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울산 남구 삼산동 한정식 상견례 차일품 방자코스 [내부링크]
손님을 왕처럼 대접하는 곳 차일품 한정식 울산 남구 삼산동 한정식 상견례 차일품 방자코스 5월은 가정의 달. 챙길게 많은 달입니다. 오늘은 가족 모임하기 좋은 울산 남구 삼산동에 있는 차일품 한정식 방자코스 소개입니다. 차일품 한정식은요... 차일품한정식 울산광역시 남구 삼산로352번길 14 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #울산상견례 #울산남구한정식 #삼산동한정식 울산 남구 삼산로352번길 14 휴무 : 매주 일요일 월~토 12:00~21:30 브레이크 타임 14:30~16:00 마지막 주문 20:30 0507.1315.1571 6시에 이미 만차. 주차 관리하시는 분 안내에 따라 주차하시면 큰 불편 없을 겁니다. 주차가 만차라 걱정이라고요? 노노!! 매장 앞 공영 주차장에 200대 이상 수용 가능하기 때문에 주차로 골머리 앓을 일은 없을 겁니다. 주차비는? 걱정 노노!! 공영주차장 이용 시 점심시간은 한 시간 무료 주차권 지급. 오후 5시 이후와 공휴일에는 무료 주차
곰피장아찌 햇양파장아찌 만들기 장아찌물 남지 않게 만능장아찌 레시피 [내부링크]
참소스 ! 더 이상 사 먹지 마세요. 이 장아찌면 만사 OK!! [ #제철반찬레시피 ] 곰피장아찌 햇양파장아찌 만들기 장아찌물 남지 않게 만능장아찌 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 봄철이라 장아찌 많이 담그실 텐데요. 오늘 알려드리는 장아찌는 사계절 언제든 담굴 수 있고 밥과도 잘 어울리고 고기와도 잘 어울리는 만능 장아찌라고 말씀드리고 싶어요. 이 장아찌가 정말 매력적인 이유는? 장아찌 소스 때문인데요. 뻔한 장아찌 비율대로 담그지만 그 맛은 우리가 정말 좋아하는 맛. 열이면 아홉이 좋아하는 맛. 참소스를 닮았어요. 입에 감기는 감칠맛 기대하셔도 좋아요. 감칠맛 폭발하는 장아찌 만드는 팁. 깔끔한 재료 손질법. 여기에 완전 꿀팁!! 장아찌물 남지 않게 계량하는 법까지 알려드릴테니. 꼭 만들어 보면 좋겠습니다. 참! 이 장아찌는 염장 곰피(쇠미역)와 제철 햇양파로 만든답니다 이제 진짜 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 염장 곰피는 소금을 털어 3
쟁반국수 콘텐츠 네이버 홈 레시피판 메인노출 26번째 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 쟁반국수 만드는 법 쟁반막국수 비빔국수 양념장 만들기 주말 특식 레시피 초간단 쟁반국수 레시피 & 천연 단맛으로 감칠맛 업 비빔국수 양념장 만들기 [ #쟁반국수레시피 ] 쟁반... m.blog.naver.com 쟁반국수 콘텐츠 네이버 홈 레시피판 메인노출 26번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 3월 31일 두유 만들기 콘텐츠 메인 노출에 이어 검은콩두유 만들기 두유제조기 없이 두유 만드는 법 건강음료 콩요리 레시피 두유제조기 없이 초간단 두유 만들기 [ #두유레시피 ] 검은콩 두유만들기 두유제조기 없이 두유 만드는 법 ... m.blog.naver.com 오늘 자 4월 12일 금요일 레시피 집중탐구 #홈파티요리 로 '네이버 레시피 홈' 26번째 메인 노출되었습니다. 오늘 실린 레시피는 막국수 양념 레시핀데요. 자투리 채소 가득 넣고 국수 삶아 비벼도 맛있는 레시피입니다. 조각 채소 채 썰어 큰 접시에 돌려 담아 면 위에
경주 코오롱 호텔 골프장 노캐디 퍼블릭 9홀 CC 예약 AI 캐디 사용법 주의점 [내부링크]
가성비 좋은 노캐디 9홀 골프장 AI 캐디 멋져 부러!! 경주 코오롱호텔 골프장 노캐디 퍼블릭 9홀 CC 예약 AI 캐디 사용법 주의점 반갑습니다. 무탈입니다 :) 지난 주말 경주로 여행 다녀왔는데요. 경주 코오롱 호텔에 2박 3일 숙박하며 아침 산책 겸 운동으로 노캐디 9홀 골프장을 이용했습니다. 경주 코오롱 호텔 골프장은 노캐디 퍼블릭 9홀 골프장으로 접근성 좋고 가성비 좋아 골린이들이나 가볍게 몸풀기 좋은 곳입니다. 노캐디 라운딩이지만 인공지능 AI 캐디 1:1 동반 라운딩이라 힘들지 않고 즐거운 라운딩 가능합니다. 오늘은 경주 코오롱 호텔 골프장 예약법 AI 캐디 사용법과 주의점. AI 캐디가 주는 편리함과 특별한 경험의 즐거운 라운딩. 그 이야기 잇님들께 소개합니다. 코오롱호텔 가든 골프장 불국사 가는 길에 위치해 찾기 어렵지 않아요. 버스 타고도 이동 가능합니다. 코오롱호텔 가든 골프장 경상북도 경주시 불국로 289-17 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 코오롱
자연산 노지 머위순 머위나물 보관법 효능 머구잎데치기 [내부링크]
황사, 미세먼지 싫어! 봄철 기관지 건강은 머위순으로 챙겨요 [ #머위잎레시피 ] 자연산 노지 머위순 머위나물 보관법 효능 머구잎 데치기 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 4월 완연한 봄이 되면서 지천에 나물이란 말이 실감 납니다. 여러 종류의 봄나물이 많지만 무탈네는 머위(머구) 나물을 좋아합니다. 추운 겨울 이겨낸 노지 봄나물. 머위(머구) 머위는 뿌리부터 잎까지 버릴 것 없는 나물. 쌉싸름한 맛과 향이 일품. 없던 입맛도 돌게 하는 마성의 봄나물입니다. 머위 먹는 방법으로는 무침, 쌈밥, 장아찌, 머위대 줄기 볶음 등등 다양하게 즐길 수 있는데요. 4월 어린잎 머위순은 잎이 작고 연해 나물로 먹으면 좋고 잎이 커지면 쌈밥으로 즐기기 좋아요. 머위 줄기는 살짝 데쳐서 볶음, 조림. 장아찌로 즐겨보세요. 된장 조금 넣어 무침으로 즐기면 이게 또 밥도둑 장담합니다. 삼겹살 먹을 때 머위순을 곁들여 보세요. 기름진 맛이 사라지고 깔끔한 삼겹살 구이가 됩니다.
울산떡케이크 화봉동케이크 한식디저트 수수담 앙금떡케이크 감동입니다 [내부링크]
먹을 수 없을 만큼 아름다운 수수담 앙금떡케이크 감동을 선물합니다 울산떡케이크 화봉동케이크 한식디저트 수수담 앙금떡케이크 감동입니다 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피와 숨겨진 핫플을 소개하는 무탈입니다. 오늘 소개할 핫플은 앙금플라워떡케이크 잘하는 울산떡케이크 수수담 소개입니다. 수수담은 한식디저트 전문점인데요. 그 이야기 지금 바로 시작합니다. 수수담 울산떡케이크 / 한식디저트 전문점 수수담 울산광역시 북구 화봉로 85 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 울산 북구 화봉로 85 2층 화봉파출소 정문 맞은편 건물 화봉동 bbq 치킨 2층 정기휴무 : 매주 일, 월요일 화~토 11:00~19:00 0507.1474.2320 인근 골목 주차 화봉동에 위치한 디저트 카페. 화봉파출소 정문 맞은편 bbq 치킨 2층에 있어 찾기 쉬워요. 주차는 인근 골목에 편하게 하시면 됩니다. 4.9 부모님 결혼기념일이라 특별한 이벤트 해 드리고 싶어 뻔한 케이크가 아닌 앙금떡케이크 준비
울산가전제품할인 하이마트 울산점 LG워시콤보 FH25EA.AKOR 외 4월 역대급 세일 소식 [내부링크]
서둘러요!! 다시없을 혜택입니다. LG전자 4월 역대급 할인 울산가전제품할인 하이마트 울산점 LG워시콤보 FH25EA.AKOR 4월 역대급 세일 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피와 생활가전을 소개하는 무탈입니다. 결혼 25년 차. 가전이 하나씩 고장 나기 시작합니다. 곧 멈출 것 같은 세탁기와 스타일러. TV 광고를 보니 사고 싶은 마음이 스멀스멀~ 직접 보고 싶은 마음에 울산가전제품할인율 좋은 하이마트 울산점 5층 LG관에 다녀왔어요. 때마침 LG전자 4월 역대급 행사가 있더라고요. 그 이야기 시작합니다. 하이마트 울산점 롯데하이마트 메가스토어 울산점 울산광역시 남구 삼산로 238 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치 : 울산 남구 삼산로 238 (달동) 롯데하이마트 메가스토어 울산점 전화 : 052.260.5400 주차 : 건물 1층 넓은 주차장 완비 영업시간 매일 10:30 ~ 20:30 휴무일 : 명절 당일 롯데하이마트 메가스토아 울산점 주차 및 층별 소개 센
울산 달동 밥집 라무진 양고기맛집 달동맛집으로 회식해도 좋은 곳 [내부링크]
누린내 1도 없는 양고기 맛있게 구워주는 달동 양고기 맛집 라무진 울산 달동 밥집 라무진 양고기맛집 달동 맛집 추천 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피와 울산 맛집을 소개하는 무탈입니다. 오늘은 남편과 다녀온 양고기맛집 라무진 이야기입니다. 라무진 달동점은 달동 삼성아파트 인근 달동 먹자골목 내 위치했어요. 울산 남구 신정동 20번길 4 1층 매일 16:30~23:30 라스트 오더 23:00 0507.1315.9766 주차 가게 옆 2대와 주변 주차 가능 아기 의자 있음 울산에 라무진은 삼산점, 달동점 두곳이 있는데요. 두 곳 사장님은 동일 한 분. 번잡한 거 싫어해 조금은 덜 번잡한 달동점에 다녀왔어요. 배고파서 오픈런~ 함께 하시죠!! 매장 전경과 내부 모습 달동 먹자골목 사거리에 위치해 찾기 쉬워요. 코너 낀 건물이라 3면에서 확인 가능합니다 가게 앞과 그 옆에 주차 가능합니다 테이블형 다찌식 구조에 옆 테이블과 공간 분리는 투명 가림막이 있어 갑갑하지 않아요. 깔끔하게 정돈
당뇨식단 시금치 샐러드 만들기 시금치 생으로 초간단 샐러드 레시피 [내부링크]
시금치를 생으로 먹는다고? [ #시금치샐러드레시피 ] 당뇨식단 시금치 샐러드 만들기 시금치 생으로 초간단 샐러드 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 당뇨식 샐러드를 소개합니다. 이 시금치 샐러드 레시피는 보건소 요리교실에서 배운 레시피입니다. 시금치는 풍부한 영양소를 가진 반면 식이섬유가 많고 낮은 글리세믹 인덱스를 함유한 재료라 혈당을 상승시키지 않고 당 관리에 도움 될 수 있는 샐러드 중 하나입니다. 특히, 요즘 시금치는 겨우내 땅속 영양을 가득 품고 있어 단맛이 강한 게 특징인데요. 시금치 다듬을 때 큰 잎은 무침이나 국으로 끓여 먹고 어린잎으로 샐러드를 만들면 좋습니다. 큰잎으로 만들 때는 한 입 크기로 자르면 됩니다. 시금치를 생으로 먹는다고? 생소하게 들리겠지만 시금치는 생으로 먹으면 시금치 본연의 맛이 더 잘 느껴집니다. 생 시금치는 달큼하고 고소한 맛이 일품! 오늘은 당뇨식단 시금치 샐러드라 당분 빠진 샐러드 소스 만드는 법까지 소
참외 고르는 법 보관법 효능 다이어트 주스 레시피 주니네 성주참외 굿 [내부링크]
아삭아삭 시원 상큼하게 해독 싹~ 다이어트는 덤! 주니네 성주참외로 다이어트 주스 만들기 참외주스가 왜? 빨개? 참외 고르는 법 보관법 효능 다이어트 주스 레시피 주니네 성주참외 반갑습니다 :) 생활밀착형 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 성주참외생산자직거래로 42년째 성주 대가에서 직접 키운 참외. 내 가족이 먹는다 생각하고 정직하게 정성껏 농사짓는 주니네 성주참외를 소개합니다. 긁는 복권까지 넣어주는 센스!! 일단 생산자가 직접 길러 팔고있으니 믿고 살 수 있고 성주참외생산자직거래니 신선도와 맛 또한 걱정 덥니다. 오늘 글에선 참외 고르는 법 참외 보관법 참외 효능 주니네 참외 활용해 지금부터 마시면 여름이 기다려지는 다이어트 주스 레시피까지 소개합니다. 지금 바로 시작할게요 :) 주니네 성주참외 선물용 5kg 뽀얗고 아삭한 식감에 시원한 단맛. 신선도 최고 맛은? 달아요 달아! 표현 잘 안 하는 남편이 와~ 달다. 진짜 맛있네 연신 말합니다. 하얀 태자가 꽉!! 단맛이 꽉
닭갈비 양념장 만들기 닭갈비 만드는 법 백종원 춘천식 닭갈비 레시피 [내부링크]
[ 불금 #술안주레시피 ] 닭갈비 장사해도 살아남을 레시피 [ #닭갈비레시피 ] 닭갈비 양념장 만들기 닭갈비 만드는 법 백종원 춘천식 닭갈비 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 엄청 쉬운 비율로 만드는 백종원 닭갈비 레시피입니다. 원 레시피 그대로 닭다리살을 사용해 만들어 돌판에 구울 건데요. 냉동 닭다리살 손질법과 돌판에 구울 때 유의점. 백종원 레시피 맛과 추가하면 좋은 것 을 소개하겠습니다. 백종원 닭갈비 레시피 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 닭다리살 손질하기 2. 야채 손질하기 3. 양념장 만들기 4. 양념장에 닭다리살 버무리기 5. 굽기 [ 닭갈비 만들기 ] #닭갈비양념장만들기 #백종원닭갈비레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 3~4인분 <주재료> 닭다리살 1Kg (손질 후 900g) 양배추 1/4통 양파 1/2개 대파 1대 깻
파전만들기 파전 맛있게 만드는 법 손대지 않고 반죽 만드는 레시피 [내부링크]
비 오는 날에 찌짐! 손대지 않고 반죽 만들기. 파전 만들기 '식은 죽 먹기'입니다. [ #파전레시피 ] 파전만들기 파전 맛있게 만드는 법 손대지 않고 반죽 만드는 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 비 오는 날에 유독 생각나는 음식이 있지요. 바로 찌짐(=전)인데요. 밀가루 반죽만 있다면 넣는 재료에 따라 수십 가지 전 만들기 어렵지 않지요. 하지만, 반죽물 만들기는 쉽지만 설거짓거리가 많으니 가끔 꺼리게 되는 것도 사실입니다. 식구들 많을 때는 양푼에 가득 만들어 굽기 바쁘게 먹으면 무관하지만 1~2인 가구에선 작게 만드는 게 더 어려울지도 모릅니다. 그래서 오늘은 1~2인 가구에서 활용하기 좋은 손대지 않고 밀가루 반죽 만드는 법을 소개할까 합니다. 설거짓거리가 많지 않고 반죽물 만들기 눈 감고도 가능하기 때문에 혼자 전 굽는 것에 대한 부담감도 낮아요. 요린이도 장금이 되는 반죽 만드는 법. 최소한의 설거지로 파전 만들기. 지금 바로 시작할게요.
진참치 울산 남구점 울산참치 공업탑 회식 VIP 코스 가성비 끝판왕 [내부링크]
진짜 참치 배 터지도록 먹고 싶다면? 진참치 울산 남구점 !! 진참치 울산 남구점 울산참치 공업탑 회식 VIP 코스 가성비 끝판왕 참치 좋아하는 남편과 진참치 남구점에 다녀왔어요. 진참치 남구점은요. 울산 남구 수암로40번길 12 1층 월~토 15:00~23:30 22:00 라스트 오더 정기휴무 : 매주 일요일 예약 필수!! 052.267.3733 주차 : 매장 옆 2대 / 매장 앞 3대 그 외 주차는 공영주차장 공업탑에서 도보 5분. 울산 대공원 동문에서 5분 거리라 번잡하지 않고 조용합니다. 오픈형 깔끔 주방 사이드로 매, 난, 국, 죽, 송 실 송실은 입식. 그 외는 좌식 테이블입니다. 좌: 입식 / 우 : 좌식 울산참치맛집 진참치. 오늘도 여전히 만석입니다. *주문하고 음식 나오길 기다리는 중. 소문 듣고 예약 없이 방문한 4명. 자리 없어 돌아갔어요. 매/난/국실 중간 칸막이를 오픈하면 16명까지 회식 가능한 룸이 됩니다. 공업탑 회식장소 룸식당을 찾는다면 진참치
잇님들이 인정한 믿고 따라 하는 무탈레시피 믿따무탈 5편 5가지 레시피 소개 [내부링크]
믿고 따라 하는 레시피 믿따무탈 5편 잇님들이 인정한 믿고 따라 하는 무탈레시피 믿따무탈 5편 5가지 레시피 소개 반갑습니다 :) 생활 밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다 오늘은 오래간만에 믿고 따라 하는 무탈 레시피 5가지를 소개할까 합니다. 믿따무탈을 간단하게 소개하자면.. 잇님들이 만들어 보고 재방문 해 맛있다 인정해 준 레시피 모음입니다. 현재 믿따무탈은 28개. 오늘의 믿따무탈 5개를 합하면 총 33개의 레시피가 됩니다. 블로그 레시피로 음식을 만들고 재방문해 감사 인사 남긴다는 것은 보통 정성으로 되는 건 아니죠! 찾아주시는 것만도 감사한데 만들어보고 '맛있다' '감사하다' 댓글 남기기. 저부터도 잘 하지 못하는 일입니다. 믿따무탈 만들어준 잇님들께 감사 인사 전하며 오늘의 믿따무탈 소개합니다. 1 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 비리지 않고 깔끔한 맛이 일품인 냉콩나물국. 비빔밥에 정말 잘 어울리고 고기와 먹으면 입이 개운해집니다. 특히, 더운 여름. 최고의 맛을 선물할
쟁반국수 만드는 법 쟁반막국수 비빔국수 양념장 만들기 주말 특식 레시피 [내부링크]
초간단 쟁반국수 레시피 & 천연 단맛으로 감칠맛 업 비빔국수 양념장 만들기 [ #쟁반국수레시피 ] 쟁반국수 만드는 법 쟁반막국수 비빔국수 양념장 만들기 주말 특식 레시피 오늘은 주말 냉장고 정리하기 좋은 쟁반국수 만드는 법을 소개합니다. 자투리 야채로 만들어 알록달록 근사한 한 접시 가능한 메뉴. 쟁반막국수. 재료는 취향껏 곁들여 보세요. 특별한 손질 없이도 쉽고 근사하게 특별한 맛과 풍미의 쟁반국수가 완성됩니다. 어렵지 않고 간단한 레시피로 집에서도 쟁반국수 즐길 수 있습니다. 다양한 재료를 활용한 쟁반국수 만들기. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 양념장 만들기 2. 야채 손질 3. 국수 삶기 4. 접시에 돌려 담기 5. 양념장 올려 상에 내기 [ 쟁반국수 만들기 ] #쟁반국수만들기 레시피 [재료] 1~2인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 국수 100g (1인분) *야채는
묵은지 고등어조림 만들기 고등어 김치찜 고등어 묵은지찜 레시피 저녁 메뉴 추천 [내부링크]
비리지 않고 깔끔한 묵은지 고등어조림 만드는 팁 [ #묵은지고등어조림레시피 ] 묵은지 고등어조림 만들기 고등어 김치찜 고등어 묵은지찜 레시피 저녁 메뉴 추천 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 저녁 메뉴로 좋은 고등어 묵은지찜 만드는 법을 소개합니다. 고등어+묵은지 이미 맛있는 조합이죠! 고단백, 저지방의 고등어. 유산균이 많아 장 건강에 도움 주는 묵은지. 찜으로 함께 먹으면 입이 즐거운 건강한 한 끼 가능합니다. 묵은지 군내 없이 고등어 비린 맛 잡아 깔끔하고 감칠맛 업! 되는 팁까지 지금 바로 시작할게요! [조리 순서 요약] 1. 고등어 깨끗하게 손질하기 2. 양념 만들기 3. 묵은지 볶기 4. 고등어+양념 : 끓이기 5. 기타 부재료 넣어 완성 [ 묵은지 고등어조림 만들기 ] #고등어김치찜만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 묵은지 1/
사이먼스테이크 롯데백화점 울산점 울산 문화 혁신 재즈 공연과 스테이크 코스의 만남 [내부링크]
울산! 더 이상 문화 불모지가 아니다! 사이먼스테이크 울산점 울산 문화 혁신 재즈 공연과 스테이크 코스의 만남 반갑습니다:) 생활 밀착형 레시피와 맛집을 소개하는 무탈입니다. 울산 = 문화 불모지 울산은 문화 불모지라는 이야기를 들어본 적 있나요? 산업도시라는 이미지가 강해 그렇기도 하지만 즐길 수 있는 문화가 많지 않은 것도 사실입니다. 그런 울산에 단비 같은 소식! 접근하기 쉽도록 문턱을 낮춘 재즈 공연이 생겼는데요. 접근성 좋은 삼산동 롯데백화점 8층 식당가에 있어요. 재즈와 함께 즐기는 스테이크라 음대생 딸과 함께 다녀왔습니다. 울산재즈공연과 삼산맛집 소개 시작~ 사이먼스테이크 롯데백화점 울산점 울산 남구 삼산로 288 8층 0507-1375-3883 매일 10:30~22:30 브레이크 타임 16:00~17:30 울산 롯데백화점 휴무일과 동일 * 아기 원목 의자 있어요 3월 Jazz night 출처 : 네이버 > 사이먼스테이크 재즈의 매력은 음악적인 창의성으로 다양한 표현이
메추리알장 만들기 초간단 자취 반찬 메추리알 요리 레시피 [내부링크]
5분 만에 만들어 5일이 즐거운 오감 흡족 초간단 반찬 [ #메추리알장레시피 ] 메추리알장 만들기 초간단 자취 반찬 메추리알 요리 레시피 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 간단하게 만드는 저장 반찬 레시피입니다. 두고두고 먹는 반찬 있나요? 저장 반찬은 장기간 보관 가능해 음식물의 낭비를 줄여 환경에 도움 되고 식사 준비할 때 드는 시간과 노력을 절약할 수 있는 등 이점이 많습니다. 오늘 소개할 저장 반찬은? '메추리 알장' 메추리알 장조림 보다 간단하고 깔끔. 자취하는 아이도 쉽게 만들 수 있을 만큼 조리법 또한 간단합니다. 달걀장처럼 부담스럽지 않은 크기의 깐 메추리알 사용으로 조리 과정을 줄여 간편하게 즐길 수 있는 자취 반찬 메뉴입니다. 메추리알 삶는 방법과 시간. 껍질 쉽게 까는 팁까지 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 메추리알 삶아 껍질 까기 2. 장물 만들기 3. 장물 부어 완성 [ 메추리알장 만들기 ] #메추리알장만들기 레시피 [재료] 계량
검은콩두유 만들기 두유제조기 없이 두유 만드는 법 건강음료 콩요리 레시피 [내부링크]
두유제조기 없이 초간단 두유 만들기 [ #두유레시피 ] 검은콩 두유만들기 두유제조기 없이 두유 만드는 법 건강음료 콩요리 레시피 요즘 두유제조기가 핫한데요. 간편하게 만들 수 있을 것 같아 살까 말까 고민만 수십 번. 정신 차리고 압력솥으로 만들어 봅니다. 두유는 유제품 대체 식품으로 식물성 단백질로 고단백, 저지방, 저칼로리 식이섬유 풍부해 다이어트에 도움 됩니다. 칼슘, 비타민 D, 비타민 B12 등 영양소 풍부. 무엇보다 유당 불내성이나 유제품 알레르기 있는 사람들도 안심하고 먹을 수 있어요. 아침 식사 대용으로 든든함까지 채울 수 있는 두유만들기 두유 만들 때 놓치기 쉬운 팁 포함 두유제조기 없이 압력솥으로 간단하게 두유 만드는 방법을 소개합니다. [조리 순서 요약] 1. 콩 씻기 2. 콩 삶기 3. 콩 갈기 4. 기호껏 간 맞추기 #두유레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료>
심우정 숯불구이 직접 작업 합리적인 가성비 울산 달동 한우 맛집 [내부링크]
한우값이 이래도 되나요? 심우정 숯불구이 직접 작업 합리적인 가성비 울산 달동 한우 맛집 한우 배불리 먹기 힘든 식재료 중 하나. 하지만, 울산 가성비 한우 맛집 심우정은 다른데요. 그 이유는? 사장님이 직접 작업한 한우를 합리적이게 제공하시거든요. 심우정은 아이들 어릴 때 놀이방 큰 고깃집 찾다가 여러 번 다녔던 곳인데요. 오래간만에 남편과 둘이서 다녀왔어요. 심우정은 울산 달동 굿모닝 근처에 있어요. 울산 남구 신정로33번길 18 매일 17시 ~ 04시 : 재료 소진 시 조기 영업종료 0507.1394.9299 주차는 가게 측면과 입구 골목 주차 가능 유아용 원목 의자 구비 주차는 건물 옆 이면도로에 가능합니다. 1층 매장의 모습이고요 2층에 놀이방이 있어요. 입구 테이블에 손님들 편의를 위한 물품 모아둔 곳이 있어요. 머리끈은 성인용, 유아용 2가지. 섬유 탈취제와 휴대폰 거치대까지.. 손님을 배려를 한 사장님 센스가 돋보여요 영수증 리뷰 이벤트와 추억의 뽑기로 식사권의 행운
쪽파장 쪽파 양념장 만드는 법 만능양념장 제철 반찬 레시피 [내부링크]
입맛 없는 봄철. 밥 두 공기 가능한 만능쪽파양념장 레시피 [ #쪽파장레시피 ] 쪽파장 쪽파 양념장 만드는 법 만능양념장 제철 반찬 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 요즘 쪽파가 부드럽고 단맛이 강한데요. 신선한 쪽파로 입맛 살리는 양념장을 만들어 볼까 합니다. 오늘 만드는 쪽파 양념장은 다양한 음식에 어울리는 만능양념장으로 두부구이, 솥밥 양념장, 국수 양념으로 어울려요 달걀 프라이에 올려 간장밥처럼 먹거나 상추쌈에 올려 먹으면 별 반찬 없이도 밥 두 공기 가능합니다. 매운맛은 덜하고 부드러운 단맛의 쪽파. 송송 썰어 만능장으로 만들면 입맛 없는 봄철, 반찬 없어도 든든해요. 양념장이 거기서 거기지. 놉! 아닙니다. 감칠맛과 깊이감 다른 풍미업 팁까지 알려드릴게요. 쪽파로 만드는 밥도둑. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 쪽파 썰기 2. 양념장 만들기 3. 섞기 [ 쪽파 양념장 만들기 ] #쪽파양념장만들기 [재료] 계량 도구 1t=5m
화이트데이와인 오르또 사과와인 다이닝 와인으로 로맨틱하게 [내부링크]
3월 14일 로맨틱한 화이트데이에는 오르또 사과와인이 잘 어울려요 화이트데이와인 오르또 사과와인 다이닝 와인으로 로맨틱하게 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 다가올 화이트데이를 앞두고 이벤트 준비 중이신가요? 근사한 이벤트도 좋지만 저녁 식사에 와인 한 병으로 평범한 일상에 특별한 분위기 연출도 좋겠다...싶은데요. 오늘은 화이트데이에 잘 어울리는 오르또 사과와인 화이트데이 패키지 소개입니다. 화이트데이 와인이 필요한 분께 도움 되길 바라며 시작합니다. 오르또 와인은 크리스마스 때 접해본 와인인데요. 사과로 만든 와인으로 무탈네 식구들 입에 딱 맞아 애용하고 있어요. 출처 : 무탈이의 밥상이야기 무탈네가 애용하는 이유? 사과로 만들어 생소할 수도 있는데 * 한식과 잘 어울려 반주처럼 즐기기 좋아요. * 향과 맛이 달콤해 달달하고 로맨틱한 분위기 가능. * 담금주와는 다른 품위로 격조 있는 자리에도 잘 어울립니다. 후각과 미각이 즐겁거든요 :) 화이트데
토마토주스 만들기 목 넘김 좋은 착즙주스 모닝주스 레시피 [내부링크]
꿀떡꿀떡~ 목 넘김 좋은 토마토주스 만들기 [ #토마토주스레시피 ] 토마토주스 만들기 목 넘김 좋은 착즙주스 모닝주스 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 토마토가 빨개지면 의사들 얼굴은 파래진다 라는 서양 속담이 있죠? 빨갛게 잘 익은 토마토에는 몸에 좋은 영양이 가득해 의료기관 갈 일 없을 만큼 좋다는 표현입니다. 토마토는 비타민 C 외 필수 아미노산, 칼슘, 철분, 무기질 특히, 라이코펜 성분이 항산화에 도움 돼 면역력 강화에 좋아요. 오늘은 면역력에 좋은 토마토로 목 넘김 좋은 토마토주스 만드는 법 소개입니다. 출근하는 남편 가방에 쏘옥~ 면역력에 좋은 토마토주스. 만들기에 앞서 토마토 섭취 유의사항과 토마토 보관방법 알려드릴게요. < 토마토 섭취 유의사항 > * 토마토에 설탕? 비타민B 흡수를 방해하고 혈당을 높일 수 있으니 가급적 설탕과 함께 먹지 않도록 합니다. * 덜 익은 토마토? 초록색 토마토에는 독성 '솔라닌' 성분이 있어 복통이나 설사
소고기콩나물솥밥 만들기 1인분 솥밥 레시피 실패 없는 무쇠솥밥 만드는 법 [내부링크]
실패없는 솥밥 만들기 손쉽게 만드는 솥밥레시피 소고기콩나물솥밥 [ #솥밥레시피 ] 소고기콩나물솥밥 만들기 1인분 솥밥 레시피 실패 없는 무쇠솥밥 만드는 법 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 어제 만든 달래장에 잘 어울리는 콩나물솥밥 만드는 법을 소개합니다. 냉장고에 있던 소고기 넣어 소고기콩나물솥밥으로 만들어 볼게요. 솥밥 너무 어려워요! 솥밥이 어려운 이유? 물 넘침 때문이죠? 오늘은 절대 실패할 수 없는 솥밥짓기 꿀팁까지 알려드립니다. 오늘 제대로 배운다면 솥밥 만들기는 눈 감고도 가능합니다. 평생 써먹는 솥밥 만들기와 달래장 풍미를 올려줄 달래장 업그레이드 치트키까지! 풍미 업업 솥밥 만들기 지금 바로 시작합니다. 잠깐! 솥밥 만들기 전 솥밥용 냄비 고르는 팁 알려드릴게요. 솥밥용 냄비는 어떤 재질이들 무관해요. 무쇠, 유기, 돌, 스테인리스, 뚝배기 등등 단, 바닥이 두껍고 뚜껑은 무거울수록 좋아요. 바닥은 두꺼운데 뚜껑이 가볍다면? 무거운 것
달래장 달래양념장 만들기 달래무침 레시피 달래 손질법까지 [내부링크]
톡 쏘는 향! 만능 달래장으로 향긋한 봄맞이 어때요? [ #달래장레시피 ] 달래장 달래양념장 만들기 달래무침 레시피 달래 손질법까지 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 봄 하면 딱 떠오르는 식재료. 저는 달래, 냉이, 쑥인데요. 오늘은 톡 쏘는 매운 향이 매력적인 달래로 달래장, 달래양념장 만드는 법을 소개합니다. 달래장 만들기는 손쉬운 반면 활용도가 좋아 봄철 만능장으로 최고!! 그냥 먹어도 맛있지만 곱창김, 상추에 싸 먹고 달걀 프라이에 비벼 먹으면 없던 입맛도 살아납니다. 특유의 향긋함으로 봄철 식탁을 풍요롭게 해줄 달래장 만들기와 달래 손질법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 달래 손질하기 2. 양념 만들기 3. 달래 + 양념장 버무리기 [ 달래장 만들기 ] #달래장만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 달래 60g (손질 후) 양
부산한우선물세트 투뿔 홈마카세 고기케이크 전국택배가능 후니부처스 [내부링크]
전직 정육점집 딸도 반한 1++ (9) 투뿔 한우 부산 사상구 정육점 후니부처스 부산한우선물세트 투뿔 홈마카세 고기케이크 전국택배가능 후니부처스 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 무탈네 친정은 한우 축산 농가로 예전에 부모님께서 정육점을 하셨어요. 그때는 고기 원 없이 먹었지만 지금은 그때가 그립기만 합니다. 한우 = 비싸다 라는 선입견에 원 없이 먹기 힘들잖아요. 오늘은 합리적인 금액 전국 택배 가능한 부산 사상구 정육점 후니부처스 소개입니다. 후니부처스는 1++(9) 등급의 최고급 한우만 취급하는 정육점으로 ' 웻에이징 숙성기법'으로 차별화된 고기 육향과 식감이 특징입니다. 웻 에이징 숙성기법? ( Wet-Aging) 최고 품질 한우. 최고의 맛을 느낄 수 있게 -2~0도에서 170시간 숙성. 육질, 육향, 육즙 모두 완벽한 한우가 되다. 후니부처스 명절 한우선물세트와 생일, 기념일 고기케이크 전문점으로 전국 택배 가능해 집에서 편하게 주문할 수
간국 만드는 법 경상도 음식 제사 음식 활용 생선 전 찌개 레시피 [내부링크]
아는 사람만 아는 그 맛! 경상도(울산) 간국 깔끔하고 맛깔나게 끓이는 법 [ #간국레시피 ] 간국 만드는 법 경상도 음식 제사 음식 활용 생선 전 찌개 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 경상도 음식 간국이라는 것을 끓여볼까 합니다. 간국 제사, 명절 후 남은 생선과 전으로 끓이는 묵직한 느낌의 걸쭉한 찌개. 를 말합니다. 일반적으로 끓이는 간국은 모두 다 넣어 끓이기 때문에 먹기 불편해 즐기지 않는 사람도 있어요. 오늘은 먹는 불편함 없도록 끓이는 방법을 소개합니다. 경상도 제사 음식 활용 간국 끓이기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 생선을 뜨거운 물에 헹군다. 2. 잠길 정도의 물을 넣고 끓인다. 3. 생선 가시를 바른다. 4. 적당한 크기로 자른 전을 넣고 함께 끓인다 5. 파, 마늘, 후추 넣고 간 맞춘다. [ 간국 만들기 ] #간국만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락
묵은지 닭볶음탕 만들기 레시피 묵은지요리 김치 닭볶음탕 제철건강집밥 [내부링크]
탄산 가득 발효 묵은지 맛없으면 반칙! 묵은지 닭볶음탕 레시피 [ #묵은지닭볶음탕레시피 ] 묵은지 닭볶음탕 만들기 레시피 묵은지요리 김치 닭볶음탕 제철건강집밥 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 봄기운이 들기 시작하는 요즘 묵은지가 맛있는 시기이기도 하지요. 오늘은 톡톡 터지는 탄산 가득 발효 잘 된 묵은지와 담백한 닭고기로 묵은지 닭볶음탕을 만들어 볼까 합니다. 비밀병기 치트키 = 묵은지 맛없을 수 없는 묵은지요리 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 닭 손질 (데쳐서 씻기) 2. 양념장 만들기 3. 닭에 양념 버무려 끓이기 4. 김치 넣고 뭉근하게 끓이기 5. 채소 넣어 간 본 후 마무리 [ 묵은지 닭볶음탕 만들기 ] #묵은지닭볶음탕만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 닭 볶음탕용 1kg 묵은지 1/4 쪽 양파 소 1개 대파 1대 다시마
샐마 뚝배기 도자기 내열냄비 4종 세트 실사용 후기와 장단점 [내부링크]
감각적이고 세련된 무균열 도자기 내열냄비 샐마 뚝배기 도자기 내열냄비 4종 세트 실사용 후기와 장단점 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 주방제품을 소개하는 무탈입니다. 샐마 오늘은 내열 뚝배기 샐마 뚝배기 4종 3주 사용 후기입니다. 샐마는 트라이탄 밀폐용기를 접하면서 사용하기 시작했는데요. 편의성과 디자인이 마음에 들어 주방용품은 샐마 먼저 찾게 됩니다. 이번에 뚝배기 들이면서 고민할 것도 없이 샐마!! 한 이유. 투박스럽지 않은 디자인에 고급스러운 투톤 색감이 마음에 들어요. 포장상태부터 확인해 볼까요? 깨지지 않을까? 걱정했는데 구성품 하나하나 꼼꼼하게 포장되어 파손 없이 도착했어요. 무탈 픽!! 샐마 뚝배기 4종 세트 레드ㆍ옐로우ㆍ딥그린이 있는데 딥그린 선택했어요. 레트로 감성 디자인과 실용성 겸비. 딥그린/다크초코/오트밀 색 조합이 세련돼 무심하게 두어도 공간이 살아나요. 구성품 하나씩 살펴볼게요. 애플팟! 15 * 9.5 * 800ml 동글동글한 디자인과 잎사귀 닮은 손
토치로 불 맛 낸 육회초밥 레시피 네이버 홈 레시피 판 메인노출 24번째 [내부링크]
육회+불향+데리야키 소스 이런 초밥은 처음이야!! [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 육회초밥 레시피 네이버 홈 레시피 판 메인노출 24번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 2월 2일 '샤부샤부 소스 ' 콘텐츠 메인 노출에 이어 샤브샤브 소스 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 메인노출 23번째 샤브샤브 맛있게 즐기는 팁! 이 소스 꼭 만들어 드세요. [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 샤브샤브 소스 콘... m.blog.naver.com 오늘 2월 23일 금요일 레시피 집중탐구 #홈파티레시피 로 24번째 메인 노출입니다. :) 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 제가 소개하는 육회초밥은 평범한 육회초밥에 감칠맛을 더한 레시피로 육회+불향+데리야키 소스 가 더해져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 단촛물 만드는 방법 데리야끼소스 만드는 법 초밥 맛있게 만드는 팁까지 소개하니 손님 초대 홈파티, 주말 특식으로 활용
울산맛집 울산대공원 공업탑 데이트코스 이자카야 울산은하수 [내부링크]
울산 공업탑 데이트 캐주얼함과 격식 갖춘 이자카야 울산은하수 울산맛집 울산대공원 공업탑 데이트코스 이자카야 울산은하수 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 맛집을 소개하는 무탈입니다. 오늘은 남편과 코스요리 데이트한 '울산은하수' 소개입니다. 울산은하수 울산광역시 남구 문수로 487 A동 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 울산 남구 문수로 487 A동 1층 영업시간 매일 11:30~24:00 브레이크 타임 14:00~17:30 라스트 오더 런치 13:00 / 디너 22:30 휴무 1/1 당일 / 명절 당일 전화번호 공오이-이이칠-일일공사 주차 공업탑 두산위브 더 제니스 지하 주차장 전층 주차 가능 (진입로는 건물 뒤에 있어요) 울산은하수는 공업탑의 새로운 랜드마크 두산위브 더 제니스 로터리 방면 대로변 상가 1층에 있어요. 캐치테이블 예약 후 방문했어요. (네이버 예약 가능) 캐치테이블로 예약하면 공지사항, 주차정보 외 다양한 매장 이벤트 소식을 알 수 있어 캐치테이블
명란감자크림우동 만들기 편스토랑 장민호 명란크림우동 레시피 야식 술안주 [내부링크]
[ #명란크림우동레시피 ] 명란감자크림우동 만들기 편스토랑 장민호 명란크림우동 레시피 야식 술안주 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 편스토랑 장민호 레시피 명란감자크림우동 만드는 법을 소개합니다. 스치듯 봐도 뇌리에 팍! 꽂히는 심플한 재료에 만드는 방법도 간단. 요린이도 가능한 레시피니 함께 만들어보도록 해요. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 감자 삶아 으깨기 3. 2에 생크림 넣고 끓여 한 김 식혀 명란 섞기 4.우동면 삶기 5.명란크림 올려 토핑하기 [ 명란크림우동 만들기 ] #명란크림우동만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 감자 2개(손질 후 무게 170g) 생크림 200ml 명란 2개 우동면 190g (숙면) 소금 1/3T 설탕 1T 매운 고추 1개 김 조금 [ 명란감자크림우동 만들기 ] 1 재료 손질 요리명이 곧 재료죠
누텔라바나나샌드위치 만드는 법 초간단 딸기바나나샌드위치 아이간식 레시피 [내부링크]
맛보장! 실패 없는 맛 조합 초간단 샌드위치 [ #누텔라샌드위치레시피 ] 누텔라바나나샌드위치 만드는 법 초간단 딸기바나나샌드위치 아이간식 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 초간단 샌드위치. 누구나 쉽게 만드는 맛보장 샌드위치를 소개합니다. 악마의 잼이라고 불리는 누텔라 초코잼을 활용한 레시피로 크레페에 올려 말아 먹는 레시피인데 오늘은 식빵을 활용해 샌드위치로 만들어 보겠습니다. 누구나 만들 수 있는 초간단 샌드위치 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 눈 텔라 초코잼 바르기 3. 차곡차곡 쌓아 눌러주기 4. 우유, 커피와 즐기기 [ 누텔라바나나샌드위치 만들기 ] #누텔라바나나샌드위치만들기 레시피 [재료] <주재료> 누텔라 (초코잼) 식빵 2장 바나나 1개 * 취향껏 딸기 1~2개 시리얼 * 사용도구 샌드위치 메이커 [ 누텔라샌드위치 만들기 ] 1 재료 준비 식빵, 바나나, 누텔라 초코잼 준비해 주세요. 딸기와 시리얼
육회초밥만들기 초밥소스 만드는 법 육회용 데리야끼소스 홈파티 레시피 [내부링크]
육회&초밥 한꺼번에 즐기는 법 [ #육회초밥레시피] 육회초밥만들기 초밥소스 만드는 법 육회용 데리야끼소스 홈파티 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 육회나 초밥 먹고 싶은 날에 딱 좋은 육회초밥 만드는 방법을 소개합니다. 심플한 육회에 데리야끼 소스 곁들여 토치로 불 맛까지 입힌 감칠맛 폭발하는 육회초밥레시피입니다. 초밥용 샤리(밥) 초대리 만드는 법과 육회용 데리야끼소스 만드는 법까지 알려드릴게요. 첨부파일에 육회 만드는 방법 2가지 초대리 만드는 방법 걸어드립니다. 초밥과 육회. 고민 없이 한 번에 즐길 수 있는 육회초밥 만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1.육회용 데리야끼 소스 만들기 2. 초대리(단촛물) 만들기 3. 육회 양념하기 4.샤리(초밥용 밥) 만들기 5. 샤리 위 육회 올리기 6. 불 맛 내기 7. 데리야끼소스 + 토핑하기 [ 육회초밥만들기 ] #육회초밥만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml
세연정 명품 갈비탕 간편요리 매장 맛 그대로 밀키트로 즐겨요 [내부링크]
내 집이 고급 한정식 되는 세연정홈쿡 세연정 명품 갈비탕 간편요리 매장 맛 그대로 밀키트로 즐겨요 반갑습니다 :) 생활밀착형 제품을 소개하는 무탈입니다. 오늘은 세연정 홈쿡에서 나온 세연정 명품 갈비탕과 소 LA 양념갈비를 소개합니다. 세연정은 부산 있는 20년 전통의 가족 외식 명소에요. 갈비탕이 먹고 싶을 때 가끔 들르는데 이제는 집에서 편하게 즐길 수 있어요. 세연정홈쿡 밀키트가 나왔거든요. 매장까지 가지 않고 집에서 세연정에서 먹던 그대로 즐길 수 있게 된 겁니다. 세연정 명품 갈비탕과 소 LA 양념갈비는 빠지지 않고 시켜 먹는데요. 간편하게 끓이고 굽기만 하면 되기 때문에 어디서든 즐길 수 있어요. 규격 용기로 상자 포장 시 내 마음대로 구성할 수 있어 선물하기도 좋겠어요. 세연정 홈쿡 패키지 조리 시 해동 방법 (공통) 실온에서 천천히 해동합니다. 충분히 해동되었을 때 제맛을 즐길 수 있으니 충분히 해동해 주세요. 세연정 명품 소갈비탕 1kg 1~2인분 갈비탕 싫어하는 사
국물떡볶이 만들기 소스 황금레시피 고추장떡볶이 만드는 법 아이간식 분식요리 [내부링크]
추억의 맛! 밀떡으로 만드는 국물떡볶이 황금레시피 [ #국물떡볶이레시피 ] 국물떡볶이 만들기 소스 황금레시피 고추장떡볶이 만드는 법 아이간식 분식요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 유년 시절 학교 앞에서 먹었던 국물떡볶이 만드는 법을 소개합니다. 재료 손질부터 완성까지 10분 컷. 빠르게 만들어 푸짐하게 즐겨보세요. 심플한 재료로 만드는 추억의 국물 떡볶이. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 썰기 2. 물, 밀떡, 어묵을 함께 끓이기 3. 떡이 말랑해지면 소스를 넣기 4. 중불로 2~3분 졸이기 5. 김말이, 튀김만두, 송송 썬 파를 올리기 [ 국물떡볶이 만들기 ] #국물떡볶이만들기 레시피 2인분 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 밀떡 250g 어묵 2장 (100g) 대파 조금 물 500ml 고추장 1T 소고기 다시다 1t (~1
설선물세트 안상규벌꿀 아카시아꿀 부모님선물 명절선물 추천템 [내부링크]
안상규 벌꿀 유명한 이유 있네!!! 설선물세트 안상규벌꿀 아카시아꿀 부모님선물 명절선물 추천템 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 저는 꿀을 정말 좋아하는데요. 오늘 소개할 꿀은 세계양봉대회 '대상' 안상규 벌꿀입니다. 안상규 벌꿀은 배우 김희애 가방 속 물건을 통해 알게 됐는데요. 평소 위가 예민한 편에 잦은 지방 촬영으로 수면장애까지... 지인 추천으로 안상규 꿀 섭취 후 위가 편해지니 잠들기도 편하다며 늘 챙긴다고 합니다. 안상규 벌꿀 한국에서 생산되는 아카시아 벌꿀은 세계 시장에서 최상급 벌꿀로 인정받습니다. 그중에서도 안상규 벌꿀은 세계양봉대회 대상에 빛나는 꿀입니다. :) 개별 품번과 보증서까지. 명품 벌꿀 인정입니다. 벌꿀 플레이버 스토리는 벌꿀을 잘 몰라도 꿀 가치에 대해 충분히 알 수 있어요. 상자를 열어 보면 친환경 포장재로 포장되었어요. 벌집 모양과 많이 닮은 포장재. 재사용 가능하도록 여밈 부분까지 신경 쓴 모습입니다. 2.4kg
오픈샌드위치 만들기 수란샌드위치 칠리소스 만드는 법 브런치 레시피 [내부링크]
밋밋한 샌드위치. 영양, 맛, 색감 잡고 싶다면 수란과 칠리소스 올려보세요. 브런치 맛집 가능합니다. [ #오픈샌드위치레시피 ] 오픈샌드위치 만들기 수란샌드위치 칠리소스 만드는 법 브런치 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 지난번 글에 수란 만들기를 했는데요. 쓰임 많은 수란. 오늘은 수란 올린 오픈샌드위치 만들기입니다. 다양한 야채로 만드는 오픈 샌드위치. 그 위에 부드럽고 촉촉한 수란과 매콤한 칠리오일소스 뿌려 커피 한 잔과 즐겨보세요. 영양 가득한 브런치로 손색없을 거예요. 수란 만드는 법은 아래에 첨부했으니 참고하시고 수란 올린 오픈샌드위치 만들기. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 야채 손질하기 2. 굽기 3. 야채 쌓기 4. 소스 끓이기 5. 수란 올려 소스 붓기 6. 완성 [ 수란 오픈샌드위치 만들기 ] #수란오픈샌드위치만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스
샤브샤브 소스 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 메인노출 23번째 [내부링크]
샤브샤브 맛있게 즐기는 팁! 이 소스 꼭 만들어 드세요. [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 샤브샤브 소스 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 메인노출 23번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 23년 12월 31일 '해산물 빠삐요뜨 ' 콘텐츠 메인 노출에 이어 해산물 빠삐요뜨 홈파티요리 레시피 네이버 홈 레시피판 메인노출 22번째 냉장고 털어 근사한 홈파티 가능한 초간단 레시피 [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 해산물 빠삐요뜨 홈파티... m.blog.naver.com 오늘 24년 2월 2일 금요일 레시피 집중탐구 #홈파티요리 로 '네이버 레시피 홈' 23번째 메인 노출입니다. '네이버 레시피'에서 보내주는 아래 댓글은 언제나 고맙고 감사합니다. 기다려지기도 하고요. 오늘자 메인에 소개된 요리는 샤브샤브 소스 만들기 컨텐츠인데요. 쉽게 샤브샤브 육수 만드는 방법 간단하지만 깔끔하고 맛있는 샤브샤브 소스를 소개합니다. 다양한 야채와 고
수란만드는법 간단 수란만들기 달걀요리 브런치레시피 [내부링크]
건강한 달걀요리 활용도 높은 수란. 브런치에 맛과 멋을 더해보세요 [ #수란레시피 ] 수란 만드는법 간단 수란만들기 달걀요리 브런치레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 건강한 달걀 요리. 브런치 메뉴에 다양하게 활용 가능한 수란 만드는 법을 소개합니다. 수란 끓는 물에 달걀 깨뜨려 넣어 익힌 것 정석 수란 만들기는 아니고요. 간단하게 수란 만드는 방법입니다. 담백하고 깔끔한 달걀 요리법 수란 수란 만드는 시간까지 알려 드릴테니 다양하게 활용해 보세요. 수란 만드는 법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 물을 끓인다. 2. 식초를 넣는다. 3. 물회오리 만든다. 4. 달걀 넣는다. 5. 모양이 잡히면 꺼낸다. [ 수란 만들기 ] #수란만들기 레시피 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 달걀 식초 1T (소금) 물 넉넉하게 [ 수란 만드는 법 ] 1 재
아르떼하우스 울산펜션추천 울산풀빌라 간절곶펜션 4인가족숙소 방문기 [내부링크]
자연을 닮은 갤러리 펜션 아르떼하우스 갤러리에서의 하룻밤. 특별한 추억입니다 아르떼하우스 울산펜션추천 울산풀빌라 간절곶펜션 4인가족숙소 방문기 안녕하세요~ 무탈입니다:) 무탈네 가정의 달은 1월입니다. 아들 생일, 무탈 부부 결혼기념일. 식구들 모두 여유로운 달이라 서로에게 집중하기 좋아서요. 지난 주말 울산 근교 바다로 가족여행 다녀왔는데요. 성인 4인 가족이 묵었던 조금은 특별한 컨셉의 가족 숙소 울산펜션 아르떼하우스를 소개할까 합니다. 아르떼 하우스 ㆍ 울산 울주군 서생면 불안길 30-14 ㆍ 체크인 15시 / 체크아웃 11시 ㆍ 010-8512-5006 ㆍ 201/301/302 객실 ㆍ 갤러리형 감성 펜션 ㆍ 주차 4대 가능 / 주변 갓길 가능 아르떼하우스 울산광역시 울주군 서생면 불안길 30-14 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 아르떼하우스는 조용한 곳에 위치해 3촌을 다 느낄 수 있는 곳이랍니다. 펜션 뒤로는 동산이 있고 사이드와 전면으로 논과 밭. 도로 건너로 바
양배추사과샐러드 만들기 해독샐러드 만드는 법 다이어트 샐러드 레시피 [내부링크]
맛있는 다이어트 샐러드 디톡스 샐러드 레시피 가벼운 브런치로 굿 [ #다이어트샐러드레시피 ] 양배추사과샐러드 만들기 해독샐러드 만드는 법 다이어트 샐러드 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 숙제 같은 다이어트. 365일 다이어트하는 딸이 즐겨 찾는 다이어트 샐러드 만들기입니다. 식이섬유 풍부한 양배추에 달콤한 사과와 새콤한 드레싱으로 만드는 양배추사과샐러드 레시피. 해독 레시피로 건강한 디톡스 가능한 샐러드라 든든하게 먹어도 살찌지 않고 부담스럽지 않은 샐러드 만들기. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 재료 덕기 3. 소스 만들기 4. 버무리기 [ 양배추사과샐러드만들기 ] #양배추사과샐러드만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 < 주재료 > 사과 2개 (490g) 양배추 400g 당근 1개 양파 반개 (* 적양파가
애느타리버섯무침 만드는 법 버섯무침만들기 버섯구이요리 밑반찬레시피 [내부링크]
쫄깃한 식감 매콤한 고추장양념 버섯무침 레시피 [ #버섯무침레시피 ] 애느타리버섯무침 만드는 법 버섯무침만들기 버섯구이요리 밑반찬레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 저렴한 가성비 버섯으로 버섯무침 만드는 법을 소개합니다. 쫄깃하고 물 생기지 않게 만들어 저장 밑반찬으로 적합합니다. 영양 가득 흔한 재료 버섯으로 만드는 버섯무침만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료를 손질한다. 2. 재료를 굽는다. 3. 양념을 만든다. 4. 양념에 버무린다. [ 버섯무침만들기 ] #버섯무침만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 < 주재료 > 애느타리버섯 180g 쪽파 30g 꽈리고추 5개 < 양념 > 고춧가루 0.5T 고추장 1T 진간장 1t 설탕 1t 참기름 1t 후추 < 기호껏 > 파 마늘 [ 버섯무침 만들기 ] 1 재료 준비 애느타리버섯,
해운대숙박 해운대감성숙소 하운드호텔 해운대 시그니처 4인가족숙소 방문기 [내부링크]
해운대 해변 가깝고 유명 맛집 도보 5분 가능 가성비 해운대숙박 루프탑 수영장은 덤! 해운대숙박 해운대감성숙소 하운드호텔 해운대 시그니처 4인 가족숙소 방문기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피와 가성비 좋은 숙소를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 성인 4인 가족이 해운대 즐기기 좋았던 해운대역호텔 해운대감성숙소 하운드호텔 해운대 시그니처 소개입니다. 주소 부산시 해운대구 해운대로 594번길 15 전화 051-934-7000 체크인 15:00 체크아웃 11:00 (요청 시 12시까지 가능) : : 호텔 예약하면 확정 후 아래와 같은 문자를 받게 됩니다. 참고하시고요. 하운드호텔 해운대 시그니처는 해운대역 7번 출구 384 m 해변과는 280m 거리에 있어 접근성이 좋은 점과 호텔 주변으로 해운대 유명 맛집이 도보 5분 내 이동 가능하단 점이 좋아 해운대가족숙소로 결정하게 되었어요. 건물 외관 정면 모습. 건물 우측 편 베이커리 출입문 좌측 편이 호텔 입구예요. 호텔 출입구 좌측 10m
유곡동꽃집 울산중구꽃집 좋아해꽃 결혼기념일 꽃바구니 트렌디함에 무조건 재방문각 [내부링크]
감각적이고 트렌디한 꽃집 다시 찾고픈 꽃집 좋아해,꽃 유곡동꽃집 울산중구꽃집 좋아해꽃 결혼기념일 꽃바구니 트렌디함에 무조건 재방문각 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 트렌디한 소품을 소개하는 무탈입니다. 오늘 소개할 트렌디한 소품은... 울산 중구 유곡동에 위치한 꽃집 '좋아해꽃' 꽃바구니입니다. 좋아해,꽃 좋아해꽃은... 좋아해꽃 울산광역시 중구 종가로 250 동원로얄듀크1차 상가 102호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 울산 중구 종가로 250 동원로얄듀크 1차 상가 102호 영업시간 매일 10:30 오픈 평일 20:00 종료 주말 18:00 종료 전화 0507-1469-6694 주차 1. 상가 오른쪽 편 주차 공간 2. 상가 2층 주차 공간 3. 저녁&주말엔 바로 앞 울산교육청 공영주차장 며칠 전, 결혼기념일에 기억에 남을만한 선물을 남편에게 주고 싶어 '좋아해꽃' 꽃바구니를 주문했어요. 결혼기념일에 선물하고 싶다. 사랑스러우면 좋겠다. 원하는 스타일을 이야기하면
더덕황태채무침 만드는 법 더덕고추장무침 양념 만들기 더덕요리 제철 밑반찬 레시피 [내부링크]
없던 입맛도 살리는 밥도둑. 믿고 만들어 보세요. 진정한 밥도둑을 만날 수 있어요. [ #더덕황태채무침레시피 ] 더덕황태채무침 만드는 법 더덕고추장무침 양념 만들기 더덕요리 제철 밑반찬 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 제철 재료 더덕으로 더덕고추장무침 만드는 법을 소개합니다. 더덕은 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 재료로 섬유질이 풍부하고 결대로 찢어지는 특징이 있어요. 사포닌 성분이 들어 혈관질환이나 염증 치료, 기침, 가래, 자양강장에 도움 됩니다. 알칼리성 식품으로 산성 성분 중화에 도움. 고기와 함께 먹으면 궁합이 좋아요. 더덕 고르는 방법은 잔가지가 많지 않은 굵고 곧은 흰색. 표면 주름이 깊지 않은 것으로 골라요. 더덕 손질법은 흙을 씻어 낸 후 세로로 칼집 내어 껍질을 돌려가며 벗겨요. 굵은 섬유질이 많다면 밀대로 살짝 눌러 부드럽게 먹으면 좋아요. 끈적한 점성이 손에 묻었다면 식초로 씻으면 쉽게 제거됩니다. 더덕 보관할 때는
치즈 품은 새송이버섯 만드는 법 새송이버섯구이 버섯요리 캠핑요리 술안주 아이간식 레시피 [내부링크]
새송이버섯과 치즈의 만남! 식감, 고소함까지 완벽해!! [ #새송이버섯레시피 ] 치즈 품은 새송이버섯 만드는 법 새송이버섯구이 버섯요리 캠핑요리 술안주 아이간식 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 재미난 레시피 소개입니다. 새송이버섯 + 치즈 안 먹어봐도 식감, 고소함이 느껴지죠? 아이 반찬, 술안주 고기에 곁들여 구워 먹으면 보는 재미까지 더해지는 재미나고 맛있는 레시피입니다. 일명 : 치즈 품은 새송이 이 레시피를 만들게 된 이유? 치즈 닭가슴살 검색 중 연관 검색어로 치품송이라는 새송이버섯이 눈에 띕니다. 재미난 맛일 것 같은데 비쌉니다. 개당 3천원 꼴. 만드는 방법 간단. 도구와 재료가 집에 다 있으니 만들자!!! 무탈 정신!! :) 전용 도구로 만드는 법 칼로 만드는 법 새송이버섯 굽는 방법 3가지를 소개합니다. 지금 바로 고고고~~ [조리 순서 요약] 1. 새송이 손질 2. 새송이 구멍 내기 3. 치즈 넣기 4. 다양하게 굽기 [ 치
명품유쾌 울산점 우니육회초밥 육회초밥 특별한 날 손님 초대 메뉴로 굿 [내부링크]
고소함에 고소함을 더한 우니육회초밥~무봤나? 명품유쾌 울산점 우니육회초밥 육회초밥 특별한 날 손님 초대 메뉴로 굿 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 명품유쾌 울산 본점의 우니육회초밥과 육회 초밥을 소개합니다. 명품유쾌 울산 본점은 배민과 테이크아웃 전문점. 아들은 명품유쾌의 배민단골! 오늘은 지나는 길에 테이크아웃합니다. 포장 방문 시 1,000원 할인되거든요. 명품유쾌 울산점 출처 : 배민 명품유쾌 울산점 울산광역시 남구 수암로 81-1 102호 명품유쾌 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 : 울산 남구 신정동 1833-5 102호 (신정동) 영업시간 : 매일 11:00 ~ 02:00 전화 : 052-269-5600 주차는 인접 골목 가능. 배민 주문 팁!! 명품유쾌 배달 지역은 남구 일대, 중구 일부 지역 중구, 덕하, 야음 장생포동, 선암동 공단지역, 테크노 산업단지는 추가 배달 팁 발생합니다. 자세한 내용은 아래서 확인하세요.
샤브샤브소스 만드는 법 땅콩버터소스 만들기 레시피 손님초대요리 [내부링크]
샤브샤브가 더 맛있어지는 땅콩버터소스 만드는 법 [ #샤브샤브소스레시피 ] 샤브샤브소스 만드는 법 땅콩버터소스 만들기 레시피 손님초대요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 추운 날에 생각나는... 싱싱하고 영양소 풍부한 다양한 야채들을 배불리 먹을 수 있는 따뜻한 국물요리하면? 샤브샤브죠! 다양한 재료 건져먹는 재미에 나도 모르게 과식하게 됩니다. 샤브샤브는 간단하면서 폼 나는 메뉴. 요린이도 쉽게 만드는 감칠맛 나는 국물 만드는 방법과 신선한 채소 손질법. 땅콩버터소스와 참소스 활용 소스 2가지 만드는 방법을 소개합니다. 냉장고 남은 야채 소진에도 좋은 웰빙 건강식 샤브샤브! 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 샤브샤브 육수 만들기 3. 육수 끓으면 야채, 소고기 넣기 4. 소스에 찍어 먹기 [ 샤브샤브 만들기 ] #샤브샤브소스만들기 레시피 [재료] 2~3인용 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계
톳나물초무침 만들기 톳손질법 해초요리 제철반찬 초간단 레시피 [내부링크]
쫄깃하고 오독오독한 식감 톳나물초무침 레시피 이렇게 만들어 보세요. 반할 겁니다! [ #톳나물레시피] 톳나물초무침 만들기 톳손질법 해초요리 제철반찬 초간단 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 꼬들꼬들하고 쫄깃쫄깃한 별미 식감 톳나물무침입니다. 톳나물 무침하면 두부에 무친 것으로 많이 드시는데요. 오늘 알려드리는 초고추장무침으로 즐겨보세요. 바다 내음이 상큼하게 느껴질 겁니다. 톳나물초무침 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 데치기 3. 양념 버무리기 [ 톳나물초무침 만들기 ] #톳나물만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 톳 200g 양파 소 반개 - 고명 - 쪽파 3줄 홍고추 조금 <소스, 양념> 고추장 1.5T 고춧가루 1T 진간장 1T 식초 1T 설탕 1T 마늘 1T 액젓 1t <후첨/기호껏> 통깨 약간
명란시대 저염명란 명란보관법 초간단 레시피 5가지 명란요리 [내부링크]
이만한 명란 또 없습니다! 명란시대 저염명란 명란보관법 초간단 레시피 5가지 명란요리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 명란시대 명란을 소개합니다. 명란! 똑같은 명란이 아니다. 명란시대 명란은 무첨가, 무색소 명란 젓갈로 선동명란알만 엄선. 4% 저염 가공으로 짜지 않은 저염명란입니다. 이미 명란계 명품으로 소문 자자한! 사고 또 사는 명절 선물로 인기 있어 신세계백화점 입점 수산 선물세트 중 독보적인 인기로 유명! 3년간 8만 개 팔린 명품 명란시대 먹어보니 유명한 이유를 알겠어요! 생산지에서 포장 3일 이내 출고하는 특급 선도 보장되는 품질로 승부하는 명란. 맛없는 게 이상한 거죠!! 오늘은 명란시대 저염란으로 만드는 초간단 레시피와 명란 보관하는 방법까지 알려드립니다. 소개할 레시피 ㆍ 레시피 1,2 : 초간단 명란무침 ㆍ 레시피 3 : 초간단 술안주 ️ 명란 버터구이 ㆍ 레시피 4 : 밥반찬, 술안주 ️ 계란말이 명란 마요 토핑
해우 울산북구맛집 울산강동맛집 바다뷰와 해우세트로 근심 풀어요 [내부링크]
바다뷰와 시그니처 메뉴로 눈과 입이 즐거운 곳! 해우 울산북구맛집 울산강동맛집 바다뷰와 해우세트로 근심 풀어요 반갑습니다. 생활밀착형 레시피와 울산 맛집을 소개하는 무탈입니다. 오늘 제가 다녀온 곳은 울산 강동해안가에 위치해 바다뷰에 제철 신선한 회를 맛볼 수 있는 곳. 해우! 지금 바로 소개합니다. 해우 울산점 울산광역시 북구 우가1길 36 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주소 울산 북구 우가 1길 36 영업시간 매일 12:00 ~ 21:00 브레이크 타임 15:00~18:00 라스트 오더 14:00 / 20:00 전화 0507-1330-9497 네이버 예약 시스템 단체 예약 가능 주차장 완비 와이파이 무료 비 내리는 저녁인데도 예약 손님들로 주차장에 차가 가득. 매장 아래 주차장이 넓어 주차 걱정 없어요. 바다가 잘 보이게 지어진 매장. 주차장을 돌아 계단으로 올라갑니다. 출입구는 건물 후면에 있어요. 해우는 네이버 예약 시스템 필수!! 제가 도착하고도 예약 없이 방문한
미트볼 만들기 촉촉하고 부드럽게 만드는 법 소스 레시피 주말특식 브런치요리 [내부링크]
흠잡을 데 없이 깔끔한 맛! 촉촉하고 부드러운 미트볼 [ #미트볼레시피 ] 미트볼 만들기 촉촉하고 부드럽게 만드는 법 소스 레시피 주말특식 브런치요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 간 소고기요리. 미트볼 만드는 법을 소개합니다. 미트볼은 아이, 어른 할 것 없이 모두 좋아하는 메뉴지만, 조금은 번거로운 과정과 퍽퍽한 미트볼 식감이 아쉬워 선뜻 맘먹고만들기쉽지 않죠. 오늘 소개할 미트볼은 흠잡을 데 없는 맛! 무탈 25세 아들 평 촉촉하고 부드러운 식감과 감칠맛 폭발하는 소스 맛에 아껴 먹게 되는 미트볼 레시피입니다. 촉촉하고 부드러운 미트볼 만드는 팁. 재료 배합 황금비율까지 알려드립니다. 주말특식 브런치 메뉴 아이 반찬 미트볼 스파게티 만들기 등 어린이 요리 수업에 활용해도 좋을 촉촉하고 부드러운 미트볼 만들기. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 간 소고기 반죽 (균일한 크기로 빚는 팁 포함) 3. 재료 볶기 4.
양송이 스프 만들기 아웃백스프 레시피 자취요리 간단한 아침 브런치메뉴 [내부링크]
[ #양송이스프레시피 ] 양송이 스프 만들기 아웃백스프 레시피 자취요리 간단한 아침 브런치메뉴 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 식사대용 자취요리로 입자감 있는 양송이 스프 만드는 법을 소개합니다. 아웃백 양송이 스프에 뒤지지 않는 맛! 양송이버섯이 가득 들어 식감과 풍미를 잡은 레시피입니다. 자취하는 딸아이를 위해 만들어 양이 많습니다. 4인 가족 한 끼 가볍게 드실 거면 반 배합으로 하시면 됩니다. 자취하는 아이가 있거나 바쁜 아침 식사 대용으로 드실 분은 넉넉하게 만들어 스탠딩 한약 파우치에 250ml 소분. 드실 때 중탕으로 데워 드시면 좋습니다. *사용 파우치 : 스탠딩 한약 파우치 200ml 용량 * 접착 방법 : 비닐 실링기 가열 접착 5mm 사용 패밀리 레스토랑 부럽지 않은 양송이 스프 만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 썰기 2. 재료 볶기 3. 루 만들어 물 부어 끓이기 4. 간 맞추기 [ 양송이 스프 만들기
해산물 빠삐요뜨 홈파티요리 레시피 네이버 홈 레시피판 메인노출 22번째 [내부링크]
냉장고 털어 근사한 홈파티 가능한 초간단 레시피 [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 해산물 빠삐요뜨 홈파티요리 레시피 네이버 홈 레시피판 메인노출 22번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 12월 17일 메가커피 연유라떼레시피 메인 노출에 이어 메가커피 연유큐브라떼 콘텐츠 : 네이버 홈 레시피판 메인노출 21번째 [ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 메가커피 연유큐브라떼 콘텐츠 네이버 홈 레시피판 메인노출 21번째 반갑... m.blog.naver.com 오늘 12월 31일 일요일 레시피 집중탐구 #연말홈파티 로 '네이버 레시피 홈' 22번째 메인 노출입니다. 언제나 설레는 댓글:) 이 요리는 냉장고 털어 즉흥적으로 만든 레시피인데요. 재료에 구애받지 않고 만들 수 있어 더 매력적인 해산물 요리랍니다. 모든 재료를 넣고 한 번에 끝내는 조리법. 번거롭지 않아 좋아요. 냉장고 조각 채소와 해산물을 이용해 근사한 연말, 신년 홈 파티 레시피 어때요?
쿠빙스 착즙기 원액기 실사용 후기 세척 조립방법 홍시배주스 만들기 [내부링크]
통째 착즙 가능한 착즙기 쿠빙스로 착즙하기 쿠빙스 착즙기 원액기 실사용 후기 세척 조립방법 홍시배주스 만들기 반갑습니다 :) 생활밀착형 제품을 리뷰하는 무탈입니다. 오늘은 지난주에 이어 쿠빙스 프리미엄 원액기 실사용기를 소개합니다. 쿠빙스 이모저모는 지난 주 제 글에서 확인 가능합니다. 아래의 링크 참고!! 쿠빙스 프리미엄 원액기 REVO830 통째 착즙 가능한 착즙기 쥬서기 언박싱 및 조립방법 쿠빙스 프리미엄 원액기 REVO830 통째 착즙 가능한 착즙기 쥬서기 언박싱 및 조립방법 반갑습니다 :) ... blog.naver.com 오늘 이야기 순서는 - 아이스크림망으로 아이스크림 만들기 - 통째 투입구로 사과 착즙하기 - 통째 투입구로 홍시배주스 만들기 - 간이세척하기 - 절삭기능으로 샐러리 착즙하기 - 세척솔로 착즙망 세척하는 방법과 고무패킹 결합방법 순으로 소개합니다. 착즙 후 재료 비움 없이 원스톱으로 진행합니다. 아이스크림망 사용 : 딸기 아이스크림 만들기 원액추출용기에 아
우유푸딩 만들기 레시피 크리스마스 연말 홈파티 초간단 디저트 레시피 우유요리 [내부링크]
초간단 레시피 근사한 디저트 만들기 [ #우유푸딩레시피 ] 우유푸딩 만들기 레시피 크리스마스 연말 홈파티 초간단 디저트 레시피 우유요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #아동요리 가능한 만들기 쉽고 분위기 살리는 디저트 레시피 소개입니다. 초간단 레시피인 만큼 간단하게 소개합니다. 메리 크리스마스~ ️ [조리 순서 요약] 1. 젤라틴 불리기 2. 우유 데우기 3. 젤라틴 넣고 녹이기 4. 냉장실서 굳히기 5. 데코 하기 [ 우유푸딩 만들기 미리 보기 ] #우유푸딩만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> - 2~3인분 - 우유 200ml 생크림 100ml * 우유로 대체 가능합니다 설탕 2T 젤라틴 2~3장 (1장 2g) 바닐라 에센스 1방울 (바닐라빈 사용 가능) 토핑용 과일 딸기, 블루베리, 키위, 바나나 등등 [ 우유푸딩 만들기 ] 1 재료
오르또 스파클링와인 크리스마스 와인 한식에 어울리는 와인 추천 [내부링크]
한국인의 입맛과 한식에 어울리는 와인 오르또 스파클링와인 오르또 와이너리 『 ORTO 』 Wines 건강한 과일로 만드는 수제 와이너리. 오르또 스파클링와인 크리스마스 와인 한식에 어울리는 와인 추천 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 연말하면 연상되는 단어가 있지요. 크리스마스, 파티, 송년회.. 여유, 설렘이 가득한 말들입니다. 오늘은 연말에 잘 어울리는 와인 소개와 초간단 #와인안주 만드는 법까지 알려드릴게요. 와인! 와인하면 그럴싸한 안주가 있어야 폼 나는 느낌! :) 하지만, 오늘 소개할 오르또 와인은 드라이 와인으로 식사와 함께하는 다이닝 와인입니다. 배송상태부터 시음까지 함께 하시죠!! 단단하고 두꺼운 박스에 스펀지 포장. 던져도 깨지지 않을 정도로 완벽한 포장 배송입니다. 안내문과 여러 종류의 리플렛. 다양한 우리나라 음식과 함께하길 바라는 오르또 와이너리 와인메이커의 정성이 보입니다. 크리스마스 패키지의 설렘 있어 좋은 스파클링와인입니다
토마토 우삼겹 샐러드 크리스마스 홈파티 술안주 레시피 [내부링크]
심플한 재료로 근사한 샐러드 만들기 어렵지 않아요!! [ #샐러드레시피 ] 토마토 우삼겹 샐러드 크리스마스 홈파티 술안주 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 토마토에 우삼겹을 곁들인 #토마토우삼겹샐러드 를 소개합니다. 만들기 쉽고 모양도 이쁜데다 든든함까지 갖춘 샐러드라 크리스마스 홈파티 술안주로 잘 어울려요 토마토 카프레제와 다른 매력의 토마토 우삼겹 샐러드. 우삼겹의 고소함이 더해진 샐러드 만들기. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 야채 손질 2. 토마토 슬라이스 3. 고기굽기 4. 접시에 담기 5. 드레싱 뿌리기 6. 완성 [ 토마토 샐러드 만들기 ] #토마토샐러드만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 토마토 대 1개 우삼겹 200g 어린잎 채소 50g <소스> * 기호껏 뿌리세요 발사믹 그라나 파다노 오
꼬시래기초무침 꼬시래기 손질법 요리 초간단 반찬 술안주 레시피 [내부링크]
[ #꼬시래기레시피 ] 꼬시래기초무침 꼬시래기 손질법 요리 초간단 반찬 술안주 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 염장 꼬시래기로 초간단 반찬 술안주 만드는 방법을 소개합니다. 꼬시래기 꼬시래기는 흔하다면 흔하지만 의외로 모르는 분들이 많더라고요. 바다의 국수 바다의 국수라 불리는 꼬시래기는 식감이 꼬들꼬들하고 질긴 듯 쫄깃합니다. 꼬시래기 먹는 방법으로는 가늘고 길어 해초국수로 즐기거나 샐러드, 무침으로 즐길 수 있어요. 가장 흔한 방법은 초고추장에 비벼 먹거나 장아찌로 즐겨 먹지요. 오늘은 장아찌 만드는 방법으로 초간단 반찬 겸 술안주로 좋은 꼬시래기초무침 만드는 법 소개할게요. 염장 꼬시래기 보관법과 손질법까지 알려드릴 테니 오늘도 함께해 주세요. #꼬시래기무침 만들기 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 꼬시래기 손질하기 염분 제거 / 데치기 / 자르기 2. 재료 썰기 3. 소스 만들기 4. 버무리기 [ 꼬시래기초무침 만들기 ] #꼬시래기
쿠빙스 프리미엄 원액기 통째 착즙 가능한 착즙기 쥬서기 언박싱 및 조립방법 [내부링크]
쿠빙스 프리미엄 원액기 통째 착즙 가능한 착즙기 쥬서기 언박싱 및 조립방법 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 제품을 소개하는 무탈입니다. 오늘은 착즙 주스기의 혁신. 쿠빙스 주스기 소개입니다. 쿠빙스 착즙 주서기 중년의 남편을 위해 매일 아침 토마토 주스를 챙기는데요. 좀 더 다채로운 주스와 녹즙을 만들어 주고 싶은 마음에 쿠빙스 주스기를 들였습니다. 쿠빙스 주스기 본 순간 그래!! 이거야!!! 한눈에 반했던 이유!! 쿠빙스 주스기는 통째로 착즙 가능하다! 였어요. 과채주스가 몸에 좋은 것은 알지만 손질이 번거롭기 때문에 두 번 할 거 한번 만들거나 가득 만들어 쟁여두고 먹게 됩니다. 갓 짜낸 주스만큼 맛있는 건 없다! 손질만 번거롭지 않다면 갓 착즙한 주스만큼 맛있는 게 있을까요? 갓 짜낸 주스로 건강 챙기고 맛있는 클렌즈 생활을 위해 더 늦기 전에 쿠빙스 합니다! 쿠빙스 언박싱 시작합니다. REVO830 KSP-2428KR 매트펄블랙 쿠빙스 장점이 보이는 상자. 통째로 들어가는
메가커피 연유큐브라떼 콘텐츠 : 네이버 홈 레시피판 메인노출 21번째 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 메가커피 연유큐브라떼 콘텐츠 네이버 홈 레시피판 메인노출 21번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 11월 28일 '꼬막양념장' 콘텐츠 메인 노출에 이어 꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시피 [ #꼬막양념장레시피 ] 꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시... m.blog.naver.com 오늘 자 12월 17일 일요일 레시피 집중탐구 #홈카페 로 '네이버 레시피 홈' 21번째 메인입니다. ️ 메가커피 연유큐브라떼 만드는 법 소개 콘텐츠인데요. 카페인 적정량 섭취와 내 입에 꼭 맞는 연유큐브라떼 만드는 방법을 소개합니다 다 마실 때까지 끝까지 진하게 마시는 연유큐브라떼. 프랜차이즈 연유라떼 보다 더 맛있게 내 입맛에 꼭 맞는 연유라떼 만드는 법 알게 된다면... 내가 있는 곳이 연유큐브라떼 맛집이 됩니다. 달콤 시원함으로 기분 좋은 얼죽아/연유
울산옥동맛집 울산파스타맛집 특별한 날 연말모임 이태리주택 [내부링크]
피자, 파스타, 스테이크가 맛있는 따뜻한 양식당 울산 옥동 맛집 : 이태리주택 이태리 주택 울산옥동맛집 울산파스타맛집 특별한 날, 연말모임 이태리주택 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 맛집을 소개하는 무탈입니다. 오늘 소개할 곳은 우리 동네 울산파스타맛집 이태리 주택 이태리 주택입니다. 이태리 주택은 이태리 주택 이태리주택 울산광역시 남구 문수로423번길 18-13 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 울산 남구 문수로 423번지 18-13 1층 정기휴무 : 매주 화요일 월, 수, 목, 금, 토, 일 11:30~21:00 브레이크 타임 15:00~17:00 라스트 오더 20:00 0507-1307-3618 주차장 없음 가게 앞 골목 상시 주차 가능 아기 의자 있어요. * 네이버 예약 시스템입니다. 울산 옥동 맥도날드 북쪽 골목에 위치한 우리 동네 숨은 맛집 이태리 주택. 그 이야기 시작합니다. 이태리 주택 외관 및 내부 네이버 예약 후 방문한 이태리 주택. 양옥을 개조
메추리알 장조림 만들기 메추리알꽈리고추장조림 깐 메추리알 요리 아이반찬 도시락 반찬 [내부링크]
깐 메추리알 초간단 장조림 만들기 10분 완성. 도시락 반찬 만들기 [ #메추리알장조림레시피 ] 메추리알 장조림 만들기 메추리알꽈리고추장조림 깐 메추리알 요리 아이반찬 도시락 반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 10분 완성. 초간단 장조림 만들기입니다. 깐 메추리알을 활용하는 방법이라 요린이 자취생도 만들 수 있어요. 장물이 잘 밴 메추리알 조림은 도시락 반찬으로도 인기 만점. 꼬치로 콕콕 찍어 가벼운 술안주로도 좋아요. 오늘은 꽈리고추 넣어 만들지만 메추리알만 넣어도 좋습니다. *기호껏 알송이 버섯 추가 가능 미리 보기 영상 확인 후 바로 시작합니다. [ 메추리알 장조림 만들기 ] [조리 순서 요약] 1. 재료 준비 2. 장물 끓이기 3. 재료 넣어 졸이기 4. 통깨, 후추 후첨 마무리 #메추리알장조림만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료>
순살게장 비빔밥 다시마롤 맛비 진짜참진 순살게장 간편해서 좋아요 [내부링크]
순살로 만든 순살게장 맛비 100% 순살이라 간편하게 굿!! 순살게장 비빔밥 다시마롤 맛비 진짜참진 순살게장 간편해서 좋아요 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 먹거리를 리뷰하는 무탈입니다. 가을이면 게장을 담는데요. 올해는 맛비 순살게장으로 게장 담는 것을 대신했어요. 오늘은 순살로 만든 순살게장 리뷰와 순살게장 맛있게 먹는 방법입니다. 먼저, 진짜참진 순살게장 영상입니다. 진짜참진 순살게장은 4가지 맛. 양념/매운 양념 간장/매운 간장 모두 순살 구성입니다. :) 간결한 포장으로 깔끔하게 배송. 4가지 맛을 주문했더니 미니 도시락 김, 참기름 파우치 고추냉이까지 왔어요. 하얀 쌀밥에 게장 듬뿍. 김에 싸 먹으면 밥 두 공기 가뿐하죠! 진짜참진 순살게장은 "인공첨가물은 줄이고 진짜참진 재료를 사용하겠다"라는 브랜드 이념으로 만들어진 게장. L-글루탐산 나트륨을 넣지 않고 신선도를 높이기 위해 냉동 아닌 100% 당일 생산 제조방식이라 믿음직스러워요. 게장 만들어 본 사람은 알죠!
꼬막 양념 레시피 네이버 홈 레시피 메인노출 20번째 [내부링크]
[ 네이버 레시피 메인 노출 레시피 ] 꼬막 양념 레시피 네이버 홈 레시피 메인노출 20번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 11월 13일 '닭날개간장구이' 메인 노출에 이어 닭날개간장구이 닭날개에어프라이어 닭날개요리 밥반찬 술안주레시피 [ 닭날개구이 레시피 ] 닭날개간장구이 닭날개 에어프라이어 닭날개요리 밥반찬 술안주레시피 반갑습니다 :... m.blog.naver.com 오늘 11월 28일 화요일 레시피 집중탐구 #제철건강집밥 으로 네이버 레시피 20번째 메인 노출입니다. 꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시피 [ #꼬막양념장레시피 ] 꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시... m.blog.naver.com 2주에 한번. 한 달에 두 번 정도 메인 노출이지만 메인노출은 언제나 설렙니다. :) 언제 봐도 좋은 댓글 20번째 노출되는 레시피에는 제철 맞은 꼬막 양념장 맛있게 만
연말홈파티 밀키트 추천 애슐리 홈스토랑 밀키트 애슐리 원팩 갈릭 감바스 네이버 선물대첩 [내부링크]
요린이도 홈파티 요리사! 15분 완성 애슐리 홈파티 밀키트 세트 추천 연말홈파티 밀키트 추천 애슐리 홈스토랑 밀키트 애슐리 원팩 갈릭 감바스 네이버 홀리데이 선물대첩 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 연말연시 홈 파티 시즌이 다가왔어요. 오늘은 일 년 고생한 가족과 나를 위한 홈파티에 딱! 좋은 애슐리 홈파티 밀키트 애슐리 홈파티 밀키트 소개입니다. 소개에 앞서 애슐리 홈파티 밀키트 상차림 볼까요? 3가지 동시 조리 세팅까지 30분이면 충분한 '애슐리 홈스토랑'입니다. 애슐리 애슐리 홈스토랑은 '우리집이 맛집이 됩니다'라는 슬로건답게 냉동 간편식이라고는 믿기 어려울 만큼 퀄리티 있는 모습입니다. 비주얼 좋은 데다 맛까지 좋아 내가 차리고 내가 놀라게 됩니다. 간편하고 빠른 조리 가능해 요린이도 요리사가 될 수 있어요. 30분 만에 세팅까지 끝내는 애슐리 홈파티 밀키트 세트 3종. *조리해 먹어보니 3~4인 푸짐하게 즐길 수 있는 양입니다. #애슐리시그니처바비큐폭립
차슈 만들기 차슈덮밥 소스 레시피 에어프라이어 통삼겹 연잎 수육 : 으뜸한돈으로 더 맛있게 [내부링크]
[ #차슈레시피 #연잎수육 ] 차슈 만들기 차슈덮밥 소스 레시피 에어프라이어 통삼겹 연잎 수육 으뜸한돈으로 더 맛있게 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 고기는 늘 옳다! 고기 빠진 밥상을 생각할 수 없을 만큼 무탈네 식구들의 고기 사랑은 대단합니다. 구워 먹고 지져먹고 볶아먹고 삶아먹고 어떻게 먹어도 좋지만 가끔은 색다른 고기 요리가 당깁니다. 오늘이 그런 날!! 오늘은 으뜸한돈 냉장 삼겹살 수육용 1kg으로 2가지 레시피로 즐겨봅니다. 으뜸한돈 냉장 삼겹살은 5cm 두께 수육용 통삼겹살이라 오늘 소개할 차슈, 연잎수육하기 적합해요. 녹차잎과 강황을 먹여 키운 국내산 1등급 프리미엄 저지방 돈육 으뜸한돈. 냉장육이라 신선함은 말할 필요 없겠죠? 수육용 1kg을 주문하면 아래의 상태로 도착합니다. 종이아이스팩으로 신선하게 도착. 종이아이스팩으로 분리수거도 쉽게. 500g 2팩으로 소분 진공 포장되어 필요한 만큼 사용하기 좋습니다. 육류 n e 소스와 생와사비가
무생채 만드는 법 무생채레시피 초고추장 활용 아삭한 무생채나물 만들기 무요리 제철반찬 [내부링크]
[ #제철반찬레시피] 무생채 만드는 법 무생채레시피 초고추장 활용 아삭한 무생채나물 만들기 무요리 제철반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 가을무로 만드는 무생채 레시피입니다. 가을 무 = 보약 가을무는 보약이죠? 수분감 적고 단단하고 단맛이 돌아 무생채 만들었을 때 아삭함과 단맛이 좋습니다. 오늘 만들 무생채는 밑간이 배어 양념이 겉돌지 않고 초고추장을 활용해 실패 없이 만드는 깔끔한 무생채나물입니다. 제철 무로 아삭한 무생채 만드는 법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 무 채썰기 (재료 손질) 2. 무 절이기 3. 고춧가루 옷 입히기 4. 초고추장과 양념 넣고 버무리기 5. 완성 [ 무생채 만드는 법 ] #무생채만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 무 600g - 밑간 - 설탕 T 식초 2T 소금 0.5T - 양념 - 고춧
해산물 빠삐요뜨 포치드 씨푸드 레시피 해산물요리 홈파티요리 와인안주 [내부링크]
[ #해산물빠삐요뜨 레시피] 해산물 빠삐요뜨 포치드 씨푸드 레시피 해산물요리 홈파티요리 와인안주 poached seafood ( = 데친 해산물 ) 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 소개하는 날입니다. 주류에 따라 어울리는 안주는 따로 있죠! 오늘은 연말 홈파티 와인과 잘 어울리는 술안주 레시피를 소개합니다. 해산물을 오븐에 쪄내듯 익히는 메뉴. 해산물 빠삐요뜨입니다. 해산물이라 살찌기 쉬운 연말에 잘 어울리는 메뉴라는 생각이 듭니다. 무엇보다 재료에 제약 없으니 냉동실 해산물 활용하기 좋습니다. 다양한 재료가 들어가면 감칠맛 풍부한 요리 완성!! 해산물빠삐요뜨 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 해산물 해감 및 마리네이드 2. 야채 손질하기 3. 포일에 올려 감싸기 4. 오븐에 굽기 [ 해산물 빠삐요뜨 만들기 ] #해산물빠삐요뜨만들기 [재료] * 재료는 원하는 것으로 하시면 됩니다. 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml,
울산북구맛집 울산홍게무한리필 들어오시게 솔직후기 [내부링크]
손님이 노~ ! 외치는 울산 홍게 무한리필 들어오시게 '노'를 외치는 기구한 사연. 꼭! 확인하세요. 울산북구맛집 울산홍게무한리필 들어오시게 반갑습니다. 생활밀착형 레시피와 맛집을 소개하는 푸드인플 무탈입니다. 니들이 게 맛을 알아? 오늘 소개할 곳은 울산호계매곡맛집 홍게무한리필 '들어오시게'입니다. 마음만 먹으면 언제든 먹을 수 있지만 찬바람 불어야만 연중행사처럼 찾게 되는 게 c 왜? 게 = 비싸다 게는 저렴하지 않으니까요. 저는 대게파인데 울산북구맛집 목록에 울산홍게무한리필 집이 있어 다녀왔어요. 들어오시게 c 이야기 시작해 볼게요. 울산 북구 호계 홍게 무한리필 '들어오시게' 주소 : 울산 북구 동대 1길 15 1층 '들어오시게' 금진수산 ️ 010-5221-1566 영업시간 : 월~금 16:00~24:00 토, 일 13:00 ~24:00 *10인 이상 시간 조율 가능 주차 : 가게 앞, 옆 상가 주차장 필독 '예약 필수+ 하루 전 확인 필수' 홍게를 찌는 시간이 필요하고
귤착즙 귤주스 만들기 다이어트 곤약젤리 만드는 법 3가지 레시피 [내부링크]
[ #다이어트곤약젤리레시피 ] 귤착즙 귤주스 만들기 다이어트 곤약젤리 만드는 법 3가지 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 찬바람과 함께 주황색 감귤 시즌입니다. 손이 노래지도록 까먹게 되는 귤. 새콤달콤한 맛에 바닥이 드러나야 그만 먹게 되는 귤. 오늘은 조금 큰 귤, 싱거운 느낌의 맛없는 귤을 착즙해 곤약가루를 넣어 포만감까지 잡은 레시피. 다이어트 곤약젤리 만드는 법을 소개합니다. 이 곤약젤리 레시피는 딸아이 다이어트 간식용 레시피로 귤 착즙 외 3가지 곤약젤리 스타일로 보여드릴게요. 취향껏 만들어 보세요 :) 사용된 제품도 함께 알려드립니다. * 곤약은 판 젤라틴과 느낌이 다릅니다. 양갱처럼 조금 묵직하고 단단한 식감임을 미리 말씀드려요. 자! 시작해 볼까요? [조리 순서 요약] 1. 귤 착즙하기 2. 곤약 가루 넣고 끓이기 3. 원하는 용기에 넣기 4. 냉장실에서 1~2시간 굳히기 [ 곤약젤리 만들기 ] #곤약젤리만들기 레시피 [재료] 계량 도
카프레제샐러드 소스 토마토카프레제만들기 바질페스토 만드는 법 홈파티 와인안주레시피 [내부링크]
[ #카프레제레시피 ] 카프레제샐러드 소스 토마토카프레제만들기 바질페스토 만드는 법 홈파티 와인안주레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 연말 와인 안주, 홈 파티에 어울리는 토마토카프레제샐러드 만드는 방법을 소개합니다. 5분 만에 만들어 폼 나게 즐길 수 있는 메뉴. 토마토와 모짜렐라치즈만 있다면 눈 감고도 만들 수 있는 레시핍니다. 토마토 싫어하는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 팁. 카프레제 소스 '바질 페스토' 만드는 법까지 소개합니다. 지금 바로 시작할게요. [조리 순서 요약] 1. 토마토 썰기 2. 치즈와 번갈아 쌓기 3. 토핑 하기 [ 카프레제 만들기 ] #토마토치즈카프레제만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 토마토 2개 모짜렐라치즈 어린잎 채소 한 줌 발사믹 글레이즈 파마산치즈 그라나파다노치즈 < 바질페스토 > 바질잎 50g 파마
단호박스프만들기 단호박크림스프 레시피 토핑 만드는 팁 단호박요리 [내부링크]
단호박스프 레시피 정착 가능성 99% 단호박스프 이렇게 만들어 보세요. [ #단호박스프레시피 ] 부드러운 단호박스프에 바삭한 토핑 추가. 그루통, 아몬드, 후추, 파슬리가루 단호박스프만들기 단호박크림스프 레시피 토핑 만드는 팁 단호박요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 샛노란색이 기분 좋아지는 단호박스프 만드는 법을 소개합니다. 단호박의 부족한 풍미를 감자, 양파, 마늘로 채워 감칠맛 폭발하는 레시피입니다. 단호박 하나로 만들어도 맛있지만 알려드리는 방법으로 만들어 입안 가득 감칠맛과 풍미를 즐겨보세요. 가득 만들어 파우치에 넣어 냉동 후 필요할 때 하나씩 꺼내 먹어도 좋습니다. 자취하는 딸에게 조공 바쁜 아침 식사 대용으로 자취하는 아이에게 안성맞춤! 샐러드와 함께 브런치로 즐겨도 좋습니다. 단호박크림스프 만드는 방법과 어울리는 토핑 만드는 법도 소개합니다. 단호박스프 만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 단호
닭날개간장구이 네이버 홈 레시피 판 메인노출 19번째 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 닭날개간장구이 네이버 홈 레시피 판 메인노출 19번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 지난 10월 26일 '삼겹새우말이 ' 콘텐츠 메인 노출에 이어 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 10월 26일 글 오늘 11월 13일 월요일 레시피 집중탐구 #에어프라이어요리 로 '네이버 레시피 홈' 19번째 메인 노출입니다. 아이들 어릴 때 자주 만들던 먹어본 사람들이 인정하는 무탈네 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 에어프라이어로 간단하게 만들어 냄새 없이 고소하게 즐길 수 있는 메뉴. 에어프라이어가 없다면 후라이팬 중불에 노릇하게 구워 촉촉하게 즐겨도 맛있어요. 만들기 어렵지 않냐고요? 그렇지 않습니다! '잘먹잘살' 자취하는 딸이 보내온 사진 자취하는 대학생 딸아이가 요청으로 레시피 알려줬더니 인증샷이 왔어요. (에어프라이어 사용) 맛있게 잘 구웠죠? 대학생도 만들 수 있을 만큼 쉬운 메뉴랍니다. 친구 5개 줬는데 '교촌보다 맛있다' 해 레
오뎅국끓이는법 어묵국 어묵무국레시피 아침국 수능국 [내부링크]
[ #어묵국레시피 ] 오뎅국끓이는법 어묵국 어묵무국레시피 아침국 수능국 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 날이 추워질수록 따뜻한 국물이 생각납니다. 오늘은 시원 담백한 국물이 아침에 먹어도 부담스럽지 않은 어묵국 만드는 방법을 소개합니다 어묵국 오뎅국 어묵국만큼 쉬운 국이 또 있을까요? 육수에 오뎅만 넣으면 끝나는 초간단 국. 조금 더 시원하게 무를 넣어 끓이는 어묵무국 레시피로 알려드립니다. 아기어묵국으로도 좋고 칼칼한 땡초를 넣어 술국으로도 좋습니다. 간단한 국이지만 소소한 꿀팁있으니 깔끔하고 시원하게 즐겨보세요. 어묵국 끓이는 법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 육수를 만든다. 2. 재료를 썬다. 3. 어묵을 데친다. 4. 가볍게 끓여 낸다. [ 어묵무국 만들기 미리 보기 ] #어묵국만들기 레시피 [재료] 3~4인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료
독일식 튀김감자요리 독일가정식요리 초간단 브런치 술안주레시피 [내부링크]
[ #술안주레시피 ] 독일식 튀김감자요리 독일가정식요리 초간단 브런치 술안주레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주레시피 소개하는 날입니다. 오늘의 메뉴는? 독일식 튀김감자요리 인데요. 심플한 재료로 만들기도 쉽고 가볍게 즐기는 식사, 브런치, 술안주로 좋은 레시피입니다. 10분이면 완성되는 독일 가정식 튀김감자 바로 시작해 보겠습니다. [조리 순서 요약] 1. 감자 썰어 삶기 2. 베이컨 자르기 3. 기름에 튀기듯 굽기 4. 토핑 하기 [ 독일식 감자튀김 만들기 ] #감자튀김만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 감자 2개 베이컨 4줄 * 재료는 원하는 만큼 준비하세요. 후추 바질 그라나파다노 치즈 *고르곤졸라 치즈 올리면 더 좋아요. [ 독일식 튀김감자 만들기 ] 1 재료 손질 감자 2개, 베이컨 4줄, 바질 재료가 심플하죠?
굴국레시피 굴국끓이는법 미역 불리지 않고 굴국만드는법 굴손질법 제철요리레시피 [내부링크]
미역 더 이상 불리지 마세요!! 미역 불리지 않고 끓이는 굴국 10분 초간단 굴국 끓이기 [ #굴국레시피 ] 굴국레시피 굴국끓이는법 미역 불리지 않고 굴국만드는법 굴손질법 제철요리레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 제철 맞은 굴로 굴국 굴국 만들기를 해 볼까 합니다. 굴은 바다의 우유! 성장기 아이들에게 좋고 카사노바가 즐겨 먹은 스태미나 재료이기도 합니다. 굴국 레시피는 다양한데요. 오늘은 바다 향을 그대로 즐길 수 있는 굴국 레시피로 미역굴국만들기입니다. 미역을 불리지 않고 10분 만에 완성하는 초간단 굴국 끓이기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료를 손질한다. 2. 육수에 자른 미역 넣고 끓인다. 3. 두부, 굴 넣어 한소끔 끓인다. 4. 최종 간 [ 굴국 만드는 법 미리 보기 ] #굴국만들기 레시피 [재료] 넉넉한 1인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=
구영리맛집 구영리고기집 소소 화로구이 가성비 최고 구영리소고기 현지민 숨은 맛집 추천 [내부링크]
구영리맛집 구영리고기집 소소 화로구이 가성비 최고 구영리소고기 현지민 숨은 맛집 추천 반갑습니다. 생활밀착형 주제로 글을 쓰는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘 생활밀착형 이야기는 '맛집'입니다. 화로구이가 먹고 싶어 검색. 인근 동네서 화로구이 집 발견했습니다. 출발하기 전 방문 리뷰 확인했어요. 나만 알고 싶은 곳. 가성비 최고의 소고기 맛집. 깔끔한 분위기와 친절한 직원들. 현지민 칭찬 일색 추천 구영리소고기맛집. 현지민 믿고 출~발! 소소화로구이 그 이야기 시작합니다. 위치는 구영리 구영 초등학교 인근이에요. 소소 화로구이 울산광역시 울주군 범서읍 점촌3길 10-13 소소 화로구이 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주차는 건물 옆으로 2~3대 가능하고 편하게 가게 앞에 주차해도 됩니다. 주차 가능 시간은 평일 18:00~08:00 주말, 공휴일은 24시간 가능합니다. 친절한 설명 가게 입구 대기석(흡연석)이 있어 기다릴 때 다리 아프지 않겠어요. 외부에 대표 메뉴, 영업
닭날개간장구이 닭날개에어프라이어 닭날개요리 밥반찬 술안주레시피 [내부링크]
[ 닭날개구이 레시피 ] 닭날개간장구이 닭날개 에어프라이어 닭날개요리 밥반찬 술안주레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘 소개할 레시피는 닭날개간장구이 아이들 어릴 때 자주 만들었던 메뉴입니다. 짭조름한 데리야키 간장소스가 속까지 배어 촉촉하고 잡내 없어 인기 만점이었는데요. 밥반찬, 간식, 술안주! 어떻게 즐겨도 좋은 메뉴랍니다. 에어프라이어 조리로 건강한 닭날개구이를 맛볼 수 있어 다이어트 간식으로도 좋고요. 닭날개 비린 맛 잡는 법과 완성도 높게 굽는 팁까지... 닭날개 간장구이 에어프라이어로 건강하게 조리하는 법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 닭날개 손질 후 밑간하기 2. 데리야키 소스에 30분 재우기 3. 에어프라이어에 굽기 미리보기 영상 [ 닭날개간장구이만들기 ] 닭날개간장구이만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 ️ 주재료
꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시피 [내부링크]
[ #꼬막양념장레시피 ] 꼬막장 꼬막간장 꼬막양념장 만들기 새꼬막 해감 손질법 삶는시간 제철건강집밥레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 꼬막을 삶아 양념을 올려 먹는 양념 꼬막 만드는 법 소개입니다. 꼬막은 찬바람이 불기 시작하는 요즘 통통해지면서 맛이 달아집니다. 아직은 살이 덜 찼지만, 시간이 지날수록 속 꽉 찬 꼬막을 맛볼 수 있을 거예요. 꼬막! 정말 좋아하지만 해감하기 삶아서 껍데기 까기 양념하기 ... 번거로운 과정을 거치는 만큼 더 맛있게 느껴지는 꼬막입니다. 한번 알아두면 평생 써 먹는 꼬막 해감하는 법 꼬막 삶는 법 꼬막 껍데기 제거하는 법 물리지 않는 양념장 만드는 법까지 소개합니다. 작은 차이로 더 맛있게 즐기는 꼬막 삶기와 꼬막 양념장 만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 꼬막 해감 2. 꼬막 삶기 3. 꼬막 껍데기 제거하기 4. 양념장 만들기 꼬막 양념장 만들기 미리 보기 #꼬막양념장만들기 레시피 [재료]
생목이버섯 초무침레시피 버섯무침 목이버섯요리 초간단 밥반찬 술안주레시피 [내부링크]
[ #초간단술안주레시피] 생목이버섯 초무침레시피 버섯무침 목이버섯요리 초간단 밥반찬 술안주레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 흔한 재료지만 선뜻 손이 가지 않는 재료로 만드는 초간단 밥반찬, 술안주 레시피입니다. 오늘 사용할 재료는 목이버섯 중화요리에서 자주 접하는 버섯이죠? 목이버섯은 식감 좋은 버섯인데 호불호가 있기도 합니다. 꼬들거리는 식감에 매료되면 일부러 찾게 될 버섯이기도 하고요. 이 목이버섯 초무침 레시피는 남편이 좋아하는 반찬, 술안주 레시피입니다. 상큼한 초무침이라 피클처럼 느끼함을 잡아주어 고기 요리에 곁들여도 좋습니다. 꼬들거리는 식감을 좋아하는 분이라면 마음에 들 겁니다. 초간단 5분 내로 만드는 생목이버섯초무침 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 목이버섯 손질 후 데치기 2. 무심 소스 만들기 3. 버무리 기 미리 보기 [ 생목이버섯 초무침 만들기 ] 목이버섯 초무침 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1
해남 절임배추 김장김치양념 김장준비 화원농협김치가공공장 김장밀키트 솔직 후기 [내부링크]
김장 독립! 너무 쉬운데!!! [ 화원농협김치가공공장 ] 원재료 맛이 살아있는 전통방식 그대로! 올해 김장 준비는 화원농협에서 준비해 보세요. 해남 절임배추 김장김치양념 김장준비 화원농협김치가공공장 김장밀키트 솔직 후기 반갑습니다 :) 생활밀착형 제품을 리뷰하는 무탈입니다. 오늘은 지난 주말 김장한 이야기입니다. 혼자 하는 김장이라 절임배추와 김치 양념 사용했고요. 재료는 화원농협 김치 가공 공장 해남절임배추 10kg + 국산 김치 양념 3.5kg 전라도 맛(멸치), 서울 경기도 맛(새우) 중 서울경기도맛 양념으로 선택!! 모든 준비가 끝났습니다. 절임배추에 김치 양념 바르는 팁과 김치 예쁘게 싸는 팁을 알려드릴게요. 김치 맛있게 익는 기간도 함께요. 우선, 동영상 미리 볼까요? 화원농협 이맑은 김치 : 배송상태와 확인할 것 내용물이 직관적으로 알 수 있음 아주 커다란 스티로폼 박스 도착! 어떤 양념이 들었는지 알 수 있는 스티커 부착. 꼼꼼한 포장 이맑은 김치 소식지와 절임배추,
메가커피 연유큐브라떼 만드는 법 연유라떼 큐브라떼 홈카페 레시피 [내부링크]
연유라떼. 내 입맛에 맞게 만들어 먹자! [ #연유라떼레시피 ] 메가커피 연유큐브라떼 만드는 법 연유라떼 큐브라떼 홈카페 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 얼죽아라떼파를 위한 #연유라떼 #큐브라떼 #연유큐브라떼 만드는 법을 소개합니다. 프랜차이즈 카페에 단연코 인기 만점인 메뉴를 꼽으라면 '연유커피'가 손에 꼽힙니다. 연유는 커피의 풍미에 부드러움과 고소한 달콤함을 더해주고 무엇보다 커피와 잘 어울리죠! 그래서 인기가 많은걸테고요:) 연유라떼 에스프레소 + 연유 + 우유 출처 : 메가커피 제가 좋아하는 연유라떼는 메가커피의 큐브라떼입니다. 얼음 위에 올라간 커피콩 모양의 에스프레소 얼음이 녹으면서 다 먹을 때까지 맛있는 커피 맛을 유지하거든요. 에스프레소를 얼린 것이라 진한 원두의 맛과 향이 끝까지 살아 있어 좋아요. 홈카페 즐기면서 분위기 있게 큐브라떼 만드는 법 지금부터 알려드릴게요. [조리 순서 요약] 1. 에스프레소 큐브 만들기 2. 컵에 얼음
꾸이맨 만드는 방법 3가지 어포스낵 아이간식 맥주안주 술안주레시피 [내부링크]
꾸이맨 만들기! 이렇게 간단하고 쉬웠어? [ #술안주레시피 ] 꾸이맨 만드는 방법 3가지 어포스낵 아이간식 맥주안주 술안주레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 레시피를 소개하는 날. 오늘의 메뉴는? 꾸이맨 만들기 출처 : 꾸이맨 쇼핑몰 #꾸이맨 좋아하나요? 꾸이맨은 아이들 간식 어른들 주전부리 간단한 맥주 안주로 꽤 매력적인데요. 자꾸만 손이 가 먹다 보면 바닥 보는 건 시간문제더라고요. 고소하고 극강 바삭한 꾸이맨. 꾸이맨은 3장 들이가 990원. (*인터넷 최저가) 비쌉니다!! 그래서 오늘은 #조미건어포 로 꾸이맨 만드는 3가지 방법을 소개합니다. 조미건어포 고르는 방법 3가지 방법의 장단점과 팔고 있는 꾸이맨처럼 납작하게 만드는 방법까지 알려드릴게요. 지금 바로 시작합니다. [ 꾸이맨 만들기 미리 보기] #꾸이맨만들기 [재료 및 도구] <주재료> 조미건어포 < 사용 도구 > 전자레인지 에어프라이어 후라이팬+식용유 [ 꾸이맨 만들기
네이버 메인노출 18번째 새우삼겹말이 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] '새우삼겹말이' 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 메인노출 18번째 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 10월 13일 '소꼬리찜과 스지 삶는 법 ' 콘텐츠 메인 노출에 이어 오늘 10월 26일 목요일 레시피 집중탐구 #술안주레시피 로 '네이버 레시피 홈' 18번째 메인 노출 중입니다. 리빙 N 레시피의 댓글은 언제봐도 설레고 좋습니다. 저절로 돌고래 탄성이 터지거든요 :) 오늘 실린 레시피는 삼겹살을 새우에 말아 구운 것인데요. 술안주 레시피로 좋지만 아이들 간식, 캠핑 꼬치구이로 활용하셔도 좋습니다. 새우 해동하는 방법 새우삼겹말이 단단하게 말아 깔끔하게 굽는 방법까지 소개합니다. 맛있는 거 안에 맛있는 것. 흔한 재료로 만들지만 고소한 삼겹살 안에 톡톡 터지는 새우살. 식감이 재미난 메뉴랍니다. 아이들과 함께 만들어도 좋으니 오늘은 새우삼겹말이 어때요? 새우삼겹말이 삼겹새우말이 레시피 대패삼겹살요리 캠핑 간식 술안주 [ #새우삼
연두부계란국 속 편한 맑은 국 초간단 레시피 수능도시락국 [내부링크]
든든하고 속 편해 좋은데!! [ #연두부계란국레시피] 연두부계란국 속 편한 맑은 국 초간단 레시피 수능도시락국 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 기온이 떨어지면서 아침에 일어나는 것도 조금은 힘겹게 느껴집니다. 요즘이 학생들 중간고사 기간에 수능이 코앞이라 아침이 더 부담스러울텐데요. 오늘은 입맛 없는 아침 부담 없이 먹을 수 있는 속 편한 맑은 국을 소개합니다. 재료도 간단하고 만드는 방법은 더 간단. 아침 빈속에 보내지 말고 부드럽고 맑은 국으로 챙겨주세요. 하루가 든든할겁니다. #연두부계란탕 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 달걀물 만들기 3. 육수 끓이기 4. 실파, 달걀물 넣고 끓이기 5. 연두부, 마늘 넣고 끓이기 6. 간맞추기 7. 완성 그릇에 담고 참기름 올리기 [ 연두부계란국 만들기 미리 보기 ] #연두부계란국만들기 레시피 [재료] 1인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시
중화비빔밥 만드는 법 짬뽕덮밥 중화덮밥 레시피 10분완성 한그릇 중식요리 [내부링크]
[ #중화비빔밥레시피 ] 중화비빔밥 만드는 법 짬뽕덮밥 중화덮밥 레시피 10분완성 한그릇 중식요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘 소개할 음식은 중화비빔밥인데요. 울산 공업탑 '노다0 짬뽕' 스타일의 차돌중화비빔밥입니다. 남편이 숨은 맛집이라며 데려간 노다0 짬뽕. 제가 생각한 비빔밥과는 달랐지만 불향 가득한 중화비빔밥. 은근 중독성 있는 맛이더라고요. 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 #중화비빔밥만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1.재료손질하기 2. 차돌박이 밑간하기 3.향신유 만들기 4. 차돌박이 볶기 5. 야채 볶기 6. 육수 보충해 볶기 7. 졸이기 [ 중화비빔밥 만들기 미리 보기 ] #중화비빔밥레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 2~3인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 차돌박이 210g 양배추 160g *배추 가능 생목이버섯
쭈꾸미볶음 양념대창쭈꾸미 쭈꾸미도사 캠핑요리 밀키트 안주 추천 [내부링크]
캠핑요리 밀키트 평정! 쭈꾸미도사 대창쭈꾸미 원팩 밀키트 쭈꾸미볶음 양념대창쭈꾸미 쭈꾸미도사 캠핑요리 밀키트 안주 추천 반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 캠핑족을 위한 #캠핑요리추천 밀키트입니다. 밀키트가 이 정도는 돼야지! 라는 말이 나올 정도로 실했던 밀키트. 잠실 천호 맛집. 쭈꾸미 골목을 평정한 대창쭈꾸미 대표 맛집 <주꾸미 도사>의 대창쭈꾸미입니다. 쭈꾸미도사 대창쭈꾸미는 오프라인 매장에서 먹는 것과 똑같이 더 맛있게 즐길 수 있도록 개발된 대창쭈꾸미 원팩 밀키트입니다. 이렇게 아이스박스에 넣어져 편하게 안전배송 완료. 센스있는 사장님의 팔당 오징어 써비스 :) 드라이아이스와 워터팩이 동봉되어 녹지 않았어요. 대창쭈꾸미는 #쭈꾸미볶음 에 대창을 더해 양념한 #양념쭈꾸미 입니다. 매장에서 먹던 맛 그대로 집이나 캠핑에서 즐길 수 있도록 초간단 원팩 밀키트로 개발되었다니 그 기대가 큽니다. 대창쭈꾸미를 조리해 보도록 하겠습니다. 조리라고 말하기 민망할 정도로 간단하고 쉬워요
꼬마김밥 만들기 매운어묵 꼬마김밥 레시피 간단한 미니 꼬마김밥 퀵레시피 도시락메뉴 [내부링크]
간단 퀵 레시피로 즐기는 꼬마김밥 만들기 매운어묵 꼬마김밥 레시피 정착 가능 [ #꼬마김밥레시피 ] 꼬마김밥 만들기 매운어묵 꼬마김밥 레시피 간단한 미니 꼬마김밥 퀵레시피 도시락 메뉴 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 가을이라 #도시락 만들어 야외로 나가는 분들이 많은데요. #가을도시락 하면 김밥이 빠질 수 없지요. #김밥만들기 쉽다면 쉽고 어렵다면 어려운 게 김밥인 것 같은데요. 오늘은 초간단하게 만들고 자꾸만 손이 가는 #꼬마김밥 만드는 법을 소개합니다. 매운 어묵은 밥반찬으로 즐겨도 좋고 김밥에 말아 드셔도 좋아요. 매우 어묵만 있다면 언제든 즐길 수 있는 매운어묵 #꼬마김밥만들기 #매운어묵꼬마김밥레시피 입니다. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 밥을 짓는다. 2. 어묵을 잘라 뜨거운 물에 담근다. 1분 뒤 채에 건져 물기 제거한다. 3. 양념을 섞어 끓인다. 4. 양념이 끓으면 어묵을 넣고 볶아주세요. 5. 김밥 밥을 양념해 주세요. 6
고기 없이 끓이는 육개장 맛 파개장 끓이는 법 파개장 레시피 [내부링크]
[ #파개장레시피 ] 고기 없이 끓이는 육개장 맛 파개장 끓이는 법 파개장 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플 무탈입니다. 오늘은 고기 없이 끓이지만 #육개장 맛이 나는 #파개장 끓이는 법을 소개합니다. 파개장은 육개장 끓이는 방법으로 끓이면 됩니다. 하지만, 주재료는 두 가지!! 두 가지로 간단하게 끓이지만 맛은 기대 이상입니다. 파개장은 #육개장재료 와 #육개장레시피 초간단 버전이라고 보시면 됩니다. 육개장 맛 파개장의 주재료는 가을 제철 재료인 표고버섯에 단맛이 오르기 시작한 대파인데요. 표고버섯은 식용이면서 약용 효과가 뛰어나 성인병 예방, 암세포 증식 억제, 고혈압 당뇨병에 좋고 식이섬유가 풍부한 저칼로리 건강식품이니 제철 가을에 많이 드시면 좋겠어요! 제철 표고버섯과 단맛 대파로 끓이는 육개장 맛 파개장 만들기 지금 바로 시작합니다. *생표고버섯 보다 건표고버섯을 찬물에 불려 사용하면 영양소와 식감 업 됩니다. 참고하세요!! [조리 순서 요약]
3M AP Easy Complete 언더싱크 정수기 자가 설치 사용 후기 직수형 정수기 추천 [내부링크]
3M AP Easy Complete 언더싱크 정수기 자가 설치 사용 후기 직수형 정수기 추천 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 제품을 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 요즘엔 정수기 미사용 세대를 찾기가 어려울 만큼 정수기는 보편화된 주방 필수 제품인데요. 저만해도 그간 거친 정수기가 몇 대인지 기억조차 나지 않을 만큼 다양한 종류의 정수기를 사용했어요. 그러다 미니멀 라이프가 유행할 때 정수기에서 벗어나는 계기가 됐는데요. 시간 맞춰 방문 코디 오는 것도 귀찮고 월 1만 원 할인받기 위해 30만 원을 써야 하는 렌탈 지옥도 마음에 들지 않아 과감하게 렌탈 해지했어요. 렌탈 정수기가 비워진 조리대가 얼마나 넓고 깔끔한지 지금 봐도 기분 좋은 모습입니다. 정수기를 비워내고 수돗물로 보리차와 국을 끓였더니 식구들이 좋아하지 않는 눈치. 그렇다고 생수를 사 마시기엔 미세 플라스틱과 환경오염 이슈가 마음에 걸렸어요. 할 수 없이 가족들의 요구에 따라 정수기를 다시 알아보게 됩니다. 그때
카레 맛있게 만드는 법 인도식치킨커리 무수분카레만들기 압력솥 10분 완성 카레 레시피 요리 [내부링크]
[ #인도식치킨커리레시피] 카레 맛있게 만드는 법 인도식 치킨 카레 무수분카레만들기 압력솥 10분 완성 카레 레시피 요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 냉장고에 든 자투리 채소 소진용으로 카레를 만들 때가 많은데요. 오늘은 닭다리살과 토마토소스 남은 것으로 꾸덕꾸덕하고 크리미한 #인도식치킨커리 #치킨카레 만드는 법을 알려드릴게요. #카레 는 재료가 타지 않도록 저어야 하는 번거로움이 있죠! 압력솥 사용으로 젓지 않고 만드는 풍미 가득한 #무수분카레 #카레맛있게만드는법 까지 소개합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 닭다리살 양념하기 3. 야채 볶다가 2 넣고 볶기 4. 나머지 재료 넣고 압력솥에 조리시작 5. 중약불로 10분 가열 6. 뜸 들이기 5분 7. 완성 [ #카레만들기 미리 보기 ] #인도식치킨커리만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 2~3인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t
꽃게탕 끓이는 법 레시피 제철건강집밥 레시피 [내부링크]
[ #꽃게탕레시피 ] 꽃게탕 끓이는 법 레시피 제철건강집밥 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 요즘 꽃게가 제철이지요. 제철 꽃게는 어떻게 먹어도 맛있지만 저희 가족은 얼큰하게 탕으로 즐기는 것을 좋아합니다. 오늘은 #제철건강집밥레시피 로 추석에 찐 냉동 꽃게를 사용 얼큰하고 시원한 #꽃게탕끓이는법 을 소개합니다. 과정 중 활꽃게로 끓이는 법까지 알려드릴테니 꽃게탕 맛있게 끓여 보세요. [조리 순서 요약] 1. 꽃게 손질 및 재료 손질하기 2. 무 먼저 익히기 3. 재료 넣고 끓이기 4. 최종 간 맞추기 [ 꽃게탕 만들기 미리 보기 ] #꽃게탕만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 2~3인분 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 < #꽃게탕재료 > 꽃게 3마리 무 200g 호박 100g (1/3개) 다시마 물 1리터 (5컵) 양파 반개 대파 1대 마늘 1T 청홍고추 각
네이버 쇼핑 페스타 푸드세이버 진공포장기 VS0185 실사용 후기 [내부링크]
기존 진공포장기 단점 보완한 푸드세이버 활용도 높아 추천합니다 네이버 쇼핑 페스타 푸드세이버 진공포장기 VS0185 실사용 후기 반갑습니다 :) 생활밀착형 제품을 리뷰하는 무탈입니다. 오늘은 푸드세이버 진공포장기 이야기를 해 볼까 합니다. 진공포장기 사용해 보셨나요? 진공 포장기 한 번도 사용한 해본 사람은 있어도 한 번만 사용해 본 사람은 없을 텐데요. 한 번 사용해 본 사람이라면 진공포장기의 장점을 알기 때문에 계속 사용하게 됩니다. 저 역시 24년 살림 살면서 푸드세이버 진공포장기 VS0185 모델이 세 번째 사용하는 진공포장기니까요. 진공포장기는 공기의 접촉을 차단해 식재료를 더 오래 신선하게 보관하는 기계인데요. 브랜드별 기능에는 큰 차이 없어 보이지만 작은 차이로 사용 편의성은 확연한 차이가 있답니다. 푸드세이버 진공포장기는 그 간 사용했던 진공포장기의 부족한 편의성을 충족한 진공포장기라 마음에 듭니다. 진공포장기만 세 번째라서 푸드세이버 편의성 중심으로 사용 후기 전해
오늘의 집 협업으로 잡채 짜조 레시피 공유 [내부링크]
[ '오늘의 집' 협업 레시피 소개 ] '오늘의 집' 협업 짜조 레시피 공유 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 감사할 일이 참 많은 요즘입니다. 꾸준한 생활밀착형 레시피에 많은 관심과 '믿따무탈' 인증해 주고 계신데요. 지난 금요일 (9월 22일) '네이버 레시판에 16번째 메인 노출' 에 이어 2023. 09.30. 토요일 라이프스타일 No.1 '오늘의 집' 협업으로 잡채 짜조 레시피를 공유하게 되었습니다. 영광스럽고 기쁜 마음에 이웃님들과 공유하고 싶어 공지해 봅니다. 감사한 '오늘의 집' ️ 매니저님!! 오늘의 집에 실린 짜조 출처 : 오늘의 집 출처 : 오늘의 집 출처 : 오늘의 집 출처 : 오늘의 집 출처 : 오늘의 집 출처 : 오늘의 집 오늘 실린 짜조 레시피는 남은 잡채 활용 레시피 중 하나인데요. 만들기 어렵지 않지만 특별한 맛과 재미를 선사하는 메뉴입니다. 더 맛있게 즐기는 소스까지 알려드립니다. 또 다른 잡채 활용법은 잡채 짜
해물모둠으로 탕국 끓이는 법 경상도식 제사 탕국 레시피 제사 요리 [내부링크]
[ #탕국레시피 ] 해물모둠으로 탕국 끓이는 법 경상도식 제사 탕국 레시피 제사 요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 추석 차례상에 놓을 #탕국 을 끓여볼까 합니다. 탕국은 건더기가 많고 국물이 적은 국(탕) 느낌인데요. #탕국재료 는 주재료 무, 두부에 소고기를 가득 넣으면 #소고기탕국 해물을 가득 넣어 #해물탕국 을 만들 수 있어요. 탕국은 가장 제사스러운 메뉴라는 생각듭니다. 나물 비빔밥에 곁들이면 감칠맛을 더해주는 좋은 메뉴고요. 이번 #추석탕국 은 해물모둠을 활용한 #경상도식탕국 입니다. #탕국레시피 는 뻔한 듯하지만 작은 차이로 식감차는 크답니다. 부드러운 식감의 #제사탕국 끓이는 방법을 알고가길 바라며 #탕국끓이는법 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 소고기, 무 볶기 3. 물 부어 익히기 4. 해산물 익히기 5. 간맞추기 [ #제사탕국끓이는법 미리 보기] #제사탕국레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 재료와 간은
맑은소고기무국 끓이는 법 경상도 차례상 소고기무국 레시피 명절음식 [내부링크]
[ #맑은소고기국레시피 ] 맑은소고기무국 끓이는 법 경상도 차례상 소고기무국 레시피 명절음식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #맑은소고기국만드는법 을 소개할까 합니다. #맑은소고기국 은 아이들 어릴 때 #아이소고기국 으로 많이 끓였는데요. 오늘 소개하는 #소고기국 은 명절 차례상에 올리는 #차례상소고기국 입니다. 기호에 따라 다양한 재료를 넣고 끓이지만, 오늘은 소고기, 무, 콩나물 세 가지 재료로 깊고 시원한 맛의 #경상도소고기국 #경상도맑은소고기국 되겠습니다. 차례 지낼 때 끓이는 것처럼 끓이고 차례상에 올릴 국을 덜어 낸 뒤 파, 마늘 넣어 간 맞추도록 하겠습니다. 추석에 활용해보세요. [조리 순서 요약] 1. 소고기 볶기 2.무볶기 3. 물 부어 끓이기 4. 콩나물 넣기 --- 차례상 국 완성 --- 5. 간 맞추기 6. 파, 마늘 넣기 [ 맑은 소고기국 만들기 미리 보기] #맑은소고기무국만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도
네이버 홈 레시피판 메인노출 16번째 고추잡채 레시피입니다 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] 네이버 홈 레시피 판 메인노출 16번째 고추잡채 레시피 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 9월 7일 '알탕 ' 콘텐츠 메인 노출에 이어 알탕 레시피 알탕 끓이는 법 매운 알탕 레시피 비린내 없는 곤이 손질법 곤이요리 술안주 캠핑요리 [ 매운 알탕 레시피 ] 알탕 끓이는 법 매운 알탕 레시피 비린내 없는 곤이 손질법 곤이요리 술안주 캠핑요... m.blog.naver.com 오늘 9월 22일 금요일 레시피 집중탐구 #홈파티요리 로 '네이버 레시피 홈' 16번째 메인 노출입니다. :) 16번째로 노출되는 고추잡채는 채썰기만 잘하면 끝나는 비교적 심플한 요리. 가지를 구워 쫄깃한 식감의 쌈으로 즐기는 방법을 소개합니다. 두반장과 굴 소스로 간단하게 만들 수 있는 고추잡채 레시피. 남은 자투리 채소로 만들어도 훌륭한 메인 요리 가능합니다. 다양한 채소를 사용해 알록달록 색이 예뻐 손님 초대요리 홈파티요리에 적합합
개성주악 만들기 레시피 개성주악 뜻 보관법 전통간식 요즘유행간식 [내부링크]
[ #개성주악레시피 ] 개성주악 만들기 레시피 개성주악 뜻 보관법 전통간식 요즘유행간식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 요즘 가장 핫한 디저트. 우리 전통 간식! 무엇일까요? #개성주악 핫한 우리 간식 한 번쯤은 들어 보셨을 것 같은데요. 엄마~ 개성주악 먹고 싶어! #개성주악 이 먹고 싶다는 딸. 오늘은 딸의 요청으로 #요즘유행간식 #개성주악만들기 를 소개합니다. 풍년 레시피 개성주악과 요리교실 레시피 를 참고해 제 상황에 맞게 계량했습니다. 만들기 전에 #개성주악뜻 #개성주악보관법 맛있게 먹는 법을 정리합니다. 개성주악은 찹쌀가루에 밀가루를 넣고 둥글게 빚어 기름에 튀겨 즙청에 담금한 우리 전통 간식인데요. 겉파속쫜! 겉은 파삭한데 속은 쫜~득한 도넛 느낌? 계피향 즙청이 스며든 약과 느낌? 오묘한 매력이 있어요. 쫄깃 폭신한 찹쌀 도넛+촉촉한 약과 의 장점을 2배로 농축한 느낌입니다. 튀겼지만 기름지지 않고 끈적이는데 달라붙지 않아요. 개성주악 = 촉
울산삼산코스요리 사이먼스테이크 롯데백화점 울산점 삼산동스테이크맛집 인정 [내부링크]
울산삼산코스요리 사이먼스테이크 롯데백화점 울산점 삼산동스테이크맛집 인정 동기부여 확실한 #울산삼산코스요리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 아들과 함께 한 울산 삼산동 롯데백화점 8층 #사이먼스테이크 7코스 이야기입니다. #삼산동스테이크맛집 #삼산레스토랑 소개하면서 뜬금없이 동기부여 확실한 #울산삼산코스요리 라니... 엉뚱하죠? 제 말이 아니라 아들이 한 말인데요. 왜? 동기부여 확실한 #울산스테이크맛집 이라고 이야기하는지 그 이야기 지금 바로 시작합니다. * 사진은 색보정 없습니다 * 그냥 찍어도 사진 잘 나와요. 사이먼 스테이크 SIMON STEAK 롯데백화점 울산점 코스요리 레스토랑 사이먼 스테이크 백화점 휴무일 외엔 정상 영업합니다. - 영업시간 - 10:30 Lunch open 14:30 Last order 16:00~17:30 Break time 20:30 Last order 22:30 Close 울산광역시 남구 삼산동 1480
새우삼겹말이 삼겹새우말이 레시피 대패삼겹살요리 캠핑 간식 술안주 [내부링크]
[ #새우삼겹말이레시피 ] 새우삼겹말이 삼겹새우말이 레시피 대패삼겹살요리 캠핑 간식 술안주 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 탱글한 식감의 #새우 . 고소한 #대패삼겹살 로 간단하게 만들어 어디서나 매력 어필할 수 있는 메뉴를 소개할까 합니다. #새우삼겹말이 #삼겹새우말이 심플한 재료 상상 그 이상의 식감과 맛! 고소한 삼겹살의 쫄깃함에 탱글한 새우살이 톡톡! 아이들 #간식 맥주에 어울리는 #맥주안주 #술안주레시피 #저녁메뉴 로도 좋은 메뉴. 가을이라 캠핑 많이 다니실 텐데 #캠핑요리 메뉴로도 엄지 척입니다. #냉동새우해동법 을 포함해 깔끔하게 굽는 팁까지 소개합니다. [조리 순서 요약] 1. 새우, 대패삼겹살 해동하기 2. 밑간하기 3. 대패삼겹살에 새우말기 4. 굽기 [ 새우삼겹말이 만들기 미리 보기 ] #새우삼겹말이만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼
소꼬리찜만들기 소꼬리수육 스지수육삶는법 보양식 술안주레시피 홈파티요리 [내부링크]
[ #술안주레시피 ] 소꼬리찜만들기 소꼬리수육 스지수육삶는법 보양식 술안주레시피 홈파티요리 메뉴 소개에 앞서 일단 소주부터 준비하세요!! 맛슐랭 무탈 아들 강추 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 일주일이 어찌 지났는지 정신없이 지났습니다. 오늘은 불금 술안주레시피 소개하는 날!! 일단 소주부터 준비하세요!! 오늘 메뉴는 남편 몸보신할 겸 #소꼬리요리 예정입니다. 메뉴는 뭐다? #소꼬리찜 #소꼬리수육 되겠습니다. 소꼬리만 하기에 식감이 아쉽고 부족한 양을 채우기 위해 #스지 를 추가해 #스지수육 까지 만들었어요. #스지삶는법 과 #스지활용요리 까지 알려드릴 테니 푸짐하게 즐겨보자고요. 주재료가 #소꼬리 #스지 라 겁난다고요? 노노!! 순서 요약과 조리 과정 미리 보면 누구든 충분히 가능합니다. 모르는것이 있다면 댓글 주세요. 궁금증 댓글에는 아는 만큼 답합니다. #소꼬리찜만들기 순서 요약 들어갑니다. [조리 순서 요약] 1. 꼬리, 스지 핏물 빼기 (2~4시간
소고기 고추잡채 만들기 고추잡채 재료 소스 양념 레시피 손님초대 중식요리 술안주 [내부링크]
[ #고추잡채레시피 ] 소고기 고추잡채 만들기 고추잡채 재료 소스 양념 레시피 손님초대 중식요리 술안주 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. #중식요리 코스 기본으로 나오는 고추잡채. 오늘은 #고추잡채만드는법 을 소개합니다. 고추잡채 #고추잡채 하면 뭔가 어려울 것 같은데요. 알고 보면 별거 없는 쉬운 중식 메뉴 중 하나죠. 단, 채썰기 기본으로 할 수 있다는 전제하에요. 만드는 방법 초간단. 만드는 시간 초스피드. #고추잡채재료 크게 구애받지 않음 양념, 소스 간단 제가 차근히 알려드릴 테니 같이 만들어 볼까요? 먼저, #고추잡채레시피 살펴보겠습니다. [조리 순서 요약] 1. 고기는 밑간한다. 2. 채소를 일정한 두께로 채 썬다. 3. 고기를 먼저 볶는다. 4. 나머지 재료를 볶는다. 5. 굴 소스, 두반장으로 간한다. 6. 꽃빵을 찌거나 가지를 구워 싸먹는다. [ 고추잡채 만들기 미리 보기 ] #고추잡채만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구
고기컴퍼니 추석선물세트 투뿔1++ 한우선물세트 추천 [내부링크]
고기컴퍼니 추석선물세트 투뿔 1++ 한우선물세트 추천 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피와 다양한 먹거리를 소개하는 무탈입니다. 추석이 다가오니 벌써부터 걱정 아닌 걱정이... 며느리들 대부분 저랑 비슷하겠지요? 식구들 다 모이니 먹는 게 가장 큰 고민인데요. 잇님들께선 추석에 뭐 드시나요? ... 맛있는 거 많지만 그래도 오래간만에 다 모였으니 기본은 '소고기' 아닐까 싶은데요. 제 친정은 축산업을 하십니다. 엄마가 정육점 하신 적 있어 좋은 고기는 원 없이 먹고 자랐는데요. 오늘은 엄마의 예전 정육점이 생각나는 최고급 투뿔한우 부채살 + 불고기 세트 를 소개할까 합니다. 마장동 고기컴퍼니 부채살과 불고기(설도)용 고기 살펴보겠습니다. 고기컴퍼니는 1960년 창립. 63년 전통을 가진 마장동 1세대 기업. 63년? 실로 엄청난 세월인데요. 좋은 고기 유통이 기본 전제되었을 때 가능한 일이겠지요! 63년간 운영이라니 믿음 갑니다. 과대포장 없는 소고기가 도착했습니다. 스티로폼 상자를
순대볶음 레시피 순대볶음 앙념장 만들기 순대볶음 매운 양념 소스 술안주 [내부링크]
[ #순대볶음레시피 ] 순대볶음 레시피 순대볶음 앙념장 만들기 순대볶음 매운 양념 소스 술안주 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 소개하는 날입니다. 오늘의 메뉴는? #순대볶음 매콤한 양념에 쫄깃한 순대. 아삭한 야채에 들깨가루를 넣은 순대볶음을 만들어볼까 합니다. 순대볶음은 간식으로도 많이 먹지만 매운 양념을 더하면 술안주로 이것만 한 것 없지요. 쫄깃한 식감과 아삭한 식감이 맛깔스럽게 입맛까지 살려주니 특식 별미로도 좋고요. 재료만 썰어 5분이면 완성되는 #순대볶음레시피 (넉넉하게 10분 잡아요) #순대볶음만드는법 자금 바로 시작합니다. [ 조리 순서 요약 ] 1. 재료를 썬다. 2. 양념장을 만든다. 3. 야채를 볶는다. 4. 순대와 양념을 볶는다. 5. 최종 간 맞추고 기호껏 후첨한다. 6. 완성. [ 순대볶음 만들기 미리 보기 ] #순대볶음만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량
토르티야 퀘사디아 오믈렛 토르티야 샌드위치 초간단 원팬요리 냉장고파먹기 브런치 레시피 [내부링크]
[ 오믈렛 퀘사디아 레시피 ] 토르티야 퀘사디아 오믈렛 토르티야 샌드위치 초간단 원팬요리 냉장고파먹기 브런치 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 초간단 원팬요리. 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 #오믈렛 이 든 #또띠아샌드위치 를 만들어 볼까 합니다. 오믈렛 #퀘사디아 라고 생각하면 이해가 빠를 것 같아요. 달걀+시금치+토마토로 만드는 이탈리아 오믈렛 st 을 변형시킨 냉장고 파먹기 요리입니다. 팬 하나로 끝내는 간편 #원팬요리 냉장고 정리 겸 가벼운 듯 든든한 한 끼 가능한 실용적인 레시피. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 야채는 채 썰고, 달걀은 가볍게 섞는다. 2. 야채를 볶다가 달걀물을 부어 익힌다. 3. 달걀물이 90% 정도 익으면 토르티야를 올린다. 4. 토르티야가 팬 바닥으로 가게 뒤집는다. 5. 슬라이스치즈 올려 토르티야 반 접는다. 6. 노릇하게 굽는다. [ 오믈렛 퀘사디아 만들기 ] #오믈렛퀘사디아만들기 레시피
잔멸치볶음 만드는 법 지리멸치 바삭 볶음 레시피 김자반과 함께 드세요 [내부링크]
[ #잔멸치볶음레시피 ] 잔멸치 볶음 만드는 법 지리멸치 바삭 볶음 레시피 김자반과 함께 드세요 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #지리멸치 로 #바삭멸치볶음 을 만들어 볼까 합니다. 이 바삭 멸치는 숟가락으로 퍼먹어야 제맛! 밥 한 숟가락에 멸치 한 숟가락. 아이들 어릴 때 멸치 많이 먹이려고 만들었던 바삭 멸치볶음. 최소한의 간으로 만들지만 맛은 엄지척!!입니다. 간이 짜지 않은 멸치라면 간식으로 먹어도 좋습니다. 맥주 안주로도 좋고 김자반을 섞어 주먹밥을 만들어도 좋아요. 후리카게처럼 먹어도 좋은 #바삭멸치볶음만드는법 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 멸치를 채로 턴다. 2. 마른 팬에 노릇하게 볶는다. 3. 다시 채로 턴다. 4. 양념을 끓인다. 5. 빠르게 볶는다. 6. 기호껏 통깨, 참기름, 설탕을 넣는다. [ 바삭 멸치 만들기 미리 보기] #바삭멸치볶음만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1
시래기 솥밥 만드는 법 솥밥 양념장 레시피 시래기요리 솥밥 쉽게 하는 방법 [내부링크]
[ 시래기 솥밥 레시피 ] 시래기 솥밥 만드는 법 솥밥 양념장 레시피 시래기요리 솥밥 쉽게 하는 방법 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 얼마 전 말린 무청 시래기 삶는 법과 냉동 보관하는 방법을 알려드렸지요? 오늘은 냉동 시켜둔 시래기 해동하는 방법과 시래기 솥밥 하는 방법과 양념장 레시피를 소개합니다. 솥밥? '솥밥 막연히 겁 난다' '물 넘으니 불감당' '자꾸만 설익어요' 등 솥밥 완전히 정복할 수 있는 방법을 소개합니다. 절대 어렵지 않아요! 시래기 솥밥 만들기 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 쌀 씻어 30분 불리기 2. 재료 손질하기 3. 밑간하기 4. 양념장 만들기 5. 불린 쌀 체에 밭쳐 물기 빼고 물 2컵 넣고 솥에 넣는다. 6. 밑간 한 시래기는 쌀 위로 펴 넣는다. 7. 시래기 위에 밑간 한 다짐육을 펴 올린다. < #솥밥밥물절대넘지않게밥짓는법 > 8. 뚜껑 열고 강불에 올려 물이 쌀 높이까지 잦아들도록 조리한다. 9. 뚜껑 덮어 중약
깐풍가지튀김 레시피 가지튀김 만들기 중국식가지요리 술안주 주말 특식 [내부링크]
[ 불금 술안주, 주말 특식 레시피 ] 깐풍가지튀김 레시피 가지튀김 만들기 중국식가지요리 술안주 주말 특식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주, 주말 특식 레시피를 소개하는 날입니다. 저희 동네에는 25년 된 중식당이 있어요. 화교 출신 가족들이 운영하는 곳인데 문전성시 늘 복작복작! 울산 옥동 '중국성' 1인 25,000set 모든 메뉴가 다 맛있지만 #깐풍가지 와 튀김만두는 정말.... 최고 중 최고입니다!! 중국성 깐풍가지 먹을 때마다 하는 생각. 꼭 만들어 먹어야지! 그래서 준비했습니다. 오늘의 불금 술안주는 깐풍가지 가지튀김 어렵지 않으니 함께 만들어 볼까요? [조리 순서 요약] 1. 재료 손질 2. 소스 만들기 3. 가지 덧가루 입히기 4. 튀김 반죽 만들기 5. 가지 튀기기 6. 소스 끓여 튀긴 가지 볶아내기 [ 깐풍가지튀김 만들기 미리 보기 ] #깐풍가지튀김만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=
공심채볶음 모닝글로리볶음 레시피 동남아식 볶음요리 깡꽁 [내부링크]
[ 공심채볶음 레시피 ] 공심채볶음 모닝글로리볶음 레시피 동남아식 볶음요리 깡꽁 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #공심채볶음 을 만들어 볼까 합니다. 공심채? #공심채 라고 들어 보셨나요? #모닝글로리 #깡꽁 이라고 불리는 열대채소를 말하는데요. 아삭아삭한 식감이 좋은 채소랍니다. 공심채의 가장 큰 특징이라면 줄기가 비었단 건데요. 그래서 공심채!! 비어있는 줄기가 아삭한 식감 포인트! 그냥 씹어도 달큼한 맛이 있어요. 미나리와 비슷한 느낌이지만 향과 맛은 달라요. 공심채볶음 먹어 본 적 없어요. 동남아를 다녀온 사람이라면 한 번쯤은 접했을 거예요. 다만, 공심채라는 것을 몰랐을 뿐!! 동남아 여행 가서 매 끼니마다 공심채 볶음은 먹었거든요. 식감 좋은 공심채에 피시소스를(동남아 액젓) 넣고 깔끔하게 볶아 보겠습니다. 간단하지만, 맛은 일품!! #동남아요리 #공심채볶음 #모닝글로리볶음 만들기 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 재료 손질, 양념 만
꿀선물세트 추석선물세트로 더비 프리미엄 천연벌꿀 좋아요 [내부링크]
반갑습니다 : ) 무탈입니다. 명절이 한 달 앞으로 다가왔는데요. 선물 카탈로그도 보고 온라인에 올라온 #명절선물 세트 구경하는 재미가 쏠쏠합니다. 명절선물 명절 선물. 고민은 많지만, 선택은 늘 비슷한 것! 저는 주로 먹거리를 만들어 선물하거나 먹거리로 선물하는데요. 먹거리도 호불호 있으니 아무거나 할 순 없지요. 하지만, 호불호 거의 없는 먹거리 꿀! 꿀은 또 다른 이야기지요. 오늘은 호불호 적은 명절 선물. #상견례선물 로도 좋아 보이는 #꿀선물세트 를 소개할까 합니다. 고급스러움이 보이나요? 아래의 꿀 선물세트는 #야생앤더비 #꿀선물 로 #어르신선물 로 좋은 모습입니다. 야생앤더비의 #천연꿀 선물세트는 도자기 재질의 꿀단지에 꿀이 담기고 보자기와 노리개로 포장된 꿀인데요. 꿀 든 도자기가 택배로 배송? 파손 염려되는데... 깨지기 쉬운 재질이라 걱정이 앞섭니다. 조마조마하게 보자기 오픈. 고급스러움 뽐뿌 합니다. 블랙+골드 레터링이라 고급스러워요! 꿀단지 파손이 염려되었지만
베이컨말이 주먹밥 만들기 베이컨말이 만드는 법 레시피 도시락 냉파요리 [내부링크]
[ #베이컨말이 레시피 ] 베이컨말이 주먹밥 만들기 베이컨말이 만드는 법 레시피 도시락 냉파요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 냉파요리로 만들 수 있는 레시피. 뭐가 있을까요? 주로 냉파요리로 볶음밥, 비빔밥을 하는데요. 오늘은 볶음밥 업그레이드로 #베이컨말이주먹밥 을 만들어 봅니다. 냉장고에 든 재료로 #주먹밥만들기 후 베이컨으로 말아 줄 텐데요. 베이컨에 말았을 뿐인데 특식처럼 훌륭한 한 끼 가능합니다. 아이들 소풍 갈 때 김밥 재료 남은 것 잘게 다져 볶아 베이컨에 말아 김밥 옆에 몇 개씩 넣어주니 아이들이 굉장히 좋아했어요. 김밥 대신 #베이컨말이도시락 주문할 정도로 인기 있는 메뉴랍니다. 단단하게 #베이컨말이만드는법 곁들이면 좋은 #미소된장국레시피 까지 소개합니다. 지금 바로 시작할게요!! [조리 순서 요약] 1. 자투리 채소를 잘게 다진다. 2. 식용유를 둘러 밥과 함께 볶는다. 3. 주먹밥을 만든다. 4. 베이컨에 올려 말아준다. 5. 기름
페이퍼백 마이너스 티 프리미엄 V라인관리 호박즙대신 간편해서 좋은데요 [내부링크]
[ 건강하게 V라인관리 하는 법 ] 페이퍼백 마이너스 티 프리미엄 'V라인관리' 호박즙대신 간편해서 좋은데요! 반갑습니다 무탈입니다 :) 갑자기 등장해서 놀라셨죠? 오늘은 후덕해진 턱 선이 신경 쓰여 호박즙을 검색하고 찾던 중 나만 모르고 살았던 것 같은 페이퍼백 마이너스 티 프리미엄 을 소개할까 합니다. 상품평이 3천 개가 넘는데, 호평 가득!! 호박즙대신 쟁여 놓고 V라인관리 하는 분들이 이렇게나 많았나? 싶은 생각에 깜짝 놀랐습니다. 10박스씩 쟁여둔다는 후기를 본 순간 'V라인케어에 도움 된다'라는 이야길 테니 빨리 마셔 보고 싶단 생각입니다. 요즘 느슨하게 생활했더니 3kg가 늘어 날렵했던 선이 제법 동그리~해 보이거든요. 평소라면 호박차나 호박티백를 마셨겠지만 호평 많은 마이너스티를 본 이상 페이퍼백 마이너스 티 마셔봐야겠어요. 게다가 프리미엄급으로 리뉴얼 되었다니 더 기대하게 됩니다. 패키지도 고급스러운데요. 페이퍼 백 마이너스 티 프리미엄은 30g(20kcal) 20포
고추장 육회 만드는 법 양념장 레시피 육회 비빔밥 만들기 한식 특식 술안주 [내부링크]
[ 전라도식 고추장 육회 레시피 ] 고추장 육회 만드는 법 양념장 레시피 육회 비빔밥 만들기 한식 특식 술안주 초대요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 육회 만드는 법을 소개할까 합니다. 육회는 간장, 소금, 고추장 버전이 있는데요. 오늘 소개할 육회는 #고추장육회 입니다. 고추장육회는 #전라도식육회 인데요. 매콤하게 무쳐 #육회비빔밥 으로 많이들 먹는답니다. 우선, 고기부터 골라야겠지요? #육회고기고르는방법 육회는 생고기로 먹는 거라 신선도와 육질이 중요한데요. 되도록이면 생고기(얼린 적 없는) 한우 1등급으로 골라주세요. (수입산은 걸러요) 신선한 상태의 육질 좋은 고기만 잘 골라도 육회는 성공입니다. #육회부위 로는 지방이 적고 담백한 홍두깨살이나 우둔살이 좋습니다. 저는 그중에서도 우둔살을 좋아하는데요. 소 엉덩이 안쪽(소 뒷다리) 중 가장 연하고 부드러운 부위라 담백하고 고소한 맛이 납니다. 지방이 거의 없는 살코기라 육회에 딱 좋더라고요.
대구곤이알볶음 대구곤이요리 술안주 레시피 [내부링크]
불금 술안주 레시피 [ 대구 곤이 알볶음 ] 대구곤이알볶음 대구곤이요리 술안주 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 레시피를 소개하는 날입니다. 이번 주도 정말 수고 많으셨어요. 주말에는 한껏 자유롭고 편한 시간 보내시기 바라요. :) 오늘의 메뉴는 대구곤이가 주재료인 대구곤이 알볶음 입니다. 대구곤이에 약간의 명란과 가리비살을 더해 매콤 칼칼, 깔끔하게 볶아볼 텐데요. 곤이와 알 좋아하지 않는 남편과 아들이 '맛있다'라고 칭찬하는 메뉴랍니다. 경남권 사람들은 알텐데요. 오늘 메뉴에서 지코바 치킨 맛이 나 지코바 해물편 저희 집에선 지코바 해물편 이라는 별칭으로 부를 정도로 좋아합니다. 대구곤이가 더 맛있어지는 레시피. 재료 손 질 후 가볍게 볶아내면 끝나는 쉬운 레시피. #대구곤이손질법 #대구곤이볶는법(질기지 않게) #알볶음양념장레시피 지금 바로 시작합니다. 아 참!! 이 메뉴는 웨이팅 대구뽈찜집의 히든 메뉴와 맛이 같아요. 대구곤이
'등갈비, 바비큐 폭립' 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 14번째 메인노출 [내부링크]
[ 레시피 판 메인 노출 레시피 ] '등갈비, 바비큐 폭립' 콘텐츠 네이버 홈 레시피 판 14번째 메인노출 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 4일 '감자 뇨끼'콘텐츠 메인 노출에 이어 '감자뇨끼' 콘텐츠로 네이버 홈 레시피판 13번째 메인노출 [ 레시피판 메인 노출 레시피 ] '감자뇨끼' 콘텐츠 네이버 홈 레시피판 13번째 메인노출 반갑습... m.blog.naver.com 오늘 자 23년 8월 24일 목요일 레시피 집중탐구 #술안주레시피 로 '네이버 레시피 홈'14번째 메인 노출입니다. 많이 읽어주셔서 가능했던 일이기에 감사한 마음 담아 인사 전해요! 네이버 홈 레시피 판 패밀리 레스토랑에서 줄서서 먹던 등갈비 구이, 폭립을 만나보세요. 고추장이 들어가 칼칼하고 깔끔합니다. 그렇다고 맵지는 않아요:) 아이들과 함께 즐겨도 좋습니다! 등갈비구이 바베큐폭립만들기 등갈비바베큐 에어프라이어 레시피 술안주 주말특식 [ 불금 안주 레시피 ] 등갈비구이 바베큐폭립만
기력회복 필요한 남편 몸보신 선물,추석선물세트로 굿! [내부링크]
[ 내편을 위한 선물 ] 기력회복 필요한 남편 몸보신 선물 추석선물세트로 굿! 반갑습니다~ 무탈입니다. 오늘은 전통방식의 명품 수제 보양차를 소개할까 합니다. 이 보양차는 남편을 위한 건데요. 잦은 회식에 과중한 업무로 몸을 혹사하더니 감기가 떨어지지 않아서 남편의 기력회복에 도움 되고 싶은 마음에 선물해 봅니다. #웅비원 에서 나온 #침향녹용보 인데요. 기운찬 힘으로 활동하는 곰의 기운을 담은 #한방보양차 입니다. 80ml X 10포 X 3박스 구성인데요. 1일 1~2회, 1회 1포씩 마시면 됩니다. 패키지 디자인이 웅장하고 특이해서 찍어 봤어요. 아하!! 3개의 상자가 같은 디자인인데 연결되는 디자인이군요 :) 패키지 포장만 봐도 곰의 힘이 느껴집니다. 웅비원은 3대 째 이어온 전통 방식으로 한방 약재를 8시간 이상 끓여 직접 달여낸 제품이라 믿을 수 있고요. 재료의 좋은 성분은 온전히 추출되면서 맛은 부드럽고 향이 깊어지는 '증류순환방식' 으로 달여 목 넘김이 부드럽고 쓴맛이
남은 잡채요리 짜조 만들기 베트남식 스프링롤 크리스피롤 짜조롤 소스 레시피 [내부링크]
[ 남은 잡채 활용 레시피 ] 남은 잡채요리 짜조 만들기 베트남식 스프링롤 크리스피롤 짜조롤 소스 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #남은잡채활용법 을 소개할까 합니다. 잡채가 남았을 때 만들면 좋은 #남은잡채요리 입니다. 남은 잡채의 변신은 무죄. 그래서 오늘 만들 메뉴는? 짜조 #짜조 는 라이스페이퍼 위에 다양한 재료를 넣고 감싸 튀겨낸 #베트남식춘권 입니다. 속을 꽉 채우면 든든한 한 끼도 가능합니다. 돼지고기와 야채를 잘게 다져 라이스페이퍼로 돌돌 만 짜조. 오늘은 남은 잡채로 만들기 때문에 더 간편할 거예요. 노릇하게 튀기기만 해도 바삭하고 쫄깃하게 즐길 수 있는 짜조. 고소한 풍미도 좋습니다. 라이스페이퍼 말때 유의점과 곁들임 소스 2가지도 함께 알려드릴게요. #베트남식짜조만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <
알탕 끓이는 법 매운 알탕 레시피 비린내 없는 곤이 손질법 곤이요리 술안주 캠핑요리 [내부링크]
[ 매운 알탕 레시피 ] 알탕 끓이는 법 매운 알탕 레시피 비린내 없는 곤이 손질법 곤이요리 술안주 캠핑요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 데이입니다. 갖은 해물로 골라 먹는 재미까지 있는 시원한 알탕을 끓여볼까 합니다. 알은 냉동 알탕용으로 한 팩 샀더니. 명란에 말랑 쫄깃한 대구곤이. 바지락과 오징어, 가리비까지 고루 들어 있어 간편하게 만들었어요. 사실 알탕은 명란과 대구곤이만 가득 넣고 끓여도 좋지만 여러 해물이 들어가면 감칠맛 업!이지요. 알탕 한 숟가락을 떠서 입에 넣으면 얼큰한 국물에 푹 무른 무. 뽀드득 알갱이 맛에 자꾸만 손이 갑니다. 알탕은 맛 대비 만들기 쉬운데요. 재료를 가볍게 씻어 시원한 맛을 내는 재료와 함께 끓이기만 하면 푸짐하게 즐길 수 있어요. 집에서 만든 양념을 사용해도 식당에서 먹던 맛이 나도록 끓이는 방법을 소개합니다. 저녁상에 메인으로 내어도 좋고 술안주, 캠핑요리로도 최고인 알탕. 속 풀리는 느낌
시래기 실패 없이 삶는 법 보관법 말린 시래기 부드럽게 삶는 시간 시래기 요리 레시피 3가지 [내부링크]
[ 시래기 삶는 법 ] 시래기 실패 없이 삶는 법 보관법 말린 시래기 부드럽게 삶는 시간 시래기 요리 레시피 3가지 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 시래기 시래기 좋아하시나요? 시래기는 무청을 말린 것인데요. 말린 무청은 부드럽게 삶아야 다양한 음식으로 만들어 먹을 수 있지요. 나물, 죽, 밥, 국, 찌개 등 시래기 몸에 좋다!! 시래기 몸에 좋다는 이야기 많이 들어 보셨죠? #시래기효능 으로는 비타민 A가 많아 눈 건강에 도움 되어 눈의 피로도가 많은 현대인들에게 딱 좋은 식재료죠. 베타카로틴, 글루코시놀레이트 성분이 많아 암세포 발생과 증식을 억제하고 혈행 개선과 혈관을 튼튼하게 합니다. 풍부한 식이섬유는 변비 예방에 좋고, 철분이 많아 빈혈 증상 개선에 도움이 되기도 합니다. 칼슘이 풍부해 성장기 어린이나 골다공증 예방 도움 되니 많이 드시면 좋습니다. 영양 집합체 시래기. 오늘은 무청 시래기 부드럽게 삶는 방법을 소개할까 합니다. 너무 무르거나 질기
알토란 451회 천상현 얼큰달걀국 레시피 정리 [내부링크]
출처 : 알토란 알토란 451회 천상현 얼큰달걀국 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 20일 일요일 방송. 알토란 451회 '우리가 아는 맛 알토란' 실속 있는 가성비 밥상 이라는 주제로 <달걀 완전 정복> 레시피를 소개했는데요. 냉장고에 필수로 쟁여 놓는 가성비 재료 달걀! 간편한 달걀 프라이만큼이나 쉽고 간단한 이색 달걀 레시피. 실속 있는 가성비 밥상 레시피. “달걀 하나면 메뉴 걱정 끝! 달걀로 만드는 근사한 한 끼” 천상현 셰프의 얼큰달걀국. 감칠맛과 깊은 맛 둘 다 잡은 <얼큰달걀국>레시피. 지금 바로 정리 시작합니다. 가성비 좋은 해장국 얼큰달걀국 알토란 천상현 출처 : 알토란 해장으로 먹는 가성비 달걀국. 입안에서 녹는 부드러운 달걀, 얼큰 시원한 맛. 전 청와대 셰프 천상현의 얼큰달걀국 비법 레시피. 보면서 얼마나 군침을 흘렀던지... 출처 : 알토란 재료부터 소개합니다! < 재료 > 밑국물 육수 800ml 감자 1개 200g
알토란 451회 유현수 순두부달걀전 레시피 정리 [내부링크]
출처 : 알토란 알토란 451회 유현수 순두부달걀전 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 20일 일요일 방송. 알토란 451회 방영. 유현수 셰프의 순두부달걀전 레시피 정리입니다. 냉장고에 채워져 있어야 든든한 식재료. 달걀!! '우리가 아는 맛 알토란' 비주얼 최고! 달걀로 만드는 일품 반찬” 눈과 입을 즐겁게 해주는 비주얼과 맛! 달걀로 만드는 일품 반찬 레시피! 이색 비주얼에 고소함과 부드러움은 4배! 유현수 셰프가 알려주는 <순두부달걀전> 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. < 재료 > - 주재료 - 순두부 1개 달걀 3개 간장 1/2T 우유 3T 맛술 1T 부침가루 1T 간 통깨 3T - 양파장 재료 - 양파 2개 간장 180ml 참기름 60ml 포도씨유 60ml 설탕 40g 살살 녹는 솜사탕 식감의 순두부전. 1분 만에 순두부 간수 빼는 방법과 유현수 셰프의 '순두부달걀전'비법 레시피를 정리 소개합니다. 출처 : 알토란 순두부 달걀전은
알토란 451회 천상현 천겹달걀말이 레시피 정리 [내부링크]
출처 : 알토란 알토란 451회 천상현 천겹달걀말이 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 20일 일요일 방송. 알토란 451회 '우리가 아는 맛 알토란' 눈과 입을 즐겁게 해주는 비주얼과 맛! 달걀로 만드는 일품 반찬 레시피! 맛도 정성도 천 배! 한 조각만으로도 포만감 듬뿍! 실패 확률 제로! 손쉽게 만드는 <천겹달걀말이> 입니다. 천상현의 천겹달걀말이 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. 출처 : 알토란 차원이 다른 푹신한 달걀말이. 찢어지지 않는 달걀말이 만들어주는 비법 재료와 비법 레시피. 맛도 정성도 천 배! 혀끝을 감싸는 진한 달걀 맛. 출처 : 알토란 재료 소개입니다. < 재료 > 식용유 100ml 육수 180ml 달걀 10개 당근 80g 대파 60g 깻잎 7장 새우젓 국물 2T 꽃소금 약간 물 전분 1T 1 채소 손질 출처 : 알토란 당근 80g, 대파 60g은 얇게 채 썰어 다지고 깻잎 7장은 2등분 해서 채 썰어주세요. 재료를 곱
알토란 451회 유현수 구름달걀죽 레시피 정리 [내부링크]
출처 : 알토란 알토란 451회 유현수 구름달걀죽 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 20일 일요일 방송. 알토란 451회 '우리가 아는 맛 알토란' 실속 있는 가성비 밥상 <달걀 완전 정복> 입에 넣자마자 사르르 녹는 달걀과 몽글몽글 극강의 부드러움 이 잘 어울리는 <구름달걀죽> 유현수 구름달걀죽 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. 출처 : 알토란 구름달걀죽 따라 하기. 몽실몽실 구름 같은 식감. 입에 넣자마자 녹아버리는 부드러움. 유현수 셰프의 구름달걀죽 레시피를 정리합니다. 출처 : 알토란 이러한 재료가 필요합니다. < 재료 > 달걀 6알 애호박 1/2개 감자 1개 대파 1/2대 새우젓 1T 찬밥 1공기 참기름 2T 소금 1t 물 1L+4컵 1 채소 손질 출처 : 알토란 애호박 1/2개, 대파 1/2대, 감자 1개 잘게 썰어주세요. 냉장고에 남은 채소는 어떤 것이든 좋습니다. 감자 속 전분이 죽의 농도를 쉽게 잡아 줍니다. 2 채소 볶기
연어장 만들기 간장 연어장 레시피 보관법 연어요리 [내부링크]
[ 연어장 레시피 ] 연어장 만들기 간장 연어장 레시피 보관법 연어요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 연어 좋아하세요? 연어는 식감 때문에 호불호가 갈리는데요. 오늘은 연어 싫어하는 사람도 찾아 먹을 정도로 맛있는 연어장을 만들어 볼까 합니다. 연어장 만드는 노력 대비 사 먹으려니 꽤 비싸더라고요. 오늘 알려드리는 방법으로 만들어 보면 #연어장 절대 사 먹지 않게 될 겁니다. 연어장은 그대로 밥반찬으로 즐겨도 좋고 덮밥, 샐러드에 활용해도 좋아요. 물컹한 연어는 간장에 절여지면서 탱글한 식감을 갖게 됩니다. 탱글하지만 입안에 들어가면 사르르~ 녹아버리는 #간장연어장 . #연어장보관 은 냉장고 0도~10도. 냉장 보관 7일 보관 가능합니다. [조리 순서 요약] 1. 간장 달이기 2. 간장 물 완전히 식히기 3. 연어에 부어주기 4. 냉장 숙성 후 먹기 #연어장만들기 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥
대구뽈찜 만드는 법 대구뽈찜 양념장 10분 완성 한정식 메뉴 레시피 [내부링크]
[ 대구뽈찜 레시피 ] 대구뽈찜 만드는 법 대구뽈찜 양념장 10분 완성 한정식 메뉴 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 초 초간단한 대구뽈찜 레시피를 소개합니다. 이 대구뽈찜은 남편 최애 메뉴인데요. 뽈찜 나오는 곳에선 무조건 리필입니다. 대구뽈을 쪄 양념 올리면 완성되는 초간단 메뉴! (가오리찜도 같은 방법입니다.) 10분이면 근사한 한 접시 가능하니 안 만들 이유 없겠지요? 대구뽈살의 담배하고 쫄깃함이 매콤달콤 짬쪼름한 양념맛과 잘 어울립니다. 간단하게 만들지만 상에 내면 격이 달라 보이는 신기한 메뉴! #대구뽈찜만들기 #대구뽈손질법 #생선비리지않게찌는법 #대구뽈찜양념장 만드는 법 까지 소개합니다. 지금 바로 시작합니다. #대구뽈찜만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 대구뽈살 250g 다진 실파 1T <양념> 고춧가루 1T 국간장 0
아카시아꿀 올리 벌꿀 5만원대선물 추석선물세트 추천 [내부링크]
아카시아꿀 올리 벌꿀 5만원대선물 추석선물세트 추천 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 달콤한 프리미엄 아카시아꿀을 소개할까 합니다. 올리 프리미엄 꿀 세트인데요. 1+등급의 프리미엄 꿀입니다. 포장상태 먼저 보실까요? 단단한 종이 케이스에 꿀단지 모양의 아카시아꿀과 야생화꿀이 들었어요. 꿀단지 모양의 꿀병을 꺼내면 꿀 병 모양 그대로 고정 케이스가 보입니다. 꿀병을 잡아주는 고정 케이스가 힘 있게 꿀병을 잡아주니 흔들림 없어요. 간혹, 고정 케이스가 약해 찢어져 내용물이 흐트러진 경험을 종종 했는데 올리 프리미엄 꿀 선물세트는 그런 염려 없으니 선물하기 좋을 것 같습니다. 탄탄한 재질의 종이가방이 동봉되어 오니 선물할 때 종이가방 찾느라 헤매지 않아도 될 거고요. 올리 프리미엄 꿀 세트 상자에서 꺼냈더니 상자 색에 가려져 제대로 볼 수 없었던 꿀 병 디자인과 꿀색이 보입니다. 아주 그냥 깔끔 깨끗합니다. 무뚝뚝한 경상도 사나이 남편 꿀병이 디게 이쁘네!
스테이크챔프 캠핑칼 절삭력 좋은 고기전용 캠핑나이프추천 스테이크칼후기 [내부링크]
스테이크챔프 캠핑칼 절삭력 좋은 고기전용 캠핑나이프추천 스테이크칼 후기 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 요즘이 캠핑 시즌이라 캠핑 많이 다니텐데요. 오늘은 캠핑장 핵인싸템을 소개합니다. 캠핑족(아웃도어)을 겨냥해 만들어진 제품인 만큼 캠핑장에서 아주 유용한데요. 스테이크챔프 BBQ 프로 나이프 (캠핑칼)와 황소포크 입니다. 묵직하고 고급스러운 포장을 오픈하면 멋스럽게 생긴 황소포크와 굉장히 날카로워 보이는 BBQ 프로 나이프를 확인할 수 있습니다. 전문 스테이크하우스 셰프와 레시피 전문가의 자문으로 탄생한 BBQ 프로 나이프 뭔가 많이 있어 보이지요? 이 멋진 BBQ 프로 나이프와 황소포크의 자세한 외관은 아래의 동영상에서 확인 가능합니다. 디자인이 좋아도 제 역할에 충실하지 못하면 빛 좋은 개살구!! 칼이라면 절삭력! 절삭력이 궁금합니다. 3.5cm 두께의 토마호크 스테이크를 구워 썰어보았습니다. 두툼한 스테이크를 뒤집을 때는 묵직하고 멋있는 황소포크를 사
등갈비구이 바베큐폭립만들기 등갈비바베큐 에어프라이어 레시피 술안주 주말특식 [내부링크]
[ 불금 안주 레시피 ] 등갈비구이 바베큐폭립만들기 등갈비바베큐 에어프라이어 레시피 술안주 주말특식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘의 불금 술안주 메뉴는 아이들 어릴 때 자주 만들던 폭립입니다. 폭립 아웃백 스테이크하우스에서 웨이팅 해가며 먹었던 폭립. 뭔가 거창할 것 같지만 꼭 그렇지도 않은 것이. 등갈비를 양념 발라 구운거라 생각하면 접근하기 쉬울 겁니다. 조리 순서 먼저 보실까요? [조리 순서 요약] 1. 근막 제거 후 핏물 빼기 2.1차 삶은 후 가벼운 세척 3. 소스 만들기 4. 삶은 등갈비에 소스 발라 1차 굽기 5. 소스 발라 2차 굽기 조리과정이 어렵지는 않지요? 시간도 넉넉하게 30분~ 1시간이면 충분하고 재료 역시 등갈비로 심플합니다. 주말 특식이나 술안주로 분위기 내기 좋습니다. #폭립만들기 전에 #등갈비고르는법 #근막제거하는법 을 알려드립니다. <등갈비 고르는 방법> 등갈비는 돼지 한 마리에 1.2kg 정도 나오는 특수 부위인데요
계란구름샌드위치 편스토랑 류수영 계란샌드위치 만드는 법 [내부링크]
[ 편스토랑 계란샌드위치 ] 계란구름샌드위치 편스토랑 류수영 계란샌드위치 만드는 법 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. TV 채널 돌리다 편스토랑 류수영 계란샌드위치를 보게 되었는데요. 집에 다 있는 재료에 만드는 시간도 짧아 가벼운 간식으로 즐기기 좋을 것 같아 만들어 보았습니다. 계란구름샌드위치 류수영이 말하길 삶은 달걀이 아닌 스크램블 에그로 만들어 빠르고 편하고 부드럽답니다. :) 레시피대로 만들어 보고 이렇게 만들면 더 좋겠다. 싶은 제 생각을 담아 소개합니다. #계란샌드위치만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 계란 4개 마요네즈 4T 설탕 1T 소금 4꼬집 오이 1/3개 양파 1/4개 식초 3T 설탕 2T 절임 국물 1T 체다치즈 1장 크래미 잼 모닝빵 6~7개 : 속 넣기 나름이겠지만 모닝빵 6~7개 정도 만들 수
알토란 450회 강순의 명인 얼갈이백김치 레시피 정리 [내부링크]
< 여름 채소 밥상 > 알토란 450회 강순의 명인 얼갈이백김치 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 13일 일요일 방송. 알토란 450회 레시피 정리입니다 오늘 알토란에서는 몸에 수분이 빠지는 무더운 여름. 미네랄 보충으로 좋은 제철 여름 채소로 만드는 보약 같은 레시피입니다. 제철 채소로 만드는 여름 채소 밥상. 양념만 있으면 완성! 초간단 여름 채소 밥상 씹으면서 톡톡 터지는 수분감이 매력적인 청량한 맛의 여름 김치 강순의 명인 얼갈이백김치 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. < 재료 > < 주요 재료 > 얼갈이 2단 소금 1.5컵 쪽파 약간 홍고추 5개 < 양념 재료 > 다진 마늘 2T 굵은 고춧가루 1/2컵 생강 1쪽 보리죽 2컵 햇보리쌀 1컵 물 5~6컵 멸치 액젓 1T 새우젓 국물 1T 스테비아 약간 다시마 육수 5컵 #알토란레시피 #얼갈이백김치 #알토란강순의백김치 얼갈이 백김치 따라하기 아삭한 식감, 속 시원한 국물. 입맛 없을 때
알토란 450회 강순의 명인 애호박찜 레시피 정리 [내부링크]
< 여름 채소 밥상 > 알토란 450회 강순의 명인 애호박찜 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 13일 일요일 방송. 알토란 450회 '우리가 아는 맛 알토란' < 여름 채소 밥상 > 레시피를 소개합니다. 여름철에는 몸에 수분이 빠지게 되는데요. 수분을 보충하고 미네랄을 충전해 주는 가장 좋은 방법! 여름 채소를 섭취하는겁니다. 보약보다 좋은 제철 채소로 만드는 여름 채소 밥상. 양념장 하나면 뚝딱 완성되는 입에서 살살 녹는 부드러운 애호박찜. 전통 집밥의 여왕. 강순의 애호박찜 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. < 재료 > -주재료- 애호박 3개 청고추 5개 홍고추 5개 쪽파 조금 - 양념 재료 - 고춧가루 3T 다진 마늘 2T 멸치가루 2T 설탕 2T 꿀 1T 참기름 2T 국간장 1T 진간장 1T 다시마 육수 2T 소금 약간 통깨 3T 출처 : 알토란 매콤 칼칼 양념장과 달큼한 애호박의 만남. 냉장고에 2~3주 보관하고 먹는 반찬. 종가
알토란 450회 정미경 강낭콩죽 레시피 정리 [내부링크]
< 영양 만점 강낭콩죽 > 출처 : 알토란 알토란 450회 정미경 강남콩죽 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 8월 13일 일요일 방송. 알토란 450회 '우리가 아는 맛 알토란' 재료값 만 원 미만! 가성비 여름 채소 밥상 5분 만에 완성하는 초간단 죽. 강낭콩의 고소한 풍미가 농축된 강낭콩죽! 정미경 요리연구가의 강남콩죽 레시피 지금 바로 정리 시작합니다. 출처 : 알토란 5분 완성 초간단 영양식 비린내 없는 남다른 풍미의 비법 레시피 기대하셔도 좋습니다. 출처 : 알토란 < 재료 > 강낭콩 200g 마른 찹쌀가루 200g 물 5컵 소금 1T 우유 3컵 설탕 1T 소금 1t 1 콩 불리기 출처 : 알토란 강낭콩 200g을 물에 1시간 동안 불려요. (2인분 기준) 콩을 불려서 갈아 사용하면 식감이 더 부드러워집니다. <강낭콩 고르는 법> 강낭콩은 깍지째 파는 것으로 고르고 깍지 끝이 마르지 않고 콩알 크기가 균일한 것으로 골라요. 2 콩 삶기 출
대구뽈탕 대구뽈지리 속 시원한 대구해장국 레시피 [내부링크]
[ 대구뽈탕 레시피 ] 대구뽈탕 대구뽈지리 속 시원한 대구해장국 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 속풀이용 해장국으로 좋은 맑은 대구뽈탕을 소개합니다. 큼직하게 삐져 넣은 무를 푹 무르도록 끓여 대구뽈살을 넣고 시원하게 끓이는 대구뽈탕. 속풀이 해장용으로도 좋지만 곤이를 더해 여름철 보양식으로 즐겨도 좋습니다. 우선 조리 순서 먼저 볼까요? [조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 무 먼저 익히기 3.대구뽈살 익히기 4. 콩나물 넣어 익히기 5. 파, 마늘 넣고 간 맞추기 6. 대구 곤이 넣어 한소끔 끓이기 7. 뚝배기에 덜어내기 무 > 대구뽈살 > 콩나물 > 간맞추기 > 곤이 순서만 기억하면 실패없이 시원한 #대구뽈탕 완성입니다. #대구뽈탕만들기 레시피를 소개하면서 #다시마육수만드는법 #여름무쓴맛잡는법 #곤이손질법 #대구손질법 까지 알려드릴게요. 지금 바로 시작합니다. [ 재료 ] ( 3~4인 분 ) 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml
단호박그라탕 만들기 단호박만두그라탕 레시피 에어프라이어 단호박 요리 브런치 [내부링크]
[ 단호박 브런치 레시피] 단호박그라탕 만들기 단호박만두그라탕 레시피 에어프라이어 단호박 요리 브런치 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 단호박이 맛있는 계절이지요! 후숙된 단호박은 꿀처럼 달콤한데요. 그냥 먹어도 맛있는 단호박. 오늘은 달콤한 #단호박 으로 #단호박그라탕 을 만들어 볼까 합니다. 냉장고에 든 재료를 활용해 만드는 알뜰하지만 근사한 #단호박브런치 아이들 간식으로도 좋고 가벼운 맥주 한 잔을 곁들여도 좋습니다. 황금색 팍신한 단호박의 달콤함에 상큼한 토마토소스. 모짜렐라치즈의 녹아내리는 고소함을 더한 단호박그라탕. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 단호박을 손질 후 익힌다. 2. 단호박을 채울 소를 만든다. 3. 만들어진 소를 단호박에 채우고 치즈를 덮어 굽는다. #단호박그라탕만들기 레시피 [재료] 계량 도구 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 미니 단호
김밥전 만들기 남은 김밥 맛있게 먹는 방법과 김밥전 소스 2가지 레시피 [내부링크]
[ 김밥전과 찍먹 소스 레시피 ] 김밥전 만들기 남은 김밥 맛있게 먹는 방법 김밥전 소스 2가지 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 김밥 김밥 언제 드세요? 자주 말아 드시나요? 어떤 김밥 좋아하세요? ... 요리 초보일 때는 큰마음 먹거나 아이들 소풍이나 체육대회. 주말 특식이 필요할 때. 김밥 말은 게 다인데요. 주부 20년 차 넘어가니 요령이 생기면서 냉장고 남은 반찬 정리하기 좋아 #주말냉파요리 로 자주 말아 먹습니다. 김밥이란게 참 신기하게도 어떤 재료가 들어가도 맛있단 건데요. 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 김밥을 #김밥전 으로 구워 더 고소하게 찍먹소스로 더 맛있게 즐기는 방법을 소개할까 합니다. 김밥전? 김밥전은 남은 김밥을 처리하기 위해 계란물옷을 입혀 노릇하게 구운 전인데요. 이게 또 김밥만큼 맛있잖아요 :) 김밥전 먹기 위해 일부러 한 두 줄 더 말기도 하니까요!! 김밥 조금 더 맛있게 즐기기. 지금 바로 시작합니다. #김밥전만들기 레
HC 해피콜 후라이팬 광복절 한정판 핫딜 소식 : 우삼겹숙주볶음 나시고랭 만들기 [내부링크]
나시고랭 만들기 해물스파게티 만드는 법 HC 해피콜 후라이팬 광복절 한정판 핫딜 소식 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. -프라이팬 바꾼지 6개월이 지났다. : 교체 시기가 되었다. -후라이팬이 무겁다. : 가벼운 후라이팬이 필요하다 -코팅 후라이팬이 궁금하다. 위 사항에 하나라도 해당된다면 이번 포스팅 잘 보시면 도움 될 것 같습니다. HC 해피콜에서 뜻깊은 행사 예정인데요. 제가 그 행사 소식을 소개할 거거든요. 함께해 주세요. HC? 생소한가요? HC는 해피콜의 약자입니다. 기억해 주세요 :) HC는 2020년부터 매년 광복절 리미티드 에디션을 선보이고 있어요. 올해로 4번째 출시인데요. 광복 78주년을 기념해 ‘다이아몬드 태극 에디션 IH 2P 세트’ 출시 예정입니다. 태극기에서 영감을 받아 디자인되었는데요. 태극 문양 색상을 팬 외부 코팅에 적용. 팬 바닥엔 건곤감리 무늬와 ‘해피콜 78 주년 광복절 에디션’ 글귀가 인쇄된 특별한 디자인입니다. 바닥 전
오비맥주 한맥 12캔+쿨러백 17.000원?! 홈플러스에서 득템한 핫한 아이템 가성비 좋은 쿨러백추천 한맥후기 [내부링크]
오비맥주 한맥 12캔+쿨러백 17.000원?! 홈플러스에서 득템한 핫한 아이템 가성비 좋은 쿨러백추천 한맥후기 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 느긋한 주말 냉장고 채우기 위해 홈플러스에 갔다가 행사 매대를 지나는데 발길이 멈췄습니다. 한눈에 들어오는 예쁜 디자인의 쿨러백이 보여서요. 한맥 12캔 + 쿨러백 구성으로 17,000원대에 판매하고 있더라고요! 흔한 디자인의 쿨러백이 아닌 다용도 활용 가능하고 어깨에 맬 수 있는 편한 디자인을 본 순간. 오~ 라운딩 쿨러백으로 안성맞춤이겠는데.. 라는 생각이 들었습니다. 무엇보다 마음에 드는 것은 뻔한 증정용 쿨러백 모양과 재질이 아니라는 점. 요새 마트에서 파는 쿨러백은 딱 장보는 용인데, 요건 디자인이 예뻐서 데일리 가방으로도 쓸 수 있을 것 같더라구요. 정말 횡재한 기분입니다. 요새 TV에서 한맥이 자주 나와서 맛이 궁금하기도 하고 라운딩 간식 #쿨러백 으로 안성맞춤 디자인. #한맥스무스쿨러백 은 #한맥 355
나시고랭 볶음밥 만들기 레시피 나시고랭 소스 한 그릇 요리 발리 볶음밥 [내부링크]
[ 나시고랭 볶음밥 레시피 ] 나시고랭 볶음밥 만들기 레시피 나시고랭 소스 한 그릇 요리 발리 볶음밥 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 제가 즐겨 먹는 볶음밥을 소개할까 합니다. 볶음밥 볶음밥은 어떤 재료를 넣어도 OK! 가볍게 볶기만 해도 한 그릇 요리가 완성되는데요. 다양한 종류의 볶음밥이 많지만 요즘은 동남아풍 볶음밥을 좋아합니다. 그중에서도 달콤 짭짤한 소스의 풍미를 담은 인도네시아 발리 대표 볶음밥인 #나시고랭 을 즐겨 먹습니다. 나시고랭? Nasi Goreng 인도네시아의 볶음밥 요리다. 마인어로 볶아 만든(고렝) 밥(나시)이란 뜻을 갖고 있다. 인도네시아의 대표적 요리라고 한다면 다들 떠올리는 것 중 하나이며 가장 일반적인 식사이기도 하다. 고온다습한 기후에서 금세 쉬어버리는 밥을 보존식 차원에서 만들어낸 것이 시초라고 한다. 그리고 덥고 습한 기후 특성상 미리 음식을 한 상 차려놓고 먹는 문화와도 관련이 있다고 한다. 한글 표기는 나시고
우삼겹숙주볶음 만드는 법 굴소스볶음 레시피 10분 완성 밥반찬 술안주 [내부링크]
[ 불금 술안주 레시피 ] 우삼겹숙주볶음 만드는 법 굴소스볶음 레시피 10분 완성 밥반찬 술안주 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘의 불금 술안주 레시피는 우삼겹숙주볶음입니다. #우삼겹숙주볶음 은 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 메뉴입니다. 원하는 재료를 양껏 넣어 만능 소스 굴소스로 간만 잘 맞추면 어렵지 않게 전문점 #우삼겹볶음 을 맛볼 수 있답니다. 아삭한 숙주와 청경채로 식감을 잡고 우삼겹으로 단백질은 보충합니다. 새우의 탱글함과 감칠맛이 굴소스와 잘 어우러져 맛없으면 반칙인 메뉴입니다. 재료 손질부터 만드는 시간까지 10분이 걸리지 않는 스피디한 메뉴. 오늘처럼 불 앞에 서 있기 힘든 날에 빠르게 만들어 즐기기 좋답니다. #우삼겹숙주볶음만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량도구 사용 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 새우 100g (킹사이즈 5마리) 우
알토란 448회 스타 너튜버 집밥 레시피 김대석 셰프 무조림 레시피 정리 [내부링크]
알토란 448회 스타 너튜버 집밥 레시피 김대석 셰프 무조림 레시피 정리 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 알토란 448회. 7월 30일 일요일 방송은 ‘우리가 아는 맛 알토란’ <스타 너튜버의 집밥 레시피> 요리 초보들의 구원자. 랜선 요리 선생님이 알토란에 떴습니다. 동네 이장님 같은 말투로 재치 만점 레시피를 알려주는 구독자 154만 명의 스타 너튜버 김대석 셰프의 비장의 집밥 레시피를 정리하고 소개합니다. 김대석 셰프의 <무조림> 조회 수 310만 회를 기록한 밥도둑 별미. 여름에도 맛있게 즐기는 가성비 반찬 <무조림> 지금 바로 시작합니다. < 무조림 > : 요리 차례에 따른 재료 소개 ( 1t=5ml 1T=15ml 1C=200ml ) 무 1kg 대파 1개 청양고추 1개 <무절임> 국간장 2T 물엿 2T <양념> 고춧가루 3T 통깨 1T 설탕 1T 다진 마늘 1T 진간장 5T 국간장 1T 맛술 3T 물 300ml 표고버섯 2개 표고 불린 물 2
알토란 448회 서영자 셰프 코다리조림 레시피 정리 [내부링크]
알토란 448회 서영자 셰프 코다리조림 레시피 정리 반갑습니다. 생활밀칙형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 지금 소개할 레시피는 알토란 448회 (7월 30일 일요일) ‘우리가 아는 맛 알토란’ <스타 너튜버의 집밥 레시피> 주부 경력 40년 차의 노하우가 가득 담긴 아주 쉬운 집밥 레시피를 알려주는 구독자 81만 명 스타 너튜버 서영자 셰프의 첫 출연, 첫 레시피. 서영자 셰프 <코다리조림>입니다. 조회 수 172만 회 돌파! 매콤한 양념장과 쫀득한 코다리의 옳은 만남! 살과 가시가 똑~ 떨어지는 마성의 <코다리조림> 인증된 맛의 코다리조림 레시피를 정리해 소개합니다. < 재료 > 냉동 코다리 4마리 대파 100g 홍고추 1개 청양고추 2개 진간장 100ml 식용유 30ml 물엿 100g 고춧가루 1T 고추장 1T 다진 마늘 1T 설탕 1T 참기름 1T 통깨 1T. 생강 약간 물 100 mL 코다리는 등 쪽은 노란색을 띠고 배 안쪽은 피와 내장막이 깔끔하게 제거된 것이 좋습니다. 냉
알토란 448회 서영자 고추다짐장 레시피 정리 [내부링크]
알토란 448회 서영자 고추다짐장 레시피 정리 7월 30일 일요일에 방송 된 알토란 448회. ‘우리가 아는 맛 알토란’ <스타 너튜버의 집밥 레시피>라는 주제로 간단하지만 야무진 레시피가 소개 되었습니다. 그 중 “스타 너튜버의 고추 요리 대결” 서영자 셰프 <고추다짐장>은 구하기 쉽고 저렴한 재료로 간단하게 만드는 스타 너튜버표 비장의 레시피! 입니다. 자취생들 필수 반찬! 입맛 없을 때 비벼 먹으면 밥 한 공기 뚝딱! 매콤한 감칠맛 가득한 <고추다짐장> 고추다짐장은 경상도에서 많이 먹는 음식입니다. 저도 여름철에 꼭 만드는 별미 중 별미입니다. 중독성 강한 음식이니 꼭 만들어 보세요. 서영자 스타너튜버의 고추다짐장 레시피. 지금 바로 정리 시작합니다. < 좋은 고추 고르는 방법 > 고추는 겉면이 매끈하고 마르지 않고 탱탱한 것이 좋아요. < 재료 > 청양고추 200g 오이고추 200g 육수용 멸치 100g 식용유 2T 다진 마늘 1T 물 100mL 된장 1T 간장 1T 참기름
냉콩나물국 만드는 법 족발 맛집 냉콩나물국 비법 레시피 콩나물국 간 맞추는 꿀팁 [내부링크]
[ 냉콩나물국 레시피 ] 냉콩나물국 만드는 법 족발 맛집 냉콩나물국 비법 레시피 콩나물국 간 맞추는 꿀팁 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 어려운 듯 쉬운 #콩나물국만들기 소개합니다. 이 #냉콩나물국 비법 레시피는 단골 족발 맛집 사장님의 레시피입니다. 우선, 사장님 비법을 알려드리고 가정에서 쉽게 하는 방법으로 소개합니다. 오늘 알려 드리는 #콩나물국레시피 로 맛있게 끓인 #콩나물국 을 살얼음 살짝 얼도록 차게 보관해 냉콩나물국으로 즐겨보세요. #맑은콩나물국 의 깔끔함이 좋아 여름국으로 추천합니다. 추가 저는 콩나물 끓이는 날에는 콩나물 반찬을 합니다. 콩나물국의 건더기는 최소한으로 나머지는 건져 다양한 콩나물 무침이나 콩나물 볶음으로 만들면 국과 반찬이 동시에 해결되니 편해요. 콩나물국 끓이면서 반찬까지 만드는 법도 함께 소개합니다. #냉콩나물국만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량도구 계량 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200m
불마요 들기름 막국수 레시피 정국 불마요 막국수 양념장 [내부링크]
[ 들기름 막국수 레시피] 불마요 들기름 막국수 레시피 정국 불마요 막국수 양념장 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. BTS 정국이가 만든 꼬소한 #불마요들기름막국수 알고계신가요? 인스타그램에서 핫하기에 스치는 바람인 줄 알았는데 여전히 많이들 찾고 만들고 있길레 #정국막국수레시피 로 #불마요막국수 만들어 봤습니다. #들기름막국수 유행할 때는 만들지 않았지만 불마요가 더해진 #불마요들기름막국수 는 만들어 봅니다. #정국불마요 레시피 그대로 만들어 보겠습니다. 정국이가 2가지 버전으로 만들었는데요, 기본 버전과 풍미 업 추가버전까지 소개합니다. #불마요들기름막국수 만들기 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 사용시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 막국수 100g (1인분) 김자반 <소스, 양념> (기본버전) 들기름 4T 참소스 2T 불닭소스 1T 불마요소스 1t 계란 노른자(
유린기 레시피 유린기 소스 만드는 법 닭다리살 유린기 만들기 술안주 닭고기 요리 [내부링크]
[ 불금 술안주 레시피 ] 유린기 레시피 유린기 소스 만드는 법 닭다리살 유린기 만들기 술안주 닭고기 요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 더워도 시간은 잘 갑니다. 오늘은 금요일. 무더위에 수고 많으셨습니다. 오늘의 불금 레시피는 유린기입니다. 유린기 중화요리 전문점에서 많이 들어 보셨죠? 유린기는... 유린기? 油淋鷄 '기름을 뿌린 닭고기'라는 뜻이며, 양상추, 양파 따위 아삭한 식감을 가진 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 청고추와 홍고추를 곁들인 간장 양념을 부어먹는 요리다. 출처 : 나무위키 #광동요리 #닭고기요리 #한국식중화요리 유린기는 바삭하게 튀긴 닭고기 + 아삭한 야채샐러드 + 새콤한 소스 세 가지 재료의 조합이 조화를 이룬 깔끔한 닭고기 요리입니다. 뭔가 거창한 것 같지만, 흔한 재료에 번잡한 과정이 없으니 재료만 준비된다면 20분 채 걸리지 않는 요리랍니다. 우선 조리 순서부터 요약해 드릴게요. [ 조리 순서 요약 ] 1. 닭고기 손질
느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯간장볶음 레시피 느타리버서 손질법 아이 반찬 [내부링크]
[ 느타리버섯볶음 레시피 ] 느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯간장볶음 레시피 느타리버섯 손질법 아이 반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 쫄깃하고 담백한 느타리버섯볶음입니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 담백함이 좋은 느타리버섯에 최소한의 양념으로 느타리버섯의 식감과 풍미를 살린 #느타리버섯볶음레시피 자극적이지 않고 담백한 맛이 좋아 #아이들반찬 으로 좋답니다. 조리 순서 요약] 1. 재료 손질하기 2. 느타리버섯 데치기 3. 느타리버섯 볶기 4. 기호껏 후첨 완성 #느타리버섯볶음만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량 도구 사용 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 느타리버섯 200g (손질 후 170g) 양파 소. 반개 당근 조금 실파 조금 <소스, 양념> 들기름 1T 간장 1T 마늘 0.5T <후첨, 기호껏> 후추 통깨 [ 느타리버섯볶음 만들기 ] 느타리버섯볶음에
그리들 칸막이 그리들 하우쎈그리들 캠핑 고기불판 추천 [내부링크]
그리들 칸막이그리들 하우쎈그리들 캠핑 고기불판 추천 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 고기만 올려서 굽자. 아니~다른 것도 같이 굽자~ 무탈네는 집에서 고기를 자주 굽습니다. 고기 굽는 날엔 때아닌 불판 영역싸움. 남편은 불판이 좁으니 고기 먼저 굽기를 원하고 저와 아이들은 버섯, 마늘, 양파를 함께 굽길 원하거든요. 불판 크기가 뻔하니 이해도 됩니다. 몇 년 전부터 그리들이 사고 싶어 고민을 했는데요. 꼼꼼하게 물건 고르는 편이라 지금껏 검색만 수십 번. 무탈이 원하는 그리들 조건 1. 국내산 일 것. 2. 크기가 넉넉할 것. (35cm 이상) 3. 인덕션 호환 가능할 것. 4. 칸막이 불판 기능이 더해질 것. 제 마음을 녹여 만든 것 같은 그리들을 드디어 만났습니다! 칸막이 불판 + 그리들 보는 순간 이거다!! 일단 원하던 기준에 부합하니 합격!! 저처럼 칸막이 불판 + 그리들 조합을 꿈꾸었 분이라면 함께해 주세요. 하우쎈 원형 그리들팬 42cm IH 인
단호박 식혜 만들기 식혜 만드는 방법 여름 건강음료 레시피 깔끔한 단맛 황금비율 [내부링크]
[ 여름 건강음료 레시피] 단호박 식혜 만들기 식혜 만드는 방법 여름 건강음료 레시피 깔끔한 단맛 황금비율 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 단술 감주 식혜 한 가지 음료를 가리키는 말이지요. 식혜라는 말보다 단술, 감주라는 말이 더 친근하고 좋은 무탈입니다. 여름에 이것만한 #건강음료 가 또 있을까? 싶은데요!! 오늘은 간이 딱 떨어지는 #식혜만들기 를 알려드릴게요. 내가 식혜를 만든다고? 너무 어려워!! 절대 어렵지 않고 딱 맞게 떨어지는 달기 비율까지 알려드립니다. #식혜 를 한 번도 만들어 본 적 없거나 달기 조절에 실패하셨던 분께 권하고 싶은 #식혜만드는법 입니다. 일단은 제가 알려 드리는 비율로 식혜만들기 해 보시고 이후에는 기호껏 간 조절하시면 좋을 거예요. 이 비율로 만든 식혜는 100에 95 이상은 간이 딱 떨어진다 맛있다고 하는 비율입니다. 일반 식혜도 먹고 싶고 #단호박식혜 도 먹고 싶다면 오늘 방법으로 식혜만들기 해보세요. #단호박식혜만
계란감자국 끓이는 법 감자국 레시피 간단아침국 10분 완성 [내부링크]
10분 완성 간단 아침국 [ #감자국레시피 ] 계란감자국 끓이는 법 감자국 레시피 간단아침국 10분 완성 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 감자로 만들 수 있는 간식과 반찬은 누구나 좋아하지요. 감자는 100g에 66kcal로 낮은 칼로리가 다이어터들의 간식으로 좋고 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 고혈압의 혈압 조절에도 좋아요. 파근하고 부드러운 식감이 속까지 편해지니 부담 없이 즐기기 좋은 식재료입니다. 6월 ~ 10월까지가 제철이니 많이 챙겨 드시면 좋겠습니다. 오늘은 아침에 간단하게 끓이기 좋은 #감자국 을 끓여볼까 합니다. 계란을 더한 #계란감자국 으로 색감과 영양도 함께 챙겨 보겠습니다. [조리 순서 요약] 1. 감자 손질 후 반달 모양 썰기 2. 기름에 볶다가 물 넣어 끓이기 3. 간맞추기 4. 나머지 재료 넣고 한소끔 끓이기 #감자국만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 3~4인분 계량 도구 사용 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=
대구뽈찜 만드는 법 대구뽈찜 만들기 레시피 전분물 없이10분 완성 원팬요리 술안주 메인 반찬 [내부링크]
[ 불금 안주 레시피 ] 대구뽈찜 만드는 법 대구뽈찜 만들기 레시피 전분물 없이 10분 완성 원팬요리 술안주 메인 반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 찜요리 좋아하시나요? 오늘 불금 술안주 소개는 찜 요리인데요. 찜요리 하나면 메인 요리가 완성되니 상차림 또한 쉽고 풍성합니다. 여기에 장아찌 반찬만 하나 곁들여도 잘 차린 상차림 가능하고요. 오늘 같은 불금에는 #찜 메인 하나면 술안주, 반찬 두 가지가 한꺼번에 해결되니 불금에 잘 어울리는 메뉴라는 생각이 듭니다. 찜을 집에서 만든다고? 전분 농도 맞추기 어렵던데.. 과정이 복잡하던데... #찜만들기 방법만 정리되면 비교적 쉬운 음식입니다. 오늘은 대구뽈살을 넣어 만드는 #대구뽈찜 을 만들어 볼 건데요. 다양한 #찜요리에 활용 가능한 #대구뽈찜레시피 를 소개하고 #대구뽈찜만드는법 으로 전분물없이 대구뽈찜 만드는 방법까지 알려드립니다. 이 방법이면 세상의 모든 찜이 가능합니다:) [조리 순서 요약] 1. 대
노각무침만드는 법 노각쓴맛제거 노각 손질 꿀팁 노각요리 여름별미반찬 [내부링크]
[ #노각무침 레시피 ] 노각무침만드는 법 노각쓴맛제거 노각 손질 꿀팁 노각요리 여름별미반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 여름 한시적 먹거리 노각 오이. 지금이 제철이지요. 늙은 호박 껍질색을 띠는 #노각오이 . 마트에 #노각 이 보여 반가운 마음에 담았어요, #노각고르는법 노각을 고를 때는 단단하고 묵직한 것을 골라요. 아삭함과 엄청난 수분을 품고 있는 노각. 단단하고 묵직해야 제대로 된 노각을 즐길 수 있어요. 최소 700g 이상이 좋습니다. 커서 다 먹지 못할까 걱정할 수도 있는데요. 손질 후 노각 무게는 얼마 되지 않으니 크고 단단하며 묵직한 것으로 고르는 게 실패 없는 노각 고르기입니다. #노각보관법 노각을 신문지로 감싸 냉장 보관하면 아삭하고 시원한 노각을 맛볼 수 있어요. 노각오이로 만들 수 있는 #노각요리 는 노각 피클, 노각장아찌,노각과일쥬스 김치, 노각 무침으로 즐길 수 있어요. 간혹, 쓴맛이 나는 노각이 있는데요. #노각쓴맛 은 소금
가지볶음레시피 간장가지볶음 만드는 법 가지요리 볶음 반찬 [내부링크]
[ 가지볶음 레시피 ] 가지볶음레시피 간장가지볶음 만드는 법 가지요리 볶음 반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 여름 채소 중 호불호가 뚜렷한 가지. 어릴 때는 그 물컹한 식감이 싫었지만 나이가 들수록 가지의 식감과 맛을 좋아하게 됩니다. 가지로 만들 수 있는 #가지요리 는 가지무침, 가지볶음, 가지냉국, 가지 덮밥 가지구이, 가지 피자 등등 다양한 조리법이 있은데요. 오늘은 #가지볶음레시피 로 #가지볶음 을 만들어 볼까 합니다. 가지 특유의 물컹함 보다 쫀득함이 느껴지는 #간장가지볶음 가지요리를 할 때는 굴 소스로 많이 볶거나 조리지만 오늘은 간장과 액젓으로 조리 듯 볶아낸 #가지조림 스타일의 가지볶음을 만들어 보겠습니다. 가지의 물컹함 보다 쫀득함이 느껴지는 간장가지볶음입니다. [조리 순서 요약] 1. 재료를 썬다. 2. 고추, 마늘을 먼저 볶는다. 3. 가지를 넣고 충분히 볶는다. 4. 양념을 끓여 간장 양념에 조리듯 볶는다. 여름가지 반찬 가지요리
콩나물식혜 만드는 법 기침 기관지에 좋은 콩나물식혜 레시피 전기밥솥 활용 [내부링크]
[ 기침감기(기관지)도움 ] 천연 비법 민간요법 레시피 콩나물식혜 만드는 법 기침 기관지에 좋은 콩나물식혜 레시피 전기밥솥 활용 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 과중한 업무에 잦은 회식의 55세 남편. 쉼 없이 달리더니 탈이 나고 말았습니다. 약을 먹어도 떨어지지 않는 기침. 목 아프고 기침할 때 좋은 #콩나물식혜 를 만들어 봅니다. 콩나물 식혜는 #천연감기약 이라 불릴 정도로 기침에 좋은데요. 아이들 어릴 때 기관지에서 탁한 소리가 나면 만들어 먹였던 콩나물 식혜입니다. 식혜? 달콤하고 밥알 동동 그 식혜? 기관지에 좋은 흔한 재료로 만드는 콩나물 식혜. 콩나물, 무, 배처럼 하얀색 채소들은 호흡기와 폐가 약한 사람에게 도움 되고 조청은 탄수화물 성분이라 체력 회복에 좋아요. 그 외 콩나물 아스파라긴산은 체내 노폐물 배출시키는 데 도움 됩니다. 아미노산 ‘아르기닌’ 성분이 풍부해 염증을 억제해 호흡기 건강에 도움 되고요. 콩나물을 끓이면 기관지 점막을 튼
믿따무탈 3탄 : 잇님들 인정 레시피 6가지 [내부링크]
[ 이 레시피 맛있어요 ] 믿따무탈 3탄 잇님들 인정 레시피 6가지 이거 꼭 해드세요. 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 블로그에 글쓰기 위해 레시피를 계량하고 사진 찍으면서 내 레시피가 입에 맞는 사람이 있을까? 하는 생각과 5분이면 끝날 것을 10분이나 걸리다니.. 지금 내가 뭐 하는 걸까? 가끔 힘 빠질 때도 있답니다. 그런데요. 제 레시피를 킵해두고 찾아주는 잇님들이 많다는 것을 알게 되었지요. 킵해두고 여러 번 해 먹었다는 댓글이 반갑기도 합니다. 킵 레시피도 반가운데 더 반가운 것은 만들어 맛보고 '맛있다'며 댓글 달아주시는 것은 보약 한재 이상의 힘을 얻습니다. 무탈을 믿고 만들어 주시니 반갑고 레시피가 입에 맞다니 감사하고 감사 인사 댓글에는 무한 감동입니다. 이 맛에 블로그 한다니까!! 잇님들 없었으면 어쩔 뻔 :) 감동 댓글을 볼 때면, 기록으로 남기게 됩니다. 그렇게 완성된 믿따무탈 3탄 6가지 레시피를 소개합니다. 잇님들의 1차 검증 거친
두부김치 제육 만드는 법 두부김치볶음 레시피 막걸리 안주 밥반찬 [내부링크]
[ 불금 술안주 레시피] 두부김치 제육 만드는 법 두부김치볶음 레시피 막걸리 안주 밥반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금 술안주 레시피 소개 날입니다. 오늘의 메뉴는 #두부김치레시피 에 제육을 더한 #두부김치제육만드는법 인데요. #두부김치 만 먹어도 맛있을 텐데 제육이 더해지면 한 결 더 풍성한 맛이겠죠? 불 맛 제육에 시큼한 김치. 고소한 두부의 조합은 단품으로 먹어도 좋고 메인 밥반찬 술안주로도 좋습니다. [조리 순서 요약] 1. 제육을 볶는다. 2. 김치와 채소를 함께 볶는다. 3. 두부를 삶거나 데친다. 4. 접시에 담아 완성. 술집 단골 인기 메뉴 #두부김치제육레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량도구사용 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> : 재료는 원하는 만큼 하시면 됩니다. 양념된 제육 신 김치 두부 1모 양파 반개 대파 1대 <소스, 양념>
오이냉국 만드는 법 미역오이냉국 레시피 간 딱 떨어지는 황금비율 6146 [내부링크]
[ 6146 오이미역냉국 레시피 ] 오이냉국 만드는 법 미역오이냉국 레시피 간 딱 떨어지는 황금비율 6146 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 더운 여름 불 앞에서 국 끓이기란 쉽지 않죠? 더구나 이열치열이라며 뜨거운 것 삼키는 것도 쉽지 않고요. 여름 음식의 최고는? 불 사용하지 않고 시원하게 즐길 수 있는 것! 이라는 생각이 듭니다. 여름에는 이거지!! 하는 메뉴. 오늘은 간이 딱 떨어지는 #오이냉국 #미역오이냉국 을 소개할까 합니다. 오래전 생생정보통에 나온 황금비율인데요. 한 번 듣고 입력돼버린 #오이냉국레시피 . 이 비율대로라면 간 보지 않고 눈 감고 만들어도 늘 같은 맛을 냅니다. 황금비율 레시피로 만들었네! 냄새만 맡아도 알아차리는 남편 얼음 가득 넣고 즐기는 냉국. 국물을 차갑게 만들어 한 사발 들이켜면 답답한 속까지 뻥 뚫리는 기분입니다. 부드러운 미역, 아삭하게 씹히는 오이가 새콤한 국물과 잘 어울린답니다. 얼음 띄워 쨍하고 시원하게 즐기는
곱창김 김자반 만들기 김볶음 레시피 묵은김 밥도둑 반찬 10분 완성 [내부링크]
[ 밥도둑 마른반찬 레시피 ] 곱창김 김자반 만들기 김볶음 레시피 묵은김 밥도둑 반찬 10분 완성 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #묵은김 #곱창김 으로 #돌자반 #김자반만들기 입니다. #김자반 아이들 어릴 때 1등 #마른반찬 이것만 한 #밥도둑 없지요. 달걀 프라이 하나에 #김자반볶음 하나면 #김자반주먹밥 뚝딱! 먹지 않는 야채 잘게 다져 김자반볶음과 비벼서 뭉쳐주면 맛있게 한 접시 뚝딱! 편식 없는 밥도둑으로 인정합니다. 냉동실 묵은김 곱창김을 사용해 #김자반볶음만드는법 을 소개할 텐데요. 김자반은 밥반찬, 술안주, 간식으로 굿! 하지만, 양에 비해 비싸게 느껴집니다. 김자반 볶음 10분이면 완성되니 이제는 만들어 드세요. 바삭한 김자반 문제없습니다. #김자반보관법 은 2~3일 정도 드실거면 실온 보관하시고 그 이상 두고 드실거면 냉동 보관이 좋아요. #김자반레시피 로 다양하게 즐겨보세요. [조리 순서 요약] 1. 김을 작은 크기로 자른다. 2.
백숙 삼계탕 활용 닭개장 끓이는 법 얼큰 닭개장 레시피 여름보양식 닭고기요리 저녁 메뉴 추천 [내부링크]
[ #닭개장레시피 ] 백숙 삼계탕 활용 닭개장 끓이는 법 얼큰 닭개장 레시피 여름보양식 닭고기요리 저녁 메뉴 추천 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 초복이라 #삼계탕 #백숙 많이 드실 텐데요. 정성껏 고아 만든 삼계탕과 백숙. 가끔은 조금씩 남을 때가 있더라고요. 오늘은 조금 남은 삼계탕 백숙으로 깊고 시원한 맛 #얼큰닭개장 만드는 방법을 소개할까 합니다. 재료는 심플하게 남은 삼계탕 백숙, 달큼한 대파만 넣어 만들어 봅니다. 오늘 레시피 닭개장을 드셔본다면 닭개장 만들기 위해 삼계탕 백숙을 일부러 남기게 될지도 모릅니다. 칼국수 라면사리를 넣어 닭칼국수로 #저녁메뉴추천 으로도 좋습니다. 맛보장 레시피!! 장담합니다. [조리 순서 요약] 1. 남은 백숙 국물에 물을 추가해 육수를 끓인다. 2. 남은 삼계탕의 닭고기를 결대로 찢는다. 대파는 7~8cm 길이로 잘라 반 가른다. 3. 찢은 고기와 대파에 갖은양념을 한다 4. 육수가 끓으면 3을 넣고 파가 무르게
오이 크래미 샐러드 냉채 무침 레시피 크래미 오이 샐러드 만드는 법 아침대용 자취요리 [내부링크]
[ 간편 한 끼 샐러드 레시피] 오이 크래미 샐러드 무침 레시피 크래미 오이 샐러드 만드는 법 아침대용 자취요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 정신없는 아침. 미리 만들어 놓은 샐러드가 있다면 끼니 걱정이 줄어들지요. 오늘은 미리 만들어 두어도 물 생기지 않는 산뜻하고 고소하면서 아삭한 샐러드를 소개합니다. 여름 제철 아삭한 오이와 양파. 크래미에 마요네즈를 더해 만드는 #오이크래미샐러드 식빵, 모닝빵에 올리기만 하면 샌드위치 완성. 바쁜 아침 굶지 않고 든든하고 간편하게 즐길 수 있는 #오이크래미무침만드는법 입니다. 쉽게 만들 수 있고 무엇보다 친숙한 맛이라 자취생들 엄마 밥 생각날 때 만들어도 좋습니다. 간단하지만 야무진 #오이크래미샐러드무침 #밥반찬 #술안주 #카나페 #유뷰초밥토핑 #아침식사대용 #자취요리 로 추천합니다. [조리 순서 요약] 1. 오이와 양파는 가늘게 채 썰어주세요. 2. 채 썬 오이와 양파는 소금에 절입니다. 3. 크래미는 결대로
양배추쌈밥 양배추 삶는 법과 시간 참치쌈장 만들기 레시피 [내부링크]
[ 다이어트 식사 쌈밥 레시피 ] 양배추쌈밥 양배추 삶는 법과 시간 참치쌈장 만들기 레시피 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 #양배추쌈밥 과 #참치쌈장만드는법 을 소개할까 합니다. 양배추는 타임지 선정 3대 장수 식품입니다. 베타카로티, 식이섬유, 비타민이 풍부해 다이어트식으로 먹으면 좋아요. 찌거나 데치는 방법으로 부드럽고 달콤한 양배추 쌈을 준비하고 고소한 참치 쌈장을 곁들이면 따뜻한 밥만 있어도 두 공기는 거뜬하게 먹을 수 있어요. 부드러운 식감과 은은한 단맛을 즐겨보세요. 노릇하게 구운 고기, 생선과 함께 먹어도 좋답니다. # 양배추쌈밥만들기 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량스푼 계량 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주재료> 양배추 소금 1T 참치캔 85g 대파 1대 양파 1/4개 청홍고추 각 1개 다진 마늘 2T <소스, 양념> 된장 1T 고추장 1T 물 4T 고
제육볶음 레시피 제육볶음 양념 만들기 술안주 밥반찬 저녁 메뉴 추천 [내부링크]
[ 불금 술안주 레시피 ] 제육볶음 레시피 제육볶음 양념 만들기 술안주 밥반찬 저녁 메뉴 추천 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금:) 술안주 레시피를 소개하는 날입니다. 오늘 소개할 메뉴는 #제육볶음 입니다. 술안주, 밥반찬으로 인기 많은 메뉴죠. 쫄깃한 돼지 전지(앞다리살)를 사용하거나 부드러운 후지(뒷다리살)를 사용해 감칠맛 나는 #제육볶음양념 과 신선한 야채를 곁들여 볶아 만드는 돼지 앞다리살 볶음요리입니다. 저렴한 부위로 전문점 맛이 나는 제육볶음 만드는 법 생각보다 어렵지 않은데요. 오늘은 촉촉하고 전문점 맛이 나는 #제육볶음레시피 입니다. 오늘 알려드리는 #제육볶음양념장 으로 오삼불고기, 순대볶음 등 다양한 볶음요리에 사용해 보세요. 볶음 요리 달인이 될 수 있어요. #제육볶음만드는법 지금부터 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 전지 밑간하기 2. 양념 만들기 3. 밑간 된 전지 볶기 4. 양념, 야채 넣고 볶기 #제육볶음만들기
전기밥솥 흑마늘 만드는 법 꿀흑마늘 흑마늘 만들기 흑마늘의 모든 것 Q&A [내부링크]
[ 면역력 챙기는 레시피 ] 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 #전기밥솥흑마늘만드는법 #흑꿀마늘 #흑마늘만들기 #흑마늘 의 모든 것 Q&A 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 제가 블로그를 시작한 지 20개월인데요. 제 블로그 여러 글 중에 가장 핫한 콘텐츠인 흑마늘 만들기. 블로그 메인 인기글 목록 순위 변화는 있지만 일 년 내도록 인기글에 실려 있는 흑마늘 이야기를 할까 합니다. 흑마늘 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 흑마늘 만들기 어렵지 않나요? 흑마늘 집에서 만들어 먹는다면 첫 질문은 흑마늘 만들기 어렵지 않냐? 입니다. 만들기 어렵지 않습니다! 보온 가능한 전기밥솥과 정성만 있다면 가능합니다. 출처: 무탈이의 밥상 이야기 만들기 어렵지 않지만 대부분 어렵다고 생각하는 이유? 사 먹기에는 부담스러운 금액. 만드는데 궁금한 것 투성이. 궁금증에 대한 답을 일일이 찾기에는 번거롭기도 합니다. 전기압력밥솥으로 쉽고 간단하게 흑마늘 만들기 면역력 채우기 흑마늘 효능과 보
스텔라아르투아 스텔라 한정판 역대급 가성비 스텔라커트러리 득템 가능 여름맥주 소개 [내부링크]
[ 스텔라 시즌 한정 ] 커트러리 세트 소식 스텔라아르투아 스텔라 한정판 역대급 가성비 스텔라커트러리 득템 가능 여름맥주 소개 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 갈증 날 때 생각나는 #맥주추천 과 소장 가치 있는 시즌 #한정판 '스텔라 커트러리 세트' 소개합니다. 제가 좋아하는 맥주 브랜드가 있어요. 맥주 맛이 좋아서이기도 하지만 시즌 한정 굿즈 스타일이 세련되고 이뻐 기다리게 되는 #스텔라 입니다. 하얀색 바탕에 금색 뚜껑. 빨간색 로고의 삼색 조합의 깔끔하고 세련된 모습을 닮은 시즌 한정 굿즈. 시즌별 매번 겟하게 되는데요. 이번만큼은 조금 더 특별한 한정판 굿즈라 소장 가치 있을 것 같습니다. 무려 스텔라 맥주 6캔과 커트러리 세트가 15,600원이라니 너무 기대됩니다. #스텔라아르투아 #스텔라커트러리PKG #여름맥주 이야기 시작합니다. 한정판 #스텔라커트러리 는 전국 이마트 스텔라 입점 점포라면 어디서나 볼 수 있는데요. 한눈에 봐도 스텔라는 눈
닭한마리 레시피 맑은 삼계탕 백숙 끓이는 법 복날 닭다리살요리 [내부링크]
[ #닭한마리레시피 ] 닭한마리 레시피 맑은 삼계탕 백숙 끓이는 법 복날 닭다리살요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 일주일 후, 7월 11일 화요일 초복날입니다. 다양한 먹거리가 많지만 #복날 에는 왠지 모르게 백숙을 먹어야 할 것 같은 기분이 듭니다. 1인 가구는 아니지만 바쁜 가족들과 한자리 모이기 어려워 백숙 끓이기도 쉽지 않습니다. #백숙끓이는법 은근 손 많이 가니 혼자서는 끓이지 않게 됩니다. 방학이라 딸아이가 왔는데 #백숙 이 먹고 싶답니다. #닭한마리 로 폼 나게 끓이면 좋겠지만 둘이서 먹으니 냉동실 #닭다리살 로 백숙을 끓입니다. 원조 레시피는 #동대문닭한마리레시피 지만 #백종원닭한마리 #백종원레시피 로도 알려져 있어요. 칼국수, 떡볶이 떡을 넣어 먹기도 하지만 오늘은 닭다리살만 넣어 끓입니다. 닭다리살로 만드는 #닭다리살요리 간단한 #닭다리백숙 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. #닭다리정육 끓는 물에 데치기 2. 모든 재료
하얀 냉라면 편스토랑 류수영 냉라면 레시피 사리곰탕면 닭가슴살요리 [내부링크]
[ #여름별미 #하얀냉라면 ] 하얀 냉라면 편스토랑 류수영 냉라면 레시피 사리곰탕면 닭가슴살요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 남부 지방은 기온이 34도를 넘나들며 본격적인 여름이 시작되었습니다. 무더운 여름엔 이열치열이라지만 시원한 여름 별미가 더 당깁니다. 오늘은 여름 별미 중 #냉라면레시피 입니다. 지난주 백종원 #냉라면 레시피를 올렸는데 많이들 찾아주고 반응이 좋았답니다. 백종원 냉라면 레시피에 이어 #편스토랑류수영냉라면 레시피를 소개합니다. 하얗고 깔끔한 맛이 매력적인 냉라면 레시피. #사리곰탕면 과 #닭가슴살 이 주재료. 뜨거운 여름 다이어트하는 사람. 자취하는 사람. 간편한 한 끼가 필요한 사람에게 제격인 메뉴입니다. 재료 역시 냉동실에 하나 정도는 있을 법한 닭가슴살과 라면의 조합이라 간편해서 더 좋습니다. 다가올 초복에 간편한 초계국수 스타일로 즐겨도 좋을 냉라면 레시피. 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 육수 만들기 2.
닭다리살 찹스테이크 만드는 법 : 하림 IFF 핑크솔트 한입닭다리살 냉파 원팬요리 [내부링크]
[ #닭다리살찹스테이크 #레시피 ] #닭다리살 찹스테이크 만드는 법 하림 #IFF핑크솔트한입닭다리살 냉파 원팬요리 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 주말 맞아 자투리 채소를 활용해 닭다리살 찹스테이크를 만들어 볼까 합니다. #하림 #계모임체험단 활동 중이라 하림 IFF #핑크솔트 한입 닭다리살로 닭다리살 찹스테이크 #레시피 소개합니다. #홈쿡 #나만의레시피 로 전하는 닭다리살 찹스테이크 #황금레시피 입니다. 자투리 채소를 활용해 만들어 주말 #홈스토랑 메뉴로 즐겨 보시길 바랍니다. 하림 IFF 닭다리살의 급속냉동 물코팅 방식의 신선한 닭다리살과 잘 어울리는 소스로 만들어 보겠습니다. [조리 순서 요약] 1. 닭 손질 후 밑간한다. 2. 채소를 손질한다. 3. 하림 닭다리살을 굽는다. 4. 야채를 굽는다. 5.소스에 닭다리살을 버무린다. 6.야채도 함께 버무린다. 7.완성 접시에 담는다. # 닭다리살찹스테이크만들기 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량스
편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피 25분 완성 원팬 닭다리요리 : 하림 IFF 북채 [내부링크]
[ 불금 안주 레시피] 편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피 25분 완성 원팬 닭다리요리 하림 IFF 북채 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 지금까지 이런 맛은 없었다. 이것은 갈비인가? 통닭인가? 영화 '극한 직업' 영화에서 보았던 갈비 통닭을 갈비치킨으로 만들어볼까 합니다. 원 레시피는 편스토랑 류수영 갈비치킨 레시피예요. 닭볶음용 닭을 사용하는 대신 하림 IFF 북채 닭다리로 만들어 봅니다. #하림닭다리IFF북채 는 세포가 살아있는 신선한 닭고기를 영하 35도 이하로 40분간 개별 급속 동결. 육즙과 신선함이 살아있는 닭다리입니다. 신선함이 살아있는 하림 북채로 갈비치킨만들기 지금 바로 시작합니다. [조리 순서 요약] 1. 닭을 깨끗하게 손질한다. 2. 대파는 어슷썰기. 생강 한 톨은 편 썰기. 3. 예열된 후라이팬에 닭 껍질부터 놓아 강불에서 3분 굽는다. 4. 뒤집어서 뚜껑 덮고 중불 3분 뒤집어서 뚜껑 덮고 중불 3분 5. 대파, 생강, 통마늘 넣고 볶
까망애플수박 자르기 수박화채 만드는 법 블랙애플수박 당도 [내부링크]
[ 까망애플수박 화채 레시피] 까망애플수박 자르기 수박화채 만드는 법 블랙애플수박 당도 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 여름 대표 과일? 여름을 대표하는 과일이라면 '수박'을 떠올리게 됩니다. 달콤하고 시원 맛의 #제철과일 수박. 흔한 과일이지만 혼자 먹기에는 너무 크고 무겁습니다. 비싸고 뒤처리도 부담스럽고요. #네이버장보기 #이마트 에서 쇼핑 중 1인 가구에 알맞은 사이즈. 작은 크기 #미니수박 을 발견하고 장바구니에 담았습니다. 이마트 까망애플수박 평소 흔히 보던 미니 수박과는 조금 다른 모습의 #블랙애플수박 껍질이 검은색이고 껍질이 얇고 달콤해요. 1,2인 가구가 먹기에 부담 없는 크기. 핸드볼 공 크기만 해 보관하기 좋겠어요. 자취하는 사람도 수박 먹을 수 있다! #애플수박 은 이름에 걸맞게 껍질이 얇아 #애플수박자르기 할 때는 사과 껍질 깎듯 깎으면 됩니다. 뒤처리 깔끔하고 간편한 #까망애플수박 11브릭스 당도라 큰 수박에 뒤지지 않아요. 고당도
전기밥솥 알감자조림 만드는 법 간장 감자조림 여름반찬 [내부링크]
[ #알감자조림레시피 ] 전기밥솥 알감자조림 만드는 법 간장 감자조림 여름반찬 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 고소하고 달짝지근 짭조름한 풍미가 여름철 입맛을 사로잡는 #알감자조림 만드는 방법을 소개합니다. 따뜻한 밥에 감자를 으깨어 비벼 먹어도 좋고 휴게소 버터 감자처럼 간식으로도 좋고 술안주로도 먹어도 좋습니다. #여름반찬 으로도 훌륭합니다. 알감자조림 맛있지만 만들 때는 제법 긴 시간이 필요합니다. 작고 앙증맞은 크기의 알감자를 전기밥솥을 활용해 쉽고 빠르게 만드는 방법을 알려드릴게요. [조리 순서 요약] 1. 감자를 깨끗하게 씻기 2. 끓는 물에 5분간 데치기 3. 차가운 물로 깨끗하게 헹구기 4. 전기밥솥에 분량의 재료를 넣고 조리하기 5. 감자가 익었으면 후첨재료로 마무리 #감자조림만드는법 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량스푼 계량 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 <주
토마호크 스테이크 굽기 미국산 블랙앵거스 토마호크 시즈닝 시어링 레스팅 [내부링크]
[ 토마호크 스테이크 레시피 ] 토마호크 스테이크 굽기 미국산 블랙앵거스 토마호크 시즈닝 시어링 레스팅 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 토마호크가 먹고 싶다는 아들을 위해. 오늘은 토마호크를 구워봅니다. 토마호크~ 토마호크~ 하는데 토마호크가 뭘까요? 토마호크? 손잡이처럼 기다란 갈비뼈가 붙은 고기. 소 한 마리에 한정된 양에 희소성 부위라 비싸다. 하지만, 정형된 토마호크는 3가지 맛을 즐길 수 있어 그 값어치를 한다. 나무위키 참조 나무위키 발췌 #토마호크부위 는 긴 갈빗대에 갈빗살, 꽃등심,새우살이 함께 붙은 부위를 일컫는데요. 미국산 블랙앵거스 토마호크로 쉽게 접할 수 있어요. 토마호크는 5cm 두께로 나오는데 네이버 장보기로 #이마트토마호크 를 샀더니 2.5cm (뼈)두께 400g #토마호크 가 왔어요. 일반적인 스테이크는 3cm 두께 정돈데 살의 두께가 2cm내외라 조금 얇은 감이 듭니다. #토마호크스테이크 라 하면 거창해 보일 뿐, 일반 스테이
여름 별미 냉라면 레시피 냉라면 만드는 법 [내부링크]
From, 블로그씨 블로그씨는 시원한 국수를 자주 만들어 먹어요. 여름에 만들어 먹기 좋은 별미 음식을 사진과 함께 소개해 주세요! [ 여름별미 냉라면 레시피 ] 여름 별미 냉라면 레시피 냉라면 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 여름 별미. 더운 날 불 앞에서 요리하는 시간이 길어지면 입맛도 떨어지고 음식 맛도 반감하는데요. 불 앞에 서는 시간은 최소한으로 맛보장 되는 메뉴를 소개할까 합니다. 이열치열이라고 하지만 여름엔 시원하게 제일이지요!! 여름별미 #냉라면 라면 끓이는 시간만 투자하면 근사한 한 그릇 요리가 완성됩니다. 간단하게 한 그릇 여름 별미 만들어 볼까요? #냉라면레시피 시작합니다. [재료] <주재료> 진라면 한 봉지 (얼큰한 라면이면 종류 불문 OK) 콩나물 한 줌 오이 반개 고추 1개 양파 조금 <국물재료> 물 200ml 라면스프 1개 양조간장 2T 식초 2T 설탕 2T [ #냉라면만드는법 ] 1 콩나물은 씻고 양파는 도톰하게 썰어주세요
감자샐러드 샌드위치 만드는 법 감자샐러드 만들기 레시피 감자요리 아이 간식 [내부링크]
[ #감자요리 #샌드위치레시피 ] 감자샐러드 샌드위치 만드는 법 감자샐러드 만들기 레시피 감자요리 아이 간식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 감자가 제철이라 다양하게 활용중인데요. 오늘은 제철 감자로 #감자샐러드레시피 를 소개하고 #감자샐러드샌뒤위치만들기 로 한꺼번에 두 가지 감자요리 완성하는 방법을 알려드려요. #아이간식 간단한 한 끼로도 훌륭한 #감자샌드위치만들기 해보겠습니다. [맛슐랭 아들 시식평] [조리 순서 요약] 1. 감자 손질 후 삶기 2. 달걀, 브로콜리 삶기 3. 재료 다지기 4. 소스에 버무리기 5. 식빵에 잼 바르기 6. 샐러드로 속 채우기 7. 래핑 후 자르기 #감자샐러드샌드위치만드는법 지금 바로 시작합니다. [재료] 계랑 스푼 계량 시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200ml 밥숟가락 계량 시 1t=티스푼 소복, 1T=밥숟가락 소복 2인분 <주재료> 감자 중3 개 (300g) 달걀 2개 피클 오이 2개 (다진 것 4T) 브로콜리
치즈스틱만들기 스팸스틱만들기 치즈스틱 소스 칼로리 굽는 법 [내부링크]
[ 불금 안주 레시피 ] 치즈스틱 만들기 스팸 스틱 만들기 치즈스틱 소스 칼로리 굽는 법 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 불금. 안주 레시피를 소개하는 날입니다. 이 메뉴는 안주지! 라고 딱 정해진 것은 없지요. 냉동실에 구워 먹는 치즈가 보여 아이 간식 겸 안주로 치즈스틱을 만들었어요. #치즈요리 중 치즈를 고소하게 즐기는 방법, 치즈스틱 아닐까 싶은데요. 집에서 만드는 치즈스틱은 피가 얇고 속이 꽉 차 하나를 먹어도 제대로 먹은 기분 듭니다. 사 먹은 치즈스틱이 속 비면 속상하지요. 만들기 어렵지 않으니 함께 만들어 볼까요? 스팸튀김은 재료 소진용으로 추가됐습니다. 맥주 전문점에서 만날 수 있는 메뉴. 오늘 불금에 잘 어울릴 거예요. [맛슐랭 아들 시식평] [ 조리 순서 요약 ] 1. 밀가루 얇게 묻히기 2. 달걀물 가볍게 묻히기 3. 빵가루 꼼꼼, 도톰하게 묻히기 4. 기름에 튀기기 #치즈스틱만들기 #스팸스틱만들기 레시피 지금 바로 시작합니다.
새송이버섯볶음 만드는 법 식감좋은 버섯볶음 꿀팁 [내부링크]
[ 버섯 반찬 레시피] 새송이버섯볶음 만드는 법 식감 좋은 버섯볶음 꿀팁 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 가성비 좋은 버섯을 꼽으라면 #새송이버섯 을 꼽을 텐데요. 물가올라도 큰 변동 없고 다양한 조리법으로 먹을 수 있어 장바구니에 꼭 담게 됩니다. 오늘은 #새송이버섯요리 로 #버섯볶음 을 만들어 볼까 합니다. #새송이버섯볶음만들기 할 때, 굴소스를 넣어 볶으면 굴소스의 감칠맛이 중화풍 느낌으로 즐길 수 있어요. 평소처럼 도톰하게 썰어 볶아도 되지만 오늘은 식감을 더 살려주는 방법으로 #새송이버섯볶음 을 만들어 볼까 합니다. #반찬 으로 즐겨도 좋고 심심하게 간해 때로는 중화풍 요리처럼 즐겨도 좋아요. [맛슐랭 아들 시식평] [조리 순서 요약] 1. 새송이버섯 얇게 썰어 절이기 2. 재료 손질 3. 양념 넣고 볶기 4. 추첨 재료 넣고 마무리 # 새송이버섯볶음 레시피 지금 바로 시작합니다. [재료] 계량스푼 계량시 1t=5ml, 1T=15ml, 1컵=200
꽈리고추목살조림 레시피 목살간장조림 목살요리 [내부링크]
[ 돼지목살요리 ] 꽈리고추목살조림 레시피 목살간장조림 목살요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 오늘은 냉장고에 목살 두 장이 남았기에 #목살요리 로 심플하게 만들지만 어떤 상에 내놓아도 잘 어울리는 #꽈리고추목살조림 만들어볼까 합니다. 이 #목살꽈리고추조림 레시피는 #목살조림 에 #꽈리고추조림 을 더한 맛일거라 생각할 수도 있지만 절대 아니랍니다. 훨씬 더 맛있고 고급스러운 맛이 납니다. 데리야키 소스에 조린 #목살간장구이 라 짭조름 단짠해 #밥반찬 #술안주 어디에나 잘 어울립니다. # 한식 상차림에 메인으로 내어도 손색없을 정도의 맛과 모양새가 됩니다. 오늘은 꽈리고추목살조림에 통마늘을 더해 풍미와 식감을 채워볼까 합니다. 햇통마늘은 고소하고 식감 좋은. 잣 느낌이 들기도 해 목살꽈리고추조림에 잘 어울립니다. 꼭 돼지목살이 아니어도 됩니다. 오늘 알려드리는 방법을 응용해 다양한 부위로 만들어 또 다른 식감을 즐겨보세요. [ 맛슐랭 아들의 시식 평 ] [ 조리
감자볶음 부서지지 않게 만드는 법 감자볶음 레시피 제철 반찬 [내부링크]
[제철반찬 : 감자요리] 감자볶음 부서지지 않게 만드는 법 감자볶음 레시피 제철 반찬 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 감자가 제철이지요. 제철 감자로 만드는 대표적인 #감자요리 . #감자볶음 아닐까 싶은데요. #감자볶음만들기 할 때 애매한 게 있어요. -잘 부서진다. -고루 익지 않는다. 당연한가요? 감자볶음이 어떻게 안 부서져? 가능합니다! 오늘 포스팅은 #감자볶음부서지지않게만들기 가능한 #감자볶음레시피 랍니다. 작은 팁 하나로 고르게 잘 익고 부서짐 없이 깔끔한 감자볶음 만드는 방법을 소개합니다. [감자볶음 요약정리] 1. 감자 채썰기 2. 부서지지 않고 고르게 익히는 팁 3. 간하기와 볶기 4. 완성 이 글을 읽고 도움이 된다면 ️ 공감&댓글 ️ 부탁드립니다. 지금 바로 시작할게요. 부서지지 않는 감자볶음 레시피 [ 재료 ] 감자 3개 당근 조금 양파 반개 소금 참기름 통깨 원하는 만큼의 감자와 당근 양파를 준비합니다. [ 만들기 ] 1 원하는 두께로 감자
새송이버섯조림 만들기 쌈 싸 먹는 새송이버섯 조림 레시피 양념장 [내부링크]
[ 가성비 좋은 반찬 ] 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. #새송이버섯 좋아하세요? 주로 #새송이버섯요리 로 뭐 만드세요? 구워먹거나 볶아먹거나 흔치않지만 장아찌로 먹는 게 대부분일 텐데요. 평소 드시는 방법에 오늘 알려드리는 #새송이버섯조림 을 추가해 보세요. 맛슐랭 아들의 말처럼 익숙한 맛이라 실패 없고 꼬들거리는 식감이 매우 좋습니다. 밥을 감싸 먹으면 밥반찬으로도 좋고 안주로도 손색없는 #버섯조림레시피 지금부터 #새송이버섯조림만들기 요린이도 이해하기 쉬운 상세한 과정샷과 나만의 꿀 팁까지 알려드리겠습니다. [ 새송이버섯 조림 만들기 순서 요약 ] 1. #새송이버섯조림양념장 만들기 2. 재료 손질 3. 버섯 굽기 4. 구운 버섯+야채+양념장 조리 5.후첨 재료로 마무리 이 글을 읽고 도움이 된다면 ️ 공감&댓글 ️ 부탁드립니다. #새송이버섯조림만드는법 시작합니다. [ #새송이버섯조림 ] [재료] 새송이버섯 3개 (300g) 양파 1/4개 파 1대 청홍고추 각
방울토마토마리네이드 만들기 방울토마토절임요리 샐러드 와인안주 [내부링크]
[상큼하고 고급스러운 토마토절임] 방울토마토마리네이드 만들기 방울토마토절임요리 샐러드 와인안주 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 토마토 좋아하세요? 토마토 마리네이드는요? 오늘은 방울토마토 마리네이드 만드는 과정을 초보자도 이해하기 쉽도록 상세한 과정샷과 꼼꼼한 팁을 곁들여 소개합니다. 이 글을 읽고 도움이 되셨다면 ️ 공감&댓글 ️ 부탁드립니다. 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파래진다 한 번쯤은 들어 본 말일 텐데요. 토마토는 미국 타임스가 선정한 '10대 슈퍼푸드' 중 하나로 건강식품으로 인정받고 있어요. 유기산, 구연산, 아미노산, 루틴, 단백질, 비타민B1, B2, 식이섬유 등 다양한 영양소가 들었는데요. 이 외, 토마토 하면 딱 떠오르는 영양소는? 라이코펜과 베타카로틴입니다. 토마토는 빨갛게 익은 것일수록 라이코펜이 많이 들었어요. 되도록 빨갛게 잘 익은 토마토로 챙겨 드세요. 하지만, 라이코펜은 생으로 먹을 때보다 열을 가한 조리법으로 먹는 게 좋
볶음우동만드는법 볶음우동레시피 우삼겹새우볶음우동만들기 원팬요리 [내부링크]
[주말 특식 한 그릇 요리] 볶음우동만드는법 볶음우동레시피 우삼겹새우볶음우동만들기 원팬요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 무탈입니다. 오늘은 제가 대학 다닐 때 즐겨 먹었던 볶음우동을 소개할까 합니다. 다른 메뉴 보다 조금 비싼 감이 있었지만 불향 나는 볶음우동그렇게 맛있더라고요. 제가 맛있게 먹었던 불맛나는 볶음우동 식구들도 많이 좋아합니다. 맛슐랭 아들의 시식 평부터 보실까요? 어때요? 혹!! 하면서 만들고 싶으실 겁니다. 그렇다고 해 주세요 :) 순서 요약 후 바로 시작합니다. [순서 요약] 1. 볶음 양념장 만들기 2. 우동면 삶기 3. 해산물, 육류 익히기 4. 야채 넣고 숨 죽을 때까지 볶기 5. 양념 넣고 볶기. 6. 화유, 후추, 통깨 뿌리기 볶음우동 만드는 법 : 우삼겹새우볶음우동 2인분 [재료] : 모든 재료는 기호껏 가감하세요. <주재료> 우동 200g(숙면) 우삼겹 100g 새우 100g 숙주 100g 청경채 1뿌리 (40g) 양파 중
깍두기 볶음밥 만들기 김치볶음밥 자취생요리 [내부링크]
[주말 냉파요리] 깍두기 볶음밥 만들기 김치볶음밥 자취생요리 냉파요리 원팬요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 무탈입니다. 주말, 저녁에 외식할 일이 많지요? 외식 있는 주말 아점으로 괜찮은 메뉴를 소개합니다. 깍두기 볶음밥 심플한 재료, 후라이팬 하나로 끝내는 요리. 10분이면 충분합니다. 냉장고에 늘 있는 깍두기를 주재료로 사용하고 자투리 재료 처리하기에도 좋습니다. 더해지는 자투리 재료에 따라 다양한 맛이 더해지니 즐길 수 있는 맛 또한 다양할 거예요. 자취생도 쉽게 만들 수 있을 만큼 쉬운 깍두기 볶음밥. 지금 바로 시작합니다. 깍두기 볶음밥 원팬요리 자취생요리 냉파요리 [재료] 밥 한 공기 깍두기 기호껏 (밥 양과 같이 했어요) 대파 소 1줄 깍두기 국물 50ml (기호껏 가감 필) 설탕 0.5t 굴소스 1t 깨소금 1T 참기름 0.5T [만들기] 1 깍두기는 작은 크기로 잘라주세요. 파는 송송 썰기 합니다. 2 후라이팬이 달면 달걀 프라이 먼저 해
골뱅이무침 레시피 골뱅이소면무침 양념장 국수 삶는 법 술안주 [내부링크]
[불금 안주 레시피] 골뱅이무침 레시피 골뱅이소면무침 양념장 국수 삶는 법 술안주 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 무탈입니다. 지난 금요일에 이어 매주 금요일에 안주 레시피를 소개합니다. 불금에 약속 없더라도 한잔하지 않으면 뭔가 허전한 기분이 듭니다. 주중 열심히 달렸으니 불금엔 한잔 해야죠:) 지난주에는 먹태를 만들어 봤는데요. 오늘은 골뱅이무침을 만들어 볼까 합니다. 골뱅이무침 하나로도 충분하지만 소면을 곁들여 든든함까지 채워봅니다. 골뱅이에 많은 아연 성분은 피부에 좋고 타우린까지 들어 콜레스테롤 수치 낮추고 피로회복에도 좋으니... 주중 고생한 가족과 나를 위한 골뱅이무침 만들어 보자고요. 지금 바로 시작합니다. 골뱅이무침 소면 삶는 법 < 재 료 > (술안주 3~4인/끼니 대용 2~3인) 골뱅이 300g 황태채 한 줌 (40g) 오이 1개 양파 중 반개 대파 흰 부분 청양고추 당근(넣지 않아도 무방) 소면 2인분 200g < 양 념 > 고추장 2
베이글칩 만드는 법 베이글러스크 에어프라이어 간식 [내부링크]
베이글칩 만드는 법 베이글러스크 에어프라이어 간식 반갑습니다 . 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 그제부터 식탁에 놓여있던 베이글 하나. 아끼는 것인지 안 먹는 것인지 헷갈려 만들기 바쁘게 사라질 베이글 칩으로 만들어 봅니다. 재료는 심플, 만드는 방법은 간단. 하지만 맛은 기대 이상. 선물하기도 좋으니 한 번 만들어볼까요? 지금 바로 시작할게요. 베이글 칩, 베이글러스크 에어프라이어로 만들기 [ 재료 ] 베이글 120g 무염버터 25g 꿀 15g 소금 한 꼬집 : 베이글 종류는 무방합니다. ( 플레인 무난) 가염 버터 사용 시 소금은 패스. 베이글 단맛이 강하면 꿀 양을 조절하세요. [ 만들기] 베이글을 잘라주세요. 어떤 방법으로 잘라주어도 좋습니다. 움짤처럼 길이대로 잘라도 좋고 한입에 들어가도록 잘라도 좋아요. 모양은 상관없습니다만 두께는 5mm 정도로 얇게 썰어주세요. 톱니 모양 칼로 썰면 잘 썰어집니다. 얇게 썰수록 허니버터 소스가 잘 배이고 구워지는
두부다이어트후기 두부리또 다이어트 식단 추천 [내부링크]
두부다이어트후기 두부리또 다이어트 식단 추천 와 ~여름이다! 다이어트는? 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 무탈입니다. 올해는 예년보다 이른 장마가 예상되는데요. 장마는 여름을 알리는 신호탄. 본격적인 여름을 대비해 더 늦기 전 다이어트에 신경 써야 할 것 같습니다. 얼마 전 두부포야채말이, 두부포 달걀말이 포두부 과자, 두부면칼국수 등등 두부요리를 시리즈로 포스팅하면서 제 남편과 딸 이야기를 언급한 적 있지요. 이 두 사람은 먹는 것에 진심이면서 다이어트에 관심 많은 사람들이에요. 입이 달다 이 두 사람은 뭐든 맛있게 먹어요. 다이어트에 관심 많다면서 먹는 것에 진심입니다! 특히나 대학생 딸은 다양한 다이어트로 요요부터 탈모라는 부작용까지 겪었지만, 다이어트를 그만두지는 않더라고요. 부작용 겪은 후 달라진 점이라면 다이어트 식단을 짜거나 간식 챙길 때 단백질식단 위주로 영양 밸런스 챙기기 에 신경 씁니다. 건강 챙기는 모습에 두부요리 위주로 식단과 간식을 만
잇님들이 인정한 6가지 레시피 : 믿따무탈 2 [내부링크]
잇님들이 인정한 6가지 레시피 믿따무탈 레시피 2 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 기록이 쌓이면 내가 된다. 레시피가 하나씩 쌓이면서 잇님들께 사랑받는 메뉴가 많아졌습니다. 고맙습니다! 믿따무탈 1탄 10가지 레시피 많은 사랑을 받았는데요. 1탄에 이어 6가지 레시피. 믿따무탈 2탄으로 돌아왔습니다. 제철 재료를 활용한 레시피 3가지를 포함한 6가지 레시피 모음입니다. 1. 오이냉국 간이 딱 떨어집니다. 지금부터 여름을 시원하게 즐겨 보세요. 2. 오이소박이 오이소박이 단독 메뉴로 장사하라는 권유를 받을 만큼 맛있는 레시피. 다 먹을 때까지 아삭한 비법을 소개합니다. 3.고추채짱아찌 고기와 찰떡궁합. 피자, 스파게티, 밥, 회... 어떤 밥상,음식에 모두 잘 어울리는 레시피. 추천합니다. 4. 관자 꼬치구이 네이버 메인 노출 레시피. 쉽게 만들어 분위기 있게 즐기는 관자 꼬치구이. 부드러운 관자도 소개합니다. 분위기 깡패~콤 온~~ 5.감동란 편의
콥샐러드 후무스 만드는 법 병아리콩 삶는 법 냉파요리 다이어트 샐러드 [내부링크]
콥샐러드 후무스 만드는 법 병아리콩 삶는 법 냉파요리 다이어트 샐러드 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 이웃님들의 냉장고는 어떤가요? 알뜰하게 장을 보고 살림을 살아도 냉장고에 남는 재료가 생깁니다. 냉장고 정리를 주기적으로 해 주어야. 깔끔한 상태를 유지할 텐데 바쁘다는 핑계로 요 며칠 살림에 손 떴더니.. 살짝 시들거리는 오이와 레몬이 보입니다. 베란다를 둘러보니 방울토마토, 키위. 어젯밤 불려둔 병아리콩도 보이고요. 시든 오이도 처리할 겸 콥샐러드로 브런치로 즐겨봅니다. 콥샐러드? 자투리 채소로 만드는 샐러드 콥샐러드는 자투리 채소로 만드는 샐러드로 재료에 구애받지 않고 만들 수 있는 냉장고 파먹기에 정말 좋은 샐러드인데요. 저처럼 살짝 시들거리는 오이도 괜찮으니 냉장고 속 자투리 야채들을 꺼내보세요. 파프리카도 좋고 메추리알, 달걀. 닭 가슴살.. 어떤 재료라도 좋습니다. 재료가 많을수록 콥 샐러드는 풍성해지니까요. 오늘 소개할 내용은 ️ 콥
먹태 굽는 법 에어프라이어 먹태구이소스 술안주 아이 간식 [내부링크]
먹태 굽는 법 에어프라이어 먹태구이소스 술안주 아이 간식 dried pollack 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 어제 불금 달리셨나요? 저는 혼맥 했습니다. 가볍게 한 잔이지만 안주 없이는 분위기 살지 않지 않으니 간단하게 만들어 가볍게 즐겼습니다. 안주는 먹태 만드는데 걸리는 시간은 10분 내외로 짧고 누가 만들어도 맛보장 되는 먹태로 한잔 :) 먹태는 묵직한 느낌의 치킨만큼이나 맥주전문점의 인기 메뉴인데요. 간단한 술안주로 즐겨도 좋고 오며 가며 주전부리로 즐겨도 좋습니다. 바삭한 식감은 아이들 간식으로도 최고죠! 먹태는 단백질이 풍부하고 칼슘과 칼륨이 많기 때문에 남녀노소 간식으로 더없이 훌륭합니다. 다른 건어물에 비해 덜 짜고 담백 고소함에 수분감 없이 파삭해 과자처럼 먹기 좋아요. 바삭한 먹태는 그냥 먹어도 맛있지만 소스를 곁들이면 맛은 배가 되는데요. 오늘은 에어프라이어를 활용한 먹태굽기와 먹태 소스 2가지를 소개합니다. 에어프라이어
황태미역국 끓이는 방법 고기없는 미역국 레시피 [내부링크]
황태미역국 끓이는 방법 고기없는 미역국 레시피 황태 미역국 끓이기 별거 아니네! 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 밥상에 국물이 꼭 있어야 하는 집 있지요? 국 끓이기 별거 아닌 것 같아도 가끔은 귀찮습니다. 육수 내는 번거로움이 더해지기 때문인데요. 맹물에 끓여도 되지만 육수로 끓인 국이 더 맛있으니 육수를 사용하게 됩니다. 요즘은 코인 육수가 다양한 맛으로 나와 간편해서 좋더라고요. 하지만 깊은 맛은 직접 우려낸 육수만 못하니 직접 육수를 내게 됩니다. 다시마를 밤새 우려 감칠맛 살린 다시마 육수. 멸치에 갖은 채소 넣고 끓이는 멸치육수. 가끔은 사골육수까지... 집에서 육수 내어 사용하거나 요리에 관심 있는 분은 위 육수에 황태밑국물을 육수로 추가해 보시길 권합니다. (자세한 이야기와 링크는 하단에) 황태밑국물만 있다면 어떤 황탯국도 뚝딱 만들고 진한 맛 보장합니다. 황태밑국물 이야기 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 오늘은 황태밑국물을 활용
제주 한림 맛집 제주 딱새우회 고등어회 제주의노을 한림협재점 [내부링크]
JEJU 제주에서 만난 못 잊어! 딱새우와 고등어회 - 제주의 노을 - 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 일상으로 복귀한지도 일주일이 지났지만 여전히 기억나는 제주의노을 한림협재점. 제주 딱새우회 와 고등어회. 매일 먹어도 질리지 않을 것 같아! 쪽쪽 빨아서 쏙쏙 뽑아 먹는 단맛과 탱글 딱새우살의 식감을 잊을 수가 없습니다. 고등어회는 무조건 버릴 것이다? 특히나 함께 먹었던 고등어회는 비리지 않고 신선도와 고소함을 느낄 수 있어 좋았어요. 못 잊어 제주.. 그날 그곳으로 다시 돌아가 봅니다. 협재 해안 길 달려 도착한 제주의노을 한림협재점 건물 뒤편 대형 주차장에 주차 후 매장에 바로 들어가지 못했습니다. 제주의 노을 건물 뒤 대형 주차장 왜냐하면 제주의노을 한림협재점 앞은 탁 트인 오션뷰거든요. 제주의 노을 : 바다에서 바라 봄 한참을 바다를 보며 물멍하다가 제주의 노을에 들어가 봅니다. 깔끔하게 정돈된 매장. 통창으로 펼쳐지는 오션뷰. 제주 협
황태계란국끓이는법 황태국 레시피 북어계란국 황태해장국 [내부링크]
황태계란국끓이는법 황태국 레시피 북어계란국 황태해장국 북엇국 황태계란국이 이렇게 쉬워? 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 황태계란국을 끓이는 법을 소개합니다. 황태는 고단백, 저지방 식품에 콜레스테롤이 거의 없어 성장기 아이, 노년기분들이 섭취하면 좋습니다. 아픈 속을 달래고 머리를 맑게 해주는 효과가 있어 숙취해소와 머리 많이 쓰는 수험생들에게 좋아요. 황태는 해독하는 능력도 있는데요. 미세먼지 많은 날에 먹으면 좋은 국이랍니다. 황태와 궁합이 잘 맞는 것은 달걀. 황태의 단백질 흡수를 돕고 영양 보충하기 때문에 황태와 함께 끓여 온 가족 건강국으로 즐기기 좋을 겁니다. 황태계란국 끓이는 법은 간단하고 쉬워요. 바쁜 아침 국만 먹어도 든든한 한 끼 가능하고요. 색도 이뻐 상차림까지 예뻐 보입니다. 어제 콘텐츠로 황태밑국물 만드는 법을 소개했는데요. 황태밑국물 만드는 법 뽀얀황태국물레시피 만능황태국레시피 황태밑국물 만드는 법 뽀얀황태국물레시피
울산삼산동미용실 울산삼산동파마 빌드펌 '리베르헤어' 추천 [내부링크]
울산삼산동미용실 울산삼산동파마 빌드펌 '리베르헤어' 추천 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 정신없었던 5월 가정의 달이 지나고 기분 전환 겸 산뜻한 헤어스타일을 위해 울산삼산동미용실 울산삼산동파마 잘하는 리베르헤어에 다녀왔어요. 시댁 근처에 새로 생긴 미용실이라 접근성 좋아 방문하기 딱입니다. 기대 이상이라 재방문하고픈 곳. '리베르헤어'에서 빌드펌한 이야기. 빌드펌 얼마나 잘하는지 함께해 주세요. 리베르헤어 외관 : 주차 가능 리베르헤어는 울산 삼산동 현대백화점 뒤 도보로 5~7분 거리에 있어요. 평창 현대 아파트, 삼산성당 근처라 찾기 쉬워요. 5월에 오픈한 따끈한 신상 미용실이고요. 리베르헤어 내부 모습 인테리어가 세련되고 깔끔해서 좋아요. 인테리어디자인까지 직접 다한 원장님과 실장님. 남다른 애정이 느껴졌어요. 매장입구 대기실 스타일링 공간 화장실과 숍 가장 깊은 곳 샴푸실 근처 모습 리베르헤어의 블링 자태와 요금표. 이사 후 마음에 드는 미
황태밑국물 만드는 법 뽀얀황태국물레시피 만능황태국레시피 [내부링크]
황태밑국물 만드는 법 뽀얀황태국물레시피 만능황태국레시피 황태 들어가는 국. 다 나와! 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 황태는 명태의 많은 이름 중 하나인데요. 명태의 이름부터 알아볼까요? [ 명태의 여러 이름 ] 생태 : 갓 잡아 싱싱한 상태. 동태 : 꽁꽁 언 상태. 황태 : 얼렸다 녹이기를 반복해 노랗게 말린 것. 코다리 : 꾸덕꾸덕하게 반만 마른 상태. 노가리 : 새끼 때 잡은 것. 명태는 한국인이 많이 먹는 생선 중 하나인데요. 고단백 저지방에 단백질 A, 나이아신이 풍부해 성장기 어린이들에게 좋습니다. 이렇게 좋은 명태가 얼었다 녹았다를 반복해 마르면 황태가 되는데요. 황태는 숙취해소에 좋아 해장국으로 끓이면 최고의 속풀이가 됩니다. 오늘은 황태밑국물 만드는 법을 소개할텐데요. 이 황태밑국물만 있다면 다양한 황태국 끓이기는 식은 죽 먹기입니다. 황태밑국물의 장점은 부드러운 황태채와 뽀얀 국물인데요. 어렵지 않게 만들고 활용도가 높아 만들어
도토리냉묵사발 만들기 묵 데치는 방법과 보관법 시판 육수 활용 초간단 묵사발 [내부링크]
도토리냉묵사발 만들기 묵 데치는 방법과 보관법 시판 육수 활용 초간단 묵사발 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘처럼 더운 날에 뭐 해 드셨어요? 가만 있어도 땀나는 계절에 불 앞에서 요리하기란 쉽지 않지요. 그래서 더운 날에는 불 사용을 최소화한 음식을 주로 만들게 됩니다. 더운 날에는 입맛이 떨어지기 때문에 입맛 살리는 상큼한 것이 필요한데요. 냉묵사발 어떨까요? 실온 보관된 도토리묵이라면 데칠 필요 없이 바로 만들 수 있으니 간단하게 만들 수 있고 시판 냉면육수를 활용한다면 맛 보장에 초스피드 가능하니 쉽게 만들어 시원하게 즐기기 좋을 거예요. 도토리묵은 다이어트 음식으로 훌륭합니다. 도토리묵 300g에 칼로리는 120kcal. 배 든든하게 채울 수 있으니 여름철 다이어트식으로 시판 육수를 활용해 빠르고 손쉽게 만드는 냉묵사발. 딱딱해진 묵 데치는 방법과 도토리묵 보관법도 알려드릴게요. 속이 뻥~뚫리는 냉묵사발. 지금 바로 시작합니다. 오늘
육전만드는법 육전만들기 깔끔한 육전 팁 3가지까지 [내부링크]
육전만드는법 육전만들기 불고깃감 육전 특식 밥반찬 술안주 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 묵사발이 먹고 싶어 만들어 본 육전. '육전 만들기'에 묵사발 이야기라니 이상하죠? 묵사발로 한 끼 먹기에는 가벼운 느낌이라 육전을 곁들여 든든함까지 채워 한 끼 즐겨봅니다. 오늘은 육전 깔끔하게 만드는 3가지 팁을 소개하고요. 묵사발 만들기는 내일로 이어집니다. 육전 만들기와 육전에 곁들이면 좋은 파절이무침도 함께 만들어봐요. 불고기 감으로 만드는 육전 재료 준비와 만들기 재료 소고기 육전용 (불고기 용도 가능) 고운 입자 소금 (맛소금, 핑크 솔트) 후추 계란 튀김가루 부침가루 1 소고기는 육전용으로 준비합니다. 육전용 고기가 아니라도 상관없습니다. 기름기가 적은 부위를 사용하면 됩니다. 소고기 없으면 돼지고기도 가능합니다. 육전용 고기는 적당히 씹히는 식감의 두께로 썰어주세요. 저는 1.5mm 두께감을 좋아합니다. (취향껏 두께 조절) 정육점에 육전에 알
가성비 좋은 "제주 표선 맛집" 해미원 [내부링크]
탱글탱글~ 2코스입니다 가성비 좋은 "제주 표선 맛집" 해미원 여행 일정 중 가장 기억에 남는 한 가지? 남편이 가족에게 던진 말 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 대체휴일이라 성인이 된 아이들과 5박 6일간 제주 여행을 다녀왔습니다. 아이들과 함께하는 제주는 17년 만이라 그 감회가 남달랐는데요. 아이들 의견을 반영해 먹거리와 관광지를 정했습니다. 딸은 '회를 배불리 먹고 싶다.' 아들은 '무조건 딱새우'를 외쳤는데요. 오늘은 첫 번째로 여행 일정 중 가장 기억에 남는 한 가지? 를 물었을 때 4인 가족 중 2명이 기억에 남는다며 꼽은 곳. 그곳의 이야기를 시작할까 합니다. 제주도 8대 맛집 중 횟집으로 유일하게 인정받은 해미원 횟집. 자연산 활어회 전문 해미원 #제주도 8대 맛집 #자연산 활어회 전문점 홈페이지 jejugreen.pamm.co.kr 문의전화 : 064-787-3311 서귀포시 표선면 민속해안로 578-2 (서귀포시 표선면 표선리
하림 춘천식 닭갈비 나만의 토핑으로 푸짐하고 근사하게 [내부링크]
하림 춘천식 닭갈비 나만의 토핑으로 푸짐하고 근사하게 반갑습니다. 하림 계모임 체험단으로 활동 중인 푸드 인플루언서 무탈입니다. 요리에 자신이 없거나. 빠듯한 시간에 장 보기가 힘들다면 간편식을 활용해 근사한 상차림을 만들 수 있는데요. 밀키트 전성시대인 요즘. 요린이도 밀키트 하나면 근사한 요리를 완성할 수 있어요. 밀키트가 워낙 잘 나오기 때문에 추가할 재료가 꼭 필요하 것은 아니지만 기호에 따라 다양한 재료들을 첨가하면 좀 더 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 오늘은 춘천식 닭갈비 순한 맛에 저만의 다른 재료를 첨가해 더욱 맛있는 닭갈비를 만들어볼까 합니다. 오늘도 함께해 주세요. 하림 춘천식 닭갈비 순한 맛 패키지. 우선, 내용물을 살펴보겠습니다. 양념육과 볶음밥용 소스가 전부인데요. 엄선된 국내산 닭고기로 만든 양념육. 냉장상태로 유통되기 때문에 재료가 신선하지만 유통기한이 짧아요. 그냥 먹어도 맛있는 밀키트. 토핑을 추가해 만들어 보겠습니다. 고구마, 당근, 양파, 치즈떡
곰취장아찌 만드는법 곰취장아찌쌈밥 비건식요리 [내부링크]
곰취장아찌 만드는법 곰취장아찌쌈밥 비건식요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 곰취는 '곰 발바닥처럼 생겼다. ' 동면에서 깬 곰이 가장 먼저 먹는 산나물.' 이라 불리며 곰취라 불리는데요. 비타민과 칼륨이 많기 때문에 면역력 챙기기에 좋은 곰취. 생으로도 먹고 무쳐도 먹고 장아찌, 김치로 만들어 먹기도 합니다. 오늘은 곰취장아찌만드는 방법과 곰취장아찌로 쌈밥을 만들어 볼까 합니다. 곰취의 비타민과 칼륨에 단백질까지 채워 든든한 한 끼. 영양 가득 한 끼를 선사하는 쌈밥. 톡톡 터지는 재미난 식감까지 살리는 곰취장아찌쌈밥 만들기. 지금 바로 시작합니다. 오늘도 함께해 주세요. 재료 준비와 만들기 [ 곰취장아찌 재료 ] 곰취 베트남 고추 1컵 간장:소주:설탕:식초 1:1:1:1 비율. 저는 1.2:1.2:1:1 비율로 넣었습니다 [ 곰치 장아찌 쌈밥 재료] <유부 조림 소스> 유부 300g 식용유 4T 진(양조) 간장 3T 식초 3T 설탕 1T <선택
오징어실채볶음 오징어실채간장볶음 부드러운 오징어실채무침 밑반찬 [내부링크]
오징어실채볶음 오징어실채간장볶음 부드러운 오징어실채무침 밑반찬 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 어렵다면 어렵고 쉽다면 쉬운 오징어실채볶음, 쉽고 간단하게 만드는 법을 알려드립니다. 오징어 반찬 좋아하는데 딱딱해지는 식감 때문에 만드는 게 꺼려진다는 지인들이 많더라고요. 조리의 순서만 바꾸면 딱딱하지 않고 부드러운 오징어실채볶음 만들기 가능합니다. 10분이면 완성되는 오징어실채볶음. 바로 시작하겠습니다. 그전에 오징어실채 고르는 팁을 알려드려요. [ 오징어실채 고르는 방법 ] 오징어실채는 가늘수록 간이 잘 배입니다. 조미가 과하지 않은 것으로 고르고 유독 하얀색인 오징어실채는 표백 과정을 거칠 확률이 높으니 오징어 껍질 벗긴 색인 담색의 투명도 높은 제품을 고르는 게 더 건강한 제품이라 좋습니다. 너무 하얀색은 피하라. 조미가 덜 된 제품으로 고르자. 가늘수록 양념이 잘 밴다. 재료 준비와 만들기 [재료] 오징어실채 150g 식용유 3T 설탕
마늘종덮밥 알토란레시피 원팬요리 한그릇요리 [내부링크]
MBN 알토란 438회 레시피 : 23.05.21 마늘종덮밥 알토란레시피 원팬요리 한그릇요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 MBN 알토란 438회에 소개되었던 마늘종덮밥을 소개할까 합니다. 마늘종이 제철인 계절에 딱 좋은 레시피. 기존 마늘종덮밥이 굴 소스를 사용했다면 알토란레시피 마늘종덮밥은 간장만으로 맛을 냅니다. 마늘종덮밥의 원조 개발자인 주배안 셰프의 찐 원조 레시피. 알토란 마늘종덮밥은 주배안 셰프가 속한 곳의 대표 메뉴로 줄 서서 먹는 인기 메뉴입니다. 웨이팅 없이 굴 소스 없이 중화풍 덮밥. 밥을 부르는 마성의 덮밥. 마늘종덮밥 지금 바로 시작합니다. 오늘도 함께해요. 알토란 438회 마늘종덮밥 레시피와 조리법 그대로 소개합니다. 사용된 재료는 제 상황에 맞게 조금 줄여 만들지만, 원 레시피 재료 양도 기록했습니다. 재료 준비와 만들기 2~3인분 기준 ( 원 레시피 3~4인분) ( 방송 원조 레시피 용량 ) 마늘종 300g (
'관자꼬치구이' 콘텐츠로 네이버 홈 레시피판 12번째 메인노출 [내부링크]
'관자꼬치구이' 콘텐츠로 네이버 홈 레시피판 12번째 메인노출 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 5월 7일 '콜드브루'콘텐츠로 메인노출. 콜드브루 컨텐츠로 네이버 홈 레시피 판 11번째 메인노출 콜드브루 컨텐츠로 네이버 홈 레시피 판 11번째 메인 노출입니다 콜드브루 장비 없이 콜드브루 원액 만들기... m.blog.naver.com 17일만인 오늘 (23.05.25. 목요일) 네이버 레시피 홈에 12번째 메인 노출입니다. 만들기 쉬운 꼬치구이 무탈이의 밥상 이야기는 모든 콘텐츠에 정성과 진심을 담아 기록하고 소개합니다. 제 레시피를 믿고 만들어 본 후 맛있다. 지금껏 따라 한 레시피 중 최고다. 라며 감사 댓글 남겨주시는 분들 덕분에 계량하며 레시피 기록하는 일이 뿌듯한 일이 되었습니다. 믿따무탈 믿고 따라 하는 무탈 레시피 @미고 1탄 10가지 레시피에 이어 2탄도 차분히 기록 중입니다. 이거 꼭 해 드세요 잇님들이 인정한 10가지 레시피: 믿따
하림 춘천식 닭갈비와 선진냉장대패삼겹살로 고기 파티 한상 [내부링크]
하림 춘천식 닭갈비와 선진냉장대패삼겹살로 고기 파티 한상 반갑습니다. 하림 계모임 체험단으로 활동 중인 푸드인플루언서 무탈입니다. 닭고기 하~면? 하~하림~ 그렇다면.. 냉장생대패 진짜! 얼리지 않은 삼겹살은? 선진포크 한 돈 오늘은 고기 러버 아들을 위한 선진 + 하림 콜라보 ( 대패삼겹 + 닭갈비) "고기 러버 아들을 위해 돼지 +닭고기 파티 한상" 을 차려볼까 합니다. 하림의 춘천식 닭갈비 매운맛과 진짜 얼리지 않은 삼겹살. 선진 포크 한 돈의 냉장생대패의 환상 콜라보. 맛있게 먹는 팁까지 알려드립니다. 사진만 봐도 다시 먹고 싶어집니다. ️ 하림 춘천식 닭갈비 매운맛 하림의 춘천식 닭갈비 매운맛은 냉장육이라 신선함이 느껴집니다. 양념육에 볶음용 소스? 생소한 구성인 것 같지만 하림의 큰 그림. 닭갈비 마지막 끝은 볶음밥. 볶음밥까지 맛있게 먹을 수 있도록 볶음밥용 소스를 증정하는 겁니다. 조리법이 간단해 요린이가 만들어도 훌륭한 요리가 될 거예요. 국내산 닭고기 70.1%로
포두부계란말이 두부포계란말이 계란물쉽게만드는팁 [내부링크]
포두부계란말이 두부포계란말이 계란물쉽게만드는팁 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘 소개해 드릴 메뉴는 포두부를 넣고 마는 달걀말이입니다. 달걀말이는 어려운 듯하지만 생각만큼 어렵지 않고 마는 중간에 실수를 해도 마무리만 잘하면 실수한 티 나지 않습니다. 포두부를 넣어 든든함까지 채울 수 있는 달걀말이. 겁먹지 말고 한 번 해 보시겠어요? 달걀 푸는 신박한 방법도 소개합니다. 오늘도 함께해 주세요. 재료 준비와 만들기 1인분 기준 [ 주재료 ] 달걀 4개 포두부 3장 당근 조금 부추 조금 소금 3꼬집 [ 선택 재료 ] 참기름 통깨 포두부 달걀말이를 위해서는 포두부가 필요하겠지요. 포두부 3장을 키친타월을 이용해 물기를 제거해 주세요. 예민한 후각을 가졌다면 뜨거운 물을 끼얹어. 두부의 냄새를 없애도 좋습니다. 포두부에 약간의 소금을 뿌려 밑간을 합니다. 당근은 잘게 다지고 부추는 작게 썰어주세요. 달걀물 섞을 때는 셰이크 컵을 사용해 보세요. 거품
포두부야채말이 두부포요리 다이어트식 비건요리 가벼운 한끼 [내부링크]
포두부야채말이 두부포요리 다이어트식 비건요리 가벼운 한끼 Diet food 우아하게 요리하고 가볍고 근사하게 즐기자! 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 본격적인 더위가 시작될 조짐이 보입니다. 더워지면 옷이 가벼워지기 때문에 사람들은 다이어트에 돌입을 하게 되는데요. 원푸드 다이어트나 잘못된 다이어트로 자칫하면 건강을 해할 수도 있으니 다이어트는 현명하고 똑똑하게 하면 좋겠습니다. 다이어트식은 한 끼를 먹어도 가볍고 똑똑한 한 끼로 드세요 오늘 소개할 포두부야채말이는 가볍지만 야무지고 건강한 다이어트식 한 끼를 챙길 수 있습니다. 더워지면 불 앞에 서 있기도 힘든데요. 불 없이 조리할 수 있고 만드는 방법이 간단해 누구라도 쉽게 만들 수 있습니다. 다이어트에 필수인 단백질과 비타민까지 가볍게 챙기기에도 안성맞춤! 무엇보다 완성된 모습이 예쁘기 때문에 시각적 포만감이 좋습니다. 안 먹어도 기분 좋은 포만감이랄까요? 야채 종류 가리지 않고 포두부에 말아
MBN 알토란 438회 23.05.21. 방송 노출 [내부링크]
MBN 알토란 438회 23.05.21. 방송 노출 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 블로그를 하면서 재미있는 경험을 많이 하게 됩니다. 어제는 특별하고 소중한 경험을 하게 됐습니다. 얼마 전 MBN 알토란 조연출께서 제 짜사이무침 완성 사진을 출처와 함께 방송 자료로 사용하고 싶다며..비댓으로 글을 주셨습니다. 반신반의하며 마다할 이유 없으니 OK!! 어젯밤 스치듯 짧은 시간이었지만 제 짜사이 무침 사진이 방송 탔어요. mbn 알토란 공식 홈페이지 438회 카메라 켜는 사이 화면이 지나버려 방송본 스크린샷으로 어제의 특별하고 소중한 경험을 기록해 봅니다. mbn 알토란 공식 홈페이지 438회 mbn 알토란 공식 홈페이지 438회 mbn 알토란 공식 홈페이지 438회 mbn 알토란 공식 홈페이지 438회 짜사이무침 양념으로 묵은지 무침 하는 방법을 다룬 콘텐츠입니다. 시판 짜사이 무 소개와 양념하는 방법을 담았습니다. 짜사이 좋아하는 분들은 꼭
울산해산물오마카세 달동회식 섬문어전복 솔직 후기 [내부링크]
울산해산물오마카세 달동회식 섬문어전복 솔직 후기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 어제 굉장히 더웠지요. 30도가 넘는 날씨에 깜짝 놀랐답니다. 본격적인 여름이 시작되기도 전에 이렇게 덥다니 살짝 걱정되기도 합니다. 다가올 여름을 대비해 남편과 함께 보양식 먹으러 달동맛집인 섬문어전복 에 다녀온 상세한 후기입니다. 섬문어전복 함께 하시죠! 섬문어전복 소재지 : 울산 남구 달동 1276-13 울산 남구 달삼로 20 휴무 : 격주 일요일 영업 : 월~일 16시~23시까지 예약전화 : 010-3910-0631 052-257-9292 섬 문어 전복은 울산 달동회식장소로 유명한 곳입니다. 아이들 어릴 적 가끔 가던 곳인데 오래간만에 갔더니 도착하고 많이 놀랐습니다. 예전의 모습은 오간데 없이 새로 지어 깔끔해진 외관과 인테리어. 음식 맛이 달라지지 않았을까? 주인이 바뀐 건 아닐까? 걱정 앞서는 무탈 내외 염려스러운 마음이 컸지만 괜한 걱정이었어요. 인테리
포두부 두부포과자만들기 다이어트간식 에어프라이어요리 [내부링크]
포두부 두부포과자만들기 다이어트간식 에어프라이어요리 tofu chip snack 100% 두부과자는 없다? 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 두부과자 좋아하세요? 저는 손두부 집에 가게 되면 계산대 옆 두부 과자 꼭 집어오는데요. 그만큼 두부과자 정말 좋아합니다. 바삭한 식감과 고소한 맛을 좋아하거든요. 게다가 건강식품 두부잖아요. 단백질이 얼마나 많을까요 :) 별생각 없이 집어먹다 보면 한 봉지 먹는 건 잠깐이더라고요. 어느 날, 한 봉지 기분 좋게 먹은 뒤 원재료 함량을 본 후 심한 배신감을 느낀 적이 있습니다. 두부과자라면? 두부 함량 70~80% 되겠지? 생각하면서 먹었는데... 실상은 시판 제품 중 두부 함량 30% 넘기는 제품은 극히 드물다는 사실!! 나머지 70%는 밀가루, 옥수숫가루, 설탕, 치즈분 베이킹파우더, 그 외 합성 감미료... 여전히 자주 사 먹는 과자이지만 두부 함량 30% 제품 찾기란 쉽지 않습니다. 찾기 쉽지 않다면?
마늘쫑새우볶음밥 만드는법 새우볶음밥레시피 원팬한그릇요리 [내부링크]
마늘쫑새우볶음밥 만드는법 새우볶음밥레시피 원팬한그릇요리 Shrimp Fried Rice 식감·맛 미쳤다이~ 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 마늘쫑이 제철이라 마늘쫑 볶음,마늘쫑 장아찌까지 다양하게 활용 중입니다. 마늘쫑은 마늘의 알싸함과 감칠맛. 초록색의 식감을 느끼기 좋은 재료인데요. 생으로 먹어도 좋지만 볶음밥에 넣어 톡톡 터지는 재미난 식감만큼은 꼭 추천하고 싶네요. 마늘쫑은 5mm 두께로 썰어 냉동 보관하면 사계절 즐길 수 있으니 시즌이 끝날 무렵 국산 마늘종으로 냉동 보관하시면 됩니다. 아래의 내용순 소개로 새우볶음밥 만들어 보겠습니다. ️ 재료 손질법 ️그릇에 담는 방법 ️ 소소한 팁 굴 소스 넣지 않은 깔끔한 볶음밥. 마늘쫑새우볶음밥 시작해 볼까요? 재료 준비와 만들기 2인분 기준 <주재료> 실온 보관 밥 2공기 (450g) 계란 2개 새우 100g 마늘종 50g 마늘 30g 파프리카 30g 올리브오일(식용유) <새우 밑간> 미림 0.
마늘쫑채볶음 만드는 법 마늘쫑채써는법 마늘쫑요리 별미반찬 [내부링크]
마늘쫑채볶음 만드는 법 마늘쫑채써는법 마늘쫑요리 마늘종 채? 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 마늘쫑 채로 볶음을 만들어볼까 합니다. 마늘쫑채? 마늘쫑채? 낯설지요? 저 역시 처음 접했을 때는 낯설었어요. 2015년 블로그 시작 당시 한식 조리사분이 채로 만들어 볶는 걸 보고 신박하다며 놀랐던 기억이 있습니다. 오늘은 마늘쫑 채 써는 방법과 마늘쫑 보관방법 등. 마늘쫑 채 써는 방법과 마늘쫑채로 마늘쫑채볶음을 만들어 볼까 합니다. 아래의 내용순 소개입니다. ️ 마늘쫑 손질 방법 ️ 마늘쫑 보관 방법 ️ 마늘쫑 채 써는 방법 ️마늘쫑 볶음 만들기 끝까지 함께해 주세요. 마늘쫑채 볶음 만들기 전에 마늘쫑을 손질해 볼까요? ️ 마늘쫑 손질 방법 마늘쫑을 채 써는 방법으로는 마늘쫑 세절기를 사용하거나 칼이나 필러를 사용해 채 썹니다. 각 장단점이 있는데요. 업소용 세절기는 모양이 일정치 않지만 속도만큼은 인정합니다. 칼, 필러로 채 써는 방법은 간략하게 설
갈릭두부구이 에어프라이어 두부구이 두부물기빼는법 두부자르는팁 [내부링크]
갈릭두부구이 에어프라이어 두부구이 두부물기빼는법 두부자르는팁 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 단백질 덩어리 두부를 활용한 간단한 레시피를 소개합니다. 다이어트 식으로도 좋고 간단하게 만들 수 있기 때문에 자취러에게도 좋고 야식으로도 부담스럽지 않은 메뉴입니다. 허니브레드 모양으로 잘라 에어프라이어에 굽기만 하면 되는 메뉴. 오늘은 갈릭 버전으로 소개합니다. ️ 두부 물기 빼는 방법 ️ 두부 자르는 방법 까지 알려 드릴게요. 두부 자르는 팁은 다양한 재료에 응용 가능하니 꼭 알아가시면 좋겠습니다. 시작할게요!! 갈릭 두부 구이 < 재료 > 두부 : 구이용 올리브오일 0.5T 마요네즈 0.5T 설탕 0.5T 마늘 0.5T 소금 2~3꼬집 (선택) 체더치즈 < 만드는 방법 > 두부 물기 제거하는 방법 누름판 사이에 두부를 넣고 묵직한 것으로 눌러줍니다.(10분 이상) 물기가 제대로 제거 되었을 때, 겉바(쫄깃)속촉 두부구이가 완성됩니다. 두부는
고추채장아찌 고추채절임 고추장아찌만드는법 고깃집장아찌 [내부링크]
고추채장아찌 고추채절임 고추장아찌 만드는 법 고깃집 장아찌 고깃집 영업 비밀 레시피 고기 도둑 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 외식업계에도 트렌드가 있는데요. 요즘 트렌드는 "이것" 고깃집이라면 어딜 가나 공통적으로 나오는 기본 반찬입니다. 눈치 빠른 분은 알아차리셨을 텐데요. 바로 고추채 장아찌 입니다. 오리고깃집, 장엇집, 쌈밥집 족발·보쌈집, 사고기 집, 돼지 고깃집 횟집, 굴 국밥집, 전집, 만둣집, 막창집 ... 업종 불문, 육해공에 다 나옵니다. 신기하게도 제공되는 음식 불문. 어디에나 깔끔하게 잘 어울리고요. 맛 대비 초간단 만들기라 쉽게 만들 수 있을 거예요. 통으로 담그는 고추 장아찌에 비해 숙성 시간이 짧고 꺼내서 잘라야 하는 번거로움 없으니 밥도둑, 고기 도둑 됩니다. 먹어보면 알게 됩니다. 업장에서 왜 이 고추채를 사용하는지요. 느끼함을 제대로 꽉! 잡아주기 때문에 고기가 무한대로 들어갑니다. (매출 상승에 큰 도움 되는 듯요
감동란만드는법 편의점감동란만들기 감동란레시피시간 계란까는방법 [내부링크]
감동란만드는법 편의점감동란만들기 감동란레시피시간 계란 매끈하게 까는 방법 여러분께 감동란을 드립니다 ️ 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘 제가 여러분께 확실한 감동란을 드립니다 ️ 감동란? 감동란이라고 들어 보셨나요? 감동란? 먹어보면 감동한다! 얼마나 맛있길래 먹어보면 감동할까요? 삶은 달걀 먹을 때 불편한 점? 노른자가 목 막힌다. 감동란은 삶은 달걀의 목 막힘을 최소화한 삶은 달걀 감동란의 특징은 속이 노랗고 촉촉하고 짭조름해 소금, 물 없이 목막힘 없단 것인데요. 단, 편의점 감동란은 가격이 비싸다는 단점이 있어요. 집에서 감동란 만들기를 할 때는 달걀 삶는 시간만 잘 지키면 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 단, 시간이 오래 걸리는 단점이 있고요. 아들이 운동한다며 감동란은 찾던데 만들어주지 않으니 비싼 돈 주고 사 먹네요. 그 모습이 불편한 엄마. 아들에게 제대로 된 감동란을 먹여야겠습니다. ️감동란만드는법 ️감동란 삶는 시간 ️감동란
관자생미역국 끓이는 법 관자미역국 진한 미역국 맛있게 끓이는 법 [내부링크]
관자생미역국 끓이는 법 관자미역국 진한 미역국 맛있게 끓이는 법 숙아~ 관자미역국 블로그에 올렸나? 그거 꼭 올리면 좋겠는데... 입 짧은 남편이 정말 반해 버린 미역국 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 입 짧은 남편이 감탄한 감탄 미역국. 관자생미역국 소개입니다. 참가자미 미역국 보다 깔끔하다. 신기하게 맛있다. 진한 맛이라는 느낌을 처음 받았다. (지금까지 맛있다며 먹은 미역국은 뭐지?) 관자의 영양분이 국물에 다 녹아난 느낌이다. 몸보신하는 기분이다. 다 먹고 하루 지나서도 생각난다는 남편 오늘은 조금은 특별한 미역국이라 말씀드리고 싶은 미역국을 소개합니다. 미역국 재료가 다 거기서 거기지! 맞습니다! 미역국 재료 뻔하죠! 미역과 부재료 하나 정도니요. 특별한 미역국? 조금은 특별한 재료로 끓이는 미역국. 생미역과 관자를 사용해 진하고 맛있게 끓여봅니다. 관자생미역국 < 재료 > 생미역 250g 가리비 냉동 관자 170g (비린 맛 염
하림 국물닭떡볶이 로제닭떡볶이 주말 간편식 캠핑요리추천 [내부링크]
2가지 맛으로도 만들어 봤어요 하림 국물닭떡볶이 로제닭떡볶이 주말 간편식 캠핑요리추천 밀키트는 뭔가 불량스럽고 건강에 해로울것 같아! 밀키트 초창기 가장 많이 든 생각. 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 밀키트 세상에 살고 있다! 말해도 과언이 아닌 요즘입니다. 메뉴의 다양성과 건강 상태에 따른 선택이 가능한 밀키트까지. 간편식 밀키트의 발전은 시대에 따라 함께 변하기 시작했는데요. 영양 설계와 구성 또한 날로 함께 발전합니다. 간편식 밀키트. 더 간단해지고 더 풍성해진 요즘! 골라 먹는 재미까지 더해지니 급하게 골라도 고민해 만든것 같은 상차림이 가능합니다. 밀키트에 대한 인식도 좋아졌어요! 오늘은 일석이조 아이템!! 하림 국물 닭떡볶이 를 소개합니다. 아이들 간식을 겸한 든든한 한 끼 식사가 해결됩니다. 멀티플 하림 국물 닭떡볶이. 함께 만들어 볼까요? 하림 국물 닭떡볶이 구성을 살펴 보겠습니다. 심플하게 닭고기에 야채믹스,밀떡 소스가 다 입니다
관자꼬치구이 관자버터구이 간단 술안주 꼬치구이 [내부링크]
관자꼬치구이 관자버터구이 간단 술안주 꼬치구이 술을 부르는 마성의 꼬치 관자꼬치구이 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 정말 초 초간단 술안주 가성비 끝내주고 분위기 압도할 수 있는 꼬치구이를 소개합니다. 세상 만들기 쉬우면서 폼나는 음식을 꼽으라면 꼬치라고 말할 텐데요. 꼬치 중에서도 만들기 쉽고 맛도 좋고 폼 내기도 좋은 꼬치를 꼽으라면? 오늘 소개할 관자꼬치구이를 꼽고 싶습니다. 이렇게 쉬워도 되나? 할 정도로 쉽게 만들고 오! 세상에나.. 이런 비주얼이? 사진기를 갖다 대게 됩니다. 타이어 맛 관자가 아닌 야들 거리고 부드러운 관자 고르는 법과 쉽게 만들어 폼 나게 즐기는 관자 꼬치구이 바로 시작합니다. 관자꽈리꼬치구이 < 재료 > 관자(냉동 가리비관자) 꽈리고추 미림 후추 올리브오일 버터 마늘 소금 (관자가 간간해 추가 간하지 않음) 필요시 넣으면 됩니다 꼬챙이 18cm < 관자꼬치구이 > 꿀팁, 알아두면 좋은 상식 하나! 관자 구우면
셀렉스 코어프로틴 락토프리 분리유청단백질추천 6주 후기 [내부링크]
셀렉스 코어프로틴 락토프리 분리유청단백질추천 6주 후기 반갑습니다 :) 무탈입니다. 이 광고 보셨나요? 사진만봐도 흥얼 거려지는 유쾌한 광고입니다 :) 친근한 이 광고는 매일 셀렉스 코어프로틴 락토프리 유당을 제거해 속이 편한 분리유청단백질 속 편한 단백질 모두 다 속 편하다는 셀렉스 코어프로틴 락토프리. 제가 셀렉스 코어프로틴 락토프리를 6주간 마셔보았습니다. 오늘은 그 이야기를 해 볼까 합니다. 처음 접한 시기가 정확히 기억나진 않지만 시어머님께서 "맛있고 속 편하다" 하시면서 한 잔 타 주셔서인데요. 평소 장이 예민해 자극적인 먹거리나 유단백 제품을 잘 먹지 못하는 저. 그런 제게 시어머님께서 권하실 땐 그 만한 이유가 있을 것 같아 원샷! 신기하게 꾸르륵거림 없이 속 편했던 기억이 납니다. 당시 오늘은 소화력이 좋은가 보다! 라고만 생각했었고요. 아래 사진은 시댁 부엌 한편, 시부모님께서 평소 드시는 약을 모아 놓은 곳입니다. 시부모님 건강보조식품이 모두 한자리에! 다양한 건
도라지 오이 피클만들기 도라지 별미요리 피클 [내부링크]
도라지 오이 피클만들기 도라지 별미요리 피클 도라지 피클?? 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 도라지는 도라지나물, 도라지무침, 도라지청 도라지정과, 도라지 전, 한약재로 많이 사용됩니다. 도라지는 사포닌 성분이 주요성분인데요. 사포닌 성분은 호흡기 질환에 좋아 기침, 가래 삭힘에 탁월하고 혈당강화, 콜레스테롤 저하에 도움 됩니다. 도라지를 손질할 때는 껍질을 벗겨내어 길이로 갈라 물을 여러 번 갈아 쓴맛을 빼주세요. 피클은 기본 장물 만들기가 쉽고 맛 보장이라 재료를 달리해 다양하게 즐기기 좋은 메뉴입니다. 오늘은 도라지로 피클 만들기입니다. 도라지로 피클?? 생소한 듯 익숙한 맛의 도라지 피클. 아삭한 식감과 새콤달콤한 피클물이 잘 어울립니다. 스파게티나 피자 양식에도 잘 어울리는 도라지 피클. 도라지 쓴맛 잡는 팁까지 소개합니다. 도라지 피클 < 재료 > 도라지 300g 오이 1개 베트남 고추 3~5개 레몬 1조각 물 2컵 설탕 1컵 소금 1t
하림 궁중닭떡볶이 궁중식 국물 닭떡볶이 캠핑요리추천 [내부링크]
하림 궁중닭떡볶이 궁중식 국물 닭떡볶이 캠핑요리추천 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 하림 궁중닭떡볶이 소개입니다. 궁중 국물 닭 떡볶이? 궁중 국물 닭 떡볶이? 뭔가 익숙한 듯 생소한 조합입니다. 제가 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다. 부드러운 닭고기를 궁중식 떡볶이에 퐁당! 내용물을 먼저 볼까요? 하림 궁중 닭 떡볶이는 -18도 이하 냉동보관 제품으로 700g의 700kcal 국내산 닭고기 60% 양념육. 궁증용 소스 70g 밀떡 200g으로 구성됐는데요. 해동부터 가열 조리하는 방법을 알려드려요 하림 궁중닭떡볶이 해동, 조리방법은 두 가지. ️ 간편 가열 조리방법 1. 냉동 상태의 닭고기를 봉지째로 흐르는 물에 약 5분간 담가둡니다. 2. 냄비에 냉동 상태의 닭고기와 소스, 물 350ml를 넣고 뚜껑을 닫은 채로 약 10분간 가열 조리합니다. 3. 떡을 넣고 약 5분간 가열 조리합니다. 저는 해동 후 가열 조리합니다. ️ 해동 후 가열 조리방
개두릅 엄나무순 데치기 엉개나무 엄나물장아찌 개두릅장아찌 만들기 [내부링크]
개두릅 엄나무순 데치기 엉개나무 엄나물장아찌 만들기 개두릅장아찌 개두릅? 엄나무? 엉개나무? 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 면역력이 필요한 계절에 날씨까지 변덕이라 감기로 고생하는 분들이 많습니다. 봄철 건강만 잘 챙겨도 일 년을 건강하게 지낼 수 있는데요. 4월 제철 갖은 나물로 면역력 채우고 일 년 건강까지 챙기면 좋겠습니다. 오늘은 독특한 식감의 짙은 향이 매력적인 개두릅, 엄나무,엉개 활용한 레시피입니다. 개두릅,엄나무,엉개로 불리는 봄나물. 껍질에 당뇨, 신장병에 좋은 성분이 많아 엄나무는 백숙에 많이 넣기도 하지요. 사포닌 성분이 혈당 낮추는 데 도움 되고 면역력 업, 감기 예방, 노화 방지에 좋아요 참두릅보다 진하고 윤기나고 식감과 향이 독특해 호불호 있기도 합니다. 저는 호! 숙회, 무침, 전, 튀김, 장아찌로 즐겨 먹어요 오늘은 개두릅, 엄나무, 엉개 ️손질방법 ️데치는 방법 ️장아찌 만드는 방법 을 소개합니다. 개두릅 장아찌
울산방충망 울산미세방충망 만족도 높은 교체 후기 [내부링크]
울산방충망 울산미세방충망 만족도 높은 교체 후기 긴 글 주의!! 24년차 주부의 시각으로 꼼꼼하고 리얼하게 담았습니다. 끝까지 읽어주세요!! 현명하고 똑똑한 줄 알았는데.. 헛 똑띠네!! 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 현명하고 똑똑한 줄 알았는데.. 헛 똑띠네!! 무슨 말이냐고요? 제가 제게 하는 말입니다. 나름 살림 잘 산다는 소리 듣고 사는데 이번에 방충망 교체하면서 제 무지함을 깨치게 됐잖아요. 하하하 ;;; 울산방충망 교체가 필요한 분이거나 미세 방충망 정보가 필요한 분은 꼭 읽어보시고 저처럼 미련하고 무지하지 않으심 좋겠습니다. - 방충망 교체 시 상담할 것 - 방충망 교체 전에 해야 할 일 포함 울산방충망 울산미세방충망 교체 후기 그 이야기 시작합니다. 이곳으로 이사 온 지도 만 13년 차. 몇 년 전부터 매년 4월 초 아파트 게시물에 방충망 공구 관련 안내문이 붙기 시작합니다. 가끔 작은 날벌레 들어오긴 해도 뭐! 이쯤이야! 방충망
명이나물김치 명이나물무침 김장양념 활용 별미김치 [내부링크]
명이나물김치 명이나물무침 김장양념 활용 별미김치 명이나물 어디까지 먹어봤니? 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 요즘 봄나물이 지천이라 데쳐서 드시기도 하고 장아찌도 많이 담그시죠? 저는 매년 이 맘때면 명이나물 장아찌를 담가 저장해두고 일 년을 먹습니다. 아이들 최애 장아찌라 무조건요. 자세한 방법은 아래 링크 걸어둘게요. 명이는 주로 장아찌로 먹지만 생으로 고기에 쌈 싸 먹으면 그 맛이 일품입니다. 명이= 산마늘 산마늘이라 불리는 만큼 마늘향을 품고 있어 고기 싸먹으면 기름진 느끼함 없이 깔끔한 고기 맛을 즐길 수 있어요. 파절이 대신 겉절이처럼 무쳐도 좋고요. 장아찌, 쌈, 겉절이. 어떻게 먹어도 맛있지만 오늘 알려드릴 명이나물로 김치 만들어보세요. 만든 직후엔 겉절이처럼 즐기고 익으면서 달라지는 맛을 즐겨도 좋습니다. 명이나물김치? 김치 담그듯 담그면 되니 어렵지 않습니다만 명이의 '발수성'을 이해하고 담그면 완성도 높은 명이김치를 맛볼 수
모판작업 2차 못자리 모 키우기 친정 농활기 2편 [내부링크]
모판작업 2차 못자리 모 키우기 친정 농활기 2편 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 4월 15일 토요일에 작업한 모판. 무탈하게 일주일간 잘 자라 계획했던 4월 22일 토요일에 못자리 못깡으로 이동하게 되었습니다. 친정으로 향하는 길 일주일 만에 가로수도 풍성해졌네요. 친정에 도착하자마자 선 걸음에 도와주러 오신 분들 아침부터 챙기고요. 토끼 밥상 2차로 나눠 식사 마친 후 모두들 논으로 향했습니다. 숙아~ 니는 참거리 마자 해 가 오나라 엄마의 명 받들어... 전구지찌짐을 얇게 부쳐 앞뒤로 노릇하게 굽고 부랴부랴 준비해 못자리에 도착해 보니 ... 허허허~ 작업이 끝나갑니다. 어? 어? 못자리에 물이 없다? 싹 키운다면서 물이 없어??? 이상하죠? 못자리에도 여러 가지 방법이 있는데요. 그중에서도 이 방법은 마른 못자리란 거예요. 마른 못자리? 네~~마른 못자리! 땅이 쩍쩍 갈라지도록 논바닥을 말려 그 위에 모판을 올리는 방식이에요. 점입가경 마
크로와상생지 크루아상 냉동생지 빵생지 제대로 발효 시켜 굽는 방법 [내부링크]
크로와상생지 크루아상 냉동생지 빵생지 제대로 발효 시켜 굽는 방법 냉동생지로 빵굽기. 그 완성도는 한 끗 차이! 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 에어프라이어기가 대중화되면서 다양한 냉동식품이 출시되고 있죠? 그중 냉동생지는 종류부터 완성도까지 놀라움의 연속입니다. 바로 구워 먹을 수 있도록 만들어진 생지. 제과점을 가지 않고도 집에서 빵을 즐길 수 있는 편의성이 좋아 저 역시 냉동 생지 좋아합니다. 주로 찾는 것은 크루아상 냉동생지이고요. 크루아상 냉동생지는 다른 생지에 비해 있어 보이는 브런치 만들기에 최고! 크로플부터 크루아상 샌드위치까지. 비싼 디저트를 내 손으로 푸짐하게 만들 수 있어 더 좋습니다 대부분의 냉동생지는 해동 후 굽기만 하면 되는데요. 굽기 전 한 단계를 추가하면 제과점에서 사 온 듯한 완벽한 모습으로 즐길 수 있습니다. 오늘은 제과점 크루아상 저리 가라 할 정도로 완벽한 완성도의 크루아상 굽는 법을 소개합니다. 생지로 구운 빵
네이버 홈 레시피 판 10번째 메인 노출되었습니다 [내부링크]
무탈이의 밥상 이야기 네이버 홈 레시피 판 10번째 메인 노출되었습니다, c 4월 5일에 이어 네이버 레시피 16일 만에 메인입니다. 응원해주신 잇님들 덕분입니다! 정말 고맙습니다. 이번에 소개된 레시피는 연어구이. 연어 스테이크인데요. 연어 좋아하지 않는 사람도 만족할 레시피입니다. 아래의 내용을 담은 네이버 레시피. 연어구이, 연어 스테이크 레시피가 필요하다면 아래의 링크로 고고고~ 연어스테이크 굽는법 연어구이소스 데리야끼 소스 타르타르소스 만드는 법 연어스테이크 굽는법 연어구이소스 데리야끼 소스 타르타르소스 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피... m.blog.naver.com 9번째 노출 레시피는 여전히 인기 메뉴 길거리 토스트 네이버 홈 레시피 판 9번째 메인 노출되었습니다 네이버 홈 레시피 판 9번째 메인 노출되었습니다 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언... m.blog.naver.com 제 팬이 되어주세요. [네이버 인플루언서] 무탈 c푸드인
볼파스엔젤맨 칠링패키지 명품브랜드대상맥주 이마트한정판 : 이건 꼭 사야 해 [내부링크]
볼파스엔젤맨 칠링패키지 명품브랜드대상맥주 이마트한정판 : 이건 꼭 사야 해 한정판 좋아하시는 분? 반갑습니다:) 무탈입니다! 어떤 종류의 한정판 좋아하세요? 한정판이라면 명품 한정판이 제일이겠지만 전 명품에는 취미 없고 이미 내가 명품 :) 잘 꽂히는 분야가 하나 있어요. 바로 주방 용품. 그중에서도 연말 주류 증정품 컵에 그렇게 꽂히더라고요. 꽂힌다고... 한정판이라고... 무조건 들이진 않습니다. 나름의 기준은 있어요. 첫째 : 디자인이 예쁘고 흔하지 않을 것. 둘째 : 다른 음료에도 어울리면서 예쁠 것. 결론은 특이하면서 예쁜 거요! 오늘은 제가 눈여겨보던 특이하면서 예쁜 온더록스 잔이 구성품에 포함된 패키지를 소개합니다. 구성에 포함된 잔은 온라인상 현. 개당 1.3만 원대에 판매 중이에요 패키지를 겟 하지 못했다면 바로 구매각. 청량감이 느껴지는 패키지 디자인. 무더운 여름 시원함을 더해줄 패키지. 게다가 2023 대한민국 명품 브랜드 대상 오! 명품 브랜드 대상 폼 미쳤다
두릅 데치기 두릅 장아찌 두릅 데치는 시간과 보관방법 [내부링크]
두릅 데치기 두릅 장아찌 두릅 데치는 시간과 보관방법 두릅 장아찌라고 모두 다 같다? 놉!! 절대 아니라는 말씀드립니다. 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 지난 주말 친정 농활 덕분에 식탁에 봄향이 가득합니다. 마트에서 두릅을 살까 말까 고민했는데 안 사길 잘했다 싶어요. 많지 않은 양이지만 자식들 먹이려고 아버지께서 며칠에 걸쳐 조금씩 끊어 모은 두릅. 두릅의 쌉싸래한 향이 아버지 마음을 닮은 보약처럼 느껴집니다. 아버지를 생각하며 야무지게 먹어야겠어요 두릅은 무침, 전, 튀김, 장아찌. 주로 데친 후 초장에 찍어 먹는데요. 오늘은 4월 제철인 두릅 손질법부터 두릅 장아찌 만드는 법을 소개합니다. 순서는 아래 순입니다. ️두릅 손질법 (가시 손질법 포함) ️두릅 데치는 방법과 데치는 시간 ️두릅 장기 보관법 ️두릅 장아찌(조선간장 버전) 바로 시작할게요. 두릅 데치기 두릅 장아찌 4월 제철 음식인 두릅. 면역력이 필요한 봄에 딱 맞는 봄철 대표
당근라페 크루아상샌드위치 크루아상냉동생지 프랑스식 브런치 [내부링크]
당근라페 크루아상샌드위치 크루아상냉동생지 프랑스식 브런치 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 당근 좋아하지 않는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴! 그게 뭘까요? 당근을 좋아하지 않는 사람도 부담 덜고 먹을 수 있는 메뉴. c 당근 라페 오늘은 프랑스 반찬 '당근 라페'로 크루아상 샌드위치 만드는 방법을 소개합니다. ️ 크루아상 냉동생지로 크루아상 굽기 ️ 당근 라페 만드는 법 ️ 크루아상 샌드위치 소스 ️ 샌드위치 만들기 순으로 알려드릴게요. 당근라페는 만들기 쉬운 반면 활용도가 높아요. 오늘처럼 샌드위치로 만들고 김밥에 가득 넣어도 좋고 샐러드에 넣어도 좋아요. 확신이 없다면 당근 하나로 만들어 보고 입맛에 맞다면 대량생산해도 좋아요. 우리나라의 김치처럼 먹는 프랑스식 반찬입니다. 당근 라페 바로 시작할게요. 당근 라페 만들기 당근 라페 샌드위치 <재료> ️ 당근채 절임용 당근 400g 소금 1t ️절인 당근 버무림용 올리브오일 4T 레몬즙 2T
레알팜마켓 산지직송 믿고 먹는 과일 맛집 추천 [내부링크]
레알팜마켓 realfarm MARKET 레알팜마켓 산지직송 믿고 먹는 과일 맛집 추천 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 나! 먹는 것에 진심이다!! 손들어 보세요. ️ 먹는 것 자체를 좋아하는 사람부터 나를 위한 건강 먹거리에 진심인 사람까지. 상황, 목적은 달라도 먹는 것에 대한 진심은 같을 거예요. 저는 건강한 먹거리에 진심인 편입니다. 신선한 재료를 깐깐하게 골라 최소한의 양념으로 음식을 만들고 정성을 더해 상에 올리려 노력하는 편이죠 뭐든 제 눈으로 깐깐하게 확인하는 게 기본입니다. 그렇기 때문에 온라인으로 과일 고르는 것은 흔치 않은 일. 깐깐한 제가 과일은 여기서 믿고 사도 되겠는데! 라는 생각이 드는 마인드가 좋은 과일 맛집을 발견했습니다. 제가 농부의 딸이기도 하지만 농부의 딸을 감탄하게 만든 먹거리에 진심을 담은 업체입니다. realfarm MARKET 레알팜마켓 레알팜 마켓이라는 곳인데요. 외래품종보다 로열티 없는 국내 육성품종과
볍씨 파종 모판 작업 현장 리얼한 무탈 친정 농활기 [내부링크]
볍씨 파종 모판 작업 현장 리얼한 무탈 친정 농활기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 제가 시골에서 나고 자란 것은 많이들 아실 텐데요. 근면 성실한 부모님 덕분에 유년 시절부터 주말에 놀러 다닌 기억 없는 무탈입니다. 주말엔 어김없이 논,밭행. 거드는 정도? 아닙니다!! 부모님은 자식들을 강하게 굴리셨어요, ;;; 그때 배운 일머리. 살면서 유용한 면이 많지만 갈고 닦은 일머리 덕분에 어딜 가나 일이 보입니다. 일 잘하는 사람의 상은 무엇? 일! 매 주말 다니지는 않지만 봄 가을 농번기에는 조금 더 자주 친정행입니다. 지난 주말. 일 년 농사의 시작이라고 말할 수 있는 모판작업을 위해 친정에 다녀왔어요. 오늘은 그 이야기를 하려고 합니다. 대학 다닐 때 농활 한 번쯤은 해보셨지요? 저는 농활이 일상이었습니다. 하하하 :) 그 이야기 시작할게요. 지금 농촌은 모판 시즌 울산 >> 경주 1시간 거리에 있는 친정으로 이른 아침 달려갑니다. 비가 와서 차
주부생활 홈캉스백 24기 모집 신상 아이템 APP 체험단 23기 당첨 후기 [내부링크]
주부 생활 홈캉스백 23기 당첨 주부생활 홈캉스백 24기 모집 신상 아이템 APP 체험단 23기 당첨 후기 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 체험단 블로그의 소소한 재미 어떤 체험단 선호하고 즐기시나요? 저는 배송형 체험단을 좋아하고 신제품 위주의 생활, 디지털 제품 외 필요한 물건이나 평소 눈여겨보았던 제품들 위주로 신청하는 편입니다. 푸드인플이라고 꼭 식품 신청만 해야 하는 건 아니니까요 :) 다들 그러할 테지만 아무래도 주부이다 보니 살림살이에 도움 될 만한 것들 위주로 신청합니다. 꼭 필요한 것들로요. 얼마 전 잇님의 홈캉스백 시즌 22 당첨 포스팅을 보고 시즌 23에 신청했는데요. 어머나! 저 당첨됐어요 :) 평소 눈여겨보았던 플리츠 백. 그것도 제가 좋아하는 색상으로 홈캉스백 시즌 23을 모집하기에 이것은~운명이야! 라며 신청했는데 당첨됐네요. 오늘은 '주부생활'이라는 체험단 소개와 홈캉스백 소개와 신청 링크를 알려 드릴게요. 오늘도 함
콜드브루 장비 없이 콜드브루원액 만들기 더치커피 레시피 6가지 침지법 더치커피 메뉴 [내부링크]
콜드브루 장비 없이 콜드브루원액 만들기 더치커피 레시피 6가지 침지법 더치커피 메뉴 나! 홈 바리스타 자격증 있는 여자야! ️ KOREA CA 정회원 '무탈' 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 아이스 아메리카노의 계절이 다가옵니다. '얼죽아'파도 있지만 ( 얼어 죽어도 아메리카노 ) 콜드 브루는 특히 여름에 많이 찾게 됩니다. 콜드 브루, 생각보다 비싸죠? 커피를 배웠어도 여전히 비싸게 느껴져요. 제 기준, 천차만별 가격에 비싸다고 더 맛있다는 보장도 없는데 말입니다. 그래서 준비했습니다. 집에 있는 커피 캡슐 활용해 콜드 브루 원액 만드는 방법입니다. ️ 장비 없이 콜드 브루 만드는 방법 ️ 콜드브루 원액 보관법과 보관기간 ️ 콜드 브루 레시피 6가지 원두 분쇄도부터 이야기하면 길어질테니 간단하게 소개하겠습니다. 콜드 브루 장비 없이 만들기 재료 집에 있는 분쇄원두라면 무엇이든 좋아요. 평소 즐기던 캡슐 커피로 나만의 블렌딩 커피를 콜드 브루로 만
셀렉스 코어 프로틴 분리유청단백질추천 락토프리 셀렉스 일주일 후기 [내부링크]
셀렉스 코어 프로틴 분리유청단백질추천 락토프리 셀렉스 일주일 후기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 딴따라~ 딴따라~ 딴따라~안~ 셀렉스 코어프로틴 요즘 입에 착착 붙는 광고가 하나 있어요. TV 좋아하지 않는 저인데 듣자마자 빵~터졌잖아요. 광고에 나오는 이름들이 다 제 친구들 이름이에요 :) 수진이 미숙이 속편해 정훈이 성진이 속편해 혜진이 은주도 모두 다 속편해 속편한 친구들 :) 친근해서 흥얼거려지고 소리만 들어도 타깃층이 팍! 아! 40~50대를 위한 건기식이네! 건기식: 건강기능성식품 센스랑은 거리가 있는 제가 들어도 40~50대를 겨냥한 광고인지 알겠어요. (연령 상관없이 모두에게 좋은 제품입니다) 광고 잘 만든 거 같아요 :) 움짤만 봐도 흥얼거려지는.. 수진이 미숙이에요. 친근한 이 광고! 매일 셀렉스 코어 프로틴 락토프리지요. 유당을 제거해 속이 편한 분리유청단백질 속편한 단백질 40~50대의 엄마 아빠들. 연로한 부모님에
갈매기살 양념레시피 갈매기살양념구이 갈매기살손질법 갈매기살요리 [내부링크]
갈매기살 양념 레시피 갈매기살 양념구이 갈매기살손질법 갈매기살요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. ...뭐? 뭐라고?? 끼룩끼룩~갈매기를 먹는다고? 친구의 농담을 진짜인 줄 알았던 멍청 무탈 시절 고기는 삼겹살과 갈빗살만 있는 줄 알았던 유년 시절. 친구와 갈매기살 전문점을 지나치는데 친구 왈 "저 고기 갈매기래~" 맛있는 냄새에 고개를 돌리니 매장 가득 사람들. 와~비위 좋은 사람들! 윽!! 갈매기를 어떻게 먹어 .. 했던 기억이 납니다. 갈매기살? 어느 부위인지 알고 계시나요? 쇼핑몰 발췌 갈매기살은 돼지의 가장 깊숙한 곳에 있는 살이에요. 일명 특수 부위인 거죠. 소고기로 말하면 안창살 부위예요. 갈매기살은 돼지 한 마리에 400g 정도 나온다고 하니 오늘은 돼지 한 마리 다 먹는 거예요:) 갈매기살은 운동량이 많은 근육으로 되어 있어 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋은데요. 씹을수록 구수한 맛이 납니다. 지방이 적기 때문에 붉은빛이 돌아 소고기로
경남건어물집 창원건어물맛집 미담건어물 건어물 신선도 최고 [내부링크]
경남건어물집 창원건어물맛집 미담건어물 건어물 신선도 최고 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 음식이 맛있으려면? 음식이 맛있으려면 어떻게 해야 될까요? 손맛이 좋거나 조미료를 적당히 잘 쓰거나 양념을 잘하면 되겠죠! 하지만 무엇보다 중요한 것은? 식재료의 신선도입니다. 제가 음식 할 때 가장 고려하는 부분이기도 한 신선도. 신선한 식재료는 그 자체로 맛있기 때문에 최소한의 간으로 최상의 맛을 낼 수 있어요. 오늘은 신선도 좋은 건어물집 이야깁니다 창원에 있는 미담 건어물이란 곳인데요. 건어물의 신선도 뿐만 아니라 여러가지 배울 점 있는 곳이라 소개합니다 미담 건어물 이야기 끝까지 읽어주실거죠? :) 바로 시작합니다. 미담 건어물 미담 건어물은 창원시 의창구 봉림동에 있어요. 경남권 분들이라면 들러보시면 좋을테고 저처럼 멀리 계신 분들은 스마트 스토어로 주문하면 됩니다. 미담건어물 경상남도 창원시 의창구 태복산로 321 태복빌딩 1층 105호 배송 상태
도라지오이초무침 도라지오이무침만드는 법 도라지 쓴맛 잡는 꿀팁 밑반찬 [내부링크]
도라지오이초무침 도라지오이무침만드는 법 도라지 쓴맛 잡는 꿀팁 밑반찬 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 제가 좋아하는 도라지오이무침을 소개합니다. 도라지 무침을 할 때는 도라지에 곁들여 오이, 일미, 황태채를 많이 사용하는데요. 오늘은 오이를 꼬들꼬들하게 함께 무칩니다. 이 양념장은 골뱅이무침에도 잘 어울리는 양념이니 꼭 응용해 보시길 바라며 ️도라지 손질법 ️도라지 쓴맛 제거하는 간단 팁 과 함께 도라지오이무침 시작합니다. 도라지무침 만드는 법 재료 도라지 200g 오이 1개 170g 쪽파 3줄(고명) 양념 고추장 1 고춧가루 2 설탕 1 식초 2 (1) 매실엑기스 1 꿀 0.5 마늘 0.5 통깨 ️ 도라지 손질법 도라지 손질법은 아래의 포스팅 사진으로 대체합니다. 도라지 관련 포스팅 바로가기 무탈이의 밥상 이야기 무탈이의 밥상 이야기 무탈이의 밥상 이야기 무탈이의 밥상 이야기 도라지 오이무침 도라지 200g 오이 1개 170g 쪽파
열무물김치담그는법 얼갈이열무물김치국수 감자 넣은 하얀국물김치 [내부링크]
열무물김치담그는법 얼갈이열무물김치국수 감자 넣은 하얀국물김치 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 요즘 모든 물가가 다 올랐다 해도 채소 가격만큼은 저렴해져 장 볼 맛 납니다. 그래서인지 봄날 장터라는 타이틀로 동네 마트들이 경쟁하듯 세일 중이네요. 마트에 들렀다 990이라는 숫자에 열무와 얼갈이를 장바구니에 담았습니다. 담글 생각 1도 없었던 열무김치 ;; 빨간 김치? 물김치? 오늘은 열무와 얼갈이로 봄에 먹으면 좋은 시원 칼칼한 열무물김치 담는 법을 소개합니다. ️ 열무 얼갈이 손질법 ️ 열무 얼갈이 절이는 법 ️하얀 물김치 국물 만들기 ️ 감칠맛은 살리고 속이 뻥 뚫리는 팁 ️김장 김치가 물릴 때 먹으면 좋은 김치 소개 순으로 지금 바로 시작합니다. 열무얼갈이 물김치 : 하얀 물김치 < 재료 > 김치통 9.2리터 열무 1단 얼갈이 1단 (손질 후 무게 1. 8kg) 절임 소금 60g(4T) 고명 재료 양파 대 1개 실파 10뿌리 홍고추 3개 갈
이거 꼭 해 드세요 잇님들이 인정한 10가지 레시피 [내부링크]
이거 꼭 해 드세요!! 잇님들이 인정한 10가지 레시피 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 레시피 모음으로 인사드립니다. 4월 9일 현재 '무탈이의 밥상 이야기' ㆍ푸드인플루언서 ㆍ 생활밀착형 레시피 ㆍ 경상도 음식과 건강한 시골 밥상 레시피 ㆍ 상세한 과정샷과 팁 가득한 정성 레시피 ㆍ 청정원 푸드 에디터 17기 ㆍ 하림 '계모임'체험단 ㆍ ㆍ ㆍ 저 무탈이를 소개하는 글인데요. 잇님들은 아시겠지만, 제 글은 이 정도까지...? 과할 정도로 과정샷을 많이 찍는 편인데요. 제가 생각해도 과하긴 합니다. 다른 인플들에 비해서도 그렇고요. 내적 갈등도 많지만, 묵묵히 사진을 찍고 계량 후 레시피를 쓰는 일상의 연속입니다. :) 요 며칠 검색을 통해 잠재적 이웃이 될 분들께서 제 레시피대로 음식을 만들어 보고 맛있다는 댓글을 주셨는데요. 백종원처럼 유명하지도 않고 메이저급 인플도 아닌 저, 무탈이를 믿고 음식을 만들어 봐 주신 것도 감사한데 입맛에
하림IFF핑크솔트한입닭다리살 치킨랩 시저드레싱 만들기 피크닉도시락만들기 [내부링크]
하림 IFF 핑크솔트 한입 닭다리살 치킨랩 시저드레싱 만들기 피크닉도시락만들기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 제가 하림'계모임'체험단으로 4개월간 활동하게 되었습니다. 앞으로 4개월간 하림의 신제품과 다양한 제품을 협찬받아 월 2~3회 저만의 응용 레시피를 소개할 예정입니다. 앞전 포스팅이 하림계모임 첫 레시피로 하림 IFF 핑크솔트 한입닭다리살로 봄철에 어울리는 반찬 레시피였습니다. 한입닭다리살에 제철 맞은 햇양파를 비법으로 한 닭볶음탕. 열에 열 다 맛있다고 극찬 레시피입니다. 한 번 꼭 읽어 보시길 바라며 오늘 요리 소개합니다. 하림 닭다리살 IFF핑크솔트한입닭다리살 닭볶음탕 레시피 하림 닭다리살 IFF 핑크솔트 한 입 닭다리살 닭볶음탕 레시피 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하... m.blog.naver.com 하림 IFF 핑크솔트 한입 닭다리살 치킨랩 / 시저드레싱 피크닉 도시락 만들기 < 치킨랩 재료 > 하림 IFF 핑크솔트 한입
짬뽕만들기 짬뽕레시피로 나가사키 짬뽕국물만들기 중화요리 해물탕 술안주 [내부링크]
짬뽕만들기 짬뽕레시피로 나가사키 짬뽕국물만들기 중화요리 해물탕 술안주 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 짬뽕 좋아하는 사람? 저요! 저!! 저는 짬뽕파인데요. 짬뽕 중에서도 하얀 국물이 시원한 나가사키식 짬뽕을 좋아합니다. 진한 짬뽕이 먹고 싶었을 뿐인데... 외식 물가 정말 악! 소리 나게 올랐네요. 4인 가족 중화요리 한 끼면 2~3일 치 식비 정도의 비용이 드니요. 오늘은 짬뽕 한 그릇 값으로 2~3인 한 끼 든든하게 먹을 수 있는... 어려울 것 같지만, 알고 나면 정말 쉬운 짬뽕 만들기를 소개하려 합니다. 재료가 완벽하지 않아도 되고요. 냉파요리로도 훌륭한 짬뽕. 지금 바로 시작합니다. 보기도 전에 포기하실까 봐 순서 요약 먼저 알려드립니다 1. 향신채 볶기 2. 야채 볶기 3. 뜨거운 육수 붓기 4. 해산물, 청경채 넣고 끓이기 5. 간하기 어렵지 않죠? 같이 만들어 보도록 해요;) 짬뽕만들기 나가사키 짬뽕 (2~3인분) < 재 료 >
깍두기담그는법 깍두기 담그기 비법재료와 김장양념활용 김치 [내부링크]
깍두기담그는법 깍두기 담그기 비법재료와 김장양념활용 김치 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 김장 김치가 여전히 맛있지만 기온이 올라가니 조금은 가벼운 김치를 찾게 됩니다. 오늘은 그중에서도 다양한 음식과 잘 어울리는 김치인 깍두기를 담가 볼 텐데요. 단단한 겨울 저장 무를 사용해 시원한 설렁탕집 깍두기 느낌으로 담아볼까 합니다. ️ 풀 쓰지 않고 ️ 절인 무 헹구지 않고 ️ 시원하고 톡 쏘는 맛 비법의 깍두기. 지금 바로 시작합니다. ccc 김장양념이 없다면 글 마지막에 있는 섞박지 레시피를 참고하세요. 섞박지 레시피라지만 무 모양만 다를 뿐 만드는 방법과 양념은 동일합니다. 바꿔 말해 오늘 양념에 무를 섞박지 모양으로 썰어 버무리면 섞박지가 된다는 말씀 설렁탕집 깍두기 만들기 재료 무 3kg (겨울 저장무) 쪽파 20줄 굵은소금 1/3컵 설탕 1/3컵 찬밥 2~3T (풀 대용) 고춧가루 1/3컵 김장양념 300g 양파 대 1개 간 마늘 3T 새우
네이버 홈 레시피 판 9번째 메인 노출되었습니다 [내부링크]
네이버 홈 레시피 판 9번째 메인 노출되었습니다 네이버 홈 레시피판 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 네이버 홈 레시피 판 9번째 메인 노출 지난 3월 10일에 이어 카라멜팝콘만들기 팝콘만드는방법 달고나맛팝콘 아이간식 카라멜팝콘만들기 팝콘만드는방법 달고나맛팝콘 아이간식 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드... m.blog.naver.com 4월 5일인 오늘. 네이버 홈 레시피판에 소개됩니다. 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 콘텐츠는 흔한 길거리 토스트지만 진짜 맛있는 레시피! 입 짧은 사람도 인정한 레시피입니다. 잇님들께서 레시피 그대로 만들었더니 앉은 자리에서 2~3개는 기본이라며 찐 후기도 많이 보내주는 길거리 토스트. 출처 : 무탈이의 밥상 이야기 안 먹어본 사람은 있어도 한 개만 먹는 사람은 없다 메인 노출을 통해 다시 한번 더 소개되니 더 많은 분들이 만들어 보면
쿡에버 그린컵으로 플랜테리어 허브키우기 반려식물추천 [내부링크]
쿡에버 그린컵과 쿡에버 밧드 쿡에버 그린컵으로 플랜테리어 허브키우기 반려식물추천 cookever Green Cup 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 쿡에버 아시는 분? 요리 좀 한다는 사람은 이미 사용 중이거나 한 번쯤은 들어 보셨을 텐데요. 쿡에버는 세계적인 주방 명품 브랜드들의 스테인리스 제품 제조 파트너사입니다. 쿡에버 제품은 스테인리스 304 재질로 위생적이며 내구성과 부식에 강해 반영구적 사용 가능한데요. 저는 기억도 나지 않은 만큼 오래전부터 쿡에버 밧드와 믹싱 볼 외 다양한 주방용품을 사용 중인데, 세월이 무색할 정도로 구매했을 당시 모습 그대로라 만족하며 사용 중입니다. 오늘 이야기는 쿡에버에서 출시한 스테인리스 304 재질의 스테인리스 화분인 '그린컵' 소개입니다. 화분계의 명품. 화분계의 에르메스 쿡에버 그린컵 cookever Green Cup 그 이야기 바로 시작합니다. 봄이 되니 푸릇한 느낌을 실내로 들이고 싶은 마음이 생깁니
취나물 된장무침 양념꿀팁 취나물 손질법 말리는 방법 원팬요리 [내부링크]
취나물 된장무침 양념꿀팁 취나물 손질법 말리는 방법 원팬요리 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 봄이 되니 채소들이 저렴해져 장바구니 가득 채우기 좋습니다. 특히나, 갖가지 봄나물들이 가득이라 식탁이 풍성하고 향긋합니다. 오늘은 봄나물 중 산채향이 매력적인 취나물로 취나물 된장무침 만드는 방법을 소개합니다. ️ 취나물 된장무침 양념 팁 ️ 삶은 취나물 물기 짜는 꿀팁 ️ 취나물 손질법과 데치는 방법 ️ 취나물 말리기와 보관법 까지 소개합니다. 취나물 된장무침 < 재료 > 삶은 취나물 220g (삶기 전 230g) 시판 쌈장 0.5T 다진 마늘 1t 참치액 0.5T (액젓) 참기름 0.5T 취향껏 고춧가루 통깨 취나물 손질법과 데치는 방법 3월말의 취나물은 연하고 부드러워 손질할게 많이 없습니다. 1 줄기가 부드러운 취나물은 그대로 사용하고 굵고 질긴 줄기만 솎아줍니다. 깨끗하게 여러 번 씻어주세요. 2 원팬요리로 웍으로 삶고 헹궈 무침까지 진행합니다
하림 닭다리살 IFF핑크솔트한입닭다리살 닭볶음탕 레시피 [내부링크]
하림 닭다리살 IFF 핑크솔트 한 입 닭다리살 닭볶음탕 레시피 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 봄이라 다양한 채소들이 가득한데요. 오늘은 사계절 채소 중 봄에 닭고기와 함께 먹으면 가장 맛있는 봄 반찬을 소개합니다. 그것은 바로바로... 닭볶음탕 되겠습니다. 닭볶음탕이 사계절 다 맛있지 계절 따지나요? 맞습니다만 봄에 먹는 닭볶음탕에 들어가는 비법 재료가 봄에 가장 맛있거든요. 이 비법 재료가 닭고기의 누린내는 잡고 단맛을 끌어올려 감칠맛을 돋우거든요. 오늘은 봄반찬으로 추천하고 싶은 닭볶음탕을 함께 만들어 보겠습니다. 생생정보통 닭볶음탕 맛집 레시피 참고. 하림 한입닭다리살에 맞춰 양념 비율은 조절했습니다. 바로 시작합니다. 생생정보통 닭볶음탕 레시피 <재료> 닭볶음탕용 닭, 감자 2개,양파 1개 대파 1대, 다시마물 600ml < 양념 > 고추장 4T, 간마늘 1T, 간양파 3T 고춧가루 2T, 물엿 6T, 진간장 11T 청주1T, 후추 톡톡
미나리새우전 미나리전 새우가 딱 붙어있는 반죽팁 [내부링크]
한입 크기로 구워 바삭함이 좋아요 햇양파장아찌를 곁들인 미나리새우전 미나리새우전 미나리전 만들기 새우가 딱 붙어있는 반죽팁 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 장보기 실패로 생긴 질긴 미나리 한단을 처리 중인데요. 어제 만든 미나리팽이버섯냉채에 이어 오늘은 냉동실 새우를 넣고 미나리새우전을 구워볼까 합니다. 미나리랑 새우 넣고 구우면 되는 것 아냐? 하실 텐데요. 그냥 구워도 되지만 제가 알려드리는 팁을 활용하시면 새우살이 반죽에 착! 달라붙어 뒤집어도 잘 떨어지지 않을 거예요. 뻔하지만 깔끔하게 뒤집을 수 있는 미나리새우전 시작합니다. 미나리 새우전 바삭하고 노릇한 미나리새우전 < 재료 > (1컵 200ml /1T 15ml / 1t 5ml ) 미나리 200g A 새우살 반컵 100g (200g 이면 더 좋겠어요) 청주 1T (맛술) 부침가루 1T 당근 조금 B 부침가루 1컵 (없으면 중력분 1컵 + 액젓 1t) 물 250ml 미나리 새우전 재료 손
미나리팽이버섯냉채만들 미나리냉파요리 연겨자소스 뭉침 없는 팁 [내부링크]
미나리팽이버섯냉채만들기 미나리냉파요리 연겨자소스 뭉침 없는 팁 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 비 내리던 날 외출하기 싫어 장보기 서비스로 장을 봤습니다. 연한 청도한재미나리가 먹고 싶었는데 배송 완료된 미나리는 대가 굵고 늙어서 질기기까지 합니다. 그냥 먹기에는 부담스러울 정도의 식감이라 두 가지 반찬으로 만들었어요. ㆍ 미나리 팽이버섯 냉채 ㆍ 미나리 새우전 오늘은 미나리팽이버섯냉채 입니다. 미나리, 팽이버섯으로 냉채? 생소하실 수도 있는데요. 미나리 좋아하신다면 이색 메뉴로 나쁘지 않을 것 같아요. 시작 전, 냉채 만드는 팁을 드리자면... 냉채의 재료를 고를 때는 색감, 식감을 고려해 3~4가지 재료로 만들면 좋습니다. 부드러운 재료만 사용하면 식감이 밋밋해져 씹는 맛이 줄어들고. 영양 챙긴다며 다양한 색을 사용하면 깔끔해 보이지 않습니다. 깔끔한 맛과 식감으로 즐기는 냉채. 기호에 맞는 재료로 만들어 냉장 보관 후 시원하게 드시면 아삭한
롤로아 방수테이블보추천 4인식탁보 가죽매트 찐사용후기 [내부링크]
롤로아 방수테이블보추천 4인식탁보 가죽매트 찐사용후기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 저는 식탁에 앉아 보내는 시간이 많은데요. 식사 준비부터 식사는 기본. 차 마시고 책 읽고 잡다한 대부분의 일을 식탁에 앉아 처리합니다. 창가에 티 테이블이 있지만, 혼자서는 잘 앉아지지 않더라고요. 그래서인지 만만한 식탁이 좋습니다. 저희 집 식탁은 13년 된 인조대리석 식탁인데요. 올드한 느낌에 낡고 지루합니다. 식탁을 바꾸기엔 무리수가 있고 천으로 된 테이블보를 사용해봤지만 세탁의 번거로움이 더해지니 일이 늘어나 귀찮습니다. 그런던 중 깐깐공주 롤로아 가죽 매트를 사용할 기회가 생겼는데요. 2주간의 찐사용후기를 소개합니다. 깐깐공주 롤로아 가죽매트 이야기 고고고 롤로아 가죽 테이블보 1등 브랜드 1등 브랜드답게 추가 비용 없이 무료 재단 서비스. 괜히 1등 아니라는 생각이 듭니다. 제가 깐깐한 편에 저희 집 식탁 치수가 조금 애매해 정확한 주문을 위해
양파장아찌만들기 햇양파장아찌담그는법 양파요리 밥반찬 고기반찬 [내부링크]
양파장아찌만들기 햇양파장아찌담그는법 양파요리 밥반찬 고기반찬 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. #햇양파 가 나오는 계절이지요. 햇양파는 어떻게 먹어도 맛있지만 더 맛있게 먹는 방법을 소개합니다. 오늘 알려드리는 #햇양파장아찌 는 밥반찬, 고기, 만두, 전류, 튀김장.. 어디에 곁들여도 깔끔한 맛과 아삭한 식감이 맛도둑 될 겁니다. ️ #양파장아찌만드는방법 ️ #양파장아찌비율 ️ #장아찌물남지않게만드는팁 ️ #양파장아찌보관법 까지 소개합니다. 양파장아찌 양파 600g 오이 1개 (150g) 땡초 5개 양파장아찌비율 비율로 맞추면 딱 좋습니다. 비율 2:2:1:1:0.5 물 2 간장 2 설탕 1 식초 1 매실청 0.5 비율로 맞추되 기호껏 비율 조절하세요. 물 2 : 200ml 간장 2: 150ml 검은빛이 싫으면 줄여도 좋습니다. 부족한 간은 액젓이나 소금 사용. 설탕 1: 100ml (g 아닙니다/계량컵 사용) 식초 1: 100ml 매실액 0.
고등어김치찜 묵은지고등어찌개 고등어요리 캔고등어요리 밥도둑 저녁반찬메뉴 [내부링크]
고등어김치찜 묵은지고등어찌개 고등어요리 캔고등어요리 밥도둑 저녁반찬메뉴 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 계절이 바뀌면서 김장김치가 묵직한 느낌입니다. 김장김치가 묵직한 기분 들거나 물릴 때는 찌개나 찜으로 만들면 좋은데요. 오늘은 4년(2019년산)된 곰삭은 묵은지와 고등어통조림으로 군내 1도 없이 깔끔한 묵은지고등어찜 만드는 방법을 소개합니다. #묵은지 는 쓴맛이 나는 경우가 종종 있어요 - 묵은지 쓴맛, 군내 잡는 방법 - 묵은지로 상큼한 김치찜 만드는 팁 까지 알려드립니다. 바로 시작합니다. 오늘도 함께해 주세요 ️ #묵은지고등어찜만들기 < 재료 > 묵은지 900g (3쪽) 고등어 캔 400g 설탕 2T 미림 1T 식용유 2T (=들기름) 된장 0.5T 코인 육수 1개 김치 국물 100ml 양파 반개 파 1대 마늘 5톨 고춧가루 1~2T 청홍고추 3개(매운 고추) < 재료 손질 > 제가 사용한 고등어통조림은 #사조고등어통조림 입니다. #국내산
인더썬 울산동구맛집 울산대왕암공원맛집 돌문어덮밥추천 [내부링크]
인더썬 울산동구맛집 울산대왕암공원맛집 돌문어덮밥 추천 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘의 이야기는요. 먹거리 강의하는 친구와 푸드인플루언서인 제가 만족스럽게 먹었던 음식점 이야기입니다. 속 부대끼지 않고 속 편히 소화 잘 되는. 정성이 보이는 정갈하면서 캐주얼 한식당. 인더썬을 소개합니다. 인더썬 울산 동구 맛집, 울산대왕암공원맛집 연락처 : 052-234-3377 소재지 : 울산 동구 해수욕장 2길 42 1층 한식당, 2층 카페 영업시간 : 월~일 : 한식당 11~21시 런치 라스트 오더 15시 브레이크 타임 16~17시 라스트 오더 20시 정기휴무는 없으며 월 1~2회 임시 휴무 있음. (네이버 인더썬 소식에 알림) 인더썬 사장님의 네이버 소식 알림 활용 휴무일 알림 재료 소진으로 인한 영업종료 알림 영업개시 알림 등 네이버 인더썬 검색 > 소식 >> 최신의 인더썬 소식 인더썬 양지에, 걱정-고생 없이, 햇볕 따뜻함 과 같은 긍정의 의
리코타치즈만들기 보관법 유통기한 칼로리 리코타치즈샐러드 카나페만들기 [내부링크]
리코타치즈를 곁들인 샐러드 '무탈이의 밥상 이야기' 발췌 리코타치즈로 만든 카나페 리코타치즈만들기 보관법 유통기한 칼로리 리코타치즈샐러드 카나페만들기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 엄마~ 유통기한 임박한 우유가 많네요. 살림꾼 아들 유통기한 임박한 멸균우유 200ml 5개. 기한내 다 먹지 못할까 봐 아들이 걱정되나 봅니다. 걱정 마! 단번에 처리해 줄게 리코타치즈 어때? 완전 땡큐지! 리코타치즈 좋아하는 아들 오늘은 멸균우유로 #리코타치즈만들기 를 소개합니다. 리코타치즈는 가벼운 고소함과 레몬의 상큼함이 더해진 프레시한 느낌의 치즈인데요. 샐러드, 샌드위치, 크래커 등 어떤 재료와 곁들여도 잘 어울립니다. 우유와 생크림, 레몬. 간단한 재료로 간단하게 만드는 고급진 치즈 '리코타치즈' 상큼함이 가득하기 때문에 부담감 없이 즐기기 좋은 리코타치즈. 바로 만들어 봅니다. #리코타치즈만들기 #리코타치즈샐러드 드레싱2종 #리코타치즈칼로리 #리코타치즈활
스팸덮밥 스팸동 스팸간장조림 간단한 자취생요리 스팸요리 원팬요리 [내부링크]
스팸덮밥 스팸동 스팸간장조림 간단한 자취생요리 스팸요리 원팬요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은... 오나대 챌린지 요리를 할까 합니다. 오나대? 미리언니네 밥상 얼마 전 제 이웃인 미리언니께서 #오나대챌린지 로 저를 지목하셨는데요. 미리언니님은 소박하고 속 편한 집밥을 기록하는 푸드블로거십니다. 따뜻한 집밥, 미리언니네는 요기요. 미리언니네 집 : 네이버 블로그 소박한 밥상도 차리고 식물도 잘 모르면서 예뻐서 키우는 살림하는 평범한 주부 미리언니입니다. 일상 속 살아가는 이야기를 솔직하고 따뜻하게 풀어 내고 있어요. <미리언니네 집> 으로 언제든 놀러 오세요^^ m.blog.naver.com 오나대 챌린지가 유행 중인 것은 알았지만 제가 지목을 받을 줄이야... 여러 번 고민했지만, 오나대라는 뜻이 좋아 수락했습니다. 날 위한 밥상을 차린적이 언제더라? 기억에 없는 날 위한 상 수락하고 보니 또 메뉴 걱정이.. 근사하게 잘하고 싶은
길거리토스트 만들기 비법소스 황금레시피 양배추계란토스트 옛날토스트 이삭토스트 길거리간식 [내부링크]
길거리토스트 만들기 비법소스 황금레시피 양배추계란토스트 옛날토스트 이삭토스트 길거리간식 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 #길거리간식 #길거리토스트 를 소개합니다. 깔끔하고 예쁘게 꾸며진 토스트 전문점이 많지만, 길거리에서 먹었던 '길거리 토스트' 그 감성의 맛은 찾을 수 없습니다. 다채로운 맛 즐기기엔 충분하지만 감성 빠진 토스트는 앙꼬 빠진 단팥빵 같은 느낌이랄까요? 오늘 소개할 길거리 토스트는 #생생정보통 #길거리토스트비법소스 를 곁들여 #원조길거리토스트 풍부한 맛과 옛 감성의 맛을 살려 만들어 보겠습니다. 재료 간단. 난이도 하. 맛은... 와! 오!! 자동 감탄사. ㆍ길거리토스트 만드는 법 ㆍ길거리토스트 비법소스 황금레시피 ㆍ 양배추 손질법과 보관법 까지 알려드릴게요. 바로 시작합니다. 길거리 토스트와 비법소스 만들기 ( 2개 분량 ) 식빵 4장 양배추 당근 달걀 2~4개 체더치즈 2장 샌드위치햄 2장 소금 버터 :) 길거리토스트 비
크레페 만들기와 크레페 반죽 레시피 딸기크레페 바나나크레페 브런치 간식 홈카페요리 [내부링크]
크레페만들기 크레페반죽레시피 딸기크레페 바나나크레페 브런치 간식 홈카페요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹는 #브런치 카페 단골 메뉴인 #크레페 를 소개합니다. 얇고 부드럽게 구운 크레페에 좋아하는 시럽과 과일을 토핑 해 여유롭게 즐기는 한 끼. 함께 만들어 볼까요? - 크레페 반죽 쉽게 만드는 팁 - 크레페 반죽 보관법과 보관 기간 - 크레페 찢어지지 않게 뒤집는 팁 까지 소개합니다. 크레페 만들기 시작!! 크레페 만들기 딸기 ·바나나 크레페 3~4장 분량 밀가루 100ml (50g) 우유 150ml (~180) 계란 1개 설탕 1/2T 소금 3꼬집 바닐라 오일 1~2방울 (필수 x) 크레페 반죽 쉽게 만드는 팁!! 적은 양의 반죽을 할 때는 셰이크 통을 활용해 보세요. 반죽하기 쉽고 남은 반죽 보관도 쉽습니다. 스프링 볼이 반죽을 잘 섞어줍니다. 크레페 반죽하기 (3~4장 분량) 밀가루 100ml (50g) 우
곱창김 조미김 만들기 에어프라이어 조미김 굽는법 [내부링크]
곱창김 조미김 만들기 에어프라이어 조미김 굽는법 반갑습니다. 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈 입니다. 마른 김 오래 먹었더니 조미김이 먹고 싶네... 독백하듯 큰 소리 남편 겨울 내도록 마른 곱창김을 먹었더니 남편이 기름 발라 구운 조미김이 먹고 싶은가 봅니다. 한 번이라도 손을 더 거친 음식이 맛있지만 조미김 굽는 것은 괜히 번거롭습니다. 에어프라이어를 활용해 쉽게 굽지만 기름과 소금은 직접 뿌려야 하니까요. 오늘은 에어프라이어를 활용해 곱창김으로 조미김 만드는 방법을 소개합니다. - 조미김에 바르는 기름 비율 - 기름 얇게 바르는 팁 - 에어프라이어, 프라이팬에 굽는 법 - 조미김 보관법 까지 알려드립니다. 냉동실 곱창김 먼저 꺼내 보시겠어요? 바로 시작합니다. 곱창김으로 조미김 굽기 (에어프라이어 활용) 시작하기에 앞서... 어떤 맛 조미김 좋아하나요? 저는 개인적으로 들기름 발라 구운 조미김을 좋아합니다. 들기름이든 참기름이든 조미김 만들 때는 원하는 기름에
에그인헬레시피 에그인헬만들기 샥슈카만들기 지중해 중동 가정식 스튜 토마토소스 달걀요리 냉파요리 [내부링크]
운틴 주물팬과 에그인헬 에그인헬레시피 에그인헬만들기 샥슈카만들기 지중해 중동 가정식 스튜 토마토소스 달걀요리 냉파요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 살림을 살다 보면 알뜰살뜰 계획적인 식단을 꾸려도 자투리 야채들이 남게 마련인데요. 자투리 야채가 남았을 때는 고민 없이 모두 다져 넣고 #볶음밥 을 하게 됩니다. 일명 냉장고 파먹기 오늘은 늘 먹던 한식 볶음밥 스타일에서 양식 스튜 스타일로 #냉장고파먹기 #냉파요리 입니다 . 지중해 중동 가정식인 '에그인헬'인데요. 에그인헬은 토마토소스에 야채와 향신료를 넣고 만든 스튜! 지중해, 중동 지역에서 즐겨먹었지만 지금은 동서양 구분 없이 즐기는 요립니다. 지옥 불구덩이에 빠진 달걀 모습이라 에그인헬(Egg in Hell)이라고 불리지만 ‘샥슈카'라고 불리기도 합니다. 영어권 : 에그인헬(Egg in Hell) 중동권 : 샥슈카 에그인헬은 #원팬요리 로 쉽고 간단하게 조리 가능하고 완성된 요리는 파티에 활
연어스테이크 굽는법 연어구이소스 데리야끼 소스 타르타르소스 만드는 법 [내부링크]
연어스테이크 굽는법 연어구이소스 데리야끼 소스 타르타르소스 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 연어 좋아하지 않는 사람 손~ ️ 연어는 물컹거리는 식감과 지방 함량 높아 호불호 갈리는 생선입니다. 가격대가 있는 연어는 #연어회 #연어장 #연어구이 #연어스테이크 #연어샐러드 등 다양한 요리로 만들 수 있는데요. 연어로 만들어진 요리는 대다수 고급 음식으로 분류됩니다. 연어에 함유된 EPA, DHA 등 오메가-3 지방산은 고혈압, 동맥경화 심장병, 뇌졸중, 혈관 질환 예방에 도움 되는 것으로 알려져 있지만. 아무리 좋은 재료라도 기호에 맞지 않다면 스치는 식재료일 뿐입니다. 오늘 소개할 연어구이, 연어 스테이크는 연어 좋아하지 않는 사람도 만족할 레시피인데요. #구이용연어손질법 #연어스테이크굽는법 #데리야끼소스만드는법 #타르타르소스만드는법 #그릴팬없이그릴자국내는팁 까지 상세히 소개합니다. ️ 오늘도 함께해요 ️ 연어스테이크 & 소스 (1~2인분
꽈리고추 어묵볶음 만들기 어묵볶음 레시피 간단 반찬 [내부링크]
꽈리고추 어묵볶음 만들기 어묵볶음 레시피 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 국민 반찬 #국민반찬 하면 떠오르는 게 있나요? - 장 보기 하면서 메모에는 없지만 장바구니에 고민 없이 담게 되는 것. - 만만한 재료. - 매일 먹어도 질리지 않는 재료. - 다양한 조리가 가능한 것. ... 여러 재료들이 있지만 어묵만큼 다양하게 활용되는 맛보장 재료는 흔치 않은 것 같아요. 오늘은 #어묵 에 아삭한 #꽈리고추 를 넣어 아삭 매콤하게 볶는 방법을 소개합니다. 재료 준비와 만들기 (4인 가족 1~2회 분량) 유리용기 14 × 9 × 5 (cm) 소복하게 담기는 양입니다. 재료 준비 < 주재료 > 어묵 200g 꽈리고추 50g (꼭지제거 후 무게) 마늘 10톨 (원하는 만큼) 식용유 2T < 양념 > 양조간장 1T 맛술 1T 설탕 1t 고춧가루 1t 물 2T 액젓 1t < 후첨 > 기호껏 올리고당 1t 참기름 1t 통깨 1t 1 재료 손질하기 어묵 200g,
골프웨어 홀릭앤플레이 여성골프스웨터 가성비골프웨어 추천 [내부링크]
골프웨어 홀릭앤플레이 여성골프스웨터 가성비골프웨어 추천 반갑습니다. 무탈입니다 :) 봄 저마다 설레는 포인트가 다른 계절입니다. 대다수 새로운 시작으로 설렐테지만 골퍼들에겐 시즌이라 설레는 봄입니다. 저 역시 골프 시즌이 되니 설레기 시작하는데요. 당장 다음 주에 약속이 잡혔는데 옷은 많지만 입고 나갈 옷이 없네요. 저만 이런 거 아니죠? 사실, 골프웨어가 비싸기도 하고 요즘 출시되는 골프웨어는 어쩜 이리도 손바닥만 하고 타이트하게 출시되는지... 제 기호는 편하고 넉넉한 핏이라 제 스타일과는 맞지 않네요. 골프웨어는 첫째도 편안함. 둘째도 편안함인데요. 골프웨어 = 편안함 비싼 골프웨어라고 편한 것도 아니고 활동성을 뒤로 한 채 예쁜 것에 포커스를 둔 골프웨어가 많으니 선뜻 구매로 이어지지도 않습니다. 스윙 시 편하고 불편함 없어야 하는데 손바닥만 한 옷을 입고 스윙이라도 하면 시선이 느껴져 스윙에 집중하기 힘들거든요. 골프웨어 이렇게 비쌀 이유가 있나? 싶기도 하고요. 골프웨어
딸기바나나스무디 간단하게 만드는 딸바레시피 올리 믹서기 블렌더 OLB15G 믹서기 추천 [내부링크]
딸기바나나스무디 간단하게 만드는 딸바레시피 올리 믹서기 블렌더 OLB15G 믹서기 추천 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 딸기가 저렴해지는 지금부터 기온이 오르고 날이 따뜻해지면 차가운 음료를 많이 찾게 되는데요. 오늘은 식구들 최애 음료인 딸바. #딸기바나나스무디 를 #올리 믹서기 블렌더 OLB15G 를 사용해 갈아볼까 합니다. 올리 #믹서기블렌더 #OLB15G 소개와 냉동해두면 1년이 든든한 #딸기손질법까지 알려드릴 테니 오늘도 함께해요 ️ 올리 믹서기 블렌더 OLB15G 딸기바나나스무디 제품 구성품 심플한 디자인에 모던한 색상이라 어디에 두어도 튀지 않고 세련돼 보여요. 본체, 유리용기, 미니 용기 유리용기뚜껑,누름봉 6중 칼날, 2중 칼날로 구성입니다. 하나씩 보여드릴게요. 우선, 미니 용기와 2중 칼날. 건조식품 전용 용기인데요. #티타늄칼날 이 뚜껑과 밀착 붙어있어 재료가 겉돌지 않고 곱게 분쇄될 것 같습니다. 구성품 중 누름봉과 보조 용
전기밥솥으로 딸기청만들기 딸기잼 동시에 만드는 법 [내부링크]
전기밥솥으로 딸기청만들기 딸기잼 동시에 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 무탈입니다. 봄이면 프랜차이즈 매장에서 봄 시즌 #한정메뉴 라며 앞다퉈 #딸기청 을 활용한 #딸기라떼 와 #딸기에이드 #딸기스무디 를 출시하는데요. 올해도 어김없이 쏟아지네요. 딸기가 비싼 철에는 무리수가 있으니 딸기 끝물, 딸기가 저렴해지는 요즘에 #시즌메뉴 로 쏟아집니다. 딸기가 저렴하다고 시즌 메뉴가 저렴하냐? 저렴하지도 않으면서 맛은 뭔가 아쉽습니다. 아쉬울 때는 뭐다? 만들어 먹는다!! 딸기가 끝물이라 저렴하게 구매했습니다. 딸기청과 #딸기잼 을 만들기 위해 딸기 2kg을 11,000원에 구매. 여기서 잠깐!! 딸기청과 딸기잼의 차이점? 알고 계시나요? 딸기청은 딸기를 설탕과 버무려 숙성시킨 것. 딸기잼은 딸기에 설탕을 넣고 버무린 후 열을 가해 끓여 졸인 것. 가장 큰 차이점은 가열 여부인데요. 오늘은 전기밥솥을 활용해 동시에 딸기청, 딸기잼을 만드는 방법을 소개합니
김장양념으로 쪽파김치 담그기 초간단 파김치담는법 [내부링크]
김장양념으로 쪽파김치 담그기 초간단 파김치담는법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 김치 담기. 쉬운 듯 어렵습니다. 하지만, 김장 양념이 있다면? 이야기는 달라집니다. 김장양념 있을 때 가장 쉬운 김치? #김장양념 있으면 눈 감고도 만드는 김치. 바로 부추(부추) 김치, #파김치 인데요. 김장양념은 사기 캐릭터 김장양념에 추가로 액젓 간, 단맛 추가 고춧가루로 붉기만 맞추면 김치는 끝입니다. 특히 파김치가 쉬운 이유는요 (부추(부추), 쪽파, 대파) 파에 끈적이는 진액이 있어 풀을 쑤지 않고 양념에 버무리면 끝나는 김치거든요. 게다가 파 그대로 훌륭한 맛과 향을 지니기 때문에 마늘 넣을 필요도 없습니다. (풀을 쑤어 담그면 국물이 묵직해 텁텁한 맛이 납니다) 김장 양념이 있다면 파김치 담기는 일도 아니겠지요? 오늘은 김장 양념으로 #쪽파김치담기 와 김장 양념 없을 때 #쪽파김치담는법 #쪽파손질법 #쪽파보관법 을 소개합니다. 쪽파김치 담는 법 김장양념
도노 진공청소기 흡입력 좋은 업소용청소기 건습식청소기 공업용청소기 DN-325 실사용기 [내부링크]
도노 진공청소기 흡입력 좋은 업소용청소기 건습식청소기 공업용청소기 DN-325 실사용기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 봄기운이 드니 겨우내 묵었던 먼지 청소가 하고 싶어집니다. 특히나 빨래 건조대가 걸린 베란다 청소가 가장 시급해요. 겨울바람에 날아든 창틀의 먼지며 빨래 털면서 떨어진 섬유 먼지까지. 불어내고 물로 씻어내고픈 마음이 굴뚝입니다. 청소는 뭐다? 장·비· 빨!! 수명 다한 유선 청소기를 정리하고 무선으로 바꾼지 얼마 되지 않아 무선의 편리함을 충분히 누리고 있지만. 유선의 강력한 흡입력은 여전히 그립습니다. 저렴한 유선 청소기 하나 들일까? 고민이 끝나기도 전에 검색하는 나:) ... 세상에나.. 가격이 정말 사악합니다. 꼭 비싼 가정용을 고집할 필요 없으니 업소용이라도? 업소용에 부담 없었던 이유가 있어요. 친정 오빠네에서 업소용 청소기를 가정용으로 사용 중이거든요. 건식,습식,불어내기 까지 가능한 도노 진공청소기를 들였으니 깔끔하
바빴던 일상 : 장작불 곰탕 끓이기 10년산 도라지 캐기 쪽파 쉽게 다듬는 법 [내부링크]
바빴던 일상 : 장작불 곰탕 끓이기 10년산 도라지 캐기 쪽파 쉽게 다듬는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 제가 요즘 많이 뜸했지요? 제 안부를 걱정해 주신 잇님들 고맙습니다. (걱정해 주신 잇님들께 감동 ㅜㅜ) 별일 없는 듯 바쁜 일상을 보내면서 루틴 찾기가 왜 이리 힘든지. 모두가 제자리로 돌아가는 3월. 저도 제 루틴 찾고 잇님들 방문하겠습니다. 루틴 찾기 전, 나름 바빴던 일상을 잇님들께 보여드릴게요. (안물안궁) #장작불곰탕끓이기 #10년산도라지 캐기 #쪽파쉽게다듬는법 무탈이의 바빴던 일상 속으로 함께 하시죠! 저는 시골 출신입니다. 그래서인지 농사일도 곧 잘하고 일상과 입맛이 촌스러운 편입니다. 친정이 농사와 축산업을 하시기 때문에 농번기가 되면 덩달아 바빠지는 경향이 있어요. 곧 농번기가 되니 시골의 일상도 풀어 볼 생각입니다. (푸드인플이라고 음식에만 얽매이고 싶진 않거든요.) 이번에 친정에 다녀온 이야기 시작해 봅니다. 남편이
마늘대고추장양념 마늘대양념장 만들기 [내부링크]
마늘대고추장양념 마늘대양념장 만들기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 한국 사람들 #마늘 사랑은 세계적으로도 유명하지요? 연간 소비량은 (KREI 농업관측센터. 2020년 기준) 1인당 연간 마늘 소비량 7.2kg으로 추산. 하루치로 환산하면 1인당 약 19.7g으로 (하루 권장량 마늘 1~2쪽 분량인 4g) 권장량 5배 이상을 섭취할 만큼 대단한 한국인의 마늘 사랑은 단연 최고입니다. 마늘은 3월 ~ 5월이 제철인데요. 세계 10대 건강식품이면서 한식에 빠질 수 없는 마늘. 마늘과 함께 풋마늘도 많이 먹는 식재료인데요. 봄을 부르는 알싸함이 매력적입니다. 슈퍼에 가니 #풋마늘대 가 나왔더라고요. #마늘대 는 마늘의 알리신 성분을 갖기 때문에 비타민 B1의 흡수율을 높이는데요. (비타민 B1은 돼지고기에 많이 들었음) 마늘대를 돼지고기와 볶아 먹거나 풋마늘 장아찌, 풋마늘 김치로 오늘 소개할 ' #마늘대고추장양념장 '으로 만들어 쌈과 함께 드시면 입
샐마 트라이탄밀폐용기 비스프리밀폐용기로 안전하고 깔끔한 냉장고 정리 [내부링크]
샐마 트라이탄밀폐용기 비스프리밀폐용기로 안전하고 깔끔한 냉장고 정리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 가장 보여주고 싶지 않은 공간? 냉 장 고! 23년째 결혼생활을 하면서 가장 많은 변화 시도를 하면서도 보여주기 쉽지 않은 공간은...? 냉장고입니다. 정리해도 그때뿐이다. 뭔가 어수선하다. 관리가 쉽지 않다. ... 지인들과 비슷한 고민으로 이야기할 때가 많습니다. (제 경우) 그것도 그럴 것이 나만의 살림 기준 없을 때, 엄마의 기준과 백화점 직원의 추천으로 시작한 혼수. 꽃무늬 자기재질이 유행일 때 결혼해 플라스틱 - 스테인리스 - 유리 등. 23년간 다양한 재질의 밀폐용기를 거치며, 용기 재질에 따른 특장점을 경험하게 됩니다. ... 도자기 용기는 내용물이 보이지 않아 플라스틱 용기로 바꾸게 되었고 플라스틱 용기를 사용하면서 환경호르몬 염려로 유리용기를 사용하게 됩니다. 하지만, 유리용기는 크기가 커질수록 무게감이 부담스럽고 깨질 염려가 있어
PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐 토마토소스 치즈돈가스 그라탕 만들기 [내부링크]
PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐 토마토소스 치즈돈가스 그라탕 만들기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 지난번에 이어 오늘은 PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐 #토마토소스 #치즈돈가스그라탕 만들기 를 소개합니다. 에어프라이어 요리를 PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐 으로 업그레이드해 보세요. 바로 시작합니다. PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐 토마토소스 치즈돈가스 그라탕 #PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐에 #돈까스 조리함과 동시에 소스를 끓이면 조리 시간이 맞을 겁니다. 우선, 돈까스 조리부터 시작합니다. 냉동 돈가스 제품의 조리법을 참고해 조리하세요. 1 PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐을 에어프라이 모드로 설정 180도로 5분간 예열해 주세요. PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐은 재료에 최적화된 6가지 모드로 재료에 알맞은 기능으로 활용하기 좋습니다. (해동, 브로일, 토스트, 베이크, 에어프라이, 식품건조 모드) 360도 자동 회전하는 로티세리 기능도 있
카라멜팝콘만들기 팝콘만드는방법 달고나맛팝콘 아이간식 [내부링크]
카라멜팝콘만들기 팝콘만드는방법 달고나맛팝콘 아이간식 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 3년 만에 영화관을 다녀왔는데요. 티켓값에 놀라고 팝콘 값에 기절할 뻔했습니다. 물가가 장난 아니더라고요. 팝콘 보니 떠오르는... 제가 학창 시절에 #경주월드 에서 다양한 아르바이트를 했었는데요. 가장 기억에 남는 아르바이트를 꼽으라면 팝콘만들기와 츄러스 판매입니다. 아르바이트생들 사이 기피 대상 NO.1 팝콘 냄새가 몸에 배고 강도가 가장 센 일이었거든요. 인기 없었기 때문에 마음만 먹으면 언제든 할 수 있었던 꿀알바. 그때, 직원분께 배운 팁이 있는데요. 오늘 팝콘만들기에서 소개합니다. ️ 팝콘용 옥수수 타지 않게 튀기는 방법 ️ #카라멜팝콘 만드는 방법 ️ 쓴맛 없는 #카라멜소스 팁 ️ #팝콘포장법 만들기 어렵지 않기 때문에 원할 때 조금씩 만들어 드세요. 오늘도 함께해 주세요!! 재료 준비와 만들기 1~2인분 #팝콘용옥수수 1/4컵 (60g) 식용유 3T
PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐으로 페스츄리만들기 [내부링크]
PN풍년 스텐 에어프라이어 오븐으로 페스츄리만들기 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 에어프라이어 없는 잇님들 계신가요? :) 에어프라이어가 광풍일 때도 에어프라이어를 들이지 않았는데요. 친구가 사용하는 것을 본 후, 그 편리함에 에어프라이어를 들였답니다. 제가 물건 들임에 있어 꽤 신중한 편인데요. 에어프라이어만큼은 달랐어요. 그간 여러 재질의 에어프라이어를 사용해 보았는데요. 오늘은 올스텐으로 만들어진 PN 스텐 에어프라이어 오븐 소개입니다. 다양한 에어프라이어를 사용해 보았기 때문에 'PN 스텐 에어프라이어' 기대됩니다. 바로 시작합니다. 심플ㆍ깔끔한 모습이 한눈에 들어오지요! 둥근 곡선 처리로 부드럽게 마무리해 주방 어디에 두어도 잘 어울릴 것 같습니다. 상품명에서도 알 수 있듯 내외부 올스텐 재질 블랙과 실버의 색 조합이 차분하고 깔끔해요 저렴한 스텐이 아닌 304재질이라 매끈하고 단단한 느낌입니다. 전면부 도어 핸들과 다이얼은 실버색으로
알감자버터구이 휴게소감자버터구이 만드는 법 [내부링크]
알감자버터구이 휴게소감자버터구이 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 휴게소 음식 중 좋아하는 음식 있나요? 저는 알감자버터구이를 좋아하는데요. 알감자버터구이 먹기 위해 휴게소를 들를 정돕니다. 팍신 단짠 감자에 고소한 버터 향. 장거리 피로가 다 풀리는 기분입니다. 예전엔 저렴했는데, 요즘은 비싸더라고요 비싼데 양 적고. 칫! 만들어 먹고 말지!!! 오늘은 작은 감자로 #휴게소감자버터구이 만드는 방법을 소개합니다. #알감자 가 없어 작은 크기의 감자를 골라 #감자버터구이 를 만들었는데요. 큰 감자를 적당한 크기로 잘라 만들어도 좋습니다. 만드는 방법은 어렵지 않으니 함께 만들어 보시죠!! 알감자버터구이 휴게소감자버터구이 재료 준비와 만들기 1인분 기준 알감자 600g 굵은소금 1t 버터 40g 설탕 2T 파슬리 조금 1. 감자 삶기 #알감자 600g을 준비해 깨끗하게 씻어요. 솔로 꼼꼼하게 세척했어요. 깨끗하게 씻은 감자가 반쯤 잠기도록 물
삼각김밥만들기 냉장고파먹기메뉴 야외활동 나들이메뉴 추천 [내부링크]
삼각김밥만들기 냉장고파먹기메뉴 야외활동 나들이메뉴 추천 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 조금 남은 반찬이 있거나, 냉장고 파먹기 메뉴로 좋은 삼각김밥 만드는 방법을 소개할까 합니다. 삼각김밥은 편의점 대표 음식이지요? 학원 시간에 쫓기는 아이들이 주 고객층인데요. 요즘은 직장인들도 많이 찾는다고 합니다. 수요가 많다 보니 다양한 맛으로 출시되어 골라 먹는 재미까지 생겨 물리지 않게 한 끼 가능한 삼각김밥. 저도 바삐 이동할 때 몇 번 사 먹었지만 늘 아쉬운 게 있더라고요. ㆍ 양이 너무 적다. 2개는 먹어야 배가 찬다. (점보사이즈가 나왔지만 비쌈 ) ㆍ속재료가 부실하다. 그래서, 저는 만들어 먹습니다. 밥 많이 속은 꽉 채워서요. 만들기 어렵지 않냐고요? 절대요! 정말 정말 쉬우니 꼭 만들어 보세요. 그리고, 만들어 먹으면 좋은 점이 있어요. 편의점 삼각김밥 사 먹지 않게 될 겁니다. 아이들 등굣길(학원 이동시)에 주기도 좋고 급히 외출할 때 싸
압력솥 구운계란 만들기 구운계란칼로리 라운딩간식포장법 [내부링크]
압력솥 구운계란 만들기 구운계란칼로리 라운딩간식포장법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오래간만에 엄마표 구운 달걀이 먹고 싶네 :) 유럽으로 두 달간 배낭여행을 다녀온 아들이 구운 달걀이 먹고 싶다고 합니다. 그렇다면 구워야지요! 군달걀은 너무 쉬우니... 포스팅감은 아니라 생각했는데.. 곰곰이 생각해 보니 제가 가진 소소한 팁과 백이면 백. 모두가 감탄했던 라운딩 간식용 군달걀 포장법이 있어 잇님들께 소개합니다. 고단백 건강식품으로 좋은 구운 달걀. 아래의 내용순 소개입니다. ️#압력솥구운달걀만들기 (#전기압력솥구운계란 팁 포함) ️터지지 않고 매끈한 #군달걀팁 ️달걀 껍질색에 따라 굽힌 색이 다를까? ️#구운계란칼로리 ️#구운계란보관법 ㆍ #구운계란유통기한 ️차가운 군달걀 맛있게 먹는 방법(데우기) ️군달걀 #라운딩간식 포장하는 방법 별거 아닌 소소팁이지만, 알아서 나쁠 것 없는 내용이니 끝까지 함께해 주세요. 바로 시작합니다. 구운 달걀 만들
손님 초대 특식 추천, 청정원 해물누룽지탕 [내부링크]
손님 초대 특식 추천 청정원 해물누룽지탕 반갑습니다. 청정원 푸드에디터 17기로 활동 중인 푸드인플루언서 무탈입니다. 우선, 감사의 인사말씀 전합니다. 지난 9월부터 5개월간 청정원 푸드 에디터 17기로 활동하며, 부족한 실력으로 청정원의 신제품을 소개했었는데요. 많은 격려와 호응 덕분에 끝까지 기분 좋은 활동되었습니다. 정말 고맙습니다!! 오늘 소개 드리는 해물누룽지탕을 마지막으로 청정원 푸드에디터 17기 활동은 마무리됩니다. 간편식에 대한 편견이 심했던 저. 청정원 호밍스 제품을 접하고 생각이 많이 바뀌었는데요. 밀키트보다 더 편한 호밍스 덕분에 집에서 해 먹을 수 있는 게 많아서 요리사 된 기분이 들기도 했습니다. 오늘 소개하는 해물누룽지탕처럼 '특별식을 집에서 간단하게 즐길 수 있다'는 것이 호밍스의 가장 큰 장점입니다. 다양한 호밍스 제품이 많으니 특별식이 필요한 날에 호밍스 추천합니다! 호밍스의 철학! 가장 편한 나의 공간에서 나의 시간을 만드는 편리함에 여유와 맛까지..
반건조 오징어 버터구이 만드는 법 땅콩버터오징어 술안주로 제격 영화관 오징어땅콩버터구이 [내부링크]
반건조 오징어 버터구이 만드는 법 땅콩버터오징어 술안주로 제격 영화관 오징어버터구이 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 극장 가면 꼭 먹게 되는 오징어버터구이 만드는 방법을 소개합니다. 여기~ 캐러멜 팝콘도 추가요 제가 땅콩버터구이를 할 때면 아들은 너스레 팝콘까지 주문합니다. 향과 맛은 거의 흡사. 오징어의 식감만 조금 다르답니다. 만들어보면 알게 될 거예요. 코스트코에 파는 촉촉한 버터오징어맛. 영화관 '버터구이'라고 생각하시면 됩니다. 오늘은 피데기 오징어(반건조 오징어)를 이용해 땅콩버터구이를 해 볼 텐데요. - 오징어땅콩버터구이 만드는 방법 - 맛이 고루 잘 배이는 팁 - 굽는 방법 두 가지와 보관법 까지 소개합니다. 피데기 말고 일미를 불려 사용하셔도 됩니다. (좌측 일미로 만들면 더 맛있어요) 일미로 만들때는 일미를 충분히 불려 사용하면 됩니다. 물에 오래 불리면 비릴수 있으니.. 물에 담갔다 바로 건져 미림을 추가해 조물조물 무쳐
정월장담기 울산한살림 장담기 행사 2022년 '장나누기' [내부링크]
정월장담기 울산한살림 장담기 행사 2022년 '장나누기' 모과향 짙은 10월의 어느 날 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 정월에 담근 장은 장맛이 좋습니다. 그래서인지 요즘 장 담그는 분 많으시네요. 장을 담가야 한다면? 정월달이 지나기 전에 담그시길요. (장담는 방법은 아래 링크로 첨부) 2022년도(작년) 울산한살림 행사로 장담기를 3회에 걸쳐 했는데요. ️장담기 22. 02. 12. ️장뜨기 22. 04. 09. ️장나누기 22. 10. 22. 장나누기 포스팅을 하지 않았습니다. (의도적 미발행.그 이유는 아래.) 정월달, 장 담그는 분들이 많으신 것 같아 '장나누기' 관련 포스팅으로 장담기를 마무리 해 봅니다. 포스팅에 앞서 간략하게 울산한살림 장 담기 행사를 소개합니다. 우리장연구회와 울산 한살림 주관으로 매년 치러지는 역사 깊은 행사인데요. 총 3회에 걸쳐 진행되는 행사이다 보니 3회 모두 참여 가능한 분이 신청하면 됩니다. 각 한 말의
간편 술안주 든든한 한 끼, 청정원 고기순대전골 [내부링크]
간편 술안주 든든한 한 끼 청정원 고기순대전골 반갑습니다. 청정원 푸드에디터 17기로 활동 중인 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 청정원 호밍스라인 중 간편 술안주 겸 든든한 한 끼 가능한 고기순대전골을 소개합니다. 추가로 순대 모양 퍼지지 않게 순댓국 끓이는 팁도 알려드릴게요. 바로 시작합니다. 고고~고~~ 간단한 술안주, 든든한 한 끼 청정원 '고기순대전골' 제품 구성은 ️고기순대 ️순대전골소스 ️정통 우동면 이렇게 3개의 팩으로 구성되었습니다. 2~3인분 / 670g에 966kcal 고기순대전골치곤 열량이 높지 않기 때문에 저녁식사로 먹어도 좋을 것 같아요. 속이 꽉 찬 순대와 쫄깃한 머릿고기. 사골육수로 깊고 진한 맛에 탱탱한 우동사리까지 들었다고 하니 일단 기대감 큽니다. 조리방법은 초간단. 냉동된 상태로 끓이기만하면 됩니다. 이렇게요. 1. 냉동 상태의 제품을 해동하지 않고 준비합니다. 고기순대와 머릿고기, 파, 버섯, 배추가 급냉된 모습으로 보입니다. 2. 고기순대와 순
파베초코릿만들기 파베초코릿 포장 파베생초코릿 수제생초코릿만들기 [내부링크]
파베초코릿만들기 파베초코릿 포장 파베생초코릿 수제생초코릿만들기 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 다가올 2월 14일 발렌타인데이를 위해 파베초코릿만들기를 했어요. 파베초코릿이 생각보다 가격대가 있지요! 입안에서 사르르 녹는 고급진 초코릿. 재료만 있다면 만들기는 정말 쉬우니 다가올 발렌타인데이에 파베초코릿만들기 어떨까요? 오늘은 파베초코릿만들기의 전반적인 내용과 파베초코릿 자를 때 팁. 포장하는 방법 및 보관법을 소개합니다. 난이도 하>> 어렵지 않으니 함께해 볼까요? 파베초코릿 <재료> 다크초콜릿 200g 생크림 100ml (생크림 구하기 힘들면 휘핑크림도 무방) 코코아 파우더 1.5T 사각틀 15 x 9cm, 2개 <선택 재료> 크린베리 3T 견과류 3T 버터 10g 파베초코릿 만들기 시작 베이킹 재료 판매하는 곳에서 다크초콜릿을 구매하시면 됩니다. 저는 칼리바우트 다크 커버춰 사용했어요. (칼리바우트는 브랜드명) 슈퍼에서 파는 초콜릿은 이미 가
문어무침 만드는 법 경상도 경주 문어무침 초간단 술안주 [내부링크]
문어무침 만드는 법 경상도 경주 문어무침 초간단 술안주 반갑습니다. 생활밀착형 레시피 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 자숙문어를 활용해 경상도식 문어무침을 만들어 봅니다. 제사에서 사용하고 남은 문어 잇님들은 문어를 어떤 방법으로 드시나요? 기름장? 초고추장? 대부분 위 방법으로 많이 드실텐데요. 제가 알려 드리는 방법으로 드셔보세요. 초간단하지만 그 맛에 깜짝 놀랄겁니다. ️경상도식 문어무침 만드는 법 ️문어 손질법 ️문어 삶는 법 ️ 문어 보관법 ️ 문어숙회와 어울리는 소스 까지 소개합니다. 경상도식 문어무침. 지금 바로 시작합니다. 문어무침 경상도 경주식 문어 손질법 / 삶는 법 / 보관법 ️ 손질법 밀가루를 넣고 박박 문지르고 씻는다. : 밀가루가 짠기와 이물질 흡착. 대가리를 뒤집어 내장 제거 후 삶는다. ️ 삶는 법 <끓는 물에 삶는 방법> 다시마 무를 넣고 7분간 삶는다. 무를 넣고 삶으면 무에 든 소화효소가 문어를 부드럽게 만들어 소화를 돕는다. < 찌듯이
초간단 카스테라 만드는 법 : 청정원 자유방목 동물복지유정란 [내부링크]
초간단 카스테라 만드는 법 청정원 자유방목 동물복지유정란 반갑습니다. 청정원 푸드에디터 17기 무탈입니다. 오늘 소개해 드릴 청정원 제품은 주부들에게 가장 사랑받는 식재료인 달걀입니다. 청정원에서 '동물복지유정란'으로 제품 출시가 되었는데요. 자유방목 동물복지유정란 소개와 초간단 카스테라 만들기를 소개합니다. 함께해요! 청정원 자유방목 동물복지유정란 청정원 자유방목 동물복지유정란은? 시골 할머니댁을 상상하면 그려지는 풍경. 마당을 자유롭게 뛰어다니는 닭인데요. 요즘 시골에서도 보기 힘든 모습이지요. 청정원 동물복지유정란은 예전 시골에서 키우던 그 방식 그대로 자유롭게 풀어 놓고 키우는 방법을 택했는데요. 땅을 쪼고 모래 목욕을 즐기고 숲이나 농장을 돌아다니며 스트레스 없이 자란 건강한 수탉과 암탉이 낳은 동물복지 계란입니다. 이제는 많이들 알고 계실텐데요. 달걀에는 난각 번호가 있어요. 0112 PD2E01 ... 0112 산란일자 PD2EO 생산자 고유번호 1 사육환경 번호 < 사
도토리묵무침 양념장 도토리묵데치는법 도토리묵 만들기 도토리묵보관법 묵무침양념레시피 [내부링크]
도토리묵무침 양념장 도토리묵데치는법 도토리묵만들기 도토리묵보관법 묵무침양념레시피 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 냉장고 파먹기로 국산 도토리묵무침을 해볼까 합니다. 탱글한 식감이 일품인 도토리묵은 저칼로리라 다이어트식으로도 좋아요. 도토리묵 만드는 법과 도토리묵 데치는 법. 도토리묵 보관법 도토리묵무침 양념장 만드는 법까지 바로 시작합니다. 도토리묵무침 도토리묵 400g 상추 3장 깻잎 3장 양파, 오이 1/2개씩 당근 조금 매운 고추 1개 홍고추 1개 통깨 1T < 양념장> 간장 4T 고춧가루 2T 맛술 1T 다진 마늘 1T 식초 1T 설탕 1T 물엿 1T 들기름 1T 도토리묵 만드는 방법과 보관법 1. 도토리 가루 1 : 물 6 비율로 섞어 소금 한두 꼬집을 넣은 후 불에 올려 한쪽 방향으로 저으며 끓인다. 2. 묵물이 끓으면 참기름 1T를 넣고 중불로 낮춰 걸쭉해질 때까지 저어 덩어리가 생기지 않도록 한다. 3. 내열용기에 물을 바르거
닭발레시피 무뼈닭발 매운닭발양념 포차메뉴 술안주 [내부링크]
닭발레시피 무뼈닭발 매운닭발양념 포차메뉴 술안주 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 파는 것 보다 덜 맵고 맛있다! 남편과 딸 오늘은 '파는 것 보다 덜 맵고 맛있는' 무뼈닭발을 소개합니다. 저희 동네에 최소 고기 한접시를 먹어야 닭발을 먹을 수 있는 갈매기집이 있는데요. 거기 뼈닭발이 300g에 12,000 원. (닭발 가격을 알기에 비싸다는 싶은...) 뼈닭발을 먹기 위해 고기 한접시를 먹어야하는 아이러니함이란... 그래서 내 입맛에 맞추어 무뼈 닭발로 푸짐하게 즐겨 봅니다. 조미료와 캡사이신을 빼고 만들기 때문에 자극적이지 않고 맛있어요. 매운닭발 양념. 무뼈닭발 손질후 삶는 방법. 무뼈닭발 맛있게 먹는 방법. 함께 먹으면 좋은 참치주먹밥까지 소개합니다. 함께해요!! 닭발레시피 무뼈닭발 매운닭발양념 무뼈닭발 900g 고춧가루 매운 것 3T 고추장 2T 양조간장 5T 액젓 1T 설탕 1T 매실액 1T 올리고당 2T 맛술 2T 고추기름 2T (캡사이
새우포 는 '선향' 부산원데이클래스 '누리문화센터'추천 [내부링크]
새우포 는 '선향' 부산원데이클래스 '누리문화센터' 추천 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 새우포? 새우를 곧게 펴 양념을 한 뒤 말린 포. 새우포라고 들어 보셨나요? 귀하고 핫한 '포' 제품인데요. 새우포는 새우를 육포처럼 납작하게 만들어 양념 후 말린 것인데요. 흔하지 않기 때문에 더 특별하고 귀한 대접을 받습니다. 정성가득 귀한 새우포. 명절 선물이나 상견례용 선물로 적합하고요. 제가 오늘 소개할 내용은 정성 가득 새우포와 새우포를 배워 창업까지 가능한 교육기관 이야기입니다. 새우포는 어떤 맛일지... 새우포 보관법과 맛있게 먹는 팁. 새우포 배울 수 있는 기관의 이야기. 지금 시작합니다. 함께해 주세요. 새우포는 '선향' 선향에서 판매되고 있는 캠핑용 새우포를 시식해 보겠습니다. 지퍼백 포장이라 남은 것 보관하기 좋습니다. 지퍼백에는 20마리가 들었는데요. 큰 접시에 돌려 담아 봤습니다. 캠핑용이라 새우의 모양이 고르지 않아 조금 아쉽네요.
정월대보름나물 촉촉한 건취나물볶음 묵나물 부드럽게 삶는 법과 보관법 원팬요리 [내부링크]
정월대보름나물 촉촉한 건취나물볶음 묵나물 부드럽게 삶는 법과 보관법 원팬요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 돌아오는 월요일이 정월대보름이네요. 갖가지 나물과 오곡밥. 거기에 부럼. 모두 준비하고 계시겠죠? 전, 정월대보름 다음날이 제사라 보름나물은 하지 않는데요. 그래도, 그냥 지나치기 아쉬우니 남편이 좋아하는 취나물 한 가지만 미리 볶아봅니다. 오늘은 건취나물 삶는 법과 보관법. 부드럽고 촉촉한 건취나물 볶는 법을 소개합니다. 건취나물볶음 건취나물 삶는 법과 보관법 ️ 냄비에 삶는 법 방법 1. 미지근한 물에 2시간 이상 불리기. 끓는 물에 넣고 충분히 삶아 헹구기. 방법 2. (제가 주로 사용하는 방법) 물이 팔팔 끓으면 건나물을 넣고 뚜껑 덮어 15분간 삶는다. 15분 경과 후, 뚜껑을 덮은 채 반나절 이상 두었다 여러 번 헹궈 찬물에 우렸다 사용. ️ 압력솥에 삶는 법 (자세한 내용은 아래 곤드레 밥 참고) 압력솥에 건나물과 물을 넣고 삶
급식달걀찜 기사식당달걀찜 만드는 법 [내부링크]
급식달걀찜 기사식당달걀찜 만드는 법 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 냉장고 속 든든한 재료 달걀로 달걀찜을 만들어 볼까 합니다. 단단한 듯 부드러운 급식 스타일. 뻔한 달걀찜이지만 색다른 느낌으로 즐겨봅시다. 급식달걀찜 (4~5인용) 달걀 6개 (중란) 파 조금 당근 조금 새우젓 액 2T 다시마물 180ml ( 생수 대체 가능) 맛술 1T 참기름 조금 내열용기 1. 파와 당근은 색감을 위한 것. 재료가 빠져도 무방. 파는 송송 썰기, 당근은 잘게 다지기. 다양한 재료를 활용해 보세요. 저마다의 개성이 톡톡 튈 겁니다. 예) 명란, 새우, 팽이버섯.. 2. 다시마물이 없다면 생수에 쯔유나 장국 소스를 1T 넣어도 됩니다. 새우액젓물 2T, 맛술 1T로 간 맞추기. 새우젓물로 간을 맞추면 감칠맛이 좋다. 달걀찜 할 때, 간 실패하지 않는 방법? 다시물에 간을 맞추면 간이 딱 맞다. 3. 내열용기에 참기름 바르기. 용기에 참기름을 발라주면 달걀의
짜사이무침 묵은지 짜사이 만들기 묵은지요리 중화풍 묵은지무침 [내부링크]
짜사이무침 묵은지 짜사이 만들기 묵은지요리 중화풍 묵은지무침 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 중식은 좋아하지 않지만, 중식집 짜사이는 좋아합니다. 꼬들거리는 식감과 고추기름의 칼칼함이 좋아서요. 채 썬 무짠지와 비슷한 식감과 비주얼. ( 자차이 = 중국 무 ) '화풍 짜사이' 를 구매해 아래의 양념으로 무침하면 중식집짜사이무침이 됩니다. 1kg에 1,600원 내외로 저렴한 편이니 구매해서 무쳐드시면 좋겠네요. 온라인 마켓 다 아는 맛!! 짜사이무침(자차이). 믁은지로 만들기 바로 시작합니다. 짜사이무침 묵은지로 만들기 묵은지 600g 양파 소 1개 파 1대 (흰 부분) <양념> 설탕 2T 식초 2T 양조간장 2t 고춧가루 0.5T(선택) <후첨> 고추기름 2T 참기름 1T 통깨 1T <최종 간> 소금 맛소금 사용 시 좀 더 식당 맛에 가까워요. 좀 더 고급진 맛을 원한다면 고추기름에 라조장을 추가하면 좋고요. 1. 묵은지는 여러 번 헹궈 설탕 1~
명절음식 명절나물 남은나물로 닭개장 만드는 법 [내부링크]
명절음식 명절나물 남은나물로 닭개장 만드는 법 명절음식 명절나물 남은나물 닭개장 만드는 법 명절나물로 끓인 닭개장 남은 나물로 닭개장을 끓일 때 반드시! 꼭!! 주의하셔야 합니다. 이미 밑간 된 나물에 시판 사골곰탕은 밑간 된 제품도 있어요. 밑간 먼저 확인 후 간을 하셔야 실패하지 않습니다. 밑간! 꼭 확인하기! (5~6인분) 명절나물 (고사리, 콩나물) 고사리 200g 콩나물 200g 닭가슴살 130g (코스트코 수지스 닭가슴살 1팩) 대파 2대 양파 소 1개 마늘 6쪽 사골곰탕 1리터 물 1리터 <양념> 고춧가루 4T 고추기름 1T(참기름) 국간장 1T 다진 마늘 1T 후추 톡톡 <최종 간> 액젓 1T 소금 최종 간 명절나물로 닭개장 끓이는 법 시작합니다. 명절나물로 든든한 국이 완성됩니다. 콩나물과 고사리만 사용합니다. 1. 대파 7~8cm 크기로 잘라, 반 가르기. 대가 굵은 대파가 단맛이 좋다. (대파는 과하다 싶을 만큼 넣어도 좋습니다) 양파 소 1개(중 / 반개)를 1
일본직구 코스믹 동전파스 직구 최저가 아이봉 [내부링크]
일본직구 코스믹 동전파스 직구 최저가 아이봉 정품 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 엄마! 방학 때 일본 가는 것 취소되었어. ㅜㅜ 학수고대했던 여행이 취소되어 슬픈 딸 성인 된 제 아이들이 학수고대하던 여행 계획이 있었습니다. ️아들은 고등학교 시절부터 꿈꿨던 유럽으로 2달간 배낭여행. ️딸은 일본으로 식도락 여행. 아들은 계획대로 유럽으로 떠났지만, 딸은 계획이 무산되어 많이 속상해합니다. 기대가 컸던 만큼 속상해하는 모습이 보여 일본 직구로 딸의 속상한 마음 달래주려 일본 직구로 몇 가지 물건을 직구했는데요. 오늘은 일본직구. 그 이야기를 할까 합니다. 함께하시죠 :) 제가 일본 제품을 직구한 사이트는 코스믹 일본 현지 60여 개의 MIK JAPAN 드럭스토어에서 직접 운영! 13,000가지 최신 정품만을 취급하는 (재고 처리점 아님) '코스믹' 코스믹이라는 사이트인데요. 일본 현지 드럭스토어에서 직접 운영. 최신 정품을 최저가로 구매 가능하고
고기없이 물미역으로 굴미역국 끓이는 방법 시원한 국물 팁 생미역국 [내부링크]
고기없이 물미역으로 굴미역국 끓이는 방법 시원한 국물 팁 생미역국 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 미역과 굴이 맛있는 계절이지요! 저녁으로 물미역과 굴을 맛있게 먹고 조금 남았는데요. 상에 한 번 더 올리기엔 감기로 고생하는 남편에게 미안하더라고요. 자기야~ 남은 굴로 굴미역국 끓일까? 그래! 찬성질의 굴과 따뜻한 성질의 미역은 궁합이 좋은데요. 굴은 바다의 우유. 원기회복과 피부미용에 좋고 미역은 칼슘, 마그네슘. 칼륨이 풍부하니 아픈 남편이 먹으면 좋을 것 같아요. 굴을 익혀 먹으면 좋은 점! 비린내가 줄고 특유의 물컹한 식감이 줄어 먹기 편해요. 굴을 익히면 노로바이러스 위험성은 낮추고 굴 특유의 풍미가 줄어 굴을 꺼리는 분들도 편하게 즐길 수 있어요. 이제 굴(물)미역국을 끓일텐데요. 시원하게 굴미역국 끓이는 팁도 알려드릴테니 함께해 주세요. 물미역으로 끓이는 시원한 굴미역국 (시원한 굴미역국 3~4인분) 물미역 300g 굴 180g 무 5
매운고추잡채 만드는 법 고추잡채덮밥 남은잡채활용 [내부링크]
매운고추잡채 만드는 법 고추잡채덮밥 남은잡채활용 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 명절 뒤 남은 음식은 모두 드셨나요? 저는 아직 조금 남았네요. 오늘은 남은 잡채를 활용해 매운 고추잡채를 만들어 볼까 합니다. 매콤한 맛이 느끼함을 잡아주기 때문에 덮밥으로 즐겨도 좋습니다. 매운고추잡채 만들기 시작합니다. 잡채 400g 식용유 1T 마늘 3~4쪽 대파 적당량 청양고추 1개 고추기름 1T 고춧가루 1T 고운고춧가루가 좋아요. / 매운맛 좋아하면 매운 고춧가루 사용 진간장 1T 굴 소스 1T 물 4T 잡채가 부드러워집니다 냉장고에서 꺼낸 잡채와 재료 재료 손질하기 - 파 : 어슷썰기 - 고추 : 반 갈라 씨 뺀 후 어슷하게 채썰기 - 마늘 : 편 썰어 채썰기 손질 완료! 제가 만드는 매운 잡채는 보통 맵기. 매운맛은 고춧가루와 매운 고추로 가감하시기 바랍니다! 1. 약한 불에 식용유 1T 채 썬 마늘 3쪽과 어슷 썬 대파, 채 썬 청양고추 1개를 넣고
두부면 들깨칼국수 만드는 법 두부면요리 [내부링크]
두부면 들깨칼국수 만드는 법 두부면요리 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 냉장고에 가득 찬 식재료 정리 중. 두부면 활용, 들깨칼국수를 끓여볼까 합니다. 칼국수면 대신 두부면을 활용한 레시피. 만드는 과정에서 칼국수로 들깨칼국수 만드는 법도 함께 알려드릴게요. 두부면을 활용한 들깨칼국수 두부면 100g (얇은면 사용 165kcal) 물 3컵 ( = 멸치육수 600mm ) 감자 반개 다시마 한 조각 표고버섯 1개 애호박 조금 마늘 1t (마늘향이 강하면 구수한 맛 감소) 코인 육수 1개 (멸치육수맛) :코인 육수 없으면 멸치다싯물 600ml 사용하세요. 액젓 1T 들깨가루 3T~4T 1. 애호박, 감자 반달 모양으로 도톰하게썰기 ( 도톰하게 채 썰어도 무방 ) 표고버섯도 얇게 자른다. 마늘은 다지기. 2. 물 600ml에 코인 육수를 넣고 감자, 표고, 애호박, 다시마를 넣고 끓인다. 3. 두부면은 찬물에 잠시 담가 특유의 두부 냄새를 빼도 좋다. (
부산오마카세 해운대오마카세 천상일식 : 천상계 오마카세맛집 [내부링크]
부산오마카세 해운대오마카세 천상일식 : 천상계 오마카세맛집 반갑습니다. 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 남편과 다녀온 부산 해운대 센텀일식 '천상일식'에 대한 리뷰입니다. 첫 입에 감탄으로 시작해 이 집은 천상계 오마카세 맛집! 으로 빠른 인정. 손님 모시고 갈 예약 확정하고 온 일식집입니다. 식당 가서 다음번 모실 손님 생각하며 나오는 곳 거의 없는데.. 이곳은 정말 대접하고 싶은 분이 있어 예약 확정한 곳입니다. 어떤 곳이기에 바로 예약 확정했을까요? 그곳, 천상계 오마카세의 맛! 천상 일식으로 모시겠습니다. 함께하시죠! 부산오마카세 해운대오마카세 센텀일식 천상 일식은 부산 해운대 센텀스퀴에 201호입니다. 지하철을 이용하시는 분께서는 센텀시티역 3번 출구 4분 거리. 자차 이용하시는 분들은 T맵 천상일식 검색, 이동하시면 됩니다. 센텀스퀴에 2층 주차장에 주차하시면 상가건물로 바로 이어지니 2층에 주차하시면 좋습니다. 런치는 1시간. 디너는 2
단호박조림만드는 법 고구마조림레시피 : 한정식메뉴 부드럽고 촉촉하게 만드는 꿀팁 [내부링크]
단호박조림만드는 법 고구마조림레시피 한정식메뉴 부드럽고 촉촉한 꿀팁 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 명절 앞두고 냉장고 비우기에 열심입니다 비워야 명절 음식으로 채워질 테니 열심히 비우고 있어요. 베란다 정리 중 단호박 하나 남은 것을 보고 뭐 만들지? 뭐 만들면 좋을까? 고민 끝에 결정한 메뉴는 한정식 단골 메뉴인 '단호박조림' 단호박 하나가 조금 부족한 듯해 고구마 하나 더 추가했어요. 단일 품목으로 만들어도 좋지만, 이렇게 함께 쓰셔도 좋습니다. 한정식 비싼 메뉴 다 재치고, 리필 필수인 메뉴. 단호박조림.(고구마조림) 시골 태생이라서인지 비싸고 고급진 것 보다 이렇게 푸근한 메뉴에 더 끌리게 됩니다. 단호박은 환절기 면역력에 좋은 재료인데요. 베타카로틴이 풍부한 미니 단호박에 대추와 견과류를 넣어 함께 졸이면 면역력까지 챙길 수 있어 좋답니다. 단짠매력이 좋은 영양만점 '단호박 고구마 조림' 만들어 볼까요? 단호박 고구마 조림 <주재료>
김전만들기 곱창김고르는 방법과 김보관법 [내부링크]
김전만들기 곱창김고르는 방법 김보관법 반갑습니다. 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 요즘 품질 좋은 햇김이 많이 보입니다. 양가 어머니께서 좋은 곱창 김이라며 조금씩 보내 주셨는데요. 그 덕분에 곱창김이 풍년입니다. 마른 전장김은 불에 슥슥~ 구워 먹거나 기름장 바른 김에 소금을 뿌려서 먹기도 하고 김국, 김 무침, 김 장아찌, 김부각으로 먹어도 좋지요. 특히나 곱창김은 달래장 올려 먹으면 그 풍미가 고급 진대요. 곱창김 특유의 단맛을 제대로 느낄 수 있어 좋습니다. 그제 에어프라이어로 김 굽는 법과 장아찌를 활용한 양념장과 구운 김 깔끔하게 자르는 팁을 알려드렸으니 (어제 못 보신 분은 아래 링크 참조) 오늘은 곱창 김을 활용해 어릴 적 먹었던 김전을 만들어볼까 합니다. 4남매를 키우셨던 친정엄마는 도시락 반찬에 진심이셨는데요. 특히나 겨울철에는 김을 활용한 반찬을 많이 해주셨어요. 김 무침, 김볶음, 달걀 김말이, 김전. 노릇한 김전이 담긴 날은 새콤달콤
신기동수산 랍스타버터구이 가리비치즈구이 캠핑음식 홈파티 추천 [내부링크]
신기동수산 랍스타버터구이 가리비치즈구이 캠핑음식 홈파티 추천 치즈토핑 랍스타 허니버터 람스타 가리비치즈구이 신기동수산 '랍스터 밀키트'로 상차림 우와~ 우아하게 먹고 싶었지만 절대 우아하게 먹을 수 없는 맛. 그 이야기 시작합니다. 반갑습니다 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 생활밀착형 레시피가 아닌 럭셔리 메뉴 소개입니다. 이번 설이 제 결혼기념일이더라고요. 하하하. 결혼기념일에 시댁에서 오붓할 테지만 그래도 우리끼리 기념하고 싶은 마음에 소소한 듯 럭셔리하게 즐겨봅니다.. 배송받는 순간부터 놀라기 시작해 다 먹을 때까지 놀라웠던 이야기 시작합니다. 이렇게 예쁜 박스에 선물처럼 배송되는 밀키트를 보신 적 있나요? 멋진 선물이 들었을 것 같은 #랍스터밀키트 입니다. 센스 있는 빨간색 리본에 설레게 되는데요. 이 밀키트는 대구에 있는 신기동수산의 랍스타 밀키트입니다. 제 취향이 러블리가 아닌데 빨간 리본 하나에 이렇게 심쿵하다니 사장님의 센스가 돋보입니
에어프라이어 곱창김 굽는법 곱창김양념장 깔끔하게 김자르는 방법 [내부링크]
에어프라이어 곱창김 굽는법 곱창김양념장 곱창김자르기 반갑습니다. 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 제게 고질병이 하나 있어요. 많이 좋아졌지만 여전한 고질병. 장아찌 담그기 장아찌 담그는 재료만 보면 적게라도 담가야 기분이 좋아집니다. 조금씩 담근다 해도 종류가 많다 보니 조금씩 묵혀지는 #장아찌가 생기는데 그냥 먹기엔 한계가 있지만 두루 활용하면 금방 소진됩니다. #묵은장아찌활용법 중 하나인 #장아찌로만드는양념장을 소개합니다. 제철 곱창김과 잘 어울리기 때문에 지금 만들어 드시면 좋을 거예요. 절대 후회하지 않을 양념장 소개와 오븐형 에어프라이어에 김 굽는 방법. 깔끔하게 김 자르는 방법. 바삭하게 김 보관하는 방법을 소개하고 덧붙임 소개로 바스켓형 에어프라이어에 김 굽는 법과 김과 함께 먹으면 좋은 명란젓 무침. 보는 사람은 구매로 이어지는 내돈내산 살림잇템 NO.1 실링기 #모듬장아찌무침 레시피까지 소개합니다. 긴 글이지만 유익한 내용이라 자부합니다. 함
톳나물무침 톳나물무액젓무침 만드는 법 톳 데치기.토 [내부링크]
톳나물무침 톳나물무액젓무침 만드는 법 톳 데치기 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 요즘 해산물이 맛있는 계절이지요. 더불어 해초류도 풍성한 계절이라 바다의 영양을 한 껏 즐길 수 있어 좋습니다! 다양한 해초가 있지만, 식감 만큼은 톳나물이 제일인데요. 톡톡 터지는 식감에 씹는 재미가 있으니 밋밋한 식탁에 생기를 주는 기분이라 겨울이면 즐겨 찾게 됩니다. 오늘은 톳과 가을 저장무를 매콤하게 무쳐볼까 합니다. 톳의 식감에 시원한 가을 저장무의 아삭함까지 더해 그냥 먹어도 좋고 비빔밥에 넣어도 좋습니다. 톳 데치는 방법과 원팬으로 설거지 줄이고 맛깔나게 무치는 팁까지 알려 드릴게요. 바로 시작합니다. 함께 해 주세요! 톳나물무액젓무침 톳나물 200g 무우 130g 매운 청색 고추 1개 홍고추 각 1개 <무 물들이기> 고춧가루 1T 멸치액젓 2.5T 다진마늘 1T 설탕 1t 웍 하나로 톳 데치고 헹군 뒤 무침까지 원팬으로 합니다. 고추는 잘게 송송썰기
주말간편식추천 청정원 궁중식 간장양념찜닭 [내부링크]
주말간편식추천 청정원 궁중식 간장양념찜닭 반갑습니다 :) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 오늘은 주말 간편식으로 추천하고 싶은 청정원 궁중식 간장 양념 찜닭 을 소개합니다. 우선, 구성을 살펴보겠습니다. 3개의 Pack으로 구성되어 간편합니다. 흡사 라면과 비슷한 모습이지요! 일반적인 간편식 제품과는 차별성을 둔 심플한 구성이 마음에 듭니다. 심플한 구성에 버려지는 포장지가 적어 환경에도 도움 될 것 같습니다. 3팩 구성이라 조리 또한 쉬울 것 같은 느낌이고요. 조리를 시작해 볼게요. 냉동상태의 찜닭은 해동이 필요합니다. 미온수 1시간 유수해동을 하거나 냉장고에서 12시간 해동합니다. 저는 냉장고에서 24시간 해동한 상태라 완전히 해동된 상태로 조리했습니다. 100% 부드러운 국내산 닭고기와 양배추와 대파 모두 국내산이라 더 믿음직스럽습니다. 웍에 3팩 구성품 모두를 넣어주세요. 물 450ml를 추가해 강불에서 18~20분간 끓이면 맛있는 궁중식 간장 양념 찜닭이 완성됩니다.
초간단 사골 떡국 레시피 계란지단 만드는 법 [내부링크]
초간단 사골 떡국 레시피 계란지단 만드는 법 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 2023년도 어느덧 열흘이 훌쩍 지났네요. 구정에 떡국을 먹겠지만, 새해니 약식으로 떡국을 끓여볼까 합니다. 방학이니 떡국으로 한 끼 정도 해결하는 것도 나쁘지 않은 방법이니 함께 하시면 좋을 것 같습니다. 집에 있는 사골곰탕 제품을 사용했고요. 고기도 양념해 둔 것 사용했습니다. 지단 실패 없이 굽는 방법까지 알려드립니다. 시작해 보겠습니다. 사골 떡국 끓이기 실패없는 지단 만들기 2인분 ( 떡국 1인분 떡 = 200g ) 식성에 따라 가감하세요. ... 떡국떡 400g 소고기 100g 물 800ml ~ 1리터 (저는 사골곰탕 400ml + 물 500ml 사용했습니다) 국간장 1T 소금 (최종 간) < 소고기 양념 > (양념된 소고기 사용하셔도 무방) 양조간장 1T 참기름 1T < 고명 > 달걀 3개 (지단 부침) 다진 파 김가루 깨소금 참기름 후추 약간 1. 덩어리
클로베리 프리미엄 과일야채 세척기 추천 [내부링크]
클로베리 프리미엄 과일야채 세척기 추천 반갑습니다 :) 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루어서 무탈입니다. 저는 요리/레시피 이야기와 다양한 제품을 협찬받아 리뷰를 쓰기도 하는데요. 오늘은 제게 필요했던 제품 중 하나인 과일, 야채 세척기를 체험한 리뷰를 써 볼까 합니다. 체험 제품이지만, 2주간 사용해 보니 여러 방면으로 만족도가 높아 잇님들께 추천하며 리뷰 시작합니다. 클로베리 프리미엄 과일야채 세척기 클로베리를 선택하게 되었던 결정적 이유! 물로만 세척하는 방식이 마음에 들어섭니다 홈페이지에 보면 물만으로 커피를 정화하는 방식의 모습을 확인할 수 있어요. 클로베리 홈페이지 녹화 발췌 음식을 하다 보면 세척에 신경을 많이 쓰게 되는데요. 과일 세정제, 소다, 식초 등등 다양한 방법으로 세척을 했는데 세정제는 소다든 식초든 헹굼이 제대로 되지 않는다면 결국엔 내 식구들이 먹게 되니 여간 신경 쓰이는 게 아닙니다. 국내에 시판되는 초음파 세척기를 알아보니 성능 대비 가격이 비쌀
참치마파두부 만들기 두반장마파두부밥 방학특식 [내부링크]
참치마파두부 만들기 두반장마파두부밥 방학특식 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 아이의 웃음소리에 함께 뒹굴 수 있는 시간이 참 따스하게 느껴지는 요즘입니다. ... 하지만, 현실은 돌밥!! 돌밥? '돌아서면 밥' 이라는 뜻의 신조어 밥 먹고 돌아서 간식까지 챙기려면 시간이 얼마나 빨리 지나는지... 가끔 헛웃음이 나기도 합니다. 오늘은 집에 흔하게 있는 재료인 참치캔과 두부로 만드는 참치마파두부 만드는 법을 알려 드립니다. 가볍게 만들어 든든한 한 끼 가능. 아점으로도 든든해서 좋고 저녁이면 가벼운 안주로도 좋습니다. 참치마파두부 만들기 시작합니다!! 참치마파두부 ( 2~3인분 ) 두부 300g 통조림 참치 85g (작은 캔) 대파 한대 마늘 5알 홍고추 1개 육수 1컵 (200mㅣ) 식용유 1T 고추기름 1T 두반장 3T 청주 1T(맛술) 진간장 1t 설탕 1t 녹말물 2T (물 2T 녹말 2T) 참기름 1. 두부를 1.5 두께로 깍둑썰기. 찬
고구마롤칩 만드는 법 실패 줄이는 팁 [내부링크]
고구마롤칩 만드는 법 실패 줄이는 팁 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 검색 중 눈에 들어오는 고구마롤이 있어 잇님들께 소개하면 좋겠다 싶어 휘릭~훑어보니 별거 없더라고요. 고구마 얇게 썰어 돌돌 말아 이쑤시개에 꽂아 뜨거운 기름에 튀겨 설탕시럽 만들어 버무린 후 식히면 끝! 금방 할 수 있을 것 같아 만들어 보았습니다. 조금 더 건강하게 먹기 위해 기름에 튀기기 ️ 에어프라이어로 굽기 (시럽은 따로 만들지 않았음) 고구마롤칩 만들기 고구마 적당량 채칼 식용유 이쑤시개 1. 고구마를 깨끗하게 씻어 위, 아래 꼭지를 제거한다. 2. 채칼을 사용해 고구마를 최대한 얇게 썬다. 1mm 미만으로 썰어주세요. (사용 채칼 : 시모무라 채칼) 고구마는 딱딱하기 때문에 조심해서 썰어야 합니다. 안전장비를 꼭 활용하세요! 3. 얇게 썰어진 고구마를 동그랗게 말아 이쑤시개로 꽂아줍니다. 얇게 썰린 쪽을 안으로 두껍게 썰린 쪽이 밖을 향하도록 말아 칩이 익는 속도를
수주성갈비만드는법 소금갈비레시피 [내부링크]
수주성갈비만드는법 소금갈비레시피 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 상다리가 휘어지도록 상을 차려도 고기 없으면 어! 먹을 게 없네!! 육식파 父子 라 말하는 남편과 아들을 위해 소금 갈비를 준비했습니다. 이 소금갈비는 10년 전쯤, 수원으로 문화 탐방 갔을 때 먹었던 갈빈데요. 그 맛이 잊혀지지 않아 검색 후 알게 된 레시피입니다. 오늘은 그 레시피를 소개할 까 합니다. 들어가는 재료 심플 만드는 방법 간단 맛은 깜놀 먹어 보기 전에는 그 맛을 의심하게 되지만, 시식 후 갈비의 깔끔한 맛에 자꾸만 찾게 됩니다. 이미 많은 분들이 만들고 계신 걸로 알지만 아직은 모르는 분들이 더 많기에 소개합니다. 수주성 갈비 원 레시피 그대로 나갑니다. 저는 반 배합했습니다. (소금의 염도에 따라 가감 필요합니다) : LA갈비 혹은 갈빗살 2kg (소 불고기감도 좋고 돼지 항정살도 좋아요) 다진 파 4T 다진 마늘 3T 설탕 3T 꽃소금 1T (뼈 붙은 고기 사용
제주시귤선물 레드향 선물용 제주방가네농장 추천 [내부링크]
제주시귤선물 레드향 선물용 제주방가네농장 추천 반갑습니다:) 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 오늘은 레시피 말고 요즘 꼭 먹어야만 하는 과일 레드향을 소개합니다! 왜! 지금 꼭 먹어야하는지 그 이야기 시작할게요. 제주는 일 년 내도록 귤이 생산되는 곳이죠! 제가 어릴 때만 해도 귤, 한라봉 이 정도가 다였던 것 같은데 요즘엔 시즌별, 분기별로 짧은 기간 공략하는 품종이 달라 좋아하는 품종이 나오는 시기를 기다리게 됩니다. 제주 귤은 재배한 방식에 따라 하우스감귤과 노지감귤로 나뉘는데요. 하우스감귤은 6월~9월. 제주 청정자연에서 최적의 온도와 습도가 유지되는 시설을 통해 완벽한 조건에서 재배되어 일정한 맛과 높은 당도를 자랑하게 됩니다. 노지 감귤은 9월~1월. 제주 한라산에서 나오는 맑은 공기와 제주 앞바다에서 불어오는 해풍 맞으며 자란 제주 명품 감귤! 자연으로 키워낸 상큼하고 달콤한 맛이 한입 베어먹는 순간 입안 가득 퍼집니다. 그렇다면, 월별 재배되는
바지락술찜 바지락술찜레시피 바지락파스타 바지락해감 [내부링크]
바지락술찜 바지락술찜레시피 바지락파스타 바지락해감 반갑습니다:) 생활 밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다! 오늘 소개해 드릴 요리는 바지락 술찜과 바지락 파스타인데요. 주재료인 바지락은 2~4월이 제철입니다. 바지락만 있으면 찜, 죽, 칼국수, 된장찌개, 수제비, 국. 여러 가지 요리에 활용 가능한데요. 바지락 자체로 훌륭한 육수가 우러나기에 별다른 조미료 없이 감칠맛 풍부한 요리를 즐길 수 있어요. 바지락을 고를 때는 살아 있는 것, 껍질이 깨지지 않은 것 윤기가 흐르는 것으로 고르면 되고 펄에서 채취한 바지락은 해감에 신경을 써야 합니다. 해감된 바지락은 마트서 쉽게 구할 수 있어요 해감까지 끝낸 바지락은 신선할 때 요리해 드시는 게 가장 좋고요. 그렇지 않다면 냉장 보관합니다. 소금물에 바지락이 잠기도록 보관하면 해감도 함께 되니 소금물에 담가 보관하도록합니다. (소금물 = 물 1리터 + 굵은소금 1T) 바지락 해감하는 방법 바자락술찜 만드는 법 봉골레 파스타 만
바게트 프렌치토스트 빠삭하고 고소한 '겉빠속촉' 레시피 바게트 부스럼 없이 자르는 꿀팁 [내부링크]
바게트 프렌치토스트 빠삭하고 고소한 '겉빠속촉' 레시피 바게트 부스럼 없이 자르는 꿀팁 반갑습니다. 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 바게트 빵을 워낙 좋아해서 매일 한 개씩 옆구리에 칼 차듯 끼고 살았던 적이 있었는데요. 그 질깃한 식감이 왜 그리 맛나던지.. 지금도 최애 빵은 바게트입니다 :) 오늘은 바게트로 프렌치토스트를 구워볼까 합니다. 그전에 바게트 빵을 잘라야겠지요? 바게트 빵을 집에서 잘라본 사람은 알텐데요. 빵 칼 (톱니칼)로 바게트를 잘라도 부스러기가 많이 떨어집니다. 그럴 때는 아래의 방법으로 잘라 보세요. 부스럼이 없지는 않지만, 확실히 부스럼이 적을 겁니다. (빵집에서 잘라오면 더 좋고요) 저는 이 방법을 사용합니다. 바게트 부스럼 없이 자르는 법 1. 톱니칼을 사용해 원하는 모양으로 자르기. 바게트의 윗부분이 아닌 바닥을 위로한 채로 잘라줍니다. 이렇게 자르면 바게트는 부스럼 없이 잘 잘린답니다. 바게트마다 정도의 차이는 있겠지만 뒤집어서
한우 투쁠 오마카세 설선물세트 소고기시스터즈 한우선물세트 추천 [내부링크]
한우 투쁠 오마카세 설선물세트 소고기시스터즈 한우선물세트 추천 집에서 즐기는 오마카세 '소고기시스터즈' 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 설이 한달채 남지 않았는데요. 오늘은 설 선물로 인기 많은 한우선물세트를 소개합니다. 제 친정이 축산 한우 농가이면서 엄마가 정육점을 하셨기 때문에 명절 '대목'이라는 특수성과 한우선물세트의 상관관계를 누구보다 잘 압니다. 현업 축산에 친정 부모님 또, 남편이 제법 규모 있는 모임의 총무라 명절 선물세트로 백화점한우 ~농협한우까지 다양한 판매처를 비교 분석해 한우선물세트 선물도 많이 했는데요. 마트 소고기 온라인 주문한 것을 제하면, 한우선물세트를 온라인으로 주문해 본 적은 없습니다. 소고기가 비싸기도 하고 여러가지 걱정이 많아서요. 정육 배송상태는 어떨지.. 신선도가 떨어지는 것 아냐? 믿고 먹을 수 있는 것 맞아? 직접 보고 사야하는 것 아냐? 저렴한데 맛 없으면 어쩌지? 등등 여러 이유로 걱정부터 하게 됩니
목이버섯볶음 만드는 법 건목이버섯 손질법 [내부링크]
목이버섯볶음 만드는 법 건목이버섯 손질법 반갑습니다:) 무탈입니다. ..이게 뭘까요? 칼슘, 철분, 인. 피부미용에 좋은 비타민 D 풍부 100g당 19kcal 식이섬유 다량 함유 다이어트 효과, 혈관계 질환 도움, 항암성분 함유, 면역력 강화에 도움. 탱글하고 부드러운 식감. 다양한 요리에 사용되는 버섯. 말려진 모습은 손질된 미역귀와 닮았다. 나무에 붙어 자라는 모습이 사람의 귀처럼 생겼다. 위의 효능과 영양성분은 식감 좋은 버섯 목이버섯이야깁니다. 메인보다는 부재료로 주로 사용되며 짬뽕, 탕수육, 유산슬 등 중화요리, 볶음, 전골, 잡채, 찌개 등. 다양하게 활용 가능한 만능 버섯입니다. 오늘은 목이버섯을 주재료로 활용해 볶음을 만들어 볼까합니다. 간단한 밥반찬으로도 좋고 술안주로 먹어도 좋습니다. 목이버섯볶음 불린 목이버섯(생목이버섯) 180g 새송이버섯 1개 당근 적당량 칼칼함을 좋아하면 고추 1개 간장 2T 다진 마늘 1T 깨소금 1T 참기름 1T ️ 목이버섯 불리기 건목
파인애플식초 만드는 법 파인애플식초 보관법과 활용법 [내부링크]
파인애플식초 만드는 법 파인애플식초 보관법과 활용법 반갑습니다:) 무탈입니다. 다이어트 어느 계절에 하시나요? 제 시어머님은 내년 팔순을 바라보는 연세에 다이어트를 꾸준히 하시는데요. 그 모습을 보면 여자의 다이어트는 평생인 것 같습니다. 그래도 다이어트를 해야 하는 계절을 콕 꼽으라면? 여름 임박해 많이들 하실 겁니다. 옷이 짧아지고 얇아지니 몸매가 적나라하게 드러나기도 하니까요! 그렇다면, 겨울철은 다이어트 휴식기? 제 생각에는 꾸준히 관리하는 것만큼 좋은 다이어트는 없는 것 같은데요. 특히나 요즘처럼 움직임은 적고 잦은 연말 모임에 옷까지 두꺼워지니 자칫 방심하면 살이 찌게 됩니다. 고생한 일 년을 돌아보고 보상받는 연말 모임에서 기분 좋게 먹되 몸에 축적되지 않도록 내 몸을 살피는 노력이 필요한데요. 이것만큼 쉽고 맛있는 관리법이 있을까?하는 방법이 있습니다. 프로그램명은 정확히 기억에 없지만 건강 프로에 소개되었던 방법인데요. 그때 체지방 줄이는 효과를 봐서 (효과는 개인별
연말 홈파티 파스타 소스 추천 : 청정원 파스타 소스 패키지 리뉴얼 [내부링크]
연말 홈파티 파스타 소스 추천 청정원 파스타 소스 패키지 리뉴얼 반갑습니다:) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 크리스마스 잘 보내고 계시나요? 3년 만에 인원수 제한 없이 한자리에 모일 수 있는 2022년의 크리스마스는 특별히 더 따뜻하게 느껴집니다. 사랑하는 사람들과 모인 자리에 맛있는 음식이 빠질 수는 없겠지요. X-마스에 어울리는 음식, 뭐가 있을까요? 양식이겠지요. 그중 파스타는 양식의 기본일 텐데요. 게다가 겨울철은 파스타 성수기! 겨울 느낌 & 연말 기분을 업 시키기 딱! 청정원에서 겨울 느낌을 담은 연말 패키지 버전의 한정판 제품을 출시했기에 소개합니다. 좌) 심플한 기존 제품 / 우) 따뜻한 연말 감성의 리뉴얼 한정 패키지 청정원 파스타 소스 패키지가 리뉴얼 되었다고? 청정원 파스타 소스병이 연말의 따뜻한 색감으로 옷을 갈아입었습니다. 패키지가 바뀌었다고 맛이 변했냐? NO!!! 맛은 동일하고 단순 패키지만 변화를 주어 연말연시 기분까지 업 시켜주는데요. 크리스
감말랭이 만들기 감말랭이 보관법 대봉감말랭이 [내부링크]
감말랭이 만들기 감말랭이 보관법 대봉감말랭이 반갑습니다:) 무탈입니다. 동지가 지나니 급! 밤이 깊어진것 같아요. 겨울밤이 깊어지면 입이 궁금해지면서 배까지 고파지는데요. 뭐 먹을 게 없나... 냉동실을 살펴 감말랭이를 발견했습니다. 11월 초에 말린 것인데 쫀득한 식감이 그대롭니다. 불현듯 스친 생각. 아! 맞다!! 블로그!! 사진은 찍어두고 글을 적지 않았더라고요. 맙소사...;;; 늦었지만, 더 늦지 않게 기록으로 남겨봅니다. 감말랭이 만드는 법 신선하게 오래 보관하는 방법 감말랭이는 두껍게 썰어 낮은 온도에서 천천히 말려야 쫀득하고 단맛이 올라갑니다. 기계에서 완전히 건조하는 것보다 반그늘 건조를 번갈아해야 떫은맛이 덜하고요. 자연건조를 겸할 것이기 때문에 주간예보를 살펴 맑은 주간을 택합니다. 소소한 팁은 과정 설명시에 말씀드릴게요. 시작합니다. 대봉감, 단감 손질하기 단감은 아삭일 때 생으로 먹는게 가장 좋다. 하지만, 달지 않은 단감은 대략난감! 단감은 감말랭이로 만들면
시래기우거지된장국 끓이는 법과 된장국밀키트 만드는법 자취용초간단국 [내부링크]
시래기우거지된장국 끓이는 법과 된장국밀키트 만드는법 자취용초간단국 반갑습니다:) 무탈입니다. 김장김치가 맛있는 계절에는 따뜻한 국 하나만 끓여도 밥 한 끼 뚝딱이지요. 오늘은 김장 때 손질해 두었던 시래기와 우거지로 된장국밀키트를 만들어볼까 합니다. 이렇게 밀키트를 만들어두면 여러가지 이점이 많은데요. 집에서 만든 밀키트라 내 입맛에 맞추어서 좋고 급하게 국이 필요할 때 라면 끓이는 것만큼 쉽고 간단하게 국 하나가 완성됩니다. 그리고, 자취하는 아이에게 집 밥을 선물할 수 있어서 행복합니다. 자취하는 딸아이를 위한 밀키트 '시래기우거지 된장국'을 만들고 끓이는 방법을 알려드립니다. 자~ 함께 하시죠!!! 시래기우거지된장국과 밀키트 만드는 법 시래기우거지된장국 밀키트와 밀키트로 끓인 초간단 국 시래기우거지된장국 밀키트로 간단하게 된장국 끓이는 법 (2~3인분) 시래기우거지된장국 밀키트 1개 물 800ml ( = 쌀뜨물, 곰탕, 육수) 육수 한 알 마늘 4톨 (1T) 파 반개 어간장 1
물 없이 삼겹살 수육 촉촉하게 삶는 법 압력솥 수육 삶는 시간과 꿀팁 [내부링크]
물 없이 삼겹살수육 촉촉하게 삶는 법 압력솥 수육 삶는 시간과 꿀팁 반갑습니다 :) 무탈입니다. 김장하셨죠? 수육도 드셨을거고요! 저는 이제야 제대로 된 수육 한 점 했습니다. 양가 김장시엔 배추 치대는 일이 제 일. 수육 삶는 방법을 묻기 전에는 일언반구하지 않습니다. 다들 저마다의 내공과 팁으로 수육을 삶을 테고, 다양한 방법으로 삶아진 수육을 맛볼 수 있으니 또 좋고요. 으스러진 시댁 수육. 간이 덜 된 친정 수육. 뭔가 아쉬우니 제 스타일대로 한번 더! :) 잇님들께선 어떤 방법으로 수육을 삶는지 궁금합니다. 전, 이렇게 수육을 삶는데요. 압력솥으로 간편하게 물 없이 누린내 1도 없이 밑간도 딱 맞고 비계 녹아내림 없게 ... 오늘은 완벽한 수육 삶는 법을 알려드립니다. 그리고, 정육점에서 행사용 수육 삶아 판매하는 거 아시죠? 그 꿀팁도 알려드립니다. ※ 한 번은 따라 해 보시고 추후 기호껏 가감하세요. 촉촉야들 삼겹살 수육 (2~3 인용) 삼겹살 수육용 900g 소주
한국도자기 더로얄 2단케익접시+로얄페일블루&로얄애플그린 뚜껑머그 홈카페 결혼기념일셀프선물 [내부링크]
한국도자기 더로얄 2단케익접시 로얄페일블루&로얄애플그린 뚜껑머그 홈카페 결혼기념일셀프선물 한국도자기 '더 로얄' 반갑습니다 :) 무탈입니다. 코로나 시국에 남편과 집에서 함께하는 시간이 많았는데요. 자연스레 밖에서 즐기던 술자리 메뉴와 카페 메뉴를 집에서 많이 만들고 즐기는 시간도 많아졌습니다. 그러다 커피를 배우고 홈바리스타 자격증도 따게 되었고요. 코로나를 나름 현명하게 잘 지내고 있는 무탈입니다. 제가 명품 욕심은 없는데요. 유독 식기류에 욕심이 많아요. 제 글을 보시면 알겠지만, 업소용 주방 식기류부터 유기까지 다양한 소재의 그릇들을 활용하는데요. 홈바리스타 자격증을 따면서 디저트 식기에 눈을 뜨게 됩니다. 에쁜 커피잔부터 디저트 접시까지요. 마음에 드는 것은 터무니없이 비싸고 로열티까지 지불하며 외국산 제품을 구매할 생각은 없으니 친근한 한국도자기에서 골라봅니다. 신혼 그릇을 한국도자기로 시작했고 한국도자기의 특장점을 잘 알기 때문에 선택함에 있어 고민은 없었습니다. 무엇보
뱅쇼만들기 따뜻한와인 뱅쇼재료 뱅쇼보관법과 기간 [내부링크]
뱅쇼만들기 따뜻한와인 뱅쇼재료 뱅쇼보관법과 기간 반갑습니다 :) 무탈입니다. 바람 불어 많이 춥고 으슬거리는 날들의 연속입니다. 겨울을 좋아하지 않는 데다 연이은 집안 행사로 생활리듬이 깨지고 체력도 고갈된 요즘인데요. 조용한 날 없이 바쁜 일정을 소화했더니 몸이 으슬거리고 몸살 기운이 돕니다. 이럴 때 마시면 좋은 뱅쇼 한 잔이면 몸살 기운도 잠잠해질 것 같아 뱅쇼를 만들었는데요. 뱅쇼 (Vin Chaud)? 프랑스어로 뱅 Vin = 와인 쇼 Chaud = 따뜻함 '따뜻한 와인' 네이버 뱅쇼? 뱅쇼 (Vin Chaud)? 프랑스어로 뱅 Vin = 와인 쇼 Chaud = 따뜻함 뱅쇼는 '따뜻한 와인'으로 와인에 과일과 향신 재료를 넣고 끓인것을 말합니다. 와인과 음료의 중간쯤인데요. 유럽인들이 몸을 데우는 용도, 겨울철 감기 예방을 위해 마시는 음료로 유럽인들의 쌍화차 정도라 생각하시면 이해가 빠를 겁니다. 우리나라 카페에서도 시즌 음료로 쉽게 만날 수 있는 뱅쇼! 그래서인지 뱅쇼가
고사리나물 만드는 법 고사리나물볶음 부드럽게 만드는 팁 [내부링크]
고사리나물 만드는 법 고사리나물볶음 부드럽게 만드는 팁 반갑습니다:) 무탈입니다. 명절이나 집안 행사에 빠지지 않는 나물. 나물 반찬만 있어도 한 상 푸짐한데요. 은근 만들기 까다로운 게 나물이기도 합니다. 딱 정해진 것은 없지만, 나물은 삼색나물이 기본이지요. 오늘은 삼색 나물에 빠지지 않고 들어가는 고사리나물을 뻣뻣하지 않고 부드럽게 만드는 법을 알려드립니다. 건고사리 삶는 법도 알려 드릴게요. 고사리나물 부드럽게 만드는 법 불린 고사리 400g 식용유 1T 들기름 1T 맛간장 2T (= 양조간장 2T + 설탕 1/2t) 국간장 1T 후추 톡톡 마늘 1T 참기름 1T 통깨 1T 압력솥 건고사리 삶는 법 건고사리 불려서 삶기 귀찮으시죠? 압력솥으로 간단하게 삶아 봅니다. 건고사리는 5배 이상 불어 납니다. 감안하세요. 1. 압력솥에 고사리가 잠길 만큼의 물을 붓고 뚜껑을 덮어 가열하기 2. 추가 돌기 시작하면 3분 가열. 불 끄고 7~8분간 그대로 두기. 7~8분 후 압력 빼고 찬
시래기볶음 시래기된장지짐 부드럽게 만드는 법 [내부링크]
시래기볶음 시래기된장지짐 부드럽게 만드는 법 반갑습니다 :) 무탈입니다. 매서운 겨울맛이 제대로인 요즘입니다. 오늘은 겨울 시골밥상에 빠지지 않고 올랐던 시래기볶음인 시래기된장지짐을 만들어 볼까 합니다. 김장철 공기 잘 통하는 응달에 널어 말린 무청시래기. 먹거리 풍족하지 않은 시골의 겨울나기에 아주 중요한 식재료입니다. 겨울철 영양제 같은 역할을 한다 해도 과언이 아닐 정도로 비타민, 미네랄 식이섬유가 많은 웰빙 식재료인 시래기. 시래기로 할 수 있는 요리로는 국, 조림, 밥, 전 등등 시래기만 있다면 시골의 겨울나기도 든든했답니다. 깡촌 아이 무탈이가 겨울이면 많이 먹었던 시래기된장지짐 시작합니다. ( 큰 가마솥에 푹~~지져야 제맛인데... ) 시래기볶음 / 시래기들깨된장지짐 1컵 200ml / 1T 15g / 1t 5g 시래기 400g 육수 2컵 (물 2컵 + 육수 한 알 or 멸치가루) <양념> 된장 2T 진간장 1T 들기름 2T 들깨가루 2~3T(기호껏) 식용유 1T 마늘
청정원위크 : 나만의 산타를 만나보세요 청정원이 팡팡 아낌없이 쏩니다 [내부링크]
청정원위크 나만의 산타를 만나보세요. 청정원이 팡팡~ 아낌없이 쏩니다! 반갑습니다. 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 오늘은 정말 기쁜 소식을 전합니다. 지금껏 혼자만 청정원을 즐기는 것 같아 마음 한편으로 미안한 마음 컸었는데요. 이런 제 마음을 읽기라도 한 듯 청정원에서 연말맞이 [청정원-위크]를 열어 더 많은 분들에게 청정원 제품을 선물하는 이벤트를 합니다. 청정원 위크 청정원 위크에서 제 이웃님들 모두에게 좋은 선물이 팡팡 터지길 바라며.. 자세한 소식 전합니다. 청정원 위크? 청정원 WEEK는 청정원라이프 계정 (@chungjungone_life) 에서 연말을 맞이해 청정원이 팔로워 분들을 위해! 원하는 대로 원하는 만큼 원하는 이상 선물을 팡팡 보내드리는 이벤트입니다. 나를 위한 산타가 왔으면 좋겠어!! 주변 챙김에 익숙한 잇님들 연말이라 주변 챙기기에 바쁜 잇님들!! "나를 위한 산타 할아버지!!" 가 간절했던 잇님들을 위해 짜잔~!! 청정원이 준비했습니다. 바로
청정원 건강한밥 5곡6채 저당설계 당FREE 건강밥추천 [내부링크]
청정원 건강한밥 5곡6채 저당설계 당FREE 건강밥추천 반갑습니다:) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 저는 요즘 건강에 관심이 많은데요. 저뿐만 아니라 대다수 사람들의 관심사 역시 건강이 아닐까? 싶은데요. 나이가 들어서 그럴 수 있겠지만 요즘 트렌드를 봐도 그렇더라고요. 저당 밥솥, 저당 밥, 저칼로리... 저 역시 트렌드에 편승해 저당 밥솥 사용 중인데요. ( 몇 달 전 포스팅했어요 ) 저당 밥솥을 사용하게 된 계기가 제가 '당뇨 경계 수치' 라 주의가 필요하다는 진단을 받았거든요. 복합적인 이유가 있겠지만 우선은 스트레스 줄이고 운동하기. 식단에서 당 줄이기 집중. 제철 채소량을 늘리고, 저당 밥을 꾸준하게 먹었더니 불안정했던 공부 혈당 수치가 서서히 안정적인 상태가 되는 것을 보며 탄수화물 '당'에 대해 다시 한번 더 생각하는 계기가 되었습니다. 대한사람 밥심!!! 대한 사람 밥심이란 말이 있을 정도로 한국 사람 밥 빼고 이야기할 수 없지만 탄수화물 당 관리는 미리 하
콩나물무침레시피 고깃집콩나물무침 빨간콩나물무침 아삭하게 콩나물삶는시간 [내부링크]
콩나물무침레시피 고깃집콩나물무침 빨간콩나물무침 아삭하게 콩나물삶는시간 반갑습니다:) 무탈입니다. 콩나물 팍팍 무쳤냐? 콩나물을 보면 콩나물 팍팍 무쳤냐?를 외치던 희극인 이주일이 생각납니다. ( MZ 세대들은 모르겠지요? ;; ) 콩나물만큼 물가 변동에 흔들림 없이 저렴한 식재료가 흔치 않은데요. 제 키는 174cm. (갑자기 키?) 어릴 적 매일 먹었던 게 콩나물로 만든 반찬이었어요. 콩나물국, 맑은 무침, 고춧가루 무침, 조림, 찜 매일 콩나물을 먹었지만, 콩나물만큼은 질리지 않더라고요. 유전적 영향도 있겠지만, 콩의 단백질 성분을 매일 섭취한 덕분인지 4남매 모두 전봇대라는 별명이 있을 정도로 키는 크고 몸은 말랐어요. 매일 먹어도 질리지 않던 콩나물 반찬 중. 고춧가루 넣고 빨갛게 팍팍 무친 콩나물무침은 저희 집 시그니처 메뉴였는데요. 고깃집에서 나오는 아삭거리는 콩나물무침. 딱 그 맛입니다. 콩나물무침 아삭하게 무치는 방법을 의외로 힘들어하시는 분들이 많더라고요. 삶는 시간
목살필라프만들기 서가앤쿡목살필라프 만드는 법 : 한그릇요리 추천 [내부링크]
목살필라프만들기 서가앤쿡목살필라프 만드는 법 한그릇요리 추천 간단하게 필라프 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 필라프 좋아하시나요? 그럼, 리조또는요? 필라프와 리조또 닮은 듯 다른데요. 저는 필라프를 좋아합니다. 필라프와 리조또가 유행하지 않던 시절에 리조또와 필라프의 다름을 알지 못한 채 리조또를 주문하고 비주얼에 많이 놀랐습니다. 뭔가 먹고 싶지 않았던 비주얼^^;; 오늘은 간단버전 목살필라프를 만들건데요. 시작 전에 필라프와 리조또의 차이를 알려 드립니다. 필라프와 리조또 필라프와 리조또는 쌀을 이용해 만든다. 기름을 두르거나 기름 없이 가열한 팬에 뜨거운 육수로 익히는 것은 같다. 그렇다면.. 필라프와 리조또의 가장 큰 차이점은? 조리 방식의 차이다. 필라프는 볶는 것에 중점을 둔 볶음밥 스타일의 고슬거리는 식감. 리조또는 걸쭉한 죽의 농도를 가진 부드러운 죽 느낌이다. 쌀을 볶다가 육수 넣고 저어 만든다. 단, 쌀알이 퍼지면 안되고 알갱이는 살아 있어야 한다. 필라프와
광안리술집 '바딜란' 광안리놀거리 광안리와인바 광안리와인 광안리분위기좋은술집 추천 [내부링크]
광안리술집 '바딜란' 광안리놀거리 광안리와인바 광안리와인 광안리분위기좋은술집 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 바쁜 일정 속 여유 부리고 싶었던 날에 딸과 함께 광안리 와인맛집! 분위기 깡패인 바딜란에 다녀왔습니다. 오래간만에 둘이서 하는 데이트라 많이 설레었는데요. 분위기 좋고 맛도 좋았던 그곳! 바딜란을 소개합니다! 광안리 바딜란 주소 부산 수영구 남천바다로 31-1 (광안동, 광안동 AK 빌딩) 3F 영업시간 월~목 17:00 ~ 새벽 01:00 금 17:00 ~ 새벽 02:00 토 16:00 ~ 새벽 02:00 일 16:00 ~ 새벽 01:00 연락처 070-7778-8520 기타 편의 사항 주차지원 : 언양불고기 부산집 주차 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 반려동물 동반 남/여 화장실 구분 '언양불고기 부산집' 주차 후 바라본 바딜란 '언양불고기 부산집'으로 경로설정하시면 헤매지 않고 바딜란에 갈 수 있어요. 주차장 2층은 부산집 손님용이기 때문에 1층 외부인 주차 공간에
과일컵 컵과일만들기 병문안 행사용과일컵 과일도시락 오래 신선한 팁까지 [내부링크]
과일컵 컵과일만들기 병문안 행사용과일컵 과일도시락 오래 신선한 팁까지 반갑습니다:) 무탈입니다. 그간 강건하셨지요? 저는 양가 김장과 시골에 계신 친정 부모님 일손 돕기에 조금 바쁜 날을 보냈습니다. 양가 바쁜 일정 끝냈으니 소홀했던 잇님들 방문부터 포스팅에 힘 쏟도록 하겠습니다. 오늘은 가볍게 시작하는 마음으로 컵과일 만드는 법을 알려드립니다. 컵과일? 별거 있어? 그냥 담으면 끝 아냐? 컵과일? 별거 있어? 그냥 담으면 끝 아냐? 맞습니다! 컵과일 그거 별거 없지요. 과일 씻어 투명 컵에 담으면 끝나는 것 맞아요. 하지만, 과일컵 만들 때에도 소소한 작은 팁 차이로 과일의 보존성 차이는 크답니다. 소풍, 나들이, 필드 나갈 때 회의 디저트, 결혼식 버스 간식, 아이들 학교 다닐 때 과일컵 만들어 행사 선물 많이 했었는데요. 과일컵 받는 분의 만족도는 늘 대만족이었습니다. 오늘은 병문안용으로 만들었습니다. 과일컵 만들 때의 소소한 팁! 지금부터 알려드릴 테니 과일컵 만들 때 활용하
마약김밥 만드는 법 꼬마김밥 만드는 법 겨자소스 만드는 법 [내부링크]
마약김밥만드는 법 겨자소스 만드는 법 심플하지만 맛은 풍성한 마약김밥 반갑습니다 ;) 무탈입니다. 입맛도 없고 밥맛도 없을 때 만들어 먹으면 좋은 마약김밥을 만들어 볼까 합니다. 김밥의 매력은 대충 말아도 맛있다는 건데요. 거기에 겨자 소스까지 곁들이면 말해 뭐 할까요? 아이들도 좋아하지만, 어른들이 더 좋아하는 마약김밥. 이름 한 번 잘 지은 것 같아요. 마약김밥은 소스가 핵심이니 김밥은 기호껏 만들어 겨자 소스에 콕콕해 보자고요. 마약김밥과 겨자소스 당근 시금치 단무지 김밥용 김 깨소금 소금 참기름 1. 쌀 깨끗하게 씻어 다시마 한 조각을 넣어 밥 짓기. (밥알이 고슬거리고 탱글 거립니다.) 2. 단무지, 당근, 시금치 손질하기 시금치는 떡잎을 제거하고 끓는 물에 소금 1T를 넣고 살짝 데쳐 차가운 물에 헹궈 물기 짜내기. 소금, 깨소금, 참기름 넣어 간 맞추기. 당근은 1/4등분 한 김 길이와 같은 길이로 잘라도 되고 채 썰어 볶아도 된다. 식용유 두른 팬에 당근채를 넣고 볶다
청정원 호밍스 갈비도가니탕과 석박지 : 겨울 보양식 추천 [내부링크]
청정원 호밍스 갈비도가니탕과 석박지 겨울 보양식 추천 반갑습니다:) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 국물요리 좋아하시나요? 저희 집식구들은 국물 요리를 즐겨 찾지는 않지만, 본격적인 추위가 시작되면 국물요리가 식탁에 올라 조금은 더 풍성한 상차림이 됩니다. 간단하게 끓이는 콩나물국부터 긴 시간 공을 들여 고아야 하는 곰탕까지. 국을 끓여 담아내는 정성은 같을 테지만 국물 요리에도 격이 다름은 있어요. 오늘은 간편식이지만 집에서 고은 것처럼 깊고 진한 맛의 든든한 갈비도가니탕과 함께 먹으면 어울리는 석박지를소개합니다. 청정원 갈비 도가니탕과 석박지 청정원 갈비 도가니탕은 청정원 호밍스라인이라 집에서 즐기는 여유로운 한 끼가 가능하기 때문에 느긋하게 즐기며 든든함까지 챙길 수 있어요. 갈비 도가니탕 청정원 갈비 도가니탕은 육수부터 달라요. 황금비율 블렌딩 육수로 사골 도가니 육수에 단백질이 풍부한 갈빗살, 스지를 넣어 단백질 풍부한 국물이 진하고 깊은 맛을 내는데요. 1식기 준,
우엉조림만드는법 우엉채조림 만드는 법 [내부링크]
우엉조림만드는법 우엉채조림 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 뿌리채소 중 선호하는 채소가 있나요? 저는 우엉을 좋아하는 편인데요. 식이섬유가 풍부하고 혈당 조절 및 콜레스테롤 배출 효과가 뛰어난 우엉. 깨끗하게 씻어 얇게 썰어 말린 후 노릇하게 덖어 차로 마시기도 하지요. 오늘은 우엉채를 조려볼까 합니다. 고소하고 쫄깃한 식감이 좋아 자주 만드는 반찬인데요. 반찬으로 먹어도 좋고 김밥에 넣어 먹으면 더 맛있답니다. 우엉은 흙을 제거하지 않은 그대로 신문지나 랩으로 말아 냉장고에 보관하면 됩니다. 손질할 때는 깨끗하게 씻어 필러나 칼을 사용해 껍질을 제거하면 되는데요. 껍질에 영양분이 많으니 칼등이나 솔로 살짝 긁어 손질하면 더 좋습니다. 잘랐을 때 단면에 바람이 들었다면 신선하지 않은 우엉입니다. 이것저것 다 번거로우면 우엉 채를 구매하시면 됩니다. 저도 우엉채로 구매했어요. :) 우엉채 조림 단짠 매력 우엉채 300g 식용유 1T 설탕 1T 진간장 3T (양조간장) 맛술 1T
솔러스에어 마이카 전기히터 사용후기 AIR1500H 자취방 히터추천 [내부링크]
솔러스에어 마이카 전기히터 사용후기 AIR1500H 자취방 히터추천 여대생의 자취방에도 잘 어울리는 솔러스에어 전기히터 반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 지난주에 개봉했던 솔러스에어 마이카 전기히터 실 사용기를 포스팅해 보려 합니다. 많은 분들이 솔러스에어로 검색, 블로그로 유입되어 개봉기를 많이 읽어주셨습니다. 아무래도 겨울인데다 갑자기 추워진 영향인듯합니다. 제 주변에서도 가정용온풍기와 히터를 많이 사용하고 계신데요. 다양한 제품들이 있지만, 솔러스에어가 디자인 면에서 제일 예쁩니다. 전기히터도 이왕이면 예쁜 게 좋겠지요. 예쁜데 일까지 잘하면 200% 만족이고요. 겨울 채비로 바삐 보내고 있는 요즘. 갑자기 추워진 날씨는 반갑지 않은 손님처럼 느껴집니다. 김장철을 맞아 김치통 정리도 해야 하고 가스 점검을 앞둔터라 부엌쪽 베란다 청소도 해야 하는데요. 북쪽이라 실내와 10도 이상 차이가 납니다. 추우니 자꾸만 더 미루게 되고요. 갑자기 번뜩 든 생각. 솔러스에어 전기히터로 베
유자청만들기 착즙청 고흥유자 휴롬착즙으로 유자청만들기 [내부링크]
유자청만들기 착즙청 고흥유자 휴롬착즙으로 유자청만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 지난주에 지인으로부터 유기농 고흥유자를 선물 받았는데요. 못생기고 상처투성이지만 진한 향 덕분에 온 집안이 유자향 가득입니다. 유자껍질에는 유효한 성분이 많은데요. 기존처럼 썰어서 만든 유자청은 껍질을 버리게 되는 일이 많아 저는 유자청을 착즙해서 만듭니다. 착즙해서 만든 유자청은 색은 노랑 레몬빛을 띄고요. 맛은 더 진하게 우러나는데, 찻물이 탁하다는 생각이 들기도 합니다. 2019년도 12월 5일에 담근 착즙 유자청 유기농 고흥 유자다 보니 여기저기 찔려서 상처 난 곳이 많은데요. 가시에 찔린 유자는 목질화되면서 하얗고 단단하게 변합니다. 상하거나 이상한 거 아닙니다. 식물 성장과정 중 자연스러운 현상이니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 목질화된 상처 난 유자 착즙 유자청 < 재료 > 유자 설탕 ( 설탕은 착즙 과육 무게와 동량) 1. 유기농 고흥유자를 식초물에 담가 야채솔로 구석구석 씻는다. 시판 유자는
전기난로 전기히터 솔러스에어 마이카 전기히터추천 AIR1500H [내부링크]
전기난로 전기히터 솔러스에어 마이카 전기히터추천 AIR1500H 반갑습니다 :) 무탈입니다. 그간 참 포근한 날씨였는데요. 그제 내린 비로 기온이 갑자기 뚝 떨어졌네요. 저는 더위는 타지 않는 반면 추위를 굉장히 많이 타기 때문에 겨울을 좋아하지 않습니다. 이제 본격적인 추위가 시작일 텐데... 걱정이 앞서기도 하는데요. 추위를 이겨낼 무언가가 필요합니다. 애들 어릴 적 선풍기형 온풍기를 사용한 적 있는데 아이들이 데일 뻔하는 위험한 상황이 생겨 온풍기를 처분했는데요. 아이들도 다 자랐고 추위를 많이 타는 저를 위해 꼼꼼하게 비교 후 에어히터를 들였습니다. 가장 염두에 둔 부분은 온풍기 사용 시 건조했던 기억이 많아 건조하지 않는 제품이면 좋겠다고 생각으로 상품평까지 꼼꼼히 읽어보고 '건조하지 않다' 상품평이 많은 제품으로 선택했습니다. 정말 건조해지지 않고 따뜻해지는지 궁금합니다. 건조하지 않은 전기난로 전기난로 전기히터 솔러스에어 마이카 AIR1500H 개봉기와 사용기로 나
청방배추김치 김장배추 절이는 법 [내부링크]
청방배추김치 김장배추 절이는 법 반갑습니다 무탈입니다. 주말 잘 보내셨지요? 지난 주말 김장 많이들 하던데 어떻게 김장은 끝내셨나요? 저는 배추를 절여 김장을 하는데요 지난 주말에는 시댁 김장을 끝냈습니다. 올해는 신품종인 청방배추를 절였는데요. 청방배추는 기존 품종 배추보다 길이는 짧고 잘랐을 때 노란 부분이 많고 초록색 잎이 선명합니다. 가장 두드러진 특징은 배추의 식감이 연하고 아삭이며 설탕을 뿌려놓은 듯한 착각이 들 정도로 달콤합니다. 토양의 상태와 밑거름의 차이는 있겠지만 기존의 배추와는 확연한 차이를 보입니다. 배추가 절여진 후에도 질기지 않고 연함이 눈에 보입니다. 배추가 맛있어야 김장이 맛있지요! 올해 김장은 작년보다 더 맛있을 겁니다. 친정 엄마와 단둘이서 작업했기 때문에 과정 사진이 많지 않습니다. 최대한 글로 잘 풀어보도록 알겠습니다. 이렇게라도 기록으로 남기는 이유는? 제가 혼자 김장을 하게 될 때 헤매지 않고 잘하기 위함입니다. 이제 배추를 절여보겠습니다. 배
종가김치 '쌈싸먹는 김치' 캠핑김치추천 [내부링크]
종가김치 '쌈싸먹는 김치' 캠핑김치추천 반갑습니다:) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 김장 시즌이니 김장 인사 전합니다. 김장 끝내셨나요? 저는 어제 1차로 시댁 김장을 끝냈고 돌아오는 주말에 친정 김장이 남았습니다. 힘들지만 맛있게 잘 익은 김치를 기다리며 매년 반복이네요. 엄마 솜씨와 비슷한 맛을 내는 곳이 있다면 사 먹고 싶어요. :) 오늘은 장금이 솜씨 엄마께서도 맛있다고 인정한 종가 쌈 싸 먹는 김치 이야기 해 볼까 합니다. 함께해 주세요!! 지난달 종가에서 만든 구워 먹는 김치를 소개해 드렸죠? 오늘은 구워 먹는 김치와 마찬가지로 캠핑족을 겨냥해 출시된 쌈 싸 먹는 김치인데요. 종가가 만든, 캠핑 라이프스타일을 위한 '아웃도어 김치' : 싸 먹는 김치 종가의 핵심 키워드 대한민국 대표 김치 종가가 만든 요즘 김치!! ( 구.종가집 김치 -> 현. 종가김치 ) 종가 쌈 싸 먹는 김치입니다. 패키징이 캠핑에 안성맞춤. 그릇이 필요 없는 투명 플라스틱 트레이에 밀봉된 백
석박지담그기 석박지레시피 국밥집석박지만드는꿀팁 [내부링크]
석박지담그기 석박지레시피 국밥집석박지 만드는 꿀팁 반갑습니다:) 무탈입니다. 혹시..... 석박지와 깍두기의 차이를 아시나요? 큰 의미에서 조금 다르지만 만드는 방법은 다르지 않은데요. 석박지는 무를 나박썰기해 배추와 함께 버무린 것이고 깍두기는 무를 정육면체로 썰어 담근 거예요. 하지만, 국밥집이나 설렁탕집의 석박지와 깍두기의 의미는 조금 다른데요. 국밥집에서 제공되는 석박지는 무의 단면 그대로를 크게 썰어 깍두기 양념으로 만들기 때문에 무 크기와 모양의 차이이지 만드는 방법이 다르진 않습니다. 오늘은 제철 가을무로 석박지를 만들어 볼 건데요. 오늘 양념으로 무 모양을 달리해 깍두기로 담그셔도 좋아요 석박지 국밥집 석박지 비밀이 밝혀집니다. ( 계량단위 ) 1T=15ml 1t=5ml 1Cup=200ml 무 2개 ( 손질 무게 2kg ) <무 절임> 설탕 1/4 컵 소금 1/4컵 <밀가루 풀> 물 1컵 밀가루 2T <양념> 고춧가루 ㅣ컵 (+1/4컵) (무에 고추 옷 1/4컵) 배
전동우유거품기 솔리스 홈카페용 밀크포머 아이스카푸치노 만드는 법 TYPE589M [내부링크]
전동우유거품기 솔리스 홈카페용 밀크포머 아이스카푸치노 만드는 법 TYPE589M 반갑습니다:) 무탈입니다. 제가 커피 배우고 셀프 홈카페를 하면서 커피값이 많이 줄었고 알고 먹는 커피는 더 맛있다는 것을 세삼 느끼고 있어요. 남편과 커피 한 잔을 마셔도 배운대로 커피를 내리게 되는데요. 저는 뜨거운 아메리카노를 남편은 라떼나 아이스 카푸치노를 마십니다. 아메리카노는 드립이나 캡슐 하나면 끝인데 라떼와 아이스카푸치노는 우유를 사용하고 우유 거품의 입자에 따라 완성도가 달라지기 때문에 살짝 까다로워요. 카푸치노파 남편을 위해 가끔 우유거품기가 필요하지만, 제가 좋아하지 않으니 우유거품기는 저렴이로 사용 중인데요. 아무래도 우유 거품의 입자가 거칠어 만족스럽지 못합니다. 고민 끝에 커피도 배웠겠다, 가족을 위해 헌신하는 남편도 위할겸 우유거품기 하나 들였는데요. 솔리스 홈카페용 밀크포머 전동 우유거품기 TYPE589M 입니다. 2023년 신형이고 차가운 우유 거품까지도 잘 낸다고 하니 아
인플루언서 토픽 네이버 메인 '추천·구독'에 인기 토픽으로 4개가 실렸어요. [내부링크]
자랑자랑. 반갑습니다:) 무탈입니다. 제가 발행한 인플 토픽이 네이버 메인 '추천·구독'에 올라가기 시작했어요. 우선 '인플루언서 토픽이란?' 무엇인지 어떻게 노출되는지 알려드릴게요. 네이버 네이버 한 페이지에 3개가 실려있어서 발행하는 토픽이 다 올라가는 줄 알았는데 나름 주제별 인기 토픽이래요. 총 4개가 올라갔는데 한 페이지에 3개가 몰려있어서 정말 놀랐습니다. 소책자 느낌으로 발행한 레시피 모음집 토픽! 앞으로도 꾸준히 양질의 글과 사진으로 찾아뵙겠습니다. 이 모든 게 다 잇님들 덕분이라 너무 기뻐서 잇님들께 자랑하고 갑니다. 늘 감사합니다 푸드 인기 토픽에 실린 토픽 글 [네이버 인플루언서] 미역국 4종과 꿀팁 미역국 끓이는 방법과 소소한 꿀팁을 알려드립니다. in.naver.com [네이버 인플루언서] 가마솥밥 : 고등어 솥밥, 곤드레나물밥 가마솥으로 곤드레밥과 고등어밥을 만들어 봅니다. 가마솥밥 물 넘지 않고 밥짓는 방법과 누룽지 왕관 만들기까지 알려드립니다. in
프렌치토스트 만들기 촉촉한 프렌치토스트 레시피 식빵보관법 [내부링크]
프렌치토스트 만들기 촉촉한 프렌치토스트 레시피 식빵보관법 반갑습니다:) 무탈입니다. 식사, 간식거리를 준비할 때 메뉴 선정 어떻게 하세요? 전, 메뉴 선정이 그렇게 어렵습니다^^;; 이거 만들어 주세요. 이거 만들어 먹을까? 끼니, 간식 때 가장 듣기 좋은 말 그래서인지 "이거 만들어 주세요." "이거 만들어 먹을까?" 메뉴 정해주는 사람을 좋아합니다. :) 오늘은 23살 아들이 정말 좋습니다!! 오늘은 아들이 주문한 엄마표 프렌치토스트를 만들어 보겠습니다. 이 프렌치토스트는 입에서 녹아내릴 듯 부드러운 식감의 프렌치토스트에요. 식빵의 질감이 최소한으로 느껴지는 프렌치 스타일이라 식빵 질감이 살아있는 프렌치토스트를 생각하시면 실망할 수도 있어요. 어~~~엄청 부드러운 프렌치토스트거든요. 무탈표 프렌치토스트 시작합니다. 프렌치토스트 촉촉 버전 식빵 4장 (뚜레쥬르 순우유식빵) 우유 120ml 달걀 2개 연유 1T 소금 2꼬집 바닐라오일 한 방울 (생략 가능) 버터 20g 우유 120m
교촌치킨추천 교촌치킨 블랙시크릿콤보 사이드메뉴 교촌신메뉴 츠쿠네어묵탕 한입쏙직화닭발 추천 [내부링크]
교촌치킨추천 교촌치킨 블랙시크릿콤보 사이드메뉴 교촌신메뉴 츠쿠네어묵탕 한입쏙직화닭발 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 월드컵 기간이라서인지 엘리베이터 탈 때마다 치킨 냄새가 진동합니다. 오~치느님! :) 11.24. 목요일 한국 첫 예선전에 교촌치킨 허니콤보, 레드 콤보 반반으로 먹었지만, 주말이니 외식 겸 매장에 신메뉴 먹으러 갑니다. 요즘 신메뉴 광고 많이 하더라고요. 궁금하면 해결해야지요^^ 제가 먹고 싶은 메뉴는 블랙시크릿콤보 츠쿠네어묵탕 한입쏙직화닭발 이렇게 3가진데요. 저희 동네는 블랙시크릿콤보는 주문 가능하지만, 사이드 신메뉴인 츠쿠네어묵탕과 한입쏙직화닭발은 '주문 불가'라기에 근처 교촌치킨 매장에 전화로 확인 후 이동했어요. 11월 17일 출시된 사이드 신메뉴라 매장에 따라 판매 불가한 곳이 있나 봅니다. 만약, 교촌치킨 사이드메뉴 2종. 츠쿠네어묵탕과 한입쏙직화닭발이 드시고 싶다면, 매장에 확인하고 이동하는게 좋아요. '교촌치킨 울대점'에서 블랙시크릿콤보를 먹다 교촌치
페이스트리 생지로 깔조네 만드는 법 냉동생지활용 에어프라이어베이킹 [내부링크]
페이스트리 생지로 깔조네 만드는 법 냉동생지활용 에어프라이어베이킹 반갑습니다 :) 무탈입니다. 잇님들댁 냉동고에 떨어짐 없는 재료가 있을까요? 저희 집 냉동고엔 냉동생지. 그중에서도 '페이스트리' 냉동사각생지는 늘 구비되어 있어요. 에어프라이어가 국민 가전이 된 후 다양한 냉동생지가 판매되더라고요. 저 역시 한동안 이것저것 먹어봤는데 페이스트리 사각 생지가 가장 좋았어요. 냉동생지 중 가장 활용도가 높거든요. 페이스트리 냉동 사각 생지를 활용해 만들 수 있는 것들은 정말 다양한데요. 페이스트리 시트 자체를 그냥 구워도 맛있고 크루아상으로 굽기도 좋고 크루아상으로 크로플 만들기도 가능. 팔미어, 미니 소시지 빵, 데니시 페이스트리 고구마앙금파이도 맛있게 굽기 가능해요. 식전 수프 담아 컵에 덮어 내어도 좋고요. 애플파이도 가능합니다. 페이스트리 사각 생지에 반짝이는 아이디어가 더해지면 풍성하고 다양한 빵을 즐길 수 있답니다. 제 이야기에 혹! 하시죠? 페이스트리 생지를 활용한 제빵.
배추찜 레시피 배추찜 소스 이연복 배추찜 만드는 법 배추찌는시간 [내부링크]
배추찜 레시피 배추찜 소스 이연복 배추찜 만드는 법 배추찌는시간 반갑습니다:) 무탈입니다. 가을무가 맛있는 계절이지요? 가을 무가 맛있다는 이야기는 가을배추도 맛있다는 이야긴데요. 친정 배추 특히나 얼었다 녹았다를 반복하면서 수분이 빠진 배추는 식감과 단맛이 좋아지면서 영양분 또한 응축되어 영양 듬뿍입니다. 섬유질과 수분이 많아 다이어트 식단 메뉴로도 좋고요. 오늘 만들 배추찜은 배추 한 통을 사용해 만들어도 순삭 될 정도로 매력진 메뉴인데요. 가을무만큼이나 좋은 가을배추. 이연복 레시피로 배추찜을 만들어 봅니다. 생소한 듯하지만 묘하게 끌리는 매력을 지닌 배추찜. 함께 만들어 봐요. 배추찜 1t= 5ml, 1T=15ml, 1C= 200ml 알배추 1통 청·홍 피망 반개씩 매운 고추 2개 마늘 6쪽 대파 흰 부분 5~6cm < 배추찜 소스 > 굴 소스 1T 간장 2T 설탕 1T 물 70ml 식초 100ml 고추기름 2T 알배추 맛있게 찌는 시간과 꿀팁 1. 알배추 큰 것은 4등분 작
청정원안주야먹태 월드컵응원야식추천 [내부링크]
청정원안주야먹태 월드컵응원야식추천 바로 먹는 안주야 먹태 3종과 태극주 반갑습니다 :) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 2022 카타르 월드컵이 11.20. 시작됐지요. 이번 월드컵은 2022.12.18.까지 인데요. 이변이 속출하고 노래방 시간 주듯 경기 시간을 꽉 채운 경기에 볼거리도 많고 역전하는 모습이 흥미진진 재미납니다. 이쯤 되니 우리 태극전사들의 경기가 궁금합니다. :) 우리의 태극전사들이 드디어 출격합니다. 오늘자인 11. 24. 목요일. 22:00 우루과이와 첫 예선전을 치르게 되는데요. 태극전사들의 예선전 일정은 아래의 사진에서 확인 가능하고요. 태극전사들의 선전을 함께 응원하면 좋겠습니다. 무탈이의 밥상 이야기 태극전사들의 첫 경기이니 관심도 또한 뜨거울 텐데요. 오늘 밤은 거리 응원전이나 대형 스크린이 걸린 곳.. 저 같은 집관족까지 어디서든 태극전사들의 경기를 관람할 텐데요. 태극전사들 응원할 준비되셨나요? 응원에 응원주 빠지면 섭섭할 테고 응원주에 안
보말미역국 끓이는 법 보말손질법 제주향토음식 [내부링크]
보말미역국 끓이는 법 보말손질법 제주향토음식 야들 쫄깃한 보말 듬뿍 '보말미역국' 반갑습니다:) 무탈입니다. 제주여행에서 먹었던 진하고 시원했던 보말미역국이 생각나 조금 비싸도 제주산 깐보말은 샀습니다. 보말 가득 넣고 보말미역국을 끓일 텐데요. 보말미역국이 생소하다면 끝까지 함께해 주세요. 미역은 대표 알칼리성 식품이죠! 비타민, 칼슘, 미네랄 등 해초의 각종 영양소가 들어 있고 다이어트 식품으로도 좋습니다. 보말은 단백질 성분 아르기닌 성분이 소고기, 장어 보다 많이 들었고 전복과 견주어도 빠지지 않는 맛과 영양분이 가득합니다. 미네랄 성분도 가득하고요. 보말 요리로는 보말미역국, 보말칼국수 보말죽, 보말무침, 보말장조림 등 다양하게 활용 가능합니다. 보말 미역국 끓이기에 앞서 생보말 해감과 보말 삶는 법을 알아봅니다. 생보말 해감, 보말 삶는 법 < 보말 해감하는 법 > 겨울철 보말 껍질엔 해초가 자라는 시기라 조금 더 미끈거리고 지저분합니다. 손으로 해초를 대충 떼어내고 바락
태극주 만드는 법 월드컵 응원 칵테일 홈파티 [내부링크]
태극주 만드는 법 월드컵 응원 칵테일 홈파티 반갑습니다:) 무탈입니다. 여름철 홈파티로 기분 낸다며 가끔 만들었던 나혼자산다 낭또포차 레시피. 박나래의 특급 칵테일 태극주. 태극마크를 연상시키는 강렬한 색감만큼 맛 또한 깔끔하고 만들기는 식은 죽 먹기인 태극주! 레시피랄 것도 없고요. 재료 구하기도 쉽고요. 난이도는 극최하입니다. 간단한 칵테일로 월드컵 응원주로 분위기 띄우기 딱입니다. 2022 카타르 월드컵이 11.20. 개막식, 개막전을 시작으로 2022.12.18.까지 열리는데요. 태극전사들은 11. 24. 목요일 우루과이와 조별 예선 1차전을 시작으로 예선전을 치르게 됩니다. 네이버 카타르 올림픽 경기 일정표 태극전사들 응원하는 마음으로 색감 쨍한 태극주로 응원 분위기 내면 좋을 것 같아 태극주를 만들어 볼까 합니다. 딱! 한 가지 포인트만 주의하시고 태극주 만들기 시작합니다. 태극주 쨍한 색감의 칵테일 : 박나래 칵테일 홍초, 소주, 파워에이드, 얼음 각 업체 홈페이지 ※
경주호텔추천 횡리단길 도보가능한 경주신축호텔 '덴바스타 헤리티지호텔' [내부링크]
경주호텔추천 횡리단길 도보 가능 경주신축호텔 덴바스타 헤리티지호텔 반갑습니다 무탈입니다. 경주로 남편과 추억여행을 다녀왔는데요. 오늘은 저희가 묵었던 경주신축호텔을 소개합니다. :) 23년 차 부부가 둘만의 추억을 되새기며 연애할 때 다녔던 이곳저곳을 방문했는데요. 지금은 사라지고 없지만, 그 자리에 새로 생긴 카페에 앉아 그날의 풋풋했던 연애 감정도 잠시 느끼고요. 사뭇 다른 감정이지만 예전의 우리보다 조금은 성숙한 지금의 우리를 발견하고 '참 잘 살았다' 셀프칭찬도 하고요. 경주가 친정이면서 골프장이 많아 가끔 방문하면서 숙소를 잡고 놀러 올 때는 보문단지 내 리조트를 예약하고 오는 게 다인데.. 이번 여행만큼은 추억여행이기 때문에 둘만의 추억이 많은 횡리단길 주변 시내쪽으로 숙소를 알아봤습니다. 빠른 귀가를 위해 고속도로 접근성 좋을 것. 되도록 깨끗하고 조용할 것. 을 기준 잡고, 고속버스터미널 주변 숙소를 중심으로 알아보아 보던 중. 물음표만 수십 개! ???????????
곶감호두치즈말이 곶감단자 만드는 법 호두전처리하는 법 곶감간식 [내부링크]
곶감호두치즈말이 곶감단자 만드는 법 호두전처리하는 법 곶감간식 고급진 곶감 간식 반갑습니다 무탈입니다. 10월에 깎아 널었던 대봉감이 건조한 날씨에 생각보다 빠르게 말라 반건시 보다 곶감에 가깝게 되었는데요. 오늘은 제가 말린 곶감을 활용해 곶감 디저트를 만들어볼까 합니다. 곶감치즈말이 곶감 단자 호두전처리하는 방법을 3일간 연재식으로 포스팅 생각했었는데 연계되는 내용이라 세 가지 모두 함께 포스팅합니다. 다소 긴 감이 있을 테지만 나름 성심껏 전달하고자 노력했으니 끝까지 읽어주시면 고맙겠습니다. 시간이 바쁘신 분께서는 곶감치즈말이 곶감 단자 호두 전처리 파트별로 골라 읽으셔도 됩니다 :) 집에서 직접 곶감 만드는 방법과 함께 보면 도움 될만한 링크를 아래에 걸어 두겠습니다. 호두전처리, 곶감치즈말이, 곶감 단자 시작합니다. 호두 전처리하는 방법 호두, 물, 소금 전처리하는 이유? 호두의 불순물과 떫은맛을 감해주고 더러운 유분을 잡아준다 1. 끓는 물에 소금 1t와 호두를 넣고 5분
춘천식닭갈비 청정원 간편식 호밍스 추천 10분완성 [내부링크]
춘천식닭갈비 청정원 간편식 호밍스 추천 10분완성 반갑습니다:) 청정원 푸드 에디터 17기 무탈입니다. 요즘은 청정원 간편식 덕분에 급하게 밥해야 하는 날에 부담이 줄었습니다. 외출하고 돌아왔는데 갑자기 밥 먹자 하면 사실 곤란하고 난감하거든요. 뚝딱 차려내도 뭔가 부족하기 십상이고요. 그럴 때는 냉동실에 든 청정원 간편식은 천군만마 아주 그냥 든든 그 자체입니다. 한 끼 때우는 느낌의 간편식이 아닌 제대로 된 한 끼 느낌의 '청정원 호밍스' 오늘은 청정원 호밍스라인의 춘천식 닭갈비를 소개합니다. 청정원 호밍스라인 춘천식 닭갈비는요. 800g 1120kcal 확인 가능하고요. 포장에 든 패키지를 열어보면 닭갈비와 정통 수타식 우동이 들었어요. 알기 쉽게 설명된 조리법과 연출 예까지. 집에서 간편히 즐기는 춘천의 오리지널 맛이라 하니 기대됩니다. 조리전에 앞서 양배추, 대파, 깻잎에 달달한 고구마와 매콤달콤 양념이 밴 닭다리살을 급속냉동한 제품이니 미온수에서 1시간 유수해동 혹은 냉장
네이버 홈 레시피판 11.17. 노출되었어요 [내부링크]
네이버 홈 레시피판 11.17. 노출됨을 잇님들께 전해요 반갑습니다. 무탈입니다:) 제가 '네이버 홈 레시피판'에 오늘 자인 11월 17일 목. 노출되고 있어요. 이번이 공식적인 네 번째 노출이라 기쁜 마음에 잇님들께 알립니다. 비공식 +1 : '군아사랑' 카페 활동 시절 에디터픽 요리 레시피로 노출 2.1만 뷰 메인 노출이 일상인 메이저급 인플은 아니지만 그에 못잖은... 어쩜 그보다 더한.. 열정 루키 인플 : 무탈 레시피든 리뷰든 진심 다해 찾아올게요. 메인 노출되면 다시 인사드릴게요. 오늘도 무탈한 날 되세요! 11월 17일 목. 노출 레시피 간단한술안주 캠핑용꼬지 만들기와 꼬치용매운고추소스 : 네이버 장보기후기 간단한 술안주 캠핑용 꼬지 만들기와 꼬치용 매운고추소스 : 네이버 장보기후기 반갑습니다 :) 무탈입니다.... m.blog.naver.com 궁금할 땐 네이버 톡톡하세요! 제 글이 도움 되었거나 마음에 들면 제 팬이 되어주세요. [네이버 인플루언서] 무탈 c경상도
식빵러스크만들기 시나몬식빵러스크 에어프라이어로 만드는 법 : 식빵요리레시피 남은 식빵활용 식빵자투리 [내부링크]
식빵러스크만들기 시나몬식빵러스크 에어프라이어로 만드는 법 : 식빵요리레시피 남은 식빵활용 식빵자투리 반갑습니다:) 무탈입니다. 빵 중의 왕은? 식빵! 뜬금없지요? :) 잇님들은 빵 중의 왕은 뭐라고 생각하세요? 저는 활용도 많은 식빵인 거 같아요. 왜냐하면, 식빵으로 만들 수 있는 요리는 상당히 많으니까요. 식사 대용은 기본에 다양한 간식까지 두루 만들 수 있으니까요. 다른 요리에 사용되고 남은 자투리 부분도 알뜰하게 활용 가능하니 식빵이 최고인 것 같아요. 오늘은 최고의 빵 식빵을 활용한 러스크 만들기를 해볼까 합니다. 러스크 (rusk) 빵이나 카스텔라 따위를 얇게 썰어 버터나 설탕을 발라 구운 음식. 식빵을 막대 모양으로 자르고 한쪽 면에 머랭을 발라 구운 것. 굳은 빵을 먹기 위해 만들어졌다. 어학사전 러스크는 빵을 얇게 썰어 버터, 설탕을 발라 구운 긴 막대 모양의 딱딱한 빵인데요. 식사 대용은 물론 간식으로도 좋고 맥주 안주로도 좋아요. 재료도 간단. 만드는 방법도 간단한
건미역귀 고추장조림 만드는 법 끼다리 요리 : 경상도음식 [내부링크]
건미역귀 고추장조림 만드는 법 끼다리 요리 경상도음식 반갑습니다:) 무탈입니다. 미역귀를 아시나요? (끼다리라고 부르기도 합니다) 미역귀는 미역 뿌리 가까운 곳의 솔방울처럼 생긴 것으로 좌) 손질된 생미역귀 / 우) 건미역귀 출처 : 쇼핑몰 이미지 따옴 미역의 영양분이 미역귀에 모두 담겨 있다 할 정도로 영양분 가득합니다. (칼륨, 식이섬유, 철분, 칼슘이 풍부) 생미역귀일 때는 톡톡 터지는 꼬들거림이 건미역귀일 때는 딱딱하지만 입안에서 불려 먹는 재미로... 꼬들꼬들한 식감이 재미나기 때문에 깨끗하게 손질한 생(건) 미역귀를 고추장에 찍어 먹기만 해도 다른 안주 필요 없는 술안주가 됩니다. 미역귀는 생으로 먹어도 좋지만 말린 후 튀겨 설탕 뿌려 간식으로 (바삭한 식감의 간식용 술안주용) 살짝 튀긴 후 고추장 양념에 묻혀도 좋고 (고소하고 바삭한 술안주, 밥반찬용) 오늘 레시피 고추장조림으로 드셔도 좋아요. (꼬들거리는 식감의 밥반찬, 술안주용) 미역귀는 간식, 술안주, 밥반찬..
캠핑밥솥 휴대용밥솥 1인용밥솥 : 오르테 미니 밥솥추천 [내부링크]
캠핑밥솥 휴대용밥솥 1인용밥솥 오르테 미니 밥솥추천 캠핑용밥솥 오르테 미니 밥솥 반갑습니다:) 무탈입니다. 더 추워지기 전에 늦가을 캠핑이라도 가야 하지 않을까? 생각만 많은 요즘입니다. 캠핑 장비는 많이 없지만 집에 있는 것들로 주섬주섬 챙겨 1박 정도는 무난히 다녀올 정도인데요. 매번 아쉬운 것은 밥솥입니다. 즉석밥을 챙겨가지만 뜨거운 물에 플라스틱 용기째 삶아 데우는 방식이 마음에 내키지 않거든요. 그렇다고 집에 있는 작은 밥솥을 챙기려니 생각보다 부피가 큽니다. 그러하니 캠핑에는 무조건 즉석밥이네요. 저는 전문 캠핑족이 아니기 때문에 캠핑 용품에 대한 정보는 없어요. 하지만, 23년 차 주부 내공의 감으로 캠핑밥솥으로 휴대용밥솥으로 딱인 미니밥솥을 발견했어요. 오르테 미니 밥솥 미니밥솥 캠핑밥솥 휴대용밥솥 1인용밥솥 요것 보세요. 엄청 작고 귀엽죠? 오늘은 캠핑밥솥으로 선택한 휴대용밥솥 이야기해 볼게요. 미니밥솥이라기에 어느 정도 예상은 했지만 밥솥이 도착한 날에 귀여워서 악
부추스크램블에그 만드는 법 : 중화풍 간단아침식사 5분완성 [내부링크]
부추스크램블에그 만드는 법 중화풍 간단아침식사 5분완성 원목 플레이팅 도마 : D/B @굿보리오 반갑습니다:) 무탈입니다. 냉장고에 항상 있는 계란. 없으면 왠지 불안한 계란. 이 작은 한 알이 주는 완벽한 영양소가 때때로 참 고맙습니다! 오늘은 냉장고 털어 5분 만에 완성하는 스크램블 에그를 만들어볼까 합니다. 흔한 스크램블에그에 부추를 더해 중화풍 요리스러운 스크램블에그입니다. 아침 식사 대용으로도 좋고, 술안주, 간단한 반찬으로도 좋아요. 쉽게 만들 수 있으니 함께 만들어요. 스크램블에그 부추 넣은 중화요리풍 스크램블에그 @굿보리오 님 땡큐 ;) 달걀 3개 (실온) 우유 3T (실온) 양파 1/4 쪽 부추 20가닥 소금 한 꼬집 - 식용유 1T (버터) 굴 소스 1T - 후추 1. 부추는 깨끗하게 손질 세척 후 5~6cm 크기로 자른다. 양파는 얇게 채 썬다. 달걀은 알끈 제거 후 소금 한 꼬집과 우유 3T를 넣고 곱게 푼다. Q. 왜 실온 보관상태의 달걀인가요? A. 에그스크
고등어솥밥 비리지 않게 만드는 법 : 가마솥밥 만들기 물 넘지 않게 밥 짓기 [내부링크]
고등어솥밥 비리지 않게 만드는 법 가마솥밥 만들기 물 넘지 않게 밥 짓기 반갑습니다:) 무탈입니다. 찬바람 불면 솥밥을 짓게 됩니다. 왜냐하면, 가마솥에 밥을 할 때면 가마솥 가장자리로 보글거리는 물거품 소리. 뜸 들일 때 가마솥의 눈물 한 방울. 다 된 밥 일 때 알알이 쌀알. 타닥타닥 타 들어가는 누룽지 소리. 가마솥밥을 하면서 느낄 수 있는 작은 감성들이 정겨워서 좋거든요! 가을이 솥밥의 계절이라고 하면 의아하시겠지만 가을의 정취와 가장 잘 어울리는 느낌이라 저는 가을 솥밥을 좋아합니다. 가을도 깊어가고 고등어도 제철이니 오늘은 고등어 솥밥을 해 봅니다. 가마솥 밥 물 넘기지 않게 밥하는 법 비리지 않는 고등어솥밥 꿀팁까지 알려드릴게요. 고등어솥밥 고등어 제철 (9~11월) ( 2~3 인분 ) 고등어 1마리 (자반고등어) 양조간장 1T 설탕 1T 쌀 2컵 표고버섯 1 ~2개 실파 밥물 2컵 양조간장 1T 참치액 1T 들기름 2T 마늘 1T - 가다랑어포 다싯물 - : 넉넉하게
엔유씨 멀티압력쿠커로 홍삼달임 청국장 만들기 : 멀티쿠커 유일 홍삼달임 기능 탑재 NPC-600K [내부링크]
엔유씨 '멀티압력쿠커'로 홍삼달임 청국장 만들기 멀티쿠커 유일 홍삼달임 기능 탑재 반갑습니다:) 무탈입니다. 저는 명품, 귀금속, 의류에는 관심이 없는 반면 주방 가전에는 유독 관심이 많습니다. 그렇다고 무조건 구매하지는 않고요. 남편이 답답하다 할 정도로 이것저것 많이 재고 따집니다. 몇 년 전부터 멀티쿠커가 대세인데요. 그 유행에 편승해 구매할 뻔했습니다. 하지만, 가격이 저렴하진 않은데 제가 생각하는 기준에는 못 미치는 경우가 왕왕 있고 일장일단. 마음에 딱 들면서 이거다! 하는 멀티쿠커는 아직 없었기 때문에 계속 지켜만 보고 있었어요. 나름 미니멀 라이프를 지향하는 터라 대체할 수 있는 제품들을 활용하고 되도록이면 들이지 않았고요. 그러면서도 멀티쿠커를 열심히 본 이유. 결혼 23년 차. 집에 있는 소형 가전들이 수명을 다해 바꿀 때가 되었는데, 여러 제품을 대체할 것으로 멀티압력쿠커가 맞춤일 것 같아서요. 한번 들이면 수명 다할 때까지 쓸 테니 원하는 기능을 탑재한 제품이
간장두부조림 만드는 법 아이반찬 두부조림 간단반찬 [내부링크]
간장두부조림 만드는 법 아이반찬 두부조림 간단반찬 두부가 이렇게 맛있어도 되나요? 반갑습니다:) 무탈입니다. 콩의 단백질 성분이 좋은 것은 다 아시죠? 애들 어릴 때 콩 먹이려고 부단히 노력했는데 생각만큼 잘 먹지 않더라고요. 그렇다면? 두부를 먹이면 되겠지요?! 하지만, 입 짧은 애들은 두부도 좋아하지 않더라고요;; 아이들 콩 단백질 먹이려고 만들었던 바짝 구워 만든 간장두부조림. 이 간장두부조림만 있으면 밥투정 없이 밥 잘 먹던 기억이 납니다. 아이들 밥반찬으로 만들지만 남편이 더 잘 먹는 간장두부조림. 술안주로도 아주 훌륭합니다. 오늘은 입 짧은 아이도 한 그릇 뚝딱 비우는 간장두부조림 만들어 보겠습니다. 두부 굽고 간장 양념에 조리면 끝나니 간단 반찬으로도 좋습니다. 시작할게요. 간장두부조림 구이용 두부 300g 식용유 1T 들기름 1T < 양념 > 양조간장 3T 물 3T 맛술 1T 물엿(올리고당) 1T 설탕 0.5T 마늘 1T < 후첨 > 참기름 1T 통깨 1T 후추 두부
종가 아웃도어김치 캠핑김치추천 : 대패삼겹살 맛있게 굽는 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 청정원 라이프 푸드 에디터 17기로 활동 중인 무탈입니다. 제 주변 찐 캠퍼들은 날씨에 큰 구애없이 캠핑을 다니는데요. 연예계 대표 찐 캠퍼 코요테 ‘빽가'가 종가와 콜라보 해 직접 디자인한 아웃도어김치가 출시되어 소개하려 합니다. 캠핑에 고기 빠지면 섭섭하고 김치 빠지면 허전하지요? 오늘은 캠퍼들만의 감성을 담은 이름부터 아웃도어 김치 '구워 먹는 김치' 보여드릴게요. 가끔 네이버 장보기로 장을 보는데요. '종가집' 김치를 샀는데 짝퉁인지 '종가'라는 김치가 왔어요. 리브랜딩 모르는 구매자 알고 계셨나요? '종가집'이 '종가'로 거듭난 사실을요? ‘종가집'에서 ‘종가'로 리브랜딩 (주)대상은 국내와 글로벌 김치 브랜드를 분리해 운영했는데요. 김치의 세계화와 글로벌 커뮤니케이션 활동을 위해 국내외 브랜드 통합을 했답니다. 자세한 사항은 아래의 글을 읽어 보시면 됩니다. '종가'는 '종가집'의 리브랜딩 이름. 걱정 말고 종가 구매하시면 됩니다. 대상 '종가집'→'종가'로
숙주나물무침 만드는 법 아삭거리는 숙주 삶는 시간 숙주 질기지 않게 무치는 팁 [내부링크]
숙주나물무침 만드는 법 아삭거리는 숙주 삶는 시간 숙주 질기지 않게 무치는 팁 반갑습니다:) 무탈입니다. 나물 좋아하는 분들 많이 계시죠? 나물 몇 가지만 있으면 상이 건강해지는 느낌 가득한데요. 따로 먹어도 좋고 비벼 먹으면 더없이 좋은 영양만점 한 끼로 충분하지요. 하지만, 나물이 은근 쉬우면서 조금 까다롭지요? 특히 숙주를 어려워하시는 분들이 계시더라고요. 숙주가 질기다. 숙주가 너무 곤죽이 되었다. 숙주나물 국물이 뿌옇다. 등등 그래서 오늘 준비했습니다. 숙주 아삭거리게 삶는 법 숙주 질기지 않게 하는 법 숙주나물 깔끔하게 하는 법 위 세 가지를 알려드리도록 하겠습니다. 질기지 않고 아삭거리는 깔끔한 숙주나물무침 시작합니다. 숙주나물 무침 숙주 외 다른 야채는 기호껏 넣으세요. 봄에는 미나리를 여름에는 참나물을 가을에는 부추, 실파 등등. 계절 따라 원하는 것을 넣으셔도 됩니다. 숙주 400g 당근 조금 부추(미나리, 실파) 소금 1t 마늘 1T 깨소금 1T 참기름 1T 오늘
스팸통구이 에어프라이어스팸 굽는 법 : 아코디언 스팸구이 자르는 꿀팁 :간단한술안주 밥반찬 [내부링크]
스팸통구이 에어프라이어스팸 굽는 법 아코디언 스팸구이 자르는 꿀팁 간단한술안주 밥반찬 반갑습니다:) 무탈입니다. 저마다 향수를 가진 음식 하나쯤은 있지요? 오늘 만들어 볼 아코디언 스팸통구이는 아들이 군에 있을 때 가끔 먹었다며 스팸 뚜껑으로 서걱서걱~ 스팸을 썰어서 전자레인지에 빠짝 돌려먹었어. 그땐 그랬지... 23살 꼰대의 라떼이야기 전역한지 14개월이 지났는데도 스팸을 보면 그때가 생각나나 봅니다. 아들의 라떼 추억과 엄마의 집 밥 콜라보로 스팸통구이를 에어프라이어를 사용해 아코디언식으로 구워볼게요. 조금은 건강하게 스팸 즐기는 법과 스팸 끊어지지 않게 자르는 꿀팁을 알려드릴게요. 간단하지만 꽤 근사해서 메인처럼 보일 거예요. 간단한 술안주, 밥반찬으로 훌륭한 스팸통구이 시작하겠습니다. 스팸통구이 아코디언식 통구이 스팸 200g 통마늘 1. 스팸을 조심히 꺼낸다. 2. 2~3mm로 자르는게 좋다. 스팸통구이 아코디언식으로 구울 때의 핵심 포인트는 끊어지지 않게 자르는 데 있다
홍시스무디 만드는 법 홍시배주스 홍시배스무디 숙취해소 갈증해소 라운딩간식 휴롬활용 [내부링크]
홍시스무디 만드는 법 홍시배주스 홍시배스무디 숙취해소 갈증해소 라운딩간식 휴롬활용 반갑습니다:) 무탈입니다. 일상이 가을가을한 날의 연속입니다. 맛난 것도 많고, 놀기도 좋은 계절이라 더 설레는 가을이기도 하고요. 가을에는 다 맛있지만 그중 가장 맛있는 과일은 홍시 같아요. 열흘 전에 대봉감 홍시 만드는 방법을 포스팅했는데요. 오며 가며 열심히 들여다봤더니 어느새 홍시가 되었네요. 잇님들 댁에도 홍시가 조금씩 만들어졌을 건데요. 홍시는 자칫 잘못하면 금방 상하기 때문에 빠르게 냉동 보관하거나 다른 음식으로 활용을 해야 됩니다. 확인 전이라면 어서 확인해 보길 바라요. 오늘은 라운딩(야외활동) 간식으로 활용하기좋은 홍시스무디(홍시배주스)를 만들어볼까 합니다. 초간단하게 만들지만 절대적 고급스러운 맛. 홍시스무디 (홍시배주스) 만들기와 주의할 점과 팁을 알려드리고 홍시 효능, 홍시 냉동 보관법까지 알려드릴게요. :) 감은 식이섬유와 칼슘이 많고 영양소도 풍부하지요. 비타민C는 사과 보다
청정원 콩담백면 신제품 : 저칼로리(생) 콩담백면 두부로 만든 사골곰탕면과 베트남식국수 추천 [내부링크]
청정원 콩담백면 신제품 저칼로리(생) 콩담백면 두부로 만든 사골곰탕면과 베트남식국수 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 따뜻한 국물을 찾게 되는 계절입니다. 시즌에 딱 맞춰 청정원에서 콩담백면 신제품이 출시되어 맛있는 소식을 전하려 합니다. 따뜻한 국물이 일품인 사골곰탕과 쌀국수인데요. 기존 제품과는 확연한 차이가 있어 자세하게 소개할 테니 제품 구매에 있어 도움이 되었으면 합니다. 자 시작합니다! 신제품 두 가지 제품의 가장 큰 특징은 콩담백면으로 만들어진 건데요. 청정원 콩담백면은 밀가루 대신 두부로 압착하지 않은 새로운 두부면이에요. 기존 두부면은 두유액+응고제 결합시켜 만든 두부를 압착해 만들어 질긴 식감이라면 청정원 콩담백면은 두유액을 굳혀 면처럼 뽑은 부드럽고 탱글한 식감이에요. 게다가 1인분 150g 기준 30kcal의 저칼리로 일반 소면(540kcal/1인분) 대비 저칼로리로 '건강+저칼로리' 모두 잡았습니다. 글루텐 0g, 두부 94%의 건강한 두부면. 다이어터들의 식사
'무탈'이라는 이름과 블로그 1년간의 기록 [내부링크]
'무탈'이라는 이름과 블로그 1년간의 기록 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 음식·리뷰 이야기 아니고요. 블로그 시작한 지 1년간의 기록과 "무탈"이라는 닉네임 이야기입니다. 추가로 소개하고픈 카페 이야기도요. :) 제가 블로그를 본격적으로 시작한 날은 2021년 10월 12일인데요. 어느덧 1년이란 시간이 지났습니다. 1년간 참 많은 일들이 있었는데요. 굵직한 일들을 기록해 보면 21. 10. 12. 블로그 시작 21.12.2. 애드포스트 등록. 21. 12.8. 네이버리빙 메인 노출. 당일 2.5만 뷰 노출. 22년차 주부가 엄선한 나의 살림잇템 3종과 꿀팁 본 포스팅은 2021년12월 8일 네이버 홈 리빙판 '오늘의 살림'에 소개되었습니다. 반갑습니다:) ... m.blog.naver.com 2022. 2. 28. 푸드 인플루언서 승인. 2022 4. 21. 네이버 메인 세 번째 노출. 첫 번째는 2015년도. 두 번째는 2021. 12. 8. 번외) 카페 활동 시 에디터 픽에
간단한술안주 캠핑용꼬지 만들기와 꼬치용매운고추소스 : 네이버 장보기후기 [내부링크]
간단한 술안주 캠핑용 꼬지 만들기와 꼬치용 매운고추소스 : 네이버 장보기후기 가서 먹음 이게 다 얼마야? 반갑습니다 :) 무탈입니다. 물가가 많이 올라 장보기 겁나는 세상이 되었습니다. 저렴 신선한 재료를 구매하려 전단 할인 행사가 있는 마트를 기웃거리게 됩니다. 하지만, 오가며 소모되는 제 에너지와 시간. 불필요한 충동구매까지... 알뜰하고 현명한 장보기란 정말 어렵습니다. 충동구매를 자제하기 위해 요즘은 '온라인 장보기'를 이용하는데요. 주로 네이버 장보기를 통해 이마트에서 장을 봅니다. 이마트 SSG 배송과 동일한 가격으로 구매 가능하고 다양한 쿠폰 적용이 가능해 조금 더 알뜰한 장보기가 가능한데요. 같은 제품 싼 가격으로 구매하고 리뷰를 쓰면 적립금 또한 쏠쏠하기 때문에 여러모로 네이버 장보기가 혜자스럽네요. 혜자스러운 네이버장보기 : 혜자스럽다? 가성비 좋은 조건. 게다가 장 보는 시간과 체력 소모가 적어 피로감 또한 없으니 자주 애용하게 됩니다. 물건 또한 전문 선별사가
샐러리피클 샐러리장아찌 만드는 법 아삭한 초간단 피클장아찌 만들기 [내부링크]
샐러리피클 샐러리장아찌 만드는 법 아삭한 초간단 피클장아찌 만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 채소 값이 금값이지요. 장바구니에 담기가 겁날 정도로 올랐네요. 다양한 절약법이 있겠지만, 알뜰하게 먹고 남기지 않는 게 가장 큰 절약 이겠지요. 요즘처럼 모든 물가가 올랐을 경우에는 자투리 채소도 허투루 버리지 않고 더 알뜰 해집니다. 아무리 알뜰하게 활용한다고 해도 활용법이 많지 않아 버려지는 채소가 있지요. 그중 한 가지가 샐러리 같아요. 다양한 방법으로 먹을 수 있지만 호불호 강한 식재료이기 때문에 활용법 또한 많지 않은 편이고요. 샐러리는 주로 마요네즈에 찍어 먹거나 과일 샐러드에 포인트 되게 상큼함을 살리는데요. 샐러리는 볶아 먹거나 겉절이로 먹기도 하고 장아찌, 피클로 만들어 먹기도 하는데요. 오늘은 샐러리 요리 중 가장 잘 알려진 샐러리 피클을 만들어 볼까 합니다. (장아찌 비율도 함께 알려드려요. ) 파스타, 돈가스.. 등 양식에 잘 어울립니다. 함께 만들어 보시죠. 샐
청정원 바베큐 쪽갈비 맛있게 굽는 팁 : 이건 무조건 강추 [내부링크]
청정원 바베큐 쪽갈비 맛있게 굽는 팁 이건 무조건 강추! 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘 게시글은 무조건 추천하고 시작합니다. 제가 추천할 제품은 청정원 바베큐 쪽갈비인데요. 이 제품은 무조건 드셔 보셨으면 합니다. ( 주의 : 취향에 따라 불호 가능성 있음 ) 에어프라이어로 조리한 청정원 바베큐 쪽갈비 지난 주말, 끼니 거르고 외출하려는 아들 먹이려고,냉동실에서 청정원 바비큐 쪽갈비 꺼내어 빠르게 해동 후 구웠습니다. 아들이 감탄하길래 몇 점 함께 먹었는데요. 오~!! 잇님들께 상세히 소개하면 좋겠다 싶어 좀 더 꼼꼼하게 포스팅합니다. 에어프라이어를 사용해 조리하는 방식이라 어렵지 않으니 접해보시길 바라며 좀 더 맛있게 굽는 팁까지 알려드립니다. 청정원 바베큐 쪽갈비의 포장상태입니다. 석쇠에 놓인 쪽갈비가 육즙 가득할 것 같은데요. 제가 한번 구워보겠습니다. 더 맛있게 굽는 팁을 드릴테니 꼭! 활용해 보시길 바라요. :) 청정원 바베큐 쪽갈비는 호밍스 라인인데요. 접할수록 만족스럽
샐러리주스 만드는 법과 샐러리주스 효능 : 휴롬착즙 [내부링크]
샐러리주스 만드는 법과 샐러리주스 효능 반갑습니다 :) 무탈입니다. 강원도에서 샐러리 재배하는 지인이 '샐러리가 제철'이라며 조금 보낸다기에 그러라 했습니다. 그런데.. 역시나 손 큰 지인. 그냥 특품 샐러리 10kg을 보냈네요 강원도 샐러리는 9월~11월이 제철이고 단맛이 강한 특징이 있어요. 마요네즈에 찍어 먹고 피클로 만들어도 넉넉한 양이라 샐러리 주스로 만들어 볼 생각입니다. (신선할 때 먹는 게 좋을 것 같아서요.) 몇 년 전 건강프로에서 '샐러리 주스 장점'을 다룬 적 있는데요. 오래된 기억이지만, 깨끗하게 씻어 착즙만 잘해도 건강한 샐러리 주스를 먹을 수 있기 때문에 시도해 봅니다. 믹서기에 넣고 갈아 면포로 즙을 짜내는 과정의 모습을 봤지만 제겐 휴롬 1세대 착즙기가 있으니 휴롬을 꺼내 착즙하려고 합니다. 스크류 방식으로 눌러짜기 때문에 영양분 파괴도 최소한 일 테니까요. 샐러리는 독특한 향이 있어 호불호가 있지만 아삭한 식감이 매력인 채소라 생으로 먹거나 볶음으로도
잡채황금레시피 잡채 만드는 법 : 불지 않는 당면 팁까지 초대요리 원팬요리 [내부링크]
잡채황금레시피 잡채 만드는 법 불지 않는 당면 팁까지 초대요리 원팬요리 반갑습니다:) 무탈입니다. 그제는 남편의 생일이라 남편이 좋아하는 잡채를 했어요. 이 잡채는 감탄 잡채라고 불리는데요. 열이면 아홉이 맛있다고 하는 잡채라 잇님들께 소개합니다. 손님 초대시나 특별한 날에 빠지지 않고 만들게 되는 감동 잡채. 왜? 감동 잡채인지.. 함께 만들어 보시겠어요? 잡채황금레시피 라 자부합니다. 잡 채 (10인분) 원팬으로 요리합니다 재료 준비에 앞서 오늘 만들 잡채는 남편의 식성에 맞춘거라 조금은 올드한 스타일입니다. 일명 : (옛날) 잔칫집 잡채 아래의 재료는 참고만 하시고 원하는 재료로 심플하게 만들어 드세요. 이 잡채의 핵심은 부재료가 아닌 당면을 볶는 소스입니다. 일단 아래의 레시피로 만들어 보시고 추후 만들 시 양념 비율을 가감하세요. 잡채는 당면의 단짠맛으로 먹는다 해도 과언은 아니니까요. 심플한 조합으로 '당면+파프리카+ 양파+ 부추' 간단한 재료 만으로도 맛있는 잡채 만들기
청정원 맵닭곤약주먹밥으로 맛있게 즐기는 가벼운 한끼:간편식추천 [내부링크]
청정원 맵닭곤약주먹밥으로 맛있게 즐기는 가벼운 한 끼 : 간편식추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 계절이 좋아서인지 할 것도 많고 하고 싶은 것은 더 많은 가을입니다. 게다가 먹고 싶은 거는 또 얼마나 많은지.. 살찌기 딱 좋은 계절이네요. 눈을 돌릴 때마다 맛난 게 보이고 손에 잡히니 거절하기 힘든 유혹입니다. 중간고사 기간인 아들이 집에 있으니 간식까지 야무지게 챙겨 먹게 되는데요. 간식 먹어 배가 든든하지만 간식은 간식. 끼니를 거르는 것은 아닌 것 같아 가볍게 즐길만한 간편식을 찾게 됩니다. HOME:ings (호밍스)? 나만의 공간에서 나의 시간을 만드는 편리함의 여유와 맛까지 생각하는 청정원의 가정 간편식. 청정원 다양한 간편식들이 많지만 오늘은 청정원 호밍스 라인 중 맵닭곤약주먹밥을 끼니 대신 먹어봤는데요. 가볍게 즐기기 좋아 소개하려 합니다. 어떤 특, 장점이 있는지 잇님들께서 직접 접한 것처럼 상세히 알려 드릴게요. 청정원 맵닭곤약주먹밥 이야기 시작합니다. 포장지만 봐도
대봉감보관 대봉감익히기 대봉감홍시만들기 대봉감곶감만들기 [내부링크]
대봉감보관 대봉감익히기 대봉감홍시만들기 대봉감곶감만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 숙아~ 첫서리 내렸다. 감 따러 오나라. 친정아버지의 콜 제 친정은 작은 시골마을인데요. 동·남·북쪽으론 들판이 서쪽으로는 낮은 산이 있어서 인지 서리가 벌써 내렸네요. 첫서리가 내렸다 함은 대봉감 따야 할 시기라는 말입니다. 오늘은 대봉감 수확 시기와 보관법. 대봉감 홍시 익히기 대봉감 곶감 만들기를 알려 드립니다. 함께 하시죠 :) 대봉감 수확 시기와 상태 키워드 : 서리 대봉감의 수확 시기는 10월 말~11월 초. 서리가 내린 후에 수확한다. 소담스레 매달린 대봉감과 청개구리. 서리 맞은 대봉감은 꼭지가 마르게 되는데 자연적인 현상이니 염려하지 않아도 된다. 서리 맞은 대봉감. 꼭지가 마른다. 서리 맞은 대봉감은 주황색의 딱딱한 상태로 수확해 일정 기간 숙성 후 먹는다. 대봉감 표면의 흰 물질은 당도가 높을 때 나타나는 당분이기 때문에 안심해도 된다. 흰 분이 묻은 대봉감이 그렇지 않은 것보다 당
누룽지탕 만드는 법 : 속 편한 아침식사 대용 구수함 꿀팁까지 [내부링크]
누룽지탕 만드는 법 속 편한 아침식사 대용 구수함 꿀팁까지 아침식사 대용 누룽지탕 반갑습니다 무탈입니다. 아침저녁으로 쌀쌀한 공기가 가득한데요. 기온이 떨어지니 아침에 일어나는 것도 힘들고, 움츠러 들어서인지... 소화력도 조금 떨어지네요. 주말이라 느긋한 아침을 준비 중인데 시험 기간인 아들이 도서관에 간답니다. 밥을 챙겨주려니 먹고 싶지 않은지 엄마, 속 편하고 가볍게 먹을만한 거 없어? ...숭늉 같은 거? 빈속에 가기는 배고플 것 같고 밥을 먹기엔 부담스러울 것 같으니 숭늉을 찾는 눈칩니다. 누룽지탕 끓여줄게. ️ 오늘은 아침 식사 대용으로 먹기 좋은 누룽지탕을 끓여 봅니다. 시험을 앞둔 수험생에게도 좋은 누룽지탕. 함께 만들어 보시죠. 속 시원한 누룽지탕. 누룽지탕 ( 2~3인분 ) ㆍ 쌀뜨물 1리터 (생수 가능) ㆍ 누룽지 100g 1. 쌀뜨물은 쌀 씻은 두 번째 물을 사용한다. 처음 물에는 쌀겨 같은 불순물이 있기 때문에 두 번째 물을 사용하면 좋다. 생수를 사용해도 좋
테스토 미니 방수 온도계로 가장 맛있는 커피 온도 찾기: 조리용 온도계 탐침 온도계 추천 [내부링크]
테스토 미니 방수 온도계로 가장 맛있는 커피 온도 찾기 조리용 온도계 탐침 온도계 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 아이들이 성인이 된 후로 시간적 여유가 많아졌어요. 덕분에 배우고 싶었던 일들을 하나씩 시작하게 되었는데요. 이번 가을에는 정말 배우고 싶었던 '홈 바리스타 과정'을 배우는 중이에요. 매주 화요일 오전이 얼마나 설레는지 이 가을이 행복합니다. 수업이 있는 화요일. 메모용 노트와 텀블러. 맛있는 커피 추출을 위한 물 온도 측정기인 테스토 미니 방수 온도계를 챙겨 수업에 나섭니다. 하고 싶은 걸 배우니 발걸음도 가볍게요 :) 대기온도 측정이 가능한 테스토 미니 방수 온도계 홈 바리스타 과정을 통해 커피의 모든 것과 커피 맛있게 내리는 법을 배우는데요. 커피에서 가장 중요한 것은 맛있는 원두지만 원두만큼이나 중요한 것은 물의 온도! 맛있는 커피를 위해 테스토 미니 방수 온도계를 장만했습니다. 화룡점정 커피 온도계까지 준비되었으니 맛난 커피를 위한 핸들링 연습만 하면 됩니다.
매운어묵탕 빨간어묵탕 끓이는 법 물떡꼬치, 불지 않는 꽈배기어묵 만드는 법 [내부링크]
매운어묵탕 빨간어묵탕 끓이는 법 물떡꼬치, 불지 않는 꽈배기 어묵 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 찬바람 불기 시작하면 생각나는 음식들이 있지요. 붕어빵, 호떡, 어묵(오뎅)꼬치 저는 붕어빵, 호떡, 어묵꼬치가 생각나는데요. 요즘 아침저녁으로 찬바람이 일더라고요. 그래서, 오늘은 매운 어묵탕을 해볼까 합니다. 기본 어묵 국물에 단짠매콤한 양념을 풀어 어묵을 충분히 삶아가며 먹는 게 매력진 음식인데요. 물떡볶이 느낌이라 아이들도 좋아하고 매콤 칼칼함이 있어 술안주로도 좋아요. 매운 어묵탕에 물떡꼬치도 함께 넣을 건데요. 물떡꼬치는 부산이 원조로 유명하지만, 제가 살고 있는 울산에도 물떡꼬치를 함께 파는 곳이 있답니다. 물떡은 추억과 향수인데 울산에서 보면 피식 웃음 납니다. 소싯적 부산 오가며 물떡 많이 먹었다는 분들께 이 매운 어묵탕과 물떡을 함께 내어 놓으면 아주 좋아하십니다. 원조 물떡의 담백함을 이 매콤한 양념이 이기기도 하고요. 사설이 길었는데요. 국물을 넉넉하게 부어
생활맥주 울산국가정원점 : 울산태화동맛집 [내부링크]
생활맥주 울산국가정원점 울산태화동맛집 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 가을볕이 좋아 삼삼오오 좋은 곳으로 많이들 다니시지요? 울산에는 태화강국가정원이라는 곳이 있는데요. 멀리 가지 않고도 사계절을 오롯이 즐길 수 있는 정말 멋진 곳입니다! 태화강국가정원이 더 좋은 이유. 태화강국가정원을 중심으로 강변을 따라 맛집들이 줄지어 있어 골라 먹는 재미까지 쏠쏠하단 건데요. 오래간만에 들른 태화강국가정원. 멀리서 봐도 한눈에 보일 만큼 커다란 현수막에 시선 고정입니다. 못 보던 무언가가 펄럭거리면 마음이 팔랑거리거든요. 궁금해서요. :) 태화강국가정원에서 바로 본 < 생활맥주 울산국가정원점 > 오호~~~ 요즘 핫한 프랜차이즈 '생활맥주'가 새로 오픈했네요. 태화강국가정원에 왔으니 새로 오픈한 곳에 당연히 들러봐야죠 :) 한 시간 남짓 걸었으니 내 몸에 조금 덜 미안해하며 가볍게 한잔하러 갑니다. 제가 모시겠습니다. 함께 하시죠~^^ 바로 옆이 태화교회, 국가정원 입구라 헤맬 일 없고, 자주
추억의 술안주 쏘야볶음 만드는 법 : 소세지야채볶음 배달용케첩활용 [내부링크]
추억의 술안주 쏘야볶음 만드는 법 소세지야채볶음. 배달용 케첩 활용 반갑습니다:) 무탈입니다. 잇님들 추억 속 술안주에는 뭐가 있을까요? 제 추억 속 술안주는 소세지 야채볶음. 일명 쏘야인데요. 주머니 가볍던 학창 시절, 쏘야에 생맥주 많이 마신 것 같아요. 다른 메뉴에 비해 양 많고 가격이 저렴했거든요. 아르바이트생이 대충 만든 것 같은 설익은 양배추만 가득했던 쏘야! 그 엉성한 맛도 이제는 추억이네요. 오늘은 추억 속 쏘야를 만들까 하는데요. 처치 곤란 보관만 했던 배달용 케첩을 활용해 봅니다. 함께 하시죠. 소세지야채볶음 추억 속 그 이름 : 쏘야 칼집비엔나 (청정원) 300g 양파 중 반개 당근 새끼손가락 두마다 크기 파 1대 양배추 적당량 브로콜리 적당량 (야채는 기호껏 가감하세요) 식용유 2T 고춧가루 1T 고추장 1T 진간장 1T 굴 소스 2T 케첩 6T (90g) 물엿 1T 설탕 1T 물 1T 쏘야에 넣는 야채의 종류와 양은 소스가 배합되는 양에 따라 기호껏 가감하시면
수능보온도시락 직장인보온도시락 : 써모스 보온도시락 추천 [내부링크]
수능보온도시락 직장인보온도시락. 써모스 보온도시락 추천 든든한 집 밥을 어디에서든 먹을 수 있다. 써모스 보온도시락 반갑습니다:) 무탈입니다. 날이 선선해지기 시작했습니다. 가을이 빠르게 익어가듯 제게도 조금 바쁜 일정이 생겼습니다. 남편이 승진을 하면서 자리 이동이 있을 것 같거든요. 남편 승진에 따른 자리 이동인데 제가 왜 바쁘냐고요? 지금껏 교대 근무를 했었지만 이제는 day 근무라 이른 아침 출근을 해야 합니다. 제 관점으로 바꿔 말하면 새벽에 출근하는 남편. 아침 먹지 않고 출근하기 때문에 아침 식사용 도시락을 싸야 한다는 이야깁니다. 국과 반찬이야, 자기 전 만들어 담아두면 되고. 밥은 예약해두면 또 해결될 거라 큰 걱정 없을 테지만, 제일 큰 문제는 마땅한 보온 도시락이 없단 거예요. #직장인보온도시락 으로 검색을 해봅니다. 제가 물건을 고를 때 꽤 깐깐하게 고르는 편인데요. 이번에도 나름의 기준을 정한 후 심혈을 기울여 봅니다. < 보온도시락 구매 기준 > 첫째. 밥,
들깨무국 끓이는 법 : 무 부서지지 않게 깔끔하게 끓이는 팁까지 [내부링크]
들깨무국 끓이는 법. 무 부서지지 않게 깔끔하게 끓이는 팁까지 반갑습니다:) 무탈입니다. 가을무는 보약! 아직 가을무라고 부르긴 이른데요. 가을무는 8월 중순~하순에 파종해 11월에 수확하는 무를 가을무라 불러요. 쉽게 말해 김장 때 쓰임 되는 무. 동치미에 사용되는 무가 가을무인 거죠. 무는 사계절 수확되지만, 왜? 가을 무를 보약이라 할까요? 가을무는 보약! 가을무는 아삭한 식감과 특유의 단맛이 풍부하고 영양이 풍부해 보약이라 불리는데요. 무는 100g당 13kcal. 열량은 적고 섬유소, 칼슘과 칼륨 같은 무기질도 풍부한 편인데다. 무 100g당 비타민C의 함량이 20~25mg으로 높은 편이니 보약이라 불릴만하죠! ' 속 더부룩하니 소화가 안 될 때 무를 먹으면 소화가 잘 된다'라는 이야기 들어보신 적 있나요? 무에 든 소화효소인 아밀라아제가 소화를 돕거든요. 무로 만들 수 있는 요리는 다양한데요. 김치, 깍두기, 동치미, 무시루떡 단무지, 무말랭이, 장아찌, 시래기 등등 다양
꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 눅눅하지 않은 바삭한 멸치 팁까지 [내부링크]
꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 눅눅하지 않은 바삭한 멸치 팁까지 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 꽈리고추와 중멸치로 간단하게 만들어 든든하게 즐기는 꽈리고추 멸치볶음을 만들어볼까 합니다. 냉장고에 넣었다 빼도 멸치는 눅진하지 않고 꽈리고추는 아삭이는 팁이 있으니 참고하세요. 칼슘왕 멸치와 비타민 풍부한 꽈리고추가 잘 어우러진 꽈리고추 멸치볶음 시작합니다. 꽈리고추 멸치볶음 꽈리고추 100g 중멸치 80g 진간장 2T 고추기름 1.5T 물엿 1T 맛술 1T 통깨 1T ※ 멸치에 따라 간이 달라집니다. 제가 사용한 멸치는 죽방 저염 멸치입니다. 멸치 간을 보시고, 간(간장) 조절하세요. 원팬으로 진행합니다. (웍 사용) 1. 꽈리고추는 깨끗하게 세척 후 멸치 크기와 비슷한 크기로 자른다. (저는 긴 것만 반으로 잘랐습니다.) (선택) 멸치는 내장과 머리를 정리한다. 2. 마른 웍에 멸치를 넣고 수분을 날리며 노릇하게 덖는다. 다 덖어진 멸치는 채에 올려 찌꺼기를 털어낸다. (멸치볶음이
청정원 집만두 맛있게 찌는 법 곁들이면 좋은 양배추무침과 만두장 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 냉장고에 있으면 든든한 재료가 있지요. 잇님들께선 어떤 재료에서 든든함을 느끼시나요? 저 같은 경우엔 달걀과 만두가 그런데요. 달걀 하나면 메인 요리로 국, 반찬, 간식으로 다양하게 활용 가능하고 만두 역시 국, 간식, 반찬으로도 활용 가능하니 참 든든합니다. 청정원에서 기존 시판 만두와는 격이 다른 만두가 출시되어 잇님들과 나눌까 하는데요. 냉동만두의 시대를 넘어 홈만두의 시대로 호밍스 만두의 슬로건 집에서 만드는 방식 그대로 재현한 청정원의 야심작 만두! 5종 청정원 호밍스 집만두 3종과 바삭만두 2종 이야기를 시작해 볼게요. 집만두는 찌고 바삭만두는 에어프라이어에 돌려 만두의 질감과 속을 살펴보도록 하겠습니다. 찐만두와 함께 먹으면 좋은 양배추무침도 함께 만들어 볼게요. 전체 패키지 청정원 호밍스 집만두 3종 백김치만두, 김치만두, 고기만두 집에서 만두를 만들어 본 사람은 알지요. 재료 준비부터 만들어 찌기까지 얼마나 많은 수고가 필요한지요. 하지만
베이컨파크림치즈 만드는 법 : 베이글 맛있게 먹는 법 쪽파크림치즈 [내부링크]
베이컨파크림치즈 만드는 법 베이글 맛있게 먹는 법 쪽파크림치즈 반갑습니다 :) 무탈입니다. 베이글 좋아하시는 분~ ️ 베이글 하우스 다녀오신 분~ ️ 베이글은 여느 빵과는 다르게 삶아 굽기 때문에 쫀득한 맛이 일품이에요. 칼로리가 100g당 270~320kcal로 다른 빵 대비 조금 낮은 편인데요. 가끔은 밋밋한 맛에 변화를 주고 싶어 크림치즈를 듬뿍 올려 먹게 됩니다. 그러다 보면 칼로리 폭탄을 먹게 되지요. 맛있으면 0 칼로리 칼로리 생각은 잠시 잊고 좋아하는 베이글을 더 맛나게 즐기는 법을 알아볼까 합니다. 베이글의 장점이라면 장점! 토핑의 맛을 헤치지 않고 풍부한 맛을 낸다. 그래서인지 베이글 하우스의 크림치즈 변신은 늘 재미있고 궁금합니다. 딸기, 연어, 무화과, 청양 베이컨, 대파 맛.. 등 베이글과 치즈 조합에 따라 무궁무진한 맛을 볼 수 있어 베이글 좋아하는 저는 만세!입니다. 하지만, 小 3000원~ 大 8500원까지... 치즈의 변화만큼이나 가격 또한 만만치 않은데
무쌈말이 남는 재료 없이 만드는 법 : 연겨자 소스 뭉침 없이 만드는 꿀팁 [내부링크]
무쌈말이 남는 재료 없이 만드는 법 연겨자 소스 뭉침 없이 만드는 꿀팁 반갑습니다:) 무탈입니다. 특별한 날에 손님 초대상에 화룡점정 비주얼 담당하는 요리가 있지요. 다양한 요리가 있겠지만 오늘 만들 무쌈말이야말로 쉽게 만들고 폼 나는 요리 1등이지 않을까 합니다. 흔한 재료에 손질 또한 채썰기 뿐이라 크게 어렵지 않고 하루 전날에 미리 만들어 두어도 상하지 않기 때문에 상차림 시간을 절약해 줍니다. 맛 또한 완벽 보장이니 이보다 더 쉬운 손님 초대 요리는 없지요. 오늘은 무쌈말이 남는 재료 없이 만드는 법과 함께 곁들일 연겨자 소스를 만들어 볼 건데요. 연겨자가 생각보다 잘 풀리지 않기 때문에 뭉치는 경우가 많은데요. 뭉침 없는 연겨자 소스 만드는 팁도 알려드립니다. 남는 재료 없이 무쌈말이 만들기와 뭉침 없는 연겨자 소스 팁. 시작합니다. 무쌈말이와 연겨자 소스 새콤달콤 아삭한 식감의 무쌈말이 톡 쏘는 매력 연겨자 소스 쌈무 350g (무 210g 절임물 140g) 파프리카 3개
청정원 베스트셀러 추천 : 안주야불막창 직화무뼈닭발 홍초 [내부링크]
청정원 베스트셀러 추천 안주夜 불막창 직화무뼈닭발 홍초 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 청정원의 많은 베스트셀러 중 저희 가족 모두가 좋아하는 제품 두 가지(3개) 제품을 소개합니다. 내일이 불금이니 불금에 어울리는 것으로 소개할까 하는데요. 함께하시죠! 제가 소개해 드릴 베스트셀러는? 안주夜 시리즈와 홍초인데요. 안주야 시리즈와 홍초가 의외로 잘 어울리는 조합인 걸 알고 계신 분이 있을까요? 이 두 제품이 왜 잘 어울리는지 아래에서 활용법 알려드릴게요. 청정원 안주夜 직화무뼈닭발&불막창 안주夜 논현동 포차 스타일 직화무뼈닭발, 불막창 지금도 생생하게 기억납니다. 청정원 안주夜 시리즈가 출시되었을 때가요. 남편과 집에서 술 마시는 걸 좋아하는데요. 거의 매일 가볍게 한 잔씩 한다 해도 안주가 부실하면 술맛이 없지요. 시켜 먹는 것도 물리고 집에서 만들어 먹는 메뉴의 한계에 부딪혔을 때, 냉동코너에 해성처럼 나타난 안주夜 신제품에 대한 정보가 전혀 없었기에 소심하게 실험 삼아 불막창
밤삶는법 압력솥에 밤찌는법 밤보관법 밤껍질쉽게까는법 [내부링크]
밤삶는법 압력솥에 밤찌는법 밤보관법 밤껍질쉽게까는법 매끈하게 속껍질까지 제거된 밤. 반갑습니다:) 무탈입니다. 친정에서 밤을 조금 가져왔습니다. 생긴 모양새나 크기는 제각각이지만 단맛은 아주 좋습니다. (엄마가 제대로 후숙해 주셨네요) 오늘은 밤의 단맛은 그대로 지키고 손쉽게 삶아(쪄서) 매끈하게 까는 법을 알려드립니다. 밤 보관하는 법도 알려드리니 밤이 많다면 활용해 보시길 바라요. 밤 밤은 고소한 맛과 달콤함이 일품인 가을철 먹거리인데요. 생율은 아삭하고 삶은 밤은 부드럽고 구운 밤은 바삭함 속 부드러움이라 즐기는 방법에 따라 식감이 달라 매력 넘치는 재미난 견과류 같아요. 밤은 5대 영양소를 모두 갖고 있어 아이들의 영양간식으로 훌륭합니다. 밤 먹으면 살찐다고 하는데 이런 이유인 것 같습니다. TMI 밤벌레가 유독 통통하고 뽀얀 이유가 밤에 든 5대 영양소 덕분 아닐까요:) - 밤은 100g당 162kcal 피로회복, 감기예방, 피부미용 효능있으니 가을철 건강관리는 밤과 함께
고구마순갈치조림 만드는 법 고구마줄기 손질법 [내부링크]
고구마순 순갈치조림 만드는 법 고구마줄기 손질법 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 갈치가 제철이라 고소하고 참 맛있는데요. 비리지 않기 때문에 구워 먹어도 좋고 다른 채소와 함께 조림을 해도 좋아요. 요즘 시장에 가면 고구마순 또한 저렴하게 가득합니다. (고구마 순 = 고구마 줄기) 고구마 순은 비타민이 풍부하고 식감이 좋아 데친 후 무쳐먹거나 들깨가루를 넣고 볶아 먹기 좋지요. 특히, 비린 맛이 적은 갈치와 조림을 하면 고구마 줄기의 식감이 적당히 아삭이면서 질기지 않아 가을 제철 제대로 밥도둑입니다. 제철 생선에 제철 채소를 더해 만든 조림이니 말이 필요 없겠지요? 고구마 순(고구마 줄기) 고구마 순은 100g에 43kcal에 식이섬유와 비타민 A가 풍부해 비만인 사람이 섭취하면 좋다. 7월 ~ 9월까지 제철이지만 고구마 수확 시에도 많이 먹는다. 고구마 줄기를 구입할 때는 통통하고 싱싱한 것을 고른다. 구입 직후 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 물기를 짜 냉장 보관한다.
주말 아침 간편하지만 풍성하게 : 청정원 호밍스 간편식 추천 [내부링크]
주말 아침 간편하지만 풍성하게 :청정원 호밍스 간편식 추천 반갑습니다. 무탈입니다. 주중 바쁜 아침은 국에 밥 말아 허겁지겁 먹게 되고, 주말 아침은 거드름이 생겨 한 끼 때우는 느낌으로 대강 먹거나, 아점으로 배달 시켜 먹는 걸 좋아합니다. 가족들에게 미안하지만 저 역시 쉬고 싶으니까요. 요즘은 간편식 밀키트 제품들이 많아 골라 먹을 수 있어 참 좋은데요. 지난 주말 청정원 호밍스로 차린 아침상에 식구들의 만족도가 높아 공유하고자 합니다. 내일이 주말이니 도움되시길 바라며.. 청정원, 어디까지 먹어봤니? 청정원 호밍스로만 차린 밥상. 데코를 위해 첨가하는 재료 없이 제품 그대로 조리했음을 알려 드립니다. (조리법 조금 변경) 자~ 만족도 높았던 지난 주말 아침상 이야기 시작해 볼까요? 청정원에는 여러 라인이 있지만 호밍스 라인이면 어떤 제품의 조합이라도 풍성한 상차림 가능한데요. HOME:ings? 나만의 공간에서 나의 시간을 만드는 편리함에 여유와 맛까지 생각하는 청정원의 가정간
땅콩 삶는 법과 삶는 시간 땅콩 보관법까지 [내부링크]
땅콩 삶는 법과 삶는 시간. 땅콩 보관법까지 반갑습니다:) 무탈입니다. 가을 냄새가 물씬 느껴지는 요즘 들녘에도 누런 황금빛이 내려앉네요. 가을은 가을인가 봅니다. 슈퍼에 가니 햇땅콩이 보입니다. 그러고 보니 땅콩 수확할 시기네요. 제가 사는 경상도 지방의 땅콩 수확은 9월부터 시작하거든요. 땅콩은 볶아서 먹는 게 일반적인데요. 삶은 땅콩을 드셔보지 않았다면 삶은 땅콩을 추천합니다. 볶은 땅콩과는 또 다른 매력의 삶은 땅콩. 개인 취향이긴 하지만 저는 삶은 땅콩을 더 좋아합니다. 삶은 땅콩은 지금이 가장 맛있어요. 햇땅콩은 가을 요맘때에 찌거나 삶아 먹으면 가장 맛있어요. 땅속 수분을 그대로 품은 삶은 땅콩은 볶은 땅콩에 비해 연하고 고소함이 가득한데요. 고소함 끝에 단맛이 올라오는 가을 별미 간식입니다. 비타민E와 비타민B. 올레산과 레시틴을 함유한 땅속 우유 땅콩. 제철 가을에 많이 챙겨 드시면 좋겠습니다. :) '2022년 땅콩 가격 ' 햇땅콩 500g에 4,500원. 식자재
오징어젓갈 만드는 법 : 시판 오징어젓으로 경상도식 모젓 만드는 법 [내부링크]
오징어젓갈 만드는 법. 시판 오징어젓으로 경상도식 모젓 만드는 법 반갑습니다. 무탈입니다. 저희 집 냉장고 깊숙한 곳에 항시 대기중인 반찬이 있는데요. 이름하여 오징어 젓갈. 대량으로 만들어 야채 넣고 버무리기 전 소분해 냉동실에 보관합니다. 필요할때 꺼내어 야채와 버무리면 신선한 오징어 젓갈을 맛 볼 수 있어요. 오징어 젓갈 담가 보셨나요? 혹시, 집에서 오징어 젓갈 담가 보셨나요? 집에서 오징어 젓갈을 담는다는 것은... 큰 정성과 노력 없이는 힘든 일입니다. 신선한 재료 구매를 시작으로 오징어, 무를 채 썰고 절이고... 집에서 만든 오징어 젓갈이 제일 맛있지만 소량 만들면 깊은 맛이 나지 않더라고요. 그럴 때는 시판 오징어 젓갈을 활용해 쉽고 간단하게 만들어 먹으면 좋습니다. 재료 구매가 쉽고, 쓱쓱 버무리면 맛 보장 밥도둑 완성이니 망설일 이유 없겠지요? 친정 엄마께서는 주꾸미 젓갈을 활용해 자주 만들어 드시는데요. 굴 젓, 꼴뚜기젓.. 어떤 젓갈을 활용해도 무방합니다. 잘
청정원 라이프 푸드 에디터 17기 : 반가워 청정원! 감동의 언박싱편 [내부링크]
#청정원 #라이프푸드에디터17기 반가워, 청정원 : 감동의 언박싱편 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 제게 있어 정말 기쁘고 의미 있는 소식을 전하려 합니다. 제가 얼마 전, 청정원 푸드 에디터에 도전하며 잇님들도 함께 하자며 게시글을 공유했었는데요. 두둥~~ 제가 청정원 푸드 에디터 17기에 선정되었습니다. 덩실덩실 ~ 우와~ 완전 신나요 완전 신나! 제가 2022년에 목표했던 몇 가지가 있는데요. ( : 이뤄진 것 / : 이뤄질 것 ) 푸드 인플루언서 이달의 블로그 전자책 청정원 푸드 에디터 :) 첫 번째 목표 : 푸드인플루언서 네 번째 도전인 3월 1일 성공. 두 번째 목표 : 이달의 블로그 제 노력과는 무관한.. 잇님들의 '최애 블로그' 추천으로 획득할 수 있는 엠블럼. 10월의 주제에 속한 푸드. '네이버 블로그팀 공식 블로그'에서 추천 중이니 잇님들의 추천이 있을 때까지 양질의 글을 더 써야겠고요. "언젠가는 꼭 잡고 말거야!!!" 세 번째 목표 : 전자책
꼬막비빔밥 만드는 법과 꼬막 손질법 [내부링크]
꼬막비빔밥 만드는 법과 꼬막 손질법 반갑습니다:) 무탈입니다. 식자재 매장에 가니 꼬막이 눈에 띄어 한망 집어 들고 왔는데요. 아직 제철이 아니라 알이 꽉 차지는 않았겠지만 내 몸이 필요로 해 눈에 띈거라는 생각과 알이 잘아도 선도가 좋아 연한 식감일 것 같습니다. 꼬막은 찬바람 나기 시작하는 11월 ~ 3월까지가 제철인데요. 꼬막에는 비타민과 단백질 그 외 필수 아미노산을 다량 함유하고 있어 성장기 아이들에게 특히 더 좋습니다. 철분과 무기질 역시 다량 함유하고 있기 때문에 빈혈에 좋은 식재료이기도 하고요. 오늘은 강릉(엄지네)꼬막비빔밥 전문점의 맛을 살려 꼬막 비빔밥을 만들 건데요. 꼬막 해감하는 방법, 껍질 쉽게 까는 법. 꼬막의 비린 맛 잡는 팁 포함한 꼬막 비빔장 만드는 법까지 알려드립니다. 저희 동네 인근 여기저기 꼬막 비빔밥집부터 메뉴에 꼬막 비빔밥을 넣은 곳들이 많은데요. 식당마다 조금은 다른 특색이 있어 기분 따라 골라 먹게 됩니다. 꼬막을 비빔밥으로 먹게 되면 껍질
[울산 송정 맛집] 은신처 화봉점 일본식 화로구이 울산 야키니쿠 맛집 : 인스타감성 맛집 추천 [내부링크]
[ 울산 송정 맛집 ] 은신처 화봉점. 일본식 화로구이 울산 야키니쿠 맛집. 인스타감성맛집 추천합니다. 반갑습니다:) 무탈입니다. 일본식 화로구이가 먹고 싶은 날에 추천하고 싶은 울산 야키니쿠 맛집. 은신처 화봉점을 소개합니다. 은신처 화봉점 일본식 화로구이 ㆍ주소 : 울산 북구 화동3길 6 (화봉동)화봉파출소 뒷 골목 ㆍ전화 : 010-3131-6602 ㆍ영업시간 월 ~ 토 : 17:00 ~새벽 01:00 매주 일요일 : 정기휴무 여기가 야키니쿠 : 은신처 화봉점인데요. 뭔가 고풍스럽기도 하고 일본스러운 느낌이 좋은 은신처. 들어가 보겠습니다. 한 타임 빠지는 20시에 방문했는데요. 한 타임 회전 후 한숨 돌린 모습입니다. 미리 예약을 하고 방문한 터라 예약석으로 안내받았습니다. 매장은 좁고 긴 형태의 바형 테이블과 작은 4인상 테이블 2개가 보이는 아담하고 작은 내부라 속닥하게 이야기 나누기 좋을 것 같아요. 기본 화로와 메뉴판 위 작은 접시에 물티슈와 컵, 집게가 세팅되어 있어
연잎밥 만드는 법 연잎밥 고명 손질법과 전기밥솥으로 실패 없이 연잎 찰밥 짓는 팁까지 [내부링크]
연잎밥 만드는 법. 연잎밥 고명 손질법과 전기밥솥으로 실패 없이 연잎 찰밥 짓는 팁까지. 반갑습니다. 무탈입니다 :) 가을이면 향이 깊어지기에 음식에 더 고급진 맛을 낼 수 있는 연잎. 대체로 6월 말이나 7월 초에 채취한 연잎으로 연잎밥을 많이들 만들어 드시는데요. 저는 연잎향이 짙어지는 7월 말이나 8월에 채취한 연잎을 사용해 연잎밥을 만듭니다. 어린 초록빛 연잎에 비해 검은 반점이 생겨 색이 곱지는 않지만 짙어진 연잎향은 음식에 깊은 풍미를 줍니다. (가장 깊은 향은 10월 늦가을 연잎이지만 곱지 않기 때문에 판매하는 경우가 드물어요) 오늘은 향 짙은 무농약 연잎으로 연잎 영양밥을 만들어 볼까 합니다. ㆍ 연잎 고르는 팁과 자르는 법. ㆍ연입밥에 들어가는 고명 손질법. ㆍ 전기밥솥 활용 쉽고 간단하게 연잎밥용 찰밥 짓는 법. ㆍ 연잎밥 싸는 법. ㆍ 연잎밥 보관법과 데우는 법. ㆍ 연잎 1kg으로 만들 수 있는 연잎밥 개수. 기타 꿀팁까지 알려드릴테니... 함께 하시죠!! 연잎
실용적인 명절 선물 만들기 : 가내수공업 [내부링크]
실용적인 명절 선물 만들기 가내수공업 반갑습니다 :) 무탈입니다. 이틀 후면 추석이라 분주한 하루를 보내셨을 텐데요. 저 역시 아침 일찍부터 어머님 모시고 장도 보고 음식 준비까지 끝내고 집으로 돌아왔네요. (시댁이 10분 거리라 왔다 갔다...) 크게 할거 없다 해도 명절은 명절이니 양을 줄여도 가짓수가 있으니 그래도 한 짐입니다. 오늘은 남편의 휴일이라 그나마 힘이 덜 들었지만, 명절 장 보기는 돈도 많이 들고 정말 힘드네요. (명절아 후여~지나라) 며칠 전부터 명절 선물 준비로 바빠 게시글도 제대로 못 썼네요. 그래서, 오늘은 제가 어떤 명절 선물을 준비하느라 바빴는지 살짝 보여드릴까 합니다. 추석 선물 준비하셨나요? 백화점에 가니 다양한 선물이 가득이라 고르는 재미가 있더라고요. 하지만, 저는 형제들 선물만큼은 집에서 만든 것들로 매번 품목은 조금씩 달라져도 3~4가지 수제 찬거리로 준비합니다. 올해는 빠짐없는 품목 중 하나인 맛간장과 궁채장아찌 명이나물 장아찌입니다. 사업
통오징어 고추장구이 만드는 법 간단 술안주 : 오징어 손질법 영상 [내부링크]
통오징어 고추장구이 만드는 법 간단 술안주 : 오징어 손질법 영상 야외 캠핑장에서 롯지 팬에 구워보세요. 기깔나게 맛나요 :) 반갑습니다 :) 무탈입니다. 심심풀이 오징어 땅콩 '심심풀이 오징어 땅콩'이라는 말이 있을 정도로 우리나라 사람들의 오징어 사랑은 대단한데요. 저 역시 입이 심심하면 오징어를 찾게 됩니다. 오징어의 효능과 요리 오징어는 기를 보하는 보양식으로 훌륭한 식재료인데요. 쇠고기 보다 많은 타우린을 함유하고 있고 오징어 먹물은 항종양 활성 물질을 함유하고 있어 항암효과에 뛰어납니다. 겨울이 제철인 오징어는 회,구이,무침,튀김,국,탕 등 다양하게 활용할 수 있는데요. 흔히 접하게 되는 곳은 휴게소 맥반석 오징어 구이가 아닐까 생각합니다. 한동안 오징어가 금징어라 장바구니에 쉽게 담지 못했는데요. 찬바람 살짝 불기 시작하니 오징어 값이 살짝 내림세라 장바구니에 담았습니다. 생물 오징어라 부드럽고 연하기 때문에 어떻게 먹어도 맛있겠지만 오늘은 이 오징어로 통오징어 고추장구
카츠모리 무거점 : 울산대 돈까스 맛집 (포장 배달 전문점) [내부링크]
카츠모리 무거점: 울산대 돈까스 맛집 포장·배달 전문점. 반갑습니다:) 무탈입니다. 주말에는 밥하기 싫다. 저만 이런 거 아니죠? 비도 오고 꿉꿉한데다 주말에는 엄마도 쉬고 싶습니다! 밥하기 싫을 때는 배달음식이지요:) 그래서 오늘의 메뉴는 뭐? 돈까스!! 야근한 남편 조용히 쉬게 하고 일어날 시간에 맞춰 바람 쐴 겸 다녀왔습니다. 울산대학교 뒤편 신복초등학교 근처에 있는 카츠모리 무거점으로 고고고. 카츠모리 무거점 (포장 배달 전문점) ㆍ 052-222-9317 ㆍ 울산 남구 대학로145번길 66 (무거동. 아성 홈토피아) 상가 1층 101호 중 좌측 ㆍ 영업시간 : 10:00~22:00 ㆍ 주차장 X 카츠모리 무거점에 직접 방문 시 참고하시면 좋겠습니다. 카츠모리 무거점 카츠모리 무거점 일식 돈가스 naver.me T맵으로 '주소 검색 후 출발'했는데요. 제가 세로형 돌출 간판에 꽂혀 인근을 두 바퀴나 돌았어요. (T맵에는 미등록 상태) '푸른빛 광현 교회' 세로 돌출형 간판에
새우장 만드는 법과 새우손질법 새우장보관법 새우장초밥응용까지 [내부링크]
새우장 만드는 법과 새우손질법 새우장 보관법 새우장초밥 응용까지 오도독 톡톡. 탱글 거림이 좋은 새우장. 새우장 초밥 반갑습니다 : ) 무탈입니다. 새우의 계절이 돌아왔습니다. 새우는 9월~ 12월까지가 제철인데요. 키토산, 칼슘, 타우린 성분 외에 단백질과 무기질 함량이 높아 바다의 종합 영양제라 해도 과언이 아니죠! 제철 새우는 살이 많고 단맛이 돌아 찜, 튀김으로 먹어도 좋고 은박지 위에 소금을 깔고 소금구이로 먹어도 좋아요. 어떻게 먹어도 맛난 새우. 저는 제철 새우의 탱글한 식감을 오롯이 즐기기 위해 새우장을 만들어 볼까 합니다. 심심하게 절임장을 만들어 오도독 톡톡!! 탱글거리며 터지는 새우살이 느껴질 거예요. 새우 손질하는 방법과 새우장 보관하는 방법. 그리고, 비리지 않고 심심하게 새우장 만드는 법과 새우장 초밥하는 팁도 알려드립니다. 참!! 저는 네이버 장보기로 이마트에서 장을 봤는데요. 해수부 쿠폰 20%까지 적용받아 저렴한 가격에 제철 새우를 구입할 수 있었습니다
수입 참깨 중국 직구로 손쉽게 구매하는 법 : 네이버 스마트 스토어 '울라' 참깨 효능 [내부링크]
수입참깨 중국직구로 손쉽게 구매하는 법 네이버 스마트 스토어 '울라' 참깨 효능 반갑습니다:) 무탈입니다. 추석이 코앞이라 하는 것 없이 마음만 바빠 발 동동입니다. 추석엔 농사지은 깨로 기름도 짜고 이것저것 만들어 형제들과 나누는데요. 올해도 어김없이 그 일을 할 예정입니다. 우선, 기름을 짜려고 하니 올여름 잦은 비에 친정집 깨 작황이 좋지 않네요. 그 일대가 다 그러하니 이번에는 중국산 깨로 대체해 보려 합니다. 국산 깨를 사용하면 좋겠지만 번번이 나오는 뉴스. 중국산 농산물이 국산으로 둔갑! 알 수 없는 출처의 중국산 깨가 국산으로 둔갑되어 웃돈 주고 사느니 믿을만한 곳에서 직접 구매하는 것이 더 나을 것 같다는 생각에 중국직구를 결심했습니다. 온라인 큰 세상. 네이버 스마트 스토어에서 상품을 주문하기로 결정 후 검색 해 봅니다. 여러 업체가 있지만, '울라'라는 스토어에서 주문했어요. Woolaa는 현지 생산자와 직계약으로 판매하는 상점인데 품질 좋은 상품을 저렴하게 제공한
번데기탕 만드는 법 : 간단한 술안주 [내부링크]
번데기탕 만드는 법 간단한 술안주 반갑습니다 :) 무탈입니다. 번데기 좋아하시나요? 길거리 음식의 대표격인 맛있는 영양간식 번데기. 고소하고 짭조름한 맛이 일품이지요. 하나씩 콕콕 찍어 입에 넣고 씹을 때 톡 터지는 입안 가득 고소함. 생각만 해도 군침 돕니다. 일반적으로 생번데기는 밝은 갈색으로 잘 말린 것을 선택해서 냉동 보관하면 한 달 정도 보관 가능합니다. 보관된 번데기는 주로 푹 삶아서 먹는데요. 100g에 217kcal. 고단백 식품에 레시틴이 풍부하고 칼슘과 몸에 좋은 지방산을 다량 함유. 성장발육 시기의 아이들과 다이어트 식품으로도 좋아요. 식자재마트에 들렀더니 유동번데기가 행사 중이라 한 캔 구매했어요. 간단한 술안주로 좋을 것 같아서요. 그냥 살짝 데워 먹어도 좋지만 오늘은 칼칼하게 번데기 탕으로 즐겨봅니다. 번데기탕 유동번데기 캔 245g (번데기 함량 45%) 양파 소. 1/4 마늘 5쪽 청양고추 5개 식용유 1T 육수 180ml 후추 재료 손질하기 번데기와 국
명엽채볶음 만드는 법 추억의 도시락반찬 비린맛 잡고 타지 않게 볶는 팁까지 [내부링크]
명엽채볶음 만드는 법. 추억의 도시락 반찬. 비린 맛 잡고 타지 않게 볶는 팁까지 반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘 함께 만들어 볼 반찬은? 추억의 도시락 반찬 되겠습니다. 일명 : 명엽채볶음 어릴 적엔 정확한 이름을 몰라 '쥐포 볶음'이라고 불렀는데요. 제 살림을 살면서 장 보러 간 건어물 코너에서 제가 먹었던 쥐포 볶음이 명엽채로 만들어졌다는 사실을 알았어요. 어육이 들어간 쥐포인것은 알았지만 어떤 종류의 어육인지는 몰랐거든요. 잇님들은 알고 계셨나요? . . . 명엽채는 명태의 살로 만든 어육포채. 명엽채? 명태의 살을 얇게 저미고 양념 후 말린 다음 잘게 찢은 고기 출처 : 국어사전 명태는 상태에 따라 다양한 이름으로 불리는데 생태, 동태, 북어, 황태, 코다리... 여기에 '명엽채'라는 이름까지 더해봅니다. 상태에 따른 명태의 여러 이름 생태는 생물 상태. 동태는 얼린 것. 북어는 말린 것. 황태는 겨울철 기온차 큰 지역의 덕장에서 얼고 녹기를 반복하며 말린 황금빛 노란 속
꼬시래기무침 만드는 법 : 꼬시래기 보관법과 다양한 요리법까지 [내부링크]
꼬시래기무침 만드는 법. 꼬시래기 보관법과 다양한 요리법까지 원패 요리 불리기부터 무치기까지 웍 하나로 끝냅니다. 반갑습니다:) 무탈입니다. 오독,꼬독한 식감과 짭조름하게 구수한 감칠맛이 일품인 꼬시래기를 아시나요? 칼슘, 철분과 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 훌륭한 꼬시래기. 체내에 쌓인 중금속 배출에 탁월하고 타우린 성분을 다량 함유하고 있어 간 기능 회복과 피로회복에도 좋은데요. 바다의 국수, 바다의 냉면 = 꼬시래기 바다의 국수·바다의 냉면 라고도 불리는 꼬시래기는요. 국수 면처럼 가늘고 길어서 해초면처럼 드셔도 되고 장아찌, 샐러드로 먹어도 좋아요. 어떻게 먹어도 좋지만 제 입맛에는 꼬시래기무침으로 먹는 게 제일 좋더라고요. 크게 어렵지 않게 만들 수 있기 때문에 반찬 없을 때 냉동 보관된 꼬시래기 한 줌이면 건강한 해초 반찬이 금세 만들어집니다. 꼬시래기는 미역 생산이 끝나는 5월 초부터 7월까지 채취하는데요. 염장 보관으로 냉동 보관 시 1년 정도
전기밥솥으로 검은콩조림 불리지 않고 부드럽게 만드는 법 [내부링크]
전기밥솥으로 검은콩조림 불리지 않고 부드럽게 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 검은콩조림, 콩자반, 콩장. 다른 이름 같은 밑반찬이죠. 보편적인 콩자반을 할 때는 콩을 골라 물에 불리고 조려서 만드는데요. 몇 시간을 불려야 하는지 또 얼마나 조려야 하는지 너무 물컹거리거나 딱딱한 것은 아닌지 ... 콩자반 하나 만들면서 많은 고민을 하게 됩니다. 만약 위 고민으로 콩자반 만들기가 힘들었다면 이 게시물을 꼼꼼하게 읽는 것만으로도 큰 도움 될 거라 자신합니다. 너무 딱딱하거나 너무 무르지 않은 콩자반 만들기. 전기압력솥만 있으면 큰힘 들이지 않고 완성됩니다. 콩 삶기부터 콩 조림 완성까지 원팬(솥)요리입니다. 목재 조리도구와 전기압력솥 준비되셨다면 밥솥을 믿고 맡겨보자고요. 자~ 30분 완성 콩자반 시작합니다. 검은콩조림 콩 2컵으로 만들면 글라스락 작은 직사각 2개에 가득 담기는 양. 1C = 200ml 1T =15ml A : 삶기 서리태 2C 물 2.5c 식용유 1T 다시마 한
맛없는 복숭아 맛있게 복숭아병조림 만드는 법 : 이것 넣으면 고급진 복숭아병조림 완성. [내부링크]
맛없는 복숭아 맛있게 복숭아병조림 만드는 법 이것 넣으면 고급진 복숭아 병조림 완성 반갑습니다:) 무탈입니다. 6~8월이 제철인 복숭아. 수분과 비타민이 풍부한 복숭아는 피부 건강에 좋은데요. 칼로리도 100g당 34kcal로 높지 않은 편에 식이섬유가 많아 다이어트에 도움 됩니다. 펙틴, 아미노산, 비타민, 무기질이 풍부해 피로회복에 좋고, 알칼리성 식품이라 면역력 증진과 여름철 식욕을 돋워줍니다. 변비를 없애주고 어혈을 풀어주는 등 특히나 껍질은 해독작용. 풍부한 유기산은 니코틴을 제거하고 독성을 없애기도 하는데요. 하지만, 상극인 음식인 장어와 자라와 함께 섭취 시 설사와 가슴 통증을 일으킬 수도 있기 때문에 함께 섭취하지 않는 게 좋습니다. 과육이 부드럽고 잘 무르는 성질의 복숭아. 신선하게 오래 두고 먹기 위해 냉장고에 보관하는 경우가 있죠? 하지만, 주의사항. 복숭아를 너무 낮은 온도에서 보관하면 단맛이 약해지니 주의가 필요합니다. 단맛이 약해진 복숭아는 세상 맛없습니다.
꽈리고추감자조림 만드는 법 : 간장감자조림 간단밑반찬 [내부링크]
꽈리고추감자조림 만드는 법. 간장감자조림 간단밑반찬 꽈리고추감자조림 감자 대 1개 (=200g) 양파 반개 70g 꽈리고추 10~15개 식용유 2T 진간장 2T 물엿 1T 액젓 0.5T 물 60ml 참기름 통깨 재료 손질법 감자는 반 갈라 도톰 납작하게 썬다. 양파는 작은 사각형 모양으로 썰고 꽈리고추는 감자, 양파 크기와 비슷한 크기로 2~3등분 한다. 소스 만들기 진간장 2T 물엿 1T 액젓 0.5T 물 60ml 분량의 재료를 섞는다. 물 대신 멸치육수를 사용한다면 액젓은 생략 가능. 여름 제철 식재료를 활용한 꽈리고추감자조림 만드는 법 감자의 전분은 가볍게 헹군다. 식용유 2T 두른 팬에 감자와 양파를 넣고 가장자리가 투명하도록 볶는다. 볶아주는 과정을 거치면 감자 표면이 단단해지면서 부서짐이 적다. ️ 완성도가 깔끔하다. 감자의 가장자리가 투명해지면 소스를 부어 뚜껑을 덮은 후 5분 정도( 90%) 익힌다. (감자의 두께, 화력에 따라 시간 가감) 5분 익혀 간장색이 곱게 배
꽈리고추찜 꽈리고추범벅 만드는 법 : 찹쌀가루옷 입히는 팁까지 10분 여름 반찬 [내부링크]
꽈리고추찜 꽈리고추범벅 만드는 법. 찹쌀가루옷 입히는 팁까지. 10분 여름 반찬. 반갑습니다:) 무탈입니다. 어릴 적 여름 밥상에 자주 올랐지만 그때는 몰랐던 아삭하고 연한 꽈리고추찜의 참맛. 왜, 그때는 알지 못했을까요? 엄마는 밭에서 딴 꽈리고추를 흐르는 물에 씻은 후 후다닥 찌고 휘리~무쳐내어 눈 깜짝할 사이 꽈리고추찜을 상에 내어 놓으셨어요 찹쌀가루 옷을 입은 꽈리고추에 매콤 달콤한 양념 맛이 밴 꽈리고추찜. 여름 밥상에서 가장 먼저 사라졌어요. 고추 향을 좋아하지 않는 사람도 이 꽈리고추찜은 부담 없이 먹을 수 있거든요. 외할머니는 꽈리고추범벅이라 불렀고 엄마는 꽈리고추찜이라고 불렀지만 외할머니 방식 그대로 엄마에게로 이제는 제가 그 방식 그대로 만들어 여름 밥상에 자주 냅니다. 꽈리고추는 여름이 제철인데다 손질하기 쉽고 아삭한 식감이 재미있어요. 꽈리고추를 고를 때는 연녹색의 쭈글거리는 굴곡이 많은 것을 골라 냉장고에 수분 없이 비닐봉지에 담아 보관하면 됩니다 꽈리고추 손
강원도미백찰옥수수 삶는 법: 전기밥솥에 옥수수 삶는 법과 보관법(옥수수수염 활용법) [내부링크]
강원도미백찰옥수수 삶는 법. 전기밥솥에 옥수수 삶는 법과 보관법 (옥수수수염 활용법) 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘은 사시사철 모든 게 흔하기 때문에 어떤 먹거리 간식을 내어 놓아도 그 시절 그 감성은 아닌 것 같아 가끔은 그 시절 감성 담은 간식이 그립습니다. 어린 시절 여름방학 간식이라곤 찐 감자, 옥수수, 수박, 포도, 토마토.. 그중 가장 좋아했던 간식. 밭에서 딴 옥수수를 쪄 먹는 것이었는데요. 꿀맛 옥수수를 먹기 위해 까끌까끌한 옥수수밭 사이를 누비며 옥수수수염이 갈색이 된 것을 보물 찾기 하듯 끊어내다 보면 여기저기 베이기도 하는데, 그 베임이 기분 나쁘지 않았던 기억이 납니다. 오늘은 옥수수를 삶아 볼 건데요. 더운 여름 불앞에서 힘들이지 않고 전기 압력솥으로 간편하게 삶아봅니다. 전기 압력솥에 삶게 되면 확인하는 번거로움이 없이 부드럽게 잘 삶긴 옥수수를 먹을 수 있어요. 전기 압력솥으로 옥수수 삶아 볼까요? 강원도미백찰옥수수 10자루 소금 1t 신당원 1/2t 물
단호박 찌는 법 신선하게 보관하는 법과 맛있게 먹는 방법까지 [내부링크]
단호박 찌는 법. 신선하게 보관하는 법과 맛있게 먹는 방법까지 반갑습니다:) 무탈입니다. 다이어트하는 딸아이를 위해 제주 보우짱 미니밤호박을 주문했습니다. 칼로리가 낮아 다이어트식으로 적합하거든요. 크기가 작아 혼자 먹거나 1~2인분 요리하기에 적합한 크기라 신선하게 먹기에도 딱 좋습니다. 출하시즌이 짧아 요 맘때 아니면 맛볼 수 없기 때문에 한 상자를 주문했더니 든든합니다. 끝까지 상하지 않고 먹기 위해서는 신선하게 보관하는 법을 알아야겠지요? 단호박 보관하는 법 단호박을 모두 꺼내어 흠집 있거나 상한 것을 골라낸다. 마른 수건으로 단호박 표면의 수분이나 흙, 먼지를 닦는다 상자에 신문지를 깔고 단호박이 겹치지 않도록 넣는다. 단호박 위로 신문지를 한 겹 더 깔고 단호박 올리기. 상한 단호박을 그대로 두게 되면 성한 단호박도 금세 상하게 된다. 서늘한 곳에 보관하며 가끔씩 신문지를 열고 상한 단호박은 없는지 살펴 무를 기미가 보이는 것을 먼저 먹는 게 좋다. 단호박은 냉장고에 보관
솎은 깻잎 손질법과 깻잎장아찌 만드는 법: 이보은깻잎장아찌 [내부링크]
솎은 깻잎 손질법과 깻잎장아찌 만드는 법. 이보은깻잎장아찌 반갑습니다:) 무탈입니다. 시골에서 자란 저는 여름 볕이 강하게 내리쬐는 날, 들깨밭 지날 때의 깻잎 향은 좋아합니다. 따가운 볕에 축 처진 나른한 깻잎 향이라고 할까요? :) 시골에서 유년 시절을 보내신 분이라면 그 깻잎 향은 기억하실 것 같은데요. 아랫집에서 제가 좋아하는 여름 땡볕 냄새 가득한 깻잎 한 봉지를 주셨습니다. 검은 봉다리(시골 감성스러운 사투리) 가득 아침 햇살의 따가움까지 함께 담긴 솎은 들깻잎. 솎은 들깻잎은 손질 후 깻잎순 나물볶음과 깻잎장아찌로 만들어봅니다. 어제는 깻잎순 부드럽게 데치는 법과 데친 깻잎순 물기 짜는 법, 부드러운 깻잎순 나물볶음을 만들었으니 오늘은 솎은 깻잎 손질법과 깻잎장아찌 만드는 법을 알아봅니다. 평소엔 끓이지 않고 담그지만 이번에는 이보은 깻잎장아찌로 끓인 장아찌를 만들어봅니다. 이보은 깻잎장아찌는 소금물로 1차 절인 후 장아찌 장물에 담그는 방법이라 숙성된 맛이 궁금합니다.
깻잎순나물볶음 만드는 법 : 질기지 않고 부드러운 깻잎순나물반찬 [내부링크]
깻잎순나물볶음 만드는 법. 질기지 않고 부드러운 깻잎순 나물반찬 반갑습니다:) 무탈입니다. 깻잎 좋아하시나요? 사철 즐길 수 있는 채소지만 제철 여름에 그 향이 더 짙고 영양분 또한 가득하지요. 깻잎은 칼슘, 비타민, 철분, 무기질이 풍부해 성장기 어린이, 빈혈 있는 사람에게 좋으니 지치기 쉬운 여름, 자주 챙겨 드시기 바라요. 그리고, 깻잎순(깻순) 아시죠? 깻잎의 어린 잎사귀 깻순. 깻잎처럼 향기롭고 연하면서 부드러워 샐러드, 볶음, 나물로 먹으면 좋은데요. 식당에선 가성비 좋은 여름 나물이라 상에 자주 오르는 단골 메뉴죠. 하지만, 조리 도중 작은 차이가 부드럽고 연한 식감의 들깻잎순을 질기게 만들 수도 있어요. 오늘은 자칫 실수하기 쉬운 들깻잎순 데치는 법과 물기 짜는 법, 연하게 볶는 법까지 알려드립니다. 함께하시죠. 깻잎순나물볶음 전과정 원팬으로 진행합니다. 설거지가 줄어요. 깻순(140g) 굵은소금 1T < 양념재료 > 국간장 1/2T 진간장 1/2T 식용유 1T 참기름
고추장돼지불고기 만드는 법 토치로 불 맛 낸 돼지불고기 제육볶음 [내부링크]
고추장 돼지불고기 만드는 법. 토치로 불 맛 낸 돼지불고기 제육볶음 반갑습니다:) 무탈입니다. 고기 없었으면 어쩔 뻔~~ 요즘 들어 밥상 차리며 드는 생각입니다. 고기가 좋은 이유! 고기반찬을 상에 내는 날에는 찬 가짓수에 신경 쓰지 않아도 됩니다. 고기에 기본으로 따라오는 야채, 장류만 챙겨도 상을 풍성하게 채울 수 있으니까요. 무엇보다 고기반찬 하나면 반찬투정하는 식구들이 없어서 아~주 좋습니다 :) 또 아주 맛나게 먹어주니 보는 것만으로 배부르고요. 그래서, 오늘 만들 요리는 무엇? 오늘은 고추장돼지불고기 되겠습니다. :) 비교적 저렴한 부위인 목살이나 전지를 사용해서 만드는 고추장 돼지불고기. 토치로 불 맛 살짝 가미하면 기사식당 제육볶음 맛입니다. 단짠 불향 고추장 돼지불고기. 함께 만들어 보시죠. 고추장 돼지불고기 전지 1kg 고추장 8T 간장 2T 고춧가루 2T 마늘 1.5T 맛술 3T 물엿 1.5T 설탕 3T 참기름 1T 후춧가루 양파 파 1. 큰 볼에 분량의 양념을
류수영 참간초 편스토랑 레시피로 냉파 두부 치킨 샐러드 만드는 법 [내부링크]
류수영 참간초 편스토랑 레시피로 냉파 두부 치킨 샐러드 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 더워도 너무 더운 요즘. 밥하느라 수고 많으시죠? 더운 날에는 불 사용을 최소화하는 음식을 주로 하게 되는데요. 요령을 피우다 보니 냉장고에 든 식재료가 부실하네요. 장 보기 전 냉장고를 열어보니 오이 한 개, 상추 6장, 두부 반 모 먹다 남은 치킨 몇 조각이 보입니다. 끼니 거르지 않고 냉장고파먹기할 겸 샐러드를 만들어 볼까 합니다. 샐러드니 소스만 있으면 되겠죠? :) 오리엔탈 드레싱을 뿌리고 싶은데 양이 넉넉하지 않아 편스토랑 레시피인 류수영의 참간초를 만들어 봅니다. 참간초 소스는 만들기 쉽고 밥, 면, 샐러드 어디에나 잘 어울리는 만능 소스라 칭하고 싶은데요. 오리엔탈 드레싱과 비슷한 맛인데 참기름이 들어가서 조금 더 동양스러운 맛이라 표현하고 싶네요. 밥에 비벼도 좋고 각종 면에 비벼도 좋아요. 식초가 들어가서 상큼하고 개운합니다. 참간초 소스 함께 만들어 볼까요? 참간초 소스를
약고추장 만드는 법 소고기약고추장 만드는 법 약고추장 비빔밥과 환상궁합 냉콩나물국 만드는 법까지 [내부링크]
약고추장 만드는 법 소고기약고추장 만드는 법 약고추장 비빔밥과 환상궁합 냉콩나물국 만드는 법까지 약고추장 올린 비빔밥과 냉콩나물국 반갑습니다:) 무탈입니다. 자취하는 딸에게 보낼 반찬을 몇 가지 만들면서 약고추장도 만들었어요. 자취 반찬을 만들 때, 나름의 원칙이 있는데요. 1. 장기 보관 가능할 것. 2. 두루 잘 활용될 것. 3. 여러 번 먹어도 물리지 않을 것. 제 나름의 원칙이지만 이 약고추장은 위 3가지 조건을 모두 충족하는 몇 안 되는 자취 반찬 중 하나입니다. > 45~60일 정도 보관 가능. > 비빔밥, 볶음밥, 고추장찌개 외 고추장 음식에 두루 활용 가능. > 흰밥에 약고추장 하나만 먹거나 먹는 법만 살짝 달리하면 여러 번 먹어도 물리지 않습니다. 소고기 다짐육이 없거나 맛에 대한 의구심이 생긴다면 소불고기 남은 걸 잘게 다져 만들어도 좋습니다. 만들기 쉽고 장기 보관 가능한 약고추장 만들기. 함께해요 ️ 약고추장 만드는 법 ( 비빔밥과 냉콩나물국 까지 ) A 소고기
뜰아래채 : 벡스코 인근 한정식 추천 센텀 외식 센텀 회식 상견례 장소로 추천 [내부링크]
뜰아래채 : 벡스코 인근 한정식 추천 센텀 외식, 센텀 회식 상견례 장소로 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 올해 휴가 계획은 잡으셨나요? 저는 성인이 된 아이들의 시간 맞춰 휴가 1탄 행선지를 부산으로 결정했습니다. 식구 모두가 부산 투어를 좋아하거든요. 오래간만에 온전체로 만나기 위해 딸아이가 아르바이트하는 센텀 근처에서 집결 후 늦은 점심을 먹고 이동하기로 합니다. 늦은 점심은 든든하게 한정식. 객지 생활하는 딸아이를 위한 픽! 센텀타워 메디컬 2층에 위치한 뜰아래채 딸아이는 센텀시티 11번 출구에서 50미터 이동 후 2층으로 이동. 나머지 식구들은 센텀타워 메디컬 지하 주차장에 주차 후 상가 엘리베이터를 이용해서 2층으로 이동. 엘리베이터에서 내리면 우측 편에 뜰아래채가 보입니다. 짜잔! 깔끔하죠? 안심식당이라는 문구가 먼저 보입니다. 안심식당? 안심식당은 '덜어먹기 가능한 도구 비치・제공', '위생적 수저 관리' , '종사자 마스크 착용'을 준수하는 곳으로 소재지 지자체의 인
대패삼겹살팽이말이 만드는 법과 곁들임 연겨자 소스 만들기와 파절임 만드는 법까지 : 술안주 밥반찬 [내부링크]
대패삼겹살팽이말이 만드는 법과 곁들임 연겨자 소스 만들기와 파 절임 만드는 법까지 술안주, 밥반찬 반갑습니다:) 무탈입니다. 반찬 없을 때 고기만한 찬거리가 없지요. 어제 구워 먹고 남은 생대패삼겹살 4줄이 있어 팽이버섯 넣고 말아서 구워봅니다. 간단한 방법이지만 노력 대비 꽤 괜찮은 모양새에 맛 또한 좋아서 술안주, 밥반찬으로도 훌륭합니다. 팽이버섯 말고 자투리 채소를 활용하면 영양도 챙길 수 있고 냉장고 정리되니 일석이조. 함께 만들어 볼까요? 대패삼겹살팽이말이 < 대패 말이 > 대패삼겹살 팽이버섯 맛소금 (입자가 고운 소금이 좋아요) 후추 < 파절이 > 대파 1뿌리 간장 1 식초 1 설탕 1 고춧가루 < 고기 소스 > : 비율 맛간장 1 물 1 물엿 1 (=올리고당) < 연겨자 소스 > : 비율 연겨자 1 간장 1 식초 1 설탕 1 레몬즙 1.5 대패삼겹살, 팽이버섯, 맛소금, 후추 대패삼겹살은 핏물 제거하기. 키친타월로 눌러 제거. 팽이버섯은 밑동 제거하기. 맛소금과 후추 고
물만두 삶는 법과 만두장 만드는 법 [내부링크]
물만두 맛있게 먹는 법과 만두장 만드는 법. 반갑습니다:) 무탈입니다. 짧은 듯 긴 듯한 여름방학인데요. 삼시 세끼 밥 차리고 돌아서면 간식까지... 아이 방학? 엄마 개학! 아이의 방학은 엄마의 개학이지요. 돌밥돌밥 = 돌아서면 밥! 돌밥 하면서 간식까지 챙기다 보면 하루가 짧게 느껴집니다. 밥도 밥이지만 간식 메뉴가 은근 고민될 때 냉동실 만두가 있으면 든든한데요. 오늘은 물만두로 간식 해결합니다. 물 만든 삶는 법과 만두장 만드는 법 함께해요. 물만두 맛있게 삶는 법 물만두 (양껏) 파 참기름 통깨 얼음 간장 1T, 식초 1 T, 설탕 1T 물( or 맛술) 1T 고춧가루 1t 와 깨소금 (기호껏) 1. 물 끓는 동안 파는 송송. 실파가 더 좋지만, 대파로 대체가능. 2. 물이 팔팔 끓으면 만두를 넣고 삶는다. 만두가 4~5개 떠오르면 다 익은 것. 채망에 쏟아부어 물기 빼기. 얼음 물에 담가 만두피에 탄력주기. ( 얼음 없으면 찬물로 헹구기 ) 만두피가 탱글해지면 만두만 건져
칼집 넣은 오이로 새콤달콤 오이무침 만드는 법 : 식감 맛 배임 탁월한 여름반찬 [내부링크]
칼집 넣은 오이로 새콤달콤 오이무침 만드는 법. 식감 맛 배임 탁월한 여름반찬. 반갑습니다:) 무탈입니다. 저는 여름을 좋아합니다. 땀 흘리고 먹는 수분 많은 제철 식재료가 갈증과 더위까지 식혀주니 이 더위가 마냥 싫지 않거든요. 여름 갈증을 해소시켜주는 오이. 그냥 한 입 베어 물어도 맛있고 오이냉국으로 먹으면 이 또한 여름 별미죠. 오이냉국 레시피 외 오이 반찬 몇 가지 하단에 링크 걸어두고 오늘은 새콤달콤 오이무침을 만들어볼까 합니다. 식감 잡고 오이 속까지 맛 배임이 좋은 방법을 알려드릴 테니 함께 만들어 봐요. 칼집 넣은 새콤달콤 오이무침 오이 2개 다진 마늘 1T 소금 1t 식초 1T 설탕 1T 통깨 1T 파, 홍고추 (새콤달콤함은 기호껏 가감하세요) 1. 오이 2개를 깨끗하게 씻는다. 가시오이, 백다다기 오이 오이 종류는 무관. 껍질이 세다면 필러로 껍질을 듬성듬성 벗긴다. 3. 오이를 반 가른다. 끊어짐 없이 오이 칼집 넣는 법. 젓가락 사이에 오이를 둔 채로 칼집을
초간단 두부조림 만드는 법과 두부 물기 제거하는 법 [내부링크]
초간단 두부조림 만드는 법과 두부 물기 제거하는 법 반갑습니다 :) 무탈입니다. 잇님들께선 시장 볼 때 메모장에 적지 않아도 장바구니에 무조건 담게 되는 식재료가 있나요? 저는 두부를 무조건 담습니다. 두부 밭에서 나는 소고기라 불리는 단백질 가득한 콩으로 만든 두부. 반찬 없을 때 두부 한 모만 있으면 조림, 구이, 탕, 찌개에 다양한 반찬으로 활용되지요. 오늘은 활용도 만점 두부로 초간단 두부조림을 만들어 볼까 합니다. 맛간장을 활용한 레시피라 추가되는 재료가 많지 않고 두부와 자투리 채소만 있다면 어렵지 않게 만들 수 있으니 함께 만들어 보면 좋겠습니다. 맛간장이 없다고요? 간장 비율도 알려 드릴게요. :) 두부조림 전, 두부 물기 제거하는 법도 알려드립니다. 물기가 충분히 제거된 두부는 기름이 튀지 않아 화상 위험 낮고 두부조림 시 잘 부서지지 않거든요. 아래의 방법으로 손쉽게 물기 제거 후 다양하게 활용해 보세요. 두부 물기 제거하는 법 두부 위아래에 망을 받힌 후 두부가
오이지무침 만드는 법 꼬독 식감 여름 간단 밑반찬 만들기 [내부링크]
오이지무침 만드는 법 꼬독 식감 여름 간단 밑반찬 만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 오이지 담그신 분들 많으시죠? 오이지가 제대로 잘 익었을텐데요. 잘 익은 오이지는 수분이 빠져 꼬들거리는 식감이 아주 좋습니다. 오이냉국에 오이대신 오이지를 넣어 오이냉국을 만들거나 가볍게 무치는 것 만으로도 재미난 식감의 오이지 반찬을 즐길 수 있어요. 불 안쓰고 만드는 간단한 여름반찬이라 여름에 자주 먹게 됩니다. 오늘은 꼬독거리는 식감의 오이지무침을 만들어 볼까합니다. 오이지만 있으면 금방이니 함께하시죠. 오이지무침 오이지 3개 파 흰부분 5cm 청홍고추 각 1개 / 양념장 / 고춧가루 1T 파 1T 마늘 1t 참기름 1T 깨소금 1T 단맛 좋아하면.. 설탕 1T/ 매실청 1T/ 물엿 1T를 기호껏 골라 넣어도 좋다. 1. 오이지는 물에 헹궈 5mm 두께로 썰기. 파 흰부분 다지기. 청홍고추 다지기. 2. 오이지는 5분 정도 생수에 담궈 짠기를 뺀다. (기호껏 생략 or 시간 가감) 3. 건져낸
조선호박 갈치조림 만드는 법 : 맛보장 갈치조림 황금 레시피 [내부링크]
조선호박 갈치조림 만드는 법. 맛보장 갈치조림 황금 레시피. 반갑습니다. 무탈입니다:) 갈치 좋아하시나요? 제 주변 분들은 갈치를 모두 좋아하시는데요. 갈치는 구이, 조림, 찌개, 회 갈치 속으로 젓갈도 담그고 육지 사람들에겐 생소하지만 제주에선 호박과 함께 국도 끓인답니다. 다양한 방법으로 먹을 수 있으니 갈치를 싫어하는 사람이 잘 없나 봅니다. 요즘 갈치가 제철인데요. 갈치에 제철이 있나? 하실 텐데요. 갈치는 7~10월에 기름지고 고소한 맛이 가장 좋을 때라 요즘이 제일 맛이 좋습니다. 누구나 좋아하는 갈치. 갈치는 단백질, 칼슘, 무기질, 인 성분이 풍부하고 DHA와 불포화지방산이 풍부해 성장기 청소년에게 좋고 살이 부드러워 소화에 무리가 없으니 어린이나 노인이 섭취하기에 적합합니다. 농수산물시장에 가니 생물 제주갈치 신선도가 좋아 4마리 샀어요. 두 마리는 고소한 구이로 두 마리는 짭조름 맵삭하게 조려봅니다. 조선호박이라 불리는 둥근 호박 두툼하게 썰어 넣고 만들어 볼게요.
한로 [내부링크]
From, 블로그씨 점점 선선해지는 날씨! 오늘은 절기 한로에요. 가을이 온 게 실감 나는 때는 언제인가요? 풀벌레 소리가 찌르~찌르~찌르르~ 풀밭 위에 누워있는 착각이 들때 아~ 가을이구나!!
'팁 많은 찐 요리 블로거'...라고 자부하는 '팁찐 무탈로그'에 오신 것을 환영합니다 :D [내부링크]
#팁찐무탈로그 #찐블로거 #무탈 #팁
드디어 '애드포스트' 등록 되었어요. [내부링크]
애드포스트 등록 반갑습니다:) 무탈입니다. 2021년 12월 2일 (목) 오전 11:24 저 네 번 만에 드디어 애드포스트 등록 되었어요. 얼마나 기다렸던지요. 오매불망 학수고대 오늘을 기억하고파 공지글로 남겨봅니다. 처음 실린 광고는 넷플릭스 최근 게시글이 오리 주물럭이라 파워링크는 오리고기 애드포스트 등록 된 날에 PM 10:00 현재 블로그 상태도 기록. 오늘 바빠서 활동을 못했더니 방문자 수가 반토막이네요. 주말 친정 김장 끝내고 열심히 달려볼게요. 애드포스트 등록 다짐 성심성의껏 잇님들을 대하겠습니다. 꿀팁 블로거로 거듭나겠습니다. 즐겁게 블로그 운영하겠습니다. 이상. 애드포스트 등록되어 아주 많이 행복한 무탈이옵니다. 매일이 무탈입니다. 2021년 12월 2일 (목) 오전 11:24 기억합니다 :)
24시간이 모자라~ 배추 뽑아 절임배추 만들고 김장 준비하기..하루를 48시간처럼 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 다들 김장은 하셨어요? 저는 지난 주 시댁 김장을 시작으로 이번 주 친정 김장중이예요. 1일 1포스팅 다짐 했지만 현실의 김장 벽은 높네요. 제가 없는 글에 댓글도 주시고 공감도 해 주시는 잇님들께 고맙고 조금은 죄송한 맘이예요. 친정 김장 끝내고 다음 주 부터 잇님들 열심히 방문하고 콕콕 찍고 좋은 게시글로 뵙겠습니다. 주말까진 가벼운 사진으로 만나요. 2021. 12. 03. (금) ~ 20121. 12.04 (토) 작업일지 2021.12.03.금요일 배추 밭고랑 밭에서 1차 손질을 마칩니다. 집으로 이동. 적당한 알을 가진 배추를 골라 반 가른 후 소금물에 푹 담궈 건진 후 뿌리쪽에 소금 한 웅큼을 올립니다. Why? 반 자른 후 억지로 잎사귀 사이에 소금을 넣으면 연한 생배추가 꺾이고 부서져서 지저분하고 풋내가 날 수도 있어요. 살짝 숨을 죽여야 소금치기가 수월해요. 찹찹찹!! 90포기 1차 숨 죽이기. 끝. 허리 한 번 펴고~~으짜!!! 간만에 기어
이런 경우가 있네요. 참고하시라고요. [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다 . 잇님들께서 게시글에 공감을 눌러주시면 되도록 빠짐없이 (내용 정독은 다 못하더라도) 게시글 열어서 공감을 누르는 편인데요. 여유시간이 생길 때 마다 누르다보니 다녀가신 잇님들을 놓치는 경우가 있더라고요. 사람은 머리를 써야지. 역시! 좋았어!! 그래서 생각해 낸 방법이.. 제 글에 공감해 주신 잇님들 방문시에 제 게시글에 눌러 제 공감 아래 잇님들을 방문하기로 맘을 먹었지요. 오호~~ 빠지는 잇님들 없이 공감할 수 있으니 너무 좋다 순조롭게? 를 눌러 다녀온 잇님들 체크를 하고 잠들기 전에 마지막 를 눌렀는데요. 해당 컨텐츠에 더 이상 좋아요 할 수 없습니다. 순간 멘붕이.. 잇님들 빠짐없이 챙기려했던 행동에 제 블로그가 저품질로 갈까봐 조마조마한 순간이었네요. 잇님들~~ 제가 게시글 열고 공감 열심히 누르는데요. 혹시나 제 가 없더라도 너그러이 이해 부탁 드립니다. 별거 아니지만, 살짝 당황해서 잇님들께 공유해 봅니다. 편한 밤 되세요. (추가
제 글이 네이버 리빙에 실렸어요 [내부링크]
잇님들~~~ 무탈입니다. 제 게시글이 #네이버리빙 #오늘의살림 9페이지 중 2페이지에 실렸어요. 나름 심혈을 기울인 게시글이였는데.. 이렇게 실리게 되다니 얼떨떨한게 기분 좋아요:) 앞으로도 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다. 네이버 '리빙' 실용적이고 개성 있는 라이프 스타일을 원한다면, 네이버 메인에서 '리빙'을 설정하세요 m.naver.com 22년차 주부가 엄선한 나의 살림잇템 3종과 꿀팁 반갑습니다:) 무탈입니다. 올 해로 결혼한지 만21년, 22년째 지지고 볶으며 살고 있네요. 친구들 중 가장 ... m.blog.naver.com 오늘은 더 많이 행복하세요.
스프 토핑 크루통 베이컨찹 마늘칩 만드는 방법과 간편하게 전자렌지로 컵스프 만들기 [내부링크]
크루통, 베이컨찹, 마늘칩 만드는 방법과 간편하게 전자렌인지로 컵스프 만들기 알아볼까요? 어제 알려드린 오뚜기 스프로 감자스프 만들기 해 보셨나요? 생각보다 괜찮은데.. 꼭 만들어 보시면 좋겠고요. 오늘은 스프 위에 올려 먹을 토핑을 만들어 봅니다. 간단하게 만들어 푸짐하게 즐길 수 있는 토핑. 토핑을 조금만 더해도 스프는 고급진 느낌마저 들어요. 한 끼 식사 대용으로 만족스러우실거고요. 토핑은 스프나 샐러드 위에 가볍게 뿌려 먹기 좋아요. 다양한 토핑이 있겠지만 오늘은 스프 위 토핑 말고도 여러 곳에 쓰임 많은 세 가지 토핑을 알려드릴게요. 식빵으로 만드는 크루통. 베이컨으로 만드는 베이컨찹 마늘로 만드는 마늘칩 위 세가지 만들어 볼게요. :) 토핑의 용도는 한정 짓지말고 샐러드, 카레, 스테이크 위에 한 스푼. 아이들 볶음밥 위에 뿌려도 좋으니 만들어 보시길 바라며... 한 가지 더. 전자레인지로 간편하게 컵스프 만드는 방법도 알아봅니다. 자~ 시작합니다 크루통, 베이컨찹, 마늘
인플루언서 승인 기념 이벤트에 함께해요 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 잇님들 덕분에 푸드 인플루언서가 된 지 일주일이 지났는데요. 그토록 바라고 기다렸던 인플루언서였건만.. 바쁜 일정 소화하느라 블로그에 신경 쓰지 못하고 있네요. 제가 없음에도 꾸준히 방문해주시고 댓글ㆍ공감주셔서 고맙고 감사합니다!! 인플 선정된 기념으로 이벤트 하겠다는 말씀 드렸는데요. 인플 된 지 일주일 된 오늘. 인플루언서 팬하기 (+ 블로그 이웃추가 ) 부탁도 드리고 인플 기념 자축 이벤트를 할까합니다. 이벤트 기간 3.7. ~ 3.16. 23:59 (10일간) 많이들 참여해 주시면 좋겠습니다. 이벤트 참여 방법 1. 블로그 '무탈이의 밥상 이야기' 이웃추가 무탈이의 밥상 이야기 : 네이버 블로그 경상도 음식과 한식을 즐겨합니다. 상세한 과정샷과 팁 많은 찐 요리/레시피 블로거로 남녀노소 누구나 좋아할 만한 음식을 담습니다. 밥상을 즐거운 이야기로 채워줄 맛있는 레시피 많이 기대해 주세요. m.blog.naver.com 2. 네이버 인플루언서 팬하기
인플 선정 기념 이벤트에 함께해 주셔서 고맙습니다. [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 3. 7. ~ 3. 16. 까지 인플 승인 기념으로 이웃추가 + 팬하기 이벤트를 했었는데요. 긴 시간 오래 기다리셨죠? 지금 당첨자 발표하겠습니다. 인플루언서 승인 기념 이벤트에 함께해요 반갑습니다:) 무탈입니다. 잇님들 덕분에 푸드 인플루언서가 된 지 일주일이 지났는데요. 그토록 바라고 기... m.blog.naver.com 많이 축하해 주셔서 정말 고맙습니다. 총 39명 스샷 댓글 참여!! 39명 중 20명 추첨했습니다. ( 스샷 없는 분은 제외 ) 순번부여 댓글 마감 후 즉시 추첨했습니다. 공정한 과정을 위해 광고까지 그대로 녹화. 당첨자 선정은 자동추첨기로 랜덤 선정했고요. 하늘을 우러러 한 점 부끄럼 없이 선정되었음을 알려드립니다. 추첨 영상입니다. 1분까지 지원하는 움짤이라 영상 1 : 00초~50초 영상 2 : 45초~끝까지 두 개로 나눠서 올립니다. 영상 1 영상 2 선정되신 분들 축하합니다. 선정된 이웃님께는 참여하신 댓글 아래에 비
멸치로 바삭한 간식 만들기 : 손에 묻지 않는 멸치정과 [내부링크]
멸치로 바삭한 간식 만들기 손에 묻지 않는 멸치정과 반갑습니다:) 무탈입니다. 멸치 좋아하세요? 칼슘의 왕 멸치. 남녀노소 불문 누구에게나 영양만점. 좋은 식재료인데요. 단백질과 칼슘, 무기질이 풍부해 아이들의 성장에 좋고 골다공증 예방으로 뼈 성분 보충에 탁월해요. 멸치 고를 때는 비늘이 벗겨지지 않은 깨끗한 것으로 구수한 향이 나는 것을 고르는 게 좋아요. 손질된 멸치는 밀봉한 후에 냉동 보관하시면 오래 두고 먹을 수 있어요. 멸치는 칼슘이 풍부한 음식이라 수산과 결합되면 체내 통풍의 원인이 될 수 있으니 시금치와 함께 먹는 것은 피하면 좋아요. 시금치의 수산 성분이 멸치의 칼슘 흡수를 방해하거든요. 풋고추는 비타민 C, 비타민 A, 철분과 섬유질을 보충해 주는 역할을 하니 멸치볶음 할 때는 풋고추를 함께 볶아주면 멸치의 부족한 영양성분을 보충해 줄 수 있어 좋습니다. 멸치는 육수, 조림, 구이, 무침, 쌈밥용 짜글이 회로도 먹는데요. 오늘은 멸치로 간식을 만들어 봅니다. 일명
차돌박이팽이말이찜 만드는 법: 주말특식 손님초대 술안주로 근사한 상차림 메뉴 [내부링크]
차돌박이팽이말이찜 만드는 법. 주말 특식, 손님 초대, 술안주. 근사한 상차림 메뉴. 꽃이 핀 것 같은 :) 차돌박이팽이말이찜 반갑습니다:) 무탈입니다. 어느덧 금요일. 일주일이 금방이네요. 주말 계획 있으신가요? 특별한 일 없어도 주말이면 소소한 이벤트라도 해야 할 것 같은 기분입니다만.. 시국이 시국인지라 또 몸 사리게 됩니다. 그렇다고 아무것도 하지 않고 멍하니 주말을 보내려니 시간이 왠지 아깝다 싶고요. 가족과 한 상에서 얼굴 마주하기도 참 바쁜 일상. 이번 주말은 오늘 소개해 드릴 차돌박이팽이말이찜으로 얼굴 마주하는 시간 되면 어떨까 싶네요. 간단하게 만들 수 있지만 완성작은 꽤 근사합니다. 같이 만들어 볼까요? 차돌박이팽이말이찜 차돌박이 170g 숙주 400g 깻잎 한 묶음 팽이버섯 3묶음 (넣기 나름) 대나무 찜기 내경 23cm 깊이 5cm < 소 스 > 양조간장 1T 식초 1T 물 1T 설탕 0.5T(1T) 연겨자 기호껏 1. 숙주, 깻잎은 깨끗하게 씻은 후 물기 제거
울산 정자 카페 루프탑 카페 나인유 : 메뉴에 진심인 깔끔하고 예쁜 카페 : 반려견 동반가능 카페 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 주중 열심히 달리신 이웃님들의 주말은 어떨지 궁금합니다. 1인 다역인 저는 밀린 빨래며 청소가 가득하지만 이번 주만큼은 못 본 척 지그시 눈을 감고 싶습니다. 주중 고생한 나를 위한 반항. 주말은 나도 좀 쉬자!! 힐링타임~~ 이번 주말은 아무것도 하지 않을 생각으로 여기저기 다녀볼까 합니다. :) 요즘은 해안을 따라 예쁜 카페가 정말 많죠? 감성 샷이 필수가 되어버린 시대라 그 감성을 충족 시켜주기 위한 카페 사장님들의 노력도 상당한 것 같은데요. 오늘은 그 첫 번째로 울산 정자 카페 나인유를 다녀왔습니다. 정자에서 주전 가는 해안 도로를 달리면 많은 카페가 보이지만 나인유는 리뉴얼하는 현장을 봤고 그때 든 생각이 리뉴얼 끝나면 꼭 들러봐야지~했었거든요. 남편과 바람 쐬러 해안 도로를 달리는데 리뉴얼이 끝났네요. 반갑기도 하고 어떻게 리뉴얼 되었는지 궁금하기도 하고 울산 시민의 의무?로 한 번쯤은 방문해야지 싶고 그래서 제가 그곳 울산 정자 카페 '나인
공심채 볶음 : 동남아풍의 야채볶음. 깡꽁 모닝글로리 볶음 만드는 법 [내부링크]
공심채 볶음 만드는 법. 동남아풍의 야채볶음. 깡꽁, 모닝글로리 볶음 만드는 법. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 공심채 드셔 보신 분 계시나요? 동남아 여행지에서 한 번쯤은 접했을 식재료인데요. 그 이름이 뭔지 몰라서 '공심채 못 먹어봤다' 하시는 분들도 계실 것 같네요. 미나리처럼 생긴 아삭한 듯 식감의 재료가 공심채입니다. 공심채가 왜? 공심채인지 아세요? 말 그대로 줄기 속이 비어 있는 잎채소라 공심채라고 불린답니다. 보여드릴게요. 줄기가 비어있으니 아삭한 식감이 더 살아납니다. 동남아 채소 중 대중에게 가장 많이 알려진 채소로는 고수와 공심채가 있는데요. 고수는 독특한 향에 호불호가 나뉘지만, 공심채는 향이 옅고 미나리 식감이라 싫어하는 사람이 많지 않은 것 같아요. 동남아 여행으로 쉽게 접할 수 있는 채소라 거부감도 거의 없고요. 공심채는 비타민, 미네랄, 철분 성분이 풍부해 단백질 식품과 함께 섭취하면 빈혈 예방에 좋으니 성장기 여자아이들이나 임산부가 먹으면 좋을 것 같습니
울산 호계동맛집 '정담곰탕' : 진한 육수가 일품 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 주말 잘 보내셨나요? 주말은 어찌나 빨리 지나가는지.. 일주일 중 3초만 주말인 것 같아요 :) 지난 주말은 오래간만에 푹 쉬었는데요. 서로 바빠 마주할 수 없었던 남편과도 좋은 시간 많이 가졌답니다. 얼굴 볼 시간도 없는데 등 돌리고 음식 하는 대신 주말엔 맛있는거 먹으러 다니는 것도 좋을 것 같아요. 이번 주말 외식 메뉴는 일주일 또 열심히 달려야 하니 든든하게 모둠수육으로 정했습니다. 다른 음식은 후다닥 만들 수 있지만 전처리부터 진하게 고아 내야 하는 곰탕이나 수육은 해본 사람만 알지요. 손 많이 가는 게 말도 못 하지요. 이럴 때... 맛나게 잘하는 곰탕집에 가는 것은 아주 현명한 일인 것 같아요. 그래서 제가 선택한 곳은 울산 호계동에 있는 정담곰탕입니다. 미리 보기 한 번 보실까요? 제가 먹은 모둠 수육입니다. 모둠 수육 '소' 오늘은 정성 담은 호계동 맛집 정담 곰탕을 소개합니다. 동대로 큰 길에서 골목으로 꺾으면 바로 보이는데요. 가게 주
장칼국수 맛있게 끓이는 법 : 냉장고 파먹기 [내부링크]
장칼국수 맛있게 끓이는 법. 냉장고 파먹기. 냉장고 파먹기 = 냉파 냉장고에 남아 있는 재료를 활용해 부족하면 부족하게 만들어 먹는 것. 부족한 재료의 조합이지만, 그 맛은 절대 부족하지 않아요. 반갑습니다:) 무탈입니다!! 돌밥~ 돌밥~ 돌아서면 밥. 돌아서면 밥. 뻔한 찬으로 식사를 챙기다 보면 아... 나도 누군가가 차려주는 밥상을 받고 싶다. 누가 차려주는 밥상이 생각날 때가 있어요. 혹시... 이런 말 들어 보셨나요? 세상에서 제일 맛있는 밥상은? 누가 차려주는 밥상!! 저는 이 말을 들었을 때, 아주 격하게 공감했거든요. 식구들이 맛있게 먹는 모습에 흐뭇하지만 정작 제가 한 음식이 제게는 그리 맛있지 않거든요. 맛이 조금 부족해도 내 손을 거치지 않은 누가 해주는 밥상이 받고 싶습니다. :) 저희 집에 본인이 한 음식이 맛있다며 식구들이 먹어주길 바라는 요린이 한 명이 있습니다. 이 요린이 덕분에 가끔은 반강제성의 상을 받기도 하는데요. 이 요린이는 시엄마 아들입니다. 맛
울산짬뽕맛집 '동천향'은 짜장면과 찹쌀탕수육도 맛집 : 찐 맛집 인정 [내부링크]
정통중국요리전문 동천향 주소 : 울산 중구 남외2길 4 (2층) 연락처 : 052.285.0688 정기휴무 : 매주 일요일 영업시간 : 월~토요일 10 : 00 ~ 21:00 ( 20 : 30 라스트오더 ) 동천향 울산광역시 중구 남외2길 44 반갑습니다 :) 무탈입니다. 짜장면? 짬뽕? 이웃님들은 어떤 메뉴를 좋아하시나요? 저는 무조건 짬뽕이요. 반면 남편은 짜장면에 진심인 사람입니다. 이사하면 가장 먼저 하는 일이 '입에 맞는 중화요리집 찾기'일 정도로요. 어제는 10년 전 살던 동네에 볼 일 보러가서 늦은 점심으로 '동천향'에 다녀왔어요. 울산짬뽕맛집이라는 소문이 있더라고요. 2시가 넘은 시간. 점심 전쟁을 치른 가게는 정리에 분주했지만 아주 반갑게 맞아주셨어요. '동천향'은 중부경찰서에서 공설운동장 방향으로 진행. 탐앤탐스 커피가 보이면 우회전 → 좌회전. '동천향'이라는 원통형 에어 벌룬 광고물이 보이기 때문에 어렵지 않게 찾으실 거예요. 건물 1층에 주차 공간이 있으니 주
진한 맛의 청국장 끓이는 법 : 같은 재료로 풍부한 맛내기 팁 [내부링크]
진한 맛의 청국장 끓이는 법. 같은 재료로 풍부한 맛내기 팁. 반갑습니다:) 무탈입니다. 어떤 스타일의 청국장 좋아하세요? 알갱이가 살아있는? 아니면 국물이 진한 청국장? 저는 그때그때 조금 다르긴 해도 알갱이는 적당한데 장국물이 진한 걸 좋아합니다. 특별한 듯 특별하지 않은 비법이 있는데요. 지금부터 제가 좋아하는 스타일의 알갱이가 살아있는 진한 맛. 청국장을 끓여 보겠습니다. 진한 맛 청국장 알갱이가 살아있어요. 청국장 160g 물 400ml 소고기 80g 애느타리버섯 100g 두부 100g 김치 100g 애호박 1/4 도막 땡초, 홍고추 각 1개씩 마늘 1T 파 1대 양파 소 1/2개 들기름 1T 재료는 집에 있는 재료 사용하시면 됩니다. 김치와 소고기는 쫑쫑 썰기. 애호박, 양파, 버섯 큐브 모양으로 썰기. 두부 2cm 크기로 썰기. (재료가 큼직할수록 맛있어 보여요) 파, 고추 가늘게 썰고, 마늘은 굵게 다지기. Q. 양파 싹 먹어도 되나요? A. 독성이 없어서 드셔도 됩니
달걀장 만드는 법 쉽고 간단한 마약 달걀 만들기 : 간단 반찬 자취 반찬 10분 컷 [내부링크]
달걀장 만드는 법. 쉽고 간단한 마약 달걀 만들기. 간단 반찬, 자취 반찬 10분 컷. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 집에 없으면 왠지 불안한 식재료인 달걀. 만만하고 다양한 요리에 쓰임 되는 영양만점 달걀. 오늘은 편하게 만들어 오래 즐길 수 있는 달걀장, 마약 달걀을 만들어 봅니다. 달걀 삶고 야채 다지면 끝나는 반찬. 열 흘 정도 보관 가능한 반찬. 상에 놓으면 폼 나는 반찬. 10분에 끝나는 반찬. 지금부터 만들어보겠습니다. 달걀장 / 마약 달걀 달걀 6개 < 장물 재료> A 양조간장 100ml 물 100ml 물엿 2T 설탕 1T 맛술 1T 참기름 1T 깨소금 1T 후추(기호껏) B 양파 1/4개 실파 조금 청·홍고추 각 1개 (매운 고추가 더 깔끔한 맛) ㆍ 양파, 고추는 잘게 다진다. ㆍ 실 파는 송송 썬다. (추가) 달걀이 완숙된 후기가 있어서 (추가)글 씁니다. 달걀껍질의 두께, 수온, 화력 물의 양, 여러 요인들로 인해 달걀의 익는 정도가 달라요. 물이 끓으면 6분~6
초벌 부추 손질법 : 고춧가루 뭉치지 않게 찹쌀 풀 없이 초간단 부추김치 담는 법과 꿀팁 [내부링크]
초벌 부추 손질법과 고춧가루 뭉치지 않게 찹쌀 풀 없이 초간단 부추김치 담는 법과 꿀팁. 반갑습니다:) 무탈입니다. 초벌 정구지. 아시정구지라고 들어 보셨나요? 경상도에선 부추를 정구지라 불러요 정구지는 부추를 일컫는 경상도 방언입니다. 초벌 부추가 비싼 거는 익히 아실 테고.. 초벌 부추가 몸에 좋다는 것도 아시죠? 백년손님 사위에게도 주지 않는다는 초벌 부추. 초벌 부추는 비타민과 철분이 많아서 혈액 순환 원활. 마늘처럼 강장 효과도 있어요. 따뜻한 성질의 맛은 시큼하고 살짝 맵고요. 부추를 활용한 요리로는 겉절이, 잡채, 나물, 김치 등이 있고 육류와 생선, 버섯등과 볶아 먹으면 좋아요. 부추가 익으면 위액 분비가 원활해져서 소화력이 좋아집니다. 부추 고르는 요령은요. 잎이 싱싱하고 잎이 곧게 뻗은 게 좋아요. 어리고 연한 것이 부드럽고 과하게 넓은 잎이나 길게 자란 것은 억세고 질겨요. 적당한 길이의 잎이 짙은 녹색을 고르고 잎 끝이 마른 것은 피하는 게 좋아요. 노지에서 자
오이소박이 담그는 방법 : 무르지 않고 아삭한 식감의 오이소박이 꿀팁 [내부링크]
오이소박이 담그는 방법. 무르지 않고 아삭한 식감의 오이소박이 꿀팁. 반갑습니다:) 무탈입니다. 김장이 물릴 즈음 초벌 부추가 나오니 부추김치도 담고 부추 본 김에 오이소박이도 담게 됩니다. 오이소박이는 여름철 입맛 없을 때 시원하게 먹기 딱 좋은 김치인데요. 봄 철에 먹는 오이소박이도 아주 꿀 맛이지요. 오이소박이 해 보신 분들은 아시겠지만 오이소박이는 식감이죠? 하지만, 잘못 담그면 물컹거리니 쉬운 듯 조금은 까다롭습니다. 작은 차이가 식감에 큰 차이를 주는데요. 무르지 않고 다 먹을 때까지 아삭거림이 유지되는 팁과 쉽게 만드는 방법 알려드릴 테니 조금씩 자주 만들어 드시면 좋겠습니다. 오이소박이가 물컹거리신다는 분들께 오늘 내용이 참고되길 바라며... 자~ 만들어 볼까요? 무르지 않고 아삭거리는 오이소박이 ( 컵 계량 200ml / 1T 15ml ) 백오이 10개 소금 100g 물 1.5리터 부추 400g 양파 200g 당근 100g 고춧가루 1컵 설탕 1/4컵 멸치 액젓 1/
포셀린 쿡 도자기 생선구이기 : 조리 독소 발생 없이 영양소 파괴 없는 요리하기 [내부링크]
포셀린 쿡 도자기 생선구이기 조리 독소 발생 없이 영양소 파괴 없는 요리하기 반갑습니다 :) 무탈입니다. 올해로 23년 차 주부인데요. 학창 시절부터 식기나 주방용품에 유독 관심이 많았어요. 결혼 전에는 엄마 살림으로 요리하는 즐거움에 지냈고 제 살림을 하기 시작한 후로는 '건강'이라는 주제가 더해지면서 식기들도 건강한 것들이라며 실험정신으로 다양한 조리 도구들을 샀어요. 지금 제 주방을 가득 채운 도구들을 보면요. 스테인리스와 무쇠, 유기, 토기, 목기류 등등 저마다의 이유로 건강을 생각한다며 들인 것들이 가득입니다. (플라스틱과 코팅 제품은 거의 없고요.) 다양한 재질의 조리기를 다루면서 자연스레 장단점을 알게 되었는데요. 일장일단 '무조건 나쁘거나 무조건 좋은 식기는 없다' 제 생각입니다. 요리 상황에 맞는 조리기구를 적절하게 잘 사용하는 게 가장 좋다입니다. 어떤 제품이 좋다고 한꺼번에 싹~다 바꾸지 말고 필요에 따라 하나씩 들여 충분히 활용 후 하나씩 들이는 게 후회 적은
해방풍(갯방풍) 나물 무침 만드는 법 [내부링크]
해방풍(갯방풍) 나물 무침 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 이웃님들은 방풍나물 좋아하시나요? 그 특유의 향과 쌉싸래함이 나른한 봄을 깨우는 기분인데요. 동의보감에서 방풍나물은 풍을 예방하고, 피를 맑게 하는 약초라 이릅니다. 호흡기 질환에 도움 되기 때문에 황사, 미세먼지 많은 봄철에 챙겨 드시면 봄철 영양도 챙기고, 건강도 챙길 수 있는 일거양득 봄나물이지요. 방풍나물은 일반 방풍나물과 오늘 소개해 드릴 해방풍(갯방풍)이 있는데요. 해방풍은 바다 근처에서 나는데요. 일반 방풍에 비해 향이 진하고 달큼한 맛이 좋아요. 끝 맛은 짭조름하고요. 줄기는 조금 길고 붉은 자줏빛을 띕니다. 방풍나물 즐기는 방법을 알아볼까요? 가장 흔하게 먹는 방법으로는 데친 방풍나물을 초고추장에 찍어 먹기. 쌉싸래한 맛이 타우린 풍부한 오징어 숙회와 잘 어울립니다. 오징어 한 마리 데쳐 함께 즐겨보세요. 어리고 연한 잎을 골라 샐러드로 먹기. 유자청이나 매실청을 넣은 드레싱을 만든 후 드셔보세요. 해방
강철부대 캠핑요리 : 존쿡 델리미트 비어학센 후기 [내부링크]
강철부대 캠핑요리 존쿡 델리미트 비어학센 후기 반갑습니다:) 무탈입니다. 아들이 전역한지도 6개월이 지났네요. 군복 입은 사람만 봐도 군복이 보이지 않을 때까지 머리 돌려 쳐다보던 때가 있었는데.. 이제는 아들에게도 제게도 군대는 추억입니다. 얼마 전 아들과 강철부대를 보는데 잘 생긴 우리 아들들이 캠핑요리로 간편요리 비어학센을 즐기는 모습이 나오네요. 에너지 소모가 많은 훈련을 한 아들들의 에너지 충전을 위해 캠핑장 고기 회식이라니.. 방송국 사람들 칭찬해~~ 화면을 뚫고 나올 듯한 비어학센을 보고 있자니 군침이 줄줄 흐릅니다. 비어 학센(BEER HAXEN)은? 존쿡 델리미트 × 제주맥주 : 제주 거멍 에일로 염지해 흑맥주 특유의 진한 풍미가 살아있어요. 비어학센? 비어학센은 독일 남부 바이에른주의 전통음식인데요. 돼지고기 앞다리를 통째로 (제주 거멍 에일) 염지한 후, 훈연하여 드라이 스모크 쿠킹 한 요리입니다. 비어학센은 기호에 따라 즐기는 방법도 다양합니다. 비어학센 즐기는
'엄마가 만든 순수감자스프' 더 맛있게 먹는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 집에서 감자수프 끓여 보셨나요? 감자 씻어 껍질 벗겨 삶고 으깨고 양파 버터에 넣고 볶다가 갈아주고. 또 어떨 때는 잘못 계량한 탓에 한 냄비 가득 먹게 되기도 하고요. 저의 요리 초보 시절 이야깁니다;) 지금에야 눈 감고도 하지만 나름 길다면 긴 살림을 살았기에 살짝 손이 뜨기도 했고 한참 먹을 아이들이 제 손을 떠나니 잘 만들지 않게 되는 것도 사실입니다. 시엄마 아들을 거두고 있지만 시엄마 아들은 고맙게도 오뚜기 수프를 좋아합니다. 가끔 신경 써 준답시고 토핑 만들고 알갱이가 씹히도록 하는게 다입니다. 사실 수프가 쉬운듯 하지만 손이 많이 음식이거든요. 딸아이 자취 준비하면서 여러 고민을 하게 되는데요. 아무래도 먹거리가 가장 염려스럽습니다. 다이어트한다. 바쁘다는 핑계로 끼니 거를 일이 많을 수도 있으니까요. 그렇다고 제가 계속해서 음식택배 보내는 일도 만만치 않을 것 같아서 고민중입니다. 그러다 '엄마가 만든 순수감자스프'라는 감자 수프를 알게 되
꽁치 통조림 묵은지찌개 만드는 법 : 묵은지 냄새 줄이는 팁 [내부링크]
꽁치통조림 묵은지찌개 만드는 법. 묵은지 냄새 줄이는 팁. 반갑습니다:) 무탈입니다. 생선 좋아하시나요? 저희 집엔 저를 제외한 식구들 모두 생선을 좋아합니다. 생선구이에 화색이 밝아지는 식구들. 하지만, 제가 생선을 좋아하지 않으니 아무래도 생선요리는 덜 하게 되는데요. 식구들도 생선 먹는 것은 좋아하면서 비린내는 좋아하지 않으니 집에서 생선요리를 접하는 날은 흔치 않지요. 이럴 땐, 맘껏 굽고 지질 수 있는 마당 있는 집이 간절합니다. 오래간만에 생선구이 할까? 하는 생각으로 장 보러 갔다가 내일 비 소식에 빠르게 마음 접고. 비린내 걱정 없는 꽁치통조림 들고 왔어요. 행사로 900원 할인하길래 덥석! 꽁치는 등 푸른 생선이라 불포화 지방산인 오메가-3가 가장 많이 들었지요. 꽁치는 저렴하고 열량이 낮아 다이어트시 먹으면 좋아요. 단백질이 풍부해서 빈혈 예방과 성인병 예방에도 좋습니다. 구이, 조림으로 먹어도 맛있지만 푹 익은 묵은지와 정말 잘 어울리는 꽁치. 하지만, 비린내가
바삭한 고추장 멸치볶음 만드는 법 : 밑반찬 도시락 반찬 자취생 반찬 [내부링크]
바삭한 고추장 멸치볶음 만드는 법. 밑반찬, 도시락 반찬, 자취생 반찬 반갑습니다. 무탈입니다. 도시락 싸 들고 등하교 했던 세대라면 공감할 만한 반찬. 멸치볶음. 간장에 볶은 것도 맛있지만 고추장으로 볶은 게 더 맛있어요. 친정엄마가 소문난 동네 장금이라 도시락 반찬을 맛깔나고 이쁘게도 싸주셨는데요. 친구들과 삼삼오오 모여 도시락을 펼치면 뚜껑 열기가 무섭게 바닥을 보였어요. 어린 마음이지만 엄마의 수고로움에 고맙고 내 엄마라 얼마나 자랑스럽던지.. 친구들이 맛있다는 이야기를 귀 아프도록 했었거든요. 그 덕분에 어깨 뽕 상승 ^^ ... 오늘 만들 고추장 멸치볶음은 대를 이어 들어온 식구들부터 저희 애들과 조카들까지도 기다리는 반찬이에요. 저는 엄마 딸이니 보고 배운 게 있어서 비슷한 맛을 내지만, 올케들이 만든 멸치볶음은 그 맛이 나지 않는다며 조카들도 할머니 멸치만 기다린데요. 그래서 엄마는 명절 반찬으로 지리 멸치 반상자 이상을 볶으십니다. 그만큼 맛있다는 이야기! 사설이 길
직화가능도자기 포셀린쿡으로 차돌박이팽이말이찜과 굴짬뽕 라면 끓이기 [내부링크]
직화 가능 도자기 포셀린쿡으로 차돌박이팽이말이찜과 굴짬뽕 라면 끓이기 반갑습니다:) 무탈입니다. 식기에 욕심 많은 저. 다양한 재질의 식기를 사용한다 말씀드렸지요? 토기, 유기, 스테인리스 유리, 원목, 주물 등등.. 싱크대가 터집니다. 터져! 각 식기마다 저마다의 특장점이 있는데요. 기회가 된다면 제가 사용하는 식기들의 재질별 특장점과 관리 방법을 이야기해 보도록 하겠습니다. 지난주에 도자기 생선구이기로 고등어 굽고, 냉동 피자를 데워 봤었는데요. 다양한 방법으로 활용하면서 궁금한 점이 생겨서 오늘은 그 궁금증 해결 차원으로 2탄을 준비했습니다. 궁금하면 직접 행하는 것으로 해결하는 무탈입니다. 제가 궁금했던 점은.. 포셀린쿡 제품들이 '다양한 열원에서 조리 가능'한데 그중에서도 전자레인지에서 가스레인지로 교차 조리 가능. 직화'가능. 이 부분이 궁금하더라고요. 진짜 터지지 않고 직화 가능? 조마조마 확인해 봅니다 :) 지난주 포세린쿡 생선구이기로 생선굽기 이야기는 아래 게시글에서
콘치즈 만드는 법 : 간단한 맥주 안주 겸 아이들 간식 [내부링크]
콘치즈 만드는 법 : 간단한 맥주 안주 반갑습니다:) 무탈입니다. 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있는 맥주 안주면서, 간식으로 먹어도 맛있는 콘치즈를 해 볼까 합니다. 오늘은 금요일. 불금에 가볍게 맥주 한잔하면 좋잖아요:) 재료도 간단하고 만드는 방법은 더 간단한... 옥수수 캔 만 있으면 가능하니 가볍게 만들어 보자고요. 지금 만든 콘치즈는 아들의 점심입니다. 밥 먹지 않고 외출하겠다는 거 잡아둘 만큼 맛이 괜찮습니다. 맛 보장이니 꼭 만들어 보시길 바라며 시작하겠습니다. 톡톡 터지는 맛이 일품 콘치즈 옥수수 캔 340g 1캔 마요네즈 2T 설탕 0.5T 양파, 파프리카(생략 가능) 버터 10g 모차렐라 치즈 100g 옥수수 캔 물기 빼기. 캔 옥수수의 첨가물이 싫다면 뜨거운 물로 샤워시킨 후 물기 빼기. 뜨거운 물에 샤워시키면 옥수수가 담백해집니다. 물기가 없을수록 고슬거리니 야채 탈수기 활용하시면 좋아요. 양파, 파프리카는 옥수수 알갱이 크기로 썰기. 물기 뺀 옥수수에 파프
모둠 버섯 장아찌 만드는 법 : 네이버장보기로 처음 장 본 날. [내부링크]
모둠버섯장아찌 만드는 법. 네이버장보기로 처음 장 본 날. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 평소 어떤 방법으로 장을 보시나요? 저는 자칭 알뜰한 주부라며 이것저것 많이 재는 편인데요. 화, 금은 지하 슈퍼에서 10~20% 할인받고 제철 식재료가 대량 필요시엔 10분 거리에 있는 식자재마트에 다녀와요. 공산품은 대형마트 전단 세일과 카드 행사 확인 후 결제하는 편이고요. 요즘은 가격 비교하기가 정말 수월하니 조금 번거롭더라도 비교해서 나눠 구매하면 제법 차이나게 절약되더라고요. 평소 대형마트 쇼핑시에는 이마트 쓱배송을 이용합니다. 여러 이유가 있지만, 저희 동네 기준. 이마트 신선식품이 제가 원하는 신선도라 이용하고 있어요. 평소엔 이마트몰에서 주문했지만 이번에는 네이버장보기에서 이마트몰로 접속 후 장을 봤는데요. 평소 쓱배송과 다른 점은 없고요. 포인트가 조금 더 많이 쌓이네요. 쓱배송 7만원 이상 카드 청구할인이 아쉽지 않도록, 첫 구매 시 받을 수 있는 쿠폰도 다양해서 저렴하게 장
네이버 푸드 인플루언서 무탈 : 키워드 챌린지 1위 레시피 링크 모음 [내부링크]
네이버 푸드 인플루언서 무탈. 키워드 챌린지 1위 레시피 링크 모음. 현재 : 22. 04. 17. 반갑습니다:) 무탈입니다. 이웃분들의 많은 응원 덕분에 제가 푸드 인플루언서가 된지도 45일이 지났는데요. 인플루언서가 되어보니 크게 달라진 것은 없어요. 가장 큰 변화라면 인플루언서 페이지에 나의 공간이 하나 더 생겼다 정도일까요? 인플루언서 페이지에는 인플루언서답게 양질의 콘테츠를 유도하는 다양한 콘텐츠가 있는데요. 그중 키워드 챌린지 키워드 챌린지라는 콘텐츠가 있어요. 키워드 챌린지는 키워드별 조회수로 순위를 매기는 건데요. 조회수에 따라 순위 변동이 생기는 키워드 놀이터 같은 거예요. 조회순 등수!! 양질의 콘텐츠일수록 조회가 많이 될 테지요? 그렇기 때문에 양질의 콘텐츠 발행을 위해 꽤 많은 시간과 노력을 들이게 됩니다. 인플끼리 경쟁 아닌 경쟁의 장 키워드 챌린지 스타 같은 인플들 사이에서 루키 인플인 저도 제가 아는 정보와 깨알 팁을 넣은 게시물을 발행 중인데요. :) 오
묵은지 비지찌개 만드는 법 : 씻은 묵은지 활용 [내부링크]
묵은지 비지찌개 만드는 법 씻은 묵은지 활용 반갑습니다 :) 무탈입니다. 손두부집에 다녀오면 꼭 챙기는게 있습니다. 그것은 바로 콩비지. 특히나 국산콩 전문 손두부집 콩비지는 귀하게 느껴져서 꼭 챙기는 편이지요. :) 잇님들도 콩비지 좋아하시나요? 콩 특유의 비릿한 향이 찌개로 변하는 순간 고소함이 입안 까끌까끌 거림마저 기분 좋게 합니다. 오늘은 콩비지찌개를 끓여 볼까합니다. 묵은지와 돼지고기를 넣고 고소함은 배가되는 팁을 알려드릴게요. 자~ 묵은지 콩비지찌개 만들어 볼까요? 묵은지 비지찌개 콩비지 300g 돼지고기 90g 묵은지 150g 들기름 2T 물 1.1리터 김치 국물 100ml 맛술 1T 후추 액젓 1T 국간장 1T 소금 비지가 불어나면 양이 많아집니다. 1~2인이나 비지를 좋아하지 않는다면 양은 절반으로 줄여주세요. 씻은 묵은지 150g(취향껏)와 돼지고기 90g은 한 입 크기로 썰어주세요. 파는 송송 썰고, 마늘은 다져주세요. 1. 들기름 2T에 썰어둔 파, 마늘 볶다
울산와인바 '소투가지' : 태화강국가정원맛집 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. MZ 세대에만 SNS 속 핫플이 핫한 것은 아니죠? 우리 엄빠들도 MZ 못잖게 분위기도 좋아하고, 핫플 좋아하잖아요. 딸의 인스타에 보면 핫플생핫플사 MZ 세대들 갬성 샷에 동화되어 그 시절로 돌아가고 싶은 적도 있는데요. 돌아갈 수 없는 젊음이지만, 갬성까지 늙지는 않도록 엄빠들도 핫플에서 분위기 즐기며 젊은 마음으로 즐기며 살자고요. 아직 우린 젊기에~~ 괜찮은 미래가 있기예에~~ :) 태화강국가정원? 사시사철 향기로운 꽃과 여유로움이 느껴지는 곳이죠? 남편과 십리대밭을 걷기도 하고 공연이 있을 때면, 일부러 찾을 만큼 마음의 여유를 주는 곳이라 힐링타임에 적합한 곳이예요. 국가 정원을 따라 잘 정비된 다양한 매장들이 있어서 밥 먹고 차 마시고, 기분 좋게 술 한 잔까지 완벽하게 하루를 지낼 수 있는.. 데이트 코스에 좋으니 울산으로 방문 계획이 있으시다면 태화강국가정원은 꼭 다녀가시면 좋겠네요. 사설이 길었는데요. 남편과 태화강국가정원을 걷고 태화강
네이버 홈 레시피판에 노출되었어요 : 세 번째 메인 노출 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 제 게시글이 네이버 레시피판 메인에 소개되었습니다. 이번이 세 번째 메인 노출입니다. 겨우 세 번에 호들갑? 할 수도 있지만, 루키 인플루언서에겐 작은 기록들도 새롭고 기분 좋음입니다. 첫 번째는 2015년도. 두 번째는 2021. 12. 8. 세 번째는 2022. 04. 21. < 세 번째 메인 노출 > 2022. 04. 21. 레시피 메인에 노출된 제 게시글입니다. 모둠 버섯 장아찌 만드는 법 : 네이버장보기로 처음 장 본 날. 모둠버섯장아찌 만드는 법. 네이버장보기로 처음 장 본 날. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 평소 어떤 방법으로... m.blog.naver.com 장 본 거 공개하고 버섯장아찌 만든 날이죠? 거창한 거 아닌 흔한 것. 그 누구라도 가능하니 네이버 장보기 이용 후 나만의 레시피로 도전해 보시면 좋겠습니다. 메인에 노출되면 1만 원 네이버페이도 지급된답니다. 도전만 해도 장보기 쿠폰 20%(최대 5천 원)까지. 저는 앞으로 꾸준히 도전
고추장 김 장아찌 만드는 법 : 묵은 김 처리하는 방법과 부스러기 없이 김자르는 법 [내부링크]
고추장 김 장아찌 만드는 법. 묵은 김 처리하는 방법과 부스러기 없이 김 자르는 법. 반갑습니다:) 무탈입니다. 김부각 만들고 남은 구운 김밥김이 냉동실 한편에 자리한지도 꽤 되었네요. 김밥으로 소진하기엔 시간이 걸릴 것 같아서 빠르게 처리할 요량으로 매콤한 김 장아찌를 만들어볼까 합니다. 간장 장아찌도 맛있지만 요즘 봄나물로 계속 간장 장아찌를 만들고 있으니 김은 고추장 베이스로 장아찌를 담아봅니다. 당근이 꼬득하게 씹히고 실파의 단맛에 고춧가루의 칼칼함. 통깨의 고소함이 구운 김의 향긋함과 잘 어우러진... 찬물에 말아 척 걸쳐먹어도 비리지 않기 때문에 자꾸만 손이 갑니다. 묵은 김 처리가 시급하신 분. 특별한 반찬이 필요하신 분. 입맛 없는 분. 바다향을 느끼고 싶으신 분께 고추장김장아찌를 권하며... 자~~고추장 김 장아찌 만들어 볼까요? 고추장 김 장아찌 ( 1컵 = 200ml ) 김밥용 구운 김 50장 A. 김 장아찌 속 재료 당근 1/2개 실파 ( 1컵 ) 고춧가루 1/
명이나물 장아찌 끓이지 않고 담는 방법 : 간단 장아찌 만드는 법 [내부링크]
명이나물 장아찌 끓이지 않고 담는 법. 간단 장아찌 만드는 법. 매년 봄이면 어김없이 담게 되는 장아찌. 올해는 아무것도 하지 않으려 했으나 또 이렇게 명이와 마주했네요. 가족 중 누구 하나라도 좋아하거나 지나듯 읊조리는 요청에도 엄마는 움직이게 됩니다. :D 명이, 산마늘은 특유의 향과 맛에 중독성 있고 고기와 잘 어울리는 조합이라 고기 먹는 날엔 무조건 명이가 상에 오르게 되는데요. 잇님들은 명이나물 어떻게 드시나요? 저희 집에선 어리고 연한 잎은 쌈으로 먹는답니다. 명이를 생으로? 의아하신 분들이 계실 텐데요. 한 번 드셔보시면 명이철엔 상추나 깻잎 대신 명이를 찾게 될 거예요. 그리고, 파절이 대신 명이 겉절이나 김치. 명이를 적당한 크기로 잘라 파절이 양념하듯 무쳐드세요. 마늘향 명이가 알싸한 파절이 무침보다 고기와 더 잘 어울립니다. 살짝 데친 후 쌈으로 드시거나 2~3등분 잘라 액젓, 간장, 깨소금, 참기름 넣고 무쳐보세요. 비빔밥에 넣고 비벼도 좋아요. 그리고, 가장
4월 장뜨기 : 울산 한살림 '장뜨기' 행사 [내부링크]
4월 장뜨기 : 울산 한살림 '장뜨기'행사 반갑습니다:) 무탈입니다. 지난 4월 9일 토요일. 2월 12일에 장담은 것을 떴는데요. 장이 맛있게 익어가는 5월의 첫날에 그날 그 기록을 적어봅니다. 이 행사는 울산 한살림에서 2009년부터 진행되고 있는 행사입니다. 2월 장담기 4월 장뜨기 / 장가르기 10월 장나누기 3회차 중 두 번째 이야기입니다. 장뜨기? 장 가르기? : 된장과 간장 만들기 장뜨기? 장가르기? 말 그대로 2월에 담근 장을 뜨고 된장과 간장으로 가르는 작업을 말합니다. 2월 장담기는 깨끗하게 소독된 항아리에 잘 익은 메주를 가볍게 세척 후 반나절 바람을 쐬어 넣습니다. 메주가 뜨지 않도록 누른 후 염도 18~20도의 소금물을 붓고 숯, 마른 고추 3~4개를 띄워 50~60일간 숙성시킵니다. 2월에 담근 장을 된장과 간장으로 가르는 4월이 되었습니다. 우선 간장을 떠야 된장을 만들수 있는데요. 간장을 뜨고 된장을 만들어 봅시다. 간장 만들기 1. 2월에 담가 충분히
전기밥솥으로 조청 만드는 법 :간단 무 조청 만들기 [내부링크]
전기밥솥으로 조청 만드는 법 : 간단 무 조청 만들기 반갑습니다 :) 무탈입니다. 지난가을 친정에서 받아온 무가 냉장고에 4개가 남았네요. 가을무는 보약이다 라는 생각에 욕심내어 들고 왔더니 겨우내 냉장고 한자리를 차지했지요. 평소 기관지가 약한 탓에 봄철 미세먼지와 송홧가루에 마른 기침을 달고 사는 저인데요. 무가 기관지에 좋고 환절기 면역력과 천식에 좋고 천연 소화제이니 가을 보약무로 무 조청을 만들어봅니다. (냉장고 정리가 주목적인 거 안 비밀) 장작불 가마솥에 고면 더 진하고 맛있겠지만 상황이 여의치 않으니 집에서 간편하게 전기밥솥으로 조청을 만들어 봅니다. 집에 전기밥솥이 있으신 분. 기관지가 약하신 분. 소화력이 약하신 분. 마른 기침을 달고 사는 분. 간편하게 조청을 만들고 싶은 분들 함께하시죠!! 오늘 알려드리는 방법은 조청의 기본에 무 즙을 넣어 무 조청을 만든 건데요. 무즙 대신 물을 넣으면 기본 쌀 조청. 배, 도라지 즙을 넣으면 호흡기 질환에 좋은 배. 도라지
거제도 오션뷰펜션 : 버즈힐펜션 [내부링크]
거제도 오션뷰펜션 : 버즈힐 펜션 반갑습니다:) 무탈입니다. 여행 많이 다니시나요? 코로나 팬데믹에 여행이라곤 꿈도 못 꾸었는데요. 방역수칙이 완화되었기에 교대 근무로 평일에 쉬는 남편과 거제도로 1박 2일 다녀왔어요. 장승포에서 유람선을 타고 17년 만에 외도에도 가고 이름난 게장 집에도 다녀왔지요. 여유롭게 하루 일정을 마치고 거제 최남단 남부면에 위치한 버즈힐펜션으로 이동해 봅니다. :) 장승포 유람선 선착장에서 '버즈힐펜션' 검색 후 이동. 내비 검색 최상단 경로를 클릭하고 설레는 기분으로 출발! 저녁 찬거리 준비하느라 장승포 농협 하나로마트 아주점 경유. 내비 믿고 숙소를 향하는 길이었지만 ..험난했습니다. 좋은 길 놔두고 덜컹거리는 비포장 외길 산속 길을 한참~ 달려서 도착했거든요. ( 외진 꼬부랑 산길에 조마조마 콩닥콩닥. 이 길이 맞나? ) 저처럼 고생하지 않을 시려거든 내비 검색 후 '거제 남서로'를 지나는지. 상세 경로 확인!! 꼭 하셔야 합니다. 거제남서로는 깔끔
굴 소스 가지볶음 만드는 법 : 기름지지 않은 가지볶음 꿀팁 [내부링크]
굴 소스 가지볶음 만드는 법 기름지지 않은 가지볶음 꿀팁. (오래 두어도 물 생기지 않아요) 반갑습니다 :) 무탈입니다. 요즘은 제철이 무색하게 사계절 저렴하게 만날 수 있는 식재료들이 많지요? 가지도 그중 한 가지인데요. 여름이 제철인 가지. 입하가 지났으니 제철이라 우겨봅니다. 가지는 저렴하기도 하고 다양한 방법으로 먹을 수 있지요. 찜, 구이, 튀김, 가지 밥, 볶음. 안토시아닌 성분이 많은 가지. 노화의 원인인 활성산소를 제거. 피부 노폐물 제거로 미백효과와 여드름 감소 효과를 볼 수 있어요. 안토시아닌은 눈의 피로 개선으로 안과 질환 예방에도 효과적이고요. 하지만, 좋은 효능 대신 물컹거리는 식감 때문에 호불호가 갈리는 가지. 쪄서 무치면 물컹하지만 오늘 알려드릴 방법으로 볶음 하시면 물컹거리지 않게 즐길 수 있어요. 물컹거리는 가지무침이 기호에 맞지 않으시다면? 오늘은 가지볶음 어때요? 가지볶음 가지 3개 (300g) 양파 1/2개 파 1/4대 마늘 1T 식용유 2T 고추
경상도식 곰피채 액젓 무침 만드는 법 : 5분 간단 밑반찬 [내부링크]
경상도식 곰피채 액젓 무침 만드는 법 5분 간단 밑반찬 반갑습니다 :) 무탈입니다. 곰피채 알고 계시나요? 얇은 다시마 느낌의 곰피채. 생김새도 다시마채처럼 생겼는데요. 미끈거리는 다시마 채와는 달리 미끈거림은 덜하고 살짝 쫀득 꼬독한 느낌이 나는 묘한 매력의 곰피채입니다. 경상도에서 즐겨 먹는 음식인데요. 저렴한 데다 묘한 식감이 매력적인 곰피채로 액젓 무침을 만들어 볼까 합니다. 흰쌀밥에 먹어도 좋고 비빔밥에 넣어 먹어도 좋은... 곰피채 액젓 무침 만들러 고고고~~ 곰피채 액젓 무침 곰피 250g 양파 1/4개 액젓 2T (진젓 1T를 넣으면 깊은 맛) 매실액 1T 된장 1T 고춧가루 1T 땡초 청. 홍고추 각 1개씩 실파(파) 5~6뿌리 통깨 1/2T 간이 쎄지 않은 맛입니다. 진한 맛을 원하신다면, 진젓 추가하세요. 1.곰피채는 깨끗한 물에 살살 흔들어 2~3번 헹군다. 이물질이 있는지 확인하기. 2. 양파는 곰피와 비슷한 굵기로 채 썬다. 3. 실 파는 5cm 길이로 썬다
토마토 주스 만드는 법 : 토마토 영양분 제대로 흡수하기 [내부링크]
토마토 주스 만드는 법. 토마토 영양분 제대로 흡수하기 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 완숙 토마토 주스를 만들어 볼까 합니다. 영양소 파괴를 최소화해서 만드는 방법과 간편하게 보관하는 방법까지 알려드릴게요. 토마토의 라이코펜이라는 성분이 전립선 건강에 탁월한 효능이 있어 남편들에게 참 좋은 주스인데요. 암 예방에도 좋다고 하니 온 가족 함께 드시면 좋겠습니다. 토마토 어떤 방법으로 갈아드시나요? 1. 믹서기 2. 고성능 블렌더 3. 강판 4. 휴롬(착즙기) 쉽게 하는 방법으로는 1=2 > 3=4 건강한 맛을 위한 방법으로는 3 > 4 > 1 = 2 껍질째 주스로 만들 경우. 믹서기 껍질 때문에 이물감이 생기고 시간이 지나면 층이 갈라지죠? 고성능 블렌더 이물감 없이 부드럽게 갈리지만 굉음의 모터 소리가 귀에 거슬리고 강판 입자감 있게 잘 갈리지만 자칫 날카로운 돌기에 손을 다칠까 조심스러워요. 하지만, 제 주관적 입맛 기준. 가장 신선하고 건강한 토마토 주스를 즐길 수 있어요.
울산집어가 반구동밀키트 : 23년 차 주부 깜놀맛 [내부링크]
울산집어가 반구동밀키트 23년 차 주부 깜놀맛 반갑습니다:) 무탈입니다. feat. 결제는 하고 집어가 오직 국내산 계육과 돈육만을 사용합니다. 요즘 밀키트 전성시대라고 해도 과언이 아닐 만큼 많은 밀키트 전문점이 있는데요. 그중 제가 다녀온 곳은 '집어가'라는 곳입니다. 결제는 하고 집어가 결제는 하고 집어가 네이밍이 재미나서 기억에 남네요. 저는 울산 반구동에 위치한 반구점에 다녀왔는데요. 반구동 중앙 농협에서 동쪽 편으로 10m 근처에 있기 때문에 찾는 것은 그리 어렵지 않을 거예요. 농협에 일 보시고 반찬거리 해결하기 좋을 것 같아요. 지정 주차장은 없으니, 근처 골목에 주차하시면 됩니다. 저는 건너편 골목에 주차를 했는데요. 건너에서 보니 초록색 간판이 싱싱한 채소가 떠오르네요. 자~~ 들어가 볼까요? 무인점포다 보니 조용하고 깔끔합니다. 내부를 한번 둘러보실까요? 입구에서 오른쪽으로부터 여러 개의 냉장고가 있는데 볶음&조림 찌개&국 전골 &분식 찜&탕 냉동.. 그룹으로 분
청경채 찜 만드는 법 : 10분 완성 아삭하고 고급진 청경채 요리법 [내부링크]
청경채 찜 만드는 법. 10분 완성. 아삭하고 고급진 청경채 요리법. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 숙아~이거 만들 수 있겠나? 남편이 회사에서 먹어 본 청경채 요리가 입맛에 잘 맞았는지... 사진을 한 장 보내고선 만들 수 있겠느냐? 묻습니다. 아니~ 내가 먹어 보지도 않고 어떻게 만들어? ... 퇴근한 남편의 손에 들린 작은 반찬통. 양해를 구하고 한 통을 얻어 왔네요. 재료는 직관적이게 뻔하고 먹어보니 소스 맛 또한 너무나 뻔한 맛입니다. 먹어보니 똑같이 만들 순 없지만 비슷하게 흉내 낼 수는 있을 것 같아요. 예전에 TV에서 본 '이연복의 배추 찜' 배추를 청경채로 바꾼 버전입니다. 남편의 부탁에 간단한 조리법이니 내 입맛에 맞는 청경채 찜을 만들어봅니다. 의뢰인의 입맛에 맞기를 바라며... 청경채 찜 같이 만들어봐요 :) 청경채 찜 청경채 600g 고추기름 3T 간장 3T 굴소스 1.5T 설탕 1.5T 물 1T 식초 1T 마늘 1T 토핑 재료 파프리카 색깔별로 양파 매운맛 좋
오이냉국 만드는 법 : 황금레시피 비율 공식 6146 : 10분 완성 간단국 [내부링크]
오이냉국 만드는 법. 황금레시피 비율 공식 6146 10분 완성 간단국. 반갑습니다:) 무탈입니다. 하루가 다르게 날이 더워지고 있지요? 더워질수록 불앞에서 요리하기란 쉽지 않은 일인데요. 여름철 입맛 없을 때. 간단하게 국물이 필요할 때. 불 없이 간편하게 조리할 때. ... 오늘은 더워지는 날씨에 갑갑하던 속까지 뻥 뚫어주는 속 시원 오이냉국을 만들어볼까 합니다. 오늘 레시피는 오래전 생생정보통에서 접한 후 지금껏 활용 중인 방법인데요. 이보다 더 맛난 비율의 오이냉국은 맛본 적 없습니다. 믿고 만들어 보세요. 진짜!! 입 떡 벌어지는 맛! 확신합니다. 오이냉국 맛집 되는 레시피 비율로 올여름 우리 집은 오이냉국 맛집입니다. 시원하게 만들어 머리가 띵~하도록 차갑게 드시면 없던 입맛도 생긴답니다. 자~ 기억하실 숫자. 6146 6146 기억하시고 ( 기호에 맞게 가감 필 ) 속까지 시원한 오이냉국 만들어 봅시다. 오이냉국 (2~3인분) 오이 1개 (건) 자른 미역 1~2T 물 6
울산명촌맛집 고등어회전문점 읍내해물점빵 명촌점에서 고등어 회 제대로 즐기기 [내부링크]
반갑습니다. 무탈입니다. 고등어 회 드셔보셨나요? 고등어를 회로? 저처럼 생소한 분들도 계실 거고 고등어 회 마니아도 계실 것 같은데요. 고등어회는 제주도에서 많이들 접한다고 하던데... 고등어 회 먹으러 제주도까지? 노노~ 울산 명촌동에 고등어회를 전문으로 하는 읍내해물점빵 명촌점이 있네요. 불금 달리러 제가 다녀왔습니다. #읍내해물점빵 은 #울산 고등어 맛집인데요. #울산유일한고등어횟집 이라는 명성에 걸맞게 매장 입구 수조에 고등어가!!! 와~신기합니다. 고등어는 성질이 급하기 때문에 산 채로 만나는 것은 힘들다고 하던데.. 눈앞에서 헤엄치는 고등어라니 신기방기. 식당가 한복판에 독특하게 꾸며진 외관이 눈에 들어옵니다. 짚으로 이은 지붕과 낮은 돌담이 참 정겹게 느껴지네요. 고등어회 전문점답게 고등어 수조가 가장 먼저 보이고요. 그 옆으로 오징어와 다른 해산물도 있어요 읍내 해물점빵 명촌점은 5월 초에 개점한 상태라 깔끔해서 더 좋았습니다. 울산에는 고등어회 전문점이 유일무이 읍
제주마사지샵 탑스킨케어 : 제주공항근처마사지샵에서 여행의 피로를 풀다 [내부링크]
제주마사지샵 탑스킨케어 공항근처마사지샵에서 제주 여행의 피로를 풀다. 반갑습니다. 무탈입니다:) 5박 6일 제주도로 여행을 다녀왔는데요. 여행의 피로를 풀기 위해 마지막 코스로 선택한 제주공항근처마사지샵 탑스킨케어에서 커플 마사지 받은 이야기를 해 볼까 합니다. 탑스킨케어는 제주 공항 근처라 접근성이 좋고 오전 마사지도 가능합니다. 여행의 마지막 일정에 추가해 여행의 피로를 풀고 일상 복귀하면 좋을 것 같아요. 제가 마사지 좀 받아 본 사람인데.. 여타 다른 마사지숍에 비해 저렴하고 관리사님들의 마사지에 진심이 담겨 있음이 전해져서 다음 번, 제주 여행에도 마지막 일정은 무조건 탑스킨케어 마사지 예정입니다. 꼼꼼한 마사지. 진심의 마사지. 탑스킨케어를 소개합니다. 탑스킨케어 블링블링 탑스킨케어 공항근처마사지샵 탑스킨케어. 하단 주소로 찾아가면 화진전복 건물 3층에 위치해 있다. 건물 지하에 주차 가능. 도로 갓길에 주차 해도 된다. 건너편 탁 트인 곳이 바다라 잠시 거닐기에도 좋다.
블루베리 바나나 스무디 만드는 법과 과일 신선하게 보관하는 온도 [내부링크]
블루베리 바나나 스무디 만드는 법과 과일 신선하게 보관하는 온도. 반갑습니다. 무탈입니다. 과일마다 신선하게 보관되는 최적의 온도가 있는데요. 잇님들께선 얼마나 알고 계시나요? 과일별 특성에 따라 상온에 보관할 것과 냉장 보관 과일이 따로 있지요. 적은 양의 과일을 사는 것이 신선한 과일 즐기는 가장 좋은 방법이지만 많은 과일이 생겼다면 과일이 좋아하는 온도가 다르니 알아두셨다가 신선하게 즐기시길 바라요. 상온 보관 15~20c ㆍ 바나나, 아보카도, 멜론, 토마토 토마토는 꼭지를 떼어내고 보관하면 수분 증발이 더뎌 신선하게 보관 가능. 후숙된 아보카도는 냉장 보관. 후숙되어 스위트스폿이 생긴 바나나는 잘게 썰어 냉동 보관 후 스무디로 즐긴다. 냉장 보관 대부분의 과일은 0~10c ㆍ 파인애플, 오렌지, 자몽, 레몬, 망고, 포도 0~4 : 사과, 참외 1~4c : 라임 0~1c : 키위, 체리, 블루베리 블루베리는 냉동 보관으로 즐겨도 좋다. 잘 익은 바나나와 냉동실 블루베리로 스
제주 한림 횟집 협재해수욕장 맛집 : '회나루' [내부링크]
협재해수욕장 맛집 : 회나루 반갑습니다:) 무탈입니다. 지난주에 남편의 근속 30주년을 기념하고자 제주로 여행을 다녀왔는데요. 17년 만에 찾은 제주는 참 많이 변했더라고요. 너무 늦게 와서인지 많이 낯설게 느껴졌어요. 17년 전 가장 기억에 남았던 곳. 협재해수욕장에 들러 해안을 따라 걷는데 올망졸망 돌탑이 해 질 녘 노을에 얼마나 이쁘던지... 작은 돌을 쌓아 돌탑을 만들고 붉은빛 노을과 함께 기억으로 남겨봅니다. 늦은 시간 협재해수욕장에 도착한지라 숙소 이동 후 식사하기엔 늦을 것 같아 협재해수욕장 맛집을 검색하니 회나루라는 횟집이 검색됩니다. 협재해수욕장 주차장에서 4분 거리. 좋았어! 오늘은 회다. 내비게이션의 안내로 도착한 회나루. 새로 지은 건물에 최근 오픈으로 매장이 깔끔해서 일단 합격입니다. 횟집이라 청결했으면 했거든요 (제가 좀 깐깐합니다.) 건물 앞 주차장이 넓기 때문에 주차 걱정 없이 방문 가능하겠네요. 건물에 비친 노을이 보이시나요? 바다를 마주한 탁 트인 오
튀김옷 절대 벗지 않는 돈가스 만드는 법과 시판 소스 활용 업그레이드 소스 만드는 법 [내부링크]
튀김옷 절대 벗지 않는 돈가스 만드는 법과 시판 소스 활용 업그레이드 소스 만드는 법. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 자취하는 딸에게 보낼 반찬을 만드느라 분주한 주말을 보냈는데요. 마른 반찬은 남아 있다기에 과일 몇 가지와 달걀장 달걀장 만드는 법 쉽고 간단한 마약 달걀 만들기 : 간단 반찬 자취 반찬 10분 컷 달걀장 만드는 법. 쉽고 간단한 마약 달걀 만들기. 간단 반찬, 자취 반찬 10분 컷. 반갑습니다 :) 무탈입니... m.blog.naver.com 경상도식 콩나물 된장 조림 질깃한 식감이 매력적인 콩나물된장조림 만들기 밥도둑 콩나물조림 레시피 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 콩나물로 반찬을 할텐데요. 혹시 콩나물된장조림 들어보셨어요? 말그대로... m.blog.naver.com 메추리알 새송이버섯 꽈리초 장조림 메추리알새송이버섯 장조림 : 초간단 반찬 메추리알 새송이버섯 장조림 만들기. 초간단 반찬으로 좋아요. 돼지고기 안심 장조림을 만들려고 조금 늦은... m.blog
제주 전복돌솥밥이 맛있는 '중문 고등어 쌈밥' : 시즌 조경으로 꾸며진 인스타감성의 중문 맛집 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 제주 서귀포에서 중문 쪽으로 지나는 길이라면 한 번쯤은 지나게 되는 곳. 중문 고등어 쌈밥을 소개합니다. 도로 바로 옆 큰 간판이 있고 근처 도로 건너편으로 제주 실탄사격장과 중문 랜드가 있어 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 우와~진입로가 환상. 장미 덩굴이 성인 키와 맞먹을 정도예요. 차 안에서 본 덩굴장미 5월 장미라지만 눈부시게 이쁘고 그 향이 얼마나 달콤하고 진한지요. 황홀할 정돕니다. 진입로 장미길에 설레는 곳. 장미 향이 기분 좋은 곳. 여기는 식물원 같은 중문 고등어 쌈밥입니다. 성인 키와 맞먹는 높이의 장미 덩굴 여유로운 주차장. 주차 후 약속이라도 한 듯 다들 장미 정원으로 향하게 됩니다. 잘 꾸며진 정원에는 사계절 시즌별 식물들로 조경되어 계절별 느낌이 다를 것 같아요. 5월은 장미. 장미 정원에서 잠시 즐겨봅니다. 장미 정원 뒤로 하얀 감자꽃과 귤 나무도 있어요. 매장 입구 좌측 편으로 시즌을 기다리는 가을 핑크 뮬리가 자라고 있네요.
꽁치통조림 미나리 조림 만드는 법 : 고구마 줄기 묵은지로 대체 가능 10분 요리 [내부링크]
꽁치통조림 미나리 조림 만드는 법 고구마 줄기, 묵은지로 대체 가능 10분 요리 반갑습니다 :) 무탈입니다. 친정에 오래간만에 갔더니 엄마가 돌미나리 데친 것 한 봉지를 주셨어요. 아나~ 이거 가져가가 찌지무라 자~ 이거 가져가서 지져먹어 엄마 덕분에 반찬 한 가지 해결입니다. 데친 미나리에 꽁치통조림 한 캔을 넣고 지져봅니다. 꽁치통조림 미나리 조림 꽁치 통조림 300g 데친 미나리 500g 된장 1T 고춧가루 3T (2+1) 설탕 0.5T 멸치 육수 300ml 김칫국물 100ml 청, 홍고추 각 한 개씩 파 1대 다진 마늘 1T 맛술 1T 후추 기호껏 미나리는 끓는 물에 소금을 넣고 데치고 파와 고추는 어슷썰기 한다. 미나리 대신 고구마 줄기나 묵은지를 사용해도 된다. 고구마 줄기는 잎을 제거 후 무르게 푹 삶은 후 껍질을 벗기고 사용하고 묵은지는 한 입 크기로 썰어 사용한다. 1. 데친 미나리를 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 조리할 냄비에 미나리를 넣고 된장 1T, 고춧가루 2
제주 공항 근처 고기집 제주도민 맛집 : 선영이네 고기집 [내부링크]
제주 공항 근처 고기집. 제주도민 맛집 / 선영이네 고기집 선영이네 고기집 ㆍ 제주특별자치도 제주시 달마루길 28 (노형동, 정현빌) 1층 ㆍ 064-711-0277 ㆍ 17:00 - 02:00 / 월요일 휴무 ㆍ 모든 고기 1.5만 / 모둠 600g 4.9만 ㆍ 네이버 예약 서비스 반갑습니다 :) 무탈입니다. 제주도 여행에서 첫 식사했던 선영이네 고기집 이야기를 해 보려고요. 저희가 탄 비행기가 2시간 지연 출발에 첫날 일정에 조금 차질이 생겼는데요. 렌터카로 이동하면서 공항 근처 고기집 제주도민 맛집을 검색하니 선영이네 고기집이 검색 됩니다. 눈꽃삼겹살이라는 메뉴가 정말 눈 내린 것처럼 이쁘게 보여 우선 찜 해놓고 숙소와 거리를 검색하니 차량으로 5분 거리의 부담 없는 거리라. 선영이네 고기집으로 선택했어요. 주차장이 있는지 확인차 전화하니 따로 주차장은 없지만 매장 앞 도로에 주차하면 된다는 답변과 '네이버 예약 시스템' 으로 예약 한다는 안내를 받았습니다. 예약을 하셨더라도
토치 불맛 돼지 앞다리살 간장불고기 만드는 법 : 기사식당 바짝 불고기 맛 [내부링크]
토치 불맛 돼지 앞다리살 간장불고기 만드는 법. 기사식당 바짝 불고기 맛. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 끼때마다 메뉴를 고민하고 장을 본다는 것. 사랑하는 누군가와 함께라는 것이겠지요? 혼자 살면 절대 하지 않을 일 중 하나가 메뉴 정해 장보기 일 것 같아요.;; 누가 메뉴 정해주면 좋겠다! 먹고 싶은 걸 이야기하라고요~ 끼때마다 이런 생각을 하는 나. 남편이 이런 마음을 읽었는지 오늘은 간장 불고기 해물래? 아이큐!! 이렇게 감사할 때가... 간장 불고기에 파절이, 상추면 오늘의 상차림은 끝납니다. 자~ 간장 불고기 만들어 봅시다. 돼지 앞다리살 600g < 갈아줄 재료 > 배 1/2개 양파 1/2개 < 썰 재료 > 양파 1/2개 파 1대 < 양념재료 > 간장 6 T 설탕 1T 매실청 1T 마늘 1T 참기름 1T 맛술 1T 후추 톡톡 < 기호껏> 생강즙 1t 1. 얇게 썬 돼지 앞다리살을 준비한다. Q. 돼지고기 전지, 후지? 앞다리살(전지)은 쫄깃하고 고소한 맛. : 돼지불고기,
성게보말죽과 성게보말칼국수가 맛있는 산방산맛집 : 해월정 서귀포점 [내부링크]
< 긴 글 주의 > 반갑습니다:) 무탈입니다. 17년 전 제주를 상상하며 방문한 제주도는 너무도 많이 달라진 모습이라 적잖게 놀랐습니다. 초록색의 싱그러움. 여유만만 제주 그 예전의 초록빛, 싱그러움이 아닙니다;; / 너무 늦게 찾은 탓을 할 즈음. 예전 제주 느낌 물씬 나는 곳을 찾았습니다. 제주 여행에서 가장 인상 깊었던 곳. 송악산과 산방산 해안로에 위치한 형제섬이 보이는 곳. 17년 전 예전의 그 초록빛 싱그러움과 여유로움이 묻어나는 곳을 마주하니 얼마나 기쁘던지요. 산방산이 보이는 형제섬 해안로 그 반가운 곳에서 탁 트인 바다를 보며 식사 가능한 해월정이라는 보말 요리 전문에서 식사를 했는데요. 제주에서 여러 음식을 먹었지만 가장 기억에 남는 곳이 해월정이네요. 다음 주에 제주 간다는 지인에게 이곳의 자연환경과 해월정의 대표 메뉴를 추천할 정도였으니까요. 저 역시 무조건 재방문의사 있는 곳입니다. 형제섬이 보이는 해안로와 해월정의 음식 덕분에 제주 여행의 마지막을 청청하게
고구마 맛있게 삶는 법과 편의점 순수고구마 집에서 만들기 [내부링크]
고구마 맛있게 삶는 법과 편의점 순수고구마 집에서 만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 여름이 다가오면 가장 먼저 하는 일. 다 이 어 트 저희 집 둘째 역시 다이어트를 한다며 PT도 하며 식단 조절까지 하네요. 객지 생활하는데다 먹는 것에 진심인 아이라 걱정이 앞섰는데 체계적으로 관리해 주는 분이 계시니 이번만큼은 다를 것 같아요. 하루 식사를 계량해서 먹고 기록, 전송까지 하더라고요. 하루는 찐 고구마 하나에 프로틴 음료 하나가 알바 마치고 먹는 저녁이라며 톡이 왔네요. 꼴랑 저거 하나 묵고 배가 차나? 저거 하나에 얼만데? 130g에 2천 원 넘어. 헉! 비싸다.. ' 편의점이라 그런가? ' 검색해 봐도 10개에 23,900원 ( 옳지 않아! ) 엄마가 만들어줄게. 오늘은 다이어트하는 딸에게 보낼 고구마를 쪄서 포장해 보겠습니다. 별건 없고요. 소소한 팁 있으니 가볍게 봐주세요. 고구마 맛있게 삶는 법과 편의점 고구마 집에서 만들기 고구마 개당 300g 내외 채반 냄비 물 다시마
달동 맛집 진미돌곱창 : 한우곱창구이와 한우곱창전골 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 곱창 좋아하시나요? 저는 없어서 못 먹는 사람입니다. 울산에 곱창집으로 유명한 몇 곳이 있는데요. 그중 하나가 명촌 진미돌곱창입니다. 곱창이 먹고 싶은 날엔 차량으로 막히지 않고 30분 이상을 달려 명촌 진미돌곱창을 찾는데요. 이젠 그럴 필요 없게 되었습니다. 집에서 15분 거리 달동에 진미돌곱창이 생겼거든요. 시댁에서는 도보로 5분 거리라 명절에 조카들과 한잔하기. 딱 좋을 것 같아요. 짝퉁 진미돌곱창? 놉!! 명촌 본점 사장님 솜씨 그대로 아드님이 달동에 오픈한 거랍니다. 맛은 이미 인증된 맛. 괜히 설레는 기분으로 방문해 봅니다. 진미돌곱창 달동점 울산 남구 번영로 144번길 15. 성원빌딩 1층 102호 전화 : 052.256.5617 영업시간 오전 11시~23시까지 (평일 15~17시 브레이크 타임 /휴일은 브레이크 타임 없음) 휴무일 2, 4주 월요일 울산 남구 달동 뉴코아아울렛 주자장 뒤편에 위치한 진미돌곱창 달동점. 주차는 건물 옆 지하
흑마늘 능이 오리백숙 끓이는 법 : 집에서 만드는 밀키트 [내부링크]
흑마늘 능이 오리백숙 끓이는 법. 집에서 만드는 밀키트. 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 마늘이 제철이라 마늘장아찌도 담그고 흑마늘도 많이들 만드시죠? 마늘은 어떤 형태로 먹어도 좋은 슈퍼푸드. 제철 마늘 많이 드시고 건강 챙기시길 바라요. 오늘은 영양만점 슈퍼푸드 마늘을 '흑마늘'로 만든 것에 버섯계의 에르메스 '능이버섯'. 스태미나 '오리'. 피를 맑게 해주는 자연 정력제 '부추'를 데쳐 먹는 흑마늘 능이 오리백숙을 만들어 봅니다. 아래의 링크를 통해 더 상세한 내용 확인 가능합니다. <상세 내용> ㆍ 오리 능이 백숙 만드는 법 ㆍ 녹두밥 만드는 법 ㆍ 압력밥솥 오리 능이 백숙 만드는 법 / ㆍ 흑마늘 만드는 법 ㆍ 흑마늘 껍질 활용법 이번 포스팅은 기력이 떨어진다는 아버님의 생신상에 올릴거예요. 전복이 있으면 추가히셔도 좋습니다. 일명 : 집에서 만드는 흑마늘 능이오리백숙 밀키트. 건더기와 녹두밥. 국물을 따로 포장해서 시댁으로 슝~ 시작해 보겠습니다. 흑마늘 능이 오리백숙 <
캠핑고기 듀록삼겹살 가성비 최고로 '꼬심' [내부링크]
캠핑고기 듀록삼겹살. 가성비 최고로 꼬심. 반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘 삼겹살, 금겹살이지요? 식당에 가니 삼겹살이 120g에 12,000원. 그래서, 지난 주말 캠핑은 맛 좋고 저렴한 수입 돼지고기를 준비했지요. 제가 준비한 고기는 꼬심 좋은 고기로 당신의 마음을 유혹하다. '듀록' 이라는 품종의 돼지인데요. 이베리코와 함께 세계 3대 품종으로 가성비 좋고 국산보다 꼬소하고 맛있는 고기네요. 대부분 마트에서는 이베리코 품종의 수입산 돼지를 접하게 되는데요. ( 먹어 본 이상 ) 이제는 듀록만 살 것 같아요. 우선, 250g 진공 소포장, 2인분 정도의 양이라 캠핑장에서 신선도 유지하기 좋았어요. '꼬심' = 유혹하다. 꼬심은? 듀록 전문 수입업체로 수입~판매까지 믿을 수 있는 기업에서 해썹 인증받아 안심되는 고기네요. 중간 단계를 없애 저렴한 가격이라 더 좋아요. 꼬심 고기 들고 캠핑장에서 꼬심 벌집삼겹살 구워보겠습니다. 고기 굽는 동안 상차림도 완성. 듀록은 깨끗한 물과 공기
감자스팸짜글이 덮밥 만드는 법과 스팸 깍둑썰기 팁 [내부링크]
감자스팸짜글이 덮밥 만드는 법. 스팸 깍둑썰기 팁. 반갑습니다:) 무탈입니다. 장 봐 둔 거 없이 반찬 없을 때 스팸 하나 있으면 한 끼 무사히 잘 넘기게 됩니다. 되도록 먹지 않으면 좋겠지만 잘 구운 스팸 한 조각에 흰쌀밥. 거부하기 힘든 맛이지요 :) 구워 먹어도 맛있지만 스팸으로 '짜글이' 만들어 덮밥으로 즐겨보세요. 구운 것만큼이나 밥 술술~~ 맛있답니다. (술안주/간단자취반찬으로도 굿) 감자스팸짜글이 덮밥 감자스팸짜글이 덮밥 시작해 볼까요? 스팸 200g 물 350ml (빡빡) ( 400ml 촉촉 ) 양파 대 1/2개 감자 대 1 파 1대 식용유 2~3T 고춧가루 2T 마늘 1T 고추장 1T 설탕 0.5T (단맛 싫으면 빼기) 쌈장 1t 액젓 0.5T 맛술 1T 1. 스팸 200g, 양파 반 개, 감자 1개 애호박 1/4개, 파를 모두 깍둑썰기. 스팸 깍둑썰기 팁 스팸 깍둑썰기 팁 ( 칼질 서툰 분을 위한 팁) 뚜껑 위에 스팸을 올려 적당한 간격으로 가로세로 자른다. 뚜껑에
여름골프웨어는 가성비 좋은 홀릭앤플레이 : 스윙이 편해 홀인원 가능 [내부링크]
여름골프웨어는 가성비 좋은 홀릭앤플레이 : 스윙이 편해 홀인원 가능 반갑습니다 :) 무탈입니다. 여자는 공 잘 칠 필요 없고 무조건 자세 좋고 옷 이쁘게 입으면 된다. 폼생폼사 골프 스승 정프로님. '남자는 다 필요 없고 오로지 스코어' 제 구력이 어느덧 12년. 골린이 시절만 해도 '골프는 격식 갖추는 운동'이라며 연습할 때도 예의 갖춘 복장을 강조하던 프로님께 공을 배운 터라 골프웨어에 대한 나름의 기준이 있었어요. 골프웨어는 큐롯 팬츠 일명 : 속바지 붙은 치마 여자는 스코어 필요 없고 무조건 자세 좋고 예쁜 옷 입으면 최고! 라는 폼생폼사 스승께 배운 터. 제 스타일과 활동성은 뒤로한 채 무조건 치마를 고집했지요. 요즘 들어 골프가 대중화되면서 20~30대 골퍼들이 증가하면서 골프웨어 역시 젊어졌는데요. 골프웨어의 젊어짐 = 타이트함과 비싼 가격. 여름골프웨어 하나사 입으려 해도 타이트하고 짧아진 치마. 게다가 가격은 또 왜 이렇게 비싼지.. 옳지 않고 마음에도 들지 않아요.
통고구마 버터구이 만드는 법과 고구마 보관법 : 체다치즈 자르는 팁까지 [내부링크]
통고구마 버터구이 만드는 법과 고구마 보관법. 체다치즈 자르는 팁까지. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 시골에 가니 고구마 순이 제법 많이 자랐더라고요. 빠르면 8월부터 제철 고구마가 나올 텐데요. 지난 가을에 주신 고구마 다 먹었으니 당분간은 조금씩 사 먹어야겠어요. 고구마는 후숙할수록 맛있는데요. 제대로 보관하면 겨울 지나도록 먹을 수 있어요. 오늘은 고구마 보관하는 법과 통고구마로 버터구이를 해 볼까 합니다. 여러 종류의 치즈를 넣어 풍미 살려 한 끼 대용으로도 충분한. 통고구마 버터구이. 자~시작해 볼까요? 우선, 고구마 보관법부터요. 고구마 보관하는 방법 1. 신문지를 넓게 펼친 후 고구마를 꺼내면서 상한 것, 상처 난 것을 분리한다. 고구마 겉면의 수분이 마르도록 반나절 이상~ 하루 정도 건조한다. 2. 겉면이 마른 고구마는 종이박스에 신문지를 깔고 고구마 - 신문지 - 고구마 - 신문지 켜켜이 쌓는다. 3. 고구마는 후숙 되는 과정에서 당도가 높아지고 전분기가 빠지면서 촉촉
'하늘아래' 통도사 양산맛집 : 양산룸식당 한우숯불양념갈비 맛집. [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 시부모님 모시고 ' 하늘아래 ' 한우숯불양념갈비 먹고 왔어요. 육즙 가득 한우숯불양념갈비 통도아쿠아환타지와 통도사 근처에 위치한 '하늘아래' 하늘아래 30년 전통의 한우 숯불양념갈비 전문점입니다. 부산 온천장 하늘아래(구 늘봄호텔)에서 통도사 인근으로 이사하여 '22년 2월 새로이 오픈하였습니다. 언제나 최상급 한우만을 고집합니다. 생갈비는 정성이 깃든 칼집을 통해 신선함과 고소함을 동시에 느끼실 수 있고, 양념갈비는 최고급 갈비와 특제소스의 조화를 통해 부드러운 식감과 고급스런 풍미를 동시에 자아냅니다. 하루 한정된 양만 제공하는 안창살 또한 단골 고객들이 자주 찾는 하늘아래의 자랑거리입니다. 언제나 가벼운 식사부터 중요한 모임까지 정성을 다해 모시겠습니다. 12개의 프라이빗한... naver.me #양산맛집 #양산룸식당 #양산개별룸 #양산한우 #양산상견례 를 찾으신다면 30년 전통의 하늘아래로 가시면 딱입니다. 매장의 입구로 잘 꾸며진 조경과 넓은 주
경상도식 콩잎물김치 담그는 법 : 콩잎 고르는 팁과 여름철 밥도둑 콩잎반찬 만들기 [내부링크]
경상도식 콩잎물김치 담그는 법. 콩잎 고르는 팁과 여름철 밥도둑 콩잎반찬 만들기 반갑습니다:) 무탈입니다. 오랜만에 울산 신정시장에 다녀왔습니다. 두리번거리며 장을 보는데 귀한 생콩잎이 보입니다. 아! 저걸로 콩잎물김치 만들면 좋겠다. 싶은 찰나에 엄마 말씀이 스칩니다. 콩잎만큼은 '하우스 재배를 사라.' 노지는 질기고 억셀 확률이 높고 흙이 튀어 세척 시 힘들다. 장금이 엄마의 말씀 보드라워 보이는데... 그래도... 하우스 재배인가요? 노지재배입니다. 물 퍼서 키운 겁니다. 노지재배지만 억센 느낌 없고 부들부들. 올해는 가물어서 예년보다 더 억셀거라 생각했는데... 물 퍼서 키웠다는게 빈말이 아닌가 봅니다. 얼마예요? 한 묶음에 2,500원입니다. 두 묶음 주세요. 그냥 담가진 거 사 먹어도 되지만 세척은 제대로 되었는지... 입맛에는 맞을지.. 염려되는 마음 크고 귀한 생콩잎을 지나치려니 콩잎에 대한 예의가 아닌 것 같아 콩잎물김치를 담가봅니다. 콩잎물김치는 경상도에서 즐겨 먹
초당옥수수 찌는 법과 보관법 : 옥수수 껍질 수염 쉽게 벗기는 팁과 활용법 [내부링크]
초당옥수수 찌는 법과 보관법. 옥수수 껍질 수염 쉽게 벗기는 팁과 활용법. 김 오른 찜기에 찐 '초당옥수수' 반갑습니다 :) 무탈입니다. 아삭아삭한 식감에 입안 가득 톡톡 터지는 과즙이 매력진 초당옥수수. 과일처럼 높은 당도와 달콤함이 좋아요. 일반 옥수수에 비해 당도는 2배 이상 높지만 당도 대비 낮은 칼로리로 다이어트나 건강식으로 좋아요. 게다가 섬유질이 많아 변비에도 도움 된답니다. 비타민 B1이 풍부하기도 하고요. :) 지금이 제철이라 많이들 찾으시죠? 제주에서 제철이라며 지인이 보내준 제주초당옥수수를 먹어봅니다. 오늘은 초당옥수수 찌는 법과 먹는 법. 초당옥수수 보관법과 옥수수수염 활용법을 알려드립니다. 초당옥수수 찌는 법 /초당옥수수 먹는 법 1. 생으로 먹기. 껍질과 수염 제거 후 흐르는 물로 가볍게 세척 후 과일처럼 먹기. 2. 전자레인지 3~4분 돌린 후 먹기. 개당 3~4분 정도 돌리기. 주의) 과육이 연하기 때문에 수분 증발을 막아줄 뚜껑 있는 용기 사용한다. 작
생땅콩조림 모둠 견과류 조림 만드는 법과 땅콩껍질 쉽게 까는 법 [내부링크]
생땅콩조림, 모둠 견과류 조림 만드는 법과 땅콩껍질 쉽게 까는 법. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 땅콩에 여러 가지 견과류를 넣어 조림을 만들어 볼까 합니다. 냉동실 견과류 처리에 좋고 영양소 골고루 챙길 수 있으니 만들어 보시길 바라요. 오늘은 ㆍ생땅콩 모둠 견과류 조림 만드는 법. ㆍ호두 전처리하는 법. ㆍ땅콩껍질 쉽게 까는 법 까지 알려드립니다. 자~ 시작합니다. 모둠 견과류 조림 < 견과류 200g > (원하는 것으로 준비하세요.) ... 호두 70g 땅콩 70g 호박씨 30g 잣 30g 물 250ml 다시마 한 조각 5×5 < 조림 장물 > 진간장 2T 맛술 2T 매실청 1T 조청 3T( = 물엿 ) 호두 전처리 베이킹이나 호두강정 만들기... 호두를 사용하는 음식에 전처리한 호두를 사용해 보세요. 음식의 맛이 깔끔하고 더 고급스러워집니다. 1. 호두는 끓는 물에 2~3분간 데치기. 불순물과 떫은맛 제거. 전처리 한 후 가볍게 헹구기. 호두 껍질에 나온 탁한 물. 2.
오르테 와플메이커로 햄치즈샌드위치와 크로플 만드는 법 [내부링크]
오르테 와플메이커로 햄치즈샌드위치와 크로플 만드는 법 반갑습니다:) 무탈입니다. 아이가 성인이 되면 이쁘고 귀여운 간식은 하지 않을 것 같았는데... 인스타 갬성이니 뭐니 하면서 오히려 다양한 갬성템들이 생기네요. 미니멀라이프를 꿈꾸었는데... 딸아이가 갬성을 버리는 날까진 힘들 것 같습니다. 저희 딸만 그런 거 아니겠죠? ^^;; 많은 갬성템을 보유한 딸아이. 그중, 크로플 만든 와플메이커가 딸아이 갬성템중 하나인데요. 파스텔톤 색상 바디에 우드 손잡이가 감성 자극 제대로라며 아주 좋아합니다. 그냥 사진을 찍어도 이쁘게 나오는 강점에 탈부착 가능한 두 가지 플레이트로 파니니샌드위치나 와플만들기 좋아요. 오늘은 딸아이 원픽 와플메이커를 소개합니다. 파스텔톤 바디에 우드 손잡이. 동글동글한 마감 처리가 깔끔한데요. 이 와플메이커 이름은 오르테 와플기, 파니니메이커입니다. 손잡이 중앙 부위에 동작 램프가 있어요. 전원 스위치가 따로 없기 때문에 코드를 꽂으면 가열. 코드를 뽑으면 와플기
콩국수 만들기 콩국수콩 삶는 법과 시간 : 서리태콩국물 비리지 않게 만드는 법과 우무채 만드는 법. [내부링크]
콩국수 만들기. 콩국수 콩 삶는 법과 시간. 서리태 콩물 비리지 않게 만드는 법. 한천으로 우무채 만드는 법. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 때이른 더위가 기승부리는 날의 연속입니다. 더울 때는 불앞에서 밥하기도 힘들고 먹는 것 역시 힘들죠? 그래서 여름이면 불 사용을 최소화하는 음식을 주로 하게 되는데요. 오늘은 간단하지만 영양까지 챙길 수 있는 콩국수를 만들어 볼까 합니다. 시간 지켜 콩만 잘 삶아 갈아준 후 소금으로 간만하면 되니 더운 여름에 제격이지요. 게다가 국수나 쫄면. 해초 국수, 실 곤약, 우무를 넣고 오이나 토마토 한 조각을 올려주면 영양 가득 든든한 한 끼 해결되니 여름 별미로 훌륭한 메뉴라는 생각이 듭니다. 오늘 포스팅은 ㆍ 콩 비리지 않게 삶는 방법과 시간 ㆍ 고소한 콩국수 팁 (울산에 유명한 콩국수 맛집 팁) ㆍ 초간단 콩물 만드는 팁 ㆍ 한천으로 우무 만드는 법 까지 알려드립니다. 자~ 콩국수 만들어 볼까요? 서리태 콩국수 (3~4인분) 콩 1컵 ( 200ml
감자 삶는 법 : 포슬포슬 분 나도록 감자 삶는 법 [내부링크]
감자 삶는 법. 포슬포슬 분 나도록 감자 삶는 법. 반갑습니다:) 무탈입니다. 저는 시골에서 나고 자랐는데요. 10분 이상은 걸어야 작은 점빵이 있던 깡촌 마을. 과자 한 봉지를 사려면 진이 빠지는 느낌에 안 먹고 말지했어요. :) 여름 방학엔 과자 먹기가 조금 더 힘들었어요. 과자 때문에 방학 없이 학교 가고 싶었다면 믿으실까요? / 여름철 간식이라곤 수박, 토마토, 포도, 오이, 옥수수, 감자.. 밭에서 공수한 것들뿐. 수박, 토마토는 얼음 듬뿍에 설탕 크게 한 스푼 떠 넣고 화채로.. 옥수수, 감자는 뽀얗게 찌고 오이는 껍질째 씻어 우걱우걱 씹어 먹거나 새콤달콤 오이냉국으로 먹었지요. 과자 먹고 싶다며 툴툴거릴 때면 엄마는 감자를 삶아주셨는데요. 껍질 슥슥 벗겨 소금, 사카린 넣고 뽀글뽀글~ 타닥타닥~ 수분 날아가는 소리와 함께 뽀얗게 분이 피는 감자. 선풍기 바람맞으며 호호~불어 먹으면 그 맛은 또 꿀맛. 과자 생각을 잠재우던 신기한 감자였어요. :) 어릴 적 엄마가 해 주셨
객실내 취사가능한 기장 호텔 추천 : 더 뮤즈 호텔 [내부링크]
객실 내 취사 가능한 기장 호텔 추천 더 뮤즈 호텔 반갑습니다 :) 무탈입니다. 곧 휴가철 임박이라 숙소 검색 많이 하시죠? 기장에 숙소를 찾으신다면 더 뮤즈 호텔을 추천합니다. 저는 기장을 자주 방문하는 편인데요. 집에서 35분 거리라... 기장 아울렛에서 쇼핑하고 일광해수욕장으로 장어 먹으러 자주 갑니다. 아이들 어린 분들은 부산롯데월드 가기도 좋은 곳이예요. 무엇보다 기장이 정말 좋은 이유? 가까운 곳에 골프장이 많아서인데요. 아시아드 CC 해운대 CC 스톤 게이트 CC 베이사이드 CC 기장동원로얄CC 외에 정말 많은 골프장이 있어서 골프 시즌에 놀기 좋은 곳이죠. 오늘은 기장 일광 신도시로 일 보러 가는 길에 남편과 짧은 휴가 보내고 왔습니다. 더 뮤즈 호텔은 기장 일광 신도시 진입로에 있어서 찾는 것은 어렵지 않아요. 일광역에서 도보로 5분 거리 일광해수욕장까지는 도보로 10분. 구. 일광과 신.일광 사이에 있기 때문에 접근성이 매우 좋아요.. 타워 주차장이 있어 주차 걱정
혈당관리 : 칼로프리 IH 제로당 밥솥 추천 [내부링크]
혈당관리 칼로프리 IH 제로당 밥솥 추천 반갑습니다:) 무탈입니다. 얼마 전 건강검진에서 공복혈당지수가 당뇨병 전단계라는 진단을 받았습니다. 건강검진 당시 공복혈당 수치는 112/dL 마른 체형에 가족력 없고 일시적 '공복혈당장애'일 수도 있으니 좀 더 지켜보자는 의사 선생님 말씀. 식이요법과 유산소 운동을 하라는 처방이 내려졌습니다. 당뇨는 다양한 합병증을 유발하는 무서운 병이니 살짝 겁이 납니다. 공복혈당장애 혈당 관리의 지표인 '공복혈당 ' 식후 8시간 이상 지난 후에 혈당치로 개인마다 변동 폭이 유동적이지 않고 안정적이기 때문에 혈당관리의 지표로 쓰이는데요. 수치를 보면 정상수치는 100/dL 미만. 당뇨병 전단계 100~125/dL. 당뇨병 126/dL 이상. 저는 112/dL이라 당뇨병 전단계예요 ;; 하지만 의사선생님 말씀으론 공복혈당의 수치만으로 혈당 상태를 대변하긴 어렵다고 합니다. 왜냐하면? 식후 2시간 후 혈당을 측정해 봐야 아는데 식후 2시간 후의 혈당 정상 수
굴전 맛있게 만드는 법과 굴 라면 시원하게 끓이는 법 : 굴로 즐기는 3가지 메뉴 [내부링크]
굴전 맛있게 만드는 법과 굴 라면 시원하게 끓이는 법 : 굴로 즐기는 3가지 메뉴 반갑습니다:) 무탈입니다....
오이 달래무침 만드는 법 : 절임 없이 바로 무치는 겉절이에 응용 가능 : 3분 완성 겉절이 양념 [내부링크]
오이 달래무침 만드는 법 절임 없이 바로 무치는 겉절이에 응용 가능 3분 완성 겉절이 양념 반갑습니다 :) ...
돼지 안심 장조림 부드럽게 만드는 법 : 저장 반찬 [내부링크]
돼지 안심 장조림 부드럽게 만드는 법 : 저장 반찬 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 돼지고기 안심으로 장...
아구불고기가 맛있는 명촌맛집 : 정동진아구찜 명촌점 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 혹시... 아구불고기라고 들어 보셨나요? 아구찜은 익히 많이들 아실 테고.. 오늘...
[블로그씨]냉이된장무침으로 없던 입맛과 봄철 건강 챙기기:냉이 손질법까지 [내부링크]
봄철 건강관리법? 뻔한 이야기 일 수도 있지만, 봄철 잘 챙겨 먹은 봄나물은 일 년 건강의 기초입니다. 겨...
울산 성안동 칼국수하면 자가제면 '백양칼국수집' : 울산 성안동 밥집 [내부링크]
공강인 아들과 데이트 겸 칼국수 먹으러 울산 성안동에 있는 칼국수집, 백양칼국수에 다녀왔어요. 울산 중...
궁채나물요리 다양한 궁채나물 조리법으로 반찬 만들기 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 지난 번 포스팅에서 궁채 손질과 보관법을 알아봤는데요. 오늘은 손질된 궁채로...
궁채 손질방법과 보관방법 [내부링크]
궁채를 아시나요? 반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 궁채 손질법과 보관 방법을 알아볼까 합니다. 반찬 많...
푸딩 달걀찜 일본식 달걀찜 만드는 법 : 10분 반찬 [내부링크]
푸딩 달걀찜, 일본식 달걀찜 만드는 법을 알아봅니다. 달걀로 할 수 있는 반찬 많죠? 후라이, 달걀말이, 장...
명란젓무침과 에어프라이어로 곱창김굽기 [내부링크]
명란젓 무침과 곱창김 구이 만들어봅니다. 제 손으로 젓갈 구매는 드문 일인데요. 남편은 젓갈을 좋아합니...
담백한 감자채볶음 만들기 : 라온현미유 블랙 [내부링크]
오늘은 라온 현미유로 담백한 감자볶음을 만들어 볼 건데요. 라온현미유 블랙은 국산 현미 100%로 만들어진...
메추리알새송이버섯 장조림 : 초간단 반찬 [내부링크]
메추리알 새송이버섯 장조림 만들기. 초간단 반찬으로 좋아요. 돼지고기 안심 장조림을 만들려고 조금 늦은...
카레가 맛있다 삼산동 맛집 : 소코아 삼산점 [내부링크]
딸~ 여기 어디야? 이건 또 뭐야? 밥으로 만든 그릇?? 딸 아이의 인스타그램에서 분위기 좋은 음식점을 발견...
봄동으로 달큰하고 부드러운 봄동국 끓이기 : 간단한 아침국 [내부링크]
봄동이 보이면 봄이 '곧' 이라는 이야기지요. 겨울철 노지에 파종 후 봄에 수확하는 배추인 봄동...
인플루언서 '무탈'이의 팬이 되어 주세요! [내부링크]
인플루언서 '무탈'이의 팬이 되어 주세요! 3월 1일부로 인플루언서가 된 무탈입니다. 이제 겨우 ...
오뚜기 스프를 활용한 감자스프 만들기 : 한 끼 식사대용으로 충분해요 [내부링크]
오뚜기 스프를 활용한 감자스프 만들기 한 끼 식사대용으로 충분한 감자스프를 만들어 볼까요? 일어나기 싫...
이웃님들 덕분에 인플루언서가 되었습니다 : 인플선정까지 꿀팁 [내부링크]
고맙습니다. 제가 인플루언서가 되었습니다. 2022년 2월 28일 (월) 오후 6:09 아래와 같은 메일을 받았는데...
깻잎김치 맛있게 만드는 방법 : 밥도둑 밥반찬 [내부링크]
깻잎김치 맛있게 만드는 방법을 알아봅니다. 시골서 자란 저는 깻잎을 유독 좋아하는데요. 특히나, 깻잎이 ...
삼겹살데이 고깃집 된장찌개 끓이는 비법 공개 : 황금레시피 [내부링크]
삼겹살데이 고깃집 된장찌개 맛있게 끓이는 법을 알아봅니다. 고기는 언제나 옳다!! 고기가 주메뉴인 상차...
유부주머니로 밀키트 만들기 : 한 끼 식사대용 [내부링크]
유부주머니로 밀키트 만들기 오늘 소개 드릴 음식은 유부주머니인데요. 유부주머니는 찬바람 불거나 잡채가...
물파래무침 만드는 방법과 파래 뭉치지 않게 고루 섞는 꿀팁 [내부링크]
물파래무침 만드는 방법과 파래 뭉치지 않게 고루 섞는 팁을 알려드립니다. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 오...
소고기 소보로 넣은 감자조림 만드는 방법 : 아이들 밥반찬 [내부링크]
소고기 소보로 넣은 감자조림 만드는 법을 알려드립니다! 반갑습니다:) 무탈입니다. 못난이 감자 한 봉지 ...
고소한 브로콜리 볶음 만드는 방법 : 브로콜리 아삭하게 데치는 방법과 활용 팁까지 [내부링크]
브로콜리 볶음 만드는 방법과 브로콜리 아삭하게 데치는 팁과 활용 팁을 알아봅니다. 반갑습니다:) 무탈입...
감자부추국 끓이는 방법 : 초간단 10분 완성 [내부링크]
감자부추국 만드는 방법을 알아봅니다. 반갑습니다:) 무탈입니다. 시골에서 자란 제가 많이 먹고 자랐던 음...
감자사라다 물 생기지 않게 만드는 방법과 활용팁까지 [내부링크]
감자사라다 물 생기지 않게 만드는 방법을 알아봅니다. 반갑습니다 :)무탈입니다. 추억의 음식하면 생각나...
아삭한 식감의 숙주장아찌 만드는 법과 숙주데치는 팁 [내부링크]
아삭한 식감의 숙주장아찌 만드는 방법을 알려드립니다. 반갑습니다 :) 무탈입니다. 숙주는 쉽게 물러지는 ...
경상도식 들깨찜 만드는 방법: 남은 나물 활용하기 [내부링크]
경상도식 들깨찜. 남은 나물을 활용해서 만들어 봅니다. 차갑게 식었을 때 더 맛있는 들깨찜. 넣는 재료에 ...
KFC 코울슬로 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. KFC 할아버지 치킨 좋아하세요? KFC 비스킷은요? 저는 KFC 치킨, 비스...
이사용 포장박스로 기숙사 짐싸는 방법과 초간단 서랍정리 꿀팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 입시가 거의 마무리 단계죠? 입시치르느라 수고하신 모든분들 정말 수고 많으셨...
술빵 만드는 방법과 완두콩배기 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 먹다 남은 막걸리가 있어서 술빵을 쪄봅니다. 평소에는 보릿가루를 사용...
시래기나물 만드는 법 : 뻣뻣하지 않고 부드러운 나물 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다 . 내일이 정월대보름이네요. 한 해의 무탈함과 풍요를 기원하는 날이죠? 정월대보...
신일무선청소기 가성비 좋은 무선청소기 SVC-C106JA 찐사용후기와 조립방법 [내부링크]
가성비 좋은 무선청소기. 신일전자 SVC-C106JA 이야기를 해 볼까합니다. 솔직히 리뷰 쓸 생각은 전혀...
묵은지로 군내없는 김치만두 만드는 법 : 황금비율레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 숙아~ 우리 만두 만들어 먹을래? 아..하..하~~~ 그..그...러니까.. 만두.. 먹고...
장담기 : 장담기 좋은 날에 한살림울산 장담기 행사 [내부링크]
장담기 딱 좋은 날이다. 봄 날 같은 기온에 바람 한점 없이 햇살까지 완벽하다. 장담기 좋은 날? 오늘이 딱...
콩나물국 무나물 함께 즐기기 : 경상도식 콩나물무나물국 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 혹시..이런 모양새의 음식을 보셨거나 드셔 본 적 있으신가요? 채썬 무에 콩나물...
매운 어묵볶음 만들기 : 밑반찬 도시락반찬 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 끼때마다 걱정. 오늘은 뭐해먹지? 별 반찬 없고 그렇다고 딱히 당기는 음식도 없...
묵은지 등뼈찜 군내없이 깔끔하게 끓이는 방법과 나만의 노하우 꿀팁까지 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 김치냉장고를 정리하다보니 2019년도에 담근 김장 몇 쪽이 있네요. 김치통을 비우...
아삭바삭고소한 김부각 만드는 방법 찹쌀죽으로 식감 업 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다 . 어제 곱창김으로 김볶음을 만드는 중 어? 부각 만드나? 딸이 한마디 던지고 사...
곱창김으로 김볶음 만들기 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 지난설에 시엄마께서 곱창김을 주셨어요. 한 눈에 보기에도 윤기 잘잘~~흐르는 좋...
모듬장아찌무침과 팽이버섯달걀전 만드는 방법 10분요리 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다 맹추위에 바람까지 더해지니 정신이 아찔한데요. 장보러 가는 걸음이 무거워 집에...
부드러운 일미채볶음 만드는 방법과 꿀 팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 이웃님들은 도시락에 대한 기억이 있으신가요? 저는 급식세대가 아닌 도시락 먹...
경상도식 간국 끓이는 방법 명절제사음식 활용법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 설 명절 지나고 간만에 인사드립니다. 강건하셨죠? 잡무가 많다보니 오늘에서야 ...
요리시간은 줄이고 음식의 풍미는 업 시키는 맛간장 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 설마중 준비는 하셨나요? 저는 맏며느리인지라 하는 거 없이 마음만 바빠서 몇 일...
부드러우면서 단단한 부추달걀말이 만드는 방법. 짜춘권 st 달걀말이 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 냉장고 파먹기로 짜춘권 st의 이색적인 달걀말이를 만들어 볼게요. 재료...
입에 착착 감기는 육회 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 육회킬러 딸을 위한 육회를 만들었어요. 육회는 지방이 거의 없는 우둔살,홍두깨...
숙취해소에는 하이생 숙취환 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 지난 밤 불금이었는데.. 어째 좀 달리셨나요? 요즘은 9시가 마감이라 조금은 급...
갓김치는 돌산수연갓김치 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 갓김치 덕후인 아들을 위한 갓김치 주문. 여러곳의 김치업체가 있었지만 제가 선...
능이오리백숙 만드는 방법과 능이오리죽 꿀팁 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 아들~생일인데 뭐 먹고싶노? 음.. 능이가 가득 든 능이오리백숙! 지난 주, 너무 ...
토마토 마리네이드 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 로컬매장에 탐스런 방울토마토가 있어서 한 팩 들고왔어요. 남편이 제일 좋아하...
블로그 100일간의 기록. 21.10.12~22.01.19. [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 제가 블로그를 시작한지 100일이 되는 날 입니다. 블로그를 시작하게 된 ...
얼큰 버섯 샤브 칼국수 만드는 방법 칼국수 삶는 법과 볶음밥 팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 늦은 점심으로 얼큰 버섯 샤브 칼국수 만들었어요. 추운 날 얼큰하니 딱 좋네요....
동그랑땡 만드는 방법과 달걀물 팁. 동그랑땡 롤 만들기 남은 동그랑땡 보관하는 방법과 팁 [내부링크]
반갑습니다. 무탈입니다. 동그랑땡 좋아하시는 분 손! 특히나 집에서 만든 동그랑땡은 정말 맛있죠. 만들기...
에어헤븐 콤비 오븐 프라이어로 엣지있게 요리하기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 트렌드가 된지 꽤 지난 주방꿀템. 에어프라이어 있으신가요? 주방 소형 필수가전...
미나리로 공심채볶음 만드는 방법 깡꽁 모닝글로리 공심채 볶음 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 제게 조금은 특별한 향수로 기억되는 음식인데요. 동남아쪽으로 여행을 ...
사골 곰탕으로 초간단 떡국 끓이기 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 새해 떡국 드셨나요? 저는 오늘에서야 떡국을 먹었습니다. 가끔 이렇게 먹는 아침...
소고기 다짐육으로 소고기 소보로 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 소고기 다짐육으로 짭쪼름하게 양념을 할 건데요. 불고기 양념이라고 생...
칼집 새송이버섯 관자버터구이처럼 즐기기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 요게 뭘까요? 속까지 촉촉한 이것은.. :) 칼집 낸 새송이를 버터에 구워 양념에 ...
물미역으로 미역국 끓이는 방법과 물미역 부위별 손질법 생돌미역 맛나게 즐기는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈 입니다. 요즘 미역이 제철이지요. 저는 부드러운 양식 미역 보다 자연산 돌미역을 좋아...
들기름에 구운 가래떡과 떡국용 떡 만드는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 주말 편히 잘 보내셨죠? 지난 주말 시댁에 잠시 다녀왔는데요. 시엄니께서 하얀 ...
두부양념구이 만드는 방법 두부조림 만드는 방법 두부 물 빼는 팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 데친 두부에 김치 걸쳐 먹고 싶어서 큰 두부를 샀는데요. 갑자기 마음이 바뀌어...
어묵꽂이로 고생하는 남편과 그 동료들 응원하기 야식준비 어묵장레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 제 남편은 교대근무자인데요. 언제부터였는지 정확하게 기억나진 않지만 겨울철...
곤드레밥 만드는 방법 냄비밥 쉽게하는 방법 가마솥밥 누룽지 팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 어제 삶아 둔 곤드레로 영양만점. 소화에 부담없는 곤드레밥을 지어볼까...
건곤드레나물 부드럽게 삶기 절대 실패 없는 곤드레나물 삶는 방법 빠르게 삶는 법 남은 곤드레나물 보관하는 방법과 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈 입니다. 어머니 :) 곤드레밥이 먹고 싶습니다. 저희 아들은 곤드레밥 킬러입니다. 소화...
다시 멸치 다듬기 쓴 맛 없는 다시멸치 손질법 칼국수집 사장님 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 별거 없지만 알아두면 좋은 다시멸치 다듬는 방법 알려드릴게요. 살림 쫌...
크래미 오이롤 만드는 방법과 냉장고 파먹기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 새해로 바뀐지 오늘로 3일찬데요. 첫 단추 잘 꿰셨는지 궁금하네요. 저는 별다른...
냉동 홍시 껍질 쉽게 벗기는 방법과 맛있게 즐기는 방법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 2022년 임인년 호랑이해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으시고요. 무탈한 일상 ...
알밥 만드는 방법 냉장고 파먹기 10분 완성 톡톡터지는 식감의 고소한 알밥 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 엄마~ 알밥이 땡기는데.. 가능? 애들 어릴 때 정말 다양한 종류의 음식을 했어요...
홈쇼핑 꼬리곰탕으로 초간단 영양만점 보양식만들기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다 . 냉동실에 꼬리곰탕 한 팩이 언제부턴가 계속 눈에 들어옵니다. 여러번 먹었더니...
달래 손질부터 달래장 만드는 방법과 어울리는 음식 꿀팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 곱창김이 조금 생겨서 달래장을 만들어봤어요. 친정동네에 가면 지천에 널린게 ...
겨울 시즌 한정판 식재료 칼슘왕 세발나물 다양하게 즐기는 방법과 팁 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 요게 뭘까요? 솔부추? 야채ㆍ채소 코너에서 유달리 싸고 양많은 이 것을 접하게 ...
시원한 홍합탕 끓이는 방법 홍합손질부터 껍질처리와 남은 육수활용법까지 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 갑자기 추워진 날씨에 정신이 번쩍드네요. 기온이 낮다보니 자연스럽게 뜨거운 ...
토핑 유부초밥 만들기 도제st 유부초밥 골라 먹는 재미가 있다 다양한 유부초밥 토핑만들기 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 3일 전 약속대로 유부초밥을 만들어 봅니다. 특별한 날에는 특별한 음...
크리스마스 이브에 뜻밖의 선물 발견. by 지식스니펫 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 크리스마스 이브. 특별한 계획 있으신가요? 계획이 있으시다면 순조롭게 진행되...
전처리 꼼꼼한 자몽 레몬으로 블렌딩 착즙 과일청 만들기 병입하는 방법과 꿀팁까지 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 연말 분위기 느껴지시나요? 코로나 이전의 연말 분위기까지는 바라지도 않지만 ...
진도특산물 전복으로 만든 전복장택배 받은 날. 전복장을 활용한 요리와 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 전복장을 좋아하는 딸을 위해 진도 특산물 전복으로 만든 전복장을 주문합니다. ...
냉동유부피 전처리 후 유부초밥용 유부피와 유브슬라이스 만들기 활용법 응용 팁까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 유부초밥 좋아하세요? 음식에 고명으로 올린 유부는요? ... 유부 요리를 좋아하...
멸치볶음 만드는 방법 떠먹는 매콤칼칼바삭 멸치볶음과 달콤바삭멸치볶음 팁 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 칼슘 왕 멸치로 과자같은 바삭한 식감의 멸치볶음 만들어 볼게요. 이게 ...
고등어묵은지찜 만들기 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 서울 경기지역엔 흰 눈 펑펑 내린다는데 남부지방은 강풍만 쌩쌩입니다. 갑자기 ...
영양만점 현미로 부드러운 발아현미 만드는 방법과 꿀팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 현미 좋아하시나요? 불려야하는 번거로움이 있지만 영양면에서 좋으니 찾게 되고...
이것은 간식인가 밥반찬인가 참치캔을 활용한 간단 먹거리 만들기와 응용가능한 요리까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다 . 참치캔으로 할 수 있는 요리가 참 많죠? 오늘 보여드릴 요리는 요리라기엔 참 ...
동치미 담그는 방법 총정리. 동치미 How to ~사이다맛 동치미 완성까지. 동치미 맛나게 먹는 팁. [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 동치미가 새콤할라큰다. 푸러 안오나? 100년도 넘은 아주아주 큰 항아리에 담근 ...
무탈한 일상.. 용기내는 작은 실천 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 음식 이야기 아니고 용기내 이야기요. 요즘 여러매체를 통해 다양한 용기...
들기름에 푹 지진 묵은지찜 만드는 법 묵은지 활용 군내없이 맛있는 묵은지찜 레시피 묵은지요리 밥도둑 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 요즘 김장으로 매 끼니를 해결하고 있는데요. 김장 김치가 아무리 맛있어도 전 ...
톡톡 터지는 건강한 톳조림밥 레시피 톳조림 만들기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 요즘엔 건강을 생각하는 분들이 많아지면서 건강한 식재료에 대한 관심도가 높은...
아삭한 식감의 애호박 볶음 만들기 꿀팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 애호박 요리 어떤거 좋아하세요? 저는 채 썰어 볶은 후 국수 고명으로.. 새우와 ...
고기보다 더 맛있는 파절이 만드는 방법 파채썰기 부터 고춧가루 뭉치지 않게 양념 비법 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈 입니다. 고기 먹을 때 파절이 드시나요? 물론 고기가 맛있어야겠지만 이왕이면 파절이도...
질깃한 식감이 매력적인 콩나물된장조림 만들기 밥도둑 콩나물조림 레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 콩나물로 반찬을 할텐데요. 혹시 콩나물된장조림 들어보셨어요? 말그대로...
아삭아삭한 식감과 향이 좋은 더덕구이 만드는 방법 더덕 손질부터 촉촉한 더덕양념장 만드는 꿀팁까지 고급진 밥도둑 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈 입니다. 오늘은 더덕구이를 해 보려고요. 이웃님께서 댓글로 요렇게 귀하고 기쁜 말씀을...
매콤칼칼한 경상도식 소고기뭇국 끓이는 법 장터국밥 육개장맛 소고기국 끓이는 팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 소고기국 좋아하세요? 저희 식구들은 소고기국을 좋아하는데요. 제사때를 제외하...
노지의 단 맛이 일품인 시금치로 국민반찬 시금치나물 만들기 시금치나물 레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 노지 시금치가 저렴하게 나와서 한 봉지 샀어요. 추워지기 시작하는 때에 노지 ...
냉동갈치로 갈치조림 비리지 않게 만드는 법 갈치조림 레시피 생선조림 응용가능 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 지난 주말 김장하느라 피곤하기도 하고 찬바람 부니 매콤한게 당겨서 냉동실 제주...
돌미역과 오메가3 듬뿍 들깨로 소고기 들깨 미역국 끓이기 다양한 미역국 끓이기 응용팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 생일은 아니지만 미역국을 가끔 끓이게 되는데요. 평소 미역국을 좋아하기도 하...
보양식재료 오리로 매콤칼칼 깔끔한 오리주물럭 만들기 매운갈비양념으로 전문점 맛내는 방법 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 무엇을 먹든 매 끼니 뭐 먹지? 고민을 하게 됩니다. 주말에 시댁 김장하느라 반찬...
닭다리살 정육으로 캠핑용 닭꼬치 만들기 캠핑 간식 밥반찬으로도 인기 메뉴 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 잇님들 댁에선 닭(요리)즐겨 드시나요? 저희 집에선 주 1~2회 치킨 배달은 기본이...
마라 훠궈 홍탕 시판 소스를 활용해 푸짐한 훠궈 즐기기 훠궈소스 레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 식구가 많은 것도 아닌데 넷이 다 모이긴 힘드네요. 남편은 물에 빠진 고기를 싫...
메주는 예쁘다! 예쁘게 생긴 메주는 맛도 좋다 아궁이에 푹 삶아 볕 좋은 곳에서 말라가는 구수한 메주 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 뜬금없지만 된장 담그셨어요? 아니아니 메주콩 쑤셨어요? 요즘 친정 엄마께 된장,...
22년차 주부가 엄선한 나의 살림잇템 3종과 꿀팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 올 해로 결혼한지 만21년, 22년째 지지고 볶으며 살고 있네요. 친구들 중 가장 ...
추억의 옛날과자 오란다 만들기 딱딱하지 않은 바삭함과 부드러움이 매력적인 오란다 5분만에 만들기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 추억의 과자 옛날과자 좋아하세요? 그렇다면 어떤거 좋아하세요? 파래과자 꽈배...
무 어디까지 먹어봤니? 보약 가을무로 할 수 있는 몇가지 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 비 내리고 급 추워져서 겨울맛이 나지만 아직은 늦가을 정취 즐기기에 나쁘지 않...
안동까지 갈 필요 없이 안동st 찜닭만들기 단짠매콤 닭냄새 1도 없는 찜닭 레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다 . 장 보러간 날. 닭이 20% 할인하길레 1kg 한 팩을 샀어요. 아들~닭 한마리 샀는...
파리바게트 칠리크랩샌드위치는 저리가라 매콤달콤꼬솜 느끼함 제로 칠리크랩샌드위치 만들기 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 잇님들은 특이한 버릇있으신가요? 저는 식구들도 못 말리는.. 이제는 그러려니하...
염장다시마로 다시마양파 장아찌 만들기 참소스맛 소스로 고기도둑 밥도둑 멈출 수 없는 중독적인 맛 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 장아찌 좋아하세요? 저는 장아찌를 좋아하는데요. 많은 종류의 장아찌가 있지만 ...
노랑옥수수로 마약옥수수만들기 마약옥수수레시피 옥수수활용간식 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 불금 식 후, 출출하기도 하고 입이 궁금해서 가볍게 먹을 수 있는 것을 고민해 봅...
쑥갓두부무침 만들기 쑥갓무침 레시피 건강한 반찬 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 친정엘 가니 감나무 낙엽을 이불삼아 상추와 쑥갓이 한창이네요. 볕 좋은 양지라...
에어건으로 마늘까기 손쉽게 김장 마늘까기 페트병으로 마늘까기 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 오늘은 잇님들께 재미난? 신기한? 영상 하나 보여드릴게요. 월요일에 동치미 부...
숨 죽은 동치미 무에 간물 붓고 부재료 주머니 넣어 맛들이기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 지난 금요일에 동치미 1차 작업을 했지요. (맨 아래 링크 첨부) 오늘은 2차 작업...
초밥용 단촛물 만들기 초밥소스로 초밥 쉽게 만들기 초대리만들기 초대리 레시피 초밥모양잡는 꿀팁 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 저희 집 냉장고에 늘 있는 소스. 뜨거운 밥에 섞기만 하면 여러가지로 응용 가능...
친정엄마의 천연 사이다 동치미 / 무 뽑기부터 배우기 [내부링크]
반갑습니다:D 무탈입니다. 잇님들께선 '언젠가는 해야지'하면서 미루고만 있는 일이 있나요? 전...
햇생강으로 착즙생강청 만들기 생강청만드는 꿀팁과 생강청활용 레시피까지 [내부링크]
반갑습니다:D 무탈입니다. 김장철이라 그런지 시장에 생강들이 많이 보이네요. 작년보다 작황이 좋아서인...
압력솥으로 전복죽 만들기 영양만점 누룽지 전복죽 레시피 간단하고 빠르게 퀵 전복죽 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 갑자기 추워진 날씨에 자꾸만 어깨가 움츠러드네요. 따뜻한 이불에서 나오긴 더 ...
서리태로 낫또 만드는 방법 풀무원낫또를 종균으로 낫또 만들기 낫또 맛있게 먹는법 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 친정에서 보내주신 검정콩. 더 건강하게 먹고 싶어서 낫또로 만들어봅니다. 검정...
라드유 넉넉하게 둘러 겉바속촉 녹두전 만들기 녹두빈대떡녹두전만드는법 전통방식 무쇠팬에 구워 더욱 바싹하게 녹두부침개 동동주와 녹두전 황금레시피로 녹두전 굽기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 지난 주말에 장마처럼 가을비가 쏟아졌는데요. 비하면 찌짐, 전이죠! 아들과 맘...
단짠 쫀득 아삭한 우엉조림 만들기 우엉조림 레시피 든든한 밑반찬 우엉김밥 유부초밥 주먹밥에 필수 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 여보세요? 저 꽉꽉인데요~ 천국 한 줄 부탁드릴게요. 제가 집 앞에 있는 김밥천...
보약 가을무로 깍두기 담그기 아삭한 깍두기 만들기 자취 필수반찬 만능반찬 밥도둑 깍두기 레시피 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 주말 친정에서 무를 가져왔는데 얼마나 맛있는지 몰라요. 가을 무는 보약이라고 ...
포장마차 어묵꼬치 만들기 트위스트 어묵꼬치 꽈배기 모양 어묵꼬치 잘 불지않고 잘 빠지지 않아요. 꼬치용 어묵고르는 팁 어묵꽂이 예쁘게 만드는 법 동영상첨부 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 어제 약속 드린대로 #트위스트어묵 #포장마차오뎅 #꼬치꿰는방법 알려 드...
비위생적인 어묵 꼬챙이 전처리로 위생적이고 깨끗한 어묵꼬치 즐기기 건강한 오뎅꼬치 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 가을을 제대로 즐기기도 전에 내일이 ( 11.7.) 벌써 입동이네요. 입동이라는 말 ...
압력밥솥으로 단호박죽 쉽고 빠르게 만들기 팁 단호박죽 레시피 퀵메뉴 아침 굶지마세요 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 가을이 깊어지고 아침기온이 떨어지기 시작하면 이불 밖은 위험하게 느껴집니다....
물만두로 부산향토음식 보들보들 완당맛 초간단 만두국 끓이기 따끈따끈 어묵국물티활용 간편 만두국 10분완성 레시피 초대박 히트 만두국 간이 딱 떨어집니다 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. #어묵국물 좋아하세요? #만두국은요? 그렇다면 육수내서 만둣국 끓이는 것은 어...
대패삼겹살로 달큰한 대파말이 만들기 대패삼겹살대파말이 삼겹살대파말이 레시피 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 대파가 맛있는 계절이네요. 대파는 생으로 먹을때는 매운맛과 향이 있지만, 익혔...
깐쇼새우 칠리새우 만들기 냉동실 새우로 중국집 인기메뉴 깐쇼레시피와 새우손질법 파 다지기 팁 포함 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 중화요리 좋아하세요? 저희 집 식구들은 중화요리를 꽤 즐기는 편인데요. 셋 이...
전기압력밥솥으로 쉽고 간단하게 흑마늘 만들기 면역력 채우기 흑마늘 효능과 보관법 흑마늘껍질 활용법 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 찬바람 부는 환절기가 되면 #면역력 챙기기에 조금 더 신경 쓰게 됩니다. 면역력...
묵은지꽁치통조림찌개 만들기 꽁치통조림 비리지않게 요리하기 팁포함 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 주말 먹을 것도 없고 밥하기는 더 싫고 그렇다고 굶을수도 없고.. 간단하게 한 끼...
미역줄기볶음 맛있게 만드는 법 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 저렴하면서 꼬들거리는 식감의 염장미역을 샀어요. 300g으로 소포장 된 게 아주 ...
물 생기지 않는 오징어볶음 만들기 초간단 레시피로 5분퀵 냉파 오징어볶음 오징어 칼집 팁과 효능 및 보관법과 활용법까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 제 친정이 아주 시골마을인데요. 35년 전 그 당시에 저희 마을에 '경지정리...
아삭아삭 식감의 숙주나물 만들기 영양가득 반찬 숙주나물 레시피 숙주 데치기 팁과 숙주 효능 및 보관법까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 장을 보면 빠뜨리지 않고 장바구니에 꼭 담는게 있어요. 바로 숙주인데요. 데쳐...
햇생강으로 편강만들기 환절기 생강칩으로 건강 챙기기 편강 레시피 꿀팁과 생강활용법 보관법까지 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 햇생강이 많이 보이는 걸 보니 김장철이 다가오나 봅니다. 어릴 때는 맵고 진한 ...
남은 잡채로 유부주머니 만들기 부산깡통시장 유부주머니 어묵탕 냉동유부피 데치기 꿀팁 포함 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 오늘은 남편 생일에 만든 잡채가 조금 남아 냉장고 털어서 유부주머니로 만들었어...
계란빵 만들기 계란빵레시피 달걀빵 만들기 달걀빵 레시피 냉파로 영양만점 간식만들기 핫케이크가루로 계란빵 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 혹시..계란빵아세요? 요렇게 타원형으로 생긴 틀에 반죽을 붓고 기본 달걀 한 알...
저유치킨 만들기 겉바속촉 치킨레시피 잡내없이 건강한 치킨 간장소스치킨 즐기기 맥주안주 밥반찬 간식으로 딱원팬요리 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 전역한 아들이 "엄마~우리집 시그니쳐 닭봉이 먹고 싶네." 아들의 말 ...
소불고기 황금비율 레시피로 시판불고기맛을 집에서 즐기기 식육점 양념 소불고기 레시피 팁 포함 불고기만들기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 한우로 불고기를 만들어 볼건데요. 20년전에 친정엄마께서 울산 병영 곽...
버섯가득 넣은 영양만점 잡채 만들기 가을 면역력에 최고 버섯잡채 레시피 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 오늘은 남편의 생일이라 버섯가득 잡채를 만들어봤어요. 기쁜 날, 특별한 날에 ...
동치미 무로 짜사이 만들기 동치미무 활용 알뜰하게 냉파 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 찬바람이 불기 시작하니 벌써부터 김장 걱정이네요. 김장 전에 묵은지 파악겸 냉...
병아리콩 실패없이 삶기와 삶은 병아리콩 보관법과 병아리콩 요리 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 병아리콩 삶기가 쉽다면 쉬운데 은근 까다롭다는 분들이 계시더라고요. 몇 가지 ...
폭립만들기 / 바베큐폭립 / 손가락에 묻은 소스까지 쪽쪽~~ [내부링크]
폭립 만들기 손가락 쪽쪽~폭립만들기. 고기 싫어하는 아이들은 없지요? 특히,등갈비는 더 더 더 그럴거구요...
과일포장지를 활용한 그릇 정리 [내부링크]
< 과일 포장지를 활용한 그릇 정리 > 추석 때 들어온 과일들이 아직도 넘치네요. 명절선물이라...
실리쿡 햄버거 프레스를 이용한 불고기 소분하기 [내부링크]
실리쿡 햄버거 프레스를 이용한 코스트코 불고기 소분하기 코스트코는 저렴하면서 어마무시한 양을 자랑하...
정전기 필터와 시판 마스크를 활용한 KF94마스크 만들기(정전기 필터 깔끔하게 인입하기) [내부링크]
코로나로 마스크 구하기가 정말 어렵죠? 줄서는 것은 자신없어서 엄두도 못 내보구요. 인터넷으로 천마스...
보늬밤 리틀포레스트 밤조림 카페간식 가을 저장 간식 고급간식 수제간식'보늬밤' [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 10월 남부지방은 뒤 늦은 '이상고온'으로 낮에는 에어컨을 틀어야 할 ...
약밥 만들기 초간단 레시피 압력밥솥으로 초스피드 약식 보늬밤 데코로 고급지게 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 간식으로도 좋고 생일 케잌 대신해도 좋고 선물하기도 좋은 약밥을 만들어 볼까...
원목도마 친환경 티크도마 플레이팅 접시로 괜찮은 도마자동재생 유해물질 없는 친환경 도마 벨르썸 도마 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 식자재 매장에서 샀던 원목 도마가 5년 정도 지나니 뒤뚱거리고 군데군데 거뭇해...
갈레트만들기 핫케이크 크레페 엄마간식 플레이팅 파티요리 브런치 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 엄마의 갈레트가 먹고 싶다는 아이들을 위해 후다닥~만들어 마주 앉아 봅니다. ...
얼큰한 육개장 만들기 속 든든한 한 끼 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 든든하게 속 채우고 싶을 때 생각나는 육개장을 끓여 볼게요. 번거로워 보여도 ...
고추장물 양파찜 그리고 다시마 양파장아찌 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 경상도 사람들이라면 다들 아는 고추장물을 만들어 볼까해요. 주로 더위에 지친 ...
리코타치즈 만들기 고소하고 상큼해서 샐러드ㆍ빵ㆍ크래커 어디든 잘 어울려요 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 샐러드에 무심히 뚝뚝 떼어 올리거나 빵에 발라 먹으면 좋은 리코타치즈 만드는 ...
삭힌단풍콩잎지로 경상도식 콩잎김치 만들기/밥도둑 삭힌 콩잎김치 만들기 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 재래시장에 노란 단풍콩잎이 많네요. 가을이 깊어감을 느낍니다. 콩잎은 경상도,...
들깨 넣은 구수한 황태미역국 끓이기/돌미역으로 깊고 구수한 미역국 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 10월에 닥친 급작스런 추위에 종일 떨었더니 따뜻한 국물이 먹고 싶네요. 이왕...
진미채 양념으로 쥐포채볶음 만들기 / 자꾸만 손이 가는 반찬 / 단짠단짠 도시락반찬 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 어릴 때 도시락 반찬 중 가장 좋아했던 반찬이 있나요? 저는 #일미채#진미채#오...
크래미 오이롤에 날치알 톡톡.. Editor's Pick / 입맛 없을 때 최고예요. 유부초밥에 응용해도 좋아요 [내부링크]
반갑습니다:)무탈입니다. 오늘 포스팅은 제가 활동하고 있는 '군아사랑'카페에 올린 글인데요. ...
고추기름 만드는 법 매콤칼칼 고추기름으로 음식에 풍미 업 [내부링크]
반갑습니다:) 무탈입니다. 저는 음식에 고추기름을 많이 쓰는 편인데요. 매콤칼칼하게 음식의 풍미를 더해...
슬라이스아몬드로 바삭하고 고소한 아몬드트윌 만들기 / 수험생 간식으로 안성맞춤 [내부링크]
반갑습니다 :) 무탈입니다. 가을볕이 좋은 날에 소풍가면 딱 좋을 것 같은데요. 이 좋은 계절.. 얼마남지 ...
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