hifarm9597의 등록된 링크

 hifarm9597로 등록된 네이버 블로그 포스트 수는 43건입니다.

장마철 비금도 천일염 간수 빠르게 빠지게 보관하는 방법 [내부링크]

안녕하세요 겨울 청년입니다. 이전에 천일염 포대를 보관하는 방법에 대해서 다뤘는데요. 올해 직거래를 시작하면서 이전에는 몰랐던 새로운 내용을 알게 되어서 공유하기 위해 포스팅해요 천일염을 사는 많은 분들이 간수 빠진 천일염을 찾으셔요. 아직 천일염에 대해서 경험이 적어서 간수라는 것이 10년 동안 빠지는 것으로 알고 있었는데 세워서 보관 시 1년이면 간수는 다 빠지고 이후 습도를 머금었다가 내뱉으면서 천일염의 염도가 점점 낮아지게 된다는 것을 알게 되었습니다 저번 포스팅에서도 세워서 보관하는 방법에 대해서 이야기 드렸는데요 최근에 와서 직거래를 하면서 눕혀서 보관하던 천일염을 택배 보내기 위해 포장하는 과정.......

장마 전 마지막 천일염 작업(+ 사진 찍기) [내부링크]

여름소녀입니다. 7월 2일 마지막 장마 전에 마지막 천일염 작업을 하면서 가족 중 사진 전공자가 있어서 재능기부로 사진도 찍었어요. 6시에 일어나 이벤트, 택배 포장을 꼼꼼하게 배송을 했어요. 장마 전 마지막 소금이기 때문에 오늘 하루만 11판을 밀어야 했어요. 1판에 평균 8평 정도 되고, 11판이면 88평... 이거 도대체 언제 끝나? 그래도 일손이 이날 2명이 더 도와주셔서 7명이서 작업을 시작했어요. 오후 2시부터 해 쨍쨍할 때부터 작업을 시작해서 더울 때는 정말 숨이 턱턱 막힌다는 게 이 말이구나 깨달으면서 작업을 했어요. 작업을 열중하다 보니 사진 찍는 모습은 못 찍고 사진사가 찍어준 사진만 있네요 ㅠ 해가 질 때 염전의 모.......

시골에서 수박 껍질 쓰레기 버리는 방법 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀입니다. 분명히 장마인데 안개가 더 자주 보이는 이상한 장마네요 비가 올까봐 염전 일도 못하겠고 이번주 끝나면 다음주는 장마정선이 잠깐사라졌다 다다음주에 다시 생긴다는데.. 도데체 어쩌라는건지?!?! 여름은 수박 수박은 여름 수박 쓰레기 어떡해 처리하고 있나요? 전 시골와서 음식물은 땅에 묻어 비료로 사용했는데 수박도 같이 땅을 파서 묻을려고 했는데? 닭이 엄청 좋아한다는? 띠용?! 수박을 주니깐 정말 다들 와서 꼬꼬가 정말 잘먹어요 수박을 꼬꼬가 먹는다니?! 너무 신기했어요 사료만 먹는줄 알았는데 여름엔 수박도 먹다니 저번에 꼬꼬가 다먹은 수박은 정말 수박껍질만 덜렁 남았어요. 열심히 먹은 만큼.......

신안 천일염 비금도 천일염 구매 방법 [내부링크]

안녕하세요 다색 농장입니다. 1. 오피스 주문법 http://naver.me/Fwngv1O5 오피스에 들어가서 수량, 받는 분 이름, 번호, 주소를 작성해 주시고 입금해 주시면 확인 후 보내드려요. 2. 스마트 스토어 네이버 스토어 포인트 이벤트 스토어 찜 할인 쿠폰 500포인트 텍스트 리뷰 작성 200포인트 포토리뷰 작성 300포인트 3. 직거래

일본 방사능 방류 등 비금도 천일염 가격이 오르는 이유 [내부링크]

안녕하세요 겨울청년입니다. 이번 포스팅에서는 비금도 천일염 관련해서 포스팅하려 해요. 최근 이슈인 일본의 방사능 방류 예정으로 인한 문제점도 있어서 천일염의 가격이 하루가 멀다 하고 계속 오르고 있어요. 구매하시는 분들이 작년에 비해 가격이 많이 오른 걸 느껴서 현재 비금도 천일염에 대한 상황을 알려드려야겠다 해서 포스팅을 올려봅니다. 현재 천일염의 가격이 오른 이유는 세 가지로 나뉘어요 1. 신안 염전의 수가 줄고 있다 첫 번째로 신안 염전의 수가 줄어들고 있습니다. 연전 일을 하는 게 매우 매우 고된 일인데 비해 수입이 적어요. 소금을 모으기 위해서는 5kg짜리 밀대를 이용하여 밀고, 삽으로 옮기는 작업을 해야 합.......

유기농? 무기농? 식품 인증 마크를 알아봐요 [내부링크]

안녕하세요. 겨울 청년입니다. 저희 다색 농장은 유기농을 목표로 알아보려고 합니다. 오늘은 식품 인증 마크에 대해서 알아보려 해요 유기농, 무농약 등 다양한 농산물 식품 인증 마크에는 크게 4가지가 있어요 이 4가지 인증 마크에 대해서 알아보겠습니다. 1. GAP 인증 마크 다음으로는 GAP 인증에 대해서 알아볼게요 GAP란 농산물의 생산에서 판매까지 안전 관리체계를 구축하여 소비자들에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증 제도라고 합니다. 뉴스에서 일부 과채류에서 농약이 과다 검출이 되었다는 언론 보도 등 이 나올 때마다 소비자들은 걱정을 많이 하세요. 그래서 국가적으로 이를 걱정을 덜기 위해서 농산물을 생산, 수확하고, .......

택배를 위한 천일염 포장방법 변경 [내부링크]

안녕하세요 여름 소녀입니다. 최근 택배 파업으로 저희 농장 포함하여 많은 곳이 유통에서 큰 불편을 겪었습니다. 저희도 천일염 20kg를 택배를 통해서 직거래 하기때문에 이번 파업을 통해서 택배직원이 더 편하게 하는 방법에 대해서 고민을 하게 되었습니다. 처음에는 택배를 보낼때 꽁지와 함께 케이블타이를 해도 천일염에 오염이 전혀 없지만 혹시 모르는 상황때문에 저희가 다 안에 넣고 비닐만 케이블 타이에 묶었습니다. 택배 업체에 가서 택배를 보내면 택배 직원은 20kg 비금도 천일염을 들때 모두 꽁다리를 잡고 들어올리기때문에 비닐만 있으니 힘이 든다는 고충을 알게 되었습니다. 그래서 케이블타이를 조금 더 큰 사이즈로 사서.......

신안 천일염 20kg 서비스 와인소금 만들기 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀입니다. 신안 천일염으로 와인 소금의 포스팅을 올라간후에 많은 관심이 쏟아졌어요. 그래서 저희가 20kg 구매시 와인 소금을 넣어서 보내 드릴려고 와인소금을 대량 생산을 했습니다. 해가 지는 모습이 이쁘더라구요 해가 뜰때는 농사를 해야하니 저녁에 와인소금을 대량 생산을 했어요 와인을 냄비에 부었어요. 750ml 4병을 냄비에 넣었어요 팔팔 끓이니 뜨거운 열기가 엄청나네요 ㅠ 직접 생산한 미네랄이 가득한 신안 비금도 천일염을 사용했어요 작은 소쿠리를 이용하여 작은 이물질 하나하나 확인하며 끓는 와인에 넣었어요 타지 않도록 휙휙 계속 저어야해요 양이 많으니깐 10분간 계속 하는데 팔이 부들부들 떨리네요.......

이웃추가 신안 비금도 할인 이벤트 [내부링크]

안녕하세요 다색 농장입니다. 하루 멀다 하고 가격이 올라가는 신안 천일염을 이웃추가하신 20분에게 할인된 가격으로 판매하는 행사를 진행하려고 합니다. 저희 신안 천일염은 100% 수작업으로 어떠한 인공적인 방법을 사용하지 않고 제가 직접 처음부터 끝까지 생산, 포장 모든 과정에서 일일이 참여하여 생산된 신안 천일염입니다. 유네스코가 지정한 청정해역 비금도에서 생산된 제품입니다. 현재, 구매하는 분들이 많아서 2020년 천일염은 모든 물량은 모두 소진이 되었고, 2021년 물량도 비가 자주 와서, 더욱 물량이 적게 나오고 있습니다. 현재, 비금도 천일염은 30,000원을 넘는 가격이 형성되었어요. 매일 하루하루 가격이 계속 올라가.......

네이버 블로그 교육 ' 농블캠퍼스 ' 후기 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀입니다. 꼬꼬맘이 진행한 농블캠퍼스에 대해서 알려 들려고 해요. 꾸준히 농블 캠퍼스를 진행한다고 하니 다음 농블 캠퍼스를 시작하는 분들에게 도움이 되고자 작성을 해요. '농블캠퍼스'를 시작한 이유? 농부라고 농사만 하는 것은 옛날 말이다. 농사를 생업으로 하기 위해서는 직거래는 필수로 해야 한다는 소리를 많이 들었습니다. 그렇다 보니 판매를 하기 위해서는 홍보가 필수적이고, 나의 농산물이 좋다는 홍보를 하기 비교적 쉬운 방법이 '블로그'라고 생각을 했다. 처음 글을 쓸 때 무엇을 써야 할지 고민이 많았습니다. 주제는 무엇을 해야 할까? 내가 글을 쓰더라도 읽는 분들이 있을까? 내.......

휴식으로 동명동 데이트(티앗, 아오리따) [내부링크]

안녕하세요 비가 주륵주륵 오는 어제 농장에는 오랜만에 휴식이 찾아왔어요. 장마 전에 이벤트 발송 택배와 마지막 장마전 염전을 하다보니 10시에 일이 마치고 눕자마자 기절을 했어요. 일어나보니 온몸에 근육통이 저릿저릿 그래도 몇달만에 일정이 없어 겨울청년이랑 광주 동명동에 다녀왔어요 아오리따 동명동에 가보니 멕시코 전문점이 있어서 멕시코 음식의 호기심으로 다녀왔어요. 코로나로 요즘 해외여행도 못가는데 가게 안은 완전 멕시코 그자체 멕시코 노래가 들리고 화려한 장식품들이 눈에 들어왔어요. 저희가 시킨 메뉴는 사진 순서대로 나초칩과 살사(5.0) 오르챠따 (5.0) 엔첼라따 로하(13.5) - 치즈롤 선택 요즘 코로나로 물량.......

비금도천일염 포장 작업하는 다색농장 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀 입니다 오늘 종일 날이 맑고 바람도 불어서 좋아요 #오늘일기 #블챌 겨울 청년이랑 여름 소녀는 천일염을 포장하기 위해 비금도 염전을 다녀왔어요 수북하게 쌓인 천임염 보이시나요 ? 5월부터 비 오지 않는 날 빼고는 사흘에 나눠 15판 중에서 반반 나눠서 작업해요. 최소 한판을 밀기 위해서는 5kg짜리 밀대를 가지고 물먹은 천일염을 힘을 주면서 20분 정도 모으면 이 정도 모아요 이거를 꼬박 한 달 동안 비가 오지 않으면 매일매일 작업을 해서 소금산을 만들었어요 ㅎㅎ 저희는 인공적인 방법을 전혀 쓰지 않아서 사람의 힘으로 자연의 힘으로 천일염을 만들기 때문에 종종 이물질이 들어가 있어요 천일염 작업을 하고.......

비금도 천일염에서 비맞은 천일염을 만드는 하루 [내부링크]

안녕하세요 여름 소녀입니다 오늘도 #오늘 일기 #블챌 오늘도 비금 염전에 다녀왔어요 오늘은 소금을 미는 날 !! 저희가 만든 천일염을 팔고 있어요염전에 하루 동안 그 어떠한 인공적인 방법 없이 햇빛과 바람으로 만든 천일염이 생겼어요 ㅎ 오늘의 천일염은 잠깐 낮에 몇 분 비가 약간 내려서 비 맞은 소금인데요 이 소금은 다른 천일염에 비해 염도가 매우 낮아요 비는 염도가 없고 염전은 염도가 높아요 비를 맞으면 소금 내린 바닥이 희석되기때문에 자연스럽게 천일염이 염도가 다른 날에 비해 염도가 낮아서 귀한 소금이 나와요겨울 청년이 천일염을 밀고 있어요 쉽게 물에 모래를 풀고 5kg짜리를 들고 모래를 한곳으로 모으라고 하면 쉽.......

담양 대나무숲 죽순을 캐왔어요 [내부링크]

안녕하세요 여름 소녀입니다 #오늘일기 #블챌 지인분을 만나로 담양에 다녀왔어요 지인분 집 근처에 울창한 대나무 숲이 있어서 죽순을 캘 수 있다고 해서 다녀왔어요 ㅎ 저는 죽순을 보고 겨울청년은 수북이 쌓인 대나무 잎을 걷어내고 뿌리가 보이면 낫으로 탁 !! 여기 있어!! 여기 캐줘!! 남편을 부르는 유일한 말 한마디 죽순이 몸에 좋다고 하셔서 도와주신 분들 조금씩 가져다주기 위해서 말로 겨울 청년을 열심히 시켰죠 한 시간가량 작업을 하니 이만큼 수북이 쌓였어요 확실히 담양이 죽순이 엄청 많고 좋더라고요 집에 돌아와서 죽순 삶아서 드릴 준비를 했어요 냄비에 죽순을 가득채워 보글보글 20분 정도 죽순을 삶았어 죽순.......

염전의 바닥에 따른 천일염 구분법(토판염, 장판염, 타일염) [내부링크]

안녕하세요 겨울 청년입니다 염전에서 일을 한지 만 1년이 넘어가면서 처음에는 일하기에 바빠서 안 보이던 것들이 조금씩 보이면서 궁금했던 점을 찾아서 공유하려고 올려봐요ㅎㅎ 올해 저희 염전에서는 바닥을 조정하는 대대적인 작업을 했었어요 그래서 바닥에 대해서 관심이 가져져서 이에 대해서 추가적으로 찾아본 것을 공유해봐요 우리나라 천일염은 프랑스 게랑드 소금, 멕시코의 천일염에 비해서 칼슘, 칼륨, 마그네슘 함량이 월등하게 높다고 해요. 천일염은 염전에 사용한 바닥 속재에 따라 일반적으로 장판염, 토판염, 타일염으로 3가지로 구분되어요 염전의 바닥재에 따른 천일염의 구분이 매우 중요한 이유는 소금 결정이 형성될 때.......

다색농장 스마트스토어 오픈 과정(스마트스토어 수수료 안내) [내부링크]

안녕하세요 여름소녀와 겨울 청년입니다. 저희가 드디어 스마트 스토어를 열게 되었습니다. 저희가 어떻게 스마트 스토어를 하게 되었는지 그 과정을 적어볼려고 해요. 스마트 스토어를 시작하게 된 계기? 옥션, 11번가, 쿠팡 등 다양한 온라인 플렛폼이 있습니다. 그중에서 스마트 스토어를 선택한 이유는 크게 2가지 입니다. 첫번째는 수수료가 낮습니다. 네이버 수수료는 두가지의 합으로 나가는데요. 네이버 수수료 안내 1. 네이버 쇼핑 연동 수수료 : 네이버에서 상품이 주문/판매가 이루어지면 2%를 가져갑니다. 중요한건 만약 고객이 재구매시 링크를 통해 혹은 다른 유입 경로에 의해 구미 발생시 해당 수수료는 없습니다. 즉 네이버에서.......

좋은 천일염 구분하는 방법 [내부링크]

안녕하세요~ 겨울청년입니다 저번 포스팅에서 천일염을 만드는 염전에서 사용하는 바닥에 대해서 소개 드렸어요~ 찾아보면서 종류에 대해서는 알았지만 각각의 장단점에 대해서는 새로 알게 됐어요 이번 포스팅에서는 저번에도 말했듯이 좋은 천일염을 구분하는 방법에 대해서 알려드리려 해요~ 고객들이 문의 전화가 오거나 좋은 소금의 기준이 좋은 천일염은 굵은 소금이지요? 라고만 물어보셔요 그래서 좋은 천일염은 어떤 것인지 구분 방법을 알려드려야겠다 싶어서 이렇게 소개 글들을 써보려 생각했어요 염전의 구성 우선 좋은 천일염을 구분하기 전에 소금을 만드는 과정에 대해서 알아야 해요 염전은 저수지 - 제1 증발지 - 저수지- 제 2.......

다색농장 감농장에 작은 열매가 열렸어요. [내부링크]

안녕하세요 오랜만에 포스팅을 하네요 여름소녀입니다. 감꽃이 핀 지 일주일이 지났더니 열매들이 맺었어요. ㅎ 저희는 제초제를 1도 사용하지 않고 직접 제초를 하다 보니 제초제 뿌려서 1시간 작업을 이틀에 걸쳐서 제초 작업을 해서 야생 벌들이 많이 살아있어요. 그러다 보니 100% 벌들이 수정을 해주기 때문에 꽃이 필 때는 농장에 벌 소리가 윙윙 들려요. 이러한 벌들 덕분에 대다수 꽃이 열매를 맺었어요. 위 사진에는 한 가지에 7개나 열렸어요 가지 하나에 너무 많은 열매를 맺는다면 감나무가 매우 힘들어해요ㅠ 쉽게 말하면 나는 한 명인데 아이가 7명이면 1시간만 있어도 체력이 쭉쭉 나가듯이 나무도 많은 과일을 가지고 있으면 영.......

신안 천일염으로 육류에 잘 어울리는 와인소금 만들기 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀입니다 신안천일염을 이용한 와인 천일염을 만들어 보려고 합니다. 레드와인은 육류에 연육 작용을 하여 고기를 재울 때 와인을 사용하면 잡냄새를 제거하고 고기의 육질을 부드럽게 합니다. 고기 구워 먹을 때 사용하면 좋은 레드와인 소금 만들기 와인 소금 만들기 준비물 레드와인 신안 천일염 냄비 ( 긁혀도 되는것 ) 주걱 채반(말릴수 있는것) 또는 신문지 저희가 사용한 레드와인은 카퍼 릿지 메를로(copper ridge - merlot) 미국 내 레스토랑이랑 호텔 등에서 애용하는 레드 와인이에요. 인공적인 방법을 전혀 사용하지 않고 생산한 신안 천일염입니다. 신안 천일염은 알칼리성으로 우리 몸에 가장 적합한 천일염이에.......

친환경 농업 풀과의전쟁하는 초보농부 감농장의 일상 [내부링크]

안녕하세요 초보 농부 하이청년이에요 오랜만에 감 농장 소식을 들고 왔어요 최근에 비가 자주 오고 날이 따뜻해지니 잡초들이 엄청 무성하게 자라서 작업에 엄청 불편함을 느끼고 있어요 많은 농가에서 잡초를 쉽게 제거하기 위해서 제초제를 많이 사용하고 있어요 그렇지만 저희 농장에서는 힘들지만 제초제를 사용하지 않고 환경을 생각하는 마음으로 생태계를 파괴하지 않자는 마음가짐으로 잡초를 자르는 예초를 선택을 했어요 농기계 임대에 알아봤는데 승용예초기가 트럭으로만 가지고 올수 있는데 아직 트럭을 구매하지 못하였고 예초기를 사용하기에는 무겁고 작업에 어려움이 있고 주행식 예초기를 구매했어요 미드에서 보면 마당에 풀.......

덜컹덜컹 이앙기를 타고 비금 모내기철 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 요즘은 비금도에서 모내기 시즌이에요 농부로서 가장 바쁜 시기인 모내기 철이 되니 일손이 부족해서 하이청년도 이웃들을 도와주기 위해서 매일 바쁜 시기가 돼가고 있네요 푸릇푸릇한 모들이 많이 줄줄이 있네요 모내기에서 가장 중요한 거는 무엇보다도 잘 자란 모인 거 같아요 다양한 농가를 도와주면서 느꼈지만 모의 상태에 따라 심는 느낌도 다르더라고요 모가 안 좋으면 모 심는 것도 쉽지 않고 모가 좋으면 모 심는 것이 편하고 작업도 쉽더라고요 모를 잡고 널빤지와 분리해서 이앙기 뒤에 넣어야 해요 그다음 모내기를 심고 모내기 심은 곳에서 놀고 가면 모들이 다들 망가지겠죠? 새들이 놀지 못하도록 새.......

다색농장 여름소녀 소개 [내부링크]

안녕하세요 밝고 긍정적인 농부, 여름 소녀입니다 오늘은 여름 소녀에 대해 소개해보려고 해요 겨울 청년의 이미지만 보셔서 갑자기 저 소녀는 누구지? 라는 생각이 들 것 같아서 저에 대해서 이웃님들이 궁금한 것 같아서 이야기를 적어볼려고 해요 여름 소녀, 넌 어떻게 농촌 창업을 하기 시작했니? 남편과 대학교 CC 커플에서 다색농장 청년 부부의 아내이자 여름 소녀입니다. 대학의 4년 동안 제가 하고 싶은 것에 대해 많은 것을 고민했습니다 취업 할까? 창업 할까? 농업의 가치에 대해서 알고, 많은 농가를 다녀오면서 농촌 창업의 대한 이야기를 많이 듣고 가치도 알게 되었습니다. 하지만 저는 나서지 못하는 밝고, 긍정적이지만 남들에.......

배란다에서 쉽게 신안 천일염보관법 [내부링크]

안녕하세요 겨울청년입니다 소금은 우리 생활에 없어선 안되는 필수 존재이고 김치, 된장, 고추장을 담기 위해 천일염이 필수 이죠 저희가 직접 보고 생산하여 좋은 천일염은 어떠한 인공적인 성분을 넣지 않고 햇빛, 바람 그리고 바닷물을 이용하여 만든 천일염이라서 이물질이 조금은 들어가 있어요 소금을 생산하는 과정에서 1차적으로 이물질을 걸러내고 창고에 쌓아서 보관상태에서도 이물질을 걸래내며 마지막 소금포대에 포장하면서도 다시 이물질을 걸러내지만 어찌해도 나오긴 하나봅니다 간수가 빠지지 않는 소금을 사용하면 쓴맛이 나기 때문에 미리 천일염을 넉넉히 구매해 간수를 빼는 과정이 필요해요 천일염 보관장소 천일염은 무.......

영암대봉감 농장 감꽃이 폈어요 [내부링크]

안녕하세요 여름 소녀입니다 한참 비 오고 날씨가 맑아지니 영암 감 농장에는 감꽃이 활짝 폈어요 감꽃 꽃말은 "경의, 자애, 소박" 꽃말처럼 감의 꽃을 보면 소박하게 주렁주렁 많이 열렸어요 처음 농사를 시작하겠다는 마음을 먹고 2021년 1월 감 농장에 왔을 때 겨울 청년과 함께 3000평이 넘는 농장을 400개 넘는 감나무 하나하나 가지들을 한 달, 두 달 매일 아침 7시에 일어나서 해질 때까지 주말, 쉬는 날 없이 열심히 전정하며 이곳에 꽃들이 열려, 감이 열릴까? 라는 생각을 가지고 했었는데요 이렇게 많은 꽃들이 활짝 핀 모습을 보고 내 노력이 감들이 들어준 거 같아서 괜시레 행복해지더라고요 그래도 우리 부부는 열심히.......

다색농장 겨울청년 소개 [내부링크]

안녕하세요 하이 청년에서 닉네임을 바꿔서 겨울 청년으로 돌아왔습니다. 갑자기 닉네임과 농장의 이름이 바뀌어서 놀랐을거 같아서 처음으로 저에 관해서 이야기를 해보려 해요. 왜? 다색농장으로 바꿨나요? 저희가 목표로 하는 농장을 표현하는데 좀 더 잘 표현할 수 있는 이름으로 바꾸게 되었습니다 아직 농촌 창업에 정착이 되지 못해서 부모님을 따라 다양한 일들을 하다 보니 구체적으로 우리의 농장의 모토가 정해졌어요. 하이 농장으로 더 높은 퀄리티의 농산물을 생산하겠다는 마음에서 사계절 다양한 농산물이 나오고 계절마다 아름다운 색들의 작물들이 나오고 이러한 농산물을 소비자와 이웃들에게 전달하고 싶다는 마음에서 농장의.......

다시 시작하는 블챌 챌린지 [내부링크]

안녕하세요 여름소녀입니다 #오늘일기 #블챌 블러그를 하다보니 첫 이벤트인 블챌인 오늘의 일기를 해봤는데 조기 종료되서 아쉽기도 섭섭했어요 그런데 다시 블러그에서 블러그 챌린지를 시작했어요 이번에는 선정된 사람만 한다는데 http://m.blog.naver.com/BlogChallengeInfo.nhn 사이트를 알아서 확인을 해보니 선정이 되었어요 오늘은 예상치도 못한 선정이라 준비를 아무것도 못했는데요 ;; 내일부터는 겨울청년과 여름소녀가 번갈아가면서 블챌 챌린지를 해볼려고해요

식물보호기사 시험변경사항 실기시험 후기 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다. 자격증공부는 언제나 힘든거같아요 ㅠ 식물보호기사 실기시험을 4월 26일, 4월 30일 두번에 나눠서 시험을 쳤습니다. 더 좋은 농산물을 만들기 위해서는 내농장물의 병해충에 자동으로 관심을 가지게 되어서 취득을 목표로 노력을 했습니다. 식물보호기사는 식물보호에 관한 기술이론 지식을 가지고 식물의 피해의 진단 및 방제 등의 기술업무를 수행합니다. 병, 해충의 발생원인을 분석하고 농작물, 수목등 식물의 병,해충, 잡초를 정확히 감별하여 적용약제를 선정하며, 재배식물에 적합한 토양의 개 선, 토양 및 기후에 맞는 각종 유기질 물질을 선정하여 식물이 가장 잘 자랄 수 있는 최적의 상태로 직무를 수행.......

제초제 사용하지 않는 농장의 농기계임대 빌리는 하루 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 5월1일부터 5월14일 기간동안 매일매일 일기를 쓰는 이벤트를 네이버에서 해서 저도 도전을 해볼려고 일기포스팅을 해봐요 다들 같이 일기포스팅을 열심히 해봐요 으쌰으쌰 #블챌 #오늘일기 농부의 아침은 일찍 시작하신다는거 아시죠? 대학시절에 10시에서 11시쯤 일어나 슬슬 하루를 시작한게 엊그제 같은데 이제는 농부가 되어서 6시가 되면 자동으로 눈이 떠지네요 ㅎㅎ 오늘은 농기계임대예약을 하로가기로 했어요 어제 밤에 많은 비와 바람이 불어서 일어나 농장에 나가 감을 확인해봤어요 한동안 비가 안와서 나무가 시들해보였는데 밤새 비가 많이와서 충분히 물을 흡수했더라구요 한동안 비가 안오다 오는 비.......

초보농부 좌충우돌 농업 적응기 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 비가 오고나서 쌀쌀한 기운을 가지고 있네요 감꽃을 기다리고 있는데 꽃이 필때 날이 좋아서 냉해가 받지 않았으면 좋겠네요 오늘도 블러그 일기 시작합니다 #블챌 #오늘일기 오늘의 총평은 좌충우돌 계속 문제발생 해결한 날 아침부터 고라니들이 밖에서 울어서 고라니 알람을 듣고 일어났네요 일어나서 테라스에 있는 텃밭에 다녀왔어요 페트병으로 자동으로 물주는 방법을 통해서 쑥쑥 자라고 있네요 지금은 텃밭에 청경체, 부추, 상추를 심었는데요 나중에는 솎아줘야하는데 다음에는 모종으로 사야겠어요 ㅠ 아침부터 잡초를 제거하기 위해서 삽과 함께 농장을 돌아다녔죠 이 잡초를 아시는 분있나요 ㅠ? 아시면.......

식물추출 천연식초와 화장품원료에 대해서 공부하다 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 다른 날에 비해 월요일은 주말에 쉬어서 더 쉬고싶다는 생각이 드는거 같아요 월요병 타파햐고 오늘의 일기 쓰로 쓩쓩 #블챌 #오늘일기 #식초 #천연화장품 #도서관 #공부블로 농업을 전업으로 하려다보니 1차 생산된 농산물로만은 한계가 있어서 어떻게 부가가치를 높일까 고민하다가 식초로 가공하는 방법과 천연원료로 만들어보는 방법을 생각하게 됐어요 그래서 학교에 다니면서도 조금씩 시간을 내서 도서관에서 관련 책들을 찾아봤는데 원하는 내용이 조금씩 부족하고 인터넷에서도 이 가려운 부분을 시원하게 긁어주는 그런 정보가 없어서 목포공공도서관에 혹시나 하는 마음으로 찾아가 봤습니다 입장하니.......

가족과 함께 산책코스 1004섬 신안 도초 환상의 정원과 수국공원 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 오늘은 가족끼리 산책겸 도초를 다녀왔습니다. 도초에서 공원 조성을 하고 있어서 걷기도 좋고 꽃구경하기도 좋아 산책코스로 좋아 추천을 위해 포스팅을 올려봐요 도초에 지금 조성을 하고 있는 환상의 정원입니다 현재 사파리를 조성을 하려는 곳 근처입니다 사파리가 조성되면 다녀오고싶내요 길게 주욱 뻗은 길이 인상적인 길인데요 아직 나무에 푸릇푸릇하게 잎이 나지 않아서 아쉽더라구요 여름되면 울창한 잎들이 나서 시원하게 다닐수 있을거 같아요 이길로 쭈욱 걷다보면 수국공원과 연결이 되어있는데요 가는 길에 마다 수국과 다양한 꽃들이 심어져있어요 만개를 하면 더 이쁠 예정이에요 옆에는 수로가있.......

우리집에 불시착한 청동오리 [내부링크]

안녕하세요 하이청년이에요 오늘은 무슨일이 있었나요? 정말 당황하고 시골스러운 경험이 있어 간단하게 적어보네요 똑똑 잠옷바람으로 마중을 나갔는데 박스를 주셨어요 박스가 덜컹덜컹해서 이건 도대체 뭐지?하고 열어봤더니 청동오리가 떠억 하니 있더라구요 너무 당황해서 청둥오리의 얼굴을 못찍었네요 ㅠ 정말 당황한 손 보이나요 튀어나올까봐 놀래서 잡았어요 놀란맘도 잠시 상자안에서 오리가 힘들었는지 헐떡헐떡거려서 오리를 진정시키기위해 물을 준비했어요 꿀떡꿀떡 먹는 모습이 묘하게 귀엽더라구요 오리도 오리만에 매력이있나봐요 물을 먹고 진정이 되었는지 상자를 박차고 나와서 오리와 술레잡기를 하며 겨우겨우 잡았어요 오.......

천일염으로 구운소금 눈꽃소금 만들기 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 천일염을 볶으면 불순물을 제거하면서 짠맛을 감소하고 감칠맛을 증가시켜서 사용할수 있어요 요리할때나 양치를 할때 천일염을 구운소금을 만들어서 사용해요 구운소금을 고운채로 갈아서 사용해서 마치 눈꽃을 만지는 느낌이 들어 눈꽃소금이라고 붙쳤어요 준비물 신안 천일염 1.5 kg 냄비(긁혀도 상관없는것) 1. 무쇠팬에 소금 1.5kg을 넣어주세요 후라이팬, 가마, 냄비, 아무상관없지만 될수 있으면 헌 걸로 쓰는 게 좋습니다. 왜냐하면 수분이 사라지면서 천일염이 까슬까슬 해지면서 팬에 흠집이 많이 생겨요 2. 천일염 이물질을 제거해요 천일염은 자연그대로 햇빛과 바람이 말려서 이물질을 최대한 제거해서 생.......

다육이 화분 정원 만들기와 특징 [내부링크]

오늘은 다화림 식물원&치유정원 백진주 강사님의 다육정원 만들기 수업을 들었어요 다육식물이란?! 줄기나 잎에 수분을 다량함유하고있어요 왜냐하면 저수조직이 발달해서 두터운 육질을 이루고있기 때문이에요 이러한 이유는 식물의 환경때문인데요 다육식물은 흔히 사막이나 고산지 등 장기간 건조한 곳c에서 견딜 수 있도록 잎과 줄기 뿌리에 수분을 저장하는 식물이에요 다육식물과 선인장의 차이 선인장도 다육식물의 한 종류이지만 선인장의 종류가 너무 많아서 따로 구분해놨어요 위 사진처럼 가시가 있는 경우 선인장은 가시자리에서 가시가 여러개 나고 다육이는 표피에서 가시가 나요 선인장에 주름이 있는것도 많은데.......

홈베이킹 쑥카스테라 만들기 [내부링크]

안녕하세요 하이청년이에요 벌써 4월의 반이 지나가고있네요ㅠ 코로나로 더 빨리지나간 기분이네요 저번에 쑥에 대해서 설명을 한 포스팅 후에 쑥에 관심이 더 많이 생겨서 쑥을 이용한 #홈베이킹 #쑥카스테라 를 만들었어요 쑥은 저희 농장에 있던 쑥을 채취했어요 쑥 채취하는법 아시나요? 쑥 채취법 뿌리있는 부분과 줄기있는 부분의 경계를 칼이나 가위, 낫 등을 이용하여 베어내주세요 작은거를 채취하면 많이 채취해야하니 노동력이 너무 힘들죠 적당히 큰아이들로 잘라주세요 쑥 다듬는법 쑥을 채취해서 보면 쑥이 시들어서 쪼그라든 부분, 노란색 샌 잎 제거를 하시고 줄기 끝부분이 쑥에서 가장 쓴 부분이라서 제거를 해야합니다 쑥.......

비금도 신안천일염 만드는 과정 (염전과정) [내부링크]

안녕하세요 겨울청년입니다 요즘 일본에서 4월 19일 후쿠시마 원전오염수 바다 방류를 결정하였다고 합니다ㅠ 후쿠시마 원전 오염수를 한번더 걸러내 방사선물질을 제거하고 불가능한 삼중수소는 조금씩 나눠서 버릴 계획이라고 하네요 바다에 방류에따라 해산물은 물론이고 소금에 대한 관심도 높아지고 있는데요 그래서 하이청년도 염전에 관심도 늘어나고 지인분의 염전를 돕고 소금의 전과정을 알아볼려고 해요 신안천일염에대해 알아볼까요? 신안 천일염 특징 천일염은 바닷물을 햇볕과 바람으로 수분을 자연 증발시키는 소금 그렇기때문에 환경에 영향을 많이 받아요 4월 중순부터 생산이 시작하여 6~8월 가장 좋은 소금이 생산되요 미네랄.......

굴소스를 넣은 참치스팸김치찌개 집밥 레시피 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 요즘은 감나무에 싹이 트고있어요 ㅎㅎ 감나무소식은 한번에 올려야겠네요 푸짐하게 끓인 찌개하나만있으면 밥한공기는 뚝딱 참치를 듬뿍 넣어 스팸와 야채를 넣고 끓인 김치찌개는 밑반찬이 부족할때 열반찬 안부럽죠c 하이청년의 집밥레시피 참치김치찌개 레시피를 알아볼까요?! 준비물 익은김치 (적당량) 참치 1캔 스팸 1캔 양파 1개 대파 약간 청양고추 1개 양념장 다진마늘 1스푼 굴소스 1/2스푼 김치국물 2스푼 물 적당량 1. 참기름에 적당한 크기로 썰은 김치를 볶아주세요 김치는 이미 푹 익은 묵은지가 김치찌개의 참맛을 낼수 있지만 주변 지인에게 받은 햇김치를 사용했어요 대신 식초 한스푼을.......

늦은 감나무유인 과정과 방법 [내부링크]

안녕하세요 하이농장대표 하이청년이에요 오랜만에 #감나무 소식을 알려주로왔어요 초보농부라 아직 알아야할것도 많고 하지 못한것도 많아요 ㅠ 그렇지만 늦었다고 생각할때는 실수를 인정하고 지금이라도 할수있는것을 할려고 해요 ㅠ 하지 못했던 것이란...? 감나무 유인 저희농장은 4~5년동안 관리를 받지못해서 정글이라고 불렸어요 ㅠ 그렇지만 2~3월동안 엄청나게 열심히 전정을 했어요 (감나무는 물오름이 늦어 3월까지 가능해요) 솔직히 저는 그때 까지 몰랐어요.. 감나무도 유인을 해야한다는 것을요 저번에 쓴 포스팅에 감나무 결과 습성을 알려드렸어요 감나무가 서있는게 보이죠? 감나무는 정부 우세성이 강해서 위로 뻗은 나무 가.......

페트병을 이용한 자동으로 물주는 화분 만들기 [내부링크]

안녕하세요 하이청년입니다 날이 점점 좋아지고 더워지고 있어 봄이 끝나고 여름이 점점 다가오는게 느껴지네요 다들 화분에 물주는걸 까먹지 않나요? 저의 경우 밖에서 일을 하다보면 텃밭과 꽃에 물을 주는것을 자주 까먹게 되요 그래서 저는 화분에서 텃밭을 키울때는 자동으로 물을 주는 시스템을 페트병으로 만들어보는데요 ㅎㅎ 물에 담긴 심지를 이용하여 심지를 통해 물이 조금씩 식물에게 공급이 되어 심지화분이라고 불러요 간단한 재료라 후다닥 만들어볼까요? 준비물 페트병 사용한 물티슈 커터칼 또는 송곳 배양토 씨앗 또는 모종 (식물) 1. 페트병의 1/3정도의 위치에 잘라요 뚜껑쪽에는 식물을 심고 아래는 물을 담을거니 식.......

[하이농장] 거름망없이 화분텃밭 만들기 [내부링크]

새로운 소식을 전하기 위해 비금으로 왔다가 급하게 영암농장을 다녀왔어요 영암에 간김에 하이농장의 텃밭도 가꾸어보았어요 화분. 양파망. 상토. 비료 (달래, 부추, 열매마) 거름망이 없을때는 어떻게 하시나요? 거름망없이 그냥 상토를 부어서 작업을하나요?? 밑에 흙이 빠지지 않고 배수를 좋기 하기 위해 양파망c을 해주었어요 ㅠ 원래는 거름망을 해주는데 거름망이 마땅한게 없어서 농장에서 양파망을 재활용했어요 상토가 많지 않아서 감 주고 남은 비료를 밑에 넣었어요. 그다음 상토를 넣어줬어요 흙을 가득채우고 비벼 막 비벼c 식물을 심는데 부추랑 달래는 찍을 여유도 없이 심었지만 저희 텃밭에 새로운 친.......

[하이농장] 봄나물 엄나무순 두릅 방풍나물 장아찌 만들기 [내부링크]

안녕하세요 하이농장 청년입니다 봄을 오래 두고 먹을수 있게 두릅과 엄나무순. 방풍을 직접 채취해서 #장아찌 를 담궜어요 맨원쪽부터 엄나무순, 두릅, 방풍나물이에요 #엄나무순 은 흔히 #개두릅 중추신경에 안정을줘서 관절염있는 분에게 추천드려요 사포닌 성분이 많이 들어 기관지에 좋고 신장,간장, 당뇨병에도 좋아요 #두릅 은 다이어트에 좋고 스트레스해소와 피로회복에 효과적이고 변비, 숙면에 도움을주기때문에 직장인분들께 추천드려요 #방풍나물 은 대표적으로 중풍에 좋다고 하죠 유해산소 억제 효과도 좋고 노화방지에도 좋아요 준비물 방풍나물, 두릅, 엄나무순 맛간장 맛간장 레시피 간장. 식초. 물. 통양파. 통.......

호떡믹스 시나몬롤 만들기?! [내부링크]

어렸을때부터 마니 먹었던 호떡믹스 요즘에는 호떡믹스를 호떡 말고 다양하게 활용하시더라구요 시나몬롤 , 공갈빵등을 만들어 먹더라구요 그래서 하이청년도 호떡믹스를 이용한 시나몬롤을 도전해봤어요c 재료준비도 간단하고 간편해서 재료준비할것이 따로 없어요 준비물 호떡믹스, 따뜻한물, 식용유 (버터, 견과류, 시나몬 - 없어도되요) 호떡믹스를 개봉해서 호떡용 밀가루, 호떡 잼믹스, 이스트가 있구 40도 정도의 따땃한 물을 준비했어요 따뜻한물에 이스트를 풀어주세요 이때 뭉치치 않게 해주세요 이스트 풀어준물에 호떡믹스 가루를 넣고 처음에는 수저로 뭉쳐주세요 하다가 너무 되직하다 싶으면 물을 추가해주세요 그.......

[하이농장] 감나무 결과습성과 나무용어(주지.부주지등) [내부링크]

감나무가 2월~3월 #전정 을 해야합니다c 저희 하이농장도 전정을 2021년 수확을 위해 열심히 전정을 하고 도포제 까지 꼼꼼히 발랐는데요 2월~3월 동안 열심히 배우면서 알아온 감나무 전정에 대해 알려드립니다 전정을 해야하는 이유? 1. 부러지거나 이상이생긴 가지를 제거해야합니다 모든가지가 이쁘고 정상이면 정말 좋겠지만 그게 쉽지 않죠? 햇빛이 잘들지 않고 통풍이 잘되지 않는다면 작년에 생긴 탄저병 등을 제거해야합니다. 2. 열매가 달릴 가지의 수를 제한하여 지나치게 많이 열리는 것을 방지 가지가 많다고 좋은것은 아니에요 감나무입장에서는 감이 자식이자나요 우리도 자식 많으면 돈많이 들어서 등꼴.......