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배스킨라빈스 4월의 맛 사랑에 빠진 외계인 피크닉 필수템 굿즈 사전예약 [내부링크]

배스킨라빈스 4월의 맛 사랑에 빠진 외계인 피크닉 필수템 굿즈 사전예약 요즘 날씨가 많이 더워졌어요~ 낮 시간은 초여름 날씨라 우리 집 아이들도 벌써부터 반팔 옷을 입고 다니네요 ㅎㅎ 날 더워지면 가장 먼저 찾는 게 아이스크림이라죠? ㅎㅎ 아이들이랑 소풍 약속도 한데다~ 가까운 집 앞 라베니체 공원으로 나갔지만, 특별히 아이스크림을 간식으로 소풍을 갔답니다! 배스킨라빈스 4월의 맛으로 아이들이 좋아하는 초코볼이 쏙쏙 들어있는 사랑에 빠진 외계인 메뉴가 메인이더라구요. 게다가 이번 4월 굿즈들이 예술이에요~ 아이들과 온 가족이 소풍 간 이야기 시작해 봅니다^^ ㅎㅎ 이번 컨셉 너무 마음에 드네요~ 배스킨라빈스 4월의 맛.......

베트남 쌀국수 만드는법 집에서 육수 쉽게 면 삶는법 양파초절임 요리 [내부링크]

베트남 쌀국수 만드는법 집에서 육수 쉽게 면 삶는법 양파초절임 요리 아이들이랑 집 앞 라베니체를 걷다가 자주 가는 쌀국수 집이 있었는데, 없어졌더라구요 ㅠ 아이들이랑 얘기하다 보니 생각나서 급 만들게 됐네요 ㅎㅎ 워낙 국수요리를 좋아해서 각종 면요리는 다 잘 먹는데, 그중 베트남 쌀국수 만드는법은 집에서도 맛내기가 쉬워서 즐겨 먹을 수 있어요. 처음에는 육수도 꽤나 정석대로 각종 향신료와 고기까지 푹 끓여서 만들었는데, 그러면 정말 자주 챙겨 먹을 수 있는 요리로는 힘들더라구요 ㅎㅎ 그래서 시중 육수 파우더를 이용해서 육수는 내고, 고기는 샤브용 고기를 이용하면 집에서도 만들기 쉽답니다. 무엇보다 빠지면 서운한.......

아침식사대용 아침주스 매일유업 바이오 알로에 드링킹 요거트 [내부링크]

아침식사대용 아침주스 매일유업 바이오 알로에 드링킹 요거트 주말 날씨가 핫했네요 ㅎㅎ 낮에는 덥고 아침저녁으로는 아직 쌀쌀함이 있어서 환절기 날씨에 아이들 건강관리도 함께해 줘야 하는 것 같아요. 특히 봄철이면 우리 집 큰 아이는 학기 초 긴장감과 더불어 장에도 이상신호가 오는 경우가 있어 집에서 먹는 음식이나 면역력에 도움이 될 수 있는 음식에도 신경을 쓰는 편이에요. 아침 일찍 등교하는 중학생 큰 아이는 아침식사대용으로 고구마와 과일, 그리고 아침주스로 간단하면서 든든하게 먹을 때가 많은데요~ 면역력 증진에 도움이 될 수 있다고 알려진 알로에겔을 함유하고 있는 매일유업 바이오 알로에 드링킹 요거트를 챙겨주.......

간장돼지불고기양념 대파와 버섯 듬뿍 돼지불백 돼지 앞다리살 요리 [내부링크]

간장돼지불고기양념 대파와 버섯 듬뿍 돼지불백 돼지 앞다리살 요리 아이들이 어릴 때는 자주 만들어 주다가 매운 음식들을 좋아하다 보니 요즘에는 돼지 앞다리살 요리로 빨간 양념으로 제육볶음을 주로 했었는데요~ 오랜만에 간장돼지불고기양념 맛깔나게 만들어서 휘리릭 간단 저녁메뉴로 만들었는데, 너무 맛있는 거죠 ㅎㅎ 불고기는 사랑이죠^^ 간장 불고기는 주로 소불고기를 만들고, 돼지고기는 빨간 양념으로 만들었는데~ 단짠단짠하고 은은한 생강 향이 매력적인 양념에, 대파와 표고버섯을 듬뿍 넣고 만들었더니 너무 맛있더라구요~ 돼지불백 식당에서 먹는맛보다 더 맛있는 ㅎㅎ 산이맘표 레시피로 맛보셔도 좋겠습니다! 소불고기와 일.......

한솥도시락 4월 수량한정 신메뉴 나시고랭 콤보 알새우칩까지 맛봄 [내부링크]

한솥도시락 4월 수량한정 신메뉴 나시고랭 콤보 알새우칩까지 맛봄 집밥을 주로 먹는 우리 집도 주말 한 끼 정도는 간단하고 맛있는 밥을 먹고 싶어요~ 이왕이면 가성비도 좋으면서 전문점 못지않은 맛과 비주얼까지 갖춰준다면 이보다 더 좋을 순 없겠죠? ㅎㅎ 한솥도시락 4월 신메뉴 나시고랭 콤보를 맛봤는데요! 4월 1일부터 4월 30일까지 딱 한 달간! 착한가격으로 나시고랭 볶음밥과 스리라차알새우칩을 세트로 맛볼 수 있다니 요고 맛있네요 ㅎㅎ 알새우칩에 매콤하면서 감칠맛 가득한 나시고랭 볶음밥 올려먹는 맛이 별미이죠~ 맛도 좋은데, 더 놀라운 건 볶음밥에 새우튀김과 계란후라이까지~ 부족함 없는 구성에 6,800원으로 착한가격에.......

민들레무침 효능도 좋은 쌉싸름한 민들레잎 봄나물 집반찬 요리 [내부링크]

민들레무침 효능도 좋은 쌉싸름한 민들레잎 봄나물 집반찬 요리 작년에는 이맘때 집에서 나는 봄나물 요리들로 레시피를 채웠는데 ㅎㅎ 올해는 마트에서 구입하게 되네요~ 항상 집에서 자란 걸로 민들레 요리를 만들어 먹어서 산이맘은 굉장히 쌉싸름한 봄나물로 생각하고 있었어요. 원래 쌉싸름하면서 향이 가득한 채소들을 좋아해서 잘 먹거든요 ㅎㅎ 올해는 마트에서 발견하고 반가운 마음에 데려왔는데, 잎이 정말 여리여리하면서 부드러워 순간 '이건 겉절이 용이네~' 하면서도 집반찬으로 맛볼 수 있는 고추장에 무친 나물이 먹고 싶어 민들레무침을 만들었어요. 시기적으로 나물을 하기엔 3월에서 4월 초까지 좋은데 엄청 여려.......

딸기바나나주스 만들기 아이들 간식 새콤달콤 딸바주스 [내부링크]

딸기바나나주스 만들기 아이들 간식 새콤달콤 딸바주스 겨울부터 시작해서 아이들이 좋아하는 과일 딸기를 줄곧 먹는 중인데, 요즘 너무 달콤하고 맛있더라구요~ 가격도 좋고 해서 그냥 과일로 먹을 수 있는 것과 주스용 딸기를 따로 넉넉히 구입해두고 아이들 간식으로 딸기우유나 딸기바나나주스를 자주 만들어 먹고 있어요. 산이맘은 아침에 먹을 때는 바나나양을 좀 넉넉히 잡아 부드러우면서 든든함이 있게 만들어 주고, 평상시에는 아이들이 좋아하는 맛으로 ㅎㅎ 새콤달콤한 맛 살려서 딸기 비율을 높여 딸바주스 만들기를 한답니다. 평소에도 각종 과일주스를 우유 넣고 만들어서 아이들 간식으로 준비해 주는데, 딸기가 들어간 음료는 거.......

쑥국끓이는법 콩가루 넣고 구수한 쑥된장국 간단 저녁국 [내부링크]

쑥국끓이는법 콩가루 넣고 구수한 쑥된장국 간단 저녁국 좀 느지막이 저녁 준비를 하는데 마음만 바쁜 ㅎㅎ 마침 쑥을 사둔 게 생각나서 저녁국으로 준비했답니다. 아웅 한 팩 꺼내서 포장지 뜯는 순간 쑥 향이 주방 가득해져서 기분이 좋아지더라구요. 예전에는 이맘때 길에서도 쑥 캐는 풍경이 자연스러웠는데, 요즘은 그렇지 않죠? ㅎㅎ 왠지 아쉬운 마음이 들어요~ 쑥된장국 만드는 법이 워낙 쉽고 맛내기도 좋아서 간단국으로 준비하시면 좋겠어요. 콩가루나 들깨가루가 들어가면 구수하면서 식감도 좋은 맛있는 봄국~ 쑥국끓이는법 레시피 준비했어요. 보통은 된장국 종류를 끓일 때 고기나 해물 등을 넣고 감칠맛을 살려주는데~ 쑥된장국.......

닭가슴살삶는법 냉채 소스와 야채 듬뿍 겨자소스 만들기 다이어트 식단 요리 [내부링크]

닭가슴살삶는법 냉채 소스와 야채 듬뿍 겨자소스 만들기 다이어트 식단 요리 남편이 다시 식단 조절을 조금씩 하고 있어서, 다이어트 식단으로 닭가슴살 요리들을 주로 이용하고 있어요. 매일 똑같은 것만 먹으면 물릴 것 같아서 ㅎㅎ 다양한 메뉴들을 생각하고 있는데요~ 오늘은 냉장고 야채들 모아 모아 맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 냉채를 준비했어요. 닭고기 요리들은 반드시 잘 익혀서 먹어야 탈 나지 않고 건강하게 섭취할 수 있어요. 그래서 잡내도 없고 알맞은 닭가슴살삶는법과 어울리는 닭가슴살 소스는 톡 쏘는 맛이 매력 있는 겨자소스 만들기로 맛있게 만들었답니다. 식탁에 차려두니 막둥이는 해파리냉채인 줄 알고 신나하더라구.......

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 인사동 맛집st 어묵, 칼국수 사리 레시피 [내부링크]

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 인사동 맛집st 어묵, 칼국수 사리 레시피 가장 대중적인 찌개요리이고 맛있는 김치만 있어도 맛내기 쉬운 메뉴이죠~ 오늘은 김치찌개 레시피 정말 간단하게 만들면서 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려드립니다! 산이맘이 대학 때 전시 뒤풀이 장소로 많이 애용하는 곳이기도 한데요 ㅎㅎ 인사동 김치찌개 맛집 ㅎㅎ 김치 칼국수 맛집 스타일이에요~ 멸치육수에 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법으로 베이스를 만들고, 끓이면서 어묵과 칼국수 면 사리를 추가해서 먹는 방법인데, 간단한 주말 저녁메뉴로 준비해 보세요 ㅎㅎ 산이맘이 추천하는 맛보장 레시피입니다^^ 결혼 전에 인사동 갈 일이 정말 많았는데.......

백종원 비빔만두 양념장 야채비빔만두 만들기 에어프라이어 군만두 굽는법 [내부링크]

백종원 비빔만두 양념장 야채비빔만두 만들기 에어프라이어 군만두 굽는법 봄에 입맛이 없다는 말은 우리 집 세아이들에게는 해당되지 않는 것 같아요 ㅎㅎ 요즘 아이들이 얼마나 잘 먹는지~ 식사준비에 간식까지 바쁨이네요. 오늘은 세아이들 간식으로 준비한 비빔만두 레시피 준비했어요. 냉동만두인데 한번 튀겨진 상태로 나온 거라 만두 굽는법도 기름튀기며 후라이팬에 굽는것 보다 에어프라이어 군만두 요리로 만들면 너무 쉽고, 아이들 중에서 튀김요리를 느끼해 하는 아이가 있어서 ㅎㅎ 야채를 새콤달콤 백종원 비빔만두 양념장 만들어서 함께 준비하면 요고 너무 잘 먹게 되잖아요~~ 간식으로도 좋고 ㅎㅎ 야식메뉴로도 간단하게 준비.......

경상도식 소고기무국 끓이는법 매운 소고기무우국 얼큰 소고기뭇국 [내부링크]

경상도식 소고기무국 끓이는법 매운 소고기무우국 얼큰 소고기뭇국 칼칼한 국물요리를 요즘 계속 만들게 되는데요~ 큰 아이의 주문으로 만든 소고기무국이 너무 맛있다며 ㅎㅎ 저녁식사 시간 한그릇 더~ 소리가 반갑더라구요! 오늘은 경상도식 소고기무국 끓이는법 레시피를 준비했어요. 소고기무우국, 소고기뭇국 불리는 이름도 다양한 ㅋㅋ 산이맘이 부산에서 태어나서 울산에서 자랐어요 ㅎㅎ 경상도 여인이랍니다. 친정엄마가 정말 자주 해주신 매운 소고기무국은 서울 와서 살면서도 생각날 때가 많았는데, 이제는 저도 잘 끓여서 ㅎㅎ 아이들이 무척 좋아한답니다. 아이들이 한참 자랄 때는 맑은국으로 주로 끓였는데, 유난히 소고기무우국.......

백종원 떡볶이 레시피 밀떡으로 만드는 학교앞 국물 떡볶이 황금레시피 [내부링크]

백종원 떡볶이 레시피 밀떡으로 만드는 학교앞 국물 떡볶이 황금레시피 우리 집 공주가 떡볶이를 좋아해도 너~~무 좋아하십니다 ㅎㅎ 떡순이여서 어떻게 만들어줘도 너무 좋아하는데, 요즘 들어 자주 해주는데도 먹고 싶다고 하니 아예 아빠가 밀떡을 대량으로 사 오셔 가지고~~ 원 없이 먹고 있네요. 오늘은 산이맘이 좋아하는 스타일로 ㅋㅋ 학교 앞 분식점 스타일로 국물 떡볶이 황금레시피로 준비했어요. 백종원 떡볶이 레시피 중에서 꾸덕한 버전도 매콤하고 맛있지만, 호록호록 밀떡 떡볶이로 국물도 자작하게 만들어 너무 맛있네요 ㅋㅋ 밀떡 크기가 큼직해가지고~ 산이맘은 똑똑 끊어 먹었는데, 딸아이는 한입 가득 넣고 먹어야 제맛이라.......

바질페스토 파스타 만들기 링귀니 파스타 면 삶는 시간 바질페스토 요리 [내부링크]

바질페스토 파스타 만들기 링귀니 파스타 면 삶는 시간 바질페스토 요리 작년에 만든 향긋한 바질페스토를 냉동 보관해 두고 먹고 있는데요~ 직접 집에서 만든 거라 보관만 잘해두면 짙은 바질 향이 있어서 어떤 종류의 바질페스토 요리를 만들어도 정말 맛있답니다. 오늘은 딸아이의 주문으로 바질페스토 파스타 만들기를 했어요. 파스타 종류도 다양한데, 특히 페스토 요리들은 넓은 면을 사용하거나 아니면 모양이 있는 면들을 사용하면 소스가 잘 묻어나 훨씬 맛있게 먹을 수 있어요. 푸실리나 펜네 종류로 많이 만들어 먹는데, 딸아이가 후루룩 먹고 싶다고 해서 링귀니면을 이용해서 만들었어요. 알맞은 파스타 면 삶는 시간으로 향긋함까.......

4월 제철 해산물 요리 주꾸미볶음 쭈꾸미 손질 맛난 쭈꾸미볶음 양념 [내부링크]

4월 제철 해산물 요리 주꾸미볶음 쭈꾸미 손질 맛난 쭈꾸미볶음 양념 봄철이면 생각나는 메뉴이죠~ 쭈꾸미 제철이라 생물로 구입해와서 매콤달콤 맛있는 쭈꾸미볶음 양념 만들어서 샤라락 식감 살려 만든 주꾸미볶음, 쭈꾸미볶음 만드는법 정말 맛있습니다. 오늘은 콩나물 듬뿍 데쳐서 함께 먹으면 푸짐하면서도 이 맛에 반해서 밥 두 그릇은 기본으로 먹게 되는 레시피에요 ㅎㅎ 4월 제철 해산물 요리로 많이 찾으실 것 같아요. 오늘 산이맘이 전해드리는 레시피로 만들어 보세요~ 다양한 해산물 볶음요리, 혹은 콩나물만 볶아도 맛있을 거예요! 맛보신 분들은 맛있다고 인정해 주신 맛이구요~ 쭈꾸미 손질법부터 차근차근 맛있게 만드는 방법 준.......

청정원 호밍스 신제품 집만두 추천 김치두부 & 백김치 만두 찌는법 [내부링크]

청정원 호밍스 신제품 집만두 추천 김치두부 & 백김치 만두 찌는법 세아이들 모두 만두를 워낙 좋아하다 보니 냉동실 한켠에는 꼭 냉동만두를 좋아하는 맛으로 쟁여두게 되는 것 같아요. 그래도 뭐니 뭐니 해도 집에서 만드는 손만두 맛이 최고라고 생각하고 자주는 못 만들지만 명절이나 큰맘 먹었을 때는 힘들어도 대량 만들기도 해요. 하지만 뭐 만드는 수공에 비해 먹는 건 순식간이라죠~ ㅎㅎ 그래서 이왕이면 덜 자극적이면서 집에서 만든 맛과 비슷한 냉동만두를 찾으려고 하는데요. 이번에 청정원 호밍스 신제품 집만두 시리즈 중 김치두부만두와 백김치만두를 이용해서 집에서 수분 촉촉하게 만두 찌는법으로 맛봤는데 아웅 맛있네.......

멍게비빔밥 만들기 꼬시래기 넣고 바다내음 한그릇에 담은 멍게요리 [내부링크]

멍게비빔밥 만들기 꼬시래기 넣고 바다내음 한그릇에 담은 멍게요리 "아 너무 맛있다 여보~!!!" 로 시작해야 할 것 같아요~ 오늘은 입맛 없을 때 한 그릇 뚝딱할 수 있는 향긋한 멍게요리 멍게비빔밥 레시피를 전해드립니다. 통영에서 맛본 스타일대로 집에서 만들어 맛보세요~ 통영바다가 입안 가득 남게 되는 한그릇 요리^^ 멍게비빔밥 만들기 어렵지 않아요. 얼마 전에 멍게 4kg 사서 집에서 멍게젓갈 만드는법 알려드렸는데요. 간단하게 집에서 양념에 무쳐서 만들면 더 맛있고, 그게 좀 귀찮다 하면 초고추장 만들기 해서 비벼 먹어도 맛있죠~ ㅎㅎ 그런데 여기에 해초 중에서 꼬들꼬들 식감 좋은 꼬시래기도 넣고 만들어 보세요.......

돌나물무침 돈나물무침 아삭한 식감 잡는 팁 돌나물요리 향긋한 봄반찬 [내부링크]

돌나물무침 돈나물무침 아삭한 식감 잡는 팁 돌나물요리 향긋한 봄반찬 작년 이맘때는 집에서 나는 봄나물들로 부지런히 나물반찬을 많이 만들었는데, 올해는 마트표 나물들을 먼저 맛보고 있어요~ 오늘은 산이맘이 참 좋아하는 돌나물요리로 돌나물무침, 돈나물무침 레시피를 준비했어요. 특유의 쌉싸름한 향과 시큼함도 느껴지고, 향긋함이 좋은데요~ 특히나 씹을 때 아삭하면 톡톡 튀는 식감도 좋잖아요. 그런데 워낙 온도에 민감하고 잘 못 세척하면 금방 물러져서 다 먹을 때까지 아삭하면서 통통한 잎을 온전히 먹을 수 있는 세척법과 만드는 방법 알려드릴게요^^ 봄반찬으로 그만이고 밥에 비벼 먹어도 맛있게 먹을 수 있게 양념장은 초고.......

쪽파무침 겉절이로 별미반찬 마른오징어 파무침 양념 쪽파요리 [내부링크]

쪽파무침 겉절이로 별미반찬 마른오징어 파무침 양념 쪽파요리 요즘 쪽파 가격이 너무 좋네요~ 얼마 전에 파김치 담그는법 레시피 전해드렸는데, 맛있게 먹고 있거든요 ㅎㅎ 그런데 신랑이 우리 집에서만 맛볼 수 있는 메뉴 마른오징어 쪽파무침은 요즘 왜 안 해주는 거냐며:) 파김치 담그면서 조금 덜어놨다가 간단하지만 정말 맛있는 파무침 양념으로 만드는 쪽파요리를 만들었어요. 김치가 부담스럽다면 가볍게 겉절이로 즐기시기에 좋은 레시피이구요. 다른 데서는 먹어본 적이 없는데 ㅎㅎ 저도 시어머님께 배웠는데 별미반찬으로 최고입니다^^ 이 메뉴는 시아버님이 아주 오래전 대학 다니실 때 ㅎㅎ 하숙집에서 맛있게 드셨던 반찬으로 산.......

시금치무침 꼼꼼한 손질법과 시금치 데치기 꿀팁 담은 시금치나물 반찬 [내부링크]

시금치무침 꼼꼼한 손질법과 시금치 데치기 꿀팁 담은 시금치나물 반찬 시금치 두 단 사서 한단은 덮밥용으로 볶아서 먹고~ 나머지 한 단은 김밥 재료로 사용하려고 나물 무침을 해서 김밥도 싸고, 남은 건 반찬으로 맛있게 먹었네요! 원래는 구입할 때 줄기 부분이 억세지 않고 부드러운 종류로 주로 사는데, 이번엔 줄기가 아주 튼실해가지고 ㅎㅎ 시금치나물 반찬으로 먹으면 별로라 생각했는데, 아작한 식감이 너무 좋아서 맛있게 먹었어요! 오늘은 김밥용 시금치무침, 혹은 반찬용으로 드실 때 맛있게 먹을 수 있는 감칠맛 내는 방법과 함께 시금치 손질법부터 꼼꼼하게 해서, 식감 살려 시금치 데치기 시간까지 꿀팁 담아서 자세히 알려드.......

바지락칼국수 만드는법 바지락 해감 뽀얀국물 면요리 4월 제철음식 [내부링크]

바지락칼국수 만드는법 바지락 해감 뽀얀국물 면요리 4월 제철음식 조개 중에서 가장 시원한 맛을 가지고 있고 진한 국물맛을 내기 좋은 4월 제철음식 바지락! 오늘은 깔끔하게 바지락 해감해서 뽀얀 국물로 진하게 육수 만들어 후루룩 맛있는 면요리 바지락칼국수 만드는법을 소개합니다. 전문점에서 먹는 것처럼 커다란 볼에 산더미처럼 담아서 조금씩 덜어 먹었네요 ㅎㅎ 국물 맛이 너무 좋아서 배부른데도 그릇 싹 비우면 정말 맛있게 먹었어요. 지금이 바지락 제철이라 알맹이가 꽉 차서 너무 맛있더라구요~ 칼국수에 영양 듬뿍 담아 한 그릇 드셔보세요^^ 4월 제철음식으로 딱 4월까지가 제철이네요~ 바지락 2 kg를 구입해서 총 3 가지 요.......

피크닉 도시락 추천! 꾸덕한 그릭요거트 활용 그릭 참치김밥 만들기 [내부링크]

피크닉 도시락 추천! 꾸덕한 그릭요거트 활용 그릭 참치김밥 만들기 날씨가 포근포근 봄바람 휘날리며~ 벚꽃들도 만개한다는 소식들이 들려오네요. 어린 막둥이가 있어서 ㅎㅎ 자꾸 놀러 가자는데, 주말에는 아이와 바람 쐬러 나가봐야겠어요! 봄소풍 갈 때 피크닉 도시락 예쁘게 준비해서 밖에서 먹는 밥은 뭐든 맛있을 거예요~ 그래도 뭐니 뭐니 해도 소풍 도시락엔 김밥이 빠질 수가 없지요^^ 오늘은 꾸덕한 그릭요거트 활용해서 진짜 맛있고 푸짐한 그릭 참치김밥 만들기 레시피를 준비했어요. 살랑살랑 봄바람 부니 맛있는 김밥 준비해서 소풍 가셔도 좋겠어요! 이맘때면 아이들 봄소풍 이야기가 나올 때인데, 알록달록 김밥과 과일로 피크.......

돼지수육 삶는법 쫀득하게 삶는 시간 앞다리살 요리 수육 맛있게 삶는법 [내부링크]

돼지수육 삶는법 쫀득하게 삶는 시간 앞다리살 요리 수육 맛있게 삶는법 맛있는 김치 있으면 고기 생각나는 건 저만 그런 건가요? ㅎㅎ 어쩌다 맛있는 김치를 만났고~~ 또 딱 맞게 우리 아주버님이 맛있는 고기라고 수육감을 사 오셨더라고요. 돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는법으로 쫀득한 식감에 촉촉하게 만드니까 왜 이리 맛있는지 ㅋㅋ 요즘 각종 돼지수육 삶는법 레시피를 다 이용해 보고 있는 중이에요~ 결론은 고기 국수 생각날 때만 물 많이 넣고 푹 삶자는 걸로! 그 외에는 저수분 수육으로 만드는 게 쉽고 돼지수육 삶는 시간만 적당하면, 더 진한 맛이 느껴지는 것 같아 좋더라구요^^ 잘 삭힌 홍어까지 더해서 ㅎㅎ 이건 술안주.......

돼지등갈비찜 레시피 핏물제거와 간장양념 돼지갈비찜 황금레시피 [내부링크]

돼지등갈비찜 레시피 핏물제거와 간장양념 돼지갈비찜 황금레시피 지난 신랑 생일에 몇 가지 음식 준비해서 올해는 아이들과 간단하게 생일을 보냈어요. 우리 집 단골 메뉴로 갈비찜을 했어요~ 가장 맛있게 먹는 방법이 깔끔하게 핏물 제거해 주고, 돼지갈비찜 간장양념으로 해서 압력솥 이용해 만들어주는 건데요. 돼지갈비찜 황금레시피라고 할 만큼 양념 맛도 좋지만, 돼지등갈비찜은 부드러워서 뼈에서 살이 쏙쏙 빠져나와 맛있게 먹을 수 있어 좋아요~ 남은 양념에 밥 볶아먹어도 너무 맛있으니, 생일상차림메뉴나 손님초대음식 등 푸짐하게 만들어서 가족들과 혹은 좋은 분들과 함께 먹으면 더 좋은 돼지갈비찜 레시피 소개해 드립니다! 언.......

만두국 끓이는법 시원한 멸치육수 팁 간단한 아침국 만두국 레시피 [내부링크]

만두국 끓이는법 시원한 멸치육수 팁 간단한 아침국 만두국 레시피 아침에 간단한 아침국 하나 있으면 밥 한 공기 뚝딱하고 든든하게 하루를 시작할 수 있지요~ 집에서 손만두 빚어서 냉동실에 얼려둔 걸로 진하게 멸치육수 내서 만두국 끓이는법 준비했어요. 사골육수로 끓이는 것도 좋아하지만, 우리 집 아이들은 멸치육수 만두국이 더 맛있다고 해요. 입맛들이 살아있어요 ㅋㅋ 육수가 심심한듯하지만 만두가 들어가면 자연스럽게 진한 감칠맛도 내주고~ 시원한 국물 맛이 좋아서 밥 말아 먹기도 좋고, 국물까지 싹 비우게 되는 멸치육수 만두국 레시피 정말 간단한데요~ 요기에 진짜 간단한 팁 하나 얹어 더 시원한 국물 요리로 맛보시길 바.......

충무김밥 만드는법 오징어무침 무김치 백종원 레시피로 간단한 저녁메뉴 [내부링크]

충무김밥 만드는법 오징어무침 무김치 백종원 레시피로 간단한 저녁메뉴 요즘 우리 집 막둥이가 독서를 많이 하고 있어요 ㅎㅎ 책 종류를 가리지 않는 편인데, 우리나라 음식문화에 대한 책을 읽던 중 충무김밥이 나온 거예요. 충무공 이순신을 얼마 전에 읽었던 터라 ㅋㅋ 왜 이름에 충무가 있냐고~ 이순신 장군과 무슨 연관이라도 있는 거냐고 묻더라구요 ㅎㅎ 그래서 아이와 이야기를 나누고~ 간단한 저녁메뉴로 충무김밥 만드는법 레시피를 준비했어요. 오늘은 특별히 산이맘이 충무김밥 오징어무침과 무김치는 무쳤지만, 막둥이와 귤양이 고사리 손으로 김밥을 돌돌 말아 주었답니다. 아이들이랑 같이하는 이 시간이 오랜만에 무척 즐거웠네.......

멍게 손질 쉽게~ 양념장 맛있는 멍게무침, 맛깔나는 멍게젓갈 만들기 [내부링크]

멍게 손질 쉽게~ 양념장 맛있는 멍게무침, 맛깔나는 멍게젓갈 만들기 오늘은 봄철 입맛 돋우는 음식 소개해 드릴게요~ 작년 멍게 제철에 올려드린 멍게젓갈 만들기 레시피를 요즘 많이 찾으시는 것 같아서 저도 생각나서 주문해서 만들었어요. 너무 맛있어서 ㅎㅎ 이번엔 4kg를 주문했는데 아직 제철이 아니라 그런 건지 너무 작은 것도 있어서 상태가 아주 좋지는 않더라구요. 주로 멍게요리는 생으로 먹기 때문에 신선한 것으로 구입해서 바로 드시는 게 좋은데요. 저는 주로 통영에서 주문해서 집에서 깔끔하게 멍게 손질하는 법으로 회로도 먹고, 맛있는 양념 비율로 멍게젓도 만든답니다. 향긋한 바다 내음이 입안 가득 전해지는 맛이죠! 간.......

토마토 두부 샐러드 만들기 야채샐러드소스 맛있는 다이어트 두부요리 [내부링크]

토마토 두부 샐러드 만들기 야채샐러드소스 맛있는 다이어트 두부요리 날씨가 조금씩 따뜻해지니까 우리 집에도 뭔가 달라진 분위기가 있어요. 아이들의 활동량도 많아지고, 신랑님도 겨울 동안 굳어있던 몸을 생각해 운동과 함께 다이어트 음식들로 조금씩 식단에 신경 쓰고 있어요. 이렇게 식단 조절하는 기간에는 성장기 아이들도 있어서 ㅋㅋ 왠지 더 바쁜 느낌이 들지만~ 간단한 샐러드 요리들로 가벼운 한 끼는 충분히 맛있게 만들어 줄 수 있는 것 같아요 ㅎㅎ 산이맘이 무척 좋아하고 신랑은 물론 아이들까지 맛있는 토마토 두부 샐러드 만들기 레시피 준비했어요. 야채샐러드소스로 오리엔탈드레싱을 조금 조절해서 되도록 건강하면서 맛.......

우리가족 피로회복을 위해 홍삼스틱 진생가 홍삼정 프리미엄 선택 [내부링크]

우리가족 피로회복을 위해 홍삼스틱 진생가 홍삼정 프리미엄 선택 날씨가 점점 따뜻해져가고 있는데, 어째 여전히 몸이 찌푸둥한 것 같아요 ㅎㅎ 그래서 봄맞이 우리 가족 피로회복에 도움이 될만한걸 준비했어요. 작년 추석 때도 먹었던 진생가 순스틱을 이번에는 가족과 함께 먹으려고 대용량으로 먹고 있는 중이에요~^^ 마치 일상에서 생각날 때마다 편하게 마시던 믹스커피처럼 홍삼스틱을 대용량으로 놓고 먹으니 더 잘 챙겨 먹게 되더라구요! 주로 선물용으로 준비하다가 먹기 시작하니까 저뿐만 아니라 가족들까지 더 잘 챙기게 되더라구요~ 워낙 많이 이용 중인데, 품질도 좋지만 가성비도 좋아서 넉넉히 준비해두니 든든하답니다^^ 진생.......

돼지목살 스테이크 간장구이 양념소스 콜라 넣어 만든 돼지목살 요리 [내부링크]

돼지목살 스테이크 간장구이 양념소스 콜라 넣어 만든 돼지목살 요리 봄바람 불기 시작해서 그런가요~? ㅎㅎ 도통 외식이 없는 우리 집인데, 밖에서 근사하게~ 혹은 친한 친구와 오랜만에 만나 맛있는 음식 먹으면서 못다 한 수다도 맘껏 풀고 싶기도 하고~ 막 그런 마음이 생기네요. 가끔 동네 언니와 서가앤쿡에서 돼지고기 스테이크 먹으면서 막 수다 푼 게 생각 나가지고~ 오늘은 가성비도 좋으면서 집에서 스테이크 맛있게! 돼지목살 요리로 근사함까지 갖춰서 ㅋㅋ 푸짐하게 먹을 수 있는 돼지목살 스테이크 레시피 준비했어요. 돼지목살 간장구이로 많이들 드실 텐데요~ 뭐 고기는 그냥 구워도 맛있지만, 아이들이 있다 보니 간장 양념 맛.......

봉구스 밥버거 만들기 엄지척 김치 참치마요 주먹밥 레시피 [내부링크]

봉구스 밥버거 만들기 엄지척 김치 참치마요 주먹밥 레시피 우리 집 큰 아이가 초등 1,2 학년 때 하교 후 단골 메뉴가 봉구스밥버거였는데요 ㅎㅎ 아이들 든든한 간식으로도, 한 끼 식사로도 정말 좋았거든요. 아이가 잘 먹는 메뉴가 떡갈비 맛과 오늘 준비한 김치 참치마요 주먹밥 레시피인데요. 집에서 만들기도 쉽고~ 요즘은 특히 아이들이 학교급식하지 않고 집에서 매일 점심을 먹다 보니, 간단하게 준비하기 딱 좋습니다. 김치볶음과 참치마요의 조합이 좋아서 여기에 좋아하는 햄이나 치즈를 더하면 훌륭한 한 끼가 된답니다. 봉구스 밥버거 만들기도 쉬우니 아이들 식단이나 남편 도시락 메뉴로 ㅎㅎ 간단히 준비하셔도 좋겠습니다! 우리.......

백종원 시금치덮밥 팟카파오무쌉 팟시금치무쌉 태국식 볶음 시금치요리 [내부링크]

백종원 시금치덮밥 팟카파오무쌉 팟시금치무쌉 태국식 볶음 시금치요리 너무 싱싱하다 못해 씩씩하게 생긴 시금치를 두 단이나 사 왔어요 ㅎㅎ 김밥 만들려고 했는데 줄기가 튼실해가지고~ 요건 볶아야 되겠다 싶더라구요. 시금치 볶음 정말 맛있거든요~~ 데쳐서 만드는 것보다 식감과 돼지고기랑 같이 볶아서 양념 맛도 정말 좋거든요. 태국 요리 팟카파오무쌉~ 뭐 우리나라에선 흔히들 팟시금치무쌉이라고 하는데요 ㅎㅎ 백종원 시금치덮밥 레시피 이용했어요. 우리 집에서는 종종 만들어 먹는데, 정말 맛있어요~ 밥에 얹어서 한그릇요리로 먹기도 좋고, 반찬으로 이용하셔도 좋겠어요. 우리 막둥이가 또 따따봉 날려주며 만족한 시금치요리랍.......

파김치 담그는법 15분 완성 양념장 팁 쪽파김치 담그는법 [내부링크]

파김치 담그는법 15분 완성 양념장 팁 쪽파김치 담그는법 우리 집 김치 마니아 막둥이가 원츄 한 쪽파김치! 다들 좋아하는 김치 종류여서 담가볼까 하고 마트 가면 너무 비싸서 계속 미뤘었는데요~ 마트 가니까 쪽파 한 단에 4,900원 ㅎㅎ 와웅~ 꿀이다! 당장 사 왔죠~ 1kg 가격이 너무 저렴해서 잘 됐다 싶어 신나게 담갔어요. 오늘은 파김치 담그는법! 만드신 분들이 맛있다고 인정해 주신 레시피입니다. 15분만 투자하면 맛있는 쪽파김치 담그는법으로 든든함까지 채울 수 있어요. 양념장마저도 간단하게 만들 수 있으니, 맛있는 파김치로 겉절이처럼 먹다가 익으면 따끈한 밥에 그냥 먹어도 좋고~ 고기 요리, 각종 라면요리랑 꿀 조합이죠. 간.......

하얀 콩나물무침 레시피 감칠맛 잡는 팁 콩나물 삶는시간 가정식반찬 [내부링크]

하얀 콩나물무침 레시피 감칠맛 잡는 팁 콩나물 삶는시간 가정식반찬 가장 대중적인 반찬거리~ 마트나 시장에서 언제든지, 얼마든지 ㅎㅎ 저렴하게 구입할 수 있는 콩나물 요리가 아닌가 싶어요. 산이맘은 은근 어려운 메뉴이기도 했는데요~ 소금으로만 맛을 내려니 뭔가 빠진듯한 심심한 맛과 비린내까지 더하면... 속상해요 ㅎㅎ 그런데 아주 작은 감칠맛을 내주는 양념으로 맛이 전혀 달라진답니다. 이번엔 또 너무 맛있게 돼가지고 ㅋㅋ 막둥이가 "엄마 너무 맛있어요~ 콩나물무침 또 해주세요!" 오늘 저수분 콩나물 삶는시간으로 아삭하면서 감칠맛 더한 하얀 콩나물무침 레시피 준비했어요^^ 처음 푸드 블로거가 되면서 만만한 가.......

해물파전 만들기 감칠맛 업 저녁반찬 간단 쪽파요리 f. 미쯔칸 아지폰 폰즈 [내부링크]

해물파전 만들기 감칠맛 업 저녁반찬 간단 쪽파요리 f. 미쯔칸 아지폰 폰즈 얼마 전에 쪽파김치 담그면서 한단은 흙쪽파로 사 오고 다른 한 단은 손질쪽파로 구입했어요. 쪽파요리는 식구들이 다 좋아해서 ㅎㅎ 김치뿐만 아니라 저녁반찬으로 간단요리 하기에도 좋거든요~ 두툼한 해물파전 만들기를 푸짐하게 했더니 얼마나 맛있는지 ㅎㅎ 그냥 파전 만들기 해도 좋은데, 오징어 손질해서 듬뿍 넣으면 만들기는 간단하면서 든든함도 있고 좋은 반찬거리가 되는 것 같아요. 오늘은 전 간장도 따로 만들지 않아도 돼요~ 전 요리나 튀김요리, 각종 전골 소스로 간단하면서 상큼하게 이용하기 좋은 미쯔칸 아지폰 폰즈만 있으면 깔끔하고 맛있게 먹을.......

닭죽 끓이는법 든든하고 부드러운 죽 종류 아침식사 메뉴 [내부링크]

닭죽 끓이는법 든든하고 부드러운 죽 종류 아침식사 메뉴 세아이들 중에서 중학생인 큰 아이만 제외하고는 학교급식을 하지 않고 집에서 식사를 해요. 그렇다 보니 아침식사 메뉴는 든든하면서 후루룩 잘 먹을 수 있는 부드러운 죽 종류로 준비하면 좋더라구요. 딸아이가 무척 좋아하는 닭죽을 만들었더니 어찌나 잘 먹고 좋아하던지~ 잠이 덜 깨도 한 그릇 맛있게 먹고 갔네요. 오늘은 감칠맛 나면서 든든하게 먹을 수 있는 닭죽 끓이는법 레시피 준비했어요. 전날 밤에 미리 닭을 삶아두면 더 빨리 만들 수 있고, 맛 내는 방법도 간단하니까 출근하는 신랑~ 혹은 아이들을 위해서 아침밥 든든하게 먹여서 보내도 좋을 것 같아요^^ 닭고기 요리.......

늙은호박전 만들기 달큼하고 녹진한 호박부침개 늙은호박 요리 f. 전 간장 [내부링크]

늙은호박전 만들기 달큼하고 녹진한 호박부침개 늙은호박 요리 f. 전 간장 주말 내내 비 내리고 강풍까지~ 날씨가 이럴 땐 전 부쳐야죠 ㅎㅎ 며칠 전부터 계속 호박전 생각이 나가지고~ 집에 있는 늙은호박을 손질을 할까 말까 했는데, 냉동실에 얼려둔 게 생각나서 드디어 늙은호박전 만들기를 했답니다. 산이맘은 늙은호박 요리를 어렸을 때부터 무척 좋아했어요 ㅎㅎ 달큼하면서 녹진한 맛이 좋아서 특히나 호박부침개는 입에서 살살 녹는 것 같아 이 맛이 좋은데요~ 아이들 중에는 늙은호박 특유의 풋내를 싫어하는 이가 있어서 ㅎㅎ 새콤달콤 전 간장 만들어서 양파절임으로 준비해 줬더니 잘 먹네요^^ 날씨도 꼬물꼬물 주말인데, 빗소리와.......

쫄면 양념장 새콤달콤 맛있는 비율 쫄깃하게 삶는시간으로 쫄면 만들기 [내부링크]

쫄면 양념장 새콤달콤 맛있는 비율 쫄깃하게 삶는시간으로 쫄면 만들기 아이들 점심메뉴로 요즘 볶음밥이나 면종류를 준비하는데, 매콤한 맛이 생각나더라구요 ㅎㅎ 아이들도 좋아해서 정말 오랜만에 새콤달콤 매콤함까지 살려서 ~ 쫄면 만들기를 했답니다. 냉장고에 조금씩 남아있는 야채들도 정리할 겸 냉장고 파먹기 요리도 딱 좋죠~ 산이맘은 콩나물이 듬뿍 올라간 쫄면을 좋아하는데, 이번엔 콩나물무침도 맛있게 해서 만들었더니 얼마나 맛있게요~^^ 아무래도 입맛 도는 새콤달콤 비법 들어간 쫄면 양념장이 맛 포인트가 되지요. 세상 맛있게 면발도 탱글탱글하게 삶는시간까지 정리해서 만들어봤답니다! 항상 음식 하다 보면 자투리 채소.......

초밥 단촛물 초밥 밥 만들기 집에서 김마끼 데마끼 날치알 요리 [내부링크]

초밥 단촛물 초밥 밥 만들기 집에서 김마끼 데마끼 날치알 요리 얼마 전에 미소된장국 레시피 전해드렸죠? ㅎㅎ 사실 초밥이랑 같이 먹으려고 만들었는데~ 먼저 소개해 드렸네요. 우리 집 세아이들은 초밥 종류를 무척 좋아해요. 워낙 잘 먹다 보니 전문점 가면 직원들이 놀랄 정도? ㅋㅋ 그래서 집에서도 종종 만들어주는데, 오늘은 그중에서 씹을 때마다 입안에서 톡톡 터지는 식감이 재밌는 날치알 요리, 김마끼 혹은 데마끼를 집에서 만드는 레시피를 전해드립니다. 만들기 무지 쉽구요~~ 맛 내는 비결은 딱 알맞은 초밥 단촛물 만들어 꼬들꼬들한 초밥 밥 만들기만 잘해주면, 주재료 자체의 맛으로 즐기는 요리입니다! 일식집에서 주문해서.......

신민아안마의자 파우제 M2 가정의달 가족선물 [내부링크]

신민아안마의자 파우제 M2 가정의달 가족선물 처음 안마의자를 들이게 될 때만 해도 같은 자세로 일을 하게 되니 몸으로 느껴지는 피로감을 해소하기가 힘들어 필요성을 느끼게 되었는데요. 가장 편안하게 이용할 수 있는 공간이 거실이라고 생각해서 설치를 했는데, 처음에는 저와 신랑이 주로 사용하다가 이젠 아이들까지 함께 이용하고 있어요 ㅎㅎ 곧 가정의달도 다가오는데 가족선물 생각하신다면 예쁘고~프리미엄 한 신민아안마의자를 생각해 보셔도 좋을 것 같아요. 특히나 긴긴 겨울을 지내고 나서인지 몸도 마음도 컨디션 회복이 좀처럼 쉽지 않은 요즘, 저는 더 많이 세라젬 파우제 M2를 찾게 되네요 ㅎㅎ 아침에 일어나면 온몸이 찌푸.......

백종원 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 꿀팁 더한 밥도둑 스팸두부찌개 요리 [내부링크]

백종원 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 꿀팁 더한 밥도둑 스팸두부찌개 요리 날씨 때문일까요~ 기름진 요리들을 며칠 먹었더니 자연스레 칼칼한 국물요리가 생각나요. 언제 먹어도 맛있고~~ 자주 먹어도 맛있는 ㅋㅋ 오늘은 김치찌개 레시피를 준비했어요. 어울리는 재료들 중 주로 돼지고기 넣고 구수한 맛도 좋지만~ 아이들이 좋아하는 스팸요리로 두부 넣어서 감칠맛이 좋은 스팸두부찌개로 백종원 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 쉽고 간단하게 만들 수 있는데요. 이번엔 특히 맛있어서 아이들이 밥 두 그릇은 기본으로 먹더라구요~ 백종원 레시피에 소소한 꿀팁 담아 맛을 냈어요. 오늘저녁 뭐먹지 고민하지 마시고 픽 하세요! 김치찌개 맛.......

망고스무디 만들기 망고바나나스무디 패션후르츠청 더해 홈카페 레시피 [내부링크]

망고스무디 만들기 망고바나나스무디 패션후르츠청 더해 홈카페 레시피 조금씩 날씨가 따뜻해지기 시작하니까 아이들이 낮 동안은 시원한 음료를 자꾸 찾네요^^ 오늘은 세아이들에게 인기 있는 홈카페 레시피 ㅎㅎ 망고스무디 만들기를 준비했어요. 얼음양을 줄이면 그냥 망고주스나 망고바나나 주스로 즐길 수 있고~ 가장 맛있는 조합으로 망고 + 바나나 + 요거트 + 패션후르츠청으로 만드는데요! 주로 냉동 망고 청크를 이용해서 얼음 없이 만들기도 하고, 생과 망고를 이용할 때에는 얼음을 조금 섞어주면 시원한 스무디가 된답니다. 아이들 건강음료로 준비해도 좋으니 맛보셔요^^ 평소에 그릭요거트를 많이 먹는 편이라서 ㅎㅎ 겨울에는 요.......

믹서기로 진한 오렌지주스 만들기 스팔라 진공블렌더 [내부링크]

믹서기로 진한 오렌지주스 만들기 스팔라 진공블렌더 요즘 아이들 간식으로 주스와 스무디 등 시원한 음료 준비를 많이 하고 있어요. 집에서 사용하던 진공블렌더가 너무 무거워서 잦은 사용량에 비해 불편함이 있더라구요. 그래서 가벼우면서 진공 기능은 탁월해서 과일이나 야채 등으로 주스를 만들어도 층 분리 없이 진하게 갈아주는 스팔라 진공블렌더를 선택하게 되었어요. 요리하는 시간이 워낙 많고, 주스 종류뿐만이 아니라 각종 음식에 필요한 양념들까지 무리 없이 잘 갈아줘서 만족스럽게 사용 중인데요~ 오늘은 오렌지주스 만들기 과정도 보여드리면서 스팔라 믹서기 특장점들을 소개해 드립니다. 예전에 사용하던 제품은 무게가 너.......

러블리 딸기 디저트 설빙메뉴 st 생딸기밀크 아이스크림 만들기 딸기요리 [내부링크]

러블리 딸기 디저트 설빙메뉴 st 생딸기밀크 아이스크림 만들기 딸기요리 봄을 깨우는 상큼하고 러블리한 딸기 디저트~ 집에서 아이스크림과 생크림, 그리고 3월 제철과일을 이용한 딸기요리 중에서 늘 우리 집에서 사랑받고 있는 메뉴가 있어요. 바로 생딸기밀크 아이스크림인데요~ 설빙메뉴 중에서도 비슷한 느낌이 있어서 제목을 붙여봤어요 ㅎㅎ 아이들은 물론 신랑과 산이맘이 무척 좋아하는데, 제가 블로그를 통해 레시피를 전해드리니 이 맛을 아는 분들이 찾아주시곤 해요~ 우리 이웃님들도 꼭 한 번 맛보시길 바래요^^ 생딸기밀크 아이스크림은 산이맘에게 추억이 있는 음식이기도 해요. 신랑이랑 캠퍼스 커플인데 ㅋㅋ 우리 학교 앞에.......

엑스트라버진 올리브오일 다양한 활용요리법으로 올리브유 먹는법 [내부링크]

엑스트라버진 올리브오일 다양한 활용요리법으로 올리브유 먹는법 평소 요리를 즐겨 하다 보니 각종 오일 종류로 용도에 맞게 음식을 하게 되는데요. 푸드 블로거로 레시피와 재료의 특징이나 효능 등에 대해서도 말씀을 전하다 보니 자연스레 오일에 대한 공부도 하게 되더라구요 ㅎㅎ 산이맘은 튀김요리를 제외하고는 거의 대부분의 요리에 올리브유를 사용 중이에요. 올리브유 종류도 다양하기에 퓨어 오일, 포머스 종류는 열을 가하는 요리에 주로 이용하고 아침 공복에 한 잔~ 혹은 샐러드 요리에는 올리브유 엑스트라버진을 이용 중이에요. 오늘은 알싸한 풀 향이 기분 좋게 맛있는 후에르타 로스 까뇨스 엑스트라버진 올리브오일을 이용해.......

닭한마리 레시피 닭백숙 끓이는법과 백종원 소스로 맛있게 닭칼국수까지! [내부링크]

닭한마리 레시피 닭백숙 끓이는법과 백종원 소스로 맛있게 닭칼국수까지! 오늘 아침부터 날씨가 꾸물꾸물하더니 내일은 강풍을 동반한 비가 많이 온다고 하네요. 따뜻한 음식 혹은 보양식이 생각날 것 같아요~ 산이맘은 얼마 전에 백종원 닭한마리 레시피로 백숙 푹 끓여서 진한 국물 내서 만들어 먹었어요. 닭고기는 백종원 닭한마리 소스 만들어서 먹으면 요고 요고 완젼 맛있거든요 ㅎㅎ 밥 없이 고기 다 건져먹고 마지막엔 칼국수까지 삶아서 먹는 닭한마리 칼국수~ 닭백숙 끓이는법을 쉽게 해서 5인 가족이 닭한마리에 닭다리 하나 더해서 먹었는데 정말 배부르고 맛있게 잘 먹었네요^^ 신랑이 친구분과 통화하면서 다음에 만날 때는 동대문.......

소고기 찹스테이크 만들기 찹스테이크 소스 저녁메뉴 추천 [내부링크]

소고기 찹스테이크 만들기 찹스테이크 소스 저녁메뉴 추천 스테이크 요리를 좀 자주 해먹는 편인데, 식구가 많다 보니 준비할 때 항상 넉넉하게 고기를 굽는 편이에요 ㅎㅎ 그러다 보니 고기가 남을 때가 있어서, 냉장고에 들어갔다 나오면 처음 구웠던 그 맛이 아니게 되잖아요. 그럴 때 주로 소고기 찹스테이크 만들기를 하면 마치 새로운 요리를 한 듯 맛있게 먹게 되는데요~ 요즘 뜸했더니 큰 아이가 먹고 싶다고 하더라구요 ㅎㅎ 마트에서 소고기 부채살 구입해서, 냉장고 속 야채들 듬뿍 넣고 맛있는 찹스테이크 소스와 함께 만들었더니 푸짐 푸짐한 것이 저녁메뉴 추천드려봅니다^^ 산이맘은 스테이크 고기 부위로 부채살을 자주 이용하고.......

가정용 커피머신 홈카페 우유거품기 카피탈리 캡슐커피머신 추천 [내부링크]

가정용 커피머신 홈카페 우유거품기 카피탈리 캡슐커피머신 추천 좀 더 따뜻한 3월을 기대했는데, 여전히 날씨가 풀리지 않는 것 같아요 ㅎㅎ 가볍게 산책하면서 집 근처의 조그마한 카페에 들러 커피 한 잔의 여유가 산이맘에게는 행복한 시간 중 하나인데요. 요즘은 그마저도 쉽지가 않아서 집에서 하나 둘 카페 메뉴를 만들다 보니, 그에 맞는 가정용 커피머신도 많이 알아보게 되고~ 또 거품 잔뜩 올려먹는 메뉴들도 좋아해서 우유거품기까지 ㅎㅎ 왠지 풀세트를 갖춘 느낌인데요. 집에서도 충분히 홈카페 메뉴들을 다양하고, 쉽고~ 또 맛있게 즐길 수 있는 방법! 카피탈리 캡슐커피머신 추천드리면서 시작해 봅니다~ 산이맘은 진한 커피를 좋.......

미소된장국 만들기 일본 가정식 미소시루 유부된장국 간단한 아침국 [내부링크]

미소된장국 만들기 일본 가정식 미소시루 유부된장국 간단한 아침국 확실히 아이들이 등교하다 보니 아침식사를 부지런히 준비하게 되네요 ㅎㅎ 간단한 아침국 따끈하게 끓여서 주먹밥 뭉쳐주면 든든한 한 끼로 하루를 시작할 수 있게 되는데요. 우리 집 단골메뉴 중 하나가 유부된장국이에요. 우리나라 못지않게 일본 가정식 메뉴에서도 미소시루는 빠질 수 없죠~ 아마도 가장 익숙한 메뉴일듯해요. 산이맘은 아이들이 좋아하는 마끼와 함께 미소된장국 만들기를 했어요. 진짜 초스피드로 만들지만 맛은 기가 막히게 ㅎㅎ 일식집에서 맛볼 수 있는 그 맛이랍니다^^ 10분이면 완성되니까 맛보셔요~ 미소는 '된장'을 시루는 '국&#x.......

명란 계란말이 만드는법 비린 맛없이 감칠맛 팁 명란젓 계란말이 요리 [내부링크]

명란 계란말이 만드는법 비린 맛없이 감칠맛 팁 명란젓 계란말이 요리 언젠가 산이맘이 잘 못하는 요리 중 하나가 계란말이라고 ㅎㅎ 말씀드린 적이 있는데요. 모양 잡기가 힘들어서 늘 대충 말아서 김밥말이 이용해 모양을 잡다 보니 버릇이 되어 레시피 소개는 거의 안 했어요 ㅋㅋ 근데 요즘 들어서 우리 큰 아이가 정말 매일같이 계란말이 노래를 불러요 ㅠㅠ 똑같은 방법으로 만들어줘도 너무 잘 먹는데, 이왕 이렇게 된 거 연습이라도 실컷 해보자 하는 마음으로 열심히 만들고 있네요. 아마 연말에는 작품 하나 나오지 않을까 싶네요 :( 세아이들 모두 명란 요리를 참 좋아하는데, 그중에서도 명란 계란말이 만드는법은 그냥 계란물에만 섞.......