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목차 intro. 주방의 너드 1. 아침식사의 과학 - 달걀과 유제품 2. 육수의 과학 - 스프와 스튜 3. 단시간 조...

카카오뷰란? 다양한 시선으로 편집된 컨텐츠를 볼 수 있는 서비스 내가 편집가가 되어 채널로 분야를 정하...

무반죽 vs 손반죽 처음 무반죽 영상을 봤을 때 손으로 섞고 있는데, 손반죽이랑 뭐가 다르지란 생각을 먼저...

매장에서 탕종 식빵에 대해 설명을 할 때마다 더 쫄깃해요라는 말이 들린다. '쫄깃하고 부드러워서 소...

베이킹 책 추천으로 알게 된 '베이킹은 과학이다' 표지에 츠치제과전문학교 교수님들이래서 믿고...

처음 치아바타를 봤을 땐 썰어져 있지도 않고 뜯어먹기도 불편한데 무슨 맛으로 먹나 생각되기도 했었죠. ...

몇년전부터 광고로 보긴 했었지만 귀찮아서 넘겼던 광역알뜰교통카드 최근에 재테크를 알아보면서 조금이라...

목돈을 모으기 위해 알아보다 알게 된 청년내일채움공제 아쉽게도 지원 조건에서 탈락이지만 ㅜㅜ 알게 된 ...

오랜만에 홈베이킹을 하려는데 레시피에는 강력분이라 쓰여있지만 중력분만 집에 있어서 사용했는데 아무리...

짠테크 라고도 불리는 캐시워크, 토스! 걷는 게 일상이니 다운로드했습니다. 일단 상점 먼저 확인했는데요 ...

사전 발효 반죽에 대해 공부할 때는 외래어들이라 볼 때부터 머리가 아프다. 제빵사들은 시간을 효율적으로...

안녕하세요 저는 2년제 제과제빵과를 졸업했습니다. 제과제빵 학원에서 상담을 받았었는데 학생은 공부를 ...

재테크에 관심이 없었을 때는 월급을 받고 생활비로 쓰고 나서 남는 돈을 모았어요. 그러다 보니 매달 얼마...

계좌개설 20일 제한 확인 방법, 푸는 방법 알려드릴게요! 통장 쪼개기를 위해 계좌개설을 하던 중 '대...

안녕하세요~ 20영업일 제한을 피하기 위해 검색하다 알게 된 한 번에 계좌 많이 만드는 방법 공유해 드릴게...

The Bread Baker's Apprentice 책 표지가 더 잘 알려진 책인 것 같다. 베이킹 추천 도서 중 제목...

안녕하세요~ CMA 통장을 왜 만들었는지 어떤 건지, 장점과 단점들을 알려드릴게요. 통장 쪼개기를 하면...

안녕하세요~ 연금 저축 펀드가 어떤 건지, 장점과 단점에 대해 알려드릴게요. 제가 알고 있는 연금은 국민...

안녕하세요~ 제과제빵과를 졸업한 후 일자리를 어떻게 구했는지 알려드리겠습니다. 제과제빵과에서는 졸업 ...

안녕하세요~ 베이커스 퍼센트에 대해 알려드릴게요! 제빵 실기에 나오는 베이커스 퍼센트는 밀가루 총량이 ...