답니다.아삭아삭 새콤달콤한 양파초절임에구워먹어도 그냥 먹기도 안성맞춤인배추김치까지거기에 소율양이 제일 좋아.......