재료 LA갈비구이 갈비 준비 : 1. 고기는 1.2cm 두께로 준비 2. 갈비구이는 핏물 뺄 필요x, 잔여물만 헹구...
재료 연근 된장찌개 1. 연근 1/4개 1cm크기로 4등분한다 2. 파기름 내기 : 식용유 2큰술, 송송 썬 파 1/3개...
재료 완자궁중떡볶이 완자 만들기 : 1. 완자가 망가지지 않게 다진 돼지고기에 찹쌀가루1큰술, 양조간장 1/...
재료 갈비탕 양지, 갈비 삶기 & 갈비 밑간 하기 : 1. 찬물에 30~40분간 담가 핏물을 빼준다 2. 양지 2....
재료 만능무침장 고추장 :된장 :고운고추가루 :땅콩버터(비법):맛술 2 : 1 : 1/2 : 1 : 2 멸치무침 멸치 손...
재료 고추청 고추 손질 : 1. 꼭지 채로 깨끗이 씻는다 2. 반드시 물기를 없앤후 꼭지를 제거한다 3. 꼭지를...
재료 사과카레 사과와 채소 선질 : 1. 사과를 반으로 자른후 꼭지 부분을 저금 자른뒤 씨를 제거 2. 사과를...