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[요리] 고추장 감자 수제비 [내부링크]

얼큰하고 따끈한 고추장 감자 수제비!요즘 같은 환절기에 아주 딱이겠죠?![재료] 3인분감자수제비 가루 (밀가루도 OK)감자 4개, 양파 1/2개, 참치캔 1개, 대파 1대멸치다시마 육수, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼,참치액 2스푼, 국간장 1스푼먼저, 재료를 손질해 주세요.감자나 양파의 양은 취향에 다라 조절하시고,참치는 기름을 좀 빼내주세요.(대파도 넣으면 좋은데 이날 대파가 없어서^^;;)멸치랑 다시마 넣고 육수를 좀 만들어 주세요.한 20분 정도 은근하게 끓여야 깊은 맛이 나죠?!다음은 수제비 반죽!감자수제비가루를 사용해 봤어요. 식감이 쫄깃쫄깃하고 반죽이 쉬워서 좋더라고요.반죽 후 비닐을 덮어서 한 20분 숙성시켜 주세요.......

진참치액으로 맛있게 요리하자! [내부링크]

요리할 때,1%가 부족하시다고요?!오늘 꿀팁 드릴게요~~안녕하세요~ 여러분~~오늘 요리의 마법사 「진참치액」을 소개할게요.요리하다 보면 재료, 양념, 시간, 부족한 것이 없는데 이상하게 맛이 안날 때가 있어요. 참 당황스럽죠?! 이럴 때는 약간의 감칠맛이 필요한데,진참치액이 딱 그런 제품이에요.프리미엄 진참치액은 전통 있는 기술과 노하우로 참치액을 만들어, 몸에 좋은 버섯, 다시마, 양파, 무 등을 가미해서 정성스럽게 만들었다고 합니다.국, 찌개, 나물, 조림, 탕, 육수, 볶음 요리 등에 다양하게 활용하실 수 있어요.정말 요리의 마법사 맞죠?!평범했던 요리가 진참치액을 넣는 순간,특별해져요~~ ^^저희집 요리의 필.......

[요리] 파팔레 오일 파스타 [내부링크]

토요일 점심 뭐해 먹지?「파팔레 오일 파스타」 그래! 너로 정했어!파스타 만들기는 라면처럼 간단한 것 같아요.파스타 면 삶고, 채소 등 재료 볶아서,두 가지를 섞어주면 완성.집에 나비 모양 파스타 파팔레랑 연어가 있어서제 스타일 오일 파스타를 만들어 봤습니다.[재료]파팔레, 연어 - 3인분 마늘, 양파, 토마토 - 적당량소금, 올리브오일, 바질 페스토(선택)- 조금먼저, 올리브오일 두르고 마늘과 양파를 볶아요.향이 정말 좋죠~~~마늘 양파가 어느 정도 익으면 옆으로 밀어 놓고, 먹기 좋게 썰은 연어를 구워줘요. + 소금 조금연어가 익는 동안,끓는 물에 파팔레를 삶아줘요. +소금 조금연어가 다 익었어요. 연어를 꺼내 놓고요.......

[요리] 바질페스토 볶음밥 [내부링크]

안녕하세요~#바질페스토 좋아하시는 분들 많으시죠?!저도 요즘 바질페스토와 열애 중이랍니다.^^;;오늘은 바질페스토 볶음밥을 소개해 드릴게요.간단하고 쉽고 맛있으니, 꼭 해보시길요~[재료]달걀 - 3개, 현미밥 - 1공기 베이컨, 양파, 브로콜리- 한줌바질 페스토- 2큰술피자치즈, 올리브유 - 조금팬에 올리브유 조금 두르고 달걀 3개를 넣어휘휘 저어가며 스크램블 에그를 만들어 주세요. 다 됐으면 다른 그릇에 덜어놔 주시고요.팬에 올리브유 좀 두르고 편마늘을 볶아 주세요.마늘 향이 솔솔 나면, 브로콜리와 베이컨을 넣고 함께 볶아 주세요.재료가 모두 어느 정도 익으면, 현미밥도 함께 볶아 주시고요. 이제, 바질페스토와 스.......

데체코 바질페스토 [내부링크]

바질페스토 뭘 사야할까요?신선하고 안전한 바질페스토를소개해 드릴게요~안녕하세요~ 여러분~오늘 괜찮은 바질페스토를 소개해 드릴게요.바로, 데체코 바질페스토!!여러 제품을 먹어보고, "신선하고 안전한 데체코 바질페스토"로 정착했어요.^^우선, 데체코 바질페스토 생산과정을 보니,가열 단계가 없더라고요. 바질의 산뜻한 향과 엑스트라버진 올리브오일의 풋풋한 풍미를 지키기 위해서라고 해요.게다가, 화학공정도 거치지 않았데요.생바질 잎, 잣, 감자, 캐슈너트를 으깨서 엑스트라버진 올리브오일을 섞어 만들었다고 합니다. 아!! 데체코 바질페스토 진짜 칭찬해요.특히 요즘 같은 때는 안전한 먹거리가 절실하니.......

피넛버터앤코로 다양한 요리! [내부링크]

믿고 먹는 땅콩버터, 피넛버터앤코!어떻게 활용할지 고민이시라고요?오늘 요리 팁과 꿀 정보 드릴게요.끝까지 봐주세요~안녕하세요~오늘 저희 집 최애 식재료 중 하나인 피넛버터앤코 크런치 타임을 소개해 드릴게요.먼저, 요리 활용팁이에요.가장 많이 활용하는 스프레드!식빵을 구워서, 피넛버터앤코를 발라주고, 블루베리 등 토핑을 올려주면 완성이에요.근사한 아침식사가 된답니다.여기서 첫 번째 꿀팁!바나나를 으깨서 피넛버터앤코와 섞어주면,훨씬 부드러워지고 깊은 맛이 나요.정말 강추하는 방법입니다.마요네즈와 레몬즙으로 월남쌈 소스 만들기!정말 만들기 간단한데 맛은 너무 좋아요.땅콩버터 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 머.......