청경채볶음 만드는법 청경채굴소스볶음 간단한 청경채요리 [내부링크]

청경채볶음 만드는법 청경채굴소스볶음 간단한 청경채요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 잎과 줄기가 모두 푸릇푸릇하다 해서 예쁜 이름으로 불리는 채소가 있어요. 청경채입니다. 청경채는 중식의 볶음요리에 많이 쓰이는 식재료인데요, 저는 큰아이 이유식을 하면서 청경채라는 걸 마트에서 처음 사 본 기억입니다. 도대체 청경채로 뭘 어찌 만들어 먹느냐...ㅋㅋ 위에서 중식 볶음요리에 자주 쓰인다고 했잖아요. 이제는 거의 대중화된?? 싱크대 양념 중 사용빈도가 아주 월등히 많은 굴소스를 넣어 볶아봤어요. 어떤 맛인지 어떤 느낌인지 알 것도 같은 요리이지만, 청경채볶음은 의외로 아주 맛있어요. 표고버섯과 느타리버섯을 약간 추가해서 가볍게 청경채볶음 후딱 만들었는데요. 연휴 동안 먹은 느끼한 고기반찬을 밀어내듯이 매콤한 두반장도 한 스푼 추가했답니다. 청경채가 들어가는 요리에는 양념을 조금 심심한 듯 넣어서 청경채의 아삭한 맛을 최대한 즐기는 게 좋다고 봐요. 해서 청경채의 푸릇한 싱싱함은 그대로 살

베이컨감자볶음 감자채볶음 감자반찬 레시피 [내부링크]

베이컨감자볶음 감자채볶음 감자반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 짭조름하고 고소한 감자채볶음 만들어봤어요. 이 반찬 저 반찬 도통 아무 생각이 안 날 때 무작정 집어 들어 만들 수 있는 간단한 감자반찬입니다. 만만하긴 하지만 감자만 달랑 볶으면 아이들 반찬통 문턱 넘기기가 어렵잖아요. 해서 베이컨도 살짝 넣어서 짭짭한 풍미를 더했습니다. 감자채볶음은 다양하게 만들기는 합니다. 하지만 처음 손질하는 과정은 같아요. 소금물에 담가 절이든가 소금물에 데치든가. 이건 편한 방법을 선택하면 될 거고요. 귀찮지만 이런 과정이 있어야 간도 잘 배고 볶으면서 쉽게 부서지지도 않는답니다. 자, 그럼 아이들 저녁반찬으로 좋은 베이컨감자볶음 만드는 법 시작합니다. #베이컨감자볶음 #감자베이컨볶음 #감자채볶음 #감자볶음 #감자반찬 #반찬레시피 #반찬종류 #저녁반찬 #감자요리 재료 준비 감자 중 3개 당근 1/4개 베이컨 4~5장 천일염 반 스푼 식용유 양념 다진 마늘 0.5스푼 소금 0.2스푼~

닭고기볶음밥 닭안심볶음밥 한그릇 볶음밥 레시피 [내부링크]

닭고기볶음밥 닭안심볶음밥 한그릇 볶음밥 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들 시험 기간입니다. 간단하게 먹을 수 있는 볶음밥 레시피 소개할게요. 간단하지만 영양만점 닭고기와 면역력에 좋은 마늘을 볶아 은은한 마늘향에 비린내 없는 한그릇요리로 만들었어요. 닭가슴살보다 연하고 부드러운 닭안심을 이용해서 닭안심볶음밥이라 이름 붙여 볼게요. 급식 먹고 와서도 한 끼 더 먹는 배를 가진 작은 아이도 먹을 수 있게 노란 콘옥수수와 빨간 파프리카도 잘게 썰어 넣었어요. 부드러운 닭고기 안심살에 잡내라고는 하나도 없게 만든 일등공신은 당연 마늘인데요. 노릇하게 구워 낸 마늘 기름에 밑간 한 닭안심을 빠르게 구워서 혹시나 다시 데워 먹더라도 맛있게 먹을 수 있는 볶음밥 레시피입니다. 그럼 닭고기 볶음밥 만드는 법 시작할게요. #닭고기볶음밥 #닭안심볶음밥 #볶음밥레시피 #볶음밥종류 #볶음밥재료 #한그릇요리 #간단한점심메뉴 #오늘점심뭐먹지 #볶음밥 #닭안심요리 재료 준비 닭안심 8쪽 깐 마늘 8

콘샐러드 만들기 초간단 아이간식 옥수수콘 샐러드 요리 [내부링크]

콘샐러드 만들기 초간단 아이간식 옥수수콘 샐러드 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 그저께 닭안심볶음밥 만들 때 들어간 옥수수콘 기억하시죠? 큰 통을 열었던 터라 많이 남았었어요. 남은 옥수수콘으로 아이간식으로 좋은 콘샐러드 만들어 봤어요. 알알이 톡톡 터지는 옥수수콘과 아삭하게 씹히는 양배추, 피망, 양파의 조화가 신선해서 그냥 먹어도 맛있고요 햄버거, 치킨, 샌드위치 등과 곁들여도 두루 어울리는 색감이 너무 예쁜 샐러드 종류입니다. 기본 마요네즈와 설탕, 식초만으로 새콤달콤한 콘샐러드 소스를 만들 수 있어 그야말로 초간단 간식 만들기에 딱이라고 봐요. 작은 아이는 맛보자마자 KFC 콘샐러드 같다고 했거든요. 학원 가기 전 간식 삼아 모닝빵에 그저 함께 줬는데도 숟가락으로 푹푹 떠먹으며 즐거워했어요. 그럼 간단한 옥수수콘요리 콘샐러드 만들기 알려드릴게요. #콘샐러드 #콘샐러드만들기 #옥수수콘샐러드 #아이간식 #옥수수콘요리 #초간단간식 재료 준비 옥수수콘 2컵 양파 1/4개 청, 홍

코다리조림 만드는법 코다리무조림 코다리조림양념 냉동 코다리 레시피 [내부링크]

코다리조림 만드는법 코다리무조림 코다리조림양념 냉동 코다리 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 명태를 꾸덕하게 반정도 말린 것이 코다리입니다. 쫀득한 식감으로 매콤달콤한 조림양념에 조리면 밥반찬으로 일등인데요, 손쉽게 냉동 코다리로 오랜만에 코다리조림 만들어봤습니다. 갖은양념으로 만든 매콤달콤한 코다리 조림양념은 특유의 코다리 비린내를 싹 감추어 줄 만큼 감칠맛도 굉장히 좋답니다. 요즘은 코다리조림을 집에서도 만들어 먹기 좋게 손질에 절단까지 되어 나온 냉동 코다리가 있어요. 별다른 어려움 없이 간단한 손질로 비린내 없이 아주 맛있게 코다리조림 만드는법을 지니공간이 몽땅 알려드릴게요. 그리고, 생선조림에서는 무조건 비린내를 잡아내면 반 이상 성공이고, 나머지는 반질하게 윤기나는 감칠맛 좋은 조림양념 레시피에 있답니다. 코다리조림 역시도 생선을 조리는 요리인 만큼 식어도 맛있게, 남은 양념 국물에 밥까지 삭삭 비벼 먹을 수 있도록 맛 좋은 별미로 만들어 볼게요. 무도 큼지막하게 썰어

매콤호박볶음 매운애호박볶음 새우젓없이 애호박요리 반찬레시피 [내부링크]

매콤호박볶음 매운애호박볶음 새우젓없이 애호박요리 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 비가 촉촉히 내리는 아침. 애호박 가격이 조금 내린듯해서 장바구니에 담아왔었어요. 월요일 아침 반찬으로 매콤한 호박볶음 만들어봤습니다. 새우젓없이 고춧가루의 칼칼한 매콤함에 참치액젓으로 간을 해 살캉대게 볶아내니 감칠맛이 돌면서 밥반찬으로 아주 좋더라고요. 매운애호박볶음이라 날씨와도 어울리고요. 주말부터 쭉 집밥과 잠깐의 외식을 적절히 섞어가며 먹어가고 있는데요, 이상하게 저의 생각과는 다르게 아침밥은 꼭 챙기게 됩니다. 휴일이면 일찍 일어나는 박가네들 덕분에 아점을 차려 먹기가 힘드네요. ^^;; 어찌됐든 먹어야 하니 간단한 애호박요리 만들어볼게요. 새우젓의 담백함이 아닌 참치액젓의 감칠맛 뛰어난 훈연스런 향이 솔솔 코끝을 자극하는 매콤 애호박볶음 시작합니다. #호박볶음 #매콤호박볶음 #매운애호박볶음 #호박볶음만드는법 #애호박볶음새우젓없이 #애호박볶음만드는법 #애호박요리 #쉬운반찬레시피 재료

고소한 멸치전 영양만점 아이들 반찬 마른 잔멸치요리 맛있는 전종류 [내부링크]

고소한 멸치전 영양만점 아이들 반찬 마른 잔멸치요리 맛있는 전종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 블랙홀 같은 냉동실 속. 조금씩 남아 지퍼백에 넣어둔 마른 잔멸치를 여러 봉지 찾아냈습니다. 아이들 좋아하는 멸치 반찬으로 주로 이용하는데요, 잔멸치 볶음으로 만들려다가 방향을 확~~ 틀어서 고소한 냄새 풍기는 전종류로 한 번 만들어봤어요. 바로 멸치전 입니다. 마른 잔멸치로 바삭 고소하게 구워내는 멸치전은요, 멸치를 정말 싫어하는 아이들도 맛있게 먹일 수 있어요. 냉장고 야채 칸에 있는 야채들도 다져서 반죽 재료에 넣어 구우니까, 멸치가 들어갔을 거라고는 아예 생각을 못 한답니다. 말 그대로 아이들 멸치 먹이기에 진짜 좋은 반찬이면서 색다른 전종류인 멸치전. 영양만점 아이들 반찬으로 간단하게 구워볼게요. 그런데 너무 고소하니 맛있어요. 엄마 아빠도 맛있게 먹을것이에요~~~!! #멸치전 #잔멸치전 #마른잔멸치 #잔멸치요리 #전종류 #아이들반찬 #도시락반찬 #반찬종류 #간단한요리 #전 재료

근대된장국 만드는법 구수하고 부드러운 아침 된장국 국물요리 [내부링크]

근대된장국 만드는법 구수하고 부드러운 아침 된장국 국물요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아침저녁으로 선선한 요즘. 자고 일어나면 코도 간질간질 목도 잠긴 것 같은 느낌일 때 호로록 먹으면 좋은 국물요리 소개할까 합니다. 위와 장에 부담을 주지 않으면서도 구수하고 부드러운 목 넘김을 자랑하는 된장국 입니다. 따뜻한 된장국에 어울리는 근대도 한 줌 넣어 끓여보았는데요, 간단한 근대 손질법과 된장국 맛있게 끓이는 법도 알려드릴게요. 그럼 없던 입맛까지 되살리며, 마음까지 푸근해지는 근대된장국 만드는법 시작합니다. #근대된장국 #근대된장국만드는법 #된장국 #국물요리 #국 #아침국 #간단한국끓이는법 재료 준비 근대 한 줌 두부 1/2모 대파 약간 된장 2스푼 다진 마늘 0.5스푼 다진 대파 0.5스푼 쌀뜨물 4컵~ 국물용 멸치 6마리 정도 국간장 약간 우선 근대는 흰 줄기와 푸른 잎의 색이 선명한 것으로 장바구니에 담아오고요, 근대 손질법은 간단합니다. 근대의 밑동을 썰어 내고, 줄기 뒤쪽

간장어묵볶음 표고버섯 어묵볶음 간단한 밑반찬 만들기 [내부링크]

간장어묵볶음 표고버섯 어묵볶음 간단한 밑반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간장어묵볶음을 간단하게 만들었어요. 어묵볶음 반찬은 누구나 좋아하는 너무도 친숙한 밑반찬입니다. 여기에 표고버섯을 넣어 버섯 향까지 어우러지게 함께 볶아주었어요. 쫄깃한 어묵에 고기 식감을 느끼기에 좋은 표고버섯까지. 간장 양념으로 볶았으니 표고버섯어묵볶음의 맛은 달달하면서 짭짭하기도 해서 아이들도 아주 좋아해요. 밥반찬, 도시락 반찬으로 유용한 반찬 만들기. 표고버섯 어묵볶음 후딱 만들어볼게요. #간장어묵볶음 #표고버섯어묵볶음 #어묵볶음레시피 #간단한어묵볶음 #표고버섯어묵볶음반찬 #어묵버섯볶음 #간단한반찬만들기 #밑반찬 재료 준비 사각어묵 3장 표고버섯 4개 양파 1/2개 당근 약간 청양고추 2개 다진 마늘 1스푼 식용유 약간 양념 간장 3스푼 다시마육수 3스푼 설탕 0.5스푼 올리고당 1스푼 통깨 1스푼 사각 어묵 3장은 한 입 크기로 썬 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기나 불순물 등을 제거해 주세

분홍소세지부침 추억의 분홍소세지전 옛날소세지 분홍소세지요리 [내부링크]

분홍소세지부침 추억의 분홍소세지전 옛날소세지 분홍소세지요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 집 앞 슈퍼에 당근 사러 나갔다가 덥석 집어 온 식재료가 있어요. 기다란 바게트는 아니지만 일단 길이는 엇비슷합니다. 바로 분홍소세지에요. 계산을 마치고 장바구니에 찔러 넣고는 파란 하늘 보며 룰루랄라 돌아왔답니다. 이상하게 한 번씩 먹고 싶어지는 분홍소세지. 솔직히 남편은 좋아하지 않거든요. 마침 저녁 약속이 있다 하여 오늘 저녁 반찬으로 여자 셋이서 먹으려고요. 만들기도 엄청 간단하거니와 맛은... 기억 속 이미 아는 맛이지만, 자주는 아니더라도 가끔은 이쁘게 구워 먹는 것도 좋더라고요. 특별한 조리법은 없습니다. 국민학교 다닐 때 도시락 반찬으로 많이 먹었었는데요, 계란옷 입혀 노릇하게 구워낸 분홍소세지전은 냄새가 너무 고소해서 하나씩 구워지면 도시락통에 담기 전에 입속으로 먼저 들어가곤 했어요. 그리고, 점심시간이 되기도 전에 교실 뒤쪽에 서너 명이 모여 도시락 까먹을 때도 분홍소세지는

대패삼겹살덮밥 만들기 삼겹살 덮밥 대패삼겹살 한그릇요리 [내부링크]

대패삼겹살덮밥 만들기 삼겹살 덮밥 대패삼겹살 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 얇게 썰어 쫄깃하고 풍미가 좋은 대패삼겹살 요리 소개할게요. 질긴 고기를 싫어하는 큰아이가 아주 맛있게 먹는 유일한 돼지고기 부위인데요, 간단하게 즐길 수 있도록 한그릇요리로 만들어 봤답니다. 바로 대패삼겹살 덮밥이에요. 야들야들 고소한 식감이 좋아서 꼬마 아이들이 먹기에도 부담 없는 부위입니다. 된장 양념에 재운 대패 삼겹살은 진짜 고소하고 감칠맛이 굉장히 좋거든요. 하얀 밥 위에 얹어 든든한 한 끼 식사로 안성맞춤이고, 별다른 반찬이 필요 없어서 저녁 메뉴로 만들기에 진짜 좋아요. 그럼 질기지 않고 풍미가 좋은 대패삼겹살로 맛있고 든든한 대패삼겹살덮밥 만들어 볼게요. #대패삼겹살덮밥 #대패삼겹살덮밥만들기 #삼겹살덮밥 #대패삼겹덮밥 #대패삼겹살 #대패삼겹살요리 #덮밥 #한그릇요리 #간단한점심메뉴 #저녁메뉴 재료 준비 대패 삼겹살 250g 양파 1/2개 대파 20cm 식용유 통깨 밥 먹을 만큼 양념

얼갈이배추무침 얼갈이나물 무침 얼갈이들깨 나물반찬 [내부링크]

얼갈이배추무침 얼갈이나물 무침 얼갈이들깨 나물반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 옹성우 스크린 데뷔작 '인생은 아름다워'를 보고 왔는데요, 신인이라 첫사랑 역할이라 그리 많은 비중은 아니었지만... 그래도 풋풋한 그 시절 첫사랑 오빠의 느낌 그대로 너무 잘 보고 왔답니다. 꼬박 2년을 기다렸어요. '열여덟의 순간' 준우의 매력에 빠져 허우적 데다 팬이 됐었는데... 4년 사이 많은 발전을 한 옹성우. 옹배우 늘 한결같이 지금처럼만 오전 오후를 친구와 영화관으로 맛난 밥집으로... 즐거운 날을 보내고 집으로 와서는요, 냉장실에 사다 놓은 얼갈이배추 한 단을 꺼내서는 저녁 나물반찬 한 가지 후딱 만들고 나머지는 데쳐서 냉동실 소분했잖아요. 데친 얼갈이배추는 된장이든 소금 간으로든 삼삼하게 무쳐 나물로 먹으면 진짜 맛나답니다. 저는 점심으로 먹은 추어탕에 들깨가루 듬뿍 넣은 게 생각나서 얼갈이배추무침에 들깨가루를 넣어 고소하게 무쳐봤어요. 된장으로 무쳐 먹곤 했는데, 소금 간에 들깨가루와

소고기뭇국 끓이는법 담백 시원 맑은 국종류 소고기무국 레시피 [내부링크]

소고기뭇국 끓이는법 담백 시원 맑은 국종류 소고기무국 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 담백하고 시원한 소고기뭇국 끓이는법 소개할게요. 아침저녁으로는 서늘하잖아요, 이럴 때 따뜻한 국물 생각이 간절해집니다. 부담 없이 따끈한 느낌으로 온 가족이 먹기에 좋은 국종류에요. 오래 끓여야 맛이 우러나는 소고기 양지 부위와 무르지 않게 끓여 달큰한 맛이 나는 무는 소고기뭇국에서 가장 중요한 핵심입니다. 고기 핏물 빼는 법과 맑은 국물에 감칠맛과 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 시원하고 담백한 소고기뭇국으로 만들기 간단해서 자주 끓이게 될 거예요. 그럼 소고기무국 레시피 시작합니다~~!! #소고기뭇국 #소고기뭇국끓이는법 #소고기무국 #소고기무국레시피 #소고기국 #맑은국 #국종류 #아침국 #국 재료 준비 소고기 양지 200g 무 1/4개 대파 20cm 참기름 0.5스푼 조각 다시마 3장 물 6컵 소금, 후추 약간 고기 밑간 국간장 1스푼 다진 마늘 1스푼 생강가루 약간 참기름

숙주나물 만드는법 간단한 숙주나물무침 가정식 나물반찬 [내부링크]

숙주나물 만드는법 간단한 숙주나물무침 가정식 나물반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 세상 간단한 숙주나물무침 만들어서 아침밥상에 내었어요. 개인적으로 콩나물보다 숙주나물을 선호해요. 데치기도 간단해서 아삭한 식감을 살려 바로 무쳐서 먹으면 너무 맛있거든요. 참기름과 깨소금 향으로 먹는 나물반찬이라 생각됩니다. 그리고 숙주나물의 아삭 아삭거림이 씹으면서 느껴지는게 참 재미진 것 같아요. 아이들도 거부감없이 숙주나물무침은 굉장히 잘 먹거든요. 바로 숙주나물의 아삭거림과 부드러움 때문일거라고봐요. 그럼 간단한 숙주나물무침 만드는법 시작할게요. 숙주 데치기도 아주 간단하답니다. #숙주나물 #숙주나물무침 #숙주나물무침만드는법 #숙주무침 #나물반찬 #가정식반찬 #숙주 #숙주나물데치기 재료 준비 숙주 350g 소금 1스푼 다진 파 1스푼 다진 마늘 약간 참치액 0.5스푼 소금 0.3스푼~ 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 숙주는 흐르는 물에 두어번 헹구어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 냄비에 넉넉한 물

계란장조림 만들기 마약계란장 쉬운 밑반찬 삶은 계란요리 [내부링크]

계란장조림 만들기 마약계란장 쉬운 밑반찬 삶은 계란요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 쉽고 맛있는 밑반찬 만들었는데요, 아이들 엄청 좋아하는 삶은 계란으로 뚝딱~ 간단하게 만든 계란장조림입니다. 계란을 반숙으로 삶아 간장양념에 숙성시켜 만들어 먹는 너무나 간단한 반찬 종류에요. 계란 삶는 시간과 맛깔난 계란장조림 양념장 레시피만 알고 있으면 계란 한 판 장 봐온 날은 무조건 만들게 될 거예요. 그럼 마성의 인기 밑반찬 마약계란장 만들기 시작합니다. #계란장조림 #계란장조림만들기 #마약계란장 #마약계란장만들기 #삶은계란요리 #만들기쉬운반찬 #밑반찬 #계란장조림레시피 #계란삶는법 #반찬종류 재료 준비 계란 10개 굵은소금 1스푼 식초 1스푼 양파 1/2개 쪽파 7~10줄기 풋고추 1개 홍고추 1개 깐 마늘 3개 참기름, 통깨 1스푼씩 간장 양념 물 300ml 간장 200ml 설탕 2/3컵 조각 다시마 3개 우선 계란장조림을 만들려면 냉장고에 있던 계란을 실온에 꺼내어 1시간 이상은 두셔

매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자요리 [내부링크]

매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오전에는 면허증 갱신으로 용인 운전면허시험장에 다녀왔어요. 동네만 조금씩 다니는 운전 실력이라 네비가 안내하는 소리 들어가며 어찌나 조마조마하던지... 1시간 정도의 기다림으로 새 면허증을 발급받아 기분 좋게 집으로 왔답니다. 원래의 하던 업무로 복귀?? 하고서는 베란다에서 싹이 나서 어떻게 든지 살려 내라고 아우성치는 감자 3개로 매운맛이 가득한 감자조림 간단하게 만들었어요. 감자를 가지고 만드는 볶음이나 조림 요리에서는 무엇보다 감자의 썰은 모양을 부서짐 없이 완성하는 게 보기에도 먹기에도 좋다고 봅니다. 부서짐 없이 감자를 익히는 요령도 알려드릴게요. 이번에 만든 감자조림에는 꽈리고추의 아삭하면서 매콤한 맛도 추가하고, 조림 양념으로 고추장, 고춧가루를 넣어 매운맛을 냈어요. 딱 '맛있다'고 느껴지는 칼칼한 매운감자조림이라 밥반찬으로 아주 그만입니다. 시원하게 바람은 불지만, 그래

오이소박이 담그는법 맛있는 오이소박이양념 일주일반찬 레시피 [내부링크]

오이소박이 담그는법 맛있는 오이소박이양념 일주일반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 싱싱한 오이 사러 하나로마트에 다녀왔거든요. 추석도 지나서 가격이 많이 내린 듯했어요. 지난번 공조2를 친구와 보러 갔었는데, 현빈과 다니엘헤니의 잘생김을 서로 이야기하다가, 아니나 다를까 이야기의 끝은 '요즘 뭐해 먹지' 였어요. 아들 둘 엄마인 친구는 오이소박이를 만들어 맛나게 먹었다는 이야기를 했었거든요. 생각해 보니 만들어 먹은 지 좀 된듯해서 오이를 장바구니에 담아왔어요. 오이소박이는 한번 만들어 두면 일주일반찬으로 먹을 수 있기도 하지만, 한두 개씩이면 밥 한 공기를 순식간에 해치울 수 있는 맛있는 김치같은 반찬이에요. 오이의 아삭한 식감은 최대한 살리고, 맛있는 오이소박이양념은 조금 더 오이에 쏙쏙 잘 배도록 만든 오이소박이 담그는법. 칼집 낸 오이 사이사이 가득 찬 소박이 소의 색감은 먹지 않고도 입안의 침샘을 자극하기 충분합니다. 그럼 일주일반찬 레시피 오이소박이 맛있게 담그러

간장오징어채볶음 단짠 고소한 간장진미채볶음 밑반찬 만들기 [내부링크]

간장오징어채볶음 단짠 고소한 간장진미채볶음 밑반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 주구장창 밑반찬을 만들었던 추석 준비 이야기예요. 명절날 시댁에 갈 때 부끄럽지만 나름 밑반찬 담당??입니다. 이것저것 만들어 보고 가기 전날 여서일곱가지 후딱 전쟁터를 방불케 차곡차곡 만들어 가거든요. 저희도 먹고 뒤에 올 형님 세분들 가족도(대충 10명^^;;) 드시고요. 시어머니가 부탁 아닌 부탁을 하십니다. 대신 명절 전 부치기 등에서는 해방 시켜주세요. 이번에는 집에 두어줌 남아있는 오징어채로 밑반찬 아주 간단히 만들어봤어요. 고추장 양념으로는 지난번 만들어 봤으니, 어른 아이 모두 맛있게 먹을 수 있는 간장양념으로 단짠단짠 고소한 간장오징어채볶음 만드는법 알려드릴게요. 오징어채라고도 진미채라고도 부르고 일미채라고도 부르고... 어찌 됐건 오징어를 말려 가공한 것이니 다 같다고 할 수 있겠네요. 간장오징어채볶음은 양념도 달달하면서 짭짭. 간장으로 맛을 내다보니 진미채볶음이 너무 짜지지 않

제육볶음 레시피 매콤한 양념장 불맛 살린 고추장제육볶음 앞다리살 요리 [내부링크]

제육볶음 레시피 매콤한 양념장 불맛 살린 고추장제육볶음 앞다리살 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 매콤한 제육볶음 한 접시 소개할게요. 한국인이라면 남녀노소 구분 없이 좋아하는 요리라고 생각합니다. 돼지고기 앞다리살 부위로 만든 제육볶음은 적당한 지방과 근육이 있어서 고소하게 씹히는 맛과 풍미가 좋거든요. 여기에 고추장양념장은 매콤, 달콤, 짭짤한 맛이 모두 들어가 있어서 따끈한 밥이나 쌈 채소와 두루 어울리는 마성의 고기반찬입니다. 돼지 앞다리살을 부담스럽지 않은 가격에 구입할 수 있어서 매콤한 양념장만 넉넉히 만들어 뒀다 자주 조리해서 먹는데요, 기사식당에서 먹는 스타일로 만들어봤습니다. 돼지 앞다리살을 양념에 재워두지 않고, 고기를 먼저 굽다가 양념장을 마지막에 넣는 레시피입니다. 국물 없이 불맛까지 살린 매콤한 고추장 제육볶음 레시피 알려드릴게요. #제육볶음 #제육볶음레시피 #앞다리살제육볶음 #고추장제육볶음 #제육볶음양념장 #돼지고기누린내 #돼지앞다리살요리 #고기반찬 #기사

닭다리살 닭갈비 레시피 매콤달콤 맛있는 닭갈비 양념장 저녁메뉴 추천 [내부링크]

닭다리살 닭갈비 레시피 매콤달콤 맛있는 닭갈비 양념장 저녁메뉴 추천 안녕하세요. 지니공간 입니다. 매콤 달콤한 맛의 닭다리살요리 소개할게요. 쫄깃한 닭다리살과 달콤한 고구마, 매콤한 카레가루가 들어간 맛있는 양념장. 바로 닭갈비 입니다. 간단히 닭다리살 누린내 없애는 방법과 갖은 양념들의 조화로 만드는 닭갈비 양념장도 알려드릴게요. 돼지고기 요리 만큼이나 자주 만들어 먹는 닭갈비는 저도 좋아하지만 남편도 아이들도 아주 좋아하는 메뉴에요. 쫄깃한 닭다리살과 카레가루 들어간 매콤하면서 감칠맛 좋은 닭갈비 양념장에 버무려 재운 닭갈비는 그야말로 꿀맛입니다. 한 끼 식사로 다른 반찬 필요도 없고, 남은 양념에는 밥도 비벼먹고 볶아도 먹고요, 가족들이 함께 먹기에 좋은 닭갈비 만들기 시작합니다. #닭갈비 #닭갈비레시피 #닭갈비양념장 #닭다리살요리 #닭고기요리 #닭갈비만들기 #저녁메뉴 #주말저녁메뉴 재료 준비 닭다리살 600g 양배추 1/8개 양파 1/2개 고구마 중 1개 당근 1/3개 대파

느타리버섯전 쫄깃한 제철 느타리버섯 전요리 [내부링크]

느타리버섯전 쫄깃한 제철 느타리버섯 전요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 서늘한 가을로 접어드는 요즘 제철의 풍요로움을 가득 품은 버섯으로 간단한 전요리 만들었어요. 명절 지난지 얼마나 됐다고... ㅎㅎㅎ 그러게요, 생각보다 아이들이 제사상 전은 잘 먹지 않았더라고요, 남편도 그렇고요. 해서 밥반찬 삼아 노릇노릇 고소하게 준비해 봤어요. 느타리버섯의 향긋한 맛과 고기식감처럼 쫄깃하기도 해서 계란, 밀가루의 반죽에 섞어서 전으로 부치면 진짜 고소하고 맛있거든요. 버섯을 그다지 반기지 않는 큰아이도 곧잘 먹기도 한답니다. 냉장고 남은 야채 서너가지와 제철 느타리버섯으로 맛있게 만들어볼게요. 느타리버섯전 시작! #느타리버섯 #느타리버섯요리 #느타리버섯전 #버섯전 #버섯야채전 #전 #9월제철음식 #아이들반찬 #만들기쉬운요리 재료 준비 느타리버섯 150g 애호박 1/4개 양파 1/3개 당근 1/4개 피망 1/4개 식용유 약간 굵은소금 약간 반죽 계란 2개 밀가루 3스푼 소금, 후추 약간 느타

오이깍두기 만들기 간단한 부추 오이김치 반찬레시피 [내부링크]

오이깍두기 만들기 간단한 부추 오이김치 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오이 2개로 간단히 만들어 먹을 수 있는 반찬레시피 소개할게요. 오이를 깍두기처럼 썰어서 무친 즉석 반찬이라 할 수 있는 오이깍두기입니다. 오이 자체가 향긋함과 아삭한 식감을 자랑하기에 매콤한 양념으로 버무려 만들면 고기반찬에도 면 요리를 먹을 때도 엄청 잘 어울리게 됩니다. 어제 느타리버섯전에 넣을까 고민했던 부추 한 줌을 오이깍두기에 넣고, 아삭한 매운맛을 가진 양파도 추가했어요. 오이김치스럽게 만들었기 때문에 고춧가루와 다진 마늘도 넉넉히 그리고 액젓을 더했더니 양념 냄새가 너무 맛있는 거예요. 혼자서 침을 삼켰네요. ^^;; 따뜻한 밥과 먹으면 한 공기 바로 비울 수 있는 아삭한 오이깍두기. 오이와 부추의 향긋함을 그대로 느낄 수 있는 부추오이김치 만들기 알려드릴게요. #오이깍두기 #오이깍두기만들기 #부추오이김치 #오이김치 #간단한반찬 #반찬레시피 #오이요리 #오이 재료 준비 오이 2개 양파 1/

꽈리고추멸치조림 부드러운 꽈리고추조림 꽈리고추요리 가정식반찬 레시피 [내부링크]

꽈리고추멸치조림 부드러운 꽈리고추조림 꽈리고추요리 가정식반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 매콤하면서 달짝지근한 꽈리고추 반찬 소개할게요. 여름이 제철인 꽈리고추는 쭈글쭈글한 겉면을 가지고 있지만, 그래도 고추인지라 살짝 매운맛을 숨기고 있어요. 한데 아쉽게도 여름이 서서히 지나는 시점에서 부터는 매운맛이 조금씩 덜해지기 시작하거든요. 아쉬워지기 전에 막바지 여름철 반찬으로 부드러운 식감을 자랑하는 꽈리고추조림 만들었어요. 꽃새우와 조림용 멸치 중에서 고민을 하다가 아이들이 멸치를 더 좋아해서 중멸치 두줌도 넣었습니다. 이번 반찬은 짙푸른 꽈리고추가 조림양념에 푹 가라앉을 만큼 자글자글 조리는 게 포인트에요. 그러고 나서 마른팬에 볶아 놓은 멸치를 마져넣고 조리는데요, 따뜻할 때 먹어도 맛있지만, 냉장고 넣어 뒀다가 차갑게 먹어도 맛있는 가정식 일품 반찬종류입니다. 다가오는 추석 명절에 밑반찬도 준비하시잖아요. 보관기간도 4~5일정도는 거뜬하기 때문에 넉넉히 한 번 만들어 보

고구마줄기볶음 고소한 나물반찬 고구마줄기들깨볶음 고구마줄기요리 [내부링크]

고구마줄기볶음 고소한 나물반찬 고구마줄기들깨볶음 고구마줄기요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 집밥 다이어리 어딘가에 고구마줄기로 만든 집반찬 레시피를 소개한 적이 있어요. 사실 고구마줄기는 여름이면 자주 만들어 먹는 나물반찬인데, 올여름은 제가 그러질 않았어요. 변명을 하자면 고구마줄기 껍질을 벗기고 나면 엄지와 검지에 짙은 갈색으로 물이 들면서... 손톱에 때가 낀듯해서요. ㅋㅋㅋ 그런데 로컬푸드에서 명절맞이 새우 행사를 한다길래 줄서러 갔었거든요. 와~~~! 껍질 벗겨진 고구마줄기를 발견!!! 이건 무조건 장바구니에 담아야 해~~ 아마 싹쓸이 한거 같아요. 부드럽게 데쳐서 고구마줄기볶음도 만들고, 아삭한 식감의 별미김치스러운 고구마줄기김치도 만들고요. 정말 횡재했다는 거 아니겠어요. 고소한 들깨가루 솔솔 뿌려서 정말 건강한 집반찬으로 볶았습니다. 저도 좋아하지만, 박가네도 엄청 좋아해서 고구마줄기 반찬 만드는 날은 무조건 반찬통이 싹싹 비워지거든요. 저렴한 가격에 장바구니 가든

간장떡볶이 레시피 단짠단짠 떡볶이 간장소스 간단한 아이들 간식요리 [내부링크]

간장떡볶이 레시피 단짠단짠 떡볶이 간장소스 간단한 아이들 간식요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 하고 많은 날 중에 오늘이 건강검진 예약일이였어요. ^^;; 아침 6시 30분에 나서서 금강아산으로 출발. 첫 타임으로 후딱 검진받고 텅 빈속을 부여 잡고 집으로 왔답니다. 큰아이는 중학생이라 원래 등교 시간 그대로, 작은 아이는 9시 40분 등교였어요. 알아서들 잘 하니까 아침식사만 챙겨 놓고 나왔었다지요. 집에 와서는 냉동실을 뒤적뒤적 했더니, 꽁꽁 얼어 있던 떡국떡과 떡볶이떡을 발견... 진정 냉동실은 블랙홀입니다. 다 있다니까요. 혹시나 하는 마음에 한두줌씩 남으면 지퍼백에 넣어 냉동실행... 저만 그런가요?? 집에 오면 간식부터 찾을 아이들 생각하며 오랜만에 달짝지근한 떡볶이 간장소스에 맛나게 끓인 간장떡볶이 만들었어요. 평소에는 빨간 떡볶이를 만들어 먹는데... 오늘은 왠지 위아래 내시경을 하고 와서 그런가 순하디 순하게 단짠스럽게 간장양념을 선택했답니다. 사실 떡볶이 만드는

스팸마요덮밥 만들기 달짝지근한 덮밥 소스 간단한 한그릇요리 [내부링크]

스팸마요덮밥 만들기 달짝지근한 덮밥 소스 간단한 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들은 물론 어른들도 너무 맛있게 먹을 수 있는 간단한 스팸요리로 스팸마요덮밥 만들었어요. 애들 아침밥 한그릇요리로 후딱 만들긴 했는데요, 달짝지근한 스팸마요덮밥소스가 너무 맘에 들었답니다. 덮밥소스라야 간장, 맛술, 설탕의 조합으로 데리야키 소스 비슷하게 맛을 낸 거예요. 스팸 구이에 따끈한 밥만 있어도 맛있기는 하지만, 양파 조금, 볶은 스팸을 밥 위에 얹고, 고소한 마요네즈, 부드러운 스크램블까지 더하면 무조건 맛있어요. 이건 맛이 없을 수가 없는 덮밥요리입니다. 간단하게 한 끼 해결하기 좋은 한그릇요리 스팸마요덮밥 만들기 시작합니다. 요똥인 저도 어렵지 않게 만들 만큼 간단한 요리입니다. #스팸마요 #스팸마요덮밥 #스팸마요덮밥소스 #스팸마요덮밥만들기 #한그릇요리 #간단한아침밥 #덮밥종류 #덮밥 #스팸요리 #집에서간단한요리 재료 준비 스팸 1/2통 양파 1/2개 쪽파 1대 계란 2개 마요

배추된장국 만드는법 가을 배추속대국 알배추 된장 아침국 요리 [내부링크]

배추된장국 만드는법 가을 배추속대국 알배추 된장 아침국 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 비가 부슬부슬 어제오늘 내리는 걸 보니 가을이 되려나 봐요. 아이들 옷차림도 반바지에서 긴바지와 바람막 점퍼를 찾아서 입고 등교했거든요. 날씨와 어울리는 따뜻한 가을 제철 음식을 만들었습니다. 진한 멸치육수에 콩 단백질의 우수한 영양을 가진 된장을 풀어 끓인 된장국인데요. 선선해지는 이맘때부터 배추의 속이 꽈꽉 차기 시작하거든요. 추석밑이라 조금 오른 가격에 장바구니에 담아오긴 했지만, 구수하게 끓인 배추속대국은 그 맛이 달곰삼삼해서 아이들도 남편도 굉장히 좋아하는 된장국 종류입니다. 된장은 어느 집에나 있는 그야말로 서민적인 대표 양념이면서, 콩을 발효 시켜 만든 식품인 만큼 몸에 좋은 여러 영양이 가득하답니다. 가을부터가 제철인 알배추로 푸근한 느낌의 배추된장국 만드는법 알려드릴게요. #배추된장국 #배추된장국만드는법 #배추속대국 #알배추된장국 #된장국 #아침국 #알배추요리 #국요리 #국 #

간단한 콩나물무침 레시피 빨간콩나물무침 콩나물 요리 [내부링크]

간단한 콩나물무침 레시피 빨간콩나물무침 콩나물 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간단한 콩나물요리 만들었는데요. 콩나물무침입니다. 1년 내내 밥상 위 비타민 공급원이자 속풀이 국의 대표 식재료인데요, 가격은 저렴하지만 영양만큼은 어디에도 빠지지 않을 정도로 우수해요. 한동안 숙주나물을 열심히 먹었더니, 작은 아이가 아삭한 콩나물무침을 먹고프다고 했었거든요. 콕 집어서 '시장 콩나물'로 무쳐달라고 했어요. 아시죠 어제 비온거... 애미가 빗속을 뚫고 다녀왔었다는 걸 알란가몰라요...^^;; 해서 간단하게 무쳐 바로 먹는 빨간 콩나물무침으로 맛있게 만들어봤습니다. 아주 간단하고 어렵지 않으니, 식당 가면 마늘향 살짝 나면서 적당한 고춧가루에 참기름 냄새 폴폴 나는 그런 콩나물무침 아시죠!! 바로 알려드릴게요. 아침 밥상에 올랐던 콩나물무침 레시피 시작합니다. #콩나물무침 #콩나물무침레시피 #빨간콩나물무침 #콩나물요리 #간단한반찬만들기 #쉬운반찬 #반찬 #즉석반찬 재료 준비 콩나물 20

차돌박이 고추장찌개 얼큰하고 칼칼한 차돌박이찌개 요리 저녁메뉴추천 [내부링크]

차돌박이 고추장찌개 얼큰하고 칼칼한 차돌박이찌개 요리 저녁메뉴추천 안녕하세요. 지니공간 입니다. 얼큰하고 칼칼한 찌개요리 소개할게요. 고추장찌개입니다. 박가네 고기가 들어간 고추장찌개를 선호해서 고소한 소고기 부위죠 차돌박이를 넣어 맛있게 끓여봤어요. 고추장찌개는 딱히 반찬이 여러 개 필요가 없는 메뉴입니다. 감자, 애호박, 양파 등 냉장고 야채가 모두 들어가다 보니 고추장찌개 끓이는 날은 밑반찬 준비를 조금 덜하게 되더라고요. 칼칼한 맛과 달큰한 맛이 진하게 배인 차돌박이 고추장찌개는요, 애호박은 살캉하게 감자는 포슬포슬, 고소 쫄깃한 차돌박이까지... 여러 씹히는 식감을 다양하게 즐길 수 있는 좋은 레시피입니다. 재료에 따라 여러 고추장찌개를 끓일 수 있지만, 차돌박이를 더해서 좀 더 풍부한 맛의 고추장찌개를 맛볼 수 있어요. 그냥 푹푹 떠서 먹어도 맛있고, 따끈한 밥에 비벼 먹어도 맛있는 진한 국물 맛이 일품인 차돌박이 고추장찌개 레시피 시작합니다. #차돌박이 #차돌박이고추장찌

소세지볶음밥 간단한 소시지 카레 볶음밥 아이들 한그릇요리 [내부링크]

소세지볶음밥 간단한 소시지 카레 볶음밥 아이들 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들이 무조건 잘 먹는 한그릇요리로 볶음밥 만들어봤는데요. 큰아이, 작은아이 아침식사로 호다닥 먹고 등교했습니다. 냉장고 속 큰 봉지로 사다 놓은 비엔나 소세지 (소시지) 비우기도 할 겸 소세지볶음밥 맛있게 볶았다지요. 아침저녁 서늘한 날씨에 면역력도 높이고자 깐 마늘과 카레가루, 계란을 볶음밥 재료로 골라봤어요. 마늘을 기름에 달달 볶으면 아린 맛은 사라지고, 달큰한 맛이 난다는 거 아시죠!! 카레가루는 아침 시간 떨어진 식욕을 올려주기에 좋아요. 하얀 밥알을 노란색으로 물들여서 보고만 있어도 '맛있겠다'라는 생각이 절로 나거든요. 간단하지만 아이가 잘 먹는 한그릇요리. 맛과 영양을 모두 생각한 소시지 카레 볶음밥 만드는 법 시작할게요. #소세지볶음밥 #소세지카레볶음밥 #소시지카레볶음밥 #소세지계란볶음밥 #비엔나소세지볶음밥 #카레볶음밥 #한그릇요리 #간단한볶음밥 #볶음밥 재료 준비 밥 한 공기

고추장 양파볶음 매콤 달달한 쉬운반찬 간단한 양파요리 [내부링크]

고추장 양파볶음 매콤 달달한 쉬운반찬 간단한 양파요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 어떤 식재료와 함께여도 잘 어울려서요, 국, 찌개, 볶음, 샐러드, 고기와 해산물의 잡내를 없애는 등의 무궁무진한 활용법이 가득한 야채가 있어요. 바로 양파입니다. 온전히 양파를 한 접시 가득 먹을 수 있는 볶음 반찬으로 만들어봤는데요, 매콤하면서 달달하기까지 해서 만들기는 간단하면서 쉬운 반찬이지만, 맛은 최고라는 거예요. 양파의 특징 중 한 가지가 생으로 먹으면 매운맛과 먹고 나서의 매운 냄새 때문이잖아요. 하.지.만 걱정은 뚝!! 열에 가열을 하면 달달한 단맛이 나거든요. 카레 만들 때 백종원 아저씨가 그렇게 양파의 카라멜라이징을 외치는 이유가 있었던 거죠. 그럼 매콤한 고추장 양념으로 양파의 달달한 맛과 부드러운 식감을 제대로 즐길 수 있는 고추장양파볶음 만들기 시작할게요. #양파볶음 #고추장양파볶음 #매운양파볶음 #쉬운반찬만들기 #간단한요리 #양파요리 #반찬 #양파반찬 재료 준비 양파 1개반

땅콩조림 만드는법 떫은맛 없는 땅콩 호두 조림 일주일반찬 레시피 [내부링크]

땅콩조림 만드는법 떫은맛 없는 땅콩 호두 조림 일주일반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 시어머니 택배 상자는 언제나 사랑입니다. 얼마 전에 받은 상자 속에 생땅콩이 큰 봉지 가득 들어 있었어요. 박가네 땅콩으로 만드는 반찬이나 간식을 좋아해서 늘 챙겨주시는 식재료 중 한 가지인데요. 이번에 달짝지근한 조림반찬으로 만들어봤어요. 땅콩조림 입니다. 땅콩조림에서 첫 손질은 생땅콩이 가지고 있는 떪은 맛을 없애주는 것부터 시작인데요, 땅콩만으로 조릴려다 호두도 두어줌 넣어 봤어요. 아이들이 생각보다 호두는 잘 안 먹어요. 달달한 조림양념에 짜글짜글 조려 놓으면 하나 두 개는 밥 먹으면서 먹게 되거든요. 그럼 몸에 좋은 땅콩, 호두를 모아~ 모아~ 일주일 동안 두고 먹을 반찬으로, 떫은맛은 아예 없는 땅콩조림 만드는법 시작할게요. #땅콩조림 #땅콩조림만드는법 #땅콩호두조림 #생땅콩조림 #조림반찬 #일주일반찬레시피 #밑반찬 #가정식반찬 재료 준비 땅콩 1컵 호두 1컵 당근 약간 식초 약

표고버섯 두부조림 레시피 국물 자작한 두부조림양념장 대박 맛있다 [내부링크]

표고버섯 두부조림 레시피 국물 자작한 두부조림양념장 대박 맛있다 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아침저녁으로 선선해져서 뜨끈한 국물이 있는 음식이나 얼큰한 음식이 먹고 싶더라고요. 국, 찌개 보다 만들기 간단한 두부요리 만들었어요. 바로, 두부 1모로 든든한 한 끼를 해결할 수 있는 국물 자작한 두부조림 입니다. 살짝 얼큰한 국물이 있는 두부조림인데요, 매번 만들지만 두부조림은 두부에 물기를 살짝 제거하고, 들기름에 자글자글 구우면 진짜 고소하고 맛있거든요. 거기에 멸치육수를 밑국물로 여러 양념재료를 넣어 만든 두부조림양념장이 입에 착착 붙습니다. 아마도 한국 분들은 감칠맛이 어떤 맛인지 아실 거예요. 간단한 저녁메뉴로 좋은 두부요리 국물 자작한 두부조림 레시피 알려드립니다. 밥 위에 얹어 비벼 먹으면 밥도둑이에요~~! #두부조림 #두부조림레시피 #간장두부조림 #두부조림양념장만들기 #국물두부조림 #얼큰두부조림 #두부요리 #간단저녁메뉴 #저녁반찬 재료 준비 두부 1모 500g 표고버섯

미니 새송이버섯 메추리알장조림 간단한 메추리알조림 밑반찬 만들기 [내부링크]

미니 새송이버섯 메추리알장조림 간단한 메추리알조림 밑반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 남편은 표고버섯을 좋아하고, 저는 새송이버섯을 좋아해요. 자그작자그작 씹히는 식감도 좋지만, 계속 씹으면 고소한 맛이 나거든요. 겁도 없이 미니 새송이버섯을 1킬로 봉지째 사가지고 왔네요. ㅋㅋㅋ 올리브 오일에 구워 먹고 볶아먹고... 오늘은 시판 깐메리추알과 함께 달짝지근하게 장조림 반찬 만들었습니다. 아이들 반찬 하기에도 좋고, 단짠단짠한 조림국물은 주먹밥 재료나 버터 한스푼에 밥을 비벼 먹어도 아주 맛있는 메추리알장조림 이에요. 메추리알도 한 입에 쏙 들어가지만, 미니 새송이도 한 입에 들어가는 크기라서 조림장에 조려지면 쫀득쫀득 맛이 기가 막혀요. 계란만큼이나 아이들 인기 밑반찬 식재료인 메추리알과 엄마 아빠 좋아하는 새송이버섯으로 맛깔난 메추리알조림 만들어 볼게요. 미니 새송이버섯 메추리알장조림 시작~~~!! #메추리알장조림 #새송이버섯메추리알장조림 #메추리알조림 #반찬메뉴 #조림

풋고추된장무침 간단한 풋고추무침 풋고추요리 [내부링크]

풋고추된장무침 간단한 풋고추무침 풋고추요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 맵싸한 고추를 참 좋아하는데요, 고기 요리에는 빠지지 않는 채소가 고추에요. 청양고추는 너무 맵고, 아삭이고추는... 조금 심심한듯하고, 해서 풋고추를 가끔 장바구니에 섞어서 담아옵니다. 이번에는 여름내~~ 맛있게 먹었던 간단한 풋고추요리 소개할게요. 바로 무쳐 먹었을 때의 만족도에 비해서 만드는 법이 너무나 간단하답니다. 고추가 여름이 제철이긴 하죠. 식자재마트에 갔더니 아직까지 한창 나오고 있더라고요. 구수한 된장에 알싸한 다진 마늘도 넣고, 단맛 나는 올리고당까지 섞어서 무친 풋고추된장무침. 선선해진 요즘 저녁 반찬으로 따끈한 밥과 먹으니까 맛있었어요. 먹을 만큼 무쳐 먹어야 제맛인 풋고추된장무침 레시피 알려드릴게요. 진짜 간단해서 자주 밥상에 올리는 최애 반찬입니다. #풋고추요리 #풋고추된장무침 #풋고추무침 #고추된장무침 #아삭이된장무침 #간단한요리 #간단한반찬 #쉬운반찬 #반찬메뉴 #한식 재료 준비 풋

말린 호박고지나물볶음 호박고지들깨나물 묵나물 호박고지 나물 요리 [내부링크]

말린 호박고지나물볶음 호박고지들깨나물 묵나물 호박고지 나물 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아침부터 비가 보슬보슬 내리더라고요. 기온도 조금 내려가서 쌀쌀하기까지 하고요. 마냥 뜨거울 것 같던 여름도 서서히 지나가나 봅니다. 한해 한해 나이가 들면서 입맛도 조금씩 변하더군요. 생채소가 그렇게 좋더니 시간을 들여야 맛볼 수 있는 묵나물의 맛을 느끼게 됐는데, 여러 말린 나물 중에서도 아이들과 함께 그 맛을 즐기는 종류가 있습니다. 바로 호박고지에요. 아이들 이유식 시작하면 애호박을 자주 접해서 그런가요 말린호박고지나물도 아주 잘 먹거든요. 제철에 말려 두고두고 즐기는 묵나물 요리 소개할게요. 하*로 마트에 갔더니 매대 한쪽 말린 나물만 모아 판매를 하더군요. 정월대보름에만 먹었는데요, 요즘은 사시사철 신선하게 구입 가능해서 구경하는 동안 즐거운 마음이었습니다. 호박고지는 햇빛에 바싹 말려 좋은 영양이 농축되어 있어요. 식감 또한 쫀득쫀득해서 씹는 맛도 있고, 들기름과 간장으로 밑간

고추잡채 만들기 이연복고추잡채 레시피 더한 중국요리 간단 고추잡채재료 [내부링크]

고추잡채 만들기 이연복고추잡채 레시피 더한 중국요리 간단 고추잡채재료 안녕하세요. 지니공간 입니다. 중국집에서 먹던 고추잡채 생각이 나서 만들어 봤는데요, 이왕이면 중식당에서 먹던 맛을 집에서도 느낄 수 있으면 좋잖아요. 해서 이연복고추잡채 레시피의 꿀팁들을 더해서 간단한 점심 메뉴로 먹었어요. 언뜻 생각하기에 어려워 보이는 중국요리 같지만, 예상보다 조리과정이 간단하거든요. 고추잡채 재료도 고기와 피망, 양파 정도면 만들 수 있어요. 시각적으로도 화려한 고추잡채는 갓 쪄낸 꽃방과 먹으면 정말 맛있답니다. 작은 아이가 짬뽕만큼이나 고추잡채를 좋아하거든요. 고소하게 볶은 고기와 아삭한 채소를 꽃빵에 얹어 먹으면 고추잡채 소스로 넣은 고추기름의 알싸한 매운맛에 굴소스의 짭짭함이 입안 가득 즐거움을 준답니다. 눈과 입이 모두 만족스러웠던 이연복고추잡채 레시피. 간단한 고추잡채 만들기 시작할게요. #고추잡채 #고추잡채만들기 #이연복고추잡채 #고추잡채꽃빵 #중국집고추잡채 #고추잡채소스 #고추

비빔만두 만들기 매콤새콤 비빔만두양념장 집밥반찬 간단한 분식 [내부링크]

비빔만두 만들기 매콤새콤 비빔만두양념장 집밥반찬 간단한 분식 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들 방학 동안 냉동실 쟁여 둔 냉동만두를 가지고 맛있는 분식 한 접시 만들었어요. 바로 비빔만두 입니다. 바삭하게 구운 만두와 매콤 새콤한 비빔만두양념장에 버무린 아삭한 야채. 이 두 조합은 뗄래야 뗄 수 없는 찰떡 조합입니다. 무조건 맛있어요. 비빔만두에서 핵심은 바삭바삭 기름에 튀기듯 구운 만두와 매콤새콤한 비빔양념장에 있어요. 들어가는 채소는 냉장고 야채칸 사정에 따라 달라지지만 양배추, 당근, 양파 정도 있으면 좋아요. 아시다시피 날씨와 추석밑 물가가 너무 오른탓에 초록이 채소는 집에 있는 대파로 대체했답니다.^^;; 그럼, 간단한 집밥 반찬으로 맛있게 먹은 비빔만두 만들기 알려드릴게요. #비빔만두 #비빔만두만들기 #비빔만두양념장 #야채비빔만두 #냉동만두요리 #분식만드는법 #간식 #맥주안주 #집밥반찬 재료 준비 냉동 물만두 20개~ 대파 20cm 2대 양배추 4장~ 양파 1/4개 당

파프리카전 만들기 두부야채전 명절전 어린이반찬 레시피 파프리카요리 [내부링크]

파프리카전 만들기 두부야채전 명절전 어린이반찬 레시피 파프리카요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 알록달록 예쁜 색감에 아삭하고 단맛이 나는 파프리카를 가지고 전을 부쳐봤어요. 담백한 고기소를 꽉꽉 채워 넣고 노릇하게 부친 파프리카전은 접시 위에서 화려한 요리 그 자체인데요. 맛과 영양면에서도 훌륭하지만, 모양이 참 예뻐서 한 번씩 아이들 밥상에 구워서 낸답니다. 만들기도 그리 어렵지 않고, 가족들 반응은 더 좋아서 음식 만드는 재미가 있는 요리에요. 특히나 가족들 모이는 명절날 이색 전으로 예쁘게 구워내기에도 아주 좋거든요. 그럼 형형색색의 파프리카요리. 파프리카전 만들기 알려드릴게요. 시작~~~! #파프리카전 #파프리카전만드는법 #두부야채전 #파프리카두부 #파프리카요리 #전요리 #명절전 #전 #어린이반찬 재료 준비 다진 소고기 100g 다진 돼지고기 100g 두부 1/4모 당근 1/5개 대파 20cm 빨, 노 파프리카 1개씩 청피망 1개 계란 2개 밀가루, 식용유 약간 고기 밑간

감자당근볶음 만드는법 부서짐없는 깔끔한 감자채볶음 감자 반찬레시피 [내부링크]

감자당근볶음 만드는법 부서짐없는 깔끔한 감자채볶음 감자 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 1년 열두 달 늘 장바구니에 담아올 수 있는 식재료인데요, 바로 감자입니다. 포슬포슬하고 담백한 맛이 아주 좋잖아요. 이런 맛있는 감자로 감자볶음 만들어봤어요. 색을 더하기 위해 당근채도 함께 넣어 볶았어요. 만들기 간단한 감자채볶음 이지만, 약간의 과정들로 부서짐없이 깔끔한 감자채볶음을 먹을 수 있거든요. 바쁜 아침 시간 10분 정도면 후닥 만들 수 있어서 아침 밥상 반찬레시피로도 아주 좋다고 봐요. 감자당근볶음을 만들 때마다 느끼지만, 온 가족이 좋아하는 반찬 중에 꼭 들어가는 것 같습니다. 그럼 감자로 만드는 간단한 감자 반찬. 감자당근볶음 만드는법 시작할게요. 이번에는 살짝 칼칼한 맛을 추가했어요~~ #감자볶음 #감자당근볶음 #감자채볶음 #부서짐없는감자채 #감자당근볶음만드는법 #간단한반찬레시피 #집반찬 #아침반찬 #감자반찬 재료 준비 감자 1개 당근 1/5개 청양고추 1개 소금 0

게살스프 만들기 중국식 계란탕 치킨스톡으로 간단한 아침메뉴 크래미요리 [내부링크]

게살스프 만들기 중국식 계란탕 치킨스톡으로 간단한 아침메뉴 크래미요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 담백하면서 끝 맛은 고소한 풍미를 가진 중국식 계란탕 소개할게요. 중식당에 가면 맛볼 수 있는 요리인데, 잘게 찢은 게살을 닭육수에 걸쭉하게 끓인 수프에요. 식전 요리나 간단한 아침메뉴로 먹기에 부담이 없어서 방학 동안 아이들과 가끔 만들어 먹은 음식입니다. 게살스프는 마지막에 전분물을 넣어 부드럽게 농도를 맞추어 걸쭉하게 끓이게 되는데, 그래서 목 넘김이 아주 좋아요. 호로록호로록 한 숟가락씩 떠먹다 보면 어느새 그릇이 비워지는 맛있는 수프 종류에요. 집에서 아이들 아침식사용으로 간단하게 만들 수 있고, 특별한 날 고급스러운 식전요리로 내어도 맛에 있어서 보장을 할 수 있는 장점이 큰 요리입니다. 맛살보다는 크래미가 좀 더 부드러워요. 이건 연육 함유에 따라 나누어지는데, 장바구니에 담아올 때 함량을 비교해서 조금이라도 많이 들어 있는 제품으로 고르면 됩니다. 기본 육수는 다시마나

버섯들깨볶음 쫄깃하고 깔끔한 버섯요리 간단한 가정식반찬 [내부링크]

버섯들깨볶음 쫄깃하고 깔끔한 버섯요리 간단한 가정식반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간단한 버섯볶음 만들어봤어요. 지난 주말 버섯찌개를 끓이고 남은 두어줌의 느타리버섯과 만가닥 버섯으로 깔끔한 맛 살려서 쫄깃하게 볶았는데요, 마지막에 들깨 가루를 더했더니 고소한 맛에 건강한 가정식 반찬인 것 같아요. 버섯들깨볶음은 집에 있는 버섯 종류에 상관없이 손질한 다음, 들기름에 달달 볶아서 약간의 소금간만으로 깔끔하게 만들면 됩니다. 버섯의 무한 매력이 쫄깃쫄깃한 식감과 향이잖아요. 식이섬유도 풍부해서 변비에도 좋고, 다이어트에도 채식하시는 분들도 많이 선호하시는 식재료입니다. 그럼 간단한 버섯요리 버섯들깨볶음 시작합니다. #버섯볶음 #버섯들깨볶음 #들깨버섯볶음 #버섯요리 #느타리버섯들깨볶음 #가정식반찬 #간단한반찬 재료준비 느타리버섯, 만가닥 버섯 200g 양파, 당근 조금 들기름 1스푼 들깨가루 1.5스푼 소금 약간 통깨 약간 느타리버섯은 밑동을 썰어내고, 가닥가닥 찢고, 굵은 것은 반

짜장떡볶이 만들기 간단한 짜장가루요리 매콤한 떡볶이 황금레시피 [내부링크]

짜장떡볶이 만들기 간단한 짜장가루요리 매콤한 떡볶이 황금레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 작은 아이와 맛있는 간식 겸 점심 식사로 짜장가루요리 만들어 먹었어요. 위의 음식 사진을 보시면 아시겠지만, 아이들 정말 좋아하는 짜장떡볶이 입니다. 밀떡으로 만들어서 쫄깃쫄깃하고요, 살짝 입맛 돌게 매콤한 짜장떡볶이소스가 대박 맛있다는 거~~~!! 남은 짜장 소스에 밥도 비벼서 열심히 먹었습니다. 아이와 먹는 짜장떡볶이여서 엄청 매운맛이 아니라 달콤한 듯 혀끝에 매콤한 여운이 도는 양념이에요. 소세지볶음 만들고 남은 비엔나 한 줌, 냉동실 남아 있던 사각어묵도 넣고, 이래저래 냉장고 식재료 털어 만들게 됐습니다. 아이도 엄마, 아빠도 함께 맛있게 먹을 수 있는 매콤한 짜장떡볶이 만드는법 알려드릴게요. #짜장떡볶이 #짜장떡볶이만들기 #짜장가루요리 #짜장가루떡볶이 #짜장떡볶이소스 #간단한점심메뉴 #아이들간식 #집에서간단한요리 #매콤한짜장떡볶이 #간식 재료 준비 떡볶이떡 300g 양파 1/2개

숙주전 레시피 아삭한 숙주 냉장고 채소 비우기 집에서 간단한 요리 [내부링크]

숙주전 레시피 아삭한 숙주 냉장고 채소 비우기 집에서 간단한 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들이 개학을 해서 등교한 가정도 있을 테고요, 저희 집처럼 아직 개학 전인 집들도 있을 거예요. 초등 6학년 작은 아이는 다음 주 개학이라 너무 심심해해요. 언니가 없어서 그런가.. 그저께 함께 마트를 잠시 다녀왔었는데요, 그때 담아 온 숙주가 문제였어요. 포도 상자 아래에 깔려서 뭉개졌더라고요. 데쳐서 나물 반찬 하려고 했는데... 아쉬운 마음을 접고서 간단한 숙주요리 후딱 만들었어요. 바로 숙주전입니다. 냉장고에 남아 있는 자투리 채소들을 조금씩 넣어서 전으로 부쳤어요. 지난번 콩나물 전과 비슷하다고 보면 되는데, 개인적으로는 숙주전이 더 아삭하고 향도 좋고 맛있었어요. 부침가루도 많이 넣을 필요도 없고, 숙주 두어줌에 남은 채소들 보이면 만들어 먹기 좋은 밥반찬입니다. 그럼 간단한 숙주전 레시피 알려드릴게요. #숙주전 #숙주전레시피 #숙주요리 #전요리 #간단한요리 #밥반찬 #안주

감자국 끓이는법 구수하고 맑은 감자계란국 간단한 아침국 요리 [내부링크]

감자국 끓이는법 구수하고 맑은 감자 계란국 간단한 아침국 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 월요일 아침. 구수하고 맑은 국요리로 시작했습니다. 아침국으로 후루룩 부담 없이 먹기 좋은 감자국 입니다. 감자로 끓인 맑은 국은 감자 본연의 포슬포슬하고 담백한 맛을 가장 잘 살린 음식이라고 생각해요. 구수한 멸치다시마 육수에 부드럽고 담백한 맛이 한 그릇 가득한 감자국인데, 어찌 보면 심심하다고 느낄 수도 있는 국입니다. 하지만, 자극적인 맛이라고는 찾아볼 수 없어서 아침에 먹기에 딱 좋아요. 한 그릇 든든하게 먹을 수 있는 아침국으로 맑은 감자국 끓이는법 알려드릴게요. 아주 간단하고 감자의 맛과 구수한 국물 맛의 묘한 매력에 폭 빠지게 될 거예요.^^ #감자국 #맑은감자국 #감자국끓이는법 #감자계란국 #간단한국 #아침국 #국 #맑은국 #감자요리 #국요리 재료 준비 감자 중2개 홍고추 1개 대파 20cm 1개 양파 1/4개 계란 1개 멸치다시마육수 국멸치 10마리 조각 다시마 6장 물 6

허니버터치킨 만들기 달콤한 아이들간식 쫀득하고 부드러운 닭안심요리 [내부링크]

허니버터치킨 만들기 달콤한 아이들간식 쫀득하고 부드러운 닭안심요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 느지막이 학원 수업이 잡힌 날은 엄마표 간식 만들기를 하게 되는데요, 이번에는 부드러운 육질을 가진 닭안심요리를 만들어 봤습니다. 닭가슴살과는 다르게 닭안심은 약간의 손질을 필요로 합니다. 하지만, 간단하게 손질 가능하고요, 아래에서 알려드릴게요. 아이들 간식으로 중독성 최고입니다. 바로 달콤함이 입안 가득 퍼지는 허니버터치킨 입니다. 이름에서부터 허니와 버터가 들어가잖아요. 달달하고 고소하고 닭안심의 부드러움까지. 맛이 없을 수가 없는 조합이에요. 집에 있는 감자, 당근도 한 입 크기로 썰어 버터에 노릇하게 구워줄 거예요. 먹자마자 아이들 쌍따봉 나오는 건 기본이고요, 간식도 되지만 꼬꼬마 아이들에게는 밥반찬으로도 아주 영양만점입니다. 비주얼상 생일상메뉴, 홈파티음식으로 내어놓아도 손색이 없어요. 그럼 닭안심요리 허니 버터치킨 만들기 시작합니다. #허니버터치킨 #버터치킨 #아이들간식 #

돼지고기 카레 맛있게 만드는법 카레재료 듬뿍 부드러운 한그릇 일품요리 [내부링크]

돼지고기 카레 맛있게 만드는법 카레재료 듬뿍 부드러운 한그릇 일품요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 밥상에 오르는 집밥 메뉴를 고를 때 메인메뉴를 항상 생각하게 됩니다. 바로 일품요리라고 할 수 있는 한 가지 요리를 말하는데요, 다른 반찬들이 없이도 충분히 메인의 일품요리가 되는 한그릇요리가 있어요. 코끝을 자극하는 특유의 풍미 가득한 냄새만으로 어떤 음식인지 바로 알아차릴 수 있습니다. 바로 카레 입니다. 저희 가족은 카레를 특히 좋아하고, 저는 삼시 세끼 카레를 먹어도 마냥 좋은 카레덕후입니다. 밥 위에 얹어 카레라이스로 두부면과 먹어도 너무 맛이 좋아요. ㅋㅋ 고기 종류도 바꿔가면서 들어가는 채소 종류도 다양하게 자주 만들어 먹어봤어요. 카레를 맛있게 만드는법 이라고 한다면, 들어가는 카레재료, 그러니까 싱싱한 고기와 채소들을 듬뿍 넣어 각 재료마다의 맛을 충분히 내줘야 한다는 거예요. 답은, 뭉근히 끓여서 재료가 가진 각각의 육수를 충분히 배어 나오게 만드는 거죠. 그러면 감

잔멸치볶음 만드는법 바삭한 견과류 멸치볶음 마른반찬 레시피 [내부링크]

잔멸치볶음 만드는법 바삭한 견과류 멸치볶음 마른반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 저장성 좋은 마른반찬 레시피 소개할게요. 잔멸치볶음 입니다. 칼슘의 보고 멸치반찬이에요. 마른반찬으로 자주 만들어 먹는데 마침 멸치반찬이 바닥을 보이길래 얼른 만들었어요. 큰 멸치, 중멸치, 잔멸치 이렇게 멸치 크기대로 돌아가면서 만들거든요. 맵게도, 달달 짭짭하게도 양념하고요, 꽈리고추나 감자, 어묵과도 멸치볶음을 만드는데, 이번에는 견과류를 넣어 만들 차례 더라고요. 나름 식재료 재고 파악해서 만든답니다. ^^;; 잔멸치를 바삭하게 한 번 볶아서 만들면, 보관 중에 흡수된 수분도 제거하면서 비린내를 싹 날릴 수 있어요. 여기에 두어 가지 견과류를 넣어 고소하고 바삭하게 볶았습니다. 다른 멸치들에 비해 크기가 작은 잔멸치는 짠맛이 덜 해서 아이들 밑반찬으로 아주 좋아요. 그리고 견과류를 넣어 볶게 되면 씹는 맛에 고소함이 더해져서 먹는 재미도 있습니다. 멸치반찬의 승패는 딱딱하게 굳지 않고,

냉동닭가슴살 요리 닭가슴살 숙주볶음 매콤한 다이어트고기 반찬레시피 [내부링크]

냉동닭가슴살 요리 닭가슴살 숙주볶음 매콤한 다이어트고기 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 지난번 팝콘치킨 만들고 남은 닭가슴살을 냉동 시켜놨었어요. 기간이 조금 된 듯해서 후딱 다이어트에 좋은 고기 반찬레시피로 만들어봤어요. 닭가슴살 숙주볶음입니다. 우선 냉동닭가슴살의 잡내를 없애는 손쉬운 손질법과 숙주의 아삭함을 그대로 살려 매콤한 양념으로 볶았습니다. 중식에서 빼놓을 수 없는 양념이죠. 두반장과 굴소스를 이용해서 맛을 냈어요. 다이어트는 평생 친구라고 생각해서, 퍽퍽 살이지만 저는 닭가슴살요리를 자주 만들어 먹는 편입니다. 숙주 역시도 칼로리가 낮은 나물 종류여서 500g 한 봉지는 파기름에 그냥 굴소스만으로 볶아서 혼자 다 먹어치울 만큼 아주 좋아하는 나물이기도 하고요. 그럼 간단한 양념 조합으로 만들어 본 다이어트 고기반찬, 닭가슴살 숙주볶음 시작할게요. #냉동닭가슴살요리 #냉동닭가슴살손질 #닭가슴살숙주볶음 #다이어트반찬 #다이어트고기 #숙주볶음 #매콤한숙주볶음 #닭잡

부추무침 레시피 부추겉절이 오리훈제 고기와 환상궁합 5분컷 간단한 부추요리 [내부링크]

부추무침 레시피 부추겉절이 오리훈제 고기와 환상궁합 5분컷 간단한 부추요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 고기요리와 환상궁합을 자랑하는 겉절이 만들었습니다. 간단한 5분컷 요리인 부추무침 레시피인데요, 부추요리와 잘 어울리는 고기 종류로 오리훈제를 들 수 있어요. 아이들도 오리훈제 고기는 햄 먹듯이 아주 좋아해서 방학 때마다 냉장고 한편에 쟁여두게 되는 비장의 식재료 아이템 중 한 가지이기도 해요. 오리훈제와 곁들여 먹으면 진짜로 맛있는 부추무침. 어제 오이무침에 이어 점심메뉴로 간단히 후딱 무쳤습니다. 상큼한 맛을 살려 만든 부추무침은 고기와도 맛있게 먹을 수 있지만, 그냥 따끈한 밥과도 아주 잘 어울리거든요. 간단한 5분 컷으로 맛있는 부추겉절이 알려드릴게요. 입에 착착 붙은 부추무침 양념장만 있으면 언제든지 만들 수 있습니다. 부추랑 오리훈제랑 맛과 영양을 동시에 잡을 부추무침 레시피 시작합니다. #부추무침 #부추무침레시피 #부추겉절이 #부추요리 #오리훈제부추무침 #훈제오리부추

표고버섯볶음 만드는법 은근한 밥도둑 밑반찬 표고버섯덮밥으로 즐기는 한그릇요리 [내부링크]

표고버섯볶음 만드는법 은근한 밥도둑 밑반찬 표고버섯덮밥으로 즐기는 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 애들 학원 보내고 냉장고에 남아 있던 표고버섯을 몽땅 꺼냈답니다. 남편이 버섯 중에 표고버섯을 좋아하는 편이여서 자주 사다 놓다 보니 표고 부자더라고요. 간장, 설탕, 올리고당으로 단짠스럽게 맛을 낸 양념장으로 표고버섯볶음 만들었답니다. 볶으면서 느낀 건데 속이 허한 것 같다는 생각이 들었어요. 아침을 너무 먹은 탓에 애들 점심 차려주고 저는 그냥 넘겼더라고요. 이런 일 거의 없는데... 나의 튼튼했던 위도 나이를 먹나... ^^;; 간단한 밑반찬으로 볶아놓은 표고버섯볶음이 덮밥인 한그릇요리로 변신했답니다. 뭐 사실 비벼 먹으면 비빔밥, 밥에 얹어 먹었다고 고집하면 표고버섯덮밥 되는 거죠 ㅋㅋㅋ 그럼 은근한 밥도둑 표고버섯볶음 만드는법 알려드리고요, 따끈한 밥 위에 얹어 덮밥으로 나름 알록달록 예쁘게 먹은 표고버섯덮밥 이야기 시작합니다. 뽕~~~!! #표고버섯볶음 #표고버섯볶음

버팔로윙 만들기 매콤달콤 칠리 버팔로윙소스 닭날개 요리 [내부링크]

버팔로윙 만들기 매콤달콤 칠리 버팔로윙소스 닭날개 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들 간식으로 좋은 간단한 닭날개 (닭윙) 요리 소개할게요. 매콤 달콤한 칠리 소스에 버무린 버팔로윙 입니다. 닭날개는 살은 적지만, 지방과 콜라겐이 많은 부위여서 고소한 맛이 특히 일품이라 할 수 있어요. 버팔로윙 만들기는 닭 껍질의 비율이 높아 팬에서 튀기듯 구워도 눅눅하지 않고 바삭한 식감 그대로를 유지하며 조리 가능하거든요. 간단히 닭날개 손질만 하면 집에서도 얼마든지 맛 좋은 버팔로윙 요리를 먹을 수 있으니까요, 이번에 소개한 매콤 달콤한 칠리소스를 활용해서 만들어 보시길 바라요. #버팔로윙 #버팔로윙만들기 #칠리버팔로윙 #버팔로윙소스 #닭날개요리 #버팔로윙요리 #닭윙요리 #아이들간식 #맥주안주 #간식 재료 준비 닭날개(윙) 500g 튀김 가루 4스푼 전분 가루 2스푼 식용유 6스푼 우유 200ml 통깨, 파슬리 가루 약간 고기 밑간 허브솔트 0.4스푼 버팔로윙소스 양념 스위트 칠리소스

부드러운 진미채볶음 만들기 입에 착착 붙는 진미채양념 밑반찬 종류 [내부링크]

부드러운 진미채볶음 만들기 입에 착착 붙는 진미채양념 밑반찬 종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 작은 아이와 마트에 잠시 들러보니 건어물 진열대에서 진미채 행사를 하더라고요. 당연히 장바구니에 담아와서 후딱 일주일 동안 맛나게 먹을 반찬으로 만들었답니다. 워낙에 반찬가게나 집반찬에서도 인기가 좋은 그래서 다섯 손가락에 드는 밑반찬 종류잖아요. 진미채볶음은 밥반찬으로 먹어도 안주 삼아 먹어도 좋은, 그냥 한 줌씩 집어서 주전부리로도 먹곤 하는데요... 저는 그렇더라고요. ^^;; 아무튼 진미채볶음은 비린 맛이 나지 않으면서 촉촉하고 부드러운 식감을 그대로 유지되게 만드는 게 핵심입니다. 여기에 입에 착착 붙는 고추장양념도 한몫한다거 다들 아시죠!! 그럼 밥을 부르는 베스트 밑반찬 종류~ 달짝지근한 고추장 양념에 버무려 만드는 진미채볶음 시작합니다. #진미채볶음 #진미채볶음만들기 #부드러운진미채볶음 #진미채양념 #밑반찬 #밑반찬종류 #고추장진미채볶음 #진미채 재료 준비 진미채 200g 마

팝콘치킨 만들기 간단한 아이간식 순살치킨 닭가슴살요리 [내부링크]

팝콘치킨 만들기 간단한 아이간식 순살치킨 닭가슴살요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 방학을 맞아 가족들과 휴가는 조용히 다녀왔고, 코로나가 또다시 유행?? 하게 되어 저도 아이들도 집 생활을 하고 있는데요, 그렇지만 학원은 갑니다.^^;; 삼시 세끼만 먹으면 얼마나 좋을까요. 이것저것 먹고픈 거 많은 성장기 아이들이라 밥 이외에 간식도 챙기는 하루하루를 보내고 있습니다. 낮 시간이나 오후 늦게 학원 가기 전 간편하게 주전부리 삼아 먹기 좋은, 그러면서 아이들이 특히나 좋아하는 뼈 없는 순살로 닭가슴살 요리를 선택했습니다. 바로 팝콘치킨 이예요. 닭가슴살로 튀기듯 구워서 식용유 사용량도 많지 않고, 밑간만 아이들 입맛에 맞게 해서는 빵가루에 굴려 바삭하게 구워내면 되거든요. 닭가슴살 밑간하는 시간만 제외한다면 간단하게 아이간식을 뚝딱 만들어낼 수 있어요. 팝콘치킨 소스는 집 냉장고에 있는 머스터드나, 케찹이면 충분하고요, 워낙에 간단하니 아이들 점심 식사 후에 잠깐 짬을 내서 만들었어

비빔당면 만들기 별미로운 야식 레시피 비빔당면양념장 당면요리 [내부링크]

비빔당면 만들기 별미로운 야식 레시피 비빔당면양념장 당면요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 부산 깡통시장에서 아주 유명한 음식이죠. 바로 비빔당면 인데요. 삶은 당면에 여러 채소를 곁들여서 맛깔난 비빔양념장에 버무려 먹는 음식을 말합니다. 저는 스무 살 즈음에 맛을 봤었거든요. 20년도 훨씬 넘었네요^^;; 그렇게 화려한 음식은 아닌데, 그곳에 가게 되면 한 번은 먹어봐야 할 '맛' 인 거예요!! 거리상 직접 갈 수는 없으니 집에서 간단한 요리 삼아 간식으로 야식으로 만들어 먹거든요. 탱글탱글한 당면 면발 위로 김밥 재료들을 자르르 놓은 것 마냥 비빔당면 한 접시에 기분이 참 좋아집니다. 여기에다가, 비빔당면만의 양념장이 참~~ 단짠스러운데, 고춧가루가 살짝 들어가서 칼칼한 맛도 나면서 진짜 맛이 예술입니다. 집에 있는 몇 가지 양념들로 간단히 만들 수 있어요. 그럼 부산 깡통시장만큼의 맛은 아닐지도 몰라요. 그. 러. 나. 비스므리하게 흉내라도 내서 만든 비빔당면 만들기 알려드릴게요

꽈리고추어묵볶음 매콤한 어묵 꽈리고추볶음 반찬 레시피 [내부링크]

꽈리고추어묵볶음 매콤한 어묵 꽈리고추볶음 반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 남은 사각 어묵으로 매콤한 반찬 한 가지 만들었어요. 사시사철 나오긴 하지만 여름이 제철인 꽈리고추를 함께 넣어 아삭한 식감 살려서 칼칼하게 볶은 레시피입니다. 시원한 물에 밥 말아서 매콤한 어묵볶음과 먹으면 맛있거든요. 아삭거리며 씹히는 꽈리고추도 한 개씩 집어먹어도 매콤하면서 음~~~!! 아마 다들 공감하실 거예요. 사각어묵을 끓는 물에 잠시 데치고, 꽈리고추의 손질은 아주 간단하잖아요. 꼭지만 제거하고 깨끗이 씻어 통으로 조리하기 때문에 크게 어려운 과정이 없어요. 그럼, 맛있는 어묵볶음 양념장도 알려드리고요, 쫄깃한 사각 어묵과 여름철 맛이 좋은 꽈리고추로 매콤한 꽈리고추어묵볶음 만들기 시작할게요. #어묵볶음 #꽈리고추어묵볶음 #어묵꽈리고추볶음 #매콤한어묵볶음 #어묵반찬 #꽈리고추요리 #반찬레시피 #사각어묵 재료 준비 사각 어묵 6장 꽈리고추 10개 양파 1/2개 다진 파 1스푼 다진 마늘 1

오이무침 레시피 새콤달콤 오이반찬 간단한 즉석 오이요리 [내부링크]

오이무침 레시피 새콤달콤 오이반찬 간단한 즉석 오이요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 주일 편안하게 보내셨나요? 날씨가 후덥지근해서 에어컨 바람맞으며 온 가족 집콕했습니다. 이런저런 음식들로 냉장고 비우기 하면서 말이죠. 아침에 눈떠서는 간단한 오이요리로 월요일 아침 시작을 했답니다. 시어머니 김장김치는 진즉에 다 먹어버려서 조금씩 김치를 사다 먹고 있는데요, 김치와 다르게 아삭하고 시원한 맛으로 오이무침 만한 즉석반찬도 없는 것 같아요. 마치 겉절이처럼 말이죠. 바로 무쳐서 작은 아이와 아침 밥상에서 순삭 했지 뭡니까. 큰아이는 오이와 친하지 않아서 패스했고요~~^^ 새콤달콤한 오이 무침양념에 버무리면서도 입안에서 침이 막 돌았어요. 이게 바로 새콤한 무침의 매력이 아닐까 싶습니다. 식초에 매실액에 칼칼한 고춧가루가 들어가니까 이건 계란 프라이 하나에 밥 한 공기 비우기는 일도 아니었어요. 그럼 간단하게 슥~~ 하고 버무려 무쳐서 만든 새콤달콤 오이무침 레시피 시작할게요. #오이무

계란말이밥 레시피 든든한 식사대용 간단한 계란요리 밥계란말이 [내부링크]

계란말이밥 레시피 든든한 식사대용 간단한 계란요리 밥계란말이 안녕하세요. 지니공간 입니다. 지난 일요일 오래 기다리고 기대하면서 보고팠던 장소에 다녀왔거든요. 그 여운이 아침에 눈을 떠서도 가시지를 않아서 지금까지도 행복감에 푹~~~ 젖어있답니다. 현장에서 만난 분홍이님 고맙습니다. 붕뜬 마음을 다 잡고, 방학 맞은 아이들 끼니는 챙겨야 하잖아요. 냉장고에 쟁여둔 식재료를 가지고 돌려 막기 하면서 간단히 삼시 세끼 해결하고 있는데요, 꼬꼬마 아이들부터 어른들까지도 좋아하는 냉장고 속 비상식량이죠!! 바로 계란을 가지고 간단한 식사대용으로 먹어도 좋을 계란말이를 만들어봤어요. 큰아이 학원 가기 전에 먹이려고 후딱 만든 계란말이밥 레시피 소개할게요. 계란말이에 밥이 들어 있어서 한 끼 식사대용으로, 그리고 밥 따로 계란말이 따로 할 필요가 없어서 아이들 소풍 도시락 메뉴로 좋거든요. 한입에 먹기에도 편하고, 앙증맞게 썰어서 케첩과 함께 내면 정말 이뻐요. 그럼 든든한 밥과 계란으로 계란

닭곰탕 만들기 닭손질 부터 닭삶는법 닭곰탕다대기까지 진한 국물이 제대로 [내부링크]

닭곰탕 만들기 닭손질 부터 닭삶는법 닭곰탕다대기까지 진한 국물이 제대로 안녕하세요. 지니공간 입니다. 닭 한 마리로 4인 가족이 맛있게 먹을 수 있는 한그릇요리 소개할게요. 계절에 상관없이 자주 만들어 먹기는 하지만, 음... 오늘이 복날이기도 해서... 바로 닭곰탕 만들기예요. 말 그대로 한그릇에 담은 보양식인데요, 닭곰탕은 일단 잡내가 없이 깔끔하고 국물이 느끼하지 않아야 합니다. 고기 육질은 야들야들하면서 담백해야 하고요. 푹~~ 고아낸 살코기를 찢는 과정이 조금 귀찮기는 하죠!! 그러나 아이들 있는 집에서는 닭고기를 온전히 싹싹 먹이기에 닭곰탕만한 음식도 없다고 봅니다. 한 번 만들어 두면 든든하기도 하고요. 그럼 닭손질과 닭삶는법의 모든 것! 닭곰탕과 함께 곁들이면 좋을 다대기 양념장 레시피도 함께 알려드릴게요. 진한 국물이 우러나서 제대로 진국인 닭곰탕 만들기 시작합니다. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭곰탕레시피 #닭곰탕다대기 #닭삶는법 #닭손질 #복날음식 #한그릇요리 #닭한

몬테크리스토 샌드위치 만드는법 간단한 아침메뉴 브런치 식빵 레시피 [내부링크]

몬테크리스토 샌드위치 만드는법 간단한 아침메뉴 브런치 식빵 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오랜만에 식빵 레시피 소개할게요. 자른 단면이 너무나 이뻐서 먹으면서도 기분이 은근 좋이지는 샌드위치 종류입니다. 몬테크리스토 샌드위치에요. 식빵 사이사이에 햄과 체다치즈가 들어가고 부드러운 계란물에 퐁당 들어간, 고소한 버터에 노릇노릇 구워 낸 식빵요리입니다. 은은한 버터 향이 식탁을 한껏 기분 좋게 만들어서 아이들도 굉장히 좋아하는 아침메뉴인데요, 달콤하고 고소하고 부드러운 식감으로 브런치 메뉴로도 딱입니다. 몬테크리스토 샌드위치를 만들 때마다 작은 아이는 마지막에 뿌려주는 슈가파우더를 마치 눈이 오는 듯 감탄하며 보곤 하는데 만드는 과정에서야 조금 손이 가지만, 의외로 너무 간단하거든요. 입과 눈이 즐거워지는 단짠단짠한 샌드위치에요. 봄에 딸기가 한창 나올 때 접시에 함께 내면 진짜 이뻤었는데, 오늘은 다른 과일과 함께 냈답니다. 그럼 아이들이 너무 이쁘다고 말한 몬테크리스토 샌드위

[2년 전 오늘] Jinny's집밥다이어리 7월31일 주간밥상 금요일 집밥 [내부링크]

2020.7.31. 2년 전 오늘 Jinny's집밥다이어리 7월31일 주간밥상 금요일 집밥_ 아침 참치샐러드모닝빵 과일 옥수수스프 어제 저녁에 만들었죠!! 냉동실 저~~~번에 소분한 모닝빵... 완전 돌!! 먹어없애버렸습니다. 감자샐러드와 먹겠다고 하는 딸들때문에... 참치샐러드를 넣어 줬더니 잘 먹네요^^V 점심 계란김밥 라면 이상하게 금요일마다 라면을 먹네요. 집밥다이어리로 기록을 남기다보니 자연스레... 지니의 소소한 하루 2년전 오늘. 삼시세끼 먹은 흔적을 네이버가 알려주네요. 집밥다이어리를 시작해서 부족한 레시피들을 나름 열심히 기록했던 소중했던 순간들입니다. 급하게 떠나 조금은 피곤한 시간들을 보내면서 여름휴가를 즐기고 있습니다. 날씨가 워낙에 들쑥이 날쑥이네요. ^^;; 즐겁지만 몸이 물 먹은 스폰지 상태인지라 회복되는대로 맛난 집밥으로 돌아올게요. 아시죠!! 지니공간은 오늘뭐먹지 고민하다가 냉장고 털어 만드는 삼시세끼 집밥이라는거. 미리 만들어 놓고 쓰는 예약 포스팅

감자카레전 여름 아이반찬 간단한 감자요리 [내부링크]

감자카레전 여름 아이반찬 간단한 감자요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간단한 감자요리 소개할게요. 카레 가루 향이 솔솔 나는 감자카레전입니다. 감자는 껍질 벗겨 끓는 물에 삶아서 뜨거울 때 바로 으깬 다음, 냉장고 속 남은 채소들을 잘게 다져 활용하는 여름반찬 레시피입니다. 삶은 감자에 카레 가루가 들어가서 아이들 밥반찬으로도, 간식으로도, 아빠들 맥주 안주로도 굉장히 담백하니 맛있어요. 그럼 간단하게 만드는 감자요리. 감자카레전 시작합니다. #감자전 #감자카레전 #간단한감자요리 #감자요리 #감자카레레시피 #아이반찬 #여름반찬 #전 재료 준비 감자 2개 다진 양파, 다진 애호박, 다진 당근 다진 파 각 1스푼씩 계란 1개 감자 전분 1스푼 카레 가루 1스푼 소금, 후추 약간 식용유 약간 감자는 씻은 다음 껍질 벗겨 주세요. 적당한 크기로 썰어주고, 냄비에 물을 받아 감자를 넣고 삶아 주세요. 감자가 삶아질 동안 양파, 애호박, 당근, 대파 등의 냉장고 속 자투리 채소들을 조금씩 잘

냉우동샐러드 만들기 새콤달콤 우동샐러드 드레싱 추천 [내부링크]

냉우동샐러드 만들기 새콤달콤 우동샐러드 드레싱 추천 안녕하세요. 지니공간 입니다. 방학이 시작되면서 건강하고 맛있는 한 끼 식사가 뭐가 있을까 고민하게 되고요, 날씨 탓에 입맛도 살짝 잃은 듯하고요. 큰아이와 가볍게 먹을 수 있는 샐러드 한 접시 만들어 봤어요. 무작정 초록이만 무성하면 애가 싫어하니까, 그리고 한 끼 식사로 먹을 수 있는 샐러드종류로 재료들을 골랐어요. 여름철 입맛을 때 먹기 좋은 냉우동샐러드 입니다. 작은 아이가 워낙 면 요리를 좋아해서 몇 가지의 면 종류 중 우동면을 가지고 있었거든요. 나머지는 냉장실, 냉동실에 있던 식재료들이라 크게 장 보러 나가지 않고 바로 만들었어요. 냉우동샐러드의 맛은 바로 샐러드드레싱이 좌우하는데, 톡 쏘는 고추냉이를 넣기는 했지만 아이가 조금 꺼려 하는 맛이라 레몬즙, 식초, 설탕을 적절히 섞어서 톡 쏘는 매운맛은 많이 눌렀어요. 탱글탱글하게 우동면삶기와 새콤달콤한 우동샐러드의 맛있는 드레싱까지 죄다 알려드릴게요. 아주 맛있답니다.

달걀국 만드는법 몽글몽글 부드러운 간단한 달걀 국물요리 [내부링크]

달걀국 만드는법 몽글몽글 부드러운 간단한 달걀 국물요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉장고에 마땅한 식재료들이 없을 때 가장 만만하게 집어 들 수 있는 것이 달걀인데요, 보글보글 끓어오르는 육수에서 부드럽게 풀어진 달걀물을 휘휘 부어주면은, 냄비 속 달걀이 몽글몽글 구름처럼 둥둥 떠오르거든요. 만들어지는 모양새가 아주 귀엽다는 느낌이에요. 이런 기분 좋은 느낌을 가지며 바쁜 아침이더라도 쉽게 끓일 수 있는 간단한 달걀 국이라고 봅니다. 자극적인 맛이라고는 아예 찾아볼 수 없는 담백하고 부드러운 달걀국. 냉동실 모아놓은 육수 재료로 감칠맛을 살리고, 새우젓으로 마무리 간을 하고서는 송송 썬 대파를 살포시 얹어 주면 되는 간단한 대파 달걀국 만드는법 시작합니다. #달걀국 #달걀국만드는법 #아침국 #간단한국물요리 #국 #대파달걀국 #계란국끓이는법 재료 준비 달걀 3개 청주 1스푼 대파 10cm 쌀뜨물 5컵 육수 다시마 3조각 표고버섯 기둥 2개 국물멸치 7마리 건새우 반줌 양념 새우젓 1

무생채 만드는법 새콤달콤 여름무생채 든든한 밑반찬 무요리 레시피 [내부링크]

무생채 만드는법 새콤달콤 여름무생채 든든한 밑반찬 무요리 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 작은아이 하교 시간에 맞춰서 학교 앞에 갔거든요. 먹고 싶다는 군것질거리가 있는데 엄마하고 같이 마트를 가고 싶다고 했어요. 정말 오랜만에 데리러 갔네요. 간 김에 장바구니에 무 하나를 담아왔어요. 아삭아삭하고 새콤달콤하게 무친 무생채가 너무 먹고 싶었거든요. 따끈한 밥에다가 계란 프라이 구워서 빨간 무생채 서너 젓가락 크게 넣고서는 비벼 먹어도 맛있고, 강된장 빠글빠글 끓여서 먹어도 좋잖아요. 아니면 간단히 라면 끓여서 먹어도 맛있는 반찬이 여름무생채에요. 월동무 만큼의 시원한 단맛은 없지만, 초벌로 절여 주는 과정만 더한다면 여름무를 가지고도 새콤달콤한 무생채의 맛을 낼 수 있거든요. 가정식 밑반찬의 대표 무생채. 간단한 무침 양념으로 쉽게 무생채 만드는법 알려드릴게요. #무생채 #무생채만드는법 #여름무생채 #새콤달콤무생채 #무생채레시피 #밑반찬 #무요리 재료 준비 무 1/3개 통깨,

비엔나 소세지볶음 새콤달콤 케찹 소스 소세지야채볶음 쉬운 반찬종류 [내부링크]

비엔나 소세지볶음 새콤달콤 케찹 소스 소세지야채볶음 쉬운 반찬종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 저는 딸이 두 명이에요. 그런데 입맛은 극과 극입니다. 바로 매운맛에서 있어서는 전혀 만날 수가 없는 평행선 같은 아이들인데요. 큰아이가 먼저 방학을 맞아서 집에 있는 관계로 맵질이에요ㅋㅋ 아이의 입맛에 맞는 비엔나소세지요리를 간단하게 만들어봤어요. 요 소세지볶음이요, 들어가는 야채와 소스의 맛에 따라 굉장히 고급진 요리도 되고, 짭조름하면서 매콤한 감칠맛 터지는 술안주도 되고, 완전 아이들 취향에 적합한 새콤달콤한 소세지 반찬도 되거든요. 단순한 듯하지만 소세지볶음의 소스 맛에 의해 다르다고 봐요. 물론 비엔나소세지의 톡톡 터지듯이 씹히는 육질과 육즙도 중요합니다. 그럼 가정에서 흔히 사용하는 케찹 양념을 기본으로, 소세지볶음 소스에 냉장고 속 기본 야채를 함께 볶아볼게요. 그럼 큰아이가 굉장히 좋아하는 소세지야채볶음 만드는 법 시작합니다. #비엔나소세지볶음 #소세지볶음 #소세지야채볶음

소고기 강된장 만드는법 자박한 진국 소고기강된장 찌개 레시피 [내부링크]

소고기 강된장 만드는법 자박한 진국 소고기강된장 찌개 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 국물 자박한 강된장을 쌈과 한 입 크게 먹다 보면 밥공기 비워지는 건 순식간이잖아요. 지난 주말 간단하게 소고기를 식사 중 구워 먹었거든요. 먹다가 남은 고기를 냉동실에 넣어봤었는데 마침 햇빛 쨍한 날씨를 보니 강된장 생각이 나더라고요. 그래서 소고기강된장 찌개를 자박하게 만들었습니다. 불고기감도 좋고 차돌도 좋고요, 소고기가 된장찌개에 들어가면 이건 뭐 맛도 맛이지만 냄새부터가 그냥 게임 끝입니다. 자박한 국물이 진국이라 건더기와 슥슥 비벼 먹어도 진짜 맛있더라는~~~ㅋㅋ 냉장고 속 기본 채소로 간단히 만들어 보겠습니다. 소고기 강된장 만드는법 너무 간단해요!! #강된장 #소고기강된장 #소고기강된장만드는법 #소고기강된장레시피 #강된장찌개 #된장요리 #찌개 재료 준비 소고기 등심 150g 무 150g 애호박 1/4개 표고버섯 2개 두부 1/3모 청양고추 4개 홍고추 1개 대파 20cm 쌀뜨물 5

오징어불고기 만드는법 매콤한 오징어볶음 양념 쫄깃한 오징어요리 [내부링크]

오징어불고기 만드는법 매콤한 오징어볶음 양념 쫄깃한 오징어요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 어제는 마트를 잠깐 다녀왔었거든요. 오픈 시간에 맞춰서 쌩하고 다녀왔었는데, 실은 아이들이 오징어가 먹고프다고 했기 때문입니다. 마침 행사도 하고 있어서 장바구니에 쏙~ 담아왔어요. 오징어불고기는 쫄깃한 오징어의 씹는 맛도 즐겁지만, 매콤한 양념에 재웠다가 센 불에서 빠르게 볶아내면 코끝에 닫는 불향까지 느껴져서 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. 그리고 함께 들어간 서너 가지 채소의 아삭함도 살아있게끔 볶아내서 그냥 먹어도 맛있는 음식입니다. 저녁 반찬메뉴로 만들어 본 오징어불고기 만드는법 시작할게요. 매콤한 맛의 오징어볶음 양념이 진짜 죽여줍니다. 밥보다 오징어불고기 접시가 먼저 비워졌다는~~ #오징어불고기 #오징어불고기만드는법 #오징어볶음레시피 #오징어볶음양념 #오징어요리 #매콤한오징어볶음 #저녁반찬메뉴 #오징어손질 재료 준비 오징어 중 2마리 양배추 200g 당근 1/3개 양파 1/2개

배추생채 고소하고 아삭한 배추반찬 간단한 무침 배추요리 [내부링크]

배추생채 고소하고 아삭한 배추반찬 간단한 무침 배추요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 장바구니에 뭘 담아오기가 무서워요. 뭐든 다 오른 탓이라... 어김없이 밥때는 다가오고, 배꼽시계도 그에 맞춰 슬슬 작동??을 시작하려 합니다. 그래서 반찬 없을 때 후딱 만들어 먹기 좋은 간단한 배추요리로 배추생채 무침 만들었어요. 알배추 한 통으로 반은 국으로 끓였었고, 냉장고 속 남은 반으로 무침양념 만들어 슥슥 무쳤습니다. 현재 마트 가격을 보니 사악해요.^^;; 저는 2,500원에 구매했었거든요. 매콤 새콤한 무침양념에 가볍게 무친 배추생채를 보고 있으면 바로 따끈한 밥 생각이 절로 나는데요, 고소하고 아삭한 맛이 좋아서 그냥 막 먹게 되는 한국식샐러드 같아요. 배추 겉절이와는 또 다른 간단한 배추생채 만들기. 노랗고 고소한 알배추로 엄청 침샘 돋게 무쳐볼게요. 시작~~~!! #배추생채 #배추생채무침 #배추무침 #배추생절이 #배추반찬 #배추요리 #쉬운반찬만들기 #무침 재료 준비 알배추 300

오이지무침 레시피 오독오독 초간단 여름밑반찬 오이지요리 [내부링크]

오이지무침 레시피 오독오독 초간단 여름밑반찬 오이지요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 장마가 오기 전 각종 채소들의 가격이 참 착했었죠!! 그중에 오이를 오랫동안 먹고 싶은 엄마들이 있었을 거예요. 자연스럽게 오이를 가지고 오이지를 만들어 두시더라고요. 오이를 소금에 절인 장아찌가 오이지인데요, 다가올 무더위에 대비해서 짭짤하게 담가 먹는 저장음식입니다. 적당하게 절여진 오이지는 더운 여름 특히, 복날이 되면 삼계탕이나 닭칼국수에 곁들여 먹는 여름 밑반찬으로 아주 안성맞춤인데요. 지금은 오이도 가격이 올랐어요. 저는 개당 300원 정도일 때 만들어 뒀었는데 김치냉장고에서 오이지가 지금은 아주 맛있어졌어요. 그래서 딱 한 번 먹을 정도의 오이지무침을 자주 만들어 먹어요. 오이지만 있으면 서너 가지 양념으로 바락바락 버무리면 되는 초간단 여름밑반찬입니다. 씹히는 식감도 오독오독하지만 짭짤한 오이지와 매콤새콤 무침 양념이 굉장히 잘 어울려요. 무조건 밥을 부르는 그런 상큼한 반찬이에요.

오이고추 샐러드 만드는법 야채샐러드 종류 초간단 오이고추요리 [내부링크]

오이고추 샐러드 만드는법 야채샐러드 종류 초간단 오이고추요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 남편과 작은아이는 박물관으로 외출한 상태. 큰아이는 오후에 학원 수업이 잡혀있는 관계로 집에 대기하고 있는 주말입니다. 각자 스케줄이 있으니 복날 음식은 아침에 후다닥 해치웠습니다. 점심을 먹으려다가 잠깐 머뭇거리게 되더군요. 불앞에 있는 시간이 너무 싫어서요.^^;; 그래서 아주 초간단 샐러드를 만들어서 큰아이와 먹었어요. 오이고추 한 팩이 저렴하기도 해서 쌈장에 찍어 먹을 생각으로 사 왔는데, 큰아이가 다른 맛은 없냐고 해요. 그럼 뭐??? 만들면 되잖아요. 부드럽고 고소한 들깨 드레싱에 오이고추와 양파, 방울토마토를 버무려 아삭한 야채샐러드를 만들었어요. 먹고 나서도 속에 부대낌도 없고요, 오이고추는 아삭하고, 양파는 입안을 개운하게, 방울토마토는 샐러드를 더 예뻐 보이게 한답니다. 간단한 재료로 만든 오이고추 샐러드 만드는법. 밥반찬도 되면서 몸무게 관리 들어갈 때 그냥 먹어도 좋은 야

매운 해물볶음밥 만드는법 맛있는 볶음밥 양념 간단한 한그릇음식 [내부링크]

매운 해물볶음밥 만드는법 맛있는 볶음밥 양념 간단한 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간 입니다. 큰아이 작은아이 주말 저녁이면 다음 주 학교급식 메뉴를 열람하면서 주거니 받거니 수다 삼매경에 빠지거든요. 가끔 애들 입맛에 살짝 맞지 않은 메뉴가 나오면 거의 먹지 않고 하교를 합니다. 아니나 다를까 오늘이 그런 날 중에 하루. 오자마자 밥타령 할 작은 아이를 위해 간단한 볶음밥 만들어 놓고 기다리고 있어요. 냉동실 오징어와 칵테일 새우 한 줌을 해동시키고, 자투리로 남은 채소들 잘게 썬 다음, 매운 볶음밥 양념에 볶아버린 거죠!! 볶음 양념장이 너무 기가 막히다는 거 ㅋㅋㅋ 식구 중에 매운 음식을 가장 잘 먹는 작은 아이는요, 살짝 매콤한 맛을 선호해요. 학원 가기 전 먹기 좋을 흐린 날씨에 기분전환하기에 딱인 매운 해물볶음밥 만드는법. 볶음밥 양념장이 간단하면서 아주 맛있거든요. 그럼 한그릇음식으로 최고인 해물볶음밥 레시피 시작할게요. #해물볶음밥 #매운해물볶음밥 #해물볶음밥만드는법 #

두부조림 만들기 짭조름한 간장두부조림 양념장 단단한 두부부침 [내부링크]

두부조림 만들기 짭조름한 간장두부조림 양념장 단단한 두부부침 안녕하세요. 지니공간 입니다. 도톰하게 썰어 노릇노릇하게 부친 두부부침은 정말 고소하고 맛있습니다. 그냥 먹어도 그 자체로 맛있는데요, 간단한 두부요리로 짭조름한 간장양념을 넣고 조려봤어요. 따끈한 간장 두부조림은 밥 한 숟가락에 얹어서 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없습니다. 달짝지근한 간장을 기본으로 살짝 들어간 고춧가루와 설탕, 다진 마늘의 조화가 두부조림 양념장의 감칠맛을 나게 도와주거든요. 두부요리를 만들 때 가장 우려되는 점이 두부의 모양 그대로 유지하면서 음식으로 만들어 내는 부분이잖아요. 쉽고 간단하게 모양 흐트러짐 없는 두부부침 요령도 알려드릴게요. 영양만점 간장 두부조림 만들기 시작합니다. #두부조림 #두부조림만들기 #간장두부조림 #간장두부조림양념장 #두부조림양념장 #두부반찬 #두부부침 #두부요리 #두부 재료 준비 두부 1모 350g 대파 20cm 식용유 1스푼 들기름 1스푼 소금, 후추 약간 두부조림양념장

닭가슴살 닭갈비 만들기 매콤한 닭갈비양념장 주말메뉴 간단 닭가슴살요리 [내부링크]

닭가슴살 닭갈비 만들기 매콤한 닭갈비양념장 주말메뉴 간단 닭가슴살요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 닭고기 요리를 엄청 좋아하는 1인이에요. 특히 닭가슴살과 안심살은 장바구니에 자주 담아오는 닭고기 부위 중 하나입니다. 오늘은 고단백 저칼로리의 대명사. 닭가슴살 요리 알려드릴게요. 재료는 냉장고 있는 채소들을 최대한 이용했고요. 부득이하게 없는 건 패스했습니다. 육류 중 단백질 함유량이 높은데다 칼로리가 낮고, 손질법 또한 간단하기 때문에 개인적으로 닭가슴살요리를 선호하는편입니다. 언제 먹어도 맛있는 카레향이 솔솔 나는 매콤한 맛의 닭갈비양념장에 비린맛 없이 부드럽게 손질한 닭가슴살을 서너 가지 채소와 떡볶이 떡도 한줌 넣어 조물조물 버무렸어요. 그럼 간단하게 만들 있는 닭가슴살닭갈비 만들기 시작합니다. #닭갈비만들기 #닭가슴살닭갈비 #닭갈비양념장 #주말메뉴 #간단한요리 #닭가슴살요리 #닭갈비 재료 준비 닭가슴살 300g 감자 1개 당근 1/4개 양배추 3장 깻잎 1묶음 청양고추 2

콩나물볶음 만드는법 아삭한 콩나물 반찬 초간단요리 [내부링크]

콩나물볶음 만드는법 아삭한 콩나물 반찬 초간단요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 비소식이 있어 그런가 후덥지근 하면서 더워요. 주말동안 이것저것 만들어 먹고 잠시 쉬기도 했습니다. 쉬운반찬 만들기 소개할게요. 밥반찬으로도 덮밥으로도 간단히 한끼 만들어 먹기 좋은 볶음요리인데요, 사용한 식재료는 콩나물입니다. 500g정도의 큰봉지를 사다보니 반정도 남은 콩나물이 냉장고 채소칸에 남아있더라고요. 다시금 날씨 탓을 해 보면서...^^;; 콩나물을 삶아서 무치는 것 보다 빠르고 만들기가 훨~~씬 간단합니다. 대신 콩나물의 아삭한 식감은 그대로 살려 맛있는 콩나물볶음으로 만들었어요. 콩나물요리의 맛을 내는 간단한 방법과 딱, 5분정도로 만드는 초간단 요리!! 콩나물볶음 만드는법 알려드릴게요. #콩나물볶음 #콩나물볶음만드는법 #초간단요리 #콩나물요리 #콩나물 #쉬운반찬만들기 재료 준비 콩나물 200g 대파 약간 식용유 0.5스푼 참기름 1스푼 다진마늘 0.5스푼 양념 고춧가루 1.5스푼 간장

어묵양파볶음 만들기 쫄깃 아삭 간장어묵볶음 집반찬 레시피 [내부링크]

어묵양파볶음 만들기 쫄깃 아삭 간장어묵볶음 집반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 달콤 짭조름한 간장양념에 볶은 사각 어묵요리 소개할게요. 아이들 아침 반찬 삼아 후딱 볶아봤는데요. 어묵은 볶음으로, 조림으로, 국이나 탕으로 다양하게 밥상 위에 올릴 수 있는 대중적인 식재료입니다. 그리고 쫄깃한 식감으로 아이들이 어묵반찬을 아주 좋아하는데, 바로 볶아서 밥과 먹으면 굉장히 맛있는 집반찬이기도 합니다. 간단하게 만들 때는 냉장고에 있는 재료를 최대한 이용하는데, 이번에는 양파를 넣었거든요. 어묵의 느끼한 맛도 잡고, 양파의 아삭한 씹는 맛도 살려서 볶았어요. 서로 씹히는 식감이 달라서 함께 먹게 되면 아주 잘 어울린답니다. 매일 먹는 집반찬 레시피 어묵양파볶음 만들기 시작합니다. #어묵볶음 #어묵양파볶음 #간장어묵볶음 #집반찬 #쉬운반찬 #볶음 #사각어묵요리 재료 준비 사각 어묵 3장 양파 1/2개 대파 5cm 통깨 약간 식용유 간장 양념 간장 1스푼 고춧가루 0.5스푼 다진 마

호두멸치볶음 만드는법 어린이 반찬 레시피 바삭한 잔멸치요리 [내부링크]

호두멸치볶음 만드는법 어린이 반찬 레시피 바삭한 잔멸치요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들이 좋아하는 바삭한 마른반찬 한가지 만들었어요. 과자처럼 먹을 수 있는 바삭한 호두 멸치볶음인데요. 잔멸치는 식용유를 두르지 않은 팬에서 한 번 볶아주면 비린 맛과 수분이 날아가서 바삭한 멸치볶음을 만들 수 있어요. 아이들이 먹을 반찬이라 큰멸치보다는 크기가 작은 잔멸치가 아무래도 좋을 듯 싶어요. 여기에 견과류도 넣었답니다. 마침 호두가 보여서 특유의 떫은 맛은 쏙 빼고, 달달하게 볶았읍니다. 늘 만들어 두고 먹는 가정식 반찬의 대표메뉴인 멸치볶음!! 멸치는 자체에 짠맛이 배여 있기 때문에 간은 약하게 하고, 설탕과 올리고당을 적절히 섞어서 볶으면 바삭하면서도 맛있거든요. 그럼 잔멸치와 호두를 가지고 어린이가 잘 먹는 바삭한 호두멸치볶음 만드는법 알려드릴게요. #호두멸치볶음 #호두멸치볶음만드는법 #바삭한멸치볶음 #어린이반찬레시피 #멸치호두볶음 #잔멸치요리 #마른반찬 #일주일반찬 재료 준비

감자멸치조림 만드는법 매콤한 간장감자조림 여름밑반찬 감자요리 [내부링크]

감자멸치조림 만드는법 매콤한 간장감자조림 여름밑반찬 감자요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 집에 감자가 참 많아요. 밥상 위 감자요리를 계속 올리고 있는데요, 그중 먹깨비 남편이 아주 좋아했던 감자멸치조림 소개할게요. 사계절 구입할 수 있는 식재료지만 특히 여름철 먹는 감자반찬이 더 맛있는 것 같아요. 삶아도 볶아도 조려도 말이죠. 멸치 크기를 고민하다가 고추다대기를 다시 만들면서 냉동실 남아 있던 중멸치 손질을 아침부터 했었어요. 그래서 감자조림에 손질한 중멸치를 한줌 넣게 되었습니다. 멸치는 종류에 상관없으니 가지고 있는 멸치를 넣어 조려주면 됩니다. 그리고 찌개나 국에 넣는 감자요리가 아니니까 감자 전분은 꼭 제거해 주고 조리해야 하는 점 잊지 마시고요. 그래야 단단해져서 볶거나 조릴 때 잘 부서지지 않아요. 짭조름한 간장감자조림에 여름이니 청양고추, 고춧가루 살짝 넣어 매콤하게 조려봤어요. 여기에 멸치까지 들어가니 조림 국물에 감칠맛이 생기더라고요. 양념이 쏙쏙 배여들이 무조

참치계란말이 만드는법 참치 계란 요리 담백한 반찬메뉴 [내부링크]

참치계란말이 만드는법 참치 계란 요리 담백한 반찬메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 계란에 냉장고 자투리 채소를 넣고 돌돌 말았습니다. 계란말이 만들었어요. 밥반찬으로도 도시락 반찬, 술안주 뭐든 다 되는 만능 반찬메뉴입니다. 이왕 만드는 거 아이들 좋아하는 참치도 하나 넣어서 담백하게 구웠어요. 계란말이는 저도 좋아하는 계란요리이지만, 아이들도 좋아하는 반찬이라 만들어 두면 한 접시가 금세 없어지는 인기 메뉴입니다. 케첩이나 핫소스에 콕 찍어서 먹으면 새콤달콤하니 아주 맛있어서 학원 가기 전 간단한 간식으로 먹어도 든든해서 좋아요. 계란말이를 예쁘게 하려면 불 조절이 관건이고요, 코팅이 잘 된 팬에 식용유를 살짝 둘러 돌돌 말아 내면 쉽게 만들 수 있습니다. 그럼 참치의 담백한 맛에 우유가 들어가 폭신폭신한 느낌마저 드는 맛있는 참치계란말이 만드는법 알려드릴게요. #계란말이 #참치계란말이 #참치계란말이만드는법 #계란말이레시피 #반찬메뉴 #참치요리 #계란요리 #집반찬 재료 준비 참치

쫄면 만들기 매콤새콤 쫄면양념장 레시피 아삭한 채소 듬뿍 쫄면삶는시간 [내부링크]

쫄면 만들기 매콤새콤 쫄면양념장 레시피 아삭한 채소 듬뿍 쫄면삶는시간 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오늘 참 더웠어요. 습하기도 했고요. 해서 매콤하고 새콤달콤한 국민 분식이죠. 쫄면을 만들어봤습니다. 간편하게 먹거나 가끔 별식처럼 한 그릇 내기에 좋은 요리가 바로 면요리인 것 같아요. 먹기도 좋고 보기도 좋은 아삭거리는 채소를 고명으로 듬뿍 얹어 매콤하면서 새콤한 쫄면 양념장과 함께 맛있게 비볐어요. 면요리인 만큼 쫄면 면발의 삶는 시간도 중요합니다. 면의 탄력에 따라 맛이 확연히 달라지니까요. 그럼 입맛 없을 때 냉장고에 있는 채소를 활용해서 매콤하면서 새콤 쫄깃한 쫄면 만들기 시작합니다. #쫄면 #쫄면만들기 #쫄면양념장레시피 #쫄면소스 #쫄면재료 #쫄면삶는시간 #쫄면요리 #면요리 #분식 #간단한점심메뉴 #한그릇음식 재료 준비 쫄면 240g 양배추 2장 오이 1/2개 깻잎 4장 콩나물 2줌 삶은 계란 1~2개 쫄면 양념장 고추장 2스푼 고춧가루 1스푼 식초 2스푼 간장 1스푼 올

마늘조림 마늘간장조림 고소한 마늘볶음 마늘반찬 마늘까는법 [내부링크]

마늘조림 마늘간장조림 고소한 맛 마늘볶음 마늘반찬 마늘까는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 마늘은 백가지 이로움이 있는 식재료입니다. 그만큼 몸에 좋다고 표현하는 말이겠죠!! 오늘은 마늘을 좀 더 맛있고 편하게 먹을 수 있는 건강 반찬으로 마늘조림을 소개할게요. 햇마늘이 많이 나와서 넉넉히 껍질 벗겨 보관해두고, 특히나 여름철이다 보니 두루두루 깐마늘을 사용할 일이 많더라고요. 개인적으로 마늘을 통째로 먹는 반찬으로 장아찌보다는 달달하고 짭조름한 간장양념에 조려낸 마늘반찬을 선호합니다. 아이들도 하나둘씩 쉽고 편하게 먹는 반찬이기도 하고요. 그럼, 아린 맛이 싹~ 사라지는 조리법은요? 깐마늘을 깨끗이 씻어 물기 제거한 다음, 식용유에 한번 튀겨내는데요, 이렇게 하면 마늘의 매운맛이 고소하고 달달한 맛으로 변하거든요. 여기에 달달하고 짭조름한 간장과 올리고당으로 조려주면 여름철 건강 반찬인 마늘간장조림이 뚝딱 완성되는 거죠. 그럼 제철 햇마늘로 맛있는 마늘반찬 만들어볼게요. 마늘까는법

참치고추장찌개 레시피 매콤한 감자 참치찌개 만들기 쉬운 찌개종류 [내부링크]

참치고추장찌개 레시피 매콤한 감자 참치찌개 만들기 쉬운 찌개종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 비가 엄청 오고, 바람이 무섭게 부는데요, 큰아이 1학기 기말고사가 시작되었어요. 제가 시험보는 것도 아닌데 마음이 더 쓰이고 애가 달아요. 표현은 덤덤한척 했지만, 결과가 좋으면 하는 엄마마음은 어찌 못 하겠어요. 간단하고 언제 끓여먹어도 맛있는 매콤한 찌개 한가지 소개할게요. 큰아이가 아주 좋아하는 찌개종류인데요. 바로 참치고추장찌개 입니다. 재료준비 부터 끓여내는 과정이 진짜 쉽거든요. 냉장고 자투리 채소(감자, 호박, 양파, 대파 등)에 참치캔 1개만 있으면 언제 어디서든 비슷맛으로 만들수 있는 게 장점입니다. 참치의 느끼한 기름기는 쏙 빼고, 찌개의 맨 마지막에 넣어서 국물맛이 깔끔하고 뒷맛은 매콤하도록 끓였어요. 그럼 만들기 쉬운 찌개요리, 참치고추장찌개 레시피 시작할게요. #참치고추장찌개 #참치고추장찌개레시피 #감자고추장찌개 #참치찌개 #찌개종류 #만들기쉬운요리 #참치캔요리 #

간단잡채만들기 원팬잡채 초간단 요리 아이들반찬 레시피 [내부링크]

간단잡채 만들기 원팬잡채 초간단 요리 아이들반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 이번 주는 장마라서 비가 엄청 많이 계속 오고 꿉꿉하기까지 해서 난리네요. 큰아이가 시험기간 중에는 집에서 점심을 먹다 보니 아이 입맛에 맞는 달달한 간단잡채 만들어봤어요. 잡채재료는 냉장고에 있는 대로 준비한 탓에 고기 없는 잡채가 되겠네요. 고기 질감과 비슷한 표고 두어 개 채 썰어 넣고 알록달록 파프리카, 피망으로 색을 더했어요. 이번에는 흑설탕을 구매했는데, 잡채양념에 넣어 봤더니 당면 색이 진하게 되어 시각적으로 먹음직스러워 보였습니다. 그동안 간장만으로는 색을 내기가 살짝 아쉬운 부분이 있었는데 윤기도 나면서 아숴웠던 당면색깔이 보완되어 만족스러웠어요. 당면불리기 부터 하나의 팬에서 조리과정이 끝나는 원팬요리로 간단잡채 만들기 시작할게요. #간단잡채 #간단잡채만들기 #원팬잡채 #원팬요리 #잡채양념 #잡채재료 #아이들반찬 #쉬운요리 #초간단잡채 #간단레시피 재료 준비 당면 크게 한줌 양파

토마토계란볶음 레시피 아점메뉴 토마토 계란덮밥 한그릇요리 [내부링크]

토마토계란볶음 레시피 아점메뉴 토마토 계란덮밥 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 금요일 큰아이 시험 마지막 날~~! 2교시 마치고 집으로 온다기에 저는 집안일 좀 하고 느지막이 아점메뉴 만들었어요. 실은 큰아이와 먹으려고 간단하게 한그릇요리로 골라 봤습니다. 계절에 상관없이 냉장고 속 과일 중 토마토는 늘 두고 먹는 편이에요. 특히나 제철 맞은 완숙토마토나 방울토마토는 항시 대기 중이라는 말씀!! 해서 단맛 강한 방울 토마토를 넉넉히 넣어서 토마토계란볶음 레시피로 맛있게 만들었답니다. 중식 볶음요리라서 일반적으로 굴소스를 많이 넣었는데, 요번에는 치킨스톡으로 그리고 얼마 전 하이라이스에서도 맛을 냈던 토마토퓨레를 넣어 깊은 토마토의 맛을 추가했어요. 세상 맛있는 토마토계란 볶음은 큰아이가 아주 좋아하는 음식입니다. 부드러운 스크램블에 새콤달콤 토마토가 씹혀서 그냥 토달볶으로 먹어도 좋고요, 밥 위에 얹어 토마토계란 덮밥으로 먹어도 간단한 한끼 식사가 될 수 있어요. 화려한 비

하이라이스 만드는법 토마토퓨레로 깊은맛까지 맛있는 한그릇음식 [내부링크]

하이라이스 만드는법 토마토퓨레로 깊은맛까지 맛있는 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오늘은 뭐 먹지? 늘 생각하는 일상의 즐거움 거리라고 봐요. (이렇게라도 생각해야 음식 만들 때 스트레스가 덜 해요.^^;;) 해서 오늘 저녁메뉴로 하이라이스 골라봤습니다. 고소한 버터에 양파를 갈색빛이 돌 정도로 달달 볶아 백종원 아저씨가 강조한 양파카라멜라이징으로 단맛을 끌어올리고, 소고기도 듬뿍 넣어 마치 곰국 고듯이 푹 끓여서 하이라이스 맛이 끝내주게 만들었어요. 한그릇 음식으로 짜장, 카레를 만들어 드셨다면 하이라이스도 꼭 드셔보세요. 토마토의 새콤달콤함이 느껴지는 재미난 음식인데요, 진한 갈색빛이 어찌나 먹음직스러운지 만들 때마다 큰아이, 작은아이가 후딱 한그릇씩 비운답니다. 오늘보다 내일 데워 먹으면 깊은 맛에 반하게 되는 맛있는 하이라이스 만드는법 시작합니다. #하이라이스 #하이라이스만드는법 #한그릇음식 #오늘뭐먹지 #간단한저녁메뉴 #양파카라멜라이징 #토마토퓌레 #하이라이스소고기

경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰소고기무국 가정식 집밥 국물요리 [내부링크]

경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰소고기무국 가정식 집밥 국물요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 날씨가 찐득하니 후덥지근합니다. 어제는 시원하게 내리는 비가 어찌나 반갑던지요, 해서 아침부터 얼큰한 국물요리가 이상하게 당겼답니다. 저는 고향이 대구에요. 어렸을 때부터 맑은 소고기무국보다 고춧가루 풀어 끓인 얼큰하고 빨간 국물의 소고기무국에 익숙하답니다. 여기에 통통한 콩나물과 대파가 팍팍 들어가야 제대로 맛이 나거든요. 시골 장날에 파는 소고기국밥 같이 넉넉한 국물에 소고기 국거리 듬뿍 넣어 뭉근히 끓인 경상도식 소고기무국. 집밥 국물요리로 한그릇 딱 먹게 되면 얼마나 든든한지 모른답니다. 그럼 얼큰한 국물맛과 잘근잘근 씹히는 소고기 맛이 죽여주는 경상도 소고기무국 끓이는법 알려드릴게요. #소고기무국끓이는법 #경상도식소고기무국 #얼큰소고기무국 #소고기무국 #소고기뭇국 #저녁국거리 #집밥 #국물요리 #국 재료준비 소고기 양지 또는 사태 300g 콩나물 300g 무 200g 대파 4대 참

고추다대기 만드는법 매운맛 당길때 멸치 고추다짐 가정식반찬 [내부링크]

고추다대기 만드는법 매운맛 당길때 멸치 고추다짐 가정식반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 월요일. 주로 매운 음식으로 주말 동안 쌓인 스트레스 푸는 40대 아줌마입니다. ㅋㅋ 장마철이라 꿉꿉하고 덥기도 하고... 요런 날 제대로 매운맛이 당길때 만들어 먹으면 좋은 고추요리 소개할게요. 마트에서 큰 봉지 가득 들어있는 청양고추를 판매하더라고요. 고민 없이 장바구니에 담으면서 큰 멸치도 한 봉지 함께 담았어요. 매운 청양고추만 넣으면 부담스러울까 풋고추도 조금 추가하고, 색이 이쁘면 더 먹음직스러우니 홍고추도 잘게 다져서 만드는 고추다대기!! 큰 멸치와 고추를 넣어 바글바글 조리면 입맛 당기게 맛있는 매콤하고 짭조름한 멸치고추다짐이 완성되거든요. 찐 양배추와도 맛있지만, 저는 곱창김과 함께 먹어도 맛있더라고요. 봄에 달래장과 먹었었잖아요. 그 곱창김과 고추다대기도 은근 잘 어울리거든요. 그럼 매운맛에 중독될지 몰라요. 기분 좋게 스트레스 확 풀리는 고추다대기 만드는법 시작할게요. #고추

등갈비강정 돼지등갈비구이 쉽게 만드는 등갈비요리 [내부링크]

등갈비강정 돼지등갈비구이 쉽게 만드는 등갈비요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 며칠 전 하나로마트에 갔다가 돼지등갈비 할인 행사를 하더라고요. 당연히 장바구니에 쏙 담아왔어요. 아이들도 먹깨비 남편도 손으로 잡고 뜯는 맛에 돼지등갈비요리를 아주 좋아하거든요. 날씨도 덥고 하니, 아이들에게는 엄지척 고기반찬으로~ 아빠에게는 퇴근 후 매력만점 맥주 안주로~ 매일 먹어도 질리지 않는 등갈비강정을 만들어봤어요. 매콤달콤새콤 등갈비구이 양념이 진짜로 환상이라 너무 인기 있는 메뉴인데요, 가까운 지인 초대 음식에도 내어 놓아도 손색이 없어요. 돼지등갈비요리의 특성상 손질을 해야 하는 번거로움이 쪼금 있기는 하지만, 의외로 손질법이 간단해서 맛 좋은 양념 비율만 잘 알고 있으면 진짜 손쉽게 만들 수 있는 음식이기도 합니다. 그럼 박가네 입맛 사로잡은 등갈비강정 돼지등갈비구이 만드는 법 시작할게요. #돼지등갈비 #등갈비강정 #돼지등갈비구이 #등갈비구이 #등갈비구이양념 #돼지등갈비요리 #손님초대음식

소고기 꽈리고추조림 만들기 꽈리고추 소고기조림 간단한 가정식 밑반찬 [내부링크]

소고기 꽈리고추조림 만들기 꽈리고추 소고기조림 간단한 가정식 밑반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들 좋아하는 짭조름한 소고기 반찬 만들었어요. 다가올 주말 대비로 밥반찬 삼아 만들어 봤는데, 장조림보다는 간단 버전인 가정식 반찬이라고 보시면 될 것 같아요. 아삭한 꽈리고추도 한 줌 넣어 조렸더니, 남편도 좋아할 듯싶네요. 소고기조림에 사용한 부위는 '볼기살'로 불리는 우둔살이에요. 소의 뒷다리 넓적다리에 안쪽에 해당하고 지방이 거의 없는 살코기입니다. 대체로 육질이 연하고 담백해서 장조림, 육회, 산적 등에 많이 쓰이거든요. 간단하게 만드는 소고기 꽈리고추조림 만들기 후딱 맛있게 조려볼게요. #꽈리고추조림 #소고기조림 #소고기꽈리고추조림 #꽈리고추조림만들기 #간단소고기장조림 #간단한요리 #가정식반찬 #밑반찬 #고기반찬 재료 준비 소고기 우둔살 300g 꽈리고추 한줌 식용유 물 100ml 소고기 밑간 간장 2스푼 설탕 0.7스푼 청주 1스푼 다진마늘 0.5스푼 참기름 1스푼 후추

둥근호박볶음 감칠맛있는 새우젓 둥근호박요리 호박볶음 쉬운 반찬거리 [내부링크]

둥근호박볶음 감칠맛있는 새우젓 둥근호박요리 호박볶음 쉬운 반찬거리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 다음 주부터 장마라는 소식이 있어서 그런가 날씨가 꿉꿉하니 흐리네요. 동글동글 귀여운 둥근호박 한 개를 데려왔는데요, 새우젓과 호박은 찰떡궁합을 자랑하는 상호 보관적 관계라고 봐요. 굵직하게 썰어 들기름에 자글자글 볶다가 고춧가루로 칼칼함을 추가한 다음, 멸치육수 쪼르르 부어 무르게 푹 익힌 둥근호박볶음. 감칠맛 좋은 새우젓과 깊은 맛의 국간장으로 마지막 간을 추가했거든요. 따끈한 밥에 푹푹 얹어 비벼 먹어도 꿀맛이라는 말씀!! 오늘 같은 날씨에 딱 먹기 좋은 침샘 자극하는 칼칼한 둥근호박요리 소개합니다. 후딱 만들어 큰아이와 점심 반찬으로 먹었어요. 국물 자작한 말캉하고 부스러짐 없는 노란 호박볶음. 쉬운 반찬거리로 맛있게 만들어 볼게요. #둥근호박볶음 #둥근호박요리 #호박새우젓볶음 #둥근호박요리 #쉬운반찬 #반찬거리 재료 준비 둥근 호박 1개 양파 1/2개 청양고추 1개 홍고추 1개

매운 어묵김밥 만들기 회오리김밥 간단한 점심 메뉴 [내부링크]

매운 어묵김밥 만들기 회오리김밥 간단한 점심 메뉴 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간단한 점심 메뉴로 회오리 한번 몰아쳐봤어요. 무슨 말이냐면~~~^^ 사다 둔 사각어묵이 냉장고 속에서 유통기한 임박을 맞았어요. 그래서 매운어묵 볶음으로 어묵김밥 만들었어요. 김밥은 적당히 혼밥하기 좋잖아요, 오늘 만든 김밥 종류는 재료도 많이 들어가지 않아도 되는 만들기 쉬운 회오리 김밥으로 말았어요. 간단하게 매콤한 어묵볶음을 만들어서 김밥 김에 매운어묵과 양념한 밥을 얹어 둘둘 말아 만드는 회오리김밥. 김밥 속 재료도 냉장고 늘 있던 청양고추, 홍고추만 더해서 만든 것이라 따로 김밥 재료를 사러 슈퍼까지 나가지 않아서 좋았네요. 어묵볶음에 매콤한 청양고추까지 잘게 다져 넣어서 느끼한 맛도 없고, 적당히 매워서 간단히 즐기기에 좋은 점심 메뉴였어요. 김밥 자른 단면이 뱅글뱅글 돌아 회오리같이 보여서 회오리 김밥인가 봐요. 김밥 재료를 다양하게 넣어 말아도 재미있을 듯싶어요. #어묵김밥 #어묵김밥만들

차돌박이 샐러드 고소한 차돌샐러드 새콤 샐러드소스 손님상차림 메뉴 [내부링크]

차돌박이 샐러드 고소한 차돌샐러드 새콤 샐러드소스 손님상차림 메뉴 안녕하세요. 지니공간 입니다. 고소한 감칠맛으로 어른 아이 모두 좋아하는 차돌박이 요리 소개할게요. 날씨가 슬슬 더워지면서 만드는 음식마다 매콤하던가 아니면 새콤하던가....를 고민하게 되는데요, 오늘은 차돌구이에 새콤한 샐러드 소스를 얹어 한 접시 예쁘게 담아봤어요. 차돌박이샐러드. 주말 가족들 별미 요리로도 좋지만, 손님상차림 메뉴로 밥상 위를 꾸미기에 아주 유용한 음식이에요. 차돌박이는 구이로든 찜으로든 어떻게 조리하더라도 맛있잖아요. 새콤 상큼한 차돌샐러드 소스 만드는 법만 알아놓으셔도 됩니다. 그 외는 너무 초간단 요리라 큰 접시에 예쁘게 올려 담기만 하면 되니까요. 더운 여름철 고단백 음식으로 채소와 함께 맛있게 먹을 수 있는 차돌샐러드 만들기 시작합니다. #차돌박이샐러드 #차돌박이샐러드만들기 #차돌샐러드 #차돌샐러드소스 #차돌박이소스 #샐러드간장소스 #차돌박이요리 #집들이메뉴 #샐러드종류 #손님상차림메뉴

무조림 만드는법 간장무조림 마른 새우무조림 달큰한 밑반찬 [내부링크]

무조림 만드는법 간장무조림 마른 새우무조림 달큰한 밑반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 6월 중순. 오늘은 무 반 토막으로 달큰한 무조림 만들어봤어요. 오전에 비가 옅게 오더니 날씨가 촉촉함 그 자체인 것만 같아요. 가스불 위에에 잘박하게 조려지는 간장무조림 냄새가 어느 때보다 맛있게 느껴집니다. 단맛이 있는 가을무가 아니어서 다소 무조림 맛이 덜 하면 어쩌나 걱정을 했는데요, 냉동실에 있던 마른 새우 한 줌을 넣은 건 아마도 잘한 선택이었습니다. 생선조림 속 무만큼이나 양념장이 쏙 배여서 한입 베어 물면 부드럽게 으스러지는 별미 중에 별미이에요. 따끈한 밥과 먹으면 밥도둑이라 많은 양을 조린 듯한데도 금세 바닥이 보이는 밑반찬입니다. 마른 새우와 맛있는 간장 양념장에 조리기만 하면 되는 무조림 만드는법 시작합니다. #무조림 #무조림만드는법 #간장무조림 #새우무조림 #무요리 #조림 #밑반찬 #무 재료 준비 무 1/2개 마루 새우 1줌 대파 20cm 홍고추 1개 물 4컵 조림 양념 간

깻잎순볶음 고소하고 향긋한 깻잎순나물 깻잎볶음 나물반찬 [내부링크]

깻잎순볶음 고소하고 향긋한 깻잎순나물 깻잎볶음 나물반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 꽃향기만큼이나 향긋한 나물반찬 소개할게요. 깻잎의 어린순을 깻잎순이라고 하는데, 무침이나 볶음반찬으로 만들기 좋을 시기가 딱 초여름인 지금이에요. 바로 깻잎순볶음 입니다. 간단히 국간장에 조물조물 무쳐서 들기름에 자글자글 볶아내면 그윽한 깻잎 향이 살아있는 진짜 맛있는 여름 나물 반찬이 되거든요. 입에 닫는 식감도 보들보들하고, 들기름에 한 번 더 볶아서 풍미도 배가 되어 밥상을 향기롭게 한답니다. 쉬운 반찬만들기 깻잎순나물볶음 후딱 시작할게요. #깻잎순볶음 #깻잎순나물 #깻잎볶음 #깻순나물 #나물반찬 #깻잎요리 #깻잎반찬 #여름반찬 재료 준비 깻잎순 4줌 소금 0.5스푼 (데칠 때) 들기름 1스푼 밑간 국간장 1스푼 설탕 0.3스푼 다진 파 1스푼 다진 마늘 0.3스푼 양념 물 2~3스푼 통깨 0.5스푼 깻잎순을 다듬어 주세요. 깻잎의 어린순인데요, 굵은 줄기와 상한 잎 등을 뜯어 내면 됩니다.

오징어국 만드는법 시원 칼칼한 오징어무국 간단한국물 오징어 요리 [내부링크]

오징어국 만드는법 시원 칼칼한 오징어무국 간단한국물 오징어 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 나이가 들수록 입맛이 순박하게 변한 건지, 먹깨비 남편이 좋아하는 시원하고 칼칼한 국물요리 소개할게요. 만들기가 정말 간단한 오징어국 입니다. 쉽게 끓이지만, 맛은?? 어우~~ 속이 뻥하고 뚫리는~ 시원하고 칼칼한 국물맛이 거의 죽여주거든요. 한 그릇 밥과 함께 비워지는 속도가 순식간입니다. 오징어와 무가 어찌나 시원하고 맛있는지... 멸치다시마육수에 칼칼한 양념장을 풀고 시원한 맛의 무를 넣어 파라락 끓인 다음, 싱싱한 오징어는 맨 마지막에 넣어 쫄깃한 맛을 한껏 살려 후딱 끓여 내면 됩니다. 칼칼한 국물에 그저 술술 넘어간다지요. 고춧가루와 청양고추를 넣어 끓여서인지 해장국으로 소주안주로도 아주 좋은 국물요리입니다. 그러면 뜨끈한 저녁국으로 오징어무국 만드는법 시작할게요. #오징어국 #오징어국만드는법 #오징어무국 #국물요리 #간단한국요리 #오징어요리 #국 재료 준비 오징어 중 2마리 무

시금치무침 만드는법 시금치나물무침 시금치요리 아이들 채소반찬 [내부링크]

시금치무침 만드는법 시금치나물무침 시금치요리 아이들 채소반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 맛도 좋고 몸에도 좋은 시금치로 만든 채소반찬 소개할게요. 짙은 녹황색 잎에 영양소가 쏙쏙 들어 있어 성장기 아이들에게 참 좋은 식재료에요. 겨울에도 달달한 시금치로 만든 집반찬을 엄청 자주 먹었는데요, 초여름에 나오는 시금치 역시도 나물반찬으로 아주 맛있게 먹을 수 있어요. 사포닌, 비타민C, 베타카로틴이 풍부해서 면역력 강화에 좋고, 섬유소가 풍부해 변비 예방에 좋아요. 기말고사 준비하는 수험생들에게 참 좋은 반찬인 것 같아요. 그러면 달큰한 맛에 고소한 맛까지 풍부한 시금치무침 만드는법 시작할게요. #시금치무침 #시금치무침만드는법 #시금치나물무침 #채소반찬 #시금치나물 #아이들반찬 #수험생식단 #집반찬만들기 재료 준비 시금치 1단(300g) 소금 0.5스푼 (데칠 때) 양념 국간장 1스푼 소금 0.3스푼 다진 마늘 0.3스푼 설탕 2 꼬집 깨소금 0.5스푼~ 참기름 0.5스푼 시금치는 짙

땅콩조림 만드는법 윤기나는 생땅콩조림 일주일반찬 [내부링크]

땅콩조림 만드는법 윤기나는 생땅콩조림 일주일반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 밑반찬 한 가지 만들어봤어요. 고소하고 단짠단짠한 양념 맛에 박가네가 좋아하는 조림 반찬입니다. 바로 생땅콩에 간장양념으로 자글자글 조려 낸 땅콩조림이에요. 날씨가 덥더라도 밑반찬은 만들어두어야 밥상 차리가 수월해지잖아요. 오전 시간에 후딱 만들어 뒀는데, 시간이 지날수록 간장조림에 조려진 땅콩이 진한 갈색빛을 띠는 것 같아요. 그래서 그린가 윤기도 반질반질 돌아서 참 먹음직스럽습니다. 생땅콩을 볶아서 간식이나 안주로만 먹었다면 이번에는 땅콩조림 반찬으로 한 번 만들어 드셔 보세요. 냉장고 속 일주일 반찬 걱정은 뚝!! 아주 든든한 밑반찬이라고 봐요. 그럼 몸에 좋은 땅콩요리. 땅콩조림 만드는 법 알려드릴게요. #땅콩조림 #땅콩조림만드는법 #생땅콩조림 #일주일반찬 #밑반찬 #도시락반찬 #땅콩요리 #조림 재료 준비 생땅콩 300g 조각 다시마 3장 통깨 1스푼 조림 양념 간장 5스푼 갈색설탕 2스푼 생강즙 1

배추된장국 끓이는법 알배기배추 된장국 구수하고 다디단 간단국 된장요리 [내부링크]

배추된장국 끓이는법 알배기배추 된장국 구수하고 다디단 간단국 된장요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 마땅한 국거리가 없을 때 담담하게 꺼내들 수 있는 양념이 된장입니다. 이번에는 된장으로 끓인 간단한 국요리 소개할게요. 구수한 된장 국물에 알배기 배추가 푹~~ 익어서 배추의 다디단 맛이 입안 가득 느껴지는 배추된장국 입니다. 아이들도 달큰한 된장국물에 밥 한 그릇 비우기 일도 아니고, 과음하고 난 다음날 속을 달래줄 배추의 맛이 해장국으로도 그만이랍니다. 끓이는 법은 아주 간단하지만, 된장국 맛은 간단하지가 않습니다. 심심한 듯하지만 매일 먹어도 그것도 아니면 이틀에 한 번씩 먹어도 질리지 않는 맛이 된장으로 맛을 낸 국물요리라고 생각해요. 끓여서 바로 먹으면 달달하고 구수하고... 다음번 다시 데워 먹을 때는 배추된장국에 깊은 맛도 느껴져서 냄비 바닥이 보일까 봐 아껴 먹을 국이에요. 적어도 저는 그렇더라고요. 그럼 알배기배추와 된장을 풀어 끓인 구수하고 다디단 배추된장국 한 솥

국물떡볶이 레시피 밀떡볶이 요리 매콤달콤 국물떡볶이소스 [내부링크]

국물떡볶이 레시피 밀떡볶이 요리 매콤달콤 국물떡볶이소스 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오랜만에 국물떡볶이 레시피 소개할게요. 아이들 하교 시간에 맞추어 간단하게 간식 삼아 만들어봤어요. 집에서 떡볶이는 자주 만들어 먹지만, 평소 쌀떡볶이로 구매를 했었거든요, 그런데 작은아이가 이번에는 밀떡볶이로 만든 국물 자작한 떡볶이를 먹고 싶다고 해요. 고추장을 확 풀어서 칼칼한 매콤함의 국물떡볶이가 무척이나 먹고 싶다고 했어요. 국물요리에 있어서는 완전 어른입맛입니다.^^;; 쌀떡볶이에 비해 밀떡볶이는 간이 배는 시간이 짧아서 금새 만들 수 있는 게 장점이지만, 그만큼 오래 끓이게 되면 떡볶이 떡이 불어 터지는 경우가 생기는 단점도 있어요. 하지만 밀떡볶이 나름의 쫀득하고 말랑한 식감 때문에 아이들이 밀떡볶이를 찾는 이유가 되는 것 같아요. 집에 있는 간단한 양념으로 매콤달콤한 국물떡볶이소스도 함께 알려드릴게요. 마침 날씨도 흐리고, 말랑한 밀떡볶이로 칼칼한 국물맛이 아주 입맛 당기게 맛있는

꼬들단무지무침 쉬운 단무지요리 한끼반찬 백종원 단무지무침 [내부링크]

꼬들단무지무침 쉬운 단무지요리 한끼반찬 백종원 단무지무침 안녕하세요. 지니공간 입니다. 애들 김밥재료로 단무지를 자주 구입하는데요, 오랜만에 담아온 꼬들단무지 요리 소개할게요. 만들기는 초. 초. 초. 간단합니다. 그리고 백종원 단무지무침 레시피를 참고했어요. 맛은 어딘가 비슷하지만, 조금씩 다르게 들어가는 양념 양에 따라 맛이 차이가 나잖아요. 백종원 레시피에서는 깨소금의 고소한 맛이 확 올라오는... 단무지반찬 입니다. 한끼반찬으로 빠르게 만들어 먹기 좋아서 가끔 생각나는 추억의 맛인 단무지무침은요, 역시나 옛날 도시락반찬 이야기는 빼놓을 수가 없는데, 저희 엄마는 단무지무침이라는 음식을 모르셨어요. 학교에서 친구들이 싸온 걸 먹어 보고는 엄마한테 설명하니까 엇비슷하게 만들어 주셨었거든요. 일단 시각적으로 고춧가루 들어가고, 살짝 단맛도 느껴지고, 깨도 씹히고 참기름 향도 낫었다 요정도 설명을 했었던 것 같아요....ㅋㅋ 무튼 단무지도 양념에 무치면 반찬이 될 수 있는 꼬들단무지

토마토스프 만들기 후루룩 먹는 토마토야채스프 간단한 아침메뉴 추천 [내부링크]

토마토스프 만들기 후루룩 먹는 토마토아채스프 간단한 아침메뉴 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 마트에 가보니 빨간색의 토마토를 그냥 지나칠 수 없었어요. 당연히 장바구니에 담아왔고요. 해서 간단한 토마토요리 만들어 봤어요. 토마토는 슈퍼푸드로 완전한 건강식품입니다. 빨갛게 익은 토마토와 냉장고에 있는 서너 가지의 야채를 넣고 폭폭 끓인 토마토스프는 서양의 보양식 중 한가지인데요, 바쁜 아침에 한그릇 든든하게 먹을 수 있는 간단한 아침메뉴로도 손색이 없어요. 여기에 치아바타 몇 조각을 곁들여 아침식사를 마쳤는데, 먹고 난 기분이... 온몸에 기운이 생기고 속도 편안했어요. 약간의 주관적인 생각을 더한다면 면역력도 충전된 듯한 느낌이 들 정도예요. 그럼 빨갛게 익은 토마토로 만드는 간단한 아침메뉴. 토마토스프 만들기 시작합니다. #토마토스프 #토마토스프만들기 #토마토야채스프 #간단한아침메뉴 #아침메뉴추천 #토마토요리 #스프 #간단한요리 재료 준비 토마토 2개 감자 1개 양파 1개 파프리

오징어오이초무침 만드는법 새콤달콤 오이 오징어초무침 양념 [내부링크]

오징어오이초무침 만드는법 새콤달콤 오이 오징어초무침 양념 안녕하세요. 지니공간입니다. 없던 입맛도 침샘 자극해서 밥상 앞으로 불러들이는 새콤달콤한 초무침메뉴 소개할게요. 지니공간 블랙홀 같은 냉장고 속 식재료를 남김없이 사용하고자 오징어와 오이를 꺼내들었습니다. 낮 기온이 오르는 오후에 딱 만들어 먹으면 좋은 오징어오이초무침. 음식 이름만으로 새콤한 식초와 달콤한 설탕으로 초무침의 맛이 그냥 머릿속에서 떠오르게 되죠. 쫄깃쫄깃하게 오징어 데치는 방법과 되도록이면 물기가 덜 생기게 만드는 간단한 팁까지 알려드릴게요. 그리고 가장 중요한 군침 돌게 맛있는 오징어초무침양념 레시피도 함께 말이죠. 그럼 손쉽게 만들어 가족들 입맛 사로잡은 오이 오징어 초무침 만드는법 시작할게요. #오징어오이초무침 #오징어초무침만드는법 #오이오징어초무침 #오징어초무침양념 #오징어오이무침 #손님초대음식 #쉬운요리 #초무침메뉴 재료 준비 오징어 중 1마리 오이 1개 청주, 소금 1스푼 (데칠 때 사용) 굵은소금

순대볶음 레시피 매콤달콤 순대볶음양념장 센스있게 맛있는 순대요리 [내부링크]

순대볶음 레시피 매콤달콤 순대볶음양념장 센스있게 맛있는 순대요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 세월이 지나면서 전에는 도통 입에도 안대던 음식을 어느 순간 먹고있는 모습을 발견 할 때가 있죠!! 저는 순대가 그렇거든요. 작은아이 낳고 나서 맛을 봤으니, 그야말로 늦게 접해 본 음식이에요. 오늘은 술안주로 그만인 매콤한 순대볶음 레시피를 소개할려고 합니다. 그냥 순대를 먹기 힘든 저같은 입맛을 가지고 계신분이라면 분명 맛있게 먹을 수 있는 순대요리에요. 무엇보다 순대볶음양념장이 기가막히게 맛있거든요. 순대 특유의 냄새는 싹 잡아버려서 즐겁게 젓가락을 왔다갔다 할 수 있어요. 요즘은 시판 순대도 아주 깨끗하게 잘 나오기 때문에 집에서도 깔끔하게 만들어 먹을 수 있거든요. 그럼 애주가들이 너무나 좋아하는 안주이자, 순대 입문 초보가 만들어 가족들 엄지척하게 만든 맛있는 순대볶음 레시피 시작할게요. #순대볶음 #순대볶음레시피 #순대볶음양념 #순대볶음양념장 #순대요리 #안주 #간단한안주 재료

두부스테이크 만드는법 쫄깃하고 맛있는 다이어트 두부요리 [내부링크]

두부스테이크 만드는법 쫄깃하고 맛있는 다이어트 두부요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 쫄깃하고 담백한 두부요리 소개할게요. 큰아이가 중3이라 여름 하복을 입고 졸업사진 찍는다고 했었어요. 그래서 다이어트를 단기간에 했었거든요. 그때 만들어 준 음식이 으깬 두부를 이용한 두부스테이크 였습니다. 한창 성장기인 아이라서 굶지 않고 양질의 단백질 섭취도 되면서 달콤한 스테이크 소스에 다양한 채소도 함께 먹을 수 있게끔 만들었답니다. 으깬 두부를 동글납작하게 패티로 만들어서 그런가 고기 못지않게 쫄깃쫄깃한 식감이 생기더라고요. 원래 두부요리는 모두 좋아하긴 했지만, 이번에는 졸업사진 촬영이라는 그것도 여름 하복을 입고 찍는 거라 다이어트에 신경을 쓰는 듯했어요. 두부스테이크를 만드는 과정도 그리 힘들지 않아 기분 좋게 조리할 수 있었고요, 큰아이도 맛있게 먹는 모습에 만든 보람이 있었답니다. 그럼 간단하지만 영양만점 다이어트 두부스테이크 만드는법 시작할게요. #두부요리 #두부스테이크 #다이어

오이무침 초간단 레시피 아삭한 맛 살려 바로 먹는 오이반찬 오이생채 [내부링크]

오이무침 초간단 레시피 아삭한 맛 살려 바로 먹는 오이반찬 오이생채 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오이가 한창인 요즘 개당 가격이 380원!! 덥석 장바구니에 담아왔죠. 남편과 작은아이는 흐르는 물에 바로 씻어서 와그작와그작 씹어 먹더라고요. ㅋㅋㅋ 냉장고 속에 차게 뒀다가 먹으면 진짜 시원하고 상큼한 게 오이잖아요. 저와 큰아이는 그렇지 않지만 두 사람은 여름 채소를 좋아한답니다. 특히 오이는 아삭아삭한 맛에 엄청 즐기거든요. 그래서 절이지 않고 아삭하게 버무려 바로 먹는 오이무침 레시피 소개할게요. 어렵지 않은 초간단 오이 반찬입니다. 오이 한 개를 어슷 썰어 바로 무쳐내는 생채는 무조건 아삭하고 상큼하게 신선한 맛으로 먹어야 맛있어요. 먹기 전 바로 버무려 내야 수분이 생기지 않아 맛있게 먹을 수 있습니다. 그럼 여름 대표 채소인 오이. 초간단 오이무침 레시피 시작할게요. #오이 #오이무침 #오이무침레시피 #오이생채 #아삭한오이 #간단반찬 #오이무침간단 #쉬운반찬 #여름반찬 재

쥐포채볶음 매콤 짭조름 마른반찬 쥐포볶음 만들기 [내부링크]

쥐포채볶음 매콤 짭조름 마른반찬 쥐포볶음 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 중독성 최고인 마른반찬! 한 번 먹으면 젓가락이 멈출 수 없는 쥐포반찬 소개할게요. 사실 남편 맥주 안주로 사다 놓은 쥐포인데요, 대용량으로 구매했더니 김치냉장고에서 오래 있게 되더라고요. 건어물의 특성상 살짝 마른감도 보이고 해서 남은 몇 장을 매콤한 양념에 볶았답니다. 맥주 안주로도 좋고, 밥반찬으로도 짭조름하니 맛있는 쉬운 반찬만들기 쥐포 볶음!! 집에 있는 기본양념인 고추장, 간장, 설탕 등으로 맛을 내고, 쥐포 비린내는 제가 좋아하는 생강즙으로 잡아봤어요. 냉장고에 들어가더라도 촉촉하고 부드럽게, 매콤하고 짭조름한 맛있는 쥐포볶음, 후딱 만들어 볼게요. #쥐포채볶음 #쥐포볶음 #쥐포채 #마른반찬 #쥐포반찬 #간단한반찬 #반찬 #맥주안주 재료 준비 쥐포 5~6장 다진마늘 1스푼 생강즙 1스푼 식용유 넉넉히 통깨 1스푼 참기름 1스푼 쪽파 2개 양념 청주 2스푼 간장 1스푼 매실청 1스푼 고추장 2스

버섯고추장볶음 만드는법 풍미 가득한 버섯볶음 밑반찬 [내부링크]

버섯고추장볶음 만드는법 풍미 가득한 버섯볶음 밑반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 남편이 좋아하는 버섯볶음 만들어 봤어요. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 표고버섯, 느타리버섯 두 종류를 가지고 매콤한 고추장 양념에 볶았어요. 고기처럼 쫄깃한 식감을 가진 버섯은 밑반찬으로 만들기 좋은 식재료입니다. 맛과 향이 뛰어나고, 비타민 D와 식이섬유가 풍부하거든요. 3일간의 휴일로 인해 간단하게 나마 반찬만들기를 하게 됐는데, 아무래도 아이들도 고학년으로 커가다 보니 고추장, 고춧가루를 이용한 음식도 자주 만들게 되는 지니공간입니다. 그럼 담백한 버섯에 매콤한 고추장양념으로 윤기나게 볶은 버섯고추장볶음 만드는법 시작합니다. #버섯볶음 #버섯고추장볶음 #버섯고추장볶음만드는법 #버섯반찬 #밑반찬 #버섯요리 #볶음 재료 준비 느타리버섯 100g 표고버섯 6개 쪽파 4개 식용유 1스푼 들기름 1스푼 참기름, 통깨 약간 후추 약간 양념 고춧가루 1스푼 고추장 1.5스푼 간장 1스푼 맛술 1스푼 올리고당 1

간단 비빔밥 만들기 간단한 비빔밥고추장양념 냉장고파먹기 한그릇음식 [내부링크]

간단 비빔밥 만들기 간단한 비빔밥고추장양념 냉장고파먹기 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간입니다. 점심으로 먹은 간단하고 소박한 한그릇음식 소개할게요. 자투리 야채 비우기도 할 겸 냉장고파먹기의 최적화된 요리라고 생각합니다. 바로 비빔밥인데요, 냉장실 한 토막씩 남은 당근, 애호박과 냉동실 꽁꽁 얼어있는 다진 소고기도 한주먹이 안 되게 남아있었어요. 남편이 좋아하는 표고버섯도 달랑 두 개 있었고요. 비빔밥은 별다른 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있는 간단한 혼밥메뉴에요. 오늘은 약간의 정성으로 맛깔난 비빔밥고추장양념장과 함께 이쁜 한그릇 요리로 간단 비빔밥을 만들어 봤습니다. #비빔밥만들기 #간단비빔밥 #비빔밥고추장양념 #한그릇음식 #냉장고파먹기 #혼밥메뉴 #비빔밥 #간단점심 재료 준비 다진 소고기 70g 표고버섯 2개 당근 1/4개 애호박 1/4개 계란 1~2개 밥 적당히 식용유, 소금 약간 고기 밑간 간장 0.7스푼 설탕 0.5스푼 다진마늘 0.3스푼 통깨 0.5스푼 참기름 약간 후추

로제떡볶이 만들기 매콤하고 부드러운 로제떡볶이소스 레시피 아이들 분식 간식 [내부링크]

로제떡볶이 만들기 매콤하고 부드러운 로제떡볶이소스 레시피 분식 간식 안녕하세요. 지니공간입니다. 휴일 가족들이 모여 있으면 뭔가 특별한 음식이 먹고 싶잖아요. 시간적으로 여유도 있다보니 아이들 좋아하는 떡볶이 만들어봤어요. 약방의 감초 마냥 잊을만 하면 먹고 싶고 또 생각나는 분식메뉴가 떡볶이더라고요. 지난번 사용하고 남은 비엔나소세지와 브로콜리, 양송이버섯을 비우기 하면서 집앞 마트에서 생크림만 후딱 사와서 간단하게 로제떡볶이를 간식요리로 만들었어요. 생크림, 우유가 들어가 고소하고 부드럽고, 고추장을 넣어 매콤한 맛이 혀끝에 감도는 로제떡볶이소스는 아이들도 남편도 맛있어 하는 지니공간네 간식 겸 야식입니다. 로제소스 레시피만 알아도 떡 대신에 스파게티면으로 대체해서 활용해도 좋습니다. 그럼 매콤하면서 부드러운 로제떡볶이소스로 만든 로제떡볶이 만들기 시작합니다. #로제떡볶이 #로제떡볶이만들기 #로제떡볶이소스 #로제소스레시피 #분식 #간식 #야식 재료 준비 떡볶이 떡 300g 비엔나

고추장 마늘쫑무침 아린맛 없는 간단하고 쉬운 마늘쫑 반찬 [내부링크]

고추장 마늘쫑무침 아린맛 없는 간단하고 쉬운 마늘쫑 반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 비타민C 풍부하고, 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 해주는 아주 매력적인 나물을 소개할게요. 바로 마늘쫑 입니다. 마늘의 매운맛이 힘든 분들이 좋아할 마늘쫑반찬 만들었는데요. 너무 간단해서 더워진 날씨에 만들어서 먹으면 딱 좋을 밑반찬입니다. 마늘쫑도 마늘 못지않은 영양분을 그대로 담고 있어요. 대신 마늘의 매운맛, 그러니까 아린맛이라고 하죠! 마늘쫑의 아린맛은 쉽게 없애면서 단맛이 나는 마늘쫑무침 알려드릴게요. 매콤 달콤한 고추장 양념에 슥슥 버무려 따끈한 밥과 먹으면 아삭아삭하고 달달한 맛에 완전 밥도둑이 되거든요. 간단한 반찬 만들기, 고추장마늘쫑무침 시작합니다. #마늘쫑무침 #고추장마늘쫑 #고추장마늘쫑무침 #마늘쫑요리 #간단한반찬 #쉬운반찬 #제철음식 재료 준비 마늘쫑 한줌 소금 반스푼 무침 양념 고추장 1스푼 간장 0.5스푼 매실청 1스푼 통깨 0.5스푼 참기름 0.5스푼 마늘쫑은 양 끝의

간장감자조림 부서짐 없는 엄마표 감자조림 아침반찬으로 휘리릭 [내부링크]

간장감자조림 부서짐 없는 엄마표 감자조림 아침반찬으로 휘리릭 안녕하세요. 지니공간입니다. 엄마표 집반찬으로로 휘리릭 만들기 좋은 감자반찬 소개할게요. 아침반찬으로 아이들 밥 한그릇씩 신나게 비우고 등교했는데요, 달달한 간장양념에 포슬포슬 조려진 감자가 맛있는 감자조림이에요. 금방 만들어 먹는 간장감자조림은 달콤하고 짭조름하니 정말 맛있는데요. 여름반찬에 걸맞게 초록의 꽈리고추도 한 줌 넣어서 맛있게 조려봤어요. 간단하게 감자 두 알로 만드는 감자조림. 간단하고 쉽고 빠르게 부서짐 없이 맛나게 조려볼게요. #감자조림 #감자조림만드는법 #간장감자조림 #감자간장조림 #집반찬 #감자반찬 #감자요리 #조림 재료준비 감자2개 양파 1/4개 꽈리고추 한줌 식용유 참기름, 통깨, 후추 약간 조림 양념 간장 3스푼 국간장 0.5스푼 설탕 1.5스푼 다진마늘 0.5스푼 물 180ml 올리고당 1스푼 감자는 껍질 벗겨 흐르는 물에 씻고, 한 입에 먹기좋을 크기로 썰었어요. 감자의 크기는 최대한 비슷하게

견과류 멸치볶음 레시피 든든한 밑반찬 바삭한 멸치견과류볶음 [내부링크]

견과류 멸치볶음 레시피 든든한 밑반찬 바삭한 멸치견과류볶음 안녕하세요. 지니공간입니다. 한 번 만들어 두면 든든한 밑반찬 소개할게요. 꼬마 아이들부터 어른들까지 맛있게 먹을 수 있는 멸치볶음인데요, 밥도둑이라 불릴 만큼 필수 조림반찬이라 생각됩니다. 비린맛 없게 바삭하게 볶은 잔멸치에다 견과류를 넉넉히 넣어 영양만점 견과류멸치볶음 으로 만들어봤어요. 달달하고 고소해서 이따가 저녁반찬으로 박가네들 젓가락이 바빠질 듯 합니다. 남편은 숟가락으로 푹푹 떠 먹는 반찬이 멸치볶음이라 반찬통 가득 볶아놨답니다.^^;; 그럼 어른 아이 모두 좋아하는 바삭하고 고소한 맛 가득인 대표 밑반찬 견과류 멸치볶음 후딱 만들어 볼게요. #멸치볶음 #견과류멸치볶음 #견과류멸치볶음레시피 #멸치견과류볶음 #바삭한잔멸치볶음 #밑반찬 #아이들반찬 #도시락반찬 #잔멸치요리 재료 준비 잔멸치 한공기 가득 견과류 넉넉한 두줌 식용유 통깨 1스푼 참기름 1스푼 양념 올리고당 3스푼 간장 1스푼 다진마늘 1스푼 기름을 두르

가지고추장볶음 매콤한 가지볶음 쉬운 여름철 가지반찬 [내부링크]

가지고추장볶음 매콤한 가지볶음 쉬운 여름철 가지반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 저와 작은 아이는 가지구이를 엄청 좋아하는데요, 후덥지근한 날씨 탓에 불앞에 서서 뒤집으면서 구워내기가 쩜 그렇더라고요. 살짝 매콤한 고추장 양념에 윤기나게 버무려 볶은 가지반찬이 침샘을 자극하면서 머릿속에서 왔다 갔다 하는 거예요. 여름철 입맛 없을 때 먹으면 딱 맛있는 가지볶음 알려드릴게요. 한 끼 반찬으로 만들기도 쉽고, 가지 2개 분량이라 냉장고 들어갈 필요도 없이 후딱 먹을 수 있어 따끈한 밥과 정말 맛있게 먹기 좋은 밑반찬이거든요. 빨갛게 식욕을 돋우는 가지고추장볶음. 매콤한 별미 가지반찬 시작합니다. #가지고추장볶음 #고추장가지볶음 #가지볶음 #가지반찬 #가지요리 #매콤한가지볶음 #제철음식 재료 준비 가지 2개 소금 0.5스푼 식용유 다진 파 1스푼 다진 마늘 0.5스푼 양념 간장 2스푼 고추장 1스푼 올리고당 1스푼 참기름 0.5스푼 통깨 0.5스푼 가지는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 꼭

브로콜리계란 모닝롤 샌드위치 아이들 간식 브로콜리 계란샐러드 레시피 [내부링크]

브로콜리계란 모닝롤 샌드위치 아이들 간식 브로콜리 계란샐러드 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들이 고학년이 되면서 밥보다는 간식을 찾을 때가 더러 있더라고요. 그리고 학원 가기 전 식사를 하고 나서기에는 애매한 상황도 생기고요. 한 번씩 식빵 말고, 모닝롤을 빵집에서 사 오는 일이 있어요. 그냥 딸기잼에 발라먹어도 보드랍고 고소하니 맛있잖아요. 이번에는 계란과 브로콜리를 가지고 모닝롤샌드위치 만들어봤습니다. 아이들 하교 시간이 얼추 다가올 즘 소파에 누워 쉬고 싶은 마음이 굴뚝같았었는데, 내 손을 움직이지 않으면 모닝롤이 섭섭해할까, 그리고 맛있게 먹을 애들 모습에 후딱 만들게 됐습니다. 가끔 만들지만, 삶은 계란과 데친 브로콜리가 들어가 있어 영양간식으로 아주 좋고, 남편 야식으로도 든든하게^^;; 먹을 수 있으니 이런 모닝롤 샌드위치레시피는 여러모로 도움이 되는 것 같아요. 그럼 부드럽고 포근한 식감의 브로콜리 계란샐러드가 듬뿍 들어간 모닝롤샌드위치 만드는 법 시작합니다.

돼지고기메추리알장조림 담백한 장조림 돼지안심요리 일주일반찬 만들기 [내부링크]

돼지고기메추리알장조림 담백한 장조림 돼지안심요리 일주일반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간입니다. 남편도 아이들도 좋아하는 저장성이 좋은 장조림 반찬 만들었어요. 달달하고 짭조름한 조림 양념장에 맛있게 조려진 담백한 돼지고기장조림은 밑반찬 일등 메뉴인데요. 이번에는 메추리알을 함께 넣어 조렸습니다. 아시겠지만 저는 깐메리추리알을 이용하는편이에요. 장조림을 만들때 시간절약도 되기도 하고 간편해서 말이죠...^^;; 돼지고기를 이용한 요리에서는 고기 잡내를 없애는 게 가장 중요하거든요. 간단하게 잡내 없애는 방법과 짧은 시간에 돼지고기장조림 만드는법을 알려드릴게요. 일주일이 든든한 반찬만들기. 아이들 단백질 보충에 좋은 밑반찬, 돼지고기메추리알장조림 만드는법 시작합니다. #돼지고기메추리알장조림 #돼지고기장조림 #안심메추리알장조림 #일주일반찬 #장조림 #돼지안심요리 #밑반찬 #돼지고기잡내 재료 준비 돼지안심 300g 깐메추리알 300g 꽈리고추 한줌 대파 흰부분 20cm 편 생강 3~4조각

대파볶음밥 간단아침메뉴 대파계란볶음밥 한그릇음식 [내부링크]

대파볶음밥 간단아침메뉴 대파계란볶음밥 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간입니다. 특별한 재료 아니고요, 어느 집 냉장고 한편에는 꼭 있을법한 대파와 계란. 이 두 가지 식재료로 간단아침메뉴 소개할게요. 큰아이 작은아이가 초스피드로 먹고 등교한 한그릇 음식인 볶음밥인데요, 바쁜 아침 시리얼 대신 후다닥 아이들에게 만들어 주기 진짜 간단한 요리에요. 다름 아닌 대파볶음밥입니다. 정확히는 대파계란볶음밥 되겠습니다. 파기름 향이 솔솔 나면서 간장의 찐득한 짭조름한 맛이 아주 좋아요. 이미 여러 차례 볶음밥 레시피는 포스팅했었는데, 재료 준비에서 만드는 과정까지 초간단이여서 짧게 소개할게요. #대파볶음밥 #대파계란볶음밥 #볶음밥 #한그릇음식 #간단아침메뉴 #파기름볶음밥 #파기름 재료 준비 밥 1공기 대파 1대~ 계란 2개 청주 1스푼 소금 약간 식용유 양념 간장 1스푼 맛소금, 후추 약간 대파는 송송 썰어 준비합니다. 조금 많다 싶을 정도로 준비하면 됩니다. 이따가 식용유에 볶아지면 숨이 가라앉

소고기미역국 끓이는법 진한 국물맛이 일품 비린맛 없는 소고기 미역국 황금레시피 [내부링크]

소고기미역국 끓이는법 진한 국물맛이 일품 비린맛 없는 소고기 미역국 황금레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 뭉근하게 끓인 진한 소고기 국물 맛에 홀딱 반하는 소고기미역국 소개할게요. 생일이면 특히 빠지지 않는 음식 중 하나이죠. 그런데 한 끼 든든하게 먹기에도 부족함이 없는 우리네 국물요리가 바로 미역국이에요. 끓이기도 쉽고 소고기와 미역을 넣고 푹~ 고듯이 끓여주기만 하면 완성입니다. 집밥의 대명사이자 국요리에서 빠지지 않는 미역국. 약간의 포인트 되는 꿀팁들로 조금 더 맛있게 끓이는 소고기미역국 황금레시피 알려드릴게요. 진한 국물이 일품인 미역의 비린맛은 쏙 잡아내고, 뜨끈하고 넉넉한 소고기미역국 끓이는법 시작합니다. #소고기미역국 #소고기미역국끓이는법 #소고기미역국황금레시피 #미역국레시피 #국물요리 #국 #든든한한끼 #미역국 재료 준비 마른미역 15g 소고기국거리 양지 200g 들기름 2스푼 청주 1스푼 국간장 2스푼 물 1.5L 다진 마늘 0.5스푼 소금, 후추 약간 마른 미

김치어묵볶음 신김치로 입맛 돋우는 추억의 도시락반찬 어묵 김치볶음 [내부링크]

김치어묵볶음 신김치로 입맛돋우는 추억의 도시락반찬 어묵 김치볶음 안녕하세요. 지니공간입니다. 집집마다 지난 김장김치가 신맛 가득한 신김치로 냉장고에 조금씩 있을법한 계절인데요. 톡 쏘는 신김치를 이용한 간단한 밑반찬 한가지 소개할게요. 김치어묵볶음 입니다. 입맛 없을 때 신김치 한주먹을 기름에 달달 볶아 설탕 한스푼을 더하는 순간 매콤달달한 김치볶음이 되죠. 저는 국민학교때 엄마가 도시락반찬으로 싸주셨거든요. 오랜 시간이 지났지만 한번씩 만들어 먹으면 다시금 친구들과 도시락 먹던 그때의 생각이 난답니다. 남은 신김치 양이 아주 조금이라 얇은 사각어묵을 더해서 볶았읍니다. 신김치의 누린내와 톡쏘는 신맛은 살짝 누르고, 고춧가루, 고추장을 더해서 색깔도 이쁘게 빨간 어묵볶음으로 만들었어요. 단, 10분이면 간단하게 밑반찬 한가지가 뚝딱 만들어지는 김치어묵볶음 만드누법 쉽게 알게 드릴게요. #김치어묵볶음 #어묵김치볶음 #신김치요리 #김치볶음 #도시락반찬 #간단한반찬만들기 재료 준비 얇은사

고추참치김밥 만들기 매운 참치고추김밥 참치통조림요리 [내부링크]

고추참치김밥 만들기 매운 참치고추김밥 참치통조림요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 중간고사 끝나고 나니 줄줄이 과목별 수행평가에 큰아이 짜증이 말이 아닙니다. 10개가 좌르르 나오니ㅋㅋㅋ 그나마 휴일이라 느지막하게 일어나길래 후딱 김밥 말아봤어요. 실은, 엊저녁 학원 다녀와서는 매운 음식이 먹고프다고 울 집 대표 맵질이가 부탁을 하더라고요. 평소 좋아하는 참치통조림 하나 똑 따서 고추장에 청양고추 다져 넣고, 마요네즈까지 넣어 살짝 버무렸더니 맛이 생각보다 괜찮았어요. 오늘 소개할 김밥은 고추참치김밥 만들기입니다. 의외로 김밥 만들기가 간단하거든요. 속재료야 냉장고 사정에 맞게 만들어도 무조건 맛있는 게 김밥의 매력 아니겠어요. 모양 잡기는 조금 힘들었지만, 맛은 확실히 보장하는 조합이랍니다. 큰아이 휴일 아점으로 맛있게 먹은 매운 참치고추김밥 둘둘 말아볼게요. #고추참치김밥 #고추참치김밥만들기 #참치고추김밥 #참치통조림요리 #매운김밥 #매운참치김밥 #고추참치마요 #간단김밥 #김밥종류

두부찌개 레시피 10분컷 고체육수로 간단한찌개 자취생요리 [내부링크]

두부찌개 레시피 10분컷 고체육수로 간단한찌개 자취생요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 부드럽고 담백한 단백질 덩어리 두부요리 소개할게요. 워낙에 간단한 찌개여서 자취하는 분들도 충분히 끓여드실 수 있을 것 같아요. 시간도 10분이면 충분하고요. 국이나 찌개의 감칠맛을 좌우하는 육수 또한 시판 고체육수로 간단하게 맛을 냈어요.(광고도 아니고 그냥 제가 사용하고 느낀 것이에요.) 진짜 편하고 1인, 2인 가구에서 적은 양의 국과 찌개에 사용하기 딱인 것 같아요. 두부에는 단백질과 필수지방산이 풍부해서 자칫 혼자 먹는 식사에서 부족해지기 쉬운 영양소도 보충할 수 있어서 아주 좋은 식재료에요. 퇴근길. 집 앞 마트에서 두부, 느타리버섯 사다가 보글보글 끓여 내는 두부찌개 레시피. 일명 고추장찌개인데요, 고추장과 국간장으로 간단히 간을 맞추고, 느타리버섯과 기본 채소인 대파, 청양고추만 넣어 칼칼하게 끓여봤습니다. #두부찌개 #두부찌개레시피 #버섯두부찌개 #자취생요리 #간단한찌개 #찌개 #고

차돌박이 숙주볶음 만드는법 굴소스요리 간단한 저녁메뉴추천 [내부링크]

차돌박이 숙주볶음 만드는법 굴소스요리 간단한 저녁메뉴추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 간단한 한 접시이지만, 밥상 위에 내어 놓았을 때, 근사한 일품요리로 제격인 차돌박이 숙주볶음 소개할게요. 소고기 부위 중 크게는 양지에 해당하는 차돌박이는요, 근육 사이 지방이 박혀 있어서 진짜 고소하고 육즙이 아주 풍부한 부위에요. 얇게 슬라이스 되어 찌개나 구이 등으로 조리해도 감칠맛이 좋아서 아이들도 굉장히 잘 먹는 소고기입니다. 기름기가 많은 차돌박이와 아삭한 식감이 매력인 숙주를 아주 듬뿍 넣어서 볶은 요리인데, 고소한 맛이 배가 되고, 차돌박이와 함께 씹히는 숙주의 맛이 무지 좋아요. 차돌박이 숙주볶음에 넣는 소스라고 해봐야 굴소스와 간장이 전부입니다. 그런데 그 맛은 단순하지가 않아요. 먹깨비 남편이 엄첨 좋아하는 간단한 고기반찬 겸 술안주인 차돌숙주볶음. 아이들 마저도 홀딱 반하는 일품 저녁 메뉴입니다. 그럼 간단한 차돌박이 숙주볶음 만드는법 시작할게요. #차돌박이숙주볶음 #차돌박이

백종원소세지볶음 소세지케찹볶음 레시피 무조건 퍼펙트한 맛보장 [내부링크]

백종원소세지볶음 소세지케찹볶음 레시피 무조건 퍼펙트한 맛보장 안녕하세요. 지니공간입니다. 마트에 가면 늘 볼 수 있는 친근한 식재료이면서 어른들 아이들 입맛 잡기에 딱 좋은 것이 있어요. 바로 줄줄이 비엔나소세지 입니다. 집에 있는 여러 양념들로 일명 소야를 매콤하게도 달콤하게도 여러번 만들어 봤는데요, 특히나 많은 분들이 인정한 백종원레시피가 맛있기는 했습니다. 이번에 소개할 소세지케찹볶음은 새콤달콤한 맛에 한끝 차이가 있는 양념 한가지를 추가하더라고요. 평소 제가 자주 이용하는 것이도 합니다.^^ 아주 맛있는 백종원소세지볶음. 비엔나소세지의 고소한 맛과 색색의 채소가 어우러진 독특한 소세지케찹볶음의 양념은 맛보장! 양보장!! 무조건 퍼펙트한 비엔나 소세지요리에요. 어른들은 맥주를 부르고, 아이들은 밥반찬으로 젓가락이 바쁘고, 간단하고 빠르게 백종원 비엔나소세지볶음 만들어볼게요. #백종원소세지볶음 #백종원비엔나소세지볶음 #소세지케찹볶음 #백종원레시피 #비엔나소세지요리 #맥주안주 #

소불고기 황금레시피 잡내 없이 부드럽게 바싹 소불고기양념 고기반찬 [내부링크]

소불고기 레시피 잡내 없이 부드러게 바싹 소불고기양념 고기반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 저녁밥상 위에 푸짐하게 올라온 고기반찬은 어쩐지 피곤하고 지친 몸에 기운을 불어넣는 기분이 들잖아요. 장바구니에 소고기 불고기감을 조금 담아왔습니다. 마트표 재워진 소불고기를 사는 게 어떤 면에서는 저렴할 것도 같았지만, 손으로 직접 살살 두드려가며 정성을 다해 만든 불고기도 좋겠다 싶더라고요. 마침 마트에서 불고기 부위도 할인행사를 하고 있었거든요. 맛있는 불고기 양념에 재워진 소고기는 부드럽게 구워서 한점씩 먹는 즐거움이란... 말로는 부족합니다. 고기 요리에서 중요한 잡내없이 육질을 부드럽게 볶아내는 요령과 단짠 맛의 간장불고기양념도 알려드릴게요. 입에서 살살 녹는 육질의 깊고 풍부한 맛이 매력인 팬에서 바싹 구운 소불고기 만드는 법 시작합니다. #소불고기 #소불고기황금레시피 #소불고기부드럽게 #소불고기재우기 #소불고기간장양념 #소불고기용고기 #바싹소불고기 #불고기요리 #고기반찬 #저녁메

얼갈이된장국 만드는법 얼갈이배추 요리 후루룩 먹는 간단한 아침국 [내부링크]

얼갈이된장국 만드는법 얼갈이배추 요리 후루룩 먹는 간단한 아침국 안녕하세요. 지니공간입니다. 기온이 오르면서 열무나 얼갈이배추 같은 여름채소가 많이 보이더라고요. 그 중 얼갈이배추를 장바구니에 담아왔어요. 겉절이로 무치면 간단하지만, 아이들이 그닥 반겨하지 않아서 아침국으로 부담없는 후루룩 밥 말아먹기 좋은 얼갈이 된장국으로 끓였어요. 멸치다시마육수를 기본 밑국물로 준비하고, 얼갈이를 살짝 데쳐서, 구수한 된장에 들깨가루도 풀어 진짜 국물맛이 좋더라고요. 박가네 따끈한 밥에 얼갈이된장국 한그릇씩 먹고는 각자의 자리로 집을 나섰네요. 그럼 간단한 아침국으로 끓이기 좋은 얼갈이배추된장국 만드는법 시작할게요. #얼갈이된장국 #얼갈이배추된장국 #얼갈이된장국만드는법 #간단한아침국 #국 #얼갈이배추요리 #얼갈이국 재료 준비 얼갈이 300g 들깨가루 2스푼 소금 약간 (데칠 때) 멸치다시마육수 조각다시마 6장 멸치다시팩1개 물 7컵 양념 된장 2스푼 다진 마늘 1스푼 국간장 약간 얼갈이손짙 얼갈

바지락강된장 만드는법 구수한 강된장 찌개 쫄깃한 바지락살요리 [내부링크]

바지락강된장 만드는법 구수한 강된장 찌개 쫄깃한 바지락살요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 요즘 입맛이 너무 좋아 큰일입니다. 이것저것 다양한 채소들이 많은 계절이라 요똥이지만 즐겁게 만들어 먹고 있거든요. 점심 메뉴로 간단하게 구수한 강된장 만들어봤습니다. 작은 아이가 바지락을 좋아해서 조금 넉넉히 새벽 배송을 받았거든요. 바지락살을 보자마자 머릿속에 생각이 번뜩이는 거예요. 냉장고 속 남은 버섯과 몇 가지 자투리 채소를 꺼내서 바특하게 끓였어요. 바지락강된장. 이미 재료 손질하면서 침을 꼴깍꼴깍 삼키게 되더라고요. 강된장은 진하게 끓여서 마치 쌈장처럼 먹는 된장찌개인데요, 다양하게 재료를 넣을 수 있어 씹는 맛에 감칠맛이 좋은 찌개인 것 같아요. 바지락살이 들어가는 강된장이라 많은 양보다는 딱 먹을 만큼 끓이는 게 좋아요. 날씨 때문에 상하기 쉬우니까요. 그럼 구수한 강된장에 바지락살 듬뿍 넣은 맛있는 바지락강된장 만드는법 시작합니다. #바지락강된장 #바지락강된장만드는법 #강된장만

소고기오이볶음 볶아서 아삭한 오이소고기볶음 여름반찬 [내부링크]

소고기오이볶음 볶아서 아삭한 오이소고기볶음 여름반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 수분이 듬뿍 담겨 있는 여름 대표 채소이기도 한 오이요리 소개할게요. 비타민이 풍부한 오이에 단백질이 가득한 소고기를 함께 넣어 볶아서 만들었어요. 서로 부족한 영양을 채워주고 더운 날씨에 먹기 좋은 여름 반찬입니다. 어린아이들도 아주 좋아하고, 손님상에 밑반찬으로 내어 놓아도 굉장히 좋은 반찬이에요. 절인 오이는 수분을 꽉 짜내고 달달 볶아서 아삭하고 꼬들꼬들한 식감을 살려 만들고, 오이볶음에 사용한 소고기는 지방이 적은 부위로 잡채용으로 나온 우둔살을 이용했어요. 기름에 볶아서 더 아삭한 오이볶음. 박가네 좋아하는 소고기를 더해 맛과 영양을 꽉 잡은 소고기오이볶음 휘리릭 만들어 볼게요. #소고기오이볶음 #오이소고기볶음 #오이볶음 #여름반찬 #밑반찬 #오이요리 #잡채용소고기 재료 준비 오이 1개 잡채용 소고기 100g 맛살 1줄 참기름0.5스푼 깨소금 1스푼 소금 1스푼 (절일 때) 고기양념 간장0.5

팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 계란전 간단한 아이들 아침반찬 [내부링크]

팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 계란전 간단한 아이들 아침반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 1+1 으로 장바구니에 담아 온 저렴이 팽이버섯 요리 소개할게요. 한 봉지만으로 아이들 아침반찬을 거뜬히 만들 수 있는 양이되거든요. 큰아이가 그나마 먹는 버섯종류이면서, 아주 간단하게 계란과 함께 구우면 고소하니 맛이 참 좋답니다. 팽이버섯은 늘 다른요리의 마지막에 들어가 꾸며주는 용도로 많이 사용하는 식재료인데, 의외로 식이섬유가 풍부하고, 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 아주 좋아요. 아작아작 씹히는 식감이 재미있는 팽이버섯을 주재료로 만들어 본 팽이버섯전 만드는법 시작합니다. #팽이버섯전 #팽이버섯전만드는법 #팽이버섯계란전 #팽이버섯요리 #아침반찬 #간단한요리 #전 재료 준비 팽이버섯 1봉지 계란 2개 풋고추 1개 홍고추 1개 식용유 소금, 후추 약간 #팽이버섯손질 팽이버섯은 지저분한 밑동을 썰어내고, 차가운 물에 살살 흔들어 결대로 찢으면서 씻어 준 다음, 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

참치짜글이 참치감자짜글이 만드는법 얼큰한 짜글이 참치캔 찌개 요리 [내부링크]

참치짜글이 참치감자짜글이 만드는법 얼큰한 짜글이 참치캔 찌개 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 얼큰한 국물요리 소개할게요. 참치캔을 이용한 참치짜글이 레시피인데요, 감자도 숭덩숭덩 썰고, 냉장고 채소칸의 기본 채소를 넣어 얼큰한 고추장양념으로 짜글이 찌개를 끓였습니다. 가족들이 고소하고 담백한 참치캔을 좋아하는데요, 여기에 포슬포슬 익은 감자도 한 입 크기로 찌개에 넣어 있어, 따끈한 밥 위에 올려 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요가 없어요. 만들기도 엄~~청 간단해서 참치캔만 있으면 저녁밥상 찌개요리 고민은 바로 해결입니다. 그럼 참치감자짜글이 만드는법 시작할게요. #참치짜글이 #참치감자짜글이 #짜글이 #짜글이레시피 #짜글이찌개 #찌개종류 #참치캔요리 #간단한저녁메뉴 재료 준비 참치캔 200g 감자 2개 양파 1개 대파 15cm 청양고추, 홍고추 1개씩 멸치다시마육수 500ml 짜글이 양념 설탕 1스푼 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 간장 2스푼 참치액 1스푼 고추장 1스푼 된장 0.

빨간콩나물무침 레시피 가정식반찬 콩나물무침 콩나물 아삭하게 삶는법 [내부링크]

빨간콩나물무침 레시피 가정식반찬 콩나물무침 콩나물 아삭하게 삶는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 무침의 기본이라 할 수 있는 콩나물무침 레시피 소개할게요. 평범한 식재료 콩나물 한 봉지로 만든 빨간콩나물무침에 작은 아이가 아침부터 신이 났었답니다. 아침에 후딱 맛있게 무친 콩나물무침 덕분에 다른 반찬이 필요가 없었어요. 콩나물을 아삭하게 삶는 법을 알고 나면 콩나물무침이 하나도 어렵지 않습니다. 콩나물에는 비타민C가 많이 들어 있어 감기 예방도 되고, 아스파라긴산이 들어 있어 숙취해소에 아주 좋죠. 아마도 해장국에 이런 이유로 넣는 것 같아요. 콩나물은 씹는 맛이 고소해서 아이들이 특히 좋아하는 것 같아요. 이번에는 고춧가루를 넣어 조금 칼칼하게 무친 콩나물도 깨소금과 약간의 참기름을 넣었더니 너무 맛있더라고요. 마트나 시장에서 흔하게 구할 수 있는 재료여서 자주 만들어 먹는 나물입니다. 만들기 쉽고 몸에도 좋은 나물반찬. 빨간콩나물무침 레시피 시작합니다. #콩나물무침 #콩나물무침레시

돼지고기 호박조림 만드는법 애호박 다진돼지고기 요리 달큰한 애호박조림 [내부링크]

돼지고기 호박조림 만드는법 애호박 다진돼지고기 요리 달큰한 애호박조림 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 단기방학이라 오전 시간이 어떻게 흘렀는지 모르겠어요. 점심메뉴 준비하는 손이 바쁜 걸 보니... 흔하게 먹는 식재료로 애호박과 다진돼지고기 요리 소개할게요. 마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있고 계절이 계절인 만큼 가격도 착한 애호박. 싱싱한 애호박의 초록빛을 보면 왠지 기분마저 좋아지는데요, 소화 흡수도 잘 되고, 비타민 A, C도 풍부해서 성장기 아이들 반찬용으로 딱이다 싶어요. 한 끼 식사로 즐기기에 좋게 냉동실 다진돼지고기도 넣어 함께 조려봤습니다. 돼지고기는 냄새만 잘 잡으면 귀한 단백질 공급원이죠. 밥반찬으로 따로 먹어도 맛있고, 큰아이 말대로 밥 위에 얹어 덮밥으로 먹으면 더 맛있다는 돼지고기 호박조림 만드는법 알려드릴게요. 애호박 한 개와 다진 돼지고기의 맛깔난 조림에서 풍성하고 다양한 맛을 기대해도 좋으실 거예요. #돼지고기호박조림 #돼지고기애호박조림 #호박조림 #

두부조림 맛있게 만드는법 칼칼한 양념장 들기름 두부굽기 [내부링크]

두부조림 맛있게 만드는법 칼칼한 양념장 들기름 두부굽기 안녕하세요. 지니공간입니다. 일주일이 정말 빠르게 흐르는 것 같아요. 높은 하늘만큼이나 어린이날, 어버이날까지 나들이로 할아버지, 할머니 집까지 쭉~~ 즐기기에 좋은 휴일입니다. 오늘은 점심 반찬으로 간단히 두부요리 만들었어요. 사실 두부는 만만하게 뚝딱 만들어 낼 수 있어 유용한 밑반찬거리입니다. 다들 아시겠지만, 콩으로 만든 식품 중에서 제일 편하게 식물성 단백질을 섭취할 수 있고, 부드럽고 담백한 맛으로 호불호가 적은 식재료라고 생각됩니다. 그럼 칼칼한 맛으로 입맛 당기게 맛있는 두부조림 만드는법 소개할게요. 부서지지 않게 고소한 맛 가득한 들기름 두부굽기와 맛깔난 두부조림양념장도 알려드립니다. #두부조림 #두부조림만드는법 #두부조림양념장 #칼칼한두부조림 #두부굽기 #들기름두부구이 #두부요리 #간단한두부요리 #간단한밑반찬 재료 준비 두부 1모 (500g) 양파 1/2개 당근 1/4개 대파 20cm 홍고추 1개 청양고추 1개

노각무침 만드는법 새콤달콤 쓴맛 없는 노각오이 무침 요리 [내부링크]

노각무침 만드는법 새콤달콤 쓴맛없는 노각오이 무침 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 싱싱한 수분을 가득 머금고 있는 노각오이요리 소개할게요. 젊은 오이?? 못지않게 아삭하고, 싱그러운 향이 너무 좋은 노각은 완전히 자라 껍질이 누렇게 익은 오이를 말합니다. 작은 아이가 하나로 마트에서 보고는 호박이냐고 하더라고요. 맛도 보일 겸 하나를 장바구니에 담아왔습니다. 새콤달콤한 고추장 양념에 가볍게 무친 노각무침은 수분감이 너무 많아서요, 일반 오이와 다르게 부드럽고 진한 맛의 과육을 즐길 수 있는 무침반찬입니다. 저도 결혼하고 시어머니의 택배 상자 속에서 처음 봤거든요. 가지며 오이며 함께 들어 있던 길쭉하고 누런 무언가를 "이게 뭐예요 어머니?" 하고 묻던 시절이 생각납니다. 그럼 새콤하게 달콤하게 만든 노각무침 만드는법 알려드릴게요. #노각무침 #노각무침만드는법 #노각오이무침 #노각오이 #노각 #여름반찬 #쓴맛없는노각 #쉬운반찬만들기 재료 준비 노각 1개 소금 1스푼 통깨 1스푼 양념

파프리카어묵볶음 맛있는 집반찬 오뎅 파프리카 볶음요리 [내부링크]

파프리카어묵볶음 맛있는 집반찬 오뎅 파프리카 볶음요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 비타민C 갑인 파프리카와 집반찬 식재료로 만만한 어묵(오뎅)을 함께 볶아봤습니다. 파프리카 어묵볶음인데요, 아이들에게 나름 채소도 두루 먹일 수 있는 반찬입니다. 특히, 파프리카는 제가 좋아하는 채소에요. 색깔별로 맛이 조금씩 다른데 빨간색과 노란색 파프리카가 젤로 맛있어요. 어묵은 쫄깃쫄깃 담백해서 단짠 간장양념에 볶아 놓으면 무조건 밥도둑이고, 도시락 반찬 탑 쓰리에 드는 건 당연한 건지도 모르겠어요. 알록달록 색깔이 예쁜 제철 맞은 파프리카와 냉장고 사각어묵(오뎅)을 넣어 맛있게 볶았네요. #어묵볶음 #파프리카어묵볶음 #파프리카오뎅볶음 #간장어묵볶음 #사각어묵요리 #파프리카요리 #집반찬 #볶음 재료 준비 얇은 사각어묵5장 빨강 노랑 파프리카 1/2개씩 양파 1/4개 당근 1/4개 쪽파 4개 식용유, 통깨 양념 간장 2스푼 올리고당 1스푼 맛술 1스푼 다진마늘 0.3스푼 사각어묵은 먹기 좋은 크기로

무생채 새콤달콤 무우생채 만드는법 집반찬 무생채무침 [내부링크]

무생채 새콤달콤 무우생채 만드는법 집반찬 무생채무침 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉장고 보관??중인 무 한 토막으로 간단한 무생채 반찬 만들었어요. 가을겨울무는 아닌데 혹시나 해서 생채 만들기 전에 한 귀퉁이 썰어서 맛을 봤거든요. 수분도 제법 있어 시원한 맛도 있고, 아삭아삭한 게 어느 정도 단맛도 나더라고요. 새콤달콤한 양념으로 무친 무생채는 된장이나 청국장과 먹으면 진짜 맛있는데... 찌개는 이따 만들고, 매콤하고 새콤달콤하게 버무린 무생채 만드는법 부터 소개할게요. 무는 천연 소화제로 불릴 정도로 소화가 잘 되고, 소화를 도와주는 효능이 있다고 합니다. 저녁 반찬으로 만든 무생채의 맛은...ㅎㅎ 무의 시원함과 깨소금의 고소한 맛이 어우러져서 입에 착착 감기더라고요. 무 하나로 만드는 집반찬의 기본 생채무침 무우생채. 바로 만들어 볼게요. #무생채 #새콤달콤무생채 #무생채만드는법 #무우생채 #집반찬 #무생채무침 #무생채맛있게담그는법 #무요리 재료 준비 무 400g 쪽파 4뿌리

돼지불고기 레시피 매운 고추장 돼지불고기양념 앞다리살요리 오늘 저녁메뉴 [내부링크]

돼지불고기 레시피 매운 고추장 돼지불고기양념 앞다리살요리 오늘 저녁메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 요즘 집밥 만드는데 장바구니 물가가 너무 올랐어요. 그래서 마트나 시장에 가게 되면 세일이라는 문구에 눈이 반짝인답니다. 이번에도 돼지고기 세일을 한다는 말에 한 근을 담아왔어요. 평소 한 번 먹을 양을 사다 두는 편인데, 이왕 세일할 때 사가지고 와서 매운 돼지고기불고기양념에다 넉넉히 재워놨습니다. 어린이날을 시작으로 단기방학에 들어가게 되니까요, 냉동실에 소분해 놓으면 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요. 돼지고기의 특성상 누린내가 나는 건 어쩔 수 없으니, 돼지불고기에 냄새가 하나도 없이 확실하게 만드는법 알려드릴게요. 기본 매운 양념에다 카레향 솔솔 나는 돼지앞다리살 특제 고추장불고기양념 비율로 맛있는 돼지불고기 레시피 소개합니다. #돼지불고기 #돼지불고기레시피 #매운돼지불고기 #매운돼지불고기양념 #고추장돼지불고기양념 #돼지고추장불고기 #앞다리살요리 #돼지불고기부위 #돼지불고기

배추된장무침 배추나물무침 구수한 된장양념 고소달달 알배추요리 [내부링크]

배추된장무침 배추나물무침 구수한 된장양념 고소달달 알배추요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 매일 먹는 가정식 반찬으로 간단한 배추요리 소개할게요. 고소하고 아삭한 식감이 좋은 노란 잎을 가진 알배추입니다. 겉절이로 먹어도 엄청 맛있지만, 구수한 된장양념에 조물조물 무쳐 먹어도 굉장히 달큼하니 맛있어요. 제가 자주 사 오는 채소 중에 알배추도 포함되는데요, 국, 찌개, 전, 겉절이로 여기저기 다양한 요리가 가능하고, 오늘 만든 배추된장무침까지 만능 식재료입니다. 들기름 향 솔솔 나는 고소한 배추나물은 바로 무쳐 밥이랑 먹어야 해요. 구수하고 텁텁함이라고는 아예 없는 된장양념의 맛을 고스란히 음미하며 먹어야 하니까요. 진정 고소하고 달달한 밥도둑입니다. 속이 꽉 찬 노란색의 알배추로 배추나물무침 신나게 만들어 볼게요. #배추된장무침 #배추나물무침 #배추나물 #배추요리 #쉬운반찬만들기 #나물반찬 #알배추요리 #된장무침 재료 준비 알배추 500g 쪽파 3뿌리 홍고추 반개 소금 1스푼 (데칠때

오징어볶음 레시피 매콤달콤 후딱 볶아야 제맛 매운 오징어볶음양념 찐이네 [내부링크]

오징어볶음 레시피 매콤달콤 후딱 볶아야 제맛 매운 오징어볶음양념 찐이네 안녕하세요. 지니공간입니다. 매콤 달콤한 오징어요리 만들었어요. 덮밥, 반찬, 술안주 다 되는 오징어볶음. 언제 먹어도 맛있어서 박가네 인기 메뉴에요. 오징어볶음 레시피에서 가장 중요한 핵심은 센 불에서 무조건 후딱 볶아내게 관건입니다. 쫄깃하고 부드러운 오징어의 식감은 살리면서 함께 들어간 채소도 물러지지 않고 모양 그대로 볶아내야 오징어볶음의 비주얼상으로 합격. 그리고 물기 안기는 오징어볶음양념 비율도 알려드릴게요. 무조건 맛있어요. 지니공간 오징어볶음양념 맛이 찐이네~~ 하실 겁니다. 매운 양념으로 쫄깃한 식감을 살려 만들어낸 맛있는 오징어볶음 후딱 볶아볼게요. #오징어볶음 #오징어볶음레시피 #오징어볶음양념 #오징어요리 #매운오징어볶음 #한식 #오늘저녁뭐먹지 #볶음 재료 준비 오징어 3마리(300g) 애호박 1/3개 당근 1/4개 양파 1개 대파 20cm 청양고추 2개 홍고추 1개 참기름, 통깨 1스푼 식용

호박고추장찌개 돼지고기호박찌개 쥬키니호박요리 얼큰한 찌개 [내부링크]

호박고추장찌개 돼지고기호박찌개 쥬키니호박요리 얼큰한 찌개 안녕하세요. 지니공간입니다. 작은아이와 일요일 하나로마트에 다녀왔거든요. 장바구니에 담아 온 채소 중에 쥬키니호박이 있었어요. 애호박 보다 크기도 크고 가격도 저렴해서 작은 아이가 고른 건데요, 애호박보다 통통하고 크고 해서 돼지호박이라고도 부른다고 하니 작은아이가 재밌다는 반응이었어요. 아무튼 쥬키니호박은 애호박보다는 당도면서 약간 떨어지고, 쓴맛도 슬쩍 가진 편이라 조림이나 볶음보다 국이나 찌개에 넣어 먹는 게 적합해요. 얼큰한 고추장양념에 돼지고기도 숭덩숭덩 넣어 푹~~~ 끓여 낸 호박고추장찌개. 사계절 즐길 수 있는 쥬키니호박에 감자, 양파 등의 채소까지 넣어 한 끼 식사에 열반찬이 필요 없는 맛 좋은 돼지고기호박찌개입니다. 고추장찌개의 빨간 국물은 멸치육수와 돼지고기를 바글바글 끓여서 깊은 맛이 나거든요. 고추장양념 속 새우젓과 참치액은 감칠맛을 내기에 충분했습니다. 그럼 소화 흡수가 잘 되고, 비타민 A가 풍부한 쥬

숙주무침 숙주나물무침 맛있는 일상 집반찬 레시피 [내부링크]

숙주무침 숙주나물무침 맛있는 일상 집반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘은 뭐해 먹나... 매일 하는 고민인데요, 이번 쉬운 반찬으로 숙주나물을 만들었어요. 콩나물과 비슷하긴 하지만 숙주는 좀 더 부드러운 식감으로 고소하게 먹는 나물 반찬이죠. 끓는 소금물에 살짝 데치게 되면 아삭함이 살아나서 아이들도 굉장히 좋아하는 자주 먹는 집반찬이기도 하고요. 녹두를 기른 것이 숙주나물입니다. 녹두에서 숙주나물로 자라면서 비타민 성분이 생기는데 그 비타민이 다양하게 많이 들어 있어 피부미용이나 원기를 보충해 주는 데 좋다고 해요. 명절 삼색나물에 빠지지 않고 오르는 숙주무침은 특별한 재료 없이도 간단하고 쉽게 만들 수 있어 그때그때 무쳐 먹는 게 좋습니다. 그럼 숙주나물무침 레시피 시작합니다. #숙주무침 #숙주무침레시피 #숙주나물무침 #숙주요리 #나물 #집반찬만들기 #쉬운반찬 재료 준비 숙주 300g 소금 반스푼 (데칠 때) 양념 소금 0.3스푼 다진 마늘 약간 다진 파 1스푼 깨소금

대패삼겹살 숙주볶음 대패숙주볶음 불맛 살린 간단한 술안주겸 밥반찬 [내부링크]

대패삼겹살 숙주볶음 대패숙주볶음 불맛 살린 간단한 술안주겸 밥반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 얇은 두께의 고소 고소한 삼겹살요리 소개할게요. 대패로 썬 듯 얇다 하여 대패삼겹살이라는 이름이 붙었는데, 그냥 구워 먹어도, 매콤한 양념에 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 남편하고 한 접시 맛나게 먹은 대패삼겹살숙주볶음 입니다. 적당히 매콤한 양념에 센 불에 화르르 볶아서 불 맛이 훅훅 느껴지는 돼지고기요리에요. 고소한 대패삼겹살에 아삭거리는 숙주의 식감이 정겨운데요, 입에 착착 감기는 양념 탓에 젓가락이 멈추지 않았어요. 늦은 퇴근을 한 남편과 오랜만에 두런두런 대화 비슷한걸 하면서 안주겸 반찬으로 한 접시 비웠답니다. 신선한 대패삼겹살과 숙주 한 줌으로 맛있는 별미가 되는 대패숙주볶음 만들어볼게요. #대패삼겹살숙주볶음 #대패숙주볶음 #대패삼겹살요리 #숙주대패삼겹살볶음 #대패겹살숙주 #술안주 #밥반찬 #간단한요리 재료 준비 대패삼겹살 30g 숙주 100g 양파 1/2개 파채 한줌 식용유,

콩조림 만드는법 맛있는 검은 콩요리 콩장 콩자반 콩삶는법 [내부링크]

콩조림 만드는법 맛있는 검은 콩요리 콩장 콩자반 콩삶는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 휴일 오후에는 다음 주 반찬들을 미리 해 놓는 편인데요, 바로 만들어 먹을 수 있는 반찬 말고, 냉장고에 3~4일 내지는 일주일은 너끈히 두고 먹을 저장성이 좋은 밑반찬으로 말입니다. 많은 가정식 반찬 중에 검은 콩요리로 콩조림을 만들어봤습니다. 식물성 단백질로 똘똘 뭉쳐 있어서 식사 때마다 두어 스푼씩 푹푹 먹으면 왠지 건강해지는 느낌이 드는 건 왜일까요. 콩 속이 파란 서리태는 물에 불렸을 때 잘 무르기도 하고, 당도도 높아서 콩자반 같은 밑반찬이나 밥을 지을 때 넣으면 아이들이 굉장히 좋아하거든요. 그리고 안토시아닌이 풍부해서 노화 방지에도 좋다고 해요. 실보다 득이 훨씬 많은 검은콩 서리태. 윤기 반지르르한 콩조림으로 맛있는 콩장 만드는법 시작할게요. #콩조림만드는법 #콩자반맛있게만드는법 #콩장맛있게만드는법 #콩요리 #검은콩요리 #콩조림 #콩자반 #콩장 #서리태 #가정식반찬 #도시락반찬 재료

꽈리고추멸치볶음 맛있게 만드는법 잔멸치 꽈리고추 볶음 밑반찬 걱정 뚝 [내부링크]

꽈리고추멸치볶음 맛있게 만드는법 잔멸치 꽈리고추 볶음 밑반찬 걱정 뚝 안녕하세요. 지니공간입니다. 밑반찬의 으뜸 식재료인 잔멸치와 은근한 매콤함에 아삭한 식감까지 가진 꽈리고추를 함께 볶아봤어요. 일주일 반찬 삼아 만들었는데 너무 맛있어서 소개하려고 합니다. 넉넉하게 만들어 두면 당분간 밑반찬 걱정하지 않아도 돼서 아주 좋은 반찬거리인 것 같아요. 멸치는 뼈째 먹는 대표적인 생선으로, 칼슘의 보고로 손꼽히고, 여기에 비타민 듬뿍인 꽈리고추를 넣어서 영양 밸런스도 맞추고요. 성장기 아이에게도 좋고, 골다공증 대비로 엄마들도 함께 먹으면 좋을 반찬입니다. 바삭하게 볶은 잔멸치는 간장양념과 볶아도 과하지 않은 단짠맛으로 아이들에게도 인기 만점이었어요. 그럼 꽈리고추멸치볶음 맛있게 만들어 볼게요. #꽈리고추멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음만드는법 #멸치꽈리고추볶음 #잔멸치꽈리고추볶음 #밑반찬 #일주일반찬만들기 #잔멸치 #꽈리고추요리 재료 준비 잔멸치 60g 꽈리고추 한줌 식용유 통깨 볶음 양념 간

간단 두부 김치국 끓이는법 익은김치 두부 개운한 국요리 확실히 해결 [내부링크]

간단 두부 김치국 끓이는법 익은김치 두부 개운한 국요리 확실히 해결 안녕하세요. 지니공간입니다. 매일 밥상에 오르는 반찬 만큼이나 국과 찌개가 고민스럽잖아요. 간단하게 뚝닥 끓여 낼 수 있는 국요리 소개할게요. 오늘 저녁국으로 뭘 끓이지?? 네~~~!! 냉장고 속 잘 익은 김치와 두부만 있으면 무조건 해결입니다. 개운한 맛에 한그릇씩 비우게 될 두부김치국 인데요. 재료 준비도 간단하고, 김치맛만 좋으면 구수한 멸치 육수에 넣어 끓이기만 하면 되니까, 집밥이 더 맛있어지는 국물요리가 아닐까 싶어요. 찌개보다는 국물을 넉넉히 잡아 간은 슴슴하게 하고, 보글보글 푹 익은 김치와 부드러운 두부를 한수저씩 후루룩 떠 먹으면 진짜 맛있답니다. 그럼 간단 두부김치국 끓이는법 시작할게요. #김치국 #김치국끓이는법 #두부김치국 #간단김치국 #익은김치 #국요리 #김칫국 #개운한국물 #국물요리 #국 #저녁국 재료 준비 송송 썬 익은김치 1컵 두부 1/2모 김치국물100ml 대파 15cm 멸치육수 4컵~

매운감자조림 고추장 감자조림 꽈리고추 넣은 가정식반찬 [내부링크]

매운감자조림 고추장 감자조림 꽈리고추 넣은 가정식반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 요 며칠 만드는 반찬마다 꽈리고추가 조금씩 들어가 있죠!! 남편이 좋아하다 보니 꽈리고추를 500g 큰 봉지로 구매를 하다 보니 그렇습니다. ^^;; 이번에 만든 가정식 반찬으로 매운 고추장 양념이 특히 맛있었던 매운 감자조림 소개할게요. 매콤한 맛을 좋아하는 아빠들에게 인기 밥반찬이 될 텐데요, 칼칼한 고추장과 꽈리고추가 꽤 어울리더라고요. 포슬포슬한 감자는 볶아도 조려도 맛있는 건 사실이고요. 은근히 맛내기가 어려운 감자조림을 감자에도 간이 쏙쏙 배이면서, 또 감자가 부서지지 않게 알맞게 조리는 방법과 달짝지근하지만 매운 감자조림의 양념도 쉽게 알려드릴게요. 요즘 햇감자도 햇양파도 나오고 있더라고요. 맛있는 집반찬 만들기 좋은 시기입니다. 그럼 밥도둑 고추장감자조림 시작합니다. #매운감자조림 #고추장감자조림 #꽈리고추감자조림 #감자조림 #간단한감자요리 #가정식반찬 #집반찬 #감자 재료 준비 감자 큰

쉬운반찬 무말랭이무침 만드는법 오돌오돌 맛있는 간단 밑반찬 [내부링크]

쉬운반찬 무말랭이무침 만드는법 오돌오돌 맛있는 간단 밑반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 지난번 마트 갔다가 잘 말려진 무말랭이 한 봉지를 사 왔거든요. 깍두기나 무생채와는 다르게 무말랭이는 오돌오돌 씹히는 맛이 일품이잖아요. 그리고 매콤하면서 달짝지근한 양념에 잘 버무리면 굉장히 쉬운반찬 만들기라는 거죠. 사실, 시간과 정성이 들어가야 꼬들꼬들하게 말린 무말랭이를 얻을 수 있지만, 감사하게도 깨끗하게 만들어 판매되고 있는 탓에, 저 같은 요똥도 맛있게 무말랭이무침을 간단히 먹을 수 있는 거랍니다. 그럼 예전 도시락반찬의 단골 메뉴이고, 반찬가게 인기 반찬에 등극하는 귀한 음식. 오늘 밑반찬으로 후딱 만들어볼게요. 너무 간단한 무말랭이무침 만드는법 시작합니다. #무말랭이 #무말랭이무침 #무말랭이무침만드는법 #무말랭이무침황금레시피 #쉬운반찬 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 재료 준비 무말랭이 100g 물 500ml 간장 3스푼 참기름 1스푼 통깨 약간 양념 고춧가루 4스푼 간장 4스푼 설탕 1

게맛살꼬치전 맛살 꼬치전 만드는법 집에서 간단한 게맛살 요리 [내부링크]

게맛살꼬치전 맛살 꼬치전 만드는법 집에서 간단한 게맛살 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 너무나 간단한 게맛살요리 만들었어요. 꼬치전인데요, 재료만 놓고 본다면 "에걔~~ 이게 무슨 요리씩이나?" 하실 수도 있어요. 그런데 아이들이나 남편이 엄청 좋아했다는거에요. 냉장고에 김밥 재료로 쓰고 남은 게맛살과 마늘쫑 몇 줄이 눈과 입이 즐거운 전요리로 뚝닥 변했으니까요. 가끔 요런 반찬도 먹힐 때가 있답니다. 붉은색의 게맛살은 짭조름하면서 담백한 맛으로 한 줄씩 그냥 먹기도 하지만, 작은 정성으로 꼬치전의 재료로 꽂아 놨더니, 푸릇푸릇한 마늘쫑과의 색감이 너무 잘 어울렸어요. 명절때 처럼 거한 전요리 말고 시간도 절약되는 간단한 반찬으로 게맛살꼬치전 만드는법 후딱 시작할게요. #꼬치전 #꼬치전만드는법 #게맛살꼬치전 #맛살꼬치전 #집에서간단한요리 #게맛살요리 #게맛살반찬 재료준비 게맛살 5줄 마늘쫑 7줄 계란 1개 밀가루 1스푼 소금 한두꼬집 식용유 나무꼬치 적당히 게맛살은 비닐껍질을 제거

돼지고기떡볶음 고기떡볶이 레시피 떡 돼지고기 매운양념의 밥반찬 술안주 요리 [내부링크]

돼지고기 떡볶음 고기떡볶이 레시피 떡 돼지고기 매운 양념의 밥반찬 술안주 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 고기반찬 좋아하는 박가네. 구워 먹고 남은 돼지고기 목살과 두어줌 남은 떡볶이 떡으로 이색 떡볶이를 만들어 봤어요. 쫀득쫀득 돼지고기와 쫄낏한 떡. 여기에 매운 떡볶이 양념이 만나서 완벽한 맛의 조화가 이루어졌어요. 살짝 맵게 만든 양념 맛에 스트레스 받은 날 만들어 먹으면 좋을 메뉴입니다. 큰아이가 은근 맵질이인데도 요건 또 잘 먹더라고요. 시험공부하면서 매운 음식이 조금씩 당기는지 고기도 들어있고 좋아하는 떡볶이 떡도 들어 있어 그런가 밥반찬으로 아주 좋아했어요. 남편은 가끔 퇴근하고 텔레비전 보면서 혼술 안주로 반기는 눈치에요. 순대볶음보다 좋다고 하는데 이건 남편입맛이라...ㅋㅋ 무튼 일품요리로 내놓아도 손색없는 고기떡볶이, 돼지고기떡볶음 레시피 알려드릴게요. 맛보면 진짜로 맛있다니까요~~ #돼지고기떡볶음 #떡볶음 #고기떡볶이 #고기떡볶이레시피 #돼지고기떡볶이 #삼겹살떡

애호박새우젓국 맑은 아침국 간단 애호박 새우젓 국물요리 [내부링크]

애호박새우젓국 맑은 아침국 간단 애호박 새우젓 국물요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 달큼한 맛을 가진 애호박으로 맑은국 요리를 만들었어요. 새우젓만 넣고 간을 했는데 감칠맛이 너무 좋아서 아침국으로 깔끔하게 먹기 좋았습니다. 새우젓만 넣고 국을 끓인다니 신기하죠? 그런데 국물맛이 너무 좋은 거 아시나요~~!! 애호박은 너무 익숙한 식재료이지만, 새우젓의 감칠맛 만으로 양념한 맑은국의 맛은 진심 그럴듯해요. 한 입 한 입 그 조화로움에 기분이 좋아지는 애호박새우젓국 이였어요. 깔끔하게 맑은 아침국으로 끓여본 애호박 새우젓 국 끓이는법 시작합니다. #애호박새우젓국 #새우젓애호박국 #애호박새우국 #애호박국 #아침국 #맑은국 #간단국 #애호박요리 #새우젓요리 #국물요리 재료 준비 애호박 1/2개 두부 1/2모 양파 1/2개 대파 10cm 멸치육수 4컵 새우젓 1스푼 다진 마늘 0.3스푼 참기름 1스푼 소금 약간 애호박은 한 입 크기로 도톰하게 썰고, 두부는 한 입 크기로 깍둑 썰고, 양파는

새우동그랑땡 만드는법 어린이 밥반찬 수험생반찬 전요리 소고기 새우 동그랑땡 [내부링크]

새우동그랑땡 만드는법 어린이 밥반찬 수험생반찬 전요리 소고기 새우 동그랑땡 안녕하세요. 지니공간입니다. 날씨가 참 좋아요. 어제저녁에는 빗소리가 그렇게 듣기 좋았는데, 어느새 쨍한 햇살에 마음 설레는 오늘입니다. 음... 큰아이 점심 반찬으로 만든 새우동그랑땡 소개할게요. 시험기간에 급식이 마음에 안 든다며 집에 와서 점심 식사를 하고 있어요. 아이 입맛에 맞게 탱탱한 새우살과 다진 소고기로 만들어 봤습니다. 담백한 맛에 동그랑땡은 아이들에게 인기 만점 밥반찬인데요, 식어도 눅눅하지 않고 시판하는 동그랑땡보다 훨씬 맛있게 만드는 지니공간만의 깨알 팁도 함께 알려드릴게요. 손이 조금 가긴 하지만, 그에 비해 만드는 시간은 오래 걸리지 않거든요. 대신 맛과 영양 모두 잡을 수 있는 새우동그랑땡 만드는법 시작합니다. #새우동그랑땡 #새우동그랑땡만드는법 #소고기새우동그랑땡 #어린이반찬 #도시락반찬메뉴 #수험생반찬 #새우살요리 #소고기다짐육 #동그랑땡재료 #새우전 재료 준비 다진 소고기 70

버섯덮밥 만드는법 간단한 가정식 집밥 한그릇 버섯 요리 [내부링크]

버섯덮밥 만드는법 간단한 가정식 집밥 한그릇 버섯 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 찌개와 반찬등을 만들고 버섯이 종류별로^^;; 조금씩 남았더라고요. 싹다 먹어야지 먹어야지 하면서 계속 미루다가 오늘 한그릇 메뉴로 버섯덮밥 만들었어요. 채소칸에 있는 꽈리고추 몇 개도 넣어서 볶았는데, 아삭하니 맛있더라고요. 만능소스 굴소스와 고추기름을 넣어 간을 맞췄는데, 짭조름하면서 매콤한 끝맛이 감칠맛 대박!!! 무조건 맛있는 간장굴소스 버섯볶음입니다. 한그릇 요리로 따끈한 밥 위에 얹어 슥슥 비벼 먹으니 세상꿀맛인 버섯덮밥. 간단하게 만드는 가정식 집밥. 버섯덮밥 바로 시작할게요. #버섯덮밥 #버섯덮밥만드는법 #버섯요리 #한그릇요리 #간단한요리 #점심메뉴 #굴소스요리 #가정식집밥 #덮밥 재료 준비 새송이버섯2개 표고버섯3개 느타리버섯 한줌 꽈리고추 한줌 소금 반스푼 (버섯데칠때) 양념 들기름2스푼 다진마늘1스푼 간장1.5스푼 굴소스1.5스푼 올리고당1스푼 고추기름1스푼 통깨 약간 버섯 3종류

옥수수콘전 고소한 캔참치 들어간 어린이반찬 옥수수 참치전 만드는법 [내부링크]

옥수수콘전 고소한 캔참치 들어간 어린이반찬 옥수수 참치전 만드는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 큰아이, 작은아이 콘옥수수를 굉장히 좋아합니다. 특히 작은아이가 엄청 많이... ㅋㅋㅋ 장바구니에 통조림 옥수수를 가끔 담아오는 이유도 애들 밥반찬이나 간식 등에 섞어서 만들기 좋은 재료이거든요. 그리고 고소 담백한 캔 참치 역시도 자주 구매하는 식재료에요. 아이들 입맛에 딱 맞춘 옥수수콘전을 아침 시간에 후딱 구워봤거든요. 사실, 아이들이 크면서 학원 마치고 오는 시간이 달라졌습니다. 엊저녁을 간단한 볶음밥으로 식사를 마쳤기 때문에 냉장고에 밑반찬 몇 가지만 덩그러니 있더라고요. 손쉬운 재료인 콘옥수수와 캔참치. 만들기도 어렵지 않아서, 야채칸 채소 약간과 함께 따끈하게 구워 아침 밥상에 올렸습니다. 뭐든 갓 만든 음식이 맛있잖아요. 입으로 오물오물 들어가는 속도가 너무 빨랐습니다. 참치의 기름기는 쏙 빼고, 알알이 톡톡 터지는 옥수수콘의 짭조름한 맛까지. 옥수수 참치전 만드는법 시작합니

스카프빕 [내부링크]

친한 동생 아이들에게 연말 선물로 스카빕 한장씩 만들어 선물!! 나름 괜찮네요~~

주방바란스 [내부링크]

주방 베란다가 너무 휑한것 같아 드르륵 박아 걸어놨네ㅎㅎ

바쁜 월요일이였구나~~~ [내부링크]

나에게 월요일은 항상 마음을 다잡는 날이다. 부지런히 시간을 아껴써야지..집안일을 하나둘 미루지않고 할려고 노력한다..그런데 몸이디다..어제는 저녁에 돌잔치도 다녀왔으니..오늘 역시 열심히. 화이팅!!

매직파우치 [내부링크]

친한 지인들에게 선물 할려고 몇 개 만든거에요~ 여자라면 꼭 필요한 아이템이라 선물하기 좋을듯 하네요!!

봄 원피스 [내부링크]

오버록이 고장나서 멀리 대구까지 가서 as받고 왔다..ㅎㅎ 사장님께 감사^^ 기차시간에 쫓겨 빨리를 외쳤는데도 고쳐주셔서..ㅎ 집에 있는 천으로다 드르륵 완성!!! 역시나 좋아해 주는 주연이... 고마워 사랑해

리본아트 [내부링크]

홈플 봄학기 리본아트 취미반에서 만든 것들... 주연이 수연이가 너~~~무 좋아해 준다. 여자아이들이라서 그런가 매주 만들어서 오면 반응이 뜨겁다..ㅎㅎㅎ

통장지갑,매직파우치 [내부링크]

다가올 스승의 날 대비해서 만들어 봤다. 집에 있는 천으로 만들었는데 주위분들도 함 만들어 보시길...ㅎㅎ

리본아트 머리방울 [내부링크]

같은 단지 사는 친구에게서 배워 만든 리본~~ 딸래미들 좋아해줘서 나도 기분좋다ㅎㅎㅎ

꽃같은~~~개구리인 딸래미들?!ㅎ [내부링크]

비가와서 특별히 바깥으로 나가지 않았어요. 집은 온통 장난감 천국으로 변했고 두 딸래미 이러고 놀더라구요ㅎㅎ 이쁘져~~~

여러가지 리본 [내부링크]

아이들 재워놓고 리본만들기 삼매경에 빠져버린 나... 내일 다크써클 발끝까지 내려와 있겠네. 딸래미들은 좋아라 해 주겠지만...ㅎㅎㅎ

고양이 머리띠 [내부링크]

리본 3마를 가지고 열심히 꼬았더니 이쁜 머리띠가 되었네~~ 우리 딸래미들 엄마가 만든거라면서 역시 좋아라해주니 엄마가 너무 좋다!!

주연이봄소풍 [내부링크]

큰딸래미 봄소풍 떠나는 날.. 솜씨 없는 엄마라서 김밥싸는 데도 시간이 어찌나 걸리던지... 담주는 작은 딸래미 소풍이 기다리고 있네..

원피스 수선 [내부링크]

작은 아이 원피스를 수선했어요 목둘레, 원피스 길이, 가슴둘레.. 전체적으로 낙낙하니 올가을 한번더 입히겠다 싶었는데 팔이 달랑하더라구요.. 과감히 잘라내고 민소매원피스로 다시 태어났습니다..ㅎㅎㅎ

주연이 샤스커트 [내부링크]

여자아이듵 좋아하는 샤스커트.. 주연이 역시 너무 좋아라해주는... 망사는 처음으로 해봐서 주름잡다가도 노루발에 썹혀주시고.. 허리고무밴드 역시 쉽지 않은 과정이였다. 그래도 결과물에 대한 반응은 엄마최고!! 라고 엄지손가락을 들어 보여주는 딸래미덕에 보람을 느낀다.

수연이 소풍 [내부링크]

작은애는 어린이집 선생님을 너무 좋아한다. 큰애는 한번도 부탁한적이 없는 선생님 도시락을 부탁을 했다. 나는 김밥 싸는게 제일 어려운데.. 딸이 원하니까.. 도시락을 보고는 수연이 입이 귀에 걸려 어린이집에 갔다..ㅎㅎㅎ

코사지장식 머리띠 [내부링크]

리본아트 수업 가서 만든 머리띠에요. 아시다시피 울딸래미들은 분홍매니아 입니다. 망설임 없이 분홍반짝이 망사원단을 골랐어요.. 와~~~ 만들고 보니 분홍장미가 너무 이쁜거에요. 유치원 다녀와서 이걸 보면 아주 좋아하겠죠?

어버이날이네요~~ [내부링크]

큰딸아이가 4살 되던 해. 2010년 3월.. 어린이집을 처음 다니면서 어버이날을 맞던 때가 생각이 나네요. 아이를 둔 집이라면 오늘 집집마다 카네이션이 활짝 피어있겠네요. 너무 사랑스러운 아이들입니다. 유치원 가기전에 꼭 할아버지, 할머니, 외할머니께도 안부전화 드리자면서 약속하고 잠자리에 드는 주연이... 언니가 예쁜말 하는 걸 눈치채고는 얼른 자기도 할꺼라면서 거드는 4살 수연이.. 모두모두 사랑해!! 고마워!!

꽃레깅스~~ [내부링크]

미싱을 처음 시작하게 된 계기가 요레깅스,쫄바지 때문이다.. 왜??? 울주연이 하체가 너무 튼실하다 못해 통실통실~~~ 레이스달리고 이쁜 바지들은 죄다 한사이즈 큰걸로...길이는 항상 길고.. 그래서 내딸 하체에 맞게 재단해서 만들어 입혀야겠다는 생각에 미싱을 시작하게 된거다.. 그런데 만들때 마다 어렵다. 고무줄 바지 하나 만드는게 뭐가 어렵겠냐 하시겠지만 양제를 배운게 아니고 혼자서 책보면 인터넷검색으로 하자니 슬슬 힘에 붙힌다.. 잘 맞아야 할텐데.....

민트장미 집게핀 [내부링크]

큰아이것만 머리띠로 만들었더니... 울집막내가 뿔이 났었다.. 얼른 반짝이 노방원단 구해다가 집게핀으로 만들어줬다.. 너무 화사하니 이쁘다!!!

수족구자매 [내부링크]

작은아이가 수족구에 걸려서 지난주 목요일부터 어린이집에 가지않는다.. 아니나다를까 큰애도 옮았다... 집에서 격리상태를 유지하다가 너~~~무 답답해 하길래 도서관에 잠깐 갔다왔다. 이른시간 도서관은 텅~~비어있어서 딸래미들 완전 좋아라했다.. 얼른 나아라ㅎㅎ

은밀하게 위대하게 [내부링크]

개봉 첫날...조조로 김수현이 출연한 "은밀하게위대하게"를 보고왔다... 초보딱지 단지 석달여 정도 지났는데 혼자 울산시내에 김수현이 보겠다고 운전대를 잡고 달렸다.. 얼마나 기다렸던가요~~~~ 역시나 연기를 아주 잘하심!!! 여러분들 많이 보러가세요!!!!

아사원단 원피스 [내부링크]

올만에 미싱을 돌렸네요.. 주연이가 좋아하는 노란색 아사원단에 원피스... 근데 만들고 보니 잠옷스러워 보이네요~~ 그래도 입어보고는 거울 앞을 왔다갔다 하면서 엄마 예뻐를 연달아 날려주는 센스쟁이 딸입니다. 언니만 찍어 준다면서 뿔이난 작은딸램도 한컷찍었네요^^

뽀글이 머리방울 [내부링크]

색깔이 알록달록...달콤한 사탕같은 뽀글이 머리방울!!! 두딸들이 너무 좋아해서 만들때마다 뿌듯해요~~~

즐거운 쇼핑.. [내부링크]

아침 유치원 등원 시키면서 했던 약속을 지키기위해 비가 오는데도 문방구를 갔네요~~두딸래미들 장화신고 우산 쓰는 걸 너무 좋아해요~~

밀짚모자 [내부링크]

저번 주부터 다시 배우러 다니는 리본아트.. 오늘은 샤랄라 밀짚모자!!! 성인용이 아니라 아동용.. 이뻐서 애들오기전에 내가 먼저..ㅎㅎ 이쁘다^^

왕리본 머리띠&머리핀 [내부링크]

작은 애가 사랑하는 곰돌이가 오늘의 모델입니다..ㅎㅎ 어때요.. 이쁘죠???!!!

딸아이들 튜닉~~~ [내부링크]

오래만에 가져본 미싱놀이~~~ 역시나 즐겁다..아이들 방학끝나고 여유로이 혼자있는 시간을 즐기고싶었으나... 여름휴가 때 커플로 입히고 싶은 욕심에 열심히 재단하고 드르륵 박아서 완성했다!!! 또 한번 혼자서 뿌듯모드로 돌변해서는.. ㅍㅎㅎㅎㅎ 얼른 입혀봐야지...

손거울 [내부링크]

리본아트수업에서 만든 이쁜 손거울.. 울집 딸래미들은 항상 두개여야 되서리.. 사악한 재료비...아깝지만 집안의 평화를 위해... 기대이상으로 좋아한다..여자애들이라 어쩔 수 없나보다^^

알장미 네송이ㅎㅎ [내부링크]

동사무소 리본아트 수업시간에 만든 알장미 네송이. 요것역시 바느질하는거라 나름 버거웠다는... 완성하고는 별것이 아니였다고 투덜대고..근데 안이쁘다. 선생님은 처음 한거라서 손에 익으면 더 이쁠거라 하시지만....집에서 복습의 의지까지는 없는터라..ㅋㅋ 주연이 수연이는 분홍이, 연보라 알장미가 이쁘다고 난리에요^^

커플파자마 [내부링크]

오랜만에 딸램들 파자마를 만들어 보았네요.. 인터넷으로 원단 검색하다가 큰애가 고른거랍니다.. 입혀주니 둘이서 쌩쑈를 하네요^_^ 파이핑 연습도 할겸 배게커버도 만들어 보았습니다!! 모두들 감기조심!!!

다시 시작!! [내부링크]

어느 한 곳에 뭔가를 꾸준히 기록한다는 사실이 너무 힘들고, 어딘가에 나를 내보이는게 많이 힘든 성격이다. 그럼에도 다시 해 보려한다. 두근두근...

그저그런 주말일상 [내부링크]

아... 10월 8일 한우리독서올림피아드 발표가 있었던 날이다. 깨알 자식자랑이지만 두딸아이가 생각보다 잘해줬다. 흐뭇했다. 여름방학 동안 학년별로 선정된 네권의 도서를 읽고 또 읽고 또 읽고... 나는 속으로 이야기했다. '니네가 엄마보다 책을 더 많이 읽었어. 니네가 엄마보다 잘하고 있어!!' 소리내서 말로는 못하고 찡긋 미소와 격려만 보냈다. 다시 어제와 오늘이야기를 하려한다. 나라는 사람은 소리에 취약하다. 그리고 말수도 별로 없다. 그런데 나와는 반대로 딸아이들은 말도 많고 시끄럽다. 나와는 성향이 반대다. 더 크면 또 달라질려나... 가끔 토,일요일이 빨리 지났으면 하다. 방전은 쉽게 되고 충전할 시간은 오래 걸리니.. 조용한 이 시간에 충전을 하고 있다. 뭔가를 열심히 만들어 먹었는데 달랑 오늘 점심으로 먹은 유부초밥 사진밖에 없다. 쫄면은 어디로 갔는지... 다시 월요일... 으싸으쌰^^

월요일 [내부링크]

도서관 휴관일이라 아이들 책 대출한 거 반납하고 일주일 먹을 찬거리와 과일등을 사러 하나로마트와 로컬푸드직매장에 다녀왔다. 짧디짧은 외출인데 오전이 훅 가벼렸다. 오늘 저녁밥~~ 압력솥에 밤도 몇 알 넣어서 밥을 지었더니 애들도 신랑도 좋아한다^^

내안에 숨은 화... [내부링크]

요즘 작고 사소한 일에도 불끈불끈... 소심쟁이에 혼자 속으로 삭이는 일에 익숙한 나다. 애들이 크면서 자기 생각도 있으니 들쑥날쑥한 엄마기분으로 인한 최대피해자들이 아닐까싶다. 그렇다고 엄마반성 모드까지는 아니고... 주저리주저리... 오늘도 냉장고 열어 간단히 밥해먹었다. 두부참치김치찌게에 계란말이 추가.. 나머지는 남아있는 반찬으로... 잘 먹었다..

콧구멍에 바람 넣은 날~~ [내부링크]

가장 친한 친구가 수지로 이사를 갔다. 운전대 잡은지 만6년. 하지만 마트와 동네 도서관만 다니는 관계로 동네운전만 가능하다는거. 처음으로 장거리도전!! 편도 35분. 왕복 1시간이 넘는 거리를 운전했다는거... 심장이 마구마구 벌렁거렸다. 네비 언니 길안내가 없었더라면 어찌 했을까... 결론은 무사히 잘 다녀왔다는 것!! 친구네 새 아파트 구경도 하고 근처 쇼핑몰가서 맛난 밥도 먹고, 애들 옷도 사고, 시간이 너무 빨리 가서 아쉬웠다. 사실 이 친구는 나의 구김살을 가장 많이 알고 있는 사람 친구이다. 그리고 동갑이지만 언니같은 그런 존재이다. 가끔 만나면 위로도 위안도 받고 온다. 친구는? 귀찮아 할지도ㅋㅋㅋ 23년이란 시간동안 만남을 이어오고 있다는 건 서로에게 의리가 있다고 믿는다. 부케도 내가 받았으니...ㅎ 집에 와서는 애들 챙기고 저녁준비하는 몇 시간은 분주했다. 놀고 왔으니 밀린 집안 일 해야지. 계란장조림, 감자조림, 북어국 끓여서 냠냠 잘 먹었다~~^^.

주간밥상 오늘집밥 반찬4종 [내부링크]

소고기국, 계란장조림 남은 것에 숙주나물 우엉조림 시금치무침 브로콜리무침 오징어부추전 추가해서 오늘도 다 떨어 먹었다. 부추 한줌에 오징어 한마리. 브로콜리 시금치는 거의 매일 먹는 반찬이다. 뭐든 내가 좋아하는 반찬위주^^ 우엉조림은 내일 소풍가는 작은아이 김밥재료로 이용될 듯하다. 내일 저녁 메뉴는 당연 김밥!! 날씨가 선선하니 소풍가기에 딱이다. 큰아이는 국립중앙박물관으로 저번 달에 다녀왔었다. 방학마다 엄마와 다니는 곳이라 소풍마저 같은 장소로 간다고 실망을 했더랬다. 그래도 친구들과 가는것이니 또 다를 꺼라고 이야기는 했었다. 작은아이한테 내일 가져갈 군것질 거리를 직접 고르게 했더니 바나나킥을 골라서 이유를 물으니.. "집에서는 부스러기가 많이 떨어져서 자주 먹을 수가 없잖아." 이런다. 아... 미안하다 딸아... 그래도 어쩌겠어. 후렌치파이 다음으로 부스러기가 너무 많이 떨어지는데... 다른 엄마들은 내 마음 이해할 것이라 믿는다.

[공유] 신일 BLDC 무선 청소기 (SVC-P60DK) 체험단 모집 [내부링크]

신일 BLDC 무선 청소기(SVC-P60DK) 체험단 모집 장수 브랜드 신일에서 무선청소기가 나왔네요^^

한가한 일요일~~ [내부링크]

일요일 집안 풍경은... 어제는 결혼식이 있어 잠시 외출을 해서 오늘은 그냥 푹 쉬기로 정했습니다. 내년에 중학교로 올라 갈 딸아이와 함께 읽는 책이 있습니다. -시간을 파는 상점- 오전부터 읽고 있는데 제가 읽어도 너무 재미있고 책 속의 글귀를 다시 생각해보면서 읽고 있답니다. 나이대별로 시간이 갖는 의미는 다를꺼라 생각됩니다. 부쩍부쩍 자라는 아이들을 보면서 시간은 정말 빠르게 지나가는걸 느끼게됩니다. 나 잘 살아가고 있는가?... 시간은 우리가 생각하는 것처럼 그렇게 딱딱하게 각져 있지만은 않다는 거, 그리고 시간은 금이다, 라는 말이 좋은 말이기도 하지만 그 말이 얼마나 폭력적인 말인지도 한 번 생각해봤으면 좋겠다. 시간을 파는 상점 p38에서

오늘 집밥 [내부링크]

일요일이 거의 끝나가고 있어 즐거운 1인~ 냉장고에 있는 것으로 이것저것 먹은 하루~~ 아침은 떡국으로 시작~~ 애플파이 생지가 냉동실에 있어 에어프라이어에 돌리니 온집에 빵냄새가 진동을 했어요. 그런데 좀더 구워야했는지...색이 쫌 그랬어요. 점심은 감자짜글이에 고등어 구어서 휘리릭 먹어 치웠고, 저녁은 내맘대로 토마토 스파게티^^~ 스파게티 삶아 섞은 사진은 없어요. 둘째아이가 빨리 달라고 하도 재촉을 해서... 다음주도 화이팅!!!

마누카꿀 환절기 건강 챙기기 [내부링크]

#마누카꿀#환절기#감기예방#위염 우리가족이 #마누카꿀 을 만난 지 6년정도 된 것 같아요. 특히 봄 가을 겨울에 요 아이는 없어서는 안 될 식품 중 하나랍니다. 아침에 일어나면 두 아이들에게 특히 공복에 작은 #나무스푼 으로 한 스푼씩 먹입니다. 이건 일반 꿀과는 달라서 위에도 좋고 목이 칼칼할때도 좋아요. 미세먼지 심한날 특히 좋아요. 저는 아침에 미온수에다 한 스푼 녹여 마십니다. 집집마다 환절기대비 식품이나 약들이 있잖아요? 저희집은 마누카꿀과 종합비타민 정도가 다 입니다. 우리가족건강 챙기는 마누카꿀 한스푼^^

오늘 저녁밥 [내부링크]

냉장고에 고이 모셔둔?? 콩나물 한 봉지와 다진 소고기200그램,아침마다 데쳐서 먹는 야채 중 알배추 반통이 눈에 띄었습니다. 음...그럼 저녁은 콩나물비빔밥으로 당첨!! 냉동실 얼려 둔 밥들이 있어서 콩나물 데친 물은 걍 포기. 간단하게 빨리 만들었습니다. 콩나물 비빔밥 배추된장국 깻잎반찬 조금 딴 소세지ㅋㅋ 저는 저녁을 두 번 차립니다. 아이들은 7시쯤 저녁식사를 하구요. 그 다음은 신랑. 퇴근하고 집에 오는 시간이 조금 걸리는지라 항상 8시쯤 집에 오거든요. 그래서 같은 메뉴를 두 번 차려요. 컨디션이 안 좋을 땐 귀찮을 때도 있지만 열심히 일하고 오는데 싫은 내색하면 안되잖아요^^ 오늘도 잘 먹었습니다.

오늘집밥 [내부링크]

한그릇 요리를 이틀동안 만들어 먹다보니 냉장고에 반찬이 텅텅.. 김치밖에 없드라구요. 어제 데친 콩나물 남은 거 무치고 시금치 한단 사온 거 반은 무치고 반은 냉동실에 국거리로 쓸려고 넣어놨어요. 저는 경기지역화폐를 사용하기때문에 지역 로컬 푸드직매장에 자주 가거든요. 거기서 잘 익은 메론을 3,000원에 살 수 있어서 기분 완전 좋았습니다. 뒷베란다에 있는 감자가 저를 볼때마다 외칩니다. "싹 났잖아~~나좀 어떻게 해죠!!!" 고등어조림에 넣고 애호박 한토막 남은거와 채썰어서 전부치고... 이리저리 빨리 먹어치워야 겠습니다. 오늘도 감사히 잘 먹었습니다.

저녁밥 [내부링크]

나는 고구마순을 좋아한다. 무지무지...그런데 껍질 손질을 하고 나면 손톱이며 손가락에 검은물이 들어버린다. 음... 손질된 걸 사면 해결은 되지만 삼사천원이 왜그리 아까울까ㅋㅋㅋ 오늘도 직접 손으로 껍질을 벗겼다. 아...내 손... 우짜나...이틀정도 시커멓게 지내야겠네요. 그래도 애들이 맛있다며 잘먹어 줘서 다행입니다. 담에는 꼭 손질된 거 사야겠다. 점심으로 먹은 내맘대로 간장스파게티! 진짜 맛나요~~ 오늘 저녁반찬은 고구마순 볶음과 봉오뎅볶음. 북어국 추가!! 고구마순볶음 봉오뎅볶음 오늘 저녁밥. 애들이 치킨너갯을 원해서 구웠어요~~ 마지막으로 엉망인 내손... 살짝 부끄럽긴 하지만... 이리됩니다... 오늘도 맛나게 잘먹었습니다.

집밥 [내부링크]

일주일이 너무 빨리간다. 벌써 금요일이라니... 내일은 광화문에 애들과 가야하는데 제발 거리가 조용하길 바래본다. 둘째가 아침부터 식빵을 달라고 난리였다. 걍 국에 말아먹고 가지... 원하는대로 대령하니 좋아서 엄마 사랑해를 연발... 그러다 언니는 진즉에 학교 갔는데 둘째는 8시50분에 집을 나섰다. 울집은 학교 바로 코앞이다. 거기다 1층이다보니 매일 같은 시간 8시50분에 등교한다. 아이들 아침밥 애들가고 조용해진 식탁에서 혼자 조용히 먹었다. 이시간도 나쁘지 않다. 나의 아침밥 저녁밥은 두부찌게라고 해야하나? 시댁에서 두부를 이렇게 해서 드시더라고요. 들기름에 다진마늘 고추가루 달달 볶다가 멸치육수 넣고 끓인 후 두부를 텀벙텀벙 넣고 간은 국간장이나 소금으로...마지막에 파 투입. 간단한데 은근 맛이 있어요. 애들도 신랑도 잘 먹어서 큰 두부 한모로 만들면 다 먹어 치우곤 합니다. 두부찌게에요 어제먹은 북어국에 통삼겹추가!? 한번쯤 고기 굽기 귀찮을 때 이용하는...머스타드

주말 보낸 이야기 [내부링크]

한달에 한번 첫째주 토요일마다 큰아이 세계사 수업이 있습니다. 다솔체험교육이라는 곳에서 하는 수업을 1학기와 2학기로 나눠 신청해서 듣는 방식인데요. 이번에는 처음으로 개별적으로 신청을 했었습니다. 친한 아이들끼리 팀을 이뤄서 1년정도 수업을 해봤었기 때문에 이번에는 조금 달리 해봤습니다. 장단점은 어는곳에나 있기 마련인데 이번에는 엄마와 단둘이 서울구경겸 해서 다니기 좋다고 합니다. 아이들 수업 모습입니다. 원래 4명이서 수업하는데 사정이 있는 친구는 빠졌네요. 토요일 수업한 간략한 내용입니다. 서양사 6강 산업사회와 국민국가의 형성 1. 산업혁명 - 영국에서 발생한 배경 - 전개 및 결과 2. 자유주의, 민족주의 운동 - 빈 회의와 빈 체제 - 프랑스 7월 혁명, 2월 혁명 - 영국 차티스트 운동 - 이탈리아와 독일의 통일 - 미국 남북전쟁 토요일은 이렇게 하루가 지났어요. 일요일 아침은 라면으로 시작했어요. 저희 아이들 소원이 아침에 라면먹기입니다. 소원들어 줬구요. 점심은 열

집밥 [내부링크]

냉동실을 보니 몇 종류의 고형카레가 남아있는 게 눈에 띄었다ㅎㅎㅎ 잠깐 다른 이야기를 하자면 난 "오무라이스 잼잼"이라는 만화를 좋아한다. 올해 나온 10권에도 카레에 대한 에피소드가 나온다. 생각하니 또 읽고싶네. 음식에 관심이 있고 만화도 좋아하신다면 읽어보기를 권해드립니다. 뭐든 듬뿍넣고 오래 푹 끓이면 맛이 있는 음식들이 있다. 그 중에 카레도 그런 것 같다. 뭐 암튼... 다시 하던 이야기로... 냉동새우도 보이고~~~ 근데 고기가 없잖아. 없으면 없는대로 만들어 먹어야지. 어제에 이어 감자 처분요리로 "카레"가 되시겠다. 무지출 도장 꾹!!! 사진보다 양이 많아졌다죠!! 카레 얹은 밥과 새우튀김 계란국. 하교 후 간식 먹는 둘째아이. 오늘도 잘 먹었습니다.

집밥 [내부링크]

학교마치고 집에 들어 오는 애들과 함께 바로 병원으로 가서 독감접종을 했습니다. 조금 자란건지... 주사실에서도 별반응이 없었어요. 애들표정이 "주사 따위 겁나지 않아!" 이러는 것 같았어요.ㅎㅎㅎ 신랑은 회사근처 병원에서 접종한다고 했구요. 오늘 집밥은 목살을 넣은 김치찌게와 시금치무침,무나물, 하트맛살전에 소세지 한토막 남은거 곁들여 구웠어요. 목살김치찌게 시금치 무침 무나물 하트맛살전 저녁밥 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~~

집밥 [내부링크]

어제보다 날씨가 조금 추워진듯 하다. 보일러는 저번주부터 해가 지고나면 틀고 있는데 확실히 1층이라 3시이후에는 스스해 지는걸 느낀다. 오전에 집안 정리 대충해 놓고, 고기사러 하나로마트에 들렀다. 돼지고기 안심, 닭날개, 잡채용 고기, 국거리. 야채는 집에 대충 있어서 진짜 고기들만 구매하고 왔다. 가로수 은행잎이 차들이 일으키는 바람 때문인지 막 뒹굴거리는걸 보니 "진짜 가을이네" 싶었다. 이것도 다음 한 주만 지나면 금새 떨어지고 추워질 것이다. 일 년 금방이다. 덥다고 에어컨 바람 맞던게 엊그제 인데... 신호 대기중에 잠깐 느낀 걸 잊지 않고 적어본겁니다. 오늘 집밥은 짜투리 야채에 잡채용 고기 넣어서 간단 잡채 만들고 된장찌게와 애들의 입맛저격인 치킨너갯도 함께 내었습니다. 나머지 반찬은 냉장고 있던 것입니다. 당면을 후라이팬에 30분정도 불리다가 바로 삶았어요^^ 오늘도 잘 먹었습니다.

엄마독서 쓸 만한 인간 by김정민 [내부링크]

쓸만한인간 ??? 연예인이 쓴 산문집? 가수? 배우? 박정민? 난 김정민만 아는데... 내가 알고 있는 소스가 하나도 없었다. (애들 때문에 테레비 안보고 산지가 6년째다. 연예인에 대해 잘 모른다 진짜 유명하지 않으면.. 박정민씨께는 죄송합니다.) 일단 책을 읽기전에 어떤 사람인지 네이버로 검색을 했다. 근데 강하늘과 영화를 찍었다. 왜 기억이 안났을까? 내가 강하늘 팬이라... 할 말은 없다. 본인의 찌질했던 과거이야기와 주변 인물들의 이야기를 섞어 담담한 일기형식으로 풀어 쓴 글이다. 누구나 찌질했던 흑역사는 가지고 있으니 청춘의 이야기를 재미나게 읽었다. 그리고 또 한가지 특별할 것 없는 본인 이야기를 쓴 글이다. 다만 이름이 쫌 알려진 젊은 남자 사람이 썼다는 거. 근데 잘 읽혀. 뭐지? 자기 이야기를 가감없이 풀어쓴다는 게 쉬운 일이 아니다. 그때의 사건과 감정들을 잊지않고 메모하고 적어뒀으니 한 권의 책이 됐을 것이다. 나라는 아줌마에게까지 읽히게 되고..^^~ 책 뒷표

신착도서로 즐거운 주말~~ [내부링크]

#문화의날#두배로데이#독서#도서관책신청 #신착도서 읽고 싶은 도서를 어떻게 구입하고 계신가요? 저는 지역도서관에 매달 3권씩 신청하고 있답니다. 아이들 이름으로, 신랑이름으로, 제 이름으로... 위 사진 속 책들도 이번에 신청한 책들입니다. 집집마다 책장에 책들이 가득하지 않나요? 전집류부터 해서 단행본들까지... 책은 많으면 많을수록 좋다고 하지만 그많은 책들을 우리 아이들이 매번 꺼내서 읽는 게 아니잖아요. 어른인 저부터도 그렇구요. 저희집 큰아이도 책벌레인데요... 저는 과감히 전집류는 들이지 않고 있습니다. 학교도서관도 굉장히 잘 되어있고, 지역도서관도 신착도서가 넘쳐나게 많이 들어 오거든요. 무엇보다 우리세금으로 운영되니까 아이들한테 "우리집 책장이다" 생각하라고 말하곤 한답니다. 한 달에 한 번 서점에 들러 꼭 읽고싶은 책 또는 꼭 간직하고 싶은 책 중에 한글책과 영어원서 각 한 권씩은 구매해 주고 있어요. 이렇게 해도 책장이 금새 가득해지거든요. 그러면 주변 도서관에 기

맛있는 일요일~~ [내부링크]

일요일이라 늦잠을 자려고 했는데 7시30분에 눈이 떠지는거에요.. 아놔~~~ 아점먹을 생각이였는데.. 냉장고 있는 반찬과 미역국에 계란후라이 하나씩 해서 먹었답니다. 가을이 되니 결혼식이 참 많아요. 제가 아니라 남편이 이곳저곳 결혼식 참석으로 바쁘답니다. 토요일도 바쁘셨던 신랑님은 일요일 오전오후 소파에 딱 붙어 떨어질 기미가 보이질 않아 잔소리 폭격으로 거실에서 몰아내고는 애들과 같이 Dobble이라는 보드게임 몇 판 했어요. 애들은 일주일 복습을 저는 도서관에서 가져온 책들을 읽으며 휴일을 보냈답니다. 점심은 집에서 돼지고기등심으로 간단장조림을 했구요 봉오뎅 1키로 짜리 한봉지를 소진시키기 위해 오뎅국을 끓여서 먹었어요. 돼지고기 등심을 이용한 장조림 오뎅국 쪽파와 감자채 찌짐이 반죽 일요일도 집안 일 하는 마누라 눈치가 보였던지 쭉 낮잠만 주무시던 신랑이 저녁은 나가서 먹자고 하더군요. 동탄에 쌀국수로 나름 유명한 포레스트라는 곳이 있거든요. 걸어서 15분 남짓이라 흔쾌히 받

[공유] [경기 화성][11/15] 너무 맛있어서 잊혀지지 않아요! 아이들 입맛도 사로잡은 빠네퐁듀닭갈비, 치즈닭갈비 맛집 체험단모집 [내부링크]

나의 일상 [공유] [경기 화성][11/15] 너무 맛있어서 잊혀지지 않아요! 아이들 입맛도 사로잡은 빠네퐁듀닭갈비, 치즈닭갈비 맛집 체험단모집 지니공간 2019. 11. 11. 1:20 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [경기 화성][11/15] 너무 맛있어서 잊혀지지 않아요! 아이들 입맛도 사로잡은 빠네퐁듀닭갈비, 치즈닭갈비 맛집 체험단모집 by sizblog3 [경기 화성][11/15] 너무 맛있어서 잊혀지지 않아요! 아이들 입맛도 사로잡은 빠네퐁듀닭갈비, 치즈닭갈비 맛집 체험단모집 더많은 체험보러가기 쉬즈블로그1 -> http://blog.naver.com/blognara_ 쉬즈블로그2 -> http://blog.naver.com/sizblog2 쉬즈블로그3 -> http://blog.naver.com/sizblog3 쉬즈블로그4 -> http://blog.naver.com/sizblog4 쉬즈블로그5 -> http://blog.naver.com/sizblog5 쉬즈블로그6 ->

[공유] [앙코르][경기 화성] [11/18] 능동에 제대로 하는 중국음식 맛집! '만리장성(능동)' 체험단모집 [내부링크]

나의 일상 [공유] [앙코르][경기 화성] [11/18] 능동에 제대로 하는 중국음식 맛집! '만리장성(능동)' 체험단모집 지니공간 2019. 11. 11. 1:24 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [앙코르][경기 화성] [11/18] 능동에 제대로 하는 중국음식 맛집! '만리장성(능동)' 체험단모집 by shiz blog [앙코르][경기 화성] [11/18] 능동에 제대로 하는 중국음식 맛집! '만리장성(능동) ' 체험단모집 더많은 체험보러가기 쉬즈블로그1 -> http://blog.naver.com/blognara_ 쉬즈블로그2 -> http://blog.naver.com/sizblog2 .쉬즈블로그3 -> http://blog.naver.com/sizblog3 쉬즈블로그4 -> http://blog.naver.com/sizblog4 쉬즈블로그5 -> http://blog.naver.com/sizblog5 쉬즈블로그6 -> http://blog.naver.com/sizblog6 드

월요일 집밥 [내부링크]

저는 월요일이 제일 힘이듭니다. 토,일요일을 보내고 오전 내내 조금 퍼져있거든요. 약속이나 외출도 월요일은 아예 피하고 있습니다. 사람마다 다 틀린것이니 이상하다 여기지 말아주세요.^^;; 애들보내고 간단하고 빠르게 집 정리 해놓고 아침식사를 했어요. 식사라고 해봐야 진짜 간단한것들입니다. 그러고는 "명견만리"를 읽기시작 했는데 잠깐 졸았어요. 닭날개 사다놓은 걸 양념해 놓고 시금치 무치고 맛살한줄 남은 걸로 계란말이 했답니다. 쪽파를 한 봉지 샀는데 여기저기 두루 잘 쓰고 있습니다. 닭날개 양념 재우기 간장4 굴소스1미림1 설탕2물엿1 후추 맛살계란말이 시금치무침 오늘 저녁밥 에어프라이어에 너무 오래 돌렸나봐요. 양념이 탔어요. 2분 정도만 덜 돌릴것을.. 다음에는 더 맛나게 잘 되겠죠!!^^ 애들과 신랑은 맛있다고 잘 먹어줬답니다. 오늘도 잘 먹었습니다~~

집밥 [내부링크]

오늘 집밥은 뭘 해 먹을까나? 냉장고에 뭐가 있는지 눈으로 읽은 후, 나름 메뉴 선정을 해서 어떤 집밥요리를 할까 결정을 한답니다. 장봐온 영수증도 함께봐요. 따로 냉장고 가계부까지는 안 적거든요. 영수증과 함께 보면서 다음에 장볼 식품들도 적어놓곤 한답니다. 오전에는 돼지고기 불고기감을 고추장 양념에 재워놨어요. 돼지고기 목살 주물럭 사진상으로 보니 죄다 벌겋네요^^ 야채를 넣기전에 간을 조금 간간하게 해야 나중에 맛있더라고요. 야채에서 수분이 나오니까요. 땅콩조림 정말 오랜만에 땅콩조림을 만들어봤어요. 이건 우리집 밥도둑이에요. 만들기도 너무 쉽고요. 신랑도 아이들도 너무 잘 먹어서 며칠을 못 가는 반찬 중 하나랍니다. 고추장 멸치볶음 30분정도 식탁에 앉아서 멸치똥을 뺐어요. 손이 조금 가서 그렇지 마른 후라이팬에 달달 볶다가 양념장 만들어서 후딱 무치는 거라 그리 대단한 반찬은 아닌데 그래도 냉장고에 들어 있으면 든든한 반찬인것 같아요. 김에 싸서 먹어도 맛이 좋거든요. 오늘

오늘 집밥 [내부링크]

아침부터 빗방울이 떨어지더니 하루종일 조금씩 오네요. 지금은 그친 듯 하구요. 날씨가 더 쌀쌀해질 것 같아요. 모두들 감기 조심하세요. 비 오고 꿉꿉하고 약간 쌀쌀할 때 저는 반신욕이 하고 싶더라구요. 향기 좋은 입욕제를 풀어놓고 느긋하게 말이죠. 뜨끈한 물에 몸이 풀리니 기분도 좋아지고 피로도 풀리고... 오전시간은 이렇게 보냈답니다. 애들 간식으로 식빵꼬다리 남은 걸 가지고 처음으로 마늘빵을 만들어 봤는데요. 뭐든 여러 번 해봐야 손에 익는 듯 해요. 항상 1~2분만 덜 돌릴 걸 하는 마음이 생기더라구요. 파슬리가루는 없어서 패스. 그냥 있는 재료로 만들었는데 맛도 좋고, 우선은 애들이 잘먹어서 좋았어요. 식빵마늘빵. 냉동실 맨 아래 서랍칸에서 얼음덩어리 같은 것이 들어가 있더라구요. 뭔가하고 꺼내보니 추석 때 친정엄마가 챙겨주신 추어탕이였어요. 세봉지를 얼려 주셨는데 두봉지는 먹고 한봉지는 아낀다고 안먹다가 잊어버렸어요. 오늘 저녁국은 추어탕으로 해결!!! 둘째아이가 콩나물 킬

집밥~~ [내부링크]

매년 치뤄지는 수능 시험땐 날씨가 왜이리 추워질까요? 오늘 역시 추웠어요. 고생하신 이름모를 고3 수험생들 모두모두 수고 많으셨어요. 좋은결과가 있기를 간절히 빌어봅니다. 추워진 날씨 때문에 드디어 애들 겨울외투를 꺼내서 입고 등교를 했답니다. 개인적으로 겨울을 좋아하는데 아이들이 자라면서 챙겨야할 것들이 늘어나면서 조금은 귀찮은 계절이기도 해요. 오늘 집밥은 카레입니다. 저번에 만들다 남은 (나름 동그랑땡이요ㅋㅋ) 간돼지고기를 먹어야 될 것 같아서요. 어제 어떤 블로거 분도 카레로 저녁식사를 하셨다던데 이상하게 카레만 만들면 한~~솥 가득히 된다고 하시드라구요. ㅎㅎㅎ 완전 공감대 형성이였습니다. 저도 오늘 한~~~솥 가득 만들었답니다. 카레 소용돌이가 될판입니다. 애들과 신랑한테는 주말에 한번 더 먹여야겠어요. 나머지는 제가 먹고요. 좋아하는 음식이니 계속 먹어도 물리지 않거든요. 저한테 카레는 사랑입니다. (애들과 신랑은...음...메뉴는 저의 권한이니!!) 양파2 감자2 고구

미국교과서로 공부하는 유즈스쿨 홈스쿨링 문제없다!! [내부링크]

#유즈스쿨#미국교과서#미국식영어 #홈스쿨링#미국영어교과서 유즈스쿨 아이가 있는 집이라면 영어공부로 한번쯤 고민 아닌 고민을 하고 계시리라 믿어요. 저 또한 영어 유치원이 아닌 일반 유치원을 보냈고, 초등 저학년부터 엄마표 영어교육을 진행해 왔었구요. 그러나 영어권 환경에서 살면 좋겠지만 엄마 혼자서 그런 환경을 만들기는 결코 쉽지 않은 일이였어요. 그러던 찰나 "미국교과서로 미국식영어를 홈스쿨링 할 수 있는 유즈스쿨" 을 접하게 됐답니다. 저희 큰아이는 현재 6학년이고 혼자서 PC조작이 가능했던터라 회원가입 후 영어인터넷강의를 들었답니다. 혼자서 레벨테스트도 하고 특히 영어듣기를 너무 좋아하더라구요. 집에서 엄마랑 할 때는 책마다 음원 CD를 찾아야 했으니까요. 홈페이지 조작이 그리 어렵지는 않지만 유치원생이나 초등 저학년일 경우 처음엔 엄마의 도움이 조금 필요할 것 같아요. 화면 레벨테스트 영어인터넷강의를 혼자서 체험하면서 저희 아이가 했던 이야기는 "엄마 영어로 수학,과학,사회까

집밥 [내부링크]

어쩌면 하루 종~~일 비가 올까요? 오전에 조금 그치는가 했더니 해 떨어지고는 천둥번개가 치더라구요. 뚱한 표정의 둘째아이가 심심해했어요. 놀이터 못 나간다고 실망이 이만저만이 아니였어요. (둘째는 피아노 학원만 다녀요) 하교 후 교과복습, 연산 두 장, 도서관에서 빌여 온 책 두권, 짧은 영어책 3권 읽기 정도가 하루 공부양인데 영어 책읽기는 아침에 일어나서 후딱 끝내놓고 등교합니다. 놀 시간이 많아서 걱정인 둘째에요. 오늘은 뭐 해 먹나? 근대 한봉지 사놓은 걸로 된장국 끓이고, 오랜만에 진미채 무치고, 봉오뎅이 끝을 보였어요. 마지막 오뎅볶음이에요. 다시는 1키로 짜리 큰 봉지 안 살꺼에요. 너무 많아요. 저는 글라스락 490미리 정사각 찬통을 쓰고 있어요. 생각보다 많은 양의 반찬이 안 들어 간답니다. 또 더 큰건 냉장고에서 반찬들이 너무 오래 머물러서 애들도 신랑도 싫어 하더라구요. 보시면 알겠지만 제가 하는 요리 난이도가 하급입니다. 어려운 요리가 없어요. 솔직하게 하는

[공유] 세타필 갓신상 '젠틀 포밍 클렌저' 무료체험단 초대 [내부링크]

비 내리는 일요일 [내부링크]

이번 주말은 신랑님 손이 퉁퉁~~부은 관계로다가 집에서 요양하셨네요. 원래가 운동과는 친하지 않은데 회사 분위기상 공치는 흉내라도 내야해서 지난 몇 달을 퇴근 후 연습하고 또 연습하고 그랬었죠. 연애 10년 결혼14년만에 이렇게 열심히 운동하는 모습은 진짜 처음봤답니다. (살은 전혀 안 빠져요. 이유가뭔지..) 너무 부어서 병원가서 약도 타 먹더니 토일요일은 집에 있겠다고... 식사 때 떠먹여 달라고 안해서 정말이지 다행이다 싶은 토일요일입니다. (사실 신랑은 양손잡이에요ㅋㅋ) 그런데 애들이 대실망ㅍㅎㅎ 근처 도서관에 잠깐 가서 책 읽으며 운동장 몇 바퀴 돌아주니 좋아라해서 놀아준 걸로 퉁쳤습니다. 다 좋았는데 둘째가 개똥을 밟았어요. 아놔!! 정말... 이 아이는 너무 자주 개똥을 밟아서 엄마인 나를 매번 곤란하게 만들어요. "엄마 치워줘~~~ 운동화에 낀거 빼줘~~" 도서관서 큰애와 작은애는 웃겨죽는다고 배를 잡고 난리난리... (자기가 생각해도 너무 자주 밟는다고...) 아..

월요일 집밥 [내부링크]

월요일.... 아침부터 추워서 진짜 일어나기 힘들였어요. 그래도 알람은 울려주시고 거기에 맞춰 일어나서 신랑은 회사로 애들은학교로..... 일요일 계속 비가 오는 바람에 빨래도 눅눅하고... 이럴때는 건조기를 들일까 살짝 고민이 되곤 합니다. 일요일은 한솥 만들어 놓은 카레를 클리어 했어요. 1차로 파스타면 위에 끼얹어 먹었구요 2차는 우유를 좀더 넣어 끓인 후에 (생크림을 넣어도 맛있어요) 우동면 추가해서 먹었어요. 토끼정 크림카레우동 비스무리한 외식느낌이 살짝 나기도해요. 면사랑하는 저와 둘째아이는 진짜 맛있게 먹었지만 신랑과 큰아이는 그냥 주니까 먹는 느낌이랄까?? 암튼 비워냈습니다!!! 오늘은 반찬하기 싫어서 있는 재료로 김밥 말았어요!!! . 결혼하고 큰아이가 처음으로 소풍이란 걸 간다고 꼬마김밥 싸던 생각이 나네요. 새벽 4시에 일어나서 만들었어요. 지금 생각하면 그때는 뭘 만들어도 죄다 맛이 없었어요. 연애시절 신랑은 저보고 이랬었어요. "지나 우리 그냥 사먹자." 그때

화요일 이야기. [내부링크]

도서관에 반납 해야 될 책들이 차곡차곡 쌓여 있는 걸 보면 애들이 부지런히 읽어주는구나... 싶어서 고마운 마음이다. 반납할 날짜까지는 며칠 남았는데 내가 읽을 책을 빌리려고 책수레를 트렁크에 싣고 차에 시동을 걸어 출발했다. 1층 어린이자료실과 영어도서관에 들린 후 2층 종합자료실 서가 사이를 돌며 눈으로 책이름들을 읽으면서 조용히 걸었었다. 이책 저책 쓱쓱 훑고 지나갔다. 급 눈에 들어온 책이 있었다. 제목이 "아만자" 다. 아만자...?...! 1권 ~5권까지다. 작가 이름이 김보통. 보통 만화가다. 약간 끌렸다. ( 애들하고 시끄럽고 집중이 어려울 때 나는 만화를 본다. ) 암환자에 관한 이야기다. 아직 2권까지만 본 상태다. 사람마다 기억 저 너머에는 꼭 붙잡아 놓고 싶은 좋은 기억들도 있는 반면 깨진 유리 파편처럼 조각조각 나서 어디서 부터가 내가 알고 있는 기억인지 구분이 안되는 그런 기억들도 있을 것이다. 아니면 머리속 회로가 의도적으로 delete키를 눌렀거나....

[공유] [경기 화성][11/28] 맛있는 한 끼! 너무 맛있어서 행복해지는 냄비돈까스,우동 맛집 체험단모집 [내부링크]

나의 일상 [공유] [경기 화성][11/28] 맛있는 한 끼! 너무 맛있어서 행복해지는 냄비돈까스,우동 맛집 체험단모집 지니공간 2019. 11. 21. 18:27 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [경기 화성][11/28] 맛있는 한 끼! 너무 맛있어서 행복해지는 냄비돈까스,우동 맛집 체험단모집 by sizblog2 [경기 화성][11/28] 맛있는 한 끼! 너무 맛있어서 행복해지는 냄비돈까스,우동 맛집 체험단모집 더많은 체험보러가기 쉬즈블로그1 -> http://blog.naver.com/blognara_ 쉬즈블로그2 -> http://blog.naver.com/sizblog2 쉬즈블로그3 -> http://blog.naver.com/sizblog3 쉬즈블로그4 -> http://blog.naver.com/sizblog4 쉬즈블로그5 -> http://blog.naver.com/sizblog5 쉬즈블로그6 -> http://blog.naver.com/sizblog6 드루와체험단 ->

밀린 집밥 [내부링크]

어제는 기분이 쫌... 다운다운 되었던터라 집밥이야기는 넘어갔어요. 보름전에 잡혀 있던 약속이 있어 아침부터 광역버스를 타고 부리나케 다녀왔답니다. 왠지 저는 지하철보다 버스가 편해요. 놀러가는 기분도 나고... 지나가는 바깥 풍경도 보고...^^~ 볼 일을 다 보고 나서 마트 잠깐 들러 물오징어 한팩과 봄동을 사서 집으로 돌아왔어요. 손질이 되어 있는 걸 사서 야채만 씻고 다듬고 썰어서 미리 준비 해뒀어요. ( 저희 집 근처에는 재래시장이 없어서 참 아쉬워요. 홈플 익스프레스 밖에 없답니다. 농민마트가 있었는데 얼마 전 문을 닫았어요.) 어제 집밥^^ #애호박볶음#참치야채전#목살김치찌게 봄동으로 된장국, 부침개 만들었어요. 오징어 볶음 네식구 한마리씩 먹었습니다. 한마리 남은 건 점심으로 제가 먹어야겠네요^^~ 봄동넣고 된장국으로 끓이니 달큰하니 맛났습니다. 부침개도 맛나구요. 부침가루가 모잘라서 튀김가루를 한숟가락 넣었더니 바싹 굽히더라구요. 어찌됐든 맛있었어요!!! 오늘 집밥

집밥 [내부링크]

나는 미니멀과는 거리가 먼 사람인가보다. 왜 나는 어묵을 사다 모으는지 모르겠다. 아...놔 정말... 냉동실을 정리라기 보다는 뭐가 남아 있나하고 뒤적여 봤는데 깊숙한 곳에서 먹다남은 1+1어묵과 먹다남은 또 다른 어묵봉지가 발견된 것이다. 사실 애들이 떡볶이와 어묵을 너무 좋아한다. 신전떡볶이를 좋아하는데 너무 매워해서 못 먹으니 집에서 간식 삼아 해준다. 문제는 장을 볼때마다 무의식중에 장바구니에 집어 넣는것이다. 이거 핑계겠지? 오늘 집밥은 어묵파뤼~~~ #어묵국#어묵볶음#어묵튀김 신랑이 집에 와서 밥차린걸 보면 뭐라고 할지... 나는 어묵맥시멀리스트다~~~ 벗어나고싶다~~~ 어묵으로 3가지 요리ㅋㅋ 콩나물무침 오늘도 잘~~~ 먹은거 맞겠죠?!!!

일요일 집밥 [내부링크]

#떡볶이만들기#군만두#분식#일요일 #저녁식사 일요일의 마무리는 분식으로 결정!! 분식의 대표는 #떡볶이 가 되겠죠~~~ 거기에 바삭 구운 #군만두 까지^^ 네식구 맛나게 냠냠 했어요. 비오는 일요일도 잘 마무리 했습니다!!

<한수위 키즈 홍삼> 어린이홍삼으로 우리아이 면역력지켜요! [내부링크]

#홍삼#6년근홍삼#국산홍삼 #어린이홍삼#맛있는홍삼#면역력높이기 #유아홍삼#우리아이건강습관 #한수위키즈홍삼 #어린이홍삼추천 환절기 건강 여러분 자녀들은 어떤 식품으로 어떻게 챙기고 계시나요? 일교차가 크게 벌어진 요즘 비까지 오면서 기온이 뚝 떨어진 오늘입니다. 각 초등학교 마다 호흡기질환 환자들이 늘어나고 있는 추세라고 들었습니다. 택배 온 모습입니다. 깔끔하네요. 그래서 엄마 마음으로 정성을 다한 6년근 국내산 홍삼인 "한수위 키즈 홍삼" 을 하루 1포씩 먹이게 됐어요. 1 포에 20ml이고 달달하면서 쓰지 않아 어린 아이나 저희집처럼 초등학생 아이들 까지 두루 먹기 편한 어린이홍삼이에요. 가위 없이도 자르기 쉬운 절취선이 있어 너무 편하겠죠!! 제품 설명도 파우치도 한손에 쏙 들어옵니다. 별도의 가위가 필요없는 파우치 입구에요. 한수위 키즈 홍삼은 일반 홍삼 음료가 아닌 건강기능식품입니다. 그런데 정작 홍삼을 먹이고 싶어도 아이가 거부하면 먹이기 힘들죠? 한수위 키즈 홍삼은 딸기

집밥 [내부링크]

#시금치무침#돼지안심장조림#감자채볶음 #일상반찬#감기조심 다시 월요일. 일요일 마다 비가 온듯하네요. 아침에 기온이 뚝 떨어져 그래도 낮에는 조금 나았더랬어요. 분리수거 하러 나갔더니 낙엽들도 많이 떨어져있고 점점 겨울분위기가 찾아 올려고 합니다. 2019년 시작을 엊그제 한것 같은데 11월도 이번주면 끝이네요. 에효.... 집집마다 일년 중 큰 행사인 김장을 많이들 하시더라구요. 저는 아랫지방에서 윗지방으로 이사 오면서 김장에서 열외가 됐답니다. 시어머니께서 택배로 보내주시고 계세요. 다 아들 생각해서 그러시겠지만 항상 고마운 마음으로 받고 또 열심히 먹고 있어요.^^ 일요일이 근처 대형마트 휴무일이라 네식구 도서관 간 김에 집에서 조금 떨어진 작은 마트로 가서 시금치와 돼지등심300그램, 감자5알을 사왔었어요. 물론 신랑과 애들 과자두요.ㅎㅎㅎ 미리 장을 봐 뒀더니 월요일이 편해졌습니다. 큰아이,작은아이가 학교 다녀와서 공통적으로 하는 이야기가 있었습니다. "엄마 우리반 누구누구

생각수학의 최고봉!!! 시매쓰 서포터즈 12기 발대식에 다녀오다. [내부링크]

#시매쓰#시매쓰출판#시매쓰서포터즈#발대식#빨강연산#수학공부 우선 "서포터즈"란 단어가 제게는 낯선 단어입니다. 아이들 교육에 있어 어느 정도는 엄마표로 진행을 하고 있는 중이라 이런 자리는 특별한 엄마들만 참석하는 줄 알았어요. ( 솔직한 마음으로 적은 거에요. 오해없으시길...) 큰아이때는 지금 보다는 조금 젊어 정말 열심히 가르쳤는데 둘째는... 왜 그런거 있잖아요. 한번 가봤던 길이라 조금 쉽게 설렁설렁 가게 되는거요. 둘째한테 그랬었어요. 그런데 학년이 조금씩 오르면서 저학년인데도 교과과목에서 구멍이 보이는 겁니다. 아차..!! 정신을 차리면서 이것 저것 알아보던 찰나에 #시매쓰 서포터즈 를 신청하게 됐죠. #시매쓰서포터즈 선발이 됐다는 안내메세지를 받고 정말 기뻤답니다. 선발문자메세지 21일 당일 아이들 등교 시킨 후에 광역버스 타고 #발대식 장소로 갔었어요. 가는 내내 가슴이 두근두근 거렸답니다. 길치인 저도 잘 찾을 만큼의 안내 지도와 더불어 입구에 #시매쓰 입간판이 떡

집밥 [내부링크]

#오징어#목살김치찌게#시금치#땅꽁조림#계란장조림#햄스터#일상이야기#반찬 #엄마밥#집밥메뉴 금요일 저녁!! 월요일부터 금요일까지 신랑얼굴 보기 힘드네요. 출근전 20분 퇴근하고 10분남짓.. 계속되는 야근이라 애들 재우고 기다리다 잠들면 정말 비몽사몽간에 잠깐 보는게 다인 일주일 입니다. 해마다 연말이 다가오면 바쁘긴했지만 그래두 애들은 아빠바라기가 되니까요... 뭐 주말동안 소파에 딱 붙어 지내겠지만 매일 야근에 몸상할까 걱정입니다. 오늘 저녁밥은 냉동실 고기꺼내서 김치랑 달달 볶아서 김치찌게 끓였어요. 그리고 저번에 한마리 남은 오징어 데쳐서 애들과 나눠먹었구요. 나머지는 일주일 동안 조금씩 만들어 놓은 반찬과 함께 먹었습니다. 김치찌게 냉동실에 있던 오징어 한마리 블로그에 매일 집밥을 기록하다보니 문득 어릴때 엄마밥이 생각이 나곤합니다. 제가 기억하는 엄마아빠는 쭉 맞벌이를 하셨거든요. 그래서 항상 아침시간이 바빴어요. 많은 가짓수의 반찬은 당연히 어려웠구요. 김치 김 국은 항상

온 마음을 다해 디저트-후기 [내부링크]

#김보통#온마음을다해디저트#한겨레출판#떡볶이#위로가되는맛#디저트#후기#독서 김보통의 아만자1권~5권을 다 읽고 약간의 엉뚱함속에 비치는 밝음.. 거기에 끝으로 조금씩 다가오는 작가의 어두움과 외로움등의 감정이 느껴진달까? 다른 이야기도 읽고싶어졌다. 도서관 신착도서란에서 일반서가로 옮겨간지 얼마 되지 않은 #온마음을 다해 디저트란 책을 데려왔다. 온마을다해디저트 김보통 표지가 참 거시기하다. 둘째아이가 머리에 "똥모자"를 쓰고 있어서 눈감고 있나봐~~ 이런다ㅍㅎㅎ #소라빵인듯... 책의 목차 역시 작가가 먹어본 디저트 위주이고 이야기 역시 먹어본 디저트에 대한 기억과 그때의 상황들을 풀어적어 한데 역은 구성의 책이다. 한 권의 책 속 이야기가 디저트 별로 나눠져 있어서 가볍게 읽기 좋았으나 내가 먹어보지 못한 디저트도 있어서... 그 부분은 작가 쓴 에세이를 재미나게 읽는 정도였다. 솔직담백담담하게 쓴 모양이 좋다. 대단할 것 없지만, 위로가 되는 맛 온마음을다해디저트 김보통 책을

집밥- 비오는 날 뜨끈한 콩나물국밥 [내부링크]

#일요일마다비가온다 #군고구마#냉동핫도그#콩나물국밥 신랑없는 일요일. 비까지 오는 일요일. 애들 소원이 12시 넘어 잠자보는 것이라.. (사소한 소원이 너무 많아요.) 토요일 12시 하고 딱 10분후에 잠자리에 들었어요. 퐈이야~~~ 아침에 눈을 뜨니 10시가 넘은 거에요. 엄마야!!! 하루가 그냥 간 것 같은 느낌... 큰아이가.."엄마 우리 일찍자께..." 신랑은 아점을 먹은 후 늦은 출근을 했어요. 점심을 챙겨 먹자니 아침을 애매한 시간에 먹은터라 점심은 간식으로 떼우기로 했답니다. 냉동 #핫도그 #에어프라이어 최고!! #군고구마는 김치와 먹어야 제맛이죠!! 저녁은 둘째아이가 좋아하는 #콩나물국밥을 만들어 먹었습니다. 콩나물 귀신이에요^^~ 집에 있는 콩나물 한 봉지에다 멸치다시육수 내고, 갓 지은 밥에다 고추가루 양념장, 다진파, 다진청양고추 넣어 간단하게 만들어 먹었답니다. 비오는 날은 왠지 뜨끈한 국물이 땡기잖아요? 아삭아삭 콩나물에 김이 모락모락 나는 갓 지은 밥과 구수

집밥 [내부링크]

#목살 스테이크#애호박 볶음#두부전#된장찌게 #월요일#바람불고추운날#마늘깐날 토,일요일동안 밀린 빨래하고 밀대로 집안 이곳저곳 닦으면서 오전시간이 후다닥 가버린 월요일이에요. 매일 반복되는 일상. 특별할 것 없는 오늘, 욕실 거울 속의 나의 얼굴은 퉁퉁부은 눈에 눈꼽이 덕지덕지... 해뜨기전 신랑을 봐서 다행이지 너무 못 생겼다 정말ㅋㅋ 40대라.. 시간이 순식간이다. 내가 벌써?! 오마이갓!! 아침부터 낀 나의 왕눈꼽 덕분에 반복된 생활속의 무기력이 날아가던 순간이였다. 세수하고 톤업크림이라도 펴바르고 썬크림으로 마무리. 데일리 화장? 데일리 머머머..ㅎ 뭐든 얼굴에 발라놔야지 그냥 두면 안되는 나이이니까.... 아침부터 나의 심기를 건드리고 사라진 두지지배들... 왕눈꼽 덕분에 살은 줄 알어.. 혼자 북치고 장구친 감정 널뛰기 심한 월요일입니다. 집앞 홈플슈퍼에서 귤 한상자 사오면서 세탁소도 들렀구요. 저녁밥은 냉동실 목살로 떼울생각이였어요. 고기는 진리에요ㅋㅋ 아!! 오전에 마

눈오는 날 ; 화요일 집밥 [내부링크]

오전에 #눈이 왔었어요^^ 꽤 오길래 쌓였으면 좋겠다 했는데 애들 하교시간이 다가오자 그치더라구요. 조금 아쉬웠어요. 냉동실 남아 있던 #고등어 꺼내다가 굽고 냉동새우 남은 것도 함께... 같이 튀기다시피 구웠는데 새우에 고등어 냄새가 베지는 안았나봐요. 애들은 잘 먹더라구요. #고등어구이 #새우튀김 주말에 콩나물국밥 만들다 남은 콩나물로 얼른 무쳐내고 샌드위치 햄이 냉동실에 4장 남아 있어서 #계란말이에 넣었어요. 큰아이가 학원갔다와서 계란말이 썰어놓은 것을 보고는 이쁘다며 맛있겠다고 했어요. 이런 맛에 뭘 만들어 먹이나봅니다. 오늘 #반찬 만들 재료에요 #콩나물무침 #표고버섯볶음 #계란말이 큰아이 작은아이 뭐든 잘 먹는 편이긴 한데 버섯을 안 먹어요. 저렴하면서 만들 수 있는반찬들이 많은데 선뜻 장바구니에 넣어지지 않는 답니다. 신랑과 제가 먹고 싶을때만 만들거나 넣어서 먹어요. 조금더 크면 먹게 될거라 생각되요. 저도 20살 이후에 버섯을 먹어서 뭐라 잔소리를 못하겠더라구요..

잠자리 독서: 거짓말학원 [내부링크]

오늘부터 읽기 시작한 잠자리 독서책은 #거짓말학원 입니다. 둘째아이가 직접 고른 책 위주로 읽어주고 있어요. 생각보다 책읽어 주면 정말 좋아한답니다. 엄마들도 함께 해 보세요!! 동룡이가 친구 만두(민구)를 늘 답답해 하는데 앞으로 어떻게 될지 흥미진진 합니다. 사소한 거짓말의 위력이 어떠한 결과를 낳을지 한번 지켜보자구요^^ 굿밤!! 거짓말 학원 저자 신채연 출판 잇츠북어린이 발매 2017.08.01.

수요일 집밥 [내부링크]

오늘은 소고기 넣어 #미역국을 끓였습니다. 음..... 미역국이라... 제가요... 미역국을 정~~~말 싫어 하거든요. 왜? 정말? 이런 반응을 많이 받았어요. 주위 친구들이나 친정식구들 시댁식구들 모두 미역국을 좋아라 하는 사람들이라 저를 이상하게 보드라구요. 그런데 이상한 일이 있었어요. 바로 저의 모성애가 빛을 발했었나봐요... ㅎㅎㅎ 애둘낳고 조리원에서 정말 많은 미역국들을 흡입했습니다. 일단 젖몸살이 너무 심해서 죽다가 살아나서 가슴에 꽉찬 젖부터 빨리 돌게 해서 애한테 줘야 겠드라구요. 암튼 진짜 군말없이 사발 가득 담긴 미역국을 큰애 3주 작은애 3주 동안 열심히 진짜 열심히 먹었어요. 조리원을 나서면서 신랑한테 말했죠. 내 평~~생 먹을 미역국은 조리원에서 다 먹었어. 다시는 안 먹을꺼야. 내가ㅎㅎㅎ 이리해서 저는 생일때 미역국 대신 제가 좋아하는 카레먹습니다. 집밥 소개하다 쓸데없는 말이 너무 길었네요^^ 감자 세알로 양파 당근 꽈리고추 넣어 간장으로 조렸어요. 오늘

목요일 집밥 [내부링크]

#홍합탕#닭안심조림#시금치무침#포항초 #계란말이 뭔가 피곤피곤한 목요일입니다. 일주일중 반이상이 지나가고 있어요. 어제보다 바람이 더 차가워진 것 같습니다. 감기조심하자구요^^ 오늘은 농협하나로마트에 들러 손질홍합이랑 닭고기 행사를 하고 있어서 안심을 사왔어요. 가슴살보다는 부드러워서 조려먹기 좋거든요. 그리고 포항초 한단 사왔구요. 목요일은 작은아이가 6교시를 합니다. 그래서 시간적으로 조금 여유로워요.^^ 2시40분쯤 집에 옵니다. 저녁 식사 중 두아이가 계속 장난을 쳐서 몇 차례 주의를 줬는데도 안통하더군요. 결국 소리를 지르게 됐습니다. 언젠가 부터 저는 육아서를 읽지 않습니다. 온통 엄마탓이라서 마치 반성문을 읽는 기분이 들더라구요. 엄마도 사람인데... 애들도 몸집만 작지 작은 어른이라는 생각이 들어서 말을 너무 안 듣는 순간이 오면 눈앞이 캄캄해집니다. 하이톤이 발사되곤 하죠. 오늘 저녁때처럼... 아.. 그리고 얼마전에 네이버 배너광고를 보고는 화장품 샘플을 신청했거든

다솔체험교육 세계사수업 [내부링크]

#다솔체험교육#세계사#스타벅스#아메리카노 #햄스터#광화문교보문고#북레시피 일주일 지나가는것도 빠르지만 한 달 역시 빠르게 지났네요. 첫주 토요일은 큰아이 세계사 수업으로 광화문을 찾게 되는데요. 오늘... 역시 시위현장은 시끄럽고 정신없고 나름 그들의 외침은 뜨거운것 같더라구요. #광화문교보문고 에서 뜨끈한 국물이 맛좋은 라멘정식으로 점심을 해결하고 큰아이는 수업시간 맞춰 광화문교육장으로 올려보냈죠. 오늘 수업내용입니다. 수업모습입니다. 점심식사. 옷을 저렇게 꼭 덮어써야될까요?... 그리고 저는 입맛이 많이 촌스럽습니다. 단순하구요. 특히 #커피 에 대해서는 무지합니다. 무슨 이야기인고 하니.. 오늘 처음으로 #스타벅스 #아메리카노 를 접해봤거든요. 솔직히 커피를 좋아하지 않아요. 그리고 너무 비싸다는 생각도 들구요. ( 지극히 개인적인 입맛과 생각입니다.) 무료 쿠폰이 생겨 사람들사이에 줄을 서서 그것도 텀블러까지 챙겨가서 마셨거든요. 음... 맛은 뭐... 비슷했습니다. 미묘한

일요일 이야기 : 목도리 손뜨개질 [내부링크]

#목도리#뜨개질#한코고무뜨기 목도리 #대바늘뜨개질 #카레 초등학교 교과과목 중에 실과라는 과목 다들 아시죠? 저야 초등학교 졸업한지 아~~~~주 오래 됐지만 아직도 수업시간에 #뜨개질 을 가르친다는 게 조금 놀라웠어요. 물론 #대바늘뜨개질 입니다. 큰아이는...음... 얌전한 여자애는 아닙니다. 7살 이후로는 치마와 타이즈랑은 빠이빠이한 상태니까요. 성격이 이러한데... 바느질을 수학문제보다 더 어려워합니다. 하필 초보도 완전 초초보이면서 뜨개코수도 잘 보이지않는 검정색실로 앞뜨기연습을 하더라구요. 코를 빠뜨려 저한테 도움요청을 여러번... 신랑은 그 모습이 귀여워 보였나봐요. 옛날 저하고 연애시절 이야기 하면서요. "엄마가 아빠한테 조끼도 만들어줬고 스웨터도 목도리도 모자도 진짜 많이 만들어 줬는데.." 네.. 사실이구요... 지금하라면 안합니다.,. 사실 아이들이 어릴때는 옷이며 모자들을 떠서 입혔습니다. 귀엽고 이쁘잖아요. 또 저한테 취미이기도 하고 무엇보다 제가 좋아하니까요.

중등 입학 전 초등한국사 총정리는 에듀윌 한능검초급기출문제로 다잡자!! [내부링크]

#에듀윌#한국사능력검정시험초급기출문제#초등한국사#한국사초급#한능검초급기출문제#한능검판매1위#에듀윌로 끝장내는 초급 한국사 큰아이 초등학교 생활이 한달 남짓 남은 상황에서 중학교 진학을 염두해 두고 있답니다. 각 과목별로 점검에 들어가고 있는데요. 그중에 #초등한국사 는 초등 4학년부터 쭉 공부를 하고 있던 과목 중에 하나입니다. 아이들은 어른들과 달라서 단시간에 학과목에 대한 결과를 뽑아 낼 수는 없습니다. 반복학습을 통해 귀와 눈으로 익히고 마지막으로 머리에 들어 가야 오랜 지식으로 남으면서 잊어버리지 않게 되는 것이지요. 초등과정에 있는 아이들은 뭐든 처음 배우는 것이니까요!! ( 어른공부와는 다릅니다.) 현재 6학년 아이들은 대부분이 우리나라 역사의 시작에서 부터 근현대사까지 한번은 학교수업에서 들어봤고 공부해 왔을거에요. 여기서 중요한 점 한가지!! 한 번의 수업만으로 한국사의 방대한 양을 다 정리할 수 있으까요? 어른인 저도 힘든 부분입니다. 여러 출판사마다 한국사 교재며

월요일 집밥 ; 목도리 완성 [내부링크]

#된장찌개만들기#양념돼지갈비#뜨개질#목도리#집밥 #반찬메뉴 #월요일 인데... 어제 잡은 뜨개질을 멈출 수가 없었어요. 애들 등교하고 아침 먹은 설겆이에 밀대질 한번.. 분리수거 정리해놓고... 뜨개질을 시작했드랬죠. 이상하게 한번잡으면 끝을 봐야되서 계속 하게 되거든요. 오전시간을 다 써서 완성!! 둘째아이 생각하니 기분좋아졌어요. 냉장고에 있던 #양념돼지갈비 굽고 간단하게 #된장찌게 끓이고 시금치무침 남은거와 김치만 내어서 저녁 집밥 해결했답니다. 양념된것을 사더라도 저는 사과랑 양파 마늘을 갈아서 넣어 다시 재워둡니다. 여기에 후추약간 간장 설탕 한스푼씩 추가하구요. 고기 잡내를 완벽하게 잡기 위해서 입니다. 배즙도 있으면 별도로 넣어요. 오늘은 없어서 생략했습니다. 우선 애들먹을 양 만큼 구웠어요. 된장찌게 냉장고 속 야채 꺼내다가 된장 두스푼에 내장 제거한 멸치 몇마리 넣고 보글보글 끓여요. 그리고 무우를 같이 넣으면 맛이 더 좋아요!! 칼칼한 맛을 좋아해서 청양고추도 넣어

화요일 집밥 [내부링크]

#미세먼지#벤타에어워셔#마스크#얼큰소고기국#표고버섯볶음#반찬메뉴 아침에 일어나서 거실에 나오니 춥지가 않았어요. 이건 뭐 겨울이 왔나 싶었죠. 왠걸... 안개 낀 것 마냥 뿌연것이 미세먼지 때문에 대기 온도가 오른것이였습니다. 보일러 세게 틀지 않아도 되는 대신 우리집 #벤타에어워셔 가 열일하며 하루종일 돌아가겠구나 하며 아침을 맞았습니다. 신랑은 기관지가 안 좋은 편이라 항상 마스크를 챙기는데... 문제는 애들... 등교할 때 마스크를 씌워 보내긴 했지만 둘째아이는 집에 돌아올 때 가방 한구석에 쑤셔 넣고 선 입을 이따시만큼 벌리면서 뭐가 좋은지 웃으면서 들어오더라구요. 큰아이는 수학학원 갔다가 5시30분쯤 왔었는데 알아서 잘 하고 왔습니다. 말해 뭐하겠어요.... 기온은 오르지 마스크 쓰면 인중에 땀찬다면서... 암튼 #미세먼지 때문에 걱정입니다. 저녁에 집앞 홈플슈퍼에 계란을 사러 잠깐 나갔는데 이건 안개낀 장충당 공원 마냥 미세먼지로 뒤덮여 있었어요. 저녁식사 준비중에는 #재

반복되는 연산 실수 시매쓰 빨강연산 으로 바로 잡자!!! [내부링크]

#시매쓰#시매쓰출판#빨강연산#하루에4쪽#초등연산문제집#스스로학습#엄마표수학 안녕하세요. 시매쓰 서포터즈 12기 주연수연맘입니다. 발대식 다녀온지가 엊그제 같은데 시간 참 빨리 흐르네요. 발대식 다녀온 후기에도 남겼듯이 둘째아이 연산을 좀더 숙달되게 속도를 내게 하면서 정확한 연산을 만들어 4학년에 올려보내고 싶다는 뜻을 밝혔었습니다. 아이와 함께한 #초등연산문제집 으로는 시매쓰출판의 빨라지고 강해지는 이것이 연산이다. 즉 #빨강연산 입니다. 글을 쓰는 현시점에서는 분수 단원 진도가 학교에서는 다 나간 상태이구요, 다행히 집에서 함께 하는 동안은 학교 진도와 발맞추어 진행할 수 있어서 더 좋았습니다. 학교에서 배워와서 집에 돌아온 후 #스스로학습 되는 효과를 볼 수 있었거든요. 초등3과정 C4 분수와 소수의 기초. 분수단원에 와서 첫 수학포기자가 생긴다고들 합니다. 그만큼 개념이해하기가 쉽지않다는 말이겠죠!! 빨강연산은 5단계 연산학습 시스템이라는게 있어요. 연산준비-원리연산-숙달연산

집밥 - 붕어빵 목도리 완성 [내부링크]

#목요일 #두부조림 #목도리 #뜨개질#붕어빵 #슈크림 일상이야기를 좀 풀자면... 어제오늘 큰아이 목도리 뜨느라 피곤피곤 했어요. 기필코 오늘 완성해 달라고 하드라구요. 어제는 완전 기절했습니다. 신랑이 저보고 코를 골면서 자더라고 하더군요. 기억도 안나거니와 증거가 없으니 그냥 넘어가주기로... 저녁 식사 후 부엌정리 끝내놓고 목도리 마무리해서 큰아이한테 줬어요. 따뜻하다고 부드럽다며 좋아했습니다. 모자이크 처리 해달라고 부탁받았습니다. 저도 한번 둘러봤어요. 작은아이 이야기를 해볼까 합니다. 얼마전 학교 급식에서 붕어빵이 나왔나 봐요. 슈크림이 들어간... 그런데 #붕어빵 아저씨가 만든 것 보다 작고 좀더 딱딱하고 바삭거린다고... 집에서도 먹고 보고싶다고.. 그래서 "붕어빵은 겨울에 먹는 별미야. 붕어빵 아저씨한테 사먹는 게 나아"...라고 했거든요. 그런데 붕어빵을 인터넷에서도 팔아요. 세상정말 좋아졌어요. 대신 겨울이면 붕어빵 파는 노점을 찾는 일이 줄어들고 호호 불면서 먹

금요일 집밥 [내부링크]

#어묵볶음#굴소스 #버섯볶음 #두부참치야채전 #감자된장국#집밥반찬 동네 운전만 하는 아줌마인데.. 가는데 30분 오는데 30분... 1시간동안 긴장하며 운전 했더니 팔다리에 힘이풀리더라구요. 큰트럭도 정말 많이다니고... 사고없이 무사히 다녀와서 다행인 오늘입니다. ( 큰아이가 원하는 영어원서가 들어왔다고 해서 책 가지러 간거였어요... 뭔 고생인지.. 운전연습 좀 하자싶어 다녀온거에요.) 냉장고에 기본야채는 있는데 #반찬 거리가 딱히 없드라구요. 애들이 볶음밥은 싫다고 하고... 어쩔수 없이 집앞 슈퍼가서 늘 골라오는 것들로 반찬을 만들었습니다. 아우... 우리집 먹깨비 신랑이 어제 저녁식사 하면서 반찬을 다 먹어치웠어요. 며칠 야근해서 계속 식당에서 사먹어서 그런가 맛있다면서요.. 기분은 좋았지만...^^ 냉장고에 김치만 달랑 남아 있었다구요. 우씨... 저번에 만든거 한통을 혼자 싹 비우길래 일한다고 힘들텐데... 머 이런 마음에 다시 만들어본 표고버섯볶음 입니다. #어묵볶음

마녀공장 화장품 샘플 대박 [내부링크]

#마녀공장#화장품 샘플#클렌징오일#손예진 #샘플신청#여행용 샘플 오랜만에 토요일 날씨가 좋았어요. 몇 주째 주말만 되면 비소식이였는데 오늘은 화창하더군요. 좋은 날씨 덕분이인지 신랑네 회사에서는 작은 화재가 발생해서 아침식사도 못 하고 그냥 뛰쳐나갔답니다. 크게 번지거나 한 건 아니지만 건물 노후로 인한 합선이 문제였던 것 같아요. 큰일이 일어나지 않아 다행인 주말입니다. 사실 다른 이야기를 풀어낼려고 한건데... 시작해볼께요.^^ 엄마들 살림하다보면 특히 저처럼 외벌이에 아이들 학원 두어개씩에 성장기 애들 먹성도 장난아니고 돈 들어갈 곳은 점점 많아지니 정작 나한테는 좋은 화장품 하나 사쓰기도 힘들잖아요. 물론 안 그런 엄마들도 계시겠지만...ㅎㅎㅎ 저는 토너 하나에 크림 두가지가 다 거든요. 그것도 이니스프리 톤업크림, 피지오겔 크림. 피지오겔은 애들과 함께 쓰구요. 색조는 톤업썬크림, 립스틱이 전부입니다. 간단하죠!! 그런데 우연히 #마녀공장 이라는 브랜드를 유튜브 광고에서 처

월요일 집밥 [내부링크]

#유부초밥#우동#네키목도리#뜨개질 #이케아#알라크림치즈 월요일... 이곳저곳 정말 많이 돌아다녔습니다. 애들 하교시간 전까지요... #이케아 기흥점이 12월12일 문을 열었더랬죠. 저희가족 일요일 다녀왔었어요. 3년만에 가 본 이케아. 뭐 광명점보다 조금 넓은 듯 했고 사실 저는 인테리어에 그닥 관심이 없는 사람인지라 신랑이 가보고 싶어 하는 눈치라 가봤거든요. 주말이라 그런지 사람 엄청나게 많았습니다. 중요한 건 샤워기 헤드를 교체할려고 두 개 사왔거든요. 그런데 하나가 불량인겁니다. 오늘 제가 다시 환불하러 갔었죠. Tmap 찍으니 14분 뜨더라구요. 코스트코보다 가까웠어요. 오픈시간에 맞추어 도착하니 주차장도 한산하고 좋았습니다. 환불 역시 묻지도 따지지도 않고 바로 해주더군요. 최고!! 정작 샤워기 헤드 다른 제품 사러 들어갔더니 죄다 상품이 다 나가고 없었어요. 오픈 시간에 딱 맞춰가서 그런가? 암튼 한바퀴 쭉 둘러 보고 지퍼백만 집어오고 나왔습니다. 있잖아요...저는...

잠자리 독서-똥장군 [내부링크]

#똥장군#아이독서#잠들기전책읽기#한림출판사 똥장군 저자 김정희 출판 한림출판사 발매 2006.04.20. 어제 저녁 둘째아이가 고른 #똥장군 이라는 재미난 책입니다. 시대적배경이 조금은 오래 된 요즘 아이들에겐 생소한 직업군에 대한 이야기입니다. 재미있으니 요책한번 읽어보세요. 그림도 정말 마음에 들었던 책입니다. 책 속 주인공 영재네 아버지가 똥푸는 똥꾼이 직업인 분이세요. 동네아이들의 놀림에 괴로워 하지만 그 시절에는 없어서는 안 될 중요한 직업이였기에 놀리던 친구 병호와의 화해 과정도 마음 찡 한부분이었습니다. 똥장군 중에서 "검정고무신" 만화를 재미나게 보신 분이라면 아이와 잠시나마 즐거운 시간이 되실꺼에요~~ "똥 퍼요 똥~~~" 좋은하루 되세요

쁘띠목도리 대바늘뜨기 [내부링크]

#자라무늬#손뜨개#대바늘뜨개질#핸드메이드 #목도리만들기#겨울취미 햇살만 따스한 오후입니다. 겨울이라 바람은 찹니다. 40대 중반으로 나이가 옮겨 가고 있는데요. 특히 겨울은 더 추워지는 것 같아요. 아직까지 영하의 날씨로 기온이 내려간 날은 며칠 없었지만 앞으로 더 추워지겠죠!! 젊을 때는 길고 폭이 큰 목도리를 두르고 다니면 얼굴도 작아보이고 이뻤는데 그것도 아기 생기고 나니 짐이더라구요. 계절에 관계없이 작고 들고 다니기 편한 #쁘띠 사이즈가 좋더라구요. 겨울엔 #목도리 가 그렇던데요. 저는 #대바늘 뜨기를 좋아합니다. 단순히 겉뜨기 안뜨기만 구분할 줄 알아요. 능숙히 잘 뜨지는 못하지만 취미로 좋아해요. 큰아이가 학교서 실과시간에 수업을 했던 관계로 실 몇타래를 구입하게 됐었는데 남기면 아깝잖아요. 그래서 어제오늘 간단한 #자라무늬 넣어서 쁘띠목도리 만들어봤어요. 꼬질이 토끼 모델이에요^^ 큰 작품으로 만들어 보기엔 실력이 좀 모자라고 그래서 취미삼아 #대바늘 뜨기 맛만 느껴볼

집밥 - 카레만찬 [내부링크]

#카레#계란장조림 #저녁반찬 #시금치된장국 #아이반찬 #한그릇음식 와!!! 신랑이 저녁 먹고 온다고 했어요~~~ 냉동실 소고기,돼지고기 다짐육 꺼내놓고 냉장실 어딘가에 남은 카레들을 찾아냈습니다. 이상하게 계란 한 판을 사게되면 #계란장조림 을 꼭 만들게 되네요. 왠지 비상식량 많아져서 푸근한 모양입니다.^^ 계란장조림 맛나보이죠!!! 아래는 #카레 만들 재료들이에요 내사랑 #카레 어제는 #시금치 한 단으로 무침과 국을 끓였었거든요. 남아서 오늘 저녁에도 먹습니다. Previous image Next image 저녁 집밥 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다. 굿밤

엄마와 잠자리 독서- 알사탕 by 백희나 [내부링크]

#알사탕 #백희나#책읽기 #독서#그림책 #독서습관 #추천그림책 알사탕 저자 백희나 출판 책읽는곰 발매 2017.03.25. 안녕하세요^^ 연자매맘이에요. 둘째아이가 고른 책은 #백희나 작가님의 #그림책 #알사탕 입니다. 개인적으로 백희나 작가님을 너무 좋아하는 팬입니다. #장수탕 선녀님 을 읽고 반해버렸었죠. #알사탕 속 주인공 동동이는 참 귀여운 친구에요. 신기한 사탕 덕분에 소파의 얘기도 듣게 되고 집에서 기르고 있는 구슬이의 속마음 얘기도 멀리지내는 할머니 목소리 거기에 잔소리만 만랩인 아빠의 뜨끈한 속마음까지도 모두 듣게 된답니다. 아...읽으면서 가슴이 찡~~ 했어요. 눈물많은 둘째아이는 이상하게 알사탕만 읽으면 눈물 한방울 똑 흘립답니다. 알사탕 책을 사랑한다네요^^!! 아빠의 폭풍 잔소리가 어쩜 현실속에 엄마인 제모습과 같을까요??? 알사탕 중에서 둘째야 표정이ㅋㅋㅋ 알사탕 내용중에서.. 여러분도 아이와 읽어보세요 마음 따뜻해질꺼에요. 아이와의 #책읽기 엄마와 아이가 함

주간밥상 목요일 저녁집밥이야기 [내부링크]

저녁집밥 애들은 호빵 흡입중. 신랑한테서 온 카톡 입니다. 간단하죠!! 연애10년 결혼생활 14년정도 하니 이리되는군요. 웃고 넘기자고요. 그래서 #꽁치통조림 하나 깠습니다. 간단히 김치 넣어 찌게 끓였어요. 여기서 팁은 #꽁치통조림국물 을 다 넣어줘야 맛있게 끓일 수 있다는 것 입니다. 냉동실 #통살새우볼 남은 거 튀겨서 애들과 나눠 먹었습니다. #두부조림 만들 생각은 없었는데 저희 집 큰아이는 두부사랑파 둘째아이는 면사랑파 뭐 요렇습니다. 아침에 학교가면서 부탁했던거라 만들었죠. 꽈리고추 넣어도 맛있습니다. 한달에 한번 학교 도서도우미를 하고 있거든요. 오늘이 도우미 하는 날이라서 애들도 볼겸 해서 다녀왔어요. 작은아이는 엄마 만나러 일부러 쉬는시간 마다 도서관에 오던데 큰아이는 얼굴만 한번 보여주고는 친구와 같이 쌩하고 갔습니다. 나참... 어제 잠자리 책으로 알사탕을 읽었거든요. 작은아이가 백희나 작가님 책을 죄다 빌여와서 읽어 달라고 요청했었어요. ㅋㅋㅋ 도서조회해서 대출

잠자리 독서 - 이상한 엄마 장수탕 선녀님 by 백희나 [내부링크]

#백희나 #이상한엄마 #장수탕선녀님 #책읽어주기 #독서교육 #장수탕선녀님독후활동 둘째아이가 고른 책은 백희나 작가님의 이상한엄마와 장수탕선녀님 입니다. 저는 장수탕선녀님을 먼저 읽어 봤었거든요. 그런데 어제 아이들과 읽다보니 이상한엄마가 장수탕선녀님 젊었을때 이야기인가 싶었습니다. (그냥 제가 생각한겁니다.) 비가 엄청 오는 어느날 책 속 주인공 아이인 호호는 열이나서 일찍 조퇴를 하게 되는데요. 호호의 엄마는 워킹맘이에요. 여러군데 전화를 걸어 호호를 부탁하는데 전화기너머 이상한 엄마와 통화를 하게 되면서 벌어지는 이야기입니다. 큰아이는 이상한엄마 얼굴을 너무 못나게 만들었다면서 한숨을 쉬더군요. 각시탈을 모티브로 하셨나? 잘은 모르겠구요. 호호와 호호엄마는 이상한엄마에게 정말 우낀 이상한 선물도 받아요. 큰아이작은아이 배를 잡고 구르며 웃었답니다. 이상한엄마 중에서 이상한엄마 중에서 마지막 페이지인데요. 장수탕선녀님이 장수탕에 계시게 된 이유를 알 것 같았어요^^ 날개옷을 두고

엄마표 홈스쿨링 겨울방학 영어캠프 원어민 화상영어로 시작하자구요!! [내부링크]

#영어회화#초등영어#화상영어 #겨울방학영어캠프#윈터스쿨#원어민화상영어 #일대일영어수업#영어발음 #키즈화상영어 안녕하세요. 주연수연맘입니다. 얼마 있으면 기나긴 #겨울방학 이 시작됩니다. 엄마들 방학동안 아이들 학원 스케줄 짜느라 머리 아프시죠? 그중에서도 특히 영어. 영어학원은 기본 3시간은 잡아야하는 것 같더라구요. 차량이동시간과 수업시간까지... 거기에 수업마다 테스트도 많은 것 같구요. 제 주위에는 벌써 필리핀이나 캐나다 현지로 체험학습 기간까지 모두 써서 방학 전 두달을 꽉 채워 떠난 엄마와 아이들도 있답니다. 놀랍지요? 그러나 이게 현실입니다. 하지만 저는 큰아이 작은아이 모두 영어과목은 엄마표로 진행하고 있는데요. #캠블리키즈 로 많은 도움을 받고 있답니다. 특히 #영어회화 에 있어서는 처음 어떤 경로로 접해보는지가 아주 중요하다고 생각합니다. 거기에 경제적인 면도 고려해 볼 때 #캠블리 는 여러모로 득이되는 #초등화상영어 온라인 스피킹 수업입니다. #캠블리키즈 는 4세부

변형고무뜨기 목도리 [내부링크]

오늘은 #변형고무뜨기 잘 만들거나 능숙하게 잘하는 솜씨는 아닌데 뜨개질을 다시 시작하니 재미가 있어요. 대바늘뜨개질말입니다. 예전에 있던 털실에 큰아이한테 사 준 털실까지.. 바늘만 봐도 추억이 돋아서... 저는 결혼전 대구에 쭉 살았었어요. 서문시장에 털실 파는 상가가 모여있는 지역이 있거든요. 털실사면 아주머니가 가르쳐주시고.. 거기서 쪼그리고 앉아서 하나하나 배웠었는데.. 그분들 나이가 지금은 60살도 훨씬 더 넘으셨겠네요. 이런저런 생각하면서 그냥 뜨고 있습니다. 요번에 옛기억을 살려 떠본 간단 목도리는... 한코고무뜨기를 조금 달리 하는 방법인데 이것도 쉬워요. #변형고무뜨기 입니다. 뜨개하시분들은 다 아실껍니다. 이게 계속 반복이고 특별히 요령이 있는 뜨개방법 까지는 아니라는 사실을요. 꼬이다보니 은근 실도 많이들어가는 것 같아요. 혼자 이래저래 뜨다가 뜨는방법도 한번 찍어봤어요. 내 손동작도 봐야되고 초점도 잘 잡혀야되고.. ㅎㅎㅎ 혼자 쑥스러웠습니다. 집안일도 해야 되

주간밥상 일상이야기 [내부링크]

#주간밥상 #집밥#매일밥상 #반찬메뉴 #일상이야기 주중에 하루 빨간날이 낀 덕분에 일주일이 정말 빠르게 지나갑니다. 저번주 목요일 이후 잠시 뜨개질에 빠져서는... 식사준비 하면서 거기에 따른 과정까지 휴대폰 사진으로 남기기가 분주하면서도 어려운 행동이라는 생각이들었어요. 모든 블로거 분들이 대단하시다고 느낀 여러날이였습니다. 별거 없는 #간단집밥 시작해볼께요~~ 12월 20일 금요일 저녁 집밥 콩나물 무침하고 남은 것으로 콩나물국 끓이고 고형 카레 남은 것으로 ㅎㅎ카레 만들구요. 냉장고 속 반찬에다 치킨너갯 구워서 먹었습니다. 카레는 언제 먹어도 맛있어요. 12월 21,22일 주말 집밥 멸치육수 내서 잔치국수 먹었구요. 작은아이의 면사랑은 거의 남자어른만큼 먹습니다. 나머지는 냉장고 반찬 탈탈 털어 먹었어요. 작은아이가 불닭볶음면을 먹고 싶다길래 3봉지 뜯어 매운양념은 2봉지만 넣었어요. 너무 매워서 다 넣으면 먹기 곤란해지거든요. 큰아이는 입도 못댔어요. 한 젖가락 맛보고선 귀까

네키목도리 뜨기 가터뜨기 코늘이기 고리만들기 [내부링크]

#네키목도리뜨기#가터뜨기#코늘이기 #고리만들기 #너음목도리#대바늘#목도리#뜨개질 #네키목도리 이번에 #뜨개질 로 제 것을 처음 만들어 봤었어요. 항상 누구한테 선물하고 애들 어릴때는 아이들 옷 만들고 했거든요. 네키목도리 코코아색 위 사진 속 코코아색으로 만든 네키목도리를 보고는 둘째아이가 자기껏도 만들어 달라고 해서 다시 뜨게 됐답니다. 색은 당연히 분홍입니다. 분홍사랑이 식은 줄 알았는데 아니였나봐요. 네키목도리는 #겉뜨기 만 계속 반복해서 뜨는 #가터뜨기 를 할꺼에요. 시작코는 4코로 했고요. 여기서 어러운게 #코늘이기 입니다. 뭐든 처음 접해보면 어렵더라구요. 초점이 잘 맞지는 않지만 아래에 영상 참고 해서 만들어보세요. 은근 이뻐요. 코늘이기 가터뜨기 네키목도리 고리부분 코분리방법 고리부분 코를 홀수 짝수코로 나눠서 #한코고무뜨기 하시면됩니다. (겉뜨기-안뜨기-겉뜨기-안뜨기 반복) 저는 아이꺼라 제꺼 뜰때보다 2코 작습니다. 고리단수는 16단 떴다가 18단으로 했어요. 떠보

간단 저녁 집밥 한그릇요리 [내부링크]

하루 놀고 퐁당 뒤돌아보니 또 주말입니다. 제가 학교 다니고 회사 다닐때는 달력에 빨간날만 손꼽아 기다리고 휴가날짜 체크하기 바빴는데.. 입장이 바뀐 지금은 집안이 나의 직장이요 일터가 되어버렸으니... 그것도 1인 회사요ㅋㅋ 나의 일터에 방해꾼 3명이... 너무 심했나요? 암튼 토,일요일은 전쟁입니다. 신랑은 소파와 간만에 티비시청 애들은 창작활동으로 집이 쓰레기 더미가 될 때까지 뭘 오리고 그리고 붙이고.. 요새는 슬라임을 직접 만드는 것에 빠져서.. 제가 주말만 허락했거든요. 물컹물컹 징그럽기도 하고... 뭐 도서관 잠깐 운동장 잠깐 외식 한번씩 하다보면 이틀이 후다닥이더라구요. 완전 시트콤이 따로 없는 풍경입니다. 원래 취지로 돌아와서...흠... 아이들 아침밥은 어제 남은 김치볶음밥을 유부에 넣어서 만들어 줬어요. 먹어봤는데 맛이 괜찮드라구요. 간단히 먹여 등교 시켰습니다. 저녁메뉴는 오늘도 어제에 이어 한그릇요리 를 했습니다. 간단저녁메뉴 마파두부 작은아이는 얼큰한것도 곧

집콕한 주말 집밥 & 일상 [내부링크]

#주말집밥#떡국#닭날개간장구이 #이케아머핀믹스#초코머핀#스파게티 #일상#슬라임 주말아침!! 일어나니 남편이 골골거렸습니다. 애들은 꾀병이라고 양팔에 붙어서 떨어질 생각을 안하고.. 결국 #떡국 한그릇 싹 비운 뒤 한의원에 침 맞으러 갔습니다. 애들아빠 몸상태로 봐선 외출은 무리일 듯 해서 오늘은 네식구 집에 있기로 결정!! 큰아이는 별소리 없이 있는데 둘째아이가 땅이 꺼져라 한숨을 쉬었어요. "요 철없는것아. 아빠 좀만 쉬면 되니까 이번주말은 집에서 놀자~~" 이렇게 얘기해놓고선 저는 바빴습니다. 아침 먹고 간식 준비에 점심식사 준비에 저녁까지... 사실 쬐~~~~끔 바빴습니다. 간단 #떡국 보통 겨울이되면 주말아침은 떡국을 끓여먹습니다. 신랑과 애들은 먹을 때 마다 덧붙히는 말이 있어요. "도대체 우리는 나이를 얼마나 먹는거야???" ㅎㅎㅎ 그냥 웃고 넘기지만 속으론 그냥 차리는대로 먹지... 하곤 합니다. 아침 설겆이 끝내고 곧장 닭날개 손질을 했습니다. 하나로 농협에서 계육행사

비내리는 일요일 부대찌개 & 곤드레나물밥 [내부링크]

#일요일#집밥#곰곰부대찌개#핫케이크믹스 #곤드레나물밥 #동탄곤드레#일상#외식메뉴#경자년 일요일 아침 날씨가 구리구리 비가 올 것 같더니 하루종일 부슬부슬 내리네요. 기온이 더 내려갔다면 눈이 올것인데.. 애들은 비가 온다고 아쉬워 했어요. 자전거 타러 나갈려고 했는데 나갈수 없게 됐으니까요. 큰애,작은애 모두 아침식사를 간단히 마치고 일주일 복습을 했습니다. 저희집은 하교 후 그날 배운 내용을 복습하고, 일요일은 일주일 동안의 교과 내용을 다시 복습합니다. ( 저희집은 국어수학과학사회 교과서를 한부씩 구비해놓고 있습니다. ) 큰아이는 1학년때 부터 해오던거라 몸에 벤 습관이 되버렸어요. 작은애도 이제는 슬슬 몸에 베어가고 있어서 일요일 오전은 어떠한 약속도 잡지 않는 게 저희집만의 약속이 되어버렸습니다. #일요일 아침식사는 #핫케이크 라는 걸 구워봤습니다. 이것 역시 시중에 #핫케이크믹스 제품으로 나와 있어서 편하더라구요. 브런치카페에서 먹는 것 만큼 폭신폭신한 비주얼은 아니지만 달

네키목도리뜨기 코줄이기 마무리하는방법 [내부링크]

#네키목도리뜨기 #대바늘코줄이기 #코막음 #코덮어씌우기 #마무리 #대바늘 #뜨개질 #겨울취미 안녕하세요. 어제 애들이 일주일 복습할 시간에 저는 #네키목도리 목둘레 39cm가량과 너음 부분과 코줄이기 전까지 뜨개질을 마쳤습니다. 오늘은 이어서 #대바늘코줄이기 #대바늘코막음 하는 방법을 알려드릴께요. 그런데 기본 겉뜨기 안뜨기와 같은 뜨개기법 외에는 뭐든 손에 익기 시작하면 자기만의 요령? 방식같은 게 생기는 것 같아요. 꼭 몇코에 몇단에... 뭐든 개인 취향에 따라 뜨면 될 것 같아요. 영상보면서 참고하시고 또 다른 방법이 있다면 알려도 주세요. 시작하겠습니다. #가터뜨기 보통 #네키목도리뜨기 에 많이 사용되는 뜨개방법은 #가터뜨기 입니다. 가장 쉬운 뜨개기법이에요. 바늘을 바깥으로 찔러 #겉뜨기 하나만 쭉 반복적으로 뜨는거라 대바늘뜨개질 처음 시작용으로 하시기에 적합한 것 같아요. 코줄이기 모델 토깽이ㅋㅋ 완성된 네키목도리 입니다. 하교 후 목에 둘러 보고는 좋아합니다. 비온뒤라

집밥 월요일 저녁반찬 만들기 [내부링크]

#연근조림#달콤짭쪼롬 #김치찌개#돼지고기찌개 #부추전#햄전 #시금치무침#갈치구이 #저녁메뉴 #저녁반찬만들기 #도시락반찬 날씨가 너무 추워졌죠? 한 해의 마무리에 한파가 몰아닥치다니.. 진정 겨울 느낌이 팍팍 나네요. 저희집 아이들은 아직 방학전이라 수요일이 빨간날이라며 굉장히 좋아합니다. 한 해의 시작을 알리는 1월1일이라는 것보다 말이죠.^^ 신랑과 큰아이가 #김치찌개 가 먹고 싶다며 #저녁메뉴 를 정해주고 갔었어요. 차라리 이럴땐 고민도 덜 되고 좋아요. 찌개용 돼지고기를 한입 크기로 썰어 다진마늘 미림 넣어 달달 볶다가 양념을 떨어낸 포기김치를 넣어 다시 볶아요. 저는 고추가루 반스푼 설탕 한스푼 넣었어요. 적당히 고기와 김치가 익어가면 물 500미리 붓고 국간장 한스푼 김치국물 한국자 넣으니 더이상 간이 필요치 않았습니다. 어느 집이나 김치만 맛있으면 김치찌개는 어떻게 끓이든 맛난것 같아요. 크리스마스와 주말동안 먹어서 냉장고 반찬이 없었어요. 그래서 간단하고 항상 만만한 #

[공유] [마감] 국내산 도라지와 배농축액 배도라지청! 베스처 미세닥터 배도라지청 체험단 모집! [내부링크]

제품리뷰 [공유] [마감] 국내산 도라지와 배농축액 배도라지청! 베스처 미세닥터 배도라지청 체험단 모집! 지니공간 2019. 12. 31. 9:18 이웃추가 본문 기타 기능 환절기 건강엔 국내산 도라지와 배농축액 배도라지청!! 출처 [마감] 국내산 도라지와 배농축액 배도라지청! 베스처 미세닥터 배도라지청 체험단 모집! by 웨이워즈 웨이워즈 체험단 이벤트! 환절기 건강엔 국내산 도라지와 배농축액 배도라지청! 베스처 미세닥터 배도라지청 체험단을 모집합니다! 모집기간 : 12월 20일 ~ 12월 29일 모집인원 : 50명 당첨자 발표 : 12월 30일 체험기간 : 다 드실때까지^^ 체험후기 기간 : 1월 13일까지 <구성 : 베스처 미세닥터 배도라지청> 참여 방법입니다! 1. 웨이워즈 블로그와 이웃을 맺어주세요 -서로이웃이 가득찼어요- 2. 이 글을 스크랩하신 후 스크랩 주소를 공개댓글로 적어주세요 -여기저기 스크랩 많이 하셔서 웨이워즈 이벤트 소개 부탁드려요- 3. <성함, 연락처,

정성이가득한 집밥은 계속된다 쭈욱 12월31일 [내부링크]

#집밥#어묵탕#어묵탕액상소스#삼진어묵 #계란말이#부채살스테이크 #도시락반찬#반찬#계란#스테이크#12월31일 #일상 #12월31일 올해의 마지막날이네요~~ 그치만 밥은 먹어야 되잖아요!! 집밥은 계속 됩니다. 오늘도 열심히 맛있게 만들어 볼께요. 아침에 눈을 떠서 거실에 나오니 진짜 추웠어요 한파가 몰아닥친다더니 영하의 날씨를 실감하겠더라구요. 겨울을 대비해 준비해 두었던 핫팩을 드디어 개봉했습니다. 신랑과 아이들이 챙겨 갈 수 있도록 꺼내놨었어요. 저희집 애들은 아직 방학을 하지 않았습니다. 조금 늦네요^^ #핫팩 #핫팩 이름도 재미지고 사용해보니 따뜻하고 괜찮았습니다. 아침에 저도 하나 뜯어서 주머니에 넣고 저녁식사 전까지 가지고 있었거든요. 핫팩은 겨울에 없으면 안 될 물건 중 하나인 것 같아요. 추워진 날씨 때문에 아침식사로 뜨끈한 국물에 밥 말아먹고 가면 좋을 것 같아서 냉동실 어묵을 전자렌지에 살짝 해동시켜 #어묵탕 끓였습니다. 사용하지 않은 시판용 국물 소스를 오늘 요긴하

집밥 오늘도 나답게 [내부링크]

#집밥#일상이야기#나답게#닭볶음탕 #닭볶음탕양념 새해아침!! 시댁어른들과 친정엄마께 새해 인사겸 안부전화 돌리고 어제 먹었던 반찬꺼내고 간단하게 만두 넣은 떡국 끓여 먹었습니다. 어제 아이들과 신랑과 이것저것 이야기 하면서 너무 늦게 잠든 것 있죠. 안방에서 저희는 침대에 아이들은 이불깔아줘서 함께 잤거든요. 수다가 계속 이어지는거에요. 그래서.. 첫날부터 피곤하게 시작했어요. 큰아이는 집앞 잔디밭에서 같은반 친구들과 약속 있다며 이른 점심을 먹고 나갔습니다. 집앞으로 친구들과 큰아이가 손을 흔들며 사라지더라구요. 당연히 둘째가 심심해 하길래 함께 비즈 만들며 점심 준비했습니다. 이쁘죠? 열심히 함께 만들었어요. 오랜만에 같이 했어요. 점심은 #닭볶음탕 만들었습니다. #닭볶음탕양념 간장8 고추가루3 고추장2 미림2 올리고당5 설탕1 마늘1 여기서 중요한 간양파 6 그리고 비린내 제거로 우유에 30분간 재워뒀다가 흐르는 물에 씻어 바로 끓는물에 양념장 풀어 닭을 넣었습니다. 한번 삶는

바른 수학 공부의 길잡이 개념이 쉬워지는 생각수학 [내부링크]

#시매쓰 #개념이쉬워지는생각수학 #엄마표수학 #교과문제집 #시매쓰서포터즈 안녕하세요. jinny입니다. 아이들 겨울방학이 시작된 가정도 있으시죠? 저희 아이들은 다음주 금요일 방학식을 가진답니다. 조금늦은편이죠? 둘째아이는 내년 4학년 올라가는데요 #시매쓰출판 #교과문제집 #개념이쉬워지는생각수학 으로 4학년 수학을 조금 구경했답니다. 저는 선행을 좋아하지 않아서 항상 문제집이나 공부관련해서는 아이의 태도와 의견을 반영한후 함께 하는 편인데요. 이번에 함께한 개념이쉬워지는생각수학 문제집은 2015교과개정이 완벽하게 반영된 #초등교과문제집 입니다. 학기중 #교과문제집 선택으로 아주 안성맞춤이겠더라구요. 2020년 4학년 1학기 교과수학 목차입니다. 3학년때보다 확장된 수학을 배우게 되는 듯 해요. 아래 사진은 #시매쓰출판 에서 택배로 온 첫날 어떤 내용이 있나 한번 넘겨보고 있는 둘째아이 모습입니다. 4학년 문제집 받은 날 시매쓰출판의 개념이쉬워지는생각수학은 학기중의 기본서 답게 각 단

집밥 - 만만 반찬만들기 [내부링크]

#홍합탕 #돼지고기안심장조림 #어린이반찬 #시금치무침 #브로콜리무침 #매일반찬#나물반찬 #저녁메뉴 #밑반찬 #반찬만들기 안녕하세요. 주연수연맘입니다. 주말을 지내고 온 듯한 목요일입니다. 어제보다는 덜 추운 것 같은데 그래도 겨울이라 쌀쌀하더군요. 오늘 장봐 온 아이들이에요. 별거없죠? 뜨끈한 #홍합탕 부드럽고 촉촉한 #돼지고기안심장조림 #시금치무침 #브로콜리무침 만들 계획입니다. #홍합탕 이건 요리라고 부르기 민망할 정도로 간단해요. 요즘은 깨끗하게 손질이 다 되서 판매가 되니 흐르는 물에 한번 헹궈준다는 느낌으로 깨진 조각들을 걸러내면 됩니다. 홍합은 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 식재료인 것 같습니다. 칼슘과 단백질 함량이 높은 고단백질 식품이에요. 홍합이 잠길 정도의 물을 냄비에 담고 홍합을 넣은 다음 끓어 오르면 하얀 거품의 불순물을 겉어내고 다진마늘 약간, 청양고추, 대파 약간 저는 국간장 반스푼 넣었습니다. 칼칼한 홍합탕 완성!! 퇴근한 신랑이 너무 좋아했습니다

엄마와잠자리독서-엄마가 일곱째를 낳았어요 by 김여운 [내부링크]

#잠자리독서#샘터#독서#엄마와책읽기 #책읽어주기효과#독서습관기르는방법 #일상독서 엄마가 일곱째를 낳았어요 저자 김여운 출판 샘터(샘터사) 발매 2013.10.30. 동희 서희 남희 복희 가희 나희... 엄마가일곱째를낳았어요. 중에서 위에 나열한게 뭔지 아시나요? 동서남북가나.... 딸만 여섯인 인쇄소집 용철씨(아빠)가 딸들에게 지어준 이름들입니다. 햇갈리지 않게 하려고 이리 지어준거에요. 부르기 쉽고 나열하기도 좋게 나름 머리를 써서 지은겁니다. 조금은 웃픈이름이죠^^ 이번에도 엄마 창숙씨가 아기를 가지게 되서 첫째둘째셋째 딸들은 걱정이 많습니다. 용철씨가(아빠) 이번에는 꼭 아들일꺼라고 철썩같이 믿었지만 아내 창숙씨가 낳은건 딸. 일곱번째 딸이랍니다. 풀이죽어 술한잔 기울이며 친구와 이야기 나누는 장면에서 둘째아이는 묻더라구요. "왜 아기를 달라고해?" "왜 아들을 낳으려고 해?" 요즘은 덜한 남아선호사상을 이해나 할 수 있을까요? 사실 니네 아빠도 할머니가 고모 셋이나 낳고 마지

[공유] [제주 제주][01/10] 마음이 따뜻해져요! 힐링 여행이 되는 펜션! 체험단모집 [내부링크]

제품리뷰 [공유] [제주 제주][01/10] 마음이 따뜻해져요! 힐링 여행이 되는 펜션! 체험단모집 지니공간 2020. 1. 3. 15:37 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [제주 제주][01/10] 마음이 따뜻해져요! 힐링 여행이 되는 펜션! 체험단모집 by sizblog4 [제주 제주][01/10] 마음이 따뜻해져요! 힐링 여행이 되는 펜션! 체험단모집 더많은 체험보러가기 쉬즈블로그1 -> http://blog.naver.com/blognara_ 쉬즈블로그2 -> http://blog.naver.com/sizblog2 쉬즈블로그3 -> http://blog.naver.com/sizblog3 쉬즈블로그4 -> http://blog.naver.com/sizblog4 쉬즈블로그5 -> http://blog.naver.com/sizblog5 쉬즈블로그6 -> http://blog.naver.com/sizblog6 드루와체험단 -> https://blog.naver.com/moa_2018

집밥 금요일 저녁반찬 만들기 [내부링크]

#혼밥#소세지야채볶음#쏘야#배추된장국 #알배추된장국#된장국 #감자조림#생선구이#아이반찬#저녁메뉴 #쉬운반찬#반찬만들기 안녕하세요 주연수연맘입니다. 오늘은 #금요일 불금이라고 하죠!! 신랑이 저녁 먹고 온다고 전화왔었어요. 항상 저녁밥을 준비하지만 이상하게 신랑이 저녁식사를 하고 온다고 하면 마음의 여유가 생기는 것 같아요. 애들 저녁 먹이고 저녁상을 한번 더 차려내야 해서 그런 가봅니다. 오늘 아침은 의도치 않게 어제 누룽지가 생겨서 #아침식사 로 만들어 먹었습니다. 뜨끈하니 애들이 좋아하드라구요. #아침밥상 누룽지 밑반찬 과일 저 혼자 먹은 점심상이에요. 사실은 외출했다가 즐겨찾는 라멘집을 갔었어요. 그런데 말이죠. 한달만에 가서 그런가요 식당이 폐업을 했드라구요. 경기가 어려워져서 그런가 문을 닫는 곳이 하나둘 생기니 마음이 별로였습니다. 대신 집으로 와서 너구리 한마리 잡았습니다. 냉동실 햄 한줄 넣고, 꼬마송이도 파도 넣어 위로하며 먹었어요. 가끔 맛있는 음식을 조용히 #혼밥

나의 외출 엄마표도서관나들이 [내부링크]

#도서관나들이#도서관#일상이야기#남사도서관 #엄마표도서관나들이#책읽는습관 #엄마표도서관나들이 도서관은 보통 방학 때 아이들을 데리고 가는데요. 유일하게 오늘 간 도서관은 혼자 찾아가는 편입니다. 운전을 해서 편도 28분정도 걸리는 곳에 위치 하고 있습니다. 용인시 한숲시티에 위치한 #남사도서관 입니다. 이곳은 신랑회사 본사공장과 거리가 몇분 걸리지 않아서 알게 된 곳입니다. 주말마다 신랑과 애들, 저 이렇거 드라이브 삼아 다녔었는데 지금은 한달에 한번 혼자 가고 있습니다. 운전연습도 될겸 #신착도서 입고가 비교적 타도서관들에 비해 빠른 듯 해서 가곤 합니다. 오늘은 큰아이가 읽을만한 비교적 쉬운 영어책들을 대출해서 왔습니다. 호흡이 긴 책들은 집중듣기용으로 이용하고 있고 쉬면서 가볍게 읽을 수 있는 berenstain bears' 시리즈 중 10권 oxfordreadingtree stage8 시리즈 중 3권 the magic school bus 시리즈 중 2권 선택해서 대출했습니다.

토요일 교보문고광화문점 일상이야기 [내부링크]

#교보문고광화문점 한달만에 다시 찾게 된 교보문고 역시나 책을 찾는 많은 사람들로 뭄볐습니다. 아닌 분들도 있겠죠!! 각 부문별 베스트들만 골라 선별해 놓은 코너입니다. 독자가 책 선택에 있어 조금 더 쉽게 다가갈 수 있도록 도움이 되겠네요. 사람들이 너무 많아 요몇컷 찍는 일도 힘들었습니다. 교보문고에서 책을 좀더 저렴하게 구매할 수 있는 방법 아시나요? 인터넷에서의 가격과 동일하게 10프로 할인, 동일한 적립금까지 받고 택배배송으로 기다리지 않고 말이죠. 알려드릴께요. 바로드림서비스입니다. 길게 늘어선 일반 계산대옆에 대기줄 하나 없이 텅 비어 있는 #바로드림 코너가 있습니다. 이용하시는 분들이 많이 없는 듯 보였습니다. 기다리거나 하시는 분들이 없었어요. 옆 일반 계산대 줄은 붐비는데 말이죠. #교보문고어플 을 다운받아 구매하고픈 책을 골라 #바로드림 장바구니에 담고 이용 서점을 선택 후 결제한 뒤 #바로드림코너 가서 받아오면 되는 정말 간단하고 좋은 서비스인데 현장에서 직접

일요일 간단집밥 [내부링크]

#백종원감자짜글이#감자스팸찌개#얼큰찌개 #찌개요리#어묵탕#새우볶음밥#일요일 #간단집밥#삼시세끼#일상 #아이들놀이 일요일 2020년 1월 첫 일요일!! 의미를 부여하고 싶지만 #삼시세끼 밥한다고 나는 힘들었다. 어제 큰아이 광화문에서 있는 세계사 수업 다녀오고 교보문고를 발에 땀나게 돌아다니면서 이책 저책 골라서 읽으며 지역 도서관에 신청할 책들을 나름대로 골라서 왔었다. 그여파로 아침에 일어난 시간이 10시30분. 아놔!! 피곤피곤... 어제 내가 걸은 걸음수 평소 6000걸음 설정 해놓고 딱 그정도만 걷고있는데... 배로 걸었으니... ( 저는 매일 일정시간 정해놓고 운동하는 아줌마가 못 되어서 저정도 매일 걷기만합니다.) 일요일 아침 쉽게 해결하고 싶은 마음. 봉지에 써있는 내용대로 맛있고 든든한 한그릇이 되길 바라며.. 배추된장국 끓이고 남은 배추와 꼬마송이 털어 넣어 보글보글 냠냠 먹었습니다. #어묵탕 최고!! 일요일 점심 냉동실에 일요일 대비용으로 비축해놓은 #냉동새우볶음밥

[공유] [마감] 6년연속 올리브영 1등! 더 강력해진 아이소이 잡티세럼Ⅱ 3차 <50명> 체험단 모집! [내부링크]

제품리뷰 [공유] [마감] 6년연속 올리브영 1등! 더 강력해진 아이소이 잡티세럼Ⅱ 3차 <50명> 체험단 모집! 지니공간 2020. 1. 6. 0:28 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [마감] 6년연속 올리브영 1등! 더 강력해진 아이소이 잡티세럼Ⅱ 3차 <50명> 체험단 모집! by 웨이워즈 웨이워즈 체험단 이벤트! 6년연속 올리브영 1등! 더 강력해진! 아이소이 잡티세럼Ⅱ 3차 체험단을 모집합니다! 모집기간 : 12월 19일 ~ 1월 4일 모집인원 : 50명 당첨자 발표 : 1월 5일 체험기간 : 다 쓰실때까지^^ 체험후기 기간 : 1월 19일까지 <구성 : 잡티세럼Ⅱ 35ml 1개> 참여 방법입니다! 1. 웨이워즈 블로그와 이웃을 맺어주세요 -서로이웃이 가득찼어요- 2. 이 글을 스크랩하신 후 스크랩 주소를 공개댓글로 적어주세요 -여기저기 스크랩 많이 하셔서 웨이워즈 이벤트 소개 부탁드려요- 3. <성함, 연락처, 주소, 우편번호>를 남기신 댓글의 비밀댓글로 남겨주세요 -당첨자

세계사 1년간의 마지막수업 by 다솔체험교육 [내부링크]

#다솔체험교육#세계사#다솔광화문교육장 #수료증#세계사수업#용선생세계사 #중학대비#역사수업 벌써1년. 한달에 한 번 수업이지만 매달 꼬박꼬박 수업 참여 전 관련 영상보기와 수업에 관한 내용의 #용선생세계사 책을 읽고 또 읽고... 큰아이의 공부욕심은 저를 닮지 않아서 정말 다행입니다. 처음 색연필을 잡던 순간부터 지금까지 이 아이는 배움에 있어서 항상 열정적이에요. 커가는 걸 지켜보면서 엄마인 제가 배우는 점도 참 많고 흐뭇할 때가 많아요. 니가 내 아이로 태어나줘서 얼마나 고맙고 큰 기쁨인지... 엄마가 어깨에 힘이 들어갈때가 있습니다 반엄마들 모임에서 담임선생님 상담에서 6년동안 큰아이가 받을 칭찬을 항상 제가 받은 기분입니다. 고마웠어. 사람들속에 잘 섞이지 못하는 엄마를 어깨에 힘들어가게 만들어줘서... 니가 내 아이라서 엄마라는 이유로 칭찬받게 해줘서... 공부든 운동이든 그림이든 악기연주든 하나의 과제를 끝내는 날이오면 큰아이는 항상 저한테 말합니다. 엄마가 옆에 있어서 잘

대바늘 뜨개질 멍석뜨기 목도리만들기 [내부링크]

#대바늘#뜨개질#털실#멍석뜨기#목도리 #무늬뜨기#한코한단#목도리만들기 #쉬운뜨개무늬 안녕하세요 #대바늘 #뜨개질 하기를 취미로 하는 연자매 주연수연맘입니다. 변형고무뜨기 영상을 올린 뒤 조회수를 보고 정말 놀랐습니다. 많은 분들이 #목도리만들기 도전을 하시는 구나 하면서요. 그래서 고무뜨기보다 더 쉬운 #무늬뜨기 방법을 알려드릴려고 서툰 솜씨로 짧게나마 글과 영상을 준비했습니다. #멍석뜨기 한코한단 멍석뜨기라고 겉뜨기-안뜨기-겉뜨기-안뜨기-겉뜨기를 쭉 반복해서 뜨는 방법은 한코고무뜨기와 같은 방법인데요 여기서 다른점은 한단을 뜨고 다음단에서는 코를 바꿔서 떠야되는 점입니다. 한단을 겉뜨기-안뜨기 반복한 뒤 돌려서 다음단 뜰때보면 겉뜨기는 안뜨기로 안뜨기는 겉뜨기로 보이잖아요. 이거 무시하고 처음과 같이 겉뜨기-안뜨기-겉뜨기-안뜨기를 반복하는 겁니다. 이해가 안 될때는 아래 사진과 영상 함께 보면서 하시면 더 이해가 빠르겠죠!! 멍석뜨기 너음목도리 조금 길게 만든 너음목도리 멍석무늬가

주간밥상 비오는 월요일 김치부침개 [내부링크]

#비오는날#월요일#김치부침개#돈까스#만두국 #방학전장보기#일상#저녁메뉴#아이반찬 #주간밥상 안녕하세요 #월요일 부터 비가 추적추적 내리네요. 저는 월요일은 외출을 안 합니다. 토일요일 열심히 움직이기 때문에 하루쉽니다. 하고 싶은거 하면서요. 롯데슈퍼에 일주일 먹을 고기와 계란, 아이들이 부탁한 과일을 배달시켜서 받았습니다. 냉동실에 있는 냉동만두로 즉석곰탕에 넣어 #만두국 끓이구요. 저번에 먹다 남은 #돈가스 한 장 굽고 비가오니 #김치부침개 생각이 나서 조금 구울 예정입니다. 나머지는 연근조림, 소세지야채볶음 남은 거 다 먹을거예요. 오늘 신랑이 저녁을 먹고 온다며 카톡을 일찍 보냈습니다. 고맙게도ㅎㅎㅎ 그래서 남아 있는 반찬 소비하고 내일 밑반찬 만들려고합니다. 저녁 먹고 온다고 하면 왜이리 웃음이날까ㅎㅎㅎ 불고기 1+1, 찌개거리용 고기, 계란, 과일, 즉석곰탕 오늘 장 본 금액 일주일 열심히 먹어봅시다!! 냉장고 속 남은 식재료. 냉동실에 냉동만두 닭날개10개 구이용 목살3

오늘의 밥정情 매콤짭짭 쥐포볶음 [내부링크]

#집밥#밥정情#저녁반찬 #배추된장국#저녁국 #쥐포고추장볶음#쥐포볶음#시금치무침 #맛살치즈계란말이#계란말이 #소불고기 #단짠단짠#광양식소불고기 #고기반찬 #아이반찬#매일반찬 올 겨울은 눈구경을 제대로 할 수 있을지 모르겠어요. 강원도 스키장에 라도 가야하나... 아이들 눈썰매장도 가고프다고 하던데... 아마 인공눈이겠죠??? 비가 오니 별루에요. 빨래가 마르지 않네요. 건조기를 들여야하나. 여름은 더워도 빨래 하나는 잘 마르니 좋았어요. 겨울은....... 옷도 두꺼워서 이렇게 흐린날은 햇살냄새나는 빨래는 기대도 못 하겠습니다. 눅눅~~~~함을 머금은 빨래에요. 아...저도 해삼마냥 푹 퍼질 것 같아요. 비좀 그치면 좋겠습니다. 오늘은 이번주 처음 #무지출 날입니다. 집에 애들과 신랑이 먹다남긴 과자며 식재료들이 조금씩 조금씩 보여서 처리하고 있어요. 냉장실 키즈칸있죠. 거기에 유통기한이 딱 오늘까지인 맛살 두줄과 치즈 두장이 있었어요. 맛살은 왜 거기에 들어가 있는지 정말 미스터리입

엄마와잠자리독서-남다른상을 드립니다 by 박서진 [내부링크]

#잠자리독서#책추천 #두뼘어린이시리즈 #남다른상을드립니다 #박서진 #책읽어주기 #엄마와같이읽기 #아이의사생활 #초등독서 안녕하세요. 연자매맘 입니다. 아이들한테 책 많이 읽어주시나요? 아기때는 많이 들어야 말도 빨리 한다고 엄마들이 아기한테 수다쟁이가 되곤 하잖아요. 가수도 되고..동요를 메들리로 부를수 있는 경지에 오르잖아요. 저는 그랬거든요. 그런데 초등입학하는 순간 모든게 딱 멈춰버립니다. 대개들 #읽기독립 을 너무 빨리 시켜버리는거죠. 저는 큰아이 때 그걸 경험해버려서 둘째에게는 시간나는대로 틈틈히 읽어줄려고 노력합니다. 사실 낮시간보다 저녁이 더 바빠요. 저녁식사 시간이 끝나면 큰아이 화상영어와 바로 영자신문 읽고 스크랩 한 거 함께 봐야 되구요 벽돌영어책 한페이지씩 낭독하는거 못 알아들어도 알아듣는 척 하면서 30분 정도 앉아 있어야 하거든요. 거기에 둘째까지... 가끔 신랑이 대신 둘 중 한명을 봐주기도 합니다. 가~~~~~~끔. 그래도 제 도움이 필요한 시기가 정해진

일주일의 중간 수요일 밥상 매콤닭날개구이 얼큰김치찌개 [내부링크]

#집밥음식#집밥찌개#일상 #매콤닭날개구이#얼큰김치찌개#돼지고기찌개 #참치야채전#프렌치토스트 #아이반찬#저녁메뉴 오전에 비가 쪼끔 오더니 결국 그치더군요. 바로 밀린 빨래 세탁기 돌리고 청소기 돌리고 현관 청소도 하고요. 비 온뒤는 현관이 지저분해져요. 특히나 저희는 1층이라 조금 더 그런것 같아요. 오늘도 #무지출 입니다. 있는 식재료들로 이것저것 해서 먹어볼생각입니다. 오늘 아침 냉동실에 얼려놓은 문제의 식빵. 1+1은 위험합니다. 남은 한 봉지가 완전 벽돌처럼 냉동실을 점령하고 있더라구요. 항상 다짐하는데 왜 이기지를 못하는지... 오늘 내일 다 소비할 생각입니다. 애들은 좋아했어요. 아침에 버터향이 온 집에 퍼지니까 냄새가 좋다며 코를 벌렁벌렁 거렸어요. 맛있게 먹고 등교했습니다. 애들 아침 #돼지고기김치찌개 #얼큰김치찌개 #김치찌개 며칠전에 해 주니 애들과 신랑이 너무 잘 먹어줘서 오늘 다시 해줄려구요. 한 냄비 다 비웠었어요. 그래서 오늘은 더 많이 만들었습니다. 고기 40

목요일 집밥 윤기좔좔 땅콩조림 [내부링크]

#땅콩조림 #햄야채볶음밥 #계란간장볶음밥 #방학전장보기 #매일반찬#일상 #간단저녁#밥반찬 #저녁반찬만들기 안녕하세요. 이번주도 얼마 안 남았네요. 저는 오전에 바빴습니다. 근처 꽃집을 찾아다녔거든요. 내일이 큰아이 졸업식이라 꽃다발을 예약해야 된다는 사실을 오늘 아침에 알게 됐거든요. 유치원 재롱잔치도 아니고 사탕꽃다발을 들고 갈 수는 없잖아요. 4군데를 찾아갔었는데 모두 입구에 "오늘예약마감" 이라는 종이를 써 붙혀놨더라구요. 아줌마가 되고 나니 그런게 어디있어요. 급한마음에 문열고 들어가서 이것저것 물으니 당장 계좌송금하면 만들어 놓겠다고 하는 거에요. 4군데 중 한곳을 선택해서 그자리서 꽃다발 금액 바로 송금 시켜 결제했습니다. 아마 내일 사진으로 보실 수 있을꺼에요. 사실 내일 #방학전장보기 할려고 마트 갈 생각이였습니다. 근데 시간이 도저히 안될 것 같드라구요. 큰애 졸업식 끝나고 점심을 외식으로 할 생각이고 다녀오면 큰아이 배정받은 중학교에가서 반편성 인적성 검사를 해야한

아이소이 탄력세럼 샘플 [내부링크]

#아이소이#아이소이탄력세럼#처진볼#탱탱볼 #주름미백#기능성세럼#피부탄력 #화장품샘플 #아이소이 화장품 많이들 알고 계시고 써보신 분들도 많으리라 생각됩니다. #올리브영 추천템으로 선정된 #아이소이잡티세럼 너무나 유명한 제품이죠!! #아이유세럼 으로도 유명합니다. 핑크핑크한 용기부터가 여심자극!! 그러나 잡티는 화장으로라도 가리지만 주름은 어쩔 도리가 없습니다. 저처럼 나이가 40을넘어 중반으로 들어가니 거울보기가 겁이나요^^ 우연히 #아이소이 #탄력세럼 #샘플신청 을 하게 되었는데... 드뎌 오늘 도착한 거에요. 너무 기분좋습니다. 하나하나 어디에 어떤작용으로 어떻게 좋은지 겉표지에 잘 나타나 있습니다. 샘플하나에 이렇게 난리냐고 하실수도 있는데요, 아이소이 공식홈페이지에서 캡처 35ml 가격이 41,600원입니다. 어느 정도 고가에요. 샘플사용 후에 구매하더라도 아껴서 발라야 될꺼란 말이죠!! 뭐 가격부담없이 사용 하시는 분도 계시겠지만 저는 아니거든요. 일단 꼼꼼하게 사용해 본

졸업식 그리고 저녁은 냉파로 간단집밥 [내부링크]

#간단저녁#냉장고반찬먹기#냉파 #졸업식#동탄꽃다발#꽃집입니다 #일상#청소년도서목록 #저녁반찬#간단집밥 오늘은 큰아이의 초등 마지막을 함께 할 중요한 행사가 있었습니다. 큰아이 #초등학교졸업식 어린이집 재롱잔치때도 유치원 재롱잔치때도 초등학교 졸업식 때도 아이보다 엄마가 더 눈물이 날까요. 옆에서 보던 신랑이 살짝 민망해 했답니다. 정작 당사자인 큰아이는 꽃다발에 친구들과 사진 찍으며 화기애애한 분위기인데 왜 제가 더 눈물바다인지... 애들은 아침먹고 먼저 학교 보내고 제가 설겆이에 옷갈아입고 준비할 동안 어제 예약해 놓은 꽃다발을 신랑이 찾으러 갔었습니다. 예뻐서 나가기 전에 한번 찍어봤습니다. #동탄꽃집입니다 에서 예약한 꽃다발 시간맞춰 작은애 반에 들러 함께 대강당으로 #졸업식 참석하러 갔습니다. 6학년아이들은 모두 착석해있더군요. 멀리서도 큰아이는 제눈에는 바로 띄어서 찾았는데 신랑은요... 전부 검은 파카라 누가 누군지 모르겠다네요. ㅎㅎㅎ 2시간 가까이 하는 졸업식이 였지만

[주간밥상] 월요일부터 금요일까지 열심히 차린 밥상 [내부링크]

#주간밥상#알뜰밥상 #매일밥상#집밥 #저녁식단#간단밥상 #반찬돌려먹기 #냉파 #엄마표집밥 안녕하세요 집밥을 애정하는 연자매맘입니다. 4인가족으로 일주일 예산은 7만원 정도에요. (애들간식비 포함) 냉동실에 사두었던 식재료들도 남아 있었고 애들방학전이라 가능했습니다. 금요일 외식비용은 넣지 않았습니다. 신랑이 낸거라서요. 아침은 대개 전날 저녁 먹던거 아니면 과일과 계란후라이, 토스트등을 먹어요. 매일 #엄마표집밥 을 블로그에 일기처럼 기록하고 있는데요 이번주 열심히 차려 먹은 내용을 모아서 적어봤습니다. (2020년1월6일~1월10일 #저녁집밥 모음) 2020년 1월 6일 월요일 비가와서 신김치로 #김치부침개 부치고 #돈가스 굽고 #사골만두국 끓여 먹었습니다. 비가 오늘날은 한국사람이라면 #부침개 생각이 절로 떠 오르는 이유가 뭘까요? ^^ 2020년 1월 7일 화요일 화요일은 냉장고 속 조금씩 남아 있는 식재료들을 소비하는 날이었습니다. 얼마 남지않은 알배추, 맛살과 치즈. #알배

특별할 것 없는 나의 주말 메모 [내부링크]

#주말#일상이야기#날씨좋은날#도서관 #도서관나들이 토요일 늦은 아침을 아이들과 차려 먹고 역시나 같은 장소 항상 찾는 장소 낯설지 않은 장소 다름아닌 #도서관 #겨울방학 영향인걸까 어린 손님들이 평소의 주말보다 제법된다. 나도 아이들과 같이 왔으니 입장이 다를바없네. 도서관에 오면 현재 내가 관심을 가지고 있는 책부터 찾아보고 읽게된다. 오늘 내가 읽고 빌려갈 책은 글쓰기에 관한 책과 집밥 레시피가 가득한 #요리책 이다. 보통 방학시작전 두어권 빌려가서 미리 식단을 작성해 두는 편인데 큰아이 졸업으로 잠시 감정 컨트롤에 실패를 한 탓에 방학시작 하고 행동하게 됐다. 다 내탓이네.... 나의 #일상이야기 그리고 읽고 싶었던 책을 읽고 나서 생각을 적는 게 솔직히 부끄럽고 뭔가 어색한게 솔직한 마음이다. 매일먹는 #집밥이야기 역시 마찬가지이다. 특별할 것 없이 반복되는 것이라 누구에게 보이기 보다 매일 나의 #꾸준함 그 행동을 기록으로 남기고 싶어 블로그를 다시 시작하게 된 계기이다.

일요일 아침점심저녁 먹은 이야기 [내부링크]

#일요일#핫케이크#미역국#마트휴무일 #과일없인못살아#삼시세끼#집밥#휴일메뉴 #집밥식단#에어프라이어군만두 알람소리에 놀라서 눈을 떴다. 큰아이 이케아 시계가 왜 내 머리 위에서 울릴까? 둘이서 엄마 늦잠 못자게 놓고 간 것이 분명하다. 더 자고 싶은데.. 나도 쉬는 날은 두끼만 차려먹고 싶은데.. 우리집은 어째서 쉬는날도 #삼시세끼 다 챙겨먹고 간식까지 먹고 나만 더 바쁘다 바빠!! #일요일아침 #핫케이크 냉장고를 열어보니 밥도 없고 국도 없다. 그럼 간단히 빵으로 먹어야겠다. 애들과 신랑은 핫케이크 구워주고 저는 하나 남은 베이글과 크림치즈에 사과 한개 곁들여 간단히 먹었다. 애들과 신랑 아침 요건 내 아침 #일요일점심 #소고기미역국 미역 불려놓고 국거리 핏물 살짝 제거한 뒤 다진마늘과 고기 넣고 반쯤 익을때 까지 볶아요. 불린 미역과 참기름 둘러서 함께 볶아요. 그러고 물 부어서 한번 끓이고 크게 썬 무우 서너조각 풍덩. 좀더 우러날때 까지 끓입니다. 간은 국간장과 소금으로...

엄마와잠자리독서-고민 있으면 다 말해 by 박서진 [내부링크]

#고민있으면다말해 #박서진#푸른문학상 #작은도서관시리즈 #책읽기# 독서습관 #아이고민상담#고민들어주기 안녕하세요 연자매맘입니다. 토요일 아이들과 도서관에 갔었어요. 둘째가 도서관 도착해서 #박서진 작가님이 쓴 책들을 쭉 찾아 봤었나봐요. #도서열람 을 한거죠. 여기서 엄마가 해야하는 한가지!! "칭찬" 이겠죠^^ 마음에 드는 책을 우연히 발견해서 읽어보고는 그 작가가 쓴 다른 책들을 궁금해 하는것. 그 궁금증을 행동으로 옮겨 다시금 읽고 싶은 책이 생겼다는 점. 시키지 않아도 알아서 찾아와 읽고 저한테 이야기해 줘서 얼마나 기뻤는지 몰라요. 박서진 작가님 책중 집으로 데려온 도서는 작은도서관시리즈 39번 #고민있으면다말해 입니다. 이건 #남다른상을드립니다 앞에 나온 책인 것 같아요. 둘째가 주인공 다른이에게 푹 빠졌답니다. 도서관에서 다 읽어본 것 같은데 다시 엄마가 읽어주면 좋겠다고 하더군요. 여러분은 아이들의 고민이 뭔 줄 아시나요? 상대방의 말을 처음부터 끝까지 잘 들어주는 능

겨울방학시작 첫주 월요일 집밥 다이어리 1월13일 [내부링크]

#참치삼각주먹밥#주먹밥#토마토스파게티 #버터콘치즈#잡채#간단잡채#소고기된장찌개 #간단식사#저녁반찬#매일밥상#일상집밥 안녕하세요 연자매맘입니다. 본격적인 #겨울방학 스타트를 끊었습니다. 긴 마라톤이라 생각하고 마음을 다 잡으며 아이들을 8시에 깨웠습니다. 안 일어나요. 엄마 목소리가 안 들리나봐요. 평소보다 30분은 늦게 일어났습니다. 큰아이가 1학년때부터 6학년 11월까지 아침 등교 전 8시10분에 화상영어 수업을 하고 갔었거든요. 기상시간이 6년간 매일 7시 10분이였습니다. 초등생활 열심히 했으니 몇 달만이라도 쉬게 하자싶어 오전에 하는 시간을 저녁시간으로 요일도 주5일에서 주3일로 조정했답니다. 중학교가면 모든 시간 계획을 다시 짜야되는 수고로움이 생기더라구요. 오늘 아침식사는 . . . 아침에 일어나니 온집에 달콤한 간장 졸이는 냄새를 맡으며 눈도 다 뜨지않고 작은아이가 폭 안기더라구요. "엄마 배고파.." 깨워도 그렇게 안 일어나더니 ㅎㅎㅎ 처음으로 삼각주먹밥을 만들어봤습니

겨울방학 집밥 다이어리 1월14일 [내부링크]

#화요일#집밥#계란가득김밥#간단김밥 #잡채밥#꼬지어묵탕#어묵탕 #시금치무침#햄구이 #겨울방학반찬#저녁메뉴 #아이반찬냉파 아침부터 찌뿌드드 한 것이 몸이 별로 더라구요. 간밤에 작은아이가 자면서 방귀를 낀것 같은데 그 소리가 아주 컸나봐요. 큰아이가 달려와서는 방귀소리에 잠을 깼다며 엄마아빠하고 같이 잘 꺼라고 새벽에 왔었어요. 도대체 얼마나 소리가 컷길래.. 암튼 잠을 설쳤더니 아침에 일어나도 기분이 영 좋지 못하게 아침을 맞았습니다. 방귀 소리의 주인공은 아주 잘 잔듯 했구요... 오늘 아침밥 #계란가득김밥 #간단김밥 계란지단 듬뿍 든 아침김밥 완성 계란 한판 사다논게 며칠을 못 버틸것 같습니다. 정말이지 닭들에게 감사하고 싶어지는 요즘입니다. 계란지단과 채썬당근만 넣고 김밥을 말았습니다. 예전에 어디서 본 것 같은데... 경주에 #교리김밥 거기에도 계란지단이 많이 들어간 그런 김밥이죠? 뭐 거기보다 맛은 덜하겠지만 나름 교리김밥 흉내내봤습니다. 근데 생각보다 맛나요. 재료가 달랑

사춘기 내 아이의 꿈은 뭘까 까칠한 재석이가 사라졌다 by 고정욱 [내부링크]

#까칠한재석이가사라졌다#고정욱#애플북스 #내아이의꿈#예비중책읽기 #끝까지들어주기#공감하기 #자신을버리지않기#학폭#사회봉사 #데미안#빠삐용 #결자해지 큰아이와 요즘 #책읽기 릴레이를 하고 있는 듯 합니다. #청소년도서 읽기를 함께 하고 또 이야기 나누고 있거든요. 이렇게 적으니까 거창하게 들리겠지만 간단하게 읽은 책 내용, 느낀 생각 나라면 너라면 어떻게 했을까 수다스럽게 주고 받고 하는 겁니다. 대신 큰아이는 독후활동으로 학교홈페이지 독후양식에 맞게 작성하는 연습도 함께 하고 있구요. 제가 요즘 재미들어 읽고 있는 책은 너무도 유명한 #까칠한재석이시리즈 입니다. #까칠한 재석이가 사라졌다 저는 처음에 개그맨 유재석씨 이야기인가? 했었어요. 너무 했죠? 네 압니다. 완전 아줌마 같은 소리했다는걸... #고정욱 작가님 께서 쓰셨어요. #아동도서 역시 많이 쓰셔서 알고 있었지만 #청소년도서 까지 쓰신 줄은 이제야 알게 됐네요. 까칠한 재석이가 사라졌다 저자 고정욱 출판 애플북스 발매 20

겨울방학 집밥 다이어리 1월15일 by 대표 한그릇음식 카레 떡국 잔치국수 [내부링크]

#집밥#겨울방학반찬#수요일#일상 #간단떡국#잔치국수#햄거버#카레#계란국 #수요일 신랑의 출근시간은 6시40분. 매일 두유나 우유에 시어머니표 곡물가루를 섞어 한잔 마시고 나가는게 고작.. 아.. 취향다른 딸들. 간단하게 떡국과 잔치국수. 어제 멸치육수 내놓은 것에 가래떡 넣고 끓이면 #간단떡국 소면 삶아 넣으면 #잔치국수 하여간 나는 좋은엄마다. 두가지 다 해줬네. 오늘 #아침밥 굶기지 않고 먹였다는 것에 나를 칭찬해야지. 눈뜨자마자 한판 격렬하게 싸우는 딸둘 사이에서 참을 인을 속으로 외쳤습니다. 그래 난 엄마니까.. 참아준다. 그리고 나는 떡국과 잔치국수 둘다 먹었습니다. 1인분씩 만들기에는 항상 양조절에 실패를 해요. 잔치국수 VS 떡만두국 오늘 #점심밥 도서관에서 열심히 하루공부 마쳤다며 맛있는걸 사달라고 합니다. 뭐지? 공부한거랑 맛있는거랑 뭔 상관관계가 있는거지? 좋다. 집밖에 나온 이상 나도 귀찮다. 햄버거 콜!! 점심은 각자 원하는 햄버거로. 그런데 사이즈가 너무 작아

이화여대자연사박물관 겨울학기 과학수업 [내부링크]

#이화여대자연사박물관#겨울학기과학수업 #6학년마지막수업#겨울방학활동 #참여수업#아이들과가볼만한곳 #자연사박물관 안녕하세요 연자매맘입니다. 긴 겨울방학 아이들은 뭘 하고 지내시나요? 저는 방학 때 마다 과학수업과 박물관수업 미술관수업 지역도서관일일수업을 주로 신청해서 참여시키고 있습니다. 오늘은 #이화여대자연사박물관 에서 하는 #과학수업 들으러 아침부터 분주하게 움직였습니다. 이화여자대학교 자연사박물관 : 네이버 리뷰 39 · 평일 10:00 - 16:00, (월~토),일요일 휴무,공휴일 휴무 naver.me 오늘수업주제 큰아이수업 주제 -음식의 맛은 어떻게 알 수 있을까요?- 작은아이수업 주제 -갯벌엔 누가누가 살고 있을까?- 단순한 주제 같지만 몰랐던 사실과 미맹이라는 새로운 단어를 알게 된 점 큰아이의 혀는 거의 모든 맛을 느끼는 훌륭한 미각을 갖고 있다고 들떠 이야기했습니다. 작은아이는 초여름마다 다녔던 대부도 갯벌에서 만난 벌레? 곤충? 이름을 알게 되었다네요. 바로 #민챙이

펨프레쉬 프리미엄 여성청결제 - y존케어 순한사용감으로 당당하고 향기롭게 [내부링크]

#여성청결제#올리브영#여성청결제추천#데일리 여성청결제#순한여성청결제#y존케어#펨프레쉬#올리브영여성청결제#씨와이바이오 #영국판매1위#펨프레쉬 안녕하세요. 연자매맘입니다. 오늘 제가 이야기할 주제는 여성으로써는 떼려야 뗄 수 없는 #y존케어 청결에 관한 거에요. 샴푸도 바디워시도 폼클렌저도 다 따로 제품을 구비해 놓고 사용하시죠? 그런데 정작 여성들한테 정말 중요한 y존 청결은 어떻게 하고 계신가요? 보통은 물이나 샤워워시로 씻어내곤하잖아요. 그런데 그게 생각보다 위생적이지 않다고 하네요. 저는 사춘기에 막 접어든 아이까지 있어서 특히 #여성청결제 제품에 대해 꼼꼼히 생각해 보곤 했답니다. #펨프레쉬 데일리 #여성청결제 어떤 제품인가? #영국판매1위 제품으로 성분부터 사용감까지 제 마음에 쏙 드는 데일리로 사용가능한 #여성청결제추천 입니다. 펨프레쉬 데일리 여성청결제는 총 3가지 종류 수딩 워시, 프레쉬 워시, 액티브 프레쉬 워시 이렇게 있습니다. 모두 피부자극테스트에서 #무자극판정 을

하루가 짧았던 나와 딸들 일상이야기- 겨울방학집밥다이어리 매콤오징어볶음 두부가득된장찌개 [내부링크]

#교복구입#IVY클럽교복#경기도교복무상지원 #무상교복#현물지급 #간단저녁#스피드요리#오징어볶음 #매콤오징어볶음#두부가득된장찌개 #방학큰아이반찬 #일상 정말이지 큰애졸업과 동시에 겨울방학 시작을 했고 이제 일주일 지나고 있습니다. 애들이 방학을 하고 엄마인 저는 정신줄을 잡야되는데... 아놔... 뭐가 이리 챙길게 많은지.. 2020년 경기도 소재 중학교 입학 신입생들에 #무상교복 을 1회에 한하여 #현물지급 한다는 좋은 소식이 있었습니다. 그런데 정신줄 살짝 놓으신 나!! 금요일은 저희집 아이들 프리데이입니다. 작은아이 피아노학원 외에는 그냥 노는날. 명절전에 머리나 살짝 자르고 뿌염을 하러갈까? 이러면서 가계부를 들썩거리고 있었는데 아래 문제의 가정통신문 두 장이 살포시 가게부 뒤쪽에~ 맨~뒤쪽에~ 접혀 있는거에요. 뭐지? 뭐야? 읽어보니 중학교 임시반 편성별로 교복 구입일을 나눠 놨더라구요. 한꺼번에 가면 혼잡하니까.... 오늘이 날짜가? 세상에나 지났잖아. 큰일이다 싶어 아침부

주말 냉장고파먹기 행진 [내부링크]

#주말#냉장고파먹기#간소하게#간단하게 #우리집나름집밥#집밥 #떡국#오징어볶음#오징어덮밥 #오징어양념볶음밥 #김자반#계란후라이 마트장보러 가기 너무 싫은 나!! 명절 전에는 냉장고를 비우고 명절을 지내러 떠나기 때문에 주말은 조금 위험하다. 그렇다고 매끼니 사먹으러 나가는 것도 일이고... 일단 냉장고 속 남아있는 재료로 음식 조리시에 간조절만 잘 된다면 맛있는 음식이 될 수도 있다고 생각한다. 오늘. #냉장고파먹기 하는 날이다. 아침!!! 지겹지만 제일 만만한 떡국 고향만두 대용량을 사두었더니 먹어도먹어도 줄어들 기미가 안보이네요. 작은아이와 신랑은 청양고추 송송 큰아이는 패스. 점심 어제저녁으로 먹고 남은 오징어. 냉동실에서 소환. 다시 #오징어볶음 으로 점심 해결했답니다. 콩나물 살짝 데쳐 소금 참기름으로 간간히 무쳐 내고 된장찌개는 조금더 칼칼하게 끓여서 저와 신랑은 #오징어덮밥 으로 아이들은 #밥반찬 으로 냠냠 먹었습니다. 아래 사진 소불고기는 먹기 싫다고 해서 다시 냉동실행

명절전 목욕탕가기 & 일요일 냉장고파먹기 집밥 [내부링크]

#일요일#핫케이크#명절전목욕탕 #참치김치찌개#목살바베큐소스구이 #매콤멸치볶음 #냉장고파먹기 #집밥#저녁메뉴 어김없이 찾아온 아침. 식사 후 세수와 양치만 간단히 하고 목욕탕 다녀올 예정이라 간단하게 #핫케이크 구어서 과일과 함께 먹었습니다 저는 베이글 데워 먹었구요. 애들과 신랑 아침 내 아침 점심 #월문온천 목욕티켓 사놓은 게 많아서 한번씩 네식구 외출겸 해서 다녀온답니다. 바로앞 gs편의점에서 컵라면 하나씩 먹고 목욕하러 갔습니다. 근데 저같은 사람이 많은가요 주차장에 차량이 가득가득... 여탕은 초초초만원. 씻고 나오느라 정신이 없었어요. 여자셋이 다 머리가 긴편이라 이럴때는 남자애 있는 집이 부러워요. 찍은사진은 요고 컵라면 먹기 전 한장 건졌습니다. 그런데 여기 물 좋아요. 씻고 나면 반질반질해요 ^^ 월문온천 앞 gs편의점 월문온천휴양지 경기도 화성시 팔탄면 월문리 235-14 저녁 목욕 마치고 돌아오는 차안에서 귤이며 과자며 챙겨간 두유까지 먹었더니 밥 생각이 없어 집으

겨울방학 집밥다이어리 1월20일 반찬재활용 닭안심간장조림 [내부링크]

겨울방학 을 하니 계속 주말같은 느낌. 저만 그런거 아니죠!! 네네. 잠시라도 잘 지내주면 그나마 나은데 투닥투닥 거리다가 결국 누구 한명은 울게되고.. 중간에서 누구편을 들 수는 없으니 참....솔로몬의 지혜가 #겨울방학 생활 동안 여러번 필요한 걸 느끼는 아침입니다. 아침 #반찬재활용 #목살김자반볶음밥 간단간단간단 아침부터 부엌에서 뭘 한다는 건 쫌 그래요. 어제 남은 목살바베큐소스구이에 찬밥넣고 후라이팬에서 막~~ 섞어요. 마지막은 김자반 막~~ 뿌려서 마무리. #반찬재활용 겸 주먹밥으로 먹어도 되고 유부가 남아있다면 유부초밥으로 변신도 되겠네요. 반찬은 없어요ㅎㅎㅎ 간단간단간단 아침!!! 아이들 식판이 간단하죠^^ 점심 #라면 저도 큰아이만 할때 라면을 정말 좋아했거든요. 세끼 다 라면으로 먹어도 좋을 만큼이요. 그런데 요즘 애들은 영양과잉 상태라고 하잖아요. 먹는 것에 비해 활동량이 적으니 살이 찌는 애들도 늘고... 이런저런 이유로 라면은 일주일 한 번 정도 허락하는데

겨울방학 집밥 다이어리 1월21일 계란반찬최고!! [내부링크]

#계란#계란말이#스크램블#계란찜 #돼지앞다리수육#된장찌개#부추전#김치전 #방학반찬#매일반찬#일상 오늘은 화요일 라디오 DJ가 "화가나는 화요일 김신땡입니다" ㅎㅎㅎ 자주 듣는 라디오에요 정오의희망곡 그런데 애들 방학하고는 잘 못들어요. 아침먹고 나서 집정리 좀 하고나면 점심 먹을 때가 되고 또 조금 있으면 저녁 때가 금새 돌아오고... 오늘은 한가지 식재료를 파보자. #계란 계란입니다. 간단하겠죠???!!! 애들이 "엄마 나 닭이 될 것 같애" . . . 라고 할 줄 알았는데 세끼를 너무 잘 먹어줘서 고마웠습니다. 시작해볼까요 go go~~ 아침 #스크램블 계란후라이를 할 생각이였는데 식용유 대신 버터를 한토막 넣은 거에요. 정신이 아침부터.... 그래서 휘리릭 휘져었습니다. 버터향 솔솔 스크램블이 되었습니다. 남은 참치김치찌개도 클리어!!! 간단한 아침밥이였습니다. 화요일 아침집밥 점심 #계란찜 #김치전 계란찜 요리는 사실 제가 하기 싫어하는 것 중 하나입니다. 냄비나 뚝배기 설겆

겨울방학집밥 다이어리 1월22일 명절전냉장고비우기 [내부링크]

#겨울방학집밥#아이반찬#태안도서관#수요일 #냉장고속반찬#떡볶이#군만두#소불고기주먹밥#매콤어묵볶음#꼬막무침 #명절전냉장고비우기 아침 베란다에 들러붙어 눈이 더 오길 빌었던 두녀석들ㅋㅋ 아침먹고 설연휴 전 반납할 책들 챙겨서 도서관으로 출발!! 도서관이 참 이뻐요^^ 도서관 이관해서 건물이 완전 이뻐졌요. 이관한지 1년 조금 지났답니다. 큰아이는 가져간 아이패드로 영문법 강의듣구요. 작은아이는 이책저책 보면서 기다렸어요. 청소년도서 중 일부는 일반도서실에 있어서 제이름으로 대출한 뒤 2시간 정도 머무르다 집에 돌아왔습니다. 근처 농협과 하나로마트 들러서 떡볶이떡과 어묵 한봉지 딸기 한팩 사서 왔구요. 오전시간은 이렇게 보냈습니다. 아침 #냉장고속반찬 #비엔나 (냉장고 식재료 소진용 남은비엔나8개) 아침은 어제 먹던 된장찌개 싹싹 다 먹었고, 나머지 반찬과 과일들은 냉장고 있는 것들. 닭안심간장조림도 아침에 마지막으로 비웠구요 비엔나 8개 남은거 구웠습니다. 간단하죠^^ 점심 #떡볶이 #

[올데이글로우] 카밍 밸런스 데이크림 밀착보습 수부지 탈출 추천템 [내부링크]

#수분크림추천#보습크림#피부진정 #피부장벽강화#수부지#밀착보습 #수부지크림#수부지수분크림 #겨울수분크림#수분크림추천 안녕하세요. 연자매맘입니다. 찬바람 부는 추운 계절. 그야말로 푸석푸석한 피부와 수분이 메마른 속건조와 속당김으로 전쟁중인 한 사람입니다. #밀착보습 에 좋은 #수분크림 하나 소개해볼께요. "수부지" 라는 말이 뭘까요? #수부지 란? 지성 피부 중에서 수분이 부족하여 건성 피부처럼 당기는 느낌이 드는 피부를 말합니다. 제가 여기 수부지에 속한 피부를 가지고 있답니다. #올데이글로우 저자극 자연주의 화장품으로 유명하죠! 여기에서 건강하고 정직하게 나온 #수분크림 으로 #카밍밸런스데이크림 #속건조케어 제품으로 이미 정평이 나 있습니다. 제품을 함께 개봉해 보겠습니다. 아래영상 참고해주세요. 올데이글로우 카밍 밸런스 데이크림 카밍 밸런스 데이크림 앞 카밍 밸런스 데이크림 뒤 카밍 밸런스 데이크림 외형과 발림성은? 우선 제품 외형은 하얀색의 튜브형으로 공기와의 마찰이 없으니

겨울방학집밥 다이어리 1월 23일 남은반찬싹비우기 [내부링크]

#방학집밥#냉파#명절전냉장고비우기 #잔멸치주먹밥#진짜쫄면 #김밥#냉장고반찬정리요리 아침 어제먹던 반찬과 며칠전 만들어놓은 계란말이 어묵볶음 비웠어요. 밑반찬은 설연휴 지나고 만들어야겠습니다. 한그릇 음식을 이용해서 오늘,내일아침 이른 식사 후 긴 여정에 들어가야겠네요^^ 점심 #잔멸치주먹밥 #진짜쫄면 어제 만든 잔멸치볶음에 김자반 참기름 밥한공기 섞어서 동글동글 굴려 주먹밥으로 점심식사 했습니다. 거기에 진짜쫄면 두봉지 남은거 끓여서 나눠먹었습니다. 매울것 같아 고구마전 남은것도 다 내어먹었네요. 애들이 좋아서 춤추고 난리입니다. 꼬물꼬물 면이 있으니...한숨이나옵니다. 그래 냉장고 비울려니 점심은 이리먹자꾸나. 점심 잔멸치주먹밥 진짜쫄면 고구마전 저녁 #김밥 #컵라면 냉장고남은반찬처리 저녁 집밥 아이들 환호성에 제가 어이가 없었답니다. 된장국을 조금 끓여 김밥과 먹자고하니 "김밥의 짝은 컵라면!!~~~" 이라면서 둘이서 급 친해져서는 내일 시골가는 차안에서 절대 싸우지않겠다며 컵라

즐거웠던 여자프로배구 v-리그 수원여자배구 수원실내체육관 현대건설vs흥국생명 [내부링크]

#여자프로배구#v리그#여자배구#여자배구경기 #여자배구프로순위#수원실내체육관 #현대건설배구단 #흥국생명#홈경기#양효진#헤일리 #설날배구경기 #현대건설vs흥국생명 설마지막 외출로 #수원실내체육관 을 찾았습니다. 비가 오는 굳은 날씨에도 정말 많은 사람들이 #여자프로배구 #v-리그 관전을 위해 모여들었습니다. 오늘 경기는 4라운드 #홈경기 #현대건설vs흥국생명 1,2위 팀의 대격돌이 예상되는 흥미진진한 경기입니다. 수원실내체육관 솔직히 배구경기 관전은 난생 처음이라 분위기가 어떤지 상상이 안되었는데요 현장에서 느낀 기운은 실로 어마어마했습니다. 많은 차량들과 사람들 그리고 길게 늘어선 줄들과 인파속에서도 차례를 기다리는 정리정돈 된 모습이 인상적이였습니다. 선진 대한민국 국민들 멋져부러~~ 다시 경기 이야기로 돌아와서 매표소에서 표를 발권받아 쉽고 빠르게 입장 할 수 있었습니다. 저희는 1층 C1구역에 좋은 자리였는데요 정말 운이 좋게도 신랑이 몸을 날려 선수들의 사인볼을 받아오는 감격의

겨울방학집밥 다이어리 1월28일 by 시래기무밥 [내부링크]

#겨울방학집밥#주간밥상#시래기무밥 #시래기무밥양념#쌀국수 #간단아침#저녁집밥#집밥으로건강지키기 어제 응원을 열심히 한 탓인지 아침에 일어나기가 힘들었습니다. 신랑 출근하는 모습 잠깐 보고는 다시 누워 9시까지 잤다는거 아니겠습니까.. 애들이 배고프다고 깨웠어요. 이런.... 밥도 없고 비상시 쓸려고 사놓은 햇반을 전자렌지에 돌려 우선 급한 불부터 꺼야 했습니다. #간단아침 #계란후라이 #냉장고반찬 #햇반 간단 아침식사 사진 속 밥이 정말 흰쌀밥이네요^^ 점심식사 #쌀국수 #고기만두 점심은 집에서 조금 떨어진 남사도서관을 간거라 외식을 하게 됐습니다. 쌀국수 고기만두 남사도서관은 정말 이쁘게 잘 지어진것 같아요. 남사도서관2층 큰아이와작은아이. 일반서가에 다녀오니 자리잡고 각자 할 일을 하고 있더라구요. 저녁식사 #시래기무밥 #두부전 저희집 냉동실에 가장 많은 자리를 차지하고 있는 #시래기나물 오늘을 저희 가족이 모두 애정하는 #시래기무밥 #두부전 으로 #저녁집밥 을 꾸며볼까 합니다.

엄마와 잠자리독서 -할머니가 사라졌다 by 박현숙 [내부링크]

#할머니가사라졌다#박현숙#우리가족 #관심#關心#사랑#愛 #가족간의관심#옆사람챙기기 #초등독서#저학년추천도서 아이들과 남사도서관을 다녀온 후 작은아이 손에 들려진 책을 보았습니다. 도서관에서 읽고싶은 걸 참았다고 하네요. 집에서 소파에 누워 즐기면서 읽고 싶다고 했어요. 그 책은? #박현숙 작가님이 쓰신 #할머니가사라졌다 입니다. 저희집 아이들은 박현숙 작가님 팬입니다. 작가님이 쓰신 책은 도서관에서 거의 다 읽어 봤을 정도로 좋아합니다. 이번 책을 발견하고는 에코백에 넣어 집에 오자마자 읽었어요. 저녁에 양치질 후 아빠에게 저녁인사를 마치고는 저한테 와서 읽어달라고 함박웃음을 막 날리더라구요. 그래서 선택된 #엄마와잠자리독서 도서는 #할머니가사라졌다 입니다. 이야기의 시작은 너무나도 바쁜 가족들입니다. 그 바쁜가족들 속에 집안살림을 도받아 하던 할머니가 4일동안 집에서 감쪽같이 사라져 버린것이죠. 항상 뜨신 밥에 아이들 뒷치닥거리 집안 모든일을 하는 가족들의 그림자같은 존재인 할머니

겨울방학집밥 다이어리 1월29일 하루세끼는너무어려워 [내부링크]

#겨울방학집밥#매일반찬#한그릇음식#떡국#크림스파게티#닭가슴살김치볶음밥#김치볶음밥 #계란찜#노브랜드#참을인忍 안녕하세요. 딸아이들 방학이 아직도 한달이나 더 남았습니다. 길어도 너무 기네요. 3월 2일까지 엄마마음 다스리며 #참을인忍 외우고 또 외우는 오늘입니다. 아침식사 #오색떡국 #떡국 아침식사로 뭘 먹고 싶냐고 하니 식빵을 구워달라고 하더라구요. 엄마왈 "없는데..." 딸들왈"그럼 엄마 마음대로...주셈~~" 시댁서 주신건 꽁꽁 얼어 있어 먹을려면 전날 꺼내놓고 자야했고... 음...친정에서 홈쇼핑표 오색떡국 몇봉지를 곰탕 육수와 함께 주셨거든요. 급할때는 요런것도 좋으네 싶어서 얼른 끓여 #한그릇음식 으로 아침을 해결했습니다. 확실히 이쁘게 꾸미는 재주는 없나봐요. 이쁘게 주고 싶었는데 떡국떡 색이 정말 이뻐요. 아침집밥 #떡국 점심식사 #노브랜드 쇼핑 #크림스파게티 #베이컨 #노브랜드 쇼핑 오랜만에 #노브랜드 갔었습니다. 큰아이 예약도서가 도착했다는 메세지가와서 나간김에 스파

[초고필] 예비중학생수학 겨울방학 동안 유리수의사칙연산 기초를 다지자 [내부링크]

#예비중학생수학#예비중수학초등수학 #예비중등수학#예비중등특강#중학수학 #중학신입생공부#중학연산#유리수#방정식 #동아출판#스마트러닝#수학동영상강의 #무료동영상강의 #유리수의사칙연산#초고필 안녕하세요. 큰아이가 3월 중학교 입학을 앞둔 상황입니다. 초등6년 동안 #수학의기초 는 놓치지 않을려고 노력을 많이 했습니다. 저학년때 까지는 사칙연산만 잘해도 되지만 요즘 초등 고학년 수학도 어렵더라구요. 더군다나 중학교 입학을 앞둔 아이라서 조금의 수학 선행은 필요한 듯 싶어요. 복습위주의 공부를 시키는 편이였는데 이제부터는 과목별 선행이 필요한 시기라고 봅니다. 특히 수학은 계단오르기와 같아서 한꺼번에 서너계단을 껑충껑충 오르기 힘든 과목입니다. #동아출판 #초고필 #예비중학생수학 문제집 시리즈는 #중등수학 기본을 다지기에 딱 알맞은 기본서 중의 기본서라 생각됩니다. 큰아이가 입학하게 될 학교에서 선정한 #수학교과서 도 #동아출판 에서 나온 교과서입니다. 이번에 좋은 기회로 #동아출판 의 #초

[공유] [블로그체험단 모집] 낭만닥터김사부2 연출된 한예지 하트티슈! [내부링크]

#한예지화장지#낭만닥터김사부2#하트티슈 #이성경#사무실티슈#인테리어#인테리어소품

엄마와 잠자리독서-귀큰토끼의고민상담소 by 김유 시공주니어문고 [내부링크]

#잠자리독서#귀큰토끼의고민상담소#김유 #초등독서#초등도서추천#시공주니어 안녕하세요. 둘째아이와 #잠자리독서 하는 연자매 엄마입니다. 오늘 아이가 고른 책은 #김유 작가님의 #귀큰토끼의고민상담소 입니다. 우선 김유 작가님은 #겁보만보 #라면먹는개 등을 쓰신 분이세요. 둘째가 위에 소개한 두 책들을 정말 재미나게 그리고 신나게 읽은 기억이 선명합니다. 토끼의 큰 귀를 따라 한 거래요^^ #귀큰토끼의고민상담소 책소개를 하자면 혼자가 편하지만 친구들이 그리운 큰귀를 가진 토끼이야기입니다. 읽으면서 둘째아이를 조금 살피면서 읽고 또 읽고 했습니다. 둘째는 단짝친구만들기를 좋아합니다. 유치원때 마음을 준 친구와의 이별로 정말 아파했던 경험이있어요. 그렇게 우는 모습을 처음 봤었어요. 성격탓도 있겠지만 그만큼 친구사귀기에 어려움이 있는 조금은 내성적인 아이에요. 집에서는 전혀 그런 모습이 없는 순도 200프로 애교쟁이입니다. 그래서 일까요. 이번책을 읽는 동안 아이는 초집중을 해서 듣더라구요.

나의추억돋는 취미-재봉틀 by 베개커버 만들기 [내부링크]

#취미#베개커버#베개커버만들기#재봉틀#추억 #일상이야기 안방 뒤쪽 베란다에 거의 쳐박아 두다시피한 #재봉틀 과 나의 연장가방. 신랑덕분에 꺼내보게 되었습니다. 본인을 위한 선물로 베개를 하나 구매했다고 하던데 도착해서 뜯어보니 베개커버가 흰색이였어요. 그리고 집에 있는 #베개커버 는 보통 60×40 사이즈인데 이건 살짝 큰데다가 높이도 조금있는 베개였습니다. 신랑이 구매한 베개 바로 #베개커버만들기 시작을 해 보았습니다. 대충 줄자로 재어보니 70×50정도 나왔어요. 집에 있는 원단들은 정말이지 오랜 나의 보물입니다. 하도 이뻐서 아끼고 아낀 원단들. 작년에 미니멀 실천을 하자면서 친한 동생들에게 나눠주고 그러고도 남은 건 그냥 버리기도 했습니다. 애들 옷 만들다 남은 원단은 따로 이용하기 어려워 아깝지만 처분할수 밖에 없었죠. 그런 내 보물들^^ 한참을 고르다가 때도 덜 타고 빨아도 줄어들지 않은 원단을 골라서 재단을 했습니다. 만들고 보니 거실 커튼 원단과 같은것이더라구요. 세트

겨울방학집밥 다이어리 1월30일 오늘도열심히차린 주간밥상 [내부링크]

#집밥#겨울방학집밥#주먹밥#RtA#너구리 #삼겹살구이#고기는진리#매콤멸치볶음 #시래기된장국#콩나물무침 #일상반찬#주간밥상#알뜰밥상 아침식사 #주먹밥 #김자반 #참치캔 전날 해놓은 밥과 김자반 참치캔 으로 주먹밥 만들어서 알록달록 과일과 아침식사 했습니다. 간단하죠!! 주먹밥 재료 아침집밥 주먹밥 & 여러과일들 점심식사 #RtA #너구리 #찐만두 #남은계란찜 요즘 핫한 신상 라면이 있죠! #농심 3배 무서워진 앵그리 #너구리 라면 #RtA 가 뭔말인지 싶어 찾아보았어요. 그냥 너구리 글자를 뒤집어 보면 알파벳RtA와 비슷해서 그렀다네요. 그런데 별칭으로 그대로 출시되었습니다. 재미있고 앵그리한 너구리 잡으러 가실까요? #앵그리너구리 찐만두 점심집밥 3배 사나워진 앵그리 #너구리 스프의 색깔은 더 붉어졌고 후레이크는 더 많아지고 속에든 #너구리모양후레이크 가 앙증맞아요~ 귀엽구요. 미역이 많이 들어있어서 매워진것도 있지만 시원맛이 더 진해듯 했습니다. 큰아이는 매운걸 워낙에 못 먹어서

겨울방학집밥 다이어리 1월31일 주간밥상 두부얼큰찌개로마무리 [내부링크]

#주간밥상#알뜰집밥#매일집밥 #간단김밥#김밥 #콩나물비빔밥#남은반찬활용 #두부얼큰찌개#두부찌개 #아이반찬#로컬푸드직매장#경기지역화폐 #일상이야기 2020년 시작을 알린지가 얼마되지 않았는데 #1월의마지막날 입니다. 달력 한장이 슬슬 넘어가네요^^ 오후에는 #두빛나래어린이도서관 들러 영어도서관에서 큰아이작은아이가 읽을 책을 대출하고 반납하고 왔습니다. 영어도서관에서 대출해온 책. ORT는 작은아이가 집중듣기할 책이에요. 나머지는 큰아이 영어독서 할 책입니다 로컬푸드직매장에도 들러 간단하게 장도 보고 애들 간식 신랑간식도 사오구요. 야채는 정말 #로컬푸드직매장 이용하게 좋은 듯 합니다. 결제는 #경기지역화폐 이용을 했어요. 충전한 금액의 10%를 인센티브로 준답니다. 좋은 제도이니 많이 이용하세요^^ 장본것들 입니다. 애들 간식으로 머랭을 골랐는데 쥐띠해여서 이렇게 만들어 판매하더라구요. 애들이랑 함께오면 요런 간식지출이 늘어요.약밥은 신랑간식입니다. 아침식사 #간단김밥 #계란지단오징어

주간밥상 1월 마지막주 1월27일 에서 1월31일 설연휴&방학집밥 냉장고속반찬활용 [내부링크]

#주간밥상#일상밥상#알뜰밥상#매일집밥 #방학집밥#아이반찬 #가족외식#도서관앞맛집 #냉장고속반찬활용 월요일 설연휴 마지막날 늦어도 너무 늦게 일어나 아침인지 점심인지 모를 식사를 시작으로 한 주를 맞았습니다 애들방학 가간이 긴편이라 (개학이3월2일임.) 아이들 입맛과 신랑과 제가 좋아하는 집밥 위주로 시댁에서 주신 양념,재료들을 이용하여 열심히 차려먹은 4인가족 #알뜰밥상 #주간밥상 #매일집밥 일기입니다. 시작합니다go go~~ 가족수: 저희는 4인가족입니다. 애들방학기간이라 평일 아침점심저녁 집에서 먹고요 주말은 한두끼 외식을 합니다. 신랑은 출근시간이 이른시간이라 간단한 두유+시어머니표선식 타서 마시고요 저녁만 집에서 먹습니다. 일주일 집밥예산: 집에서 먹는 음식의 식재료는 시댁에서 주신 재료 빼고 6만원~9만원선 입니다. 저희는 과일을 간식으로 많이 먹는 집입니다. 과일값이 좀 들어요. 외식비는 변동입니다. 주간밥상 주재료: 김치 계란 콩나물 시금치 두부 시댁에서 주신 무우 당근

[ANNE]내이름은빨강머리앤 by 갤러리아포레 나만의추억 행복충만하루 [내부링크]

#갤러리아포레#내이름은빨강머리앤#서울숲 #ANNE#앤셜리#빨강머리앤전시회#빨강머리앤 #루시몽고메리 #초록지붕집#나만의추억#그때그시절 #추억의만화#전시회추천#성수동전시 #행복충만하루 안녕하세요. 정말 보고 싶었던 가보고 싶었던 #빨강머리앤전시회 다녀왔습니다. 70년생 여자아이들에게는 추억과도 같은 벚꽃 속 마차를 끄는 매튜아저씨와 빨강머리의 빼빼마른 앤셜리. #내이름은빨강머리앤 #갤러리아포레 G2층에서 전시되고 있어서 드뎌 오늘 시간이 되어 뛰어가서 보고 왔습니다. 처음 가보는 #성수동전시 공간이고 집에서는 거리가 좀 있는 편이라 얼른 아침 먹고 마스크 챙겨서 나갔습니다 매표소어서 티켓 받으시고 락커룸 이용은 무료입니다. 셀카봉사용은금지입니다. 휴대폰촬영은 가능합니다. 모두 10가지 챕터로 나눠서 단순히 저희가 어릴 때 알던 앤의 이야기 보다 한단계 깊은 의미로 전시를 기획하신 듯 했습니다. 가슴 두근거리며 관람을 했습니다. 3시간정도 머물렀는데 정말 시간이 빠르게 가더라구요. 프롤로

겨울방학집밥 다이어리 2월 3일 by 아침은 빵 점심도 빵 저녁은 간단반찬 만들기 [내부링크]

#하얀풍차#매월1일2일#50프로상품권데이 #삼송빵집#고로케 #하얀풍차동탄역점#삼송빵집광교점 #두부조림#두부반찬#아이반찬 #어묵조림#간단반찬#주간밥상 #일상이야기 2월의 시작입니다. 월요일 집밥 시작할께요!! 어제 제가 아침부터 외출을 한탓에 애들아빠가 마누라 없는 틈을 이용해서 소비욕구가 샘솟았나봐요. 맛있다는 빵집 두곳을 드라이브 삼아 다녀왔다죠. 그래서 오늘 아침 점심은 다 빵입니다. 거기에 과일이랑 먹을꺼에요. 그래도 맛있고 소문난 곳이라니 용서하기로... 하얀풍차 동탄역점 사진속에서 빵 세개, 마카롱2개는 어제 세명이서 먹어치워서 없구요. 반달모양 크림빵도 한봉지 2개들어 있던거 였어요. 그나마 남은 것만 모아서 찍어봤습니다. 아오... #하얀풍차 매월1,2일은 구매한 빵값의 50%를 쿠폰으로 되돌려 주는 행사를 합니다. 저희 신랑은 #하얀풍차동탄역점 이용을 했습니다. 그리고 #삼송빵집 #고로케 #통옥수수빵 유명한건 다들 아시죠? 통옥수수빵 3개는 신랑과 딸들 뱃속으로 들어가

겨울방학 집밥다이어리 2월 4일 by 주간밥상 집밥시작은 고기부터 스타트 [내부링크]

#겨울방학집밥#주간밥상#삼겹살#고기고기 #멸치국수#잔치국수 #베이컨말이주먹밥#베이컨주먹밥 #감자조림#된장찌개#얼린두부 #매일반찬#저녁반찬 아침식사 #삼겹살 구이 #고기고기 #멸치국수#잔치국수 #멸치육수 낼때 사용하는 편리한 #다이소 #다시백 이용하면 번거로움을 조금은 줄일 수 있어서 자주 이용합니다. 저번에 사다놓은 많은 삼겹살은 한장씩 떼내기 쉽게 다섯줄 여서줄 씩 펼쳐서 냉동시켰더니 한줄씩 떼내서 구워먹기 편합니다. 신랑 출근하는거 보고 자러들어 갈까 하다가 멸치육수 끓여놓고 40분쯤 눈 붙히고 다시 일어났어요. 8시쯤 고기 두줄 꺼내놓고 그사이 국수 삶을 물을 얹어놓은 다음 계란지단 붙이고요. 아침부터 #삼겹살 구웠습니다. 모두 30분안에 후다닥 끝내고 그사이 애들은 일어나서 큰아이는 고기구워 준다니 좋다하고 작은아이는 국수 준다니 좋아서 뛰어다니구요. 아침식사 시작부터 고기굽고 멸치국수 완성 점심식사 #베이컨 #베이컨주먹밥 #간단식사 과일들 마시는요쿠르트 며칠전 #노브랜드 가

[엄마독서] 기다렸던복수의밤 by 야쿠마루 가쿠 추리소설추천 [내부링크]

#엄마독서#야쿠마루가쿠#기다렸던복수의밤 #추리소설#야쿠마루가쿠신드롬 #추천도서#북플라자#가족 아이들 방학이 시작 되면서 책 한권 제대로 보기가 힘들어졌어요. 그래서 쉬엄쉬엄 읽기도 좋고 특히나 제가 좋아하는 #추리소설 이라서 읽고나서 소개하고 싶어 적게 되었습니다. MorningbirdPhoto, 출처 Pixabay #야쿠마루가쿠 #돌이킬수없는약속 많이 들어보시고 또 읽어보셨을 거예요. 나온지가 쫌 됐는데도 유명서점에서 아직도 베스트셀러에 있는 걸 보면 믿고 읽을 수 있는 #일본추리소설 작가임에 입증은 된 듯합니다. #엄마독서 책 소개입니다. #북플라자 에서 2017년 8월에 나왔구요 제목은 #기다렸던복수의밤 입니다. 야쿠마루가쿠 기다렸던복수의밤 주요등장인물 총 5명입니다. 주인공 가타기리 타오츠, 그의 부인 요코, 35년 우정을 지키고 싶은 기쿠치 마사히로, 가타기리의 변호를 맡았던 나카무라 히사시, 가타기리의 딸 마츠다 히카리, 요코와 비슷한 처지의 거리의 여인 모리구치 하야코

겨울방학 집밥다이어리 2월 5일 엄마맛있어 최고의칭찬 by 참치마요덮밥 [내부링크]

#참치마요덮밥#집밥메뉴#매일집밥#일상반찬 #뜨개질#탑다운니트#니트뜨기도전 #라면#너구리 #일상 아침식사 #참치마요덮밥 #딸기 준비물 참치캔 계란 3 양파 적당량 #마요양념 마요네즈3 설탕조금, 레몬즙 약간, 후추약간 주둥이가 긴 약병이 저희집에서는 귀해요. 애들이 더이상 가루약과 물약으로 처방받지 않거든요. 알약을 거부없이 잘 먹어서 요런거 씻어놨다가 다시 사용한답니다. 귀해요 귀해! #참치마요덮밥 완성 만드는 시간도 얼마 걸리지 않고 아침부터 화려하고 이쁜 참치마요덮밥입니다. 애들이 사먹는것 같다고 짭짭거리며 좋아했어요. 맛도 있고 예쁘다고ㅎㅎㅎ 기분좋았습니다. #엄마맛있어 #최고의칭찬 입니다. 점심식사 큰아이 친구 생일이 방학기간중이라 엄마들로 부터 온 연락을 받아서 짧게 만나게 해주었어요. 작은아이도 깍두기삼아 끼워 보내서 오늘 점심은 저혼자 있는반찬에 혼밥했습니다. 행복^^ 솔직한 마음입니다. 저녁식사 #라면 #너구리한마리 케익이며 과자를 잔뜩 먹어서인지 밥생각이 없다고 하더

겨울방학 집밥다이어리 2월 6일 애들입맛맞추기 [내부링크]

#방학집밥#아이반찬#일상반찬#갈치구이 #순두부찌개#오리고기#쥐눈이콩#콩밥 #냉장고반찬털기#주간밥상 아침식사 #갈치구이 #냉장고반찬털기 아침부터 생선구웠습니다. 보통 저녁에 굽는데 냉장고 열어 보니 어제끓인 김치찌개말고는 딱히 입에 쫙 붙겠다 싶은게 없는거에요. 큰아이작은아이 생선킬러들 입니다. 신랑 출근하고 바로 냉장고 열어보길 잘 한듯 싶어요. 꺼내놓고 뜨개질 잠깐 했답니다. 지글지글 #갈치구이 아침식사 냉장고반찬털기 찌개,반찬 그리고 갈치 점심식사 #순두부찌개 #숙주나물무침 농협 하나로 장본거. 김치외에는 나물반찬 할 게 없어서 도서관 책 반납하고 근처에 있는 하나로마트에 들러 둘째아이가 고른 점심메뉴로 장바구니에 차곡차곡 담아왔습니다. #순두부찌개 양념은 시판양념을 이용해서 얼른 끓여냈습니다. 큰아이 수학학원 갈 시간이 다 되어가서 후다닥... 냉장고 멸치육수를 이용했습니다. 시판양념이 애들 입맛에는 조금 짜서 추가 간은 하지 않았습니다. 그런데 순두부 두봉지 점심식사로 다 먹

겨울방학 집밥다이어리 2월 7일 무탈한하루에 감사하기 [내부링크]

#방학집밥#매일반찬#주간밥상#일상집밥 #간단아침#콩나물국밥#경기지역화폐 #동그랑땡#소불고기#근대된장국#감자채볶음 #시금치무침 아침식사 #깐쇼새우 #간단된장찌개 #된장찌개 어제저녁에 국이나 찌개 끓이는 걸 패스 했더니 아침에 국물이 없어요. 확실히 멸치육수 많이 내어서 냉장고 넣어두면 된장 이용한 국,찌개 끓일 때는 정말 유용한 것 같습니다. 두부 양파 대파만 넣어 끓여냈습니다. 반찬가게에서 깐쇼새우 딱 한팩만 사서 왔거든요. 지나다가 반찬 정보도 얻을겸 들렀다가 집에서 도전하기에는 제가 안 해본거라 사서 맛 볼려고요. 아침에 전자렌지 돌려 주니 애들이 잘먹네요. 애들 덜어주고 남은건 제가 먹었습니다. 확실히 맛있어요. 간단하게 차린 아침식사 점심식사 #콩나물국밥 #경기지역화폐 이용 도서관 두 곳을 찾아가서 큰아이 중학교 도서목록 책을 대출해서 조금 바빴습니다. 집에가서 점심 준비하기에는 시간도 그렇고 애들이 먹고 들어가자고 해서 자주 이용하는 콩나물국밥전문점 #시루향기 에 갔었습니다

[주간밥상] 방학기간 아이입맛 맞춘 일상집밥 2월3일에서2월7일 모음 [내부링크]

#주간밥상#일상집밥#알뜰집밥#아이입맛 #아이반찬 #저녁메뉴 가족수: 4인가족 (방학이다보니 아빠와는 평일 식사시간이 달라서 아이들 위주로 정리된 주간밥상입니다.) 식 비:일주일 9만원이하 과자간식보다 과일을 많이 먹는 집입니다. 식재료:밥 빵 과일 두부 어묵 감자 밤 계란 국수 베이컨 라면 참치캔 김치 갈치 목살 오리고기 등 2월 3일 월요일 아침식사 점심식사 저녁식사 #밤밥 김치찌개와 함께 먹으면 너무 맛있어 더 찾게 되는 맛입니다. 2월4일 화요일 아침식사 후루룩 후루룬 #멸치육수 이용한 잔치국수. 아침 #삼겹살 굽는 냄새는 늦잠도 깨울 수 있는 강력한 냄새입니다. 고기는 진리. 점심식사 #노브랜드 #베이컨말이 애들취향저격 집밥. 저녁식사 다시 먹게된 #밥밥. 밤밥의 달콤함은 먹을수록 맛있습니다. 밤껍질까기는 엄마몫.ㅎㅎ 2월5일 수요일 아침메뉴로 간단하게 정한 #아이반찬 & #참치마요덮밥 눈으로 입으로 예쁘고 맛도좋은 하루시작입니다. https://m.blog.naver.com

주디 by 르네젤위거 [내부링크]

#르네젤위거#주디#골든글로브여주연상 #아카데미여우주연상#첫수상 #르네젤위거 #브리짓존스의일기 로 한국에서 유명세를 받고 이어 #시카고 로... 2020년#골든글로브여우주연상 에이어 2020년#아카데미여우주연상 첫수상까지.... 이번 주디 전기의 영화로 다시금 전성기의 연기력으로 여우주연상을 움껴쥔 르네젤위거. 나는 이 배우를 좋아한다. 독특한 영어 발음과 시간의 흐름에 보여지는 당당함이 너무 대단해보인다. #오즈의마법사 주제가로 너무 유명한 #overtherainbow 이 노래는 가만히 듣고 있으면 슬픔이 자리하고 있는 노래다. 가사를 하나하나 느끼며 들어보라. 속이 타들어간다. 이번 영화로 나는 나이듦에 대해 생각해 보게 되었다. 영화 한편으로 무슨 그렇게 까지나 라고도 할 수 있겠지만.... 아니다. 확실히 내 머릿속의 생각이 어느 시점에선가 달라지고 있음을 나는 느낀다. You won't forget me, will you? (나를 기억해 주실꺼죠?) 이 말의 울림이 가슴 저리

겨울방학 집밥다이어리 2월10일 봄날 같았던 겨울의 하루 [내부링크]

#주간밥상#알뜰집밥#일상집밥#남은반찬활용 #아이반찬 #돈까스김치덮밥#돈까스덮밥 #메추리알장조림 주말 점심식사 하러 들린 #돈까스클럽. 1인1메뉴 주문. 신랑은 부족, 저는 적당, 큰아이는 돈까스 자체를 별루 좋아하지 않음. 작은아이는 클리어. 큐브스테이크 덮밥,큐브스테이크, 돈까스우동세트, 모짜렐라돈까스 주문 후 큰아이가 남긴 건 별도 포장 용기가 마련 되어 있어 집으로 가져왔습니다. 프렌차이즈 매장이라서 그런가 이런 셀프서비스는 잘 되어 있어 마음에 들었습니다. 아침식사 #돈까스덮밥 #돈까스김치덮밥 큰아이가 남겨 포장해 온 돈까스를 김치볶음밥 위에 얹어서 다시금 #돈까스김치덮밥 으로 재탄생. 맛있는 아침식사입니다. 볶음밥 색이나 돈까스 색이나 비슷해서 구분이 잘 안되네요. #계란국 간단하게 빠르게 아침에 끓일 수 있는 국입니다. 아침집밥 #장본것들 작은아이 충치 치료하러 집 앞에 있는 치과의원에 갔었습니다. 집으로 돌아오던 길에 홈플익스프레스 들러 장봐온 것들입니다. 이번주 냉장고

디어마이콜라겐93.5 피부노화byebye [내부링크]

"세월앞에 장사없다"는 말 다들 들어보셨나요? 네 맞는 말입니다. 세월을 역행해서 갈 수 있는 방법은 없죠. 하.지.만. 예방하고 조금은 천천히 갈 수 있는 방법들은 있게 마련입니다. 피부노화의 이유에는 여러가지가 있겠지만 그 중 하나로 #콜라겐 감소를 꼽을 수가 있겠는데요, 시간에 의해 감소되고 줄어드는 피부조직의 뼈대역할을 하는 콜.라.겐. 20대 이후로 그 생성이 차츰 줄어드는 콜라겐은 피부의 기미, 주근깨, 주름 등 피부노화를 급격하게 진행시키는 주범이기도 해서 체내에서 채워지지 않는다면 외부로 부터 채워줄 수 밖에 없겠죠!! 조금이라도 젊었을 때 관리하는게 방법입니다. #피부노화byebye 디어마이콜라겐93.5에센스 #무자극 #바르는콜라겐 #디어마이 #디어마이콜라겐93.5에센스 #프랑스리얼콜라겐93.5에센스 소개합니다. 콜라겐93.5에센스 핵심기능은? 100% 프랑스산 리얼 콜라겐93.5% 함유 (하이드롤라이즈드콜라겐) 콜라겐함유로 피부 체내 얇아진 피부 개선 및 탄력, 피

겨울방학 집밥다이어리 2월11일 우리집단골반찬만들기 [내부링크]

#주간밥상#일상집밥#알뜰밥상#아이반찬 #소불고기덮밥#즉석떡볶이#유부초밥#분식덕후 #반찬만들기#잔멸치볶음#콩나물무침 아침식사 #소불고기덮밥 #계란물추가 어제 저녁 신랑 구워 주고 한주먹정도 남아서 애들 아침 덮밥으로 이용했습니다. 마지막에 계란 하나풀어서 휘리릭 뿌려준다음 후라이팬 남은 열로 계란은 살짝만 익혀주면 됩니다. 계란물 추가된 소불고기덮밥 아침식사 완성. 점심식사 #분식덕후 #즉석떡볶이 #유부초밥 유부초밥에 이용된 공기밥 2그릇. 유부초밥 속 후레이크와 단초물,통깨와 참기름, 김자반, 소금간만 살짝했습니다. #즉석떡볶이양념레시피 시판고추장 1 시어머니고추장1 고추가루1 (위에 세가지 양념은 듬뿍 한숟가락씩) 굴소스1 설탕2 올리고당1 어묵, 자투리양배추조금, 소고기다시땡 조금 대파 많이많이^^ 물 600미리 불린 당면 한줌, 떡볶이떡 20개정도, 라면사리 (라면사리는 반개만 넣어야해요 한개 다 넣었더니 국물이 없어졌어요.) 점심식사 떡볶이 & 유부초밥 큰아이 작은아이 #분식

엄마와잠자리독서-양심을배달합니다 by 임근희 [내부링크]

#잠자리독서#책읽기#초등독서#추천도서 #큰곰자리 #양심을배달합니다#임근희#주성희 오늘 아이들과 읽은 책은 #큰곰자리 #양심을배달합니다 #임근희 작가님이 쓰신 책입니다. 시작해볼께요. . . . 사람마다 가슴에 품고 있는 양심의 크기와 무게는 얼마일까요? 양심의 가책 아이들에는 참 이해하기 힘든 말이고 행동으로 옮기기에는 더더욱 어려운 것임에 분명해보입니다. 임근희 작가님이 쓰신 #양심을배달합니다 피자값 거스름돈 오천원으로 부터 시작된 주인공 주호의 양심의 무게. 그 짓누름이 이루 말로 할 수 없을만큼 커지는데요. 하필 양심의 대상이 말더듬이에 홀로 병든 할머니의 병원비 까지 걱정해야되는 곰돌이 푸우를 닮은 몸만 자란 조금은 모자란듯한 피자집 배달부 만일이 형입니다. 거짓말과 눈속임은 필시 나쁜행동이고 해서는 안 될 행동입니다. 이런 일들을 직면하기 전 아이 각자 본연의 마음의 소리에 솔직히 반응할 줄 아는 아이로 자라길 바라면서 한 권을 끝까지 읽었습니다. 너의 마음의 소리에서 '이

겨울방학 집밥다이어리 2월12일 비오는날 매콤한게먹고싶은날 [내부링크]

#주간밥상#일상밥상#알뜰집밥#간단아침메뉴 #계란볶음밥#혼밥하기좋은음식 #라면#비오는날먹고싶은음식 #오징어볶음#하트맛살전 아침식사 #계란볶음밥 #볶음김치 계란 김치준비하고 찬밥에 계란물을 비벼줍니다. 김치는 설탕한스푼 넣어 달달 볶아줍니다. 계란물입은 밥을 파기름을 낸 후라이팬에 볶아줍니다. 굴소스 한스푼과 모자란간은 소금을 약간 추가해주면 맛난 #계란볶음밥 완성. 아침식사 간단 #계란볶음밥 완성 점심식사 #라면 #비오는날은라면 각자 스타일대로 파가 올려진건 작은아이 조금 매운맛, 파가 없는 순한맛은 큰아이것. 진라면을 두번 끓였습니다. 비오는날은 라면이 땡긴다네요^^ 저녁식사 #오징어볶음 #하트맛살전 매콤쫄깃한 오징어볶음과 붉은 맛살로 하트모양 만들어 하트맛살전 만들어 보았습니다. 1.오징어3마리준비합니다. 2.냉장고 야채 다 털어 넣습니다. 요즘 애호박이 너무 비싸요. 양념장 고추가루,고추장,간장,굴소스,미림,올리고당 넣고 양념장만들어요. 매콤달짝지근한 양념입니다. #하트맛살전 #

엄마와잠자리독서-방귀스티커 by 최은옥 [내부링크]

#잠자리독서 #방귀스티커 #최은옥#푸른책들 #내진짜모습 #초등추천도서 #아이독서#책읽기 여러분 안녕하세요? 우선 한가지 질문부터 드릴께요. 여러분은 하루에 방귀를 얼마나 자주 뀌시나요? 그리고 어디서 어떻게 뀌시나요? 가족들앞? 화장실에서? 길에서? 등등.. 그것도 아니면 참으시나요?ㅍㅎㅎㅎㅎ 오늘 아주 재미난 방귀에 관한 이야기책입니다. #방귀스티커 #최은옥 작가님이 쓰셨고 #푸른책들 에서 나왔습니다. 시작해볼께요. gogo~~ . . . 여기 학교 가기가 참~~ 고민스러운 민구라는 아이가 있습니다. 무슨 고민일까요? 다름아닌 방귀가 시도때도 없이 나온다는 게 고민입니다. 아침밥도 조금 먹어보고 방귀도 참아보았지만 꾸룩꾸룩~ 꾸룩꾸룩~ 조절이 안 된다는거... 아빠한테 이야기를 하니 방귀가 나올 때 큰소리로 기침을하거나 책상을 세게 내려치라는 겁니다. 살짝 생각해보니 괜찮은 것 같기도 해서 학교에서 방귀가 나올때 해봤다는 거죠. 일단 성공은 했어요. 방귀소리만... 냄새까지 어떻게

쫄깃쫄깃 오징어볶음 침샘자극 매콤한맛 [내부링크]

#오징어볶음#매콤한맛#일상반찬 #매일밥상#한그릇요리#밥반찬#저녁메뉴 #오징어볶음만드는법 오늘 밥반찬 만들기 식재료는 오징어입니다. http://naver.me/5wClV18Z 오징어 까마귀 잡아먹는 도적이란 뜻에서 유래된 오징어는 타우린의 함량이 다른 어패류에 비해 2-3배나 많고 단백질이 수산물 중 가장 높은 오징어는 겨울이 제철로 회, 구이, 무침, 탕 등 다양하게 조리되는 대중적인 수산물이다. | 외국어표시 | Squid(영어) | | 분류 | 연체류 | | 주요 생산지 | 강원 주문진, 동해, 삼척 울릉도, 제주도 경북 영덕, 포항 | | 유사재료 | 문어 | | 종류(구분,품종) | 살오징어, 한치, 꼴뚜기, 갑오징어 | | 음식궁합 | 오징어는 산성식품으로 알칼리성 식품과 함께 먹으면 좋기에 오징어... naver.me 오징어는 타우린 성분이 풍부해서 피로회복에 좋고 다른 어패류들에 비해 단백질 함량이 겨울오징어의 경우 2~3배정도 많다고 합니다. 몸에도 좋고 쫄깃쫄깃 식

겨울방학 집밥다이어리 2월13일 분홍소세지는정말맛있어 by 엄마맛의추억 [내부링크]

#주간밥상#일상집밥#매일반찬#간편반찬 #소고기볶음고추장#콩나물비빔밥#깻순볶음 #허니순살닭강정#분홍소세지구이#분홍소세지 아침식사 #콩나물비빔밥 #쇠고기볶음고추장 여행갈 때 챙겨가는 쇠고기볶음고추장. 아침에 냉장고 속 콩나물을 보니 아삭아삭 데친 콩나물에 김자반 넣고 비빔밥으로 먹고 싶은 거에요. 그리고 생각난 게 #쇠고기볶음고추장 은근 요게 만능비빔장처럼 맛있어요. 제가 직접 만들어 볼 기회가 생기면 좋겠습니다. 오늘은 시판 쇠고기볶음고추장 이용할께요. 차려내고 보니 시래기된장국이 빠졌어요. 먹을때는 한그릇씩 먹었습니다. 위 사진속 냉동된 지퍼백이 된장국입니다. 냉동해놓으니 편합니다. 아침집밥 콩나물비빔밥 점심식사 #허니순살닭강정 #책판돈으로닭강정사먹기 #알라딘중고서점 큰아이 책장 정리해서 나온 더이상 읽지 않는 책들을 들고 중고서점에 갔습니다. 제가 자주 이용하는 알라딘중고서점은 동탄점입니다. 홈플마트와 같은 건물에 위치하고 있어 접근성이 아주 좋습니다. 그런데요. 홀랑 쓰고 왔습니

일어날 것 같지않던, 나의작은공이 하늘로 솟은 날 by 나의이야기 [내부링크]

#주간밥상 #네이버메인#네이버푸드 #나의일상기록 #집밥다이어리 #ANNE #앤의말 나에게도 이런 일이... 나의 별볼일 없는 일상을 기록으로 남기고 뭔가 하고 싶다는 생각에 애들 방학을 앞두고 다시 블로그를 시작하게 되었습니다. 세상에는 정말로 열심히 자기를 나타내면서 살고 있는 엄마들이 참 많더라구요. 나이의 많고 적음을 떠나서 그분들 정말 대단하고 존경스러워요. 그 꾸준함에 박수를 보냅니다. 내가 올린 #나의작은공 보시면서 축하해주고 즐거워해주신 이웃님들께 다시한번 고맙다고 말하고 싶습니다. (뭐 대단한 거라고 하시면 할말은 없어요. 하지만 소심하고 말수없고 사람만나기 어려워 하는 저에게는 번개친 날이나 다름없거든요) 네이버푸드에서 댓글로 알려주셨습니다. 네이버메인에 올려도 되겠느냐고. 순간 고민을 했습니다. "그냥 매일 하던거 해서 그닥 요리스럽지도 이쁘게 보이는 사진도 없는데... 사람들이 보고 뭐라면 어떡하지?" . . . 그때 생각난 사람이 한 사람 있었어요. 직접 만난분

겨울방학 집밥다이어리 2월14일 주말대비반찬만들기 [내부링크]

#주간밥상#매일반찬#일상밥상#저녁메뉴 #베이글샌드위치 #얼큰감자찌개#스팸구이#땅콩밥 #소세지야채볶음#잔멸치볶음#브로콜리무침 #어묵볶음#갈치구이#밑반찬만들기#주말대비 안녕하세요. 월화수목금 쭉 집콕모드로 가까운 곳만 잠깐 다녀오고 외출을 하지 않았습니다. 이유는 다들 아시겠지요? 그덕분에 만들어 놓은 반찬들이 속속 줄어 들더니 드뎌 금요일 오늘은 김치밖에 없었어요. 아침은 간단히 베이글로 점심은 #간단찌개 로 저녁은.... 주말대비도 할겸 늘 먹는 반찬이지만 몇가지 만들어 놓으니 뿌듯합니다. 아침식사 #베이글샌드위치 여러가지과일 마시는요구르트 작은아이와 어제 마트 다녀온 덕분에 1+1베이글을 데려왔어요. 잠자기전 아침메뉴를 정해주더군요. "엄마 내일은 아침에 베이글 먹고싶어. 응?" 네. 정해주면 엄마고민 한가지가 덜어지는거니 고마운거 맞죠? #베이글샌드위치 반을 갈라서 크림치즈바르고 계란지단,바나나, 치즈 반장씩 넣어 전자렌지 50초 돌리니 말랑촉촉 #베이글샌드위치 성공. 아침집밥

엄마와 잠자리독서-게임중독자최일구by한봉지 [내부링크]

#잠자리독서#책읽기#게임중독자최일구 #한봉지#초등추천도서#초등책읽기#초등독서 안녕하세요. 오늘 아이들과 읽은 책은 #게임중독자최일구 #한봉지 작가님이 쓰신 이야기책입니다. 큰아이 책장 정리하다가 알라딘중고서적으로 팔려 갈 뻔한 책입니다. 작은아이가 읽어보지 못 했거든요. 큰아이가 정말 재미있다며 엄마목소리로 듣길 원한다던 책입니다. 한 권 다 읽어줬어요. 책들이 길어지니 힘이 들지만 두아이가 앞에서 재미있다고 넘어가니 안 읽을 수가 없었습니다. 책내용 간추려 볼께요. 어제도 게임속 에서 수류탄 던지고 오늘도 총쏘아대면서 게임을 하던 최일구. 엄마의 "밥먹어" 소리에 일어나서 입만열면 술술 나오는 거짓말. 일요일 아빠따라 축구는 가기싫고 학원보강 핑계대면서 PC방으로 향하는 일구. 게임속 일구의 이름은 개구리잡는 소. 함께 전우애를 불태우는 게임속 친구인 깔창시대. 배꼽에 때 한그릇. . . 여기까지 읽고 있는데 문득 신랑의 추억 속 게임인 스타크레프트 하던 모습이 오버랩되어 한참을

주간밥상 2월10일에서2월14일 먹는재미알려주는 엄마표집밥 기운솟는이야기 [내부링크]

#주간밥상#일상밥상#알뜰밥상#저녁메뉴 #방학집밥#아이반찬#엄마표집밥 #주말대비반찬만들기 가족수: 4인가족 (신랑은 아침식사로 선식타서 마시고 출근해서 늦은 저녁식사만 한답니다. 저는 저녁을 두번 차려요.) 식재료 예산: 11만원선 (신랑의요청으로여러과일구매가있었던한주입니나.그리고 집근처 재래시장이 없는 곳에 살아요) 주식재료: 과일, 시금치, 청양고추, 꽈리고추, 계란, 비엔나, 어묵, 맛살, 메추리알, 오징어, 잔멸치, 유부초밥, 굴,미역, 콩나물, 소세지, 깻순, 베이글, 그외 삼겹살,불고기 떡볶이떡 두부는 저번주에 먹던것과 장본것들이고 닭강정은 중고서적 판 금액으로 구매했습니다. 신종코로나바이러스로 반강제 집콕모드였던 지난 한 주. 엄마표집밥으로 먹는재미 알려주고 싶었던 날들이였습니다. (자연스레 냉장고비우기도 가능했구요.) 집에만 있어 조금은 지루한 일상이지만 식사때 만이라도 기운솟길 바라는 마음으로 만들었습니다. 2월 10일 월요일 아침식사 주말 외식으로 갔던 돈까스클럽에서

겨울방학 집밥다이어리 2월17일 얼큰달큰국물이최고 by 삼치무조림 [내부링크]

#주간밥상#방학집밥#일상밥상#알뜰밥상 #근대된장국#냉장고속반찬 #남은식빵처리#참치프렌치토스트 #제철밥상#삼치무조림#맛살품은계란말이 아침식사 #근대된장국 스팸구이 냉장고속반찬 저번에 끓이고 남은 근대몇장으로 된장풀어서 얼른 근대된장국 끓였습니다. 두부는 잘라서 얼려논거 사용했습니다. 스팸 역시 조금 남은 조각 마져 구웠구요. 빠르게 차려낸 눈오는날 아침집밥 점심식사 #참치프렌치토스트 과일 마시는요쿠르트 아침먹고 분리수거 쓰레기 정리하고 청소하고 빨래접고 다시 책장정리.. 시계를 보니 벌써 2시. 큰애 학원 갈 시간이 다 된 거에요. 만두국 어묵탕 것도 아님 또 라면? 아놔~~~ 애들이 샌드위치를 먹고싶다네요. 간편해서 좋기는 하지만 점심으로는 조금 부족할 것은데 그래도 뭐 원하니까.. #참치프렌치토스트 만들기 참치작은거 1캔 치즈3 식빵 6(제껏까지요) 마요네즈 머스타드소스 딸기잼 후추 소금 설탕 냉동실버터2조각 기름쫙뺀 참치 마요네즈1 머스타드소스반스푼 후추약간 섞어줍니다. 조금 뻑

엄마와 잠자리독서-구슬이 탁 의사가 사라졌다 by 이향안 [내부링크]

#잠자리독서 #구슬이탁의사가사라졌다 #이향안 #직업#직업의소중함 #초등독서 #책읽기의힘 겨울의 끝을 알리는 듯 마지막 눈이 내렸던 2월 세째주 월요일 저녁입니다. 오늘 저와 아이이들이 함께한 책은 제목과 표지 그림에서 힌트가 있는 책입니다. #구슬이탁의사가사라졌다 #그여름의덤더디 #이향안 작가님이 쓰신 이야기입니다. 저는 그여름의덤더디로 작가님을 처음 알게됐습니다. 이책 또한 내용이 너무 훌륭한데 오늘은 2018년에 출간된 #구슬이탁의사가사라졌다 책소개할께요. 주인공 승리는 사탕과 초콜릿이 세상 누구보다도 좋은 아이입니다. 이런 달콤한것을 좋아하면 당연히 이닦기도 성실히 해야 될텐데 승리는 그렇지 못했나 보더라구요. 결국에 충치가 7개나 생겨서 치과치료를 한달동안이나 받게 생겼어요. 이 부분을 읽을때 저희집 두 아이들... 서로 쳐다보며 낄낄낄!!! "우리하고 똑같네~" 어쩜 저리 웃으며 말할수가 있을까 싶더라구요. 며칠전 작은아이 충치치료하러 병원다녀 온 이야기를 집밥다이어리에 잠

겨울방학 집밥다이어리 2월18일 간편하게 먹은 오늘-요리에도시간이필요해 [내부링크]

#주간밥상#알뜰집밥#아이반찬#매일반찬 #오무라이스#내맘대로무나물#고소한무나물 #짜장라이스#짜장밥#어묵꼬치탕 아침식사 #오무라이스 남은소세지소진시키기 #오무라이스소스 만들기 케찹7 돈까스소스 3 올리고당2 물120미리 후추약간 자투리 아채와 저번에 먹다남은 분홍소세지 이용해서 간단한 소세지야채볶음밥을 만듭니다. 계란지단이 익기전에 밥을 넣어야 뒤집어도 분리가 되지않고 딱 감싸고 있답니다. 그런데 요리똥손이라 모양은 무시할께요. 아... 예쁘게 하고 싶어도 어떻게 잘 안 되네요. 무늬만 오무라이스에요. 다음에 또 해 보면 좋아지겠죠!! 모양은 요래도 맛을 보니 "어머!!" 했다니까요. 오늘 아침집밥 오무라이스 성공 점심식사 #무나물 #내맘대로무나물 저는 개인적으로 물컹한 조금 씹는맛이 있는 굵기를 좋아합니다. 음식은 만드는 사람 마음이니까... 무채썬거 조금 굵더라도.. 이해해주시구요. 고소한 참기름에 깨소금 폭격까지 맛있는 #내맘대로무나물 입니다. 오늘 점심집밥 (냉장고 반찬다 나왔네

겨울방학 집밥다이어리 2월19일 요리에정답이있을까요 [내부링크]

#주간밥상#알뜰밥상#방학반찬 #냉장고반찬비우기#김치전 #베이컨야채볶음#자투리야채볶음 #감자조림#배추잡채 아침식사 #김치전 남은어묵탕비우기 #냉장고반찬비우기 큰아이가 아침에 눈뜨자마자 김치전 타령을 합니다. 작은포기 꺼내서 김치소를 털어내고 반죽만들어 구웠습니다. 전은 저도 좋아해서 맛나게 먹었어요. 김치전과 남은 계란말이 냉장고반찬비우기 성공입니다. 다시 반찬만들어야 될까봐요. 점심식사 #베이컨야채볶음 #자투리야채볶음 #감자조림 냉동실에 며칠전 베이컨말이 만들고 남은 자투리베이컨이 서로 한몸이 되어 얼어있는 걸 아침에 꺼내 놨었거든요. 뚝뚝 끊어지더라구요. 그리고 작은감자 3알. 오랜만에 조려 먹을려고 껍질 벗겼습니다. 그런데 생각보다 양이 작아요. #감자조림 깍뚝썰기 한 감자에 식용유2 간장3 올리고당3 섞고 난 후 물을 자작하게 부어주세요. 그리고 뚜껑 덮고 불조절 하면서 조리면됩니다. 마지막에 저는 청양고추 마늘편 썰어서 몇조각 넣어줬습니다. 끈적끈적 달달한 감자조림입니다. 청

겨울방학 집밥다이어리 2월20일 아이들이먹고싶은집밥의맛 [내부링크]

아침식사 웃고있는짜장밥 시금치된장국 냉장고속남은음식먹기 아침집밥 아침은 그저께 만든 짜장과 어제 먹은 시금치된장국을 꺼내서 데우기만 상차림입니다. 이것저것 조금씩 만들다 보니 돌려먹기 딱 좋습니다. 점심식사 치즈얹은잡채밥 치킨너겟 과일 점심집밥 잡채가 아이들 입맛에 맞았던지 점심으로 잡채밥을 준다하니 "오예~~" 이럽니다. 간단하게 줄려고 엄마 #꼼수요리 #한그릇요리 인 걸 아는지 모르겠습니다. 냉장고 치즈 두어장 꺼내 올려주니 더 좋아하네요. 맛있다니 저로써는 안심인 점심식사였습니다. . . . 밖깥날씨가 어제와 다르게 따뜻합니다. 작은아이가 읽고 싶어한 예약책들이 대출가능 하다는 메세지를 받고 선 잠깐 다녀온 도서관. 층층마다 곳곳에 설치된 손소독제들과 예방행동수칙 입간판들. 정말이지 걱정되는 요즘입니다. 저녁식사 #닭날개간장구이 시금치무침 멸치조림 #닭날개손질 및 #닭냄새제거 닭날개 옆에 직삼각형 모양의 지방이 있는데 저는 이걸 가위로 제거해 줍니다. 이유는 애들이 싫어해서죠.

엄마와 잠자리독서-두배로카메라by성현정 [내부링크]

#잠자리독서#두배로카메라#초등독서#책읽기 #비룡소#성현정#이문희 여러분은 오늘 우리 아이들의 말과 표정을 얼마나 많이 들어주고 눈빛 맞춰 주셨나요? 특히 엄마들은 현재 겨울방학과 코로나 전염병으로 반강제 집콕모드인 집들이 많아서 조금 힘든 날들을 보내고 있을 듯 합니다. 저도 그렇거든요. 오늘 아이들과 읽은 책은 #성현정 작가님이 쓰신 #두배로카메라 입니다. #비룡소 에서는 해마다 문학상을 시상해서 좋은 작가님들의 훌륭한 글들을 읽어 볼 수 있는 기회를 주시는데요. 두배로카메라 또한 읽고 나면 그럼에도 세상에서 우리엄마아빠가 최고라고 느끼게 된다는 겁니다. 부모 역시도 많이 아주 많이 관심을 더 비춰줘야 우리아이가 마음으로 상처받지 않고 잘 자라겠구나를 느끼게 해 주는 책입니다. 책의 내용은 위 사진속 목차에서 처럼 수상한 트럭을 발견한 주인공 아이가 그 트럭에서 파는 반짝이는 카메라를 가져 오면서 시작됩니다. 주인이 없어 카메라값으로 500원을 슬쩍 두고 오지만 왠지 찝찝해요. 마

겨울방학 집밥다이어리 2월21일 새우와 버터는 환상의짝꿍 [내부링크]

#주간밥상#알뜰밥상#방학반찬#아이반찬 #양배추볶음밥#잔치국수 #봄동된장국#새우버터구이 아침식사 #양배추볶음밥 #야채볶음밥 동그랑땡 집집마다 애들이 안 먹는 야채들이 있죠? 저희집은 양배추입니다. 신랑이 야채볶음을 해달라기에 컷팅 양배추를850원에 데려왔거든요. 세장 뜯어다가 아침에 애들 볶음밥 재료로 이용했습니다. 그리고 #굴소스. 볶음밥에는 굴소스 = 만능소스 다들 아시죠!! 짜장도 오늘 아침으로 클리어. 한솥 만들어 두루두루 잘 먹었네요^^ #방학필수반찬 입니다. 아침집밥 점심식사 #잔치국수 #군만두 면사랑 작은아이의 소원성취 식사입니다. 큰아이는 면을 좋아하지 않습니다. 둘이서 가위바위보로 점심메뉴가 정해졌어요. 햄버거 VS 잔치국수 작은아이가 세번 다 이겼어요. 이런일은 잘 없었는데 큰아이가 자기꾀에 넘어갔나봅니다. 항상 이겼는데 이변이 생긴겁니다. 그래서 오늘점심은 잔치국수. 대량 멸치육수 내놓은 걸 작은아이가 눈여겨 봤었나봅니다.^^ 점심집밥 저녁식사 #봄동된장국 #새우버

얼큰달큰국물 by 삼치무조림 [내부링크]

#제철요리 #주간밥상 #삼치무조림 #삼치조림#얼큰달큰삼치 2월 하면 생각나는 제철 맞은 생선이 하나있습니다. 바로 삼 치 오늘 소개 할 맛있는 요리는 제철맞은 삼치로 얼큰하고 달큰한 무를 넣은 #삼치무조림 만들어보겠습니다. 재료준비 삼치 중간사이즈 한마리, 무, 양파, 대파, 청양고추 #삼치무조림양념장 고추가루3, 간장3, 멸치액젓1, 미림2,올리고당2, 다진마늘1, 간양파청양고추2, 고추장 반스푼 우유에 20분정도 담궈두면 생선의 비린내를 잡을 수 있답니다. 윤기 좌르르 맛있는 삼치와 양념장 간장 한스푼과 물 700미리 1센티 두께의 무를 먼저 20분정도 끓인후에 삼치를 넣어 조리면 무색깔이 생선조림 전문점에서 먹는듯한 착각이 들 정도로 맛있어집니다. 삼치 위에 양념장을 얹고 센불에서 5분, 중간불에서 10분, 약불에서 10분 끓여줍니다. 졸여진 후 대파 청양고추 넣으면 완성. 추가간은 국간장1 넣었습니다. 생선조림 할때 중요한 팁 졸여질 동안 절대로 냄비뚜껑을 열지 마시오. 위에

[다락원]초등공부의시작과끝 국어읽기와독해력이전부입니다 [내부링크]

#초등독해력#독해력#초등국어읽기#국어읽기 #초등글쓰기#독해력문제집 초등공부 전반의 가장 중요한 것으로 꼽는 것이 책읽기가 전부 일만큼 거기에 따르는 중요 포인트 #독해력 #국어읽기 가 잘된 아이일수록 모든 과목에서 두루 높은 성과를 낸다는 건 많은 선생님들과 부모님들이 앞다투어 이야기하는 것일텐데요. #국어읽기 의 기본이라고 할 수 있는 독해력은 단시간에 길러지는 능력이 아닙니다. #독해력능력 이 있다는 것은 다양한 독해 기술을 활용하여 전반적인 글의 내용을 이해한다는 말입니다. 초등 3,4학년인 중학년이 되면 필독서목록에 있는 책들의 내용이 저학년때 보다 방대해지고 무엇보다 글 속의 어휘와 배경지식이 충분하지 못하다면 독해에 어려움을 가져오게 됩니다. (특히 수학과목의 문장제 풀이는 이해력과 독해력이 없이는 풀어나가기에 어려움을 격게 됩니다.) 2015개정교육과정에 맞추어 교과서 속의 내용을 분석, 정리한 아이들의 이해도에 맞춘 #독해력문제집 을 추천할까 합니다. #다락원 #초등국

봄내음 몰고왔어요 by 봄동된장국 [내부링크]

#제철음식#제철재료#봄#봄내음 #봄동 #봄동된장국 #달큰한봄동 봄동 봄을 가장 먼저 알리는 채소로 비타민과 항산화 물질이 풍부해 노화방지에 효과적이다. 네이버 지식백과 #봄 봄하면 뭐가 먼저 떠오르세요? 저는 매일 집밥을 짓는 사람이라 '뭐먹지?'가 머리에 항상 있어서 계절이 바뀌면 그 계절에 나는 #제철재료 가 먼저 떠오르는데요. 그중에 "봄동" 이 있습니다. 영양적인면이나 가격적인면에서 어디 하나 빠지지않는 식재료입니다. 구수한 된장 풀어 별다른 재료없이 봄동의 달큰맛을 느껴보시기 바랍니다. 재료 봄동 한다발 멸치다시육수 된장 고추가루 다진마늘 대파 청양고추 국간장 소금약간 봄동을 한잎씩 떼어 흐르는 물에 씻은후 물기를 제거하고 잎의 중심을 가른 다음 한입 크기로 썰어줍니다. 멸치다시육수에 된장 고추가루를 섞어 풀어준 후 한소끔 끓입니다. 손질 마친 봄동을 넣어 5분간 끓이고 다진마늘 국간장으로 간을 합니다. 봄동의 달큰함이 어느 정도 우러나면 썰어놓은 대파와 청양고추를 넣고 모

[공유] 전국 유치원 초중고 개학 일주일 연기…3월 9일 개학 [내부링크]

#코로나19 로 전국유치초중고 개학이 일주일 연기 됐네요. 개학일이 다가와서 너무 스트레스 받고 있었는데.... 아이들 동선도 최소화하고 학원도 못 보내겠어요. 개인위생 철저히 하고 마스크도 제발 필수입니다. 필수!!!

주간밥상 2월17일로부터2월21일 하루세번 아이들 입안 즐겁게 하는 엄마집밥의힘 [내부링크]

#주간밥상#일상밥상#알뜰밥상 #방학집밥#식판밥상#엄마집밥 #일주일기록정리 가 족 수: 4인가족 방학기간 차려 먹은 두딸아이들 아침점심저녁 식판밥상 입니다. 집밥예산: 8만원선 식재료: 브로콜리 숙주나물 시금치 2단 봄동 어묵 멸치 삼치 치즈 계란 참치캔작은거1 분말짜장 돼지고기다짐육 닭날개2팩(나머지는냉동실소분) 새우20마리. 그외 과일은 저번주 집밥예산으로 산 과일들이고 두부는 냉동실 다량 얼려놓은거 해동해서 사용했습니다. 당근,대파,무우,알배추,마늘,참기름,고추가루는 시댁에서 주신 것들입니다. 2월17일 월요일 아침점심저녁 남은 스팸 마져 구워 내고 냉장고 속 몇장 남은 근대로 #근대된장국 끓여먹은 아침입니다. 매일 같은 밥, 반찬. 뭐 다른거 먹고 싶은데...하는 듯 해서 내맘대로 #참치프렌치토스트 만들어 봤습니다. 달큰한 무우와 살 오른 삼치가 밥도둑 역할을 한 #삼치무조림 저녁밥상입니다. 2월18일 화요일 아침점심저녁 오무라이스를 이쁘게 만들어 먹이고 싶었는데 마음과는 다르

돼지고기는 맛있어by제육볶음덮밥 [내부링크]

#제육볶음덮밥 #제육볶음 #돼지고기앞다리살 #면역력#돼지고기요리 #코로나19 의 영향으로 아이들 개학이 일주일 늦춰진 건 어찌보면 당연한 일의 수순라고 생각합니다. 코로나19는 폐렴의 원인이 되는 새로운 유형의 코로나바이러스 라고 합니다. 조금이라도 #몸의방어막 에 힘써야겠는데요 그것이 바로 #면역력 입니다. 돼지고기앞다리살 짙은 육색, 진한 육향, 풍부한 육즙으로 인해 고기의 식감이 좋아 돼지고기 단백질의 맛을 음미하기에 이보다 더 좋은 부위는 없다 네이버지식백과 앞서 소개한대로 오늘 만든 요리의 식재료는 #돼지고기앞다리살 입니다. 조리법이 간단하면서도 매콤달달한 맛이 매력인 #제육볶음덮밥 시작해볼까요gogo 재료준비 돼지고기앞다리살400g 고추장 고추가루 간장 설탕 다진마늘 다진생강 미림 후추 소금 대파 양파 돼지고기앞다리살400g준비 #제육볶음양념장 고추장3 고추가루2 간장3 설탕2 다진마늘1 미림2 다진생강,소금,후추약간 준비된 고기와 양념장을 조물조물 섞어줍니다. 양념이 고

겨울방학 집밥다이어리 2월24일 엄마일상 들여다보는 아이들 [내부링크]

#주간밥상#알뜰밥상#방학집밥#아이반찬 아침식사 #두부계란국 냉장고반찬비우기 두부계란국 재료 계란3개 얼린두부 남은어묵 멸치육수 잘게썬 대파 국간장 소금 아침집밥 점심식사 #떡볶이 #편의점삼각김밥 #삶은계란 추가 오늘은 아이들이 편의점 삼각김밥을 먹고 싶다기에 떡볶이 만들어서 함께 먹었습니다. 오랜만에 먹으니 요것도 별미네요. 재료 불린 떡볶이떡 고추장 고추가루 간장 설탕 어묵 어슷썬대파 양파 양배추 조금 (냉장고야채있는대로넣으심되요) 삶은 달걀 점심집밥 저녁식사 #반찬만들기 #브로콜리무침#멸치볶음 #삼겹살간장구이 #알배추들깨된장국 브로콜리무침 잔멸치볶음 알배추들깨된장국 삼겹살간장구이 (양념은 삼겹살양에 따라 달라집니다 오늘은 약300그램 정도 입니다.) #삼겹살양념구이양념장 간장2 굴소스1 설탕1 마늘1 미림2 후추약간 저녁집밥 저는 #집순이 입니다. 집에 있어도 재미나게 할 거리가 널려 있어서 혼자서 바쁜 그런 엄마사람입니다. 그런 나에게 나와는 전혀 다른 성향의 두아이들이 있습니

[시크릿네이처]벚꽃 핑크의 화사함을 담은 빅사이즈 톤업선쿠션 봄날 자외선 피하자구요 [내부링크]

#톤업선쿠션#촉촉한선쿠션#쿨링선쿠션 #빅사이즈선쿠션#선쿠션추천 [시크릿네이처] 벚꽃 핑크 톤업 선쿠션 20g SPF+50/PA++++ 지난 금요일밤 봄을 재촉하듯 보슬보슬 비가 내렸습니다. 겨울아 안녕~~ 봄볕에는 며느리 내보내고 가을볕에는 딸 내보낸다 이런 속담 들어보셨지요? 그만큼 봄볕은 자외선이 강하다는 말입니다. #시크릿네이처 더 순하고 더 진하게 봄과 가장 잘 어울리는 벚꽃 추출물을 가득가득 담아 핑크빛 컬러가 피부톤을 화사하게~ 촉촉하게~ 만들어 줄 #빅사이즈선쿠션 #벚꽃핑크톤업선쿠션 SPF50+ / PA++++ 박스포장 상당히 양호 했습니다. 톤업선쿠션 박스만 봐도 제품의 설명이 정말 상세히 나와있습니다. 자외선 지수 보이시죠!! 정제수 대신 #벚꽃추출물 36% 의 함유로 더 순하고 더 진하게 비타민A,B의 복합체와 비타민E 성분이 피부를 더 촉촉하고 피부의 활력을 부여할 #촉촉한선쿠션 입니다. 자외선차단, 미백, 주름개선 3중 기능성 화장품 자외선 차단 지수도 높아 S

매콤짭짭 두부조림 [내부링크]

#두부조림#매콤두부조림#알뜰반찬 #두부#일상반찬 오늘의 재료 #두부 남녀노소 누구나 좋아하는 식재료입니다. 식감이 부드럽고 맛 또한 고소하고 영양적인 면에서도 "밭에서 나는 소고기, 콩" 으로 만든 것이라 주위에서 쉽게 #식물성단백질 을 섭취할 수 있는 고급진 식재료입니다. <준비물> 두부1모 간장 고추가루 설탕 미림약간 다진파 다진양파 다진마늘 일정한 크기로 자른 두부를 키친타월 위에 올려놓고 물기를 살짝 제거해주세요. #두부조림양녕장 고추가루2 간장3 설탕1 다진마늘1 잘게썬 대파 양파 각 1 깨소금,통깨 각 반스푼 (달달한걸 원하면 설탕추가 매콤한걸 원하면 잘게 썬 청양고추 추가 하면 됩니다.) 달군 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워냅니다. 앞뒤로 노릇노릇. 이 상태로 먹어도 맛있는 #밥반찬 입니다. 두부가 앞뒤로 다 구워지면 만들어 놓은 양념장을 한숟가락씩 두부위에 얹고 나머지 양념장도 골고루 부어줍니다. 양념장이 자작해 질때까지 조려주세요. #매콤짭짭두부조림 완성

겨울방학집밥 다이어리 2월25일 참치김치찌개VS달래된장찌개 [내부링크]

#방학집밥#알뜰밥상 #주간밥상#애들반찬 아침식사 #참치김치찌개 냉장고반찬비우기 두부김치찌개 다들 참치김치찌개는 만들 줄 아실테니 설명은 생략하겠습니다. 토요일 만든 계란말이 비웠습니다. 아침집밥 점심식사 #부추어묵부침개 #미트볼 제육볶음남은거비우기 어묵계란국비우기 제육볶음이 일요일 퇴근하고 온 애들아빠가 먹고도 쬐끔 남아서 양배추3장 뜯어다 넣어 볶아먹었습니다. 애들은 생각이 없다기에 제가 다 먹었어요. 확실히 사 먹는 제육볶음보다 맛있어서 입이 즐거웠습니다. 셀프칭찬^^ 점심집밥 저녁식사 #달래된장찌개 #취나물무침 #김계란말이 달래는 손질하기가 귀찮아서 그렇지 일단, 그 단맛을 느끼게 되면 언제 먹어도 맛있는 봄나물 입니다. 된장과 너무나 잘 어울려요. 그리고 취나물 역시도 된장찌개랑 먹으면 맛나구요. 계란말이는 딱 한줄만. 그런데 대형 계란말이라서 아마 다음날 먹어야겠습니다. 비엔나는 작은아이가 원해서 계란말이 하면서 옆에다 함께 구웠습니다. 저녁집밥 아침에 아이들이 늦잠을 자더

봄나물의 알싸한 맛 취나물무침 [내부링크]

#봄나물 #제철재료 #취나물무침 오늘 제가 맛 본 봄나물은 봄채소의 대표인 취나물입니다. 취나물은 알싸한 특유의 향과 맛으로 식욕을 돋우고 체내의 염분을 배출시키는 봄 채소이다. 네이버 지식백과 재료 취나물2봉지 소금 국간장 다진마늘 다진파 들기름 통깨 저는 집앞 슈퍼에서 두봉지 데려왔습니다. 한봉지는 양이 너무 적어서 데쳐서 먹는 채소는 위 사진 포장기준으로 두봉지씩 구매합니다. 굵은 줄기부분과 상한 잎사귀등을 다듬어 주세요. 소금 넣고 끓인 물에 취나물의 줄기가 느슨해질 정도로만 데쳐주세요 tip.소금물에 데치면 나물의 초록색이 더 짙어 진답니다. 취나물무침양념 레시피 국간장1 소금 반숟스푼 다진마늘 반스푼 다진파 2 들기름1 통깨1 조물조물 무쳐주세요. 알싸한 맛이 매력인 여러나물과도 두루 잘 어울리는 취나물무침 완성입니다. 된장찌개와 함께 드시면 정말 맛있어요. 날씨가 완연한 봄입니다. 몸에 좋은 봄나물 많이 드시고 코로나19 이겨냈으면 합니다.

겨울방학집밥 다이어리2월26일 엄마가 먹고싶은 메뉴로 고른 오늘의 집밥 [내부링크]

#방학집밥 #주간밥상#아이반찬 아침식사 #감자모닝빵샐러드 과일 우유 아침집밥 점심식사 #토마토미트볼스파게티 토마토 캔소스로 만들면 시중에 파는 스파게티 소스보다 10배는 더 맛있어요. 그리고 요건 아마 6개월전에 어떤 요리프로를 보다가 충동적으로 구매를 했거든요. 드뎌 맛을 보네요. 스파게티는 면 삶으면서 빠르게 해야 되는 요리인 것 같아요. 저녁식사 #소불고기 달래된장찌개두부추가 냉장고반찬비우기 맛의 비결은 갈아만든배 음료와 양파즙이에요. 불고기와 국거리 소고기를 주문해서 어제 밤 늦게 받았습니다. 자주 시켜먹는 곳인데 홈페이지에 코로나19 발병지역은 택배발송이 어렵다는 팝업창이 뜨더라구요. 다행히도 제가 사는 곳은 받을 수 있어서 주문을 했지만, 자꾸 좁혀 들어오는 것 같아 불안한 하루였습니다. 아이들이 맛있다며 냠냠 거리는 모습을 보면 부엌에서 후다닥 거려도 "니들입에 맞다니 많이 먹어" 하고는 저도 함께 먹었습니다. . . . 가끔은 귀찮기도 해요. 뭘까요? 신랑퇴근 시간이

아침식사로 좋은 감자모닝빵샐러드 [내부링크]

감자는 사계절 내내 볼 수 있는 우리에게는 참 친숙한 식재료입니다. 그리고 감자를 이용한 요리는 가지수도 참 많은데요. 그 중에서도 오늘 만들어 본 요리는 곧 개학과 동시에 #아침식사 고민을 조금은 해결해 줄 #감자모닝빵샐러드 입니다. 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물입니다. 사람의 몸에서 주로 에너지를 줍니다. 감자에는 특히 비타민C가 많은데 열에 가열 하더라도 쉽게 파괴되지 않는 장점이 있습니다. 네이버지식백과 재료 감자2개 삶은달걀2개 모닝빵 맛살 햄 당근 양파 마요네즈 머스타드소스 설탕 소금 후추 맛살 햄 당근 양파를 모두 다져주세요. (야채는 집집마다 냉장고 사정에 따라 넣으시면 됩니다.) 삶은 감자를 포크를 이용해 으깨주세요. 삶은 달걀 역시 포크를 이용해서 으깨줍니다. #감자샐러드만들기 으깬 감자,달걀에 다진 맛살햄당근양파를 넣어줍니다. 마요네즈4 머스타드소스 1 설탕1 소금후추약간. 모두 넣고 골고루 섞어줍니다. tip.감자1알당, 달갈1알당 마요네즈1입니다. 그동안

겨울방학 집밥다이어리 2월27일 엄마표 모닝불고기버거 [내부링크]

#알뜰밥상 #방학집밥 #아이반찬 아침 불고기버거 아침집밥 점심 나물비빔밥 냉장고 남은 반찬 활용으로 맛난 비빔밥 만들어 먹었습니다. 점심집밥 저녁 닭불고기 냉장고속반찬 저녁집밥 하나로마트 에서 온 카톡 메세지입니다. 이걸보고 생각나는 말이 있어 적어봅니다. 어디에서 들은건지는 잘 모르겠어요. 제가 사용하는 노트한켠에 적혀있었습니다. 위기는 이겨내는 것이 아니라 예방하고 피해야하는 것이다. 우리가 메르스와 사스를 심하게 격었잖아요. 휴원과 휴교도 하고... 저희 신랑이 기관지가 약해 출퇴근시 버스를 타면 잔기침을 할 때가 있어요. 그래서 항상 마스크를 소지하고 다니기에 집에는 애들것 제것, 신랑것. 마스크가 씽크대 상부장에 항상 있거든요. 요즘 마스크와 손소독제 사재기 논란을 보니 조금 답답한 마음이 들어 적어봅니다. . . . 오늘 집밥다이어리 마감합니다. 굿밤

닭고기의 변신은 어디까지 by 닭불고기 [내부링크]

닭고기를 이용한 요리는 어디까지 가능할까요? 어른아이 남녀노소를 떠나 모두 좋아하는 닭고기. 며칠 전 간장을 베이스로한 돼지고기 소고기 요리를 해서 먹었거든요. 그래서 곰곰히 생각을 해보았습니다. 닭갈비는 있는데 닭불고기라고 못 해먹을 이유가 없는 것 같았습니다. 닭날개 닭봉 안심 가슴살... 가장 적당한 부위는 닭갈비할 때 주로 쓰이는 닭다리살이 딱이다 싶더라구요. 닭다리살불고기 or 닭불고기 재료 닭다리살 500g 한팩 간장 설탕 올리고당 미림 다진파 다진마늘 참기름 통깨 후추 닭다리살 500g 1팩을 준비합니다. (가족수에따라 두팩 하셔도 무방합니다. 그럼 양념들은두배로 넣으시면 되구요.) 개인적으로 닭의 껍데기 부분을 좋아하지 않아 떼내는 작업을 했습니다.(개인취향입니다) 비교적 쉽게 제거가 됩니다. 손질한 닭다리살의 밑간을 먼저해 두면 잡내도 안 나고 맛이 두배로 오를꺼에요. 밑간양념 설탕1 미림2 후추약간 본격적인 닭다리살or 닭불고기 양념장을 만들어 보겠습니다. 닭불고기

겨울방학집밥 다이어리 2월28일 이생각저생각 하다 대충먹은 오늘집밥 [내부링크]

아침 크림소스스프 ,과일 시판 크림스파게티소스에 우유한팩 넣어 되직한 스프처럼 만들어 모닝빵 찍어 먹었습니다. 버터에 다진 양파 햄 볶다가 크림소스 넣고 바글바글 끓이고는 우유 주르륵~~ 느끼할 것 같지만 생각보다 맛이 괜찮아요. 버터향에 아이들이 하나둘 일어나 아침을 맞았습니다. 점심 김치콩나물국 비가 하루종일 와서 뭔가 칼칼한 국물이 생각나서 끓여봤습니다. 맛은요? 저녁 라면 오늘은 저녁짓기 싫은 날. 걍 저와 애들은 라면으로 후루룩... 신랑은 점심때 끓여놓은 국, 있는반찬 내놓으려구요. 올겨울은 그닥 춥지 않았어요. 제작년인가 굉장히 추웠잖아요. 애들아빠는 버스 출퇴근을 합니다. 집앞에서 일반버스 타고 다시 광역버스로 갈아타서 사당역 부근에 있는 회사로 가거든요. 추운 겨울은 저와 함께 나가요. 한번이라도 버스 덜타게 광역버스 정류장까지 태워주고 저는 다시 집으로... 그 시간이 6시40분쯤이거든요. 여기로 이사오고 겨울의 반은 새벽같은 아침에 같이 나갔어요. 올해에는 같이

나른한 주말 매콤한감자조림으로 온식구 즐거워지는 식탁 [내부링크]

다들 집에서 뭐하고 보내시나요? 외출자제에 강제로 식구들이 집안에서 함께 있게 되었는데요... 이럴때일수록 엄마들 손이 빠르게 움직여야 가족들 중심잡기가 쉽습니다. 끼니마다 고민아닌 고민들로 힘드실 텐데 간단하면서도 대부분의 집 식탁에 있을 김과 김자반. 요아이들과 어울리는 반찬 한가지 만들어봤습니다. 매콤한감자조림 재료준비 감자3알 양파 대파 청양고추 고추가루 고추장 간장 설탕 올리고당 미림 다진마늘 참기름 통깨 감자의 전분기 제거를 위해 잠깐만 물에 담궈두세요. 감자조림양념장 고추가루2 고추장1 간장3 설탕1 올리고당1 미림2 다진마늘 1 후추약간 멸치육수 500ml정도 손질한 야채, 양념장 준비합니다. 달궈진팬에 기름을 두르고 전분기 뺀 감자를 넣고 2분정도 볶아줍니다. (조리기전에 살짝 볶아주면 감자가 부서지지 않게 조려집니다.) 멸치육수 부어줍니다. (그냥 물을 사용해도됩니다. 그런데 멸치육수를 사용하면 조림요리에서는 맛이 더 깊어진답니다.) 바로 양념장 넣어 멸치육수와 어

주간밥상2월24일로부터2월28일 애들개학연기로 한숨돌린 지난 주 by 엄마표 튼튼집밥이야기 [내부링크]

#주간밥상 #식판밥상 #알뜰밥상 #방학집밥 #일주일기록정리 가 족 수:4인가족 방학맞은 아이들 2명의 식판밥상을 주로 포스팅했습니다. 이번주예산: 13만원미만 (이번주는고기구매가많았습니다) 사용식재료:봄동,취나물 각2, 달래1, 부추1봉지,콩나물2, 두부500g1모, 팽이버섯1, 브로콜리1, 달걀30구, 감자900g, 3분미트볼2봉지, 모닝빵, 딸기500g 2팩, 적포도1팩, 방울토마토500g1팩, 삼각김밥3, 참치작은캔2, 비엔나소세지, 맛살, 한우소불고기400g, 한우국거리600g, 닭다리살500g1팩,라면(gs행사로5개입1팩 100원에 구매) 당근 무우 대파 마늘은 시댁에서 주신거에요. 2월 24일 월요일 아침점심저녁 아침 간단하게 두부어묵계란국 끓여낸 아침식사입니다 점심 냉장고에 떡볶이 떡이 굵은것,가는것이 반봉지씩 남아 소비한 날이구요. 아이들이 편의점 삼각김밥을 원해서 함께 먹었습니다. 저녁 주말에 만든 두부조림과 간장삼겹살구이 먹은 저녁집밥입니다. 2월25일 화요일 아침

[주간밥상] 매콤새콤달콤 야채비빔만두와 진한국물이 좋은 어묵탕 [내부링크]

느긋하고 조금은 지루한 일요일 오후 점심은 뭐 먹을까? 밥에 국에 반찬에... 이것저것 차리기에는 엄마가 쫌 힘이 드니까 간단하게 분식으로 하는 건 어떨까? 박가네들. "주는대로 먹을꺼야~~~" 매콤새콤달콤 야채비빔만두 재료 양배추 깻잎 상추 봄동 양파 당근 시판냉동만두 (각자 냉장고 야채칸 사정에 따라 넣으시면 됩니다) 고추장 다진마늘 설탕 올리고당 식초 미림 참기름 통깨 냉장실 야채칸에 있는 야채들 채썰어 준비합니다. 양파는 찬물에 담궈 매운맛을 뺐어요. 애들과 함께 먹을거니까요. 야채비빔만두 비빔양념장 다진마늘 반스푼 고추장 2 식초2 설탕 반스푼 올리고당 1 미림1 참기름1 통깨1 비빔양념장 완성. 채썰어놓은 야채와 양념장을 살살 버무려주세요. 그 사이 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 냉동만두 올려서 노릇노릇 굽습니다. 저희집에서 가장 큰 접시 꺼내서 담아봤습니다. 야채비빔만두 완성 어묵탕 어묵2봉지 멸치육수 다진마늘 국간장 양파 대파 후추약간 군만두 구우면서 옆에서는 어묵

[쏭레브] 원샷 톤업크림추천 피부에 순한 1초메이크업으로 광채민낯 완성 [내부링크]

#톤업크림추천 #1초메이크업 #미백톤업크림 #민낯크림#광채크림 쏭레브 원샷 톤업크림 50ml 안녕하세요. 오늘은 일상생활에서 자주 사용하면 좋을 쏭레브 원샷 톤업크림추천 및 사용후기를 이야기 해 볼려고 합니다. 결혼 전 저에게 메이크업은 정말 재미있는 놀이 그 자체였습니다. 하지만 결혼과 두아이 출산으로 메이크업에 '메'자와는 완전히 거리가 멀어졌는데요. 가까운 마트이나 도서관에 잠깐 들를 때에 그냥 민낯으로 다니기 민망한 그런 나이가 되어버린 것 같아요. 자연스러운 발림으로 1겹만 쓱 발라도 민낯의 톤정리가 되는 쏭레브 원샷 톤업크림. 혹시 1초메이크업이란 말 알고계시나요? 그만큼 사용감도 간편하고 우리 피부색에 제일 가까운 살구빛 제형을 가지고 있어 바르는과 동시에 톤정리가 되는 미백톤업크림 입니다. 그.리.고 사용하기에도 편한 펌핑타입의 튜브형이라 공기를 차단하여 깨끗하게 사용할 수 있도록 만들어진 톤업크림입니다. 바쁜 아침 세안 후 스킨로션만 바르고 슥슥 펴바르기만해도 왠만한

계란완숙 좋아하는 딸들위한 엄마표 간단마약계란장 [내부링크]

냉장실 한켠 어느 집에나 있는, 비상식량 같은 느낌의, 영양적인 면에서도 완전식품에 속하는, 계란. 저희집 아이들은 노른자가 완전히 익은 완숙을 좋아합니다. 한번씩 짜장이나 카레 위에는 반숙한 후라이를 즐거하는데 삶은 계란만은 이상하게 완전히 익은 걸 찾더라구요. 반찬고민도 해결 해 볼겸 신랑 출근하고 이른시간 간단하고 빠르게 마약계란장 후다닥 만들어보았습니다. 재료 계란6알 대파 청양고추 붉은고추 양파 간장 물 설탕 다진마늘 우선 계란을 삶아주세요. 7~8분정도 삶으면 완숙이됩니다. 그리고 계란을 삶을 때 소금 식초 넣으시면 나중에 계란껍질이 잘 벗겨진다네요. 계란껍질을 까서 삶은 계란을 준비합니다. 그리고 저처럼 요리똥손들!! 특히 많은 양의 조림장 같은 계량이 필요할 때. 집에 계량컵이 없을 때. 애들 물약통을 사용합니다. 애들이 6세이상 넘어가면 약 먹는 양도 늘어나잖아요. 100ml정도 되는 물약통 하나 있으면 계량하기 쉽습니다. 씻어놓고 재사용도 되고요. 저는 종이컵 보다

겨울방학 집밥다이어리3월2일-새로운 방학이 다시 시작된 착각같은 3월의시작 [내부링크]

이 일을 어떡하나.... 앞으로 3주.... 다행이긴 한데... 봄이 다가오는 소리가 베란다 너머로 넘실넘실 집으로 들어오니 애들이 몸살이다. 이유는 한가지. 밖에 나가 뛰어다니고 싶어서.. 아... 빨리 지나가라...지나가라..지나가라... 유부총리 "23일이후 개학 추가 연기는 지역별 상황따라 결정" 아침 떡만두국 비축해놨던 식재료들이 하나둘 비어가고 있어요. 시댁에서 주신 대파와 무우도 바닥이 보여지기 시작했습니다. 씽크대 하부장에 쟁여 둔 마지막 남은 레토르트 사골곰탕으로 아침을 해결했습니다. 이번주는 장을 좀 봐야겠네요^^ 점심 참치깻잎전 계란마약장 소고기미역국 (주말에 끓였습니다) (비빔만두 먹고 남은 깻잎을 마져 이용해서 구워먹었습니다.) 저녁 매운오징어볶음 콩나물국 방학동안 시댁에서 주신 야채들과 그외 다른 식재료들을 정말 유용하게 잘 사용하면서 버텨왔습니다. 하나둘 비워가는 재미도 있었는데요 이제 슬슬 바닥이 보여가고 있습니다. . . . 아래 콩나물 봉지 보이시죠?

참치캔 좋아하는 큰아이를 위한 참치깻잎전 [내부링크]

아이들 성격만큼이나 입맛도 각자 다른것 같아요. 큰아이 같은 경우 참치캔을 너무 좋아합니다. 작은아이는 그닥 좋아하는 것 같지 않고 언니가 먹으니 조금 먹어보는 정도 입니다. 각 가정에서 인터넷으로 주문을 하다보니 목요일 장바구니 택배 주문하고 일요일 저녁 아주 늦은 시간에 받은 참치캔 8개입. 요즘 주문하기도 주문한 걸 받아보기까지도 참 어렵게 됐어요. 배송하는 기사분들도 힘드시구요. 그냥 캔만 똑 따서 주려고 하다가 비빔만두 만들 때 쓰다만 깻잎 두묶음이 생각났어요. 조금 손이 가긴 하지만 참치와 냉장고 야채 섞어 소를 만들어 고소하고 담백한 맛이 좋은 참치깻잎전을 만들어 보았습니다. 참치깻잎전 재료 참치100g2캔 깻잎 2묶음 계란 2 대파 양파 다진마늘 소금 후추 참기름 깻잎은 흐르는 물에 씻어 물기를 말려주세요. (저는 키친타월로 살살 닦았습니다.) 대파 양파 다져주세요. 기름기 쏙 뺀 참치와 다진 대파, 양파를 섞어주세요. 소금후추로 밑간하고 참기름1 넣어 섞어주세요. 깻

겨울방학 집밥다이어리 3월3일 택배기사 아저씨가 제일로 반가웠던 오늘 [내부링크]

아침 오징어볶음밥 계란국 어제저녁으로 먹었던 오징어볶음 남은 걸 찬밥 두공기에 김자반 넣어 볶았습니다. 거기에 어울릴만한 국으로 계란국 끓여 함께 먹었습니다. 점심 순두부찌개 오징어부추전 남은 오징어 한마리로 반은 순두부찌개에 또 반은 부추전에 넣어 점심식사해결 했습니다. 얼큰한 국물과 고소고소한 전이 완전 꿀맛!! 저녁 시래기된장국 고등어구이 우엉조림 또 오징어부추전 시댁에서 주신 시래기인데 딱 두봉지 남았는데 그중 한봉지를 손질해서 국 끓였습니다. 다 먹어가니 너무 아쉬워요. 손수 말리고 삶고 다 하신거라 파는 시래기랑은 완전히 달라요. 친정엄마가 홈쇼핑에서 구입한 것도 제가 가지고 와서 먹어봤거든요. 달라요 달라. 오늘집밥은... 하루종일 오징어를 먹었네요. 그것도 한마리를 가지고.. 애들아빠가 저녁을 먹고 온다고 해서 저녁에 또 오징어부추전을 구워서 냠냠 마져 다 먹었습니다. . . . 제가 사는 옆 아파트단지에서 코로나19 환자가 발생했어요. 저희집에서 300m도 안 되요.

개운시원 감탄사 절로 나오는 국물이 최고인 김치콩나물국 [내부링크]

연일 코로나19 환자 발생 관련한 메세지가 계속 들어오고 집 밖으로는 나가지도 못하는데 하늘도 꾸무리하고 여러가지 하기 싫은 날입니다. 뭔가 속이 시원한 걸 먹고 싶다는 생각에 아이들한테 물었죠. 큰아이는 리코더 분다고 대꾸도 안하구요. 작은아이는 엄마가 뭐먹을까 하고 계속 노래를 부르니 생각해 보는 듯 했습니다. 그러고는, "집에 콩나물있어?" 하더라구요. 그래서. "김치국 먹고 싶은데.." 하더라구요. 암튼 작은아이의 도움받아 개운시원 칼칼한 김치콩나물국 끓여보겠습니다. 재료 콩나물 1봉지 멸치육수 김치 대파 양파 청양고추 다진마늘 국간장 간단하죠? 집에 다 있는 거에요. 멸치육수가 없다면 고향의맛 멸*다*다 쓰시구요. 멸치육수를 만들어줍니다. 된장국이든 찌개든 면요리든 시간 날때 냄비에 물받아 만들어 놓으면 일단 국물 맛의 반은 먹고 들어간다는거...많은 양을 우려내 냉장실 한켠에 보관합니다. 깨끗하게 손질한 콩나물 준비. 끝이 길거나 하면 톡톡 끊어주세요. 특히 아이랑 먹을

겨울방학 집밥다이어리 3월4일 엄마마음 아이들마음 돌아보기 [내부링크]

아침 콩나물국 냉장고있는반찬 비엔나,용가리 오렌지 (정말 달고 맛있어요) 점심 유부초밥 컵라면 언젠가 반만 이용한 유부초밥이 냉장실 야채칸에 세워져 있었습니다. 남은 통단무지도 함께... 일단 있는 야채들만 다져서 준비. 초록이가 없으니 색이 별루네요. 유부초밥은 비주얼도 좋은데다 맛도 좋아서 아이들 식사로 딱 좋은 메뉴입니다. 저녁 간장어묵조림 간단산적꼬치 시래기된장국 김치 오랜만에 어묵을 볶았습니다. 맛살과 햄을 보고 뭘하지... 저녁에 딱 먹을 만큼만 구워내자 싶어서 정말 간단히 만들었습니다. 세탁소에 맞길 옷들이 죄다 애들아빠 니트들과 바지. 오늘은 맞겨야 될 것 같아 아파트 정문에 위치한 세탁소에 다녀왔습니다. 300걸음 될까요? 마스크 쓰고 걷다가 하늘을 보니 환해요. 집앞에서 볼때는 흐렸는데.. 하늘도 엄마마음 아이들마음 처럼 나뉜건가? 싶었어요. 거의 석달을 이렇게 완전히 붙어지낸 게 언제였나 싶어서 상냥한 엄마도 됐다가 지들끼리 매일 있는 투닥거림에 뿔난 황소같은 엄

쫄깃단짠 맛의 간장어묵볶음 [내부링크]

신혼시절 제가 자주 만들어 먹던 반찬입니다. 그런데 은근히 맛내기가 어려웠어요. 확실히 그때부터 요리똥손 자질이 보여지기 시작했나봅니다. 쉬운 듯 하면서도 어떤날은 짜고 또 어떤날은 달고 이것도 저것도 아닌 날은 양념장이 타서 어묵에 들러 붙기 일쑤였습니다. 여러번 이렇게도 저렇게도 해 보니 제 나름의 계량방식이 생기더라구요. 다들 공감하시죠? 본인나름의 레시피가 생기는거. 오늘은 쫄깃한 어묵과 간장의 단짝한 맛이 매력인 간장어묵조림 만들어 봤습니다. 재료 사각어묵 2장 (제가 사용한 것은 꽤 두툼한 어묵이였습니다 삼*어묵 1장 137g이라고 적혀있었어요.) 당근 양파 청양고추 다진마늘 간장 굴소스 미림 올리고당 설탕 통깨 참기름 후추 어묵과 야채를 썰어 준비합니다. 어묵에 뜨거운 물을 부어 주면 좋지 않은 기름도 빠지면서 좀더 부드러워집니다. 간장어묵조림양념장 만드는법 간장2 굴소스1/4 올리고당1 설탕1 미림 1 후추약간 을 섞어주세요. 오늘은 두툼한 어묵이라 간장2 굴소스도 조

겨울방학집밥다이어리 3월5일 열받은 오늘 탄수화물 섭취로 기분 풀린 날 [내부링크]

아침 토스트 과일 우유 점심 시금치무침 고구마전 미트볼 저녁 콩나물무침 감자볶음 된장찌개 집에 식빵이 생겼습니다. 빵 먹고싶을 때 나의 주방과 선반을 열어봐도 빵과 비슷한 무엇도 보이질 않습니다. 냉동실을 열어 봐도 얼린 빵 한조각도 없다니.. 정말이지 대략난감입니다. . . . 하지만 어제 저녁에 생겼더랬죠!!! 야호^^~ 거의 방학동안 과자랑 멀리 지냈던 아이들. (저희집은 과자한봉지를 저와 셋이서 나눠먹을 만큼 군것질을 안하는 편입니다.) 과자를 보더니 굉장히 오랜만이다면서 반기는 눈치입니다. 그런데 습관이란 게 무서운겁니다. 포*칩 한봉지 뜯어 입에 넣은 두아이가 동시에 하는 말이 뭔지 아세요? "아~~!! 왜 이렇게 짜?" ㅎㅎㅎ 결국 애들아빠 입속으로 몽땅 들어갔습니다. 저 배를 어찌할꼬... 이것역시 대략난감. 맛나는 식빵도 먹고. 탄수화물 섭취로 기분좋게 지낸 하루입니다. 굿밤 짠!!!! 저에게 드디어 생겼습니다. 대바늘계의 명품ㅎㅎㅎ (저는 그리생각해요!!) 니트프로

3월 제철 반찬 아삭아삭 우엉조림 [내부링크]

저는 뿌리채소를 이용한 음식을 좋아합니다. 일반적으로 감자 고구마 양파 마늘 무 당근 비트 우엉 연근 이 정도가 흔히 알고 있는 것들이잖아요. 물론 시중에서 구하기도 쉽고요. 그중 아삭아삭 씹히는 맛을 가진 뿌리채소인 우엉을 가지고 조림을 만들어 봤습니다. 우엉 3월 제철 뿌리 야채로 당질의 성분인 이눌린을 함유하고 있어 신장 기능을 좋게 하고 풍부한 섬유질로 배변활동을 촉진시켜 다이어트에도 효과적이다. 알칼리성인 우엉은 산성식품인 돼지고기를 중화 시켜주며 우엉 특유의 향으로 누린내 제거도 하는 궁합이 좋은 식품군입니다. 네이버 백과 재료 우엉 500g 1봉지 간장 멸치육수 올리고당 설탕 미림 식용유 후추 식초 약간 (식초는 데칠때 사용) 통깨 참기름 시중 마트에서 파는 우엉 500g 1봉지 준비합니다. 필러를 이용해 껍질을 벗겨 물에 담가서 둡니다. 곱게 채를 써는 동안에도 물에 담가두세요. 우엉은 갈변이 쉽게 되는 채소입니다. 아마 물색깔이 연한 갈색이 될꺼에요. 곱게 채 썬 우

겨울방학 집밥다이어리 3월6일 딸들의 전투로 뿔난 엄마마음 달래준 달래된장찌개 최고!! [내부링크]

아침 감자어묵계란국 고등어구이 냉장고반찬 점심 냉장고반찬 메추리알장조림 대추방울토마토 저녁 냉장고반찬 미나리무침 달래된장찌개 휴... 오늘은 내 영혼이 가출한 날입니다. 저는 남동생이 한 명이에요. 나이 차이가 4살이거든요. 초등학교도 서로 다른 곳을 나오다 보니 부딪칠 일이 별로 없었어요. 그런데.. 제가 낳은 딸 둘. 얘네들 오늘따라 말꼬리 잡고 싸우기를 무한반복. 돌림노래하듯 큰아이가 엄마~~~ 작은아이가 엄마~~~ 그놈에 엄마를 거짓말 조금 보태어 백번은 넘게 들은 것 같아요. 귀에서 환청이 들릴 정도에요. 머리에서 뿔이 뚫고 나와서 사자후를 날렸죠. "조용히 해 엄마 좀 그만 불러!!" 아마 우리동 사람들 다 들었을꺼에요. . . . 저녁에 된장찌개 끓이면서 청양고추 네개를 썰어넣고 달래 왕창 넣어 밥에 슥슥 비벼 먹었습니다. 아...이 맛이야!!! 그냥 꿀맛!! 달래가 화로 가득찬 내 마음을 달래줬습니다. 달래된장찌개 최고!!! 나와 애들아빠만 맛있게 먹은 저녁집밥입니다.

주간밥상 우리아이 단백질 섭취 책임질 돼지안심메추리알장조림 [내부링크]

아이들이 좋아하는 밥반찬 중에 고기로 만든 장조림이 있습니다. 저는 비싼 소고기 대신 돼지고기 안심으로 장조림을 자주 만들어 먹거든요. 맛 또한 담백하고 조리시간도 비교적 짧은대다가 가격적인 면에서도 저렴하니 일석삼조를 고루 갖춘 식재료입니다. 돼지고기 안심 돼지고기 부위 중 가장 부드러운 살코기 100%의 최고급 육질을 자랑합니다. 철분이 풍부해 성장기 어린이와 노인에게 좋으며 지방함량은 적고 단백질 함량이 높아 성인병이나 비만인 사람, 치아가 약한 사람에게 좋습니다. 네이버 백과사전 사람에게 이로운 점이 많은 돼지고기 안심을 가지고 메추리알까지 넣은 돼지안심메추리알장조림 만들어 봤습니다. 재료 돼지고기안심500g 삶은 메추리알 300g 간장, 물, 설탕, 올리고당 미림 통마늘, 대파, 양파1/4 ,청양고추1, 월계수잎2장 굵게썬 무, 꽈리고추 6~7개 후추약간 시중 마트에 가면 이렇게 돼지안심을 예쁘게 진열해서 판매하고 있습니다. 그리고 메추리알도 삶아진 걸로 구입했어요. 왼쪽

남이 차려준 밥이 최고에요- 토요일 짧았던 우리가족 외출 [내부링크]

애들아빠가 고기 먹으러 가자고 해서 따라 나선 곳. 홍보 아니고 광고아니에요. 한우 먹으러 저희 가족이 가는 곳인데 오늘따라 더 반가운건 코로나19 때문에 외출자체를 못 하고 있던 상황이라 집이 아닌 곳은 다 좋았답니다. 물론 긴 시간은 아니였지만요. 애들도 덩달아 기분이 UP UP!!! 기본찬들입니다. 겉절이와 김치 두어가지가 더 있는데 고기 들어와서 먹기 바빴습니다. 차돌구이는 서비스로 두접시나 먹었어요. 누룽지와 된장찌개는 환상의 궁합입니다. 고기는 언제나 옳아요. 지글지글 너무 정겨운 소리에 침이 꼴깍 넘어갑니다. 평소에는 서빙하시는 분들이 직접 구워주시는데 코로나19 때문인지 당분간은 직접 구워먹는걸로 한다네요. 뭐 어쩔수 없죠. 덕분에 애들아빠가 바빴죠 ㅎㅎ 고기굽느라... 저와 애들은 불판위에서 구워지기가 무섭게 먹었습니다. 냠냠냠~~~^^ 내손으로 차린 밥상 말고 남이 차려준 밥을 먹을 때 가끔 이런 호사도 누려야 다음 한 주를 잘 버틸 수 있는 자양분이 될꺼에요. 애

주간밥상 3월2일로부터3월6일까지 코로나19로 장보기 힘들었던 일주일간의 집밥기록 [내부링크]

#주간밥상 #방학집밥 #알뜰밥상 #식판밥상 #일주일집밥기록 가 족 인 원:4인가족 (두아이 식판밥상 위주로 올린 아침점심저녁 입니다.) 집 밥 예 산:13만원내외 집밥이용재료: 오징어4마리, 고등어,참치캔 오렌지, 대추방울토마토, 우엉, 감자,미나리2 깻잎, 달래, 계란30구, 두부 1kg, 햄, 어묵 시금치2, 컵라면3, 식빵,냉동만두,순두부 치즈,돼지고기안심500g,메추리알,대파 그외 저번주 먹던 식재료이용. 3월2일 월요일 아침점심저녁 아침 떡만두국 냉장고반찬 사과 냉동실 어딘가에 반정도 남아 있던 떡국떡 3인분 만들기 애매한 양이라 만두넣어 후다닥 차려낸 아침밥상입니다. 점심 참치깻잎전 계란마약장 냉장고반찬 소고기미역국 저녁 오징어볶음 맑은콩나물국 https://m.blog.naver.com/neojin77/221833818587 계란완숙 좋아하는 딸들위한 엄마표 간단마약계란장 냉장실 한켠 어느 집에나 있는,비상식량 같은 느낌의,영양적인 면에서도 완전식품에 속하는,계란.저희.

[공유] 마스크 5부제 [내부링크]

나의 일상 [공유] 마스크 5부제 지니공간 2020. 3. 8. 23:40 이웃추가 본문 기타 기능 내일부터 마스크 5부제가 시행되네요. 집근처 약국마다 마스크 입고되는 시간이 다르니 이것 역시 확인하고 가야겠습니다. 저희 아파트 근처 약국은 11시라고 알려주셨습니다. 5부제 하면 조금이라도 사재기는 덜 하겠죠!! 신분증 필히 챙겨야하고 미성년 자녀가 있는 분은 동반시 주민등록등본 지참해서 가셔야 합니다. 출생년도 끝자리 요일에 맞춰서 1인2매 구매할 수 있으니 저도 아이들과 해당 요일에 맞춰 가야겠네요. 대리구매 불가이니 이점도 꼭 숙지하시면 좋겠습니다. 출처by 시사상식사전 | 네이버 지식백과 마스크 5부제 정부가 2020년 3월 5일 내놓은 '마스크 수급 안정화 대책'에 포함된 내용으로, 지정된 날에만 마스크를 구입할 수 있도록 한 것이다. 이는 코로나19 확진자 증가로 마스크 수요가 급증함에도 수급이 불안정한 상황에 따른 대책으로, 2020년 3월 9일부터 시행된다. (출처:

수미네 두부두루치기 나도 따라서 만들어 보았다!!! [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 나도 따라서 만들어봤다!! 뭘? 수미네 반찬 중 두부두루치기. 본방을 시청했던 건 아니고 연기자 김수미 아줌마의 요리가 백종원 아저씨의 요리만큼 화제인 것 같아 냉장고에 있는 두부를 보고 아침에 일어나 만들어보았습니다. 조림도 찌개도 아닌 그 중간쯤 어디어디 라고 해야할 될 것 같아요. 밥반찬 술안주에 딱인 두부두루치기. 간이 조금 센것 같기는 했지만 TV방송 양념장 그대로 해봤습니다. 재료 두부 양조간장 고추장 고추가루 다진마늘 설탕 풋고추 붉은고추 대파 양파 멸치육수 200ml (맹물 대신 멸치육수 사용만 달라요) 풋고추 붉은고추 대파는 다져주고 양파는 채썰어 준비합니다. 두부는 적당한 크기로 잘라줍니다. 양조간장5 고추장6 고추가루 4 다진마늘1 설탕2 참기름1 멸치육수200ml 양녕장에 멸치육수 200ml와 준비한 야채 넣어 잘 섞어줍니다. 두부두루치기는 부드러운 식감으로 먹는 것이라 앞뒤로 살짝만 구워야 된다네요. 양녕장 부어주고는 바글바글 끓이

겨울방학 집밥다이어리 3월9일 마스크 5부제 실시의 씁쓸한 일상 [내부링크]

아침 토스트 과일 우유 점심 짜장밥 짜장면 콩나물국 저녁 닭날개구이 참치파전 냉장고반찬 큰아이가 잇몸에 뭐가 났습니다. 하얗게... 이틀이나 지났는데 없어질 기미가 보이지 않아 집 앞 약국에 갔었어요. 우리가족은 신랑덕에 여지껏 마스크 사러 약국이나 농협등에 가보지 않았습니다. . . . 오늘 보았죠. 시간은 12시가 조금 넘었는데 동네 아줌마들이 마스크 끼고 길게 줄지어 있는 모습. 저는 약을 사러 간거라 그냥 슥 지나쳐 들어갈려니 목소리에 날선 소리로 줄을 서라는 겁니다. '음...아직 약국에 입고 전이구나.' 싶어 "약 사러 온거에요." 하고 약국에 들어갔죠. 약사아저씨와 아줌마가 오히려 죄송하다는 인사를 했습니다. 마스크5부제. 태어난해의 끝숫자에 해당하는 요일에 1인2매씩 구입할 수 있는 것입니다. 신분증 필히지참. 그동안 겪은 일들을 토대로 조금씩만 준비해 뒀더라면 이런 이상한 상황은 발생하지 안았을텐데.. 답답한 노릇입니다. 내일은 제가 저 줄 어딘가에 포함되어 있을 수

간단한 콩나물 무침 만들어보기 아삭함은 덤!! [내부링크]

안녕세요 jinny입니다. 저희집에는 킬러가 살아요. 어떤 킬러? 다름아닌 콩나물 킬러. 작은 아이입니다. 작은 입으로 오물오물 야물딱지게 콩나물을 씹어서 먹는데요. 지금도 어리지만 꼬꼬마때 부터 콩나물사랑이 남달랐습니다. 콩나물 이용한 음식을 만들면 반찬 리필을 적어도 세번은 해서 먹습니다. 완전 인생최애반찬입니다. 오늘 만든 밥반찬은 어느 누구나 쉽게 만드는 평범 그자체. 우리들 식탁에 아주 자주 등장하는 콩나물무침입니다. 콩나물 비타민C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어있어 알코올 해독에 도움을준다. 콩나물에 포함된 양질의 섬유소는 장내 숙변을 완화해 변비예방을 돕고 장을 건강하게 만든다. 네이버백과사전 재료 콩나물 두줌 약 200g 간장 국간장 고추가루 다진마늘 참기름 통깨 소금약간 깨끗하게 손질한 콩나물을 냄비에 넣고 뚜껑을 열고 살짝 데칩니다. (뚜껑을 열지 닫을지 한가지만 선택해서 하세요.) 데친 콩나물을 체에 받쳐 뜨신 김만 제거 후 물기가 빠지길기다립니다. 콩나물무침양념

비더마틱 밸런스 데일리 로션 민감한 피부에 수분 충전 by 온가족로션 유아로션으로 추천 [내부링크]

#아기로션 #베이비로션 #유아로션 비더마틱 밸런스 데일리 로션 200g / 7.05 oz. 온 가족이 다 함께 사용하면 좋을 로션이 어디 없을까 하고 이런저런 제품을 알아보고 있었습니다. 요즘 애들 아빠는 매일 마스크 쓰고 출퇴근하고 저와 애들은 온종일 집에만 있는데도 몸이며 얼굴이 건조한 건 왜일까요? 애들 아빠 따로 아이들 따로 저마저도 따로. 욕실에 딱하나만 두고 사용한다면 정말 간편하고 정리도 되고 좋잖아요. -비더마틱 밸런스 데일리 로션- 여기에 딱 맞는 제품을 발견했습니다. 온 가족이 매일매일 바를 제품이라 성분부터 꼼꼼히 살필 필요가 있었어요. 엄마가 되고 나니 음식을 고를 때도 성분표시를 보게 되지만 몸에 바르는 화장품일수록 더더욱 신경 쓰면서 성분을 확인하게 됐습니다. 맨 처음 적혀있는 해수. 해수가 뭐지? 이건 청정 해양심층수로 엄마의 양수와 유사한 미네랄 밸런스를 가지고 있다고 하네요. 거기에 우리가 익히 들어 알고 있는 걱정 성분 20가지가 무첨가라고 하니 어린

Jinny's 집밥다이어리 3월 10일 비오는날 긴줄없이 마스크 구입할 수 있어 좋은하루 [내부링크]

아침 시금치볶음밥 거의 냉파급 한그릇 요리입니다. 점심 고갈비 콩나물국 냉장고반찬 저녁 시래기된장국 계란말이 냉장고반찬 냉동실 마지막남은 시래기를 가지고 된장국을 끓였습니다. 방학이 길어지다보니 다 꺼내서 먹게 되었네요. 오늘은 출생연도 끝자리 2,7 이 마스크 구입하는 날. 우리집은 세사람이 여기 해당합니다. 다행이도 기다리지 않고 바로 구매할 수 있어서 좋았어요. 애들 아빠는 작은아이 것으로 소형을 구매했더라구요. 회사에서 직원들에게는 일주일 5매씩 나오고 있거든요. 그리고 저와 큰아이가 구매한 마스크. 작은아이는 금요일에 구매할 수 있겠네요. 모두들 비도 오는데 마스크 구매하러 나가서 오래 기다린분들도 계실 듯 한데 조금만 더 있으면 코로나19도 잡히겠죠!! 간절히 바래보는 오늘입니다. 굿밤

시어머니표 시래기로 만든 정성가득 시래기된장국 [내부링크]

매년 설날. 시댁에 가면 시아버지와 시어머니께서 김장 다음으로 꼭 만들어 두시는 게 있습니다. 바로 "시래기" 입니다. 그런데 작년 봄부터인가 시아버지께서 편찮으시게 되면서 어머니 혼자서 하시는 일들이 많아졌습니다. 조금씩 힘에 부치시게 된거죠. 그래서 밭에서 무우 뽑아서 일일이 시래기로 만드는 일이 힘들어졌습니다. 딸 셋에 아들 하나. 네. 그 아들 하나가 바로 애들아빠입니다. 크던 작던 뭐든 저희를 제일 많이 주세요. 지난 설에도 마찬가지였습니다. 어쩌면 내년 설에는 항상 맛있게 먹던 시아버지 시어머니 손으로 만들어주신 시래기를 더는 맛보기 힘들 것 같아 흔적남겨봅니다. 대단한 조리과정은 아니지만 저희 네식구가 좋아하는 음식입니다. 재료 시래기 멸치육수 된장 고추가루 들깨가루 다진마늘 다진파 다진청양고추 국간장 소금 시래기 줄기부분에 있는 껍데기는 제거해주는 게 씹는 식감이 더 부드럽고 좋습니다. 물기를 짠 시래기를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 고추가루 1 된장 1 ( 한숟가락

Jinny's 집밥다이어리 3월11일 엄마는 아직 준비가 안 됐다고... [내부링크]

아침 짜장밥 위에 큐브두부전 김치 사과 점심 돼지고기 듬뿍 넣은 김치찌개 냉장고반찬 저녁 시금치무침 햄어묵구이 달래시래기된장국 ( 야채칸 남은 달래 소비하기 ) 껌딱지 였던 큰아이가 서서히 저와 분리되는 과정인가봅니다. 커가면서 당연한 일인데 오늘은 왜 또 또 또 섭섭할까요? 집 앞 슈퍼를 가도 따라나서던 아이가 이제는 장보러 마트 간다고 하면 따라 나서질 않고 "조심해서 다녀와 엄마!" 이러고는 자기방으로 쏙 들어갑니다. 작은 껌딱지는 아직 엄마 꽁무니 쫓아다닌다고 바쁜데... 아마 큰아이는 첫정이라 더 그런 건지도 모르겠습니다. 큰딸!! 아직 엄마는 준비가 안 됐다고!! 조금만 천천히 자라주면 좋겠다구!! 엄마욕심인건 알지만... 오늘 완성한 브이넥 니트를 입혀 봤더니 저보다 더 잘 어울렸습니다. 오늘 하루도 이것저것 하며 바쁘게 보낸 날입니다. 굿밤

매일 먹어도 질리지 않은 익숙한 맛!! 돼지고기김치찌개 [내부링크]

한국인들이 가장 좋아하는 찌개 중에는 빠지지 않고 꼭 들어가는 두어가지 찌개가 있죠!! 그 중 대표적인 김치찌개. 돼지고기 숭덩숭덩 넣어 별다른 양념 없이도 대한민국 대표자리를 차지하는 음식. 이번에는 돼지고기 김치찌개를 끓여 보았습니다. 재료 돼지고기 찌개용 목살 멸치육수 김치국물 김치 반포기 두부반모 고추가루 설탕 다진마늘 청주 후추 대파 양파 청양고추 국간장 우선 돼지고기 밑간 양념을 합니다. 미리 양념을 해서 김치찌개를 끓이면 고기잡내와 김치찌개 속 돼지고기의 풍미가 업그레이드 될꺼에요. 고추가루1 설탕 반스푼 마늘 반스푼 청주 2 청주와 미림의 차이에 대해 조금 알아봤습니다. (청주와 미림 ,보통 맛술이라고도 하지요. 두가지 다 알코올 성분으로 고기의 잡내를 잡아주는 역할을 하는 용도입니다. 단, 미림의 경우 단맛이 섞여 있다네요. 그래서 용도에 맞게 사용하게 좋습니다. 집밥다이어리 쓰면서 양념에 대해서 공부도 하게 됩니다. 그 차이를 지금에서야 알게 된 요리똥손입니다. 앞

순수교육 우리아이 영어독서 슬리핑 잉글리시로 매일 30분 영어 귀가 열립니다 [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 집집마다 영어교육을 위해서 학원이다 엄마표영어 다 많이들 하고 계시잖아요. 저도 영어교육은 엄마표로 진행 해 오고 있기 때문에 관련 책과 영상도 많이 찾아보고 참고하고 있습니다. 그런데 이 영어라는 언어가 어느 정도 매일매일 노출을 꾸준히 시켜줘야 효과가 있다고 생각하거든요. 그렇다고 영어환경 만들겠다고 솔**네 엄마처럼 하루종일 원서의 음원과 영상을 틀어놓는 일도 정말 힘든일이였어요.(몸소 실천을 해봤거든요^^;;) 그러나 노력은 해야 되잖아요!! 시간을 정해놓고 원어로 만화나 영화를 보게도 하구요. 짧게나마 영어동화도 함께 읽어주고... 여기서 진짜 중요한 것 하나!! 양질의 영어독서는 정말 중요한 요소입니다. 집중듣기, 흘려듣기 엄마표 영어 진행중이신 분들이라면 많이들 들어 보시고 또 실천하고 계실텐데요.... 이게 엄마와 아이의 기싸움 시작을 알리는 중요한 포인트 입니다. 아이에게 조금 더 재미있게 다가가기 위해 조금 더 친숙하고 쉽~~~게 다가가

Jinny's 집밥다이어리 3월12일 오늘도 열심히 잘 먹은 하루 셀프칭찬합니다. [내부링크]

아침 컵라면 동글동글 주먹밥 딸기 점심 닭안심도리탕?? 냉장고반찬 토마토 저녁 전날 먹은 찌개 감자조림 브로콜리무침 떡볶이 중학교 입학이 늦어지면서 홈페이지를 통해 과목별 담당 선생님들께서 과제를 내어 주시고 있는 상황입니다. 초등학교 다닐 때 숙제와는 거리가 먼 6년동안의 생활을 하던 아이가 멘붕에 봉착했습니다. 성격까지 꼼꼼에 완벽이라 중학교 입학전 학교추천도서까지 완벽하게 읽고 독서록까지 작성한 큰아이. 학원도 그닥 다니지 않아 학원숙제 조차 몰랐던 큰아이. 지금은 학교 숙제하느라 하루가 바쁨니다. 하루에 한 과목씩. 거기에는 다큐멘터리 두편이상 보고 감상문작성, 각 과목에는 해당 책들을 읽고 또 독서록 작성. 시간을 내어 해야 할 수행들이 많더라구요. '뭣이 이렇게나 많다냐..' 아 옆에서 봐도 짜증만땅.. 그나마 교과서를 한부씩 따로 구매를 해서 다행이지 아직 교과서도 받지 않았는데 해당 교과과정의 과제라니.. 나참.. 학원다니라고 등 떠미는 그런 느낌.. 이래서 애들이 학

닭안심으로 만든 닭안심볶음탕 담백한 맛과 매콤한 국물맛이 일품!! [내부링크]

닭고기의변신은 어디까지 그 두번째 이야기입니다. . . . 닭볶음탕 닭한마리로 온가족 맛있게 먹을 수 있고 식탁 위의 듬직한 메인음식으로도 손색없는 닭볶음탕. 오늘은 닭한마리 부위 중에서 부드럽고 담백한 식감을 자랑하는 안심살로 닭볶음탕 만들어 봤습니다. 하나로에서 계육행사를 해서 저렴한 가격에 데려왔어요. 1.안심살의 흰막과 힘줄을 제거하고 한입 크기로 잘라주세요. 2.설탕1/2 , 미림2, 후추약간 밑간 후 15분정도 두세요. ( 안심살이 재워질 동안 양념장과 야채손질 시작합니다.) 3.안심닭도리탕 양념 설탕1 1/2, 간장3, 고추가루2, 마늘1/2 , 물150ml ( 설탕은 총 2스푼 들어가요. 밑간 반스푼 양념장에 1,1/2스푼 ) 4.야채준비: 감자 2알 깍뚝썰기 (잘라놓은 안심살보다 조금 크게 썰어준비) 당근 양파 대파 청양고추 썰어 준비합니다. 5.팬에 식용유를 두르고 안심살의 겉면만 아주 살짝 익힙니다. 6.만들어 둔 양념장을 부어줍니다. 7.뒤이어 준비한 야채 중

Jinny's 집밥다이어리 3월13일 애들아빠 재택근무대비 밑반찬만들기 [내부링크]

아침 냉장고 국,반찬 비우기 시래기된장국 시금치무침 감자조림 닭안심볶음탕 싹 비워서 내심 즐거웠던 아침집밥. 점심 카레 ( 주말대비 & 애들아빠 재택근무대비로 어마무시한 양을 만들었습니다.) 다짐돼지고기 500g 감자3알 양파3개 당근1개 가루형 카레1봉지 고형 카레 1봉지 만화 오무라이스잼잼을 재미나게 본 애독자로 카레는 많이 끓여야 맛이 난다. 고기도 듬뿍. 내가 좋아하니까^^ 저녁 베이컨김치볶음밥 계란국 냉동실 베이컨 꺼내다가 김치볶음밥을 만들었다. 근데 밥이 진밥이다. 오늘은 손이 바쁜날. 대충먹자. 간만 맞으면 된거다. 큰아이가 김치볶음밥 노래를 해서 급 볶아먹었어요 나... 오늘 손이 무지 바쁜 날. 주말이 내일이고 월화수 애들아빠가 재택근무를 한다는 소식이... 미안한 말이지만 사실... 애들아빠는 우리집 먹깨비다. 항상 먹는 밑반찬들 만들었다. 많이... 다량의 밑반찬 수요일까지 먹을수 있을까? 카레도 한솥 미역국은 내일 점심으로 끓일예정이고 홈러버님 레시피 보며 대량

주간밥상 3월9일~3월13일 열심히 고민하며 차려 먹은 집밥기록들 나는 나를 셀프칭찬 합니다. [내부링크]

가족수: 4인가족 집밥예산:12만원내외 집밥재료:돼지고기다짐육1kg 짜장분말2 계란30구,두부,브로콜리,시금치2, 당근,쪽파 콩나물, 대파, 돼지고기찌개용 600g, 닭안심살1팩, 딸기, 오렌지, 사과, 대추방울토마토,맛살,떡볶이떡 카레분말1,카레고형1, 편의점컵라면2 ,노브랜드베이컨 딸기는 거의 끝물이라 하나로 1kg 4,800원구입 사과2kg 로컬푸드에서 6,000원 구입 할 수 있었습니다. (저번주 집밥재료에서 남은 것들도 이용했습니다) 3월9일 월요일 아침점심저녁 아침 토스트 과일 우유 점심 짜장밥&짜장면 콩나물국 저녁 닭날개간장구이 (3주전 2팩사서 냉동실에 있던거 소비) 파전 냉장고반찬들 과일 3월10일 화요일 아침점심저녁 아침 시금치베이컨볶음밥 김치 사과 점심 고갈비 냉장고반찬 저녁 감자밥 시래기된장국 계란말이 냉장고반찬 과일 3월11일 수요일 아침점심저녁 아침 짜장밥위두부큐브전 김치 사과 점심 돼지고기김치찌개 냉장고반찬 https://m.blog.naver.com/ne

Jinny's 닭갈비 만들기 더이상 춘천행 기차NO 집에서 즐기는 매콤닭요리 [내부링크]

주말. 꽃샘추위로 쌀쌀한 토요일을 보내 있습니다. 요즘처럼 바깥 출입을 자제하고 있다면 엄마가 솜씨 발휘해서 식탁위를 조금 즐겁게 해 보면 어떨까요!! 저는 닭안심을 많이 이용해서 이것저것 요리하는데요. 오늘 점심으로 닭갈비를 해 보았습니다. 닭갈비 먹으러 춘천까지 찾아 가지 않아도 될만큼 맛있게 만들어봅시다.^^~ 재료 닭안심800g 감자3알 (고구마를 사용해도 됩니다.) 양파 대파 청양고추 깻잎10장정도 떡볶이떡 고추가루 고추장 간장 설탕 맛술 청주 다진마늘 올리고당 카레가루 후추 허브솔트 안심살에 선양념을 해줍니다. 청주2 후추약간 허브솔트 약간 닭다리살로 구입할려다가 닭살지방제거가 살짝 귀찮아서 안심살로 구입해 왔습니다. 앞서 만든 닭안심볶음탕 보다 조금 크게 잘라주세요. 힘줄과 흰색 지방막 제거는 동일하게 해주시구요. 안심살을 세등분으로 듬성 큼직하게!! <닭갈비 양념장> 고추가루 3 간장 3 다진마늘 1 맛술1 설탕2 올리고당2 고추장3 카레가루 반스푼. (저는 금요일 저

Jinny's 시금치볶음밥 아이들 입맛에 맞추어 만들어 본 간단아침식사 [내부링크]

백종원 요리는 따라하기 쉽고 집집마다 냉장고 사정에 따라 변형 가능한 요리 주제를 선정해 만들어 주는 덕분에 주부나 자취생들이 쉽게 도전해 볼 수 있습니다. 마트나 시장에서 비싼 가격에 살 수 있는 식재료보다 평범한 것들 대중적인 것들을 이용해서 요리를 만드는 것 같아요. 오늘은 아이들 입맛에 맞게 매운 맛과 액젓을 싫어하는 아이들을 위한 시금치볶음밥을 만들어 봤습니다. 이미 시중 마트에는 겨울에 나는 섬초는 들어갔나봅니다. 길이가 길어도 너무 긴 시금치 두줌을 가지고 세등분으로 썰어 만들었어요. 한번 보실까요!!! 시금치 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료 입니다. 네이버 지식백과 재료 시금치 두줌 베이컨 계란 다진대파 다진마늘 간장 굴소스 소금 통깨 ( 돼지고기 다짐육 대신 베이컨을 사용해서 멸치액젓은 제외했습니다 ) 시금치 두줌, 베이컨 3줄, 계란2알, 다진 대파 달궈

대충 대충 대충 그래도 괜찮아. [내부링크]

토,일요일 뭐해먹었나??? 장봐온 재료로 쉽고 간단하게 평범하게. 나는 일류요리사가 아니다 요리연구가도 아니다. 그냥 우리식구 먹을 수 있는 집밥 만드는 엄마다. 뜨개질 할 수 있는 시간적 여유도 되고 그래도 애들아빠가 있어서 딸들이 엄마를 덜 찾아서 쬐끔은 마음의 여유가 있는 토일요일. 이것저것 많이 했어요. 이만큼이나 떴어요.ㅎㅎㅎ 제가 기다리던 만화ㅎㅎㅎ3권이 나와서 yes24에서 주문해 오늘 아침 배송되어 왔어요. 책갈피 부록도 들어 있어 기분좋았구요. 1,2권을 너무 재미나게 봐서 한달이상 도서관에 못가게 됐잖아요. 신착도서 신청한 걸 기다리지 못하고 구입해버렸어요. 토요일 아침 애들은 식판 저와 애들아빠...그냥 이렇게 먹습니다. 점심 미역국 끓이고 닭갈비만들어 먹었습니다. 저녁 신랑이 직접 가서 포장해온 보쌈. 큰아이가 족발을 원했으나 세군데를 돌아다녀도 다 팔였다고 보쌈으로 변경!! 그래도 맛있게 먹었어요!! 확실히 직접가서 먹는 것이 음식도 따뜻하고 더 맛있게 먹을

Jinny's 도토리묵밥 만들기 칼로리 걱정없는 한그릇식사 [내부링크]

코로나19 덕분에 "확찐자" 라는 우스게 말이 돌고 있더군요. 집에서만 생활하니 활동량이 줄어 늘어나는 스트레스만큼이나 불어난 체중으로 아우성을 치고 있는 요즘입니다. 칼로리 걱정없고 식감도 부드러운 도토리묵으로 집에 있는 간단재료로 도토리묵밥 만들어 봤습니다. 도토리묵 약간 떫으면서도 부드러운 맛으로 식욕을 돋웁니다. 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합한 음식이다. 중금속 배출, 피로회복, 숙취회복에 좋습니다. 네이버지식백과 재료 도토리묵 2모 김치 마른김 조금 참기름 깨소금 설탕 고추가루 간장 맛술 다진마늘 다진대파 멸치육수 4인분 1.멸치육수 준비합니다. (집에 있는 자투리 채소 다 넣습니다요...) 묵밥의 맛은 이 멸치육수에 있다고 생각합니다. 꼭 준비하세요!!! 2.김치는 송송 썰어 선양념을 해줍니다. 김치양념: 참기름 깨소금 설탕 반스푼 3.묵밥에 넣을 양념장 만들어 줍니다. 묵밥양념장: 다진마늘 1/2 간장2 고추가루1 설탕1/2 맛술1 다진파 다진청양고추 약간 4.도토

Jinny's 집밥다이어리 3월16일 아빠의 재택근무 첫날 나름 나쁘지않음 [내부링크]

아침 곤드레밥 된장찌개 과일 점심 비빔국수 스댕대접에 놨더니만ㅋㅋ 암튼맛있었어요. 저녁 냉장고있는 반찬,국 냉동실 밥 해동 소세지구이 (제가 먹고 싶어서 한판 구웠습니다.) 아이들 식판밥상 애들아빠가 재택근무하면서 저녁을 정~~~말 오랜만에 같이 함께 먹네요. 별거없는 식탁. 그냥 이리 차려 먹고 있어요. 오늘도 여러가지 잘 먹은 하루마감합니다. 굿밤 방학을 또 연기하게 되면 어쩌죠? 코로나19가 세계적으로 대대적 확산을 하고 있는데 뉴스보기가 안타까워요. 개학을 해도 걱정 방학연기를 해도 걱정 이래저래 17일 내일 발표를 한다니 무슨 소식이 있겠죠!!?? http://naver.me/x0mnJMgO [속보]정부, 유초중고 개학 2주 추가 연기 가닥…내일 발표 [서울신문] 정부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 집단 감염 우려로 전국 유치원과 초·중·고교 개학을 추가로 2주 더 연기하기로 가닥을 잡았다. 이로써 4월 개학이 이뤄질 전망이다. 16일 복수의 정부 관계 naver

엄마와 잠자리독서-레기내동생 by 최도영 (형제자매를 위한 유쾌한 코믹 판타지) [내부링크]

안녕하세요 jinny 입니다. 정말 오랜만에 엄마와 잠자리독서 포스팅을 합니다. 읽은지는 조금 됐습니다. 글을 쓰고 저장만 하다가 오늘에야 올리게 됐습니다. 바로 시작할께요. 여러분은 어린시절 요술수첩 내지는 소원수첩 뭐 이런거 갖고 계신 적 없으세요? 저는 있었어요. 천사소녀 새롬이가 그려진 연보라빛 종이수첩^^ 거의 비밀수첩이였죠. 무슨 이야기인고 하니... 레기,내동생 속에 이런 마법소원수첩이 나오거든요. 집집마다 자매든 형제든 서로 안달복달 투닥거리면서 자라는 게 보통이잖아요. 여기 서로 못 잡아먹어 안달인 자매가 있습니다. 언니 도리지 동생 도레미 무슨 일이든 언니탓으로 돌리는 재주 좋은 동생 덕분에 매~~~일 혼이나는 언니 리지. 엄마에게 된통 혼이 난 날이면 2층 침대 위에서 코골며 뻣어 자는 동생레미가 너무*100 미워 잠도 안옵니다. 그 일을 해야 잠이 올 것 같습니다. 레미의 미에 ㄴ자를 거꾸로 해서 쓰고 하나더 붙이면 쓰레기 내동생 쓰레기 ㅋㅋㅋ 웃음이 난 리지.

Jinny's 비빔국수 만들기 출구없는 맛의 매력으로 퐁당!! [내부링크]

날씨가 흐리네요 그런데 새들은 바빠요. 지지베베지지베베ㅎㅎ 봄이 오고 있는 건 확실한데 오늘아침 날씨는 흐림입니다. 일기예보에 비소식은 없어 보던데... 뭔가 기분이 UP 될 만한 음식 소개할께요. 어제 점심으로 먹었는데 매콤한 맛 달콤한 맛 새콤한 맛 맛 삼총사가 어우러진 비빔국수 입니다. 재료도 간단하고 조리시간도 짧은 한그릇음식 되겠습니다. 매콤 친구 고추가루 고추장 달콤 담당 올리고당 설탕 새콤 양념 식초가 어우러진 Jinny's 비빔국수 만들어 볼께요. 재료 국수(중면으로준비) 고추가루 고추장 간장 식초 맛술 올리고당 설탕 다진파 다진마늘 통깨 참기름 곁들임야채 : 상추 알배추 (토요일 보쌈포장해서 먹다가 남은 것들 이용했습니다) 곁들임 국: 시판어묵탕 한봉지 멸치육수 <비빔국수양념장레시피> 고추가루2 고추장1 간장2 식초1 맛술1 올리고당2 다진파1 다진마늘1 통깨 1/2 설탕1 (tip.감칠맛을 내고 싶다면 멸치육수 2~3스푼 함께 넣어 섞어주세요. ) 마지막으로 멸치육

Jinny's 집밥다이어리 3월 17일 냉장고에 있는 대로 만들어 먹은 하루 애들이 학교에 갈 수 있을까? [내부링크]

아침 감자짜글이 비엔나구이 과일 감자짜글이. 양념장도 따로 만들기 싫어 냄비에다 바로 투척... 감자양파 스팸 으깬 거 바로 넣고 멸치육수 부어 짜글짜글 끓이다 대파 청양고추 넣어 끝. 나는 비엔나만 구우면 라바가 생각난다. 빨간 라바 노란 라바..ㅋㅋ걔네들은 왜 비엔나로 싸울까나...ㅋㅋ 점심 김밥 큰김을 반으로 잘라서 꼬마김밥 사이즈보다는 두툼하게 싼다. 그런데 다 먹었다. 컵라면까지... 싹~~~다. 나름 치즈김밥 & 참치김밥 저녁 고등어구이 달래된장찌개 공적마스크 구입하러 갔다가 홈*슈퍼에들러 계란30구와 달래가 할인하길래 사왔습니다. 달래 너무 맛있어요.^^ 보너스 라바들...ㅍㅎㅎ 개학이 4월 6일로 다시 연기 됐네요. 아침공부 자리 잡아 놓은 게 그나마 다행이라 여깁니다. 뭐 큰 공부가 아니라 연산문제집, 영어필사 정도... 지금은 현학년 교과서 읽기가 추가 됐네요. (저는 인터넷으로 해당 학교에서 선정한 교과목 교과서를 매학기마다 구입하거든요.) 학습적인 면에서 생각을

엄마와 잠자리독서-꽝없는 뽑기 기계 by 곽유진 (동전을 넣고 돌리면 펼쳐지는 마법같은 이야기) [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 작은아이와 함께 이 책을 펼치기 전 아이가 이러더군요. "엄마 이 책 슬픈거야. 내가 저번에 혼자 울었던 거 기억나?다 이 책때문이야..그리고 안아줘" 잉? 울었었나? 매일을 언니와 투닥거리니 울었다고 하는 게 제기억에 딱히 남아있지 않았습니다. 뭐 일상이니.. 그러면 여기서 모든 엄마들이 사용하는 마법같은 말... " 아...수*이 그랬었구나~~!! " 이러고 책을 읽기 시작했어요. 책소개할게요. 제9회 비룡소문학상 대상 수상작입니다. 곽유진 작가님이 쓰셨습니다. 한 여자아이가 산책을 나왔네요. 아빠바지를 헌옷 수거함에 넣다가 주머니에서 500원 짜리 동전을 발견하고는 챙겨둡니다. 산책 중 강아지도 만나요. 강아지가 아이의 신발에 코를 묻고 킁킁...더러워진 운동화 때문인지 아이가 부끄러워 물러납니다. 그러고 쭉 걷다보니 학교 앞 문구점 뽑기기계 앞까지 왔어요. 토요일이라 문구점 문은 굳게 닫혀 있구요. 뽑기기계만 문구점앞에 있네요. 뽑기기계 속 1등

Jinny's 참치전 만들기 냉장고 자투리 채소와 참치캔의 고급진 만남 [내부링크]

요즘 장보기 정말 힘들어 졌죠? 사회적 거리두기.. 이런 캠페인의 일환으로 재택근무도 늘어나고 엄마들도 외출시 딱 볼일만 보고 들어오는데요. 그러다 보니 장바구니 가득가득 사 오게 되는 요즘.. 야채칸에 남아도는 자투리 채소들 있으시죠? 네..저도 그렇습니다. 어제 김밥 속 재료로 이용한 당근도. 된장찌개에 넣고 남은 양파도. 조금씩 남아서 이참에 싹 정리하자 싶어 참치캔을 꺼내 들었습니다. 참치캔 하나와 달걀 하나만으로 고소한 참치전 구워봤습니다. 굉장히 쉽고 평범한 대신 기름기 적절히 머금은 참치전은 고소담백한 맛에 아이들 밥반찬으로 아빠들 술안주로도 정말 좋은 것 같아요. 재료 참치캔 당근 양파 쪽파(대파도 상관없어요) 달걀 부침가루 소금후추 약간 당근 양파 쪽파를 잘게 다져줍니다. 참치캔은 체에 받쳐 기름기를 적당히 빼줍니다. 둥근 볼에 다진 채소와 기름기 뺀 참치 그리고 달걀 1 부침가루 2 소금후추조금을 잘 섞어줍니다. 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 둥글게 모양잡아 앞

Jinny's 집밥다이어리 3월18일 오늘은 오늘대로 빛난 하루 [내부링크]

아침 베이글 우유 점심 반찬만들기 레토르트식품이용 과일 저녁 돼지안심메추리알장조림 봄동된장국 반찬 오늘은... 별 일없이 네사람이 한 공간에 각자 하고픈 거 하면서 지냈습니다. 뭐 애들아빠는 일했지만요^^ 지루하게 바늘을 잡기만 하면 꾸벅꾸벅.. 드뎌 95단째를 뜨면서 기념으로 찍었어요. 4.5미리 바늘로 교체할 수 있는 곳까지 떠 오느라 정말 느리고 더뎠거든요. 털실이 가늘어서요. 사서 고생중입니다. 제가 애정하는 긍정의힘님을 보고 작은아이도 1일 1색종이접기를 하거든요. (네모아저씨 찐팬이에요) 작은아이가 접은 시계에요. 하루종일 따라다니면서 몇시에요?몇시입니다. 묻고 답하고 이러고 지냈어요. 이제그만 하자고 찍어 줬습니다. 머리가 산발이에요. 내복은 평상복ㅋㅋㅋ 이건 큰아이가 저한테 주는 선물이였습니다. 밥 해줘서 고맙다나 뭐래나.. 암튼 기분좋게 받았습니다. 코팅이라도 해 둘까봐요. 너무 귀엽고 예뻐요. 하루어떠셨나요? 매일반복이고 같은공간에서 붙어지내다 보면 웃을거리가 점점

눈높이 창의독서 프로그램 월정기배송으로 길어진 방학 교과연계도서 읽으며 알찬 시간보내기 [내부링크]

코로나19의 여파로 너무나 길어진 겨울방학.. 그리고 계절이 변했어요. 3월17일 교육부에서는 4월 6일로 개학을 다시금 연기하게 됐습니다. 두둥... 초등,중등,고등. 집집마다 엄마들의 걱정이 늘어 날 수 밖에 없는 현실에 직면했습니다. 외출자제로 학원마져 휴원하고 공공도서관 마져 언제 다시 문을 열지 알 수 없는 상황에 놓이게 됐는데요. 거기에, 아이들 학습지도 문제로 골머리를 앓고 있는 가정이 많아 보이는 게 사실입니다. 저희집도 별반 다르지 않습니다. 도서관을 주로 다니는 엄마로써 독서교육에는 신경을 참 많이 쓰고 있었어요. 그런데 코로나19의 확산으로 공공도서관들이 일제히 문을 닫았습니다. 그런데 대교의 눈높이 창의독서 북큐레이션을 만나고 독서교육에 있어서는 걱정을 덜 하게 되었습니다. 이번달 독서프로그램에 해당되어 배송 온 도서 세권입니다. 큰아이는 중학교 입학을 앞두고 현재 입학예정인 중학교에서 온라인 학습 겸 과제를 각 과목별로 수행하고 있습니다. 거기에는 일관되게 학

Jinny's 시금치오믈렛 만들기 충분한 영양섭취 아침식사로 딱!! [내부링크]

안녕하세요 jinny 입니다. 녹황색채소의 대표주자 시금치를 가지고 오믈렛을 만들어 봤습니다. 아이들도 은근 계란과 함께인 음식이라 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있는 간단한 아침식사인것 같아요. 영양만점 시금치 오믈렛 한번 보실까요? 시금치 spinach foodism360, 출처 Unsplash 비타민, 철분, 식이섬유등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료이다. 네이버지식백과 재료 시금치 한줌 계란 베이컨 우유 조금 소금 후추 후라이팬에서 시금치와 베이컨을 아주 살짝 볶아줍니다. 접시에서 한김 식혀줍니다. 소금 후추 넣은 계란물에 우유를 조금 부어 잘 섞어줍니다. 달궈진 후라이팬에 식용유 두르고 계란물을 넓게 부은후 살짝 볶음 시금치와 베이컨을 계란지단 반쪽에만 가지런히 놓아줍니다. 뒤집개로 살살 계란지단을 반으로 접어 약한불에서 익혀주세요. 예쁘게 반달모양으로 완성된 시금치오믈렛입니다. 시금치오믈렛

Jinny's 집밥다이어리 3월19일 바람은 불어도 봄은 어김없이 찾아오는....오늘 [내부링크]

아침 베이글 시리얼 과일 점심 떡국 주먹밥 저녁 닭안심간장구이 쑥국, 쑥전 과일 먹던 반찬 국 작은아이 1일1색종이접기 낙하산입니다. 인터넷 마트 장보기로 쑥을 샀어요. 된장 풀어 끓인 쑥국은 애들아빠용 부침가루 풀어 구운 쑥전은 아이들용 봄은 봄이에요. 쑥된장국 쑥전 봄동된장국 강풍으로 하루종일 유리창이 흔들흔들 그래도 꽃은 피더라구요. 집 앞 베란다의 목련은 곧 봉오리가 떠질 듯 해요. 뒷 베란다의 벚나무는 꽃망울을 터트렸구요. 봄봄봄 봄이왔네요 저절로 흥얼거리게 되는 하루였습니다. 굿밤 octoberroses, 출처 Unsplash

[공유] “진해 군항제 오지 마세요” 현수막까지 등장한 창원시 [내부링크]

아...여러가지 좋은 축제들도 취소되다니... 여러분들도 집앞, 아파트 단지에서 피는 꽃들로만 봄을 만끽하시고 사람들 모인 장소는 당분간 피해요 우리~~^^ 사회적 거리두기!!!! 모두 함께 지켜야 될 시기인것만은 분명해집니다.

Jinny's 집밥다이어리 3월20일 [주간밥상]입맛돋는 맛있는 식단 [내부링크]

아침 간장버터계란밥 먹던 국 반찬 과일 점심 팔*비빔면 햄파전 저녁 등갈비 달래된장찌개 시금치무침 있는반찬 작은아이가 된장찌개를 보더니 인상을 팍 지었습니다. 엄마는 자기를 사랑하지 않는다는군요. 왜??? 뭔소리야???? 어떻게 달래를 이렇게 많이 넣을 수 있냐고... ㅍㅎㅎㅎ 그래 엄마가 너무 먹고 싶어서 넣었다 왜!! 결국 언니한테 달래를 모두 양도하더라구요. 큰아이는 달래를 좋아하거든요. 모든 거래에는 대가가 있어야 하잖아요? 언니 심부름 3번하기래요. 아이고 그럴바엔 먹고말지.. 암튼 식탁위 작은 거래가 오고간 오늘입니다. 모두 주말 잘 보내세요. 굿밤 1일1색종이접기 작은아이. 입체개구리 춘분에 바빠진 꿀벌

밀크바오밥 어린이 폼클렌징 & 유아선스틱 사용해보니 순하다순해~~ [내부링크]

화창한 날씨. 봄을 부르는 꽃봉리들이 하나 둘 개화를 시작합니다. 봄 봄 봄 봄이왔네요~~ 네. 노래소리 흥얼거릴 봄. 근데 코로나19로 힘든 나날이 계속 진행중이지만 계절이 어느새 바뀐 건 저만 느끼는 게 아닌가 봅니다. 화창한 날씨만큼 슬슬 자외선 대비도 해야 되겠습니다. 어른인 저야 선크림을 꼭꼭 챙겨 바르지만 아이들은 엄마가 챙겨주기 전까지는 관심도 없더라구요. 적어도 저희집 애들은 그렇습니다.ㅎㅎㅎ 밀크바오밥 키즈 페이셜폼 & 선스틱 자연유래 성분으로 순하디 순한 밀크바오밥의 키즈 페이셜폼 & 선스틱을 소개 할께요. 보통 선스틱은 구매를 많이들 하시죠? 하지만 선스틱을 바르고 아이들 세안은 어떻게 시키셨어요? 엄마가 사용하는 클렌징 오일? 폼? 클렌징 패드? 안되죠!!! 엄마인 어른 피부와 애들 피부는 다르잖아요. 그래서 밀크바오밥에서 아기와 어린이들이 사용하기에 정말 순한 세안제를 만들었습니다. 눈에 들어가도 따갑지 않은 순한 세안제. 티어프리? 이건 눈가자극에 대한것이

Jinny's 매운등갈비찜 만들기 회사에서 고생한 남편위한 매운요리 [내부링크]

돼지등갈비 보통 어린아이들이 있는 집은 달콤한 폭립소스를 만들어 많이들 드시잖아요. 하지만 오늘은 매운요리로 한 주동안 일한다고 고생한 애들아빠에게 선 보일 요리로 매운등갈비찜을 만들어 볼 생각입니다. 준비재료도 보통 가정집에서 있는 것들입니다. 핏물 빼고 한번 익혀 주어야하는 번거로움이 있지만 이 번거로움도 그리 어려운 것들이 아니니 한번 도전해보세요^^ 재료 등갈비800g 감자 당근 청양고추 삶는재료 양파 대파 통마늘 청양고추 (건고추 대신 사용했습니다) 월계수잎 소주, 청주 양념장 고추가루 다진마늘 간장 맛술 설탕 올리고당 후추,참기름 약간 인터넷 장보기로 어제 받은 등갈비입니다. 핏물 빼기. 두세시간정도 3~4번의 물을 갈아주면 됩니다. 1차로 냄비에 등갈비가 잠길만큼 물 붓고 끓입니다. 끓어오르면 소주 한컵정도 부은 후 5분 정도 삶아줍니다. 삶는재료 : 대파 양파 통마늘10알 청양고추 월계수잎 다시 냄비에 물을 붓고 삶아진 등갈비와 삶는재료를 넣어주고 청주4스푼 넣어 25

Jinny's 곤드레나물밥 건강한 웰빙식 한그릇 나물밥상 [내부링크]

곤드레 맛을 조금 아는 분들이라면 곤드레 향 솔솔 나는 갓 지은 곤드레나물밥을 굉장히 좋아하실 텐데요. 요즘은 건강식 웰빙식으로도 많이 찾는 한그릇 음식이기도 합니다. 곤드레 나물 식물성 단백질을 다량 함유하고 있어 칼슘,인,철분도 많이 들어있다. 뼈를 튼튼하게 해주고 빈혈을 예방해준다. 식이섬유도 풍부하고 변비예방에 효과적입니다. 네이버지식백과 재료 건곤드레 쌀 국간장 들기름 (저는 압력솥에 밥을 지어먹어요. 따로 쌀을 불리지 않았습니다.) 양념장재료 간장 고추가루 다진마늘 다진파 설탕 맛술 참기름 깨소금 통깨 건곤드레 한봉지를 반나절 정도 물에 불려줍니다. (저는 저녁에 불려 놨다가 아침식사로 이용했습니다.) 불린 곤드레나물을 냄비에 물을 붓고 10분~15분정도 삶아 줍니다. 잘 불려진 곤드레는 오래 삶지 않아도 되더라구요. 차가운 물에 헹궈 물기를 꼭 짜고는 한입 크기로 썰어줍니다. 기름 두르지 않은 마른 후라이팬에 국간장1 들기름1을 넣고 살짝 볶아주세요. 씻은 쌀 위에 살짝

[공유] 엄정화, "혹시 우울하거나 웃고 싶을때 보시오...욕심이 과했네..." [내부링크]

나의 일상 [공유] 엄정화, "혹시 우울하거나 웃고 싶을때 보시오...욕심이 과했네..." 지니공간 2020. 3. 22. 0:53 이웃추가 본문 기타 기능 엄정화!! 댄싱퀸!! 반백의 여전히 멋있는 나의 20대 노래방18번이였던 몰라!! 알 수가없어~~~ 웃으시라네요 보고 웃으래요^^!!! 애들아빠 월요일부터 다시 재택근무 시작!! 스트레스야 날아가~~ 코로나19야 지겹다~~ ccc 출처by 마이데일리 | 네이버 TV연예 엄정화, "혹시 우울하거나 웃고 싶을때 보시오...욕심이 과했네..." [마이데일리 = 여동은 기자] 가수 겸 배우 엄정화가 근황을 전했다. 엄정화는 21일 자신의 인스타그램에 "혹시 우울하거나 웃고 싶을때 보시오#욕심이과했네#이마를좁히고싶었니#몰라가잘못했네#for#laugh#이겨내요코 n.news.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.

Jinny's 집밥다이어리 3월 21일 주말은 쉬엄쉬엄 갑시다!! [내부링크]

아침 떡국 늦잠을 자서 기록으로 찍어두지 못했습니다. 10시에 일어났어요. 그런데 네식구가 다 그 시간까지 잤어요. 일찍 잠들었던 박가들은 뭐지? 점심 짬**존 외식 1인1주문 짬짜면, 순두부짬뽕 얼큰짬뽕 ,짜장면 군만두 저희가족은 각자 먹고싶은 거 따로 시켜요. "한입만~~~" 이 말을 제가 너무 싫어해요. 바깥음식 먹는날은 엄마밥 건드리면 사자후날립니다. 저녁 참치김치찌개 쑥전 닭안심간장구이 브로콜리무침 닭안심간장구이 재워놓은 거, 쑥 반봉지 남은거 저녁거리로 클리어ㅎㅎㅎ 브로콜리는 큰아이 반찬 참치넣고 묵은김치로 참치김치찌개. 딱, 3인분 끓여 남김없이 클리어 아놔... 주말은 쉬엄쉬엄 할려고 했는데... 냉장고 남은 반찬들보니 손이가서요. 저녁에 라면으로 해결할까 했는데.. 내일 먹어야겠어요. 문구점 들러 작은아이 실내화 큰아이 쫄대파일 사오고 애들아빠 홈*러스 상품권으로 냉동새우와 종이호일 김자반 대용량청양고추 2만원 맞춰 사왔어요. 1일1색종이접기 요술꽃 퍼지는 모습이 동

Jinny's 집밥다이어리 3월22일 일요일도 평일같지만 그럼에도 월요일이 기대되는 오늘저녁. [내부링크]

아침 토스트 과일 시리얼 요플레 우리집 식구들... 많이 먹어요 여러가지를... 조금씩 조금씩 여러가지를... 무슨 다람쥐들이냐!!~~~ 오늘은 계란물 입히고 위에 녹인 버터를 살짝 바른 후 에어프라이어 180도에서 4분 구웠습니다. 바삭바삭 하니 버터향 솔솔 맛있었습니다. 점심 농*건면 열무김치 배추김치 저녁 달래된장찌개 새우구이 냉장고반찬 https://m.blog.naver.com/neojin77/221868863356 Jinny's 버터새우구이 만들기 버터와 새우의 만남 말해뭐해 최고지!! 저의 집밥다이어리를 쭉~~~ 보셨다면새우를 구매해 왔다는 걸 아실꺼에요.큰아이가 갑각류를 굉장히 좋... m.blog.naver.com 일요일. 허나 평일도 토요일 일요일 같고 토요일 일요일도 평일 같지만 그래도 즐거운 일요일. 월요일도 으샤으샤!! 잘 먹은 하루 마감합니다. 굿밤 1일1색종이접기 오늘은 수건접기에요 곰돌이 내복생활 이틀째...좀 갈아입으면 안될까나?..

[주간밥상] 3월16일~3월20일 배달음식 NO 엄마손맛 듬뿍 들어간 일주일밥상기록 [내부링크]

주간밥상을 기록하면서 이번주는 아이들 개학 연기와 재택근무 하게 된 아빠까지. 한 공간에서 그리 넓지 않은 아파트에서 강제로 붙어 지내다보니 스트레스지수 상승. 배달음식 대신 엄마손으로 재료 아끼지 않고 여러가지 만들어 먹은 일주일집밥기록입니다. 대신 집밥예산이 조금 올랐네요. 가족수:4인가족 아이들 식판밥상 위주로 올린 주간밥상입니다. 월화수 3일은 애들아빠재택근무일이였습니다. 집밥예산:19만원내외 마트 인터넷 장보기와 로컬푸드이용해서 장을봤습니다. 집밥이용재료: 달래2 시금치2 깻잎 봄동 쪽파 당근 양파 대파 맛살2 건곤드레2팩 비엔나700g 스팸1개 돼지등갈비800g 돼지안심400g 닭안심500g 메추리알1팩 계란30구 어묵탕작은팩 사각어묵1 두부500g 김밥용김 단무지우엉작은팩1 김밥용햄1 레토르트식품4팩(치즈함박스테이크) 토마토 딸기 오렌지 사과 베이글1+1 시리얼 치즈1+1 컵라면6개(홈***인터넷장보기 행사 100원에구입) 감자 참치 고등어는 1~2주전 장보기 남은 것

Jinny's 집밥다이어리 3월 23일 오늘집밥 주인공은 나야나 오징어!! [내부링크]

아침 토스트 시리얼 과일 애들이 기상시간이 달랐던 아침. 그래도 늦지않고 시간되서 ebs라이브 특강 들어주니 집이 너무 조용. 절에 온 것 마냥 조용~~ 이 고요함에 나만 적응이 안되나? 작은아이 아침식사 큰아이 아침식사 점심 오징어볶음밥 달래된장찌개 김치 과일 저녁 달래된장찌개 오징어볶음 땅콩밥 달래가 너무 좋아서 홈*슈퍼에서 한봉지 사왔습니다. 그런데 식구들이 나 보다 더 먹어요. 작은아이는 최대한 골라내고 줬구요. 내일또? ㅎㅎㅎ 한번 꽂히면 계속 반복적으로 먹어주는 주위 사람한테 민폐끼치는 1인. 내일부터는 그냥 혼자 먹어야겠습니다. 큰아이 작은아이 아침 9시부터 ebs라이브 특강 듣는 중 집이 절간. 너무 조용. 엄마무적응상태. 사춘기큰아이짜증마녀등극 이녀석아메롱이다 ㅎㅎㅎ 오랜만에 꽉찬 오전 학습모드였던 아이들 덕분에 자유시간~~ 여유로운 시간이 생겨 즐거웠던 하루입니다. 오늘 마감합니다. 굿밤

Jinny's 오징어시금치볶음밥 단백질과비타민 섭취위한 한그릇음식 [내부링크]

오늘은 아이들이 좋아할 만한 쫄깃쫄깃 식감의 1위에 빛나는 오징어를 가지고 간단 볶음밥을 만들어 볼려고 합니다. 오징어 다른 어패류들에 비해 타우린 함량이 2~3배나 많고 단백질이 수산물 중 가장 높고 소고기에 비해 3배가 넘는다고 합니다. 네이버지식백과 재료도 간단해서 오징어 여러마리 사두었다가 소분해서 냉동실 넣어두면 언제든 볶음밥으로 변신 가능하겠죠!! 시작합니다. 재료 오징어 1마리 시금치 한줌 양파 당근 대파 계란1~2알 통깨 양념 간장 굴소스 맛술 설탕 참기름 소금약간 1. 시금치는 흐르는 물에 씻어 물기 제거후 한입크기로 썰어주고 대파는 채썰고 양파당근은 작게 깍둑썰기 합니다. 2.오징어는 몸통부분은 검은 껍데기부분 제거후 흐르는 물어 씻어 키친타월로 물기제거 후 잘게 썰어줍니다. 3.계란은 미리 스크램블 만들어 주세요. 4.달궈진 후라이팬에 대파를 볶다가 양파를 넣어 함께 볶아줍니다. 5.양파가 투명해지면 준비한 스크램블 넣어줍니다. 6.이어서 고슬고슬 한 밥한공기를

Jinny's 집밥다이어리 3월24일 오늘도 잘 먹었습니다. [내부링크]

아침 토스트 과일 우유 점심 볶음밥 순두부국+양념장 돈까스 과일 https://m.blog.naver.com/neojin77/221884408266 Jinny's 닭안심야채볶음밥 만들기 담백한 단백질 한그릇 식사 안녕하세요 Jinny입니다.저는 평소 닭가슴살보다 조금 더 부드러운 식감을 가진 안심살로 자주 구매를... m.blog.naver.com 저녁 치킨너갯 계란말이 멸치볶음 김치 오늘도 열심히 만들어 네식구 먹었네요. 잘했어 잘했어. 내일은 애들아빠 출근. 다음주 다시 재택근무. 애들은ebs라이브특강 들으며오전엔공부모드 내일이기다려지는구나 ㅎㅎㅎ 웃으면서 오늘도 열심히 보냈습니다. 굿밤 1일1색종이접기 작은아이가 어제오늘 이틀에 걸쳐 완성한 이층침대 정성을 얼마나 들이는지...애지중지 하고 있어요. 노력의 결과물입니다.

Jinny's 집밥다이어리 3월25일 오늘도 잘 먹은 하루 [내부링크]

아침 장조림주먹밥 과일 요쿠르트 저번에 만들어 둔 돼지안심장조림 남은것과 시금치무침 남은 것으로 장조림주먹밥 만들었습니다. 장조림은 한번 만들어 두면 정말 든든한 반찬입니다. 장조림 국물을 부어줘서 간을 맞추면 되구요. 저는 장조림에서 비린내가 전혀 나지 않아서 그냥 사용했는데 비린맛이 느껴진다면 깻잎을 조금 썰어 넣어도 됩니다. 바쁜아침 손쉽게 냉장고 반찬으로 냉장고파먹기 간단 장조림주먹밥입니다. 맛이요!! 당연히 엄마손맛인데 맛있을밖에 없습니다. 점심 땅콩밥 된장찌개 숙주나물무침 김치 과일 https://m.blog.naver.com/neojin77/221882444811 Jinny's 소고기된장찌개 만들기 소고기is뭔들!맛없으면 반칙!! 안녕하세요 jinny입니다.왜 고기집 된장찌개는 맛이 있을까요?집에서는 아무리 끓여내도 그 맛이 안나요.... m.blog.naver.com 저녁 오뎅국 여러반찬 과일 오늘도 열심히 먹이고 치우고 잔소리도 쫌 한 날!! 애들아빠한테 미안하지만

Jinny's집밥레시피 미나리나물 만들기 아이와 함께 맛있게 먹는 나물이야기 [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 저는 미나리를 엄청 좋아합니다. 그것도 6~7살의 꼬마시절부터 미나리 팬입니나. 외가집에 가면 외할머니가 미나리밭에 가서 바로 잘라오는 것을 무쳐먹고 데쳐먹고 부침개도 해주시고.., 아무튼 어릴때 부터 나물사랑은 조금 남달랐습니다. 상대적으로 고기는 좋아하지 않아요. 식성도 유전이 되나봅니다. 큰아이도 저와 비슷한 식습관을 가지고 있어요.고기보다는 야채거든요. 오늘은 초록색이 식욕을 부르는 미나리를 데쳐서 미나리나물을 만들어 봤습니다. 재료 미나리 국간장 참기름 소금 깨소금 마트에서 미나리 한봉지 구입해서 데려왔습니다. 미나리를 식초 몇 방울 떨어뜨려 5분정도 담근 뒤 흐르는 물에 살살 씻어주세요. (미나리속에 있을지도 모르는 거머리나 작은벌레를 없애는데 좋아요.) 요즘은 워낙에 깨끗하게 손질이 되어 있어 이런과정을 생략해도 되지만 대량구입 했을때는 꼭 하는걸 추천 합니다. 냄비에 물을 붓고 소금1을 넣어 끓여줍니다. 끓는물에 미나리를 넣고 20초정도 진

Jinny's 집밥다이어리 3월26일 오늘도 잘 먹었습니다. [내부링크]

아침 감자계란국 냉장고반찬 과일 아이들의 온라인강의로 아침시간이 조금 빨라진 탓에 간단하게 끓일 수 있는 국 소개할께요. 계란과 야채만 있으면 금방 끓여내서 아침 속을 든든히 해줄 수 있는 감자계란국입니다. 재료 계란2알 감자 양파 대파 국간장 소금 1.감자는 두껍게 반달모양으로 썰고 양파 대파는 채썰어준비합니다. 계란에는 약간의 소금으로 간을 해줍니다. 2.멸치육수에 감자를 넣고 끓입니다. 감자가 어느정도 익으면 양파를 넣어줍니다. 국간장1을 넣어 간을 맞추어줍니다. (입맛에 맞게 간조절하세요) 3.계란물을 넣고 끓어오르면 대파넣어 뚜껑 덮어 남은 열로 대파익혀줍니다. 점심 마파두부 군만두 저녁 참치김치찌개 참치전 감자조림 과일 참치김치찌개 참치전과 감자조림 https://m.blog.naver.com/neojin77/221859598481 Jinny's 참치전 만들기 냉장고 자투리 채소와 참치캔의 고급진 만남 요즘 장보기 정말 힘들어 졌죠?사회적 거리두기..이런 캠페인의 일환으로

Jinny's집밥레시피 오징어볶음과 소면 만들기 환상조합에 식탁은 화기애애 [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 오징어 요리 2번째에요. 앞서보인 오징어 음식는 아이들을 위한 것이였습니다. 이번에 소개할 음식은 매운양념에 볶은 오징어볶음이 입맛을 돋우고 거기에 탱탱한 면빨의 소면까지 함께 섞어 먹어 밥반찬으로 좋고, 아빠들 가벼운 술안주로 좋습니다. 온가족이 푸짐하게 저녁한상 즐길 수 있는 메뉴로 추천합니다. 이 요리는 스피드가 필요한 만큼 손이 빨라야해요. 시작합니다. 재료 오징어4마리 국수 중면 대파 당근 양파 청양고추 고추가루 고추장 간장 설탕 올리고당 다진마늘 다진파 맛술 참기름 통깨 후추 약간 1.오징어 손질을 마치면 한입 크기로 썰어줍니다. 양파는 채썰고 당근은 반달모양으로 썰고 대파 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. (오징어 물기는 키친타월로 제거해주세요) 2.냄비에 물을 묻고 국수를 삶아 줍니다. 3.오징어볶음양념 레시피 고추가루3 고추장1 간장2 맛술1 다진마늘 1/2 다진파1 설탕1 올리고당1 후추약간 을 넣고 잘 섞어 줍니다. 4.달궈진 후라이팬에

Jinny's 집밥다이어리 3월27일 좋은일은 언제나 뜬금없이 찾아온다. [내부링크]

애들 일어나기전에 주말대비로 대용량으로 멸치육수를 끓였습니다. 이웃님중 하얀원두님이 어제 들깨수제비를 맛나게 끓여드시더라구요. 저는 반죽은 못 하겠고 주말에 들깨칼국수를 끓여볼까 고민중입니다. 아침 초당순두부+양념 냉장고반찬 과일 아침에 일어나 뭔가 부드러운것으로 속을 채워주면 참 편안하고 좋지요? 몇 해전 강릉에 놀러 갔다가 초당순두부백반이라는 걸 먹었거든요. 비슷하게 흉내내어 끓여봤습니다. 시중에 파는 순두부를 멸치육수에 끓여내고 간장양념장만 있으면 되니깐 어찌보면 달걀국보다 더 간편한 국입니다. 1.순두부1팩 간장양념장 준비합니다. 2.멸치육수 부어 끓어오르면 순두부 넣어 한소금 끓입니다. 그릇에 담아 간장양념장 올리면 완성입니다. 점심 잡채 김치찌개 계란말이 (냉장고있던 찌개반찬비우기) 과일 저녁 된장찌개 비엔나소세지 미나리무침 봄이 찾아오면 왜...왜...왜... 쓸고닦고치우고싶어지는건지.. 오늘은 후드 기름때제거!! 생각보다 쉬우니 열받은 거 여기다 푸세요. 그런데 힘은

Jinny's 치킨너겟떡탕수육 만들기 간단한 냉장고 파먹기요리 [내부링크]

아이들이 중국음식 먹으러 가면 짜장면 다음으로 뭘 주문 해 주시는가요? 저희집은 탕수육입니다. 얼마전 다녀온 곳에서는 먹지 못 했어요. 그날은 그 가게의 군만두가 더 당겼거든요. 아쉬움을 뒤로 하고 온 게 생각나서 돼지고기 대신 직접 튀길 필요도 없는 냉동식품을 이용했습니다. 집집마다 냉동실에 한자리씩 차지하고 있는 치킨너겟으로 탕수육 만들어 봤습니다. 거기에다 떡볶이 떡을 함께 넣어봤어요. 딱, 앞접시 양만큼 냉동실에 자리잡고 있어 냉장고비우기도 할겸 함께 넣었습니다. 야채는 야채칸에 있는대로 했어요. 피망과 파프리카는 제가 거의 사지 않는 식재료에요. 가족들이 다 싫어하다보니 장바구에 넣어 올 일이 그다지 생기질 않습니다. 이야기가 너무 길었습니다. 시작할께요!! 재료 치킨너겟 15개 떡볶이떡 작은 한접시 당근 양파 청양고추 표고버섯 양념소스 물 간장 설탕 레몬액 전분가루 1.양파 표고버섯은 채 썰고 당근은 반달모양으로 청양고추는 반을 갈라 씨를 제거 한 후 먹기좋게 썰어 줍니다

Jinny's 마파두부덮밥 만들기 우리집 식탁에서 맛보는 중식풍 밥상 [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 하루종일 애들과 씨름하다보면 시계가 어느새 식사시간을 알리는 요즘입니다. 정신없고 바쁠때는 한그릇 요리로 만들어 한끼 해결하는 것도 답인것 같아요. 오늘 만든 음식은 살짝 매콤한 양념에 부드러운 식감을 가진 두부를 넣은 마파두부덮밥을 만들어 봤습니다. 재료 돼지고기잡채용200g (냉동실 있는 고기로 했습니다) 두부1모 고추가루 간장 된장 두반장 굴소스 다진마늘 양파 대파 청양고추 후추 전분가루 물 1.고기밑간으로 맛술2 후추조금 뿌려서 밑간을 해둡니다. (다짐육이 있다면 다짐육 쓰세요^^!!) 2.두부는 키친타월로 물기를 제기하고 작게 깍둑썰기 한 다음 에어프라이어에 15분정도 구워주세요. (후라이팬에 기름 적당히 두르고 구워도 됩니다.) 3.마파두부덮밥양념레시피 고추가루2 된장1/2 간장2 굴소스1 두반장1/2 다진마늘1/2 후추약간 (위 사진에 두반장보다 한스푼 더 넣었습니다. 간을 보고 추가했습니다.) 4.양파는 다지고 대파와 청양고추는 작게 썰어줍

Jinny's 소불고기 만들기 든든한 고기반찬으로 추천 [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 오늘은 만들어 두면 왠지 마음 푸근해지고 든든한 고기반찬을 만들어 봤습니다. 소불고기. 달짝지근한 양념으로 남녀노소 외국사람들도 좋아하는 우리나라 대표음식입니다. 번거롭지 않고 집에 가지고 있는 양념과 냉장고 야채들로 간단하게 만들어 봤어요. 한번보실께요^^ 재료 소불고기 400g 당근 양파 쪽파 표고버섯 다진마늘 다진파 양파즙 배즙(배음료) 간장 설탕 참기름 깨소금 후추 청주 맛술 1. 키친타월로 고기의 핏기를 제거해주세요. 2.고기밑간을 합니다. 밑간양념: 배음료 5 양파즙1 청주1 밑간한 고기를 30분정도 재워둡니다. 3.소불고기양념레시피 간장5 설탕2, 1/2 다진마늘1 다진파1 참기름1 깨소금1 후추약간 1시간이상 재워둡니다. 오후에 재워두고 저녁메뉴로 하셔도 됩니다. 4.달궈진 후라이팬에 식용유 두르고 양념에 잘 재워진 소고기를 넣고 살살 볶아주세요. 5.소고기가 반정도 익으면 양파 표고버섯을 넣어 함께 볶습니다. (멸치육수 2스푼 정도 넣어주

Jinny's 집밥다이어리 3월29일 오늘은 작은아이 태어나던 날 [내부링크]

아침 소고기미역국 잡채 김치 어린열무무침 과일 작은아이가 원하던 아이스크림 케이크!! 점심 소고기 특별한 날은 고기!! 즐거운 날은 고기!! 고기고기고기고기! 일부러 점심시간 피해서 갔더니 넓은 식당안에 저희 가족만 있었어요. 편하게 먹고 올 수 있어서 좋았답니다. 저희가 자주 가는 곳이에요. 저녁 아침에 먹던 미역국과 밥 김치로 간단하게 차릴려고 합니다. 집밥다이어리 기록인데 빠지면 안될 것 같아 올려요^^!! 2010년 오늘은 작은 아이 태어난 날. 2010년 오늘은 작은 아이가 태어나던 날. 많은 일들속에 출산을 해서 마음 복잡했었고 2.5키로 작게 태어나서 눈물나고 미안했었는데 건강하고 애교많은 아이로 자라주고 있어서 고마워요. 이쁜척 하길래 찍었는데...요즘 이러고 놀아요ㅎㅎㅎ 3월도 어느덧 마지막을 향해 가고 있습니다. 2020년 우리들의 봄은 이렇게 지나가지만 다가올 4월. 오늘처럼 건강하게 보낼 수 있으면 합니다. weirick, 출처 Unsplash 횡성한우타운직영

주간밥상 3월23일~3월27일 일주일집밥기록 엄마들힘내자구요 [내부링크]

가 족 수: 4인 두아이들 식판밥상을 주로 올렸습니다. 집 밥 예 산: 14만원미만 (인터넷장보기와 로컬푸드 주로 이용합니다.) 집밥이용재료: 브로콜리 미나리2 시금치 달래 숙주 감자 당근 새싹야채소팩 순두부2 두부 계란20구 식빵 떠먹는요쿠르트8개입 마시는요쿠르트8개입 당면 표고버섯 오징어5마리 돼지고기다짐육 돼지고기잡채용 소고기국거리 적포도 청포도 바나나 딸기 방울토마토 오렌지 사과 시리얼 쪽파 대파 어묵 비엔나는 저번주 구매한 거 이용했습니다. 나머지 조금씩 올려있는 돈까스와 볶음밥재료인 닭안심은 냉장고비우기 식재료입니다. 3월23일 월요일 아침점심저녁 아침 토스트 시리얼 떠먹는 요쿠르트 과일 아이들 ebs라이브 특강 시청 첫날!! 각자 일어난 기상 시간이 달라서 따로 식사를 하게 됐어요. 점심 4교시까지 쭉 수업 들은 아이들 뭔가 씹고 싶겠죠?ㅎㅎㅎ 오징어와 궁합 좋은 시금치 한줌 넣어 볶음밥 만들고 달래된장찌개와 맛난 점심 식판밥상 습니다. 저녁 밥 지을 때 땅콩을 넣고 하

Jinny's 집밥다이어리 3월30일 오늘도 맛있고 정성가득한 집밥 [내부링크]

애들아빠 마지막 재택근무 주입니다. 월요일~수요일까지. 장단점이 존재합니다. 애들한테 잔소리를 덜할 수 있고 약간의 시간이지만 자유시간도 생기고... 하지만 배꼽시계가 너무 정확한 사람이라... ㅎㅎㅎ 오늘 집밥다이어리 시작합니다. 아침 토스트 과일 우유 미역국 김치 김자반 과일 애들아빠 큰아이는 토스트 작은아이는 본인생일미역국을 끝까지 다 먹었습니다.^^ 점심 버섯들깨칼국수 김치 정말 오랜만에 끓여봤습니다. 시어머니가 챙겨주신 들깨가루는 정말 최고입니다. 항상 감사해하며 먹고 있습니다. 저녁 돼지고기보쌈 된장찌개 김치 집밥으로 이것저것 해먹다보니 삼겹살과 앞다리살을 사서 만들어봤습니다. 잡내하나 없어 남김없이 다 먹었네요. https://m.blog.naver.com/neojin77/221886256794 Jinny's 돼지고기수육보쌈 쉽게 삶아 만드는법 & 일품요리 도전 안녕하세요 Jinny입니다.돼지고기로 만든 수육보쌈 다들 좋아하시지요쫀득쫀득하게 잘 삶아진 수육과 갓... m

Jinny's 소고기된장찌개 만들기 소고기is뭔들!맛없으면 반칙!! [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 왜 고기집 된장찌개는 맛이 있을까요? 집에서는 아무리 끓여내도 그 맛이 안나요. 백** 된장무베이스로 끓이는 것도 몇 년전에 해봤는데 제가 원하는 맛과 또 다르더라구요. 뭘까? 기름기도 덜 뜨면서,된장과 끓여낸 고기의 깊은 국물 맛. . . . 그건 그냥 싱싱한 소고기 국거리가 답이였습니다. 마트에 100g씩 소포장되어 3개 묶음인 제품이 있더라구요. 한개씩 뜯어서 끓여봤습니다. 맛있어요. 그냥 맛있습니다. 보실래요? 재료 소고기국거리 100g 된장 멸치육수 고추가루 무우 감자 두부 양파 대파 청양고추 1.소고기 국거리는 키친타월로 핏기제거 해 주고, 감자는 두툼한 반달모양, 무우는 얇게 사각모양으로 두부는 깍둑썰고 대파,청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 2.식용유 조금 두른 팬에 다진마늘1넣어 볶다가 소고기 국거리 넣어 반쯤 익혀줍니다. 된장2 넣고 잘 섞어 볶아줍니다. ( 된장과 함께 볶아주니까 찌개의 국물맛이 감칠맛도 생기고 좋았습니다.) 3.무우를

Jinny's 집밥다이어리 3월31일 오늘집밥 주인공은 감자입니다. [내부링크]

아침 잡채밥 달걀국 과일 남은 잡채로 굴소스 추가해서 잡채밥만들고 멸치육수로 달걀국 끓여내서 냉파도 하고 간단하게 차려낸 아침집밥입니다. 점심 콩나물무밥 된장찌게 달래양념장 햄구이 콩나물이 생각보다 끝이 길어 손질하고, 달래는 아시죠. 요것 역시나 양파 마냥 껍질을 제거 해 줘야해요. 뿌리부분 흙은 손톱으로 제거합니다.^^ 살짝 데친 콩나물은 체에 받쳐 한김 식히고 콩나물 데친 물로 밥을 짓습니다. 데친콩나물 물과 쌀, 무우 올려 밥을 짓습니다. 밥이 다 되면 데친 콩나물을 주걱으로 살살 섞어 그릇에 냅니다. 먹던 된장찌개, 만들어 사용했던 간장양념장에 다듬은 달래를 나누어 넣어서 먹었습니다. 이것도 냉파네요. 저녁 소고기감자찌개 감자전 어묵볶음 냉장고반찬 오늘 저녁집밥 주인공은 감자입니다. 소고기감자찌개,감자전 감자찌개는 진한멸치육수가 답입니다. 소고기를 넣어 얼큰하게 끓인 찌개에요. 감자는 강판대신 믹서에 갈아서 그냥 쪽파 남은 거 썰어넣고 구웠습니다. https://m.blog

Jinny's 닭안심야채볶음밥 만들기 담백한 단백질 한그릇 식사 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 저는 평소 닭가슴살보다 조금 더 부드러운 식감을 가진 안심살로 자주 구매를 한답니다. 평소 야채칸에 있는 야채들로 작게 깍둑썰기만 하면 언제든 볶음밥요리가 가능합니다. 냉장고식재료 비우기도 되구요.^^ 오늘은 닭안심을 넣어 단백질 섭취도 하면서 쉽게 조리할 수 있는 닭안심볶음밥 만들어 봤습니다. 재료 닭안심 감자 당근 양파 쪽파 다진마늘 소금 굴소스 참기름 (냉동실,야채칸 사정에 따라 준비된 재료라서 입맛게 맞게 간하고 조리하세요!!) 감자 당근은 작게 깍둑썰기하고 양파는 작게 썰어주세요. 쪽파도 양파크기와 비슷하게 썰어 준비합니다. (쪽파대신 다른 초록야채 사용해도 됩니다) 닭안심은 힘줄과 막을 제거 하고 깍둑썰기한 야채들과 비슷한 크기로 썰어줍니다. (저는 저번주에 닭안심간장구이를 만들고 남은 것을 이용했습니다) 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘1 볶아줍니다. 썰어 놓은 닭안심을 넣고 볶아줍니다. (혹시 닭냄새가 걱정된다면 맛술1 넣어줍니다.

[공유] 구름빵 백희나, 아동문학 노벨상 '아스트리드 린드그렌상' 수상(종합) [내부링크]

제가 애정하는 그림책 1순위 알사탕의 작가!! 백희나 작가님이 그림책 구름빵으로 아동문학의 노벨상 아스트리드 린드그렌상을 수상했습니다. 진심으로 축하드려요. 오늘 다시 백희나 작가님 그림책 읽어야겠어요!!! 구름빵 저자 백희나 출판 한솔수북 발매 2019.02.27. 알사탕 저자 백희나 출판 책읽는곰 발매 2017.03.25. https://m.blog.naver.com/neojin77/221742226776 엄마와 잠자리 독서- 알사탕 by 백희나 #알사탕#백희나#책읽기#독서#그림책#독서습관#추천그림책안녕하세요^^연자매맘이에요.둘째아이가 ... m.blog.naver.com

Jinny's 집밥다이어리 4월1일 오늘도 잘 먹었습니다. [내부링크]

아침 감자샐러드샌드위치 과일 우유 점심 저녁 얼갈이배추된장국 제육볶음 큰멸치볶음 과일 돼지고기불고기감으로 고추장양념으로 재우고, 얼갈이 다듬어 데친후 반반 나누어 멸치육수 부어 된장국으로 나머지는 냉동실로.. 애들아빠 좋아하는 큰멸치 손질해서 멸치볶음 만들었습니다. 매콤제육볶음 얼갈이배추 된장국 큰멸치볶음 4월1일00시부터~지원금소진시까지 좋은건지 어떤건지 모르겠으나.. 경기지역화폐로 20만원 충전하니 10%인센티브+재난기본소득 10만원. 총32만원이 충전 되더라구요. 받긴했는데...마음이요... 왜 걱정이 될까요? 오늘도 식구들이 맛있게 먹고 즐거워해줘서 기쁜마음만 가지고 집밥다이어리 줄입니다. 굿밤

[공유] "남편 동생, 도련님 대신 이름 불러도 됩니다" [내부링크]

옳은결정일세!!! 여러분생각은 어떠한가요?

Jinny's 집밥다이어리 4월2일 5대영양소 골고루 들어간 저녁집밥 [내부링크]

아침 감자샐러드모닝빵 시리얼 우유 과일 어제 아침에 만든 감자샐러드는 오늘 아침 모닝빵에 다 넣어 먹었습니다. 점심 떡볶이 김말이 봉오뎅튀김 만두 과일 요쿠르트 따뜻한 날씨. 이런 좋은날은 밖에 나가서 맛난거 먹고픈데.. 치킨피자돈까지햄버거김밥우동스파게티 다 별루..... 그래 집에서 먹자 싶어 쟁여두고, 남아있던 냉동실 재료들 몽땅 꺼내 해동시켜 분식의 왕 떡볶이를 만들어 먹었습니다. 봉오뎅은 어제 구입해서 왔구요. 나머지는 냉장고속에 있던거에요. https://m.blog.naver.com/neojin77/221888072394 Jinny's 떡볶이 황금레시피 맛있어서 반하는 떡볶이 만들기 안녕하세요 Jinny입니다.아마 떡볶이는 제가 일주일에 한번씩은 만들어 먹었던 최애 분식중 분식의왕입... m.blog.naver.com 저녁 땅콩밥 돼지안심메추리알장조림 냉장고 국 반찬 과일 https://m.blog.naver.com/neojin77/221841726701 우리아이 단백질

[7년 전 오늘] 봄 원피스 [내부링크]

어머나!! 내가 아이들 옷을 만들어 입히던 시절. 큰아이 7살. 이때는 엄마 껌딱지였는데... 누구에게도 받기 힘든 사랑고백을 엄마라는 이유로 매일매일 받아서 행복넘쳤던 날들~~ 그립네요.. 지금은 완전 이쁜언니될려고 노력중이니.. 2013.4.3. 7년 전 오늘 봄 원피스 오버록이 고장나서 멀리 대구까지 가서 as받고 왔다..ㅎㅎ 사장님께 감사^^ 기차시간에 쫓겨 빨리를 외쳤는데도 고쳐주셔서..ㅎ 집에 있는 천으로다 드르륵 완성!!! 역시나 좋아해 주는 주연이... 고마워 사랑해 소소한 하루

Jinny's 떡볶이 황금레시피 맛있어서 반하는 떡볶이 만들기 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 아마 떡볶이는 제가 일주일에 한번씩은 만들어 먹었던 최애 분식중 분식의왕입니다. 살이 찌고 작은아이 어금니 충치가 늘어서 매콤달콤 쫀득한 떡볶이를 잠시 멀리 했는데 방학이 길어지면서 냉장고 떡볶이떡을 쟁여놓고 있었어요. 비상식량마냥요. 제가 좋아하는 동생 은*마와 많이 해먹던 나름 Jinny's 떡볶이황금레시피 소개할께요. 재료준비 떡볶이 500g 1봉지 (홈**스떡볶이떡1봉지) 멸치육수 500ml 고추장 고추가루 설탕 올리고당 간장 굴소스 대파 1대 봉오뎅5~6개 김말이 냉동만두 (냉장고 사정에 따라 준비 하면 됩니다.) 1.봉오뎅 반은 에어프라이어에 굽고 나머지 반은 떡볶이에 넣어주고 대파는 어슷썰어 줍니다.(대파는 송송썰어도 되고 취향껏. 그러나 꼭 들어가야 맛있어요.) 2.떡볶이황금레시피 떡볶이양념 만들기 고추장2 고추가루2 설탕2 올리고당1.5 간장2 굴소스1 3.봉오뎅 겉면에 식용유를 발라 에어프라이어에 170도 15분간 구워줍니다. (신*떡볶

Jinny's 집밥다이어리 4월3일 아침점심저녁 먹은 이야기 [내부링크]

아침 잡채밥 얼갈이배추된장국 냉장고반찬 과일 냉동실 잡채 해동시켜 잡채밥으로, 얼갈이배추된장국과 냠냠. 어제 만든 장조림과 김치 내어서 간단하게 차린 아침집밥 잡채는 한번 만들어 놓으면 비상시에 굴소스 한스푼으로 정말 맛있는 잡채밥이되죠. 점심 컵라면 삼각김밥 큰아이 마지막 어금니 뽑은 날. 바로 집앞 상가에 있는 치과여서 나갔다가 동네 한바퀴. 좋은 날씨탓 하며 컵라면에 삼각김밥 사와서 점심으로 먹었습니다. 저녁 근대된장국 여러반찬 과일 제과회사에서 오징**땅콩 이라는 과자가 있죠! 궁합이 좋은 식품군이라네요. 땅콩밥에 오징어초무침. 주말대비 반찬4종 https://m.blog.naver.com/neojin77/221889859321 Jinny's 미나리오징어무침 만들기 봄느낌 물씬 풍기는 미나리의 향긋함 안녕하세요 Jinny입니다.봄느낌이 완연한 4월입니다.거리 곳곳에 벚꽃들이 꽃망울을 막~~ 터뜨렸더라구... m.blog.naver.com 큰아이 마지막 어금니 뽑은 날. 만12

[공유] "상춘객 발길 끊이지 않아서"…삼척 5.5ha 유채꽃밭 갈아엎어(종합) [내부링크]

나의 일상 [공유] "상춘객 발길 끊이지 않아서"…삼척 5.5ha 유채꽃밭 갈아엎어(종합) 지니공간 2020. 4. 3. 21:56 이웃추가 본문 기타 기능 좋은 봄날!! 어찌 이런일이... 주말 꽃놀이는 집앞에서 해결하는 센스. 갈아엎은 유채꽃... 어떤 생각이드시나요? 사회적거리두리. 나하나쯤이야.. 다들 나가는데... 이러지말구요. 집앞 산책으로 봄날의 기운을 느끼자구요!! 출처by 연합뉴스 | 네이버 뉴스 "상춘객 발길 끊이지 않아서"…삼척 5.5ha 유채꽃밭 갈아엎어(종합) 코로나19 예방 위해 트랙터 4대 동원 3시간여만에 모두 제거 (삼척=연합뉴스) 배연호 기자 = 강원 삼척시가 맹방 유채꽃밭을 모두 갈아엎었다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 예방을 위해 축제를 취소한 n.news.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.

Jinny's 미나리오징어무침 만들기 봄느낌 물씬 풍기는 미나리의 향긋함 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 봄느낌이 완연한 4월입니다. 거리 곳곳에 벚꽃들이 꽃망울을 막~~ 터뜨렸더라구요. 보면서 기분마져 좋아집니다. 요즘 미나리가 한창 나오고 있습니다. 이럴때 미나리의 향긋함에 이끌려 마트에서 바로 한단 사다가 양념장 만들어 슥슥 무침을 하면 정말 입맛이 살아나는 느낌입니다. 미나리와 오징어는 환상의 콤비같아서 참 잘어울리는 식재료들인 것 같아요. 오삼불고기에도 미나리가 꼭 들어가잖아요. 오늘은 미나리의 향긋함과 매콤새콤감칠맛 나는 양념장에 데친 오징어를 함께 넣어 미나리오징어무침을 만들어 봤습니다. 재료 미나리 한줌(마트에서판매되는 한봉지) 오징어2마리(몸통부분) 당근 고추장 고추가루 간장 맛술 설탕 올리고당 다진마늘 연겨자 소금 1. 껍질 벗진 오징어는 대각선으로 칼집을 살짝내어줍니다. 저는 준비된 오징어가 작은 거 였답니다 몸통부분을 반으로 가른뒤 한입 크기로 썰어 줍니다. (오징어 물기는 키친타월로 살살 눌러서 제거합니다) 2.냄비에 물을 붇고 소금1

Jinny's 집밥다이어리 4월4일 토요일 [내부링크]

아침 떡국 작은아이. "엄마, 우리는 토요일마다 나이를 먹는다 그치?" "딸!! 주는대로 먹자!! 점심 햄버거세트 큰아이 롯**아 아빠 엄마 작은아이 버*킹 취향존중!! 두군데 돌고오니 이것도 시간이 걸리네요. 경기재난지원금 받은 걸로 경기지역화폐로 결제했답니다. 매장에서 먹기 그래서 포장해서 왔습니다. 집에서 햄버거 파뤼!!! https://m.blog.naver.com/neojin77/221891812547 경기도재난지원금 경기지역화폐 가맹점 찾아서 알뜰히 똑똑하게 사용하기 안녕하세요 Jinny입니다.4월1일 경기도재난지원금을 경기지역화폐로 충전받았는데요.이게 보기보다 사... m.blog.naver.com 저녁 어린열무겉절이 목살간장구이 두릅숙회(아빠반찬. 이름만거창. 데쳐서 초고추장 얹어 내면끝) 근대된장국(달래넣어 재탕) 냉장고 밥 반찬 과일 선거운동이 시작되면 후보안내문과 전단지, 투표하는 곳등이 들어 있는 아~주 두툼~한 우편물을 받아보게 되잖아요. 어제 왔더라구요. 누

[공유] 코로나가 만든 '21세기 과거제'···축구장서 139명 공사 시험 [내부링크]

나의 일상 [공유] 코로나가 만든 '21세기 과거제'···축구장서 139명 공사 시험 지니공간 2020. 4. 4. 21:20 이웃추가 본문 기타 기능 웃을일이 아닌 현실!! 아래의 기사를 보고 코로나19의 심각성을 다시금 생각하게 됩니다. 올 고3 학생들이 걱정됩니다. 한숨만 나오는데 고3학생을 둔 학부모들의 마음은 어떨까요? 모두 응원합니다. 출처by 중앙일보 | 네이버 뉴스 코로나가 만든 '21세기 과거제'···축구장서 139명 공사 시험 4일 오전 10시 프로축구팀 안산 그리너스FC의 홈구장인 경기 안산시 ‘와스타디움’ 2000여평 규모의 파란 천연잔디 축구장 한가운데 좌우 5ｍ 가격으로 140여개의 책상과 의자가 놓였다. 올해 일반직 10명, 공무 news.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.

[공유] 온라인 개학 D-7…학교는 '원격' 준비됐나 [내부링크]

얼마있으면 아이들의 온라인 개학(4월16일)을 앞두고 있습니다. 각 학교에서는 그에 대한 대비로 각 가정의 온라인 환경을 조사 하고 있는 상황입니다. 저희집에는 아이가 둘입니다. 컴퓨터 한대에 테블릿이 두대. 큰아이 작은아이가 모두 화상영어를 하고 있는 탓에 원격수업에는 지장이 없습니다만, 하지만 보통의 가정에서 웹캠이나 헤드셋을 구비하고 있을지 의문입니다. 또하나의 새로운 시도!! 부디 원활하게 진행되길 바라는 마음뿐입니다.

주간밥상 3월30일~4월3일 영양골고루 챙긴 일주일집밥기록 [내부링크]

가족수 :4인가족 주로 두아이 식판밥상을 올렸습니다. 집밥예산:18만원내외 (경기도재난지원금 경기지역화폐로 장본것도 포함 입니다.야채 지역로컬푸드, 빵 파리*** 이용) 집밥이용재료:어린열무 얼갈이배추 마늘쫑 달래 콩나물미나리 브로콜리 애호박 김자반 표고버섯 깻잎 대파 청양고추 감자 달걀20구 메추리알 식빵 모닝빵 봉오뎅 냉동김말이 떡볶이떡500g 칼국수면 큰멸치 중멸치 햄 국거리300g 수육용삼겹살700g 수육용앞다리살400g 잡채용돼지고기200g 돼지고기안심400g 돼지고기불고기감400g 오징어4마리 샌드위치햄 딸기 오렌지 사과 컵라면 삼각김밥 외식비는 애들아빠가 내는 거라 주간밥상 식재료비용에서는 제외입니다. 나머지 식재료는 저번주 먹고 남은 것 이용했습니다. 3월30일 월요일 아침점심저녁 아침 토스트 과일 우유 작은아이는 생일미역국을 끝까지 다 먹었습니다. 점심 들깨버섯칼국수 이웃의 하얀원두님이 맛깔나게 끓이는 걸 보고 멸치육수가 넉넉해서 오후의 면요리로 끓여 본 들깨버섯칼국

경기도재난지원금 경기지역화폐 가맹점 찾아서 알뜰히 똑똑하게 사용하기 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 4월1일 경기도재난지원금을 경기지역화폐로 충전받았는데요. 이게 보기보다 사용처가 광장히 많습니다. 그런데 의외로 모르시는분들이 많아요. 제가 이번주 사용해본 곳으로 알려드릴께요. 우선 구글 play스토어 가셔서 경기지역화폐앱을 다운받으세요. 그런 다음 경기지역화폐 가입하시고 휴대폰인증 받고 비밀번호 설정해서 로그인 하면 이런 화면입니다. 지역카드 발급과 계좌연결해서 충전까지 아래에 보이는 화면에서 하면 됩니다. 아래 사진에 경기지역화폐가맹점 찾기가 있어요. 경기지역화폐가맹점 찾기를 클릭. 살고 있는 해당 시,군을 클릭. 결제매장검색 화면이 나와요. 제가 지난 금요일 큰아이 치과를 다녀왔습니다. 업종 선택은 가게들이 시청에 신고할 당시 분류된 업종이라 조금 어렵구요. 그냥 업종란에 "치과"라고 쓰고 내위치 검색을 누르면 좌르르 결제가능 매장이 뜹니다. 또 하나 토요일 저희가족이 햄버거로 점심식사를 했거든요. 드라이브 삼아 두군데 갔었어요. 햄버거 매장 역시

Jinny's 집밥다이어리 4월5일 아침점심저녁 먹은 이야기 [내부링크]

아침 베이글 사과 딸기 우유 냉동실 베이글3개. 전자레인지에 40초씩 돌려서 접시에 나눴어요. 베이글과 사과가 조각나 있는 접시가 엄마인 제것입니다. 저는 이가 약해서 왠만하면 앞니 사용을 안 합니다. 이유인즉...20년전 치아교정을 했거든요. 기간도 딱 7개월간...어금니 임플란트 들어갈 자리 넓혀준다고요... 치아교정. 정말 치열이 괴물같은 분만 하시고 그냥 본인치아 생긴대로 가지고 있는게 제일입니다. 집밥 이야기에 별이야기가 다 나오네요. 점심 근대달래된장국 (어제 재탕한 된장국 비우기) 1인 1접시 오징어부추전 (오징어 4마리중 3마리 몸통만 미나리와무침 하고, 남은 다리와 한마리 비웠습니다) 냉장고반찬 저희 부부가 어찌 먹나 궁금해 하시던데 일반적인 가정과 같아요. 이쁜접시에 플레이팅 요런거 없습니다. 애들만 식판에 먹어요. 식판에 먹는 이유도 설거지가 많은 게 싫어서 입니다. 가장 현실적이지 않나요? 꾸민거 하나없이... 다 보여드렸습니다. 수저와 물컵 놓기전에 후다닥찍었

Jinny's 매콤한 어묵볶음 만들기 소리없이 순식간에 사라지는 반찬 [내부링크]

밑반찬으로 만들기도 쉽고 가격도 좋은, 어른,아이 입맛에 잘 맞는 세상만만한 식재료 어묵. 야채칸 기본 야채만으로도 훌륭한 밥반찬이 될 수있습니다. 특히 냉파요리할 때 요긴하게 사용되지요. 이번에는 고추가루를 넣어 매콤하게 만들어봤습니다. 넉넉히 만들어 밑반찬으로 또는 간단김밥을 만들어 먹어도 되니 여러모로 이용하기 좋은 반찬이에요. 재료 사각어묵3장 양파 대파 다진마늘 고추가루 간장 설탕 올리고당 물 통깨 어묵을 굵은 채썰듯 썰어줍니다. 양파와 대파도 적당히 썰어 준비합니다. 다진마늘1 과 대파를 넣고 볶아줍니다. 썰어 놓은 어묵을 넣고 설탕1/2 고추가루 1을 넣고 타지 않게 져어가며 볶아줍니다. 양파를 함께 넣어 볶습니다. 물 3스푼을 넣어 졸이듯 섞어줍니다. 간장2를 넣어 볶아줍니다. 올리고당 1을 넣고 섞어줍니다. 대파 파란부분과 통깨 넣어 마무리 합니다. 좀더 칼칼한 맛을 원할 때는 청양고추 송송 다져서 넣어도 맛있습니다. 매콤한 어묵볶음 완성입니다. 간장맛의 어묵볶음과는

Jinny's 집밥다이어리 4월6일 [내부링크]

아침 만두국 냉장고 밥, 반찬 과일 일요일 만든 멸치육수로 만두국 끓이고 먹던 반찬에 냉동실 땅콩밥 해동해서 차렸습니다. 점심 제육볶음 (냉동실 소분한거 비우기) 한줌 떡국떡 반찬 돼지고기불고기용으로 제육볶음 재워 놓은것에 떡국떡 넣어 함께 볶아 먹었습니다. 고추가루 조금 추가했습니다. 네. 진짜 맛있었어요. 저는 항상 뭐든 한줌씩 남기는 버릇이 있나봅니다. 지금이야 애들과 함께 점심식사를 하지만 지난 몇 년간 점심은 오롯이 혼밥일 때가 많아서 떡국이든 만두든 뭐가 됐든 저의 점심식사용으로 한줌씩 남겨 두었거든요. 오늘 그 중 한줌씩 쟁여놓은 오색떡국떡을 소비했습니다. 저녁 짜장밥 계란국 김치 과일 월요일 저녁은 간단하게... 계육행사가격으로 데려온 닭안심을 넣어 짜장을 만들었습니다. 오늘은 사진 한 장 남깁니다. 오늘도 잘 먹었습니다. 굿밤

Jinny's 간장감자조림 만들기 초간단조림레시피 알려드립니다. [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 밥반찬 만들기 너무 싫을 때 제가 주로 만드는 반찬이 감자를 이용한 감자요리. 간장감자조림입니다. 조림장을 따로 만들지 않고 바로 냄비에다 감자넣어 숟가락으로 계량한 뒤 가스불 위에 뚜껑 덮어 올려놓고, 끓이면서 조리고 끝!!! 간장감자조림장도 어렵지 않구요. 말 그대로 초단간조림레시피입니다. 아이반찬으로 먹이기에도 쫀득 달콤하게, 여기에 청양고추 하나 추가하면 살짝 매콤한 맛이 도는 간장감자조림. 얼마나 간단한지 보실래요? 재료 감자2알 당근 청양고추 간장 식용유 맛술 올리고당 통깨 참기름 1.감자는 적당한 크기로 깍둑썰기하고 당근은 반달모양, 청양고추는 송송송 썰어 주세요. 2.간장감자조림장레시피 식용유2 간장 2 맛술1 올리고당 2 (오늘 이용한 감자는 마트에서 파는 중소사이즈 정도에요. 만약 감자크기가 커진다면 감자1개당 1.5스푼정도 해당됩니다.) 모든 양념을 다 넣고 감자와 잘 섞어줍니다. 3.위 2를 잘 섞은 다음 감자가 자작하게 잠길만큼만

Jinny's 집밥다이어리 4월7일 [내부링크]

아침 순두부국+양념장 냉장고반찬 과일 큰아이 중학교에서는 원격수업 테스트 진행을 8시50분 담임선생님 조회 출석체크를 시작으로 각 교과목 선생님께서 진행을 했습니다. 그래서 시간 맞춰 일어나야 아침식사를 마칠 수 있고 수업참여도 할 수 있습니다. 우리아이들 모닝루틴 1.일어나서 침대정리 2.아침인사 및 세안 3.수업준비 해놓고 아침식사 준비돕기 큰아이 컵과물 챙기기 작은아이 수저 챙기기 위 세가지는 변하지 않고, 꼭 지키게 합니다. 식사시간 역시 지켜지지 않으면 다음 식사시간까지 기다려야합니다. 무슨 군대냐?박박하게시리~~~ 이러는 분들도 있을 듯 합니다.^^ 애들아빠가 회사인사관리팀에 있었을 때입니다. 대학원에 유학까지 다녀와 똑똑한 머리는가지고 있으나 매번 출근시간을 맞추지 못해 그 엄마가 대신 애들아빠에게 전화오는 황당한 일이 있었습니다. 이건 뉴스에만 나오는 일이 아니라 직접 겪은 실화라는 사실이 어이없게 만듭니다. 사람은 마땅히 본인이 해야될 최소한의 생활속 일상들이 있습니

아이들이 스트레스푸는 방법 [내부링크]

긴 방학에서 온라인 개학으로... 아이들의 일상이 조금씩 조금씩 변하고 있습니다. 큰아이 작은아이가 각자 좋아하는 걸 찾은 듯 해서 짧게 올려봅니다. 이웃님인 '긍정의힘'님 정말 감사해요. 중학교 간다는 생각에 나는 뭘 잘하지? 나는 뭘 좋아하지? 큰아이는 정말 고민을 많이 했습니다. 평소 그림 그리는 걸 좋아했지만 간간히 조금씩 혼자 그리곤 했거든요. 긍정님을 보고 아주 좋은 영향을 받게 되어 기분좋은 하루였습니다. 서툰솜씨지만 너그러이 한번 봐주세요. 팔찌는 작은아이가 만든거에요. 각자 오전에 수업 듣는다고 힘들었을 텐데 좋아하는 취미 즐기며 저녁시간을 보냈습니다. 취미를 가진다는 건 단조로운 일상에 조금은 내마음을 편하게 하면서 즐기는 재미를 느끼게 해 주는 것 같아요. 뭐가됐든 아이들이 좋은 영향으로 좋은 방향을 찾아갔으면 합니다.

Jinny's 소고기감자찌개 만들기 간단한듯 간단하지 않은 국물맛!! [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 오늘도 감자를 이용한 국물이 끝내주는 찌개를 한가지 알려드릴께요. 소고기 국거리가 냉동실에 조금씩 남아있다거나 맑은 소고기무국과는 다르게 진하고 얼큰한 국물요리를 끓여내고 싶을때 후다닥 끓여낼 수 있습니다. 그리고 저는 항상 멸치육수를 우려놓거든요. 국물요리할 때 일반 맹물을 사용하는 것보다 멸치육수를 넣어 끓이는것은 맛에 있어서 확연한 차이가 납니다. 조금 귀찮더라도 일주일치를 만들어 놓으면 국 찌개 전골 요리에 간을 그닥 하지 않고서도 감칠맛을 낼 수 있답니다. 소고기감자찌개 한번 보실래요? 재료 소고기 국거리 감자 중사이즈2 대파 양파 청양고추 고추장 된장 다진마늘 후추조금 1.소고기국거리, 감자는 한입에 먹기좋게 대파 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. 2.키친타월로 국거리의 핏물을 제거해 주세요. 3.달궈진 후라이팬에 식용유 두르고 소고기 볶아줍니다. 4.소고기가 반정도 익으면 감자 넣어 볶아줍니다. 5.멸치육수 부어줍니다. 6.된장 1을 체에 걸러

목아플때 목에좋은 더진한 목면가왕 가족 목관리 챙겨보아요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 낮과 밤의 기온차가 조금은 남아 있는 봄의 시작입니다. 봄이라고 미세먼지가 어디로 간건 아니죠? 미세먼지 수치확인이 생활이 된 요즘. 목관리가 필수인 듯 합니다. 그런데 요즘은 집에만 있어도 목이 칼칼해지는건 왜일까요? 사회적 거리두기 캠페인으로 되도록 집안 생활을 하다보니 기초체력이 저하되면서 저같은 경우에 쉽게 목이 아플때가 생기더라구요. 아이들한테 잔소리도 늘어나다 보니 목을 더 많이 사용해서 그렇기도하구요. 가끔 사자후를 날려서 그런가요? 더진한 목면가왕 목을 솜털처럼 가볍게!! 요즘처럼 환절기 목관리에 좋은 더진한 목면가왕 제품이름도 귀에 쏙쏙 제품외관도 한손에 쏙쏙. 100% 국산 사양벌꿀만을 사용하고 개별스틱 포장으로 애들아빠 아이들도 편하게 하나씩 먹기가 간편해서 좋았습니다. 제품이 한손에 쏙 들어오는 사이즈입니다 원재료명과 함량 유통기한까지 넉넉합니다. 더진한 목면가왕 제품명부터 디자인까지 한눈에 쏙 들어네요. 아이들이 싫어하는 도라지와

Jinny's 집밥다이어리 4월8일 고구마줄기볶음은 정말 맛있어 [내부링크]

아침 냉장고 밥 국 냉장고 반찬 과일 짜장남은 것과 계란말이 남은것, 얼갈이된장국 남은것 다 비웠습니다. 점심 미나리무침 봉어묵볶음 라면??? 작은아이가 라면을 달라고 해서 한개 끓여 국삼아서 셋이서 나눠먹었어요. 면사랑 작은아이가 제일 많이 먹고 나머지를 저와 큰아이가 냠냠 했습니다. 냉동실 소분한 봉어묵 매콤하게 볶고 미나리 한단 비슷한 양을 무쳤습니다. 저녁 숙주나물무침 고구마줄기볶음 치즈함박스테이크 (레토르트식품이용) 크게 동네 한바퀴를 걸었는데 돌아오다가 들른 다른 아파트단지 슈퍼에 손질된 고구마줄기가 있는거에요. 제가 고구마줄기를 너무 좋아하는데... 이게 손질하면 엄지와 검지가 검게 물들어서 3일정도는 손가락이 엉망인채로 지내야하거든요. ㅎㅎ그런데 한봉지 2,500원에 득템. 집에 돌아와서는.. 다진마늘 듬뿍 고추가루 삭삭 국간장 쪼르륵 마법의가루 조금 넣고 참기름 통깨 넣으면 맛있는 고구마줄기볶음 완성. 오늘저녁뭐해드셨습니까? 저는 오늘도 잘 먹었습니다. 굿밤

큰아이 1일1그림 2번째 형광펜 [내부링크]

큰아이 1일1그림 2번째 형광펜그리기 입니다. 노트 필기할 때 항상 애용하는 형광펜세트입니다. 세계사 수업을 완강한 후 선생님께서 선물로 주신 거였습니다. 아주 아끼는 문구 아이템이라네요. 작은아이 목걸이 언니가 뭔가를 하니 질 수 없다면서 급 만들어서 저에게 가져오더라구요. 작은아이 오늘 컨셉이 꼬질꼬질이라 얼굴까지 다 나오게 찍지 않았습니다. 지켜주고싶네요^^ 또하나! 감상하세요^^ 미술과제로 나온 페이퍼블레이드 입니다. 아이들의 취미를 응원합니다!!

[공유] 한국피자헛, 매그넘 콜라보 '1+2 프로모션' 진행 [내부링크]

피자 먹은지도 조금 된 것 같은데 한국피자헛과 매그넘 콜라보 1+2프로모션 진행으로 정말 오랜만에 배달음식 먹어봐야겠어요^^ 4인가족 외식비 생각해 보면 가격은 괜찮은것 같네요!! 저희동네 피자헛은 경기지역화폐 결제가능한곳이 있으니 사용하면 되겠습니다.

Jinny's 집밥레시피 오이무침 만들기 주간밥상 새콤달콤 초간단 밥반찬 [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 채소중에 상큼함의 대명사는 누구로 지명하고 싶으세요? 저는 오이입니다. 더운여름 냉장고 속 시원한 오이 하나 꺼내서 그냥 막 우그적우그적...침이 꼴깍입니다. 저야 앞니 보호차원에서 이리 먹지 못하지만 애들아빠는 오이를 좋아합니다. 바로 알려드릴께요. 새콤달콤 오이무침 아삭아삭 오이무침 만들어봅시다요~!! 재료 오이 중사이즈2 양파 소금 참기름 식초 설탕 통깨 1.오이는 굵은 소금으로 깨끗이 손질한 뒤, 너무 얇지 않게 반달모양으로 썰어줍니다. 양파는 적당하게 채썰어 줍니다. (저는 야채칸 남은 양파가 작게 남은거라 채썰으니 모양이^^;;) 2. 썰어놓은 오이에 소금1을 넣고 10분정도 절여주세요. 흐르는 물에 씻은 뒤 키친타월로 물기를 살살 제거해줍니다. (tip.오이를 소금에 잠시 절인 뒤 음식을 만들면 물기도 덜생기고 간도 잘베인답니다. 며칠 두고 먹을 것이라면 꼭 절인 후에 무치세요) 3.채썬 양파는 찬물에 조금 담궈둡니다. (아이들과 먹을 무침

나의 피부영양제로 선택한 스피루리나 피부건강OK 항산화제로 활기찬 건강OK [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 제가 결혼한지 올해로 15년째로 접어 들었습니다. 결혼년수가 늘어날수록 나이도 함께 늘어났죠. 나이가 늘면 피할 수 없는 것이 피부노화, 기초체력 저하인데요. 좋은 화장품도 균형잡힌 식단도 도움이 되겠지만 더 나는 장기적인 관점으로 볼때면 피부건강과 항산화제의 도움이 되는 식품을 함께 꾸준히 섭취하는 것이 활기찬 건강을 유지하기에 바람직하다고 봅니다. 인테로 스피루리나 밸런스 인테로 스피루리나 밸런스 옥외배양 스피루리나 원말을 함유하고 있습니다. 원재료 그대로 자연에서 온 맑고 깨끗한 스피루리나를 넣었습니다. 기능성 원재료인 스피루리나는 인체적용 시험을 거쳐 피부건강에 도움을 줄 수 있음이 확인이 되었습니다. 캐나다 완제품 직수입제품인 인테로 스피루리나 밸런스 피부건강을 위해 친정엄마에게 선물로도 딱인것 같아요. 헬시박스라는 선물용패키지에 담아 배송되고 휴대용 케이스까지 선물로 포함되어 있어 받으시는분도 기분 좋으실꺼에요. 깔끔한 박스의 헬시박스 선물용

Jinny's 집밥다이어리 4월9일 냉동실 소분한 식재료 비우는 날!! [내부링크]

아침 봉어묵국 소불고기 (냉동실 소분한 봉어묵 소불고기 비우기) 마늘쫑멸치볶음(반찬비우기) 오늘 아침식사 재료들은 모두 냉파 식재료들 입니다!!^^ 점심 볶음밥 냉장고반찬 (미나리무침 오이무침 비우기) 과일 오이무침을 할때 소금에 절여서 하니 물도 덜생기고 좋습니다. 점심식사를 마지막으로 다 먹었습니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/221900356163 Jinny's 새우볶음밥 알록달록 야채와 탱글탱글 새우맛에 반해버릴걸 벌써 금요일~~한주가 그냥 획획 지나가는 요즘입니다.집밥을 오래 먹다보면 가끔 알록달록 색깔이 예쁜 ... m.blog.naver.com 저녁 돼지고기김치찌개(냉동실 앞다리살 비우기) 어린열무무침 비엔나구이 냉장고반찬 https://m.blog.naver.com/neojin77/221849650606 매일 먹어도 질리지 않은 익숙한 맛!! 돼지고기김치찌개 한국인들이가장 좋아하는 찌개 중에는빠지지 않고 꼭 들어가는 두어가지 찌개가 있

큰아이 1일1그림 3번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림 3번째 오늘 그림주제는 셀카 입니다. 바깥날씨가 좋아서 집앞 화단, 꽃이 피기 시작한 곳에서 마스크 끼고 찍은 셀카가 마음에 남은 모양입니다. 그래도 눈은 웃고 있어 좋아보입니다. 보너스 하나! 작은아이가 빨래를 했다면서 칭찬해 달라고 하네요. 베란다로 갔었습니다. . . . 빨래를 하긴 했어요. 보너스 둘!! 2년 조금 넘게 저희와 생활? 중인 햄스터 땅콩 입니다. 마카롱 꼬끄를 잘게 부수어 준 것 같은데 귀엽다고 찍은 것 같아요^^;; 웃으셨나요? 이웃님들 웃으셨으면 합니다.

Jinny's 새우볶음밥 주간밥상 굴소스 넣어 알록달록 야채와 탱글새우맛에 반하다 [내부링크]

벌써 금요일~~ 한주가 그냥 획획 지나가는 요즘입니다. 집밥을 오래 먹다보면 가끔 알록달록 색깔이 예쁜 한그릇 음식이 눈으로 당길 때가 있습니다. 저는 그럴때 마다 새우를 이용한 뭔가를 만들어 먹곤 하는데요. 이번에는 냉동칵테일새우를 가지고 조리해봤습니다. 중국집 가면 아이들한테 인기순위 3위에 들어가는 새우볶음밥입니다. (자장면 탕수육 그 다음쯤??!!^^) 시중에 냉동새우볶음밥도 많이 나와있지만 야채칸 자투리 야채 이용하기에 좋은 볶음밥 직접해서 드시는 걸 추천합니다. 왜 추천하냐구요? 간단하니까요.^^!!! 재료 공기밥2 칵테일새우 1컵 달걀2 당근 양파 애호박 (드디어 애호박 1개 가격이 990원이라 데려왔습니다.) 굴소스 소금 후추 1. 당근 양파 애호박은 잘게 깍둑썰기 합니다. 달걀2 는 소금간 살짝해서 끈제거 후 풀어 준비합니다. 2. 냉동 칵테일새우는 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다. 3.넓은 후라이팬에 식용유 두르고 다진양파를 볶다가 당근, 애호박순으로 볶아줍니다. 이때

십년가게 :전천당 작가의 최신작 판타지소설 초등필독서로 추천합니다. [내부링크]

안녕하세요 jinny입니다. 오늘은 따끈따끈한 신작 위즈덤하우스 에서 출간된 초등 판타지소설을 소개할려고 합니다. '이상한과자가게전천당' 다들 들어보셨지요? 아직도 각 서점 온,오프라인 판타지소설 부문 베스트셀러에 올라 있기도 한데요. 전천당 작가 히로시마 레이코의 최신작 십년가게를 아이들과 함께 읽어 보았습니다. 초판 한정부록으로 십년가게 초대장이 있습니다^^!! 아끼고 또 아끼는 물건이어서 망가졌지만 버릴 수 없다면, 추억이 가득 담긴 물건이어서 소중하게 보관하고 싶다면, 의미 있는 물건, 지키고 싶은 물건, 그리고 멀리 두고 싶은 물건, 그런 물건이 있다면 '십 년 가게'로 오세요. 당신의 마음과 함께 보관해 드리겠습니다. 십년가게 프롤로그 정말이지 귓속을 맴돌게 하는 십년가게 마스터의 속삭임이 들리시나요? 그럼 어떤 이유로 누가 십년가게로부터 초대장을 받게 되었는지 살짝 이야기 해 볼께요. 시간의 마법, 이용하시겠습니까? 십년가게 중에서 Episode 1. 릴리는 오늘도 스노

Jinny's 집밥다이어리 4월10일 카레 무스비 피자 먹은 하루 [내부링크]

아침 야채카레라이스 (냉장고카레가루,고형 남은것비우기) 김치 과일 딱 고형카레1개 가루카레가 2스푼정도 남아있었어요. 볶음요리나 닭갈비 해 먹을 것을 생각해서 또 남겨둔 것 같아요. 카레에 꼭 고기가 들어갈 필요가 있나요? 야채칸 자투리 야채에 버터로 달달 볶아서 야채카레라이스 만들어 보세요. 아침식사로 부담없이, 버터향 솔솔 나는 아침식탁을 맞을 수 있답니다. 점심 스팸무스비 컵라면 과일 김밥을 말려다가 단무지 맛살 요런 재료가 없는거에요. 다시 사러 나가기 뭣해서 스팸무스비를 만들었습니다. 모양이 예뻐서 아이들이 굉장히 기분좋아했어요. 거기에 컵라면까지 함께 주었더니 엄마최고 랍니다. 컵라면의 위력은 상상 그 이상입니다. 큰아이도 끓여먹는 라면보다 컵라면은 좋아해서 오늘은 두아이 모두에게 칭찬받았네요^^ https://m.blog.naver.com/neojin77/221902322431 Jinny's 스팸무스비 만들기 음식은 눈으로도 먹는다는 사실 안녕하세요 jinny입니다.오늘

큰아이 1일 1그림 4번째 [내부링크]

1일1그림 4번째 오늘의 주제는 지우개입니다. 많이 아끼고 매일 사용하는 지우개. 수학을 좋아하는 큰아이에게는 샤프와 샤프심 다음으로 필통속에 항상 넣어다니는 물건입니다. 그저 보면서 똑같이 그린것이니 광고와는 무관합니다. 아이의 취미를 응원합니다. 오늘은 학교에서 자유학기제에 대한 동아리 신청을 알리는 안내문을 받았습니다. 뭘 해야할지 생각을 하더군요. 저도 처음이라 어떻게 1학년 생활을 잘 보내야 할지 함께 고민해야될 것 같아요.

닥터랩 센텔라시카 고농축 앰플 솔루션으로 예민한피부 진정 시켜볼까요!! [내부링크]

화창한 날씨 봄볕의 따사로움 만큼이나 반짝반짝 빛이나는 피부는 모든 여성들의 선망이라고 할 수 있겠습니다. 요즘 시중에서 시카 제품의 화장품을 무수히 많이 볼 수 있는데, 도대체 시카란 뭘까요? 하나. 프랑스어로 ciatrice 즉 흉터라는 의미에서 온 시카. 둘. 시카의 주성분인 센텔리아시아티카(centella asitica)에서 온 시카. 둘중의 어떤 의미이든 시카제품은 흉터와 상처의 회복을 돕는 성분인 것은 확실해 보입니다. 오늘 소개할 제품도 손상되고 노화된 피부 예민하고 민감피부의 진정에 도움을 줄 수 있는 닥터랩의 고농축 앰플 솔루션입니다. [닥터랩] 하이드라 더마 센텔라시카 솔루션 50ml 108,000원 닥터랩 피부전문가들의 피부 매커니즘에 대한 연구 개발을 통해 차별화된 성분의 포뮬러와 기술력으로 건강한 피부 밸런스 솔루션을 제공해 주는 피부과학브랜드 입니다. 브랜드의 탄탄함 마져 느껴지는 닥터랩의 센텔라시카 솔루션에 믿음이 가는 건 어쩔 수 없나 봅니다. 에메랄드빛

큰아이 1일1그림 5번째 [내부링크]

1일 1그림 5번째 오늘의 주제는 캔사이다입니다. 큰아이는 탄산음료를 잘 마실줄 몰라요. 캔음료도 동생과 반반 나눠마시거든요. 그마져도 남길때가 많습니다. 햄버거 세트 먹을때는 애들아빠가 다 마셔주구요. ㅎㅎㅎ 아이의 취미를 응원합니다. (광고와는 무관합니다.)

일주일이 편해지는 식재료 소분하기- 꼬막손질법 해감법 보관법 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 매일 집밥으로 아침점심저녁을 준비하다보니 각 식사 때마다 해당 식재료들을 손질하고 다듬는 일이 보통이 아닌데요. 조금이라도 편해지면 해서 토요일이나 일요일 저녁에 고기나 조개종류 멸치 육수등은 미리 준비를 해두는 편입니다. 오늘은 꼬막을 손질해서 냉동실에 차곡차곡 넣어 놨거든요. 괜히 든든합니다. 쿠*에서 꼬막2kg을 사다가 손질해 보았습니다. 꼬막 2kg 손질하기 #꼬막손질법 #꼬막해감법 큰 냄비에 소금2 와 꼬막이 잠길만큼의 물을 붓고 냄비뚜껑을 덮어줍니다. 뚜껑위는 검정비닐로 덮은 후 1시간가량 그냥두세요. 해감한 꼬막들이 입을 막 벌리고 있습니다. 꼬막을 흐르는 물에 살살 깨끗이 씻어 주세요. 박박문질러 씻지 않아도 됩니다. 오히려 꼬막의 좋은 영양소들이 물에 씻겨 나갈 수 있습니다. 물을 받아 냄비를 잡고 살살 흔들기만 해도 꼬막 속 불순물들은 거의 빠져나오더라구요. 싱싱한 꼬막은 씻은 후 빠알간 조개살이 사진처럼 보인답니다. 냄비에 물을 붓고

주간밥상 4월6일~4월10일 일주일집밥기록 비우고 채우는 집밥이야기 [내부링크]

가 족 수: 4인가족 두딸아이의 아침점심저녁 식판밥상을 주로 올렸습니다. 집 밥 예 산:12만원내외 야채는 로컬푸드에서 제명의로 된 경기지역화폐 재난지원금으로 구매했습니다. 그외는 근처 슈퍼와 인터넷 장보기 이용했습니다. 집밥이용재료: 감자 양배추 애호박 오이 어린열무 고구마줄기 숙주나물 미나리 쪽파 냉동만두 순두부 두부 꼬마돈까스 비엔나 칵테일새우 치즈함박스테이크4 컵라면3 짜장가루 오렌지 딸기 바나나 방울토마토 깡통햄은 있던 식재료입니다. 사과 청,적포도는 저번주 구매했던것입니다. 금요일 피자는 애들아빠 경기지역화폐로 결제했습니다. 4월 6일 월요일 아침점심저녁 아침 땅콩밥(냉동실 얼린밥) 만두국 반찬 과일 비싸기만 하던 애호박 가격이 하나에 990원으로 내려서 집밥에 애호박이 보이기 시작했습니다. 점심 제육볶음+떡국떡 추가 (냉동실소분재료 사용) 반찬 과일 점심혼밥을 주로 해오던 탓에 떡국 만두 등 한줌씩 남겨 쟁여놓던 버릇 때문에 지난 설날 친정에서 받아온 오색떡국떡이 딱 한

큰아이 1일1그림 6번째 [내부링크]

1일1그림 오늘 그림 주제는 킷캣 입니다. 세상 달콤한 초콜릿. 큰아이는 사탕보다 초콜릿을 더 좋아합니다. 겉포장을 보더니 마음에 든다며 그림소재로 삼을꺼라고 3일을 책상서랍 속에 넣어 두었습니다. 언제 그릴려나 했더니 오늘이더군요. 아이의 취미를 응원합니다. (그저 보고 취미삼아 그린 것이니 너그러이 봐주세요.) 집근처 공원 산책. 날씨가 정말 좋았습니다.

동아출판 큐브수학S 초등수학 개념잡는 수학문제집으로 추천합니다. [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 저처럼 초등학생 아이를 둔 엄마라면 3월 개학이 미뤄지면서 아이들 학습에 관한 고민을 참 많이들 하시리라 생각됩니다. 어느 과목이던지 수업내용 중 손실이 발생 할 때에는 그 구멍을 늦기 전에 메워하는 건 설명하지 않아도 아시는 부분일꺼에요. 온라인 개학으로 사실상 교과진도가 나가고 있는 상황에서 아이들 마다 받아들이는 양에는 분명 차이가 있습니다. 특히 수학의 경우 혼자서 자기주도학습을 이루기에는 초등학년 아이들은 아직 어리다고 판단합니다. 단순히 수학상의 문제풀이보다는 해당 단원의 충분한 개념이해가 동반될 때 다음 학년에서 문제가 없으니까요. 저희 둘째에게 조금 더 쉽고 재미있게 교과서 개념이해를 도울 수 있는 초등수학문제집을 추천할까합니다. 동아출판에서 나온 기본 개념서 큐브수학S 교과서 개념을 알기 쉽게 전체 단원 무료학습동영상을 제공하고 있고 교과서 개념 반복학습으로 개념문제를 한번 더 풀어서 확실히 자리잡도록 돕는 초등수학참고서 역할도 함께 하고

비타민하우스 맛있는피쉬콜라겐으로 이너뷰티 시작해 보아요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 주위에 젊은 엄마들이나 나와 나이가 동년배인데도 불구하고 짱짱한 몸매와 부드럽다 못해 광이 나는 피부를 가진 엄마들이 있잖아요. 그런데 그들을 찬찬히 잘 들여다보면 그저그런 일상속에서도 자기관리가 철저하다는 걸 알 수 있습니다. 어느날 집앞 슈퍼에서 잠깜 만났는데 마스크를 쓰고 있어도 이마에 광이나요. 과다피지로 번들거리는 게 아니라... 뭔가 있겠다 싶어 물었죠. 틈틈히 운동도 하지만 매일 먹고 있는 뭔가가 있었다는거.. 바로 이너뷰티에 효과적인 피쉬콜라겐추천을 해주더라구요. 비타민하우스 맛있는 피쉬콜라겐 2g * 30포 (60g, 300kcal) 이너뷰티(inner beauty) (식품) 먹는 화장품을 통틀어 이르는 말. 내부에서 부터 건강한 피부를 가꾼다는 뜻. 네이버 국어사전 요즘 여성들사이에서 화두가 되고 있는 이너뷰티 피부에 바르는 화장품만이 중요한 시대는 저멀리 옛말이 된지 오래됐죠. 내몸안의 건강을 위해 좋은 식품을 선택해 섭취한다면 피부와

Jinny's 집밥다이어리 4월13일 [내부링크]

아침 모닝빵+감자샐러드 (주말아침동안먹던것 다먹음) 과일 비엔나소세지 스크램블 마시는 요구르트 냉동실에 소분한 모닝빵에 주말에 만들어 먹은 감자샐러드와 스크램블 등을 곁들여 아침밥상 차려냈습니다. 점심 닭날개간장구이 냉장고반찬 (어묵볶음 숙주나물무침 비움) 지난 수요일 로컬푸드에서 계육행사하는 닭날개를 데려왔었습니다. 주말에 먹을려다 냉동실행이 되었다지요. 더 두었다가는 안될 것 같아 점심메뉴로 정했습니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/221817443528 겨울방학 집밥다이어리 2월20일 아이들이먹고싶은집밥의맛 #주간밥상#일상집밥#매일반찬#알뜰밥상#방학집밥#냉장고속반찬먹기#잡채밥#치즈얹은잡채밥#닭날개간장구이... m.blog.naver.com 저녁 유부초밥 시판우동+어묵꼬치 김치 과일 남아있는 반찬을 다 먹어서 오늘저녁은 간단하게 했습니다. 스팸무스비를 만들고 남은 김밥김으로 유부초밥 만들다 남은 밥을 말았습니다.^^ 큰아이가 어묵꼬치를 좋아해 만들

큰아이 1일1그림 7번째 [내부링크]

1일1그림 7번째 오늘 그림 주제는 츄파춥스 입니다. 큰아이는 사탕을 거의 먹지 않는 조금은 입맛이 다른 아이에 속합니다. 그런데 츄파춥스의 화려한 색감을 좋아합니다. 2016년 여름방학 예술의전당 샤갈달리뷔페전 에서 큰아이는 살바도르 달리에게 빠졌었습니다. 그 뒤로 츄파춥스만 보면 기분이 좋아진다고합니다. 아이들과 함께 다닌 미술관은 정말 행복했던 추억으로 자리잡아 있습니다. 큰아이는 달리를 작은아이는 르누아르를 좋아해요. 그림보는 관점도 둘 다 다르더라구요. 취향은 항상 존중합니다. 코로나19가 빨리 지나는게 아이들 소원입니다. 미술관도 도서관도 엄마와 짜여진 여행도 못가서 방학이 아쉬웠던 그런 날들입니다. 아이의 취미를 응원합니다.

Jinny's 돼지갈비 간단하게 양념에 재워두기 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 집근처 로컬푸드에 고기를 사러 잠깐 다녀왔습니다. 야채들은 저번주 사다놓고 소분한것들이 남아 구매하지 않고 고기만 사왔는데요. 장바구니에 싱싱한 돼지갈비 두팩을 담아왔습니다. 칼집까지 넣어진 것이라 양념장만 맛있게 만들면 되겠다 싶어 사왔어요. 달달한 간장양념으로 돼지갈비를 한번 재워보겠습니다. 재료 돼지갈비 600g 간장 설탕 청주 양파즙 다진마늘 올리고당 허브솔트 후추 1.싱싱한 돼지갈비 600g 준비합니다. 2.키친타월을 깔고 돼지갈비 놓고 다시 키친타월로 덮어 살살 눌러 핏물을 제거해줍니다. 3.돼지갈비밑간 후추 약간 청주 2 고루 베이게합니다. 20분정도 그대로 둡니다. 4.간양파를 면포에 싸서 양파즙을 만들어 주세요. 5.돼지갈비양념장만들기 간장6 물4 설탕3 다진마늘1 양파즙2 참기름1 맛술2 올리고당1 잘섞어 맛을 본 뒤 더 단맛을 원하면 설탕추가하면 됩니다. (밑간시 설탕이나 생강가루를 추가하면 연육작용으로 고기가 더 연해질꺼에요. 저는

Jinny's 집밥다이어리 4월14일 주간밥상 일주일반찬5종세트만들기 [내부링크]

아침 밥 된장국(냉동실 소분한 된장국) 치킨너갯 김치 과일 냉동실 얼려 놓은 된장국에 두부 넣어 재탕. 남은 치킨너갯3 용가리 2마리 발견. 조금 모자란 듯 해서 계란후라이 추가해서 먹었습니다. 점심 마늘쫑멸치볶음 진미채볶음 돈까스 어묵탕 저녁 소고기감자찌개 소세지야채볶음 돼지고기안심장조림 시금치무침 과일 돼지고기안심메추리알장조림 시금치무침 진미채볶음 소세지야채볶음 마늘쫑멸치볶음 만드는 과정은 집밥다이어리에 다 있습니다. 인터넷 장보기로 배송 받았는데 돼지고기에서도 윤기가 나네요. 고기상태가 최상!! 장조림 맛이 정말좋아요. https://m.blog.naver.com/neojin77/221915260635 Jinny's 주간밥상 마늘쫑멸치볶음 만들기 안녕하세요 Jinny입니다.저는 초록의 마늘쫑을 굉장히 좋아합니다.식용유 둘러 살짝 볶으면 마늘향이 ... m.blog.naver.com 오늘은 일주일반찬5종만들기 실천했습니다. 냉장고에 배추김치 열무김치 밖에 없었거든요. 반찬은 없어

큰아이 1일1그림 8번째 [내부링크]

1일1그림 8번째 오늘 그림주제는 마리모 입니다. 큰아이가 키우는? 키운다기 보다는 그냥 물병에 담겨있어요^^ 초록색의 둥근 공모양이고 녹조류라는 것 정도만 알고 있습니다. 자라고 있는게 확실한가? 변화가 전혀 없어요...엄마눈에만 그런가요?! 큰아이왈; 가오나시가 마리모를 지키고 있다네요^^ 아이의 취미를 응원합니다.

확찐자의 굶지않는다이어트 먹어도좋아 다이어트보조제 추천!! [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 꽃처럼 예쁜 20대. 다이어트의 '다'자와는 상관없던시절. 결혼한 후 자연히 기쁜 마음으로 임신을 받아들이고, 뱃속 아기 생각해서 열심히 좋은 음식을 먹었더랬죠. 48kg으로 시작해 20kg 가볍게 쪄주시고는. 막달에 살포시 2kg 얹어서 큰아이 출산을 하게됩니다. 세월이 지나 둘째 임신시에도 22kg 똑같이 늘어 그때부터 시작된 나의 다이어트!! 정말이지 여자라면 특히 결혼 후 출산 경험이 있는 여성이라면 다이어트는 평생 꼬리표처럼 달고 다니는게 요즘 엄마들 고민아닐까요? 모임 식사자리에서 보면 자식교육이야기 끝에는 따라오는 살과의 전쟁이야기 "나 살빼야 되는데" 정말 똑같은 딜레마에 빠진것 마냥 돌림노래 같은 수다거리인데요 . 여기 맛있는 음식앞에서 당당하게 먹고싶은 마음을 아는 먹어도좋아 다이어트보조제추천을 할까합니다. 먹어도좋아후기는 다이어트를 하는 분들이라면 한번은 읽어보고 들어봐서 공감한 후 먹어 본 사례들이 많은 것 같아요. 실제 저도 그렇구

Jinny's 집밥다이어리 4월15일 주간밥상 오늘집밥 주제는 두부입니다!! [내부링크]

아침 순두부+양념장 냉장고반찬 돈까스 애들아빠가 꼬막을 좋아합니다. 손질이 간편해서 무침도 빨리할 수 있어좋으네요. 팔*비빔장은 정말 편한 아이템입니다. 꼬막무침은 애들아빠와 저만 먹었습니다. 조개류를 싫어하는 큰아이, 시금치외에 초록이를 싫어하는 작은아이 취향반영해서 식판 사진에는 없어요. 순두부국은 진한멸치육수에 순두부만 넣고 끓이고 양념장만 조금 얹어 후루룩 후루룩 진짜 맛있습니다. 점심 콩나물국밥 투표후 집근처 콩나물시*에 가서 한그릇씩 먹고왔습니다. 지역화폐 결제가 되니 편하고 좋았습니다. 저녁 두부찌개 두부조림 냉장고반찬 1+1 하는 두부를 사서왔습니다. 그래서 오늘 저녁주제는 두부입니다. 한모는 두부찌개, 한모는 두부조림. 두부찌개 진한멸치육수에 고추장1 고추가루2 국간장1 다진마늘 반스푼 후추조금 모자란간은 소금으로 해서 끓이면 시골 밥상 두부찌개같은 맛이납니다. 두부조림 두부를 잘라 키친타월로 물기를 조금 제거해 주는게 좋습니다. 대파 대신 쪽파 남은 게 있어 쪽파

큰아이 1일1그림 [내부링크]

큰아이 오늘은 내일 온라인개학을 앞두고 원격수업 과제 중 <자기소개광고>를 그림으로 포스팅 해 달라더군요. 오늘 내내 고민하더니 저녁식사 하고 나서 씩~~ 웃으며 마지막 과제까지 모두 완료 했다며 한번 봐달라고 했습니다. 부족하지만 웃으며 봐주세요. 아이의 꿈을 응원합니다. 끝까지해내는것이나만의장점!! 잘웃는친구!! 유쾌한 큰아이의 앞날이 좋은 일들로만 가득차길 엄마된 마음으로 조용히 말해봅니다. . . . . . 보너스!!! 나의 유쾌한 작은아이~~ 어리게만 보이는 작은아이!!! 웃으세요. 애들아빠 머리숱 대마왕인데 몇 올 없네요.

내 눈의 노화 비너지루테인 눈영양제로 눈건강 챙겨보아요. [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 여러분은 시력 좋으세요? 시력보다도 눈건강은 자신하세요? 아니면 아침저녁 눈이침침할때는 없으신가요? 사실 제 나이가 40대 중반으로 다가가고 있습니다. 나이들어감을 싫어하지는 않습니다. 그런데 제일 먼저 나이들음의 신호를 보내오는 게 뭔지아세요? 바로"눈"입니다. 20~30대 시절 회사에서의 월말마다 있는 늦은 야근에 애들아빠와 퇴근후 심야영화관을 찾더라도 눈이침침할때 가 아예 없었습니다. 그러나 현재. 조금만 피곤해도 눈건강에서 적신호가 옵니다. 비:너지 루테인 마리골드꽃추출물 9g (300mg * 30캡슐) 비너지(V:ergy) 전 세계의 건강한 식물에너지를 엄선하여 소비자에게 그대로 전하고자 하는 건강기능식품 전문 브랜드입니다. 비너지의 4가지약속 엄격하게 선별한 식물성 원료로 한국인의 영양소 섭취 기준을 고려하여 입증된 원산지의 원료만을 필수적으로 검증 및 엄선하였습니다. Non-GMO, Gluten-free, No젤라틴 등 변형이나 첨가물을 최소

Jinny's 집밥다이어리 4월16일 주간밥상 오늘집밥주인공은 참치입니다. [내부링크]

아침 떡우동 냉장고반찬 스크램블 점심 참치김치볶음밥 계란후라이 냉장고반찬 온라인개학을 한 아이들 점심시간에 맞추어야 되니까 간단하게 점심으로 때울 수 있는 밥상으로 준비했습니다. 아침식사 설거지 끝내놓고 김치는 미리 손질해 두었더니 15분정도 걸립니다. 간단하지요!!^^ 별다른 간도 하지않고 김치 참치 김치국물1 김치밑간시 설탕1을 넣은게 전부에요. 맛이요? 더달라는 애들 진정시켰습니다. 딱 3인분만 했으니까요ㅎㅎ 제 밥은 제가 지켜야됩니다. 김치속을 털어내고 송송 썰어줍니다. 참치김치볶음밥 재료들입니다. 김치밑간으로 설탕1 넣어 섞어둡니다. 참치는 체 받쳐 기름을 꼭 빼주세요. 저녁 참치미역국 참치야채전 냉장고반찬 저녁상은 참치캔2를 가지고 참치미역국과 참치야채전을 만들어 보았습니다. 참치캔2, 미역, 다진야채, 계란1, 부침가루2 국간장, 참기름, 소금, 후추 참치미역국 마른미역 두줌정도를 물에 불려놓습니다. (미역을 불릴사이 참치야채전 구웠습니다.) 미역 불린물은 버리지마세요.

큰아이 1일1그림 10번째 [내부링크]

1일1그림 10번째 오늘의 주제는 무민입니다. 두아이가 유일하게 함께 좋아하는 캐릭터입니다. 큰아이4학년, 작은아이1학년 여름의 끝. 예술의전당에서 무민원화전 개최 소식을 접하고 날아가듯 달려갔었습니다. 저도 너무 재미지게 하나하나 관람을 했던 무민화전입니다. 그리고 핀란드에 대해 다시 생각하게 된.. 저희 세명한테는 뜻깊은 전시였어요. 큰아이는요... 핀란드 무민월드에 가는 게 자신의 버킷리스트 중 하나에 들어있다고 합니다. 음...거기까지는 엄마는 너무 먼데.. 하지만 두아이 모두 무민을 사랑한다네요. 아이의 꿈과 취미를 응원합니다.

흡수율 높은 먹는콜라겐을 찾는다면 클린케어 저분자 피쉬콜라겐 300달톤 추천!! [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 몸 속의 콜라겐은 나이의 늘어감에 따라 감소를 한다고해요. 그 이유로 체내 흡수가 용이한 먹고 마시는 형태의 콜라겐이 많이 출시되고 있습니다. 수많은 콜라겐 제품중에 어떤것을 골라야 내몸에 이로운 것인지 따져봐야 하는데요. 소비자 입장에서 콜라겐을 구매할 때 따져보아야 할 DA(달톤)이란게 있습니다. DA(달톤)이란? 단백질 분자의 크기를 표시하는 단위로 DA(달톤) 수치가 낮을수록 분자의 크기가 작은것을 의미합니다. 분자의 크기가 작을수록 어떻게 될까요? 네. 생각하시는대로 체내 흡수율이 좋아지고 높아진다는 것입니다. 클린케어 저분자 피쉬콜라겐 300DA 흡수율이 좋은 저분자콜라겐을 찾았다면 얼마나 안전하게 제품으로 만들어 지는가에도 신경을 써서 따져 볼 문제입니다. 클린케어의 저분자콜라겐300달톤은 금속성이물 시험,검사를 정식으로 통과한 제품으로 안전하게 먹는콜라겐 임을 임증했습니다. 항상 곁에 두고 매일 먹어야 효과가 있듯 먹기 편하게 만들어야 되

중학국어 중학비문학 학습준비는 동아출판 빠작 국어문제집추천 합니다. [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 큰아이가 중학교 입학은 했지만 다들 아시다피 온라인 개학이라는 아이러니한 상황을 맞고 있습니다. 다들 집에서 교육에 힘쓰고 있을텐데요. 20년, 시간을 조금 더해서 30년, 엄마아빠가 공부하던 교과서와 현재 2020년 우리 아이들이 공부하는 교과서는 참 많이 달라지고 어려워졌습니다. 빠작 중학 국어 비문학 독해 1 저자 동아출판 편집부 출판 동아출판 발매 2018.10.15. 교과과정 과목 중 특히 "국어" 문학은 엄마아빠들 수능세대에서는 좀 읽으셨을꺼에요. 그러나 그외 많은 배경지식을 요구하는 비문학관련 읽기는 어떤가요? 신재생에너지, 에피쿠로스학파의 행복론, 비행기 블랙박스 등 읽어 보아도 어려운 내용들이 수능국어에 출제되고 그 비중이 높아지고 있습니다. 저희 큰아이도 나름 책벌레입니다. 여러 영역에 책읽기를 진행해 왔습니다. 그러나 중학국어 교과서를 받고 아이가 한 첫말은... "엄마 초등학교 국어는 국어도 아니야. 국어가 수학보다 어려워." 이게

Jinny's 집밥다이어리 4월17일 주간밥상 오늘 집밥 조연은 조랭이떡입니다! [내부링크]

오늘의 나혼자 해보는 미션!? <조랭이떡 한봉지 삼시세끼에 다 넣어 먹어보기> 아침 참치미역국+조랭이떡 (참치미역국에 조랭이떡 추가 다 먹었네요) 주먹밥 냉장고반찬 과일 참치미역국 남은것에 조랭이떡을 넣어 재탕해 먹은 아침집밥입니다. 점심 조랭이떡크림스파게티 김치 집앞 슈퍼가니 스파게티소스가 1+1 교차구매가 가능해서 하나는 크림소스 하나는 토마토소스로 구입. 거기에 브로콜리 1개 구입해서 조랭이떡크림스파게티 만들어먹은 점심집밥. 애들이 엄마스파게티가 제일이라네요. 사실 시판판매되는 소스에 야채랑 떡, 햄만 넣은건데.. 그래도 기분은 쫌.....좋았습니다^^ 저녁 조랭이떡닭갈비 계란말이 브로콜리무침(점심때 스파게티 사용하고 남은것) 과일 고기..고기.. 닭다리살은 오늘 배달을 시킨것이에요. 마침 제가 원하는 시간에 딱 맞게 배달이 와서 나혼자 해보는 미션을 완료할 수 있게 되었습니다. 아침 점심 저녁 한봉지 클리어 닭다리살밑간 청주2 설탕1 후추약간 닭갈비양념 800그램기준 고추가루

큰아이 1일1그림 11번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림 11번째 오늘의 주제는 리코더 입니다. 제가 물었습니다. 엄마: 리코더? 큰아이: 피아노 말고 다룰 줄 아는 악기가 리코더하고 단소,소금인데... 내 계획표에 리코더야. 그래서 리코더 그린거야. 엄마: 뭔 계획? 계획도 있었어? 의외네... 큰아이: 이따가 보여주께. 계획은 다음과 같습니다. 계획은 ... 지켜지면 뿌듯하지만... 그러기엔 걸림돌이 생길 것 같은...아마 노력은 할꺼에요. 지켜보겠습니다. 잘 보여주지도 않는데 오늘은 왠일!!! 아이의 계획과 취미를 응원합니다.

화해 앰플 skin79 피부에 편안한 세라마이드 고보습 앰플은 세라놀린 수분앰플이 정답!! [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 여러분 skin79 라는 브랜드 들어보셨나요? 제 나이 또래면 충분히 아실꺼라 생각합니다. 젊은 분들도 뷰티앱 화해에서 설문조사 98%이상 만족을 얻은 화해 앰플로 유명한 약산성 고보습 skin79 세라놀린 수분 앰플!! skin79 브랜드는 아름다운 피부를 꿈꾸는 모든 이들에게 보다 친근하고 편안하게 아름다움을 경험할 수 있도록 돕는 뷰티메이트입니다. 어느새 봄의 절정을 보내고 있는것 같아요. 벚꽃들도 다지고 새파란 잎사귀들이 돋아난걸 보니까요. 그런데 피부는 왜 따끔따끔 간질간질... 제가 수분 부족형 지성같은 복합성입니다. 완전한 건성도 아니구요. 이게다 피부 속 수분이 부족한데서 오는 것 같더라구요. 그.런.데 좋은 약산성 고보습 앰플을 만났다는거 아닙니까. skin79 세라놀린 수분앰플 세라놀린??? 이게 무슨 말을 뜻하는지 궁금하지 안나요?? 세라놀린은 '세라마이드'와'판테놀'을 배합한 skin79만의 조성물 특허 성분이라고 합니다. 세라마이드

Jinny's 주간밥상 마늘쫑멸치볶음 만들기 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 저는 초록의 마늘쫑을 굉장히 좋아합니다. 식용유 둘러 살짝 볶으면 마늘향이 살짝 나면서 맛은 첫맛은 싸하지면 끝맛은 달콤한.. 마트의 중국산이 아닌 국산 마늘쫑 출시가 시작되면 곧 5월이 온다는 계절적 변화도 알린답니다. 마늘쫑과 볶음용 멸치로 맛있게 볶아볼께요. 1. 마늘쫑은 윗부분의 긴대를 자른후 깨끗히 있어 알맞은 크기로 잘라주고 볶음멸치 준비합니다. 2.약한불에서 서서히 달궈진 마른 후라이팬에 중멸치를 살살 볶아주세요. 멸치잡내도 잡고 마른팬에 한번 둬꿔서 사용하면 멸치볶음이 서로 들러 붙지 않습니다. 3.냄비에 물을 붇고 소금1넣고 끓으면 마늘쫑을 살짝만 데칩니다. 4.데친 마늘쫑은 찬물샤워후 물기제거하고, 볶은 멸치는 체어 받쳐 멸치가루를 살살 털어내줍니다. 5.식용유2 미림1 간장1 고추가루1 물1 마늘쫑에 수분이 있어 물1만 넣어요. 멸치만 볶는다면 물2 넣어줍니다. (유리반찬용기490ml기준 위의 양녕장기준으로 볶으면 절대 딱딱해지는 일이

큰아이 1일 1그림 12번째 [내부링크]

1일1그림 12번째 오늘의 주제는 스카치테이프입니다. 스카치테이프라... 이건 큰아이 작은아이가 어린이집을 다니게 되면서 만나게 된 딱풀 이외에 뭔가를 붙힐 수 있는 거의 만능에 가까운 접착제였어요. 그때도 역시나 오리고 붙히고를 매일 하다보니 스카치테이프는 신적인 존재였답니다. 오후에 잠깐 둘이서 뭘하더라고요. 컴퓨터앞에서.. 애기애기때 사진을 보며 둘다 줄거워했습니다. 아무튼 스카치테이프는 추억의 물건, 추억속 이야기거리가 되는가봐요. 적어도 큰아이 작은아이한테는요. 아이의 취미를 응원합니다 보너스 하나!! 큰아이 4살 작은아이 9개월때 찍은 거에요. 지금도 좋지만 하루종일 데리고 놀기엔 4살, 9개월때가 조금 편했던 것 같아요. 풍선만 가지고도 몇 시간 거뜬했거든요^^;; 보너스둘!! 큰아이가 갖고싶다고 노래를 하던 이** 인형. 저희집에서 차로 12분정도 걸리거든요. 큰아이가 중학생 권장도서도 다 읽고 과제도 열심히 하니 뭔가 기분좋은 게 필요하다나?? 암튼 저 인형이 집에

Jinny's 집밥다이어리 4월19일 주간밥상 우중충날씨 매콤국물떡볶이와 김밥으로 점심해결 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 제가 살고 있는 곳은 오후가 넘어서자 비가 오고 있어요. 오전에 애들아빠와 애들은 자전거 타러 근처에 다녀왔구요. 세사람이 없는 조용한 집에서 혼자 세탁기 돌리고 세탁물도 접고 뜨개질도 잠깐 하다가 점심은 뭐먹지 싶은겁니다. 왕복 2시간 거리 정도를 다녀오고 나서 다시 식사하러 바깥에 나가기는 조금 힘들꺼잖아요. 남편도 애들도... 냉장고 문을 열어보니 반찬5종 중에 장조림과 진미채무침만 남은 게 눈에 들어왔어요. 볶음밥하기에도 양파가 없고... 그래서 저번에 스팸무스비 만들다 남은 김을 가지고 반찬비우기도 할 겸 김밥을 말았습니다. 김밥재료는 애들이 집에 계~~~~속 있으니 비상식량삼아 항상 사놓거든요^^!! 작은아이가 모은 용돈으로 얼마전에 떡집에서 떡볶이떡을 2,500원 주고 사왔었습니다. 그걸 까맣게 잊고는 계속 다른 음식만 만들어 줬어요. 냉장실 키즈칸에 쏙 넣어놔서 제가 몰랐던거에요. 이틀정도 지났지만 떡상태가 괜찮아 보여 양배추 조금 남은것과

큰아이 1일1그림13번째 [내부링크]

1일1그림 13번째 오늘의 주제는 운동화 입니다. 아이들이 많이들 신고 있는 아디*스 슈퍼스타 버전에 운동화입니다. 저하고 커플신발처럼 가지고 있는 운동화입니다. 작아져서 다른 브랜드의 운동화로 구입했으면 했는데 큰아이는 사이즈만 늘려 같은 걸 고집하더라구요. 발사이즈도 엄마인 저를 앞질렀습니다. 저는 230~235이고 큰아이는 245에요. 가격도 가격이지만 아이가 너무 원해서 몇 년째 같은 브랜드의 운동화를 신고 있습니다. 대신 옷 욕심은 없어서 정~~~말 다행이라고 생각하는 엄마입니다.^^;; 말이 길었네요!! 아이의 취미를 응원합니다. (다소 모자란 부분이 있더라도 너그러운 마음으로 봐 주셨으면 합니다.)

주간밥상 4월13일~4월17일 일주일집밥기록 요일마다 주제가 있는 밥상 [내부링크]

가 족 수: 4인가족 아이들 식판밥상 이야기를 담았습니다. 집 밥 예 산: 15만원미만 주재료리스트: 숙주나물 시금치 쑥갓 미나리 진미채 마늘쫑 무우 브로콜리 메추리알 유부초밥 순두부2 두부2 표고버섯 시판우동4인분1봉지 참치캔3 삼*어묵 한끼1봉지 조랭이떡 스파게티소스1+1 소고기국거리 100g 소포장3팩 돼지고기안심 닭다리살400g2팩 닭날개1팩 돼지갈매기살2팩 국물대멸치1봉지 사과 딸기 야채들은 로컬푸드에서 구매 지역화폐로 구입하고 집앞 슈퍼, 인터넷장보기를 이용 했습니다. 나머지 바나나 오렌지 방울토마토 모닝빵 햄 꼬마돈까스 등 저번주 먹던 식재료로 이용해 만들었습니다. 4월 13일 월요일 아침점심저녁 냉장고 남은재료 비우기. 아침 감자샐러드모닝빵 과일 마시는요쿠르트 주말 먹던 감자샐러드 비운 아침집밥입니다. 점심 닭날개간장구이 숙주나물무침 어묵볶음(냉동실 소분용 소비) 계육행사로 사다놓은 닭날개를 밑간하고 양념장에 재워 에어프라이어에 맛나게 구웠습니다. 여는 치킨집 간장치킨

얼굴각질제거추천 라프레앙 바하필링앰플 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 여러분은 #셀럽화장품 #여배우화장품 이라고 소개를 하면 어떤가요? 누가? 뭘? 어떤제품을? 이러한 궁금증들이 조금씩 생기실 꺼에요. #마이뷰티텔레비젼 에서 #김희정 씨가 사용을 해서 방송에도 나오고 약국 화장품으로도 유명한 제품입니다. 좋은성분과 검증된 효과로 방송에도 나온 제품이라니.. 식물줄기세포 비건화장품 라프레앙!! 이희정 대표의 창업스토리 또한 유명하며 런칭과 동시에 미국법인설립, 3개월만에 두바이, 사우디, 아프리카와 수출계약을 체결이라는 큰 성과를 거두며 승승장구하는 브랜드의 화장품이니 믿고 사용해봤습니다. 라프레앙 바하필링앰플 30ml 기분좋게 라프레앙의 바하필링앰플을 개봉해봤습니다 제품포장에서 부터 신경 쓴 흔적이 보이시죠. 일반 비닐에어캡이 아니 재생용지로 사용하여 포장도 꼼꼼하게 받는 분의 기분도 생각한 라프레앙!! 라프레앙 바하필링앰플은 나이트 케어 전용 화장품으로 저녁에 세안 후 기초단계에서 스킨 다음 에센스나 앰플 전에 사용하는

Jinny's 집밥다이어리 4월 20일 주간밥상 나물반찬3종만들기 [내부링크]

아침 (남은음식재활용식단) 닭가슴살치킨야채볶음밥 어묵국 과일 일요일 저녁 큰아이와 애들아빠가 치킨이 먹고싶다고 했어요. 늦은저녁 외출을 했습니다. 남은 걸 포장해서 가지고 온거에요. 어제 김밥싸고 남은 속재료 다져서 볶음밥 재료로 재탕해서 비웠습니다. 닭가슴살을 튀긴거라 굴소스만 추가해서 볶음밥으로 재활용해서 아침집밥 먹었습니다. 돼지안심메추리알장조림도 비웠습니다. 냉동실 봉어묵도 비웠어요. 마지막 야채칸 쪽파. 죽어가던 걸 마져 이용했습니다. 점심 미트볼토마토소스덮밥 김치 제가 1+1 스파게티 소스를 교차구매했다고 저번 집밥다이어리에 올렸었어요. 시판 토마토소스에 시판 미트볼을 활용한 원격수업 점심시간에 맞춰 재빨리 준비할 수 있는 덮밥, 한그릇음식입니다. 그리고 비주얼이 줗아서 아이들이 특히 좋아합니다. 다진야채를 볶다가 토마토소스 5스푼정도 넣어서 바글바글 끓입니다. 시판 미트볼을 렌지에 데운 후 후라이팬에 넣어 소스와 함께 잘 섞어줍니다. 저녁 소고기무국 나물반찬3종만들기 (

큰아이 1일1그림14번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림14번째 오늘의 주제는 킥보드(스쿠터) 입니다. 지금은...자전거에 밀려나 자주 타고 다니지 않게 된 물건 중 하나입니다. 큰아이는 달리는 걸 너무나 좋아하는 여자아이입니다. 한때는 물어보았습니다. 엄마: 주**.다리 아프게 왜 그렇게 뛰어다니노?? 친구들이 이상하게 생각한다야. 큰아이: 친구들이 뭔 상관!! 달리면 바람이 귀를 막 간지럽힌다. 간질간질~~ 재미있잖아 엄마!! 초등2학년때였습니다. 그 이후로는 달리더라도 큰아이에게는 뭐라고 하지 않았습니다. 다만, 그당시 주위에 함께 어울리던 엄마들은 큰아이를 남자애같다고 모두들 그러더군요. 상처되는 말인지도 모르고... 애듣는데... 지금은 만나지 않습니다. 관계를 끊어냈거든요. 저와 큰아이의 정신건강상... 그림 그리는 시간이 늦어지고 있지만 그래도 그리고 싶다기에 매일 식탁에 앉아서 기다려주고 있습니다. 요즘 큰아이에게 대박 책이 생겨 3번이나 되풀이해서 읽고 있는 책입니다. 관심있으신 분은 권해드릴께요. 최근

천연스토리 표고비타민D 우리가족 부족하기 쉬운 비타민D영양제 딱이네!! [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 많은 영양소 중 체내에서 만들어지지 않는 영양소가 있어요. 바로 비타민D입니다. 바깥활동시 태양볕에 서서 흔히들 비타민D 흡수중이라고 우스게 소리로 말하곤 하잖아요. 하지만 요즘 어떠세요? 강제로 집안 생활중인 나와 우리 가족들!! 당연히 비타민D부족 현상이 생길수 밖에 없겠죠!! 비타민D + 프로바이오틱스 2000mg * 30포 (60g) 천연스토리는 국내 최초로 장흥에서 자연 재배한 유기농 표고버섯에서 추출하는 자연유래 비타민D를 적용하여 최소한의 물리적 공정을 통해 최대한 자연에 가깝게 만들었으며 프로바이오틱스 유산균을 투입해 장 기능 개선까지 생각하며 만든 비타인D+프로바이오틱스 입니다. 2가지 기능(뼈형성 및 유지, 장건강)에 도움을 줄 수 있는 똑똑한 건강기능식품입니다. 국내산 유기농 장흥 표고버섯에서 자연유래 비타민D를 추출하고 19종의 프로바이오틱스 혼합 유산균주 함유!! 비타민D 는 뼈의 형성과 유지에 꼭 필요하며 골다공증 발생 위험 감

에이필랩 피부장벽강화에 EGF 앰플로 건강하게 관리해 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 요즘 저는 턱에 난 왕뾰루지와 양볼땅김이 심해졌습니다. 이것저것 노력은 하는데 나이 탓일까요? 괜한 내 나이에게 투정도 부려봅니다. 제가 현재 사용중인 기초에 문제가 있는건지 집안 공기가 건조해서 그런건지 피부속건조 때문에 고민이 많은 1인입니다. 에이필랩 리빌드 앰플 40ml / 1.35 fl.oz 피부에 직접 닿는 화장품 자극적이지 않고 매일매일 안심하고 쓸 수 있는 피부본연의 힘을 되찾을 수 있는, 피부바탕부터 건강하게 케어 할 수 있는, 데일리 안심 앰플 에이필랩 리빌드 앰플 소개할께요. 에이필랩의 EGF 앰플은 매일 바르는 화장품이니까 앰플이라는 이름에 걸맞게 정제수 대신 병풍잎수 를 사용합니다. 그리고 최근들어 앰플종류로 출시 되는 화장품이 붐인것이 사실인데. 왜 앰플을 사용해야 될까요? 앰플은 에센스, 세럼에 비해 주요성분이 고농도로 함유되어있습니다. 따라서 앰플하나로 진정, 보습, 탄력등의 복합적인 케어가 가능합니다. 피부에 좋은 성분들을

Jinny's 집밥다이어리 4월21일 주간밥상 엄마표 옛날도시락 최고 [내부링크]

아침 남은치킨데워먹기 냉장고 국, 반찬 (소고기국은 다 먹었네요.) 과일 점심 시판 얼큰칼국수 군만두, 김말이 어제 끓인 국도 다 먹고 고등어나 구워먹을까 했더니 작은아이가 라면이 먹고 싶다고 했습니다. 그래서 집앞 슈퍼에 갔죠. 나갔더니 바람이 차요. 추웠습니다. 피부로 찬바람을 느껴서 그런가 내 손에 잡힌 건... 포장 보시면 아시겠죠? 어디 제품인지.. 네..오늘은 차가운 봄바람으로 얼큰칼국수 만든게 아니라 만들어진 걸 맛있게 끓였습니다.^^;;; 저녁 소세지구이 멸치볶음 신김치볶음 콩나물무침 계란후라이 딸들아!! 엄마표옛날도시락 먹어볼래!! 재미있을 것 같아 만들어봤습니다. 노란철도시락은 없어서 네모난 접시 사용했는데 눈으로 먹기 아까웠습니다. 그치만 맛나게 먹어야죠!! 한번 보세요~~ 딸들이 칭찬해줬습니다. 식당가서 밥 먹기싫다고..그냥 엄마밥이 제일 맛있다고.. 좋은 말이긴 하나.. 고민되는 말... 나도 바깥음식이 그립단다. 남이 해주고 차려주는 밥!!! 애들이 언젠가

큰아이 1일 1그림 15번째 [내부링크]

큰아이 1일 1그림 오늘의 주제는 슬리퍼 입니다. 아마도 5월에는 개학을 할 듯 합니다. 오늘 학사일정이 학교홈페이지에 올랐더라구요. 왜 슬리퍼일까? 아!!! 학교가면 실내화가 있어야지. 근데 슬리퍼? 오늘 주제로 그리기는 했는데 봐둔 건 다른거라네요. 뭐야~~ 사심가득한 주제였잖아!? 아이의 취미를 응원합니다. 아이의 꾸준함에 칭찬합니다. 보너스 하나!! 저녁식사후 작은아이가 자기방에서 나오질 않아요. 보통은 엄마가 뭘하든지 옆에서 계속 떠드는 종달새인데 오늘저녁에는 조용했습니다. 저는 설거지하고 주방이며 거실을 밀대로 살~~짝 닦고 있었거든요. 궁금한데...들어가 볼까 하다가 그냥 모른체 했답니다. 그랬더니 이쁜척하면서 왼쪽 팔을 막 흔드는 거에요. 좀 봐달라는듯이... 네. 봐줬습니다. 보너스 둘. 어제에 이어 만든 비즈입니다. 혼자서도 사부작사부작 잘 놀아요!! 콜라는 맛있어!!!

온가족 장건강과 배변활동에 좋은 생유산균 메디포스트 프리바이오틱스 [내부링크]

안녕하세요 Jinny에요. 아이들 온라인 개학한 지 거의 일주일이 다 되어 가고 있습니다. 초등학생인 작은아이는 그래도 좀 편해요. 과제도 어렵지 않고.. 출석체크에서도 시간제약이 없구요. 문제는 중,고등학생들 아닐까요? 과제도 조금 어렵고 원격으로 수업을 하다보니 이건뭐 실시간 책상의자에 딱 달라붙은 아이가 되버렸습니다. 그렇다보니까 삼시세끼 집밥 먹이는 엄마로 인해 꼬박꼬박 밥은 먹지만 움직임이 적어지다 보니 자연히 장활동이 힘들어지고 배변활동에도 문제가 생기게 마련입니다. (방귀쟁이만 됐어요!!) 여러이유로 프리바이오틱스는 현대인들의 장건강과 배변활동이라는 중요한 역할을 도와주는 것으로 잘 알고 있습니다. 오늘 매디포스트에서 안전하게 만든 프리바이오틱스추천 을 해볼려고 합니다. 메디포스트 프리바이오틱스 매디포스트에서 만든 프리바이틱스의 제품 핵심 정보부터 알아야 겠습니다. 하나. 프리바이오틱스(FOS) 장내유익균 증식 및 유해균 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 배변활동을 원활할

Jinny's 집밥다이어리 4월 22일 주간밥상 반찬4종만들기 비우고채우기 [내부링크]

아침 근대된장국 시판 냉동 떡갈비 냉장고반찬 든든한 국물베이스 멸치육수가 있으니 된장국을 쉽게 끓일수 있었습니다. 아침이니까 된장을 체에 거르는 번거로움은 생략 했습니다. 두부가 없어 들깨가루 두스푼 넣었습니다. 구수하니 맛있어요. 추가 간은 하지 않았습니다. 점심 참치나물비빔밥 시판 볶음고추장 어제 엄마표도시락에 나온 반찬과 나물3종 비우기. 콩나물무침, 애호박볶음, 브로콜리무침, 취나물 무침 다먹었어요. 아침에 끓인 근대된장국도 다 먹었네요. ( 홈**스 나물 한봉지는 양이 정말 작답니다.^^;; 저희 돼지아니에요!!) 나물반찬 여러종류 만들어두니 점심준비 10분정도 걸렸어요. 전자렌지에 냉동밥 해동시간정도...진짜 간단했습니다. 볶음 고추장은 진짜 든든한 비상 지원군이에요. 비빔밥 준비할 때 그냥 고추장 쓰면 애들이 맵다하고 다시 비빔밥용으로 만들기엔 귀찮아서 볶음고추장 가끔 이용한답니다. 저녁 감자소고기찌개 밑반찬4종만들기 (어묵볶음, 감자조림, 시금치무침, 매콤애호박볶음)

큰아이1일1그림 16번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림 오늘의 주제는 무지개깃털 입니다. 원래는 집에 있는 망원경이 주제였는데 검정 망원경을 어떻게 표현하나 고민하다 주제를 바꾼 것 같아요. 인생 뭐 계획대로 되겠습니까...안된다면 빠른 차선책을 선택하는 것도 방법이지요. 일단 꾸준하게 해보자가 큰아이 목표에요. 무지개깃털 현재 큰아이 같아요. 여러가지 색 중에 자기를 가장 잘 나타낼 수 있는 색을 찾고 있는 중이니까요^^ 아이의 취미를 응원합니다. 자꾸 보너스를 넣으랍니다. 작은아이에요. 엄마사람은 찰칵하기 전까지 노란색 비즈 찾아주기 조수역할로 투입되어 있었습니다, 작은아이의 천진난만함을 응원합니다. 아이들이... 너무 빨리 자라서 눈물이 날 지경이에요!!

일맥네이처스퀘어 덴티에센셜 잇몸영양제로 튼튼하게 잇몸건강 챙겨요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 다른 설명없이 바로 시작할께요. 저는 20대 초에 치아교정을 하게 됐어요. 초등때 발치했던 아래 잇몸 양쪽 두번째 어금니가 다시 나지 않아서 맞닿아 있던 이빨들이 자리를 옮기면서 치아전체가 흔들리기 시작했기 때문이죠. 지금이야 기술이 좋아지고 부모들의 인식 변화로 치과에 가면 우선 엑스레이 촬영부터 해서 치아 상태를 확인 하잖아요. 제가 초등 3학년이던 86년도에는 그런 기술은 없었어요. 적어도 제가 다닌 동네의 치과에서는요. 교정하는 기간은 짧았습니다. 그러나 이후 교정후 관리가 얼마나 중요한지 현재 40대 중반이 되면서 더 절실히 느끼는데요. 저는 앞니 뒷쪽에 브라켓을 평생 달고 있어야 해요. 그래서 잇몸이 약해져 치아가 흔들일 경우가 다른사람에 비해 쉽게 발생할 수 밖에 없는 상황에 처해 있어 평소 잇몸건강에 신경을 쓰고 있어요. 나이의 들어감은 몸의 여러가지 기능의 노화를 불러 올 수 밖에 없다고 봐요. 오래 사용하면 녹이 쓸듯이 우리 몸의 잇몸

Jinny's 집밥다이어리 4월23일 주간밥상 맛있는 아침점심저녁 [내부링크]

아침 달걀국 냉장고반찬 과일 새벽에 생각이 많아진 관계로 늦잠 잘뻔 했지만 애들아빠 올만에 정류장까지 태워주고 조용한 아침 거실 밀대질을 시작으로 멸치육수 내서 바로 달걀국 끓이니 캭~~ 해장해도 될 국물맛입니다.^^;; 점심 유부초밥 (저번에 만들고 반남은 거 비우기했어요) 과일 아침식사 마치고 큰아이가 출석조회 후 첫째시간은 원격으로 진행되지 않아 점심 준비를 미리 해놓았습니다. 여기서 잠깐!! 제밥은 제가 지킨다고 했죠!! ㅎㅎㅎ유부초밥의 유부가 모자랐습니다. 그래서 휘리릭 변신시켜서 저도 맛나게 먹었습니다. 구운주먹밥!!! 실리콘붓으로 그을린부분에 참기름칠 사알짝해서 통깨 송송. 입속으로 냠냠쩝쩝. 저녁 돼지수육보쌈 된장찌개 냉장고반찬 수육만들재료입니다. 삶는재료에 양파반개가 빠졌네요. 1시간동안 핏물빼고 삶는 재료넣고 센불에서 끓기 시작하면 중불에서 10분 약불에서 25분 삶으면 육즙 좔좔 흐르는 수육완성입니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/

큰아이1일1그림17번째 [내부링크]

큰아이1일 1그림 오늘의 주제는 마시는요쿠르트 입니다. 가끔 제가 사다놓고 아침대용으로 먹을때가 있습니다. 과일 몇조각 곁들여서요. 얼굴 여드름이 올라오는 듯 해서 식사를 조금 조절하고 있거든요. 아이들은 반반 나눠마셔요. 생각보다 양이 꽤 된답니다. 300ml가 조금 넘을 꺼에요. 문제는 아이들이 이유가 있어 놀린다는거에요. 엄마가 방귀쟁이 뿡뿡이라고... 아이의취미를응원합니다. 큰아이는 딸기를 좋아합니다. 로컬푸드에 막바지 딸기들이 입고가 되고 있더라구요. 향긋한 단네나는 딸기 한 팩을 장바구니에 넣어 왔습니다. 빛깔이 너무나 예쁘서 지나치기 아까워 찰칵 담아 뒀습니다.

Jinny's 집밥다이어리 4월24일 주간밥상 어제도 고기밥상 오늘도 고기밥상 [내부링크]

아침 돼지수육간장조림 스크램블 냉장고반찬 과일 차슈덮밥이라는 게 있어요. 덮밥 만들만큼 남은 건 아니라서 그냥 고기만 간장 맛술 설탕 물을 넣어 조렸습니다. 어렵지 않으니 먹다남은 수육 이렇게 해서 드셔보세요. 시간들여 만든 음식 버리면 아까우니 끝까지 다 먹읍시다!! 점심 쿠* 빠네크림파스타 베이컨 청양고추 양파추가 며칠전에 크림파스타를 먹었잖아요. 사실은 빠네크림파스타를 먹고싶었는데 하드롤을 한개씩은 안팔고 근처 빵집에도 없더라구요. 그래서 고민하다가 반조리된 밀키트 요즘 한번씩들 구입해서 드셔보셨죠!! 네..저도 구입해서 오늘 만들어 먹었습니다. 간단히요^^ 큼직막한 플라스틱용기에 상세히 적혀있는 요리설명서도 들어있어서 쉽게 따라 만들수 있었답니다. 재료들이 깔끔하게 진공포장 되어서 왔어요. 파스타 면이 일반적으로 우리가 먹는 면보다 살짝 가늘었습니다. 빠네파스타의 주인공 하드롤은 윗부부분을 조심해서 자른뒤 빵 밑부분은 남기고 뜯어서 빠내세요. 저는 베이컨과 면을 추가했습니다.

큰아이1일1그림 18번째 [내부링크]

1일1그림18번째 오늘의 주제는 젤리입니다. 그림속 젤리는 큰아이가 동생에서 사 준 젤리에요. 함께 집 앞 잔디밭 근처를 돌며 자전거를 타다가 작은아이가 대뜸 젤리를 사달라고 했대요. 확실히 든든한 비빌언덕이 있는 작은아이는 꼬꼬마때 부터 언니바라기였습니다. 아빠보다 언니를 먼저 말했으니까요. 마침 큰아이 주머니에 천원이 있었나봐요. 편의점에서 1+1하는 걸 사줬다는 겁니다. 작은아이 젤리는 제가 허락할때만 먹게 되어있어요. 이갈이가 심해 어금니가 화산분화구 마냥...쫌 그래요. 둘이 좋아서 웃으며 들어오길래 못 본척 해줬습니다. 큰아이 마음도 작은아이 마음도 1+1 젤리를 나눠먹는 동안에는 서로 의지하고 눈빛마추며 즐거웠을 테니까요. 아이의 취미를 응원합니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/moment/70124 큰아이 1일1그림 : 모먼트 매일 한가지 주제를 정해 취미로 그리고 있습니다 아이의 취미를 응원합니다 m.blog.naver.com 보너스

예민한피부에는 시카크림 마데세라크림 여드름피부에는 수분앰플 와사비 앰플추천 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 요즘 외출할 일은 없어도 기본 장보기 주말마다 한끼정도는 바깥에 나가서 먹고... 잠깐 동네 산책정도만 하거든요. 문제는 마스크!! 마스크를 착용하니 소량의 썬크림만 바르게 되고 말그대로 민낯으로 지내는데 왜 왜 왜 내 피부는 뿔난 황소마냥 화를 내고 예민하게 구는걸 까요? 거기에 턱에이며 이마에 좁살 여드름과 왕뾰루지가 올라오는 총체적 난국이라 할 수 있죠. 지금이 딱!! 스킨알엑스랩 마데세라크림&와사비앰플 입구가 연고처럼 생겼습니다. 마개의 뽀족한 부분으로 콕눌러서 튜브형식의 크림이라 끝까지 깨끗하게 사용할수 있는 수분크림 겸 시카크림 입니다. 피부고민연구소 스킨알엑스랩에서 나온 마데세라크림. 천연유래 세라마이드 복합체가 10,000 ppm 함유된 초보습크림입니다. 수부지 피부인 저한테는 정말 잘맞는 크림이에요. 천연유래 발효 세라마이드가 보습 철벽을 이루는 촉촉한 피부로 유지시켜 주구요 미백 기능, 주름 개선 성분으로 맑고 깨끗하게 탱탱한 피부로 리

Jinny's 가족여행 강릉 바다 [내부링크]

가족여행-강릉 https://m.blog.naver.com/neojin77/moment/71639 가족여행-강릉 : 모먼트 개학전 아이들과 계획했던 짧은 여행. 답답힍 일상 잠시 접어두고 이곳저곳 다니며 바깥세상 구경하는 이야기. 평범함에 감사하고 반복되는 일상에도 고마워하길... 우리의 여행은 시작 입니다 m.blog.naver.com 답답했던 일상을 잠시 뒤로하고 떠나왔어요. 잠시 감상하세요.

Jinny's 가족여행 강릉 맛있는이야기 초당순두부젤라또 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 긴겨울방학동안 정말 집콕생활만 했어요. 아이들도 너무 답답해하고 작년 4월 도쿄여행갔던 이야기를 귀에 딱지가 앉을 정도로 하는겁니다. 그리고 작은아이 생일이 3월말, 큰아이생일은 4월말일로 저희 결혼기념일과 딱 하루 차이가 나요. 3월,4월은 챙길 기념일들이 모여있어 아이들 개학전 겸사겸사해서 어렵게 결정하고 떠난 가족여행 강릉. 강릉 씨마크는 결혼기념일겸 해서 몇차례 와본 곳이에요. 저희가 먹어보고 맛난것만 알려드릴께요. 호텔 체크인 하고 바다구경을 한 뒤 첫번째로 찾은 곳은!!! 강릉 순두부젤라또1호점 입니다. 건물 앞으로 주차장은 넓게 있어서 주차걱정은 안하셔도 됩니다. 건물이 쨍하니 이쁘지요^^ 사실 저희가족은 여기서 순두부젤라또 만 먹어요. 동해를담은초당순두부젤라또 다른 디저트 종류는 솔직히 여러 맛집에서도 먹어 볼 수 있지만.... 순두부젤라또 는 여기 강릉에서만 먹을 수 있잖아요. 강릉이 초당순부두로 유명하기도 하고 제가 평소 아이들 아침에

Jinny's 주간밥상 외식으로 채운 휴일 가끔 집밥도 휴식이 필요합니다. [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 겨울이 지나고 봄이 무르익는 4월. 어렵게 가족여행을 짧게 정말 짧게 다녀왔습니다. 어제 아침에 출발 오늘 저녁도착. 집 떠나면 다 여행입니다!! 오랜만에 점심,저녁,아침,점심,저녁 외식으로 채운 이야기 할께요. 토요일 아침 담아둔 사진은 없어요. 급하게 떠나느라... 하지만 집밥다이어리 쭉 보신 분들은 아시리라 생각됩니다. 주말아침은 떡국입니다. 여름제외하고 늘 같습니다. 토요일 점심 횡성휴게소 강릉방향 횡성한우국밥 횡성한우더덕스테이크 여긴 실망이가득합니다. 한국인의밥상 최불암아저씨가 살짝 미워지는건 심한건가요? 아니면 방송국 카메라의 힘인가요? 암튼 소개합니다. 횡성휴게소 푸드코트 입구에 요렇게 대표메뉴가 진열되어 있습니다. 애들아빠는 횡성한우국밥 저는 횡성한우더덕스테이크를 먹었습니다. 애들은 라면이요. 차안에서 군것질을 하더니 입맛이 없다고... 우선 맛은 약간 실망스러웠습니다. 뭐 휴게소 음식이니까 이해하고 먹는다면 상관없겠으나 암튼 개인적으로는

Jinny's 집밥다이어리 4월27일 주간밥상 평범한 월요일 집밥 [내부링크]

아침 계란국 주먹밥 냉장고반찬은 멸치볶음 김치만 남아 있어서 냉동실 밥한공기와 후리가께 남은 베이컨으로 주먹밥 만들어 아침밥상 차려냈습니다. 점심 크림새우카레덮밥 아이들 크림베이컨리조또 엄마 칵테일 새우는 후추 소금으로 밑간합니다 후라이팬에 버터 한조각 넣은 후 양파를 볶습니다. 양파 캬라멜 라이징 라고 하죠! 갈색이 될때까지 볶는거.. 물 1컵을 부운 후 고형카레1조각, 치킨스톡1을 넣고 끓으면 생크림 반컵, 우유 반컵 넣고 살살 저으면서 끓이세요. 후라이팬에 올리브유나 없으면 식용유 둘러 마늘 새우를 익혀줍니다. 새우살 색이 변하면 만들어놓은 크림카레에 넣고 걸쭉하면 생크림 추가해서 농도 맞추시면 됩니다. 저희집 큰아이작은아이 걸쭉한걸 좋아합니다. 베이컨크림리조또 입니다. 이건 제점심입니다. 자투리야채와 주먹밥 만들다 남은 베이컨 2장,생크림 우유 치킨스톡 치즈2장만 있으면 언제든 만들어 먹을 수 있어요. 앞으로 혼밥 대비할 수 있도록 조금씩 만들어 먹는 습관을 다시 들여야겠습니

여성청결제 지녹실 에코폼으로 히알루론산 Y존관리 추천합니다 [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 여러분은 Y존 관리 어떻게 하고 계시나요? 저처럼 출산경험이 있는 여성들이나 갱년기로 접어드는 나이대의 여성분들에게는 속시원히 이야기할 수 없는 Y존의 불쾌감들이 있으리라 짐작합니다. 샤워시 물로만 씻어내는 낸다고 그 불쾌감이 사라지지 않듯이 부드럽고 산뜻하고 촉촉하게 관리하기 위해서는 그에 걸맞는 약산성여성청결제 제품을 사용해 주는 것이 바람직합니다. 프리미엄 여성청결제 지녹실 에코폼 Y존 관리에 대한 우리 여성들의 오해가 과연 뭘까요? 샤워시 물로만 청결을 유지 한다는 시절의 이야기는 지났습니다. 그 옛날의 환경과 지금의 환경은 바로 집앞만 나가보더라도 많이 달라졌으니까요. 샤워시 물로만 씻어 관리한다면 Y존의 ph밸런스를 변화시키게 됩니다. 비누와 바디워시는 ph9~10의 약알칼리성을 띄기 때문에 충분히 ph밸런스를 깨뜨리는 요인이 되며, 가려움이나 따끔거림이 발생할 수 있고 한달에 한번 마법에 걸린 날은 Y존부분이 좀더 불쾌하고 예민해 지는 것입

Jinny's 집밥다이어리 4월28일 주간밥상 다양하게 차린 집밥 [내부링크]

아침 두부,스팸 구이 연한된장국 아침준비는 늘 간단히!! 두부1kg 1모 사서 어제 반먹고 남은 반중에 반을 구이와 된장국에 몇조각 퐁당, 오래만에 스팸도 반 잘라서 구워내고 멸치육수 400ml 에 된장1과 얇게 썬 무우, 자투리 감자, 애호박이 나 살아남아 있어요~~ 외치는 걸 발견^^ 어찌어찌 해서 국물하나 완성. 간단하게 차려 먹었습니다. 애호박: 나 살아남아 있어요~~~ 점심 육전 취나물무침 어제 동그랑땡을 맛본아이들... 고기를 구워달라는데 농* 하나로마트 리모델링하고 고기행사 많이 한다기에 오전에 갔었습니다. 와~~ 백화점 식품관인줄!! 암튼 등떠밀려 고기 판매대에 갔으나 원하는 부위가 없었어요. 산적거리로 두드려서 해보자... 이런 무식한 용감함은 요리똥손에게서나 발휘되는 기지!!! ㅎㅎ 집에와서 칼로 얇게 져미고 싶으나 잘 안됐어요. 어찌어찌 만들기는 했습니다. 큰집 큰어머니 전부치는건 어깨너머로 많이 봐온지라..ㅎㅎ 고기는 진리. 질길줄 알았는데 그나마 나름 얇게 져

큰아이1일1그림 19번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 19번째 오늘의 주제는 물음표돌고래 입니다. 스케치를 하고 바로 색을 입힌다기에 기다렸습니다. 뭔가를 발견한 듯 다음에는 또 다르게 표현하겠다고 합니다. 엄마가 물었습니다. 돌고래야? 큰아이가 대답합니다. 응. 맞아. 엄마가 말합니다. 그런데 물음표 같기도하네 큰아이가 말합니다. 응. 물음표돌고래맞아. 궁금한게 많아서. 꼭 나처럼!! 그러고는 씩~~ 웃고 넘깁니다. 가슴이 쿵하고 내려앉은 순간이였습니다. 세상 궁금한게 많은 큰아이 질문이 많고 많은 큰아이 대답하기 어려워 조용히좀해 라고 눈 부릅뜨는 엄마에게 태어나서 마음고생이 많았겠구나. 물음표돌고래야. 많은 물음표를 가진 돌고래야. 세상 물음표를 꿈에 담아 자라거라. 항상 너의 길을 가거라. 아이의 취미와 꿈을 응원합니다. 작은아이가 나에게 손을 내밀어 달라고 했어요. 엄마사람 세상귀찮은 표정으로... 손을 내밀었습니다. 이게 뭘까요? 성게알초밥 입니다. 먹고힘내라는군요. 역시 딸밖에 없습니다. 그러고는 하트를 준

셀본 호호바페이셜오일 건조한 피부 100% 호호바오일 추천 [내부링크]

안녕하세요Jinny입니다. 여러분은 사계절 내내 끈적임 없이 사용할 수 있는 페이셜오일이 있다는거 아세요? 바로 cellborn 의 순수100% 비정제오일인 호호바오일이 그렇습니다. 셀본 호호바 페이셜 오일 500ml / 1.69 fl.oz 호호바오일은 어떤 오일까요? 마른 사막에서 열리는 화양목과의 호호바 씨앗에서 추출한 것으로 비타민A와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 피부 거칠어짐을 예방하고 외부자극으로 부터 피부를 보호합니다. 셀본의 호호바페이셜오일은 호호바100% 영양을 한병안에 그대로 담았습니다. 건조한 피부에 보습막을 형성하여 오랫동안 촉촉하고 윤기있는 피부로 가꾸어 줍니다. 호호바페이셜오일은 아르헨티나산 100% 비정제된 골드 호호바오일입니다. 골드빛을 띄는 비정제오일이고 그 영양성분 그대로를 듬뿍 담아 피부에 선사합니다. 셀본 호호바오일을 페이스오일로 단독으로 사용할때에는 스킨케어 마무리 단계에서 진주 한알 정도 떨어뜨려 보습과 영양이 필요한 부분에 끈적임없이 피부

Jinny's 주간밥상 4월20일~4월24일 일주일집밥기록 점심밥상 준비는 스피드있게 아이들 시선잡는 밥상 [내부링크]

가 족 수:4인 아이들 아침점심저녁 아이들 식판밥상을 주로 올렸습니다. 집 밥 예 산:14만원 내외(재난기금이용포함) 집밥사용재료: 브로콜리, 애호박, 취나물, 근대, 청양고추 콩나물, 시금치, 무우, 대파, 양파, 감자 계란1판, 시판칼국수, 두부1모, 시판떡갈비, 항정살, 보쌈용돼지고기600g, 분홍소세지, 중멸치, 참치캔3, 빠네크림파스타,베이컨 딸기, 오렌지 로컬푸드(재난기금결제) 집앞슈퍼 인터넷장보기 이용했습니다. 그외 저번주 남은 식재료 이용했습니다. 4월 20일 월요일 아침점심저녁 아침 닭가슴살치킨야채볶음밥 어묵국 냉장고반찬 과일 주말저녁 치킨먹으러 갔다가 남긴 것 포장해서 왔었어요. 어떻게 먹을까 고민하다 한입크기로 썰어 굴소스 반스푼 넣고 아침부터 볶음밥 만들었어요. 함께 곁들인 국은 냉동실 어묵이용해서 어묵국 끓였습니다. 점심 미트볼토마토소스덮밥 시판미트볼(한달전 식구수에 맞추어 구매한것입니다) 과 토마토스파게티소스를 추가해서 만든 한그릇식사 입니다. 온라인개학후

Jinny's 집밥다이어리 4월29일 주간밥상 연휴대비반찬만들기 [내부링크]

아침 주먹밥 컵라면 어제저녁...., 작은아이: 엄마. 내일 아침컵라면 먹을수 있나여?? 엄마사람: 왜? 아침라면은 싫다면서. 작은아이: 이번에 놀러가서 컵라면을 못먹은거 같아서.. 저야 속으로 야호를 외쳤습니다. 너무 좋아했나봐요. 사진이 없어요. 양푼이에 밥+후리가케+감자볶음+통깨,참기름 네. 아래 양푼이에 막 섞인거에요. 컵라면 하나를 아이들 나눠 담았구요. 저도 하나 비웠습니다. 점심 마파두부덮밥 맑은 콩나물국 취나물무침 과일 다진 돼지고기가 냉동실에 두팩있어요. 소포장된 것이라 한팩만으로 세명이 먹을 수 있거든요. 두부도 반모정도 있으면 되구요. 시판마파두부 소스 이용하면 좀 매워요. 쬐금 귀찮지만 소스만 만들어도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 고기밑간: 간장1 청주1 후추 조금 양념: 간장1 두반장2 고추장 2 설탕1 참기름1 물1컵 저는 이렇게 양념했습니다. 저녁 밑반찬 점심때 먹던 콩나물국 동그랑땡, 두부구이 연휴대비반찬만들기 했습니다. 멸치볶음, 콩나물무침, 열무무

큰아이 1일1그림 20번째 [내부링크]

큰아이 1일 1그림 20번째 오늘의 주제는 토이스토리 우디 입니다. 다들 토이스토리 아시죠^^ 1편부터 4편까지 저희가족은 토이스토리 팬입니다. 장난감 우디와 장난감의 주인 앤디와의 끈끈한 의리와 장난감을 대하는 아이들의 마음이 어떤지 생각해보는 아주 훌륭한 시리즈입니다. 14살. 큰아이도 슬슬 가진 장난감에 대해 한차례 정리의 시기가 올 것 같습니다. 아이의 취미를 응원합니다. 보너스. 어제는 성게알초밥을 오늘은... 암튼 보시죠. 막대사탕을 물고있어요.

Jinny's 집밥다이어리 4월30일 주간밥상 맛있는 현실집밥입니다. [내부링크]

아침 참치미역국 닭날개간장구이 냉장고반찬, 과일 오늘은 큰아이 생일입니다. 큰아이가 평소 좋아하는 참치미역국 닭날개간장구이 만들어 소박한 생일상 차렸습니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/221817443528 겨울방학 집밥다이어리 2월20일 아이들이먹고싶은집밥의맛 #주간밥상#일상집밥#매일반찬#알뜰밥상#방학집밥#냉장고속반찬먹기#잡채밥#치즈얹은잡채밥#닭날개간장구이... m.blog.naver.com 점심 롯*리아 햄버거 오늘은 큰아이 생일이라 아이가 원하는것으로 쭉 먹었습니다. 치킨버거. 롯*리아 치킨버거만 먹어요. 얼마전 버*킹에서 먹을때도 큰아이는 롯*리아것으로 먹었습니다.(여기는 지역화폐 사용이 가능한곳입니다) 한바탕 먹어치운 흔적만 남았어요. 조금만 기다려주지.. 오늘 여러군데 다녔습니다. 저녁 땅콩밥 아침에 먹던 미역국 고등어 갈치구이 냉장고반찬 냉동된 생선은 살짝 따뜻한물에 소금 2스푼 풀어준 다음 얼어있는 생선을 넣으면 사진속 생선같은 경우

Jinny's 집밥다이어리 5월1일 주간밥상 시간이 해결해준 온전한 엄마외식밥상 [내부링크]

아침 핫케이크 우유, 과일 지난주 수요일 크림새우카레덮밥을 만들어 먹었습니다. 그때 이용한 덴마크생크림이 남아 아침에 팔운동도 할겸 핫케이크 위에 올릴려고 2배정도 부풀정도의 생크림을 만들었습니다. 아이들 반응요? 말해뭐하겠습니까!!! 와~~~ 예쁘다!! 눈으로 먹는 즐거움 선사했습니다. 뒤집을때 정말 조심해야하고 그냥 적당할때 한번만 뒤집어야해요. 바나나 다 떨어지는 참사가 생겨요. 점심 냉장고 땅콩밥 소고기고추장찌개 돼지안심메추리알장조림 냉장고반찬 애들아빠가 가장 좋아하는 찌개입니다. 멸치육수와 고추장 된장으로 이미 간은 맞춘상태이고, 바글바글 끓인 소고기와 얼큰한 국물은 스트레스 날려버리기 딱 좋습니다. 아이들의 애정반찬 돼지안심메추리알장조림도 만들어 함께 먹었습니다. 뭐든 금방 한 음식이 맛있는법입니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/moment/87620 소고기고추장찌개 만들기 : 모먼트 질좋은 소고기국거리로 진한멸치육수를 베이스로한 얼큰한 찌

큰아이1일1그림 21번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 21번째 오늘의 주제는 지우개입니다. 큰아이의 성격은 나누는 것 구분하는 것 명확한 것 이런걸 마음에 들어합니다. 앞에 그렀던 지우개는 필기용 21번째 주인공 지우개는 그리기용으로 사용하는것입니다. 큰아이가 좋아하는 이웃님이 계십니다. 긍정의힘님ㅎㅎㅎ 이름도 마음에들고 그림도 이쁘고 잘 그리시는 어른이라고... 명태와 고양이 그림을 너무 맘에 들어하는데 그리기가 쉽지 않은가 봐요. 외출 후 피곤한 듯 자는줄 알았는데 아니였어요. 엄마~~ 씩 웃으면서 내밀고는 간단하지만 내가 요즘 함께하는 물건이야. 합니다. 아이의 취미를 응원합니다.

키노닉스크림토너 하나면 완벽한 수분보습 스킵케어 끝 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 기온이 점점 오른 탓에 낮동안 활동하시는 분들을 보면 반팔차림으로 다니는 분도 있었습니다. 얼마전까지는 샤워후 한기가 느껴져서 얼른 스킨케어를 마치고 싶었다면 지금은 샤워한 후 살짝 더워졌어요. 토너나 스킨바르고 나면 얼굴에 땀이 송송!! 거기에 크림까지? 그래서 하나로 스킵케어가 가능하면서 수부지 피부에 맞는 완벽한 수분보습 까지 되는 제품이 있으면 정말 좋겠다고 느꼈습니다. 키노닉스 클래리티 크림토너 150ml 5.07 fl. oz. 위의 고민을 한번에 해결할 수 있는 불필요한 단계는 최소화시킨 스킨케어에 딱 맞는 크림토너를 찾았습니다. 화장대의 수많은 기초스킨케어 제품을 많이 바른다고 좋을까요? 시중에 판매.유통되고 있는 기초제품만 수십가지가 넘습니다. 이것저것 피부상태에 따라 골라쓴다면 너무 많은 영양으로 우리 얼굴피부에는 과부하가 걸리기 쉽겠죠!! 키노닉스 클래리티 밸런싱 크림토너. 딱 2가지 기능을 극대화 시킨 혁신적인 올인원토너크림 입니다.

Jinny's 집밥다이어리 5월2일 주간밥상 오늘도 집밥 네이버푸드메인3번째 감사합니다. [내부링크]

안녕하세요 Jinny 입니다. 오늘은 정말 기분좋은 토요일을 맞았습니다. 다름아닌 네이버푸드메인에 3번째로 오른 날입니다. 블로그를 작년 11월경 시작하고 많은 일들이 있었습니다. 이웃님들 덕에 좋은 일들을 경험하고 있어요. 많이 많이 감사합니다. 부족한 집밥다이어리 찾아주셔서 고맙습니다. 오늘 집밥이야기 시작할께요^^ 아침 냉동실 땅콩밥 냉장실 반찬 조랭이사골곰탕 토요일 아침은 항상 메뉴가 비슷합니다. 주말아침 마져 이것저것 준비하기가 살짝 싫은 탓도 있습니다. 냉장고 있는 밥, 반찬에 작은아이 좋아하는 조랭이떡을 시판 사골곰탕에 넣어 먹었어요. 그리고 작은아이는 조랭이떡을 올라프떡이라고 한답니다. 이유는 모르겠구요 아이눈에는 올라프 같아 보이나 봐요^^;; 점심 육전 냉장실 반찬 28일 수요일 육전을 고생스럽게 구웠는데 맛이 아주 좋았습니다. 애들아빠가 은근 맛나게 먹어준게 생각이 나서 오늘 다시 한번더 구웠죠. 이번에는 육전용 으로 구입을 해서 굽는데 훨씬 편했답니다. 당연히

큰아이 1일1그림 22번째 [내부링크]

큰아이 1일 1그림 22번째 오늘의 주제는 형광펜입니다. 큰아이 생일을 맞아 작은아이가 선물로 준 형광펜입니다. 서로 편지와 작은 선물을 주고 받고 하더라구요. 언니가 평소 아끼는 문구류를 잘 봐두었다가 선물한 것 같았습니다. 그리고 오늘 1일1그림은 동생이 좋아할 것 같다며 그렸다는군요. 마음이 예뻐칭찬해줬습니다. 아이의 취미를 응원합니다. 보너스^^ 작은아이가 언니에게 준 생일축하카드에요. 언니가 초콜릿을 좋아한다고 A4용지로 만들었다고 합니다. 큰아이가 받고는 굉장히 좋아했습니다. 며칠 지났지만 그날의 아이스크림 생일케익도 올려봅니다.

Jinny's 집밥다이어리 5월3일 주간밥상 엄마 샌드위치 최고 [내부링크]

아침 몬테크리스토 샌드위치 어제 저녁 마트 갔었잖아요. 30구 계란이 다 나가고 없었습니다. 애들아빠 "계란 많이 먹으께. 온김에 그냥 사가자" 네...계란 60구 처음 사봤습니다. 한동안 계란이용한 반찬을 많이 만들듯 합니다. 재료는 간단합니다. 보시면 다들 알고 있는것들입니다. 계란에 소금 두꼬집 넣고 식빵과 치즈크기를 맞추기위해 올려놓고 식빵끝을 잘랐습니다. 빵-머스타드-치즈-샌드위치햄-딸기잼바른 빵-머스타드-치즈-샌드위치햄-딸기잼바른 빵 순서입니다. 후라이팬에 버터 녹인 후 계란물 입혀 예쁘게 구워주면 됩니다. 진짜 맛있어요!!! 아이들이 굉장히 좋아하는 몬테크리스토샌드위치!! 애들은 우유와 남편과 저는 사과+케일을 갈은 주스와 함께 먹었습니다. 두아이 모두 초록이라고 안 마시겠다네요. 딸기바나나 갈은 주스는 좋아하면서... 점심 먹던 참치김치찌게(비웠어요^^) 냉장실반찬(땅콩조림, 열무무침, 콩나물무침 비웠어요!) 조랭이떡토마토소스볶음 계란말이 몬테크리스토 샌드위치 만들고

큰아이1일1그림 23번째 [내부링크]

큰아이 1일 1그림 23번째 오늘의 주제는 드림캐쳐 입니다. 2주전 부터 애들아빠와 아이들이 자전거로 동네를 산책겸해서 2시간 정도 다니고 있습니다. 지나가다 동네의 예쁜 카페에 여러개의 드림캐쳐가 걸려 있던걸 봤었던가봐요. 예뻐서 그려본건데 실제보다 깃털모양 표현이 어렵다고 하네요. 그래도 눈여겨 본 것을 기억했다가 그린 큰아이의 성실함에 칭찬했습니다. 네이버 어학사전 예쁜 드림캐쳐가 보이면 이야기 해 달라고 했습니다. 좋은꿈을 꾸게 해준다니.... 믿어볼만 하죠!! 아이의 취미를 응원합니다.

용선생 초등과학책추천 식물편 알고 보면 식물도 쉴 새 없이 바빠요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 작은아이가 올해4학년입니다. 봄에는 어떤 꽃들이 피고 언제쯤 지는지... 나무들의 잎은 어떻게 자라고 돋아나는지 등등 만물에 궁금증 많은 나이 입니다. 시중에 많은 초등과학추천도서가 많은데요. 그중에 너무나도 유명한 용선생 초등과학 도서시리즈를 소개할려고 합니다. 용선생 시리즈는 많이들 들어보셨을거에요. 용선생한국사 용선생세계사... 그 유명세를 잇는 초등과학 시리즈 1권부터 10권까지가 나와 있는 상태입니다. 오늘 작은아이가 함께 읽은 책은 용선생과학 식물편 12권 용선생의 시끌벅쩍 과학교실 알고보면 식물들도 쉴새없이 바빠 편입니다. 용선생의 시끌벅적 과학교실은 과연 어떤 초등과학 책인가요? 용선생의 역사시리즈 명성을 그대로 잇는 줄로 된 글밥이 조금은 있는 책이지만 요즘 아이들 눈높이에 맞게 쓰여 있어 쉽게 술술 부담없이 읽어 내려갈 수 있는 초등과학책추천 도서입니다. 영상매체에 익숙해진 독해력이 조금은 약한 아이들의 독서수준을 고려한 아이들의 눈높이

아이들 학년별 개학일정 나왔습니다. [내부링크]

아이들 개학시기가 나왔네요. 저희집 아이들은 초등4학년 중등1학년. 개학날이 달라요. 드디어 날짜가 나오긴 했는데 이렇게 긴 기간 함께 있을 날이 또 올까요? 남은 기간 잘 보내야겠습니다. 모두들 화이팅입니다.

Jinny's 집밥다이어리 5월4일 주간밥상 집밥의 정석은 뭘까 [내부링크]

아침 멸치주먹밥 계란국 이것저것 만들기도 싫고 반찬도 멸치볶음과 장조림만 남아있어 그냥 멸치 다져서 주먹밥 만들어 애들과 먹었습니다. 점심 새우야채볶음 냉장고반찬 계란국(아침에먹던 것 비우기) 칵테일새우 쓰던거중 조금 큰칵테일새우가 반봉지 남아있어서 발견하고는 아싸를 외쳤습니다. 감자볶음을 할려다가 급 변경을 해서 후다닥 만들었어요. 어제 먹다남은 파프리카도 다 먹고, 멸치육수내고 달랑 하나 남은 표고버섯도 끝까지 다 먹을 수 있는 자투리야채 쓰기에 좋은 볶음요리에요. 맛은 당연히 좋지요.ㅎㅎㅎ https://m.blog.naver.com/neojin77/moment/95298 새우야채볶음 : 모먼트 감자를 볶아서 점심을 먹을려다가 저번에 스파게티 만들고 남은 칵테일새우가 생각났습니다. 감자만 볶아먹으란 법있습니까? 냉동새우와 주말에 남은 파프리카를 넣어 자투리야채도 비울겸 새우야채볶음 만들어 봤습니다. 생각보다 너무 맛있습니다!! 추천하는 아이밥반찬입니다!!!강추!!!!! m.bl

체지방컷잔티젠 다이어트식품 취침전 하루 1캡슐로 간편하게 관리해 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 확~찐자 탈출!! 여기 해당하는 1인이라 생각해요. 허벅지와 뱃살만 늘어서요^^;; 꼬박꼬박 세끼 열심히 챙겨먹고 건강을 위해 기타 여러 영양제도 먹고 있습니다. 이제는 사회적 거리두기 에서 6일 부터는 생활속 거리두기로 새로운 생활지침을 정부에서는 발표한다고 하잖아요. 걷기운동도 슬슬 시작할 수 있을 듯 합니다. 언제인가 부터 다이어트는친구처럼 항상 붙어있는 존재가 되어 있는데요 혼자하기 힘든부분도 사실이에요. 건강하고 예쁜 몸매는 모든 여자들의 소망이자 원하는 바이기도 하지만 그래도 첫번째는 건강하게 꾸준히 관리하고 싶은 목적이 아닌가 싶습니다. 여기에 체지방 감소에 조금은 도움을 받을 수 있는 체지방컷잔티젠 다이어식품 을 현재 먹어보고 있습니다. 닥터엘리자베스 체지방 컷 잔티젠 자연주의 건강기능식품 전문브랜드 입니다. 바쁘고 불규칙한 생활습관으로 부족해지기 쉬운 현대인들의 필수 영양소 공급을 위해 탄생한 건강기능식품 전문 브랜드라고 하네요^^ 취침전

Jinny's 집밥다이어리 5월5일 주간밥상 어린이날은 즐거워 [내부링크]

아침 떡국 쌈배추겉절이 어제 애들아빠와 아이들이 밤에 자전거로 동네 한바퀴를 돌다왔습니다. 너~~~무 늦게 왔더라구요. 편의점 쇼핑까지 하고는... 암튼 늦게 자고 늦게 일어났습니다. 주말에 먹을 예정이였는데 휴일이잖아요. 간단하게 떡국 끓이고 쌈배추 남은걸로 딱 한접시 만큼만 겉절이로 만들어서 먹었습니다. 겉절이는 남편과 저만 먹었습니다. 점심 돼지갈비 저희는 삼겹살, 돼지갈비, 소고기 먹으러 가는 식당이 각각 달라요. 오늘은 어린이날!! 초등 어린이와 아직 어린이이고 싶은 중딩! 막청소년된 큰아이가 선택한 메뉴가 돼지갈비입니다. 저보고 고기 재워달라고 했는데...제가 하기 싫어서...^^;;; 외식으로다... 애들아빠 지갑열리는 순간이죠 암튼 많이 맛있게 즐겁게 먹고왔습니다. 저녁 순두부+양념장 배추겉절이 과일 돼지갈비를 맛있게 많이 먹고 와서 저는 저녁을 건너뛸 생각인데, 박가네 3명은 저녁을 건너 뛸 수 없다고 해서 간단하게 차려 냈습니다. 아침에 먹은 겉절이가 맛있다며 애들

큰아이1일1그림24, 25번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 24번째 주제는 껌통 입니디. 제가 어제는 시간이 늦어져서 큰아이 그림을 못 올리고 잠자리에 들었습니다. 네가지 맛의 사탕인 이클립스 아빠와 자전거로 동네 한바퀴 다녀오면서 편의점에 들러 사온 것입니다. 거의 한달은 먹을꺼에요. 케이스가 예뻐서 고른것이라고 합니다. 큰아이는 쵸콜릿과 마카롱 외에는 군것질을 거의 하지 않아요. 작은아이가 생일카드로 쵸콜릿 모양 카드를 만든 이유입니다.^^ 큰아이1일1그림 25번째 오늘의 주제는 라벤더 입니다. 돼지갈비를 배부르게 먹고 e*트에 땅콩이 사료를 사러 들렀습니다. 두아이가 모은 용돈으로 산다면서 데려다 달라고 아빠에게 부탁하더라구요. 운동삼아 다녀왔습니다. 사료코너 옆에 새싹채소 키우는 용도의 물품들을 팔더라구요. 거기서 씨앗 몇 봉지도 골라왔습니다. 라벤더 색이 곱다면서 오늘의 그림주제로 고른듯 합니다. 아이의 취미를 응원합니다. 보너스. 땅콩이는 저희집에서 2년 넘게 함께 지내고 있는 햄스터에요. 요즘 두아이 소원은 땅콩

프리미엄 고함량비타민 이너셋 면역&비타민C 2000 활기찬 하루 부탁해 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 점점 낮기온이 오르고 있어요. 아침해도 일찍 뜨고 있구요^^!! 작년 생일쯤 심하진 않았지만 감기와 친구처럼 지내는 저를 보고 남편이 해외직구로 비타민을 사줬거든요. 연예인들이 많이 먹는다는 *뮨 비타민 말입니다. 가격도 그렇고 배송도 오래 걸려서 우리나라의 제품 중 이너셋 면역&비타민C2000 고함량비타민을 알아보고 섭취하고 있습니다. 이너셋 면역&비타민C 2000 2.2g * 30포(66g) 비타민에도 프리미엄 타이틀을 줄 만큼 좋은 비타민이 있다는 사실 알고 계신가요!!! 이너셋 면역&비타민C2000 2중기능성건강기능식품으로 식품의약품안전처의 인증을 받았습니다. 고함량비타민인 만큼 비타민C가 2,000mg이 한포에 고스란히 들어 있습니다. 섭취시 결합조직 형성과 그 기능의 유지에 도움을 주고 철의 흡수에 필요하며, 익히 들어 알고있는 항산화에도 도움을 주는 비타민C. 신경써서 챙겨 먹어야합니다. 그리고 유해산소로 부터 세포를 보호하는데 꼭 필요합니다

Jinny's 집밥다이어리 5월6일 주간밥상 온라인수업은 체력전 [내부링크]

아침 냉장고파먹기 된장찌개(먼던거비우기) 육전(냉동실소분비우기) 멸치볶음(반찬비우기) 아침밥상은 냉장고 남은 반찬들중 비울수 있는 것들만 꺼내서 먹었습니다. 점심 삼계탕 쿠* 새벽배송으로 받은 것들입니다. 닭껍질은 날개쪽을 제외하고는 다 벗겼습니다. 오랜만에 만들어 주니 아이들이 굉장히 잘 먹어서 놀랬답니다. 저녁 강낭콩밥 반찬3종 닭국물+닭가슴살 고등어구이 간단하게 참나물무침, 브로콜리무침, 진미채무침 만들고 고등어는 큰아이가 먹고싶다고 해서 구웠네요. 점심때 삼계탕은 애들아빠꺼 덜어내고 남은것은 애들 나눠서 줬습니다. 오늘의 포토제닉!!! 이모습에 조금더 정성들여 만들어 주고싶다는 마음이 가슴속에 머리속에 드는것 같아요!! 작은아이에게는 살짝 비밀스런 사진입니다.^^;; 작은아이 온라인수업은 초등학생이라 12시가 넘으면 끝이납니다. 하지만 큰아이는 8시55분 원격 조회를 시작으로 각 교과 정시에 맞춰서 수업화면 로그인을 할 수 있습니다. 마지막 종례 원격은 3시30분이구요. 정말

큰아이 1일1그림26번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림 26번째 오늘의주제는 다알리아 입니다. 큰아이에게 혹시 다알리아의 꽃말을 아느냐고 질문을 던졌습니다. 꽃말은 생각해 보지 않았다고 하더라구요. 그래서 한가지 부탁을 했어요. 너는 꽃을 좋아하잖아. 그러면 그 꽃에 관해서도 한번 알아보면 어떨까?재미있을텐데...그리스로마신화 만큼이나 재미있을꺼야.. 뭐 니가 시간날때 말이야.. ....라구요. 다알리아 꽃말은 화려, 우미, 불안정, 영화, 감사 라고 합니다. 씨앗 봉투속에 다알리아 잎은 어려울 것 같아 그리지 않았다고 해요. 그리고 미술수업시간에 점묘법으로 그리기 과제를 한 후로는 붓끝으로 색을 표현하는 게 재미있다고 합니다. 조르주 쇠라의 그랑드 자트 섬의 일요일오후로 수업을 한것 같아요. 2년동안 점을 찍어 완성한 대작이라니... 점묘법의 아버지라도 될 것 같네요^^;; 사실 저도 그림은 잘 모릅니다만 초등 4학년 미술수업 시간에도 이 화가의 그림이 나오나 봐요. 작은아이도 알고 있더라구요. 죽기전에 꼭 봐야할 명

Jinny's 집밥다이어리 5월7일 주간밥상 오늘도 수고한 가족에게 [내부링크]

아침 닭안심완두콩카레 냉장고반찬 과일 완두콩 한 팩산걸 지난 월요일 저녁밥에 넣어먹고 조금 남았어요. 그리고 어제 자러 들어가기 전 냉동실 닭안심을 꺼내놓고 잤거든요. 딱 2인분만 만들어 아침밥상을 꾸몄습니다. 완두콩을 넣으면 어떤 음식이든지 예뻐보이는 것 같습니다. 안심은 밑간으로 맛술, 소금, 후추로 잠깐 재워둡니다. 점심 닭안심야채볶음밥 계란국(삼계탕 닭육수 이용) 엄마표요쿠르트 아침으로 먹고 남은 닭안심으로 볶음밥 만들어 봤습니다. 집앞 슈퍼에서 할인판매하는 시금치 두봉지를 집어 왔어요. 볶음밥에 조금 넣고 남는건 저녁 국으로 끓일 생각입니다. 어제 자러 들어가기 전에 만들어 놓고, 아침에 카레 만들고 나서 꺼내봤습니다. 먼저 일어난 아이들이 달라고 하는걸 냉장고 넣었다가 차가워 지면 먹자고 했어요. 이웃님덕에 좋은엄마 소리를 다듣습니다. 다시 한번 감사해요^^ 맛있으니까요~~~!! 식후 간식입니다. 다 못 먹을줄 알았는데,두아이 모두 더 달라고 해서 안된다고 했어요. 저녁에

주간밥상 4월27일~5월1일 일주일집밥기록 영양가득 정성가득 엄마밥상 [내부링크]

가 족 수: 4인가족 아이들 식판밥상을 올린 주간밥상 입니다.(중1, 초4입니다) 집 밥 예 산:15만원내외 집밥이용재료: 후리가께, 계란15구, 메추리알, 칵테일새우, 두부1kg, 브로콜리, 마늘종, 콩나물, 참나물, 대파, 생땅콩, 생크림, 카레, 돼지고기 다짐육, 소고기 다짐육, 소고기산적용, 돼지고기앞다리살찌개용, 닭날개, 소고기국거리, 돼지고기안심, 냉동갈치,참치1, 스팸, 베이컨, 맛살, 컵라면 딸기, 사과, 바나나 재난지원금 사용, 인터넷장보기이용, 집앞슈퍼 이용, 그외는 고등어, 오렌지등은 저번주 남은 식재료 이용했습니다. 4월 27일 월요일 아침점심저녁 아침 주먹밥 계란국 간단아침밥상의 정석!! 주먹밥에 계란국. 이보다간단할순없다!! 점심 새우크림카레 오전내내 온라인 수업 받는 아이들 조금은 특별한것을 만들어 먹이고 싶어 없는 솜씨짜내가면 만들었습니다. 저녁 얼큰부두찌개 동그랑땡 브로콜리무침 감자볶음 점심은 느끼하게 먹었으니 저녁은 얼큰한 국물요리 선택했구요. 작은아

국산 새싹보리100% 편의점음료 새싹보리차 순하고 구수해요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 날씨가 좋아지니 외출할 일도 조금씩 생기는 요즘. 저야 찐 살을 뺀다고 소식도 하고 단백질 듬뿍 들어있는 음식도 챙겨먹고..그리고 가장 중요한 물도 꼭꼭 챙겨 마시고 있습니다. 생수만 늘 하루에 1.5리터 이상 마시다 보니 맹물이 지겹기도 하고 또 싱겁구요. 뭔가 맛난 물이 없을까 하고 고민했거든요. 편의점음료로 잘 알려진 새싹보리차 들어 보셨어요? 국산 100% 새싹보리로만 만든 우리 국내산 보리차가 있습니다. 편의점음료 코너 냉장고에 진열도 되어 있구요. 새싹보리 15cm 어린 잎의 영양과 순하고 구수한 맛을 고스란히 담았다고 하니 맹물맛에 지겨웠던 저의 입맛에도 딱 맞았습니다. 다이어트시 물 마시기가 조금 쉬워지는 순간이였죠!! 애들아빠와 아이들 자전거운동 나갈때도 저와 아이들 온라인수업 마치고 아파트 한바퀴 산책 나갈때도 한병씩 챙겨 나가고 있는데요 순해서 그런지 아이들도 시원하게 마시고 있습니다. 그거아세요? 어린 새싹보리에 숨은 많은 영양을..

Jinny's 집밥다이어리 5월8일 주간밥상 매일 비슷해도 엄마밥이 제일 맛있어 [내부링크]

아침 냉장실 반찬(참나물무침, 장조림, 애호박볶음 비웠어요) 시금치 된장국(먹던거 쭉~~비울때까지) 계란찜 큰아이가 다시 먹고 싶다고 어제 저녁 주문을 해놓고 잤어요. 만들기 어려운 것도 아니라 흔쾌히 주문받았습니다. 어제 저녁 밥상 같네요^^;; 점심 편의점 컵라면 삼각김밥 계란후라이 두아이 모두 흐린 날씨 탓인지 MSG가득한 뭔가가 땡겼는가봐요. 편의점 쇼핑했어요. 쥬시쿨이랑 아이키커는 사진에 빠졌네요. 집앞 편의점도 지역화폐로 결제가 되더라구요. 저녁 강낭콩+땅콩밥 시금치된장국(먹던거 드디어 비웠습니다) 계란장조림 시금치무침 감자햄볶음 계란 두판 사놓게 서서히 비워가고 있습니다. 내일도 계란을 이용한 음식은 쭉 이어질꺼에요^^ 강낭콩 남은것과 땅콩조림 하고 남은 땅콩으로 밥 지었어요. 밥맛 최고입니다. 만들어놓은 반찬들이 있는 날에는 그냥 계속 돌려먹거든요. 살짝 미안한 마음에 큰아이한테 "저녁은 나가서 먹을까" 라고 큰아이한테 물었거든요. 큰아아가... 매일 비슷하기는 한데

큰아이 1일1그림 27번째 [내부링크]

큰아이1일1그림27번째 오늘의 주제는 어버이날카드 입니다. 다들 부모님께 드리고 또 아이들에게 받고 하셨겠지요? 저도 그런 하루를 보냈습니다. 큰아이 7살때. 말을 조금씩 하게 되면서 큰아이에게는 사랑해라는 단어가 입에 늘 붙어 있었습니다. 어쩌면 저애는 나를 단지 엄마라는 이유로 사랑해라고 말하는걸까? (당시 독박육아에 주위 아는 사람도 없는 곳에서 참 많이 힘든 시기, 지금의 엄마사람은 그렇게 생각했었습니다.) "사랑해엄마" 이 말을 큰아이에게 제일 많이 듣고 받았을 꺼에요. 조금 무뚝뚝한엄마 조금 냉정한엄마 그런 엄마에게 이미 많은 사랑해를 말하고 안아줘서 더는 바라지 않고 그저 큰아이 너답게 자라길 바라는 마음뿐이라는거... 같이 커나가자!! 너는 너답게. 나는 나답게. 큰아이그림소개란에 괜실히 주저리주저리입니다.

성장기어린이영양제 뮴칼슘젤리 맛과 영양까지 챙겨 칼슘젤리추천 할만하네 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 저희집에는 말괄량이 딸이 둘있습니다. 두아이 다 뛰어다니기 좋아하고 노래부르는 거 좋아하는 맑음빼고는 흐림은 거의 없는 아이들입니다. 하지만 집에서 늘 삼시세끼 잘 챙겨 먹일려고 매일 노력을 하는편인데, 제가 차린 집밥에도 영양불균형이 올 수 있다고 생각합니다. 대표적인 영양소가 칼슘인데요. 학교라도 갔으면 매일 우유급식을 했을텐데 길어긴 방학동안 매일 하나의 우유를 반씩 나눠 마신답니다. 이래서는 안되겠다싶어 여러방면으로 알아봤습니다. 우리아이에게 보다 쉽게 칼슘을 먹일 수 있는 방법이 없을까? 휴럼 뮴 튼튼칼슘젤리 280g (20g * 14포) 뮴_엄마의 마음으로 어린이 건강의 기초를 세우다 성장기어린이영양제 뮴칼슘젤리는 아이들에게 좋은원료, 좋은성분을 꼼꼼히 따져 제품에 담았습니다. 원료부터 포장까지 철저하게 안심하고 어린이들이 먹을 수 있도록 만들었습니다. 어린이의 영양균형과 권장섭취량을 한번 더 고려하여 과학적인 배합으로 맛있고 간편하게 만든 어

Jinny's 집밥다이어리 5월9일 주간밥상 에어프라이어로 버터향 솔솔나는 우리집 [내부링크]

아침 모닝빵감자샐러드 어제 저녁만들어 놓고 자기를 잘했습니다. 일어나서 다지고 찌고 시간은 얼마 걸리지 않지만 그래도 싫어서... 그냥 만들어 놓고 자는 것을 선택했습니다. 확실히 잘한 선택이였어요^^ 냉동실 모닝빵 소비했습니다. 식빵은 많은 듯 해서 다시 냉동실로 갔구요. 하나남은 사과도 블루베리도 다 비웠습니다. 주말동안 오렌지 몇알과 참외 1알로 애들아빠가 버틸지 모르겠습니다. 미리 만들어 두니 아침시간도 절약되고 좋았습니다. 점심 감자된장찌개 버터새우구이 냉장고반찬 며칠전 쌀구매로 늦은 저녁에 마트를 갔었어요. 늦게 가니 할인도 많이 하더라구요. 그때 장바구니에 담아온 새우입니다. 내장제거 후 놓인 버터물 바른 뒤 에어프라이어에 구워주면 끝. 참 쉽습니다!! 오늘 점심밥상을 화려하게 꾸며주었습니다. 비가 부슬부슬 오는 날 청양고추 듬뿍 넣은 된장찌개가 땡기는 거에요. 큼직한 감자도 넣어 끓이고요. 폭신폭신하게 익은 감자에 된장국물과 밥. 버터향솔솔 나는 우리집.ㅎㅎㅎ 오늘 점

Jinny's집밥다이어리5월10일 주간밥상 흐린저녁 치즈얹은 부대찌개 최고 [내부링크]

아침 어묵탕 두부,치킨너겟,햄 구이 냉장고반찬 아직은 아침에 일어나면 쌀쌀하더라구요. 어제 하루 종일 비가 온 탓일지도 모르겠네요. 만들어 놓은 감자샐러드를 마져 먹을려고 했는데 아침식단을 주방장 마음대로 변경했습니다. 점심 쪼끔 매운 떡볶이 김말이, 치킨너겟 아이들이 떡볶이 사먹으러 나가자고 하는것을 그냥 만들어 먹었습니다. 나가기가 귀찮기도 해서요... 냉동실 김말이를 다비웠습니다. 계란 삶을 동안 옆에서는 떡볶이가 끓고 있구요. 떡이 고추장 국물에 퍼지기 시작하면 아채넣고 저으면서 조금 더 졸이면 맛있는 떡볶이 완성입니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/221888072394 Jinny's 떡볶이 황금레시피 맛있어서 반하는 떡볶이 만들기 안녕하세요 Jinny입니다.아마 떡볶이는 제가 일주일에 한번씩은 만들어 먹었던 최애 분식중 분식의왕입... m.blog.naver.com 저녁 부대찌개 냉장고반찬 어제 만들어 먹을려다가 놓친 저녁메뉴입니다. 다진돼

김태희다이어트 세리번 데이 트리플 다이어트보조제후기 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 오늘은 너무도 유명한 세리박스의 다이어트보조제후기를 쓸려고 합니다. 스타일리스트, 유튜브에서는 슈스스로 유명한 한혜연의 다이어트보조제로도 이미 유명세를 떨치고 있는 세리박스. 이번에 헬스케어 브랜드인 세리박스가 기존의 섭취횟수를 하루1회 단, 1포로 줄여 보다 간편하게 편의성을 높여 다이어트에 도움을 줄 수 있는 다이어트보조제 세리번데이트리플을 런칭하게 되었습니다. 건강한 아름다움을 찾도록 응원하는 브랜드의 철학을 담은 세리박스. 초록색의 단상자가 참 예쁘네요^^ 이미 김태희다이어트, 연예인다이어트의 다이어트보조제추천 으로 많이 유명한데요 1500만포 판매 돌파 세리박스의 야심작으로 따끈따끈한 신제품을 세리번데이트리플 김태희명품다이어트의 이름에 걸맞는 다이어트보조제를 직접 먹어보게 되어 40대중반 주부다이어트 육아다이어트에 어떤 도움을 줄 지 정말 기대가 많았습니다. 단상자안에 작은 초록색의 상자 2개가 나란히 들어 있어요. 작은 한 박스당 14포씩*2박

[공유] 등교 또 미뤄져 학생들 대혼란…대입 앞둔 고3 '초조' [내부링크]

설마설마.... 한학기가 그냥 다 지나가게 생겼습니다... 코로나19발생 문자 메세지 좀 그만 왔으면 좋겠어요. 다들 왜 이러는건지... 진정 답답합니다!!!!!!

Jinny's 집밥다이어리 5월11일 주간밥상 월요일 집밥은 김치가 주인공 [내부링크]

아침 감자샐러드샌드위치 스크램블에그 남은 감자샐러드와 냉동실 식빵 비웠습니다. 계란도 열심히 비워가고 있습니다. 60구의 계란... 많습니다요~~~^^;; 점심 김치햄볶음밥 맑은 콩나물국 김밥 싸고 남은 김밥용햄을 냉동실에 넣어뒀거든요. 맑은콩나물 끓여 간단한 김치햄볶음밥 만들어 먹었습니다. 역시 특별한 간을 더하지 않고 김치국물 두스푼으로 간을 맞출수 있다니...진짜 간단한 한그릇음식이 분명합니다. 수업종료 후 간식. 엄마표 떠먹는요구르트!! 확실히 딸기가 빠지니까 뭔가 허전하네요^^;; 꾸준히 만들어 먹고 있습니다. 저녁 꽁치통조림김치찌개(이름되게길어요!!) 닭안심간장조림 콩나물무침 시금치무침 작년 12월 1+1 꽁치통조림을 산거 같아요. 남은거 드디어 오늘 비웁니다. 김치와 함께.. 김치없으면 어쩔뻔 했을까요? 닭안심으로 간장조림했습니다. 요게 은근히 밥도둑이에요. 아이반찬으로 추천합니다. 멸치육수도 미리 만들어 뒀습니다. 꽁치통조림김치찌개 만들때 이용할꺼에요. 양념:고추장2

큰아이1일1그림 27번째28번째 [내부링크]

큰아이 1일1그림 27번째 그림의 주제는 아끼는물건입니다. 큰아이가 최근들어 챙기고 아끼는 물건은 아무래도 물감과 붓일꺼에요. 그런데 물감으로 그렸습니다. 오랜기간 써오던 물감을 새것으로 바꾸었습니다. 생일선물로 원하던 것이여서 저도 기뻤답니다. 큰아이1일1그림28번째 그림의 주제는 무늬만 귀여운동물 고슴도치입니다. 집에서 키우는 햄스터 땅콩이를 그리는게 어려웠나봐요. 아래의 사진을 참고해서 그렸다고 합니다. 마치 요즘 큰아이 같아요. 하루종일 기분이 널뛰기를 하는 것 같습니다. 귀엽게 잘그린것 같아요. 물감을 사용하기에 앞서 포크를 달라고했습니다. 조각케이크에 붙어 있었던 일회용 플라스틱 포크를 줬더니 고슴도치 가시 그리는데 이용했다고 하네요. 아이의 취미를 응원합니다. 보너스. 작은아이가 자꾸 자기방으로 초대를 한다네요. 뜨개질하고싶은데 세상귀찮게해서 초대에 응해줬습니다. 상어 & 뱀 이래요. 엄마한테 꼭 보여주고 싶었답니다. 작은아이가 며칠사이 찍어 달라던 것들입니다. 나름 아

[7년 전 오늘] 민트장미 집게핀 [내부링크]

2013.5.12. 7년 전 오늘 민트장미 집게핀 큰아이것만 머리띠로 만들었더니... 울집막내가 뿔이 났었다.. 얼른 반짝이 노방원단 구해다가 집게핀으로 만들어줬다.. 너무 화사하니 이쁘다!!! 소소한 하루 작은아이 3살ㅎㅎㅎ 언니핑크 머리띠가 탐이났던.. 그것보다 리본공예시간에 하나만 만들어 와서 핑크머리띠가 언니에게로 가서 화가났던 것이였지.. 엄마탓이였네... 예쁘게 만들어 줬던 지난 추억.. 지금은 똑딱핀만 찾는다지요.. 그나저나 민트장미핀은 어디로 갔을까요? https://m.blog.naver.com/neojin77/70167136945 코사지장식 머리띠 리본아트 수업 가서 만든 머리띠에요. 아시다시피 울딸래미들은 분홍매니아 입니다. 망설임 없이 분홍반짝... m.blog.naver.com

라라츄폼클렌징 버블클레이로 미세먼지클렌징 쉬워졌어요 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 어제오늘 제가 사는 동네에는 미세먼지와 초미세먼지가 나쁨 이라는 메세지가 떴습니다. 하늘이 참 뿌옇습니다. 현재 우리는 마스크착용을 참 성실히 지키고 있어요. 하지만 마스크를 착용한다지만 솔직히 썬크림이나 간단 비비정도는 바르고 다니잖아요. 여기서 문제는 눈과 이마 등은 바깥의 미세먼지에 그대로 노출!! 이럴때일수록 꼼꼼한 세안제 사용으로 매일 아침세안을 책임져줄 안심하고 사용할 수 있는 자연유래 성분 100%의 저자극폼클렌징. 라라츄 클렌징폼추천을 할려고 해요. 미세먼지로 피부고민이 생겼거나 저자극 딥클렌징을 하고 싶다거나 클렌징과 팩을 한꺼번에 해결하고 싶을 때 라라츄폼클렌징 사용을 추천합니다. 일명 집착클렌저로 더 유명하다고 하네요. 이유인즉 지울수록 촉촉함을 더해주는 100% 자연유래 성분의 클레이가 주는 강력한 노폐물 흡착효과와 탈착효과를 느낄수 있습니다. 저는 아침저녁 세안제로 사용하고 있는데요. 적당히 물기 있는 얼굴피부에 화이트클레이와 볼케

Jinny's 집밥다이어리5월12일 주간밥상 아이들과 즐겁게 먹은 하루 [내부링크]

아침 사골물만두국 냉장고반찬 5월인데도 아침에는 쌀쌀해서 뜨신 국물이 먹고싶어서 한입에 넣기 좋은 물만두와 시판사골곰탕으로 물만두국 끓여 먹었습니다. 점심 부추새우전 어묵탕 이웃님인 엔쮸님의 모먼트영상을 보고 냉동실 칵테일새우8마리 남은거 다져 넣어서 부추전 구웠습니다. 바삭바삭 맛있어요. 1+1어묵은 오늘로 다 소비입니다^^ 점심밥상 맛있다며 애들이 좋아했어요 저녁 소고기카레덮밥 소떡소떡 냉장고반찬 소고기다짐육 소포장2팩이 남아 있었어요. 오늘 저녁메뉴로 카레당첨입니다. 큰아이작은아이 모두 소떡소떡을 좋아해요. 그런데 시중에 판매하는 것은 너무 크거나 밀떡으로 만들어서 애들이 잘 안먹어요. 특히 휴게소에 가면 소떡소떡 하나를 사서 애들과 애들아빠가 나눠먹는답니다. 그래서 애들 입에 맞게 작게 만들었어요. 저녁밥상 차리기도 전에 애들이 착석해있더군요. 아이들 입맛 사로잡는게 생각보다 쉽습니다. 케찹3 고추장1 간장 1/2 올리고당3 레몬액 한두방울 섞은 후 바글바글 한소금 끓이세요.

밀크씨슬 리버쎈 간건강을 위해 선택한 간영양제입니다 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 해가 바뀌고 달이 바뀌고 하루하루 지내는 시간이 늘어가듯 나이도 함께 늘어가는데요. 건강하게 매일을 보내고 싶다고 생각하는 1인입니다. 우리몸속 침묵의 장기 간(肝). 여러분은 평소에 간건강을 어떻게 챙기고 계신지 궁금합니다. 저와 남편은 얼마전부터 몇가지 영양제를 챙겨먹고 있는데요. 그중 간에 좋은 밀크씨슬추출물을 함유하고 있는 간영양제를 챙겨먹고 있습니다. 회사와 거리가 조금 있는 남편은 일찍 출근해서 조금은 늦게 퇴근합니다. 버스에서 졸기일쑤죠. 주말이면 아이들과 놀아줘야 되는 아빠이기도 하구요. 쉬고싶을 때 마음 놓고 쉬지 못하니 언젠가 부터 만성피로에 시달리는 것 같더라구요. 매일쌓여가는 피로누적에 장사없겠죠!! 그래서 피로회복에 도움을 주는간영양제를 챙기고 있어요. 리버쎈에는 간에 좋은 핵심 원료인 밀크씨슬 추출물이 400mg 함유하고 있습니다. 밀크씨슬이란? 엉겅퀴라고 불리는 국화과 식물로 인체실험등을 통하여 그 기능성을 인정받았습니다. 밀크

Jinny's 집밥다이어리5월13일 주간밥상 비엔나7총사가 준 웃음 [내부링크]

아침 냉장고반찬비우기 시금치무침, 닭안심간장조림, 계란말이, 꽁치통조림김치찌개 다~~~먹었습니다. 어제저녁 남은 콩나물무침도 애들아빠가 비웠었네요.^^;; 점심 땅콩조림 멸치볶음 콩나물무침 시판동그랑땡 아이들 온라인 수업 중 딱35분만에 다녀왔습니다. 날아갔다왔어요. 항상 가는 하나로에 뭐가 어디에 있는지 위치를 다 아니까 장 볼 것들을 메모해서 거의 바로 담고 계산 마치고 왔습니다. 항상 만들어두는 기본 반찬입니다. 오늘은 시판 동그랑땡 구웠습니다. 제가 먹고싶어 한판 가득 구웠어요.^^;; 저녁 마늘종비빔장무침(간편하게했습니다.) 얼갈이된장국 비엔나구이 된장국은 따로 레시피가 없어요. 하다보면 나만의 양념이 완성되더라구요. 들깨가루2 국간장1 멸치육수. 추가간은 안했습니다. 마늘종비빔장무침 양념만들기가 싫어서 팔*비빔장으로 데친 마늘종에 참기름 통깨만 추가해서 무쳤습니다. 완전편하고좋아요. 일단 맛은 80%이상 보장 된다는거죠!! 도서관 신착도서로 신청했는데 언제쯤 볼 수있을지.

큰아이1일1그림29번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 29번째 오늘의 주제는 이상한나라의엘리스 입니다. 큰아이가 네버랜드 클래식 전집 중 <이상한나라의앨리스> 와 <거울나라의앨리스>를 초등 저학년 3학년때, 다시 고학년 5,6학년때 몇번을 읽은 책이에요. 중학교 올라가서는 위 소설을 쓴 영국작가 루이스캐럴이 수학학자였다는 걸 ebs강의를 듣고 알게되어 다시금 꺼내 읽었답니다. 사실 큰아이는 수학을 제일 좋아하거든요^^ 아이의 취미를 응원합니다. 보너스. 큰아이 5교시6교시 미술시간에 그린 피카츄와 이브이입니다. 사실 저희아이들은 피카츄를 잘 모른답니다. 피카츄는 알지만 그 외에는 몰라요. 아무튼 그림그리기 과제 마치고 스캐너 이용해서 제출했답니다. 그러고 보니 반이상은 닮은 것 같아요^^;;

뉴트라라이프 프로폴리스캡슐 516 플러스 아연 나를 위한 면역력영양제 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 아이들 지난 겨울방학이 현재까지 이어 오면서 아이들은 온라인 개학을 맞았습니다. 항상 옆에 있는 엄마가 온라인 개학을 함께 맞으면서 챙겨야 할 것들도 하나둘 늘어난 상황속에 스트레스지수가 조금씩 상승하고 있습니다. 저는 그래요. 한아이는 초등, 한아이는 중등 이라 마치는 시간까지 차이가 나요. 이렇게 되면서 그 쌓인 스트레스 덕분인지 면역력 저하로 다크써클과 비염이 함께 찾아 오더라구요. 나를 위한, 내몸을 위해 뭔가 필요한 느낌적인 느낌을 받았어요. 몇해 전에도 애들아빠와 챙겨 먹곤 했던 보통은 면역력영양제라고도 하죠. 바로 프로폴리스영양제 입니다. 뉴트라라이프 프로폴리스캡슐 516 플러스 아연 516mg * 90캡슐(총 46.4g) 프로폴리스가 뭔가요? 꿀벌이 나무와 꽃에서 채취한 성분과 자신의 분비물을 이용해 만든 항산화물질로 프로폴리스에 함유된 플라보노이드는 체내 유해산소로 부터 세포를 보호해 항산화에 많은 도움을 줍니다. 뉴트라라이프 프로폴리스캡

Jinny's 집밥다이어리 5월14일 주간밥상 하트완두콩은 엄마마음 [내부링크]

아침 비비고주먹밥 얼갈이된장국 과일들 저번에 늦은저녁 마트에 갔었잖아요. 애들이랑 냉동식품 코너에서 신제품 중 한번은 먹어 보고싶은것을 한가지씩 고르라고 했어요. 그런데 두아이 다 비비*주먹밥을 고르더라구요. 쿠*후레시배송으로 오늘 아침 받아서 시식해봤습니다. 한봉지 5개 삼각모양 주먹밥이 들어있어요. 어른인경우 하나는 작을듯해요. 아이들 식판차림 처럼 국과 과일을 곁들여 먹으면 아침식사양으로는 적절한것 같습니다. 음...맛은요...맛있어요.^^ 나머지는 애들아빠줄려구요. 저는 두개 먹을려다 사과 반개에 제가 만든 요쿠르트와 먹었더니 배가 불러요. 그래서 하나만 먹고 나머지는 냉동실 들어갔습니다. 점심 목살구이 하트완두콩 밥 얼갈이된장국(비웠어요^^) 돈육불고기감인데 양념만들기 싫어서 오늘은 그냥 구워먹었습니다. 얇게 썰어진 고기라 베이컨 굽듯 달궈진 후라이팬에 구워도 맛이 훌륭했습니다. 앞으로 종종 이용해야겠습니다. 수업이 길어진 날은 기분전환도 필요하죠. 애들아빠한테도 안 해본

국제도서주간 릴레이 엔쮸님 바통받아 이어갑니다 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 아침에 일어나서 베란다에 쪼그려앉아 비구경을 했습니다. 그러다 이웃님들 새소식 읽어내려가다 아!!!! 이게 무슨 일이죠!! 작년 11월 블로그라는 신세계에 발을 담근 후 매일매일 즐거운 하루를 보내고 있어요. 2020국제도서주간릴레이 너무 유명하신 엔쮸님이 저를 지목해 주셨어요. 아!!! 너무 감사합니다. 집밥이야기가 전부인 저의 블로그를 칭찬도 해 주시고요. 저를 지목해 주신 엔쮸님은요!! "절찬리육아중" 이라는 삼형제 육아일기를 책으로 내신 분이에요. 솔직 담백 삼형제 일상 웃음포인트를 너무 리얼하게 공감할 수 있도록 쓰고 계신 분입니다. 저는 6년전 부터 엔쮸님 글을 읽어오던 열혈팬입니다. https://m.blog.naver.com/goollu/221963166813 빛나라정님, 국제도서주간 릴레이 지목 감사드려요. 지난번 깜지님 지목이후 이웃이신 빛나라정님이국제도서주간 릴레이 지목을 또 해주셨네요. 헤헷같은 ... m.blog.naver.com

Jinny's 집밥다이어리 5월15일 주간밥상 바지락칼국수와 김치전 [내부링크]

아침 물만두국 냉장고반찬 항상 아침은 전날 먹은 음식이거나 냉장고 남은 거 비우기 비슷하게 차리게 되는 것 같아요. 흐리고 비오는 날 뜨끈한 국물!! 점심 바지락칼국수 김치전 하루죙일 흐리고 비가 오네요. 그리하여 점심밥상에 오른 메뉴는 바지락칼국수와김치전 되겠습니다. 국물은 멸치육수에 국간장으로 간을 했습니다. 나머지는 다들 끓여 드시는 방법과 동일합니다. 김치전도 부침개가루에 김치송송. 칼국수에 넣은 애호박 얋게 채썰어 조금 넣어 구웠습니다. 이 조합 괜찮아요. 한번 드셔보세요. 애들아빠가 빠져서 조금 그랬습니다. 저녁 땅콩밥 소불고기 된장찌개 브로콜리무침 냉장고반찬 소불고기양념(500g기준) 양념장: 간장5.5 설탕2 다진파2 다진마늘1 참기름2 통깨후추 밑간양념: 배즙5 양파즙2 맛술2 매실청2 설탕0.5 오늘은 정말 서프라이즈한 날이였어요. 엔쮸님의 육아서 "절찬리육아중" 을 정말 찐재미나게 읽은 엄마사람이 저인데... 그분이 국제도서주간릴레이 바통을 저에게 주셔서 두근두근

순한화장품 바르는콜라겐 바이오콜라겐 루시드 젤 인정 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 제가 요즘 나이이야기를 쫌 합니다. 다름이닌 제가 40대중반으로 접어들어가고 있어서에요. 젊을때야 뭘 발라도 수분 촉촉 광택과 주름없는 얼굴을 누구나 가지고 있지만 세월에 장사는 없어요. 피부에 점점 늘어나는 주름과 수분이 사라져 푸석하고 메말라 보이고 이나이에 왠 여드름과 울긋불긋한 볼까지.... 문제투성이인 저의 얼굴에 순한화장품이면서바르는 콜라겐이라는 정말 놀라운 콜라겐 화장품을 만나게 됐답니다. 새라제나 바이오 콜라겐 루시드 젤 우선 새라제나 바이오 콜라겐 루시드 젤은 바이오콜라겐과 고순도 히알루론산의 만남으로 피부 표면층에 살아 숨쉬는 루시드 층 (New Bio Skin Layer)을 형성합니다. 고분자 보습제인 콜라겐과 히알루론산, 글리세린, 부틸렌글라이콜이 피부의 가장 이상적인 수분상태를 유지시키주는 역할을 한다고 합니다. 마치 물방울처럼 톡떨어지더라구요. 젤이라고 해서 끈적일줄 알았는데 쪼르르 흐르는 제형을 가지고 있습니다. 울긋불긋 예민피

신일제약 하이하이홍삼젤리프리미엄 맛있는홍삼젤리 어린이영양제로 선택 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 어제도 비가 내리더리 주말인 오늘도 날씨가 흐리내요. 아침저녁으로는 조금 쌀쌀하고 낮동안은 기온이 살짝 오르기도 하구요. 그래서인지 요즘같은 시기에 가뜩이나 코로나19로 뒤숭숭한데 애들 감기라도 걸릴까봐 엄마들 걱정이죠. 아이들 먹거리에 특히 신경쓰는 엄마사람인 저는 아이들 간식으로 먹을 수 있는 것도 하나하나 체크하면서 먹이고 있습니다. 신일제약에세 나온 하이하이홍삼젤리프리미엄이 그 제품이에요. 젤리 좋아하는 작은아이에게 설탕 가득한 일반 젤리를 사먹이는 게 별로라고 판단해서이죠. 아이들에게 너무 단음식은 독입니다. 믿을수있는 신일제약의 홍삼젤리는 기존의 하이하이홍삼젤리에 비해 홍삼(진세노사이드) 아연 나이아신 비타민D의 함량은 늘이고 비탕신B2, B6, E까지 추가된 프리미엄 업그레이드된 어린이영양제입니다. 저희 작은아이의 취향에 맞게 젤리형태로 만들어져 있습니다. 엄마인 제가 신일제약의 홍삼젤리를 고른 이유는 홍삼의 쓴맛은 줄였어요. 설탕대신 사용하

Jinny's 집밥다이어리5월16일 주간밥상 주말아침떡국은 잠시만안녕...더워지고있어 [내부링크]

아침 비가 부슬부슬...아침 먹을때쯤은 다 그쳤지만 후덥지근했어요. 가을을 시작으로 겨울에서 봄으로 토요일 아침은 항상 떡국이였습니다. 그런데 서늘한 가을이 오기까지 잠시만안녕해야할 것 같아요. 기온이 올라 더워지고 있는듯 합니다. 점심 냉장고 비우기 냉동실 얼갈이 소분한 것 중 한봉지 꺼내 된장국 끓이고 냉동실 꼬막 소분한 것 마지막 봉지 애들아빠와 제가 먹었어요. 애호박이 한토막 남아 동그랑땡과 구워 먹었구요. 멸치육수는 오전에 끓여 식혀놨답니다^^ 다음주 열심히 사용해야죠!! 얼갈이는 녹일 필요 없이 그냥 뚝 하고 부러져요. 꼬막은 끓인 뜨거운 물을 살짝 부어주면 바로 녹습니다. 참 쉽죠잉!!!^^ 냉동실 꼬막비웠어요. 살짝 아쉽네요^^ 냉장고 반찬들도 다 비웠습니다. 멸치볶음, 콩나물무침, 브로콜리무침...어제 저녁 땅콩조림도 다 먹어서 반찬 만들어야 겠어요. 연근조림 김치 소불고기만 조금 남았어요. 저녁 외식 차로 15분 거리에 있는 어글리스토브에 갔었습니다. 큰아이가 좋아

영어듣기 아이리스닝 눈높이학습지로 꾸준히 공부합니다 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 온라인개학을 맞고 새로운 수업 방식에 조금씩 적응해 가고 있는 요즘입니다. 저희 아이들은 학원을 그다지 많이 다니편이 아닙니다. 큰아이 논술, 수학, 작은아이 피아노, 화상영어. 요정도 이구요. 나머지는 엄마표로 진행하고 큰아이의 경우 영어는 거의 혼자 공부하는 좋게 말하면 자기주도식의 공부패턴이 자리잡았습니다. 올해 중학교 입학하면서 제가 집에서 할수 있는 영어듣기 영어학습지로 대교의 아이리스닝 눈높이학습지를 권해줬습니다. 문법은 아니구요 영어듣기 훈련을 할 수 있는 영어듣기프로그램 온라인학습이에요. 이것 역시 방문교사 없이 온전히 혼자서 해야하는 것이라 제 생각에는 저학년보다는 고학년부터 성인까지 잘 맞는 수업같아요. 개인적인 생각입니다만 중학교 이상 사춘기에 접어들면 공부하는 습관에 엄마의 개입이 조금 힘들어 집니다. 올해 대입전형을 살짝 보더라도 수능과 교과내신 어느 것 하나 소홀히 하면 안되는 약간은 혼란기의 2020년인것 같아요. 여기서 영어듣

Jinny's 집밥다이어리 5월17일 주간밥상 일요일아침이 편해졌어요 [내부링크]

아침 감자샐러드+모닝빵 스프 과일 먹겠다던 박가네들이 맘을 바꿔서 시리얼은 아침밥상에서 빠졌습니다. 토요일 저녁 외식 후 집에 돌아와서 감자샐러드를 만들어 놓고 잤어요. 덕분에 일요일 아침이 편해졌어요. 편해질려면 내몸이 움직여야됩니다. 저번주 샌드위치 만들고 남은 가장자리 꺼내서 구웠습니다. 점심 냉동실 시판주먹밥 남은것 비웠구요. 애들은 짜장라면 하나를 반반 나눠먹었습니다. 식판 속 음식 색들의 조합이 어째....쫌... 저녁 냉동실밥 두부찌개 소불고기, 김치전 반죽 남은것 비웠어요 소불고기, 김치전반죽 남은거 비웠습니다. 두부를 먹고 싶다고 해서 급 찌개를 끓여서 저녁밥상 차렸습니다. 아.... 일요일 저녁밥상 치우고 나면 드뎌 끝났구나 싶어요. 다음주도 화이팅. 20일 고3들은 개학을 맞게 되는데 걱정이 되는 게 사실입니다. 큰일없이 순차적으로 개학이 이뤄졌으면 하네요. 그런데 과연 학생들이 코로나19관련 선생님들의 지도를 잘 지키면서 학교생활이 가능할까요 그것도 어린 학생들

큰아이1일1그림 30번째 31번째 32번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 30번째 조금 밀린듯 모아 한꺼번에 올리게됐습니다. 제가 요즘 일찍 잠자리에 들어 아이의 그림시간을 맞추지 못 했습니다. 30번째 주제는 독일의 유명 젤리죠 하리보 입니다. 저희 아이들은 곰젤리라고 불러요. 큰아이는 하리보젤리를 6세 유치원에 가서 처음 맛보게 됐습니다. 사실 예전 울산살때 코스트코나 트레이더스 같은 회원제 마트를 애들아빠와 주말부부 시절 그러니까 큰애 7세때 처음 가보게 됐어요. 아마도 그때쯤 해서 운전을 하게 되서 움직임이 자유로워진 덕분인지도 모르겠네요. 아무튼 젤리의 세계에 입문한게 또래 아이들보다 늦습니다. 그래서인지 거의 먹지는 않지만 그 모양이 귀여워 좋아합니다. 젤리 겉포장지만 모으는 언니가 쫌 이해가 안된다고 작은아이는 말해요. 큰아이1일1그림 31번째 주제는 찰리브라운 입니다. 최근들어 찰리브라운 리더스북을 다시 읽더라구요. 초등4학년때 읽었던거라 기억이 가물거린다면서 책꽂이에서 찾아다 읽었습니다. 날이 밝자 고민이 있는듯 일어나기

주간밥상 5월11일~5월15일 일주일집밥기록 맛있는 5월의 둘째주이야기 [내부링크]

가 족 수: 4인가족 아이들 식판밥상을 주로 올렸습니다. 집 밥 예 산: 17만원내외 집밥 이용 재료: 브로콜리, 애호박, 콩나물, 시금치, 대파, 볶음멸치, 표고버섯, 두부2, 홍고추, 청양고추, 꽈리고추, 생땅콩, 부추, 마늘종,연근, 얼갈이,완두콩, 어묵1+1, 칼국수면, 사골곰탕5팩, 물만두, 냉동주먹밥, 우유, 식빵, 동그랑땡,비엔나, 작은떡볶이떡500g, 바지락, 소불고기, 돼지목살불고기감, 사과, 블루베리, 델라웨어 나머지 식재료들은 저번주 남은것 활용했습니다. 지역화폐 결제가능한 로컬푸드와 지역하나로 집근처 슈퍼, 인터넷장보기를 이용했습니다. 5월11일 월요일 아침점심저녁 아침 감자샐러드샌드위치 과일, 우유 주말 먹던 감자샐러드 비울겸 샌드위치 간단히 만들고 버터놓여 에그스크램블도 부드럽게 구웠습니다. 점심 햄김치볶음밥 맑은콩나물국 김밥 싸고 남은 햄을 냉동실에 넣어 뒀었습니다. 그거 찾아내서?? 김치볶음밥에 넣어 볶았어요. 콩나물국은 대신 맑게!! 조합이 괜찮네요^^

동국제약 센텔리안24 찐더마크림으로 민감성피부 달래기 [내부링크]

안녕하세요Jinny 입니다. 요즘 비소식으로 날씨가 후덥지근합니다. 사회적 거리두기에서 생활속 거리두기로 변하기는 했지만 저는 어딜가든지 마스크를 착용하거든요. 그런데... 마스크를 착용하면서 피부에 뭔가가 나고 마스크 안쪽이 울긋불긋 간질간질 해졌어요. 되도록이면 얼굴피부 쪽은 예민한 편이라 항상 조심하는데도 문제가 자꾸 생겨요. 동국제약 들어보셨나요? 광고에도 나온 정말 유명한 마데카크림을 만든 곳이 잖아요. 거기에서 나온 라인으로 믿을 수 있는 센텔리안24 마데카 릴리프 로션이 있어요. 외부자극에 쉽게 반응하는 민감성피부를 위한 찐더마크림입니다. 미백주름개선 2중 기능성화장품에 저자극테스트완료된 마데카 릴리프 로션. 마데카 릴리프에 사용한 강한병풍추출물은 청정지역에서 자생하는 병풍만을 엄선해서 담은 병풀크림이라고도 할수 있습니다. 센텔라아시아시카 정량 추출물(TACA)은 병풀에서 추출한 마데카식애씨드, 아시아티코사이드, 아시아틱애씨드 3가지 성분을 동국제약의 피부 과학 기술력과

Jinny's 집밥다이어리 5월18일 주간밥상 오늘의 밥상주제는 덮밥입니다 [내부링크]

아침 토마토달걀볶음밥 냉장실 과일칸에 남아있던 대추방울토마토를 그나마 멀쩡한걸 골라서 이용했어요. 냉동실 샌드위치햄 뜨거운물 이용해서 해동시키고 간단하게 볶아서 만든 토마토달걀볶음밥!! 주로 여름 아침밥상에 자주 해먹던 음식입니다. 오늘은 월요일!! 냉장고 비우기하면서 맛있게 먹었어요. 추천합니다. 에그스크램블을 부드럽게 만들어놓고, 파기름 낸 다음 베이컨이나 샌드위치햄을 넣어 살짝볶습니다. 준비한 토마토 넣고 설탕 1/4스푼 그러니까 약간만 넣어주세요. 후라이팬 한쪽에 간장1 굴소스0.5 양이많으면 늘이시구요. 마늘도 약간만...후추 톡톡 뿌리리고 한번 섞어주면 끝. 토마토가 물러지기전에 빨리볶아야되서 아침시간에 준비해도 시간은 그리많이 소비되지 않습니다. 먹다남은 토마토 있으면 이렇게 해서 밥위에, 스파게티면위에 섞어 먹어도 맛있습니다. 점심 치킨너겟데리야끼소스덮밥 된장국 냉동실 치킨너겟활용2탄!!^^ 남은 치킨너겟이 7조각이라 제가 다이어트 목적으로 몇 달전 사놓은 닭가슴살과

골드샷 이데베논 3X 메이준이데베논 강력한 항산화 앰플로 피부 좋아지는 법 발견 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 오늘은 집에서 편하게 할 수 있는 항산화 안티에이징 케어프로그램 골드샷 이데베논 3X에 대해 이야기할려고 합니다. 메이준 스킨케어의 시즌3로 리뉴얼 되면서 출시된 골드샷 이데베논 3X. 더 강력해진 항산화 기능으로 탄련UP! 항산화UP! 세럼광UP! 더 강력해진 최적의 안티에이징 포뮬러를 확인 할 수 있는데요 . 이데베논 앰플이 직접적으로 필요할때가 -늘어가는 잔주름에 신경이 쓰이거나 -칙칙한 피부톤을 개선하고 싶다거나 -지친피부에 영양공급이 필요할 때 1일3샷!! 박스안에 구성은 주사기1개 10일 사용분량으로 한달을 항산화 앰플로 피부가 좋아지는 법을 간단하고 편하게 할 수 있어 너무 좋아요. 1샷은 얼굴피부의 고민되는 주름부위에 딱! 또 1샷은 칙칙한 피부 부위에 딱!! 마지막 1샷은 전체적인 얼굴피부의 영양공급으로 딱!!! 마사지하듯이 매일 꾸준히 사용한다면 피부 변화에 도움을 준다고 합니다. 주사기본품1개와 리필2개가 상자안에 팩키지로 들어있어 한

Jinny's집밥다이어리5월19일 주간밥상 엄마 빨리 먹고싶어 [내부링크]

아침 콩나물국 냉장고반찬 과일 어제저녁 비가 와서 애들아빠한테 부탁했어요. 한봉지 사다줘. 오늘 아침은 간단하게 맑은콩나물국 끓여 진짜 쪼금 남은 소불고기와 시판 떡갈비한장 남은 거 다 비웠습니다. 연근조림도 서너조각 남은거 나눠줬습니다. 반찬이없네요... 점심 라면 치즈스틱 김치 애들이 콩나물국밥 만들어 달라는데 대파도 없고 해서 라면 끓여 콩나물 한줌도 추가, 주말 남은 떡국떡 넣어 먹었습니다. 마늘종도 남은거 한줌은 반찬으로 만들어 두었습니다. 대파 대신 마늘종 몇가닥 저녁 닭볶음탕 집앞 슈퍼에서 대파와 닭볶음용 닭을 데려왔습니다. 파가 없으니 무슨 음식을 만들어도 맛도 그렇고 기분에 뭔가 빠진듯 좀 그렇더라구요. 닭볶음탕용 두팩을 다 사용한 건 아니구요. 한팩은 냉동실에 들어갔습닏ᆢ. 진한멸치육수 200ml 양파반개를 갈아줍니다. 양파를 갈아주면 닭냄새도 잡을 수 있고 국물맛도 더 더 더 좋아진답니다. 고등어조림할 때도 이렇게 사용하면 좋습니다. 나름 깨알 tip!! 닭볶음탕

큰아이1일1그림 33번째34번째 [내부링크]

큰아이1일1그림 33번째 주제는 스티븐유니버스의 스티븐입니다. 큰아이가 얼마전까지 자주보던 넥플릭스의 만화입니다. 현재까지 나온 시즌을 몇번을 돌려본지라 지금은 보지않고 있어요. 6학년때 반친구들과 함께 좋아하던 캐릭터입니다. 특히 스티븐은 배꼽이 붉은 보석으로 박혀있는 크리스탈 젬의 멤버입니다. 큰아이 1일1그림 34번째 오늘의 주제는 킨더초콜릿 입니다. 큰아이 최애 간식거리 중 한가지입니다. 작은박스에 5개인가요?4개인가요? 암튼 어찌나 아껴서 먹던지 작은아이가 큰아이에게 묻더군요. "언니 왜 이렇게 아껴서 먹어?" "진~~~짜 먹고 싶을때 먹어야 참맛을 느끼는거다 초딩아" 도통 언니가 뭔말을 하는지 알 수 없는 작은아이입니다. ㅎㅎㅎ 아이의 취미를 응원합니다. 작은아이가 피아노건반 뚜껑위에 뭘 주르르 놓고는 피식 방귀한번 쏘고는 자기방으로 쪼르르 가는거에요. 뜨개질 밑단 마무리할려다 우스워서 담아놨습니다. 머리핀 만들어 달고는 찍어달라고 하더군요. 아이쿠야....ㅎㅎㅎ

<에세이추천> 자존감을 높이고 싶다면 있는 그대로 내가 좋아 힐링책 추천도서 [내부링크]

매일매일 반복되는 일상속에서 삶의 보람을 매순간 느끼기는 무척이나 힘이들죠!! 특히나 주부의 생활을 이어가는 저나 다른 분들도 평범한 생활 속에서의 작은 기쁜 추억 한가지씩은 가슴속에다 간직하고 떠올리면서 그 힘으로 지내리라고 봅니다. 있는 그대로 내가 좋아 저자 김성희 출판 피와이메이트 발매 2020.04.06. 며칠전부터 낮시간 가볍게, 정말 가볍게 김성희 작가의 자전 에세이를 읽고 있었습니다. 있는 그대로 내가 좋아. 책 타이틀에서 책 속 내용을 언뜻 스치듯이 짐작하시겠죠!! 치유와 힐링책으로 추천도서 목록에 오른 김성희 작가의 행복해지는법을 살짝 이나마 엿볼 수 있어 좋았습니다. 어떻게 작가는 "있는 그대로 내가 좋아" 라고 말하며 자기애를 느꼈는지 한번 살펴볼께요. 있는 그대로 내가 좋아 김성희 "있는 그대로 내가 좋아" 의 저자 김성희 작가는 어린시절 여러나라를 오가며 무려 9군데의 학교를 다니게 되는데요 거기에서 오는 문화충격과 멘탈붕괴, 새로운 환경에서 외부로 부터 오

Jinny's 집밥다이어리 5월20일 주간밥상 평범한 밥상에 감사 [내부링크]

아침 모님빵+감자샐러드 (남은거비웠어요^^) 과일들 에그스크램블+버터녹여서 냉장고 비우기 하나 감자샐러드. 냉동실 소분 모님빵 나눠먹고 저는 과일로 배를 채웠습니다. 아이들 200ml 우유도 하나씩... 제가 오전에 볼일이 있어 한시간반 가량 집을 비울거라 조금 든든히 먹여놓고 나가요. 평소 아침보다 양이 좀 됩니다.ㅎㅎ 점심 남은 곤드레밥(비우기) 시판 냉동육개장 계란말이 냉장고 반찬 오전에 잠깐 외출을 하게 되어 새벽배송으로 주문해서 받았습니다. 그런데 맛은..보통.....네. 두번은 시켜먹지 않을 것 같아요. 일단 저희입맛에는 그랬네요. 저녁 얼갈이된장국(냉동실얼갈이소분한것) 시금치무침 삼치카레구이 등푸른 생선중 일반적으로 구이를 해서 주로 먹고, 살이 많아 담백한 삼치는 아이들 밥반찬으로 좋은 것 같아요. 오늘은 카레가루를 이용해서 삼치카레구이를 했습니다. 큰아이 작은아이 모두 엄지를 들어 줄 만큼 맛도 향도 정말 좋습니다. 해동후 키친타월로 물기 제거합니다. 두꺼운 뼈가 있

이아이레 히비스커스원액 콜드브루 공법으로 추출한 건강차 마십니다 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 가족들과 저는 조금이라도 건강하게 지내고 싶다고 생각하는데요. 저는 주부인지라 특히 먹거리에 관심을 둘 수 밖에 없어요. 혹시 붉은색의 히비스커스 원액에 대해 아시는가요? 마시는 음료나 차에도 유행이 있는 것 같아요. 요즘 아주 핫한 이아이레 데일리 히비스커스 건강차에 대해 알려 드릴께요. 이아이레의 히비스커스원액은 콜드브루 공법으로 추출되어 히비스커스의 함유 성분이 전혀 파괴되지 않게 고농축으로 만들어진 건강차입니다. 인위적인 향료나 색소를 사용하지 않기 때문에 안심하고 섭취가능하구요. 단, 고농축원액이므로 반드시 희석해서 음용해야합니다. 보통 히비스커스제품은 떫거나 신맛이 나는데 이아이레 데일리 히비스커스는 몸에 좋은 부원료들을 함유하고 있습니다. 아카시아벌꿀, 레몬농축액, 복합허브추출물 등 부원료가 몸에 좋으니, 새콤달콤한 맛의 천연 성분이고 맛과 건강을 더 해주는 히비스커스음료라고도 말해도 될 것 같습니다. 무설탕, 무합성향료, 무색소, 무카페인

Jinny's집밥다이어리5월21일 주간밥상 맛있게 먹은 하루 [내부링크]

아침 동그랑땡 냉장고 밥,국,반찬 아침부터 제가 먹고 싶어서 귀찮지만 구웠습니다. 동그랑땡은 언제 먹어도 맛있어요. 점심 매콤어묵볶음(청양고추넣어...) 미나리무침 미나리전 과일 미나리 한단을 반반 나눠 무침으로 전으로. 미나리전은 처음이라 어떨까 싶었는데 음️음️음️~~ 부추전과는 다른!! 맛있었어요. 애들도 잘 먹더라구요. 첫장은 한 국자 크게 떴더니 조금 두껍게 되서 두세장째 부터는 작게떠서 살살 펴주면서 구웠더니 훨씬 바삭하게 구워져서 좋았습니다. 어묵은 1+1을 구매해서 한봉지는 냉동실에 넣어뒀었어요. 오늘 소비하네요^^;; 저녁 시판 치즈돈까스 우엉조림 오랜만에 연근이 아닌 우엉으로 조림반찬을 만들었습니다. 우엉500g에 멸치육수500ml 필요하구요. 우엉 특유의 아린맛을 제거 할려면 한번 데칠때 식초 한스푼 넣어서 데치면 됩니다. 언제먹어도 좋은 우엉조림. 주말 김밥이나 주먹밥에 이용할 수 있어 여러모로 유용한 밥반찬입니다. https://m.blog.naver.com/

큰아이1일1그림 35번째 [내부링크]

큰아이1일1그림35번째 주제는 구 데생하기입니다. 큰아이가 온라인 수업 과제중 가장 오래걸린 것입니다. 큰아이말로 차라리 수학문제를 풀었다면 쉬웠을 것을 너무 오래걸렸다고 잠시 투덜거리더군요. 그러고는 평소 그리던 스케치북을 보여주면서 "오늘은 이거야 엄마. 학교 과제는 다시 그릴꺼야. " 머??? 방법을 알았다고 과제는 이거보다 나을꺼라고 다시 앉아서 그렸습니다. 성격을 아는지라 별말을 더 붙히지는 않았구요 스케치북 받고 작은아이와 이야기했어요. "와~~엄마. 언니 잘 그렸다. 그런데 왜 '구'라고해?" ㅋㅋㅋ 보너스. 작은아이도 온라인 수업으로 미술수업을 자주 하더라구요. 수업중 거실로 나와서는 슈퍼를 가겠다고 했어요. 과자봉지가 필요하다고 그랬어요. (저희집은 군것질거리가 별로 없답니다. 먹고싶은 사람이 직접가서 사오는 머 그런 집이에요. 과일 유제품 딱 그정도만있습니다) 과자 한봉지 사와서는 내용물은 다시 일회용 비닐에 모조리 담더군요. 저녁에 아빠줄꺼래요.(배나와서 저녁과자

Jinny's 집밥다이어리5월22일 주간밥상 아이들 영양생각한 집밥 [내부링크]

아침 얼갈이콩나물된장국(재탕해서 비움) 말랑말랑 계란찜 냉장고반찬 두어줌남은 콩나물을 덜어내서 얼갈이된장국에 넣어 싹 비웠습니다. 콩나물 추가했더니 또 다른 국으로 변신한것 같아요. 포크로 구멍을 내줘야 합니다. 부들부들 맛난 계란찜!! 전자레인지 이용해서 만든 계란찜입니다. 계란과 물은 1:1 소금간하고 3분50초 돌렸어요. 아침식사 간단 메뉴로 딱입니다. 점심 고구마떡조림 냉장고 밥, 반찬 과일 고구마떡조림 레시피는 아래 참고하세요. https://m.blog.naver.com/neojin77/221974344454 Jinny's 집밥 레시피 고구마떡조림 만들기 안녕하세요 Jinny입니다.오랜만에 아이들 간식겸 밥반찬으로 활용하기 좋은고구마요리를 알려드릴께요.... m.blog.naver.com 아이들 좋아하는 밥반찬 고구마떡조림. 점심먹을 때 아이들이 정말 맛있게 먹었습니다. 저녁 검은콩 밥 두부찌개 꽁치구이 냉장고반찬 오랜만에 등푸른생선 중 불포화지방산이 풍부한 꽁치를 구웠습

Jinny's 집밥레시피 아삭아삭 알배추겉절이 [내부링크]

안녕하세요 Jinny입니다. 평일 애들과 열심히 이것저것 만들어 먹다보니 김장김치말고 금방 버무려 먹는 겉절이가 너무 먹고싶어서 알배추 사다가 후다닥 겉절이 만들었어요. 쉽게 집에 있는 양념으로 만들어서 따라 만들기 쉬워요. 칼국수 끓여서 함께 곁들여도 좋고 금방 지은 밥과 먹어도 좋을 집밥반찬 인듯 합니다. 시작할께요!!!! 알배추겉절이 준비재료 알배추 8장 정도, 쪽파 2줄 양념 : 간장 국간장 고추가루 다진마늘 식초 설탕 참기름 통깨 알배추를 먹기 적당한 크기로 썰어주세요. 쪽파도 송송 썰어준비합니다 알배추겉절이양념 레시피 고추가루2 간장2 국간장0.5 다진마늘0.5 설탕0.5 식초0.5 준비한 양념을 넣고 살살 골고루 버무려 줍니다. 송송 썰어둔 쪽파, 통깨, 참기름1 을 넣고 가볍게 섞고 접시에 내면 됩니다. 노랗고 고소한 알배추를 어릴때 친정엄마가 종종 생채로 만들어 주셨어요. 참기름내 나는 알배추 겉절이를 뜨끈한 밥과 먹으면 별반찬없이도 잘 먹었던 기억이 나요. 고소하고

Jinny's 집밥다이어리 5월23일 주간밥상 애들아빠가 좋아하는 집밥반찬 [내부링크]

아침 시판 스프 모닝빵 두유, 견과류 냉장고 과일 오늘아침은 그냥 편하게... 스프를 만들고 싶었으나... 다음으로... 애들 학교다닐때 아침마다 한봉지씩 챙겨주던 견과류. 개학맞아 구입. 애들아빠가 더 먹어서 씽크대 숨겨놔야할판이에요. 뭐든 잘 챙겨먹어야... 점심 외식 냉면 10kg로 산게 얼마 안된것 같은데... 화요일까지 먹을수없을 것 같아서 애들아빠있을 때 쌀 사러 농협하나로에 들렀어요. 10kg 고시히카리쌀 구매. 점심은 근처 냉면집에서 해결. 각자 먹고싶은걸로.. 일단 나는 물냉에 만두.. 내가 먹은것만 찍고는 후루룩ㅎㅎ시원하니좋으네.. 남이 만든음식이 최고^^ 저녁 시판 육개장 냉장고 밥 고구마줄기볶음 땅콩조림 알배추겉절이 소세지구이 아~~~ 반찬만들기. 애들과 남편이 자전거 타러 나간 2시간동안 집안일하며 저녁식사때 먹을 밑반찬만들었어요. 주로 애들아빠가 좋아하는 집밥반찬으로... 만들었습니다. 한 주 고생했으니까요^^;; https://m.blog.naver.com

Jinny's 집밥레시피 백종원 소고기무국 맛보장 확실하네요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간의 Jinny입니다. 날씨가 선선하니 봄날이 맞나싶어요. 어제 사온 소고기국거리로 뭘 해 먹나 잠시 생각해 봤어요. 시댁에서는 항상 얼큰한 경상도식소고기무국을 끓여 먹던터라 오늘 역시 그렇게 끓일려고 마음먹은 찰나!! 김치와 어제만든 밥반찬들을 보니 맑게 끓여 보면 좋겠다 싶은거에요. 많이들 끓여드시는 백종원소고기무국을 레시피 그대로 따라 해봤습니다. 아시죠!!! 백종원 요리는 맛보장은 확실히 된다는거!! 재료준비 소고기 200g 무우, 양파, 대파 양념: 다진마늘, 참기름, 멸치액젓, 국간장 소금 물1.5리터 1. 냄비에 소고기를 넣고 참기름1을 넣고 핏물이 보이지 않을 때까지 달달 볶아주세요. (저는 식용유1만 추가로 넣지 않았어요) 2.소고기국거리에서 핏물보이지 않으면 썰어놓은 무우를 넣고 반정도 익을때까지 볶아줍니다. 무우를 이렇게 볶아서 국을 끓이게 되면 소고기국 국물의 맛이 더 좋아집니다. 말갛게 익은 무우에서 우러나온 국물은 그 풍미가 좋아져서 맛이 훌

Jinny's 집밥다이어리 5월25일 주간밥상 엄마네 중화풍집밥 [내부링크]

아침 먹던 국, 밥, 반찬 블루베리 에그스크램블 월요일은 주말동안 먹던 음식으로 주로 차리게 됩니다. 백종원소고기무국은 평범한 듯 맛있었어요. 아이들도 애들아빠도 좋아했습니다. 점심 참치김치찌개 닭안심간장조림 냉장고반찬 토요일 하나로마트에서 소고기국거리, 닭고기, 쌀등을 구입해왔었어요. 닭가슴살보다 아이들 먹기에는 안심이 조금 부드럽거든요. 힘줄, 막을 손질해서 반은 간장에 조리고 반은 저녁에 볶음밥으로 할 생각입니다. 참치캔 하나 똑 따서 만든 김치찌개는 아이들 너무 좋아하는 찌개 중 하나라서 언제 만들여 먹여도 잘 먹어서 거의 만만한 집밥메뉴입니다. 저녁 닭안심야채볶음밥 달걀국 물만두탕수육 냉장고반찬 조금씩만...ㅎㅎㅎ 점심때 밑간해둔 닭안심은 볶음밥으로 물만두 몇조각은 탕수육 소스 간단히 만들어 물만두탕수육으로 변신. 달걀은 멸치육수와 송송 썬 대파만 있으면 바로 끓여낼 수 있는 간단국입니다. 애들아빠가 저녁약속이 있어 오늘 저녁밥상은 아이들 좋아하는 것으로 만든 중화풍을 흉내

Jinny's 집밥레시피 감자전보다 간편한 감자채전 바싹바싹 맛있네요 [내부링크]

주말 장보면서 알이 굵직한 감자를 4알 데려왔습니다. 백종원 감자채전도 유명한데 오늘은 조금 다르게 감자채전을 구워봤습니다. 언제먹어도 맛있는 담백하고 바싹한 감자채전. 강판에 갈아서 하는 감자전보다 훨씬 간편하고 부쳐내기도 쉬워서 아이들 간식이나 밥반찬 등으로 추천합니다. 바싹바싹 감자채전 재료준비 감자 큰것으로 1알 당근 양파 소량 (다른야채로 대체가능) 부침가루 튀김가루 참기름 소금 후추 감자는 큰것으로 1개를 사용했습니다. 당근과 양파는 냉장고 야채칸 있는 대로 넣어 부치면 됩니다. 채칼을 이용하지 않고 채썰기를 했기 때문에 가능하면 가늘게 채썰어 준비합니다. 백종원감자채전은 쫀득한 식감을 살려 만든다면, 오늘은 감자를 물에 담궈 전분기를 살짝 제거하고 부쳤습니다. 체에 받쳐 물기를 제거해 줍니다. 당근, 양파도 채썰어준비합니다. 부침가루1.5 튀김가루 1.5 참기름1 소금, 후추 아주 약간 넣습니다. 야채들과 반죽을 잘 섞어서 준비합니다 처음에는 물기가 없다가 자꾸 섞어주다

Jinny's 집밥다이어리 5월26일 주간밥상 꾸물꾸물 날씨에는 매콤한 제육볶음 [내부링크]

아침 시판 누룽지 아침은 편안하게... 흐린날씨엔 뜨끈한 뭔가가 들어가줘야 속이 편한것 같습니다. 끓인물 부어 전자렌지 돌리면 적당히 퍼져서 먹기에도 딱!! 아이들 개학하면 간단아침식사로도 정말 좋은 제품인것 같아요. 저는 요런거 여행다닐때만 먹어봤는데 조금 구매해서 쟁여놔야겠습니다. 한봉지씩 소포장되어 있어서 간편하네요. 점심 감자채전 냉장고 찌개, 반찬,밥 저녁 매콤제육볶음 맑은 콩나물국 냉장고반찬, 국 <재료소개> 돼지고기 불고기감 600g 제육볶음양념 양배추 대파 양파 청양고추 편썬마늘 돼지고기가 굉장히 신선했어요. 냄새가 하나도 없고 윤이 반질반질하게 나더라구요. 고추장4, 설탕1, 올리고당1.5 , 맛술1.5 , 참기름1, 생강가루, 후추, 소금약간 .... 간을 보니 뭔가가....아차!! 간장이 빠진거에요... 간장2 넣어주세요^^;; 한입크기로 썰어 놓은 돼지고기불고기감에 준비한 양념장을 조물조물 섞어줍니다. 냉장고에서 1시간가량 뒀다가 익혀 먹으면 맛있어요!! 식용유

Jinny's 집밥레시피 백종원두부조림 역시 진짜맛있다 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 오늘 바깥 날씨가 굉장히 좋습니다. 두딸아이가 요즘 두부를 왜 안주냐고 하는 거에요. 잉?? 아닌데.... 뭐지? 그래서 집앞 슈퍼로 달려갔어요. 두부한모와 시금치가 싸길래 두단 데려왔습니다. 어떻게 할까? 생각을 좀 하다가 예전 수미네 두부조림을 맛나게 먹은 기억이나는거에요. Jinny's 집밥레시피에 찾아봤어요. (저도 가끔 제가 만든 조리법을 찾아본답니다^^;;) 음... 이번에는 맛보장 확실한 백종원두부조림으로 정했습니다. 한번씩 따라서 만들어 먹어 본사람들이 많은 그 유명한 백종원의 두부조림. 백종원 요리법은 자취생들부터 요리 초보들까지 따라하기쉽고 필요한 재료와 양념 역시도 대중적인것으로만 조리하기 때문에 양념의 비율만 잘 따라서 넣으면 된다는 거죠. 맛보장 확실한 백종원두부조림 만들어 볼께요!! 시~~~~~작!!!! 재료소개 두부 1모 멸치육수 200ml 새우젓 대파, 양파 간장 고추가루 설탕 다진마늘, 맛술 생강가루 참기름, 통깨

Jinny's 집밥다이어리5월27일 주간밥상 엄마는 우리집 영양사 [내부링크]

아침 물만두+곰탕 냉장고 밥, 반찬 어제 먹던 반찬과 밥. 물만두 남은거 비우면서 한봉지 남은 곰탕도 비웠어요. 점심 백종원두부조림 시금치무침 비엔나구이 냉장고 밥, 반찬 과일 두아이가 원하는 두부반찬과 시금치반찬. 먹고싶다니 만들었습니다. 특별하지 않은 반찬에도 잘 먹어주어 고마웠습니다. 라바를 떠오르게하는 비엔나도 굽고 시금치 한단도 얼른 데쳐서 무쳤습니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/221980513660 Jinny's 집밥레시피 백종원두부조림 역시 진짜맛있다 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.오늘 바깥 날씨가 굉장히 좋습니다.두딸아이가 요즘 두부를 왜 안주냐... m.blog.naver.com 저녁 잡채 알배추된장국 브로콜리무침 알배추겉절이 하고 남은 것으로 된장풀어 국으로... 잡채는 작은아이의 애정 음식이라... 먹고 싶어하면 만들어줍니다. 당면은 물에 30분정도 불린다음 끓는물에 4분정도 삶으면 먹기좋아요. 고기와 야채도 볶아주고요.

벤튼 티트리세럼 민감피부 진정세럼 자연주의화장품으로 관리합니다 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 매달 찾아오는 마법의 날. 저는 꼭~~~ 그날만 가까워지면 얼굴은 더 번들번들. 턱이나 이마에 뭔가가 하나씩 올라옵니다. 민감피부로 돌아서는 그날은 항상 티트리성분이 함유된 티트리화장품을 찾아 사용하곤 한답니다. 여기 자연주의화장품의 벤튼에서 나온 티트리세럼을 사용해봤는데요. 확실히 자연주의화장품이라는 슬로건에 걸맞게 배송 온 상자와 포장재가 모두 사탕수수 단상자에 콩기름 유래의 잉크로 사용하여 자연을 100% 생각한 회사임이 확실 했습니다. 벤튼의 티트리세럼은 민감피부의 진정을 위한 티트리성분이 80%나 함유하고 있는 진정세럼이면서, 외부의 유해환경. 즉 미세먼지나 황사로 부터 갑갑하고 고민있는 피부에 유수분 밸런스를 맞추어 피부의 편안한 휴식에 도움을 준다고 합니다. 티트리 80%를 함유하고 있는 벤튼 티트리세럼은 탁월한 쿨링감과 진정감으로 살짝 기온이 오르고 있는 요즘에 사용하면 지친피부에 훨씬 도움이 되겠죠!! 티트리세럼이면서 제형 역시

Jinny's 집밥다이어리 5월28일 주간밥상 야채고로케의 옛추억 [내부링크]

아침 냉장고 밥, 국, 반찬들 과일 어제 저녁으로 먹던 것과 같아요. 대추방울토마토가 어쩜 과육이 단단하고 달기까지... 큰아이가 좋아하는 골드키위. 추가로, 두알이나 더 먹었답니다. 점심 백종원닭날개간장조림 맑은 콩나물국 냉장고 밥, 반찬들 하나로마트 계육행사로 저렴하게 데려왔답니다. 이럴때 쟁여놓으면 왠지 돈버는느낌!! https://m.blog.naver.com/neojin77/221981769587 Jinny's 집밥레시피 백종원닭날개간장조림 단짠단짠 닭날개매력에 퐁당 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.아이들의 최애 밥반찬, 간식메뉴에 꼭 들어가있는닭요리.저희집 딸... m.blog.naver.com 저녁 땅콩+밥 (아이들이좋아합니다) 멸치볶음, 콩나물무침 냉동식품 야채고로케 야채고로케는 제가 초등학교 5학년쯤 엄마가 도시락반찬으로 싸주셨어요. 완전 맛있어서 반찬통 그득 구워서 아이들과 앞뒤로 나눠먹던...살짝 옛추억도 생각나네요. 물론 그때도 냉동식품이였지만 워킹맘이였던

주간밥상 5월18일~5월22일 일주일집밥기록 건강한 엄마표 집밥 [내부링크]

가 족 수: 4인가족 두아이 2인식판밥상을 주로 올렸습니다. 애들아빠 퇴근시간이 저녁8시이후인 관계로 저녁밥상 2번 차리는 집이에요^^;; 집 밥 예 산 : 13만원미만 집밥이용재료 : 두부, 달걀, 멸치, 무, 대파, 브로콜리, 콩나물, 시금치, 미나리, 감자, 고구마, 당근, 마늘쫑, 완두콩1kg, 우엉, 딸기, 블루베리 100g3팩, 바나나, 라면, 치즈스틱, 닭볶음용닭, 삼치, 꽁치, 시판육개장, 냉동치즈돈까스 그외는 식재료는 앞주에 남은거 활용했습니다. 5월 18일 월요일 아침점심저녁 아침 토마토달걀볶음(토달볶) 냉장실 야채칸에 남은 대추방울토마토를 이용한 토마토달걀볶음을 준비했습니다. 안먹어본 사람은 있어도 먹어본 사람이라면 두번 세번 찾게되는 신기맛 !! 맛있는 맛!! 토마토를 볶아 먹으면 우리몸의 활성산소 제거에도 도움이 되고 라이코펜과 지용성비타민이 기름에 볶을 경우 우리 몸에 흡수율이 더 높아진다고 알려져 있습니다. 건강에 좋은 식품인 토마토 많이 먹자구요!! 달걀

Jinny's 집밥다이어리 5월29일 주간밥상 5월의 마지막 집밥이야기 [내부링크]

아침 참치김치찌개(두부넣어 재탕 비우기 성공!!) 냉장고반찬 과일, 견과류 냉장고 찌개냄비를 꺼내야될것같아서 두부 조금 넣어 완전히 싹 먹었습니다. (잘했다 잘했어!!!) 점심 콩나물라면 만두+감자튀김+비엔나 큰아이가 라면을 노래부르듯 계속 이야기 해서 점심밥상으로 끓여줬어요. 후루룩후루룩...ㅎㅎ 좋아할때지요. 어제 콩나물무침 하면서 한줌 남긴 이유이기도 합니다. 오늘 라면끓일 때 쓸려고ㅎㅎㅎ 아이들 기분전환용 감자튀김입니다. 작은아이는 파가 하트모양이라면서 라면먹다가 엄마사랑해를 외치더군요... 아무튼 즐거운 점심시간이였습니다. 저녁 시금치된장국 육전 도토리묵+양념장 과일 오후에 멸치육수도 끓여놨습니다. 주말과 6월의 첫 주를 편히 맞을려면 준비해야되니까요. 이반찬 저반찬 만들기 싫어서 도토리묵 한모에 양념장만 새로 만들고... 시금치는 두단 데려온것 중 남은 한단을 국으로... 냉동실 육전용 고기 내어서 육전 구웠습니다. 이것도 주말대비로 넉넉히 구웠습니다. 키친타월로 핏물 제

오늘 집밥은 잠시만 엄마의 두번째 외출 [내부링크]

아침 점심 잔치국수 육전+ 김치 멸치육수 내어놓길 너무 잘했네!! 냉장고 시원하게 넣어놨더니 토요일 날씨가 29도를 찍어주니 애들과 애들아빠 흡입하며 맛있다를 연발!!! 간장양념장도 새로 잘 만들었네! 잔치국수에 한스푼 딱 넣으니 참기름향과 통깨가 송송!! 맛있는 점심밥상이였습니다. 저녁 외식 근처 쌀국수집에서 해결했습니다. 오늘은...., 나의 산발같은 추노같이 길어진 머리카락!! 작년 11월 뿌리염색을 끝으로 미용실 구경도 못했습니다.... 거울 볼때마다 길어나온 흰머리로 스트레스였는데 오늘 드디어 미용실 다녀왔답니다. 아이들 부분개학을 하더라도 등교일이 다르고 원격수업하는 날도 있어 평일은 도무지 시간이 안나겠더라구요. 엄마의 외출 두번째 미용실 가는 걸 감행했어요. 남들은 자주 다닐지 몰라도 저는 딱 일년에 두번정도... 아니 뿌리염색까지 하면 세번정도 갑니다. 저를 위한 사치로 좋은 곳으로 가서 서비스받는답니다. 유일한 사치에요. 저는 옷에도 악세사리에도 명품에도 이제는 그

Jinny's 집밥레시피 백종원소불고기 매일고기반찬으로 좋아요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 일요일 아침 소불고기 한접시 구워 온가족 배부르게 늦은 식사를 했습니다. 어제 엄마의 외출로 점심도 간단 잔치국수에 저녁도 미용실근처 쌀국수집에서 먹었거든요. ㅎㅎㅎ 제가 어제 소불고기 재워두고 외출을 감행했다는거... 잘했다잘했어!!! 오늘아침 박가네들 좋아하는 백종원소불고기로 한상차려 아침밥상 마련했습니다. 심심한듯 달짝한 국물과 간장, 양파즙으로 맛을 낸 소고기의 조화가 일품인 백종원소불고기. 재워두기는 더 쉬운!! 후다닥 재워두면 냉장고 속 든든한 고기반찬!! 한번 만들어 봅시다요~~~~ 재료 소개 소불고기 600g 간장 설탕, 올리고당 양파즙 다진마늘 참기름 후추 . . . 대파 양파 반개 표고버섯 홍고추 통깨 멸치육수 3스푼 얼마전에 소불고기 만들때는 한우를 이용했습니다. 이번에는 호주산 불고기용으로 만들어 봤습니다. 1kg중 600g만 사용하고 나머지는 냉동실에 손질해서 넣어놨습니다. 6덩어리중 작은 덩어리가 있어서 4개 반 사용했습

Jinny's 집밥다이어리 주간밥상 네이버홈 푸드 메인 4번째 감사합니다 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 매일 집밥만들면서 흔적까지 남기느라 주방에서는 솔직히 조금 바쁘기는 합니다. 그런데 어렵고 손이 많이가는 조리법은 조금 거르고, 간단하면서 박가네들 좋아하는 식재료로들로 조리하면서 재미있는 취미 마냥 즐겁게 하고 있는 게 현재 저의 마음가짐입니다. 2020년 5월31일. 겨울방학과 더불어 시작하게 된 집밥다이어리가 6개월이나 지속될지 누가 알았을까요? 음식은 만드는 사람의 정성과 마음이 들어간다고 생각합니다. 부족한 집밥다이어리 많이 읽어주신 이웃님들 다시 한번 감사드려요. 일요일 오후를 흐뭇하게 보낼 수 있게 만들어주신 네이버 푸드판 운영자님들께도 다시한번 감사인사드립니다. 부족한 영상으로 만든 것도 함께 올라서 정말 많이 행복합니다. 고맙습니다. 오늘 먹은 집밥다이어리 나열해볼께요. 시작!!!! 아침 소불고기(백종원소불고기 레시피) 냉장고 국, 반찬 https://m.blog.naver.com/neojin77/221985005468 Jinny

Jinny's 집밥레시피 백종원오징어볶음 6월의시작은 화끈하게 맛있다 맛있어 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 6월첫날 모두들 잘 지내고 계신가요? 오늘은 오징어를 가지고 볶음을 만들었습니다. 큰아이작은아이 애들아빠 모두 좋아하는 오징어. 백종원오징어볶음. 너무나 유명하죠!! 레시피 그대로 집밥백선생 오징어볶음 만들었습니다. 아이들 밥반찬으로도 엄마들 혼밥으로도 아빠들 술안주로도 손색이 없는 백종원 오징어볶음 만들볼께요. 스타트!!! 재료 소개 오징어 2마리(중대사이즈) 당근 양배추,양파 쪽파,청양고추 간장 고추가루 고추장 다진마늘 설탕 식용유, 참기름 통깨 물 (저는 멸치육수 사용했습니다) 오징어는 흐르는 물에 씻은 후 한입크기로 썰어 주고 양배추, 양파, 당근도 적당히 썰어 줍니다. 쪽파는 3대정도 송송 썰어준비하고, 청양고추2개도 송송 썰어 줍니다. 백종원오징어볶음 황금레시피 간장5 고추가루3 고추장1 다진마늘1 간단합니다. 속이 깊은 후라이팬에 식용유3 넣어줍니다. 달궈진 식용유에 썰어둔 쪽파 넣어 파기름을 내야 파향때문에 오징어 비린맛도 없애고

Jinny's집밥다이어리 6월1일 주간밥상 잘먹고 튼튼해야될때 [내부링크]

아침 야채고로케 주말먹던 국, 반찬 토,일요일을 지나고 나면 월요일은 대체로 냉장고반찬비우기를 합니다. 시금치된장국, 오이무침은 비운상태입니다. 계란후라이를 할까하다 어제만든 계란찜 비우며 아이들 나눠 먹었습니다. 점심 완두콩 밥 소고기고추장찌개 감자샐러드 냉장고반찬 (김치+육전+도토리묵+양념장) 아침에 국을 비워서 저번주 장봐온 국거리를 가지고 소고기고추장찌개 끓였습니다. 감자샐러드는 큰아이작은아이 4시정도에 간식으로 내일아침식사용으로 이용할꺼에요. 소고기고추장찌개 감자샐러드 감자 중사이즈2개, 달걀2개, 마요네즈4, 플레인요구르트2, 올리고당2, 후추, 소금 약간 설탕추가해도 됩니다. 머스타드소스 대신 플레인요쿠르트를 넣어 봤는데 아이들은 이게 더 좋다고 해요. (참고로 두아이... 머스타드를 별루 좋아하지 않아요^^;;) 저녁 오징어볶음 (백종원오징어볶음 레시피) 달걀말이 감자샐러드 김치 백종원레시피는 맛보장 확실하고 따라만들기쉽습니다. https://m.blog.naver.c

락토클리어 마이크로바이옴화장품 울긋불긋 민감피부진정크림으로 선택 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 주말동안 낮기온이 27도로 껑충 뛰었습니다. 반팔차림에다 마스크 착용을하고 걸었더니.... (제가 엄마외출을 감행했잖아요~^^) 글쎄 마스크 안쪽 인중으로 해서 입주위에 땀이 송송 나더라구요. 살짝 간지럽기도 하고... 저녁에 집에 돌아와서 보니 마스크 착용한 부위의 피부만 벌겋게 되었더라구요. 현재 제가 사용하고 있는 피부진정에 많은 도움을 받고 있는 진정수분크림이 있어요. 락토클리어 스킨플로라크림을 스킨케어 마지막 단계에 살살 펴서 발라 주어 낮동안 민감하고 자극받은 피부를 편안하게 진정시켜주는 진정크림으로 이용하고 있답니다. 피부트러블에 안심하고 사용해도 되는 진정수분크림 이라서 여드름피부를 가진 큰아이와 함께 사용하고 있거든요. 락토클리어 스킨플로라크림은 여드름성 피부 사용에 적합한 임상테스트를 완료한 제품이라 믿고 사용하게 댔답니다. 박스안에 크림과 함께 사용할 수 있는 스파출라가 동봉되어 있어요. 특히, 강남 성모병원의 여드름환자를 대

Jinny's 집밥다이어리6월2일 주간밥상 한그릇음식의 재발견 [내부링크]

아침 모닝빵감자샐러드 과일 오늘아침밥상주제는 꺼내서자르고바르고간단하게 입니다. 주제라고 정하고 쓰니 좀 길어요~~~ 어제 오후에 만들어 두었던 감자샐러드를 딸기잼과 모닝빵속에 넣어 먹었습니다. 과일과 플레인요거트도 추가. 에그스크램블까지 한다면 좋았겠지만 오늘은 아침부터 후라이팬 이용을 하기싫더라구요. 그래서 간단히 간단히 꺼내서 자르고 바르고 과일만... 간단아침밥상으로 딱!! 확실히 딸기가 아쉬워집니다. 생과로 산딸기를 오래먹을 방법은 냉동과 청으로 만드는 수밖에 없으니... (솔직히 청으로 담그는 걸 그닥 좋아하지않아요.담궈보니 설탕이 어마무시하게 들어가는걸 알았기에 요리에쓰는 매실청이외에는 음료로 환영하지 않는 편입니다... 단순히 개인적인 생각입니다.) 점심 오징어볶음덮밥 (남은거 오징어와 그 양념이 아까워서 굴소스, 참기름 추가해서 나름 냉파성공!!) 점심밥상의 주제는 남은오징어볶음의덮밥화 입니다. 왠지 거창하게 들리는.. 그냥 남은 음식이 아깝기도 해서 다시 재활용했습니

[공유] [최초공개]김수현이 왔다! tvN [사이코지만 괜찮아] 대본리딩 메이킹 전격공개 [내부링크]

김수현 is back!!!! 차기작을 정말 손꼽아 기다렸던 나!! 사랑의불시착에 카메오로 잠깐 등장 한 후 이젠 정말 진짜로 tvN<사이코지만 괜찮아>에서 정신병동 보호사 문강태역으로 볼 수 있게 됐습니다. 6월20일 토요일 첫방송을 합니다. KBS드림하이 때 부터 쭉~~~팬이였어요. 첫영화도 보러 갔었고 입대전 개봉한 영화까지.. 아무튼... 너무 기다렸던 김수현의 연기!! 드디어 볼 수 있겠네요!! 아!! 이것도 나의 소소한 일상 속 행복일세^^ 나의 과거 김수현 첫 영화개봉날...ㅋㅋ 주책이지만 즐거웠던 그때!! https://m.blog.naver.com/neojin77/70169601074 은밀하게 위대하게 개봉 첫날...조조로 김수현이 출연한 "은밀하게위대하게"를 보고왔다... 초보딱지 단지 석달여 정도 지났는... m.blog.naver.com

Jinny's 집밥다이어리6월3일 주간밥상 냉장고 비우며 반찬3종 [내부링크]

아침 순두부+양념장 토마토달걀베이컨볶음 (이름디게길어요^^!!) 블루베리 진한 멸치육수에 순두부 퐁당!! 스크램블 만들고 썰어둔 베이컨 넣고 토마토 넣은 후 설탕1/4스푼 넣고 굴소스1/2스푼 넣고 후추마무리. 다진마늘을 또 빼먹었네요. 하지만 아침으로 만든 양이 적어서 맛에는 지장이 없었어요. 여름철 아이들 아침밥상 식단으로 자주 올라올 듯합니다. 여기에 시금치 한두뿌리 넣어줘도 아침식사로 부족함이 없습니다. 하루 시작의 아침 식사로 이만하면 괜찮겠죠!!! 점심 짜장밥 군만두+단무지무침+김치 어제 목살필라프 만들고 남은 돼지고기 목살, 야채도 조금 남아서 넣어놨던거 비울거에요. 추가로 양배추, 양파, 감자, 당근넣고 간단하게 짜장 만들었습니다. 계란도 삶아서 살포시 얹어 주고요!! 오이도~~~^^ 여름철 시원한 오이는 수분공급과 함께 비타민보충도 되고 아무튼 그냥 베어먹어도 와그작 소리까지 시원한 야채인것 같아요. 오이를 잘 먹지못하는 큰아이는 패스!! 그대신 어린잎채소!! 단무지

정情 - 김숙자 [내부링크]

정情 김숙자 눈과 눈 속으로 소리없이 드나드는 거야. 연잎 이슬방울처럼 뒹굴며 커지는 거야. 뾰족뾰족 새싹처럼 사랑으로 자라는 거야. 서로가 소중히 여길 때 마음 속에 꽃피는 거야. 아끼며 사랑할 때 보석처럼 빛나는 거야. Pezibear, 출처 Pixabay 현직 초등학교 선생님이신 달콤맘님이 오늘 첫 등교하는 아이들을 위해 교실 칠판에 적어 놓으신 시입니다. 읽으면서 자연스레 미소가 번지더라구요. 가슴도 뭉클한 것이... 드나는드는 커지는 자라는 꽃피는 빛나는 시에 사용된 동사들이 너무 마음에 들어 사실 하루종일 이 시가 마음에 맴 돌았습니다. Artturi_Mantysaari, 출처 Pixabay 큰아이는 격주로 다음주부터 학교에 등교하고 작은아이는 내일부터 일주일 2일을 등교합니다. 거의 한 학기가 지난 지금 만나게 될 담임선생님과 반쪽 같은 반아이들. 서로 서먹하지 않게 좋은 기분으로 아무일없이 즐겁게 학교생활 이어가길 바라는 마음입니다. DarkWorkX, 출처 Pi

Jinny's집밥레시피 만물상 가지볶음 보라빛의 맛있는 한접시 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 어느새 6월을 맞아 후덥지근한 날씨가 연일 계속되고 있는 듯 합니다. 하나로 마트에 가니 제철맞은 과일이며 채소들이 많이 나와있더라구요. 오늘은 그중에서... 가지를 가지고 맛있는 밥반찬을 만들어봤습니다. 가지는 동서양을 막론하고 여러 요리에 많이 사용되고 특히 가지의 진한 보라색 색소에는 '안토시아닌'이 풍부 하게 들어있어 강력한 항산화제로 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는 우리몸에 정말 이로운 식재료입니다. 제철맞은 제철요리 가지볶음 만들어볼께요. 가지요리 레시피는 살림9단의 만물상을 참고했습니다. 재료준비 가지2개 양파 파프리카 청양고추(선택사항) 간장 국간장 맛술 다진마늘, 다진파 참기름, 통깨 식용유 깨끗하게 손질한 가지2개와 양파, 파프리카, 청양고추 준비합니다. (이왕이면 붉은색 파프리카가 더 예쁠것 같아요. 야채칸에 노랑,주황이 있어서 그냥 사용했습니다.) 가지는 너무 두껍지 않게 어슷썰어 반으로 나눠주세요 (가지를 통으로 길게

Jinny's 집밥다이어리 6월4일 주간밥상 둥근호박과 외할머니 [내부링크]

아침 옥수수스프 과일 감자샐러드+모닝빵 점심 가지볶음 콩나물무침 소불고기(냉동실 있던거 비우기) 김 냉동실 넣어둔 소불고기와 콩나물 한봉지로 콩나물무침 해서 점심밥상 차렸습니다. 작은아이가 하교후 집에 와서 점심 먹었어요. 급식 먹기싫다고 해서... 반이이들 반이 등교했는데 3명만 급식을 했다고 하네요. 저만 별나게 구는건가 내심 신경이 쓰였는데... 저만 그런 엄마가 아니였나봐요. 고추가루1, 간장1, 국간장1, 다진마늘1/2, 참기름1/2, 통깨 정말 오랜만에 김구이 등장!! 아이들이 의외로 가지볶음을 잘 먹어줘서 놀랬어요. https://m.blog.naver.com/neojin77/221989796641 Jinny's집밥레시피 만물상 가지볶음 보라빛의 맛있는 한접시 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.어느새 6월을 맞아 후덥지근한 날씨가 연일 계속되고있는 듯 합니다... m.blog.naver.com 저녁 소고기미역국 둥근호박전 소불고기 (싹 비웠습니다) 집밥의 제일 만만한

먹는히알루론산 미美완성젤리로 다가올 여름대비 이너뷰티 완성 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 날씨가 서서히 더워지고 있어요. 옷차림도 가벼워지고 있구요. 아이둘 낳고는 출산 전 몸무게, 출산 전 몸매를 잊은지 오래 됐습니다. 하지만 그렇다고 계속 늘어난 몸무게로 지낼수는 없는 노릇... 현시점에 맞게 나와 내몸에 맞게 타협점을 찾아 항상 건강하고 아름다워질 수 있게 즐겁게 지내야겠습니다. 미美완성프로젝트 라고 들어보셨나요? 나, 그리고 아름다움美을 완성한다. 단박스안에 일주일분 7포씩 작은상자 2개에 나누어 들어 있습니다. 국내유일의 3중 기능성 먹는히알루론산이 함유된 히알루론산젤리, 이너뷰티젤리가 있습니다. 체지방감소 배변활동원활 피부보습 와우!!! 위의 기능성을 모두 가진 하루1포로 다이어트와 배변활동 기능성 그리고 피부보습 기능성으로 이너뷰티를 완성 할 수 있게 도와주는 피부영양제에요. 섭취 방법 역시 간단해서 하루1포 식전, 식간, 식후 어느때고 간단 섭취할 수 있고 스틱형이라 외출시 핸드백에 쏙 넣어 다니기 간편합니다. 굳!!!

[피죤]액츠 실내건조 액체세제 꿉꿉함 날려버릴 세탁세제추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 어제오늘 날씨를 보니 새벽에는 비가 왔다가 낮동안은 후덥지근... 거기에 미세먼지 경보까지... 거실에는 공기청정기가 내내 돌아가고... 더워 하는 아이들, 남편 때문에 침대패드며 이불을 여름섬유로 된 침구류로 전부 바꾸어 주고 있답니다. 그런데... 이 날씨가 빨래 말리기에 좋으냐... 것도 아니에요. 베란다 문을 활짝 열자니 아파트 단지내 수목소독을 한다고 저층세대는 문을 닫으라네요. 네. 저희집 1층입니다. 하.지.만. 세탁기 막 돌리면서 침구와 매일 벗어놓는 빨래들을 열심히 매일 하고 있답니다. 피죤 액츠 퍼펙트 실내건조 액체세제 덕분이죠. 피죤의 비둘기마크!! 그 상징은 너무 유명한지라 굳이 설명을 하지 않더라도 주부라면 누.구.라.도 아실꺼에요. 유아세제부터 지금 제가 정말 유용하게 사용하고 있는 세탁세제까지. 받아보고 깜짝. 제조일도 완전 최신날짜. 굳입니다!!! 미세먼지와 황사. 시기적으로 아파트 단지 내에 수목소독 등으로 문을 닫

Jinny's 집밥다이어리 6월5일 주간밥상 초여름 밑반찬6종만들기 [내부링크]

아침 누룽지 닭가슴살, 냉장고반찬 과일 일어나니 하늘은 흐리고 후덥지근... 이런날은 이상하게 누룽지 같은 게 당겨요. 간편하게 나온 것으로 아침밥상 차렸습니다. 점심 짜장면 단무지무침 어묵구이 남은 짜장소스 비웠습니다. 오늘은 짜장면~~~으로ㅎㅎ 칼국수 면을 삶을 때 식용유 몇 방울 떨어뜨려 삶고 차가운 물에 헹구어주면 사용할 수 있어요. 납작하게 나온 면 말고 조금 통통하게 나온 칼국수면을 이용하면 좋아요. 단무지 무침은 언제 먹어도 맛있어요. 저녁 반찬6종 만들기( 나름 냉파) (두부구이, 햄단무지산적, 멸치볶음, 어묵볶음, 시금치무침, 알배추무침) 얼갈이된장국(냉동실 소분용비움) 완두콩+밥 주말대비로 조금 만들었습니다. 찌개나 생선 한마리 구워 내면 그냥 차려낼수 있도록 초여름 밑반찬만들기입니다. 더워지니 반찬위주로... 늘 먹던거라 만드는데 그리 어렵지는 않았어요. 두부구이는 큰아이가 찌개나 조림말고 그냥 구 운걸 먹고프다 해서 부침가루 무치고 계란물입혀 구웠습니다. 맛살이

[콜라닉] 마린 인텐시브 앰플세럼 금가루 미역추출물 함유 피부보습에 탁월 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 요즘은 나이대를 막론하고 자기에게 맞는 피부관리를 하는 분들이 참 많아요. 시간이 허락된다면 관리실이나 피부과를 다니면 정~~말 좋겠지만 저같은 경우 아직 둘째가 초등저학년을 막 벗어난 4학년. 집에서 홈케어로 피부관리를 한답니다. 특별한 방법이 있는것이 아니라 가장 기본적인 피부관리인 피부보습에 신경을 쓰고 있죠. 여기 조금은 특별한. 조금은 낯선 제품의 앰플 세럼이 있습니다. 콜라닉 마린 인텐시브 앰플세럼 바로 바다의 마린콜라겐과 미역추출물이 만나 만들어진 콜라닉. 일상생활에서 다양하게 일어나는 스트레스가 피부염증의 원인이 됩니다. 예를들어 수면부족, 내리쬐는 태양볕, 고카페인, 불규칙적인 식사등이 이유입니다. 이런 피부의 염증. 항염에 도움을 줄 수 있는 콜라닉의 마린콜라겐. 다름아니 불가사리를 포획하여 콜라겐을 추출한 것인데요. 이는 바다어장의 피해를 주는 불가사리를 잡고 다시 콜라겐을 추출하여 어민들에 도움을 주는 착한 콜라겐 제품인 콜

셀티바프로바이오틱스키즈 우리아이 장건강 문제없어 [내부링크]

안녕세요 지니공간 Jinny입니다. 요즘 아이들 잘먹고 잘자고 해야 걱정없이 쑥쑥 성장하는 것이겠죠? 거기에 배변활동이 자연스러워야 더운 여름철 배앓이도 덜 하게 되면서 건강하게 학교생활도 이어 갈 수 있을꺼에요. 셀티바 프로바이오틱스키즈 2g * 30포(60g) 우리아이 튼튼한 장건강을 위한 셀티바프로바이오틱스키즈를 추천합니다. 셀티바키즈유산균은 첨가물 부형제가 일체 들어가 있지 않아 우리아이들이 안심하고 섭취할 수 있습니다. -첨가물 5無 이산화규소 스테아린산마그네슘 히드록시프로필메틸셀룰로오스(HPMC) 이산화티타늄(착색료) 방부제 위의 5가지 첨가물 NO!! 엄마들 우리 아이들에게 정~~~~~~말 안심하고 먹일 수 있는 어린이유산균 셀티바 키즈유산균이네요!!! 장까지 살아서 안전하게 갈 수 있는 투입균수가 60억마리, 보장균수는 10억마리!! 1포당 10억마리의 유산균을 보장하는 어린이유산균 으로 어린이의 장내 환경개선 및 밸런스 유지에도 도움을 줄 수 있는 어린이영양제 입니다

유기농비트즙 오늘비트로 여름철 가족건강에 도움 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. '땅속의 붉은피' 흔히들 '빨간무'라고도 불리는 비트를 알고 있나요? 서양에서는 오래전부터 유명한 채소로 알고 있는데 요즘 비트의 효능이 알려지면서 ABC주수로 많이들 찾고 있는거 같아요. 사실 아이들 이유식하면서 처음 접해 본 조금은 생소한... 마트에 가면 둥글게 생긴 큰~~감자도 아닌 것이 코코넛 모양 같은 빨간 색소를 자랑하는 비트. 요즘 혈관에 대한 건강을 생각해서 비트와 궁합이 좋은 과일들과 직접 갈아마시는 가정이 늘어나는 추세입니다. 확실이 한살 한살 나이가 들면서 가장 1순위로 챙기게 되는 것이 가족건강이 되더라구요. 우리 몸속 피가 구석구석 잘 돌아야 한다는 건 다 알고 있는 사실이잖아요. 여기 우리 몸속 세포손상과 염증완화에 도움되는 유기농샵 오늘비트즙을 소개할려고 합니다. 유기농샵 초록한입 오늘비트 2003년부터 현재에 이르기 까지 안전한 먹거리를 만들기에 노력하는 유기농샵. 유기농샵에서 몸에 좋은 건강한 재료로 맛을 낸 초록

Jinny's 집밥다이어리 6월6일~ 6월7일 주간밥상 휴일 집밥은 간단하게 [내부링크]

토요일아침 팬케이크 옥수수스프 과일 반쯤 남은 팬케이크 가루를 모두 사용해서 만들었습니다. 맛있게 잘 먹은 아침밥상입니다. 팬케이크굽기 생각보다 예쁜 색이 안 나와요... 처음꺼는 다 태웠다죠!!! 토요일 점심 고등어구이 냉장고 밥, 국, 반찬 금요일 여러가지 만든덕에 토요일 오후 밥상차리기가 한결 쉬워졌습니다. 일요일 아침 돼지고기김치찌개 냉장고반찬 신김치가 냉장실에 있어 김치찌개간단버전으로 끓여냈습니다. 맛도좋았다죠!!! https://m.blog.naver.com/neojin77/221993670681 Jinny's 집밥레시피 백종원김치찌개 초간단버전 이보다 더 간단할 순 없다 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.김치찌개 끓이는 방법은 집집마다 다르고 그 맛 또한 각양각색인데... m.blog.naver.com 일요일 점심 유부초밥 라면 자투리 야채, 햄 소비 했습니다. 작은아이가 다지기로 스트레스 푸는 중입니다 ㅎㅎㅎ 멀티팩으로 구매해서 평일 끓여 먹고 남은 라면 두개도 비웠

Jinny's 집밥레시피 백종원김치찌개 초간단버전 이보다 더 간단할 순 없다 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 김치찌개 끓이는 방법은 집집마다 다르고 그 맛 또한 각양각색인데요. 집밥백선생 시즌1에서 소개된 진~~~~짜 쉬운 김치찌개 초간단버전이 있어 백종원레시피 그대로 끓여 보았습니다. 국물 한스푼 먹어보고... 음️음️️️ 바로....와!!!!! 진짜 맛있네~~~를 연발하게 될꺼에요. 재료 준비 신김치 돼지고기 200g (저는 얇게 썰은 목살 사용했어요) 쌀뜨물 2~3컵 고추가루 (굵은고추가루, 고운고추가루) 다진마늘 대파, 청양고추 국간장 새우젓 돼지고기는 어느부위를 사용해도 무방하며 쌀뜨물도 있으면 사용하되 맹물 쓰셔도 됩니다. 그런데 쌀뜨물이 쬐~~~끔 나아요.ㅎㅎㅎ 그리고 백종원김찌치개 초간단버전의 가장 중요한 요소하나!!! 바로 신김치!!! 묵은지가 아닌 아!!! 시다 정도의 신김치가 필요하다는 거에요. 제가 간단버전으로 끓이게 된 이유가 신김치님이 냉장실 한켠을 지키고 있어서에요. 그리고 집에 있는 김치가 맛있어야 김치찌개로 끓여도 맛있어

Jinny's 집밥다이어리 6월8일 주간밥상 더워도 맛있게 먹자 [내부링크]

아침 누룽지 냉장고반찬 (어묵볶음, 알배추무침, 시금치무침 다 먹어 비웠어요.) 과일 큰아이 작은아이 먹넘김 편하게 누룽지 내어 아침밥상 차렸습니다. 가방에 책들과 학기 준비물. 초등때는 없던 신발주머니까지.. 아무튼 싹싹 비워 먹고갔어요. 점심 김밥 간단도토리묵사발 깍두기 과일 김밥재료 & 도토리묵사발 재료 점심밥상 준비 사진이에요. 김밥은 다들 아실테고.. 여름철 멸치육수 낼려면 덥잖아요. 이럴때는 시판 냉면육수나 동치미 육수 사다가 도토리묵 썰고, 오이는 채썰어 간단히 만들어 먹으면 됩니다. 동치미가 집에 있는 경우는 그거 쓰시면 되지만 저처럼 김치까지 담그기 어려운 엄마들은 이렇게 해서 여름별미 만들어 먹는 것도 추천합니다. 저는 앞으로 매주 목요일 멸치육수 만들려고 합니다. 두아이 모두 등교 하는 요일이 목요일이거든요, 그 날은 데치고 끓이고 하더라도 집에 혼자이니 상관없을 것 같아서 그렇게 정했습니다. 신김치는 잘 드는 가위로 잘게 자르고 참기름 살짝 깨소금, 설탕 두어꼬

유아학습지 똑똑한 두뇌 연습 점잇기로 집중력 키워보아요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 오늘은 만4세~6세 유아들이 하기에 알맞고 괜찮은 유아학습지를 소개할까해요. 사실 저도 큰아이 꼬꼬마 시절에 여러가지 많이 했답니다. 첫아이다 보니 시행착오도 겪으며 지금까지...ㅎㅎ 작은아이는 상대적으로 시간의 시행착오를 덜 겪으며 유아기 시절을 보냈습니다. 아이의 성장 단계에 적절히 맞은 좋은 교재야 말로 엄마들이 엄마표로 집에서 홈스쿨겸 홈놀이겸해서 진행할 수 있는 아주 훌륭한 방법이라고 생각해요. 한빛에듀 똑똑한 두뇌연습 점잇기 놀이워크북!! "어!! 점을 이으면 어떤 모양의 그림이될까?" 호기심과 생각하는 힘을 기르게 하고 손가락힘도 기를 수 있는!!! 집중력을 발휘해야 하는 점잇기 유아학습지에요. 보통 만4세쯤 해서 어린이집을 다니게 되는 유아들이 많을꺼라 생각합니다. 저희 아이들도 만4세에 어린이집부터 다녔거든요. 거기서 선생님의 재미난 이야기와 함께 아주 쉽게 한글과 숫자도 배우고요. 점잇기의 첫페이지는 비교적 쉽게 1~100까지

Jinny's 집밥레시피 수미네반찬 고추장 감자조림 만들기 매콤달달함에 반할걸~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 와우!! 오늘 낮기온이 얼마나 올랐는지 제가 선풍기를 꺼냈다죠!! 이렇게 더운날은 이상하게 매콤한 음식이 당기는 묘한 입맛 때문에 이마에 땀이 송글송글 맺히게 되요. 특히 감자가 한창인 요즘 저희 시댁에서 햇감자를 보내주셔서 얼마나 고마운지 바로 시댁에 전화드리고 또 조금씩 윗,옆집과 나눔을 가지게 됐답니다. 그.래.서!! 설탕, 올리고당을 쓰지 않고도 단맛이 나는 맛있는 수미네반찬 고추장감자조림을 만들어 봤습니다. 아마 여름반찬으로 딱인 매콤~~~~ 달달~~~ 요 두가지 맛에 반하실 꺼에요. 재료 소개 감자 중사이즈3개 양파 반개 대파, 청양고추 고추장 간장 다진마늘 물 참기름, 통깨 감자필러로 껍질을 벗기고 투박하고 못 생기게 대충 썰어주는 게 수미네반찬 고추장감자조림의 포인트입니다. 저는 애들도 먹을꺼라 조금 작게 투박하게 잘랐어요. (저희집 애들은 매콤정도는 먹는 답니다) 양파는 중국집에서 춘장과 함께 나오는 양파크기와 비슷하게 자르고,

Jinny's 집밥다이어리 6월9일 주간밥상 작은아이에게 선물한 여름철 엄마표도시락 [내부링크]

아침 맑은콩나물국 계란말이 (어제김밥 싸고 남은 맛살, 햄 다져 넣었어요) 과일 홈플 콩나물 한봉지는 양이 많아서 어제는 무침으로, 아침에는 한줌 꺼내다 맑게 끓여 싹 나눠 먹었어요. 확실히 금방 끓여 아삭아삭 한 맑은콩나물이 맛있었나봐요. 애들 둘다 좋아하더라구요. 계란말이는 언제 먹어도 맛있어요.^^ 점심 엄마표 도시락 (돼지주물럭, 어묵산적, 스마일감자튀김, 냉장고반찬, 후리가케) 작은아이가 언니바라기입니다. 엄마 다음으로 입을 통해 소리로 부른 사람이 언니입니다. 언니를 하루에도 수십번 불러요. 그런데 요즘은 불만입니다. 중학교 진학하고는 맨날 방에서 책만 읽는다고 언니 방문 앞에서 앉아 기다릴때도 있어요. 오늘은 온라인 수업 듣고 소파에서 멍~~ 하게 있는 작은아이에게 주는 따분함 날려버릴 여름철 엄마표 도시락 선물입니다. 좀 다르게 먹어보면 기분 좋아지니까요. 돼지목살이 정말 조금 남아서 주물럭양념을 했어요. 냉동 스마일감자와 어제 김밥재료 중 남은 맛살, 소세지 한토막

Jinny's집밥레시피 오이소박이 양념으로 여름김치 오이깍두기 만들기 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 본격적인 초여름 시작을 알리며 낮기온이 30도를 넘나드는 지역이 많은 것 같아요. 사실 저는 요리를 잘하지 못합니다. 거창한 메인음식은 잘 하지 못해요. 집앞 마트에 가니 오이 한봉지 5개 들이가 1,590원으로 굉장히 싸더라구요. 덥석 장바구니에 담아 오긴했는데 오이2개는 간단히 무침으로 해서 먹었거든요. 그런데 저도 오이소박이가 먹고파서 이런저런 궁리를 했답니다. 오이소박이는 부추소를 만들어 넣어야 하는 번거로움이 있잖아요. 그리고 익히는 시간도 필요하고... 하지만 오이소박이양념을 이용한 오이깍두기는 바로 만들어 오이소박이의 맛을 느낄 수 있어 좋아요. 그래서 오이소박이 양념은 그대로 만들고, 오이를 깍두기 마냥 한입 크기로 잘라 여름김치 오이깍두기를 만들어 봤어요. 시작합니다^^ 재료 준비 오이3개 부추 한줌 굵은 소금 고추가루 새우젓 다진마늘 설탕 오이는 굵은 소금에 비벼서 깨끗하게 씻어 줍니다. 오이를 한입 크기로 썰어 줍니다. 부추

Jinny's집밥다이어리6월10일 주간밥상 매일 먹는 밑반찬4종 만들기 [내부링크]

아침 유부초밥 골드키위 수요일 아침밥상은 냉파요리입니다. 김밥 싸고 남은 재료에 남은 유부까지... 냉파식단 재료로 선택. 냉장실에 있어 차가워진 걸 데우는 의미로 식용유 두르지 않고 신김치와 같이 볶았어요. 신김치에는 참기름과 약간의 설탕을 넣은 밑간이 되어 있거든요. 밥이랑 잘 섞어 유부초밥 만들어 줍니다. 점심 떡볶이 삶은달걀추가 백종원 떡볶이 레시피를 보니 양념비율이 1:1 같아서 저는 양이 적으니까 그 맞추어 만들어 봤습니다. 냉동실 소분한 사각어묵2장도 사용하고요. 대파도 흰부분과 조금 단단한 초록부분도 하나씩 꺼냈어요. 저는 냉동대파는 싫어해서 대파를 사면 4등분한 뒤 야채칸에 세워서 보관합니다. 물론 비닐에 넣어서요. 우선 계란삶기부터. 왜 이렇게 많이 삶을까요? 저녁반찬거리 포함입니다. 덥잖아요. 그쵸!!! 고추장2, 간장2, 고추가루2, 설탕2, 물1리터 미원은 없어서 생략... 작은아이와 맛있게 나눠 먹었습니다. 저녁 반찬4종 마약계란장 시금치무침 감자채햄볶음 훈

참존 징코 클렌징티슈 한장만으로 메이크업부터 미세먼지클렌징까지 한번에 장나라 클렌징티슈 최고 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny 입니다. 날씨가 참 덥죠!! 그만큼 자외선도 강해져서 선크림은 필수가 되고 메이크업 제품들도 자외선 차단제가 함유된 것으로 많이들 쓰시잖아요. 저는 자주 메이컵을 하는 편은 아닙니다. 하지만 일년내내 썬크림은 빠지지 않고 꼭꼭꼭 바른답니다. 태양볕이 강한 곳을 가게되면 좀더 덧바르게 되곤하죠. 그래서 저녁에 특히 세안에 신경을 아주 많이 쓰거든요. 클레징 제품들은 정말 종류가 많아서 꼼꼼하게 비교하고 골라서 내피부에 맞는 것을 사용해야 됩니다. 참존은 아마 다들 들어보셨을 꺼에요. 너무 유명한 우리나라 화장품회사잖아요. 참존의 클렌징 전문 브랜드 "징코"에서 개발된 클렌징 티슈가 있습니다. 참존징코클렌징티슈!! 27년 쌓아온 클렌징 비법으로 무려 12억5천만장 판매 신화를 이룬 국민클렌징 티슈입니다. 해외 7개국 (중국, 미국, 캄보디아, 체코, 몽골, 남아공, 슬로바키아)에서 엄청난 붐을 얻으며 판매되고 있는 세계인의 클렌징티슈랍니다. 왜 이런 유명세

Jinny's집밥레시피 백종원닭볶음탕 더운날은 매콤한 닭볶음탕으로 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 저번에 1+1 닭볶음탕을 사와서 한팩은 먹고 나머지 한팩은 냉동실에 고이 모셔놨거든요. 오늘은 그 닭을 소비하기로 했습니다. 레시피는 백종원닭볶음탕을 참고했습니다. 간단하고 빠르게 할 수 있는 요리법이라 마음에 들었습니다. 백종원닭볶음탕의 가장 중요 포인트. 설탕인데요. 닭을 물에 넣고 끓일때 가장 먼저 넣는 양념이 설탕입니다. 그 설탕이 닭의 살 안쪽까지 베어 들어가 다른 양념과의 조화는 물론 닭의 잡내를 잡아내고 단맛도 들게 하는것 같아요. 특히 제가 오늘 사용한 닭은 냉동실에 며칠있던 것이라 백종원레시피를 참고한 중요 이유이기도 합니다. 자, 그럼 한번 보실까요? 재료 준비 닭 800g 감자 당근 양파 표고버섯 대파 청, 홍고추 통마늘 간장, 고추가루 설탕 다진마늘, 후추 닭을 흐르는 물에 깨끗이 손질한 다음 물기를 제거해 줍니다. (물기 꼭 제거해주세요) 야채를 적당한 크기로 썰어줍니다. 저는 오늘 오전에 밥을 미리 해놓았어요. 그래서 쌀

Jinny's 집밥다이어리 6월11일 주간밥상 당연한 일상속 맛있는 집밥 [내부링크]

아침 맑은콩나물국 단짠 토마토 냉장고반찬 (닭안심간장조림, 두부/햄산적구이, 브로콜리무침 비웠어요~~~ 다시 채울꺼에요^^!!) 점심 시원시원 얼음동동 잔치국수 돼지주물럭 (한점남은거 작은아이가 먹어서 비웠습니다) 작은아이는 학교에서 급식을 먹지않고 하교합니다. 아침에 멸치육수 냈잖아요. 면사랑둥이라 덥지만 준비해서 얼음동동 띄어 잔치국수 말아 후루룩후루룩 먹었습니다. 더운날에는 시원한 잔치국수가 냉면만큼이나 인기좋은것 같습니다. 저녁 닭볶음탕(백종원닭볶음탕) 계란말이 4종(나름 열심히 하긴했는데...^^;;) 냉장고 반찬 (멸치볶음 비웠습니다) 계란요리를 할때는 하얀 끈을 제거해 주는게 좋아요. 다진대파, 맛살,치즈,김밥용 김. 있는 재료로 몇 줄 작게 말아봤어요. 확실히 애들은 치즈들어간게 맛있나봐요. 계란말이 연습좀 해야될까봐요. 뭘 넣어서 만드니 잘 안되서 땀이 뻘뻘났습니다.ㅎㅎㅎ https://m.blog.naver.com/neojin77/221997428990 Jinny'

[홍자매부각] 찹쌀김부각 아이들 밥반찬 영양간식으로 김부각 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 요즘 날씨가 더워서 그런가 입맛이 슬슬 없어질려고 합니다. 저희집 아이들도 남편도 뭔가 다른걸 자꾸 찾는 듯 하고요. 매일 비슷한 메뉴의 연속이라... 주부입장에서 식구들 입맛 돌게 하는 뭔가를 매일 고민한다는 게 큰 숙제마냥 어렵습니다. 홍자매부각 1봉 55g * 5 여름철 입맛 없을 때 바삭바삭한 김부각 한조각!! 100%국내산 김으로 정성가득 만들었습니다. 홍자매부각의 Brand Story는 남원에서 자란 홍가네 세자매가 어렸을적 즐겨 먹던 김부각을 어머니의 손맛 그대로 대물림하여 만든 전통 찹쌀김부각입니다. 홍자매부각은 한박스 안에 5봉지가 나란히 들어있어요. 김부각을 드셔보신 분들은 아실꺼에요. 집에서 만들려면 손도 정말 많이 가는 음식이고, 정성과 시간을 들여야 그 참맛을 느낄 수 있는 우리의 전통음식이라는 것을요. 첫 맛은 바삭바삭하고 혀끝에 느껴지는 고소함에 이어 국내산 김의 깊은 맛이 녹아나는 맛이에요. 잘 표현한건지 모르겠네요.

주미소 비건화장품 비타민세럼 약산성클렌저 예민피부 속건조에 필수 [내부링크]

안녕하세요 지니공간Jinny 에요. 매일매일 세안을 하는 얼굴피부. 밤새 자고 일어나 수면노폐물부터 일상 메이크업 까지 자극없이 깨끗이 지워낼 수 있다면 얼마나 좋을까요? 주미소 올데이 비건 비타민 듀오 클린 & 마일드 페이셜 클렌저 브라이트닝 & 밸런싱 페이셜 세럼 나의 첫 비건화장품 약산성클렌저 올데이 비타민 클린 & 마일드 페이셜 클렌저. 매일 얼굴피부에 자극없이 수면노폐물과 선크림, 메이크업 잔여물 등을 지워낼 수 있어 데일리 아이템 으로 사용하고 있어요. 주미소는 유럽비건협회 인증 화장품, CPNP의 유럽인증 화장품, 피부테스트 완료된 안전한 비건인증 화장품입니다. 비건인증이 과연 어떤 의미를 가질까요? V-LABEL 트레이드마크는 1970년대에 이탈리아 베지터리언협회에의 개발되었다고 하네요. 동물을 대상으로 한 케스트와 원료는 완전히 배제하고 생산과정에서의 엄격한 관리감독을 통해 엄격히 심사기준을 충족한 제품에 한해서만 V-LABEL 인증마크를 부여하고 있어요. 엄격한 기

Jinny's집밥다이어리 비빔국수 만드는법 아이와 함께 먹는 황금레시피 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 작은아이가 면을 정말 좋아합니다. 저도 그렇구요. 며칠전에 잔치국수를 먹었는데 글쎄 오늘도 국수타령을 하네요. 언니 없는 틈을 타서 매일 면요리만 먹고싶다고 말할 정도에요. 멸치육수가 있어 간단히 말아줄수 있지만. 오늘은 새콤달콤 비빔국수로 결정했어요. 작은아이가 살짝 매운음식을 먹을 줄 알거든요. 아주 살짝 매운맛으로요.ㅎㅎ 아주 간단한 Jinny's 비빔국수만드는법!!! 들어가는 양념재료도 왠만하면 집에서 거의 사용하는 것들만 이용해서 따라하기 쉽습니다. 그리고 아이들과 함께 먹을 수 있는 맵지않은 비빔국수 양념 황금레시피라서 더욱 좋을 꺼에요. 자!! 시작합니다. 재료 준비 중면 한줌 삶은 달걀 데친 콩나물 한줌 깻잎 4장 정도 고추가루 고추장 간장 식초 매실액 올리고당 다진마늘,다진파(선택사항) 참기름, 통깨 콩나물은 아주 살착 데쳐 한김 식히고, 아삭한 식감이 살아있게 해주는 것이 포인트입니다. 비빔국수양념장 레시피 고추가루2, 고추장1

[리르] 남자올인원로션 남편을 위한 작은 선물 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 저는 애들아빠 그러니까 남편과 동갑내기 친구입니다. 요즘 매일같이 야근과 늦은 퇴근으로 정말이지 저보다 쬐끔 나이들어 보이게 됐다지요. 피곤도 하고 스트레스도 받다보니 피부상태가 정말 꽝이에요. 남자라 그런가 제가 선크림이며 이것저것 챙겨줘도 별반응이 없어서 그냥 스킨-로션-세럼-에센스를 하나로 해결되는 남성화장품을 선물해줬습니다. 리르 옴므 스타일 올인원 로션 리르 옴므 스타일 올인원로션!! 와!!! 무려 4단계 스킨-로션-세럼-에센스까지의 기능을 한병에 쏙~~ 담아낸 4 in 1 멀티케어 남성화장품으로 애들아빠에게 딱 맞는 제품인것 같았어요. 기존 아침에는 남자스킨로션 이렇게 나누어져 있는 제품을 사용하다보니 피부에 흡수되기도 전에 마구 바르고 출근 했거든요. 하지만 지금은 4 in 1 단, 하나로 피부관리를 할 수 있는 장점이 많은 남성올인원로션을 사용하고 부터 피부의 유수분밸런스 도움도 받고 미백주름개선 2중 기능성 제품이라 믿고 사용하게

탑다운 니트뜨기 두번째 대바늘 스틱기법 이용한 탑다운 니트만들기 [내부링크]

탑다운 니트 뜨기를 하면서 뭔가 새로운 기법의 대바늘 뜨기를 해보고 싶었습니다. 한번도 해보지 않았던. 한번도 생각도 하지 않았던. 대바늘 steek 스틱기법. 이게 뭐지? 사실 저는 대바늘 뜨기를 기초부터 차근차근 배운게 아니라 오랜기간 여러가지 뜨다보니까 기초적인것을 대충 손으로 익힌 경우에요. 그래서 조금 전문적인 용어는 뜨개전용 책을 사서 공부하곤 했습니다. steek기법 / 스틱기법 으로 탑다운 니트 뜨기 시작해 볼께요, 제법 오래 걸렸습니다. 아이들이 개학을 할 줄 알았는데 아니라서 시간나면 정말 조금씩 손에 잡고 뜨곤해서 진행이 느렸어요. 그래도 틈틈히 진행상황을 사진으로 담을 수 있어 행복한 마음으로 뜰 수 있었습니다. 우선 앙고라실 한볼로 완성 할 수 있는 스틱기법을 이용한 탑다운 니트뜨기입니다. 탑다운은 말 그대로, 위에서 아래로 뜨는 대바늘 기법이에요. 정말 획기적이고 떨리는 작업입니다. 앞서 바늘이야기에서 무료도안으로 탑다운 브이넥니트에 이은 두번째 작업입니다.

레시피 로얄비 브라질 프로폴리스 맥스 츄어블 먹기 편한 가족건강 영양제로 추천 [내부링크]

가족건강을 위해 어떤 걸 챙기고 계신가요? 영양이 풍부한 음식부터 각종 식품으로 된 영양제까지... 여러가지 방법도 있고 활동도 있을 수 있겠어요. 오늘 지니공간 Jinny가 온가족이 함께 가족건강 영양제로 추천할 먹기 편한 츄어블 형태의 씹어먹을 수 있는 프로폴리스를 알려드릴려고 해요. 브랜드는 레시피에서 나온 로얄비 브라질 프로폴리스 맥스!! 레시피 로얄비 브라질 프로폴리스 맥스 다들 프로폴리스는 익히들어 보셨을꺼에요. 그리고 건강을 챙기는 분들이라면 한번쯤은 드셔보셨을 식품이구요. 너무도 유명한 꿀벌이 주는 귀한 선물. 벌통 1통에서 1~2%의 극소량 생산되는 바로 그것. 프로폴리스 입니다. 사실 먹기는 조금 힘들었죠. 특유의 향을 가지고 있기 때문입니다. 브라질산 그린프로폴리스100%의 로얄비는 츄어블 형태로 제조 되어 아이부터 온가족이 함께 섭취할 수 있는 장점이 있습니다. 브라질 천해의 자연 미나스 지역에서만 채집된다는 그린프로폴리스. 그 색깔이 녹색을 띠어 그린프로폴리스

배도바 편도선이부었을때 배도라지농축액 너무 좋아 [내부링크]

날씨가 서서히 더워지고 후덥지근해졌어요. 저희 집에서도 선풍기와 에어컨의 사용이 서서히 시작됐답니다. 저번주부터 등교를 시작한 중학생 큰아이도 교실에 에어컨 풀가동을 한다더군요. 그런데 다녀와서 목이 따끔거린다네요. 에어컨이 아이 앉은 자리 바로 위에 있다고 합니다... 찬바람을 맞고 와서 인지 편도선부었나보더라구요. 작은아이는 원래 비염이 있어 항상 여름마다 신경을 쓰는데도 훌쩍... 자고 일어나면 밤새 코가 목으로 넘어가 이아이도 역시나 목이 걸걸... 엄마가 되고부터는 항상 애들 건강에 신경쓰게 되었어요. 편도염에좋은음식은 뭐가 있을까, 편도선이부었을때 어떻게 해야 하는지 늘 머리속에 염두한답니다. 이제는 아이들이 조금씩 자라다 보니 혼자서 먹을 수 있는 목관리도 할 수 있는 배도라지즙을 알게 됐습니다. 바로 라잘의 배도바!! 저희아이들의 경우처럼 편도선이부었을때 포 형태로 제작되어 있는 배도바를 먹고 있어요. 완전 애기들 아니고는 포 그대로 간편하게 섭취할 수 있어 너무 좋아

Jinny's 집밥다이어리 6월13일~6월14일 주간밥상 즐거운 냉장고파먹기 & 人기명 조갈찜 맛나요 [내부링크]

6월13일 토요일 주제 : 냉장고파먹기 아침 엄마표 계란토스트 아침부터 온집안 버터향가득!!! 달콤한냄새로 시작한 계란토스트. 냉동실 남은 식빵들과 밀린 우유 마시기. 설탕 반스푼 넣고 휘리릭 풀어줍니다. 열심히~~~ 식빵은 반으로 자르고 후라이팬에 버터 놓여 계란물 듬뿍 적셔서 노릇노릇 맛있게 구워내면 끝!!! 간단한 아침으로 그만입니다. 꼭 우유와 함께 먹는 것을 추천합니다. 점심 완두콩 듬뿍 카레 집앞 슈퍼에서 할인가로 사온 카레용 돼지고기등심에 냉장고에 남은 카레가루, 고형카레 비우기. 저녁 김치베이컨볶음밥 김치냉장고 김장김치 한포기 남은거 비우기. 시댁가면 어머님이 또 주신다는데... 김장김치끝!!! 아쉽네요. 잎파리부분 남은건 다음주 김치전으로 처리하고 귀한 김치국물은 따로 보관 해놨다죠!!! 6월14일 일요일 아침 소고기된장찌개 냉장고반찬 냉동실 소불고기감이 한주먹정도 남아 된장풀어 된장찌개 끓였습니다. 아침부터 과식했어요. 맛있거든요ㅎㅎㅎ 점심 외식 인기명 조갈찜 맛있

쉽게 뜨는 탑다운 니트 by 바늘이야기 김대리 / 탑다운 니트 어디까지 떠봤니 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 저는 대바늘뜨기를 정말 사랑하는 1인입니다. 애들아빠와 연애시절 모자를 시작으로 목도리, 조끼, 스웨터, 목폴라 등등... 아이가 생기고는 모자, 조끼, 목도리, 가디건... 거기에 긴 목도리 두르고 다니기 힘들어 넥워머 여러 종류를 떠서 하고다니곤 했었어요. 잠시 코바늘의 세계에 빠지기도 했으나 저는 대바늘이 더 잘맞는것 같더라구요. 대바늘뜨기로 옷. 그러니까 니트를 떠본 분들은 아실꺼에요. 게이지만 내면 앞판에 꽈베기무늬나 다이아몬드 무늬. 그것도 아니면 소매에 무늬를 넣고... 밑단 시작은 한코고무단이나 두코고무단으로... 거기에 소매줄이고 어깨처짐. 소매부분은 또 따로 떠줘야 했습니다. 정말 고난의 반복. 그래도 재미있었어요. 그덕분에 많이 배워서 지금 이렇게 조금은 척하면서 뜰 수 있게 된거죠. 그런데 시대가 변했어요. 뜨개질도 시대에 맞추어 좀더 젊어졌습니다. 예전에 뜬 니트 옷들을 보면 솔직하게 촌스러워 못 입어요. 그런데요. 바늘이

Jinny's 집밥레시피 팬케이크 만들기 하얀눈이 내린 기분좋은 한접시 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny에요. 월요일 아침. 식사로 어떤걸 드셨나요? 저는 아이들이 좋아하는 팬케이크 만들어 봤습니다. 요즘 수플레팬케이크 많이들 만들어 먹던데 그건 도저히 흉내내기가 어렵겠더라구요. 팬케이크도 은근 간단하면서도 예쁜 갈색으로 구워내기가 조금 어려워요. 적어도 저한테는 어렵게 느껴지는 게 사실입니다. 그래서 저는요. 간단하게 시판 팬케이크 가루로 만들어봤습니다. 그리고 쉽게 계량하는 것도 알려드릴께요. 재료 준비 3인분 기준 팬케이크 가루 250g 우유200ml 계란 1개 슈가파우더 팬케이크 시럽 버터3조각 과일(선택사항) 팬케이크가루250g 정도면 종이컵 1컵+반컵의 양정도 됩니다. 계량컵이용 하시면 좋겠지만 없는 가정도 의외로 많아요^^ 팬케이크 가루250g에 우유200ml 한팩, 계란1알. 우유 먼저 넣어 반정도 거품기로 가루를 섞어준 뒤 계란을 넣어 풀어주는게 저는 낫더라구요. 뭘 먼저 넣는가는 요리사 마음입니다.^^;; 뭉친 팬케이크 가루가 없도록 열심

끈적임없이 깔끔한 썬크림 톡스앤필 썬블럭추천해요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 이제 여름이에요. 저는 1년내내 하루도 빠짐없이 썬크림을 사용하는 엄마입니다. 여러 브랜드의 썬블럭을 직접 발라보고 사용해봤는데요, 오늘 소개할 비비지랩(BBGLAB) 톡스앤필썬블럭은 미백,주름개선,자외선차단의 3중 기능성을 가진 여름에 사용하기에 알맞은 자외선차단 썬크림입니다. 파라벤, 인공향, 인공색소가 들어가 있지않아 안전하고 향이 없어 저같은 경우 눈시림도 없었어요. 피부에 빠르게 흡수되고 끈적임없이 깔끔한 느낌의 톡스앤필 썬블럭. 여름에는 여러가지 덧바르지 않고 톡스앤필 썬크림하나만 발라도 피부가 뽀송하고, 깔끔한 발림성을 자랑합니다. 또 촉촉한 수분감까지... 사실 저는 이거 하나로 충분하거든요. 그래서인지 BBGLAB의 썬크림추천을 하는 것 같아요. 얼굴에 땀을 많이 흘리는 편이라 수분과 영양공급을 동시에 할 수 있는 톡스앤필썬블럭은 적은양으로 강력한 자외선 차단 기능을 하고 백탁현상이 없어 수시로 덧바를 수 있는 장점도 있어 썬크림

Jinny's집밥다이어리 6월15일 주간밥상 여름별미와 매일반찬3종 [내부링크]

아침 팬케이크 두유 과일 아이들이 정말 좋아하는 팬케이크. 예뻐서 좋아하는 것 같아요. 냉동딸기를 꺼내서 살짝 올려봤는데 별루...에요. 아무튼 아이들이 좋아해서 월요일 첫 식사시간 부터 즐거웠다지요.^^ https://m.blog.naver.com/neojin77/222001180562 Jinny's 집밥레시피 팬케이크 만들기 하얀눈이 내린 기분좋은 한접시 안녕하세요 지니공간 Jinny에요.월요일 아침.식사로 어떤걸 드셨나요?저는 아이들이 좋아하는 팬케이크 ... m.blog.naver.com 점심 감자전 냉장고 국, 반찬 시댁에서 감자20키로를 보내주셔서 한동안 감자를 열심히 먹을 예정이에요. 감자전은 여름철 별미에요. 시댁에서 해마다 보내주시면 이맘때 즐겨 먹는 감자전. 정말 맛있어요. 저녁 반찬 3종 또 감자전 감자조림, 콩나물무침, 매콤어묵볶음. 고등어구이. 아이들이 감자전을 원해서 또 구웠습니다. 맛있다며 입안으로 마구마구 들어가요. 참을수없는 맛이라네요. 매일반찬 3종만

아이누리 어린이유산균 포커트 우리아이 장건강하루가 편해요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 우리아이들 여름철 차가운 음식에 군것질도 하고 에어컨바람에 물놀이까지... 이때 찾아오는 불청객이 배앓이 아닐까요!!! 장까지 살아가는 어린이유산균 아이누리 혼합유산균 포거트를 소개할께요. 아이누리 한의원 연구진이 공동으로 연구해서 얻은 캡슐없이도 장까지 도달하는 인체유래의 특허받은 유산균이 들어 있는 포거트!! 한상자안에 3개의 은박포장속 10개씩 30일 한달분량입니다. 아이누리는 우리아이들 장건강에 하루가 편할수 있도록 어떻게 만들었을까요? 다름아닌 건강한 장에서 분리한 특허받은 비피더스균 BGN4, BORI 코팅, 가공없이 살아있는 균으로 내산성및 내담즙성이 뛰어나 우리아이의 몸속에서 생존력이 높아 장정착률이 우수하다는 겁니다. 아이누리 혼합유산균 포거트는 프로바이오틱스와 그 먹이인 프리바이오틱스가 부원료로 함유 되어 있어 장까지 오래오래 살아갈수 있는 신바이오틱스 기술의 어린이, 키즈유산균입니다. 한가지 더 꼼꼼하게 살피자면 아이누리에서

Jinny's 집밥다이어리 6월16일 주간밥상 평범한 집밥의 힘 [내부링크]

아침 간단김밥 과일 어제 만든 매콤어묵볶음과 계란지단만 속으로 넣어 아침메뉴로 간단김밥 말아봤습니다. 반찬을 만들때 모양을 조금 생각해서 만들어 두면 다음 식사메뉴에 도움이 됩니다. 날씨가 더워지니까 아침식사를 준비하는 저도 간단하게 낼 수 있어야하잖아요. 요리고수들 처럼 이쁘게 한상차리지는 못하지만 정성들여 끼니는 챙기니까요. 아침부터 가지런히 썰어놓은 계란지단을 보고 있으니 하루를 잘 보내고 싶다는 생각이 들었어요. 있는 재료로 만들어도 밥에 참기름, 소금약간 뿌려 밑간되어 있어 참 맛있답니다. 매콤한 어묵도 맛에 한몫하겠죠!! 점심 라면 엄마표삼각주먹밥 마약계란장(양념장 재사용) 아이들은 정기적으로 라면이 꼭 먹고 싶은가봐요. 라면을 원하기에 간단해서 좋기는 하지만 요것만 먹어두면 배속에 끈기가 부족해 군것질거리를 찾게 되더라구요. 과일정도면 괜찮지만 그외에 다른 군것질을 찾아요. 냉동실 밥하나 꺼내서 후리가케, 참기름 뿌려서 손바닥으로 여러번 치대서 삼각모양 만들었어요. 김밥

십년가게2 두번째이야기 by 히로시마 레이코 신작 초등필독서 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 이상한과자가게전천당의 작가 히로시마 레이코의 십년가게1편을 너무도 감동깊게 아이들과 읽었었는데 이번 위즈덤하우스에서 전천당 시리즈 만큼이나 재미난 신작도서가 나왔다는 좋은 소식이 들려왔습니다. 십 년 가게 2 저자 히로시마 레이코 출판 위즈덤하우스 발매 2020.06.10. 십년가게 2 당신에게 시간을 드리지요 두번째이야기가 발간된거죠. 초등필독서로 많은 초등생들은 물론이고 중학생 큰아이까지 판타지소설의 매력에 빠지게 했던 십년가게. 이번에는 어떤 이야기로 책읽는아이들의 마음을 가져갈지 한번 함께 읽어볼까요!!! 버릴 수 없는 물건, 소중히 간직하고 싶은 물건, 멀리 두고 싶은 물건이 있다면 '십 년 가게' 로 오세요! 당신의 마음과 함께 보관해 드리겠습니다! 십 년 가게 중에서 십년가게2 당신에게 시간을 드리지요. 이번에는 어떤 마법을 걸어올지 흥미진진 한데요!!! 많은 교훈을 주는 이야기가 가득가득 하답니다. 시~~~~작!!! 사랑하는 바이올

Jinny's집밥다이어리 6월17일 주간밥상 매운어묵과 두절새우볶음 [내부링크]

아침 바삭토스트 옥수수스프 계란말이 과일 주방에 의도치 않게 작은 가전들이 오게됐답니다. 애들아빠 회사 창립기념일 선물로 나온 거에요. 토스트기는 처음 사용해봅니다. 결혼전에는 거의 빵종류를 먹지 안았고, 큰 후라이팬에 구워 먹곤 해서 필요하다는 생각을 못한 소형가전 중 하나입니다. 아무튼 주방에 새로 생겼으니 사용해보자고 애들이 성화라 아침은 토스트기에 구운 식빵과 옥수수스프로 정했습니다. 바삭바삭 맛이 좋았어요. 종종 사용하는걸로...^^;; 점심 매운어묵 냉장고 밥, 반찬 (두부참치전, 감자조림,콩나물무침 비웠습니다) 냉동실 소분한 사각어묵을 몽땅 꺼내서 꼬치에 끼운 후 매운어묵을 만들어 봤습니다. 20년전 대구 동성로 거리 길거리음식으로 유명했었는데.. 매운어묵을 애들아빠와 사먹곤 했어요. 지금도 있나 모르겠어요. 가끔 생각나는 음식이라 집에서 해먹는답니다. 아이들도 좋아하더라구요. 나름 추억돋는 별미입니다. 매운 어묵 양념장 고추가루 2, 굴소스1, 간장2, 고추장1, 다진

유기농100프로 리얼석류콜라겐스틱 한번에 간편하게 매일 챙겨요 [내부링크]

여성들에게 좋다고 입소문난 과일이 몇가지 있죠. 그 중에 석류가 가장 대표적이다고 생각합니다. 힐링스토리 유기농100% 리얼석류콜라겐스틱 석류 좋다는 건 익히 들어서 알고 있는 사실에 300DA피쉬콜라겐이 함께 석류콜라겐젤리스틱으로 만들어진 제품이라 저처럼 40대이후의 여성들이 챙겨 먹으면 일석이조의 도움을 받을 수 있습니다. 한박스 15포 *2 한달분량입니다. 화학비료나 농약을 일체 사용하지 않고 재배한 석류로 100%유기농 석류 농축액과 착즙액이 95% 첨가 되어 제조한 리얼석류콜라겐이죠!! 농림축산식품부로 부터 유기가공식품 인증을 받은 터키산석류가 들어있는 석류피쉬콜라겐은 모든 제조공정과정을 종합적으로 판단하여 인증을 받았으니 안심하고 섭취할 수 있겠습니다. 300Da저분자피쉬콜라겐 펩타이드를 석류콜라겐젤리 1포당 680mg이상 첨가하여 콜라겐의 체내 흡수율을 더욱 높여주는 이상적 배합을 가지고 있네요. GOOD (DA달톤이란 단백질등 고분자 물질의 질량을 표시하는 단위로 낮은

[클린케어]포스트바이오틱스 3세대유산균 대세야 대세 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 세상에는 정말 많은 종류의 유산균이 제조 생산되고 있는 듯 합니다. 제가 여러 제품을 직접 먹어보고 있잖아요. 그런데 유산균도 진화한다는 사실아세요? 한단계 업그레이드 된 3세대유산균. 바로!! 포스트바이오틱스 프롤린유산균 입니다. 1세대 유산균은 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 유산균과 유산균 먹이가 2세대 유산균은 프로바이오틱스+프로바이오틱스가 결합한 신바이오틱스 그럼 요즘 대세중의 대세 3세대 포스트바이오틱스는? 유산균+유산균먹이+ 유산균대사산물이 모두 합쳐진 유산균입니다. 정말 막강한 장건강을 위한 3세대 유산균입니다. 세계적인 프로바이오틱스 기업 듀폰 다니스코에서 제조된 유산균이 함유되어 있습니다. 88년 전통의 기업으로 우수한 유산균 종균을 보유한 곳이라고 하네요. 클린케어 포스트바이오틱스 프롤린 유산균은 까다로운 절차를 통과하여 정식 유통되고 있는 상품으로 안전하고 건강한 원료만을 엄선하여 제조하고 있습니다. 포스트바이오틱스 프롤린유산

Jinny's 집밥다이어리 6월18일 주간밥상 오늘도 맛있는 집밥입니다 [내부링크]

아침 냉장고 밥, 반찬 과일 오늘은 작은아이 학교가는 날!!! 큰아이는 원격수업 하고요~~~ 어제그저께 만든 반찬들로 차려낸 아침밥상입니다. 점심 알배추된장국 소고기구이 집앞 홈플슈퍼에 알배추가 900원에 판매해서 하나 데려왔어요. 남은 멸치육수 부어 된장풀어 오랜만에 된장국 끓여야겠어요 동강동강 남은 두부도 소비하구요. 된장국에 들어갈 들깨가루는 멸치육수 몇스푼 넣어 개어서 풀어 줬어요. 국에 넣으면 덩어리 지지않고 좋답니다. 소고기 구이. 국거리로 산건데 국으로 끓이지 않고 구워먹을려구요. 여기서 Jinny's tip 알려드릴께요. 스테이크처럼 큰 덩어리로 된 소고기 말구요. 요런 한입 크기같은 고기를 구워먹거나 도시락 반찬으로 준비하실 때 전분물을 묻혀 구우면 고기가 식더라도 표면이 촉촉해서 질겨지지않아요. 한번 감싸준다 생각하시면 됩니다. 그리고 맛도 더 좋아요.^^!! 키친타월로 핏기를 제거해주고 전분1 물2 정도 넣어 개어줍니다. 고기는 허브솔트 뿌려 밑간해주고, 후라이팬

[휴럼]뮴 크니 녹용분말 어린이종합영양제 활력에너지충전 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 이제 더운 계절인 여름으로 접어들었습니다. 어린 아기들은 짧은 민소매차림으로 다니기도 하구요. 특히 성장기 아이들의 경우 말그대로 성장기이다보니 성인들보다 기초대사량도 높고 활동량도 많습니다. 더워지는 여름에 우리아이들 활력에너지충전에 도움을 줄 수있는 휴럼 뮴 크니 녹용분말. 휴럼의 "뮴"은 어린이 성장기에 필요한 영양으로 건강의 기초를 세우는 어린이 건강 브랜드입니다. 휴럼 뮴 크니 녹용분말!! 녹용이 우리몸에 좋다는 건 다들 아시죠!! 대표적인 녹용효능으로는 발육촉진작용과 강장작용을 들 수 있는데 위의 두가지 작용으로 성장기를 맞은 어린이의 활력에너지 보충과 건강한 영양보충을 위해 꼭 필요한 어린이종합영양제입니다. 무공해 청정지역 뉴질랜드산의 녹용을 액상으로 추출한 뒤 그대로 여과해서 그 여액을 농축하여 과립분말화한 어린이녹용으로 말그대로 녹용분말, 녹용가루입니다. 뉴질랜드산 녹용은 성장기 어린이들에게 영양과 활려을 동시에 줄 수 있는 어린

Jinny's집밥다이어리 6월19일 주간밥상 엄마마음 아이마음 하트품은스팸두부전 [내부링크]

아침 토스트 과일 계란말이 미숫가루+우유 시댁에서 감자양파를 보내실때 상자 한귀퉁이에 미숫가루도 함께 보내주셨습니다. 그 향이 얼마나 꼬신지...택배받고 상자안에서 꼬신내가 막 나더라고요. 뜯어보고 웃었답니다. 대량의 미숫가루를 보고요. 어머니 사랑이다 생각할려고 합니다. 그리고 꼬신내는 고소한 냄새라는 말입니다^^;; 오늘 아침밥상에 우유에 고소한 미숫가루를 타서 한잔씩 주고 바삭한 토스트 한 장씩. 스크램블 할려다 갑자기 계란말이로 말아버린... 아침밥상은 이렇게 차려졌답니다. 점심 삼계탕 찹쌀밥 냉장고반찬 아침식사 후 찹쌀은 불려놨었구요. 파뿌리는 파한단 사왔을 때 냉장고 들어가기전 잘라서 씻어 발려뒀었어요. 이럴때 사용하면 정말 요긴하거든요. 삼계탕 약재도 저번에 반 사용하고 남은 것으로 이용했습니다. 삼계탕 재료들을 준비합니다. 마늘도... 삼계 약재도... 불린 찹쌀도... 생닭손질 먹기편하게 목, 꼬리, 날개끝을 잘라줍니다. 그리고 닭껍데기를 벗겨줍니다. 날개부분은 놔두

에스알파라오SRparao 데이앤나이트에센스 EWG에센스 순한제품 [내부링크]

푹 잘자고 일어나서 아침에 거울을 보면 피부가 왠지 좋아보이고 그럴때 있죠~~~ 하루종일 집안일이나 회사 업무에 시달리고 저녁에 거울을 보면 얼굴피부가 축축하니 어둡고 별로이구요. 그래서 낮과 밤에 사용하는 제품이 달라야한다고 합니다. 바로 에스알파라오 (SRparao) 더블솔루션 데이앤나이트에센스. 낮과 밤의 피부차이를 제대로 알고 만들어진 순한제품의 에센스에요. 낮동안의 관리는 외부자극으로 부터 피부방어와 진정에 도움주는 데이타임 라이프 리프트에센스. 미백, 진정, 활력이 필요한 낮시간의 피부를 책임져줄 깔끔한사용감을 자랑하는 에센스입니다. 특허성분인 마데카소사이드 함유로 피부톤환하게정화 해주는데 도움을 주는 병풀로부터 얻은 수용성 성분입니다. 낮케어에 사용하는 데이타임 라이트리프트 에센스의 제형은 일반스킨보다 점도는 있는 편이고 조금더 묽어요. 하지만 무겁지 않고 촉촉하게 발리고 흡수도 빨랐습니다. 확실히 낮케어에 사용하는 데이타임 라이트리프트에센스는 제형도 가볍고 피부에 쏙쏙

Jinny's집밥다이어리 6월20일 주간밥상 주말은 냉장고파먹기 [내부링크]

토요일. 요즘 애들아빠 당*마켓에 빠져서는 자전거 용품을 몇가지 거래해 보더니 완전히 빠졌어요. 아무튼 이른 아침부터 LED전등을 싸게 구해와서는 거실등을 교체한다고 난리...난리.., 뭐 덕분에 쬐끔 환해진 것도 같네요. 워낙에 1층이고 저층이라...어둡긴 한데... 아침부터 시끄럽게 시작한 토요일입니다. 아침 토스트 남은 오렌지 비움. 밀린 우유 비움.(시어머니 미숫가루덕에 밀린 우유 싹 소비할수 있어좋으네요^^) 시들어가던 시금치 두 줄 남은것도 소비. 계란말이는 최애반찬이에요. 뭘 넣어 말아도 맛있어요. 점심 남은 삼계탕 냉장고 밥, 반찬 (마약계란장, 두절새우 비웠습니다. 생각보다 애들도 애들아빠도 잘 먹어요.) 점심식사로 저와 애들아빠는 무생채에 계란후라이 얻어 비벼먹었어요. 김가루도 넣고.. ㅎㅎ 맛있습니다. 내일을위해 불고기도 재워놨어요. 아래참고하세요^^ https://m.blog.naver.com/neojin77/221985005468 Jinny's 집밥레시피 백종

스와니코코 센텔라스카연고크림 트러블케어 재생크림으로 딱이네 [내부링크]

사춘기시절 여드름으로 고생을 조금 했거든요. 많이 나는 편은 아니였지만 마법에 걸린날이 찾아오면 일명 왕뾰루지가 턱이며 이마, 코주위, 양볼에 많이 나곤 했어요. 이렇게 자리잡고 온 뾰루지들은 쉽게 없어지지 않았고 설사 없어지더라도 얼굴에 자국을 남겼습니다. 아마 다들 공감하시리라 믿어요. 40대를 지나고 있는 지금은 더운 여름에 마스크까지 챙겨다녀야하니 턱이며 코주위, 양볼 주위가 간질간질 하면서 다시 트러블이 생겼거든요. 이때 짠 하고 등장한 신기방기 크림을 드디어 알아냈다는 거 아닙니까!!! 화장품이 아닌 의약외품으로 트러블케어에 도움을 주는 재생크림. 스와니코코 센텔라스카연고크림이 딱이였어요. 아마 아시는분은 벌써 있을꺼에요. 화장품만으로는 쉽게 진정되지 않는 피부고민들을 가지고 있는 분들을 위한 트러블피부의 흉터자국에 도움을 줄 상처케어크림입니다. 피부과에서 많이들 사용하고 시술 후에 추천하는 피부시술크림으로 입소문이 자자하다고 하네요. 그리고 도미나크림으로 유명한 태극제약

Jinny's집밥다이어리6월21일 주간밥상 일요일 냉파와 멸치육수 내는 방법 [내부링크]

6월21일 아침일찍 출근한, 아빠없는 일요일을 맞은 큰아이, 작은아이. 둘다 심심해 합니다. 일주일 복습끝내고 자전거 타러 아파트 단지 한바퀴~~ 아이스크림 하나씩!!! 집이 제일 시원하답니다. 에어컨 최고라고^^;; 제가 잘 놀아주는 엄마까지는 아니다 보니 좀 심심해하는 일요일 하루가 지나가고 있습니다. 특별히 차려먹은 것 없는 오늘. 만들어 놓은 반찬, 남은 국으로 삼시세끼 해결하면서 조용히 보냈습니다. 아침 토스트 닭가슴살, 계란말이 과일 두유 토스트기기가 생겨 며칠을 줬더니 큰아이, 작은아이 더이상 식빵은 싫다는군요. 그래도 냉동실 넣어 둔건 마져 먹자 했습니다. 아마도 평일엔 토스트 구경할 일이 없을 것 같아요. 은근 편하고 좋은데...말이에요. 점심 팔* 비빔면+국수 비엔나 어제 저녁 삶아서 남은 국수까지 넣어서 비볐습니다. 시판비빔장을 조금 추가했어요.( 비상 양념같은...조금씩 쟁여두세요.) 야채칸 하나 남은 오이도 비우고요. 저녁 소불고기 남은 계란국+멸치육수 냉장고

Jinny's집밥레시피 백종원감자짜글이 만들기 6월제철음식 햇감자로 정말 맛있어요!!! [내부링크]

오늘도 덥네요. 월요일. 한 주의 시작입니다. 냉장고가 텅장고가 될 것 같은 예감... 그런데 더워 장보러 가기 싫은 엄마사람1인... 뭐 간단한 거 없을까나? 시댁에서 보내주신 햇감자가 어마무시 많고... 쟁여놓은 깡통햄도 보이고... 금요일 하트품은스팸두부전을 맛 본 박가네들... 올만의 햄구경 한 사람들 마냥 인기가 하늘을 찔렀었죠. 아!!몰라. 오늘은 감자와 깡통햄으로 하루죙일 떼우는걸로!!! 내일 장보러 가야겠어요. 은근슬쩍 냉파~~~ 그래서 엄마가 좋아하는 백종원감자짜글이가 다시 식탁위에 올라왔습니다. 만들어 먹어봅시다요!!!! 재료 준비 감자 중 4개 양파 1개 깡통햄 큰거1개 (저는 소 두개 이용했어요) . . . 고추가루 고추장 된장 간장 설탕 다진마늘 . . 대파 1대 청양고추2개 (홍고추 1개 선택사항) 물2컵 대파, 청양고추는 송송 썰어준비합니다. 감자를 굵게 채썰기 합니다. 양파도 감자와 비슷하게 썰어요. 냄비에 감자양파 깔아줍니다. 깡통햄을 일회용 비닐에 넣

Jinny's집밥다이어리6월22일 주간밥상 감자짜글이와 볶음3종반찬만들기 [내부링크]

아침 누룽지 냉장고반찬 (소불고기,무생채,비엔나구이) 과일 월요일 아침밥상은 항상 고민스럽지만 뭐 있는거 찾아다가 먹는 정도입니다. 예쁘고 알차지는 못하네요. 점심 감자짜글이 (백종원감자짜글이 레시피 이용) 계란후라이 아주 간단히 만들어 아주 맛있게 먹은 백종원감자짜글이. 이건 고민 할 필요 없이 맛있어서 정말 냉장고가 비게 되면 만들어 먹는 정말 만만하지만 입맛저격할 수 있는 백종원감자짜글이. 햇감자로 많이 만들어 드세요. https://m.blog.naver.com/neojin77/222008673322 Jinny's집밥레시피 백종원감자짜글이 만들기 6월제철음식 햇감자로 정말 맛있어요!!! 오늘도 덥네요.월요일.한 주의 시작입니다.냉장고가 텅장고가 될 것 같은 예감...그런데 더워 장보러 가... m.blog.naver.com 저녁 치즈스틱 볶음3종반찬 만들기 (애호박볶음, 두절새우볶음, 소세지야채볶음) 냉장고 있는 재료로 만들기. 더워 장보러 가기싫어서 있는 식재료로 볶음3종반

닥터리브 ABC쥬스 먹는법 NFC착즙100% 후기 나를 위한 건강한 ABC쥬스 [내부링크]

드디어 여름!!! 24절기 중 하지도 지나고 그만큼 낮기온이 30도를 훌쩍 넘나드는데요. 이럴때 신선한 채소듬뿍 영양가득 과일듬뿍 먹어주면 생활의 활력도 생기고 몸에 힘도 생기고 참 좋을 것 같아요. ABC쥬스는 다들 들어보셨죠!! 사과,비트,당근의 영어 머리글자를 조합해 이름지어진 ABC쥬스. 다이어트에 피부관리를 좀 한다하는 분들은 아마 ABC쥬스에 대해 잘 알고 또 직접 만들어 드시는 분들도 많으리라 짐작합니다. Dr.Liv 닥터리브ABC쥬스 apple(사과) beet(비트) carrot(당근)을 블랜딩한 쥬스로 해외에서 Miracle juice 로 불리면서 사랑받고 알려지기 시작했다죠!! 닥터리브ABC쥬스먹는법은 사과+비트+당근을 일정비율로 그대로 껍질째 갈아마시는 것인데.... 솔직히 집에서 저의 다이어트나 큰아이 장건강 때문에 매번 만들기가 참으로 번거로운 과정이였어요. 그런데 닥터리브ABC쥬스를 마셔보게 됐답니다. 닥터리브ABC쥬스는 확실한 맛을 자랑하는 스페인산의 사과

우공비 일일어휘 하루4쪽씩 초등어휘 일일공부 스스로 학습중 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny 입니다. 우리 아이들 높은 학년으로 진급할수록 그에 따른 국어 책읽기와 독해능력은 항상 동반되어 중요시되고, 거론되는 학습이야기 중 하나입니다. 특히 요즘처럼 온라인 학습으로 대체되어 있는 상황에서 담임선생님과의 대면 수업은 줄어들고 pc나 테블릿을 이용한 수업과 과제를 병행하면서 아이들 각각의 어휘능력에 따라 잘 하는 아이와 그렇지 못하는 아이로 확연히 눈에 띄게 나타나고 있습니다. 한가지 예로 온라인 수업 후 배움공책으로 수업내용을 요약, 정리를 해서 학급 class에 올려서 담임선생님들이 체크하시고 교과진도를 나가는 학교와 학급이 많으리라 예상됩니다. 엄마들~~ 여기까지 읽으셨다면 우리아이들 현 위치를 대충 파악하고 계실꺼에요. 우리나라의 단어중 80%이상은 한자어 그러니까 한자로 된 낱말과 맞물려 사용되고 있어요. 아이들 교과서를 잠시라도 읽어 내려가다보면 이게 사실이라는 걸 알 수있을꺼에요. 그래서 더욱 국어 어휘공부와 함께 국어 독해공부가 병

Jinny's집밥다이어리 6월23일 주간밥상 시금치계란찜과 부추감자채전 [내부링크]

아침 순두부+양념장 냉장고반찬 과일 멸치육수만 있으면 강원도식 순두부 국이 완성. 심심한 맛이 매력입니다. 간장양념장 섞어 후루룩후루룩 아침밥상 건강식 간단국 으로 추천합니다. 그리고 덥다고 찬음식만 계속 먹어주면 탈이 난다는거 다들 아시죠!! 특히 여름철에는 뜨거운 것보다 미지근한, 속을 차갑지 않게 관리해 주는 게 여름건강지키는 포인트입니다!! 저희 두아이들은 태어나서 지금까지 장염을 한번도 앓아본적이 없습니다. 애들아빠가 장이 약해서 부모 중 한사람은 닮게 마련이잖아요. 그래서 특히 신경을 쓰는 편이거든요. 여름철 너무 냉국만 드시지 마세요!!! 사람의 기본체온 36.5도를 떨어트리는 건 해롭습니다. 냉장고 보관 하던 멸치육수를 냄비에 붓고 한번 끓어오르면 순두부 뚝뚝 끊어 넣어 바르륵 끓어오르면 끝!! 어떤 추가 양념도 필요없습니다. 이유식 중기이상 진행한 아기들이나 물컹한 덩어리진 걸 먹는 아이에게도 좋은 국입니다. 멸치육수라서 자연간도 되어 있는 셈이니까요. 점심 소불고기

오죤료얄 닥터 롱칫솔 어금니칫솔 치아건강 도움되는 칫솔추천 [내부링크]

여러분 오복 중에 하나인 치아건강. 그만큼 평생을 먹고뜯고맛보고 해야하는 소중한 치아. 저희야 이제는 성인이 됐으니 이닦으라는 잔소리 들을 일이 없지만 우리아이들은 아니죠!! 하루 세번은 꼭 만나게되는 칫솔. 저는 치아안쪽에 보철물을 하고 있어요. 그래서 더욱더 칫솔에 대해 신경써서 고르는 편입니다. 6월초 치과 스케일 정기검진도 다녀 왔는데 제일 안쪽 어금니에 착색이 생겼더라구요. 나름 안쪽 구석구석을 닦는다고 닦는데도 조금 모자랐나 봐요. 그래서 주위 여러 지인들의 칫솔추천을 받아 사용해본 오죤로얄 닥터롱칫솔 이라는 어금니칫솔이 있더라구요. 실제 크기도 일반 제가 사용하던 칫솔보다 길이도 길고 칫솔모도 미세모칫솔이라서 잇몸에 닿았을때 피도 안나고 좋았습니다. 더좋은건 치과의사 선생님의 충고대로 어금니착색부분 까지 깊이 닦을수 있는 롱칫솔이라서 더 사용하기 편했던 같아요. 큰아이 역시 이제는 영구치가 다 온 상태라서 성인 칫솔을 사용해도 되거든요. 기존 사용하던 칫솔보다 길이가 긴

Jinny's 집밥다이어리 6월24일 주간밥상 맛있는 김치베이컨볶음밥 [내부링크]

아침 알배추두부된장국 알배추계란말이 냉장고반찬 과일 이른아침부터 비가 온 것 같아요. 애들아빠 출근길이 별로였겠어요. 냉장고 야채칸에 남은 알배추와 두부 한토막, 남은 무우 나박하게 썰어 심심한 된장국 끓였더니, 비온 뒤 서늘한 아침과 잘 맞아떨어져 좋은 아침입니다. 계란말이. 항상 애정하는 반찬. 알배추 잎부분을 잘게 다져 넣었어요. 맛나더군요. 뚱뚱한 알배추계란말이 완성!! 후다닥 차려내어 맛나게 계란말이부터 한입 베어무는 큰아이작은아이. 이상하게 계란말이는 기분좋아지는 반찬이에요. 잘먹어주니 수요일 시작이 좋아보입니다. 점심 감자버섯칼국수(칼국수면 소비) 부추감자채전(어제 아빠몫으로 구워놓은것) 냉장고반찬 면사랑 작은아이와 둘이서 점심먹는 날!! 큰아이가 등교를 했거든요. 월화는 학부모상담을 해서 오늘부터 갔어요. 역시나 큰아이 없는 틈을 타서 남은 칼국수면을 비우기 했습니다. 어제저녁 애들아빠 몫으로 구워놓은 부추감자채전도 결국 저와 작은아이가 먹게 됐네요. 멸치육수 붓고 끓

뼈건강 위해 락피도 비타민D 츄어블 1000IU 비타민D추천 [내부링크]

어제오늘 비가 주적주적 오네요. 슬슬 장마철로 접어드는 듯 합니다. 가뜩이나 바깥활동도 힘든 요즘 성인여성에는 꼭 필요한 영양소가 있습니다. 햇빚비타민이라고도 불리죠. 바로 비타민D입니다. 일정시간 매일 햇볕을 쬐어 주면 우리몸에서 생기는 고마운 영양소이고 뼈건강을 위해서는 반드시 필요로하는 영양분입니다. 그러나 요즘 실내활동을 많이 하면서 일조량 부족으로 인한 비타민D 결핍이 올 수 있어 저는 락피도 비타민D 츄어블 1000IU 를 챙겨 먹고 있습니다. 락피도는 다들 들어보셨을 꺼에요. 아이들 유산균제품부터 멀티비타민 까지... 저는 뼈건강에 도움이 되는 햇빛비타민을 하루 1회 1캡슐로 간편하게 보충하고 있답니다. 뼈건강과 전반적인 건강에 도움을 주는 락피도의 비타민D는 1캡슐당 1000IU 를 함유하고 있는데 먹는 음식으로는 충분히 섭취가 힘든게 사실이에요. 그래서 더욱 더 비타민D추천을 하는 것이구요. 락피도 비타민D 츄어블 1000IU의 함량으로 튼튼한 골격과 야외활동이 줄어

Jinny's집밥다이어리 6월25일 주간밥상 아삭한 콩나물무침 만들기 시골두부찌개까지 맛있는 밥상 [내부링크]

아침 콩나물국 시금치계란말이 과일 계란말이 좋아하는 엄마사람Jinny입니다. 또 계란에 시금치 한뿌리 다져 넣어 계란말이 만들었습니다. 반찬없을 때 이것 보다 만만한 음식이 있을까 싶습니다. 단백질+비타민+무기질 등등 나름 완전식품!! 이렇게 위안삼으며 아침밥상 차립니다. 엔쮸님의 따뜻한 위로 감사해요. 나름 계란말이 하트로 모녀사이 풀어졌네요. 한입에 다 넣고는 씩~~ 웃는... 그러면 된거겠죠!! 점심 어묵탕 콩나물무침 오늘은 작은아이도 등교날이라 오전3시간의 짧은 자유시간동안 뜨개질을 잡았거든요. 시간이 순식간에 후다닥~~~ 현관 번호키 누르는 소리에 정신이 번쩍!!! 정말 후다닥 정신없이 차렸습니다. 콩나물 1,100원 한봉지로 삼시세끼에 다 오를것 같아요. 저번 매운어묵이 좀 모자른지 먹고싶다 노래를 불러서 멸치육수에 국간장 반스푼 다진마늘 조금 넣고 끓였더니 아우~~ 국물맛이 끝내줍니다. 확실히 이것저것 넣고 우려낸게 맛있어요, 아침 계란말이에 넣고 남은 시금치 줄기와 커

엄마가 좋아하는 노래 by 거미-친구라도 될 걸 그랬어 [내부링크]

큰아이가 국어 과제를 밤늦게 까지 하다말고 갑자기 나에게 물었다. "엄마! 엄마는 젊었을 때 어떤 노래 좋아했어?" 딸!! 엄마 아직 젊거든... "어... 요새 도통 안 불러서 생각이 안 나네..." . . . . 그래서 애들 자는 이 시간에 갑자기 생각하게 됐다. 내가 어떤 노래를 좋아하고 목청 찢어져라 불러본 게 언제였더라? . . . 결혼이라는 것을 하고는... 그닥.. 내 시간 내 공간 내 취향 이런 건 반은 포기하고 산 듯하다. . . . 뽀롱뽀롱 뽀로로 메들리를 열창했던 30대를 지나 지금은... . 아무튼 문득 떠오르는 혼자 운전하거나 혼자 집안일 하거나 그냥 흥얼거리는 노래 . 거미_ 친구라도 될걸 그랬어 이유는 없다 나에게는 발라드의 여왕이다 . . 갑자기 추억돋는다 들으니 옛생각 나네^^ https://youtu.be/1-e_NXZbjcw 친구라도 될 걸 그랬어 거미 벌써 넌 내가 편하니 웃으며 인사할 만큼 까맣게 나를 잊었니 니곁에 있는 사람 소개할 만큼 견디긴

[아이샤드] 리페어 화이트닝 크림 미백수분크림 더운 여름 가벼운 안티에이징 화장품 추천 [내부링크]

모든 여성들의 영원한 로망 맑고 깨끗한 투명한 피부 아닐까요? 초록의 실록이 짙어지는 한여름 환하고 깨끗한 피부야말로 빛을 발할 수 있죠!! 10대, 20대의 싱그러움을 쭉 유지하기에는 시간의 마법은 그리 녹녹지 않은데요. 피부를 좀 더 건강하고 부드러운 피부결 유지를 위해 소소한 관리를 해야 한다고 생각합니다. 친수성 성분 90% 이상 함유!! 내추럴 리페어화이트닝크림!! 피부를 건강하게 컨트롤하는 Complex AF-24, 버드나무 추출물, 병풀 추출물의 시너지 효과에 피지조절은 물론 모공 관리까지. EGF성분과 4가지 펩타이드로 구성된 Complex의 함유로 환하고 맑은 피부를 유지하는데 도움을 주는 더운 여름 가벼운 제형의 미백수분크림입니다. 한여름 끈적이는 크림을 얼굴피부에 올리는 것 만으로도 스트레스에요. 하지만 리페어화이트닝크림은 더운 여름 가벼운 사용감으로 적합한 정~~~말 가벼운 제형을 가진 아이샤드의 미백수분크림이에요. 친수성 성분 90% 함유로 피지 분비량이 많은

Jinny's집밥다이어리 6월26일 주간밥상 맛있는 금요일 집밥 주말대비 밑반찬3종 [내부링크]

아침 누룽지 야채계란말이 과일들 큰아이에게 과일을 먹일 수 있는 유일한 시간이에요. 작은아이는 다람쥐 마냥 계속 먹는데 큰아이는 음식에 큰 흥미가 없습니다. 조금씩 여러가지를 줄려고 해요. 직접 보면 양은 얼마되지않아요. 오늘의 계란말이는 다진당근, 다진애호박. 버터 둘러서 살짝 익혀주고 계란풀어놓은것 부어서 야채계란말이 만들기. 누룽지라서 몇 숟가락 뜨니 없어지더라구요. 계란말이도 뚱뚱 한줄만 했는데 꼭 이럴 때만 더 찾아요. 맛있게 먹고 큰아이는 학교등교, 작은아이는 집에서 온라인수업 듣고 각자 갈 길, 할 일 하며 보낸 아침시간입니다. 점심 치즈얹은 떡볶이 콩나물라면 김말이 먹던 순살닭강정 오늘 떡볶이는 그냥 맵게하기. 큰아이 학교가고 없는 틈에 작은아이와는 거의 메뉴가 분식입니다. 큰아이는 분식을 좋아하지않아요~~~ ㅎㅎㅎ 자기 먹고 싶을때만 먹는.... 없을 때 맵게 맵게 스트레스 좀 풀었습니다. 살이요!!! 흥!!! 맛있게 먹으면 0 칼로리에여~~~ 기분이라도... 레시피

Jinny's집밥다이어리 6월27일 주간밥상 남은 음식 재활용편 by 치킨마요덮밥 맛있어요 [내부링크]

목요일 생수사러 홈플갔다가 애들이 요청한 허니순살닭강정 한바구니 데려왔었습니다. 솔직히 애들과 한번에 먹기에는 양이 많아요. 이번주는 애들아빠가 쭉~~~ 야근을 해서 애들아빠 몫으로 남겨두기도 애매한 상황이였거든요. 냉장실 한자리 차지하고 있는 허니순살닭강정 바스켓이 어찌나 크게 느껴지는지... 아무튼 토요일!! 남은 음식 재활용을 해야 될 것 같았습니다. 냉장고도 비우고요...^^;; 이것저것 고민하다 남은 순살닭강정으로 오랜만에 치킨마요덮밥 만들어 봤습니다. 혼자 사는 자취생이나 혼밥메뉴, 덮밥요리에도 안성맞춤인 치킨마요덮밥. 간단한 재료로 스피드하게 훌륭한 한그릇요리 만들어 봐요~~~~!! 재료 준비 먹다남긴 순살닭강정 계란3개 양파 반개 깻잎 3~4장 파(선택사항) . . . 간장 맛술 올리고당 식용유 마요네즈 남긴 닭강정은 잘게 썰어주고, 양파 반개는 최대한 얇게 채썰어 줍니다. 계란 3개도 잘 풀어줍니다. 깻잎도 돌돌말아 가늘게 채썰어 준비합니다. 집에 있는 여분의 약병에

주간밥상 6월8일~6월12일 일주일집밥기록 알뜰살뜰 골고루 챙겨 먹은 집밥이야기 [내부링크]

가 족 수 : 4인가족 아이들 2인 식판밥상을 주로 올렸습니다. 집 밥 예 산 : 15만원내외 (재난지원금 지출 포함 금액입니다.) 집밥이용식재료: 콩나물, 브로콜리, 당근, 대파, 완두콩, 오이, 시금치, 두부, 부추, 애호박, 홍고추, 청양고추, 시판누룽지, 도토리묵2, 맛살 김밥용햄, 떡볶이떡, 단무지우엉세트, 계란30구, 시판냉면육수4봉지(1+1), 닭안심, 훈제오리, 냉동야채고로케, 골드키위, 사과, 오렌지, 김밥용김 그외에 식재료는 앞주에 사용하고 남은 것들 활용했습니다. 6월 8일 월요일 아침점심저녁 아침 구수한 누룽지 냉장고 반찬 과일 월요일 아침밥상은 간단하게 차려냅니다. 큰아이 첫 등교일이라 많은 양 보다는 먹기 편한것으로 준비했답니다. 점심 김밥 도토리묵사발 작은아이가 도토리묵을 엄청 좋아합니다. 언니도 없고해서 만들어 한그릇씩 먹었습니다. 사실 오이향을 큰아이가 싫어해요. (있어도 먹고싶으면 먹지만 괜히 눈치보게된다니까요. 너무싫어하는걸 알아서...엄마도 나름

마스크팩추천 닥터파크셀 진생마스크팩으로 피부호강해요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 여러분은 얼굴피부 관리에 얼마의 시간과 정성을 쏟으시나요? 밥해먹고 애들챙기고 집안일을 하다보면 금방 아침이였는데 돌아서니 어둑어둑한 저녁이에요. 물론, 잠시 쉴 수 있는 시간도 생길 수 있겠죠. 나이가 들수록 간단하게 나마 꾸준히 홈스킨케어를 한 얼굴피부는 시간이 지날수록 꼭 보상이 된다고 믿는 40대 아줌마 사람 중 한사람입니다. 1일1팩 까지는 못 하더라도 일주일의 꼭 한번은 나를 위해 쓰고 있는 마스크팩추천을 할려고 해요. 바로 닥터파크셀의 100% 리얼 산삼이 함유되어 있는 산삼팩 오아셀 위드 진생마스크팩입니다. 먹기에도 귀한 산삼을 산삼 분열조직 세포배양액 (PGMCC)을 100% 코튼린턴 시트지에 담았어요. 닥터파크셀은 피부연구소에서 피부전문가들과 함께 피부의 본질부터 이해하고 만든 더마 코스메틱 브랜드라서 믿고 사용할 수 있었습니다. 우선 진생마스크팩만의 특장점을 꼽자면 성분을 빼놓고서는 이야기를 할 수가 없어요. 앞서 말한 산삼분

Jinny's 집밥다이어리 6월28일 주간밥상 주말은 간단히 먹자!! [내부링크]

아침 고로케 단팥빵 과일우유스무디 어제 아이들과 밤마실 산책겸해서 근처 빵집에 다녀왔어요. 각자 먹고픈거 고르고 오늘 아침으로 선택!! 소분해서 얼린 딸기한팩과 냉동블루베리, 바나나 넣어 우유와 갈아마신 나름 건강 스무디!! 연유도 한스푼 넣었다지요~~~ 대신 갈아마시전 조금 꺼내놔야합니다. 아래 사진보다 실온에서 더 녹혔습니다. 아침부터 너무 차갑잖아요. 덕분에 저는 우유를 전자레인지에 살짝 데우는 일까지 해야 했어요. 점심 냉장고반찬 김햄계란말이 과일 아침밥상에 만들지 못한 계란말이를 ㅎㅎㅎ 점심밥상에 올렸습니다. 하루한번은 꼭 연습삼아 만들고 싶어요. 비엔나햄3개 다지고 김밥용김도... 밥위에 후리가케도 뿌려서.... 간단한 점심밥상 완성입니다. 애들아빠는 오전에 출근을 한 탓에 조금 느슨히 게을러져 뭘 만들어 먹기싫고 그냥 있는 반찬에 계란말이만 살짝 추가해서 먹었어요. 저녁 라면 주중에 작은아이와 떡볶이와 라면을 먹은 걸 큰아이가 알았어요. 질투의 화신이 되어 저녁은 그냥

그 계절 벚꽃 [내부링크]

그 계절 벚꽃 봄날의 벚꽃은 특별한 마력이 있었다. 그 계절. 나는 그 계절 흔날리는 하얗고 연분홍빛의 꽃잎들이 나를 가두어 제일 싫다. 잔잔하게 바다가 출렁이듯 자연스럽게 흩날렸다. 그 계절. 나는 그계절 흔날리는 그 하얗고 연분홍빛의 꽃잎들이 내마음 같아서 제일 싫다. a_cat, 출처 Unsplash 봄이 봄같지 않았던 어느 해에 잠시 느끼고 스쳤던 나의 생각들. Bess Hamiti, 출처 OGQ

Jinny's 집밥다이어리 6월29일 주간밥상 네이버푸드 메인 5번째 감사하고 즐거운 하루 [내부링크]

반복되는 일상에 단비같은 즐거움이 찾아와서 6월29일 월요일 오늘을 즐겁게 보낼 수 있었습니다. 네이버푸드 관계자분들께 감사드려요. 그리고 항상 집밥다이어리 찾아주시는 이웃분들도 감사합니다. 코로나19로 만나지 못했던 반가운 얼굴들도 아주 잠깐 만나고 돌아오는 오전시간이 얼마나 귀하던지요. 일상의 평범함을 다시 한번 느끼게 되는 금같은 시간이였습니다. 오늘의 레모네이드처럼 상큼달달시원한 만남이였어요. 저에게는 비타민 같았던 오늘, 집밥다이어리 시작합니다. 아침 토스트 바나나블루베리스무디 당근배추계란말이 사과 월요일 아침은 항상 있는 것으로 먹는 편입니다. 그리고 항상 강조 하지만 간단간단~~ 메뉴로 합니다. 계란말이도 매일 말다보니 시간은 얼마걸리지 않아요. 작은아이가 계란후라이를 살~~짝 싫어하거든요.ㅋ 연습도 되고 좋아요. 매일 말다보면 뭔가 나에게도 자랑할만게 될 지 모르잖아요^^;; 점심 소불고기(냉동실 소분한 것) 애호박스팸전 냉장고반찬 냉동실 비상식량같은 소불고기. 마지막

비타민D부족 햇빛에너지 충전 도와줄 커스텀바이오 비타민D부족엔2000+ [내부링크]

요며칠 장마철시작이라 하늘이 흐립니다. 햇빛도 나는가 싶더니 비가 오고요. 우리가 챙겨먹어야 할 영양제 식품은 몇가지가 있습니다. 요즘들어 빠지지 않고 손꼽을 수 있는 건강기능식품으로 비타민D를 들수가 있어요. 예기치 않은 상황으로 실내활동이 많아진 현재. 비타민D부족 관련해서 건강기능식품들을 많이들 찾고 계신 줄 알고 있습니다. 우선 햇빛에너지로 우리몸에 합성되기 때문에 굳이 챙겨먹지 않아도 되는 영양성분 중 하나였다면 햇빛 쬐일 일이 없는 현대인들에게는 필수로 챙겨 먹어야 되는 영양성분이 되었습니다. 1일 비타민D 섭취 영양기준치의 500%를 함유하고 있는 커스텀바이오의 비타민D부족 엔 2000+ 500%나 섭취해도 되나요? 의문점이 드는 게 사실 입니다. 식품의약품안전처에서는 성인기준 비타민D 하루섭취량을 400IU로 정했습니다. 단, 야외활동이 적거나 비타민D의 체내흡수율이 떨어질 경우는 800IU 이상 섭취를 귄장하고 있습니다. 실내생활이 많아진 요즘 햇빛에너지 충전 역할을

Jinny's집밥다이어리 6월30일 주간밥상 얼큰 장칼국수 장마철에 딱 좋아요 [내부링크]

아침 감자샐러드샌드위치 바나나블루베리스무디 사과 비가 조금씩 오던 오늘. 애들아빠 광역버스 정류장까지 바래다주고 조금 일찍 시작한 아침입니다. 계란말이 할려니 계란이 달랑 1알만 있어요. 그래서 주먹만한 감자2알에 계란1알 삶아 후다닥 감자 샐러드 만들어서 아침밥상 차려냈습니다. 감자샐러드 만드는 과정은 다들 아시니 설명은 생략할께요. 아주 간단히 차린 아침밥상입니다. 점심 얼큰 장칼국수 햄당근김밥 날씨 탓에 된장고추장 풀어 장칼국수 끓여 먹었답니다. 김밥도 간단히 다섯줄만 말았습니다. 당근은 살짝 볶아주고, 후랑크햄은 살짝 데쳐줍니다. 김밥은 다들 아시죠!! 장칼국수 멸치육수에 된장0.5 고추장1 고추가루1 다진마늘0.5 넣고 끓입니다. (저는 애들과 먹을것이여서 고추장 고추가루양이 적게 들어갔습니다.) 칼국수면을 미리 탈탈 털어 줍니다. 끓는 장국물에 칼국수면을 넣고 슬슬 저어줍니다. 국간장1 넣었어요. 이건 장맛에 따라 간을 조절합니다. 면이 반정도 익으면 준비한 야채넣고 애호

크리스케어 맛있는유산균 이제는 씹어서 먹는 츄어블유산균 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 jinny입니다. 보통 유산균 섭취를 어떻게 하고 계시나요? 분말의 가루형 타입을 대개 많이들 먹고 있는 가정이 많으리라 봅니다. 혹시 씹어먹는 츄어블유산균을 알고 계신가요? 저는 솔직히 처음 알았어요. 분말제형으로만 쭉 챙겨서 먹어오다 씹어서 먹을 수 있는 크리스케어의 맛있는 유산균을 알게 됐습니다. 가볍고 상큼한 오렌지맛의 츄어블유산균이라 입안의 가루날림과 텁텁함이 없어 정말 좋은 것 같아요. 거기에 L-프롤린 성분이 함유되어 있어 프롤린유산균 으로도 불리는데요, 우리가 유산균을 섭취했을 때 균주자체의 내산성 (산에 견디는 정도) 내담즙성, 안정성 향상에 도움을 줘서 유산균이 보호 받을 수 있다고 합니다. 상큼하게 똑 터지는 오렌지 농축분말 10%가 들어가 있어서 섭취시 건강한 스트러스 맛을 느낄 수 있습니다. 10종의 생유산균과 모유유래유산균, 비타민C 3% 까지 함유된 프롤린유산균으로 유산균도 챙기면서 비타민C도 함께 챙기고 온~가족이 함께 섭취할 수 있는

Jinny's 집밥레시피 주간밥상 아삭한 고구마순볶음 시어머니 손맛 추가요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 이맘때면 고구마순, 고구마줄기라고 하는 채소가 마트나 시장에 많이 출시되고 있습니다. 아삭아삭한 맛에 아이들이 참 좋아하는 밑반찬인데요 껍질을 벗겨야 하는 수고로움을 감수 해야 맛볼수 있는 식재료입니다. 오늘은 장마철 날씨와도 너무도 잘 어울리는 다진마늘과 고추가루로 고구마순의 기본맛을 낼 수 있는 그리고 시골에서 당장 해 드시는 시어머니 방법 그대로 조리해 봤습니다. 기본의 맛은 누구나 먹어도 "아~~맛있다!!" 라고 느낄 수 있는 그런 맛 아닐까요? 또 사용하는 양념도, 조리법도 굉장히 단순하고 쉽습니다. 시작해볼께요~~~!! 재료준비 고구마순 500g 다진마늘 고추가루 멸치육수 식용유 참기름 통깨 시중 마트에서 파는 고구마순을 준비합니다. 고구마순을 가지고 요리할 때 가장 중요한 고구마순 손질!! 시간과 수고를 들여야 맛있게 먹을 수 있는 간단하지만 간단하지 않은 고구마순 손질입니다. 엄지 손가락 물드는 정도는 감수해야합니다. 이 과정 없이

Jinny's 집밥다이어리 7월1일 주간밥상 아이들과 골고루 챙겨 먹은 집밥 [내부링크]

아침 맛살계란말이 냉장고 찌개, 반찬 (된장찌개는 두부넣어 재탕했어요.) 새벽배송으로 계란을 받았습니다. 큰아이가 토스트를 거부하더라구요. 밥을 달라고... 원래 큰아이는 밥,국,반찬 이렇게 3가지 조합을 좋아하구요 작은아이는 세끼다 면을 줘도 마다하지 않을 분식을 즐깁니다. 며칠 토스트 먹었으니 오늘은 밥으로... 아무튼 어제 반찬도 만들었구요 계란도 있으니 아침밥상 간단히 차려 냈습니다. 맛살품은 계란말이. Previous image Next image 점심 토마토스파게티 골드키위 점심을 뭘 먹을까 고민하다가 오랜만에 까르보나라를 해 먹기 위해서 집앞 슈퍼에 갔습니다. 생크림만 구입해서 우유와 만들 생각이였는데 생크림이 품절이더라구요. 그리고 치즈크림스파게티 소스는 행사를 하지 않고. 토마토스파게티소스만 1+1 행사를 하고 있더라구요. 메뉴 급 변경. 그래도 뭐 스파게티종류 잖아요. 소스만 다를뿐... 후라이팬에 버터 한조각 녹여 마늘, 양파, 양송이, 베이컨을 순서대로 넣고 볶

오늘 아침 긴머리카락에 혈압상승 달달함으로 기분전환 [내부링크]

-딸들의 긴머리카락에 아침부터 혈압상승- 오늘 아침에 일어나 거실로 나와 베란다에 곧게 자라고 있는 한뿌리 파를 보고... 땅콩이(햄스터)한 번 보고 고개를 돌리니 유달리 눈에 들어오는 긴~~ 것들..... 쥐어뜯고 싸운 것 마냥 거실 바닥에 머리카락 천국이다. "지지바들!! 머리 드라이하고 뒷정리를 안했구만" . . . 뭐... 나도 긴머리카락인데... 그.치.만. 머리 말리고는 주워야지... by_syeoni, 출처 Unsplash 친정엄마의 30년간 빡침을 뼈져리게 매일 느끼는 순간이다. 친정엄마는 항상 숏컷트이고 지금도...같은 스타일 고수하십니다. 반대로 나는 30년간 긴머리스타일!! 잔소리 꽤나 듣고 자랐다는... 귀신같다고^^;; 청소기 돌려도 또 떨어져 있고.... 매번 주워도 또 떨어져 있고.... 그냥 확~~~ 셋다 머리카락을 밀어버릴까부다... 달달함을 느껴서 머리에 평온이 오게 만들어야지... 나름 쓴 아메리카노는 양이 너무 많아 하루죙~~~~일 마시게 생겼네

마이카인드 여성종합비타민 유기농 여자영양제추천 [내부링크]

몸에 이로운 식품이나 영양제들도 어린아이와 성인이 먹는 양과 함유량의 차이가 있듯이 수많은 영양제들도 아이와 성인, 그리고 남자와 여자가 구분해서 먹어야 하는 영양제들이 있답니다. 오늘은 온전히 저를 위한 마이카인트 여성종합비타민에 대한 후기를 남길려고 해요. 우선 마이카인드 여성종합비타민은 5년 연속 미국판매1위를 (SPINSSCAN NATURAL 2015~2019) 하며 입소문이난 유기농 여성종합영양제로 USDA ORGANIC 인증을 받은 프리미엄 여성멀티비타민입니다. USDA 인증을 받은 유기능 원료만을 사용하여 만들었기 때문에 안심하고 제가 먹을 수 있고, 여자영양제추천으로도 주위 엄마들에게 할 수 있는 거랍니다. 우리몸에 직접 섭취하는 모든것은 확실한 브랜드의 믿을 수 있는 것으로 선택하길 권합니다. 마이카인드는 USDA 유기농 인증을 받은 유기농 농장에서 재배된 원료만을 담았다고 해요. 그 어떤 농약과 촉진제 등의 사용이 없음을 약속하는 곳입니다. 마이카인드 여성종합비타민

피부간지러울때 피부장벽 강화에는 다소니 후시메디크림 [내부링크]

마스크가 어딜가도 필수인 생활인 요즘. 그만큼 피부간지러울때가 많아진게 사실입니다. 잠깐이면 모를까 저같은 경우 대중교통이용으로 볼 일을 보러 나갔다 집에 돌아오면 마스크낀 자국과 그 둘레가 피부간지러울때를 항상 느낀곤 합니다. 뭐가 문제인걸까요? 바로 지속적으로 피부에 자극을 주는 부위에는 피부장벽이 파괴되어서 오는 수분부족이 원인이 아닐까 생각합니다. 특히 저는 수부지 피부에요. 촉촉한듯 보이지만 실제로는 속건조가 심하고 온도에 따른 홍조와 얼굴당김이 좀 심한편이라 피부보습에 따른 보습크림을 항상 바르거든요. 그러나 앞서 말한 저의 피부문제의 이유들로 기존에 가지고 있던 제품들이 피부에 받지않을 때가 있어요. 그때!!! 제가 사용하는 피부장벽크림인 다소니 후시메드크림이 있습니다. 혹시 '푸시디움' 이란 성분을 들어보셨나요? 푸시디움 코식네움발효여과물로 곰팡이의 일종인 진균 발효물이라고 합니다. 바로 푸디시움이란 진균발효물이 피부장벽 개선을 도와주고 피부보습 및 활력에 효능이 있는

Jinny's 집밥다이어리 7월 2일 주간밥상 엄마표 참치삼각주먹밥 정말 맛있어요 [내부링크]

아침 감자샐러드토스트 후리가께계란말이 과일 작은아이가 토스트에 딸기잼바르고 감자샐러드와 치즈를 넣으니 너무 맛있었다고 어제 저녁에 이야기해 주는 거에요^^ 남은 식빵도 처리할겸 아침은 토스트로 냈습니다. 우유와 미숫가루 섞어 한잔씩 주고요. 계란말이에 후리가께 넣어 만들었어요. 맛있더라구요!! 점심 까르보 불닭볶음면 엄마표 참치삼각주먹밥 점심은 좀 매운맛으로... 그리고 엄마표 참치삼각주먹밥을 만들어 봤습니다. 틀이 있으면 좋겠다는 생각도 해보지만 저는 그냥 손으로 직접 만드는게 좋더라구요. 참치기름은 체에 받쳐 걸러줍니다. 감자채볶음도 조금 넣었어요. 기름기 뺀 참치에 머스타드소스0.5스푼 마요네즈1스푼 후추 약간. 막~~~ 섞어줍니다. 밥2공기에 참기름1 넣고 유부초밥에 들어있는 참깨 한봉지와(사용하지않아 냉장고에 들어있었어요) 후리가께 약간 뿌렸습니다. 손으로 예쁘게 모양잡습니다. 식용유 아주 살짝만 요리붓으로 발라주고 앞뒤로 노릇하게 구워주고 잡고먹을 부위에 김으로 둘러주면

엄마와 잠자리독서 - 뻔뻔한 가족 by 박현숙 (길고양이들의이야기) [내부링크]

뻔뻔한 가족 저자 박현숙 출판 서유재 발매 2019.02.18. 엄마와 잠자리독서 정말 오랜만에 올리는 포스팅입니다. 코로나19의 시작으로 생활패턴이 많이 바뀌고 항상 다닐 수 있었던 도서관 출입을 못 하게 되어 큰아이 작은아이가 많이 힘들어 합니다. 그 중 몇 달전에 읽은 책이 생각나서 짧게 나마 쓰게 됐습니다. 오늘 소개할 책은 박현숙 작가님이 쓴 뻔뻔한가족 입니다. 큰아이작은아이 모두 박현숙 작가님 열혈팬입니다. 저도 그렇고요. 책내용 소개 하겠습니다. 여러분은 반려견 반려묘에 대해 어떻게 생각하시나요? 버려지고 험한 세상 속을 헤매일 수 밖에 없는 길강아지와 길고양이에 대한 시선은 어떠한가요? jerry_318, 출처 Unsplash 그나마 주인과 함께인 강아지와 고양이는 행복하겠죠!! 책 속 길고양이들은 그 삶이 피곤하고 안타깝기 그지없습니다. 폭풍우 치는 여름날밤 세가족이 허름한 아파트로 침입해 들어옵니다. 현관문 비밀번호를 몰라 베란다로 몰래 들어가는데요. 이야기 풀어

용선생과학 초등과학책추천 NO.13 소화와배설 아이와 재미있는 초등과학 독서이야기 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 이번 사회평론 용선생 시끌벅적 과학교실 시리즈 중 새로이 출간된 용선생 초등과학 신간을 소개하려 합니다. NO.13 소화와 배설 -햄버거가 똥이 되는 신비한 몸 속 터널- 제목부터 기존의 과학책들과는 확연히 다릅니다. 아이들 시선 잡아당기기에는 성공한 듯 싶어요. 이번에 증간되어 나온 시리즈 중 작은아이가 많은 관심을 보인 분야에요. 집으로 배송오자마자 읽어보고 싶은 마음이 굉장히 컷던 모양이에요. 요즘 용선생한국사도 재미있게 읽고 있던 터라 신간으로 나온 용선생과학도 정말 좋아하는 초등과학으로 자리잡았답니다. 두근두근 개봉박두!! 생생한 사진과 살아있는 듯한 캐릭터 친구들의 4컷만화까지, 실생활에 접목된 스토리로 술술 읽어 내려가기에 부담이 전혀 없는 과학책추천을 한다면 바로 용선생 초등과학이 될 듯 싶습니다. 용선생과학은 과학교육전문가들이 5년여의 심혈을 기울여 만든 초등과학으로 요즘 바뀐 교육과정에 딱 들어맞게 발간되어 많은 엄마들이 아이들

Jinny's집밥다이어리 7월3일 주간밥상 학교 식재료꾸러미로 만든 밑반찬 3종 [내부링크]

아침 계란지단김밥 과일 냉동실에 찬밥들이 조금씩 조금씩 비닐팩에 싸여 있었습니다. 모아놓으니 밥 한공기 반은 되어요. 뭐할까 고민하다 아침시간이 조금 넉넉하고 해서 계란지단과 당근만 가지고 김밥 만들어서 아침밥상 차렸습니다. 딱 5줄만.... 밥이 그것밖에 없어요. 계란5개, 당근은 자투리 모아서 했습니다. 아침으로 먹을 것이니 계란지단만 듬뿍 넣어 만들었어요. 아이들은 좋아라 합니다. 김밥김은 비상용으로 쟁여두는 식재료라서 한번에 세봉지 정도 사놓고 이용하고 있답니다. 어제도 삼각주먹밥 만들때 잘라서 이용했구요. 작은아이는 가끔 한장씩 꺼내서 간식으로 먹어요. 면 다음으로 김을 즐긴답니다. 밥을 좀더 얇게 깔고 싶었는데 녹혔다 다시 냉동한 밥이라 서로 뭉친 밥알들이 있더라구요. 아무튼 냉동실에 조금씩 남아 있던 밥을 싹 비웠습니다. 점심 엄마표 스팸구이도시락 냉장고반찬 과일 남은 반찬 소진시키기 위한 엄마표 도시락!! 스팸구이도시락을 만들어 재미를 더했답니다. 저번에 작은아이만 도

나의 건강간식 호박즙 호박젤리 호박쪼옥 국산 늙은호박즙이라 맛있어요 [내부링크]

요즘 밤마다 늦은 군것질하는 재미가 쏠쏠한 지니공간 Jinny입니다. 하지만 맛나게 먹고 푹~~ 자고 일어나면 항상 달덩이 마냥 둥근 얼굴을 아침마다 만나야해요. 맛있어서 먹고 자는데 다음 날 아침이 후회되는 일상의 반복. 퉁퉁한 얼굴에 좋은 식품 어디 없나요~~~~ 애낳고 퉁퉁한 얼굴에 좋다고 늙은호박 다린 물을 먹었거든요. 그런데 정말 그 맛이 별루....였던 기억이 생생합니다. 단호박과 늙은호박은 여성의 몸에 좋다는 건 익히 들어 알고 있잖아요. 하지만 집에서 먹기 번거로운것이 사실입니다. 저같은 주부야 어떻게든 자르고 삶아서 먹는다고 하지만 사실 그것조차도 번거로운 게 현실입니다. 맵고 짠 음식들이 많은 우리나라 상차림에서는 특히 나트륨 섭취가 많을 수 밖에 없는데요. 단호박과 늙은호박의 중요 성분 중 하나인 "칼륨" 체내의 나트륨 배출을 돕는다고합니다. 서양식의 식습관으로 변해가는 현대인들에게 부족할 수 있는 칼륨. 어떻게 하면 좀더 간편하고 건강간식으로 먹을 수 있을까 고

달지않은 무가당두유 소이밀크 국산콩100% 무첨가두유 추천 [내부링크]

안녕하세요 집밥짓는 지니공간 Jinny입니다. 아침밥상에 토스트나 팬케이크 등을 차려 낼 때가 있습니다. 거기에 함께 마시면 좋을 우유나 스무디, 과채쥬스 등을 주거든요. 언젠가부터 큰아이도 작은아이도 어릴때 마신 두유이야기를 꺼내는거에요. 어린이집다닐때 두유 많이 마셨는데.. 맛있었는데.. 뭐 이러면서요. 저도 그시절에는 엄마가 처음이라 시중에 많이들 찾는 그런 제품들로 먹이곤 했습니다. 사실 얼마전 까지도요. 그런데 좀 더 건강하면서 성분이 확실한 두유제품을 접하고 싶었어요. 달지않은 설탕이 0g인 무가당두유로 국산콩100%(non-GMO) 두유인 맛 또한 비리지 않는 콩물로 만들어진 소이밀크입니다. 소이밀크는 국산콩100%의 두유로 자연의 맛 그대로 첫 맛은 콩국수 콩물같은 고소함을 자랑합니다. 혹시 비리지않을까? 전혀요!!! 비리지않은 담백한 콩물의 맛이에요. 큰아이 작은아이가 식사중간에 간식으로 한 팩씩 마시는데 고소한 맛에 목넘김도 편하답니다. 합성착향료, 산도조절제, 안

Jinny's 집밥다이어리 7월4일 주간밥상 주말은 냉파 남은 음식 비우는 날 닭갈비활용편 [내부링크]

조용한 주말 그냥 넘어갈까 하다가 그래도 집밥다이어리라는 이름으로 매일 이웃분들 만나고 있어 별다르게 먹은건 없지만 적어볼께요. 아침 팬케이크 과일 우유, 포도쥬스 어제 저녁으로 먹은 닭갈비. 애들아빠가 야근을 하고 시댁에 일이 생겨 제가 준 밑반찬 조금 들고서는 시댁으로 휭~~ 가서요. 닭갈비가 많이~~~ 남아 있게 됐답니다. 점심,저녁 닭갈비를 재활용해서 먹어야겠어요. 주말은 간단하게 남은음식으로 냉파 할께요^^!! 점심 떡국떡닭갈비 냉장고반찬 냉동실 떡국떡 한줌을 불려놨다가 닭갈비에 고추가루1스푼 추가하고 멸치육수 5스푼 넣어서 재탕 했습니다. ㅎㅎㅎㅎ 재탕해도 맛있는 떡국떡닭갈비에요. 금방 다시한듯한 비주얼입니다.ㅎㅎ 남은음식재활용성공!!! 저녁 신김치김자반추가 닭갈비볶음밥 계란후라이 닭갈비 속 야채와 고기를 가위로 잘게 잘라주세요. 밥을 넣고 신김치도 조금 잘라 넣고 김자반도 넉넉히 뿌려줍니다. 맛고추장 한스푼 추가해서 마구 섞어줍니다. 마지막으로 참기름, 통깨 뿌려 마무리

Jinny's집밥레시피 아삭한 양파장아찌 만들기 어렵지 않고 쉽게 [내부링크]

얼마전 감자20kg가 시댁에서 오면서 또 다른 상자에 양파20kg도 함께 택배로 받았거든요. 감자야 애들간식으로 밥반찬으로 여러번 만들다 보니 금새 사라져서 아쉬움이 남았는데... 문제는 양파... 양파가 주인공이 되는 음식은 솔집히 몇 안되잖아요. 특히 애들은 양파를 좋아하지 않아요. 가려내지는 않지만 좋아하지는 않는... 그렇다고 매일 카레, 짜장으로 해결할 수도 없는 노릇이고... 그래서 저와 남편이 먹을 수 있는 장아찌로 만들어 소비하고 있답니다. 저는 장아찌를 많이 먹는 편이 아니에요. 아무래도 간장과 설탕이 들어가다보니 자칫 열량이 높은 반찬중에 하나거든요. 그래도 냉장고에 만들어 두면 입맛없을 때 찾게 되는 반찬중 하나라고 생각합니다. 그때그때 먹을 만큼만 낮에 만들어 저녁에 먹을 수 있는 간단한 장아찌 만드는법 알려드릴께요. 평생 워킹맘이셨던 친정엄마가 주로 만드시던 방법이에요. 퇴근후 간단하게 만들어 다음날 바로 식탁위에 올려 아빠한테 드리곤 했거든요. 바쁘다보니 많

Jinny'집밥레시피 압력솥으로 찰옥수수삶기 여름철 아이들 간식으로 좋아요 [내부링크]

저번에 하나로에 장보러 다녀오면서 찰옥수수 한자루를 데려왔었어요. 그동안 냉장실 야채칸에 자리를 차지하고 있어 오늘에야 아이들 간식으로 내어놓았습니다. 저도 남편도 찰옥수수를 굉장히 좋아한답니다. 초당옥수수보다 저희 가족은 찰옥수수팬입니다. 보통 압력솥으로 찰옥수수를 삶아 먹거든요. 오늘은 주먹만한 감자2알도 함께 삶아 봤어요. 이웃님들도 감자를 많이 쪄서 드시더라구요. 찰옥수수 뉴슈가 없이 삶아내기 소금, 설탕 만으로 맛낼 수 있어요. 재료 찰옥수수 1자루 (보통 5개~6개 정도 들어있어요) 감자2알 (주먹만한 사이즈) 소금 설탕 물 1.2리터정도 하나로에서 사온 뒤 야채칸에서 5일정도 뒀더니 찰옥수수 끝이 말랐어요. 되도록 사오시면 빨리 드세요. 저처럼 됩니다. 찰옥수수 겉껍질을 떼어내고 한 겹 정도는 옥수수에 붙혀 놓으세요. 삶아질 동안 옥수수 겉이 마르지 않고 촉촉히 삶아진답니다. 저는 옥수수 수염은 깨끗하게 다 떼어냈습니다. 먹을 때 조금 편하게 먹을려구요. 찰옥수수 끝부분

로드몰 UNDER299도시락 안보현도시락 다이어트식단으로 건강한 다이어트해요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 제가 집밥을 쭉~~~~ 만들고 있는 건 다들 아실꺼에요. 집콕생활을 하면서 애들과 함께 열심히 먹었잖아요. 그덕에 몸무게는 점점 불어나 저게 내 몸무게야? 실화냐? 이런 지경까지 됐다는 것이죠. 이번에 굽네도시락에서 출시된 다이어트도시락이 있어요. 얼마 전 종영한 이태원클라쓰에 출연한 텔런트 안보현씨가 모델로 발탁되어 로드몰의 UNDER299도시락으로 차기작을 위한 다이어트식단 관리를 하고 있다고 해요. 벌써 UNDER299도시락 모델발탁에 대한 포털사이트 기사를 읽었거든요. 완전 팬이 다됐네요!! 그러면 로드닭 UNDER299도시락은 어떤 구성으로 되어있나 한번 살펴 보실까요? 큼지막한 스티로폼 상자안에 차곡차곡 안보현도시락으로 이름난 다이어트도시락들이 들어있습니다. 사용할 포크스푼도 들어 있었어요. 이렇게 다양한 다이어트식단은 20만 구독자 피트니스파워 "유투버 핏블리" 가 구성한 다이어트식단이에요. 이 다이어트식단으로 연예인 권혁수씨가 실제

Jinny's집밥다이어리 7월5일 주간밥상 아이들이 좋아하는 메뉴로 꾸민 일요일 집밥 [내부링크]

아침 떡만두국 냉장고반찬 다시 돌아온 떡국떡과 냉동만두!! 아침에 작은아이가 "엄마 또 나이를 먹는거야??" 가끔은 먹어도 좋은데 뭘 그러는지 참!!! 만두를 넣기는 했는데 다 가라앉았네요. 보이질않네...요!! 애들아빠는 시댁에서 새벽에 출발해서는 아침시간에 도착했답니다. 된장, 마늘쫑, 마늘, 쌀을 내려놓고 떡만두국 한그릇 후루룩 하고는 잠깐 낮잠을 청했어요. 오랜만에 먹은 떡만두국이라 남편도 잘 먹드라구요. 점심 찰옥수수 감자 점심은 야채칸에서 오래 계신 찰옥수수를 삶아서 점심으로 먹었습니다. 그런데 열량이 꽤 되어서 그런가 배가 너무 부르더라구요. 사실 남편 회사가 이전하면서 떡을 맞추었더라구요. 호박시루떡도 녹혀서 함께 먹었어요. 간단하게 먹은 점심치고는 저녁을 먹어야하나 잠시 고민했답니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/222021671299 Jinny'집밥레시피 압력솥으로 찰옥수수삶기 여름철 아이들 간식으로 좋아요 저번에 하나로에 장보러 다

Jinny's집밥다이어리 7월 6일 주간밥상 알록달록 맛있는 밥상 [내부링크]

아침 순두부국 냉장고반찬 과일 작은아이가 너무 먹고싶다고 했습니다. 그리고는 엄마가 순두부 사다놓은 것을 냉장고에서 봤다면서 아침에 꼭~~ 끓여달라고 했어요. 어려운거 아니니 들어줬습니다. 저도 배부르게 순두부국만 한그릇 다 먹었더니 아침부터 배가 너무 불렀어요. 기분좋게 짧은 외출을 할 수 있었습니다. Previous image Next image 오전에 잠깐 친한 언니,동생을 만나고 왔습니다. 이런저런 고민들이 있더라구요. 상큼한 자몽에이드가 참 예쁨니다. 점심 고등어구이 우엉조림 소고기미역국(냉동 소분용) 소세지야채볶음(토마토스파게티소스 이용) 외출 나가기전 냉동실 소분한 소고기미역국과 고등어를 내어 놓고 갔었습니다. 소세지야채볶음 야채과 비엔나도 손질해놓고요... 나름 부지런 좀 떨었어요.^^ 돌아와 밑반찬 두가지만 후다닥했답니다. 우엉조림 우엉 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자른다음 큰볼에 물을 담고 식초 몇 방울 뿌립니다. 아린맛 제거에 좋습니다. 우엉을 담궈놓고 채칼을 이용

피부가려움개선 아토페론 캄 크림 피부 진정크림으로 꾸준히 사용해요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 장마철인 요즘 날씨가 후덥지근 합니다. 그럼에도 어디 잠시라도 나갈려면 썬크림도 필수!! 마스크도 필수!! 어쩔 수 없이 여름용으로 천마스크까지 등장 일회용 마스크로 조금 숨통이 트이나 싶었는데 마스크 사이로 땀이 송글송글..... 다녀와서 보면 입이나 콧등이 벌겋게 되어 있어요. 그리곤 간질간질 가렵기 시작하구요. 사춘기 접어든 큰아이 역시 마찬가지입니다. 세안을 하고 나서도 기초케어를 마쳤는데 뭔가 당기는듯한... 면역조절물질 특허성분인 "알로페론"이라는 성분 들어보셨어요? <면역조절물질 특허번호 10-2000-0082812> 세계3대 펩타이드 원료의약품 제조사인BACHEM사의 원료인데 더마 엘라비에 아토페론 캄 크림이 위에 설명한 알로페론 함유로 보습장벽을 개선시켜 건강한 피부로 가꾸어주는 저자극 진정크림 이라고 합니다. 간질간질 따끔따끔~~~ 거울을 보면 약간 벌겋기만 한데 느낌은 그게 아닌 피부상태가 있잖아요. 바로 피부건조로 인한 가려

Jinny's 집밥다이어리 7월7일 주간밥상 고추장진미채볶음 콩나물무침 밑반찬2종 만들기 [내부링크]

아침 계란우엉김밥 과일들 우엉채조림을 넉넉히 만들어놨더니 계란지단과 간단하게 김밥으로 만들어 낼 수 좋은 밑반찬이에요. 채칼로 썰었더니 좀더 가늘고 괜찮은 듯 합니다. 큰아이 급식꾸러미에 있던 과일들입니다. 다양하게 구성이 되어 있어 마음에 쏙 들었습니다. 아침밥상에 계란우엉김밥과 잘어울리네요. 소풍온것 마냥~~~^^ 점심 두부,꼬마돈까스 냉장고반찬, 찌개 과일 냉장고 있는 것에서 먹자싶어 어제 김치찌개에 넣고 남은 두부 반모 구워내고 꼬마돈까스까지... 저는 매일 계란을 먹다시피 하잖아요... 계란끈이 한번에 딱 잡히면 기분이 은근 좋아져요ㅎㅎ 야호!!! 후라이팬 가득 부침가루와 계란물 입힌 두부, 꼬마돈까스에요. 뭔가 부자된듯 해요. 노릇노릇 하니 언제 먹어도 참 맛있어요. 저녁 고추장진미채볶음 콩나물무침 갈치구이 콩나물은 작은아이에게 부탁해서 사오게 했어요. 이러지 않으면 집밖에 나갈이 피아노 학원 잠시 다녀오는 것 밖에 없어서 한번씩 부탁한답니다. 진미채는 저번에 사용하고 남

Jinny's집밥다이어리 7월8일 주간밥상 목살간장구이 고기반찬은 맛있어 [내부링크]

아침 맑은콩나물국 당근햄계란말이 냉장고 밥, 반찬 콩나물은 씻어서 냄비에 물 붓고 국간장, 다진마늘 조금 넣어 바로 끓일려고 합니다. 모자란 간은 소금으로 대파가 똑 떨어져 청양고추 송송 썰어 넣어 꺼에요. 이렇게 끓여서 차게 먹으면 콩나물 냉국이에요^^! 살짝 매~~~콤한 느낌이 나요. 계란2알로 만든 한줄의 계란말이 잘 말아진 계란말이 보면 기분 좋아집니다. 아침에 눈 떠서 멍~~~ 뭐 먹지 싶었습니다. 솔직히 식단까지는 짜지 않거든요. 여러가지 사다놓는 편은 아니지만 그래도 기본 야채등은 있는 편이라 이리저리 만들어먹는 편입니다. 특히 아침은 어제 먹은 음식이 주가 됩니다^^ 오늘 아침밥상은 어제 콩나물무침 하고 남은 반의반을 이용해서 딱 3인분만 끓였습니다. 아침이라 많이 먹지 않으니 조금만 끓이고 계란은 2알이 전부라 딱 한줄의 계란말이만 나왔어요. 평범한 아침밥상입니다. 점심 백종원 부추전 라면 단무지 큰아이가 라면의 맛에 눈을 뜬게 확실합니다. 점심 뭐 먹지? 했더니..

Jinny's집밥레시피 시금치나물 비타민 철분 가득한 소박한 나물반찬 [내부링크]

요즘 마트에 가보면 싱싱한 야채들이 종류도 다양하게 많이 나와있어요. 그중에 겨울에 나오는 섬초나 영해초 와는 다르게 조금은 길쭉하게 자라나온 여름 시금치. 흔한 나물이기도 하지만 시금치에는 비타민A와 비타민C, 칼슘, 철분이 풍부한 알칼리성의 완전식품이라고 합니다. 그러니 임산부와 성장기 어린이, 청소년들에게 좋은 식재료입니다. 시금치나물은 금방 데쳐서 고소하게 무쳐 식탁 위에 내면 온가족 함께 즐길 수 있는 건강한 웰빙식 나물반찬입니다. 재료 시금치 한단 국간장 다진마늘 참기름 통깨 꽃소금 약간 시금치 한 단 준비합니다. 잎이 짙고 뿌리가 싱싱한 것으로 고르면 됩니다. 뿌리 끝은 잘라내고 윗부분은 칼집을 넣어 갈라줍니다. 여름철 나오는 일반시금치는 겨울철나오는(섬초,영해초, 남해시금치)시금치와는 길이가 조금 긴편입니다. 아이들과 먹을 경우 반으로 잘라 사용하세요. 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어주세요. 냄비에 물을 붓고 꽃소금1스푼 넣어 녹여주세요. 물이 끓으면 손질한 시금치를 넣

Jinny's집밥다이어리 7월9일 주간밥상 식재료축산물꾸러미로 만든 집밥 [내부링크]

아침 누룽지 시금치계란말이 냉장고반찬 과일 시금치는 깨끗하게 씻어서 전자레인지에 30초 돌리면 데친것 처럼 되거든요. 다져서 계란푼 물에 넣어서 구웠습니다. 대란을 한판 샀거든요. 확실히 대란 3개를 한번에 다 구우니까 뚱계란말이가 됐어요. 과일을 좀더 예쁘게 자를 수 있으면 좋겠어요. 연습해야 할게 더 생겼습니다^^;; 점심 시금치나물 냉동돈까스 깡통햄구이 냉장고 밥, 반찬 하필이면 3장이 들어있는 치즈돈까스에요. 애들아빠와 저는 별루라... 한장남은 치즈돈까스 드디어 소비합니다. 그리고 일반적으로 스팸이라고 하죠. 저희집은 스팸은 짜서 먹지 않구요. 다른브랜드 먹습니다.^^;; 조촐하게 차려낸 점심밥상입니다. 아침식사하면서 우엉채조림, 어묵볶음, 콩나물무침 다 비웠습니다. 다시 반찬고민....했어요. 저녁 돼지갈비찜 애호박볶음 팬에 식용유를 두르고 다진마늘과 양파를 먼저 볶습니다. 애호박 당근 양파를 넣고 볶습니다. 새우젓 반스푼, 젓국 반스푼, 물 한스푼 넣어 줍니다. 잘섞어가

라포랩 센텔라스카 약산성 클렌징 젤 저자극세안 폼클렌징추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 보통은 일어나서 세안하고 하루일과를 마감할 때 세안을 하게 되잖아요. 하루 두 번은 꼭 만나게 되는 세안제. 저는 평소 비누세안보다 폼클렌징을 이용해서 얼굴피부를 관리하고 있습니다. 특히 아침에 자고 일어나서 바로 사용하는 세안제는 자연유래성분의 약산성폼클렌징을 주로 가까이 하면서 저자극세안에 신경을 많이 쓰고 있어요. 착한성분에 당김없는 약산성클렌징폼 라포렙 센텔라스카 약산성 클렌징 젤 우선 착한성분에 정말 순한 속당김없이 사용할 수 있는 약산성폼클렌징이에요. 바로 유기농 병풀추출물 40.27% 에 자연유래성분98.92% 함유입니다. 완전 민감한 피부, 트러블 피부에 사용하기 적합한 속당김없는 세안을 할 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 피부진정에 도움이되는 병풀추출물에 어성초추출물이 추가 함유되어 더욱 더 순한 클렌저 임에 확실하답니다. 세안시 적당량을 손바닥에 펌핑하여 물과 함께 거품을 충분히 낸 후 피부에 부드럽게 마사지하듯 사용하면 됩니

Jinny's집밥다이어리 7월10일 주간밥상 오늘도 맛있는 집밥 [내부링크]

아침 시금치햄김밥 과일 세상 만만한 간단 김밥말기ㅎㅎ 시금치는 한번 살 때 두단을 사놓거든요. 오늘도 역시나 7~8뿌리 정도 깨끗이 씻어 전자레인지 40초 돌립니다. 살짝 데친 시금치 상태가 된답니다. 여기에 소금간 살짝 하고 김밥용햄도 구워주고 냉동실 밥 꺼내서 소금, 참기름으로 간을 해주면 끝. 시금치햄김밥 8줄 말았습니다. 별거아닌 김밥도 요렇게 차려 놓으니 이쁘네요. 아침에는 냉장고 있는 재료로 간단히 말아서 먹으면 되니까 마트 갈때 유통기한 넉넉한 김밥용햄을 하나씩 쟁여두세요. 비상용 식재료입니다. 점심 고추장소스새우볶음 냉장고 밥, 반찬 칵테일새우 1+1 행사를 해서 냉동실에 넣어뒀습니다. 물론 정부지원금으로ㅎㅎㅎ 알뜰히 사용하고 있습니다. 칵테일새우 한봉지를 흐르는 물에 씻고 살짝 데쳐줍니다. 체에 받쳐 물기제거해주세요. 두절새우볶음 할때 고추장소스 만드는것이랑 같습니다. 고추장,고추가루,다진마늘,올리고당, 매실액2 스푼씩. 오늘은 좀 달달하게 만들려고 올리고당 1스푼

Jinny's 집밥다이어리 7월11일 주간밥상 등갈비구이와 메쉬포테이토는 맛있어 [내부링크]

아침 사골떡만두국 김치볶음밥 큰아이는 오전에 수학과외 보강이 잡혀 있어서 냉동실에 있던 김치볶음밥 데워서 아침 일찍 먼저 먹고 나갔어요. 케찹으로 그려 준 하트가 찌그러졌네요^^;; 점심 등갈비구이 메쉬포테이토 등갈비 1kg로 주말이고 하니 등갈비구이 만들어 봤습니다. 함께 곁들일려고 메쉬포테이토도 만들었습니다. 저희 식구가 맛나게 먹을려면 이정도 양은 되어야 하거든요. 시간이 조금 걸리는 것 외에는 만들기는 쉽습니다. 삶는 재료 준비하고 싱싱한 고기 준비합니다. 등갈비에서 반짝반짝 윤이 납니다. 이런 고기상태일 때 빨리 만들어 먹어야겠죠!!! 흐르는물에 깨끗이 씻어줍니다. 1시간 정도 핏물제거 합니다. 등갈비구이 양념 레시피 1kg기준. (조금 넉넉한 양입니다.) 간장8, 돈까스소스8, 올리고당6, 굴소스2, 다진마늘2 케첩5, 매실청3, 맛술2, 후추 등갈비삶은 물 1/2컵 (양념 먼저 만들고 나중에 섞어줍니다) 핏물제거한 등갈비를 삶는 재료와 함께 센불에서 30분간 삶아줍니다.

마피엘 수분크림 용암해수 해초성분함유 여름기초로 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 화장대 한켠에 수분크림 하나정도는 가격이나 브랜드 따지지 않고 하나씩은 늘 사용하고 있다고 생각합니다. 여름 장마철 습하고 눅눅하다고 또는 더위로 얼굴전체가 땀 범벅이 될 때 정말 가벼운 피부에 쏙~~ 흡수되는 정제수 대신 용암해수를 사용한 산뜻한크림의 제형을 가진 저자극수분크림이 있습니다. 바로 자연의 순환이 만드는 자정능력에서 영감을 얻어 자연이 주는 건강하고 좋은 원료만 사용해 우리의 피부자생력에 도움을 주는 여름기초 마피엘 marpiel 수분크림!!! 마피엘 저자극수분크림은 용암해수, 병풀추출물, 미역추출물, 방사무늬돌김추출물, 참파래추출물등의 성분이 함유되어 있거든요. 병풀추출물은 요즘 워낙에 유명한 화장품 성분 중 하나인데요. 탁월한 피부진정과 재생효과로 오랜기간 건강과 미용관리에 많이 사용되는 성분이기도 합니다. EWG그린등급 1급 성분으로 피부진정, 유수분 밸런스 개선, 피부면역력 컨디션 회복에 도움이 된다고합네요. 콜라겐 합성 도

Jinny's집밥다이어리 7월13일 주간밥상 참치두부조림과 애호박감자전 비오는날 딱이야 [내부링크]

아침 누룽지 야채계란말이 냉장고반찬 과일 월요일 시작은 간단하게 누룽지로... 자투리 야채를 키친타월에 모아서 넣어놨거든요... 저만 이런가 남으면 암튼 넣어놔요... 야채계란말이 점심 냉장고 밥, 반찬, 국 갈치구이 비가 와서 간단하게 냉장고 있는 것으로 차려 낸 점심밥상입니다. 소분해서 넣은 소고기미역국, 갈치. 꼬마돈까스는 제가 먹고싶어서...ㅎㅎㅎ 저녁 애호박감자전 참치두부조림 냉장고 밥, 반찬 비가 온 탓에 잠시 서늘해진 틈을 타서 멸치육수 끓였습니다. 오늘은 냉장고 두부1모와 참치캔, 금방 우려낸 멸치육수로 간단한 조림한가지와 여름철 정말 저렴한 애호박과 감자를 가지고 전을 부쳐 봤습니다. 나름 냉장고파먹기에요^^;; 두부 1모를 키친타월로 물기를 제거한 다음 한입크기로 썰어서 소금간을 조금 해 줍니다. 참치두부찌개에 들어갈 양념을 만들어볼께요. 고추가루2, 다진마늘1, 간장2, 설탕 0.5 맛술2, 올리고당1 멸치육수400ml(반반 나눠서 넣었습니다) 넓은 냄비나 후라이

리르 그린 시카 토너패드 데일리 각질케어 추천템 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 며칠 비가 오더니 오늘을 그쳤습니다. 낮기온도 살짝 오른 듯 하구요. 여름철 피부는 기온상승으로 땀과 피지분비가 늘어날 수 밖에 없는 상황이죠. 게다가 저는 수부지. 수분부족형지성피부입니다. 그렇다보니 자칫 트러블도 자주 발생해서 예민한피부로 확 돌아서기도 하는데요. 그런만큼 얼굴에 생긴 묵은 각질케어가 정말 중요하다고 느껴요. 센텔리아시아티카 1,000ppm 함유로 저같은 수부지 예민한 피부에도 안심하고 데일리 각질케어로 사용할 수 있는 리르 그린 시카 토너패드 센텔리아시아티카(병풀)가 함유되어 여름철 예민해진 피부를 빠르게 진정시켜 주는 데일리 진정팩으로 사용할 수 있어 정말 좋습니다. 저는 외출시 집에 돌아와 토너패드를 냉장고에 잠시 넣어둔뒤 세안하고 와서는 양볼에 올려놓고 사용하기도 해요. 마스크 사용한 뒤 붉어진 피부도 진정되고 얼굴이 잠시 쉬는 시간을 가지는 타임으로 이용한답니다. 피부결이 반짝반짝 정리되어서 깨끗해진 느낌입니다. 시카

Jinny's 집밥다이어리 7월14일 주간밥상 비엔나소시지치즈볶음밥 [내부링크]

아침 순두부국 잔멸치계란말이 냉장고반찬 과일 제가 뭔 정신으로 장을 본건지... 볶음멸치를 사온다는게 사이즈 제일작은 멸치를 사왔다지요... 아기들 먹는 멸치 있잖아요 쬐끔~~한거.. 저희식구는 젤~~로 작은멸치는 싫어하거든요. 이빨사이에 끼기만 한다고^^;; 환불하러 가기 싫어서 그냥 먹을 생각입니다. 마른 팬에 살짝 더꿔줍니다. 그러고는 식용유 둘러 계란물을 부어 멸치계란말이를 만들어 줍니다. 잔멸치가 콕콕 박혀있어요. 생각보다 맛있답니다. 간단간단한 아침밥상이에요!! 점심 새우달걀볶음밥 과일 1+1새우를 소비하고 파프리카도 소비하구요. 냉동새우가 큰사이즈라서 살짝 해동된 다음 먹기좋게 썰었습니다. 부추도 송송 썰어서 준비합니다. 양파, 당근, 파프리카는 잘게 썰고 계란물 풀어 스크램블 만들어 접시에 덜어 놓습니다. 볶음밥 순서는 다들 아시니까 아래 보시면 될것같아요. 굴소스 크게1스푼, 모자란간은 소금으로 마지막으로 후추 뿌려 마무리. 통통한 새우살이 맛있는 새우달걀볶음밥. 스

주간밥상 7월6일~7월10일 일주일집밥기록 식재료 남김없이 정성들여 만든 맛있는 집밥이야기 [내부링크]

가 족 수:4인가족 애들아빠와는 식사시간이 달라 아이들 식판밥상 위주로 기록했답니다. 집 밥 예 산:10만원내외 (재난지원금, 두아이 식재료 꾸러미 포함 해서 일주일 먹은 식단의 예산입니다) 집밥이용재료: 부추, 우엉, 두부1kg, 순두부2, 시금치2단, 애호박, 콩나물, 계란30구, 맛살, 참치캔, 시판누룽지, 김밥용햄, 김밥용김, 갈치, 목살, 돼지갈비, 블루베리, 귤, 방울토마토, 자두 그외 재료들은 앞주에 조리하고 남은 식재료들입니다. 식재료꾸러미에 야채 과일 고기 등을 사용했습니다. 7월6일 월요일 아침점심저녁 아침 순두부국 맛살계란말이 월요일 시작인 아침밥상은 항상 편하게 준비합니다. 몇첩밥상 이렇게 차려낼 능력도 부족해서 가능하면 제가 준비할 수 있는 것 만큼만 준비합니다. 순두부국 맛의 90%를 차지하는 진한 멸치육수. 맹물에 끓여낼려면 조미료가 필요합니다. 간단하지만 목넘김 편하고 뜨끈한 국물과 맛이 적당히 들은 김치에 맛살계란말이. 저희집 아이들이 모두 좋아하는 메

Jinny's 집밥다이어리 7월15일 주간밥상 엄마표 가정식 찌개백반 [내부링크]

아침 어묵국 진미채볶음계란말이 냉장고 밥, 김치 밑반찬들이 고추장진미채무침, 무생채, 양파장아찌, 김치만 있어서... 김치는 그대로, 고추장진미채를 계란말이에 넣어 말아봤어요. ㅎㅎㅎ 맛있어요. 잘~ 말아서 잘~ 썰어야 하지만 생각보다 맛도 있고 이쁘더라구요. 멸치육수있어 근처 마트에서 삼*어묵 큰거 한봉지를 사왔거든요. 기한임박으로다 할인 하는거...^^;; 조금만 끓여서 애들과 나눠먹었습니다. 진미채볶음계란말이에요. 남은 반찬 넣고 말아보세요. 은근 재미나답니다. 진미채볶음계란말이 별거 없는 아침밥상이지만 요렇게만 먹어도 아침으로는 괜찮겠죠!!! 점심 등심카레라이스 축산물식자재꾸러미에 들어있던 돼지등심 700g입니다. 대충200g은 카레용으로 후추, 맛술로 밑간해 놓고, 500g은 장조림용으로 맛술2스푼 밑간 했습니다. 냉동실 있던 것을 아침에 해동을 시켰는데도 싱싱했습니다. 카레라이스 카레만드는법은 어느집이나 동일 하겠죠!! 큰아이는 등교일이라 학교에서 급식을 먹고 와서 작은아

Jinny's집밥다이어리 7월16일 주간밥상 백종원닭곰탕 진한국물 맛이 최고입니다 [내부링크]

아침 유부초밥 과일 냉장고반찬 이용한 간단 유부초밥입니다. 세멸치는 정말 그냥 먹기에는 치아사이에 끼는게 더많아서 이렇게 밥에 뭉치면 먹기가 훨씬 편하답니다. 어묵 반 장은 식용유 두르지 않은 마른팬에 살짝 볶아줍니다. 유부초밥 만들 준비완료!! 두아이 모두 학교등교날입니다. 급식에 삼계탕이 나오더라구요. 오늘이 초복이라... 그래서 아침은 간단하게... 그런데 급식은 먹고 뒤돌아서면 이상하게 배고픈가봐요... 신기방기입니다. 점심 두아이들 모두 급식으로 저는 조용히 혼밥. 무생채에 계란후라이, 참기름 빙~ 둘러 밥 비벼먹었어요. 김하나 작가의 <말하기를 말하기> 읽으면서.. 오늘아침 나의 어떤 목소리로 어떤말을 아이들에게 했는지.. 그리고 짧은 아침시간 지필평가로 약간 상기된 큰아이의 물음과 이야기에 잘 반응해 줬는지 생각하게 되었어요. 그사이 작은아이는 유부초밥을 우물거리면서 언니의 과학 교과서를 힐끔거리는 모습이 귀여웠습니다. . . 비빔밥 먹으면서 잠시 생각에 빠지게 됐던 짧

쎄라덤 테라디로터스토너 TX 장민호화장품 미스트형토너 추천 [내부링크]

장마도 슬슬 소강 국면을 맞고 있어요. 정말 쨍쨍한 여름이 기대되는데요. 매일 아침 세안후 처음 만나게 되는 화장품인 토너. 이왕이면 세안 후 처음 피부에 닿는 것인데 순한 저자극토너이면 좋겠어요. 장안의 화제인 미스터트롯의 장민호씨가 모델인 쎄라덤장민호 테라티로터스토너 TX 장민호화장품으로 더 알려져 있습니다. 미세먼지와 더운 여름철 피부의 유수분 밸런스 유지에 도움이되는 미스트형토너라서 보다 깨끗하고 위생적이게 얼굴에 바를 수 있어서 진정토너로 추천하게 됐답니다. 연꽃 추출물 함유로 피부를 좀더 청정하게 케어할 수 있고 기본토너로 사용하지만 메이크업 위에도 분사하여 사용할 수 있는 미스트토너에요. 엑토인 수분 복합체의 함유로 수분저장능력이 굉장히 우수해서 수분토너로도 추천할 만 하답니다. 피부의 수분보습력을 높여 주기 때문에 더운 여름철 진정토너로도 사용할 수 있고 한손에 쏙 들어오는 사이즈라 휴대도 간편하답니다. 트레할로오스&엑토인 성분으로 민감하고 자극받은 피부에도 충분한 보

엄마가 좋아하는 노래 by 성시경-한번 더 이별 [내부링크]

한번 더 이별 아티스트 성시경 발매일 2007.10.19. 한번 더 이별 성시경 2007.10.19 뒤돌아보면 너의 생각을 떠올린게 언제였더라 숨 가쁘게 사는 건 무디게 했어 끝나지 않을 것만 같던 그리움 모른 척 너란 사람 묻어주던 친구들은 이제는 슬며시 네 안부 전하고 이젠 떨리지 않아 침착히 고개 끄덕인 나의 모습은 널 잊은 걸까 다시 못 보는 너 남의 사람인 너 견디기엔 미칠 것만 같던 이별의 그날들이 떠나가요 추억 넘어 그저 기억으로만 지나간 사람으로만 이제는 너라고 말하지 않겠어요 그 어디에 살더라도 제발 나쁜 안부 안 들리게 뒤돌아보면 그대 추억이 사라지면 비어버리는 나의 계절들이 맘에 걸려도 그리움 멈추는 게 나는 좋아요 못 본 척 나의 눈물 가려주던 친구들은 이제는 웃으며 그 얘길 꺼내고 나도 웃음으로 받아줄 수 있었던 오늘 우리 한번 더 이별할까요 다시 못 볼 그대 남의 사람 그대 견디기엔 미칠것만 같던 이별의 그날들이 떠나가요 추억 넘어 그저 기억으로만 지나간 사

Jinny's 집밥다이어리 7월17일 주간밥상 남은음식 활용편 by 돼지갈비마요덮밥 크림치즈카레스파게티 [내부링크]

아침 돼지갈비마요덮밥 (남은 돼지갈비찜 이용 냉장고비우기) 과일 돼지갈비찜 살코기 부분 약간과 양념이 남아 있었어요. 주먹밥이나 해먹을 요량으로 남겨 두었는데 마요덮밥으로 아침밥상 메뉴로 결정했어요. 양파는 얇게 썰어 돼지갈비찜 간장양념에 조립니다. 백종원돼지갈비찜 양념이 맛있어요. 버리기 아까울 정도로요. 남김없이 비워서 기분좋은 아침입니다. 꼭 도전해보시길 권합니다. 풀어놓은 계란물은 스크램블에그 만들어줍니다. 아침시간에 준비하더라도 시간이 별로 들지 않았어요. 갈비찜 양념이 남아 있다면 꼭 활용하세요. 손쉽게 한그릇완성입니다. 점심 크림치즈카레스파게티 (남은카레이용+ 생크림, 치즈 추가) 집앞 슈퍼에 가니 생크림을 할인판매하고 있었어요. 애매하게 남은 매운카레에 넣어(냉장고비우기) 크림치즈카레스파게티를 만들 수 있게 됐습니다. 기존 매운카레에 생크림 250ml정도 부어 줬습니다. 잘 저어서 끓인 후에 새우 넣어서 익혀주고 치즈 한장 퐁당. 카레가 매운맛이여서 느끼한 맛보다 진한

Jinny's 집밥다이어리 7월18일 주간밥상 토요일 간단집밥&외식이야기 [내부링크]

아침 식빵피자 큰아이 농산물꾸러미에 들어 있던 남은 청피망을 소진 했습니다. 식구들이 피망, 파프리카를 즐기지 않아서 다 먹는데 애를 먹네요. 버릴수는 없으니... 드디어 끝!!! 간단한 아침밥상!!! 잠실에 볼 일이 있어 간단히 먹고 집을 나섰습니다. 점심 소고기 잠실에 일이 있어 갔다가 가락동농수산도매시장에 들렀습니다. 저희가 자주 가는 고기도매집이에요. 굉장히 친절하고 고기가 아~~~주 좋아요. 채끝살, 안심, 등심 1kg 정도하면 네식구 먹거든요. 근처 초장집에 가서 냠냠 맛나게 구워먹었습니다. 거기에 공기밥 2, 된장찌개 큰거. 육즙이 주르륵~~~ 얼큰한 된장찌개에 밥 한숟가락!! 배 두드리며 다음 일정있는 곳으로 출발했어요^^ 고기사서 길건너에 바로 있는 초장집입니다. 신호등 초록불을 기다리다 아이들과~~!! 요런거 응해주는 엄마가 아닌데.... 애들이 하지고 졸라데서 찍어 봤어요^^;; 친구들끼리 이러고 논다는군요. 저녁 우동 잠실들렀다 가락동농수산축산몰 들렀다 압구정까

우리가족 외출이야기 롯데월드타워전망대 & 아빠회사방문기 [내부링크]

왠만해서는 주말에 외출을 덜 하게 되는 요즘. 코로나 이후 4월에 1박2일로 잠깐 다녀온 여행 이외에는 집근처 식당 맛난 한끼를 즐기러 가는 정도로만 기분전환을 하고 있었거든요. ^^ 특별하지 않은 우리가족 외출이야기 시작합니다. 달리는 차안. 한강다리를 건너기에 찍어 봤습니다. 어딜가나 들고 다니는 작업가방 뜨개질하며 갔어요. 운전은 남편이 하니까요. 첫번째 행선지 특별여행주간으로 ( 내일 19일까지입니다.) 롯데월드타워전망대 서울스카이 입장권 할인을 하거든요. 삼성카드로 결제시 초콜릿도 하나 주더라고요. 어 른 : 18,000 어린이: 16,000 저희는 이번 여름 특별한 휴가계획 대신 짧게 당일로만 몇군데 다녀올 생각이에요. 그첫번째로 다녀 온 롯데월드타워전망대. 두번은 아니더라도 한번은 다녀오자싶어 할인도 하길래 남편과 아이들과 갔습니다. 입장권을 발권하고 스카이전망대로 올라가는 엘리베이터를 타러가는 곳인데 전광판에서 나오는 화면이 너무 화려하고 예뻤습니다. 서울시내가 한눈에

여름이면 추가되는 집안일 [내부링크]

여름이면 추가되는 집안일중 하나. 다리미질. 이 다리미도 15년째 나와 여름을 함께 하고 있다. 아이를 업을 때 사용하는 포대기에 이어 다리미질도 15년전 블로그를 통해 배웠던 나다. (영상 올려주신 **님께 감사해요) 2006년 신입사원인 남편월급에 큰아이를 임신하고 있어 조금은 아껴야했던 그때. KoalaParkLaundromat, 출처 Pixabay 봄가을겨울은 조끼나 니트를 위에 걸쳐 입으니 와이셔츠를 다릴필요가 없다. 문제는 여름. 꼭 린넨소재의 와이셔츠만 고집한다. 그것도 긴팔로. 와이셔츠를 다리미질 해 봤다면 긴팔과 반팔은 천지차이라는 걸 알 것이다. 그닥 깔끔한 성격은 아니지만 이상하게 빨래통에 빨래가 쌓여있는 걸 보고 있지는 못 하겠다. 바로 바로 세탁기를 돌리는 편이고 그래서 와이셔츠가 밀릴 일은 없다. 문득 그 옛날 와이셔츠 다리는 방법을 찾아 영상을 보며 따라하던 내가 생각나서 적어보는 일상이야기. 날씨가 흐려서 저녁은 무엇으로 해결할지 고민중 그냥 건너뛸까보

Jinny's 집밥다이어리 7월19일 주간밥상 냉장고비우기 평범한 일요일 집밥 [내부링크]

아침 냉장고 밥,찌개, 반찬 어제는 서울시내를 다니느라 조금 피곤했습니다. 냉장고 쟁여둔 밥, 두부찌개 남은것, 반찬들과 두아이들 애정하는 계란말이만 얼른 말아서 평범 가득찬 아침밥상차려 먹었어요. 애들아빠는 근처 사는 친구와 이른아침 자전거 타러 나가 국밥 한그릇 먹고 올것 같아 우리셋만.... 점심 김밥 떡볶이 확실히 6팩들이 김밥용김을 사놓기 잘 한것 같아요. 8천원대에 구매했으니 그닥 나쁘지 않은 가격이요. 대충 집에 있는 것들로만 준비해서 후다닥 말았습니다. 이렇게만 만들어도 김밥은 항상 맛있어요. 애들이나 어른이나 다 좋아하는 것 같습니다. 김밥 계란6개, 당근1개, 김밥용햄 1팩, 단무지 한팩 작은아이가 쌓인 김밥을 보더니 한마디 하더라구요. "엄마 이걸 우리가 다먹어?" 우리집 먹깨비를 모르나???? 김밥 떡볶이 다 먹었어요. 싹~~~~ 떡볶이 고추장을 다 먹은 관계로 시판 양념을 이용해봤어요. 고추가루 2스푼 추가, 설탕1스푼 추가 멸치육수600ml 부었구요. 그런데

만다꼬? [내부링크]

말하기를 말하기 저자 김하나 출판 콜라주 발매 2020.06.30. 요즘 제가 뜨개질 말고 손에 잡고 눈으로 보고 소리내어 읽고 마음에 담으면서 읽는 책이 한 권 있어요. (조금 느리게 읽고 있습니다.) 김하나 작가님이 쓰신 말하기를 말하기 사실 김하나 작가님의 책을 알게 된 계기는 김민철 작가님의 '하루의 취향'이라는 에세이를 도서관에서 정말 우연히 읽게 되면서입니다. 코로나 훨씬 전의 일이에요. 현 직업속의 카피라이터 분이시라 그와 관련된 여러 이름들이 책에 들어 있었어요. 그 중 눈에 들어온 김하나 작가님. 거기에서 출발한 '힘빼기의기술'부터 '15도' '여자둘이살고있습니다' 지금 읽고 있는 산문까지.... 김하나 작가님이 쓴 글들을 마음에 담으면서 솔직 담백한 이야기를 좋아하게 됐어요. "만다꼬??" 경상도 사투리인 만다꼬? 말하는 뉘앙스에 따라 조금 부정적인 면이 들어있긴합니다. 1일1포스팅!! 집밥을 올리면서 많은 생각을 했어요. markusspiske, 출처 Pixab

Jinny's 집밥다이어리 7월20일 주간밥상 월요일 집밥_ [내부링크]

아침 토스트 과일 금요일 저녁 남편과 애들이 근처 빵집에서 사온 쌀식빵. 제 입에는 그냥 샌드위치용 식빵과 별만 차이가 없는데 쌀식빵이라고 더 고소하고 맛나다고 하네요. 기분탓이것지.. 월요일 아침밥상 남은 식빵 비우기. 버터 녹혀 그 위에 계란물 입은 식빵 조각은 설탕과 소금으로 간을 한 계란물과 찰떡궁합을 이뤄서 맛나게 노릇노릇 바싹 구워주면 진짜 맛있어요. 우유에 미숫가루 두어스푼 넣어 휘져어 주면 아침으로 먹기에 부담없습니다. 구운계란이 당기는 이유는 뭔지... 점심 뜨끈한 잔치국수 애호박부추전 엄마표 삼각주먹밥 점심은 잔수국수로 정했어요. 남편이 받아온 결혼답례품이 국수였거든요. 근데 면색깔이 노란색... 작은아이가 엄청 궁금해 해서 멸치육수 우려낸김에 먹어봤어요. 계란2개 풀어 지단 부치고, 애호박은 돌려깍아서 채썰고, 양파도 채썰어 마른 팬에 볶아주고, 애호박 돌려 깍고 남은 것 채썰어 부추와 부침가루에 넣어 애호박부추전으로. 찬밥 한덩이에 세멸치볶음, 후리가케 넣어 엄

비타바움 멀티비타민 플러스 홈쇼핑 품절대란 국가대표비타민 효과빠른비타민 찾는다면 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 우리몸에 필요한 여러 영양소 중에 영양제로 가장 손쉽게 챙겨 먹을 수 있는 비타민을 어떻게 생각하고 계신가요? 비타민(vitamin)이란 "생동력(生動力)을 가진 아민(amin)물질" 이라는 뜻을 가지고 있다고 합니다. 우리 몸의 정상적인 기능과 성장유지, 항산화, 노화와 암예방, 면역력증진에 도움이 되는 비타민. 이런 비타민에도 섭취방법에 따라 다양한 종류가 있다는군요. 최근에 알게 된 사실이지만 정제로 된 비타민보다 마시는비타민이 우리몸에 흡수율을 높여주어 효과빠른비타민으로 자리잡고 있다고 해요. 독일비타민은 너무도 유명해서 직구로도 많이들 구매해서 드시잖아요. 좀더 간편히 집에서도 독일비타민을 구매해서 드실 수 있다고 합니다. 바로 국내의 CJ홈쇼핑에서 품절대란이 일어난 비타바움 멀티비타민 플러스가 액상형비타민으로 홈쇼핑완판 신화를 기록하고 있다고 해요. 비타바움 멀티비타민 플러스는 고함량 액상형 비타민이기 때문에 체내 흡수율이 높고 빠른효

검사내전2권은 없을 듯 하다 [내부링크]

검사내전 저자 김웅 출판 부키 발매 2018.01.19. 김하나 작가가 진행하는 팟케스트 <책읽아웃>을 듣고 있다. 사실 듣고 있었다기 보다 내가 듣고 싶은 부분만 골라듣는 청취자다. 오늘은 김웅 검사가 쓴 검사내전을 소개하고 김웅 전 검사님이 출연한 2018.5.18일자 책읽아웃을 골라 듣게 되었다. 나는 법정드라마나 영화를 좋아한다. 내가 속한 평범의 일상이 아닌 다른 세계의 일들이 신기하기 때문이다. 검사내전 역시도 도서관 신착도서 코너에서 몇 년 전 눈에 띄어 읽고는 김웅 전 검사님 팬이 되었다. Pexels, 출처 Pixabay 책속의 말들이 얼마나 찰지고 재미난지... 그리고 다독을 즐기는 분이라는 걸 알 수 있게된다. 그러다가 문득 네이버 인물 검색을 하고 싶어졌다. 어???? 정치에는 관심이 없지만 이 분 국회의원이 되어 있다. 마치 뒤통수를 맞은 것 처럼 띵~~~!!! 이건 현직 국회의원들에 대한 국민의 한사람으로 느끼는 뭔가의 배신감이 깔려있는 데서 오는 감정인

Jinny's 집밥다이어리 7월21일 주간밥상 화요일 집밥_ [내부링크]

아침 참치삼각주먹밥 과일 요구르트 어제 먹던 삼각주먹밥이 맛있었나 봐요. 두아이 모두 아침에 먹고싶다고 해서 참치캔하나 따서 속으로 넣어 참치삼각주먹밥을 만들었습니다. 후리가께와 잔멸치볶음 남은 것으로 밥의 밑간을 해주고 참치캔은 기름기 뺀 후 마요네즈와 후추만 넣어 섞어 줬습니다. 주먹밥을 만들 때 밥은 조금 찰진게 잘 뭉쳐지고 좋아요. 너무 고슬고슬한 밥은 뭉치는데 조금 힘이듭니다. Previous image Next image 점심 어묵탕 냉장고 밥, 반찬 삼*어묵 큰봉지를 며칠전 사왔잖아요. 점심때 어묵을 구워먹을까 했는데 아이들이 어묵탕으로 먹자고 해서 끓였습니다. 쿠키커터로 어묵살을 찍어주니 예쁘네요. 냉장고에 자리 차지하던 수박도 비웠어요. 예전에 시댁이 수박농사를 하셨을때는 수박을 돈을 주고 사먹는 건 상상도 못했는데... 결혼하고 지금 사는 곳으로 오면서는 여름마다 한두번 사먹고 있어요. 수박 한통은 저희 가족에게는 양이 너무 많아요. 요즘에는 잘라서 파는 것으로 구

잘먹겠습니다 [내부링크]

관계의 물리학 저자 림태주 출판 웅진지식하우스 발매 2018.05.08. 리틀 포레스트라는 심심하고 잔잔한 일본영화가 있다. 이가라시 다이스케의 원작 만화를, 모리 준이치 감독이 영상미를 살려 화면에 옮겨 놓았다. 나는 이 영화를 영혼이 허기질 때마다 꺼내 먹는다. '먹는다'고 표현한 이유는 이 영화가 '수고로 빚은 정직한 한 끼'에 관한 영화라서 그렇다. p74 나도 남편도 이 영화를 몇 해 전 여름휴가때 본 것같다. 일주일 꽉 채운 휴가의 끝은 끼니때 마다 찾아오는 밥과의 전쟁이였다. 박가네 세사람은 차려주면 우적우적 잘 먹기는 했다. 그래도 만드는 입장이 되면 달라진다. 어느 순간 더운 날씨만큼이나 열이 받은 나. 혼자서 집에 있는 밥들을 몽땅 다 내 뱃속으로 옮겨 넣고는 차키를 가지고 나와버렸었다. 갈데라고는 근처 도서관밖에 없었다는 게 쫌 그랬지만 배가 터지기 직전까지 넣은 음식에 도서관 자판기 달달한 밀크커피 한 잔은 꿀맛1000프로였다. CoolPubilcDomains

Jinny's 집밥다이어리 7월22일 주간밥상 수요일 집밥_ [내부링크]

아침 엄마표 옛날도시락 요구르트 어제 저녁 오랜만에 분홍소세지를 구웠었어요. 싸움날뻔!!! 돼지고기김치찌개와 궁합이 좋았던지 늦게 퇴근한 남편조차도 더 없냐고... 하여 아침에 다시 구웠어요. 반쯤 남아 있으니까.... 도시락에 빠질 수 없는 볶음김치. 김치찌개 할려고 김치반포기를 꺼내놨다가 꽁지쪽 줄기부분은 따로 썰어놨었어요. 미리 다음날 메뉴 생각까지 해서 손질을 해 놓거든요. 다른추가 양념없이 버터한스푼에 김치만 달달 볶아줘도 굉장히 맛있어요. 추천합니다!!! 밥을 깔고... 그 위에 후리가케 살짝만 뿌리고 계란후라이 하나씩... 이쁘라고 파슬리도 슬쩍 뿌리구요. 반찬은 숙주나물, 돼지안심장조림 남은 것과 볶음김치, 소세지, 조합이 괜찮네요. 역시나 엄마의 생각은 틀리지 않았어요. 받아들고는 두 아이다 와!!맛있겠다 엄마 잘먹을께!! 큰아이는 이쁘다고 자기휴대폰으로 사진을 찍더군요. 친구들한테 자랑한다고...ㅎㅎㅎ 큰힘 들이지않고 뿌듯했던 아침밥상. 점심 두부오징어찌개 땅콩조림

Jinny's 버터냉동실보관하기 버터소분하는방법 [내부링크]

아이들 간단 아침으로 토스트나 스크램블에그, 볶음밥등을 만들 때 항상 필요한 게 버터에요. 그런데 버터는보통 큰덩어리로 포장되어 판매하잖아요. 음식 조리할 때마다 잘라 사용하는것도 번거롭구요. 그래서 Jinny가 자주 이용하는 방법으로 어떻게 소분하여 버터를 냉동실 보관해서 쓰고 있는지 간단하게 알려드릴께요. 요즘같은 여름철에는 빨리 소분작업을 해야 된 답니다. 실내온도가 높다보니 잘 녹거든요. 준비물은 간단합니다. 소분할 버터 종이호일 담을 그릇 비닐장갑 우선 버터의 포장 그대로 펼칩니다. 다른 종이로 옮기거나 하면 손에 묻기만 하니 포장그대로 펼쳐서 자르는 게 나중에 치우기가 편해요 그대로 세로로 4등분 합니다. 벌써 녹고 있어요. 마음이 급해졌답니다. 4등분한 버터를 눕혀서 다시 세로로 4등분 합니다. 다시 4등분한 버터를 가로로 잘라줍니다. 종이호일을 가로8*세로5 센티로 잘라 32장 준비합니다. 위의 방법으로 자르면 버터32조각이 나오게 되거든요 차곡차곡 세워서 담으면 냉동

Jinny's집밥다이어리 7월23일 주간밥상 목요일 집밥_ [내부링크]

아침 치즈토스트 미숫가루우유 과일, 햄 샌드위치용 식빵을 구매해서 냉동실에 소분해서 넣어놨어요. 아침에 일어나 바로 꺼내놓고 저는 잠시 거실 밀대질. 그사이 사르르 녹아있답니다. 토스터기에 1분여 살짝만 구워주고 한쪽에는 딸기잼 다른한쪽에는 마요네즈를 그러고는 치즈한장 씩. 풍미를 위해 버터 두른 팬에 앞뒤로 구워주세요. 한김식힌후 토스트봉투에 남아내면 끝. 기다란 후랑크햄도 구웠습니다. 반씩 나눠서 꼬치에 꽂아주면 잡고 먹기 간편합니다. 미숫가루와 연유 1스푼, 우유200ml한팩을 막 흔들어 반반씩 나눴어요. https://m.blog.naver.com/neojin77/222039536749 Jinny's 버터냉동실보관하기 버터소분하는방법 아이들 간단 아침으로토스트나 스크램블에그, 볶음밥등을만들 때 항상 필요한 게버터에요.그런데 ... m.blog.naver.com 점심 소불고기 (냉동실 소분용 소비했어요) 점심밥상은 냉장고 비우기가 됐어요. 비가 많이 와서 필요한 식재료들을 새벽

도서관 부분개관으로 희망도서수령했어요 [내부링크]

제가 사는 화성시에서는 오늘부터(24일) 도서관부분개관을 했답니다. 아이들 아침밥 챙겨주고 9시에 차키를 챙겨서 후다닥 다녀왔어요. 몇개월만의 도서관 출입이던가요. 희망도서 대출도 하고 큰아이 청소년도서 작은아이가 적어준 도서목록까지... 30대 주부이자 아들둘 엄마인 아바라님 책을 드디어 볼 수 있겠네요. 안선우 작가님이지요. 수령후 인증사진도 남겼습니다. 집에 가서 빨리 읽고 싶었어요. . . . . . 부분개관이라 정해진 시간에만 대출반납이 가능했답니다. 아래 사진을 보시면 방역시간에는 도서관 출입이되지 않기 때문에 정말 스피드있게 책을 찾아서 대출하고 왔어요. 그동안 책읽기에 목말라있던 두 아이... 집에 들어서니 엄마왔어!!! 하면서 시선과 손들은 책꾸러미를 서로 받아들고는 좋아했습니다. 저희집은 여름방학 준비로 1일1권 책읽기를 할 예정입니다. 온라인 수업으로 구멍난 학습을 가정에서 엄마가 어느정도 도와야 하니까요. 그냥 2학기로 넘어가기에는 문제가 있다고봐요. . . .

Jinny's집밥다이어리 시래기들깨된장국 만들기 건강한 한그릇 국요리 [내부링크]

비오는 금요일. 낮동안은 비가 잠시 그쳤는데 시래기 다듬는 동안 다시 한방울 두방울 내리기 시작했어요. 냉동실 언저리에 시댁에서 주신 시래기가 남아 있었습니다. 정말 아껴서 먹던 식재료에요. 일반 시중에 파는 시래기와는 비교가 되지않을 만큼 부드럽고 특히 아이들과 이가 약한 시아버지가 먹기좋을 만큼 부들부들 하답니다. 이것은 큰 가마솥에 삶았다가 긴 줄에 말리는 반복의 작업을 여러번 한 탓에 맛볼 수 있는 것입니다. 시어머니의 수고로움이 묻어 있는 귀한 시래기에요. 날씨가 어둑어둑 습도도 높아 찐뜩한 요즘. 시래기 겉줄기 제거하고 구수한 된장에 버무려 진한 멸치육수에 폭폭 끓인 시래기들깨된장국은 장마철 날씨에 한그릇 먹으면 속이든든 하고 꽉찬 느낌을 주죠. 소박한 시래기 국요리 시작합니다. 재료준비 시래기 두덩어리 (정확히 계량하기가 힘듭니다) 된장 국간장 고추가루 다진마늘 들깨가루 멸치육수 1.2리터 다진파, 다진청양고추 두부 멸치육수와 시래기 준비합니다. 시래기는 여러번 물에 헹

Jinny's 집밥다이어리 7월24일 주간밥상 금요일 집밥_ [내부링크]

아침 참치야채볶음밥 과일 기름기 뺀 참치캔1개 밥한공기 다진 야채들 볶음양념소스 아이들 입맛에 맛게 볶음양념소스을 만들었습니다. 어린아이들도 먹을 수 있게끔 해 봤습니다. 볶음양념 레시피 케찹1, 아가베시럽0.5 고추장0.5 참기름0.5 아가베시럽은 쿠*에서 660g 9천원정도 가격에 구매했습니다. 팬케이크에도 뿌려먹고 한병 사다놓으면 오래 먹을 수 있어요. Previous image Next image 식용유 두르고 다진야채를 볶아요. 소금 간 쬐금만 합니다. 볶음양념소스와 기름기 뺀 참치를 넣고 잘 섞어 주세요. 밥 한공기 넣어서 볶아주고 통깨 뿌려 마무리. 계란지단도 두툼하게 부쳤습니다. 하트모양 쿠키커터로 살짝 모양도 냈어요. 간단 아침볶음밥으로 아이들도 기분좋고 맛도 좋아서 어렵지 않으니 만들어 보시면 해요. 점심 닭갈비치즈볶음밥 라면 비오는 날 꾸무리한 날은 보글보글 라면!!! 닭갈비치즈볶음밥 어제 먹던 닭갈비 양념입니다. 매콤달짝해서 버리기가 아까웠습니다. 신김치 두스푼

부업왕 엄마의 방구석 돈공부 그녀의 도전은 현재진행형 [내부링크]

부업왕 엄마의 방구석 돈 공부 저자 아바라 티비 출판 카시오페아 발매 2020.05.25. 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 어제 늦은 시간까지 읽다가 오늘 아침 식사 후 끝까지 읽은 책이 있습니다. 유튜브 채널 아바라TV를 운영중이고 현재는 작가로 변신 강의까지 하고 계신 안선우 작가님을 소개하고 싶어요. 작년 우연히 유튜브로 한달식비30만원으로 살기를 시청하게 되면서 정말 치열하게 열심히 하루하루 지내는 모습에 반했습니다. 저라는 평범한 아줌마를 블로그라는 세계에 발을 들여놓을 수 있도록 자극을 주신 분이시구요. 어제 도서관 부분개관으로 희망도서로 신청한 따근따근한 아바라티비님의 책. 아바라티비를 보면서 정말 많이 보고 배웠습니다. 단순히 아끼고 절약하는 게 목적이 아닌 확실한 목표를 가지고 악착같이 해야 한다는 귀에 착 붙는 진짜 말을 해주신 분이에요. 이미 저는 도서관을 다니면서 미니멀에 관한 짠테크에 관한 여러 책들을 읽고 따라하고 했었어요. 그러나 제 정신을 확 차리게

Jinny's 집밥다이어리 7월25일 주간밥상 토요일 집밥_ [내부링크]

아침 꼬마돈까스 냉장고 밥, 국, 반찬 토요일 아침은 냉장고 속 밥, 국, 반찬 있는대로 먹는날. 냉장고비우기입니다. 이것저것 조금씩 주중에 만들다 보니 주말에 반찬거리 걱정은 없는 듯 해요. 점심 비빔국수 김치,양파장아찌 씽크대 중면, 소면... 남은 국수도 소비하면서 비빔장은 시판 잘~~~ 나와있는 것으로... 삶은 국수에 참기름2스푼으로 먼저 면을 코팅합니다. 시판 비빔장2개를 뜯어 슥슥 비벼주세요. 채썬 깻잎 올리고 삶은계란도 살포시~~~ 맛있어요. 어린아이가 있다면 간장1 설탕반스푼 섞어서 간장국수에 삶은계란!! 조합이 괜찮습니다. 저녁 버거킹 햄버거 큰아이 생일 4월30일에 햄버거 먹고 거의 석달 만에 먹거된 햄버거. 사실 새로 나온 신상 버거가 입맛을 땡기게 하더라구요. 오랜만에 맛본 햄버거와 콜라. 완전 맛있었어요!!! 아이들이 자라니 1인 1버거 입니다. 그리고 롯*리아버거는 너무 작아져서 그냥 간식수준 이라네요^^;; 제가 먹은 버거킹붉은대게버거. 맛있고 배가 빵빵

[놀면 뭐하니] SSAK3 다시 여기 바닷가 나의 20대 감성이여 깨어나라 [내부링크]

요즘 굉장히 핫한 기혼 그룹이죠. 그들도 나이를 먹어 40대. 비슷한 시절을 보내고 같은 시대를 공유하고 있는 3명. 유재석 이효리 비 정지훈 SSAK3 싹쓰리의 Official MV가 나왔죠. 다시 여기 바닷가 아티스트 싹쓰리(유두래곤, 린다G, 비룡) 발매일 2020.07.18. 저와 비슷한 나이의 감성이라면 이 세명의 조합이 얼마나 큰 파장일지 Official MV를 보시면 귀에 익은 템포에 의상에 소름이 쫙~~~ 가슴에선 뭉클함이 쑥~~~ 하실꺼에요!!! 감상하시면서 추억에 젖어보는것도 그 시절 우리를 느껴보는 즐거운 한때가 될 것 같아요!! 나의 20대감성이여 깨어나라~~~~ 소리질러!!!! 다시여기바닷가 캡처본 다시여기바닷가 캡처본 다시여기바닷가 캡처본 다시 여기 바닷가 이상순 작곡 린다G, 지코 작사 나 다시 또 설레어 이렇게 너를 만나서 함께 하고 있는 지금 이 공기가 다시는 널 볼 순 없을 거라고 추억일 뿐이라고 서랍 속에 꼭 넣어 뒀는데 흐르는 시간 속에서 너와 내

어린콜라겐 이너씰 흡수가 잘 되는 액상콜라겐으로 피부건강 지켜보아요 [내부링크]

저도 어느덧 40대 중반을 지나게 되는 나이가 됐어요. 20대에는 좀만 자고 일어나도 빛나는 피부가 마음에 들곤 했는데 지금은 어디 외출만 하고 돌아와도 피부상태가 말이아니게 나빠져 있답니다. 이건 얼굴 수분은 어디로 다 바빠져나간 것 마냥 거칠거칠한 얼굴이 눈에 먼저 들어 오곤 해요. 아이들이 모두 등교한 날 잘 보지않던 TV채널을 돌리게 됐었어요. 방송인 최유라씨 아시시죠!! 롯데홈쇼핑 최유라쇼가 한창인데 저분자피쉬콜라겐에 관한 방송이더라구요. 가뜩이나 요즘 피부상태가 마음에 들지 않았는데 관심있게 보게 됐답니다. 어린콜라겐 이너씰은 우선 식약처에서 2중 기능성과 안전성을 모두 인정받은 최신형 개별인정형 건강기능식품 콜라겐이라고 합니다. 식약처의 깐깐한 10단계 절차를 통과하여 엄격하게 만들어진 기능성 소재 저분자피쉬콜라겐 펩타이드가 함유되어 있습니다. 저도 몰랐는데 최유라쇼 런칭방송 1,2차 완판을 기록할 만큼 피부보습에 도움을 주는 저분자콜라겐으로 입소문이 났던가봐요. 불순물

Jinny's 집밥다이어리 7월26일 주간밥상 일요일은 아이들이 좋아하는 분식데이!! [내부링크]

아침 햄치즈토스트 집근처 이삭토스트가 문을 닫았습니다. 큰아이는 햄치즈토스트를 일주일 한번정도는 본인의 용돈으로 사먹곤 했었습니다. 2,600원인가요? 즐겨하던 간식가게가 사라져서 집에서 가끔 식빵으로 만들곤 하는데 사실 남편은 별로인 것 같더라구요. 오늘은 일요일. 아이들 원하는 음식으로 아침밥상을 시작했습니다. 냉동실 소분한 샌드위치식빵과 버터 치즈, 샌드위치햄 계란5개 풀어 만든 계란물. 식빵위에 딸기잼 얇게 바르고 치즈, 샌드위치햄 올립니다. 다른 식빵에는 마요네즈 얇게 발라주구요. 버터 두른 팬에 계란물 흠뻑 적셔 노릇노릇 바싹하게, 구우면 됩니다. 우유와 미숫가루 섞어 바나나 반쪽씩. 두아이들 입이 귀에 걸렸습니다. 점심 스팸무스비 김밥보다 시각적인면에서 그리고 김밥보다 재료준비면에서도 훨씬 손쉬워서 저나 아이들은 좋아합니다. 그런데 애들아빠는 반찬을 찾습니다. 오늘은 아이들 좋아하는 것으로 분식데이입니다. 다이소에서 구입한 사각무스비틀을 처음 사용해 봤어요. 정말 편하고

나의 말하기는 어디쯤일까_ 말하기를 말하기 by 김하나 [내부링크]

말하기를 말하기 저자 김하나 출판 콜라주 발매 2020.06.30. 저는 말하는 입장보다 듣는 입장이 좋습니다. 그리고 듣는 입장이 되어 보면 말하는 사람의 제스쳐와 입모양, 특히 목소리에 집중을 하게 됩니다. 수많은 라디오 진행자와 성우의 음성 그리고 주위 지인들의 목소리까지. 그 중 몇 년간 제가 제일 좋아하는 목소리가 생겼습니다. 바로 읽고 쓰고 듣고 말하는 사람으로 자신을 소개하는 말하기를 말하기의 김하나 작가님입니다. 말하기를 말하기 제목에서 처럼 말하기를 말할 때 우리가 가져야할 생각과 앞서 잘 말하기 위해서는 잘 들어야한다는 전제가 깔려있는데요. 책 속 김하나 작가가 어찌해서 말하는 직업을 가지게 되었는지 어린시절 이야기부터 스토리는 시작됩니다. 담담한 목소리의 김하나 작가를 책읽아웃 속 측면돌파에서 항상 들어오던 터라 책을 읽으면서도 마치 작가님이 읽는 듯한 착각이 들 만큼 글도 솔직담백하답니다. 불필요하게 자꾸 쓰는 접속사나 부사 같은 것 들 - '그러니까' '이제'

Jinny's 집밥다이어리 7월27일 주간밥상 월요일 집밥_ [내부링크]

아침 계란볶음밥 밥한공기 잘게 썬 대파, 양파, 당근, 계란물(계란3개). 버터 두른 팬에 파기름향을 내고 양파넣고 당근넣어 볶다가 한쪽으로 모은후 계란물 부어 스크램블에그 만듭니다. 함께 섞어 볶다가 후라이팬 한쪽에 간장1스푼 바글바글 끓입니다. 불맛을 내야하는데 다 태울뻔... 밥넣고 굴소스 작은1스푼 넣어줬습니다. 간은 적당히 맞았어요. 김치와 함께 먹으면 간단아침으로 그만입니다. 밥한공기로 셋이서 나눴다지요. 반찬이 없을 때 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 계란볶음밥. 손쉽게 만들어 아이들 입맛사로잡기 좋은 볶음밥입니다. 남은 시래기국과 냉장고 반찬, 블루베리 몇알과 평범한 아침밥상. 점심 플레인카레덮밥 돼지고기다짐육, 냉장고 야채, 카레가루(닭갈비 만들때 쓰고 이번에 비우기) 다짐육 200g을 밑간 해 준비합니다. 설탕반스푼, 맛술1스푼, 후추약간 Previous image Next image 밑간이 배일동일 야채를 썰어준비합니다. 오늘은 플레인요쿠르트 4스푼 준비했습니다. 김

나답게 살고 있습니다 수짱의 인생 by 마스다 미리 여성공감에세이만화 [내부링크]

나답게 살고 있습니다 저자 마스다 미리 출판 이봄 발매 2020.03.17. 7년만에 나온 수짱시리즈의 다섯번째이야기. 나답게 살고 있습니다 수짱의 인생 마스다 미리 저 이봄 출판 마스다 미리의 책을 처음 발견하게 된 계기는 큰아이 3학년 때 영어원서들을 고르러 동네 도서관 3곳을 섭렵하며 다닐 때였어요. 갑자기 확 오른 피로에 어린이자료실에서 일반종합자료실로 자리를 옮겨 머리도 식힐 겸 술술 넘어갈 에세이를 찾고 있었어요. 서가 이곳 저곳을 다니면서 일본수필코너에서 우연히 집어들게 된 책이 마스다미리의 [결혼하지 않아도 괜찮을까] 였어요. ㅎㅎㅎ 그 다음은 시리즈별로 쫘악 대출해서 읽었다지요. 이번에 수짱시리즈 다섯번째 이야기가 나와서 도서관에 희망도서로 신청을 했었어요. 그러나 코로나가 발생되고 도서관은 문을 닫고 그래서 직접 구매해서 보게 됐답니다. 이번 다섯번째 이야기에서는 수짱이 40, 마흔살이 됩니다. 미혼이고요. 소제목이 수짱의 인생이에요. 어떤 고민을 하며 나답게 살고

Jinny's 집밥레시피 매운감자조림 만들기 만만한 매일반찬으로 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 항상 반찬거리에 대한 고민은 엄마입장에서는 끝도 없는 것 같아요. 만들어두면 마음이 푸근하고 든든해지는 밥반찬이 있죠. 감자조림이 여기에 속하는 만만하고 든든한 반찬일꺼에요. 감자 몇 알로 간편하게 만들어 밥 한공기와 먹으면 맛있기도 하고 배도 든든해지고요. 거기에 도시락반찬하면 빠질 수 없는 것이 감자조림입니다. 볶아 먹어도, 구워 먹어도, 튀겨 먹어도, 삶아 먹어도 맛있는 감자를 오늘은 고추가루로 매운감자조림으로 졸여 보았습니다. 재료 준비 감자 2개 대파 1대 통깨 양념장 간장 설탕 올리고당 맛술 고추가루 식용유 물 감자2알(저는 작은 감자가 있어 그냥 넣었어요), 대파 1대 준비합니다. 손가락 한마디 정도의 크기로 깍둑썰기 합니다. 깍뚝썰기한 감자를 물에 담가 두어 전분기를 빼줍니다. Jinny's tip 감자를 썬 뒤에 물에 잠깐 담가두면 감자의 전분을 제거하여 볶거나 조릴시에 팬에 들러붙지 않아 음식 만들기가 한결 쉬워진답니다. 대파는

Jinny's 집밥다이어리 7월28일 주간밥상 화요일 집밥_ [내부링크]

아침 베이컨김밥 저번에 김밥만들고 남은 단무지, 닭갈비 만들 때 쌈으로 먹은 깻잎 비웠습니다. 베이컨과 함께 김밥말았어요. 생각보다 합이 좋았나봐요. 김밥맛이 좋더라구요. 점심 콩나물국밥 비도 오고 작은아이와 집근처 콩나물국밥 한그릇 먹고 왔어요. 큰아이는 오늘까지 학교등교일라서 살짝 둘이서^^ 사실 짬뽕 먹으러 간건데... 글쎄 문을 닫았더라구요. 깨끗하게 비웠어요. 뜨끈하게 한그릇씩 먹고 왔어요. 저녁 매운감자조림 닭안심간장조림 찰옥수수밥 매운감자조림 https://m.blog.naver.com/neojin77/222044199416 Jinny's 집밥레시피 매운감자조림 만들기 만만한 매일반찬으로 추천 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.항상 반찬거리에 대한고민은 엄마입장에서는 끝도없는 것 같아요.... m.blog.naver.com 닭안심간장조림 닭안심 밑간 설탕 반스푼, 맛술1스푼, 후추약간 20분정도 재워둡니다. 닭안심간장조림 양념장 간장4스푼, 굴소스1스푼, 올리고당2스푼

관계의 물리학 by림태주 마음의 오지_버티고 있는 사람 [내부링크]

관계의 물리학 저자 림태주 출판 웅진지식하우스 발매 2018.05.08. p232 "버티는 인생만 살다 보면, 자신이 뭐가 하고 싶어 이곳에 있는지 점점 알 수 없어진 다. 아무튼 살아보자고, 그것만으로도 족하다 생각하며 지금까지 살아왔는데, 때론 이렇게 사는 것은 느린 자살 과 별반 다를 게 없다는 느낌이 들곤 한다" -타인을 위한 헌신과 희생이 어쩔 수 없이 내 삶을 갉아 먹듯이 나를 위한 나의 희생도 행동을 갉아먹는다. 행복 을 미루는 것만큼 어리석은 일은 없으니까. 물론 지금 버 티는 건 나중에 버티지 않기 위해서일 것이다. 오븐의 시 간을 인내하는 건 맛있는 빵을 먹기 위해서인 것처럼. laurar1vera, 출처 Unsplash p233 버티는 사람은 목적이 분명하다. 목적이 분명하지 않다면 그토록 버틸 이유가 없을 테니까. 그 목적이 무엇이든 간 에 버틸 만한 가치가 있다고 믿기에 버틴다. 힘겹게 버티고 있는 사람에게 즐기면서 살지 왜 바보같이 참고 있느냐고 말하는 것

Jinny's 집밥다이어리 7월29일 주간밥상 수요일 집밥_ [내부링크]

아침 사각참치주먹밥 과일, 요구르트 계란은 풀어서 지단부치고, 기름기 뺀 참치는 후라이팬에 볶아줍니다. 잘게 썬 김장김치를 함께 넣어 볶습니다. 이때 김치에 신맛이 나면 설탕조금 넣어줍니다. 김밥용김 한장 중앙에 밥-깻잎-볶은김치참치-계란지단 -다시 깻잎-사각김위에밥-보자기싸듯이 감싸기-뒤집어놓기 반으로 잘라봤습니다. 아침으로 먹기에 괜찮겠죠? 나름 이쁘네요 간단히 사각참치주먹밥과 귤하나, 요구르트하나씩. 점심 크림카레돈까스덮밥 (남은 카레 재탕^^;; 메뉴는 이름짓기나름!!!) 꼬마돈까스가 몇개 남아있지 않아서 4등분으로 잘라 카레덮밥위에 얹었습니다. 저녁 당근부추 계란말이 도토리묵+양념장 냉장고 밥, 반찬 오늘 저녁밥상 준비과정은.... 없.습.니.다. 변명을 하자면은요... 도토리묵밥을 할려 했으나 멸치육수도 시판 냉면육수도 없네요. 등갈비우려낸 육수를 왜 착각했을까요??? 그건 냉동실 얼려있는건데... 그리하여...양념장에 콕 찍어먹으라고 잘랐어요. https://m.blog

하마터면 열심히 살 뻔했다 by 하완 포기하면 편하니라 [내부링크]

하마터면 열심히 살 뻔했다 저자 하완 출판 웅진지식하우스 발매 2018.04.23. 하마터면 열심히 살 뻔했다 하완 저 웅진지식하우스 2018년 가을. 이 책 역시도 희망도서로 신청을 해서 한달하고 반을 기다려서 읽어보게 된 기억이납니다. 거의 2년만이에요^^ 얼마전 도서관 부분개관을 했죠. 그래서 다시금 대출해서 왔어요. (큰아이 책신청한게 대출가능 메세지를 받았거든요.) 읽을 당시는 재미있게 웃으며 읽었던 기억과 겉표지의 야매스러운 일러스트에 한번 더 폭소했던 책입니다. 이번에 두번째 에세이가 나왔다는 소식을 접하게 되서 기억도 더듬어 볼 겸 또 읽게 됐어요. 저는 측면이 좀 더 낫습니다만 저자 하완 출판 세미콜론 발매 2020.07.07. 사람마다 받아들이는 어느 지점이 다르겠지만 [하마터면 열심히 살 뻔했다] 같은 경우 정말 가벼이 읽혔더라도 또 생각나는 그런 책이였어요. 저자의 소개 글을 꼭 읽는 편입니다. 요즘은 작가님들의 개성을 나타내게 끔 써놓는 경우도 종종 있거든요

네이버QR코드인증방법 전자출입명부_QR코드 찍고방문하세요 [내부링크]

어제 집에서 비교적 가까운 도서관에 책을 반납하러 다녀왔습니다. 24일 공공기관 부분개관 허용으로 미술관, 박물관, 도서관등을 방역시간을 제외하고는 출입이 가능해졌었죠. 그런데 어제 다녀온 도서관은 지역에서 제법 큰 도서관에 속한 편이라 주차를 하고 출입구로 들어섰는데 발열체크와 자원봉사하시는 분의 낯선질문을 받게 됐습니다. "QR코드 찍으세요!!" 다중이용시설 성인들만 출입가능한 그런곳??에서만 개인의 QR코드를 인증받아 출입하는 줄 알았는데 규모가 있는 공공기관도 개인정보 동의를 받은 후 전자출입명부인 QR코드인증후 찍고 들어가야 되더라구요. (소규모 도서관은 출입명부 작성을 했거든요) 부끄럽지만 저는 기계치입니다. 연세 있으신 자원봉사자분이 설명을 해주시는데도 버벅 거렸죠. 분명 저같은 분이 계시리라 생각되어 간단하게 알려드릴께요. 저도 다른분의 도움을 받아 QR코드 개인인증 후 도서관에 들어갈 수 있었으니까요 <네이버 QR코드 인증방법> 네이버 로그인 후 검색창에 qr코드를

Jinny's집밥레시피 초간단두부조림 만들기 밥도둑 밑반찬 [내부링크]

누구나 한번쯤은 만들어 봤을만한 두부조림. 장바구니에 하나씩 넣어가지고 오는식재료 두부. 밭에서 나는 소고기라고 불리는 콩으로 만든 식재료라서 영양가면서도 훌륭합니다. 아이들이 말랑말랑한 식감을 좋아해서 두부요리를 하는 날에는 식사가 굉장히 빨리 끝이나는 느낌이 들어요. 더 달라고 할때도 있구요. 하나의 팬에서 지지볶고 모든 과정이 끝나는 초간단두부조림 만들기 새우젓NO 멸치육수NO 참기름NO 생강가루, 맛술 역시 NO 어느 집에나 다~~~ 있을만한 양념으로만 두부조림양념장을 만들어 봤습니다. 정말 초간단두부조림인지 한번 만들어볼까요? 재료준비 두부1모 간장 설탕 다진마늘 다진대파 고추가루 통깨 물 두부1모 대파흰, 초록부분, 청양고추 준비합니다. 두부는 적당한 크기로 썰어, 소금을 솔솔 뿌려 10분정도 재워둡니다. 재워둔 두부를 키친타월로 물기를 제거해줍니다. 초간단두부조림 양념장만들기 초간단두부조림 양념장 레시피 간장1.5 다진마늘1 고추가루0.5 설탕0.5 통깨1 물4 다진파,

Jinny's 집밥다이어리 7월30일 주간밥상 목요일 집밥_ [내부링크]

아침 만두국 내가 직접 푹~~~고은건 아니지만 사골곰탕 한봉지만 있으면 세상간단히 아침준비가 된답니다. 아이들 그나마 가던 등교도 방학으로 집에 쭉~~~ 있을 예정이니 조금씩 쟁여두는 아이템으로 추천합니다. 딸들~~~엄마 마음이야!!! 다투지 말고 오늘 하루도 무사히... 점심 두부조림 냉장고밥, 반찬 간단하게 금새 만들기는 했으나 애들이 두부를 좋아해서 한모로는 조금 모자라는듯 해요. 애들아빠것도 남겨둔다고 덜어놨는데... https://m.blog.naver.com/neojin77/222046271055 Jinny's집밥레시피 초간단두부조림 만들기 밥도둑 밑반찬 누구나한번쯤은 만들어 봤을만한두부조림.장바구니에 하나씩 넣어가지고 오는식재료두부.밭에서 ... m.blog.naver.com 저녁 찰옥수수밥 참치샐러드 소고기고추장찌개 찰옥수수밥 아이들이 먹고싶다고 해서... 찰옥수수 2개를 알맹이만 떼어내서 씻은 쌀위에 얹고 밥을 지으면 됩니다. 참치샐러드... 내일아침을 겨냥한 빵에도

묻어남이 덜한 톤업크림추천 스킨알엑스랩 베러 스킨 톤업 크림 [내부링크]

여름철. 날씨가 더워지니 마스크 착용하며 다니기가 진짜 어려워졌어요. 그렇다고 여름철 자외선을 무시할 수도 없는 상황이구요. 마스크에 묻어남이 적은 광채, 탄력, 커버 3중 케어로 생기있고 깨끗한 피부표현에 도움이 되는 톤업크림추천을 할께요. 우선 스킨알엑스랩 마세데라 크림 베러 스킨 톤업 크림은 미백, 주름개선, 자외선 차단 3중기능성 화장품입니다. 톤업선크림으로 메이크업베이스 효과까지 도움 받을 수 있는 무기자차선크림이어요. 베러스킨 톤업 크림의 핵심 포인트 하나! 가볍고 수분감 있는 젤크림 같은 텍스쳐를 꼽을 수 있어요. 바로 젤트레핑 기술. 거칠고 뻑뻑한 제형을 가진 무기자차선크림이아니라 젤트레핑 기술로 촉촉함을 더한 톤업선크림입니다 60%이상의 수분에센스를 함유하고 있어 부드러운 제형을 가진 메이컵베이스 역할 까지 하면서 피부에 빈틈없이 밀착되의 자외선을 차단합니다. 자외선 지수도 SPF50+ PA++++ 확실한 무기자차선크림입니다. 베러스킨 톤업크림 핵심 포인트 둘!! 피

Jinny's 집밥레시피 빨간콩나물무침 만들기 밥상위의 터줏대감 밑반찬 [내부링크]

밥상 위에 자주 올리게 되는 콩나물무침은 어느 밑반찬보다 자주 만들어 먹는 것 같아요. 마치 밑반찬계의 터줏대감처럼요. 콩나물무침은 너무 팍팍무치면 콩나물이 다 으깨져서 곤란하죠. 은근히 콩나물의 아삭함을 살리면서 무침으로 만드는 게 보기보다 까다롭습니다. 정말 간단하게 비닐장갑 사용없이 젓가락과 집게만으로 빠르게 만들어 봤는데요. 자!!~~~ 아삭아삭 빨간콩나물무침의 매력을 살려봅시다!!! 재료 준비 콩나물 한줌 물 1/4컵 고추가루 소금 다진마늘 파 약간 참기름 통깨 빨간콩나물무침 레시피 공개~~~!! 흐르는 물에 씻은 콩나물 한줌과 대파 조금 준비합니다. 빨간콩나물무침 양념레시피 고추가루 반스푼, 소금반스푼, 참기름 반스푼 통깨 반스푼 다진마늘 1스푼 송송 썬 파 1스푼 통깨는 깨소금으로 만들어 사용하시면 더 좋은것 같아요. 참기름은 위의 사진보다 조금 적게 넣어주세요. 냄비에 약간의 물과 소금을 조금 섞어 불에 올려줍니다. 냄비바닥 소량의 물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 두

Jinny's집밥다이어리 7월31일 주간밥상 금요일 집밥_ [내부링크]

아침 참치샐러드모닝빵 과일 옥수수스프 어제 저녁에 만들었죠!! 냉동실 저~~~번에 소분한 모닝빵... 완전 돌!! 먹어없애버렸습니다. 감자샐러드와 먹겠다고 하는 딸들때문에... 참치샐러드를 넣어 줬더니 잘 먹네요^^V 점심 계란김밥 라면 이상하게 금요일마다 라면을 먹네요. 집밥다이어리로 기록을 남기다보니 자연스레 찾아보게 됐어요. 지난주 금요일 점심도 라면이였어요. 계란김밥은 경주의 유명 교리김밥을 흉내낼려고 했는데.. 걍 계란만 넣고 말았습니다. 그래도 맛있어요!!! 저녁 빨간콩나물무침 닭곰탕 간단하게 콩나물 한줌으로 무쳤습니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/222047386728 Jinny's 집밥레시피 빨간콩나물무침 만들기 밥상위의 터줏대감 밑반찬 밥상 위에 자주 올리게되는 콩나물무침은어느 밑반찬보다 자주 만들어 먹는 것 같아요.마치 밑반찬계의... m.blog.naver.com 지난 복날때 1+1 생닭을 구매했었어요. 냉동실 넣어놨는데 어제 손

Jinny's집밥레시피 멸치볶음 아몬드 듬뿍 넣은 고소한 1등 밑반찬 아이반찬 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 jinny입니다. 밑반찬하면 제일 먼저 떠오르는 멸치볶음!! 가족들 생각해서 몸에 좋은 견과류인 아몬드도 듬뿍 넣고 볶아봤어요. 집집마다 멸치 볶는방법도 여러가지에요. 다양하지만 어찌보면 심심해보이는 아몬드멸치볶음. 저는 슬라이스아몬드를 함께 넣어 볶아 봤지만 호두나 땅콩, 잣 등을 함께 넣고 볶아도 훌륭한 견과류멸치볶음이 될꺼에요. 아이들이 좋아하는 1등 밑반찬 자!!! 시작해볼께요 재료준비 잔멸치 1공기 슬라이스 아몬드 1/2공기 (밥공기기준입니다) 간장1스푼 올리고당2스푼 맛술1스푼 식용유2스푼 마른팬에 슬라이스아몬드를 살짝 볶아줍니다. Jinny's tip 시중에 많은 아몬드들을 판매합니다. 생아몬드, 살짝볶은 아몬드, 볶아있고 간이 살짝 되어 있는 아몬드등 종류가 다양한데요. 오늘 제가 사용한 생 슬라이스아몬드일 경우 꼭 마른팬에 한번 볶아서 사용하세요. 그렇게 하면 바삭바삭하고 고소한 맛의 아몬드슬라이스맛을 느낄 수 있답니다. 약불로 달궈진 팬에 잔멸치

Jinny's집밥다이어리 8월1일 주간밥상 토요일은 냉장고비우기 [내부링크]

아침 닭죽 어제 저녁 필요한 야채들을 다져놓고 잤어요. 일요일 아침이 편해졌습니다. 전날 먹던 닭곰탕이 남아서 다진 야채 넣고 닭죽으로 변신. 오랜만에 먹는 죽이라 식구들이 잘 먹네요. 냉동실 보관중인 밥이 찰옥수수밥만 여러그릇이라 즉석밥을 이용했습니다. 오후에 다시 밥을 지어야겠어요. 야채넣고 밥넣고 뭉근하게 저어주며 끓입니다. 국간장으로 간을 하면 되구요. 밥알이 살아있네요. 그래도 죽이라고 우겨봅니다. 점심 베이컨김치볶음밥 결국 밥을 해서 볶음밥을 하다니.. 찬밥 남아 있으면 하는것인데 말이죠. 큰아이 최애음식 중 한가지라 그냥 만들었습니다. 흡입을 하면서 먹어요. 작은아이는 양파가 들어 있다며 난감해 하더니 이내 한그릇 비웠어요. 어찌 골라내겠어요 잘게 다진것을.... 저녁 닭곰탕 비우기 아몬드멸치볶음 냉장고반찬(매운콩나물무침비우기) https://m.blog.naver.com/neojin77/222048045912 Jinny's집밥레시피 멸치볶음 아몬드 듬뿍 넣은 고소한 1

Jinny's집밥다이어리 8월2일 주간밥상 비바람치는날 냉장고비우기가 정답 [내부링크]

아침 토스트 과일 냉동실 소분한 샌드위치 식빵과 치즈, 햄, 버터, 계란. 나른한 일요일 아침밥상으로 간단히 준비하기에 좋은 식재료들이네요. 후라이팬에 버터 두르고 계란물에 식빵을 적신 후 앞뒤옆 골고루 구워냅니다. 아빠없는 주말을 보내는 아이들 입을 삐쭉거리네요. 그래도 나름 짧은방학 동안 1학기 복습계획 세운 큰아이. 작은아이도 언니따라 한다며 아침부터 붙어 있을려고 하다가 자매들 싸움 날뻔!!! "언니 사춘기야 멀리해~~~ 걔 요즘 별루야" 턱 끝까지 올라왔지만.... 참았어요. 점심 새우볶음밥 소고기고추장찌개 (멸치육수 부어 재탕) 냉장고반찬 1+1 냉동새우 비우기. 10마리 정도 남은거 비웠습니다. 저렴할때 사서 잘 먹었습니다^^!! 소고기고추장찌개도 멸치육수부어 재탕했어요. 국간장 반스푼 넣었더니 간은 얼추 맞더라구요. 비바람 치는 날은 냉장고털기 하기 좋은날입니다!! 저녁 국물어묵떡볶이 군만두 냉장고를 열어보니 주말대비, 애들아빠휴가대비로 하나씩 쟁여놓은 게 눈에 들어오

Jinny's집밥레시피 베이컨김치볶음밥 만드는법 김치국물이 맛의 비결 [내부링크]

한국인의 식탁에 빠지지 않고 매일 올라오는 반찬에는 김치가 있죠. 저희 작은아이는 김치를 굉장히 싫어 하는 아이입니다. 하지만 김치를 볶아주면 아주 잘 먹어요. 볶을 때 김치만 볶으면 심심하니까 베이컨을 함께 볶기도합니다. 한그릇요리는 엄마들에게도 환영받는 음식이죠!! 바로 베이컨김치볶음밥. 여러모로 간단하고 한끼배불리 먹기에도 안성맞춤인 볶음밥. 거기에 계란후라이 하나씩 얹어 먹으면 더 든든할 것 같아요. 간단하고 쉽게 만들어봅시다!! 재료 소개 밥2공기 김치1공기 베이컨8줄 계란 양파 대파 조금 설탕 김치국물 달궈진 팬에 적당히 썰은 베이컨을 넣고 베이컨기름을 내 주면서 바싹 볶아준 후 접시에 내어놓으세요. 베이컨 기름에 양파, 잘게썬 김치 넣어 볶아줍니다. 설탕 반스푼, 고추가루 반스푼 넣고 골고루 섞어줍니다. (매운맛을 추가 할려면 고추가루를 더 넣으세요) 준비한 밥을 넣고 마요네즈1 스푼 넣어 밥알을 코팅해주세요. 여기서 중요한 것!! 오늘 베이컨김치볶음밥에는 파기름내기,

Jinny's집밥레시피 멸치액젓깻잎찜 만드는방법 개운한 밑반찬 [내부링크]

저번주말 남편이 시댁에 다녀왔어요. 시어머니께서 이것저것 챙겨 보내주셨어요. 그 중에 깻잎이 차곡차곡 쌓여서 들어있는 비닐봉투가 있었어요. 깻잎을 보고 있으니 어릴적 여름이면 친정엄마가 해주시던 깻잎찜이 생각났습니다. 맛있게 만든 양념장을 깻잎 한장 한장에 발라서 만드는... 시간과 정성이 들어가는 밑반찬이죠. 깻잎찜은 향도 좋아 여름철 입맛을 돋우는 여름 밑반찬이에요. 오늘은 간장 대신 멸치액젓을 이용해서 만들어봤습니다. 어렵지 않으니 시험삼아 조금 만들어 맛을 본 다음, 자신감이 생기면 그때 100장정도 만들어 보시면 좋을꺼에요. 재료 소개 깻잎 25장 고추가루 다진마늘 멸치액젓 설탕 통깨 다진파 멸치육수 (선택사항-물 사용해도 됩니다) 흐르는 물에 씻은 깻잎을 물기 발린 후 사용하세요. 저는 백종원 요리 레시피에 사용하고 남은 멸치액젓을 이용했어요. 간장보다는 좀 더 감칠맛도 나고 맛있습니다. 멸치액젓깻잎찜 양념장레시피 고추가루1스푼, 다진마늘1스푼 멸치액젓1스푼, 설탕1스푼

Jinny's집밥다이어리 8월3일 주간밥상 비오는 월요일 집밥_ [내부링크]

월요일. 8월 첫주의 시작이지만 애들아빠의 여름휴가시작으로 주말이 계속 되는 듯한 착각이 들었습니다. 비가 계속 와서 어디 나가기도 뭣하고... 새벽에 운전을 하고 온 남편은 늦은시간까지 잤었거든요. 읽고싶던 책도 읽고(배움의 발견을 펼쳤어요. 그런데 읽다가 고구마백개는 먹은듯....하지만 진짜 아주 재미있습니다) 뜨개질도 조금씩 하고, 시어머니께서 챙겨 주신 야채들 손질도 하면서 하루가 지났어요. 오늘 집밥은 뭔가를 많이 만들지 않았어요. 집밥다이어리로 매일을 기록하고 있으니 심심한 내용이지만 쓰게 됐습니다. 아침 토,일 먹던 밥, 반찬 과일 점심 멸치액젓깻잎찜 소세지야채볶음 비비고 육개장(닭곰탕에 남은 닭살을 넣어 완전히 비웠습니다) 여름휴가대비 쟁여놓은 비상용 국이에요. https://m.blog.naver.com/neojin77/222050038766 Jinny's집밥레시피 멸치액젓깻잎찜 만드는방법 개운한 밑반찬 저번주말 남편이 시댁에다녀왔어요.시어머니께서 이것저것 챙겨 보내

Jinny's집밥레시피 깻잎장아찌 만드는법 깻잎장아찌쌈밥으로 맛있게 즐겨요 [내부링크]

어제 멸치액젓깻잎찜을 만들면서 깻잎을 손질한 김에 깻잎장아찌도 함께 만들었답니다. 저번에 만들어 본 양파장아찌와 비율은 같습니다. 깻잎장아찌 역시 여름철 밑반찬으로 빠지지 않고, 만들기도 쉽습니다. 저녁에 만들어 다음날 아침 새콤달콤하게 즐길 수 있는 깻잎장아찌. 깻잎장아찌로 주먹밥 크기의 깻잎장아찌쌈밥을 만들어 김밥과는 또다른 한끼식사를 준비하면 어떨까요? 깻잎장아찌만드는법과 깻잎장아찌쌈밥 재미나게 한번 보실께요!!! 재료준비 깻잎 100장 정도 물 간장 설탕 식초 깻잎장아찌 만드는법 흐르는 물에 씻은 깻잎을 바구니에 담아 물기를 말려줍니다. 깻잎장아찌 양념 레시피 물1컵, 간장1컵 식초 반컵, 설탕 반컵 불위에 올려 살살 저으면서 설탕을 녹여줍니다. 장아찌 양념이 끓어 오르면 불을 끕니다. 손질한 깻잎을 차곡차곡 유리찬기에 넣습니다. 저는 글라스락 1000ml 용기 사용했습니다. 차곡차곡 쌓은 깻잎 위로 천천히 부어주고 작은 종지로 눌러준 후 그대로 뚜껑덮어 식혀주세요. 다 식으

Jinny's집밥다이어리 8월4일 주간밥상 화요일 대충먹은 이야기 [내부링크]

아침 깻잎장아찌쌈밥 여름 밑반찬 겸 아이들 여름별미에요. 깻잎장아찌로 김밥 말듯이 말아 주면 된답니다. https://m.blog.naver.com/neojin77/222050781088 Jinny's집밥레시피 깻잎장아찌 만드는법 깻잎장아찌쌈밥으로 맛있게 즐겨요 어제 멸치액젓깻잎찜을 만들면서깻잎을 손질한 김에깻잎장아찌도 함께 만들었답니다.저번에 만들어... m.blog.naver.com 점심 만두국 점심은 뭐 먹을지 생각안하고 냉동실 문을 열었어요. 1kg냉동만두... 냉동실 한자리 차지한 1kg만두 봉지는 정말 거대해 보입니다. 꺼내서 만두국 끓였다죠~~~!! 저녁 어묵국 닭꼬치 (노브랜드오리지널숯불닭꼬치) 감자채볶음 오랜만에 노브랜드 닭꼬치를 사왔습니다. 그런데 제 입맛에는 조금 짜더라구요. 돈가스소스 뿌리기전에 한입 먹어 봤는데 저는 그렇더라구요. 아이들은 잘 먹었어요. 냉장고 있는 대로 조금씩 꺼내어 항상 먹듯이 차렸어요. 큰 고민없이 차렸지만 박가네들 잘 먹어주고 또 아~~

덴프스 트루바이타민 온가족 한팩 비타민 딱이네 [내부링크]

온가족이 함께 섭취할 수 있는 종합비타민이 어디 없을까? 주방 한켠에 마련된 가족 영양제 바구니에는 네식구 각각 먹는 비타민이며 평소 찾는 건강기능식품들이있습니다. 완전 미니멀스럽지않은 바구니. 항상 불만이였거든요. 아이와 어른이 함께 온가족이 먹을 수 있는 멀티비타민? 여기에 딱 알맞은 제품이 있었습니다. 건강기능식품의 명가 덴프스 홈쇼핑 완판 신화로 입증된 재구매율 1등인 다니엘헤니비타민으로 명성자자한 트루바이타민. 왜 덴프스의 트루바이타민이 입소문이 났을까요? 바로 우리 아이들도 안심하고 섭취할 수 있다는 점인데요. 117년 세계적인DSM사의 유럽산 원료 100%를 사용했기때문입니다. 비타민C 영국산100% 비타민B1, B2, B6 독일산 100% 비타민 A,D,E 스위산 100% 세계최초 비타민C원료 개발사인 DSM사의 트루바이타민은 우리가족이 믿고 섭취할 수 있는 원료만으로로 만들고자 노력했다고 합니다. 온가족이 함께 섭취할 수 있으니 가족 구성원별 추천되는 비타민이 하나의

Jinny's집밥다이어리 8월5일 주간밥상 수요일 외식메뉴 포함해서 배부르게 먹은 하루 [내부링크]

아침 누룽지 후리가케계란말이 냉장고반찬 흐린 수요일 아침. 외출을 할 예정이라 아침은 누룽지에 계란말이. 깻잎찜과 감자채볶음, 김치. 두툼야채어묵 구워서 간단히 먹었습니다. 점심 킹크랩 랍스터 롯데월드아쿠아리움에 다녀왔거든요. 가락몰 수산시장에 가서 킹크랩과 랍스터를 구매하고 그자리에서 손질해 주시고 바로 쪄서는~~~ 근처 초장집으로 슝~~~!!! 네식구 배가 터지게 먹었습니다. 가리비와 새우 한접시는 서비스로 주셨구요. 인당 상차림만 받고 게딱지 비빔밥과 음료는 서비스로 주셨습니다. 맛나게 잘 먹고 왔어요^^ 남원상회 친절하고 킹크랩, 랍스터 서비스로 주신 새우며 가리비 모두 싱싱했습니다. 저는 맛있게는 못 찍겠더라구요. 마음이 급해서^^;; 찍고는 바로 먹기 시작!!! 캥크랩딱지에 밥도 비벼먹고요^^ 남은건 포장해 왔답니다. 저녁 캥크랩라면 포장해 온 킹크랩과 랍스터, 조개, 새우등을 라면에 넣고 끓였습니다. 알아서 덜어 먹으라고 오늘의 상차림은 여기서 끝입니다. 모두 맛난 식사

롯데월드아쿠아리움 관람_시간이 해결해 준 육아의 작은 행복 [내부링크]

드디어 엄마사람인 나!! 아쿠아리움 편하게 관람했다!!! 편하게 마음대로 즐기면서~~~ 오늘의 외출 장소는 롯데월드아쿠아리움. 2020년8월5일 나의 일상 기록. 애들도 다 자란 마당에 왠 아쿠아리움??? 아쿠아리움의 설명보다는 내가 느낀 기분, 감정이 중심내용입니다. 사실 그동안 큰애,작은애 어릴때는 짐도 많고 이런 장소에 가면 꼭~~~ 설명도 함께 하고, 애들 뒤꽁무니 졸졸 따라다닌다고 관람은 고사하고 정신을 쏙 빼놓는 장소였어요. 그러곤 어느정도 자라서는 아예 가기가 싫던 장소 중 하나였습니다. 그런데 이제는 저와 남편이 여유로운 관람을 하고 싶더라구요. 두번 찾지는 않을 곳이지만 한번은 정말 제대로 가서 보고 싶었어요. Alexas_Fotos, 출처 Pixabay 출발!! 외출 때 마다 들고 다니는 나름 작업가방 속의 손뜨개 니트에요. 많이 떴죠!!!^^. 실이 가늘어서 쉬엄쉬엄 욕심내지 않고 뜨고 있답니다. 비가 조금씩 오더군요. 몇주만에 다시 본 롯데월드타워!! 봐도봐도

Jinny's집밥레시피 삼색 감자채볶음 만들기 색이 예뻐서 더 맛있어요 [내부링크]

여름이 제철인 감자. 여러가지 조리법이 있는데요. 저는 신혼시절 감자채볶음이 너무 어려웠습니다. 감자채들이 서로 들러 붙은 날도 있었고 너무 볶아서 다 부서지기도 하고 어떤날은 눌러 붙어서 태우기도 하구요. 이런저런 시행착오를 겪으며 현재는 조금 나아진 것 같아요. 감자가 하얗잖아요. 그냥 볶아내면 심심하기도 하고 한 봉지 사온 파프리카를 이리저리 사용도 할 겸 삼색 감자채볶음 만들었습니다. 별다른 밥반찬 없이도 알록달록 삼색 감자채볶음 하나만 있어도 아이들은 정말 잘 먹거든요. 재료 소개 감자2개 (중사이즈) 당근 양파 파프리카 (청,홍색) 다진마늘 소금 후추 식용유 -감자채볶음레시피- 감자2개, 당근1/4, 청,홍파프리카, 양파 반개 채썰어 준비합니다. 파프리카와 당근양은 양파양과 비슷하게 맞추면 됩니다. 감자를 채 썰어 찬물에 잠시 담궈 주세요. 감자에서 전분이 빠져나와 하얀물이 될꺼에요. 이 과정은 조금 귀찮더라도 꼭 해주면 감자채끼리 달라붙지 않고 깔끔하게 감자채볶음 요리를

[텐픽스] 선에센스 알코올프리 수분광 선크림/선크림 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간Jinny입니다. 제가 1년 내내 하루도 빠짐없이 사용하는 화장품 중에는 선크림이 꼭 들어가 있습니다. 일찍이 친청엄마도 선크림을 항상 바르셔서 제가 처음 화장품이란걸 구매할 때도 선블럭이라고 하는 제품을 시작으로 지금까지 20년 넘는 기간 동안 매일 바르고 있거든요. 특히나 얼굴피부에 자외선은 피할 수 있다면 무조건적으로 피해야 된다고 생각합니다. 무기자차? 유기자차? 선크림을 구매할 때 많이들어보셨을 단어일 꺼에요. 무기자차 선크림은 얼굴에 선크림으로 얇은 코팅을 한다음 자외선을 피부에서 튕겨내는 방식의 물리적 자외선 차단제를 말합니다. 그와 반대로 유기자차 선크림은 자외선을 흡수 후 열을 이용하여 자외선을 방출시키는 화학적 자외선 차단제라고 할 수 있습니다. 요즘같은 장마철 사용하기에 정말 좋은 것 같아요. 텐픽스 선에센스는 유기자차100% 선크림으로 무기자차선크림에서 볼 수 있는 백탁현상과 뻑뻑함이 없습니다. 부드럽게 발리고 수분감을 머금고 있기 때문에 답답

Jinny's집밥다이어리 8월6일 주간밥상 목요일 집밥과 외식메뉴 [내부링크]

아침 햄치즈토스트 어제 너무 먹었나요... 건너뛸려다가 그래도 뭘 먹어야 한다는 큰아이 말에 냉동실 샌드위치 식빵 비우게 됐습니다. 치즈도...우유도... 샌드위치햄도... 싹 다 먹었어요. 점심 외식메뉴-소갈비 남편이 점심특선 쿠폰5장을 구매해 놨다고 가자고 했어요. 왜5장이야? 우리는 4인분으로 부족하잖아^^;; 이러더군요. 그런데 맞는 말이고 애들이 커서 어쩔수가 없습니다. 저녁 갈치구이 소고기고추장찌개 멸치아몬드볶음 소고기고추장찌개 하도 여러번 끓여 과정설명은 패스합니다. 멸치아몬드볶음 https://m.blog.naver.com/neojin77/222048045912 Jinny's집밥레시피 멸치볶음 아몬드 듬뿍 넣은 고소한 1등 밑반찬 아이반찬 안녕하세요지니공간 jinny입니다.밑반찬하면 제일 먼저 떠오르는멸치볶음!!가족들 생각해서 몸에 좋... m.blog.naver.com 갈치구이 비닐봉투에 부침가루 반스푼 넣어 흔들어 줬어요. 목요일 저녁밥상입니다. 오늘 저녁 저와 함

Jinny's집밥레시피 어묵볶음 만들기 밑반찬 도시락반찬의 고전 [내부링크]

지니공간 Jinny입니다. 어묵볶음 만큼 집밥에서 만만한 밑반찬이 있을까요? 어릴적 도시락 반찬에 빠지지 않고 친정엄마가 싸주시는 반찬중에 하나인데요. 그 기억 속 언저리에 있는 맛의 기억을 끄집어내서 매콤짭짭하게 어묵볶음을 만들어 봤어요. 지금이야 급식을 해서 우리 아이들은 저와 같은 추억은 없을꺼에요. 피곤한 이른 아침 출근전에 만들어야 자식들이 도시락을 싸갈 수 있으니... 그 고단했을 엄마에게 너무 감사한 마음입니다. 재료 준비 사각어묵 3장 양파1/4개, 대파1대 홍고추1개 식용유 참기름, 통깨 양념 간장2스푼 설탕1스푼 맛술1스푼 다진마늘1스푼 고추가루1/2스푼 사각어묵 3장과 양파, 대파, 홍고추 준비합니다. 어묵, 양파, 대파, 홍고추를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 어묶볶음 양념레시피 간장2스푼, 맛술1스푼, 다진마늘1스푼 설탕1스푼, 고추가루1/2스푼 골고루 섞어줍니다. 식용유를 두른 팬에 양념을 넣은 뒤 바글바글 끓어 오르면 썰어 놓은 어묵을 넣어 줍니다. 양파

Jinny's집밥다이어리 8월7일 주간밥상 금요일 하루한끼 엄마밥상 [내부링크]

2020년 8월5일. 엄마개인일정이 생겨서 아침7시40분에 집을 나서게 됐습니다. 아침, 점심은 박가네 세명이서 알콩달콩은 잘 모르겠구요 먹고싶은대로 차려서 먹고 마트도 가고 했다네요. 그래서 금요일은 하루한끼 엄마밥상으로 저녁 간단하게 차려보게 됐습니다. 저녁 카레덮밥 삶은달걀+데친방울토마토 추가~~~ 킹크랩 먹은날 가락몰 내 다농마트에 들러서 과일과 아래 고형카레를 사서 왔어요. 집앞 이용하는 마트에 비해 1,980원으로 저렴하게 사온거라 생각해요. 준비한 야채는 모두 잘게 깍뚝썰기하구요. 대추방울토마토와 생크림, 버터, 옥수수통조림 남은것도 비우고 야채카레덮밥 만들어 봤습니다. 십자로 칼집 넣은 토마토는 끓는 소금물에 살~~~짝만 데치면 껍질이 홀라당 잘 벗겨진답니다. 다들 아시겠지만 토마토를 이렇게 데쳐서 섭취하게 되면 라이코펜이라는 영양소의 우리몸 체내흡수율이 월등히 높아진다네요. 몸에 좋은 토마토 많이 먹자구요. 버터 한조각 녹인 뒤. 양파-감자-당근-애호박 순으로 볶다가

Jinny's집밥레시피 굴소스칠리새우볶음밥 만드는법 아이들이 좋아하는 한그릇요리추천 [내부링크]

일주일이 정말 빠르게 지나는 것 같아요. 남편휴가로 미뤄뒀던 저의 특별한 일정도 소화해 가면서 여러모로 필요한 시간을 보내고 있습니다. 매일 먹는 집밥. 우리집 요리사는 엄마이지만 엄마라고 매번 새로운 메뉴내기는 힘듭니다. 주말은 냉동실에 남은 새우를 가지고 아이들이 좋아하는 한그릇요리를 만들어보는건 어떨까요? 야채칸 자투리 야채도 소비하고요. 긴 장마로 인해 야채값도 많이 올랐다고 하는데 버리면 아깝잖아요!! 자~~~ 야채칸 털어볼까요!! 알뜰밥상 한그릇요리로 추천! 굴소스칠리새우볶음밥 만들어 볼께요. 재료 소개 밥1공기 냉동새우 8~10마리 (조금 사이즈가 큰것) 양파 1/2개 파프리카 (색깔별로 있으면 좋아요) 굴소스 칠리소스 소금, 후추 식용유 굴소스, 칠리소스 야채, 냉동새우 준비합니다. 새우는 반으로 잘라서 후추로 밑간을 해 놓습니다. 밥1공기, 야채는 잘게 썰어준비합니다. (양파 반개와 비슷한 양의 색깔야채들 준비합니다) 팬에 식용유를 두르고 새우를 볶아줍니다. 새우가

오브베이스 바이오 세라줄렌 카밍크림 끈적이지않는크림 수분크림추천 [내부링크]

비오는 금요일. 제가 오랜시간 외출할 일이 생겼었잖아요. 아침부터 점심시간이 훌쩍 지난 시간까지 마스크착용까지 하구요. 그동안은 가족끼리 운전을 직접하며 다닌 탓에 솔직히 가족끼리 있을때는 마스크를 마음놓고 벗었지만 대중교통으로 서너시간씩 이동을 했던 어제. 얼굴에 난리가 났어요. 간질~~간질~~ 특히 턱부분과 마스크 마찰이 있는 볼부분. 기온이 높지않아 달아오르지는 않았지만 저의 입김과 들숨날숨으로인한 습기로 얼굴이 간지럽기 시작했습니다. 일정을 마지고 집에 와서 바로 한일!! 세안을 하고 저의 수부지피부와 찰떡궁합 고보습크림으로 픽해서 사용중인 오브베이스 바이오 세라줄렌 카밍크림을 부드럽게 발라주었어요. 자연유래 성분인 피부진정에 유명한 아줄렌 성분함유로 특유의 푸르른 블루빛을 띄어요. 손으로 살살펴바르면 점점 옅어진답니다. PREBIIME TM+세라마이드엔피 수용액10,000ppm이 피부장벽 개선에 도움을 준다니 꼼꼼히 바르면 피부고보습에 도움되는 크림이고 피부진정에 좋은 크림

Jinny's집밥다이어리 8월8일 주간밥상 토요일_평범한 집밥 [내부링크]

아침 순두부국+양념장 냉장고밥, 반찬 계란후라이 집밥다이어리에 넘나 자주 등장하는 것이죠. 설명은 넘어갈께요^^;; 식재료농협포인트로 구입한 전장김 한박스. 진짜 잘 먹고 있어요. 다음주는 작은아이 포인트남은것으로 고기구매를 할 예정입니다. 점심 초록이 없는 김밥 작은아이 "아싸!!!" 엄마 "......" 나물값이 너무 올라서 없으면 없는대로 그냥 만들어 먹었습니다. 원래 김밥을 좋아하니까 뭐가 들어가든 맛있습니다. 요런 채칼은 누구의 발명품인지 몰라도 정말이지 너무 유용한 조리도구 같아요. 5분 걸리지 않아 당근채를 저렇게 많이 얻을 수 있으니... 단, 손가락 조심해야 됩니다. 냉파김밥입니다. 10줄 다 말았어요!!! 그리고 먹깨비남편이 다 먹었다는거~~~ 김밥 귀신이에요.. 남편이 작은아이와 편의점 투어가서 사온것들... 난 커피도 거의 안 마시는데... 고카페인 커피우유라.....흥!!! 못살아!!! 저녁 생생우동 이것 역시 남편의 최애 인스턴트면류입니다. 휴가 막바지에는

Jinny's집밥레시피 치즈감자채전 만드는 법_맛의비결은 치즈가루 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 장마가 길어도 너무 길어진 요즘입니다. 집중호우로 어디 다녀오기도 조금 위험하구요. 아이들과 집에서 주말마져 쭉~~ 지내다보니 자연스레 간식을 만들게 됐어요. 먹고 뒤돌아서면 뭔가를 먹어야 하는 성장기라 그때그때 냉장고 식재료에 맞게 만들어주곤합니다. 김치전? 감자전? 부추전? 파전? 녹두전? 그냥 이것저것 야채전? 간편한 전요리 없나? 수많은 부침개,전요리 중 오늘 제가 만든 간식은 치즈감자채전입니다. 감자채를 썰어 구은 감자채전, 믹서기에 갈아서 구은 감자전도 해봤었구요. 그.래.서 좀 색다르게 구워봤습니다. 냉장고에 있는 치즈가루를 이용해서 구웠습니다. 맛은??? 상상하는 그 맛이 될꺼에요. 그런데 구워 본 엄마들은 몇 분 안될 것 같아요. 한번 보실까요!!! gogo 재료 준비 감자 3알 치즈가루 반컵 달걀1개 후추 적당히 파슬리가루(선택사항) 감자3개(사이즈가 조금 작습니다. 중사이즈2개로 하면 됩니다.) 파마산 치즈가루, 달걀1개. 재

Jinny's집밥다이어리 8월9일 주간밥상 일요일은 집에서 냉파의시간 [내부링크]

아침 떡만두국 삼각주먹밥 비오는날. 계속 비가 오고 낮기온도 그리 높지 않았어요. 하지만 습하다는거...눅눅하니.... . . . 아침밥상 메뉴로 떡만두국으로 했구요. 파를 썰다보니 하트하트네요. 남편 휴가도 마지막날이고, 집에서 냉장고파먹기. 일요일 냉파 시작입니다!! 조그만한 삼각주먹도 하나씩!!! 신김치와 먹으니 맛이 좋더군요. 점심 고등어구이 비엔나구이 소고기된장찌개 재탕 냉장고밥, 반찬 소고기고추장찌개에 멸치육수 한컵과 두부, 국간장1스푼 넣어 재탕했어요. 완전히 비웠습니다. 고등어도 노릇노릇하게 구웠어요. 해동을 하고 보니 살들이 부서질려고 해서 후라이팬 달군 후, 기름칠 해서는 뒤집을 때 조마조마 했어요. 살살 뒤집었답니다^^V 비엔나도 작은봉지3묶음구성을 샀더니 한봉지씩 네식구가 먹기에 딱좋은것 같아요. 칼집도 내서 모양을 내니 꽃이 활짝 핀 듯 예뻐요. 한봉지 남았습니다. Previous image Next image 저녁 식빵피자 토마토스파게티 과일 식빵은 답답해

초등과학 용선생의 시끌벅적 과학교실 NO15.기압과바람 초등과학책추천 [내부링크]

용선생의 시끌벅적 과학교실 15 : 기압과 바람 저자 사회평론 과학교육연구소 출판 사회평론 발매 2020.08.03. 연일 비가 계속 내리고 있습니다. 집에서 보내는 시간이 더 늘어난 아이들... 지난날 놀러간 사진첩을 들춰 보면서 시간을 보내고 있어요. 그러던 중 작은아이가 이런 질문을 하네요. "엄마 나는 비행기만 타면 귀가 막히고 먹먹해서 항상 약을 먹잖아. 그거 왜 그런거야??" 세상 모든 것에 궁금증만땅인 아이들. 모든 것의 시작은 "왜?"라는 질문 속에 있습니다 용선생의 시끌벅적 과학교실 NO.15 기압과바람 2020년8월3일 따끈따끈한 초등과학의 최고봉! 용선생!! 새로운 주제의 신간이 나왔습니다. 부제: 왜 비행기를 타면 왜 귀가 먹먹해질까? 작은아이 궁금증 해소를 위한 초등과학 시리즈인 용선생과학. 시기적절하게 만날 수 있어서 영광입니다. 아이들이 재미있게 볼 수 있도록 마치 학교수업 시간표처럼 1교시~6교시까지 흥미진진 이야기가 펼쳐집니다. 오!! 흥미돋습니다. 초

Jinny's집밥레시피 베이컨가지볶음 만드는 법 여름철 입에 착착 붙는 맛 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 어제저녁을 식빵피자로 먹고 잤더니 뭔가 속이 별루였어요. 아이들 아침 챙겨주고 저는 혼밥음식 삼아 덮밥으로 비벼먹을려고 간단히 가지를 볶아봤답니다. 아주 간단해서 가지요리라고 이름붙이기에도 조금 민망합니다. 어릴 때는 물컹하고 보랏빛나는 채소가 이상하게만 느껴져서 젓가락이 잘 가지 않던 가지볶음. 여름철 빠지지 않고 식탁 반찬통에 담겨 있었던 기억이 나네요. 오늘은 흐린 날씨도 날려버릴 겸 베이컨가지볶음 만들어서 혼밥했습니다. 얼마나 간단하게 만들었는지 소개할께요!!! 재료준비 가지1개 베이컨5~6장 양파1/4개 후추 핫소스 다진마늘 통깨 가지1개, 베이컨5장, 양파1/4개 준비합니다. 양파대신 풋고추를 넣어줘도 좋습니다. 가지, 베이컨, 양파를 원하는 대로 적당히 썰어 주세요. 이건 간단 가지볶음요리라서 취향껏 하시됩니다. (시댁에서 주신 가지가 너무 많아 남편과 구워먹고 쪄먹어도 남았어요. 더 놔두면 안될것 같네요.) 달궈진 팬에 베이컨을 넣

Jinny's집밥다이어리 8월10일 주간밥상_집밥 나와라 뚝딱~~! [내부링크]

아침 크림카레 비우기 월요일아침. 저는 가지볶음에 밥한공기 비우고... 애들은 가지가 싫다하여 크림카레 비우기 했습니다. 카레가 가지보다 훨씬 좋다고.. 뭐....애들이 냉장고 자리 차지하던 유리찬통 비워줘서 고마울따름입니다. 아무거나 좀 먹자잉!!! 점심 꼬마돈까스, 야채고로케 (냉동식품비우기) 냉장고 밥, 반찬 냉동실 몇개씩만 남아있던 꼬마돈까스, 야채고로케 비웠어요. 살때는 너무 큰걸 사서 언제 다먹나 해도 금방입니다. 냉동실 냉동식품도 비워서 비상용으로 뭔가를 다시 채워놓아야 제 마음이 편할 것 같아요. 냉장고 밑반찬이 깻잎찜, 깻잎장아찌, 김치밖에 없어요 멸치볶음도 점심때 나눠먹고 비웠네요. 저녁준비하면서 반찬 몇가지 만들어야 될까봐요. 저녁 된장찌개 멸치아몬드볶음 야채계란말이 김치전 나머지 파프리카 소비했습니다. 빨간색이 하나 남았는데 내일이나 모레 닭강정 만들때 쓸까합니다. 야채계란말이 언제봐도 예쁘고 맛도 있고 좋아요. 아이들 있는 집에서는 요 야채계란말이 밑반찬으로

Jinny's집밥레시피 백종원김치전 만들기 비오는 날 아이와 함께 먹는 김치전 [내부링크]

오늘은 뭐먹지??? 냉장고를 열어 이칸 저칸 뒤져도 뒤져도 별다른 반찬들이 없다면요?? 후라이팬에 식용유 두르고 부침가루 섞은 후 지글지글 한 판 구워 간편하게 만드는 김치전. 우리에겐 질리지 않는 그 어떤 맛이라서 김치 냉장고에 넣어둔 김장 김치가 다 떨어질때까지 찌개며 볶음이며 전으로 여러가지 다양한 메뉴로 해 먹는 단골 메뉴이지요. 초등학교 때 여름방학을 맞아 외가에 가면 외할머니는 여름철 소낙비 속에 부쳐주시던 여러 전요리 중에 김치전은 빠지지 않고 만들어 주셨어요. 당연히 외할아버지 막걸리도 한주전자 준비 하시구요. 기름내 진동하는 부뚜막 근처를 나이차 얼마나지 않는 막내이모와 군침을 삼키며 기다리던 어릴때가 그립습니다. 오늘은 그때의 그 기억으로 신김치를 이용해 백종원 김치전을 아이와 함께 먹을 수 있게 매운 청양고추는 빼고 맛있게 부쳐보았습니다. 전요리의 대표. 김치를 이용한 간편 김치요리 김치전 함께 부쳐보아요~~ 재료 준비 김치 1공기 부침가루 1공기 물 고추가루 설

Jinny's집밥다이어리 8월11일 주간밥상 달그락 달그락 맛난 밥상 [내부링크]

아침 스팸주먹밥, 스팸초밥 아침부터 물에 데치기싫고 그냥 쓰자니 스팸은 너무 짜요. 끓인 물이라도 부어서 겉에 붙은 기름과 짠성분이 조금이라도 빠지길 바라면서... 밥2공기에 참기름 둘러주고 소금2꼬집만 주걱을 세워서 잘 섞어주세요. 적당한 크기로 스팸을 썰어줍니다. 남은 조각은 계란말이용으로 이용할려고요. 달궈진 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다 밥은 한입 크기보다 살짝 크게, 손과 손가락사이에 밥덩어리가 들어갈만큼 잘 뭉쳐서 만들어요. 김밥용김을 1cm두께로 잘라 밥위에 스팸 한조각올리고 띠를 두르듯 빙 둘러주면 완성. 쭉~~~ 늘어선 스팸주먹밥or스팸초밥입니다. 접시에 담아놓으니 이쁘네요. 아이들 굉장히 좋아했어요. 간단하긴 한데 초록이가 없네요. 아!! 작게나마 "김"이 있네요... 점심 김치고등어조림 김자반 검은콩밥 냉장고 반찬 시판통조림으로 간단히 만들었습니다. 김자반을 담았더니 그냥 검게 나오네요. 휴대폰으로 찍은 것이라 여기까지가 한계입니다. 검은 반찬의 정체는 "김자반

Jinny's집밥다이어리 8월12일 주간밥상 오늘의 인기밥상은? [내부링크]

아침 토스트 노브랜드 블루베리잼을 참 좋아해요. 지금 이맘때쯤엔 쭉 있는데 계절이 두어번 바뀌면 잘 보이질 않아요. 계란 지단으로 두껍게 구워 주고요. 식빵에 잼바르고 치즈올리고 다른쪽 식빵에는 버터 발라주고요 계란 넣어주면 끝. 간단 아침밥상이에요. 점심 충무김밥 충무김밥 먹으러 충무까지 갈 수 없으니 직접 만들어 먹어야 겠어요. 밥에 소금과 참기름만 넣어 간을 해주고. 김밥 말고 남은 단무지에 고추가루, 설탕, 참기름, 통깨넣어 버무리고. 데친 오징어에 고추가루, 다진파,마늘,설탕 넣어 버무리면 간단하게 충무김밥 흉내를 낼 수 있답니다. 저녁 메추리알장조림 냉장고 밥, 반찬 오징어는 남편 줄려고 맵게 무쳤는데 아이들이 흥미를 보여 저녁밥상에 조금씩 줬습니다. 맵다면서 잘먹네요. 집앞에 중소형마트가 생겨 오늘 오픈 행사를 했어요. 메추리알2,500원, 꽈리고추1,500원, 오징어 5마리 7,900원에 데려와서 하루종일 잘 먹었습니다. 메추리알장조림을 고기없이 만들었는데도 아이들이

Jinny's집밥레시피 고등어김치조림 만들기 고등어통조림으로 간편하게 [내부링크]

큰아이 작은아이가 제일 좋아하는 생선 고.등.어 보리처럼 영양가 높고 가격 또한 저렴해서 '바다의 보리'라는 별칭도 가지고 있지요. EPA와 DHA등 두뇌에 좋은 영양소와 오메가3 지방산이 풍부해 성장기어린이는 물론 남녀노소 누구에게나 환영받는 국민생선 고등어 고등어는 구워먹어도 맛이 좋지만 간편하게 고등어통조림을 이용해서 조림요리를 만들어 먹어도 굉장히 맛있답니다. 쌀뜨물이나 무우와 같은 채소 없이도 김치만 준비 되면 당장 조려 먹을 수 있는 고등어김치조림. 한번 보실까요!!! 재료 준비 고등어통조림1캔 김치 1공기 양파 대파 청,홍고추 양념 국간장 고추가루 설탕 다진마늘 후추 약간 고등어통조림, 김치1공기, 양파1/4개, 청홍고추 하나씩 대파 적당히 준비하면됩니다. 양파는 굵직하게 어슷썰고, 대파, 청홍고추도 적당히 어슷썰어 준비합니다. 고등어 통조림을 열어 통조림 국물 반정도는 따라놓으세요. 이따가 양념장 얹고 나서 사용할꺼에요. 고등어김치조림 양념장 레시피 국간장1스푼, 고추

센텔리안24 이너바이탈플라센타 나를 위한 럭셔리어케어 1일1정 먹고 있어요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 동국제약 들어 보셨죠? 모든 여성들의 피부노화의 고민에 도움이 되고자 센텔리안24 이너바이탈플라센타 100% 호주양태반 분말을 함유한 럭셔리이너케어 제품을 소개할께요. 피부노화는 누구에게나 자연스레 찾아오는 자연현상 이잖아요. 시간이 흐르고 나이를 먹으면 당연하게 일어나는 것 중 하나는 피부의 콜라겐 생성도 떨어지고 비타민을 섭취해도 잘 받아들이지 못 하는 것 같아요. 1일 1정 충분한 물과 함께 목넘김이 쉬운 정제형으로 만들어져 있고, 간편하게 한포씩 휴대가 간편하게 포장되어 있습니다. 40대 이후 기혼이든 미혼이든 모든 여성들은 피부의 활력과 생기를 위해 꾸준한 피부관리를 하는 것 같더라구요. 이왕이면 믿을 수 있는 제약회사의 안심하고 먹을 수 있는 성분의 것으로 먹고 싶은 게 사람마음입니다. 동국제약은 이미 센텔리안24의 마데카크림으로도 그 명성이 자자한데 최근 이너뷰티 식품으로 이너바이탈플라센타가 공개되어 화제가 되고 있어요. 국내최대함량

남편의 수면건강 위해 오늘은休휴 영양제 챙기고 있어요 [내부링크]

출퇴근 시간이 기본 2시간씩 되는 거리를 매일 다니는 남편. 항상 피곤에 쩔어 있는 건 어찌 보면 당연한 일입니다. 거기에 늦은 퇴근으로 인해 수면부족에 시달리고 있어요. 회사 업무도 빠르게 진행되고 여러가지 신경써야 될 부분이 많아져서, 집에 돌아와서는 저녁식사를 마치고 여가생활은 저 먼나라 이야기입니다. 어찌보면 우리집에서 제일 수면시간이 부족한 사람은 남편일꺼에요. "잠이 보약이다" 라는 말도 있듯이 잘 자야 다음 하루를 힘차게 보내는 에너지를 다시금 충전할 수 있잖아요. 하지만 남편같은 경우 잠 드는 시간이 오래 걸리는 편입니다. 그도 그럴것이 출퇴근시간도 길어지고 회사 업무는 자꾸 많아지는 위치에 있다보니 집에 와서도 생각이 많아지는 건 어쩔 수 없나 보더라구요. 잠은 양보다는 질이라 푹~~ 잘자야 하는데 그러질 못하는 것 같아요. 이래저래 걱정만 하던 찰나에 CMG제약의 오늘은 休휴 라는 수면건강에 도움을 주는 영양제를 알게 됐답니다. 주말마다 쇼파와 침대에 붙어 낮잠만

Jinny's집밥레시피 메추리알장조림 만드는 법 우리집 최고의 밑반찬 [내부링크]

안녕하세요 집밥레시피 Jinny입니다. 한입에 쏙쏙 들어오는 앙증맞고 귀여운 메추리알. 도시락반찬에도 굉장히 잘 어울리고 아이들 있는 집에서는 최고의 밑반찬으로 환영을 받는 장조림 반찬이죠. 고기를 넣지 않고도 맛있는 메추리알장조림을 만들어봤습니다. 맵지 않고 부드러운 꽈리고추를 넣어 함께 조리게 되면 향도 좋고 메추리알 비린맛도 잡아 줘서 참 좋습니다. 재료 준비 메추리알 40개 꽈리고추 한줌 간장 설탕 맛술 물 올리고당 참기름,통깨 시판 메추리알로 이용을 했습니다. 메추리알을 직접 삶을 경우 달걀을 삶는 방법과 같습니다. 소금,식초를 넣고 삶으면 껍질이 부드러워져서 벗기기가 쉬위요. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 포크로 두어번 콕콕 찔러줍니다. 그래야 간장 양념이 배어들어가 맛있잖아요. 쉽고 간단한 메추리알장조림 조림장 레시피 간장5스푼, 맛술1스푼, 설탕1스푼, 물2스푼 냄비에 조림장과 메추리알을 넣고 중불-약불로 조립니다. 조림장 양이 얼마되지 않고 간편하게 만드는것이니

둘째아이 면역력에 좋은 어린이아연 이지아연플러스디로 결정했어요 [내부링크]

기나긴 장마도 끝이나고 태풍도 지나가고 나니 본격적으로 더위가 시작 될려고 하네요. 낮기온이 30도를 찍더니 밤에도 슬쩍 더워서 에어컨을 틀게 됐어요. 날씨도 더워지고 여러가지로 참 복잡한 시절을 보내고 있는 우리아이들. 특히나 봄을 시작으로 코로나의 여파로 외출은 커녕 학교 친구들 조차도 마음놓고 만나서 놀 수가 없게 되었죠. 설상가상으로 kf94마스크에서 kf80마스크 착용으로 점점 더워지는 날씨에 우리아이들 정말 막막합니다. 이런저런 이유로 손소독제도 챙기고 외출시 집에 들어오면 손도 깨끗이 씻고 위생관리를 열심히 하는데도 아이들 면역력에 관해서는 걱정이 앞서더라구요. 큰아이는 어느덧 자라서 성인이 먹을 수 있는 영양제를 먹을 수 있지만 둘째아이는 고작 11살이니 어린이영양제를 찾아봐야 겠더라구요. 그런데 시중에 정말 많은 영양제 중에 어떤것을 골라 먹여야 할지도 정말 고민스러웠습니다. 여러제품을 보면서 면역력에 좋은 영양제를 좋은성분의 것으로 한번에 챙겨 먹을 수 있는 것이면

Jinny's 집밥레시피 매운오징어볶음 만들기 국물까지 맛있게~~! [내부링크]

매운양념이 침샘자극하는 오징어볶음. 이마에 땀이 송글송글 맺혀도 남은 국물까지 맛있게 밥에 비벼 먹을 수 있는 오징어로 만든 볶음요리에요. 오징어에는 타우린 성분도 많이 들어있고 단백질 섭취도 할 수 있어 성장기아이들에게 좋은 식재료에요. 소면국수가 절로 생각나게 만드는 매운오징어볶음. 넉넉히 많들어 점심때는 밥에 비벼 먹고 저녁에는 소면 국수 삶아 비벼 먹으면 한가지 오징어요리로 두끼를 해결할 수 있으니 정말 좋은 밑반찬요리인 것 같습니다. 재료준비 오징어2마리 양파 당근 대파 청,홍고추 양념 고추가루 맛술 설탕 간장 다진마늘 올리고당 참기름,통깨 매운오징어볶음에 필요한 재료들입니다. 오징어는 적당한 크기로 썰어주고, 양파,당근,대파,청홍고추도 비슷한 길이로 썰어 준비합니다. 매운오징어볶음 양념장 만들기 고추가루2, 설탕2, 간장2, 다진마늘1, 맛술1, 올리고당1 잘 섞어주세요. 팬에 식용유를 두르고 오징어를 볶아줍니다. 똥손들 팁!!! 키친타월로 오징어 물기를 제거하고 볶아주세

좋은 피드백만 받아들이기 지니(Jinny)마이웨이 [내부링크]

다시 찾아온 토요일 평범한 풍경의 우리집. 나를포함한 네식구 늦게 일어나 멀뚱멀뚱 날 쳐다보네~ 뭐지 그 시선들!! 쫌 거두지... 집앞 슈퍼에서 할인하는 식빵 두팩 중 한팩 열어 역시 할인하는 계란 한판 중 6개 깨뜨려서 포크로 젓는다.(알끈 제거에 포크가 짱이에요^^) 할인 제품에는 다~~~ 이유가 있음에 계란 6개가 작아도 실망스럽게 작다. 너무 작은 노란자를 품은 흰자의 배신스러운 계란이다. marusyaionova, 출처 Unsplash 베란다 문 활짝 열어 놓고 버터향 느끼며 우아하게 굽고 싶은데 비가 폭포수 마냥 쏟아떨어지고 있다. 이런날은....배 깔고 누워 하루 종일 정신 멍해질때 까지 잠과 함께 하고 싶은데... 현실은 먼 이야기다. 입속으로 토스트를 구겨 씹으며 책꽂이에서 독서머리공부법을 다시금 빼내서 읽다가 생각에 잠겼다. 두딸아이들 잘 키워내고 싶은 마음에 베스트셀러에 오른 책, 과거 오랜 스테디셀러에 오른 책들을 찾고 찾아서 너무나 많이 읽고 내린 결론은.

Jinny's집밥레시피 김치비빔국수 만드는 법 간단한 한그릇 입맛당기게 맛있다 [내부링크]

잘익은 김장김치만 있으면 한그릇음식으로 뚝딱 만들어 낼수 있는 #김치비빔국수 큰아이가 왠일로 매운맛에 도전을 한다기에 이때다 싶어 작은아이와 손뼉을 쳤어요. 얼른 국수 사다가 삶았어요. 입맛없는 날 입맛당기게 맛있는 #김치비빔국수만드는법 간단하게 알려드릴께요. 잘익은 김장김치와 양념장을 만들고 국수를 빠르게 삶아 슥슥 비벼내기만 하면 끝. 한그릇음식으로 만들기도 간단해서 자취생들도 쉽게 만들어 볼 수 있어요. 재료준비 중면 두줌 (2인분) 김치1공기 오이반개 깻잎 달걀 고추가루 고추장 간장 설탕 참기름 국수 면은 소면으로 해도 되고 저처럼 중면으로 해도 됩니다. 오이와 깻잎은 채썰어 준비합니다. #김치비빔국수양념장 레시피 고추가루1스푼, 설탕2.5스푼, 간장2스푼, 고추장2스푼 참기름1스푼 설탕이 녹을 수 있게 잘 섞어줍니다. 위에서 만든 양념장에 송송 썰은 김치를 넣고 섞어줍니다. 중면을 끓는 물에 넣고 거품과 함께 팔팔 끓어오르면 찬물 1컵 부어주고, 같은 과정을 두번 반복한 뒤

Jinny's집밥레시피 두부부침 만들기 세상간단한 밥반찬 양념간장 추가~ [내부링크]

어제 먹은걸 생각해보니 쌀을 한톨도 먹지 않은 거에요. 빵과 면을 두끼 연속으로 먹었어요. 일요일 아침엔 쌀로 된 밥을 먹고 싶어졌어요. 냉장고 문을 열고 뭐가 있나 쭉 훑어보니 두부 한모가 눈에 땍 들어오더라구요. 아침부터 조림이나 찌개는 너무 손이가서 싫고 그냥 구워서 양념간장 만들어 찍어 먹고 싶었어요. 세상 간단한 밥반찬 #두부부침만들기 이보다 더 쉬울 수 있을까 싶네요. 의외로 아이들이 두부를 좋아해서 아침밥상에 내어 놓아도 좋을 듯 싶었습니다. 노릇노릇하게 구워서 양념간장에 콕 찍어 먹으면 두부에 양념간장이 쓰며들어가 고소한 두부가 한층 더 맛난답니다. 어린아이가 있는 가정에서도 고기반찬 없다 싶을 때 두부를 넉넉히 구워 밭에서 나는 소고기 콩으로 만든 두부로 단백질 섭취도 하고요. 재료준비 두부1모 대파 청,홍고추 양념장 간장 고추가루 다진마늘 설탕 (올리고당 대체 가능해요) 참기름 통깨 냉장고 속 단단한 #두부 한모를 흐르는 물에 간단히 헹궈줍니다. 두부를 적당한 크기

중학 국어 공부 동아출판 빠작으로 중학어휘 꼼꼼히 다져요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 초중고 아이들 개학을 앞두고 있는데요. 1학기 동안 아이들도 엄마들도 처음 경험하는 온라인 수업으로 우왕좌왕 하다가 여름방학을 맞은 듯 합니다. 중학교 1학년인 큰아이는 방학동안 교과관련 책읽기와 개학 후 있을 교내 독후활동대회준비를 병행하면서 2주의 시간을 보냈습니다. 그런데 초등국어와는 다르게 중학국어는 평소에 자주 쓰는 한자성어부터 관용구, 속담등 연관 어휘들이 한단계 업그레이드 되어 나와 있었어요. 항상 사용하는 국어어휘라도 교과서나 중학국어문제집으로 바로 접하게 되면 한자말로 된 단어들의 핵심어휘를 정확히 집어서 파악하기가 조금 힘이 들었나 보더라구요. 한학기를 조금은 정신없이 보낸터라 큰아이와 함께 동아출판 빠작시리즈 중학국어에 대해 이야기를 했답니다. 뭐든 아이가 원하고 하겠다는 의지가 중요하기에 서로 의견을 나눈 뒤 국어문제집추천에 들어가는 것이죠. 큰아이는 동아출판에서 발행된 교과서로 현재 공부중이고 1학기때 빠작시리즈 중 중학국

Jinny's집밥레시피 훈제오리부추무침 만들기 주간밥상 여름철 간단보양식으로 최고 [내부링크]

며칠전 삼복 중의 마지막인 말복이였습니다. 저희 식구는 복날이라고 딱히 거창하게 음식을 따로 챙기는 편은 아니거든요. 하지만 날씨도 그렇고 부추를 가지고 전을 부치려다 부추무침을 만들게 됐어요. 1+1으로 구매한 훈제오리 한팩이 남아 마지막 복날 간단보양식 으로 소소하지만 챙겨 먹게 됐답니다. 아이들도 오리고기 비계만 제거해 주면 정말 맛있게 먹는 훈제오리. 부추무침은 저와 남편이 좋아하구요. 훈제오리부추부침 네식구 모두 좋아하는 우리집 보양식으로 마지막 여름 기력보충음식으로 정했습니다. 간단하게 만들어 식탁에 둘러앉아 먹을 수 있는 훈제오리부추무침은 매콤새콤하게 무친 부추와 노릇하게 구운 훈제오리는 궁합이 좋은 음식입니다. 재료준비 훈제오리500g 1팩 부추 한줌 양파1/2 개 부추무침 양념장 간장 고추가루 설탕 식초 다진마늘 참기름, 통깨 시판 훈제오리500g 한팩, 부추 한줌, 양파1/2 준비합니다. 흐르는물에 부추는 씻어 주고 누런잎은 제거해주세요. 4~5cm길이로 썰어 줍니

덴프스 국민LGG유산균 신애라 유산균 섭취후기 [내부링크]

안녕하세요 지니공간Jinny입니다. 계절이 바뀔때마다 식구들 장건강에 신경을 쓰고 있거든요. 저는 장건강을 위해 군것질은 조금 먹는다든지, 되도록이면 채식을 많이 할려고 노력한답니다. 하지만 남편은 달라요. 고기도 있어야하고 야채도 물론 먹기는 합니다. 거기에 달고짠 군것질거리를 달고 살아요. 우리집 먹깨비가 괜히 나온 말이 아니에요. 너무 여러가지를 먹다보니 아침이나 저녁 화장실을 가면 볼일보는 시간이 조금씩 늘어나는 느낌이에요. 덴프스에서 나온 덴마크유산균이야기를 듣게 되서 귀가 솔깃 했답니다. 그 이유가 국민LGG유산균으로 유명한 유산균 종주국 덴마크에서 생산한 MADE IN DENMARK 100% 항공 직수입 완제품이거든요. 프리미엄 핵심균주 LGG 균주를 사용하여 만든 프리미엄 유산균입니다. LGG 균주는 인체적용 시험으로 장 정착력과 장 생존력이 검증된 프리미엄 핵심균주라고 해요. 세계유산균 점유율 1위의 145년 전통 유산균 전문기업 크리스찬 한센의 유산균으로 일명 국민

Jinny's집밥레시피 초간단 치즈토스트 만들기 백파더스타일로 반접어서~~ [내부링크]

안녕하세요 요리똥손 벗어나려고 이것저것 만들어보는 지니공간Jinny입니다. 요며칠 집앞슈퍼를 자주 갑니다. 오픈행사를 해서 제가 주로 사는 식재료들이 할인을 많이 하더라구요. 작은아이는 슈퍼구경하는 걸 무진장 좋아해요. 큰아이도 이맘때 그랬는데 지금은 따라나서질 않아요. 아무튼 식빵이 980원이라 두봉지 데려왔습니다. 계란물 입혀 버터 두른 팬에 구워 치즈올려 반으로 딱 접으면 노릇노릇 맛있는 치즈토스트 완성입니다. 함께 마실 바나나블루베리스무디를 곁들이면 아침식사로 든든하죠. 나름 백파더토스트스타일을 흉내내서 만들어본 초간단 치즈토스트. 재료준비 식빵 달걀 (필요한 만큼) 치즈 설탕 과일스무디 (바나나, 냉동블루베리, 우유) 후라이팬에 버터 한조각 녹여 주세요. 계란물 입힌 식빵을 노릇노릇 구워줍니다. 구운쪽을 뒤집은 후 치즈 두장을 겹쳐 올려줍니다. 스파츌라와 뒤집게 이용해서 식빵을 반 접어주세요. 노릇하게 구워지고 치즈가 녹아 흐르면 접시에 담아내면 됩니다. 냉동블루베리와, 바

모리스가든 자연유래성분 눈시림없는 클렌징오일 블랙헤드 화이트헤드 딥클렌징 [내부링크]

"화장은 하는 것보다 지우는것이 중요합니다" 완전 전설이 된 클렌징계의 명언이죠!! 90년대 제가 처음으로 화장이란걸 할 때보다 피부표현도 가벼워지고 메이컵 제품이나 클렌징 제품이나 자연유래성분을 함유하고 있는 착한 성분의 화장품들이 시중에 많이 출시 되고 있어요. 특히 클렌징 제품의 경우 여러종류가 있죠. 오늘 제가 소개할 모리스가든의 울트라 딥 클렌징오일의 경우 자연유래성분95%가 함유된 그야말로 착한 클렌징오일입니다. 저같은 수부지 피부를 가진 경우도 지복합성, 건성,지성, 모든 피부타입에 사용이 가능한 클렌징오일이란 거죠. 앞서 이야기한 자연유래성분95%함유를 내세울 만큼 순하다는 말이에요. 유채씨오일87%베이스로 호호바씨오일, 쌀겨오일, 아보카도오일, 녹차씨오일, 포도씨오일, 아르간커넬오일 까지 자연유래 식물성오일이 95% 함유된 말그대로 자연유래성분 클렌징오일로 추천 할 수 있어요. 가장 중요한 세정력!! 자연유래성분이 95%나 되니 살짝 의구심이 생기는게 사실이죠!! 모

레알 석류콜라겐젤리 바로푸드 찐이네 [내부링크]

갱년기 여성 호르몬의 대표 과일 석류. 석류가 여성들에게 좋은 건 여러 매체를 통해서 들어온지라 잘 알고 있는 사실이잖아요. 몸에 좋다는 건 알지만 원과로 석류를 얼마나 먹어야 하고 또 크기면에서도 챙겨 다니면서 먹기에도 참 번거로운 과일이 석류라고 생각해요. 그리고 매일매일 챙긴다는 건 더 어려운 일이죠~~ 나이도 슬슬 40대 중반이고 갱년기 대비로 조금씩은 석류를 챙겨 먹고도 싶었어요. 석류 자체가 여자한테만 좋다고 싶었는데 사실 남자에게도 좋은 식품이라고해요. 바로 푸드 레알 석류콜라겐 젤리스틱. 저분자 레알 석류콜라겐젤리스틱은 HACCP인증 시설에서 제조하였습니다. 원과로 챙겨먹기 힘든 부분을 고려해서 스틱으로 간편하게 즐기는 석류젤리에요. 합성향료, 합성보전료, 합성착색료 無첨가로 소비자 입장에서는 믿고 먹을 있겠어요. 레알 석류콜라겐을 선택한 직접적인 이유가 있습니다. 바로 석류농축액이 65brix 91.2%나 함유되어 있어요. 정말 레알 찐이네 싶어요~~~ 당연히 서유럽

외식메뉴 손짜장이 맛있는 장강 수타면 짬뽕에 입이 즐거워~ [내부링크]

날씨도 덥고 불앞에서 음식 만들기는 더 싫고... 아~~~더워 더워!!! 그.래.서 일요일 저녁은 외식을 했습니다. 집에서 밥도 먹고 고기도 먹고...외식메뉴 정하기가 어려웠어요. 그러데요~~~이상하게 면요리는 먹어도 먹어도 질리지 않으니 늘어나는건 뱃살뿐인듯 합니다. 오늘은 남편의 추천으로 오산시 세교동에 위치한 수타면으로 유명한 장강 중화요리전문점에 다녀왔습니다. 사실 저와 남편은 짬뽕 매니아입니다. 결혼전 학생때 부터 둘다 짬뽕 곱배기를 먹던 나름 대식가였어요. 그러니 애들도 면을 좋아할꺼라 생각했는데... 우리집 큰아이는 면요리 싫어합니다. 밥,국,반찬 요런 상차림을 퍽이나 좋아하죠. 집밥을 그렇게나 만든 이유가 큰아이때문일꺼에요. 그래도 일주일 4식구 모일수 있는게 토,일요일 밖에 없잖아요. 저도 좀 쉬어가야하구요. 휴가 지난지 엊그제인데 또 다시 연휴라...에휴~~~ 아무튼 수타면으로 유명한 장강으로 gogo! 해가 뉘엇뉘엇 질때쯤 도착했어요. 집에서 아이들 쿠키 만들고

Jinny's집밥다이어리 8월18일 주간밥상 평범한 집밥처럼 다시 평범한 날은 언제쯤 [내부링크]

휴가가 엊그제였는데 다시 뭐하러 월요일은 임시공휴일 인건지.... 코로나 다시 심각해져서 어디 다니러도 못가는데... 이건 뭐하지는 정책인지 모르겠고 한숨만 나오는 연휴였어요. 저도...ㅎㅎㅎ 살짝 집밥을 내려놨습니다. 한가지씩 금새 먹을 밑반찬만 만들어 먹고 외식으로 넘어가구요. 그런데 막상 식당을 찾아서 메뉴고르기도 머리가 살짝 아프더라구요. 집밥이 편하지만 휴가도 길어져서 대충하고픈 마음이 더 컸던것 같아요. 아침 냉장고 밥, 반찬 계란물만두국 과일 가끔 밥차리면서 드는 생각이 냉동식품이 나오지 않았다면 어떻게 살았을까 싶어요. 아침에 간단하게 끓일 수 있는 계란물만두국에 쓸 물만두를 직접 빚어? 아이구... 세상감사했어요. 냉동물만두에게요. 점심 냉장고 밥,김치 김자반, 도토리묵 어묵볶음,순두부찌개 불앞에서 최대한 적은 시간으로 있으려고 간단간단을 노래하며 후다닥 만든 오랜만에 집밥~~~^^ 저녁 참치마요덮밥 닭꼬치 한그릇음식의 대표. 덮밥계의 일등. 간단간단간단~~~ 참치

Jinny's집밥레시피 으깬 감자샐러드 샌드위치 아침메뉴로 좋으네요 [내부링크]

장마가 지나서 비는 더이상 내리지 않지만... 더워도 너무 덥네요. 친정인 대구는 폭염특보로 33도를 오르내리는 더위로 열대야에 엄마도 덥다고 하시더라구요... 그러고는 밥 잘 챙겨 먹으라고도 하시구요. ㅎㅎㅎ 저도 잘 챙겨 먹고는 싶은데... 안되는 현실.... 요며칠 집밥다이어리 보시면 제가 한그릇음식과 간단하게 먹을 반찬들로 만들고 있잖아요. 네. 장을 크게보지 않았다는거죠. 그래서 저녁에 잠잘려고 누워서 '내일 아침에 뭘 먹나' 하는 고민을 항상 하게 됐답니다. 세탁실겸 뒷베란다에 가서 감자바구니를 들춰 봤어요. 어머나~~~ 딱 4알이 사이좋게 있지 뭐에요. (남아있어 다행이다싶었어요~~~) 크기도 딱 주먹만하고... 고민없이!! 감자 삶아서 으깬 감자샐러드로 정했답니다. ㅎㅎ뭐든 바로 바로 해야 되요. 조금이라도 지체하면 영~~~ 덥다는 핑계로 손을 놓게 될지도 모르니까요. 재료 준비 식빵 계란 당근 양파 샌드위치 햄 마요네즈 소금, 설탕 딸기잼 파슬리가루, 옥수수통조림 (

Jinny's집밥다이어리 8월19일 주간밥상 더워도 다양한 집밥메뉴는 계속됩니다 [내부링크]

아침 어묵김밥 과일 아침부터 냉파입니다. 어제 만든 어묵볶음 속 어묵만 골라서 김밥 속재료로 이용했어요. 큰아이가 김밥 맛을 보더니 이러내요. "어묵볶음 양념맛이 맛있어 엄마. 하루지나면 맛없는데 이번꺼는 김밥에 넣어도 맛있다~~~!!" 어찌됐든 맛평가는 꾸미는 말없이 있는대로 하는편이라 아침부터 기분은 좋았어요ㅎㅎㅎ 몇줄말은 김밥을 썰어다가 접시에 하나하나 놓았어요. 어머나~~~!!어묵김밥 꽃이 폈어요~~~ 이쁘네요. 디저트로 복숭아도 썰어 주구요. 반찬비우기용 김밥이지만 아침밥상메뉴로는 괜찮은 듯 싶어요. 점심 돼지불고기 냉장고 밥,반찬, 과일 큰아이 작은아이 급식바우처로 지급받은 농협몰 포인트로 구매한 고기가 어제 밤늦게 도착했어요. ( 실은 저번주 수요일 구매했는데 주문폭주와 택배없는날이 끼어서 어제받게 됐어요) 아침식사 후 목살 불고기 한팩을 불고기양념으로 재워 놓고 점심밥상에 내어 먹었어요. 저번에 돼지등갈비와 등심이 굉장히 싱싱하고 좋은 고기였어요. 이번에도 실망시키지

Jinny's집밥레시피 고추장멸치볶음 만들기 바삭고소매콤 국민 밑반찬 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 요리똥손 장 볼때도 꼼꼼한 척 하며 골라온 볶음멸치가 집에 와서보니 잔멸치 중에도 가장 작은 세멸치. 그것도 500g가득 한봉지. 아뿔싸!!! 이걸 언제 다먹어~~~ 싶었는데 드디어 고추장멸치볶음 으로 봉지 탈탈 털게 됐습니다. 다음에는 좀더 눈크게 뜨고 집어와야겠어요. 어쩐지 봉지가 크더라니... 멸치볶음은 만드는 방법도 여러가지이고 멸치와 어떤 식재료를 넣어 함께 볶아내는가에 따라 바삭한맛, 고소한 맛, 매콤한 맛이 되기도 합니다. 편으로 썰은 마늘, 청양고추 넣어 바삭고소매콤 쓰리콤보의 맛을 다 느낄 수있는 고추장멸치볶음 만들어 봤어요. 냉장고 넣어도 굳지 않게 만들어 놓으면 정말 든든한 밑반찬이랍니다. 그냥 밥반찬으로 바쁜 아침에는 주먹밥으로, 대충 말은 김밥속재료로도 활용하구요. 재료준비 잔멸치1공기 통마늘7~8개 청양고추2개 양념 고추장 올리고당 맛술 참기름, 통깨 식용유 위에 소개한대로 재료 준비합니다. 통마늘은 얇게 편 썰어주고 청

Jinny's집밥다이어리 8월20일 주간밥상 목요일 평범한 집밥_ [내부링크]

아침 어묵우동 삼각주먹밥 아침준비 재료는 아래에 보이는 것과 같습니다. 급조한 육수팩으로 멸치육수 만들구요. 밥2공기에 고추장멸치볶음 3스푼 넣고, 참기름,통깨 섞어 삼각주먹밥 만들었어요. 김밥용김을 10매6봉지를 사다뒀더니 원없이 사용했어요. 어묵우동과 삼각주먹밥. 잘 어울리는 조합이긴 한데 탄수화물만 그득인것 같아요. 아이들은 좋아하네요. 큰아이는 삼각주먹밥 부터, 작은아이는 우동면발 부터, 취향이 달라도 많이 다릅니다. 한그릇씩 비우고 큰아이는 온라인수업 듣구요, 작은아이는 오늘 개학이고 홀수 친구들 등교하는 날이라 학교에 갔습니다. 점심 돼지고기김치찌개 냉장고반찬 집밥다이어리를 쭉 보신 이웃분들은 알고 계실라나??? 등갈비 육수를 냉동실에 따로 얼려놨었던거요!!! 그걸 오늘에야 사용합니다. 냉동실 자리가 비어서 속이 다 시원합니다. 돼지고기김치찌개 끓일려고 작은아이 등교후 설거지 끝내고 꺼내놨었어요. 확실히 국물이 끝내주는 돼지고기김치찌개였습니다. 돼지고기에 밑간하고 김치와

Jinny's집밥레시피 느타리버섯볶음 만들기 쫄깃한 식감에 반한 밑반찬 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 야채값이 많이 올라서 마트에 가도 장바구니에 담아 올 식재료들이 몇 없어서 아쉬웠어요. 오늘은 가격도 착하고 고기반찬 부럽지 않은 식감을 자랑하는 버섯요리를 만들어 봤어요. 바로 느타리버섯볶음. 느타리버섯이 한팩 천원이고, 네식구가 먹기에는 두 팩은 있어야 겠더라구요. 기본 양파, 당근은 냉장고 야채칸에 있어서 기분좋게 느타리버섯만 사서 왔답니다. 저렴한 가격에 비해 식감이 쫄깃쫄깃해서 고기반찬 부럽지 않은 간단 밑반찬이에요. 저희집 큰아이도 버섯을 좋아하지 안 거든요. 그런데소금물에 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 쫄깃한 식감을 살려 놓으면, 한번 먹고 말 것을 두세번은 더 먹게 된 답니다. 조금이라도 먹여보고픈 엄마마음을 알고 있을까 싶어요. 재료준비 느타리버섯 당근 양파 간장 소금 후추가루 식용유 느타리버섯 두팩, 당근1/4, 양파 1/2 필요합니다. 여기에 맛살을 찢어 넣으셔도 됩니다. 그럼 잡채같아 보이겠죠!!! 느타리버섯은 밑동을 자르고 먹기

Jinny's집밥레시피 만두강정 만드는 법 냉동만두로 간단하게~ [내부링크]

오늘은 금요일 더운 날씨만큼이나 아이들 개학으로 엄마들 걱정도 늘었어요. 저희집은 큰아아이가 개학 후 첫 등교를 하는 날이라 지금 둘째아이와 시간을 보내고 있습니다, 요 둘째아이. 애교쟁이에 눈치 200단은 되는 아이에요. 냉동실 문을 열더니 엄마보고 만두요리를 해 달라는 겁니다. 냉동실 좀 비우라고요. 나참!!! 그러고는 쌩하니 자기방으로 들어가서 온라인수업 듣고 있더라구요. 만두봉지를 보면서 아침밥상에서 처럼 끓는물에 데칠까...도 싶었는데 뭔가 먹고싶어 하는 눈치인 것 같아서 매콤달콤 소스 간단히 만들고 냉동만두 구워내서 버무렸습니다. 닭강정 있잖아요. 속초에서 유명한!! 그 맛과는 다르구요 흉내만 내봤습니다.^^ 만두강정도 화려한 냉동만두의 변신이죠~~~ 그쵸!! 재료준비 냉동 물만두22개 양 념 고추장 케첩 올리고당 다진마늘 참기름 물 통깨 (견과류 대체가능) 재료준비가 단촐합니다. 냉동물만두 20개~22개정도면 둘이서 먹을 수 있는 양이에요. 만두강정양념소스레시피 고추장1

Jinny's집밥다이어리 8월21일 주간밥상 금요일 아침점심저녁 이야기 [내부링크]

아침 참치주먹밥 물만두 1+1은 항상 냉동실 자리를 많이 차지 합니다. 데려왔으니 먹어야죠. 아침은 물만두와 참치주먹밥. 김밥용김을 다 먹어서 그냥 둥글게 만들었어요. 큰아이 등교하는날!! 교내대회가 하루종일 있는날이에요. 과학탐구대회, 독후활동대회, 영어에세이. 각 주제가 주어지면 그에 맞게 해야 된다네요. 열심히 준비하던데... 알다시피 옆에서 지켜만 볼뿐 특별한 공부잔소리는 안하고 있어요. 솔직히 오늘 아침밥상은 큰아이가 좋아는 것으로 차려졌습니다. 점심 만두강정 돼지안심장조림 작은아이에 잔소리에 냉동물만두1+1을 다 비웠어요. 1kg짜리 대용량 물만두를 들였으면 어쩔 뻔 했을까요!!!^^ 아무튼 맛있게 잘 먹었습니다. 급식지원사업으로 받은 농협포인트로 구매한 돼지고기안심으로 장조림을 오랜만에 만들었습니다. 500g을 조금 나눴습니다. 주말에 다른 음식을 만들려고 고기결을 따라 채로 썰었구요, 장조림은 손가락 두마디조금 안되게 잘라준비했습니다. 삶는 재료도 간단히 넣고 물이 끓

Jinny's집밥레시피 돼지불고기 만드는 법 돼지불백 간단한 간장양념 레시피로~ [내부링크]

"기분이 저기압일때는 고기 앞으로~~!!" ㅎㅎㅎ 아주 좋은 말, 옳은 말인 것 같아요. 어느 고기집 벽에서 본 문구입니다. 매일매일 들려오는 확진자 소식에 기운이 다운되고 괜히 누군가에게 스멀스멀 화도 나고요. 이럴때는 뭔가 맛있는 걸 먹어줘야 된다는 것이죠. 그게 "고기"라고 생각해요. 며칠 전 밤에 늦은 택배 스티로폼 박스를 받았어요. 일주일 전 급식지원사업으로 받은 농협포인트로 돼지목살과 안심을 주문 했거든요. 그런데 요 포인트 사용기한이 정해진 것이라 주문폭주가 일어난거에요. 아무튼 일주일만에 받았습니다. 흰쌀밥 위에 간장양념이 달콤짭쪼롬히 배인 돼지불고기 한점을 올려 입안으로 넣어 씹으면... 아우~~~ 침이 꼴깍!! 그냥 맛있어요. 입안이 그저 행복입니다. 싱싱한 돼지목살 불고기용으로 돼지불고기 다른말로는 돼지불백이라고도 하죠. 기사식당이나 사무실 밀집지역에 있는 백반집에는 돼지불고기 메뉴가 항상 있답니다. 이번에는 Jinny가 간단한 간장양념 레시피로 돼지불고기를 만들

우리가족은 고스란히 유기농 ABC주스와 프리바이오틱스를 함께 마셔요 [내부링크]

한참이나 여러 영상매체를 통해 많이 알려진 주스가 있죠!! 바로 #ABC주스 에요. ABC쥬스효능은 익히 들어서 좋다고는 알고 있지만 아시다시피 매일 원과를 장봐와서 믹서기에 직접 갈아마신다는 게 여간 힘든 일이 아니거든요. ABC주스만들기에서 중요한 것이 사과, 비트, 당근을 일정비율로 갈아 마시는 것인데 문제는요 매일 어떻게 그걸 갈아마시겠냐 하는 것입니다. 그닥 부지런한편이 아니여서 자신도 없구요. 카레라이스로 평소 당근은 챙겨먹고 과일로도 사과는 하나씩이라도 챙겨먹는데 비트는 솔직히 잘 사지도 않을 뿐더러 그 맛또한 별루인 기억이 있어요. 몸에 좋은 빨간색 무우로 많이들 먹는 식재료임에도 저한테는 생소하기만 했는데 고스란히 유기농 ABC주스로 매일매일 챙기려고 하고 있어요. 고스란히 유기농ABC쥬스 프리바이오틱스 1박스 = 10팩 19,800원 저같은 경우 집에서 몸을 생각해서 즙으로 뭔가를 갈아 마실 때에는 재료의 유기농여부를 살피게 되더라구요. 엄마가 되니 어쩔수 없는 부

Jinny's집밥다이어리 8월22일 주간밥상 요즘은 집밥이 정답 [내부링크]

아침 전자레인지계란찜 냉장고 밥, 반찬 비우기 고추장멸치볶음, 두부짜글이 비웠어요. 주말동안 냉장고 있는 재료로 어찌어찌 비우기해야겠네요. 밑반찬은 월요일 만드는걸로 하고요. 아침에 다른건 안하고 간단하게 간단하게요. 전자레인지를 이용한 달걀찜을 만들어봤어요. 푸딩같은 식감에 깜짝 놀라실겁니다. 달걀찜 어렵지 않으니 전자레인지 이용해서 만들어드세요. 재료는 멸치육수, 계란물은 같은 양으로 하구요. 대파, 참기름, 소금 필요합니다. 소금은 계란물에 간을 할꺼에요. 대파는 다져줍니다. 아래사진 처럼 섞어줍니다. 그리고 전자레인지에 돌리면 끝. 랩은 사용안하구요. 이케아서 구매한 렌지뚜껑 사용했어요. 계란5알에 7분30초돌렸습니다. 사용하는 전자레인지 출력에 따라 다르긴 하지만 계란1개당 1분40초 정도는 될꺼에요. 완성된 계란찜입니다. 자른 단면이 참 이뻐요. 네식구 잘 먹었습니다. 점심 떡볶이 유부초밥 주말대비로 구매한 떡볶이와 유부초밥 세트. 아이들이 크니 다 비웠어요. 너무 잘 먹

Jinny's집밥레시피 달걀장조림 만들기 달걀하나로 반찬걱정 끝~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 지난 한주간 정말 더웠습니다^^ 마트 장보러 가지 않아도 반찬들이 좌르르 계속 나오는 그런 기계 어디 없을까요!! 있다면 당장 사고싶어요. 냉장고 속 식재료를 쭉 살피니 자꾸 달걀이 눈에 들어옵니다. 그 작디작은 달걀들은 진즉에 다 먹고 달걀 한 판을 다시 샀거든요^^~ 김달걀말이도 구웠고...오늘은 간장에 조려볼까? 큰아이 작은이이 남편. 박가네들 다 좋아하는 밥반찬이고, 달걀하나로 반찬걱정 줄일 수 있는 든든한 그런 반찬이죠. 항상 하는 말 같지만 달걀이 없었다면 어찌 됐을까요?? 세상 만만한 그러면서 고마운 식재료에요. 특히 애들있는 집이나 다이어트 하는 사람들에게는요. 쉽게 동물성 단백질을 섭취할 수 있으니까요. 재료 준비 달걀8개 양 념 간장 설탕 물 다진마늘 소금,식초 달걀장조림 재료 한번 간단합니다. 달걀 8개면 준비 끝. 진짜 간단하죠!! 냄비에 달걀이 잠길만큼의 물을 붓고 소금1/2스푼, 식초1스푼 넣어 달걀을 삶아주세요. 센불에

Jinny's집밥다이어리 8월23일 주간밥상 네이버 푸드판 6번째 메인 이웃님들 고맙습니다 [내부링크]

아침 모닝라면 (그냥 아침에 라면을 먹어서 이리 적어본거에요) 남편과 큰아이가 어제 저녁10시쯤 라면을 끓여 먹는다기에 제가 말렸거든요. 대신 아침에 먹자고... 남편이 저녁 늦게 뭘 먹어서 애들마져 따라서 한젓가락씩 한입씩 얻어먹곤 했어요. 급기야 어제는 둘이서 라면 끓일 물을 받는 겁니다. 그래서 일요일 아침을 모닝라면으로 시작하게 된 이유에요. 왜 세그릇이냐구요?? 저는 달걀후라이 해서 달걀장조림국물에 김자반 넣어 밥비벼 먹었어요. 김치랑 먹으니까 맛있었어요. 왠지 당기지도않고 어제 저녁 콩국수도 먹었는데 또 면을 먹기싫더라구요. 점심 고추잡채 냉장고밥, 반찬 쿠* 콩물을 주문 할때 새벽배송은 구매금액이 최하 15,000원은 되어야하거든요. 뭐 살까하다가 잡채용으로 소분해됐던 고기가 고추잡채용으로 바뀌었지요. 꽃빵과 파프리카를 구매해서요^^;; 16,000원정도에 결제했답니다. 두반장이 있어서 만들어봤는데 식구들반응이 기대 이상이였어요. 오랜만에 먹어서 그런가 제가 생각해도 맛

Jinny's집밥레시피 국물떡볶이 만드는 법 유부초밥도 함께~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간Jinny입니다. 제가 사는 곳에는 아침부터 소나기성 폭우가 왔다가 그치기를 반복했답니다. 그래서 일까요 달고 맵고 짭쪼롭 쫀득쫀득 식감 가득한 떡볶이가 먹고 싶었어요. 애들과 제가 너~~~~무 좋아하는 떡볶이. 자주 만들어 먹지만 특히 날씨영향도 한몫하는 것 같아요. 그리고 메뉴야 주방장 마음이니 박가네들은 그냥 먹어야줘 뭐!! 요즘 대세 떡볶이는 바로 국물떡볶이죠!! 야식과 간식에서 빼놓으면 섭섭하구요~~~ 그만큼 많이들 즐겨 먹는다는 말이에요. 날씨도 별루이고 나가서 먹기에는 그렇고해서 매우면서도 달달한 국물과 쫀득쫀득 떡볶이 떡을 멸치육수에 넣고 보글보글 맛있게 국물떡볶이 만들어 봤어요. 재료준비 떡볶이떡 500g 어묵 4장 대파1대 멸치육수 800ml 양념 고추장 고추가루 설탕 올리고당 간장 함께 곁들인 음식 유부초밥 양파, 당근, 햄 일단 떡볶이떡 1봉지에 함께 먹을 유부초밥 만들기 세트입니다. 큰아이가 떡볶이는 좋아하지만 매운맛을 살짝 힘들어합니다. 그

Jinny's집밥레시피 오이고추된장무침 만들기 먹기편하게 만든 밑반찬 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny에요. 불앞에 서지 않고 간단히 할 수 있는 반찬이 뭐가 있을까요?? 무침요리가 그나마 불을 사용하지 않고 할 수 있잖아요. 점심으로 시판짬뽕을 사러 갔다가 나물가격들이 너무 올라서 사기가 망설여졌어요. 고개를 이리저리 돌리면서 살펴봤더니 오이고추가 눈에 들어오더라구요. 사가서 쌈장에다 푹 찍어 먹어야겠다 싶었어요. 아삭아삭 오이 만큼이나 수분감이 있어 여름철 먹으면 더 맛나고 맵지 않아서 더 좋구요. 오이고추를 부르는 또 다른 이름은 아삭이고추 라고도 부른 답니다. 애들아빠와 저는 고추를 굉장히 좋아합니다. 그런데 나이드는 건 어쩔 수 없는지 더이상 청양고추를 쌈장에 찍어 먹었다가는 입안이 얼얼해지고, 급기야 속이 쓰릴때도 있어서 엄청 매운 청양고추는 사실 피합니다. 대신 찌개나 국에 들어가는 청양고추는 매운기가 국물에 살짝 우러나오니까 좋은 것 같아요. 재료준비 오이고추5개 된장 쌈장 다진마늘 매실청 참기름 통깨 시중 마트에 파는 오이고추 1봉지에요.

[공유] [수도권 전면 원격수업 전환(8.26.~9.11.)] [내부링크]

뭐지?? 이미 일주일갔는데.. 한교실 30명.. 닭장에 집어 넣어놓고는 지금와서 뭐하는 짓들인지... 하이간에....오늘도 갔구만... 학습격차 최소화 도모라... 온통 세바시 강연으로 돌리고 있더만... 선생님들 수업준비도 안하고 출석체크만 하던데... 코웃음만 난다 증말. 저 자리 로봇마냥 서 계신분들은 애들 없나? 참나.... 간보다가 추석연휴는 보내고싶은가 보내!!

Jinny's집밥다이어리 8월25일 주간밥상 짜장vs카레 둘 다 포기못해 [내부링크]

아침 감자국 냉장고 밥,반찬 작은아이가 감자국이 또 먹고싶다해서 어제 감자도 사왔겠다 끓였습니다. 멸치 육수도 있어서 쉽게 끓였어요. 계란말이는 어제 소세지 굽다 남은 계란물로 계란말이 만들었어요. ㅎㅎㅎ 애들 감자국 굉장히 좋아합니다. 아침국으로 추천합니다. 점심 상추비빔밥 현금지급기에 갈일이 있어 나갔다가 새로생긴 할인마트에 가 봤어요. 예상했지만 시들한 상추나 나물을 할인하더라구요. 살짝 물러지긴 했는데 봉지 당 800원이면 요즘 야채값 생각하면 거저나 다름없으니 상추와 깻잎 한봉지씩 사왔어요. 상한부분은 가위로 잘랐어요. 김치는 설탕반스푼에 통깨, 참기름뿌리고, 당근과 상추,깻잎은 채썰었어요. 식용유 두르고 김치는 볶아주고 달걀후라이 구워주구요. 큰아이는 학교 등교했지만 작은아이와 제가 숟가락을 들려고 하니까 집에 왔더라구요. 다들 아시겠지만 다음달 11일까지 원격수업으로 조정이 됐잖아요. 급식만 먹고 바로 하교 했답니다. 아무튼 상추비빔밥 맛있게 먹었어요. 아침에 끓인 감자

Jinny's집밥다이어리 8월26일 주간밥상 오랜만에 반찬만든 날 [내부링크]

아침 어묵국 어제 에어컨을 너무 틀었나 새벽에 큰아이 방에 살짝 들어가 보니 침을 삼키면서 자더라고요. 그래서 아침에는 뭔가 국물을 만들어야겠다 싶어 어묵국 끓였습니다. 이웃님인 마음정원사님한테 힌트를 얻었죠. 어제저녁으로 만들어 드셨더라구요. 아침국으로 심심하게 끓여도 맛있었어요. 달걀장조림을 다먹었다고 하니 큰아이가 더 먹고싶다고 하는데... 더워서... 생각 좀 해봐야겠어요. 점심 짜장면??짜장스파게티 (스파게티면을 이용했거든요) 카레라이스 드디어 비움... 큰아이는 쭉 밥이다. 작은아이는 쭉 면이다. 것도 스파게티 면. 그러니까 짜장스파게티 되시겠습돠~~~!! 짜장면도 되는데... 아침에 끓인 어묵국도 다 먹었어요. 잘 먹는건지...무튼 싹싹 비워주는 두딸에 감사 저녁 땅콩조림 숙주나물 부추호박부침개 된장찌개 재탕 팝콘치킨 오랜만에 반찬만들었어요. 덥긴합니다. 조리과정은 사진으로 크게 남기지 않았어요. 별스럽지 않은 반찬 집밥다이어리 어딘가에 하도 기록을 많이 남겨서 자주 들

슬림플래닛 고함량 가르시니아 여름철 다이어트식품으로 관리중 [내부링크]

와우!!! 여름이다~~~~ 외치며 바다로 산으로 떠나야되지만... 우리의 현실은 그게 아니잖아요. 집콕생활은 계속 연장.연장.연장. 그 덕분에 나의 뱃살은 계속 찌고.찌고.찌고. 물론 홈트로 열심히 관리하는 분들도 계시리라 생각됩니다. 하지만 저같은 경우 아이들 하루세끼에 집안일에 다들 비슷하겠지만 운동을 할 만한 의지가 생겨나지 않더라구요. 베란다의 운동기구는 거의 방치상태이고, 첫애낳고 애들아빠가 선물했거든요. 지금까지 쭉 항상 그 자리에~~ 무슨 노랫말 같네요. 이처럼 의지박약이라 매해 조금씩 늘어가는 몸무게를 보며 나잇살이겠지...위안을 삼았는데... 이번 여름 늘 입던 반바지를 입어 보고는 멘붕이 왔어요. 고무줄 반바지임에도 허리가 쪼여와서 너무 불편한거에요. 어쩜 좋아... 나의 살들아~~ 그래 결심했어. 마음먹고 다이어트 해보자규!!! 집에 운동기구도 있겠다 싶어서 운동을 함께하며 섭취하면 좋을 다이어트식품도 알아보게 됐어요. 다이어트보조제 성분 중 누구나 한번은 들어

Jinny's집밥다이어리 8월27일 주간밥상 가족들 입맛에 맞게 [내부링크]

아침 누룽지 냉장고 반찬 과일 아침밥상부터 평범 가득한 일상밥상입니다. 어제 먹던 반찬과 누룽지. 저는 누룽지 먹을 때 김을 같이 먹어요. 싸서 먹는게 아니라 그냥 집어서 먹으면 간도 되고 맛나더라구요. 매운감자조림 비웠어요. 감자를 조금 두툼하게 반달로 썰었더니 다 먹는데 시간이 걸리네요. 두개나 세개정도만 먹더라구요. 아무튼 다행이에요. 다음엔 깍뚝썰기해야 될 것 같아요. 한입에 바로 들어가는 사이즈가 박가네 3명은 먹기가 편한가봐요. 점심 오징어무국 연근조림 냉장고 밥,반찬 손질된 오징어는 정말 편한 것 같아요. 내장 손질을 직접하면 조금 싸기는 한데 요즘에는 만지기가 싫어졌어요. 특히 여름이라 더 그런것 같습니다. 신혼때 처음으로 오징어 잡던 날이 생각나네요^^;; 싱크대에 놔두고 얼마나 고민을 했던지... 오징어가 저를 잡아먹을 것 같았어요. 다들 저같은 경험 가지고 계시라 짐작해봅니다. 식구들은 뿌리채소를 많이 즐겨합니다. 연근, 우엉, 고구마, 당근 등이 되겠죠. 연근조

Jinny's집밥레시피 어묵국 끓이는법 개운하고 시원한 국물요리 아침국으로 딱~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 태풍의 위력이 대단할꺼라는 우려와는 달리 제가 있는 곳은 흐덥지근했어요. 그 탓에 집에서는 에어컨을 틀고 있었답니다. 습하기도 하고 아이들 각자 컴퓨터를 사용하다보니 아이들이 더워했어요. 그래서 인지 큰아이는 목이 칼칼한 것 같았답니다. 여름이지만 그래도 아침으로는 목넘김 좋은 국물이 필요하겠더라요. 며칠 전 아침국으로 아이들에게 끓여 준 국물맛이 개운하고 시원한 어묵국 끓이는 법을 알려드릴께요. 멸치육수와 간단한 재료만으로 바쁜 아침시간에 얼른 끓여낼 수 있는 어묵국. 무와 어묵에서 우러나온 진하고 구수한 국물맛은 아이나 어른이나 모두 좋아합니다. 재료 준비 사각어묵 3장 무 7cm 한토막 정도 양파 대파 청양고추 멸치육수 700ml 간장 소금 다진마늘 후추 사각어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 무우는 나박하게 썰고, 대파와 청양고추는 송송송 썰어 줍니다. 양파는 채 썰어줍니다. 냄비에 멸수육수를 붓고 무우와 간장1스푼을 넣고 무우가 익을

초등논술 초등4문장글쓰기 고사성어편 초등글쓰기 공부시작~ [내부링크]

지니공간 Jinny입니다. 각 가정에서 아이들 수업과 공부봐주기로 엄마들이 걱정이 많은 것 같아요. 거기에 온라인 학습과 원격수업이 2학기에도 쭉 이어질 듯 합니다. 혹시나 내년에도?? 하는 마음에 아이들 공부습관까지도 집에서 신경쓸 부분 이지만 해당 교과목에 대해 그저 손놓고 바라볼 수도 없게 되었어요. 둘째아이가 책읽기 독립이 되면서 추가된 학습이 하나 있습니다. 바로 초등독서감상문이죠. 독서를 하고 나서 하는 독후활동 같은것이 여기에 해당 되겠어요. 처음에는 읽은 책제목과 지은이, 간단한 몇 줄요약이나 책 속에서 마음에 드는 문장을 옮겨 적는 것으로 시작을 했답니다. 동양북스 초등논술은 지금부터 서서히 준비해 나가야 2022년 중학교에서 시행될 논서술형 시험대비에 도움이 된다고 생각합니다. 둘째아이가 학년이 점차 올라가면서 읽는 책의 종류도 다양해지면서 독서의 폭도 넓어 졌는데요 그러면서 글 속에 나오는 단어들도 조금씩 그 의미가 어려워지는 한자말이 나오더라구요. 그 예로 '고

입이 심심할 때 진한 우유맛 사탕 청우식품 대관령 우유캔디 진으로~~ [내부링크]

여름방학이 끝나서 개학이다 싶었는데 며칠 등교하지도 못하고 다시 아이들과 부대끼며 생활중입니다. 슬슬 저도 짜증이 밀려 오다보니 매일 달달한 뭔가가 마구 땡기기 시작했어요. 집밥이야 늘 하는 것이고 또 만들면서 늘 간을 보고 하니 밥맛도 별루이고, 완전 초딩이 입맛처럼 변하려고 해요.ㅋㅋㅋ 특히 입이 심심하면 무엇인가 먹어야 하고 오후 4시정도가 되면 소위 당떨어질 시간이 되다보니 간단하게 입에 쏙 넣어 먹을 수 있는 사탕을 찾게 되더라구요. 이왕이면 제가 좋아하는 우유맛으로다... 청우식품에서 이번에 출시된 프리미엄 우유캔디를 소개할께요. 대관련 청정 목장 우유 그대로를 사용하여 만든 대관령 우유캔디 진. 다들아시죠 대한민국 청정지역 대관령에서 무농약, 무제초제, 무화학비료로 키운 유기 초지 목장의 건강한 젖소들이 살고 있다는 것. 거기에서 생산된 유기농 우유를 사용하여 이번에 제대로 만들었다고 합니다. 무려 우유성분이 23%나 함유 되었다고 하니 진한 우유맛을 느끼기에 충분한 간

Jinny's집밥다이어리 8월28일 주간밥상 금요일은 닭고기와 돼지고기로 간단히~ [내부링크]

아침 만두국 냉장고밥, 반찬 아이들 학교수업이 온라인수업으로 바뀐 날 바로 주문한 시판곰탕. 이건 정말 쟁여두면 여러모로 이용할때가 많아요. 오늘 아침처럼 간단 만두국, 부대찌개, 김치찌개, 떡국 등... 맛도 나쁘지 않아 종종 사용한답니다. 어떤 이웃분이 아이들 간식을 어찌주냐고 물으시더라구요... 집밥 세번다 챙겨 주기 힘들어 간식을 따로 만들진 않구요. 사실 식습관은 들이기 나름이긴 한데요... 결론은 삼시세끼 시간맞춰 먹으면 군것질은 별로 하지 않습니다. 여름이니 오후에 아이스바하나씩...그리고 과일스무디 정도입니다. 집에 빵이나 과자류를 쌓아놓고 살지 않아요. 좀더 정확히는 먹고싶으면 직접 가서 정한 금액내에서 사오게 합니다. 네...저희집은 이렇습니다. 점심 고추장삼겹살 냉장고 밥, 반찬 주말외식대비용으로 사놓은 삼겹살을 구워봤습니다. 고추장에 버무려 구워주니 잘먹더라구요. 그냥 구울려다가 저희아이들은 쌈을 잘 싸먹지 않아서 간단하게 양념한 뒤 구웠어요. 깻잎은 장아찌 재

Jinny's집밥다이어리 8월29일 주간밥상 이것저것 다양한 메뉴 맛도 좋아요~ [내부링크]

아침 감자달걀국 고등어구이 냉장고 밥, 반찬 고민없이 아침메뉴 결정. 감자달걀국에 고등어구이!! 이젠 식재료가 보이면 메뉴가 떠올라요...ㅎ 그러나.... 끓이고 굽는게 어려운 일은 아닌데 그냥 그렇다는... 밥먹자고 불러도 불러도 대답없는 나랑 동갑인 남편... 침대에서 계속 자고 있네... 테레비 시청으로 늦게 자더니... '동생이면 한대 때려주싶다...' 불러도 일어나지 않아 그냥 뒀네요. 예전에 시어머니가 이러셨다. "니가 고쳐써라!" 내 아들아닌데... 나는 아들없는데... 갑자기 딸들도 미워보이는 아침. 조용히 밥 먹고 일어났어요. 내감정은 내감정이니... 박가네들 식탁앞에서는 즐거이 맛있게 먹었다죠!! 토요일 시작은 냉장고 속 있던것으로 차려 먹었어요. 주중에 한두가지씩 밑반찬을 만들어두니 주말이 되면 조금 편한점도 있는 것 같네요. 점심 비빔만두 군만두가 먹고싶다는 큰아이 이야기로 집앞슈퍼에서 사오다가 급 메뉴가 정해진 비빔만두. 비빔국수로 전향해도 될 애매한 비빔만두

용선생이 간다 세계 문화 여행1 중국편 초등 사회 다지기로 추천 [내부링크]

용선생이 간다 1 : 중국 저자 사회평론 역사연구소 출판 사회평론 발매 2020.08.24. 요즘 여행다니기 정말 힘들어졌습니다. 국내여행도 솔직히 조심해서 다니곤 하는데 해외여행은 하늘길이 끊긴지 오래됐다죠. 엄마와 딸들의 여행 역시 정지된 상황이라서 특히 작은아이는 요즘 사진첩 들춰보는 재미로 지내고 있어요. 벌써 재작년 봄이됐네요. 아이들과 다녀온 홍콩여행을 좋은 기억으로 가지고 있거든요. 침사추이 하버시티 쇼핑몰 내에서 학년이 올라갈때 마다 세계지도 보며 세계여행 계획을 짜곤했는데 이제는 그럴 수 없어서 조금 아쉬워요. 어릴때보던 세계문화와 여러나라를 소개한 전집이 있긴 하지만 유치부터 초등저학년이 보는 단계라 아쉬워하면서 보고 있었더랬죠. 그런데 이번 사회평론에서 또다른 용선생 시리즈로 용선생이 간다 세계 문화 여행 시리즈가 출간되었다는 반가운 소식을 접했답니다. 완전 따끈따끈 신착도서에요. 초등저학년부터 초등중학년까지의 초등사회의 기본을 다지기 위한 세계문화 여행입문서 정

나의 꿀잠 지켜주는 수면건강엔락티움플러스 수면건강에 좋아요~ [내부링크]

덥기만 여름날씨!! 푹 자고 일어난 것 같은데 하루종일 멍~~ 할때가 요즘 종종있어요. 남편 역시도 아침에 일어나기 힘들어 하는건 마찬가지. 알람소리를 못 들어서 허겁지겁 일어나서는 저까지 바쁜 아침을 맞을 때도 있답니다. 인간에게 수면은 건강을 유지하는데 꼭 필요하고 중요한 생리현상이라고 생각해요. 단순한 휴식을 넘어 신체와 정신건강을 위해서 질좋은 수면은 꼭 필요하죠!! 더워진 날씨 탓이라고 하기에는 잠자리에 누워서 뒤척이다 보니 어느새 밤12시를 넘기는 건 기본이 된 듯해요. 이러다 보니 수면의 질이 현저히 떨어질 수 밖에 없는 문제가 생기더라구요. 잠을 잘자야 다음날을 즐겁게 맞을 수 있는데 깊은 잠을 들 수 없으니 아침에 일어나도 애들한테 짜증만 내는 엄마로 비치곤 했어요. 그러다 만나게 된 프롬바이오에서 나온 수면개선에 도움이 되는 수면건강엔락티움플러스를 알게됐어요. 우선 락티움이 뭔가하는 의문이 들더라구요! 락티움은 유단백가수분해물질로 우유가 가지고 있는 유래성분인데 수

Jinny's집밥다이어리 8월30일 주간밥상 오늘 집밥은 김치가 다했어요~ [내부링크]

아침 참치김치찌개 늦잠!!! 몇시까지 자야 늦잠인걸까요? 우리집 오늘 나의 기상시간은 9시. 배고파서 일어났어요. 집은 고요... 햄스터 땅콩이만 바스락.. 귀여워서 찍어봤어요. 나이는 3살 26개월을 지나고 있는 할베 땅콩입니다. 오래살아라!! 거실이 후덥지근.... 베란다 열어 환기시키고는... 쟁여놓은 식재료 하부장을 열어보니 참치 작은 아이들이 쭉 줄지어 서 있는겁니다. pick me pick me!! 참치통조림들이 나를 향해 외치는듯 했어요. 이젠 소리도 들리남~~~ 더운데 박가네들 일어나지 않아 조용해진 부엌에서 혼자서 사부작 끓였습니다. 오늘은 고추장을 조금 넣어 끓여봤어요. 그외 추가간은 김치국물, 국간장이 끝입니다. 아래 사진으로 남긴 흔적들 옆에로 밀어보세요~~~ Previous image Next image 어제 김밥 싸다 남은 햄들도 구워 소비하고 연근조림, 땅콩조림도 비웠습니다. 월요일은 반찬하기 싫은 날인데 만들어야 될까봐요. 이웃님들 힌트좀...ㅎㅎㅎ 항상

Jinny's집밥다이어리 8월31일 주간밥상 마지막인듯 시작인듯 맛있게 먹은 하루 [내부링크]

아침 잔치국수 참치삼각주먹밥 어제 잠자리에 드는데 작은아이가 나를 보고 베시시 웃는다. "뭐?? 갑자기?? 자러 가~~" 작은아이가... "엄마 내일 아침 국수 먹고싶은데...내가 냉장고 봤는데 멸치 국물있던데!!" 눈으로 확인하고 해달라는데 모른척 안된다는 이유도 없고 그래라고 했다. 뭐...조금만 만드는거니까.. 그래서 오늘 아침은 잔치~~잔치~~~ 잔치국수!! 덤으로 고추참치넣은 삼각주먹밥까지... 요건 큰아이 취향이구요. 맨날 큰아이한테 치여서 먹고싶은것도 항상 양보하는 작은아이. 그러고 보면 작은아이는 작은아이 나름의 꾀가 생긴것도 같아요. 뭐든 본인 마음에 드는 거 두가지를 고른 후 선택권을 언니에 먼저 줍니다. 선심을 쓰는 척 한다는거죠. 어짜피 자기 마음에 드는 것으로 골라 왔으니... ㅋㅋㅋ 그거 알리없는 큰아이...은근 순진해 가지고 "언니부터해" 라는 말에 입이 귀에 걸리니... 작은아이 나름의 생존방식입니다. 오늘은 또 대인배다운 작은아이. 중학교 첫 교내대회에

양배추브로콜리 쪼옥 비린맛없는 양배추젤리 우리집 건강간식 [내부링크]

평소 식사하는데 걸리는 시간이 얼마나 되세요? 20분? 길면 30분? 저희집 남편은 10분이면 땡입니다. 바쁜 회사생활로 인해 바뀐 것 중 하나가 바로 식사하는데 걸리는 시간이에요. 너무 빨리 먹다보니 건강에 좋을 수 없겠지요. 먹고나서도 더부룩하고... 배도 더 나오고.. 그래서 인지 저는 항상 양배추를 쩌서 먹거나 샐러드로 식탁에 자주 올리곤합니다. 물론 아이들은 별로 좋아하지 않아요. 양배추 특유의 향이 있잖아요. 남편도 즐겨하지 않지만 제가 몸생각해서 만들어주니 먹는 것이지 애들과 비슷한 이유로 썩 좋아하는 것 같진 않더라구요. 그리고 이제는 저도 매일 챙기자니 힘든부분이 생기더라구요. 야채값도 오르기도 했고 매일 쪄서먹는 것도 솔직히 귀찮을 때도 있구요. 특유의 비린 맛없이 간편하게 먹을 수 있는 시중에 나와 있는 양배추즙이나 양배추환, 그리고 양배추가루까지 많이 알아보고 했는데 역시나 양배추 향이 거부감으로 다가오더라구요. 그런데 비린맛없고 양배추 특유의 향까지 잡아낸 조

Jinny's집밥레시피 고추장삼겹살구이 한국인의 소울푸드 진짜 맛있다~ [내부링크]

삼겹살 싫어 하시는 분 손들어 보세요!!! ㅎㅎㅎ 한국인이라면 없을 듯 합니다. 어찌 싫어 할수가 있겠어요. 고기는 진리인것을... 그것도 삼겹살!! 고기집 가서 불판위에 지글지글 구워 먹기 어려운 요즘. 집에서라도 먹어야죠. 저희집 남편도 아이들도 고기를 참 좋아합니다. 한꺼번에 많은 양을 먹지 않지만 집밥밥상 차릴 때 고기반찬 한가지씩은 꼭 올라가야 젓가락 부딪치는 소리가 난다고 할까요~~!! 그만큼 고기사랑 박가네들입니다. 그냥 소금 살짝 뿌려서 구워 먹어도 맛있는 삼겹살. 후덥지근한 날씨도 날려버릴 고추장양념 만들어 맛.있.게 구워 봤습니다. 고추장불고기는 아니에요. 삼겹살에 고추장양념을 잠깐 아주잠깐 재웠다가 바로 구워먹는 고추장삼겹살구이로 만들꺼에요. 주말대비용으로 사놓은 삼겹살은 소분해서 냉동실에 넣어 놨었어요. 삼겹살 600g준비합니다. 한입크기로 썰은 삼겹살과 깨끗이 씻은 깻잎도 여러장 준비합니다. 고추장삼겹살구이양념레시피 고추장 5스푼, 간장2스푼, 설탕2스푼, 올

가렵고 열받은 두피진정 씨피원 CP-1 스캘프 카밍 시카 세럼 두피진정케어 하세요~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny에요. 요즘 사춘기 맞은 큰아이와 언니바라기 작은아이 사이에 끼어 머리에 열이 날 정도로 스트레스 받는 일이 많은데요. 두피가 뜨끈뜨끈 거기에 화라도 나면 근질근질 거리고... 아무튼 저만 그런게 아니라 큰아이도 혼자서 처음 접하는 중학교 교과과정을 솔직히 인강까지 함께 들으며 공부에 열을 올리다 보니 정말 두피에서 열이 나는 거에요. 세상에나 두피관련 제품들이 시중에 많은지는 이번에 처음 알았어요. 그런데 두피진정케어의 선택기준은 안전한 성분과 휴대성이였어요. 그런데두피진정에 도움을 주는 에스테틱하우스에서 나온 두피세럼이 있다는 거에요. 국내에서 보다 해외에서 먼저 알아본 브랜드라네요. 솔직히 저는 처음들어 봤거든요. 그래서 꼼꼼히 알아보고 사용 중입니다. CP-1 스캘프 카밍 시카 세럼 두피가려움이나 두피진정케어를 집에서 간편히 할 수 있다니 정말 기특한 제품이라고 생각되요. 항상 샴퓨나 트리트리트먼트로 해결 할려고 했던 저의 무지를 다시금 또 한번

Jinny's집밥다이어리 9월1일 주간밥상 9월 첫 시작은 집밥스럽게~ [내부링크]

아침 냉장고 밥, 반찬, 찌개 참치김치찌개에 두부넣어 재탕. 비우니 좋으네요. 김장김치가 얼마남지 않아 아쉬워질려고 합니다. 아껴먹어야겠어요. 점심 달걀말이김밥 김밥좋아하는 아이들과 간단히 달걀과 다진야채, 햄넣어 말아서 먹었습니다. 자른 단면이 참 예뻐서 먹을때도 기분 좋았어요. 큰아이가 라면먹으면 살찐다고 뭐라고 하더라구요. "맛있게 먹으면 0칼로리란다~~~" 외쳤더니.,. "엄마 그거 다 뻥인거 모르나봐..." 하더군요... 나는 맛있게 먹을테니 니는.... 알아서 먹어라 했다지요. 큰아이 말이 맞긴한데... 인생 뭐 있나요... 적당히 먹으면 되는것을... 저녁 고구마전 우엉조림 두부찌개 고구마는 제가 좋아하는 것인데 특히 전으로 구운걸 좋아해요. 그런데 많이 먹으면 살쪄요. 그러고 보니 딸아이들은 두부를 참 좋아합니다. 두부가 들어간 음식을 주면 제일먼저 두부부터 싹 먹고나서 진짜 식사를 시작하는 것 같거든요. 우엉조림 우엉조림은 확실히 채칼로 하는게 정답. 저리 많은 걸

누트라코스 데일리아미노샷 마시는 샤넬주사 40대 이너뷰티 시작해보아요 [내부링크]

40대. 불혹의 나이라고 많이들 이야기하죠. 하지만 실제로 거울을 통해 본 나는요. 아직 20대이고 싶거든요. 욕심이 과한가요??? 그럴지도 모르지만 마음만은 그리머무르고 싶다는 이야기에요. 요즘은 하루하루가 참 빨리 지나가는 것 같아 부지런히 지낼려고 노력한답니다. 하지만 이런 나의 마음가짐과는 달리 피부의 노화는 시간의 흐름과 맞물려 돌아가는 것이니, 40대를 보내고 있는 지금, 하루하루 열심히 이너뷰티에 집중하려고 노력하고 있어요. 요즘 제가 매일 챙기고 있는 누트라코스 데일리아미노샷! 누트라코스는 이너뷰티 전문기업입니다. 콜라겐보다 훨씬 작은 분자량을 가진 75달톤(DA)의 아미노산 성분이 고스란히 데일리아미노샷 한팩에 들어 있다네요. 분자량이 작을수록 우리몸의 흡수률이 높다는 사실!! 백옥같은 피부를 가지진 못 했지만 피부 건강에 필수인 아미노산을 섭취함에 있어 그 흡수율을 무시할 수 없는데요. 우리몸에서 콜라겐과 아미노산이 흡수되는 단계부터가 차이가 있다보니 데일리아미노샷

Jinny's집밥레시피 닭안심장조림 만드는 법 담백한 조림 아이반찬 밑반찬 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 매끼니마다 남편도 애들도 고기반찬을 먹기를 원합니다. 그렇다고 매일 삼겹살 파티를 할 수는 없잖아요. 집콕 생활로 은근히 네식구 모두가 체중이 조금씩 불어난 상황에서 너무 기름진 고기는 줄이면 좋겠다는 생각이 들었어요. 담백하면서도 퍽퍽하지 않고 우리 몸에 꼭 필요한 단백질을 충분히 섭취할 수 있는 닭안심. 그 부위가 부드러워서 성장기어린이나 이가 불편한 어르신들이 먹기에 닭가슴살보다는 훨씬 부드럽답니다. 저희집 아이들은 닭요리중에서 밑반찬으로는 닭안심장조림을 굉장히 좋아하는데요. 간장을 베이스로한 조림이라 닭안심간장조림이라 이름 붙혀도 괜찮겠네요. 남편 역시도 담백한 맛과 통마늘도 함께 넣어 만들어 잘 먹더라구요. 아이와 어른이 함께 먹을 수 있고 조리시간도 짧아서 쉽게 만들수 있는 닭안심장조림. 맛있게 알려드립니다. 쉬워요~~~ 재료 준비 닭안심 600g 통마늘 대파 청양고추(선택사항) 물 간장 설탕 맛술 다진마늘 후추 통깨 시중에 판매하는

Jinny's집밥다이어리 9월2일 주간밥상 맛있게 잘먹은 수요일~ [내부링크]

아침 프렌치토스트 삶은고구마 과일 약간 오랜만인가~~~ 대량샌드위치식빵을 한봉지 사왔어요. 매번 사러 가자니 그것도 귀찮은 일이라... 제과점 식빵은 두번을 못 먹어요... 오늘 아침메뉴는 프렌치토스트. 계란에 우유 적당히 붓고 소금을 쬐금 넣어 잘 풀어줍니다. 버터두른 팬에 노릇하게 구워주면 됩니다. 고구마는 프렌치 토스트 만들기 전에 저렇게 잘라서 삶으면 비슷한 시간에 다 삶아져요. 아침식사로 고구마도 좋아요. 하지만 저희집 아이들은 밥,국,반찬을 먹던 습관이 들어 고구마만 주면 간식이냐고 합니다. 슈거파우더를 살짝 뿌려주니 이쁘네요. 그런데 접시에 예쁘게 담는것도 연습이 필요하나 봐요. 유명 요리사들이 음식 스케치를 하잖아요. 다 이유가 있는 거였어요. 완성될 음식을 상상하면서 플레이팅을 보다 훌륭하게 하기 위해서 노력하는 부분중에 하나일꺼에요. https://m.blog.naver.com/neojin77/222063216853 Jinny's집밥레시피 초간단 치즈토스트 만들기

수분채움 식물성 세라마이드 피부영양제추천 매끄러운 피부 기대해~ [내부링크]

요즘 집에만 있는대도 거울을 보면 한숨이 푹푹 나오는 이유가 뭔지... 주방에서 매일 음식을 만드느라 더위와 싸우고 있어 얼굴에 땀은 나는데 피부속은 당기는 듯 하고... 사실 저는 여름철 다른 곳에는 땀을 그닥 흘리지 않아요. 그런데 얼굴에 땀을 많이 흘린답니다. 더군다나 수부지 피부 타입을 가진 저로써는 여름은 어찌보면 얼굴에 흘리는 땀만큼이나 그 속은 말라가는 것 같아요. 하루에 물을 2리터정도 챙겨 마셔도 별로 좋은것도 모르겠구요. 체질은 타고난 거라 어찌할 수 없고, 그럼 내몸 안에서 부터 채워나가는 것이 좋겠다는 결론을 얻고는 이것저것 알아봤다지요~~~ 피부속부터 촉촉한 보습유지를 위해 CMG제약의 먹는 피부 영양제 수분채움을 소개할께요. 피부 수분의 양은 바로 피부장벽을 이루는 중요한 요소!! 피부장벽이 무너진다는 것은 피부 속 세라마이드가 외부오염과 나이를 먹음으로 해서 점차 감소한다는 거라네요. 그럼 어찌될까요? 네 수분손실이 발생해서 20대의 쫀쫀했던 피부와는 비교

Jinny's집밥레시피 달걀말이김밥 만들기 예쁜음식이 맛도 있다는 사실 [내부링크]

동글동글 김밥은 언제 먹어도 맛있어요. 이것저것 준비할 게 많아서 그렇지 김밥만큼 속재료에 따라 다양성을 띠고, 또 간편성을 가진 음식도 찾아보기 힘들거에요. 주말에도 김밥을 먹은 저희가족. 아이들이 다시 김밥을 먹자고 했어요. 아이들의 길어진 방학을 시작으로 제가 쭉 구비해 놓는 식재료 중 하나가 바로 김밥용 김이거든요. 남편과 연애시절 요리라고는 라면끓이기가 전부였던 그때. 겁없이 도전 했던 게 김밥이거든요. 요리똥손의 서막이 열린 건 아마 그때부터일꺼에요. 김밥이라고 만들긴 했는데 차마 못 먹겠다는 말은 못하고 꾸역꾸역 먹던 10대시절 남편얼굴이 떠오르네요. 지금요!!! 결혼이란 걸 하고 큰아이, 작은아이 어린이집부터 유치원, 초등 저학년 체험학습 까지 쭉~~~김밥을 싸다보니 요령이란게 생기더라구요. 결론은요.... 많이 자주 만들어봐야 솜씨든 요령이든 는다는거에요. 달걀말이김밥처럼 준비 재료가 많이 필요없는 김밥이 또 있을까 싶어요. 평소 달걀말이를 자주 해 오던 터라 어렵지

Jinny's집밥다이어리 9월3일 주간밥상 느슨하게 준비한 목요일 집밥 [내부링크]

아침 콩나물국 냉장고 밥,반찬 간단 콩나물끓이기 냄비에 씻은 콩나물 넣고 잠길만큼 물을 부은 후 국간장넣고 고추가루,다진마늘은 같은양으로 넣어 뚜껑 덮고 끓어오르면 중불에서 2~3분 더끓인후 대파,청양고추 얼른 던지던 넣어주고 다시뚜껑덮어 센불에서 바라락 끓어오르면 불을 끄고 한김식혀 먹으면 맛난 아침국으로 딱 좋은 콩나물국 완성입니다. 모자란간은 소금으로....쉽죠!!! 매운어묵볶음, 닭안심장조림, 고구마전 싹 다 먹은 아침밥상. 바로 점심에는 뭐 먹지가 머리속을 스치고 지나갑니다. 돌밥돌밥돌밥돌밥~~~~~!! 금새 끓여낸 콩나물국이라 아삭하니 맛있었어요. 반은 어제 무치고 나머지를 끓였는데요. 콩나물 사오고 냉장고에서 이틀 머물면 별로라 웬만하면 빨리 먹으려고 노력합니다. 점심 시판 국물떡볶이 군만두 오늘은 목요일이죠. 어제는 수요일이라 욕실 청소에 현관 바닥도 비질 후 걸레로 닦고 암튼 청소를 하는 요일이라 몸을 썼더니 오늘은 간단하게 먹고싶어 시판 국물떡볶이를 사와봤답니다.

음양곽 먹인 달팽이 S-포르테 남성 피로회복제 열심히 일하는 남편위해 매일 챙기고 있지요 [내부링크]

연애를 10년. 결혼생활은 15년째 진행 중. 파릇파릇 했던 남편의 10대시절을 기억하는 나. 매일을 이른아침 6시30분 출근에 퇴근은 저녁 8시가 훌쩍 넘어 집으로 오는데요. 사실 부부사이라는 게 매일 좋을 수 만은 없지만 그렇다고 얼굴 붉히며 지내는 일도 몇 되지 않잖아요. 시간이 지날수록 그러려니 하고요... 남편도 어느덧 40대 중반이 되다보니 슬슬 체력적으로 힘들때가 눈에 보이더라구요. 회사일로 스트레스도 받구요. 세식구 가장으로 열심히 일하는 걸 보니 밥이라도 잘 챙겨줘야 한다는 생각에 이것저것 만들어 챙겨주지만, 이제는 영양제나 건강식품도 챙겨 먹을 나이가 된 듯 해요. (주)잇츠스네일의 스네일 포르테, S-포르테로 음양곽을 먹인 달팽이로 만든 남성 피로회복제를 전문으로 제조하는 곳입니다. S-포르테는 포도와 삼지구엽초(음양곽)를 먹인 달팽이를 주원료로 해서 발효 숙성 시킨 흑마늘을 더하고, 부재료로 사용되는 천연 생약 또한 철저한 법제(法製)과정을 통해 유효 성분의 추

어떻게 살아야 할지 막막한 너에게 by 우쥔 (1) [내부링크]

큰아이는 어느새 나의 키와 같아졌고, 작은아이는 나의 발보다 커진 자기의 발이 신기한듯 자꾸 쳐다보는 일이 생겼다. 그렇다. 아이들이 자란것이다. 매일 매일 자라고 있다는 사실을 알면서도 문득 서운한 감정이 드는 건 왜일까. Pexels, 출처 Pixabay 보통 중학교에 입학할 쯤 사춘기에 접어든다고 한다. 현재 큰아이는 중1이다. 사춘기인지는 모르겠으나 그냥 그 나이인지라 나와 남편은 그렇게 느끼고 있는 건지도 모르겠다. 그런데 사춘기라고 나뉜 정의가 신체적 변화와 더불어 어른들의 모순 된 모습을 발견하면서 생겨나는 감정들이 서로 부딪혀 생겨난 건 아닐까 하고 생각해본다. 다른 한편으로는 완성되지 못한 미숙한 그들 나름의 또래들이 이루는 작은 사회가 형성되면서 사춘기라 부르는건 아닐지... 그래서 집어든 책이 아래의 책이다. "내아이가 사춘기라서 힘들어요." adroman, 출처 Unsplash 이건 그동안 부모가 아이에게 뿌린 씨앗의 감정을 서서히 거둬들이는 일종의 추수와도

Jinny's집밥레시피 된장찌개 끓이는 법 멸치육수 없을 때 간단하게 보글보글 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 평소 진~~한 멸치육수를 거의 대부분 준비해 놓고 있다는 걸 집밥다이어리 쭉~~ 보신 이웃분들은 아마 다들 아실꺼에요. 하.지.만 여름 무더위에 애들은 사실상 온라인개학을 맞고 에어컨 틀어놓고 커다란 냄비에 부글부글 끓일 자신은 없더라구요. 궁여지책으로 멸치다시팩을 그때그때 만들어 소량씩 우려내서 사용했는데, 요즘은 저도 조금은 느슨해져서 그 마져도 준비를 못할 때가 생기더라구요. 그렇다고 맛난 된장찌개를 포기할 수 있나요? 없잖아요 암요. 푹 익은 김장김치와 보글보글 갓 끓여낸 된장찌개는 그냥 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 환상의 복식조 아니겠어요!! 멸치육수 없이도 간단하게 백반집 된장찌개 맛을 흉내 낼 수 있는 간단한 찌개요리 방법을 알려드릴께요. 재료나 양념은 집에 다 있는 것으로 간편하게 끓일 수 있게 만들어 봤습니다. 시작할께요~~~ 재료 준비 된장 고추가루 다진마늘 간장 (국간장 대체가능) 설탕 느타리버섯 애호박 양파 두부 청양고추 (

오뚜기 오동통면 한정판 완도 다시마2개 정식출시 시원한 국물맛 업그레이드~ [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 저희집 작은아이 면사랑은 매번 집밥다이어리에서 이야기를 쭉~~ 해왔는데요. 특히 라면을 굉장히 좋아하는 아이에요. 저 역시도 라면을...학창시절 1일 1라면 했을 정도이니... 오늘 저녁으로 저는 오뚜기에서 한정판으로 정식출시 된 다시마2개가 들어있는 오동통면으로 정했어요. 다들 만남의 광장은 아시는 프로그램이죠!! 얼마 전 백종원의 만남의 광장에서 전라남도 완도 다시마 2천톤 가량의 소진을 두고 고민하던 중에 오뚜기 회장님과의 통화에서 바로 콜을 외치는 정말 멋진 장면이 전파를 타게 됐잖아요!!! 기존 오동통면에는 다시마가 1개만 들어가 있었는데 이번 일을 계기로 완도 다시마, 줄임말로 완다!! 그 완다가 '만남의 광장' 한정판으로 출시되면서, 완도산 다시마 2개가 들어 가게 됐다는 이야기입니다. 자! 그럼 오동통면을 시식해봐야겠죠~~~ 원래 제일 맛있게 끓이는 법은 라면 뒷쪽에 자세히 설명된 대로 끓여야 맛있는 겁니다. 무슨 음식이든 기본이

Jinny's집밥다이어리 9월5일 주간밥상 슬기로운 집밥생활 [내부링크]

아침 떡만두국 집콕생활에 필수 쟁여템이죠!! 아침밥상은 떡만두국입니다.ㅋㅋㅋ 네식구 느즈막히 일어나 한그릇씩 먹었어요. 대파는 다 먹어서 청양고추로다... 이것도 나름 괜찮았어요. 살짝 매콤한 맛이 만두의 느끼함을 잡아 준다고 할까요. 아무튼 대파 대신 고명으로 좋았습니다. 밑반찬은 어제 저녁 먹던 것으로... 점심 느타리 버섯볶음 냉장고 밥, 국, 반찬 슬기로운 집밥생활은 냉장고 털어 잘 먹는 것이겠죠!! 남편 반찬으로다 새송이버섯조림과 아이들...아니 작은아이 밑반찬으로 느타리 버섯볶음까지... 남아있던 콩나물국도 마져 싹 비우고 깻잎장아찌, 우엉채조림과 햄, 팝콘치킨으로 이것저것 다 내어 점심밥상 차렸어요. https://m.blog.naver.com/neojin77/222081152074 Jinny's집밥레시피 버섯볶음 버섯조림 만들기 버섯요리 2종 밑반찬 해결~ 안녕하세요 지니공간 Jinny입니다.주말에도 집밥은 계속 됩니다.비싼 재료말구요 흔히 집앞 슈퍼에서 ... m.b

파이토컬 12시간 유산균발효로 진한 abc주스 온가족 함께 마셔요 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 앞서 아이들 급식꾸러미 중 농산물로 채워진 꾸러미를 받았었어요. 거기에 일명 빨간무라고 불리는 레드비트가 세개 포함 되어 있었답니다. 그 중 하나는 사과,당근을 가지고 갈아마셔 봤어요. 제가 먹은 건 아니고 퇴근하고 온 남편에게 권해봤었어요. 오만상을 찡그리며 하는 말. 그냥 시중에 파는 거 제대로 된 abc주스를 사 먹는 게 어떠하겠냐고 그러더라구요. 한마디로 제가 직접 갈아서준 게 맛이 없었다는 이야기인 겁니다. 몸에 좋다고 하고 사과,당근의 영양분까지 섭취하면 얼마나 좋을까 싶었는데 실상은 정말 맛이 없더군요. 완전 의기소침 해서 있던 찰나에 파이토컬이라는 브랜드에서 나온 유산균발효로 진한 abc주스를 알게 됐어요. 전세계가 abc주스 열풍인 것 처럼 시중에는 abc주스의 종류가 정말 많습니다. 18년 축척된 기술력과 노하우로 탄생한 브랜드인 파이토컬. 주변에서 듣고서는 좋다는 건 알지만 참으로 챙겨먹기 힘든 abc주스잖아요. 매번 만들어

포도 먹인 달팽이 S-비바체 여성건강식품 내가 나에게 주는 선물 [내부링크]

올해도 몇개월 남지 않았네요. 이번주는 집안청소며 작은아이 공부를 조금 봐주면서 하루하루가 어떻게 지나갔는지도 모를 만큼 바쁘게 생활했어요. 일요일 저녁. 문득 이게 다 무슨 소용이 있나...하는 생각이 들면서 갑자기 몸이 천근만근... 급 피곤한 것이 뭐라 말하기 어렵게 힘들어지더라구요. 이제 나이도 40대중반이고 슬슬 나도 내몸을 돌봐야 될 때가 왔나싶기도 했구요. 동시에 친정엄마의 40대 중반시절을 생각하며 저녁시간을 보냈답니다. 잇츠스네일. 여자한테 정말 좋은 명품 달팽이즙으로 유명한 기업이죠. 여성건강식품으로 스네일 비바체, S-비바체의 제품으로 포도를 먹여 사육한 달팽이, Grape snail을 주원료로 하는 여성 피로회복제라고 하더라구요. 마침 저에게 딱 맞는 만성피로 영양제인 것 같아서 얼마나 반갑던지요. 나이대에 비해 조금 체력이 약한편이라 지금부터라도 몸에 좋다고 하는 포도먹인 달팽이로 만든 S-비바체를 챙겨야겠어요. 처음에는 달팽이....라고 망설였는데 함께 함유

태도가 운명을 결정한다 [내부링크]

월요일. 비가 쏟아지던 이른 아침. 컴컴하고 혼자 돌아가던 선풍기 바람에 추워 일어났다. 그때부터 잠이 오질 않았다. 거실에 햄스터 땅콩이의 사부작거림만 들리고 참 조용했는데... Deedster, 출처 Pixabay 학생건강상태자가진단의 접속이 쭉~~ 안 되어 편안했던 나의 아침에 짜증이 잔잔하게 밀려왔다. 하여......나를 다잡 게 한 명언이 있다. '오늘, 짜증그만내야지.' EvgeniT, 출처 Pixabay 생각을 조심하라, 그것은 곧 너의 말이 된다. 말을 조심하라, 그것은 곧 너의 행동이 된다. 행동을 조심하라, 그것은 곧 너의 습관이 된다. 습관을 조심하라, 그것은 곧 너의 인격이된다. 성격을 조심하라, 그것은 곧 너의 운명이 된다. 우리는 생각하는대로 된다 -철의 여인 마가렛 대처-

어떻게 살아야 할지 막막한 너에게by우쥔 (2) [내부링크]

어떻게 살아야 할지 막막한 너에게 저자 우쥔 출판 오월구일 발매 2019.08.16. 제1장 인생을 대하는 태도 어떻게 살아야 할지 막막한 너에게 (2) 첫 번째 편지 p60~61 행복을 위한 삶을 네가지 노력 -배움을 게을리 하지 않을 것 -꿈을 갖고 그것을 이우기 위해 노력할 것 -사람들과 어울리며 상대를 존중하고 포용하는 자세를 가질 것 -인생을 멀리 볼 것 두 번째 편지 p60~61 아빠가 생각하는 행복의 근원 -사람이 추구하는 높은 차원의 행복 중 하나는 자신의 존재와 행위를 통해 세상에 발자취를 남길 때의 행복이다. 우리는 자신의 말이나 행동이 세상에 긍정적인 영향을 주었다는 사실을 알게 되었을때 진정한 즐거움을 느낀다. 세 번째 편지 p60~61 유혹을 이겨내는 방법 -장기적이고 큰 목표를 세울 것 -성취감을 느낄 수 있도록 보상이 있는 일을 할 것. 네 번째 편지 p60~61 문제에 직면했을 때 -문제에 직면했을 때 선택할 수 있는 방법은 두 가지다. 문제로부터 도망치

2020~2021년 인플루엔자 국가예방접종 8일부터 실시 [내부링크]

코로나로 정신없는데 날씨가 쌀쌀해지면 독감까지 기승을 부리겠죠!! 기존 3가 백신에서 4가 백신으로 접종한다고해요. 8일부터 실시한다고 질병관리본부에서 발표를 했습니다. 접종대상자는 접종기간을 알아보고 예방접종 하러 가야겠네요~~~ http://naver.me/xvueqpbm [속보] 독감백신 1,900만명에게 무료접종…8일 아동부터 [한국경제TV 이휘경 기자] 질병관리본부는 8일부터 인플루엔자(독감) 국가예방접종을 시행한다고 7일 밝혔다. 정은경 질병관리본부장은 이날 정례 브리핑에서 "인플루엔자 예방 및 코로나19와 인플루엔자 동시 유행에 대비 naver.me

Jinny's집밥레시피 카레소스 닭다리살구이 만드는 법 아이들과 즐거운 집밥메뉴 [내부링크]

태풍이 오기 며칠전 반짝 날씨가 좋았었잖아요. 그때 작은아이가 하늘을 보더니 집에만 있기에 하늘이 너무 예쁘다는 말을 하더라구요. 집에만 너~~~~무 있다보니 기분이 꿀꿀해진 것 같았어요. 기분이 우울해지면 어떡하죠!!! 고기를 먹어서 다운된 기분을 끌어 올려야합니다. 냉동실 소분해놓은 고기를 찾다가 얼마 전 닭갈비를 만들고 남은 닭다리살이 있어 점심메뉴로 고르게 됐었어요. 단백질이 풍부한 다리살은 칼로리도 높지않고 풍부한 육즙과 적당한 지방으로 감칠맛이 좋은 부위에요. 이번엔 카레소스로 만들었지만 된장소스나 스테이크 소스에도 잘 어울려서 닭다리살스테이크로 만들어 드셔도 좋습니다. 재료 준비 닭다리살 4~5조각 양파 카레가루 버터 소금 후추 닭다리살4~5조각 준비하고 카레가루, 양파 반개 준비합니다. 재료 너무간단하죠!! 여기 버터 2조각도 필요합니다. 닭다리살은 소금, 후추로 밑간을 한 두, 20분여분 두고, 양파는 채썰어 줍니다. 카레소스 만들기 좀 거창하게 이름붙여서 그렇지 그

메이준 알티지오메가3 부모님 추석 선물세트로 오메가3 효능 제대로~ [내부링크]

아주 옛날과는 다르게 식생활이 서구화 되면서 이것저것 챙겨 먹어야할 영양소들이 많아진 것 같아요. 종류도 여러가지다 보니 저와 남편은 지인을 통해서 오메가3를 추천 받아 몇 해 전부터 꼭~~ 챙기고 있는 영양제랍니다. 바로 메이준 슈퍼 알티지오메가3에요. 이번에 추석을 맞아 깔끔하고 세련된 그레이 단상자에 알티지오메가3가 세박스 들어있어요. 저도 받고서는 너무 고급스러워서 부모님 추석선물세트로 남편과 함께 정하게 됐답니다. 다들 오메가3가 몸에 좋다는 사실과 꼭 필요한 영양소 라는 것도 알고 계시죠? 하지만 오메가3는 꼭 필요한 필수 지방산이지만 체내에서 생성되지 않기 때문에 반드시 영양제로 보충해 줘야 한데요. 여기서 꼭 알아야할 점은 오메가3 효능과 어떤 오메가3를 선택해야 하는지를 꼼꼼하게 따져봐야합니다. 일반 오메가3로 많이 알고 있지만 요새 들어서 알티지오메가3 제품들이 많이 나오고 있어요. 바로 알티지오메가3는 체내흡수율이 높은 불포화지방산이라고 해요. 즉, 체내 흡수율이

Jinny's집밥레시피 감자 고추장찌개 만드는 법 주간밥상 비오는 날 찌개요리 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 저녁준비를 하다보니 하늘에서 우르르 꽝!! 하는거에요. 각자 방에서 있던 아이들이 소리를 지르며 나와서 제가 더 놀랐습니다. 국지성 호우 처럼 확~~~ 내리다 그치다를 반복하고 있어요. 그래서 된장찌개를 끓일려다 급 메뉴 변경을 했습니다. 비오는날 감자고추장찌개!! 고추장찌개 만드는 법 알려드립니다. 와~~~ 군침이 돌아요. 그런데 정말 간단하고 별거없답니다. 캠핑 다니시는 분들은 아마 쉽게 끓여드시는 간단찌개요리 일 것 같네요. 으스스한 날 더잘 어울리는 고추장 확~~ 풀어서 얼큰하게 먹는 고추장찌개. 냉장고 야채칸에 있는 야채로 간편하게 끓여봤어요. 삼겹살이나 국거리가 있으면 넣으셔도 되는데 오늘 전 야채만으로 고추장찌개 끓였습니다. 재료 준비 감자 애호박 양파 청,홍고추 대파 멸치육수 양념 고추장 고추가루 다진마늘 후추 멸치육수 800ml, 감자중 사이즈로 2개, 양파 반개, 애호박 반개, 청,홍고추, 대파 준피합니다. 멸치육수가 이번에는

세상에 첫발을 내딛는 너에게 by우쥔(3) [내부링크]

어떻게 살아야 할지 막막한 너에게 저자 우쥔 출판 오월구일 발매 2019.08.16. 제2장 세상을 대하는 태도 세상에 첫발을 내딛는 너에게(3) 일곱 번째 편지 p116~p117 큰 그림의 중요성 -구글, 애플, 페이스북 같은 기업이 할 수 있는 일을 왜 초단타매매 회사에서는 하지 못하는 걸까? 간단히 말하면 전자의 그림은 크고, 후자의 그림은 작기 때문이다. 전자는 세상을 변화시키겠다는 목적으로 일을 하고, 후자는 단순히 돈을 벌어 편하게 살 목적으로 일을 한다. 세상에 큰 그림을 그릴 수 있는 사람은 많지 않다. 성공의 핵심은 바로 어떤 그림을 그리냐에 달렸다. Wokandapix, 출처 Pixabay 여덟 번째 편지 p116~p117 지효공과 나폴레옹의 차이 -눈 앞의 이익에 집중했던 진효 공은 중국 서부의 작은 나라였던 진나라가 중국 전체를 통일할 수 있게 만들었지만 동시에 얼마 가지 않아 멸망하는 결과를 낳았다. 반면 나폴레옹은 단순히 군사력을 통한 정복이 아니라 자본주

치킨이타고있어요 삼양식품 배달의민족 이색 콜라보 라면신제품 솔직후기 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 오늘은 삼양식품과 배달의민족의 이색 콜라보로 탄생한 라면신제품 치킨이타고있어요 솔직후기를 적어 보려고 해요. 저는 삼양식품에서 나온 불닭**면을 너~~무 맛있게 먹고 즐기는 편이라 이번 신제품리뷰도 두근두근 거리는 마음으로 하게 됐답니다. 우선은 저와 입맛이 다르더라도 재미나게 즐겁게 치킨이타고있어요의 솔직후기를 읽어주시기 바랄께요. 우선 라면의 신제품 이름이 신박하고 기발해요. 바로 치킨이타고있어요. 이것은 볶음면에 은은한 불향을 살린 바베큐 치킨맛이 가미된 신제품이라서 요런 신박한 이름을 지은 것 같아요. 볶음면의 용기는 옆면을 한손으로 잡을 수 있는 높이의 사이즈에요. 삼양식품*배달의민족 이색콜라보 치킨이타고있어요 제품 뚜껑 사진에 젓가락으로 볶음면을 집은 거 보이시죠! 거기에 앙증맞은 치킨모양 닭다리 후레이크!! 바베큐치킨맛의 볶음면을 확실히 나타내고 있어요. 이번달 9월초쯤 편의점라면으로 판매시작을 한다네요. 가격은 1,600원이구요 지

Jinny's집밥레시피 달걀국 만드는법 주간밥상 시원하고 담백한 간단 국요리 [내부링크]

아침저녁으로는 계절의 변화를 느끼고 있는 요즘이죠!! 오늘은 아침마다 일어나서 목이 잠겨있는 큰아이를 위해 목넘김 좋은 달걀국을 끓여봤어요. 항상 멸치육수를 이용했는데 국물맛이 좋으라고 이용한 육수에서 가끔 비린내가 올라오는 경우가 있었어요. 그래서 멸치육수 대신 간단하게 양파와 대파로 야채육수 우려내어 시원한 맛 살려 끓여냈습니다. 간편하고 누구나 쉽게 끓일 수 있어 바쁜 아침국요리로 좋을 듯 하네요. 그동안 멸치육수에 가려져 달걀국의 시원하고 담백맛이 가려졌는데 오늘 아침국으로 끓인 달걀국은 성공적이였어요. 간편하게 야채육수로 끓인 아침,저녁 간단 국요리로 좋은 달걀국 만드는 법 알려드릴께요. 재료준비 달걀 5개 물1L 대파 소금 새우젓 육수재료 대파 양파 달걀 5개와 대파 1대, 양파반개 준비합니다. 달걀은 소금 두세꼬집 정도 넣고 잘 풀어 줍니다. 저는 이상하게 달걀을 풀때마다 속으로 숫자를 세는 버릇이 있어요. 1부터 100까지...달걀이 5개니까 5번 되풀이해서 세었어요^

Jinny's집밥레시피 김달걀말이 팽이버섯전 만드는 법 주간밥상 달걀요리 밑반찬2종 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 평소 초록나물 반찬은 한가지씩은 꼭 넣어 밥상을 차리곤 했는데 야채값이 올라도 너무 올라 다른 식재료로 구매 할려고 노력을 한답니다. 그중에 가격대가 저렴하면서 식이섬유 풍부한 팽이버섯과 단백질과 무기질이 담뿍 들어 있는 김을 자주 이용해서 먹고 있어요. 오늘은 식감이 훌륭한 팽이버섯전과 김밥용 김을 함께 부쳐 만든 김 달걀말이를 함께 만들어 봤어요. 두가지 모두 달걀물 풀어 부치는 음식이라 함께 만들면 시간 절약도 되고 금새 2가지 밑반찬이 만들어 지는 것이니 점심,저녁 아이반찬 고민은 끝입니다. 재료 준비도 쉽고 주말에 간단하게 만들어 먹기좋은 달걀요리 밑반찬2종 만들어 볼께요. 재료준비 팽이버섯 큰1봉지 달걀6개 김밥용 김1장 대파 청양고추 소금 식용유 맛술 팽이버섯 큰1봉지, 김밥용김1장, 달걀6개, 청양고추 1개, 대파 흰부분 적당히. (로컬에서 구매한 청양고추가 많이 어리고 작아요 그래서 3개 다져 이용했어요) 달걀 팽이버섯전 만드는

경제적 홀로서기를 준비하는 너에게 by우쥔(4) [내부링크]

어떻게 살아야 할지 막막한 너에게 저자 우쥔 출판 오월구일 발매 2019.08.16. 제3장 돈을 대하는 태도 경제적 홀로서기를 준비하는 너에게(4) 열세 번째 편지 p174~175 가난을 대하는 태도 -가난은 양날의 검과 같아서 사람에게 큰 동력이 될 수도 있고 의기소침하게 만들 수 도 있다. -세상에는 여전히 가난한 사람들이 많고 그들은 완전히 다른 세상에 살고있다는 사실을 기억할 것. "가난에 굴복하거나 가난을 극복하거나..." Chronomarchie, 출처 Pixabay 열네 번째 편지 p174~175 자기만의 '가난'을 극복하는 방법 -물질적인 부족만이 '가난'은 아니다. 자신의 가난을 과감히 인정하고 타인의 비웃음을 두려워하지 않는 사람만이 인생의 진정한 부를 얻을 수 있다. -가는을 극복하는 것은 어떤 일을 잘 못했을 때 내가 다른 사람보다 못하다는 사실을 인정하고 주위의 비웃음을 견디며 계속 앞으로 나아가는 것과 비슷하다. "자신의 가난을 인정해야 인생의 진정한 부

Jinny's집밥레시피 매운감자볶음 만드는법 포슬포슬한 식감 살려서~ [내부링크]

시댁에서 보내주신 감자20kg를 언제 다먹나 싶었는데 어구머니나 어디로 다 사라졌을까요~~?? ㅎㅎㅎ 다시 감자를 로컬푸드에서 사왔다죠. 저는 감자를 아주 좋아해서이것저것 만들어 먹고 있습니다. 남편은 반반이에요. 좋아하는 듯 하면서 어떤날을 먹지 않을 때도 있지만 일단은 제가 좋아서 많이 만들어 먹어요. 삶아도 먹고, 볶아도 먹고, 조려서도 먹구요. 서늘해지기 시작하면 감자에서 싹이 나기 시작합니다. 계절의 변화를 감자도 느끼나봐요. 코로나 덕분에 시댁에서 보내주신 감자20kg를 진즉에 다 먹기는 했지만 그전에는 그렇지 못 했거든요. 감자 싹이 올라온다는 건 가을의 시작을 알리는 것만 같아요. 여러 조리방법 중에서 이번에는 고추장,고추가루를 넣어 볶아 봤습니다. 고추가루만을 넣어 만든 매운감자와는 그 매운 맛이 또 다른 것 같아요. 남편도 고추장을 넣고 만든 게 더 맛있다고 하고요. 감자조림을 할 때 항상 깍둑썰기를 했는데 이번에는 조금 도톰하게 반달모양으로 썰어서 만들어 봤어요.

프루낵 제주감귤로 만든 감귤초콜릿 한가위 특별한선물 추천 [내부링크]

안녕하세요 지니공간 Jinny입니다. 요즘 추석 명절이 다가오면서 가까운 지인과 부모님께 추석선물은 뭐가 좋을까 하고 많이들 고민하고 계실 꺼에요. 그래서 오늘, 프루낵 frunack에서 나온 제주감귤로 만들 감귤초콜릿을 한가위 특별선물로 소개할까해요. 예전에 제주여행을 가게 된 친한 친구의 선물로 처음 맛보게 된 건조과일로 만든 제주감귤칩이였어요. 3박스 구성 패키지가 굉장히 좋아 추석선물, 한가위 특별한선물로도 손색이 없습니다. 프루낵은 FRUIT+SNACK이 만나 과일의 맛과 색, 향을 그대로 유지한 살아있는 과일스낵 브랜드 입니다. 신선한 제주감귤로 몸에도 좋고 제주감귤의 식감과 과일고유의 색과 향, 자연의 영양까지 담뿍 담아 고급스런 디저트로 가족들과 먹기에 좋은 건강스낵 입니다. 국내산 제주에서 생산한 신선한 귤을 가지고 건조과일로 맛있게 만든 3종의 특별한선물. 과일맛이 입안 가득히 펴지면서 오감을 자극하는 스넥이라 커피, 우유등과도 잘 어울리고 남녀노소 누구나 간편히

찜닭 만드는법 무조건 맛있는 간장 찜닭소스 황금레시피 저녁 메뉴 추천 [내부링크]

찜닭 만드는법 무조건 맛있는 간장 찜닭소스 황금레시피 저녁메뉴추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 가족들 저녁 메뉴로 만만하게 준비할 수 있는 게 닭요리라고 생각합니다. 매콤한 양념에 닭볶음탕을 만들까 하다가 단짠스런 간장 양념에 굴소스의 감칠맛을 더한 찜닭을 만들어 봤습니다. 간장 찜닭은 밥상 위 메인 요리로도 좋지만, 손님 초대요리에도 손색이 없다고 봐요. 여기에 누구나 좋아하는 당면이 들어가서 한 끼 식사까지 될 수 있습니다. 찜닭 소스로 만든 간장 양념이 쏙쏙 배여든 짭조름한 간장 찜닭은 아이들도 굉장히 좋아하는 음식이에요. 큰아이, 작은 아이가 후루룩 후루룩 당면을 건져 먹으면서, 닭다리도 하나씩 잡고 먹거든요. 요런 재미가 있는 닭요리다 보니 먹으면서 중독성이 있는 메뉴입니다. 포슬포슬 익은 감자는 간장찜닭의 국물과 함께 밥에 으깨먹으면 너무 맛있잖아요. 닭고기도 먹고 감자, 당근, 양파 등 여러 채소들도 함께 먹는 찜닭. 저녁 외식 메뉴 못지않은 푸짐한 비주얼에 고기반찬 좋

아침국 미역된장국 부드러운 미역두부된장국 간단한 국물요리 [내부링크]

아침국 미역된장국 부드러운 미역두부된장국 간단한 국물요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 간단한 국물요리 소개할게요. 아침국으로 끓여본 된장국인데, 마른 미역을 조금 불려서 함께 끓여봤습니다. 바로 미역된장국 입니다. 보통은 일본 된장인 미소를 가지고 다양한 맛의 된장국을 끓이거든요. 우리나라 된장으로도 충분히 부드러운 된장국을 적은 식재료 간단히 만들 수 있답니다. 저녁국이 아닌 아침에 먹을 국요리여서 적당한 양의 불린 미역과 두부로, 된장 양만 잘 조절해서 구수한 아침국으로 말이죠!! 그리고 마른 미역을 불리게 되면 10배 정도 확~ 불어나는데 마트에 판매되고 있는 미역은 물에 오래 담가 두면 맛과 향이 빠져버려요. 대신 바쁜 아침 시간에 간단한 국요리에는 적합하거든요. 미역두부된장국의 육수로 진한 맛은 아니지만, 깔끔하고 감칠맛이 나는 다시마 국물 (다시마육수)을 만들어 끓였습니다. 부담 없이 사용할 수 있는 육수로 그만입니다. 그럼 아침국으로 후루룩 먹기 좋은 미역된장국 끓이는법

간장마늘쫑볶음 간장양념 쏙 배인 아린맛 없는 마늘쫑볶음 햇마늘쫑 한식 반찬 [내부링크]

간장마늘쫑볶음 간장양념 쏙 배인 아린맛 없는 마늘쫑볶음 햇마늘쫑 한식반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 예로부터 '건강은 매일 먹는 밥상 위에 있다'라고 했습니다. 늘 가까이 일상에서 접하는 음식 속에서 우리네 조상들은 그 해답을 알고 있었다고 봐요. 화창한 봄날의 날씨만큼이나 제철 과일과 제철 채소가 고르게 마트에서 판매가 되고 있습니다. 그중 햇마늘쫑 한단을 장바구니에 지니공간은 모셔왔습니다. 딱 이맘때 중국산 굵은 마늘쫑이 아닌, 여리디 여린 딱 씹었을 때 쌉싸름한 맛과 은은한 단내의 마늘향이 공존하는 국산 햇마늘쫑. 담백하게 볶아먹거나 소금에 절였다가 혹은 고추장 양념에 묻혀 먹어도 아삭아삭 너무 맛있는 제철 마늘쫑요리 소개합니다. 마늘쫑은 마늘싹 또는 마늘속대 라고도 부르는데, 마늘을 재배하면서 생겨난 부속품?? 정도 되는 식재료입니다. 하. 지. 만!! 마늘의 영양분과 효능은 고스란히 가지고 있어 무시하면 안 된다는 말씀~~ 풍부한 식이섬유와 콜레스테롤 수치를 내리데 도움

메추리알곤약장조림 곤약 깐메추리알 요리법 일주일반찬 곤약메추리알조림 [내부링크]

메추리알곤약장조림 곤약 깐메추리알 요리법 일주일반찬 곤약메추리알조림 안녕하세요. 지니공간입니다. 시판 깐메추리알을 이용한 밑반찬 소개할게요. 계란보다는 크기가 작아서 아이들이 한입에 쏙쏙 먹기 편한 식재료잖아요. 여기에 곤약을 한 입 크기로 썰어 함께 장조림으로 만들었습니다. 곤약은 칼로리가 거의 없어 다이어트 식품에 있어서는 절대강자라고 생각합니다. 부드러운 식감에 단백질 풍부한 깐메추리알과 탱글탱글 곤약의 조합이 재미난 메추리알곤약장조림 만드는 법 시작합니다. #메추리알곤약장조림 #곤약메추리알조림 #메추리알장조림 #깐메추리알간장조림 #깐메추리알요리 #곤약요리법 #밑반찬 #일주일반찬 재료 준비 메추리알 270g 곤약 250g 깐 마늘 한줌 생강 슬라이스 3~4조각 후추 약간 참기름 약간 소금, 식초 1스푼씩 (곤약 데칠 때) 조림 양념 간장 5스푼 국간장 1스푼 설탕 3스푼 멸치다시육수400ml 메추리알을 가지고 요리를 할 때 삶아져서 나오는 깐메리추알을 사용하면 손이 조금 편하답

근대나물무침 부드러운 근대나물 구수한 한식반찬 근대된장무침 [내부링크]

근대나물무침 부드러운 근대나물 구수한 한식반찬 근대된장무침 안녕하세요. 지니공간입니다. 계절이 따뜻한 봄이다 보니, 요즘 나오는 채소들이 정말 보드랍습니다. 아니나 다를까 겨울에도 마트에서 자주 보던 근대가 로컬푸드에도 있더라고요. 요즘 자주 갑니다.^^;; 대부분 근대요리는 국으로만 접하다보니, 된장양념에 조물조물 무친 근대나물을 먹어본 남편 반응이 대박이었어요. 그간 쓴맛 나는 나물 반찬을 쭉 만들어서 그런가 근대의 단맛이 너무 맛있다는 거예요.ㅋㅋㅋ 약간의 된장과 고추장을 조금씩 섞어서 심심하게 무쳐봤는데, 국만큼이나 맛있는 나물 반찬이었습니다. 아이들도 근대나물은 시금치나물 정도로 잘 먹기 때문에 밥반찬으로도 괜찮았어요. 근대는 카로틴과 철, 칼슘, 칼륨 등 각종 비타민과 무기질이 풍부한 잎채소입니다. 눈 건강에도 좋고요, 성장기 어린이에게도 아주 좋은 건강 채소입니다. 그럼 부드러운 근대나물로 구수한 맛 가득한 근대 된장무침 만들어 볼게요. 시금치나물만큼이나 간단하거든요~~

참치샌드위치 아침간편식 캔참치요리 간단 계란참치 콜드 샌드위치 만드는법 [내부링크]

참치샌드위치 아침간편식 캔참치요리 간단 계란참치 콜드 샌드위치 만드는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 등교하는 아이들 아침간편식으로 샌드위치 만들어 봤습니다. 캔참치와 냉장고에 있는 양념 몇 가지를 조합해서 후딱 만들었어요. 휴일동안 토스트 만들고 남은 식빵를 비우기 했습니다. 입맛 없을 때, 매일은 아니더라도 나름 이쁜 샌드위치로 간단히 먹는 것도 기분 전환도 되고 해서 좋은가봐요. 사실 다음주가 큰아이 중간고사 기간이라 요즘 신경이 곤두서 있습니다.^^;; 간단한 토스트보다야 손이 조금 가긴 하지만, 아침식사 또는 학원가기전 식사대용으로 먹기에 좋은 든든한 계란참치 샌드위치입니다. 새콤달콤한 사과와 오이피클을 조금씩 다져 넣어 만든 참치 양념소도 맛있고, 버터향 솔솔 나는 초간단 스프레드도 참치샌드위치의 풍미를 한껏 올리는데 한몫 했다고 봐요. 소풍이나 나이들용 메뉴로도 적합해서 콜드샌드위치라고 보시면 됩니다. 그럼 계란후라이까지 들어간 지니공간표 특제 참치샌드위치 만드는법 시작합

우엉채볶음 레시피 윤기좌르르 아삭한 우엉채조림 만드는법 [내부링크]

우엉채볶음 레시피 윤기좌르르 아삭한 우엉채조림 만드는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 식이섬유소를 풍부하게 함유하고 있는 우엉요리 만들었습니다. 지금은 우엉이 제철이 아니잖아요. 9월부터 11월이 제철이라고 알고 있는데, 지금 판매되는 우엉은 저장우엉이라고 보면 됩니다. 그럼에도 아주 맛있게 아삭하고 윤기 좔좔 흐르는 우엉채볶음으로 뚝닥 볶아봤어요. 우엉은 식이섬유소가 많으니 변비예방에도 다이어트에도 아주 식재료입니다. 앉아서 공부하는 아이들에게 참 좋다고 봅니다. 칼슘 성분도 풍부해서 한창 크는 성장기 어린이의 발육에도 좋고요. 달달하고 짭짤한 간장양념장에 잘 볶아져서 아삭한 맛은 살리고, 우엉 특유의 아리고 떫은 맛은 제거해서 만드는 법 쉽게 알려드릴게요. #우엉채볶음 #우엉채볶음레시피 #우엉볶음 #우엉볶는법 #우엉채조림 #우엉채조림맛있게만드는법 #우엉요리 #밑반찬 #조림 재료 준비 우엉채 160g 식초 1스푼 들기름 0.5스푼 조림양념 간장 2스푼 맛술 1스푼 설탕 0.5스푼 생

카레 두부조림 두부반찬 두부 카레 조림 어린이반찬 레시피 추천 [내부링크]

카레 두부조림 두부반찬 두부카레 조림 어린이반찬 레시피 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘은 두부와 카레로 만든 조림 반찬 소개할게요. 엊저녁 두부 반찬으로 아주 인기였어요. 남편이 특히 좋아했어요. 대용량의 카레 지옥은 (저는 솔직히 큰솥에다 카레를 많이 만들어서^^;;) 싫어하면서 가끔 반찬속에서 만나는 카레의 맛과 향은 아주 즐기는 것 같더라고요. 물론 두부 좋아하는 아이들도 엄청 잘 먹었어요. 두부 한 모가 살짝 모자란 그런 느낌이었습니다. 부드러운 두부는 노릇하게 살짝 구워주고, 카레 가루에 기본 짭짤한 간이 되어 있어 양만 조절해서 양념장으로 만들면 이건 간단하게 카레두부조림을 만들 수 있어요. 두부는 콩의 영양을 90%까지 흡수할 수 있는 건강한 식재료이면서 수분 함량이 높아 포만감을 주고 칼로리가 낮은 편입니다. 무엇보다 구입이 용이한 만큼 친숙한 집밥 재료잖아요. 노오란 카레 양념으로 만든 카레두부 조림. 밥도둑으로 뚝딱 만들어 볼게요. #두부카레조림 #카레두부조

감자채볶음 만드는법 간단요리 아침반찬 든든한 집반찬 종류 [내부링크]

감자채볶음 만드는법 간단요리 아침반찬 든든한 집반찬 종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 1년 내내 아침 시간은 분주한 것 같아요. 이럴 때 간단한 집반찬으로 아침 밥상을 후딱 차려봤는데요. 따뜻한 밥에 담백하고 짭짤한 감자채볶음을 먹으면 금방 든든해지거든요. 거기다 빠르게 만들 수 있어 아침반찬으로 자주 찾게 되는 감자요리입니다. 뿌리채소인 감자로 감자채볶음 만들어 봤어요. 서로 달라붙지 않고 모양 그대로 감자의 아린 맛없이 맛있게!! 그리고 감자채에 당근과 피망을 넣고 함께 볶으면 알록달록 빛깔도 예쁘고 여러 채소들을 같이 먹을 수 있어 집반찬으로 더 좋답니다. 그럼 간단요리, 감자채볶음 만드는 법 자잘한 꿀팁들로 시작합니다. #감자채볶음 #감자채볶음만드는법 #아침반찬 #간단요리 #감자요리 #반찬종류 #집반찬종류 #감자볶음 재료 준비 감자 중3개 피망 1/2개 당근 약간 식용유 소금 약간 양념 소금 0.3스푼 후추, 검은깨 약간 감자는 껍질을 벗겨 채 썰어 주고, 채 썬 감자와 소

민들레무침 민들레나물무침 4월 쌉싸름한 제철 봄나물 민들레 요리 [내부링크]

민들레무침 민들레나물무침 4월 쌉싸름한 제철 봄나물 민들레 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 봄나물 코너에 빠지지 않는 제철 민들레. 먹을수록 쌉싸름한 맛에 끌리는 매력적인 민들레 요리 소개할게요. 약간 쌉싸름한 맛이 고들빼기와 비슷해서 아이들보다는 저와 남편이 좋아하는 봄반찬입니다. 딱, 4월 지금만 먹을 수 있어 귀한 제철 민들레나물 입니다. 주로 이른 봄에 어린 싹을 뿌리째 깨서 나물로 먹는데요, 우스운 게 씹을수록 쌉싸래한 맛이 스멀스멀 올라온다는 거예요. 그 쓴맛에 중독되어 봄마다 찾게 되는 게 사실입니다. 은근히 밥맛도 돋우고, 먹다 보면 자연 그대로의 맛이라 건강에도 좋아서 조금씩 무쳐서 자주 먹고 있어요. 민들레의 효능은 다양한데, 항균과 해독에 효과에 있어서 위염이나 궤양 치유, 소화불량에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 민들레 뿌리는 말려서 가루로 빻아 차로 마시기도 합니다. 맛은 아메리카노처럼 쌉싸름해서 불면증이나 카페인에 취약한 분들은 도움을 받을 수 있어요.

간단 배추김치 담그기 대박 배추김치양념 배추막김치 맛김치 레시피 [내부링크]

간단 배추김치 담그기 대박 배추김치양념 배추막김치 맛김치 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 삼시 세끼 밥상 위 조연 자리를 쭉 지켜온 반찬이 있습니다. 조연도 그냥 조연이 아닌 명품 조연. 바로 배추김치 인데요. 이번에 간단 버전으로 배추를 자른 다음 김치 양념에 버무리는 방법으로 담그기를 해봤습니다. 맛김치라고도 하죠!! 과일의 단맛으로 액젓 냄새는 아예 없는 감칠맛 대박인 배추김치 양념도 소개할까 해요. 금방 만들어 먹는 배추막김치이지만, 정체불명의 재료로 만드는 시판 배추김치보다는 내 손으로 직접 깔끔하게 만든다는 자부심이 생겼어요. 배추 1통과 무1개로 담그는 배추김치. 반나절 실온에서 숙성시킨 후 냉장고.......

열무무침 열무나물무침 매콤한 열무고추장무침 아삭한 어린열무 요리 [내부링크]

열무무침 열무나물무침 매콤한 열무고추장무침 아삭한 어린열무 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 노근한 오후. 집 근처 벚꽃들도 구경할 겸 작은아이와 어제는 로컬푸드까지 타박타박 걸어갔다 왔었어요. 확실히 봄은 봄이더군요. 여러 초록의 봄 채소들이 풍성하고 가격도 착하더라고요. 그런데... 저는 열무 한 봉지를 집어 들었어요. 줄기가 여린 열무여서 매콤한 고추장 양념에 조물조물 무쳐 밥에 비벼 먹고 싶더라고요. 한여름 줄기가 굵은 열무보다 가늘고 여린 열무는 나물로 무쳐 먹어야 제맛이거든요. 된장무침도 구수하니 맛있지만 열무의 쌉싸름한 맛이 고추장과도 되게 잘 어울려요. 열무는 수분과 비타민C 함량이 높아 피로해지.......

어묵오징어채볶음 도시락반찬 어린이반찬 인기메뉴 가정식 밑반찬 만들기 [내부링크]

어묵오징어채볶음 도시락반찬 어린이반찬 가정식 밑반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 매일 두고 먹는 밑반찬 한 가지 소개할게요. 너무 흔하디흔한 식재료인데요. 어묵과 오징어채에요. 두 가지 해산물 가공식품의 조합이 아주 신박하게 맛이 좋거든요. 어묵어징어채볶음. 어묵은 생선 살을 같이 반죽해서 만든 것이고, 오징어채는 오징어를 잘게 찢어 말린 건어물입니다. 그런데 두 종류가 간장양념에 고춧가루 살짝 섞어서 달달 볶아서 만들게 되면은?? 무릎을 탁 치게 되는 인기 가정식 밑반찬, 도시락 반찬 메뉴가 된다는 거예요. 특히 아이들이 굉장히 잘 먹더라고요. 지난번 마트 행사로 1+1 사각어묵과 오징어채를 구입했었어요.......

피망볶음 피망양파볶음 초간단 피망요리 살캉한 비타민 채소반찬 추천 [내부링크]

피망볶음 피망양파볶음 초간단 피망요리 살캉한 비타민 채소반찬 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 남편과 아이들이 아침 출근과 등교를 할 때는 비가 조금씩 내리더니 블로그에 음식 정리를 하는 지금은 비가 그쳤어요. 비 오는 날도 좋아하는 1인입니다. 그런데 슬슬 점심시간이 다가오니 배가 고프네요. 냉장고 문을 열어 오늘은 뭐가 좋을지 뒤적뒤적^^;; 거리다가 비타민 갑인 &#34;피망&#34; 을 집어 들었습니다. 혼밥메뉴 선정에 있어 중요한 점은 무조건 초간단이어야 한다는 게 저의 생각이에요. 단, 요리하는 것처럼 나름 즐거워야 하고요. 이번에 만든 반찬은 피망볶음입니다. 알록달록 살캉 살캉거리는 피망은 비타민C 함량이 대.......

매콤한 가지덮밥 만드는법 쫄깃한 식감 가지요리 간단한 점심메뉴 [내부링크]

매콤한 가지덮밥 만드는법 쫄깃한 식감 가지요리 간단한 점심메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 월요일. 아이들 학교 보내고서는 집안 정리 좀 하고 돌아서니 살짝 배가 고프더라고요. 늦은 아침 겸 이른 점심으로 가지요리 만들어 봤습니다. 가지는 호불호가 분명한 식재료잖아요. 저는 결혼하고서 가지의 매력에 홀딱 빠진 1인이에요. 보통은 반찬으로 많이들 드시는데요, 오늘 알려드릴 매콤한 맛의 가지 덮밥으로 만들어 먹으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 가지를 마른 팬에 한번 구워 매콤한 양념과 볶아서 밥 위에 얹으면 가지의 식감이 쫄깃쫄깃하면서 정말 맛있거든요. 물컹거리는 가지 요리는 놉!! 영양도 챙기면서 그럴듯한 한 그.......

맑은 양배추국 속편한 양배추 아침국 간단한국물 요리 [내부링크]

맑은 양배추국 속편한 양배추 아침국 간단한국물 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 바쁜 아침 쉽게 끓일 수 있는 맑은 국 요리 소개합니다. 이번에 이용한 식재료는 바로 양배추입니다. 미국 주간지 타임에서 서양의 3대 장수식품으로 선정한 건강 채소에요. 혹시 이웃님들 양배추로 국을 끓여보신 적이 있나요? 맑은 멸치 다시마 육수로 끓인 양배추국 맛은 생각보다 아주 맛있어서 깜짝 놀라실 거예요. 양배추는 생으로 먹어도 좋지만, 익히게 되면 기대 이상의 달큰한 맛이 나고 부드러워져요. 무엇보다 양배추는 소화가 잘 되기 때문에 국물요리로 만들게 되면 속 편하게 후루룩 먹을 수 있어요. 그럼 달큰한 맛이 일품인 맑은 양배추국 끓.......

전자레인지 간장 깻잎찜 만들기 간단한 10분컷 집반찬 깻잎 요리 [내부링크]

전자레인지 간장 깻잎찜 만들기 간단한 10분컷 집반찬 깻잎 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 전자레인지를 이용한 깻잎 요리 소개할게요. 단, 10분이면 충분한 간단한 집반찬입니다. 바로 깻잎찜인데요, 정성스레 쪄서 숙성시켜 만든 깻잎찜도 맛있기는 하지만, 가끔 후딱 만들어내야 하는 경우도 있잖아요. 바쁜 아침이라든가 일하는 엄마의 저녁 준비일 경우도 그렇고요. 깻잎찜은 향도 좋지만 단짠스런 간장 양념장이 입맛을 돋게 하는 밑반찬이라, 따끈한 밥 위에 한두 장씩 척척 얹어서 먹으면 밥도둑이 따로 없다는 말씀!! 바쁠 때 전자레인지로 만들 수 있는 간장 깻잎찜도 근사한 맛이 난답니다. 그럼 간단한 집반찬 만들기 깻잎찜 만.......

푸딩계란찜 부드러운 계란찜 만드는법 아침 가정식 반찬 중탕 계란요리 [내부링크]

푸딩계란찜 부드러운 계란찜 만드는법 아침 가정식 반찬 중탕 계란요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 담백하고 부드러운 계란찜 요리 소개할게요. 너무너무 부드럽지만 푸딩의 탱글 거림도 가진 마냥 입이 즐거운 계란찜이에요. 애들 아침 반찬으로 후딱 만들어 줬는데 반응이 무진장 좋았어요. 사실 밥보다 푸딩 계란찜에 폭 빠져서는 저녁에도 먹고 싶다고 했어요. 큰아이 말 그대로 입에서 사르르 녹는다고 하더라고요. 일식집에서 나오는 듯한 보들보들한 계란찜. 누가 만들더라도 무조건 성공하는 푸딩계란찜의 비법을 쉽게 알려드릴게요. 무엇보다 부드럽게 푼 계란물을 체에 거르는 과정이 꼭 필요하거든요. 한번 아니 적어도 두 번은 반.......

버섯들깨탕 만드는법 입맛 돋우는 고소한 영양식 버섯 들깨 요리 [내부링크]

버섯들깨탕 만드는법 입맛 돋우는 고소한 영양식 버섯 들깨 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 혼밥으로 간단히 먹으려다 냉장고 속에 버섯들이 두서너 가지 눈에 보인 겁니다. 그래서 간단한 버섯요리 소개하려고요. 한 그릇 먹고 나면 속이 든든하고 입맛 없을 때 별미처럼 먹을 수 있는 영양식. 바로 버섯 들깨탕입니다. 입맛 돋우는데 자극적인 음식보다는 고소한 향이 가득한 들깨 가루를 듬뿍 넣어 탕으로 끓여봤습니다. 진한 멸치육수 국물을 우려내서 포슬포슬한 감자도 함께 넣고, 몸에 좋은 몇 가지 버섯도 함께. 고소하고 걸쭉한 국물은 들깨가루와 찹쌀가루를 풀어 넣었습니다. 간은 최소한의 소금으로만 넣어 위에 자극적이 않은 완.......

계란감자국 끓이는 법 간편한식 감자 계란 요리 부담없는 아침 국 종류 [내부링크]

계란감자국 끓이는법 간편한식 감자 계란 요리 부담없는 아침 국 종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 메뉴 고민 없이 아침에 먹은 국 종류 소개할게요. 계란과 감자만 있으면 가볍게 후루룩 먹을 수 있는 계란감자국 입니다. 국물 맛도 살짝 짭짤하고 감자는 포슬포슬, 동동 떠 있는 계란은 몽글하니 부드럽습니다. 한입 떠서 먹으면 그 사이로 씹히는 대파와 양파마저 달큼하게 느껴져서 기분 좋은 월요일이 될 것 같은 기분까지 들었답니다. 정작 눈곱 낀 얼굴로 바쁘게 애들 깨워가며 냉동된 밥을 레인지에 데워서는 한 덩이씩 나눴답니다. 금세 끓여 김이 모락모락 나는 맑은 감자 계란 국으로 아침식사를 마쳤습니다. #계란감자국 #계란감자.......

목살 김치찌개 끓이는법 맛있는 돼지목살 김치찌개레시피 돼지고기 신김치 찌개요리 [내부링크]

목살 김치찌개 끓이는법 맛있는 돼지목살 김치찌개레시피 돼지고기 신김치 찌개요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 자주 먹어도 질리지 않는 김치찌개 얼큰하게 끓여봤습니다. 맛있게 익은 신김치가 찌개맛을 빛냈다고 봐요. 맛있는 김치찌개 한가지면 다른 반찬은 필요가 없잖아요. 집앞 정육점에서 사온 목살이 굉장히 좋더라고요. 아이들 스테이크로 만들 것을 남겨두고 두툼한 2장을 숭덩숭덩 썰어 보글보글 진한 국물의 돼지고기 김치찌개가 완성됐습니다. 신맛이 있는 익은 김치라서 찌개양념을 만들어 끓인 김치찌개레시피입니다. 박가네가 완전 좋아하는 찌개요리 중 하나인데요, 김치냉장고 속 보물같은 신김치 한 포기 꺼내다 반질반질.......

크래미깻잎전 간단한 맛살 깻잎 전 어린이 반찬 도시락 반찬메뉴 [내부링크]

크래미깻잎전 간단한 맛살 깻잎 전 어린이 도시락 반찬메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 어린이 밥반찬부터 도시락 반찬, 간식, 안주까지. 어디에도 잘 어울리는 간단한 전 요리 소개할게요. 크래미깻잎전인데요, 아침부터 고기소를 준비하기에는 조금 번거롭잖아요. 부드럽게 씹히는 짭조름한 크래미에 깻잎을 돌돌 말아 구운 전입니다. 계란물만 입혀 구우니까 정말 간단해서 크래미 두팩을 굽는데 시간이 얼마 안 걸렸어요. 아시죠!! 뭔가 기름냄새가 나면 잔치집 분위기가 난다는거. 아이들도 금요일이라 그런지 기분이 엄청 좋은가 보더라고요. 거기에 깻잎 입은 크래미를 하나둘 집어서 맛을 보더니 맛있다고 합니다. 아침 밥도둑이었던 크.......

오이깍두기 담그는법 봄김치 오이김치 오이송송이 간단한 오이 요리 [내부링크]

오이깍두기 담그는법 봄김치 오이김치 오이송송이 간단한 오이 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 김장김치가 슬슬 지겨워질 때 뭔가 아삭하고 시원한 봄김치가 생각날 때 만들어 먹으면 좋은 오이 요리 소개할게요. 오이깍두기입니다. 살짝 소금물에 절여서 만들기 때문에 김치냉장고에서 2주 정도는 두고 먹을 수 있는 오이로 만드는 간단한 김치입니다. 한 입 크기로 썰어서 그런가 &#x27;오이송송이&#x27; 라는 이쁜 이름으로도 불리는데요, 여름에도 많이 만들어 먹지만, 저는 기온이 살짝 오르는 봄부터 쭉 오이김치를 담가 먹습니다. 간단하기도 하고, 상큼한 오이맛이 입맛 돋우는데 밥상에서 큰 역할을 하거든요. 집에 있는 재료로 만.......

풋마늘무침 새콤달콤 풋마늘고추장무침 봄 제철음식 풋마늘대 요리 [내부링크]

풋마늘무침 새콤달콤 풋마늘고추장무침 봄 제철음식 풋마늘대 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 봄철 우리 입맛을 돋을 수 있는 제철 채소반찬 한가지 소개할게요. 바로 풋마늘 무침, 풋마늘대 무침 요리입니다. 통마늘이 출하되기 전, 아직 덜 여문 마늘인 풋마늘이 굵어지기 전 상태의 어린 줄기를 풋마늘 대라고 말합니다. 딱 이시기에 맛볼 수 있는 봄철 식재료라고 할 수 있어요. 살짝 데쳐서 무침으로 또는 김치로 담가 다양한 볶음요리로도 활용 만점이거든요. 풋마늘(대)는 비타민, 칼슘, 무기질이 풍부해서 나른해지기 쉬운 봄날에 신진대사를 원활하게 해줍니다. 남편이 아주 좋아하는 풋마늘로 새콤달콤한 풋마늘 무침 한 접시 만들.......

마파두부덮밥 두반장 마파두부 레시피 한그릇 두부 요리 가정식 마파두부소스 [내부링크]

마파두부덮밥 두반장 마파두부 레시피 한그릇 두부 요리 가정식 마파두부소스 안녕하세요. 지니공간입니다. &#x27;중국의 곰보 할머니가 만들어서 팔았던 두부요리&#x27;에서 유래된 마파두부. 휴일 간단하게 만들어 먹은 마파두부덮밥 소개할게요. 가족들이 모여 있을 때 점심 한 끼 정도는 한 그릇 요리로 먹어도 주부 입장에서는 편하잖아요. 대신 한 그릇 음식이라도 먹고 나면 든든하게 단백질도 챙겼답니다. 간 쇠고기와 두부도 듬뿍 넣어 마파두부의 깊은 맛을 그대로 느끼게끔 만들었어요. 마파두부 소스는 두반장과 굴소스로 맛을 냈습니다. 단, 양파와 풋고추가 부드러운 두부와의 대비되는 식감도 느낄 수 있고, 마지막에 두른 참기름.......

두부조림 만들기 몸에 좋은 두부반찬 가정식 간장 양념장 두부요리 [내부링크]

두부조림 만들기 몸에 좋은 두부반찬 가정식 간장 양념장 두부요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 벌써 목요일 하루하루 진짜 빨리 지나가는 듯해요. 오늘 아침 후딱 만들어 먹은 부드러운 두부요리 소개할게요. 단짠단짠하면서 칼칼한 간장 양념장이 입에 착착 붙어서 너무 맛있었어요. 아이들이 두부 반찬을 너무 좋아해서 바쁜 아침이지만, 두부조림 한 접시 얼른 만들었네요. 두부는 부침용 찌개용 아무거나 사용하심 되고요, 냉장고에 늘 사다 두는 식재료가 계란, 두부에요. 거의 냉장고 한자리씩 차지하는 식재료입니다. 튀기듯 구워서 두부 겉은 쫄깃, 속은 간장 양념이 배어들어 촉촉하면서 간간하니 맛이 좋아요. 아침부터 아이들 두부.......

소고기카레 만드는법 고형카레 가정식 한그릇 요리 맛있는 카레라이스 레시피 [내부링크]

소고기카레 만드는법 고형카레 가정식 한그릇 요리 맛있는 카레라이스 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 요즘 마트에 고기행사를 많이 하더라고요. 질 좋은 소고기 부위로 등심을 사왔거든요. 두툼하게 썰어 소고기카레 만들어 봤습니다. 일본에서 출시된 고형카레는 집에서도 깊은맛을 가진 카레를 만들어 먹는데 큰 일조를 한 식재료라고 생각합니다. 평소 분말형 카레와 고형카레 두가지 모두 사용하는 편인데, 오늘은 고형카레만을 가지고 먹음직스런 가정식 카레라이스를 완성했습니다. 카레를 맛있게 만드는법. 오늘 지니공간이 확실히 알려드릴게요. 빠르게 끓여내도 기본맛은 보장되는 한그릇요리의 정석 카레요리. 그 카레맛의 한끝.......

멸치무침 만드는법 씹히는 맛이 있는 중멸치 마른멸치무침 맛있는 멸치무침양념 [내부링크]

멸치무침 만드는법 씹히는 맛이 있는 중멸치 마른멸치무침 맛있는 멸치무침양념 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 등교하고 밥 먹은 거 대충 치워 놓고는 볶음용 멸치를 꺼내들었어요. 아주 맛있는 멸치 반찬 만들려고요. 늘 만들던 볶음이나 조림이 아닌 무침으로 말이죠. 세상간단한 멸치무침 만들어봤습니다. 마른 팬에 바삭하게 구운 마른 멸치를 고춧가루, 간장, 설탕 등의 양념에 슥슥 섞어주면 되거든요. 엄청 간단하고 쉬운 반찬인데, 볶음이나 조림과는 다른 매력의 멸치요리에요. 저희 집 애들이나 남편은 씹히는 맛이 있는 멸치 반찬을 선호하거든요. 그래서 볶음용 멸치로다 중멸치를 사용했어요. 멸치는 크기도 작고 성질이 급해.......

새우 부추계란볶음 간단점심메뉴 계란부추볶음 제철 부추 요리 [내부링크]

새우 부추계란볶음 간단점심메뉴 계란부추볶음 제철 부추 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 점심으로 뭐 먹을까 하고 고민하던 중에 떠오르는 한 가지 음식이 있었습니다. 혼자 먹더라도 먹는 데는 진심이라 한 접시 예쁘게 만들어봤는데요, 바로 새우 부추계란볶음 입니다. 3월 제철을 맞기 시작한 싱싱한 부추와 아이들 볶음밥 해주려고 사다 놨던 새우살을 몇 마리 넣어서 볶았어요. 새콤달콤 짭조름한 간장 굴소스 양념장에 향긋한 부추가 아작아작 씹히는 굉장히 특이한 맛의 한 그릇 요리에요. 담백한 계란 스크램블과 새우 살까지 함께여서 먹으면서도 입이 즐거웠던 기억입니다. 계란에 부추에 새우에... 전혀 어울리지 않는 식재.......

냉이무침 만드는 법 구수한 냉이된장무침 냉이 손질 제철 냉이나물 무침 [내부링크]

냉이무침 만드는 법 구수한 냉이된장무침 냉이 손질 제철 냉이나물 무침 안녕하세요. 지니공간입니다. 엊저녁부터 내리던 비가 지금은 서서히 그친듯합니다. 점심 반찬으로 파릇파릇한 봄 채소를 구수한 된장 양념에 맛있게 무쳐 봤거든요. 바로 제철 냉이무침이에요. 봄나물의 대표격이라 할 수 있을 만큼 대중적이고, 특유의 향이 입맛을 살려 봄철의 노곤함을 이기게 해준답니다. 냉이는 소화에 도움을 주고, 나물 중에서는 단백질 함량이 높은 편이라고 합니다. 비타민A와 C, 칼슘도 풍부하게 들어 봄날 챙겨 먹으면 정말 몸에 좋은 제철 채소 반찬이 아닐까 싶어요. 냉이는 잘 다듬기만 하면 절반 이상은 성공이라 할 만큼 약간 손이 가는 채.......

건표고버섯볶음 말린 표고버섯 요리 쫄깃한 마른 표고버섯 반찬 [내부링크]

건표고버섯볶음 말린 표고버섯요리 쫄깃한 마른 표고버섯 반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 식재료는 건표고버섯입니다. 말린 표고버섯은 최고의 자연 조미료인데요, 햇볕 좋은 날 그저 놓아두기만 해도 맛이 진해지면서 영양가도 높아지거든요. 건표고버섯은 물에 담가두었다가 그 물로 밥을 지어도 향긋하니 정말 맛있어서 버릴 것 하나 없는 음식재료입니다. 그런 마른 표고버섯을 가지고 기름에 볶아서 쫄깃한 고기처럼 즐길 수 있는 볶음으로 한 접시 만들었어요. 건표고버섯볶음입니다. 특별할 것 없는 버섯요리지만, 맛과 향으로 남편이 굉장히 좋아하는 반찬거리 중 하나에요. 그럼 말린 표고버섯으로 만든 건표고버섯볶음 만드는.......

꽁치김치찜 만들기 꽁치통조림김치찜 저녁메뉴 묵은지 꽁치통조림 요리 [내부링크]

꽁치김치찜 만들기 꽁치통조림김치찜 저녁메뉴 묵은지 꽁치통조림 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 푹 익은 묵은지와 꽁치통조림으로 간단한 저녁메뉴 한가지 만들어봤거든요, 사실, 씽크대 한켠에 언제 사다둔지도 모를 꽁치통조림을 털었습니다. 바로 꽁치김치찜인데요, 생물로 만들면 더 좋았겠지만, 있는 식재료를 발견했으니 거기에 맞게 메뉴를 고른겁니다. 오늘처럼 흐린날 바글바글 얼큰하고 새콤한 국물맛의 김치찜이 잘 어울리겠다 싶었어요. 김치냉장고서 푹 익어 새콤맛이 가득한 묵은지를 꺼내다 달짝지근한 김치찜양념으로 버무려봤거든요. 이것 자체로도 맛있더라고요. 뭐, 김치맛이 좋으면 다 맛있긴합니다. 그리고 꽁치통조림.......

가지볶음 간장가지볶음 간단한 가지나물 요리 만들기 쉬운 반찬 [내부링크]

가지볶음 간장가지볶음 간단한 가지나물 요리 만들기 쉬운 반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 안토시아닌 성분이 듬뿍 들어 항산화 작용을 한다고 알려진 가지 요리 만들어 봤습니다. 보드랍고 담백하면서 짭조름한 간장 가지볶음입니다. 굴 소스 없이 간장과 액젓으로 감칠맛과 깊은 맛을 내봤는데요, 특별한 반찬이 떠오르지 않을 땐 가지만 한 식재료도 없을 거예요. 사실 물컹거리는 식감 때문에 어릴 적에 잘 안 먹던 채소 중 하나인데, 지금은 없어서 못 먹을지경이에요.ㅋㅋ 매일 두고 먹는 만들기 쉬운 반찬이면서, 가지 덮밥으로 한 그릇 음식 삼아 간단하게 한 끼 해결하기에도 좋은 가지볶음. 맛깔난 가지나물볶음에 사용한 간장 양.......

소시지야채볶음 굴소스 없이 비엔나 소세지볶음 레시피 밥반찬 맥주 안주로 굳 [내부링크]

소시지야채볶음 굴소스 없이 비엔나 소세지볶음 레시피 밥반찬 맥주 안주로 굳 안녕하세요. 지니 공간입니다. 밥반찬으로 간단한 맥주 안주로 좋은 비엔나소시지 요리 소개할게요. 자주 찾아 먹는 식재료는 아니지만, 한 달, 한 번은 애들이 비엔나소시지를 먹고 싶어 합니다. 그러니 장바구니에 한 봉지 정도는 담아오는 편이고, 또 먹깨비 남푠 가끔이지만 혼술이라고 맥주 한 캔 마시는 날에 안주 삼아 뭔가를 후딱 만들기에 좋은 식재료에요. 소시지 야채볶음. 굴소스 없이 만드는 소세지볶음 말인데요, 여러 가지 양념으로 매콤 새콤달콤. 3가지 양념 맛 (스위트칠리소스, 케찹, 고추장) 이 골고루 나서 입에 착착 붙는 마성의 요리라고 생.......

숙주무침 숙주맛살무침 상큼하게 입맛 돋우는 아삭한 숙주나물 요리 [내부링크]

숙주무침 숙주맛살무침 상큼하게 입맛 돋우는 숙주나물 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 콩나물과는 다르게 박가네가 좋아하는 숙주를 가지고 봄철 입맛 사로잡을 맛있는 숙주무침 만들어봤습니다. 사실 이웃님들이 점심식사 사진을 올려주시거든요. 기다림의 미학님이 올려 준 회사 식단에 숙주무침이 딱 보이는 거예요. 숙주, 당근, 파 등이 육안으로 보여서 이번에는 조금 다르게 만들었습니다. 봄날 입맛에 착착 붙게 상큼함을 더해 봤습니다. 집에서도 맛있게 만들 수 있는 급식 인기 메뉴인 숙주나물 요리, 숙주맛살무침 시작합니다. #숙주무침 #숙주맛살무침 #숙주오이무침 #숙주나물 #숙주데치기 #숙주요리 #나물반찬 #간단한반찬만들.......

계란 양배추샌드위치 만들기 포만감 최고 다이어트 샌드위치 담백 아삭 간단한 식사 [내부링크]

계란 양배추샌드위치 만들기 포만감 최고 다이어트 샌드위치 담백 아삭 간단한 식사 안녕하세요. 지니공간입니다. 오랜만에 샌드위치 만들어봤어요. 뭐 아이들 간식 삼아 한 끼 간단한 식사로 먹기 좋은 양배추, 계란을 정말 빵빵하게 넣은 샌드위치에요. 식빵 한 봉지 사 오면 토스트로 먹어도 한 번의 식사로 클리어하는 집입니다. 그런데 무슨 일인지 남아 있는 4장의 식빵. 마지막 조금 딱딱한 조각을 포함해서 4장이 달랑 남았더라고요. 급식을 먹고 와도 배고프다는 두 아이들 허기도 채우고, 몸에 좋다는 양배추도 양껏 먹일 수 있는 길거리 토스트 비스름한 계란 양배추 샌드위치 만드는 법 알려드릴게요. 먹고 나면 포만감이 갑입니다. .......

된장찌개 맛있게 끓이는법 국민찌개 두부 감자 된장찌개 기본 찌개가 제일 [내부링크]

된장찌개 맛있게 끓이는법 국민찌개 두부 감자 된장찌개 기본 찌개가 제일 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 만들어 본 음식은 된장찌개입니다. 집집마다 된장은 다 있을 것 같아요. 자취하는 분들마져도 기본 된장이나 고추장 정도는 구비해 놓는 것 같더라고요. 사실, 된장으로 만들 수 있는 가장 쉬운 요리가 된장찌개입니다. 그런데 밥상에 자주 내는 만큼 맛도 있으면 좋겠는데, 실상 만들 때마다 조금씩 어렵다는 생각이 들거든요. 지니공간네 항상 끓여 먹는 맛있는 기본 된장찌개 끓이는법 알려드릴게요. 된장찌개 재료는 장바구니에 자주 담아오는 것으로 어느 집 냉장고에나 조금씩은 있을법한 채소로 준비해 봤습니다. 감자, 애호박.......

이연복 볶음밥 새우계란볶음밥 만드는법 중식 새우볶음밥 혼밥도 제대로 맛있게 [내부링크]

이연복 볶음밥 새우계란볶음밥 만드는법 중식 새우볶음밥 혼밥도 제대로 맛있게 안녕하세요. 지니공간입니다. 이번주 점심메뉴는 한그릇요리로 쭉~~ 달리고 있습니다. 다음주 등교하면 조금 편해질것 같아요. 오늘 큰아이가 먹은 점심메뉴 소개할게요. 중식의 대가 이연복 셰프님의 볶음밥입니다. 중국집 스타일의 볶음밥도 종류도 다양하잖아요, 그 중에서 새우와 계란이 들어간 새우계란볶음밥입니다. 딱 1인분의 양으로 만든 새우볶음밥인데, 중국집에서 먹는 맛을 그대로 재현할 수 있어요. 10분이면 고슬고슬 고소하고 노란 볶음밥이 그냥 완성입니다. 볶음밥을 예쁘게 담는 요령과 새우계란볶음밥을 아주 간단하게 만드는 법도 알려드릴게.......

돼지고기 장조림 만들기 돼지 안심으로 부드러운 고기반찬 잡내없이 감칠맛 제대로 [내부링크]

돼지고기 장조림 만들기 돼지 안심으로 부드러운 고기반찬 잡내없이 감칠맛 제대로 안녕하세요. 지니공간입니다. 일주일이 든든한 고기반찬으로 장조림을 만들었습니다. 소고기로 만든 장조림도 맛있긴 하지만, 저는 돼지고기로 장조림을 자주 만들어 먹어요. 돼지고기 부위 중 장조림으로 제일 적합한 부위가 돼지안심이거든요. 선홍색 붉은 살코기가 반짝반짝하면서 반찬으로 조림을 했을 때 살이 굉장히 부드러워요. 소고기장조림보다 돼지고기 장조림을 더 좋아하는 이유입니다. 돼지안심의 특성상 지방은 적고 살이 많거든요. 초벌 삶는 과정부터 삶는재료 함께 폭폭 잘 삶아주면 잡내없이 야들야들 쫄깃쫄깃 부드러운 밥도둑이랍니다. 그리.......

오이고추된장무침 만들기 아삭이고추 무침 고추요리 간단한 밑반찬 종류 [내부링크]

오이고추된장무침 만들기 아삭이고추 무침 고추요리 간단한 밑반찬 종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들이 먹는 유일한 고추가 오이고추에요. 아삭이고추 라고도 하죠. 간혹 매운 오이고추가 섞여 나올때도 있지만 의외로 아삭한 맛에 시원함이 있어서 좋아하거든요. 간단한 밑반찬 만들기로 오이고추된장무침 소개할게요. 깨소금 듬뿍 넣어 무친 오이고추 된장무침은 짭짤한 된장양념이 맛의 중요 포인트거든요. 평소와는 다른 양념을 살짝 섞어봤는데, 깜짝 놀라게 맛있었어요. 삼겹살을 구워 먹는 날이면 오이고추를 한가득 썰어서 된장양념에 슥슥 무쳐 함께 먹으면 박가네 엄지척 부르는 인기 밑반찬으로 변한답니다. 딱 5분이면 만들.......

달래전 만드는 법 간단 달래초간장 봄나물 바삭한 달래 전 [내부링크]

달래전 만드는 법 간단 달래초간장 봄나물 바삭한 달래 전 안녕하세요. 지니공간입니다. 봄내음 가득한 달래요리 소개할게요. 집앞 마트에 갔더니 봄나물 50% 할인 행사를 하더라고요. 아니나 다를까 큰아이가 달래 먹고 싶다고 했던 말이 떠올라 두 봉지 데려왔거든요. 뭘로 만들까 고민하다가 고소하고 바삭한 달래전 으로 만들어봤습니다. 손질만 후딱 하면 전 굽는건 일도 아니잖아요. 할인된 가격에 저렴하게 사와서 기분도 좋은데 온 집안 기름내 진동하게 전요리 시작했습니다. 달래손질법 부터 전요리의 핵심인 고소하고 바삭한 반죽을 만드는 법 까지 알려드릴게요. 반죽재료를 보시면 오마나 하실거에요. 아! 그리고 간단한 달래초간장.......

명엽채볶음 만드는법 마른반찬 명태채볶음 고소하고 달달한 도시락반찬 종류 [내부링크]

명엽채볶음 만드는법 마른반찬 명태채볶음 고소하고 달달한 도시락반찬 종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 음식 재료에 맞게 맛있게 양념을 하여 불에 볶아 만드는 간단한 마른반찬 소개할게요. 바로 명엽채 입니다. 명태채라고도 부르고, 쥐포와는 또 다른, 명태와 냉동어육을 가공해서 단맛을 낸 다음 채로 썰어 놓은 것을 말하는데요, 명엽채를 고소하게 볶아서 달달한 양념에 버무리면 가족들이 완전 좋아하는 밑반찬 한가지가 금새 만들어집니다. 딱딱하지 않고 단짠스러운 맛으로 도시락반찬 메뉴로도 인기 만점이에요. 단 10분이면 후딱 만드는 명엽채볶음(명태채볶음) 맛있게 만들어볼게요. 촉촉하고 부드럽게~~~ #명엽채 #명태채 #명엽.......

호두 오징어채무침 만드는법 진짜로 맛있는 오징어 채무침 양념장 쉬운 가정식 반찬 [내부링크]

호두 오징어채무침 만드는법 진짜로 맛있는 오징어 채무침 양념장 쉬운 가정식 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아침준비하면서 만든 쉬운 마른반찬 한가지 소개할게요. 위낙에 간단한 가정식 대표 반찬이라 만들어 두면 든든하기 까지 합니다. 바로 오징어채무침 입니다. 매콤한 고추장 무침양념에 참기름 향이 솔솔 나는 오징어채 요리인데요, 평소와 다른 재료를 넣어봤어요. 호두 한줌과 사과주스 입니다. 요고요고 은근 맛있어요. 애매하게 남아서 그냥 먹을까 하던 견과류를 오징어 채무침에 쏙 넣어 버무렸거든요. 함께 씹히는 식감과 맛이 좋았어요. 아몬드보다는 조금 무른 감이 있어서 오징어채와도 잘 어울렸습니다. 그럼 초간단요리.......

멸치볶음밥 레시피 간단한 점심 한그릇요리 계란멸치 영양 가득 볶음밥 [내부링크]

멸치볶음밥 레시피 간단한 점심 한그릇요리 계란멸치 영양 가득 볶음밥 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이가 집에서 원격수업중입니다. 고로 점심준비를 한다는 이야기죠. 오늘은 뭐 해먹지? 같은 고민을 매일해봐야 나오는건 한숨뿐이라서... 그저 빠르고 간단하게 갓 만들어 따끈한 한그릇요리로 정했습니다. 이것저것 많은 재료 필요없는 볶음밥입니다. 한 줌 남은 잔멸치 소비차원으로 간단한 볶음밥 레시피 소개할게요. 멸치볶음밥인데요, 여기에 계란 하나 톡 깨뜨려 부드러운 스크램블 만들고 만능 소스인 굴소스로 맛을 살짝 더했습니다. 멸치가 짭짭해서 저번에 그냥 만들어봤더니 제 입맛에는 조금 싱겁기도 했고, 또 조미료스러운 감.......

간단한 밑반찬 새송이버섯무침 만들기 새콤달콤 초고추장 양념 새송이버섯요리 [내부링크]

간단한 밑반찬 새송이버섯무침 만들기 새콤달콤 초고추장 양념 새송이버섯요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 간단하게 만들 수 있는 새송이버섯요리 소개할게요. 고기 구워 먹고는 남은 새송이로 후딱 만들었는데, 새콤달콤 하게 무지 맛있더라고요. 굴소스에 볶아도 맛은 있지만, 날씨가 따뜻해지면서 초고추장 양념에 버무려 먹는 새송이 버섯반찬도 좋더라고요. 약간의 조리법만 달리해도 전혀 다른 맛의 버섯무침으로 맛보게 되니 이점도 좋은 것 같고요. 새콤하게 무친 새송이버섯무침은 씹히는 식감도 좋지만, 초고추장 양념 때문에 매콤한 맛도 있어 보기만 해도 침이 꼴깍 넘어가거든요. 쫄깃쫄깃 깔끔한 새송이버섯초무침. 따뜻한 밥 한.......

양배추베이컨덮밥 매콤한 한그릇음식 양배추베이컨볶음 맛있게 먹기 [내부링크]

양배추베이컨덮밥 매콤한 한그릇음식 양배추베이컨볶음 맛있게 먹기 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉장실 야채칸 한켠에 남은 양배추 한조각. 냉동실 소분해서 돌돌 말아 놓은 베이컨 몇 줄. 비상식량 삼아 열심히 쟁여 뒀다가 오늘은 냉장고 비우기에 좋은 한그릇음식을 또 만들었습니다. 어제는 볶음밥. 오늘은 덮밥. 작은아이 보다 채소에 거부감이 없는 큰아이는 살짝 달달구리하면서 매콤한 양념에 양배추와 베이컨을 볶아서 만들어 주니 맛있게 싹싹 비우더라고요. 양배추의 아삭함과 베이컨의 고소함이 조화로운 양배추베이컨덮밥 입니다. 큰아이가 저녁에 아빠도 만들어주라고 합니다. 아무튼 입맛에 잘 맞았나봅니다. 그럼 한끼식사로 간.......

애호박나물무침 살캉살캉 식감 살린 애호박나물볶음 가정식반찬 애호박요리 [내부링크]

애호박나물무침 살캉살캉 식감 살린 애호박나물볶음 가정식반찬 애호박요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 마트행사때 애호박 서너개를 담아왔었어요. 구워도 먹고, 찌개에 넣어서도 먹고요. 이번에 만든 애호박요리는 살캉살캉 씹히는 맛이 좋은 애호박나물무침이에요. 여러 방법으로 호박을 볶아 먹어 봤는데요, 새우젓 없이 소금간만으로 살짝 볶은 애호박나물을 식구들이 좋아하더라고요. 오늘 만든 가정식 반찬은 애호박의 식감을 그대로 살려 만드는 것이 포인트입니다. 그래서 아주 살짝 볶아야 해요. 입맛이 없을 때 노란 애호박나물에 고추장만 넣어 슥슥 비벼 먹어도 맛이 정말 좋잖아요. 조리법도 간단하고 만들어서 바로 먹으면 꿀맛.......

도토리묵무침 만드는법 맛있는 도토리묵 양념장 초간단 도토리묵요리 [내부링크]

도토리묵무침 만드는법 맛있는 도토리묵 양념장 초간단 도토리묵요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 5분컷 초간단 요리 소개할게요. 쌉싸래한 맛에 자꾸만 손이 가는 도토리묵 요리 입니다. 칼로리가 낮아서 다이어트 식단이나 야식으로도 아주 좋잖아요. 무엇보다 맛깔난 묵무침 양념장에 슥슥 버무리면 밥반찬으로 아주 맛있고요. 워낙에 간단하게 만들 수 있어 도토리묵무침은 제가 더 좋아하는 음식입니다. 의외로 한접시 뚝닥 버무려 내놓으면 식탁 위가 화려해지는 것 같아요. 알싸한 도토리묵에 여러 채소를 곁들이면 샐러드처럼 맛있게 먹을 수 있습니다. 아콘산이라는 성분이 중금속을 해독 해 주고, 떫은 맛을 내는 타닌 성분은 모세혈.......

고갈비 구이 고등어양념구이 만드는법 매콤 짭조름 고갈비 양념 저녁메뉴추천 [내부링크]

고갈비 구이 고등어양념구이 만드는법 매콤 짭조름 고갈비 양념 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 비도 부슬부슬 오고 하루종일 흐린 날입니다. 딱히 밥반찬으로 좋을 메뉴가 떠오르지 않아서 편하게 고등어 한마리 구웠어요. 비린내 없이 매콤 짭조름한 양념을 살짝 바른 고등어양념구이입니다. 고갈비라고도 하죠. 자반 고등어를 노릇하게 익혀서 양념장을 발라 구운 반찬이에요. 윤기가 나면서 굉장히 먹음직스럽게 보여서 식구들이 아주 좋아한답니다. 고등어에는 양질의 단백질과 지방산이 풍부해서 심장병을 예방하고, 불포화 지방산인 EPA와 DHA는 콜레스테롤을 낮추어 동맥경화와 고협압을 예방합니다. 특히 DHA 성분은 기억력향.......

고추장찌개 만드는법 칼칼한 감자 돼지고기 저녁메뉴 레시피 추천 [내부링크]

고추장찌개 만드는법 칼칼한 감자 돼지고기 저녁메뉴 레시피 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 칼칼한 고추장찌개 만들어봤어요. 저는 날씨가 흐린날 요런 찌개가 더 당기거든요. 달큰한 맛도 좋은 빨간 국물의 돼지고기 고추장찌개입니다. 마트행사를 해서 애호박도 저렴하게 데려왔거든요. 살캉살캉한 호박과 담백한 감자도 큼지막하게 넣어서 빠글빠글 끓인 레시피에요. 마지막 새우젓으로 간을 해봤더니, 고추장찌개 국물이 입에 착착 붙더라고요. 아이들이 두부를 좋아해서 두부도 숭덩숭덩 썰어넣고, 그야말로 가족들 모두가 만족해 하는 찌개 종류가 완성됐습니다. #고추장찌개 #고추장찌개레시피 #돼지고기고추장찌개 #감자돼지고기고추.......

닭꼬치 구이 만드는법 간단 데리야끼 소스 황금레시피 닭꼬치양념 닭안심 손질 까지 [내부링크]

닭꼬치 구이 만드는법 간단 데리야끼 소스 황금레시피 닭꼬치양념 닭안심 손질 까지 안녕하세요. 지니공간입니다. 달콤짭조름한 데리야끼소스에 졸인 닭꼬치 구이 소개할게요. 달큰한 맛으로 여러 요리에 사용하는 만능 소스이면서 만들기도 생각보다 간단하고 고기요리와 은근 잘 어울려 두루 이용하고 있어요. 이번에 만든 닭안심요리인 닭꼬치 구이에 사용한 양념도 데리야끼소스 입니다. 자글자글 조려서 불맛이 은은히 배여 너무 맛있거든요. 아이들 밥반찬 겸 간식으로 준비했습니다 단짠단짠의 정석. 간단한 데리야끼소스 만들기와 닭꼬치에 사용한 닭안심 손질까지 알려드릴게요. 닭가슴살, 닭다리살로도 만들어도 되구요, 이번에는 하나.......

감자조림 레시피 감자양파조림 단짠 감자조림양념장 간단한 반찬만들기 [내부링크]

감자조림 레시피 감자양파조림 단짠 감자조림양념장 간단한 반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 왠만하면 감자, 양파 정도는 집에 있을거라고 봐요. 특히나 코시국인 요즘 애들있는 집에서 밥을 먹으니, 냉장고 속 기본 채소들은 있을 것 같습니다. 네... 그런 가정하에^^;; 집에 있는 감자와 양파를 가지고 감자양파조림을 만들었습니다. 달짝한 간장양념에 조려주면 되는 진짜 간단한 반찬만들기 입니다. 그런데 자주 만들어 먹어도 질리지가 않는 밑반찬이 감자조림 같아요. 따끈하게 금방 조려진 감자반찬을 유리찬통에 옮겨 담으면 왠지 모르게 흐뭇하거든요. 이유인즉, 감자조림이 밥도둑 예약을 걸어둔 상황이니까요. 집반찬의 기본 재.......

마른미역요리 오이미역초무침 만드는법 새콤달콤 미역무침 집반찬 만들기 [내부링크]

마른미역요리 오이미역초무침 만드는법 새콤달콤 미역초무침 집반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간입니다. 오후에 남푠과 새콤이 달콤이 하게 먹은 집반찬 소개할게요. 마른미역을 가지고 간단하게 만든 미역초무침이에요. 마음 같아서는 생돌미역으로 초무침양념에 조물조물 무친 걸 먹고 싶었는데, 집에 늘상 있는 마른미역으로 후딱 한접시 만들었어요. 기온이 오른탓인지 요즘 생으로 무친 새콤한 맛의 반찬들이 너무 맛있어요. 생각만 해도 침이 막 고이네요.^^;; 부드럽고 담백한 씹다보면 쫀득하기까지 한 불린미역에 신선한 오이로 아삭함을 더한 오이미역초무침 입니다. 간단한 재료로 느슨한 오후의 입맛을 돋궈줄 오이 미역초무침 맛있.......

얼갈이된장국 구수한 된장국 얼갈이배추요리 아침국 추천 [내부링크]

얼갈이된장국 구수한 된장국 얼갈이배추 요리 아침국 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 구수하면서 만만하게 끓일 수 있는 된장국 소개할게요. 얼갈이배추를 이용했는데요, 섬유소와 비타민, 칼슘 등이 풍부하지만 단백질이 부족해서 콩단백이 풍부한 된장과 함께 하면 영양의 보완이 되는 훌륭한 국이 되거든요. 특히나 얼갈이배추는 국을 끓이기 되면 다른 잎채소에 비해 영양 손실이 적은 편입니다. 데처서 나물반찬이나 국거리로도 좋고, 된장국이나 사골우거지국, 감자탕 등에도 너무 잘 어울린답니다. 아침국으로 간단하면서 만만하게 끓여 본 얼갈이된장국. 청양고추로 마무리 해서 칼칼하면서도 시원한 된장국 끓이는법 알려드릴게요. 수.......

배추겉절이 만드는법 겉절이김치 담그기 간단한 양념 알배추 겉절이 요리 [내부링크]

배추겉절이 만드는법 겉절이김치 담그기 간단한 양념 알배추 겉절이 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 김치냉장고 속 익은 김치가 거의 바닥을 드러내고 있어요. 급하게 집앞 슈퍼에 가서 알배추 한통을 데려왔답니다. 알배기 배추로 재빨리 만들 수 있는 김치. 아삭아삭한 겉절이는 익은 김치와는 또 다른 맛으로 입맛을 당기는데요, 배추는 칼슘 성분이 많아 골다골증과 뼈의 건강에 좋은 채소입니다. 비타민과 미네랄도 풍부해 한국인의 감기예방에 일등공신이라 생각해요. 그럼 배추김치 담그기의 시작인 간단한 겉절이김치 후딱 만들어볼게요. 들어 가는 양념도 간단해서 배추절이는 시간만 제외하면 15분이면 완성할 수 있거든요.~~ #배추.......

두부고추장찌개 바지락살 듬뿍 깊고 얼큰한 맛있는 찌개 고추장두부찌개 레시피 [내부링크]

두부고추장찌개 바지락살 듬뿍 깊은 얼큰한 맛있는 찌개 고추장두부찌개 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 얼큰한 고추장찌개 레시피 소개할게요. 부드러운 두부 1모를 전부 넣어 끓인 찌개인데, 여기에 바지락살을 추가해서 만들어봤습니다. 고추장찌개의 장점이 간단하고 빠르게 재료를 한번에 모두 넣어 끓여내는거잖아요. 해서, 조개의 해감없이 간편하게 깐바지락을 이용했습니다. 바지락살 한가지 더했다고 국물맛이 굉장히 깊고 진해지더라고요. 얼큰한건 당연고요. 다른 반찬 필요가 없는 찌개거리. 바지락살 두부고추장찌개 만드는법 시작할게요. #고추장찌개 #고추장찌개레시피 #두부고추장찌개 #고추장두부찌개 #조갯살고추장찌개.......

도톰한 야채 계란말이 만드는법 계란비린내 없는 꿀팁 레시피 아이반찬종류 [내부링크]

도톰한 야채 계란말이 만드는법 계란비린내 없는 꿀팁 레시피 아이반찬종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 겹겹이 돌돌 말아 만든 계란말이는 남녀노소 누구나 좋아하는 계란요리입니다. 어떤 식당에서는 사전 두께 만큼이나 두툼하고 도톰한 계란말이가 반찬종류로 나와서 진짜 신기했었던 때도 있었습니다. 커다란 계란말이를 젓가락으로 2등분 해서 먹으면 따끈한 김이 폭폭 올라오면서 그 속이 얼마나 부드럽고 촉촉한 느낌이 드는지 아실거에요. 냉장고에 비상식량 마냥 늘 자리 지키고 있는 계란으로 야채 계란말이 만들었습니다. 식당에서 먹던 도톰한 그 느낌 그대로!! 계란말이 만드는법은 약간의 요령만 알게 되면 속까지 고루 익혀서 아.......

주꾸미볶음 만드는법 봄철 주꾸미요리 매콤한 주꾸미볶음양념 주꾸미손질법 까지 [내부링크]

주꾸미볶음 만드는법 봄철 주꾸미요리 매콤한 주꾸미볶음양념 주꾸미손질법 까지 안녕하세요. 지니공간입니다. 따뜻한 봄이 제철인 주꾸미를 가지고 매콤한 고추장양념에 볶아봤습니다. 주꾸미는 낙지와 비슷하지만 다리가 짧아요. 그러나, 봄철에 가장 맛이 있어서 &#34;봄 주꾸미, 가을 낙지&#34; 라는 말이 있을 정도입니다. 주꾸미는 낙지와 마찬가지로 저칼로리 다이어트 식품으로 콜레스테롤 수치를 내려주는 DHA와 피로 해소에 도움을 주는 타우린이 아주 아주 풍부합니다. 이렇게 맛도 좋고 영양도 풍부한 주꾸미로 주꾸미볶음 한접시 만들었는데요, 야들야들 쫄깃한 주꾸미의 맛에 반하고, 매콤한 양념에 자꾸 손이 가는 주꾸미요리입.......

감자전 맛있게 만드는법 믹서기로 초간단 쫀득한 즉석감자전 감자요리 [내부링크]

감자전 맛있게 만드는법 믹서기로 초간단 쫀득한 즉석감자전 감자요리 안녕하세요 지니공간입니다. 예전에 남푠과 주왕산에서 먹었던 감자전이 기가 막히게 맛있었거든요. 갑자기 무슨 주왕산? 무슨 감자전! 흐린날 만든 음식이 감자전이에요. 며칠전 부터 작은아이가 감자전~ 감자전~ 노래를 해서 그때 먹었던 기억이 나더라고요. 요즘 놀러 다닌지가 너무 오래되서 그런가봐요. 산밑 식당의 할머니 한 분이 강판에 감자를 간 뒤 즉석에서 바로 한 판 부쳐주시거든요. 따끈하고 쫀득했던 그때 감자전 맛이 저의 기억을 두드렸어요. 사실, 저도 강판에 직접 갈아서 약간은 힘들게 바삭한 감자전을 구웠었어요. 그런데 힘도 들지만 강판에 감자를.......

우엉조림 간단하게 쫀득하게 만드는법 맛있는 집반찬 우엉채조림 [내부링크]

우엉조림 간단하게 쫀득하게 만드는법 맛있는 집반찬 우엉채조림 안녕하세요 지니공간입니다. 가늘게 채 썰어져 간장양념에 단짠하게 조려 낸 우엉조림 레시피 소개할게요. 저는 뿌리채소 중 연근을 좋아하는데, 아이들은 우엉을 더 반기더라고요. 오랜만에 두아이 모두 등교하고 나서 조용히 사부작 움직이며 우엉손질을 했답니다. 아침시간이 이렇게 흘렀네요. 우엉조림은 가늘게 채썰어 갓 만들어 먹으면 더 쫀득거리고 맛있어요. 채 썰어져 있는 마트표 우엉채도 있던데 생각보다 채 굵기가 조금 있는 편이더라고요. 손에 우엉물이 들고 조금 귀찮기는 하지만 여리여리한 우엉만의 식감을 맛볼려면 직접 채썰기 하는 게 좋습니다. 우엉잡채나.......

허니윙 만들기 아이들 간식 치킨윙조림 달달짭짭한 닭날개요리 진짜로 맛있네 [내부링크]

허니윙 만들기 아이들간식 치킨윙조림 달달짭짭한 닭날개요리 진짜로 맛있네 안녕하세요. 지니공간입니다. 오랜만에 닭날개요리 만들었어요. 밥반찬으로 저녁에 먹을려다가 큰아이 오는 시간에 맞춰 조렸어요. 지난주, 저희 동네는 마트 휴무일이였거든요, 하나로마트 계육행사라는 메세지에 눈썹 휘날리며 후딱 날아갔다왔었어요. 저의 게으름으로 오늘에야 달콤한 허니윙으로 만들어졌습니다. 사실 배달의 민족답게 전화 한 통이면 시켜먹을 수 있지만, 닭날개 한팩 3,000원 이면 두아이 즐겁게 간식으로 즐길 수 있거든요. 어렵게 튀김으로 말고, 달달 짭짭한 데리야끼 소스를 이용해서 치킨윙조림으로 만들어 봤어요. 아이들 간식, 밥반찬으.......

초간단 버섯 어묵전 아이들 아침 반찬으로 휙~ 냉파요리 레시피 [내부링크]

초간단 버섯 어묵전 아이들 아침 반찬으로 휙~ 냉파요리 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 이번주 쭉 등교하는 아이들. 아침반찬으로 어묵전 구웠거든요. 너무 간단. 아니 그냥 초간단. 재료부터 반죽까지 그야말로 스피드한 전요리 레시피 입니다. 사실 큰아이가 버섯을 싫어라 해요. 그런데, 잘게 다져서 눈에 띄지 않으면 먹더란말이죠. 이건 덩치만 컷지 완전 유치부 꼬맹이 입맛이라.ㅋㅋ 아무튼 달랑 하나 남은 새송이 비우기도 하고, 냉동실 남아 있던 사각어묵 한 장도 비울 수 있어 제 입장에서는 일석이조 메뉴였어요. 흔적으로 봐서는 뭔가 구워진 건 확실한데, 색감이 그래서인지... 버섯이 있는지 어묵이 있는지 잘 모를, 그런데.......

수제 떡갈비 만드는법 육즙 가득한 떡갈비반죽 다짐육요리 나만의 떡갈비양념 소개 [내부링크]

수제 떡갈비 만드는법 육즙 가득 떡갈비반죽 다짐육요리 나만의 떡갈비양념 소개 안녕하세요 지니공간입니다. 이번에 소개 할 레시피는 다짐육요리에요. 돼지고기와 소고기 다짐육으로 떡갈비를 만들었어요. 크게 어렵지 않고, 구하기 어려운 재료도 아니고요, 간단한 엄마표 수제떡갈비로 충분히 아이들 입맛 사로잡고, 아빠 입맛에도 딱 들어 맞는!! 육즙 가득한 고기반찬으로 만들어 보았지요.~~~ 떡갈비 양념도 제 생각이지만 너무 맛있거든요. 자화자찬이 너무 심한가요??? 자신감 충만하게 지니공간이 손수 만든 떡갈비 레시피 소개합니다. #떡갈비 #수제떡갈비 #마늘떡갈비 #떡갈비만드는법 #떡갈비반죽 #떡갈비양념 #다짐육요리 #고기반.......

간단한 전요리 만들기 매콤한 땡초 부추전 부추부침개 봄철음식 [내부링크]

간단한 전요리 만들기 매콤한 땡초 부추전 부추부침개 봄철음식 안녕하세요 지니공간입니다. 아침부터 기름냄새 진동이네요. 어제 아침에 어묵전의 영향인지 눈뜨자마자 부추전이 간절하더라고요. 저의 입맛은 날이 갈수록 좋아지네요. 초록의 부추를 좋아해서 마트에서 보자마자 장바구니에 넣어 왔었거든요. 애들은 안창살 남은거 조금씩 구워 먹이고는 냉장고 부추 한줌 크게 집어서 냉큼 씻어서는 바삭하게 부쳤습니다. 부추향이 반죽에 배여서 그른가 먹는 내내 즐겁게 잘 먹었습니다. 청양고추도 두개정도 썰었더니 매운맛이 느껴지더라고요. 딱 3장만 구워냈더니 이건 그냥 나의 아침 밥반찬으로 사라졌습니다. 요즘 식욕이 돌아요 돌아.........

도라지오이무침 새콤하게 입맛돋우는 도라지초무침 쓴맛 없는 봄철 도라지요리 [내부링크]

도라지오이무침 새콤하게 입맛돋우는 도라지초무침 쓴맛 없는 봄철 도라지요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 요리로도 약으로도 먹는 식재료가 있어요. 바로 도라지 입니다. 봄부터 가을까지 먹을 수 있는 도라지는 남보라색의 꽃이 정말 예뻐서 제가 더 좋아하거든요. 그 뿌리가 도라지잖아요. 봄철 도라지는 수분도 많고 부드러워서 가을에 먹는 도라지보다 향과 쓴맛이 조금 덜 하거든요. 먹기가 편한것이지 그 속에 들어 있는 좋은 성분이 없어진 건 아니구요. 도라지는 아눌린이라는 성분이 살균 작용을 해 주어 우리 몸의 면역력 증가와 항암 효과도 있다고 합니다. 전에 만든 씀바귀도 비슷하고요. 혈당수치나 당뇨에도 좋지만, 여드름 같.......

김치 청국장찌개 끓이는법 구수한 청국장 만드는법 찌개종류 [내부링크]

김치 청국장찌개 끓이는법 구수한 청국장 만드는법 찌개종류 안녕하세요 지니공간입니다. 겨우내 된장찌개가 조금 지겹다 싶을 때 끓여 먹던 찌개가 있어요. 바로 청국장찌개 입니다. 시어머니가 직접 띄워 만든 청국장을 아껴 가면서 먹었었거든요. 대신 냄새는 아시죠! 청국장만의 꼬리꼬리한 냄새가 좀 많이 났었어요. 딸들은 기겁을 하지만요, 그 냄새 자체가 건강음식인데 말이죠. 아껴먹던 시어머니표 청국장이 바닥을 드러냈어요. 하는 수 없이 몇 번에 걸쳐 입에 맞는 청국장을 찾아 봤거든요. 이번에 새벽배송으로 구매한 것은 냄새나 청국장 콩 상태가 나쁘지 않아서 빠글빠글 아침 찌개로 끓였답니다. 주말이니 아점메뉴였네요!! 냄새.......

애호박새우볶음 집반찬 레시피 애호박 요리 어린이반찬으로 추천 [내부링크]

애호박새우볶음 집반찬 레시피 애호박 요리 어린이반찬으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 볶거나 데쳐서 나물로 먹거나, 국이나 찌개에 넣으면 달큰한 맛이 좋은 애호박 요리 소개할까요. 호박에도 여러 종류가 있긴한데, 요즘 우리가 즐겨 먹는 종류로는 애호박과 주키니, 단호박, 늙은 호박 정도일거에요. 나물이나 집반찬 레시피로는 애호박과 주키니호박이 주로 사용되는데, 그 중에서 애호박이 엄마들 사이에서는 흔하게 구입 가능할꺼라 생각됩니다. 통통한 생새우와 새우젓으로 감칠맛과 간을 맞춘 애호박새우볶음 만들어 봤어요. 여기에 들기름 더해서 애호박만의 달큰한 맛을 한껏 살려 볶았거든요. 우리 아이들 반찬으로 영양만점.......

오징어볶음 레시피 쫄깃한 한마리 오징어 자취요리 감칠맛 있는 간단 오징어볶음양념 [내부링크]

오징어볶음 레시피 한마리 오징어 자취요리 감칠맛 있는 간단 오징어볶음양념 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 소개할 음식은 오징어볶음입니다. 절기상으로 우수가 얼마전에 지난 것 같은데, 날씨는 그래도 겨울이더라고요. 산책 겸 작은아이와 잠시 걸으러 나갔다가 추운듯 해서 얼른 들어왔거든요.ㅋㅋ 돌아와서는 작은아이 하는 말이... &#34;엄마, 매콤한 거 먹으면 좋겠는데... 그게 뭔지는 잘 모르겠어.&#34; 초딩6학년의 입맛이라... 잠시 웃고 넘기다가, &#34;그래 아직은 겨울이고, 매운 음식이 당길수도 있지!&#34; 싶은거에요. 그래서 쫄깃한 오징어 한마리의 행복을 안겨줬답니다. 뭔 오징어 한마리?? ㅎㅎ 냉장고 남아 있던.......

제육콩나물볶음 돼지고기뒷다리살 요리 고추장제육볶음 오늘 저녁 뭐먹지 [내부링크]

제육콩나물볶음 돼지고기뒷다리살 요리 고추장제육볶음 오늘 저녁 뭐먹지 안녕하세요 지니공간입니다. 지난 주중에 먹은 돼지고기뒷다리살 요리 제육콩나물볶음 소개할게요. 아침저녁으로 해가 나고지고 기온차에 학원다녀 온 아이들과 남푠의 어깨가 잔뜩 움츠려져서 있었습니다. 그에 작은 보답으로 박가네 좋아하는 고기요리 준비했었어요. 지방보다는 살코기를 선호해서 돼지뒷다리살을 장바구니에 담아왔는데, 시장에서 오랜만에 사온 통통한 찜용 콩나물을 함께 이용해서 만들어봤어요. 아삭한 콩나물과 담백하고 부드럽게 재워진 돼지고기가 입에서 살살 녹더라고요. 물론 지니공간만의 제육볶음 양념이 기가 차게 맛있었다는 후문도 있었.......

간장 두부조림 황금레시피 아이들이 잘 먹는 두부조림양념장 나만의 비법 두부요리 꿀팁 [내부링크]

간장 두부조림 황금레시피 아이들이 잘 먹는 두부조림양념장 나만의 비법 두부요리 꿀팁 안녕하세요. 지니공간입니다. 콩으로 만든 식재료 중 가장 대중적인 두부를 이용한 조림요리 소개합니다. 식감 자체도 몽글몽글 부드럽지만, 양질의 식물성 단백질을 섭취할 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 식품인데요, 이번에는 간장을 기본으로 조금 특별한 두부조림을 만들어 봤습니다. 궁금하시죠!! 다름아닌 오리엔탈드레싱을 조림양념장으로 이용했어요. 사실 두부요리나 한식 샐러드에 잘 어울리는 드레싱으로 고급 한정식 가게에서 메뉴로 오르거든요. 두부의 맛은 쫄깃쫄깃하게. 조림양념은 새콤달콤 짭짭한 아이들이 더 잘 먹는 간장 두부조림.......

달래장 만들기 봄을 부르는 제철 달래양념장 곱창김과 먹는 간단 봄음식 [내부링크]

달래장 만들기 봄을 부르는 제철 달래양념장 곱창김과 먹는 간단 봄음식 안녕하세요. 지니공간입니다. 봄을 부르는 식재료로 맛있는 양념장을 만들었습니다. 바로 달래장 입니다. 제철에 나오는 나물들은 그 계절에 딱 맞게 필요한 영양소를 가지고 있습니다. 봄나물에는 식욕을 돋우고, 춘곤증을 이기게 하는 성분이 들어 있잖아요. 알싸하면서 상큼한 향이 좋은 달래에 새콤달콤한 양념장을 섞어 식탁 위에 내면 가족들 입맛 살리는 특별한 반찬이 되는데요, 곱창김과 따뜻한 밥 한 공기면 열반찬 없이도 그냥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있어요. 어릴 때에는 먹지 않던 음식이 당기는 걸 보면 시간이 지나면서 저도 모르게 입맛이 변했다는걸 느끼.......

매콤 어묵볶음 맛있는 가정식반찬 만들기 매운 사각어묵요리 [내부링크]

매콤 어묵볶음 맛있는 가정식반찬 만들기 매운 사각어묵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 3월1일 삼일절. 잠정적인 방학의 마지막인 오늘. 다음 방학을 기대하며 아이들의 한숨섞인 아쉬움이 있는 그런 날입니다. 개인적으로는 &#34;와~~~~!!&#34; 하고 있습죠. 3월 시작은 가정식 반찬의 5번째쯤에는 자리할 사각 어묵요리 입니다. 지난 방학의 서운함을 달래줄 달달한 양념에 다가올 시작의 두근거림은 청양고추를 넣어 맵싸하게~ 거창한듯 하지만 자주 먹어본 맛의 매콤한 어묵볶음으로 만들었어요. 아이들이 학년이 올라갈수록 살짝 매운맛을 선호하게 됐네요. 어묵반찬은 쫀득쪽든한 어묵살에 담백한 맛도 가지고 있어서 돌 지난 아이들 부.......

차돌박이 된장찌개 저녁메뉴로 맛있게 끓이는법 든든 고소한 차돌된장찌개 [내부링크]

차돌박이 된장찌개 저녁메뉴로 맛있게 끓이는법 든든 고소한 차돌된장찌개 안녕하세요. 지니공간입니다. 오랜만에 고기 들어간 된장찌개를 끓였습니다. 평소 채소를 듬뿍 넣은 담백한 맛으로 즐기는 편인데, 이번에는 소고기를 넣어 감칠맛의 얼큰한 찌개로 먹었습니다. 얇게 저미듯 슬라이스 한 차돌박이는 씹을수록 고소하고 육즙이 상당한 부위인데요, 그냥 구워 먹어도 맛있는 차돌을 된장 양념에다 끓였잖아요. 이건 무조건 맛있는 조합의 찌개거리 되겠습니다.^^ 박가네 반응이야 아시죠. 냄비 바닥이 보이게 비웠습니다. 저녁메뉴로 아주 든든하게 말이죠. 지나가는 겨울이 아쉬워 구수한 토장찌개에 진한 고깃국물 맛을 더한 메뉴로 차돌.......

김치 돼지등갈비찜 등갈비김치찜 저녁메뉴로 좋은 신김치요리 [내부링크]

김치 돼지등갈비찜 등갈비김치찜 요리 저녁메뉴로 좋은 신김치요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 어제가 우수(雨水) 였잖아요. 그런데 아직 춥습니다. 아침에 일어나보고는 다시 이불속으로 들어갔다니까요. 휴일이고 해서 가족이 함께 먹으면 좋을 돼지등갈비를 이용한 음식을 만들었어요. 그리고 김장김치가 서서히 쉬어져서 찌게나 찜에 넣어 만들면 그렇게 맛있을 수가 없어요. 평소 김치를 싫어하는 작은아이도 등갈비와 함께 만들면 신김치 건져먹기 바쁘거든요. 먹깨비 남푠, 큰아이, 작은아이는 유독 김장 김치에 뜯는 맛 있는 등갈비를 넣고 만든 등갈비김치찜을 좋아합니다. 푹 끓여서 한 입에 벗겨지는 등갈비는 입 안에서 사르르 녹.......

참나물무침 진정한 나물이 참나물 간단하게 무치는 봄철 나물반찬 [내부링크]

참나물무침 진정한 나물이 참나물 간단하게 무치는 봄철 나물반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일 시작 산뜻하게 봄을 느끼기게 좋을 나물반찬으로 시작할게요. 참나물무침 레시피입니다. 맛이 쌉싸릅하면서 살짝 데치게 되면 은은한 향이 돌아서 무척이나 맛있는 나물로 만들어 낼 수 있는데요, 여러 양념보다는 간결하게 두어가지만 넣고 깔끔하게 무치는 참나물도 맛있더라고요. 사실 남푠 입맛은 겉절이를 좋아합니만, 아이들과 낮시간동안 먹어야 되는 반찬으로 만들어야 하니까, 특히 감칠맛 도는 나물 무침으로 슥슥 무친거에요. 맑은 국간장으로 기본 간을 해서 아이들도 맛있게 먹을 수 있게끔 조물조물 무쳐 볼게요. 음... 10분정.......

시래기고등어조림 맛있는 생선조림양념 고등어 시래기요리 무조건 밥도둑 [내부링크]

시래기고등어조림 맛있는 생선조림양념 고등어 시래기요리 무조건 밥도둑 안녕하세요 지니공간입니다. 바람이 부는 월요일 시장에 다녀왔습니다. 집근처는 아니고 아이들과 다른 동네 중앙도서관에 들렀다가 근처에 시장이 있는 걸 발견했어요. 사실 제가 길치여서 네비가 알려줬답니다^^;; 군것질 거리 좀 사고는 생선가게를 지나다가 물 좋은 고등어를 발견. 당연히 담아왔습니다. 애들이 생선귀신이도 해서요. 냉동실 있던 시래기는 오전에 국 끓일려고 물에 담궈 놨었거든요. 메뉴 변경해서 불린 시래기와 이렇게 저렇게 조림을 만들었어요. 근데요... 맛이 대박~~~!! 완전 맛있어서 시래기고등어조림 소개하려고 합니다. 시래기로 만드는 음.......

꽈리고추멸치볶음 10분 가정식반찬 멸치 꽈리고추볶음 중멸치 마른반찬 [내부링크]

꽈리고추멸치볶음 10분 가정식반찬 멸치 꽈리고추볶음 중멸치 마른반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 늘 먹는 마른반찬 한가지 만들었습니다. 멸치볶음인데요, 아삭한 꽈리고추도 넣어서 살짝 매콤하게 볶아봤어요. 밥반찬으로 요고 한가지만 가지고 먹어도 아주 맛있답니다. 작은아이가 큰아이보다 키가 쬐~끔 더 자라고 있어요. 큰아이 질 수 없다면서 우유에 멸치에 키가 크는데 도움이 될 만한 음식 먹기에 열심히 입니다. 그것보다 잠을... 좀 자는게ㅋㅋ 무튼 꽈리고추 멸치볶음이 맛있게 만들어져 소개합니다. 꽈리고추의 아삭거리는 식감과 푸른색감도 살리면서 짜지 않게 멸치볶음 만드는 저만의 비법도 알려드릴게요. #꽈리고추멸치볶음.......

마늘볶음밥 달큰한 마늘향 집에서 간단한 요리 마늘계란볶음밥 한그릇음식 [내부링크]

마늘볶음밥 달큰한 마늘향 집에서 간단한 요리 마늘계란볶음밥 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 점심메뉴로 간단한 한그릇요리 만들었습니다. 바로 볶음밥 이에요. 들어가는 재료에 따라 볶음밥 종류도 무척이나 다양한데, 오늘은 마늘, 계란 그리고 한가지 더~ 다진소고기에요. 평소에는 생마늘이 씹히거나 하면 쓰고 맵다면서 싫어 하는데, 지니공간이 만든 볶음밥 속 마늘은 평소와 다르거든요. 아주 맛있게 한그릇씩 뚝닥 비우게 하는 비법 궁금하시죠! 마늘을 생으로 먹으면 매운맛으로 먹기 힘들잖아요. 식용유에 튀기듯 볶아내면 매운맛이 단맛으로 바뀌거든요. 어느정도 자란 초등 고학년이면 달짝한 마늘의 향과 맛에 홀.......

씀바귀무침 봄채소 씀바귀효능 쓴맛제거법 새콤달콤 고추장 양념에 제대로 맛있네 [내부링크]

씀바귀무침 봄채소 씀바귀 효능 쓴맛제거법 새콤달콤 고추장 양념에 제대로 맛있네 안녕하세요. 지니공간입니다. 이번에 봄철채소로 만든 무침 반찬 소개할게요. 사용한 식재료는 씀바귀 입니다. 봄철 쓴 나물의 대명사인데요. 그만큼 영양이 대단해서 결코 무시할 수가 없었어요. 쓴맛 때문에 &#x27;쓴나물&#x27;, &#x27;씬나물&#x27;, &#x27;씸배나물&#x27; 이라고 불리거든요. 주로 뿌리 부분을 생으로 무치거나 장아찌를 담가 먹어요. 저는 씀바귀 무침을 생으로 무치기는 했는데, 먹기 편하도록 무쳤습니다. 끓는 소금물에 살짝 데치고, 물에 담구어 쓴맛을 우려낸 후 만들었어요. 그리고 입안 가득 봄내음이 물씬 느끼게 하는 제철 씀바귀.......

유부초밥 맛있게 만드는법 새콤달콤 유부 초밥단촛물 간단한 한끼식사 핑거푸드 [내부링크]

유부초밥 맛있게 만드는법 새콤달콤 유부 초밥단촛물 간단한 한끼식사 핑거푸드 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉장고는 블랙홀... 아이들 방학을 맞으며 이것저것 장봐 온 식재료중에 한가지가 있습니다. 유부초밥 패키지. 이런 신기한 제품이 있나. 필요한 모든게 들어 있어서 따끈한 밥만 준비되면 쉽게 만들어 낼 수 있는 엄마손계의 대표 핑거푸드인게지요. 오늘 아이들 아침밥상에 오른 간단한 음식입니다. 유부초밥. 주방에서의 주도권은 온전히 엄마인 저에게 있다보니 아침부터 간단한 한 끼 식사로 시작하게 됐습니다. 무슨 바람인지 갑자기 유부초밥에 든 소스와 그 외 양념들을 잠시 놔두고 직접 조미해보고 싶다는 생각이 들었어요. .......

어린이반찬 시금치나물무침 달큰한 맛이 좋은 남해 시금치 나물반찬 [내부링크]

어린이반찬 시금치나물무침 달큰한 맛이 좋은 남해 시금치 나물반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 겨울에 느끼는 봄의 맛. 달큰한 맛이 너무좋은 남해시금치로 나물반찬 만들었습니다. 당연히 지니공간네 두딸아이가 좋아하는 반찬이기도 하고요. 매운음식으로는 어른입맛이지만 초록이에게는 한없이 작아지는 초딩6학년 어린이 작은아이가 유일하게 맛있게 먹는 나물무침이기도 합니다. 남해시금치는 겨울 막바지에 단맛이 한껏 오르기 때문에 지금쯤 열심히 먹어줘야 하는 채소입니다. 제가 어릴적에는 시금치의 맛을 그닥 알지못했는데요, 단순히 뽀빠이가 먹고 힘이 쎄진다는 것에 먹었었어요. 헌데 지금은 없어서 못 먹을 만큼 좋아하는 반.......

버섯잡채 만드는법 채식요리 가벼운 집반찬 비건음식으로 딱 [내부링크]

버섯잡채 만드는법 채식요리 가벼운 집반찬 비건음식으로 딱 안녕하세요. 지니공간입니다. 가볍게 먹을 수 있는 버섯요리 한접시 만들었습니다. 박가네 고기반찬을 좋아해서 한 가지씩은 밥상에 오르게 메뉴를 짜는 편입니다. 그런데 만드는 입장이 되고 보면 막상 먹어야 하는 순간에는 젓가락이 잘 가지 않습니다. 이럴때는 뭔가 단순한 집반찬이 필요한 거에요. 해서 장바구니에 버섯 몇 가지 담아왔습니다. 채식요리 겸 속편하게 먹을 맛있는 버섯반찬. 지니공간이 좋아하는 버섯잡채 입니다. 육류나 생선 등은 들어가지 않아서 담백하니 먹을 수 있고, 간도 쎄지 않아서 적당히 짭짤하고 딱 좋거든요. 아작아작 씹히는 팽이버섯과 쫄깃쫄깃.......

얼갈이 겉절이 초간단 얼갈이배추 요리 새콤달콤 입맛 당기는 겉절이양념 [내부링크]

얼갈이 겉절이 초간단 얼갈이배추 요리 새콤달콤 입맛 당기는 겉절이양념 안녕하세요. 지니공간입니다. 날씨가 너무 춥습니다. 겨울이가 떠나기 싫어하나봐요.^^~ 아이들이랑 간식 삼아 라면하나 끓여서 나눠 먹었거든요. 막 먹다가 갑자기 번쩍하고 생각나면서 침이 고이는 음식이 생각나더라고요. 겉절이 말입니다. 냉장고를 뒤져보니?? 뚠뚠한 얼갈이 2뿌리가 남아 있더라고요. 잎은 그리 억세 보이진 않은데, 속이 꽉 차서 그런가 주방 저울에 달아보니 300g정도 되더라고요. &#x27;요정도면 얼갈이 겉절이 무칠 수 있겠네&#x27; 속으로 흐뭇한 미소를 지으면서 새콤달콤한 겉절이 양념을 머릿속으로 생각하며 후딱 무쳤어요. 이웃님들 겉절.......

소고기 미역국 끓이는 방법 뭉근하게 푹 끓여 국물맛이 진국 [내부링크]

소고기 미역국 끓이는 방법 뭉근하게 푹 끓여 국물맛이 진국 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠과 작은아이는 미역국을 좋아합니다. 특별한 날이 아니더라도 큰 솥에 뭉근히 푹 끓여 놓으면 알아서 국그릇 들고 떠먹기 까지 하는 국물요리인데요. 어떤 양념을 넣고, 어떤 재료를 가지고 끓이는가에 따라 미역국 끓이는 방법은 무척이나 다양합니다. 이래저래 끓여 보더라도 가장 인기있는 미역국은 소고기가 들어간 게 제일 만만하고 실패할 확률이 적었던 것 같아요. 익숙한 맛이지만, 소중한 사람을 위해 끓이게 되는 미역국. 미역국은 끓여서 바로 먹어도 맛있긴 하지만, 시간을 가지고 끓인 다음, 하루 지나서 먹으면 국물맛이 고소하고 진국.......

간장 진미채볶음 단짠 진미채간장 아이들 반찬메뉴 부드러운 백진미채 [내부링크]

간장 진미채볶음 단짠 진미채간장 아이들 반찬메뉴 부드러운 백진미채 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 고추장을 이용한 진미채볶음을 만들었잖아요. 사실 백진미채를 1+1으로 구매했었어요, 건어물 행사를 하는데 그냥 지나칠 수 없잖아요. 해서 남은 진미채로 아이들 좋아하는 쫄깃하면서도 부드러운 진미채볶음으로 만들어봤답니다. 우선은 아이들도 함께 먹을 밑반찬으로 만들거니까, 양념장에서도 신경을 써서 달달하고 짭조름한 간장 양념이 좋겠더라고요. 다 만들고 나서도 부드럽게 씹히는 식감으로 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 진미채볶음 꿀팁도 가르쳐 드릴게요. 고소하고 쫄깃쫄깃해서 밥반찬으로 만들어 접시에 냈더니, 아이들 굉.......

하얀 콩나물무침 담백한 맛 살린 콩나물반찬 볶음 레시피 아삭한 콩나물데치기 [내부링크]

하얀 콩나물무침 담백한 맛 살린 콩나물반찬 볶음 레시피 아삭한 콩나물데치기 안녕하세요 지니공간입니다. 마트나 시장에서 1년 내내 구입 가능하면서 가격까지 저렴한 무침의 기본 식재료가 있어요. 바로 콩나물인데요. 밥상에 자주 오르는 이유는? 네. 그만큼 친숙하다는 이야기겠죠! 그리고 콩나물은 아삭한 식감 함께 개운맛이 좋고, 비타민C와 식이섬유가 많아 감기예방, 변비에도 도움을 주거든요. 한마디로 맛과 영양면에서도 부족함이 없다는겁니다. 오늘 소개할 콩나물요리는 하얀 콩나물무침 입니다. 맵지 않게 담백하게 무쳐서 아이들 반찬으로 좋은데요, 사실 콩나물만 맛있게 무쳐도 다른 밥반찬이 필요가 없죠~~! 대신 담백하고 아.......

닭가슴살요리 다이어트 반찬으로 딱 고구마 닭불고기 만들기 맛있는 간장양념 레시피 [내부링크]

닭가슴살요리 다이어트 반찬으로 딱 고구마 닭불고기 만들기 맛있는 간장양념 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 닭가슴살? 고구마? 두 가지 식재료하면 떠오르는 뭔가가 있습니다. 바로 다이어트 할 때 많이 찾게 되는 음식이죠. 명절 연휴 동안 쭉~ 해서 삼시세끼를 열심히 야무지게 챙겼더니 몸무게가 불어 확찐자가 됐네요. 이런...^^;; 식사때 마다 고기반찬 없으면 섭섭해 하는 박가네와 밥반찬 겸 다이어트반찬으로 건강하고 가볍게 먹을 닭가슴살요리 만들어봤습니다. 너무 맛있어서 먹을 만큼 덜어 먹어야함!! 퍽퍽살인 닭가슴살을 부드럽게 만드는 지니공간만의 간장양념 비법도 소개하고, 달콤한 고구마도 듬뿍 넣어 온가족 만족했.......

부드러운 카레소스 우유카레 만드는법 완벽한 한그릇 음식 점심메뉴 추천 [내부링크]

부드러운 카레소스 우유카레 만드는법 완벽한 한그릇 음식 점심메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들과 점심메뉴로 먹은 부드럽고 고소한 카레요리 소개할게요. 저는 고형카레와 가루카레를 섞어서 카레를 만들거든요. 카레에서 오는 맛과 향이 두 가지 카레를 넣었을 때 입에 착착 붙어서 제대로 맛있답니다. 살짝 다른 이야기인데, 오므라이스 잼잼이라는 만화를 워낙에 좋아해서 카레 이야기편을 아주 좋아합니다. 그리고, 카레에 쓰이는 재료로 고기와 기본 채소만 들어가면 조금 심심한 듯 해서 달콤하고 부드러운 맛을 낼 수 있는 카레재료도 함께 넣었습니다. 바로 단호박과 우유입니다. 카레와 완벽한 조화가 이루어져서 매일 먹.......

멸치 강된장 만드는법 청양고추 송송 강된장양념 큰멸치손질 집밥 된장요리 [내부링크]

멸치 강된장 만드는법 청양고추 송송 강된장양념 큰멸치손질 집밥 된장요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 어른입맛 가진 울집 아이들. 언젠가부터 두부 강된장을 그렇게나 잘 먹더니만, 이제는 상추쌈에 먹는 강된장 맛을 알아버렸어요. 점심메뉴로 아주 간단히 만든 멸치강된장에 입맛 다시며 즐거워 했으니까요. 된장찌개가 잠시 지겨워지면 저는 강된장을 빠글빠글 끓입니다. 집집마다 끓이는 방법이 들어가는 재료가 조금씩 다르더라고요. 소고기 차돌박이나 다진 돼지고기, 새우를 넣어도 맛있긴 하지만... 지니공간은 깔끔한 맛이 좋습니다. 냉장고 큰멸치 한 줌 정도 꺼내다 똥을 빼고, 마른팬에 덖습니다. 시어머니의 영향인지 아이들이.......

감자계란국 포슬한 감자와 부드러운 계란 담백한 아침국 [내부링크]

감자계란국 포슬한 감자와 부드러운 계란 담백한 아침국 안녕하세요. 지니공간입니다. 담백한 맛이 좋은 감자계란국 소개합니다. 저희집 네식구가 좋아하는 메뉴거든요. 끓이기도 간단해서 식사 때 마땅한 국이 없다면 고민없이 베란다와 냉장고 문을 열어 감자, 계란부터 꺼내온답니다. 포슬한 감자와 부드러운 계란이 들어가 먹을 때마다 따뜻한 느낌을 받는 국이에요. 감자와 계란은 조금 흔한 식재료라서 몰라볼 때도 있는데, 이렇게 푸근한 음식으로 만날때면 &#x27;너밖에 없다&#x27; 라고 속으로 말하곤 합니다. 2월은 왠지 짧아서 빨리 지나곤 하는데, 벌써 봄소식이 기다려지는 아침입니다. 애들은 개학이 점점 다가오고요.ㅋㅋ 간단하.......

마약계란장조림 반숙계란장 반숙계란삶는법 일주일 든든 집밥레시피 [내부링크]

마약계란장조림 반숙계란장 반숙계란삶는법 일주일 든든 집밥레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 계란 한판을 구입했거든요. 아침에 감자계란국 잘 끓여먹었는데요, 일주일 든든하게 먹을 만한 계란요리 또 만들었습니다. 바로 삶은계란으로 만드는 진짜 간단한 반숙계란장조림입니다. 가스불 사용없이 만드는, 흔히 마약계란장조림이라고 하잖아요. 너무 인기 있는 밑반찬이기도 하고요. 아이들이 크면서 마약계란장조림을 자주 만들게 되는데... 문제는 너무 빨리 먹어치운다...ㅋㅋ 계란을 20개 삶으려다가 15개만 삶아봤습니다. 맛있는 장조림 장물과 반숙으로 계란을 삶는법도 알려드릴게요. 박가네 밥도둑 마약계란장조림 만드는법 시.......

오이양파무침 쉬운반찬 만들기 무쳐서 바로 먹는 새콤달콤 야채요리 [내부링크]

오이양파무침 쉬운반찬 만들기 무쳐서 바로 먹는 새콤달콤 야채요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 정말 간단한 오이반찬 소개할게요. 작은아이가 오이무침이 너무 먹고 싶다기에 한 봉지 사가지고 왔는데... 제철이 아니라서 그런가 싱싱은 하지만 길이나 두께가 조금 아쉬웠어요. 차라리 가시오이를 살 걸 그랬나 싶기도 했답니다. 어제 쓰다만 양파와 함께 무쳤는데, 상큼하니 아삭아삭 새콤달콤 맛있게 먹었어요. 절이지 않고 바로 싹 먹어서 물이 생기기도 전에 후딱 비웠답니다. 맛도 상큼~ 기분도 상큼~ 새콤하게 매콤하게 무친 오이양파무침 시작합니다. #오이양파무침 #오이무침 #오이무침레시피 #오이요리 #야채요리 #쉬운반찬만들기 #간.......

부대찌개 황금레시피 간단한 부대찌개양념장 지니공간 꿀팁 더한 깔끔한 집밥찌개 [내부링크]

부대찌개 황금레시피 간단한 부대찌개양념장 지니공간 꿀팁 더한 깔끔한 집밥찌개 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들과 맛있게 먹은 부대찌개 소개할까해요. 따끈한 밥과 국, 반찬. 이렇게 쭉~~ 차려야 제대로 된 식사를 한 것 같다는 분들이 참 많으시죠!! 사실 삼시세끼를 이렇게 내기 힘든 게 사실인데... 그쵸^^ 식탁위의 상차림을 찌개하나로 반찬 가짓수를 줄여주는 찌개 종류인 부대찌개 황금레시피 알려드릴게요. 냄비 안에서 보글보글 부대찌개 끓는 소리만으로도 식욕을 자극하기 충분한데요, 어른들은 얼큰하고 깔끔한 국물맛에 좋아하고, 아이들은 함께 들어간 소시지와 스팸 골라먹는 재미가 솔솔해서 온 가족이 좋아하는 메뉴.......

잔치국수 만들기 담백 깔끔한 국물맛 따뜻하게 즐기는 소면요리 [내부링크]

잔치국수 만들기 담백 깔끔한 국물맛 따뜻하게 즐기는 소면요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 담백하고 깔끔한 멸치육수에 몸이 따끈해졌는데요, 무슨 이야기냐고요? 아침에 따뜻한 온면으로 잔치국수를 만들어 먹었거든요. 여름에는 시원하게 즐겨서 좋고, 겨울에는 따뜻하게 즐겨서 맛있는 소면요리. 냉장고 털어서 나온 서너가지 채소로 고명을 만들고, 진하게 우려면 육수만 있다면 추운 겨울에도 생각이 나는 한그릇 음식이 바로 잔수국수입니다. 뭐니뭐니 해도 잔치국수의 비결이라면 진한 멸치다시마국물인데요, 여러번 포스팅을 한탓에 짧게 기재해 놓았습니다. 그리고 잔치국수의 맛을 좀더 맛있게 도와줄 양념장도 가르쳐드릴게요. 아.......

감자채전 만들기 바삭한 간식레시피 초간단 감자요리 [내부링크]

감자채전 만들기 바삭한 간식레시피 초간단 감자요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 간식 삼아 간단한 감자요리 만들어 봤어요. 감자는 반찬이나 국, 찌개 등에 두루 이용하기 좋은 식재료인데요. 아이들 간식으로 만들어 먹기에도 좋은 재료가 감자이기도 합니다. 곱게 채썰은 감자로 감자채전 구웠답니다. 바삭바삭 하게 구워서 아주 별미스런 감자요리입니다. 감자 두알의 행복. 파마산 치즈가루와 토마토케찹으로 단짠단짠 맛으로 입맛 당기게 좋은데요, 만들기가 너무 간단합니다. 요즘 간식값도 장난아니게 들어서 후딱 만들어서 큰아이 작은아이 학원가기전 우유와 줬더니 사이좋게 나눠먹고 갔답니다. #감자채전 #감자채전만들기 #간.......

맛살볶음 냉장고파먹기 초간단 5분 반찬 만들기 [내부링크]

맛살볶음 냉장고파먹기 초간단 5분 반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 맛살을 이용한 초간단 볶음 반찬 소개할게요. &#x27;맛살 10줄 1+1&#x27; 잉? 진짜? &#x27;김밥, 볶음밥, 유부초밥, 그냥 한 줄씩도 먹으니까 이건 안 살 수가 없네~~&#x27; 네..^^;; 당연히 장바구니에 맛살을 담아왔어요. 이렇게 저렇게 먹긴 했지만 막상 진공 포장된 걸 뜯는 순간 빨리 먹어야 된다는 생각에 마지막 남은 서너줄을 비우기 했답니다. 된장찌개 끓이고 남은 느타리버섯도 함께요. 나름 냉장고파먹기 해서 아이들 아침 반찬으로 후딱 만들었다는 말씀. 재료 준비부터 볶아 내는 시간까지 5분정도 걸렸겠네요. 양념이야 믿고 넣는 만능소스죠, 굴소스 간.......

콩자반 만들기 콩조림 서리태로 만든 든든한 검은콩 밑반찬 [내부링크]

콩자반 만들기 콩조림 서리태로 만든 든든한 검은콩 밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 마트에서 검은콩을 1+1 행사를 하더라고요. 마침 콩자반 만들어 먹은지도 조금 된 것 같아서 장바구니에 담아왔답니다. 검은콩 중에서도 햇 서리태라고 봉지에 딱 적혀 있었어요. 10월경 서리 맞은 뒤 수확할 수 있으며, 서리를 맞아가며 자란다하여 서리태라 불린다. 요런 설명까지도 적혀 있었습니다. 검은콩 껍데기 속은 초록색을 띄는 서리태는 다른 콩들에 비해 당도가 높은 것 같아요. 기본 간장, 설탕만으로 자글자글 조려내도 진짜 맛있는 냉장고 든든한 일주일 밑반찬이 되거든요. 저희집 애들은 둘 다 콩을 좋아합니다. 검은콩의 한 종류인 서리.......

김치콩나물국 끓이는법 개운 시원 얼큰한 콩나물국 아침국으로 맛나네 [내부링크]

김치콩나물국 끓이는법 개운 시원 얼큰한 콩나물국 아침국으로 맛나네 안녕하세요. 지니공간입니다. 주말아침부터 계속 춥습니다. 여긴 어디.. 난 누구.. 오늘 아침 뭐 먹지.. 비몽사몽 눈을 떠서는 뭐 먹을지 생각하기란.. 영 떠오르지가 않더라고요. . . . 재료손질도 간단하면서, 후딱 끓일 수 있는 뜨끈한 국물요리가 없을까 하다가.... 콩나물 반봉지 남은게 떠올랐어요. 그래서 만들었습니다. (휴~~ 큰일 날 뻔했자나 콩나물 없었으면 어쩔~~~ㅋ) 어쩜 콩나물은 말이죠. 저렴한 식재료인데도 이렇게 맛과 영양이 좋을 수 있을까요? 하여, 아침국 재료는 김치와 콩나물 입니다. 잘 익어서 칼칼한 김치에 아삭한 콩나물을 넣어 한소끔 끓이게.......

백종원 매운어묵볶음 매콤달달 감자까지 넣으니 제대로 밥도둑 [내부링크]

백종원 매운어묵볶음 매콤달달 감자까지 넣으니 제대로 밥도둑 안녕하세요 지니공간입니다. 도시락반찬으로 최고의 인기 메뉴이면서, 밥반찬으로도 아주 맛있는 어묵볶음 만들었습니다. 저희집에는 꼬맹이들이 없는 관계로(어른입맛임ㅋㅋ) 매운어묵볶음으로 자주 먹는데요, 이번에 이용한 레시피 역시 일주일 반찬으로 만들어 놓아도 아주 좋겠다싶어요. 백종원 매운어묵볶음입니다. 사각어묵과 봉어묵. 두가지 종류의 어묵을 함께 볶는데요, 아주 간단해서 아침시간에 후딱 만들 수 있더라고요. 금방 만든 어묵볶음은 진짜 맛있어서 조미김과 함께 먹으면 그냥 밥도둑입니다. 담백한 감자도 넣어 함께 볶는 게 백종원 어묵요리의 특징입니다. 고.......

닭볶음탕 레시피 닭다리살요리 깔끔하게 매운 닭볶음탕양념 오늘 저녁메뉴 [내부링크]

닭볶음탕 레시피 닭다리살요리 깔끔하게 매운 닭볶음탕양념 오늘 저녁메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일은... 뭐랄까... 매운맛이 땡기는 그런 요일이에요. 연휴 지나고 돌아서니 주말... &#x27;싫어싫어 너무 긴 빨간날은~~&#x27; 어디로 획 가고 싶었으나 밖은 너무 춥고 오미크론도 무섭고...ㅋㅋ 해서 매운맛에 닭볶음탕 만들었습니다. 아시다시피 저는 닭볶음탕을 닭가슴살이나 닭다리살로 만들어 먹어요. 애들이 뼈있는 걸 그닥 좋아하지 않아서 그렇습니다. 간단히 만들어서 500g짜리 닭다리살 한 팩을 싹싹 비웠습니다. 저만의 착각인지... 분명 닭볶음탕인데 국물이 너무 졸아서 아쉬웠지만... 그래도 맛이 좋았거든요. 이번에 알.......

만두전골 만들기 푸짐하게 먹기좋은 간단한 냉동만두 레시피 [내부링크]

만두전골 만들기 푸짐하게 먹기 좋은 간단한 냉동만두 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 금요일...벌써? 엥??? 달력보고 혼자 이랬습니다. 냉동실 쟁여둔 냉동만두를 비웠어요. 1+1에 혹해서 고기맛, 김치맛 두 종류를 구입했었거든요. 작은아이가 맨날 만두국이나 떡만두국만 끓여준다면서 혼자 뭐라뭐라... 만두만 들어가면 다 거기서 거기 아닌가? 작은아이는 아니랍니다. 곧 초딩6학년. 언니보다 먼저 얼큰한 맛을 알아버려서는... 얼큰하고 칼칼한 만두전골이 먹고 싶다네요. 갑자기 이야기를 해서 양념장부터 만들고, 육수내서 바로 만들었거든요. 오호!!! 애덜말 듣기 잘한듯~~ 맛이가 좋더라고요. 간단하지만 뜨끈한 국물과 맛좋은 만.......

연근조림 만드는법 제대로 조려진 아삭한 집반찬 연근요리 [내부링크]

연근조림 만드는법 제대로 조려진 아삭한 집반찬 연근요리 안녕하세요 지니공간입니다. 제가 멸치반찬 다음으로 자주 만들어 먹는 밑반찬이 있거든요. 뿌리채소이면서 지금이 제철이라 마트에 가면 담아오곤 해요. 조림으로 전으로 튀김으로... 여러 음식으로 만들 수 있는 연근입니다. 연근은 연꽃의 뿌리라고들 하는데 줄기라고 하는 분들도 계시더라고요!! 무튼, 사각사각 거리는 식감이 특징이면서 구멍이 퐁퐁 뚫여 있는 재미난 모양을 가지고 있습니다. 식이섬유도 풍부하고 비타민C가 특히나 많이 들어있어 피로회복과 피부미용에도 아주 좋다고 합니다. 이런 연근을 가지고 간단한 조림으로 조려봤어요. 달달하고 짭짤한 간장 조림양념장.......

[1년 전 오늘] 감자참치볶음 만들기 만만한 밥도둑 밑반찬 [내부링크]

감자참치볶음 만들기 만만한 밥도둑 밑반찬 일년전 오늘 감자에 참치통조림으로 볶음 반찬 만들어 먹었네요^^ 애들은 친정엄마와 학교이야기에 친구들 이야기에 뭔가 시끄럽...고요. 휴대폰 저장된 작년 사진들을 보니 흔적으로 몇 장 남아 있더라고요. 담백한 감자와 고소한 참치. 느끼한맛 가시게 청양고추도 송송. 진짜 만만한 반찬인데 딱 먹을만큼 후딱 볶아내면 밥도둑이거든요. 먹깨비 남푠과 아이들이 맛있게 먹은 감자참치볶음. 상세한 조리법은 아래에 있습니다. 감자참치볶음 레시피는 여기에~~~!! @지니공간 팬이 되어주세요.

훈제오리 볶음밥 저칼로리 영양만점 다이어트 한그릇요리 [내부링크]

훈제오리 볶음밥 저칼로리 영양만점 다이어트 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 간단한 볶음밥 소개할게요. 오리고기로 만들긴 했는데요, 대개 백숙이나 탕, 구이로 많이들 먹지만 일반적으로 훈제오리고기를 간편하게 구매해서 먹는편입니다. 누린내 걱정도 없고, 손질이 간편하니까요. 보관기간도 길고, 쫀득쫀득한 오리고기의 식감은 그대로 고소한 맛에 참나무 훈연의 향까지 느낄 수 있잖아요. 무엇보다 저칼로리에 고단백 식품이고도 하고요. 여기에 다소 부족한 비타민등은 오리고기와 궁합이 좋은 부추에다 색색의 파프리카를 다져 함께 넣었습니다. 다이어트 볶음밥으로도 손색이 없으면서 고소하고 쫄깃한 식감의 훈제오리는 밥.......

느타리버섯무침 쫄깃한 식감 제대로 살린 느타리버섯 반찬 [내부링크]

느타리버섯무침 쫄깃한 식감 제대로 살린 느타리버섯 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 연휴 잘 보내셨나요? 저도 뭐 집에서 오랜만에 엄마와 도란도란 집콕하면서 짧게 보냈어요. 남푠이 장거리 운전으로 왔다갔다하긴 했지만요.^^;; 거의 3년만이라 엄청 좋았어요. 며칠 든든하게 만들어 둔 반찬거리며 고기 재워둔 것으로 이렇게 저렇게 먹다보니 오늘 아침은 냉장고가 텅텅 비었어요. 해서 아주 간단하게 만들수 있는 10분이면 충분한 느타리버섯요리 만들었는데요, 데치지 않고, 식용유에 볶지도 않고, 느타리버섯의 쫄깃한 식감을 간단한 방법으로 제대로 살려 무쳤답니다. 작은아이는 쫄깃한 식감을 가진 음식을 굉장히 좋아해요. 초록이.......

황태국 끓이는법 황태해장국 계란 풀어 든든한 한그릇 국요리 [내부링크]

황태국 끓이는법 황태해장국 계란 풀어 든든 한그릇 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 황태채무침 만들고 봉지마다 모아둔 황태채를 드뎌 비웠습니다. 반찬으로도 아주 맛있게 먹었지만, 황태는 기름기가 적어서 국으로 끓였을 때 개운하고 시원한게 특징이죠!! 해서 술 드시고 난 다음날 해장국으로 많이 드시는데요, 그냥 해장국으로만 끓여 먹기에는 황태국이 너무 맛있거든요. 그래서 자주 끓여 먹는 겨울철 국으로 저와 남푠이 좋아합니다. 추운겨울 얼었다 녹았다를 반복하면서 더 쫄깃해진 황태의 진정한 맛을 느낄 수 있는 황태국 끓이는법 시작합니다. #황태국 #황태국끓이는법 #황태해장국 #황태계란국 #황태요리 #국 #간단국 재료준.......

양배추전 자투리 채소 비우기 아삭아삭 달큰한 양배추 모둠전 [내부링크]

양배추전 자투리 채소 비우기 아삭아삭 달큰한 양배추 모둠전 안녕하세요 지니공간입니다. 명절 지난지 얼마나 됐다고 전을 구웠냐구요? 그쵸ㅋㅋ 저는 명절음식 대신 여러가지 밑반찬등을 만들어서 명절을 보냈거든요. 그러다보니 냉장고 속 자투리 채소들이 옹기종기 비닐팩에 모여 있더라고요. 아이들 밥반찬 삼아, 그리고 작은아이 양배추도 먹일겸 큰아이는 채소 좋아합니다. 두루두루 좋은 모둠전을 구웠어요. 대신 양배추가 좀 많이 들어가서 양배추전이라 불러봤네요. 거의 일주일정도 이요리저요리 만들다 남은 채소들로 간단하게 부칠 수 있고요, 부침가루 말고 튀김가루로 반죽을 해서 바삭하고 채소튀김? 야채튀김? 같아요. 채소들이.......

견과류 잔멸치볶음 바삭한 멸치볶음 영양가득 마른반찬 [내부링크]

견과류 멸치볶음 바삭한 잔멸치볶음 영양가득 마른반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥 밥반찬의 대표라고 할 수 있는 멸치볶음 만들어봤습니다. 조금 자잘한 멸치로 바삭하게 볶았는데요, 잔멸치와 견과류의 조합. 저도 그렇지만 엄마들 이왕이면 밥반찬 한가지에도 영양적인 면을 고려해서 만들잖아요. 가족들 먹을건데. 그쵸? 이번에는 잔멸치가 서로 들러붙지 않으면서도, 과자 마냥 바삭거리는 멸치볶음으로 볶았습니다. 견과류는 조금 과한듯 듬뿍듬뿍 넣어봤어요. 아이들이 꽤 잘 먹는 편이라서^^;; 고소 달짝하니 또 바삭거리는 식감이 좋더라고 했거든요. 그럼, 견과류 멸치볶음 후딱 만들어볼게요. #멸치볶음 #견과류멸치볶음 #잔멸.......

토마토 계란볶음 5분 초간단 요리 부추 넣어 아침 영양식으로 즐겨봐 [내부링크]

토마토 계란볶음 5분 초간단 요리 부추 넣어 아침 영양식으로 즐겨봐 안녕하세요. 지니공간입니다. 큰아이의 작심삼일 다이어트가 시작됐어요. 굳이 필요없을 듯 한데 작은아이의 몸무게 숫자로 멍해졌다고 하네요. 해서 아침으로 먹을 간단한 한그릇요리 만들어 봤어요. 그렇지만 영양은 듬뿍인 건강식이랍니다. 너무 유명한 음식이에요. 계란과 토마토 두가지 재료면 훌륭하게 만들어 내는 토마토계란볶음. 토달볶이라고도 하잖아요. 여기에 부추도 조금 넣어 바싹한 식빵과 함께 줬답니다. 왠지 색감이 예뻐서인지 베시시 웃으면 좋아하더라고요. 한마디 덧붙인 큰아이 말. 엄마 더 먹어도 돼? ㅋㅋㅋ 원하면 만들어 줄 의향은 있지만은... 너.......

간장 고추장아찌 만드는법 냉장고 저장반찬 매콤한 풋고추 장아찌 요리 [내부링크]

간장 고추장아찌 만드는법 냉장고 저정반찬 매콤한 풋고추 장아찌 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 매일 바뀌는 국과 밥반찬 말고요, 김치처럼 냉장고에 넣어 두고 먹는 밑반찬을 만들어봤어요. 바로 고추 장아찌입니다. 더운 여름에는 입 맛 없을 때 찾게되고, 계절에 상관없이 밑반찬이나 간장양념에 밥 비벼 먹어도 맛있는 적당한 매콤한 맛의 대표 장아찌인셈이죠. 워낙에 간단해서 큰아이 아침에 학원 보내고 놓고 바로 만들었어요. 실은 작은아이가 풋고추를 엄청 잘 먹어요.ㅋㅋ 청양고추로 할려다가 아이도 함께 먹고, 실은 남푠때문에 풋고추로 만들어요. 나이가 드니 맵찔이가 되는지 적당히 매콤한 맛을 좋아하더라고요. 그렇더라도.......

간단한 반찬메뉴 고추장 두부조림 만들기 남은두부보관은? [내부링크]

간단한 반찬메뉴 고추장 두부조림 만들기 남은두부보관은? 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께 달래된장국을 끓였잖아요. 된장국에 넣고 남은 두부 반모를 가지고 간단한 두부요리로 두부조림 만들어봤어요. 적은 양이긴 하지만 아이들과 낮시간 밥반찬으로 먹기에는 알맞은 양이라 만들게 됐는데요, 담백한 두부에 칼칼한 고추장 양념장을 끼얹어 자글자글 조리게 되면 이게 또 밥도둑이거든요. 보들보들 부드러운 두부로 만들 수 있는 최고의 반찬이라 여겨집니다. 그럼 온 집안에 맛있는 양념장 냄새가 솔솔 풍기도록 간단한 두부조림 만들어볼게요. #두부요리 #두부조림만드는법 #고추장두부조림 #두부조림양념장 #매콤한두부조림 #간단한두.......

간장돼지불고기 간장불고기양념 제대로 배인 앞다리살 근사한 고기반찬 [내부링크]

간장돼지불고기 간장불고기양념 제대로 배인 앞다리살 근사한 고기반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 어제아침에 고추장아찌 만들었잖아요. 함께 먹을 고기반찬 자글자글 구웠답니다. 돼지 앞다리살로 간장 불고기 먹었어요. 뒷다리살보다는 지방함량이 있어서 불고기로 만들었을 때 고소한 맛이 조금 낫거든요. 아주 간단한 간장양념에 재워 만들었는데 이건 먹어봐야 할 돼지불백 불고기양념이에요. 고기반찬 만들면 비계부분부터 뜯어내는 큰아이도 단짠단짠 담백한 돼지불고기맛에 반했으니 맛보장은 됐다고 봅니다. 소고기든 돼지고기든 양념에 재워 만드는 양념육인 경우 무엇보다 고기에 양념이 쏙쏙 배는게 제일 중요하잖아요. 야들야들.......

백종원 김치볶음밥 레시피 참치 넣어 고소한 간단한 한끼식사 [내부링크]

백종원 김치볶음밥 레시피 참치 넣어 고소한 간단한 한끼식사 안녕하세요 지니공간입니다. 서서히 냉장고 비우면서 명절준비 하신다고 바쁘시죠! 저는 이번에 따로 내려가지 않고 친정엄마가 연휴 끝쯤 잠시 왔다가 가세요. 지난 추석에는 시엄니가 오셨으니까요^^;; 해서 명절 음식을 따로 만들 계획은 없구요, 냉장고에 조금씩 있는 재료들로 집밥 만들어 먹을 예정입니다. 오늘 만들어 먹은 메뉴 소개할까합니다. 백종원 참치김치볶음밥 입니다. 큰아이 환호성을 질러댑니다. 작심삼일도 못 갈 다이어트였어요. 그냥 군것질 안 하기로 마음먹었다네요...ㅋㅋ 무튼 좋아하는 한그릇 음식인 김치볶음밥에 참치통조림 하나 딱 따서 맛있게 볶아내.......

고추장 북어채볶음 만드는 법 매콤한 북어채무침 만들기 쉬운 마른반찬 [내부링크]

고추장 북어채볶음 만드는 법 매콤한 북어채무침 만들기 쉬운 마른반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고, 씽크대 식품을 모아놓은 곳에는 이상하게 조금씩 조금씩 남아 있는 식재료가 있어요. 다름아닌 북어채 봉지들입니다. 딴에는 공기와의 차단을 막겠다고 밀폐클립으로 집어두고 다시 지퍼백에 담아놓고... 허허허~~ 너무 모아놨더라고요. 술 못하는 부부이면서 북어채로 끓인 국은 좋아해서 그렇답니다. 뭐, 이유가 어찌됐건 이번 음식의 주인공은 북어채입니다. 마른반찬으로 5분이면 완성가능해요. 매콤달콤한 맛이 입맛 당기게 좋은 고추장 북어채볶음이에요. 마른 북어채의 가시를 정리하는 정도의 번거로움은 그냥 싹 잊게 만드는 너.......

얼큰오징어무국 만드는 법 쌀쌀한 아침에 뜨끈한 오징어무국 진짜로 좋네 [내부링크]

얼큰오징어무국 만드는 법 쌀쌀한 아침에 뜨끈한 오징어무국 진짜로 좋네 안녕하세요 지니공간입니다. 설연휴이지만 집에서 명절을 보내는 관계로 비슷한 시간에 아침준비를 하는데요, 요즘같은 겨울철은 아침에 일어나면 뭔가.. 으슬으슬하기도 하고, 차가운 공기탓인지 뜨끈뜨끈한 국물을 찾게 되더라고요. 평소에 남푠 출근이 이른 시간이다보니 늘 누룽지를 만들었지만, 지금은 연휴.... 약간의 아침시간이 느긋하잖아요. 그래서 오징어를 가지고 얼큰하게 한번 끓여봤습니다. 얼큰오징어무국. 시원하고 얼큰해서 넉넉히 끓여 가족들과 한그릇씩 먹으면 진짜 맛있거든요. 저야 냉장고에 허락된 재료로 끓이다 보니 오징어무국이지만, 여기에.......

어묵잡채 만드는법 간단한 밥반찬 쫄깃한 어묵 당면요리 [내부링크]

어묵잡채 만드는법 간단한 밥반찬 쫄깃한 어묵 당면요리 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일 장본 식재료를 남김없이 사용하기가 저의 숙제인 듯 합니다. 해서 밥반찬으로 활용도 만점인 어묵잡채 만들었습니다. 아이들 당면요리 굉장히 좋아하잖아요. 특히, 한국사람은 잡채하면 왠지 특별한 날에는 항상 떠오르는 메뉴이기도 하고요. 저는 아이들과 반찬으로 간단히 먹을려고 고기대신 사각어묵을 넣었습니다. 대신 어묵은 조금 깐깐하게 골라봤어요. 어육함량이 80%나 되는 것으로 구매했거든요. 고기 못지 않게 담백하고 맛있는 어묵으로 건강한 잡채 만들어 볼게요. #어묵잡채 #어묵잡채만드는법 #잡채어묵 #밥반찬 #당면요리 #간단한반찬만.......

매운 어묵탕 간단한 국물요리 고춧가루 확~ 칼칼한 오뎅국 [내부링크]

매운 어묵탕 간단한 국물요리 고춧가루 확~ 칼칼한 오뎅국 안녕하세요 지니공간입니다. 추운 겨울 은연중에 불쑥 생각나는 어묵탕 끓여봤어요. 흐흐... 아침에 일어나기가 힘들더니 역시나 날씨가 꾸리꾸리하라고요. 이런날은 집에서 귤까먹고 아무생각없이 만화책만 보고픈 그런 날씨에요. 허나 현실은 돌밥돌밥 아이들 배꼽시계에 맞추어 밥차려내기 바쁘답니다. 집에서 가끔 한발 늦게 빅스비가 날씨정보를 알리는데 눈이 오고 있다는 생뚱맞은 소리에 결정한 국물요리이기도 합니다. 멸치육수에 무, 청양고추로 밑국물을 끓이다가 마지막에 고추가루를 확 풀어서는 매콤하게 매운듯 하게 끓여봤어요. 말랑말랑한 어묵과 따따시한 국물은 겨울.......

당근크래미 샌드위치 다이어트레시피 채소듬뿍 기분좋은 다이어트식단 [내부링크]

당근크래미 샌드위치 다이어트레시피 채소듬뿍 기분좋은 다이어트식단 안녕하세요. 지니공간입니다. 담백한 맛 가득한 결대로 씹히는 크래미와 아삭아삭 당근채가 듬뿍, 초록의 잎채소까지 충실히 들어간 당근크래미샌드위치 만들었어요. 저희집 큰아이 곧 중3입니다. 한창 먹고싶은 거 많고, 이쁘고 싶고 그런 나이인데요, ㅋㅋㅋ 그런데, 초콜릿을 무진장 좋아하는 아이입니다. 자기방에서 야금야금 혼자서 군것질을 한다는 건 이미 엄마의 직감으로 알고 있었고요, 오늘아침. 작은아이와 체중계에 올라가더라고요. 큰아이 작은아이 키가 같거든요. 딱 161cm 입니다. 충격에 휩싸인 큰아이. 동생이랑 키가 같은데 몸무게가 더 나가니... 당장 다.......

달래된장국 쌉싸름한 달래 구수한 된장 무조건 맛있는 국 요리 [내부링크]

달래된장국 쌉싸름한 달래 구수한 된장 무조건 맛있는 국 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 어떤 국을 끓일까? 국물없으면 국없냐고 묻는 박가네... 귀찮기도 하지만 갓지은 밥에 국물맛이 푸근한 된장국이라도 있으면 따뜻한 밥상이 되잖아요. 요즘 마트에 한창 나오는 달래를 장바구니에 담아왔습니다. 달래의 쌉싸름한 맛이 된장과 은근히 잘 어울리거든요. 그 맛을 알아서 일까요, 큰아이는 봄철 달래를 좋아한답니다. 1월도 어느덧 훌훌 지나서 며칠 남지 않았네요. 설을 보내고 오면 입춘입니다. 시간이 참 빨리 흘러요. 된장국에 달래 한가지 더 들어갔다고 국물맛과 향이 달라지다니... 바로 달래의 매력이 아닐까싶습니다. 그럼.......

피망 감자채볶음 부서지지 않는 부드러운 감자반찬 만드는법 [내부링크]

피망 감자채볶음 부서지지 않는 부드러운 감자반찬 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 코로나 접종일이고, 작은아이 치과진료에 오전시간이 훅 달아나버렸어요. 점심을 밖에서 먹을까 하다가 국이며 간단한 반찬들이 냉장고 속 자리를 지키고 있어 바로 운전대 돌려 집으로 왔답니다. 냉장고 근처 바구니에 있던 감자 몇 알로 후딱 볶음반찬 만들어봤습니다. 양파, 피망도 감자볶음에서 빠질 수 없잖아요. 색도 내고 달큰한 맛도 내면서 담백한 감자와 아주 잘 어울리죠. 전분기 뺀 감자채로 부서지지 않고 부드럽게 조심히 볶아볼게요. 그리고 감자볶음의 다양한 조리법 중에서 해 보지않았던 방법으로 만들어봤답니다. 어떻게 조리했.......

소고기뭇국 맑은 쇠고기무국 간단한 아침국 푸근한맛 제대로 [내부링크]

소고기뭇국 맑은 쇠고기무국 간단한 아침국 푸근한맛 제대로 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일 아침 푸근한 소고기뭇국으로 시작했습니다. 깊고 단맛이 나는 가을저장무는 겨울철 국물요리에 빠지면 섭섭한 식재료입니다. 뭐니뭐니 해도 아이들과 함께 아침국으로 먹기에는 맑은국이 좋겠죠? 국물 맛과 달큰한 무 맛이 제대로 우러난 맑은 소고기뭇국 끓이는법 알려드릴게요. 실은 큰아이가 개학전 2차 접종까지 완료해야 되는 분위기여서, 어제 병원에 갔었다고 짧게나마 일상이야기를 적은 듯 합니다. 크게 이상은 없는데요, 저번에도 그렇더니만 이번에도 식욕이 도는지 평소 국물요리 속 고기는 좋아하지 않거든요. 저녁식사를 마치고는 아침.......

굴국 만들기 간단한 굴세척 시원한 국물 바다의 우유 굴요리 [내부링크]

굴국 만들기 간단한 굴세척 시원한 국물 바다의 우유 굴요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 바다의 우유라 불리는 영양가 만점의 굴을 가지고 시원한 국물요리 만들어 봤습니다. 굴국 입니다. 굴요리로는 전, 튀김, 보쌈, 국, 밥... 진짜 다양하게 즐길 수 있는데요, 그중에서 아침, 저녁국으로 간단히 끓여낼 수 있는 굴국으로 요리해봤답니다. 시원하고 담백한 뽀얀 국물과 살이 통통하게 오른 제철 굴은 말 그대로 영양 덩어리이거든요. 그리고 무조건 굴국은, 시원하게 담백하게 깔끔하게 개운하게 위 네가지만 기억해서 끓이면 됩니다. 많은 양념도 필요없어요. 싱싱한 굴, 시원한 국물맛을 더 시원하게 도와줄 무 한토막이면 족합니다. 그럼.......

봄동된장무침 구수한 된장 고소한 봄동 아침반찬 봄동나물요리 [내부링크]

봄동된장무침 구수한 된장 고소한 봄동 아침반찬 봄동나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 봄동된장국 끓이면서 아쉬워서 봄동을 좀더 사왔거든요. 제가 사는 지역에는 일요일이 마트 휴무일이라 뭄비는 하나로 마트에 잠깐 들러 봄동을 사왔어요. 고소하고 달달한 봄동. 겉절이로 만들려다 아이들이 먹기에 좋은 된장무침으로 만들어봤어요. 구수한 된장양념에 조물조물 무친 봄동나물. 따끈한 밥과 아침반찬으로 아이들이 진짜 맛있게 먹었거든요. 솔직히 겉절이보다 맛내기가 훨씬 수월하답니다. 달큰한 봄동이야 제철맞아 싱싱하고, 이건 된장양념만 맛있으면 게임끝인 나물요리에요. 손질법은 지난번에 설명해드렸으니 짧게 봄동된.......

오므라이스 자투리 재료로 만든 볶음밥과 오므라이스소스 아이들 한그릇 점심메뉴 [내부링크]

오므라이스 자투리 재료로 만든 볶음밥과 오므라이스소스 아이들 한그릇 점심메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 주말동안 여러음식 만들고 남은 자투리 재료들 비우기 했답니다. 간단 햄야채볶음밥에 계란옷을 입힌 오므라이스 만들었어요. 매번 스크램블로 볶음밥에 함께 섞어주다가 방학인듯 하지만 조금은 심심해 하는 아이들 점심으로 나름 모양을 내서 한그릇씩 식탁위에 차려냈답니다. 오므라이스는 사실 소스만 맛있으면 은근 있어 보이고, 맛있어 보이는 메뉴라고 생각해요. 오므라이스 소스 역시도 주말에 스파게티 만들어 먹으면서 남은 양념을 그대로 활용해서 아주 간단히 만들 수 있었습니다. 자투리 야채와 계란옷을 입은 볶음밥. 새.......

고추장 꽈리고추멸치볶음 매콤짭조름 쉬운 밑반찬 레시피 [내부링크]

고추장 꽈리고추멸치볶음 매콤짭조름 쉬운 밑반찬 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 거의 일주일 한번은 멸치반찬을 만들고 있는데요, 아이들도 워낙 좋아하고 먹깨비 남푠도 아주 반기는 밑반찬이라 떨어지면 바로 만든답니다. 냉장고 아채칸에 꽈리고추 한줌이 남아 있어 함께 볶아봤어요. 너무 쉬운 반찬만들기면서 매콤짭조름한 양념장만 눈대중으로 만들어도 밥도둑 반찬이 완성되거든요. 고추장 꽈리고추멸치볶음은 매콤한 양념에 꽈리고추의 알싸한 매운맛이 있어 어른들이 먹기에 딱 좋은 반찬입니다. 그리고 쌈장 좋아하는 아이들 있죠! ㅋㅋ 아마 맛있게 먹을 수 있는 반찬으로 고추장멸치볶음이 딱일거에요. 아주 작은 멸치보다는 중.......

봄동된장국 레시피 달큰한 봄동요리 맛있는 간단 아침국 추천 [내부링크]

봄동된장국 레시피 달큰한 봄동요리 맛있는 간단 아침국 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 달큰하고 구수한 된장국 끓였어요. 옆으로 퍼드러져서 자라는 봄동으로 말이죠. 아이들이 어릴때는 배추가 꽃같다고 하더라고요.ㅋㅋ 일반 배추보다 단맛이 좋아서 간단히 샐러드로 무쳐 먹어도 맛있거든요. 겨울 아침메뉴로 정했으니 국물요리가 좋을 듯 해서 봄동된장국으로 보글보글 끓여봤습니다. 냄비안에서 구수한 향을 내며 끓고 있는 된장국을 보면서 추운 날씨지만 마음은 푸근해진 느낌이였어요. 소리만으로도 군침이 절로 도는 봄동된장국. 약방의 감초라는 말 들어보셨죠! 밥상위에 자주 오르는 음식이면서 특별한 반찬이 없더라도 뜨끈한 국.......

순살닭볶음탕 레시피 매콤한 닭볶음탕양념 부드럽게 즐기는 닭가슴살요리 [내부링크]

순살닭볶음탕 레시피 매콤한 닭볶음탕양념 부드럽게 즐기는 닭가슴살요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 고단백 저칼로리의 대명사 닭고기. 육류 중 단백질 함유량이 가장 높기도 하고, 칼로리가 낮아 인기가 많습니다. 저도 닭고기 중 닭가슴살, 닭안심, 닭다리살을 부위별로 구매해서 음식으로 만들어 먹는데요, 이번에는 단백질이 풍부하고 지방이 적은 부위인 닭가슴살로 매콤한 요리를 만들었어요. 순살닭볶음탕. 아이들이 뼈째있는 닭볶음탕을 별루 좋아하지 않아서요, 입맛에 맞게 식성에 맞게 선호하는 고기로 만들다 보니 주로 순살로 닭볶음탕을 만들고 있습니다. 퍽퍽살인 닭가슴살을 조금은 부드럽게 먹을 수 있는 간단한 팁도 알려 드.......

김밥 만들기 엄마손맛 더한 집김밥 꼭꼭 뭉친 맛의 비결은 바로 밥양념 [내부링크]

김밥 만들기 엄마손맛 더한 집김밥 꼭꼭 뭉친 맛의 비결은 밥양념 안녕하세요. 지니공간입니다. 건강한 집밥 그러면서 간단한 집밥을 아이들과 늘 챙겨먹고 싶은 마음. 엄마라면 한 번 정도는 생각하고 다짐해 봤을 듯 한 마음이죠. 그런데요, 그게 참 어려워요. 일주일의 중간쯤 지나는 목요일은 왠지 더 일어나기 힘들고 그렇더라고요. 마땅한 메뉴가 떠오르지 않고, 몸과 마음이 힘들 때, 레시피 생각하지 않고도 만들 수 있는 그런 메뉴. 저에게는 김밥입니다. 집김밥. 엄마 손맛만 추가해서 김발에 꼭꼭 눌러 말기만 하면 되는.... 여기서 만든 김밥은 재료도 무지 간단합니다. 장바구니에서 바로 담아 온 김밥재료 서너가지만 넣고, 중요한.......

소고기버섯찌개 레시피 고추장 풀어 칼칼 입맛 당기는 국물요리 저녁메뉴추천 [내부링크]

소고기버섯찌개 레시피 고추장 풀어 칼칼 입맛 당기는 국물요리 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 불 위에서 보글보글 끓어 오르는 소리에 침이 꼴깍꼴깍 넘어가게 만드는 국물요리. 구수한 된장국, 칼칼하고 얼큰한 찌개, 감칠맛 살아있는 전골까지... 밑반찬이 필요없는 뜨끈한 국물요리 한 가지만 있으면 밥상위가 든든해지는데요, 이번에 소개할 음식은 소고기버섯찌개 입니다. 산에서 나는 고기를 버섯이라 한다죠. 영양만점 소고기와 느타리버섯을 함께 넣어 칼칼한 고추장찌개로 끓여봤습니다. 느타리버섯은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 좋다고 해서 고기와 함께 조리하면 정말 좋다고 하거든요. 고추장을 풀어 칼칼하게 끓인.......

계란말이 돌돌 말은 영양덩어리 어린이 방학식단 계란반찬 만드는법 [내부링크]

계란말이 돌돌 말은 영양덩어리 어린이 방학식단 계란반찬 만드는법 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 방학이라 매일 뭐 해먹지 고민이시죠!! 이럴때 만능 식재료이면서, 냉장고 터줏대감인 완전식품 계란을 소개할까해요. 국민반찬 계란말이. 계란요리는 호불호가 갈리지 않을 만큼 누구나 좋아하는 음식입니다. 집밥다이어리에서도 다양한 속재료로 만든 계란말이를 퍽이나 자주 소개했었는데요, 이번에는 기본 채소 계란말이를 말아 봤어요. 냉장고에 늘 있는 대파, 당근, 양파를 잘게 다져 계란말이의 색감은 물론 영양덩어리 밥반찬으로 건강까지 생각해서 말이죠. 음...저한테 있어 계란말이는요, 계란으로 만들 수 있는 음식 중에서 단.......

깍두기 담그기 바로 먹는 간단한 무김치 요리 그나마 깍두기가 제일로 쉬웠어요 [내부링크]

깍두기 담그기 바로 먹는 간단한 무김치 요리 그나마 깍두기가 제일로 쉬웠어요 안녕하세요 지니공간입니다. 제목 보셨죠!! 맛좋은 제철 무로 깍두기 담궜어요~~~ 저는 김치는 담글 줄 모릅니다. 너무 자신만만 하죠!! 살짝 부끄럽기도 하고 왠지 김치 담그는 일은 큰음식이라 생각이되서 솔직히 엄두를 못내고 시댁표, 친정표, 마트표 김치를 번갈아 가며 먹고 있어요. 냉장고 속 깍두기 찬통이 텅 비워지고 나니까 평일 낮에 점심라면으로 먹던 새콤한 깍두기가 너무나 그리운거에요. 무 한개를 천원언저리면 장바구니에 담아올 수 있는데 매번 사서 먹자니 슬슬 아깝기도 해서... 후딱 무김치 만들어 봤습니다. 다소 부족하더라도 김치라는 세.......

햄 새송이버섯볶음 간단한 새송이 버섯반찬 쫄깃한 햄버섯 요리 [내부링크]

햄 새송이버섯볶음 간단한 새송이 버섯반찬 쫄깃한 햄버섯 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 새송이버섯과 햄 한토막 남은게 있어서 간단한 볶음 반찬 만들어 봤습니다. 햄새송이버섯볶음. 실은 새송이버섯을 한묶음 사왔었거든요. 가지 굽듯이 그냥 구웠더니 남푠이 너무 잘 먹는거에요. 다섯개 한봉지를 둘이서 다 먹어버렸다는... 그래서 1+1하는 거로다 집앞 작은 슈퍼에서 장바구에 담아왔습니다. 아이들도 함께 먹으면 좋을 것 같아서 아주 적은 양념으로 햄이랑 볶은거에요. 점심 밥반찬하기에는 무리도 없고, 저와 남푠, 아이들도 맛나게 잘 먹었어요. 새송이버섯은 쫄깃하고, 햄은 짭짭, 색색의 파프리카는 아삭아삭!! 휴일. 한끼 사먹.......

맑은 콩나물국 끓이는법 다시마육수로 깔끔한 감칠맛 뜨끈한 아침 국물요리 [내부링크]

맑은 콩나물국 끓이는법 다시마육수로 깔끔한 감칠맛 뜨끈한 아침 국물요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 날씨가 엄청 춥습니다. 아침일찍 나가는 남푠에 과외시간이 오전으로 변경되어 큰아이 마저 등교시간 비슷하게 나가게 됐거든요. 방학이라도 늦잠은... 별나라 이야기에요. 추운 날씨에는 뜨끈한 국물요리가 최고 아닐까요? 아침국으로 맑은 콩나물국 보글보글 끓였습니다. 언제인가 이웃님께서 비댓으로 남긴 글이 생각나더군요. &#x27;맑은 콩나물국이라는데, 지니님 국물 색은 왜 벌겋게 진한가요? 간장을 너무 넣으신건 아닌가요?&#x27; ㅋㅋㅋ 해서 밑국물을 진한 멸치육수가 아닌 깔끔한 다시마육수로 바꿔서 끓여봤습니다. 간도 최.......

양배추어묵볶음 쉬운 요리 애매템 양배추 비우기 일주일 반찬종류 [내부링크]

양배추어묵볶음 쉬운 요리 애매템 양배추 비우기 일주일 반찬종류 안녕하세요 지니공간입니다. 네식구 야식겸 떡볶이 만들어 먹고 남은 애매한 양의 양배추 비우기 했습니다. 매번 만드는 어묵볶음에 양배추를 더해 볶았거든요. 울랄라~~! 생각보다 조합이 괜찮아요. 매일매일 만드는 집밥 반찬종류에 초간단 반찬레시피 한가지 추가해봅니다. 양배추어묵볶음. 너무 간단해서 혼자사시는 분들도 충분히 뚝닥 만들 수 있는 밥반찬이에요. 양배추를 한통 아니 반통씩 소분한 걸 사더라도 조금씩 남더라고요. 그럴때 어묵반찬 만들면서 한주먹, 두주먹씩 남은 양배추도 넣어 간장양념에 볶아보세요. 왠지 착한재료에 착한반찬 같아서 먹으면서도 기.......

돼지보쌈 삶는법 뒷다리살요리 부추무침 곁들여 맛있는 집밥 한끼 [내부링크]

돼지보쌈 삶는법 뒷다리살요리 부추무침 곁들여 맛있는 집밥 한끼 안녕하세요. 지니공간입니다. 뒷다리살로 돼지보쌈 만들었습니다. 퍽퍽살인건 알지만 어쩌겠어요. 아이들이 살코기만 있는 보쌈용고기를 좋아하는 것을요. 덕분에 장바구니 담으면서 보쌈고기 가격으로 고민하지 않고 넉넉히~ 데려왔답니다. 눈도 보슬보슬 오고, 된장에 커피가루 푼 보쌈고기 삶는 냄새가 온 집안에 퍼지니까요, 이것도 나름 푸근하게 느껴지는 오후입니다. 간단히 돼지보쌈 삶는법과 함께 곁들여 먹으면 맛좋은 부추무침 만드는법도 알려드릴게요. #돼지보쌈 #돼지보쌈삶는법 #돼지뒷다리살요리 #부추무침 #부추무침만드는법 #집밥메뉴 #오늘뭐먹지 #고기반찬 #.......

진미 오징어채볶음 마요네즈로 부드러운 가정식 마른반찬 고추장진미채볶음 [내부링크]

진미 오징어채볶음 마요네즈로 부드러운 가정식 마른마찬 고추장진미채볶음 안녕하세요. 지니공간입니다 설을 앞두고 물가가 하늘높이 오르고 있잖아요. 주부입장에서는 마트행사 품목을 꼼꼼히 따져보고 있고요. 마침 짭조름한 진미 오징어채가 똑 떨어졌는데, 1+1 반값할인 행사를 하더라고요. 당연히 장바구니에 담아왔답니다. 막상 만들어 놓은 첫날은 마요네즈 넣어 매콤달콤 고소한 고추장양념 맛에 박가네 젓가락들이 바쁘게 움직이는데, 냉장고만 들어갔다오면 인기가 시들해지는 묘한 마른반찬이에요. &#34;한동안 뜸했지~~&#34; &#34;웬일일까 궁금했었지~~~&#34; 노래가사처럼 지~난~번에 먹었으니, 오늘 아침반찬으로 후딱 만들.......

매운 홍합찜 만드는법 간단한 홍합요리 주말메뉴 [내부링크]

매운 홍합찜 만드는법 간단한 홍합요리 주말메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 아침에 언니 좋아하는 밥반찬으로 입이 삐죽 나온 저의 기미상궁 작은아이. 해서 아이가 아주 좋아하는 홍합 사다가 매운맛을 더해 만들어봤어요. 요즘 홍합이 워낙에 깨끗이 나와서 손질하는법을 사진으로 담기가 어려웠답니다. 작은아이와 힘을 합쳐 담았어요. 홍합은 다들아시죠. 가격적인 면에서 저렴하다 보니 식재료가 주는 느낌자체가 대중적이면서 누구나 먹는 서민음식으로 자리잡았어요. 그래서일까요, 제철을 맞아 큰한봉지 속에 든 홍합살이 얼마나 달고 쫀득한지 몰라요. 마트판매용이 손질까지 깨끗하게 되어 있어 이건 무조건 맛있게 먹어야 되는 겨.......

두부 강된장 만드는법 깔끔한 된장요리 먹고나서 속편한 두부된장 [내부링크]

두부 강된장 만드는법 깔끔한 된장요리 먹고나서 속편한 두부된장 안녕하세요 지니공간입니다. 아점으로 빠글빠글 된장요리 만들었습니다. 주말 느즈막히 일어나서 남푠하고 뭐먹을까 이야기 하던 중 빵말고, 떡국말고 하더라고요. 뭐지??? 해서 내맘대로 먹고픈거 정해서 후딱 끓여낸 게 강된장입니다. 남은 양파, 애호박에 대파, 청양고추 송송 썰어 듬뿍 넣고, 커다란 새송이버섯 하나도 추가해서 잘게 다졌더랬죠. 세상에나 도마 한가득 채소 산이 되더이다. 된장에 빠지면 섭한 두부도 으깨어 넣었어요. 시어머니 말씀이 &#x27;아침이고 점심이고 제일 만만하게 끓이면 되는기 된장이다.&#x27; 하셨거든요. 하긴 제일 맛있고 만만합니다. 주.......

양파덮밥 간장소스에 졸인 양파요리 간단한 한그릇음식 [내부링크]

양파덮밥 간장소스에 졸인 양파요리 간단한 한그릇음식 안녕하세요. 지니공간입니다. 휴일. 조금 늦은 점심시간이 조용합니다. 큰아이, 작은아이, 그리고 남푠까지. 셋이서 영화관 나들이 갔거든요. 저는 일주일동안 아이들과 햄을 무지하게 볶았으니 잠깐이지만 혼자 있고 싶어서 셋만 보냈어요. 학교가는 평일의 낮시간은 오롯이 저만의 시간이라 혼밥하는 것도 재미있었는데, 방학을 하니 식사와 간식 챙기기로 하루가 정신이 없답니다. 해서 잠시만 혼밥타임을 가지게 됐어요. 바로 양파덮밥입니다. 양파를 달짝한 간장소스에 바글바글 조려내서 밥과 슥슥 비벼 먹으면 되는 아주 간단한 덮밥이에요. 모양을 내려고 마요네즈도 뿌려봤답니다.......

콩나물무침 레시피 식당에서 먹던 맛 그대로 빨간콩나물무침 [내부링크]

콩나물무침 레시피 식당에서 먹던 맛 그대로 빨간콩나물무침 안녕하세요. 지니공간입니다. 무침의 기본 콩나물무침 만들어봤습니다. 콩나물 하나만 맛있게 무쳐내도 다른 반찬이 필요가 없잖아요. 씹으면 달짝하고 아삭한 콩나물이 아침밥상에 오르니 작은아이 젓가락이 바빴어요. 콩나물 큰봉지로 하나를 샀더니, 빨간콩나물무침 반찬과 저녁에는 콩나물국으로 끓일려고요. 500g 한봉지로 두가지 메뉴가 뚝닥입니다. 대중이면서 가격부담 까지 없고, 가족들도 콩나물요리는 모두 좋아하니 장바구니에 담아오는건 당연한 일인것 같아요. 맛있게 그리고 아삭하게 삶는 방법과 식당에서 먹으면 뭔가 다른듯한 양념맛의 비결도 알려드릴게요. 그러면.......

고추장 제육볶음 레시피 만만한 돼지고기요리 매콤한 맛이 일품 [내부링크]

고추장 제육볶음 레시피 만만한 돼지고기요리 매콤한 맛이 일품 안녕하세요 지니공간입니다. 돼지고기 불고기용으로 매콤한 제육볶음 한접시 만들었습니다. 팬에 지글지글 볶아지는 것만 봐도 군침이 꿀꺽~~~ 하는 돼지고기요리인데요, 작은아이가 특히나 좋아해서 점심메뉴로 고기반찬 삼아 볶았습니다. 돼지고기요리에서는 거의 대표격이라 빠지지 않는 메뉴라고 할 수 있는데요, 고추장, 고춧가루 팍팍 넣은 매콤한 맛이 일품입니다. 돼지고기의 불포화 지방산은 폐에 쌓인 미세먼지와 독성 물질을 해독한다고 알려졌습니다. 그리고 다른 고기종류 보다 비타민B군이 많이 있어 피부에 탄력에 도움을 준다니 40대 엄마들도 챙겨 먹으면 합니다.......

간단한 아침국 시금치두부된장국 제철시금치와 두부 영양만점 국요리 [내부링크]

간단한 아침국 시금치두부된장국 제철시금치와 두부 영양만점 국요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 겨울아침. 만만하게 끓여 낼 수 있는 국요리 소개할게요. 제철시금치와 두부 반모로 우리네 구수함의 대표인 된장국을 끓였습니다. 아이들 몽글몽글 국물요리 속에 든 두부를 아주 좋아하지요. 맛도 담백하고 식감도 부드럽고... 시금치도 추운 겨울을 이겨내며 자라느라 수분함량보다 당분이 높아져서 그렇게 달고 맛있을 수가 없어요. 젓가락으로 단맛나는 시금치를 국수처럼 골라먹는 작은아이가 눈꼽 낀 얼굴로 베시시 웃어보이는 아침이였답니다. 시금치에는 엽산과 철분이 풍부한 식품이고 비타민A 역시 많이 들어 있다고 해요. 시금치된장.......

간장어묵볶음 사각어묵볶음 담백한 어묵반찬 건강하게 만들어 먹어요 [내부링크]

간장 어묵볶음 사각어묵볶음 담백한 어묵반찬 건강하게 만들어 먹어요 안녕하세요 지니공간입니다. 쫄깃하고 담백한 맛으로 아이들에게 인기있는 어묵. 저희집에는 저와 남푠, 그리고 아이들도 어묵요리를 굉장히 좋아한답니다. 가끔 야식으로 에어프라이어에 구워 먹기도 해요. 진짜 별미. 해서 냉장고 식재료로 사각어묵은 거의 4장에서 5장 정도 지퍼백에 소분해서 냉동실 보관을 하거든요. 집반찬으로 메뉴 고민일때, 또는 금방 반찬이나 국을 만들어 내야할 때, 진짜 요긴한게 사각어묵입니다. 아이들이 삼시세끼 집밥을 먹게 된 방학기간 입니다. 하루에 아주 적게는 반찬거리 한가지는 만들고 있거든요. 오늘은 어묵볶음으로 정했습니다. .......

전자레인지 계란찜 만드는법 아침반찬 두부계란찜 영양가득 초간단 요리 [내부링크]

전자레인지 계란찜 만드는법 아침반찬 두부계란찜 영양가득 초간단 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 세상 간단한 전자레인지 이용한 계란요리 소개할게요. 바로 계란찜이에요. 큰아이가 왠일인지 아침부터 계란찜이 먹고프다고 노래를 하길래 딱 둘이서 나눠먹을 만큼 만들어봤습니다. 그런데 작은아이는 진짜 한 숟가락만 맛보고는 언니에게 양보했어요. 계란찜요리는 큰아이가 좋아하는 음식이거든요. 두부 조금 남은 것과 밑국물로는 다시마육수를 우려서 넣을려고 했으나.... 갑자기 이야기를 한 탓에 시간이 부족했거든요. 대신에 우유를 넣었답니다. 심심한 듯 하지만 고소담백한 맛으로 큰아이는 엄청 잘 먹었거든요. 몽글몽글 부드럽고.......

대파계란볶음밥 간장 불맛 가득한 파기름 볶음밥 백종원 레시피 [내부링크]

대파계란볶음밥 간장 불맛 가득한 파기름 볶음밥 백종원 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 백종원의 수많은 레시피 중에서 가장 충격에 몰아넣었던 한그릇요리가 있어요. 바로 볶음밥 레시피인데요, 대파, 계란, 밥, 간장 한스푼이면 모든 준비가 끝. 중국집에서만 맛보던 고소한 대파 계란볶음밥을 단순하게 재현시켰잖아요. 고슬고슬한 밥알 사이로 불맛이 스며들어 어딘가 모르게 확실하게 다른!! 완전히 초간단인데 맛은 초간단이 아니라 남녀노소 누구나 테레비를 통해 간장 계란볶음밥의 매력에 빠져 들게 되었었죠!! 특히나 자취생, 혼자사는 분들에게는 혁명과도 같았던 파기름 계란볶음밥. 저희집 남푠도 아.주. 좋아한답니다. 애들이.......

크래미전 크래미버섯전 냉파요리 주말 간단한 아이반찬으로 좋아요 [내부링크]

크래미전 크래미버섯전 냉파요리 주말 간단한 아이반찬으로 좋아요 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉동실 남은 느타리버섯 한줌에 자투리 채소 넣어 아이반찬 한가지 만들어 봤습니다. 담백하고 단맛이 있는 크래미를 느타리버섯과 함께 넣어 전으로 부쳤는데요, 큰아이는 버섯의 밋밋하고 미끌거리는 식감이 싫다고 해요. 그런데 채소와 함께 크래미도 넣어서 부침개 처럼 구워주면 맛이 고소해지거든요. 무진장 고소하다며 먹는다 말이죠!! 마트에 잠시 다녀올려다가 냉장고파먹기 하듯 남은 재료로 후딱 구워냈습니다. 주말 간단한 요리로 밥반찬 한가지 뚝닥 만들어 내는 거 쉬운 듯 하지만, 온가족 모인 주말이라 고기파티라도 해야 하나 고.......

어묵국 끓이는법 아침국으로 제격 달큰한 무우 동동 쫄깃한 어묵 국요리 [내부링크]

어묵국 끓이는법 아침국으로 제격 달큰한 무우 동동 쫄깃한 오뎅 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 겨울날씨가 추운건 이해가 되는데 미세먼지가 또 어찌나 심한지... 어제도 그렇더니만 오늘 역시도 잔뜩 흐린 아침이네요. 아이들이 본격적인 방학에 들어갔습니다. 큰아이는 온라인으로 방학식을 하더라고요.ㅋㅋ 오늘 아침 집밥메뉴 식재료는 오뎅, 어묵입니다. 저는 솔직히 오뎅으로 자주 말하는데, 아이들은 어묵이라고 합니다. 이것또한 시대의 흐름에서 오는 세대간 차이 아닐까 싶어요. 일단 좋은쪽으로...ㅋ 대개는 시중 사각어묵이나 프리미엄 어묵이라 자칭하는 삼*어묵을 가끔 사용하는데 이번에는 고래*어묵으로 끓여봤어요. 어육.......

오늘 점심메뉴 닭갈비 만들기 닭고기 닭다리살요리 [내부링크]

오늘 점심메뉴 닭갈비 만들기 닭고기 닭다리살요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들과 점심메뉴로 매콤한 닭갈비 만들어 먹었습니다. 남는게 싫어서 딱 알맞은 양으로 다른 반찬거리 필요없 게 아침국으로 먹던 어묵국과 함께 먹었는데요, 오랜만에 기본 간장, 고추장양념에 재운 닭다리살이 쫄깃하고 맛나더이다 ㅋㅋ 닭다리살은 넙적다리살이라고도 부르는데, 허벅지부분에 뼈를 제거한 살코기에요. 구이, 볶음, 튀김등 다양한 요리에 사용할 수 있는 대중적인 닭고기 부위라고 할 수 있습니다. 달콤한 고구마와 냉장고 속 몇가지 채소를 곁들여 매콤하게 어우러지게 볶아낸 닭갈비. 밥반찬으로, 술안주로 여전히 환영받는 닭고기요리입니다.......

견과류 멸치볶음 호두 아몬드 넣어 고소한 일주일든든 잔멸치 반찬 [내부링크]

견과류 멸치볶음 호두 아몬드 넣어 고소한 일주일든든 잔멸치 반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 밥반찬으로 좋은 잔멸치볶음 만들어봤어요. 방학이라 마른반찬 몇 가지 만들어 두면 엄마마음이 든든해지잖아요. 끼니때마다 요.리.스럽게 뭘 만들 수 없으니 만만한 찬으로 냉장고 채워놓으면 말이죠. 집에서 남푠이 한줌씩 꺼내먹던 호두와 아몬드슬라이스가 남아 있어서 함께 볶았답니다. 간장, 설탕, 올리고당을 넣고 바글바글 끓여서 빠르게 섞어냈더니 과자마냥 바삭바삭하고 달짝지근 하면서 멸치의 짭조름함까지 느껴지는 세상 맛있는 견과류 멸치볶음이에요. 큰아이도 방학이라 마른팬에 멸치를 볶고 있으니 짭짭한 냄새가 나긴 한.......

스팸고추장찌개 얼큰한 초간단 고추장찌개 스팸 하나면 만사ok [내부링크]

스팸고추장찌개 얼큰한 초간단 고추장찌개 스팸 하나면 만사ok 안녕하세요. 지니공간입니다. 새벽에 내린 눈으로 남푠 출근길 걱정을 했었는데, 잠시 작은 아이와 드라이브 삼아 페트병 모은거 수거로봇에 넣고 왔거든요. 나름 재활용ㅎㅎ 도로에 눈은 다 녹았더라고요. 후딱 다녀와서 스팸하나 따서는 얼큰한 찌개 끓였습니다. 눈 온 뒤라서인가 추웠거든요. 남은 애호박에 양파, 대파 썰어 넣고, 아이들 좋아하는 두부까지 퐁당 했습니다. 고추장찌개여서 특별한 양념도 필요없어요. 스팸 하나면 모든게 만사ok. 깡통햄 스팸으로 보글보글 맛있게 그러면서 간단하게 끓여본 스팸고추장찌개 알려드릴게요. 시작!!! #스팸요리 #스팸고추장찌개 #고.......

감자조림 만드는법 의외로 간단한 부서짐없는 간장감자조림 [내부링크]

감자조림 만드는법 의외로 간단한 부서짐없는 간장감자조림 안녕하세요. 지니공간입니다. 맛있는 감자반찬 만들어 봤습니다. 파근파근하고 윤기 흐르는 감자조림인데요, 감자를 조리는 방법도 여러가지지만, 이번에는 간장양념에 조린 기본 조림으로 만들었어요. 사실 기본으로 조린 감자조림이 제일 맛있긴 합니다.^^ 아이들도 부담없이 함께 먹을 수 있어 좋고요. 간장의 단짠스런 맛 때문인지 감자반찬 하나만 있어도 아침식사시간에는 밥 한그릇 뚝닥 비울 수 있는 밥도둑이거든요. 감자는 아이들이 특히나 좋아해서 반찬과 간식으로 다양하게 활용 가능한 식재료입니다. 저희집에서는 한봉지 사다놔도 금새 바닥을 드러내곤 하지요. 감자요.......

칠리새우 계란덮밥 만드는법 간단한 아이 점심메뉴 한그릇요리로 좋아요 [내부링크]

칠리새우 계란덮밥 만드는법 간단한 아이 점심메뉴 한그릇요리로 좋아요 안녕하세요. 지니공간입니다. 작은아이 점심으로 덮밥 한그릇 만들었습니다. 바로 냉동새우와 계란을 이용했는데요, 새콤달콤한 칠리소스에 맛있게 구워진 새우를 넣어 버무렸더니 너무 맛있더라고요. 계란이야 비상식량처럼 늘 먹는것이지만, 부드럽게 스크램블을 만들어 밥 위에 살포시 얹어주면 별 반찬없이도 즐거운 식사사간이 된답니다. 탱글탱글한 냉동새우로 근사한 칠리새우 계란덮밥 만드는법 알려드릴게요. #덮밥 #칠리새우계란덮밥 #칠리새우덮밥 #계란덮밥 #한그릇요리 #간단한점심메뉴 #방학점심 #칠리새우소스 재료준비 밥 한공기반 냉동새우10~15마리 계란.......

돼지고기깻잎전 모양도 예뻤던 깻잎전 간돼지고기 깻잎요리 [내부링크]

돼지고기깻잎전 모양도 예뻤던 깻잎전 간돼지고기 깻잎요리 안녕하세요 지니공간입니다. 조금 이른시간 눈이 번쩍 떠진 경우... 대개는 다시 잠들거나 그러는데, 마침 휴대폰 시계를 보니 남푠 출근시간보다 조금 일찍 일어났더라구요. 그냥 주방으로 슬금슬금 나왔다죠^^;; 남푠 누룽지 한그릇 만들어 내고서는... 잠시 아이들 좋아하는 전요리 몇 장만 모양 잡아서 만들어봤어요. 주말이 다가오니 새벽배송으로 몇가지 주문을 했었거든요. 상자를 속에 들어있던 간돼지고기와 깻잎이 주인공인 돼지고기깻잎전 간단하게 구워봤습니다. 딱 10장 정도만 구워서 아침반찬으로 홀딱 먹어치웠어요.^^ 명절날이면 깻잎전 많이들 구우시죠! 저희 시댁에.......

깐풍만두 만드는법 집에서 냉동만두로 깐풍소스까지 저녁메뉴 인기폭발 [내부링크]

깐풍만두 만드는법 집에서 냉동만두로 깐풍소스까지 저녁메뉴 인기폭발 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 방학도 하고, 추운겨울도 깊어가고... 어제 저녁메뉴로 간단히 냉동만두 한 팩 꺼내봤습니다. 저녁 퇴근길에 남푠이 군만두가 먹고 싶다고 깨톡을 보내서 급하게 밥반찬으로 만들어 봤어요. 저의 요리똥손 실력을 옆에서 묵묵히 도와주는 에어프라이어 친구에게 냉동만두를 맡겼어요. 바삭바삭하게 구워줘 에어프라이어야~~~!! 그다음은 당연히 깐풍만두의 핵심. 깐풍소스 만들기잖아요. 이것 역시도 낮에 사용하고 남은 채소를 비웠어요. 노란색 파프리카와 피망, 양파. 소스의 양념은 아래에서 알려드릴게요. 가족이 그나마 함께 할 수.......

돼지고기 장조림 만들기 꽈리고추의 개운함을 더한 돼지안심 꽈리고추장조림 [내부링크]

돼지고기 장조림 만들기 꽈리고추의 개운함을 더한 돼지안심 꽈리고추장조림 안녕하세요. 지니공간입니다. 아주 간단한 30분컷 돼지고기 장조림 소개할게요. 왠지 고기로 만드는 장조림은 시간도 많이 들고, 손도 많이 가는 느낌이 들잖아요. 저는 돼지고기로 장조림을 자주 만드는 편인데요, 부드러운 식감으로 치면 소고기장조림 보다 나은 것 같아서 평소에도 간편하게 만들어 먹고 있어요. 제가 주로 사용하는 간편함 갑의 장조림 만들기 방법을 알려드릴게요. 돼지고기는 약 70%이상이 수분이고, 나머지가 단백질로 이루어진 고단백질 식재료입니다. 그 중 장조림용으로 돼지안심을 선택했어요. 돼지고기의 몸 안쪽에 자리하고 있는 안심은.......

무우생채 만들기 초간단 제철 무생채 무쳐서 바로 먹어요 [내부링크]

무우생채 만들기 초간단 제철 무생채 무쳐서 바로 먹어요 안녕하세요 지니공간입니다. 커다란 무우 하나만 있으면 여러가지 반찬 만들기가 일도 아니잖아요. 무우의 달큰하고 시원한 맛을 제대로 살린 무우생채 만들어 봤습니다. 새콤달콤한 밑반찬으로 먹어도 맛있고, 즉석에서 바로 무쳐 반숙 계란후라이와 비빔밥으로 한그릇음식 삼아 뚝닥 먹어도 맛있구요. 가을겨울 무우는 보약이라고 할 만큼 소화와 해독작용이 뛰어나답니다. 소화흡수를 도와 속이 더부룩할 때 무우를 갈아서 먹으면 속이 뻥 뚫리게 하는 신기한 작용도 하거든요. 이처럼 몸에 좋은 제철 무우로 초간단 무우생채 만들어 맛있게 먹었어요. 고춧가루, 식초를 넣어 새콤하고.......

쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침 [내부링크]

쑥갓나물 향으로 먹는 채소반찬 쑥갓나물무침 안녕하세요 지니공간입니다. 찌개나 탕에 마지막으로 색감을 더해주기 위해 넣는 잎채소가 있어요. 쑥갓입니다. 오늘은 이 쑥갓을 가지고 나물반찬을 만들어봤는데요, 항상 엑스트라쯤인 쑥갓을 온전히 주연급으로 데뷔시켰습니다. 쑥갓나물, 쑥갓무침, 쑥갓나물무침으로 불리는데, 대개 쑥갓은 향으로 먹는다고 합니다. 쌉싸름한 맛도 좋구요. 부드럽게 살짝 데쳐서 소금간만 보태어 무쳤습니다. 쑥갓의 독특한 산뜻하면서 쌉싸름한 향은 식욕을 자극하면서 위와 장을 튼튼하게 해주는 채소입니다. 당연히 비타민A,C도 풍부하고 철분, 칼슘, 칼륨등의 미네랄과 섬유질까지. 몸에 너무 쑥갓으로 맛있.......

간장 닭봉조림 닭다리 보다 닭봉 간단한 닭조림 아이들간식 밥반찬 [내부링크]

간장 닭봉조림 닭다리 보다 닭봉 간단한 닭조림 아이들 간식 밥반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 달달한 간장양념이 쏙 배여든 닭요리 소개할게요. 간장 닭봉조림 입니다. 닭다리의 미니 사이즈로 아이들이 잡고 먹기에 딱 좋은 부위이고, 닭다리와 식감이 거의 같아서 밥반찬이나 홈파티 메뉴로 만들어도 실패율이 거의 없는 부위입니다. 평소 닭조림으로 닭날개를 자주 조려 먹었는데, 이번에는 작은아이 방학이라 점심메뉴로 먹을겸 작은팩에 담긴 닭봉으로 만들어봤습니다. 달달 짭조름한 맛에 닭조림한거 작은아이 혼자 다 먹었답니다. 솔직히 양은 얼마안되거든요. #간장닭봉조림 #닭봉요리 #간단한닭요리 #닭조림 #간식 #밥반찬 재료준비.......

토란대들깨볶음 만드는법 묵나물요리 토란볶음 구수한 토란나물 독성제거방법 [내부링크]

토란대들깨볶음 만드는법 묵나물요리 토란볶음 구수한 토란나물 독성제거방법 안녕하세요. 지니공간입니다. 육계장이나 닭계장에 꼭 들어가는 묵나물이 한가지 있답니다. 아린맛을 가진 토란대인데요. 저희집 큰아이가 토란대 킬러입니다.ㅋㅋ 육계장을 끓이면 고기보다 토란대를 더 찾거든요. 맛표현을 빌리자면 토란대가 말캉말캉하고 입에서 씹는 식감이 좋다고 해요. 그래서 아예 오늘은 토란나물볶음으로 반찬만들기 했잖아요. 묵나물을 집에서 불려서 삶는과정이 생각보다 길어요. 해서 저는 데쳐진 토란대를 장바구니에 담아왔답니다. 토란요리가 조금 까다로운 이유는 손질법 때문인데요, 토란대 속에 있는 독성물질이 있어 아린맛을 내.......

소세지야채볶음 입에 착착 감기는 10분 반찬 쏘야케찹볶음 만들기 [내부링크]

소세지야채볶음 입에 착착 감기는 10분 반찬 쏘야케찹볶음 만들기 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들 겨울방학 시작입니다. 초딩 작은아이도 오늘도 긴 방학에 들어갔는데요, 점심에 뭐 먹을지 계속 묻더라고요. 집밥이 다 그렇듯 특별한게 있겠습니까... 그저 만들기 편한 10분정도의 시간으로 소세지야채볶음 한가지 만들어봤습니다. 비엔나소세지요리는 아이, 어른을 가리지 않고 웬만하면 좋아하는 음식이잖아요. 저희집도 별반 다르지 않아, 금방 볶아서 김이 모락모락 나는 쏘야볶음에 포크부터 집어 들더라고요. 토마토 케찹을 기본 양념으로 약간의 고추장과 올리고당. 이 세가지만으로 새콤달콤매콤 입에 착착 감기는 소세지야채볶음.......

메추리알장조림 간편한 깐메추리알 고기없이도 단백질 풍부한 메추리알조림 [내부링크]

메추리알장조림 간편한 깐메추리알 고기없이도 단백질 풍부한 메추리알조림 안녕하세요 지니공간입니다. 간편한 깐메추리알요리 만들었습니다. 아침에 편하게 조릴려고 장봐놨거든요. 딱 30개 남짓 들어간 270g짜리 한팩입니다. 삶아서 껍질벗기는 시간을 줄여서 아침에 후딱 조려봤어요. 채소를 가지고 밑육수를 내서 이번에는 조려봤거든요. 아주 감칠맛이 돌아 만들고나서 조림장 한숟가락으로 밥비벼 먹는게 더 맛있었어요. 메추리알은 아이들 먹기에도 한입크기라서 반찬으로 만들어 두면 든든하잖아요. 물론 달달하고 짭짭한 조림장도 인기 밥반찬에 한몫하는 이유기도 하고요. 무엇보다 고기를 넣어 조리지 않아도 질 좋은 단백질 공급원.......

시금치 돼지고기덮밥 감칠맛 좋은 태국식 시금치덮밥 돼지다짐육 한그릇 요리 [내부링크]

시금치 돼지고기덮밥 감칠맛 좋은 태국식 시금치덮밥 돼지다짐육 한그릇 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이 오늘내일 학교급식이 없답니다. 내일이 방학식이라 그런가봐요. 점심시간 맞추어 고기 좋아하고 매콤한 맛 좋아하는 아이 입맛에 맞게 돼지고기덮밥 만들어봤어요. 돼지다짐육과 시금치를 이용한 음식인데, 집에 있는 간단한 양념으로 태국식 시금치덮밥을 흉내내봤습니다. 풍미와 감칠맛이 상당한 한그릇요리라 점심메뉴로 안성맞춤이거든요. 두 줌의 시금치와 다짐육으로 색다른 요리를 즐길 수 있으니, 집에서 태국여행 가는 셈치고 만들어 볼게요~~!! #돼지고기덮밥 #시금치돼지고기덮밥 #시금치덮밥 #덮밥 #한그릇요리 #시.......

애호박건새우볶음 달작지근 담백한 건새우볶음 5분 반찬메뉴 [내부링크]

애호박건새우볶음 달작지근 담백한 건새우볶음 5분 반찬메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 아주아주 간단한 애호박요리 만들었습니다. 요즘 애호박가격이 비싸요. 그런데 냉장고 야채칸에 4일이나 모셔놨잖아요. 새해부터... ^^;; 냉장고비우기 겸 5분컷으로 초간단 반찬메뉴 애호박건새우볶음 소개할려고요. 애호박은 기름에 볶게되면 단맛이 나면서 굉장히 맛나잖아요. 여기에 두절새우를 넣어서 짭짤한 맛을 더 했답니다. 새우젓으로 간을 했을때와는 또다른 맛으로 담백하게 즐길수 있어 제가 무척이나 좋아하는 반찬이에요. 사실, 겁나 간단해서 더 좋기도 하고요. 애호박은 사시사철 마트에서 구할 수 있지만 겨울에는 가격이 조금 올라요. .......

고추참치주먹밥 만들기 참치 오니기리 아이들이 좋아하는 간단한 간식 밥요리 [내부링크]

고추참치주먹밥 만들기 참치 오니기리 아이들이 좋아하는 간단한 간식 밥요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 항상 밥은 넉넉히 지어서 냉동실에 넣어두는 편이거든요. 특히 휴일이 있는 날이면 삼시세끼 네식구가 먹으니 압력솥이 쉴틈이 없어서...^^;; 해서 찬밥요리겸 남은 밥요리로 주먹밥만들기 오랜만에 해봤습니다. 간단한 삼각주먹밥이라 아이들 좋아하는 참치에 매콤새콤 고추장양념을 함께 넣어 만들었어요. 정말이지 삼각주먹밥 오랜만에 만드네요. 삼각주먹밥은 틀이 있으시면 좀더 쉽게 만들 수 있고, 저는 그냥 손으로 모양잡아 만들어요. 편한방법으로 선택하심 됩니다. 자, 그럼 눈으로 입으로도 즐거운 고추참치주먹밥 참치 오니.......

간장두부조림 만드는법 맛있는 두부조림 깔끔하게 두부굽기 꿀팁까지 [내부링크]

간장두부조림 만드는법 맛있는 두부조림 깔끔하게 두부굽기 꿀팁까지 안녕하세요 지니공간입니다. 만만한 두부요리 만들었어요. 간간히~ 적당히~ 달짝한 간장양념장에 조린 간장두부조림입니다. 살짝 매운맛으로 고춧가루도 넣어봤는데 매운맛보다는 쬐금 칼칼정도였어요. 오히려 아이들 입맛에는 잘 맞고, 남푠은 좀더 매콤했으면 좋겠다는 반응이였습니다. 두부 한 모로 반찬 만들기. 완전 간단합니다. 두부를 깔끔하고 단단하게 굽는 꿀팁도 알려드릴게요. 워낙에 어려운 건 안하니까 걱정은 넣어두시고요. 두부찌개나 두루치기는 두부굽기를 생략해서 바로 만드는 게 좋지만, 약간의 양념을 넣어 조릴 경우에는 두부가 단단히 힘이 있어야 부.......

햄치즈 프렌치토스트 계란우유에 퐁당 부드러운 아침메뉴 아이간식 만들기 [내부링크]

햄치즈 프렌치토스트 계란우유에 퐁당 부드러운 아침메뉴 아이간식 만들기 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉동실에서 벽돌화된 식빵 비우기로 아침을 시작했습니다. 계란과 우유에 푹 적셔진 식빵은 진짜 부들부들 고소한데요. 녹인 버터에 구워내면 이건 맛보장 확실한 식빵요리 라는 것이죠!! 늦잠 자던 애덜도 버터향에 슬금슬금 일어난다니까요. 냉동실에 소분까지도 아니고 남은 식빵봉지 그대로 넣어 놨었는데... 좁디좁은 냉동실 자리도 많이 차지하고, 식빵에게 살짝 미안하더라고요. 세상 만만한 먹거리인데 말이죠. 간단한 아침메뉴로 햄치즈 프렌치토스트 만들어봤습니다. 간편함의 이름으로 만들기는 하나, 체다치즈와 샌드위치 햄을.......

치즈불닭 만드는법 전자레인지 이용한 초간단 닭가슴살 요리 [내부링크]

치즈불닭 만드는법 전자레인지 이용한 초간단 닭가슴살 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 간단한 닭가슴살요리 소개할게요. 입안이 얼얼해지게 매운 불닭입니다. 여기에 피자치즈를 듬뿍 얹어 중독성 있게 매운 한그릇 음식 만들어 봤습니다. 오전에 큰아이가 코로나 접종 예약일이라 부랴부랴 병원에 다녀왔었거든요. 점심으로 매운음식이 먹고 싶다길래 재워놓고 다녀왔었어요. 아주 간단한 닭요리여서 아마 혼자 생활하시는 분들도 얼마든지 반찬이나 안주용으로 만들어 드실 수 있답니다. 큰아이는 평소 매운음식을 잘 먹지 못하는데 왠일로 찾더라고요. 그덕에 작은아이만 신났습니다. 얼얼하게 매운 양념에 청양고추까지 들어 있지만, 듬.......

표고버섯볶음 씹을수록 향긋한 표고버섯반찬 표고버섯요리 [내부링크]

표고버섯볶음 씹을수록 향긋한 표고버섯반찬 표고버섯요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 남푠이 좋아하는 버섯반찬 만들었어요. 바로 표고버섯볶음입니다. 표고버섯은 향도 은은하니 좋지만 씹는 식감이 고기와 비슷해서 버섯종류 중에서는 남푠이 가장 좋아한답니다. 이렇게 볶아 놓은 표고반찬은 한순간 비빔밥 재료로 바뀔때가 많지만, 일단 반찬통 가득 맛있게 볶아봤어요. 그리고 이번에는 표고버섯에 간이 좀더 잘 배이게 만들려고 조리과정 한가지를 추가 했답니다. 궁금하시죠! 얼른 만들어볼게요. #표고버섯볶음 #생표고버섯볶음 #표고버섯볶음만드는법 #버섯볶음 #버섯반찬 #비빔밥재료 #간단한반찬메뉴 재료준비 표고버섯9~10개 양파.......

고추장감자볶음 꽈리고추와 고추장양념이 맛있는 매콤한 감자조림 [내부링크]

고추장감자볶음 꽈리고추와 고추장양념이 맛있는 매콤한 감자조림 안녕하세요. 지니공간입니다. 매콤하고 칼칼한 고추장양념에 꽈리고추와 감자를 한데 넣은 매운 감자반찬 만들어봤습니다. 고추장양념과 꽈리고추가 은근 잘 어울리거든요. 포슬포슬 감자는 어떤 양념에 볶든, 조리든 맛있잖아요. 아마도 저녁에 남푠 퇴근하고 오면 인기만점 반찬이 될 듯 합니다. 감자요리에서 나름 중요한 포인트라면 썰은 모양 그대로 유지해서 음식으로 만들어 내는거에요. 귀찮지만 찬물에 담구어 전분기를 제거하는가, 아니면 살짝 데쳐서 익히는데 드는 시간을 줄이든가. 둘중 한가지 방법을 택해서 고추장감자볶음을 만들었어요. 다소 매운 감자볶음이지.......

소고기미역국 맛있게 끓이는법 사태미역국 푹 끊여 진한 국물요리 [내부링크]

소고기미역국 맛있게 끓이는법 사태미역국 푹 끓여 진한 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 한 해의 마지막 날. 저는 아침국으로 미역국을 끓였습니다. 얼마 전 남푠님 생일이라 미역국을 먹었었는데 그때 끓인 소고기 미역국이 맛있었던지 작은아이가 계속 먹고프다고 해서요. 많은 양은 아니지만 네식구 딱 먹을 양만큼 맛있게 끓여봤어요. 우선 미역국에 미역이 들어가잖아요. 미역귀가 길게 붙어 있는 산모미역부터 마트에서 편히 살 수 있는 미역까지. 기장, 완도, 진도 미역등 지역에서 나오는 특성있는 미역들이 있어 용도에 맞게 구입해서 끓이면 될 것 같아요. 저는 간편하게 마트용 자른미역을 이용했습니다 또 중요한!! 미역국 속.......

치즈 감자그랑탕 부드러운 스프같은 한끼식사 야식으로 좋은 초간단 감자요리 [내부링크]

치즈 감자그랑탕 부드러운 스프같은 한끼식사 야식으로 좋은 초간단 감자요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 부드러운 스프 같은 감자그라탕 소개할게요. 그저께 큰아이가 코로나 접종을 했었어요. 저와 남푠은 1, 2차 거의 무증상이여서 큰아이도 무탈하게 넘길 줄 알았는데 접종 당일 저녁에 열이 나더라고요. 식사도 잘 하고 잠자리에 들었었는데 말이죠. 그런데 말이죠... 밤 12시가 한참 지나서 큰아이가 배가 고프다고 저를 찾는거에요. 급하게 냉장고를 열어보니 딱히 뭔가가 없더라고요. 그래서 딱 10분정도 들여 후딱 만든 음식입니다. 감자 두알, 우유 한팩, 작은아이가 매일 먹는 치즈 한 장. 딱 필요한 재료에요. 늦은 시간이라 믹서.......

얼갈이된장무침 된장양념에 조물조물 맛있는 얼갈이나물 단배추요리 [내부링크]

얼갈이된장무침 된장양념에 조물조물 맛있는 얼갈이나물 단배추요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 시금치무침을 하면서 된장양념에 무친적이 있거든요. 그때 저도 맛있게 먹었지만 애들도 맛나게 먹었거든요. 그래서 이번에는 배추를 데쳐서 된장양념에 조물조물 무쳤어요. 일반 잎이 큰 배추말고 덜자란 단배추 있잖아요. 얼갈이라고 하는. 마트에 갔더니 크게 묶인 한단은 조금 많은 듯 하고 비닐팩에 반단정도 될 정도의 양을 팔더라고요. 이런 추운날 잎도 부드러워보여서 장바구니에 담아왔답니다. 오늘 만들어 본 나물반찬은 얼갈이된장무침 입니다. 시금치 반찬 하는것과 같습니다. 진짜 간단한데 구수하고 짭짭하고 살짝 데친 단배.......

떡국 끓이는법 라면보다 간단한 멸치육수떡국 아침에 한그릇 메뉴 [내부링크]

떡국 끓이는법 라면보다 간단한 멸치육수떡국 아침에 한그릇 메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 추워지기시작하면 주말아침은 대부분 떡국을 끓여 먹는데요, 주마다 한 살씩 먹는다고 큰아이가 그러더라고요. ^^;; 간단하기도 아침에 일어나서 뜨끈한 한그릇으로 끓여내기가 라면만큼 쉽기 때문에 그렇기도 하답니다. 역시나 1월1일 임인년 새해. 달라지는것 없이 쭉 간단하고 쉬운 집밥이야기로 시작합니다. 쫄깃한 떡국떡을 너무 좋아해 잘 익은 김치와 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없어요. 후루룩 들어가는 멸치육수 국물이 목줄기를 타고 내려가는 따뜻도 느낌도 좋구요. 매번 고기육수 내가면서 끓일 수는 없잖아요. 이번에는 멸치육수.......

시금치된장무침 간단한 시금치 손질 부터 데치기 맛있는 시금치 된장나물 [내부링크]

시금치된장무침 간단한 시금치 손질 부터 데치기 맛있는 시금치 된장나물 안녕하세요 지니공간입니다. 시금치무침 만들어봤습니다. 국간장이나 소금으로 간을 한 기본 시금치 나물무침도 참기름향 솔솔 나면서 진짜 맛있잖아요. 이번에는 구수한 된장양념에 한번 무쳐봤습니다. 요즘 시금치가 제철을 맞아서 아주 달고 맛있다죠!! 시금치에는 3대 영양소 뿐만이 아니라 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부해서 거의 완전식품에 가깝거든요. 뽀빠이가 시금치를 그렇게 챙겨 먹은 이유가 있는 듯 합니다. 이렇듯 몸에 좋은 시금치를 간단하게 손질해서 영양소 손실 없게끔 데치는 법까지 간략하게 알려드릴게요. 그리고 가장 중요한 시금치된장무침이.......

팽이버섯전 만드는법 간단한요리 어린이반찬 오늘 주인공은 팽이버섯 [내부링크]

팽이버섯전 만드는법 간단한요리 어린이반찬 오늘주인공은 팽이버섯 안녕하세요 지니공간입니다. 천원의 행복아시죠!! 보통은 두세개에서 가끔 행사할때는 네개까지도 장바구니에 담아온 적이 있는 버섯이에요. 바로 팽이버섯입니다. 찌개나 고기요리에 맨마지막 한뭉치 톡 넣어주는 조연도 이런 조연이 없어요. 거의 엑스트라급. 이번에는 팽이버섯이 완전히 주인공인 음식을 만들었어요. 팽이버섯전입니다. 오독오독 씹히는 식감이 정말 재미난 팽이버섯에 일주일동안 이요리 저요리 만들다가 남은 자투리 채소들을 넣어서 노릇하게 구웠어요. 아이들이 평소 먹지 않는 채소들 먹이기도 좋고, 부침가루나 밀가루 대신 계란으로 부쳐내서 좀더 어.......

순두부계란탕 간단한 아침 계란국 속편하고 든든한 순두부요리 [내부링크]

순두부계란탕 간단한 아침 계란국 속편하고 든든한 순두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 언제쯤 풀릴지... 추워도 너무 추워요. 이렇게 추운날은 따끈한 국물요리가 정답. 해서 씹기도 전에 후루룩 넘어가기에 좋은 순두부요리 만들어봤습니다. 당연히 아침에 먹는 국이니 얼큰함 보다는 속편하고 담백한 국물로 끓였어요. 순두부계란탕 순두부도 너무 부드러운데 계란의 몽글몽글함까지 더해져서 어린 아이부터 나이 지긋한 어른들도 부담없이 드시기에 정말 좋을 듯 싶어요. 계란국 끓이는법과 과정은 같으나 순두부가 들어가 있어 아침 한끼 국으로 영양만점이라고 봅니다. 위에 부담이 전혀 없어서, 한 김 식혀 따뜻할 때 호로록호.......

참치김치김밥 간단한 한끼 혼밥에 딱! 맛있는 참치김치볶음 [내부링크]

참치김치김밥 간단한 한끼 혼밥에 딱! 맛있는 참치김치볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 간단하게 한끼 먹을 수 있는 김밥 만들어봤습니다. 워낙 자주 만들다 보니 점점 간단김밥으로 만들게 되는데요^^;; 간단하지만 맛있게 그리고 폼나게~~! 참치김치김밥 말았습니다. 김치야 모든 양념이 들어가 있어서 더이상의 추가 간이 필요없는 반찬이잖요. 여기에 참치통조림 하나와 들기름에 자글자글 볶아서 참치김치볶음을 김밥 속재료로 넣었습니다. 먹을 때 다른 반찬을 쭉~~ 꺼낼 필요가 없겠죠. 집에 맛있게 익은 김치와 참치통조림 하나, 밥만 있으면 됩니다. 오늘 점심은 뭘로 먹을까 고민스러웠는데, 참치김치김밥으로 맛있게 먹었어요. 그럼.......

무청시래기나물 구수한 된장양념 할머니집밥 생각나는 무청시래기볶음 [내부링크]

무청시래기나물 구수한 된장양념 할머니집밥 생각나는 무청시래기볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 시어머니가 주신 무청시래기가 냉동실 지퍼백 하나하나에 소분되어 있거든요. 오늘은 그중 한 봉지를 꺼내서 가족들이 너무 좋아하는 시래기반찬 만들었습니다. 시래기는 된장과 궁합이 좋아서 국으로 무침으로 조림으로 만들 때 많이 넣어서 만들어요. 저는 된장에 조물조물 버무려 진한 멸치육수 부은 후, 자박하게 조렸거든요. 마지막 들깨가루 흩뿌려 넣어서 고소한 담백함을 더했답니다. 무청시래기요리는 몇 번을 만들어서 먹어도 맛있는 것 같아요. 할머니 집밥이 생각나는, 무청시래기볶음 맛있게 만들어 볼게요. 이건 진짜 맛있답니다. .......

호두조림 만드는법 브레인푸드 단짠스런 밑반찬 호두요리 [내부링크]

호두조림 만드는법 브레인푸드 단짠스런 밑반찬 호두요리 안녕하세요 지니공간입니다. 견과류가 몸에 좋다는 건 다들 아실거에요. 남푠은 은근히 하루먹을 양만큼을 종지그릇에 담아주면 어느새 싹 비우고 더 달라고 하거든요. 몸에 좋은것도 적당히 먹어야하잖아요.^^;; 남푠말고~~ 큰아아작은아이. 은근 애들이 챙겨줘도 책상에, 식탁에, 거실 탁자에... 도통 잘 먹지를 않아서 아예 밑반찬으로 만들었습니다. 바로 호두조림이에요. 사실 호두는 약간의 떫은 맛을 가지고 있어서 아몬드와는 다르게 애들이 직접 먹기란 쉽지 않은 것 같더라고요. 달달하고 은은한 짠맛이 감도는 호두조림은 밥반찬으로 아주 훌륭하거든요. 호두반찬 만들기 전 떫.......

소세지 핫도그 만드는법 양배추샐러드 가득한 핫도그빵요리 간단점심 [내부링크]

소세지 핫도그 만드는법 양배추샐러드 가득한 핫도그빵요리 간단점심 안녕하세요 지니공간입니다. 크리스마스가 있던 지난 토,일요일 삼시세끼 중 불닭갈비를 만들어 먹었거든요. 여러 채소 중 어중간히 남은 양배추비우기 하려고 해요. 아이들 간식으로 만들고 남은 냉동실 핫도그빵도 꺼내 실온에서 해동하고요. 빵 속에 들어갈 샐러드로 간단히 양배추 채 곱게 썰어 마요네즈에 버무리기만 하면 되는 아주 쉬운 양배추샐러드 조금 만들었어요. 혼자 먹는 점심. 한상차리기 부담스럽잖아요. 빵과 채소들로 약간의 움직임만 더해서 소세지핫도그 만들었습니다. 후랑크 소세지의 뽀드득 거리는 식감이 오랜만에 기분좋게 느껴지더라고요. 평소에.......

마늘쫑 어묵볶음 맛있는 어묵마늘쫑볶음 일주일 반찬메뉴 [내부링크]

마늘쫑 어묵볶음 맛있는 어묵마늘쫑볶음 일주일 반찬메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 간단한 마늘쫑반찬 만들어 봤습니다. 짙은 초록의 마늘쫑이 아삭한 식감과 향긋한 냄새로 식욕을 자극하는데요. 냉동실 소분한 사각어묵도 함께 넣어 볶았답니다. 마늘쫑도 먹고 담백한 어묵도 먹고... 일주일 반찬메뉴 중 한가지로 아주 간단히 만들었습니다. 마늘쫑을 살짝 데쳐 기름에 볶으면 마늘쫑 특유의 아린맛은 사라지고, 달달한 맛이 나거든요. 어묵볶음과 은근히 잘 어울려서 밥반찬으로 밥상에 내면 아이들에게도 인기좋은 메뉴랍니다. #마늘쫑어묵볶음 #어묵마늘쫑볶음 #사각어묵요리 #마늘쫑 #일주일반찬 #반찬메뉴 #밥반찬 재료준비 마늘쫑 한.......

백종원 오징어볶음 만드는법 매운 오징어볶음양념 우리가족 밥도둑 [내부링크]

백종원 오징어볶음 만드는법 매운 오징어볶음양념 우리가족 밥도둑 안녕하세요 지니공간입니다. 매운 오징어요리 한접시 만들었습니다. 요즘은 마트에서 깔끔하게 손질된 오징어를 판매하기 때문에 손질을 어려워하는 분들은 쉽게 요리를 해 드실수 있는데요. 사실 오징어는 끓는 물에 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어도 쫄깃하고 고소해서 정말 맛있잖아요. 오늘은 빨간 양념장에 볶은 오징어볶음으로 만들었습니다. 그리고 오징어볶음 레시피는 집밥백선생, 백종원레시피를 가지고 아주 빠르고 간단하게 볶았어요. 기분좋게 매운맛으로 입맛 당기는 오징어볶음은 따끈한 밥에 올려 오징어덮밥으로 먹어도 맛있습니다. 저녁메뉴로 밥상에 오르.......

배추생채 배추무침 비빔밥재료로 좋은 간단한 집반찬 만들기 [내부링크]

배추생채 배추무침 비빔밥재료로 좋은 간단한 집반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 시어머니가 남푠편에 보내주신 음식꾸러미에 거대한 배추 4포기가 있었어요. 아시다시피 저는 김치는 담글 줄 몰라요. 해서 국도 끓이고, 찌짐도 굽고, 겉절이도 만들고... 김치냉장고에서의 보관이 잘 됐던탓에 알배추 만한 크기로 하나 남았어요. 나머지 배추 비우기로다 배추생채 만들었습니다. 크리스마스이브에 왠 배추무침이냐고요? ㅋㅋㅋ 파뤼는 바깥음식을~~ 지향하는편이고, 나머지 끼니는 집밥을 챙겨 먹어야 하니 간단한 집반찬 만들기 시작할게요!! 배추는 비타민C가 풍부해서 겨울철 챙겨 먹으면 감기예방에 도움이 되거든요, 그리고.......

토마토 치킨카레 만드는법 토마토를 건강하게 먹는 카레라이스 한그릇요리 [내부링크]

토마토 치킨카레 만드는법 토마토를 건강하게 먹는 카레라이스 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 카레를 진심으로 좋아하는 1인입니다. 오늘은 뭐먹지 고민스러울 때 카레요리는 진짜 은혜로운 한그릇요리입니다. 아이들이 자라면서 부족한 요리 실력으로 카레라이스 만큼 만만한 음식도 없었으니까요. 그보다 여러번 만들다 보니 아이들과 남푠도 좀 더 맛있게 그리고, 건강하게 먹을 수 있는 재료를 하나씩 넣어보게 됐어요. 큰아이가 좋아하는 닭가슴살. 남푠과 작은아이가 좋아하는 토마토. 그리고 제가 좋아하는 사과. 카레에 절대 빠질 수 없는 채소인 감자, 당근, 양파까지. 맛의 조합도 새콤달콤 진짜 맛있는 카레이지만, 토마토의.......

미니새송이버섯조림 쫄깃했던 새송이버섯조림 초간단해 가정식반찬 [내부링크]

미니새송이버섯조림 쫄깃했던 새송이버섯 조림 초간단해 가정식반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 새송이버섯 아세요? 고기불판에 함께 구워 먹으면 그 쫄깃함이 고기만큼이나 식감이 리얼로 느껴지는. 그 새송이버섯의 미니미니한 사이즈인 미니새송이버섯. 착한 가격에 맛있는 버섯이라 가끔 장바구니에 담아오거든요. 된장찌게에 넣어도, 계란말이에 잘게 다져 구워도, 볶음밥에 넣어도, 어디에나 두루두루 어울리는 버섯이에요. 이번에는 미니 새송이버섯을 주인공으로 간장과 설탕을 섞은 양념장에 보글보글 조려서 새송이버섯조림으로 만들어 봤어요. 달달하고 짭조름한 양념장이 스며들어 씹을때 마다 입안이 즐거운 반찬이랍니다. 새송이.......

미나리볶음밥 향긋한 미나리요리 진짜 맛있는 점심메뉴 한그릇음식 [내부링크]

미나리볶음밥 향긋한 미나리요리 진짜 맛있는 점심메뉴 한그릇음식 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠이 미나리를 좋아해서 두봉지를 장바구니에 담아 왔었거든요. 무침으로 만들고 한 줌 정도가 남더라고요. 찌개에 넣을까 하다가 남푠점심으로 볶음밥 한그릇 만들어봤습니다. 미나리는 다들아시겠지만, 해독작용과 피를 맑게 하고 간기능을 향상 시켜 주어서 숙취에 특히 좋다고 하잖아요. 영양적인 면에서는 칼슘과 비타민이 풍부하고, 식이섬유도 많이 들었다고 합니다. 대개는 데쳐서 무치거나, 생으로 무치거나. 그렇게들 먹잖아요. 이번에는 볶음밥에 넣어 온전히 양껏 미나리를 챙겨 먹을 수 있게끔 만들었습니다. 남푠이 은근 미나리볶음.......

백종원 간장제육볶음 바싹구운 달달한 간장돼지불고기 뒷다리살요리 최고지 [내부링크]

백종원 간장제육볶음 바싹구운 달달한 간장돼지불고기 뒷다리살요리 최고지 안녕하세요 지니공간입니다. 코로나 확산세로 작은아이 일주일 중 수요일 하루는 집에서 수업을 합니다. 해서 식사준비를 했잖아요. 혼밥이 아닌 맛있는 고기반찬으로. 백종원레시피 중에서 아이들에게 인기있는 돼지 뒷다리고기 레시피가 있습니다. 바로 간장제육볶음인데요. 간장돼지불고기 같기도 합니다. 달달한 설탕과 배음료로 고기의 단맛을 한껏 끓어올린 다음 간장과 갖은 양념으로 버무리거든요. 맛이 없을 수가 없어요. 그리고 돼지 뒷다리살은 앞다리살보다 근육층이 있어 살코기가 더 많거든요. 돼지불고기에 아주 적합하답니다. 구우면서 물을 추가해 부.......

콩나물국 끓이는법 새우젓 넣은 시원하고 맑은 콩나물국레시피 [내부링크]

콩나물국 끓이는법 새우젓 넣은 시원하고 맑은 콩나물국레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 콩나물 한봉지로 한줌은 무침반찬으로 남은 두줌 정도는 콩나물국을 끓였습니다. 국물이 맑은 콩나물국으로요. 은근히 시원하고 담담한 국물맛을 내기가 생각보다 어렵더라고요. 이리저리 끓여보다 오늘 만든건 시원한 국물맛이 너무 좋은거에요. 그래서 콩나물국 끓이는법 알려드릴려고 해요. 간단합니다. 기본 밑국물로 멸치육수를 사용하고, 새우젓과 국간장, 약간의 소금. 이렇게 세가지로 간을 하니까 참 맛있더라고요. 아이들도 뭔가 맛있다면서 후루룩 국물부터 마셨어요. 새우젓을 넣어 끓이는 국이나 찌개에는 젓갈의 짠맛으로 간을 하는 이유.......

당근김밥 만들기 당근을 맛있게 많이 먹을 수 있는 간단한 당근요리 [내부링크]

당근김밥 만들기 당근을 맛있게 많이 먹을 수 있는 간단한 당근요리 안녕하세요 지니공간입니다. 식욕을 자극하는 색 주황. 이 주황색이 너무 마음에 드는 채소가 있는데요. 바로 당근입니다. 이렇게 빛깔고운 당근을 어른이든 아이들이든 싫어하는 분들이 적잖이 있다고 봐요. 그래서 좀더 맛있게 먹는 방법이 있어서 만들어 봤거든요. 당근김밥 입니다. 당근은 체내에서 비타민A로 변하는 베타카로틴이 풍부한 대표적인 채소입니다. 기름에 달달 볶게 되면 지용성 비타민인 비타민A의 흡수율이 좋아지고, 비타민C를 파괴하는 성분이 아스코르비나아제 효소의 작용도 억제된다고 해요. 시력 향상과 피부 노화방지 및 콜레스테롤을 몸 밖으로 배.......

어묵 스파게티 만들기 냉장고속 재료로 만드는 초간단 원팬 파스타 요리 [내부링크]

어묵 스파게티 만들기 냉장고속 재료로 만드는 초간단 원팬 파스타 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 속 재료로 간단히 파스타 한그릇 만들어 봤습니다. 늦은 점심메뉴로 먹기에도 좋고, 재료준비에서 만드는 과정까지도 어렵지 않아서 초간단 요리되겠습니다. 큰아이 시험기간인데 급식을 먹고 오거든요. 그런데 별로 먹지 않았다고 합니다. 한 줄 남겨놓은 당근김밥을 보더니 땡기질 않는다고 하고...^^;; 매콤한게 먹고싶다기에 마침 작은아이 6교시 마치는 시간과 별 차이가 없더라고요. 씽크대 있는 링귀니면 크게 한줌 꺼내고, 냉동실 소분한 사각어묵에 채소칸에 당근, 양파, 청양고추 이렇게 재료준비는 끝. 면부터 삶고, 후라이.......

깻순무침 만들기 향긋한 향이 너무 좋은 깻잎순 나물요리 [내부링크]

깻순무침 만들기 향긋한 향이 너무 좋은 깻잎순 나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 나물마다 각각의 향이 있잖아요. 그중에서 깻잎향은 향긋하다 못해 머릿속이 맑아지는 것 같아서 저는 굉장히 좋아하거든요. 독특한 향 덕분에 고기요리, 생선요리등에 넣어 만들면 잡내를 잡아주는 똑똑한 역할도 하는 잎채소라고 생각합니다. 제가 소개할 식재료는 깻잎의 어린잎이에요. 깻순. 깻잎이긴 하나, 작고 어린 잎을 말하는데요. 나물반찬으로 국간장이나 소금으로 조물조물 무친 깻순무침은 진짜 맛있어요. 바로 깻순무침 만드는법 알려드릴려고 해요. 아이들이 시금치 무침 만큼 좋아하는 나물반찬이에요. 비타민A와 C가 다른 채소들에 비해 풍.......

연근조림 만드는법 일주일 집밥반찬 반질반질 윤기나는 연근요리 [내부링크]

연근조림 만드는법 일주일 집밥반찬 반질반질 윤기나는 연근요리 안녕하세요 지니공간입니다. 저번주에 만들어 먹은 연근조림 만드는법 소개할려고 합니다. 일주일 반찬으로 아주 맛있게 먹었거든요. 달짝지근하면서 윤기 반질반질 나는 연근조림은 가족들이 좋아하는 밥반찬입니다. 뿌리채소로는 드물게 비타민C가 풍부하고, 식이섬유 함량이 높은 건강식재료에요. 자른단면이 이쁘기 때문에 구이나 부침, 무침등 다양한 반찬으로 만들 수 있답니다. 연근조림 만들 때마다 반찬가게에서 보는것과 비슷하게 만들고는 싶은데 이게 또 쉬운게 아니더라고요. 반찬가게 파는것 만큼은 아니겠지만, 나름의 윤기 반질반질 나는 연근조림 만드는법 꿀팁.......

돈나물무침 돌나물무침 새콤달콤 엄마에게 좋은 돈나물요리 [내부링크]

돈나물무침 돌나물 무침 새콤달콤 엄마에게 좋은 돈나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지난주 배송 받은 장바구니에 유난히 채소들이 많았습니다. 나물 종류도 몇 가지 담았었구요. 아이들이 한창 먹을 나이여서 고기반찬이 빠지지 않고 밥상에 올랐었거든요. 해서 겉절이나 샐러드등 생으로 먹을 수 있는 나물을 한끼반찬으로 함께 만들고 있어요. 이번에 주인공은 돈나물입니다. 돌나물? 돈나물? 돗나물? 다양하게 불리는 그 돌나물 맞습니다. 이 나물은 저와 같은 엄마들에게 특히나 좋거든요. 칼슘이 우유의 2배랍니다. 그리고 여성호르몬인 에스트로겐을 대체하는 성분이 들어 있어 폐경기 이후 엄마들에게 도움이 된다고 해요. 골다골증.......

닭감자조림 닭가슴살 넣은 영양만점 매운 고추장감자조림 [내부링크]

닭감자조림 닭가슴살 넣은 영양만점 매운 고추장감자조림 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 일어나니 밤사이 눈이 더 왔더라구요. 작은아이는 눈뜨자마자 밖으로 나가서는 눈뭉치를 들고 집으로 들어오더라고요. ㅋㅋㅋ 늦잠자는 아빠깨워서는ㅋㅋ 아무튼 저한테 와서 나가자고 할까봐 주방에서 바쁜척했답니다. 냉장고 닭가슴살과 베란다 한켠에 둔 감자 몇 개를 가지고 와서 조렸습니다. 간단하게 닭고기도 먹고, 포실한 감자조림도 함께 먹을 수 있어 가끔 만들거든요. 닭도리탕, 닭볶음탕을 간단한 반찬으로 만든다고 생각해도 될 듯합니다. 닭고기 부위중 퍽퍽살이긴 하지만 박가네 고기에 붙은 비계부분을 싫어해서 다른 고기들 보다는 가.......

두부동그랑땡 만들기 간단한 요리 동그랑땡 아이들반찬 도시락반찬으로 좋아요 [내부링크]

두부동그랑땡 만들기 간단한 요리 동그랑땡 아이반찬 도시락반찬으로 좋아요 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉장고에 남아있던 두부로 간단한 부침반찬 만들어 봤습니다. 바로 동그랑땡입니다. 명절날에 빠지지 않고 등장하는 음식이기도 하죠!! 그런데 두부로 반죽을 해서 담백하고 아주 고소하거든요. 여기에 냉장고 속 자투리 채소들을 잘게 다져서 넣어 구웠습니다. 아이들 밥반찬으로 도시락반찬으로 넣어 가도 좋은 메뉴인데요, 후라이팬에 자글자글 구워지는 냄새가 진짜 좋아요. 고기가 들어가지 않아도 충분히 맛있기도 하고, 두부의 콩 단백질과 채소의 비타민까지 골고루 섭취할 수가 있어서 영양만점인 반찬이기도 합니다. 재료 구하.......

김치 도토리묵무침 만들기 언제 먹어도 맛있는 초간단 도토리묵 요리 [내부링크]

김치 도토리묵무침 만들기 언제 먹어도 맛있는 초간단 도토리묵 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 칼로리 걱정없이 맛있게 먹을 수 있는 음식 한가지 소개할게요. 바로 도토리묵 입니다. 수분 함량이 높아서 먹었을 때 포만감은 주지만, 칼로리는 낮아서 다이어식품으로 손꼽히잖아요. 막걸리 안주로도 좋고, 말랑하고 탱글한 식감때문에 아이들도 밥반찬으로 좋아하고요. 저와 남푠은 도토리묵과 다양한 채소들을 한꺼번에 먹을 수 있어 좋아하는데, 큰아이, 작은아이는 묵무침에 도토리묵만 골라먹어요. 해서 두아이들도 좋아하게끔 김치를 넣어 묵무침양념을 만들었습니다. 마치 김치볶음처럼 매콤한듯 달달하게. 그리고 김가루도 솔솔 넣어서.......

소세지볶음 아이반찬 채소 듬뿍 쏘야 만들기 비엔나소세지요리 [내부링크]

소세지볶음 아이 반찬 채소 듬뿍 쏘야 만들기 비엔나소세지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 속 자투리 채소로 만들 수 있는 만만한 밥반찬 만들었습니다. 소세지볶음이에요. 아이들 밥반찬으로 항상 인기만점인데요. 새콤달콤 쏘야양념이 비결이라면 맛의 비결이겠지요. 오늘은 조금씩 남은 채소들을 모조리 넣었습니다. 피망 한조각, 파프리카 한조각, 당근 남은 토막들, 양파까지. 모아 놓고 보니 색색이 너무 이쁘더라고요. 비엔나소세지는 애들아빠 맥주 안주로 몇 개 구워 먹고는 남았던게 있었어요. 아무래도 포장을 뜯으면 유통기한이 반으로 줄어드니까 빨리 비우는 게 낫겠다 싶었어요. 그럼 자투리 채소들이지만 듬뿍 넣고 볶.......

마늘쫑고추장무침 매콤달달 아삭한 식감이 좋은 마늘쫑무침 반찬종류 [내부링크]

마늘쫑고추장무침 매콤달달 아삭한 식감이 좋은 마늘쫑무침 반찬종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 며칠전 마늘쫑볶음밥을 만들어먹었잖아요. 마늘쫑 반찬이 박가네한테 인기반찬일 줄 생각을 못했었는데 의외로 너무 맛있게 먹더라고요. 10분이면 만들 수 있는 마늘쫑반찬 한가지 소개할게요. 매콤달달한 고추장양념에 무친 마늘쫑고추장무침 입니다. 마늘속대, 마늘싹이라고도 불리는 마늘쫑은 마늘이 가지고 있는 특유의 매운맛이 적어서 반찬으로 만들어 먹기 쉬운 만만한 재료입니다. 푸릇푸릇한 색과 아삭거리는 식감으로 입맛 돋우는 최고의 찬거리가 아닐까 싶네요. 마늘쫑은 굵기가 일정하고 단단한 것을 장바구니에 담아 오면 되는데요.......

파프리카잡채 고운빛에 비타민이 가득 간단잡채 파프리카요리 [내부링크]

파프리카잡채 고운빛에 비타민이 가득 간단잡채 파프리카요리 안녕하세요 지니공간입니다. 빨갛고 노랗고. 피망하고 혼돈하기 쉬운 파프리카. 알록달록 색이 참 고운 채소입니다. 아삭아삭하니 씹히고 단맛까지 나서 집밥 메뉴에 두루 이용하고 있는데요. 비타민 A와 C, 철분 함량이 다른 채소들보다 월등하다고 해요. 토마토의 5배, 레몬의 2배. 파프리카가 찐입니다. 고기반찬은 조금씩 먹다보니 상대적으로 채소를 너무 안먹어요. 해서 간단잡채에 고기는 빼고 색색의 파프리카로 멋을 내서 만들어 봤습니다. 파프리카잡채!! 에헤^^;; 작은아이 당면만 후루룩 하겠지만... 그렇더라도 남푠과 큰아이는 먹을거라고 기대를 해보면서 전통식 잡채.......

오징어찌개 만드는법 칼칼한 오징어고추장찌개 저녁메뉴 찌개요리 [내부링크]

오징어찌개 만드는법 칼칼한 오징어고추장찌개 저녁메뉴 찌개요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘은 국, 찌개없이 넘어갈려다가 급하게 고추장찌개 만들어봤습니다. 냉동실 오징어 꺼내서 해동시키고, 채소들 썰어다 놓고, 얼큰하고 칼칼한 맛이 나는 고추장양념장 만들어 놓고요. 후딱 후딱 만드느라 혼자 바빴어요. 오징어찌개. 고추장과 고춧가루 확~~ 풀어서 얼큰하고 칼칼한 국물맛이 정말 좋습니다. 저녁메뉴로 안성맞춤인 찌개에요. 어떤분은 완전 소주각이라고 하실지도 모르겠어요ㅋㅋㅋ 푹 우러난 국물맛에 오징어가 딱 들어가 있어서 감칠맛이 제대로 나거든요. 재료 몽땅 넣고 양념장 풀어다 보글보글 끓이게 되면, 누가 끓이더라.......

참나물겉절이 만드는법 맛과 향이 뛰어나 참나물요리 [내부링크]

참나물겉절이 만드는법 맛과 향이 뛰어난 참나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 나물의 &#x27;향&#x27; 하면 빠지지 않고 들어가는 종류가 한가지가 있습니다. 바로 참나물인데요. 참나물은 향과 식감이 두루 뛰어나다해서 나물 중의 나물이라고 해요. 그래서 참眞나물이라고 부릅니다. 물론 이렇게 부르는데는 자연산을 두고 하는 말이겠죠! 저도 하우스 재배된 참나물을 마트에서 구입해서 먹지만 진짜 자연산 참나물은 향이 정말 진하고 그윽할 것 같아요. 참나물은 오랜 옛날부터 고협압과 중풍예방에 좋다고 알려졌거든요. 지금 먹어줘도 딱 좋은 나물이라 생각됩니다. 봄나물이라지만 사시사철 구매가 가능해서 입맛이 없다거나 할 때 겉.......

참치 양배추덮밥 간단한 점심 양배추 듬뿍 캔참치요리 [내부링크]

참치 양배추덮밥 간단한 점심 양배추 듬뿍 캔참치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 금요일. 주말을 앞두고 날씨가 너무 추워졌습니다. 한낮인데도 영하의 추위라서 남푠도 애들도 걱정이네요. 그래도 집에 있으면서 점심은 챙겨야 되니, 냉장고 열어서 야채칸부터 쭉 훑어봤거든요. 애매하게 남은 양배추 한토막이 있더라구요. 버리자니 아깝기도 해서 검게 된 끝부분은 썰어내고 식용유에 달달 볶아서는 고추장양념에 자글자글 볶았습니다. 나름 단백질?도 섭취하자 싶어서 캔참치도 하나 열었어요. 참치 양배추덮밥. 간단한 점심 한그릇으로 덮밥 괜찮겠죠? 매콤하게 그리고 아삭하게. 맛있게 만들어볼게요. #덮밥 #양배추덮밥 #참치양배추덮밥.......

콩자반 만드는법 윤기가 반짝반짝 맛있는 서리태 검정콩조림 [내부링크]

콩자반 만드는법 윤기가 반짝반짝 맛있는 서리태 검정콩조림 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고에 일주일정도 두고 먹을 수 있는 밑반찬들이 몇가지 있잖아요. 볶음이나 조림반찬같은. 오늘은 &#x27;밭에서 나는 쇠고기&#x27;라고 불리는 고단백질 식품인 검정콩을 가지고 콩자반 만드는법 알려드릴게요. 콩자반은 멸치볶음 만큼이나 일년 내내 사랑받는 국민 밑반찬 타이틀을 가지고 있습니다. 고소하고 담백한 맛에 저나 아이들에게 항상 챙겨 먹이고 있는데요. 의외로 콩자반을 만들면 딱딱해진다는 이웃분들도 계시더라고요. 부드럽게 먹을 수 있는 콩자반 만들기 꿀팁도 설명드리면서 검정콩 중에서도 안토시아닌 색소가 많은 서리태로 윤.......

얼갈이배추된장국 밥말아 먹기 좋은 속편한 얼갈이배추국 [내부링크]

얼갈이배추된장국 밥말아 먹기 좋은 속편한 얼갈이배추국 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 추워도 엄청춥네요. 거실 나오니까 뚝 떨어진 기온을 피부로 느끼겠더라구요. 일어나서는 냉장고 얼갈이배추 꺼내다 후딱 데치고, 멸치육수팩으로 간단히 육수 내서는 뜨끈한 얼갈이배추국 끓였어요. 된장을 풀어 끓였더니 냄새가 구수하니 너무 좋더라고요. 남푠 애들 일어나기전에 혼자 밥말아서 후루룩 먹었답니다. ^^;; 어찌나 달고 맛있는지..... 추운날에는 그저 뜨끈한 국물이 최고에요. 간단한 아침국으로 속편한 된장국. 얼갈이배추된장국 끓이는법 시작할게요. #얼갈이배추된장국 #얼갈이배추국 #아침국 #뜨끈한국물요리 #얼갈이배추 #국 #간.......

브로콜리두부무침 브로콜리 손질부터 데치기까지 영양덩어리 반찬 브로콜리무침 [내부링크]

브로콜리두부무침 브로콜리 손질부터 데치기까지 영양덩어리 반찬 브로콜리무침 안녕하세요 지니공간입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 브로콜리요리 한가지 소개할게요. 요즘 큰아이가 기말고사 시험준비로 스트레스 만땅이거든요. 그래서 자극적이지 않고 다소 심심한 맛을 가진 영양덩어리 반찬으로 브로콜리두부무침 만들었습니다. 타임지가 선정한 세계 10대푸드 중 한가지이면서, 기억력 향상에도 도움이 되고, 비타민C 함량도 레몬보다 높다고 해요. 그리고, 두부는 밭에서 나는 쇠고기인 콩으로 만든 식품인거 아시죠!! 두가지 식재료가 위에 부담이 전혀 없어서 아침반찬으로 제격이라 후딱 만들어봤답니다. 작은아이 반응이야 뭐. 그랬.......

장칼국수 만드는법 칼칼한 국물맛의 고추장칼국수 간단한 생칼국수 요리 [내부링크]

장칼국수 만드는법 칼칼한 국물맛의 고추장칼국수 간단한 생칼국수요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 점심으로 칼국수 한그릇 했습니다. 작은아이 알면 엄마 혼자 먹었다고 난리날 것 같아요. 진한멸치육수에 고추장 확~~~ 풀어서 끓인 장칼수입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛을 아예 작정하고 끓였습니다. 멸치육수는 우려 놓았더니 너무 너무 편하게 사용하고 있습니다. 추운날은 뜨끈한 국물있는 면요리가 특히 먹고 싶거든요. 장칼국수가 계절적으로 보더라도 추운 겨울에는 꼭 한번은 먹어야겠더라고요. 진하고 칼칼한 고추장맛이 입맛에 착 붙는 장칼국수 만드는법 시작합니다. #장칼국수 #장칼국수만드는법 #고추장칼국수 #얼큰한칼국.......

연근샐러드 만드는법 고소한 흑임자 샐러드소스 간단 연근요리 [내부링크]

연근샐러드 만드는법 고소한 흑임자 샐러드소스 간단 연근요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 연근을 장바구니에 담아왔는데요, 두 뿌리는 조림으로, 남은 한 뿌리는 간단한 샐러드로 만들어 봤습니다. 연근은 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 고소한 샐러드 소스에 버무리면 조림 반찬으로만 먹던 연근요리와는 또다른 느낌으로 맛있게 먹을 수 있거든요. 검은깨나 참깨, 들깨를 이용해서 소스를 만드는데, 저는 검은깨로 고소하고 새콤하게 흑임자소스로 만들어봤거든요. 정말 맛있으니 레시피 보시고 나중에라도 만들어 드셔보시면 합니다. 가을부터 겨울시작쯤 해서 꼭 먹으면 좋은 대표 뿌리채소 연근으로 간단한 연.......

시래기들깨된장국 만드는법 해장국 스타일의 시래기요리 집밥 국물요리 [내부링크]

시래기들깨된장국 만드는법 해장국 스타일의 시래기요리 집밥 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 이번에 만든 음식은 시래기를 이용한 국요리 입니다. 시래기는 겨울철 부족하기 쉬운 비타민과 미네랄, 식이섬유가 듬뿍인 건강식재료 인데요. 이렇게 겨우내 말린 푸른 무청을 제대로 푹 삶아서 부들부들 하게 만든 시래기는 무침이나, 찌개, 국 등 다양하게 만들어 먹을 수 있답니다. 오늘은 시래기에 된장양념과 더불어 고소한 들깨가루가 들어가 조금 껄쭉하게 끓여봤어요. 바로 시래기들깨된장국입니다. 평소 즐기는 시래기 된장국과는 조금 달리 끓여 봤어요. 소고기 부위 중 양지를 함께 넣어 흡사 소고기해장국 만큼이나 진하게 오래 끓.......

달래오이무침 간단 달래손질법 아삭 상큼 입맛 돋우는 달래무침 반찬 [내부링크]

달래오이무침 간단 달래손질법 아삭 상큼 입맛 돋우는 달래무침 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아삭하고 싱그러운 달래와 오이를 가지고 맛있게 무침반찬 만들어봤습니다. 흔히 달래는 봄나물을 대표하는데요, 요즘은 하우스재배를 하기 때문에 사계절 내내 마트가면 볼 수가 있습니다. 그래서 저도 장바구니에 담아올 수 있었구요. 달래는 비타민C와 철분이 풍부하다고 해요. 그런데 알리신이라는 성분이 있어 살짝 매콤하고 상큼한 향을 가지고 있거든요. 아마 요맛 때문에 무침요리를 했을 때 입맛을 돋우는 역할을 하는게 아닐까 싶어요. 오이는 다들 아시다시피 칼륨 함량이 높은 알칼리성 식품입니다. 상큼한 맛과 향이 좋아서 달래와 함.......

어묵간장볶음 쫄깃한 떡볶이떡 넣은 어묵떡볶음 아이들 반찬 구운어묵요리 [내부링크]

어묵간장볶음 쫄깃한 떡볶이떡 넣은 어묵떡볶음 아이들 반찬 구운어묵요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 냉동실에 조금씩 남은 식재료들을 정리하다가 구멍이 뻥 뚫린 어묵을 발견했어요. 구운어묵이라고도 하지요. 급하게 간장양념으로 볶았답니다. 어묵양이 조금 모자른듯해서 한줌 남은 떡볶이떡도 함께 넣었어요. 간장떡볶이인 듯 하면서 어묵볶음 반찬이기도 하고, 냉장고 식재료 비우기도 되는 일석이조 반찬입니다. 양념이 달달 짭짭해서 큰아이가 굉장히 좋아하더라고요. 요즘 기말고사 준비로 바쁜데 뭐든 잘 먹어줘서 기분이 좋습니다. 간단하게 어묵떡볶음 어묵간장볶음 만들어볼게요. #구운어묵요리 #어묵볶음 #어묵간장볶음 #어묵떡.......

생크림없이 크림파스타 만들기 크림치즈 파스타 주말 점심메뉴 [내부링크]

생크림없이 크림파스타 만들기 크림치즈 파스타 주말 점심메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 파스타 만들었습니다. 그간 작은아이가 잔수국수 맛에 빠지면서 소면요리만 간단하게 만들다 보니 씽크대 속 스파게티 면은 잊고 있었습니다. 오늘은 무슨 바람이 불었는지 언니 먹고 싶은 점심메뉴로 정하라고 하더라고요. 아~~네네ㅋㅋ 해서 크림치즈파스타로 점심을 맛있게 먹었어요. 단, 생크림없이 만들었습니다. 냉장고속 여러 재료들을 십분 활용해서 말이죠. 집에 배달 온 우유가 4개정도 남아서 2개는 크림파스타 만들면서 비웠습니다. 제가 좋아하는 베이글을 먹을 때 푹푹 발라먹는 부드러운 크림치즈로 생크림 대신 넣었는데요, 맛.......

베이컨계란말이 무조건 맛있는 베이컨반찬 계란말이에 이건 꼭 넣으세요 [내부링크]

베이컨계란말이 무조건 맛있는 베이컨반찬 계란말이에 이건 꼭 넣으세요 안녕하세요 지니공간입니다. 파스타 만들고 남은 베이컨 비우기 반찬 만들었습니다. 계란말이입니다. 베이컨과 계란. 무조건 맛있는 조합아닐까요? 아이들이 둘 다 좋아하는 식재료여서 망설임 없이 베이컨계란말이 만들었어요. 아침 밥반찬스럽게 두툼하게 말았다죠!! 원래는 두줄로 나누어 말려고 했는데, 만들다 보니 뚱베이컨계란말이 탄생ㅋㅋ 계란 5알이 그저 얼마 안 되는 것 같아요. 자꾸 말게 되면서 이상하게 오기가 생겨요ㅋ 아무튼 아이들 냠냠쩝쩝 맛있게 먹은 베이컨 계란말이 시작합니다. #계란말이 #달걀말이 #베이컨계란말이 #아이들반찬 #도시락반찬 #반.......

이연복짜장라면 만들기 짜장소스로 간짜장 맛이? 진짜로 맛있었던 짜장라면 [내부링크]

이연복짜장라면 만들기 짜장소스로 간짜장 맛이? 진짜로 맛있었던 짜장라면 안녕하세요. 지니공간입니다. 맛있는 짜장라면 만드는법 소개할게요. 휴일 점심메뉴로 먹었는데 진짜로 너무 맛있어서 깜짝 놀랬다니까요. 이연복 셰프님의 짜장라면 만드는 법을 집에서 그대로 따라 해 봤거든요. 완.전.대.박!!! 아이들이 중국집 짜장면보다 맛있다고 난리였던 짜장라면~~~ 급하게 만드느라 오이며 단무지 계란후라이 요런걸로 이쁘게 플레이팅은 못 했지만요, 맛은 최고였어요~~ 단, 10분이면 왠만한 중국집 간짜장을 집에서도 맛보게 만든 이연복 셰프님의 짜장라면. 긴 이야기가 필요없습니디. 바로 시작할게요~~~! GO GO #이연복짜장 #이연복짜.......

파래무침 만드는법 바다내음 가득한 무침반찬 파래요리 [내부링크]

파래무침 만드는법 바다내음 가득한 무침반찬 파래요리 안녕하세요 지니공간입니다. 바다에서 나는 건강한 해초류로 나물반찬 만들었거든요. 바로 파래무침 입니다. 나물이라고 생각하면 대개 산이나 들에서 나는 것들만 생각이 나잖아요. 그런데 해초류 역시도 나물의 일종이거든요. 해초류는 식이섬유가 풍부하고, 여러 다양한 무기질을 함유하고 있어서 건강에도 좋지만 칼로리가 낮아서 다이어트식에도 아주 좋답니다. 요즘은 건강식으로 웰빙식재료로 더 각광을 받고 있답니다. 오늘 주인공 파래는요, 물 속에서도 플랑크톤이 많은 곳에서 잘 자란다고 합니다. 해초류로 단백질, 비타민, 무기질이 골고루 들어 있어요. 특히, 위에 좋은 비타.......

계란 마늘쫑볶음밥 아삭아삭 씹는 맛에 버터향이 더해진 한그릇 볶음밥 오늘 점심 [내부링크]

계란 마늘쫑볶음밥 아삭아삭 씹는 맛에 버터향이 더해진 한그릇 볶음밥 오늘 점심 안녕하세요. 지니공간입니다. 혼밥으로 먹기에 비빔밥 만큼 편한 볶음밥 한그릇 만들었습니다. 몽글몽글 계란 스크램블에 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 마늘쫑 몇 가닥을 넣어 밥하고 볶았어요. 마늘쫑은 주로 밥반찬으로 만들어 먹잖아요. 반찬 만들면서 몇 가닥 남겼다가 오늘 점심밥의 주인공이 됐네요^^ 그럼 계란 마늘쫑볶음밥 후딱 만들어 볼게요. start~~~!! #볶음밥 #계란마늘쫑볶음밥 #마늘쫑볶음밥 #혼밥메뉴 #도시락메뉴 #밥요리 #한그릇요리 #점심메뉴 #마늘쫑요리 재료준비 밥 한공기 마늘쫑6가닥 통마늘3개 계란1~2개 식용유 버터1조각 볶음밥 양념 굴.......

멸치볶음 만드는법 일주일 냉장고 보관 밑반찬 견과류 듬뿍 잔멸치요리 [내부링크]

멸치볶음 만드는법 일주일 냉장고 보관 밑반찬 견과류 듬뿍 잔멸치요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 월요일. 아침부터 날씨가 너무 춥습니다. 진짜 겨울이가 왔습니다. 일주일동안 냉장고 속에 자리잡고 있어도 맛이 변하지 않는 밑반찬. 국민반찬 멸치볶음을 만들었습니다. 솔직히 저희집에서는 매일 먹는 반찬이라 냉장고에서 떨어질 날이 없어요. 여러 용도로 뭘 만들 수 있기 때문에 간장양념이냐, 고추장양념이냐에 달라지지 항상 있습니다. 오늘은 그냥 묶어서 멸치볶음이라고 하고요, 간장양념에 견과류 두어가지만 넣어 볶아볼게요. 이왕 영양가득 멸치볶음반찬이니 집에 있는 견과류들 한주먹씩 넣어서, 고소하고 짭짤한 밥도둑으로 만.......

돼지고기 카레 만드는법 표고버섯 들어간 건강한 한그릇 아침 카레요리 [내부링크]

돼지고기 카레 만드는법 표고버섯 들어간 건강한 한그릇 아침 카레요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 카레요리 만들었습니다. 한동안 카레를 잊고 있었던 것 같아요. 간편하지만 한그릇에 온 영양을 담뿍 담아낼 수 있는 대표적인 가정식 한그릇요리입니다. 카레의 노란 색소 성분에는 커큐민이 들어있다고 하잖아요. 대표적으로 항산화 물질로 알고 있기도 하고요. 이렇듯 카레에는 20여가지 재료들로 맛과 향을 낸다고 보면 될 것 같아요. 카레의 속재료도 참 다양하게 넣어서 만들어 먹는데, 이번에는 카레용 돼지고기로 등심을 구입했습니다. 등심살은 기름기가 적고, 저지방 고단백 부위여서 돈까스용이나 카레용으로 많이들 사용하.......

돈까스 샐러드 간편하게 만들기 에어프라이어 요리 우리집이 패밀리레스토랑 [내부링크]

돈까스 샐러드 간편하게 만들기 에어프라이어 요리 우리집이 패밀리 레스토랑 안녕하세요 지니공간입니다. 혼밥 할 때는 그냥 먹고 싶은 음식으로 차려 먹었는데요, 작은아이가 있으니 은근 엄마 점심에 기대를 한다고 해야 할까요^^;; 냉동실 급할 때 먹을려고 쟁여 둔 냉동 돈까스가 있습니다. 집에서 조금 더 맛있게 그리고 차려진 한접시 요리같게 만들고 싶어 샐러드와 곁들여 봤어요. 돈까스 샐러드!! 치킨샐러드는 많이들 먹잖아요. 사실 돈까스 샐러드는 외식을 해야 시켜 먹는 음식입니다. 평소에는 돈까스만 에어프라이어에 구워내서 아이들 줬거든요. 오늘은 기분도 낼겸 집에 있는 재료로 간단하게 후딱 만들었습니다. 다가오는 주말.......

양세형 감자짜글이 백종원레시피 스팸감자짜글이 저녁찌개요리 [내부링크]

양세형 감자찌글이 백종원레시피 스팸감자짜글이 저녁찌개요리 안녕하세요 지니공간입니다. 음... 날씨가 꾸무리합니다. 겨울이 맞나 싶게 많이 추운것도 아니고 그렇다고 안 추운것도 아니고... 이런 날~~~ 그냥 칼칼한 찌개가 땡깁니다. 집에서 만들기 쉽고 왠만하면 냉장고에 있는 재료로 간단하게 짜글짜글 감자짜글이 끓여봤습니다. 말도 야물딱지게 하는 개그맨이죠!! 양세형씨가 만든 백종원 스팸감자짜글이 비스무리한 못난이 감자짜글이. 저는 못난이 감자는 아니고 그냥 감자로다 한냄비 끓였습니다. 아침은 카레로 점심은 돈까스에 샐러드로.. 삼시세끼 블로그에 고스란히 기록으로 남기다 보니... 어쩐지 속이 니글니글... 마무리로.......

유채나물무침 겨울밥상을 파릇파릇하게 아침 한끼반찬 유채나물 가정식 요리 [내부링크]

유채나물무침 겨울밥상을 파릇파릇하게 아침 한끼반찬 유채나물 가정식 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 파릇파릇한 봄나물을 마트에서 판매하더라고요. 지금부터 먹을 수 있는 봄채소들이 많이 나와 있어서 날씨와는 다르게 기분이 좋았습니다. 아침 나물반찬으로 유채를 장바구니에 담아왔었거든요. 다들 아시죠~~ 노란 유채꽃이 굉장히 이쁘다는걸요. 그만큼 유채 꽃대가 올라오기전까지 먹을 수 있는 유채나물입니다. &#x27;겨울초&#x27;, 또는 &#x27;지름나물&#x27;, &#x27;시나나빠&#x27; 라고 부르거든요. 시댁에서는 지름나물, 친정에서는 시나나빠라고 하시더라구요.^^;; 배추나 무가 귀했던 시절에 겉절이나 물김치로 담가먹던 나물이.......

얼큰 소고기무국 매운소고기국 자꾸 먹고싶은 매력만점 경상도식 국요리 [내부링크]

얼큰 소고기무국 매운소고기국 자꾸 먹고싶은 매력만점 경상도식 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 주방에서 왔다갔다 하다보니 비가 오는 듯 하더라고요. 베란다에 얼굴을 빼꼼 내밀어 보니 땅이 촉촉히 젖어있더군요. 아침식사 마치고 작은아이가 먹고 싶다던 국요리 한가지 끓여봤습니다. 얼큰한 국물이 참 땡긴다고 할까요. 초딩5학년이지만 청양이 맛을 알아서 대구할머니 소고기국이 먹고 싶다고 했거든요. 경상도식 소고기무국입니다. 솔직히 시댁이나 친정에 가면 제일 만만하게 끓여 주시는 국이거든요. 시댁에서는 콩나물을, 친정에서는 숙주를 넣어서 끓이는 차이의 정도고요, 빨간국물이 얼큰하고 조금 매운 소고기무국입니다. 아.......

부추전 만들기 나만의 쫄깃한 반죽 꿀팁 더하기 정구지찌짐 전요리 [내부링크]

부추전 만들기 나만의 쫄깃한 반죽 꿀팁 더하기 정구지찌짐 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이와 점심 먹고는 단원평가 본 이야기를 했거든요. 그런데 은근히 사투리를 몰라요. 정구지가 뭔지를 모른다니.. 아무리 초록이를 싫어한다고 해도 글치. 니네 엄마가 이사온지 한참이나 지나도 서울말은 흉내는 커녕 경상도 사투리를 그냥 구수하게 구사하고 있구만은. 정구지. 부추잖아요. 그쵸!! &#34;수여이~ 니는 정구지를 우에 몬 알아듣노? 부추 아이가 부추. 내 참, 답답하구로...&#34; 뭐 이렇습니다. 그러다가 정구지찌짐, 부추전을 두어장 구어야겠더라고요. 이유야 어찌 됐건 간식으로 쫄깃한 부추전 구웠습니다. 냉장고에서 시.......

감자 달걀국 휴일 아침국으로 간단하게 영양듬뿍 계란국 감자달걀 국요리 [내부링크]

감자달걀국 휴일 아침국으로 간단하게 영양듬뿍 계란국 감자달걀 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일 뒤 기말고사를 치르는 큰아이는 주말이지만 아침부터 학원행입니다. 아이가 좋아하는 국을 끓였어요. 무엇보다 달걀을 좋아하는 이유이고, 아침에 속편히 먹을 수 있을 것 같아 끓여봤습니다. 감자달걀국 인데요. 달걀이야 완전식품이고, 감자가 의외로 비타민C가 풍부한 식재료입니다. 거기에다 소화가 잘 되거든요. 시험공부로 스트레스 만땅일 때~ 간편하게 영양보충하는 국요리로 정말 제격이라고 봅니다. 감자와 달걀이 부드러워서 진한 멸치육수와 함께 후루룩 먹기도 좋잖아요. 간단하게 끓이지만 영양만큼은 듬뿍인 주말 아침 계.......

백종원제육볶음 레시피 매콤한 제육볶음양념 밥도둑 인정한 뒷다리살 요리 [내부링크]

백종원제육볶음 레시피 매콤한 제육볶음양념 밥도둑 인정한 뒷다리살 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 가족들이 돌아오는 저녁. 아침밥과는 다르게 조금 신경을 써서 준비를 하게 되는데요. 특히나 고기반찬 좋아하는 남푠은 저녁밥상에 뭐가 오르는지 궁금해 하거든요. 오늘 지니공간 저녁메뉴로 만든 음식은 제육볶음입니다. 돼지고기로 만든 제육볶음은 간장이나 고추장 양념으로 많이들 만들잖아요. 이번에는 매콤한 고추장양념이 너무나 맛깔스런 백종원제육볶음 레시피로 만들었습니다. 워낙에 유명한 레시피여서 차근차근 만들어볼게요. 간단한 듯 하면서 들어가는 채소의 양이 조금 되는편입니다. 가뜩이나 채소는 멀리하는 먹깨비남푠.......

[2021 마이 블로그 리포트] 블로그 빅데이터로 알아보는 '2021 내 블로그 스타일' [내부링크]

마약김밥 만들기 톡쏘는 겨자소스는 별미 아이들 학원가기전 꼬마김밥 간식 [내부링크]

마약김밥 만들기 톡쏘는 겨자소스는 별미 아이들 학원가기전 꼬마김밥 간식 안녕하세요 지니공간입니다. 간단한 밥요리로 김밥을 만들었는데요, 톡쏘는 겨자소스가 별미처럼 느껴지는 마약김밥을 말아봤습니다. 솔직히 결혼전에는 마약김밥이 뭔지도 몰랐습니다. 아이들이 어린이집 다니면서 꼬마김밥을 만들면서 알게 됐으니까요. 들어가는 김밥재료도 간단하다 못해 단촐한 김밥이 한번 집어먹기 시작하면 어찌나 많이 먹게 되는지... 다들 공감하실거라 생각됩니다. 차곡차곡 쌓인 김밥을 보면 왠지 모르게 뿌듯한 느낌이 드는건 왜인지ㅋㅋㅋ 저의 혼밥과 아이들 학원가기전 간식 삼아 간단히 만든 마약김밥. 마약김밥의 별미 겨자소스 만드.......

훈제오리 볶음 매콤한 양념에 김치 부추 볶은 훈제오리고기 저녁메뉴 [내부링크]

훈제오리 볶음 매콤한 양념에 김치 부추 볶은 훈제오리고기 저녁메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다. 마트에서 할인할 때 사다 놓은 훈제오리. 간편한 훈제오리는 후라이팬에 자글자글 구워서 머스터드 소스에 콕 찍어 먹어도 참 맛있죠!! 이번에는 매콤한 고추장양념에 한번 볶아 봤습니다. 오리요리에는 빠질 수 없는 부추도 넉넉히 넣고, 살짝 신맛 나는 김치 한줌도 달달 볶았어요. 재료구성만 봐도 때 군침이 돌고 맛있겠죠! 간편함의 대명사 훈제오리. 간단한 양념볶음이지만 맛이 꽤 좋아서 손님상에 내어놓아도 아주 좋거든요. 시댁에 내려가면 간단한 저녁반찬으로 만들어내곤 했었는데요, 약간 시어진 김치를 넣어 볶은 탓에 시아버지께.......

느타리버섯볶음 만드는법 깔끔하게 볶은 쫄깃한 식감의 느타리버섯 반찬 [내부링크]

느티리버섯볶음 만드는법 깔끔하게 볶은 쫄깃한 식감의 느타리버섯 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 느타리버섯 한팩으로 깔끔하고 담백한 씹는 맛이 좋은 버섯 반찬 만들어봤습니다. 버섯이야 종류에 상관없이 몸에 좋은 식재료여서 일주일에 한번은 어떤 형태로든 먹게 되는데요, 이번에는 말 그대로 깔끔하게 볶아봤어요. 들깨가루나 고추장등을 넣지 않고 느타리버섯의 쫄깃한 식감을 살리고, 살짝만 간을 해서 식사시간에 위에 부담없이 가볍게 먹기 좋은 한끼반찬으로 만들었어요. 우선 느타리버섯은 칼로리가 낮으면서도 음식으로 섭취를 했을 때 포만감을 충분히 주기 때문에 비만예방에 아주 좋다고 해요. 또, 식이섬유도 풍부해서 당.......

새우볶음밥 만드는법 통통한 새우살에 고소한 버터향을 더한 볶음밥레시피 한그릇 점심요리 [내부링크]

새우볶음밥 만드는법 통통 새우살에 버터향을 더한 볶음밥 레시피 한그릇 점심요리 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 코로나 확진자 소식이 심상찮은데요, 작은아이 학교에서도 엇그제 확진자가 나와서 난리를 치르고 있습니다. 그래서 이번주 동안 작은아이가 하교후에 집에서 점심을 먹게 됐습니다. 반아이들 반이상이 그렇게 하다보니 작은아이도 집에서 먹겠다고 하더라고요. 이유가 어찌됐든 오늘은 작은아이 입맛에 딱 맞는 냉동새우요리 만들어서 기다리고 있습니다. 바로 새우볶음밥 인데요, 엄마들 왠만하면 새우볶음밥 만드는법 잘 알고 계시죠!! 아이들 한그릇요리에서 빠질 수 없잖아요. 하지만 지니공간만의 새우볶음밥레시피도 도.......

장떡 만드는법 고추장이 들어간 빨간 부침개 고추장장떡 [내부링크]

장떡 만드는법 고추장이 들어간 빨간 부침개 고추장장떡 안녕하세요. 지니공간입니다. 월요일. 박가네 3명 모두 회사로, 학교로 갔습니다. 조용한 집에서 주말동안 쌓인 스트레스 좀 풀었어요. 먹고싶은 음식 먹으면서 보고싶은 미드 보며 오전시간을 잠시 보냈거든요. 젤로 행복했습니다. 어떤걸 먹었느냐면... 장떡 한판 구워 먹었어요. 매콤한 고추장과 짭짤 구수한 된장을 조금 섞어서 들어가는 채소는 냉장고 사정되는 대로 준비해서 말이죠. 장떡은 고추장이나 된장을 넣어서 만든 부침개로 밥반찬으로도 안주로도 먹을 수 있거든요. 혹시 지니공간 레시피보고 만드시다가 아이들도 먹게끔 만들고 싶으시면 콘옥수수 몇스푼 넣으시면 됩니.......

가지찜무침 만드는법 가지나물무침 보랏빛의 건강한 가지나물 반찬 [내부링크]

가지찜무침 만드는법 가지나물무침 보랏빛의 건강한 가지나물 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 여름철 식재료이긴 하나 요즘은 마트에 가면 사시사철 원하는 채소를 손쉽게 구할 수 있는 세상이잖아요. 그덕분에 좋아하는 가지요리를 추운 겨울이지만 맛있게 즐기고 있습니다. 다름이 아니라 가지찜무침 만들어봤는데요, 보들보들 살캉거리는 식감이 너무 좋거든요. 그리고 짭짭한 양념에 조물조물 무쳐서 만드는데 드는 시간도 대략15분이면 충분하답니다. 호불호가 심한 가지이긴 하지만 가지의 매력에 빠지면 매일 먹어도 질리가 않거든요. 남푠과 딱 한끼반찬으로 가지의 좋은 성분들을 보양식 삼아 맛있게 먹었답니다. 그럼 가지찌는법 부.......

간단한 간식 만들기 시판양념으로 매콤 간장떡볶이 완성 자취생요리 주말 아이들간식 [내부링크]

간단한 간식 만들기 시판양념으로 매콤 간장떡볶이 완성 자취생요리 주말 아이들간식 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일. 시판양념으로 간편하게 간장떡볶이 한접시 만들었습니다. 조금 쉬고 싶기고 하고 소파에 누워 뒹굴거리고 싶은 마음이 가득~가득~~!! 삼시세끼 중에 간식은 편하게 만들고픈 생각에 장바구니에 비밀병기로 담아 온 시판양념 한봉지. 바로 간장찜닭양념ㅋㅋ 밥배 따로 간식배 따로인 4인이라... 간단한 간식만들기를 해서 후딱 차려주고는 저는 소파와 한몸이 됐지요. 너무 간단해서 만들면서 살짝 여유도 있었어요. 시판양념을 그대로 부어 쓰는 것이니 간을 맞출 필요가 1도 없잖아요. 세상 편해진 걸 오늘 새삼 느낍니다. .......

콩나물무침 만드는법 만만한 아침반찬 빨간 콩나물요리 [내부링크]

콩나물무침 만드는법 만만한 아침반찬 빨간 콩나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 새로운 한주의 시작. 월요일 아침반찬으로 굉장히 만만한 반찬 한가지 후딱 만들어서 아이들 아침식사를 챙겨봤는데요. 주말동안 이용하고 남은 콩나물 두어줌. 콩나물 무침으로 만들었습니다. 매콤 아삭한 깨소금 향 솔솔 나는 대중적인 빨간 콩나물무침입니다. 우선 콩나물 다듬는법을 간단히 설명하고 시작할게요. 저는 콩나물을 거의 백프로 마트표로 구매합니다. 근처 시장이 없다보니... 그래서 가끔 콩나물을 사가지고 와서 뜯어보면 콩나물 뿌리가 너~~무 길게 자라있는게 있어요. 대개 국으로 끓일 때 뿌리쪽에는 아스파라긴산이 들어 있어 그냥 사용.......

마른새우볶음 만드는법 매콤한 고추장양념 고소한 마른새우의 맛이 일품 [내부링크]

마른새우볶음 만드는법 매콤한 고추장양념 고소한 마른새우의 맛이 일품 안녕하세요 지니공간입니다. 먹깨비 남푠이 좋아하는 마른반찬 만들어 봤어요. 무진장 좋아해서 한자리에서 반찬통을 비우는 밑반찬이거든요. 바로 마른새우볶음 입니다. 매콤하면서도 달짝지근한 고추장양념에 버무린 마른새우볶음은 남푠 밥도둑이거든요. 워낙에 한꺼번에 먹을려고 해서 작은 접시에 덜어 내곤 한답니다. 새우는 영양도 풍부하고 고단백 저칼로리 식품이잖아요. 타우린이 풍부해서 고혈압에 좋다고 알고 있거든요. 그리고 온마리 다 먹는 마른새우 그러니까 두절새우는 칼슘이 풍부해서 40대이후 엄마들이 골다골증 예방에 좋은 식품입니다. 당연히 성장.......

얼갈이국 끓이는법 된장풀어 구수한 얼갈이된장국 아침저녁 간단 국요리 [내부링크]

얼갈이국 끓이는법 된장풀어 구수한 얼갈이된장국 아침저녁 간단 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냄비 안에서 보글보글 끓어 오르는 된장국은 그 소리만으로도 식욕을 자극시키기에 충분하다고 봅니다. 저녁 국요리로 얼갈이된장국 끓여 봤습니다. 진한 멸치육수에 데친 얼갈이를 넣고 구수한 된장을 풀어 감칠맛이 돌게끔 맛있게 만들었답니다. 후루룩 목넘김이 좋은 된장국은 특별한 반찬 없이도 뜨끈한 국물에 밥한숟가락 말아서 먹기에 딱 좋잖아요. 내일 아침까지 먹을려고 넉넉히 끓여 본 얼갈이된장국 시작합니다. #얼갈이국 #얼갈이된장국 #얼갈이요리 #간단국 #된장국끓이는법 #된장국 #간단아침국 #저녁국물요리 재료준비 데친얼갈.......

계란토스트 간단한 아침메뉴 딱딱하게 굳은 식빵요리 [내부링크]

계란토스트 간단한 아침메뉴 딱딱하게 굳은 식빵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 한쪽에 자리 보전하고 있던 딱딱하게 굳은 식빵을 맛있게 구워봤어요. 식빵과 계란만 있으면 된다지요~~ 저처럼 벽돌되기 직전의 식빵을 살릴 수 있는 계란토스트. 주말까지 둘 수가 없어 아침메뉴로 후딱 한판 구웠답니다. 딱딱해진 식빵을 우유 섞은 계란물에 푹 적셔서 버터 두른 팬에서 노릇하게 구우면 완전 부드럽고 세상 달콤한 계란토스트가 되거든요. 국에 밥 말아서 애들 줄려고 했는데... 막상 접시에 딸기 몇 알과 두유를 함께 냈더니 인기폭발이였어요. 큰아이는 학원가기전에 다시 만들어달라고 하고는 학교갔답니다. 한접시 빠르게 비워지.......

참치 마파두부 두반장없이 만들기 매콤짭짤한 참치통조림 두부요리 [내부링크]

참치 마파두부 두반장없이 만들기 매콤짭짤한 참치통조림 두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이를 위한 마파두부를 만들었어요. 대게 돼지고기 다짐육을 넣어 만들잖아요. 이번에는 돼지고기 대신에 참치 통조림을 넣어 만든 참치마파두부입니다. 사실 큰아이가 마파두부는 좋아하지만 다짐육과 마지막 걸쭉하게 만들기 위해 넣는 전분기를 싫어하거든요. 그래서 돼지고기 포기하고 참치를 넣고, 두반장없이 깔끔한 매콤한 맛이 도는 마파두부 소스를 만들었어요. 고추참치 맛도 살짝 나면서 완전 큰아이 입맛에 딱 떨어지도록 저녁반찬으로 볶았어요. 참치마파두부는 밥위에 얹어 덮밥으로 먹어도 맛있고요, 상추쌈에 쌈싸 먹어도 진짜 맛.......

백종원 오징어채볶음 매콤달달 부드러운 진미채의 비법 밑반찬 레시피 [내부링크]

백종원 오징어채볶음 매콤달달 부드러운 진미채의 비법 밑반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘은 저도 좋아하고 박가네도 좋아하는 밑반찬 한가지 만들어봤습니다. 바로 진미채볶음인데요, 식당 같은데서 반찬으로 먹는 진미채볶음은 윤기도 나면서 딱딱하지 않고, 버무린 고추장양념도 맛깔나게 맛있어서 몇 번이고 리필을 해서 먹는 반찬이기도 합니다. 이번에는 백종원의 요리비책에서 소개된 오징어채볶음 진미채볶음 레시피로 만들어 봤거든요. 백종원의 앞선 레시피에서는 진미채를 미지근한 물에 잠깐 불려서 만들었는데, 이번에는 달라요. 저도 늘 사용하는 양념을 가지고 무치더라고요. 바로 &#34;마요네즈&#34; 입니다. 진.......

콩나물덮밥 콩나물로 만드는 간단 한그릇요리 주말 점심메뉴 [내부링크]

콩나물덮밥 콩나물로 만드는 간단 한그릇요리 주말 점심메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 콩나물 1봉지의 맛있는 행복을 알려 드릴게요. 큰아이, 작은아이는 아삭한 식감 때문인지 어릴때 부터 콩나물요리를 아주 좋아했습니다. 끓는 소금물에 살짝 데친 콩나물을 두어번 가위질 해서 촉감 놀이처럼 그릇에 담아 조금씩 줄 때도 있었거든요. 아시죠!! 살짝 데친 콩나물도 맛있다는거~~ 해서 갖은 양념에 매콤하게 볶음 콩나물을 밥위에 얹어 덮밥으로 먹었습니다. 주말이라고 매번 거창하니 요리를 할려니 저도 힘이 들었어요^^;; 간단하지만 맛있게~~ 아이들도 눈을 반짝이며 한 입 먹고서는 &#x27;맛있다&#x27; 라는 말을 하더라고요. 한그릇요.......

봄동겉절이 만드는법 아삭한 봄동요리 이보은레시피 봄동무침 [내부링크]

봄동겉절이 만드는법 아삭한 봄동요리 이보은레시피 봄동무침 안녕하세요. 지니공간입니다. 아삭하고 고소한 맛이 나는 봄동요리 만들어봤습니다. 봄을 알리는 봄동이라지만 요즘은 김장철이 되면서 배추 옆에 봄동도 함께 진열되어 판매하고 있더라고요. (생김새만 봄동이고 알배추 같은....ㅋㅋ) 봄동은 지난번 국으로 끓여서 맛있게 먹은 기억이라 오늘은 겉절이로 무쳤습니다. 김치처럼 오래두고 먹는 음식이 아니라서 최대한 아삭한 식감에 입에 착착 감기는 겉절이양념으로 무쳤어요. 바로 이보은의 레시피가 저희 가족 입맛에 가장 잘 맞아서 한번 만들어 보게 됐어요. 확실히 맛이 좋고, 양념장 냄새가 아주 진하고, 말 그대로 밥을 부르.......

어묵볶음밥 신김치 송송 칼칼한 어묵김치볶음밥 오늘의 찬밥요리 [내부링크]

어묵볶음밥 신김치 송송 칼칼한 어묵김치볶음밥 오늘의 찬밥요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 제가 먹을 혼밥메뉴 소개합니다. 어묵볶음밥입니다. 그런데 어묵만 넣으면 심심하잖아요. 신김치 조금 넣어서 달달 볶았어요. 어묵은 담백 쫄깃하고, 신김치는 볶았더니 단맛이 나요. 어묵덮밥으로 먹을까 하다가 찬밥 한공기를 살짝 데워서 섞어버렸습니다. 며칠전에 만든 김치어묵볶음이랑 넘나 비슷 해서... 살짝 민망하긴 하나... 이웃님들과 점심메뉴 공유한다는 마음으로 오늘의 찬밥요리 볶음밥 시작해볼게요~~~!! #어묵볶음밥 #어묵김치볶음밥 #볶음밥 #혼밥메뉴 #한그릇요리 #어묵요리 #찬밥요리 #자취생간단요리 #간단점심 재료준비 밥.......

치즈계란말이 만드는법 카레가루 향이 솔솔 영양만점 아침반찬 [내부링크]

치즈계란말이 만드는법 카레가루 향이 솔솔 영양만점 아침반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 계란을 이용한 요리는 아이들이 왠만해서는 싫어할 수 가 없잖아요. 여기에 고소한 치즈가 들어간다면? 그리고 카레가루 향까지 더해진다면요? 이건 게임끝에요. 밥반찬으로 무조건 최고의 조합입니다. 아이들 반찬으로 맛있고 이쁘게 그러면서 영양듬뿍인 카레 치즈계란말이 만들어봤습니다. 계란말이에 들어가는 재료에 따라 무궁무진 하게 변화 가능한 음식이고, 아이들이 잘 먹지 않는 재료들을 넣어 먹이기에 좋은 메뉴라고 생각합니다. 오늘은 계란말이에 카레의 풍미를 넣어 봤습니다. 집에 쓰다남은 카레 한스푼이 있다면 계란말이에 넣어 만들.......

명엽채볶음 만드는법 딱딱하지 않은 명엽채 도시락반찬 마른반찬 메뉴 [내부링크]

명엽채볶음 만드는법 딱딱하지 않은 명엽채 도시락반찬 마른반찬 메뉴 안녕하세요. 지니공간입니다 명엽채로 마른반찬 만들었습니다. 명태와 냉동 어육을 가공한 단맛이 나는 식재료인데요. 쥐포와는 또다른 느낌입니다. 간장양념에 고소하고 달달하게 볶아서 딱딱하지 않은 명엽채볶음. 아이들도 남푠도 멸치볶음 만큼 좋아하는 마른반찬이에요. 예전 도시락반찬으로도 많이 먹었었는데, 요즘은 자주 만들어 먹지않는 것 같아요. 마침 마트 건어물코너에서 눈에 띄어 담아왔답니다. 냉장고 들어가도 딱딱하게 굳지 않는 명엽채볶음 만드는법 시작할게요. #명엽채 #명엽채볶음 #명엽채볶음만드는법 #마른반찬 #밑반찬 #도시락반찬 재료준비 명엽.......

소고기고추장찌개 만드는법 얼큰하고 진한국물의 고추장찌개 [내부링크]

소고기고추장찌개 만드는법 얼큰하고 진한국물의 고추장찌개 안녕하세요 지니공간입니다. 고기좋아하는 박가네. 날씨가 바람도 불고 추운듯 해서 얼큰한 찌개 끓여봤습니다. 진짜 얼큰해요!! 고추장찌개~~~! 된장찌개보다 덜 먹기는 하지만 추운 겨울 날씨와 너무나 잘 맞는 찌개인 것 같아요. 또, 맛은 기가 막히게 있어 냄비째 놓고 한 국자씩 덜어가며 먹는 그맛~~!! 소고기고추장찌개 입니다. 냉장고 사정이 허락되는 모든 채소들과 소고기 숭덩숭덩 넣어 고추장 풀어 푹~~ 끓인 진한국물의 고추장찌개. #고추장찌개 #소고기고추장찌개 #소고기고추장찌개만드는법 #찌개 #소고기요리 #매운음식 #얼큰한국물요리 재료준비 소고기150g 표고버섯.......

베이컨 부추스크램블 아침메뉴 짭조름 고소한 10분 반찬 간단한요리 [내부링크]

베이컨 부추스크램블 아침메뉴 짭조름 고소한 10분 반찬 간단한요리 안녕하세요 지니공간입니다. 간단하고 맛있는 아침메뉴 한가지 소개할게요. 스크램블 에그입니다. 빠르고 간단해서 아침에는 아이들과 계란요리를 즐기는데요, 여기에 향긋한 부추 한 줌, 짭조름하고 고소한 베이컨을 함께 볶아서 만들었어요. 들어가는 재료는 몇가지 안되지만, 맛은 아주 좋았답니다. 몸을 따뜻하게 해주는 부추는 비타민A와 비타민C가 풍부해서 요즘 같은 날씨에 먹어주면 감기예방도 되고 좋을 것 같아요. 바쁜 아침 간단메뉴로 베이컨 부추스크램블 후딱 만들어볼게요~~!! #부추스크램블 #베이컨부추스크램블 #스크램블 #스크램블에그 #아침반찬 #계란요리.......

돼지고기두부김치 항상 맛있는 두부김치 만드는법 오늘 저녁메뉴 [내부링크]

돼지고기두부김치 항상 맛있는 두부김치 만드는법 오늘 저녁메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 가족들이 무조건 좋아하는 저녁 메뉴가 있어요. 빨갛고 매콤한 양념에 볶은 돼지고기와 김치. 그리고 김이 모락모락 나는 고소한 두부를 곁들인 요리에요. 바로 돼지고기 두부김치입니다. 큰아이 말로는 매일 먹어도 질리지가 않는 다고 해요. 남푠 역시도 두부김치 한 접시면 알아서 밥 두공기는 먹을 수 있다고 장담하는 음식이기도 합니다. 돼지고기두부김치는 고소한 두부와 고추장양념에 재운 돼지고기를 넣고 달달 볶은 김치가 진짜로 맛있고 잘 어울린답니다. 아이들 좋아하는 고소담백 두부에 남푠이 엄지척한 매콤 달달한 김치돼지볶음까지. .......

버섯된장찌개 만드는법 표고 느타리버섯 듬뿍 맛있는 된장찌개 버섯요리 [내부링크]

버섯된장찌개 만드는법 표고 느타리 버섯 듬뿜 맛있는 된장찌개 버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 고기반찬 먹을때는 역시 된장찌개만한 음식이 없죠. 돼지고기 불기고기감으로 제육볶음 만들고, 함께 먹을 찌개로 오랜만에 된장찌개 끓여봤어요. 어제 버섯볶음 만들고 남은 느타리와 표고버섯도 비울 겸 맛있게 보글보글 만들었답니다. 구수한 멸치육수로 끓인 된장찌개에 버섯을 듬뿍 넣어 건더기가 푸짐한 버섯찌개인 듯 합니다. 기름기 있는 반찬과 된장찌개는 함께 먹을 때 정말 환상적인 맛인것 같아요. 저야 남은 버섯 두가지만 넣었지만 송이버섯, 팽이버섯 등 다양하게 넣어서 버섯된장찌개를 끓여도 맛있을 듯 합니다. 그럼 버섯된.......

물만두국 끓이는법 간단한 물만두 계란국 요리 아침메뉴 한그릇음식 [내부링크]

물만두국 끓이는법 간단한 물만두 계란국 요리 아침메뉴 한그릇음식 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일 아침 뜨끈한 물만두요리로 시작했습니다. 아이들이 만두는 종류에 상관없이 좋아하다보니 냉동실에 비상식량 처럼 사다두게 되는데요. 오늘 아침메뉴로 물만두국 만들어봤어요. 계란물 몽글몽글하게 풀어 진한 멸치육수에 물만두 넣어 끓였더니 완전 맛있었다죠!! 속 뜨끈하니 한그릇씩 잘 먹고 등교했답니다. 사실 점심때 물만두국 끓여 먹을까 했는데 작은아이가 물만두봉지를 냉동실에서 봤었나봐요. 아침에 먹고 싶다고 해서 끓이게 됐습니다. 그럼 간단한 한그릇음식 물만두국 끓이는법 시작할게요. #물만두 #물만두요리 #물만두국 #물.......

참치버섯카레볶음밥 혼밥메뉴 자취생요리로 참치캔 카레가루는 필수 [내부링크]

참치버섯 카레볶음밥 혼밥메뉴 자취생요리로 참치캔 카레가루는 필수 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 학교 간 시간 점심메뉴는 거의 혼밥으로 먹고 있습니다. 오전에 집안일은 대부분 끝내놓고, 아이들 오기 전 조용히 가질 수 있는 유일한 시간. 저에게는 아주 귀한 점심시간이랍니다. 오늘 제가 만들어 먹은 혼밥메뉴는 참치캔과 카레가루를 이용한 볶음밥입니다. 제가 버섯을 좀 많이 구입을 해서 표고버섯이 아직도 남아 있거든요. ^^;; 함께 넣어 맛있게 볶았답니다. 저도 혼밥을 할 때 참치캔과 카레가루 정도는 씽크대 한켠에 늘 쟁여놓는 먹거리 아이템입니다. 특히, 혼자 생활하는 분들이라면 필수라고 할 수 있는 음식의 재료라고.......

백종원 두부조림 레시피 집밥백선생 두부반찬 양념장 까지 너무 맛있어 [내부링크]

백종원 두부조림 레시피 집밥백선생 두부반찬 양념장 까지 너무 맛있어 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 두부조림 만들어봤어요. 백종원 두부조림 레시피로 아이들 엄지척하게 만드는 두부반찬으로 만들었어요. 대충 만드는 레시피 같지만 간이 딱 들어 맞는 집밥 백선생 스타일의 두부조림인데요, 정말 단짠스러운 밥도둑이랍니다. 두부 1모가 그냥 한끼 반찬이 되는 백종원 두부조림. 양념장이 진짜 맛있어요. 미리 만들어 넣는게 아니라 두부를 한번 지져서 구운 다음, 두부조림 양념들을 하나하나 넣어 조리거든요. 신통방통하게 간이 딱 맞아서 살짝 놀랬습니다. 두부조리고 있을 쯤 작은아이가 학교서 돌아왔거든요. 저희집이 1층인데.......

오징어부추전 레시피 바삭한 전요리 쫄깃한 부추오징어전 [내부링크]

오징어부추전 레시피 바삭한 전요리 쫄깃한 부추오징어전 안녕하세요 지니공간입니다. 저만 빼고 박가네 3명은 오징어를 굉장히 좋아합니다. 마트에서 수산물코너쪽 오징어 매대에 할인이라도 한다고 하면 무조건 장바구니에 담아오거든요. 어제 잠시 다녀온 마트에 오징어가 크기별로 진열되어 있더라고요. 중간사이즈 네마리를 데려오면서 뭘 만들어 먹을까 하다가 냉장실 소분해 둔 부추가 번뜩 생각이 나는거에요. 노릇노릇하게 기름에 부쳐진 부추전. 이럴때 후딱 구울려고 두어줌 남겨뒀나봐요. 오징어 한마리 넣어서 부추오징어전 바삭하게 구웠답니다. 오징어가 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃해서 부추전 씹는맛이 굉장히 고소했는데요, 남푠은.......

숙주나물 만드는법 간단한 데치기 겨울철 나물반찬 아삭 거리는 숙주나물무침 [내부링크]

숙주나물 만드는법 간단한 데치기 겨울철 나물반찬 아삭거리는 숙주나물무침 안녕하세요 지니공간입니다. 콩나물만큼이나 비타민C와 콩단백질이 그대로 함유된 나물이 있습니다. 바로 녹두 싹을 틔운 숙주나물 입니다. 숙주나물은 녹두에 물을 주어 싹을 길러서 먹게 되는 나물을 말하는데요. 요즘은 1년내내 마트나 시장에서 저렴한 가격에 구입할 수 있지만 아주 옛날에는 겨울철 방한켠 시루에 녹두를 담아서는 매일 물을 내려가면서 길러서 먹었다고 해요. 그러니 옛조상들도 겨울철 나물반찬으로 숙주나물무침을 먹었다는 이야기입니다. 몸에 좋은 영양소가 듬뿍인 숙주나물. 간단한 데치기부터 아삭하게 무치는 무침양념까지 알려드릴게요.......

김치어묵볶음 만드는법 추억의 옛날도시락반찬 가정식반찬 [내부링크]

김치어묵볶음 만드는법 추억의 옛날도시락반찬 가정식반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 나른한 주말오후입니다. 이제서야 저와 남푠은 독감접종을 했답니다. 병원 진료시작 시간에 딱 맞추어 가서는 후딱 맞고 왔어요. 주사바늘이 들어갔는지도 모르게 놔주셔서 의사쌤이 어찌나 고맙던지ㅋㅋ 점심으로 옛날도시락반찬 한가지 만들어봤어요. 어찌보면 냉파인것도 같습니다. 신김치와 어묵. 김치볶음도 먹고, 빨간어묵볶음도 먹고. 그래서 둘이 함께 넣고 볶았어요. 이미 아는맛이 식욕을 자극하듯이 남푠은 먹어보더니 맛있다고ㅋㅋ 정작 작은아이는 왜 함께 볶았냐고 하더라고요^^;; #김치어묵볶음 #어묵김치볶음 #김치볶음 #어묵볶음 #옛날도시.......

버섯볶음 만드는법 감칠맛과 그윽한 향으로 먹는 맛있는 버섯요리 [내부링크]

버섯볶음 만드는법 감칠맛과 그윽한 향으로 먹는 맛있는 버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 맛과 향이 좋고 칼로리가 거의 없어 웰빙식품으로 사랑받는 식재료가 버섯입니다. 마트나 시장에서 구하기도 쉽고, 가격도 저렴해서 집밥반찬으로 버섯요리는 자주 만들어 먹고 있습니다. 음식에 버섯을 넣어 조리하면 향도 좋아지고, 버섯 특유의 감칠맛을 더해줘서 더 맛있게 느껴지잖아요. 오늘은 표고버섯과 느타리버섯을 기본 소금간으로 깔끔하게 볶아봤습니다. 남푠이 야근이 많아지니까 바깥음식을 먹는 횟수가 늘었어요. 맵고 짭짤한 음식들을 일주일내내 먹었는 듯 해서 다소 심심하지만 쫄깃한 버섯의 식감과 향은 그대로 살려 맛있게 버.......

도토리묵김무침 아이들 진짜 좋아하는 도토리묵무침 간단한 반찬 만들기 [내부링크]

도토리묵김무침 아이들 진짜 좋아하는 도토리묵무침 간단한 반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 아주 간단한 반찬만들기 소개할게요. 탱글탱글 쫀득한 도토리묵 요리인데요, 조미김과 콜라보한 도토리묵김무침 입니다. 도토리묵무침 하면 양념장이 다소 어렵거나 야채가 들어 있어 아이들은 잘 먹지 않더라고요. 그런데 조미김이 다한 도토리묵무침은 만드는 법도 간단하지만 맛을 본 아이들 반응이 더 대박!! 완전 별미스런 반찬입니다. 이게 뭐지 싶다가 도토리묵 1모를 다 먹는데 진짜 순식간이거든요. 도토리묵의 쓴맛 제거하는 방법과 아이들의 밥도둑이 되버린 도토리묵 김무침 만드는법 알려드릴게요. #도토리묵무침 #도토리묵김무침.......

호박새우젓볶음 부드럽게 맛있는 새우 애호박볶음요리 [내부링크]

호박새우젓볶음 부드럽게 맛있는 새우 애호박볶음요리 안녕하세요 지니공간입니다. 낮과밤의 기온차가 심한 것 같네요. 점심준비하면서 베란다 문을 열어놨더니 봄인줄 착각했습니다. 불앞에 서 있어서 그런가... 간단하게 된장찌개 끓이면서 애호박 하나 얼른 볶아봤어요. 부드럽게 익은 호박은 맛이 달아서 아이들도 남푠도 좋아하는 밥반찬이거든요. 짭조름한 새우젓으로 간을 한 호박볶음은 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있어요. 의도한건 아니지만 어제 볶아놓은 버섯볶음과 함께 비빔밥 재료 완성이네요. 말캉하니 부드럽게 호박을 익히는 방법도 알려드릴게요. #호박새우젓볶음 #호박새우젓볶음만드는법 #새우애호.......

봄동된장국 끓이는법 봄동국 구수하고 달큰한 봄동 아침국 요리로 추천 [내부링크]

봄동된장국 끓이는법 봄동국 구수하고 달큰한 봄동 아침국 요리로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 은행 볼 일도 있고 해서 잠시 나갔었거든요. 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 마트도 잠깐 들렀답니다. 그런데 봄동이 눈에 띄지뭐에요. 11월말인데... 김장배추가 나오면서 같이 나오는지 야채코너에 떡하니 있더라구요. 얼갈이와는 다르게 아삭하고 달달한 맛이 특징이라 1봉지 장바구니에 담았어요. 국으로 무침으로 그것도 아니면 제가 좋아하는 전으로 부칠까... 행복한 고민하며 냉장고에 넣어놓고 잤었거든요. 남푠이 야근으로 늦게 퇴근했었어요. 아침에 후루룩 한그릇 먹고 갔으면 해서 봄동국으로 메뉴는 정해졌지요. 봄동.......

고구마샐러드 만드는법 간단한 전자레인지 찐고구마 요리 [내부링크]

고구마샐러드 만드는법 간단한 전자레인지 찐고구마 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 몇 개 남은 고구마로 아이들 간식 만들어 봤습니다. 아주아주 간단합니다. 집에 있는 재료로 간단히 만드는 고구마 샐러드 입니다. 약간의 말린 크랜베리 한줌에 호두 한줌. 우유 한 팩이면 준비가 끝. 설탕, 꿀등은 넣지 않았어요. 고구마 자체가 워낙 달콤해서 농도 맞추는 용도로 우유만 넣었습니다. 고구마는 조리도 간단하고 해서 애들 간식이나 한끼 식사대용으로 아주 그만이죠! 칼로리도 낮다보니 다이어트시 고구마는 거의 필수이기도 하고요^^;; 학원가기 전 하나씩 먹고 갔으면 해서 식빵으로 고구마샐러드 샌드위치도 함께 만들었답니다. #고구마.......

들깨무나물 만드는법 제철무의 담백 고소한 맛 들깨 무나물볶음 [내부링크]

들깨무나물 만드는법 제철무의 담백 고소한 맛 들깨 무나물볶음 안녕하세요. 지니공간입니다. 김장철 한창 맛있는 가을무는 보약이라고 합니다. 특히 천연소화제라고 불릴 만큼 소화 흡수를 도와서 위를 튼튼하게 해준다는 것이죠. 오늘 아침 아이들 반찬으로 무나물을 만들었는데요, 담백한 맛이 일품인 무나물은 물이 자박자박하게 있거나, 국물이 없이 볶아내는 두가지 조리방법이 있습니다. 어제 끓인 김치어묵국을 재탕했기 때문에 국물없는 무나물볶음으로 만들었습니다. 담백하고 시원한 무나물에 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 아주 맛있는 들깨무나물로 볶았어요. 금방 만들어 김이 모락모락 나는 들깨무나물은 들기름으로 마무리를 해서.......

떡볶이 레시피 쫀득한 쌀떡볶이 매콤달콤 떡볶이양념장 [내부링크]

떡볶이 레시피 쫀득한 쌀떡볶이 매콤달콤 떡볶이양념장 안녕하세요 지니공간입니다. ㅎㅎㅎ 떡볶이를 진심 좋아하는 1인입니다. 애덜 없을때 온전히 한접시 만들어 분식으로 점심을 해결했습니다. 혼자지만 맛있게 먹은 떡볶이. 요즘 시판 떡볶이들은 너무 맵고 짜고 해서요, 제 입맛에 맞게 떡볶이양념장을 만들어봤어요. 자극적이지 않고, 살짝 매콤이 달콤이 해서 먹으면서 즐거웠어요. 재료도 많이 들어갈 필요가 없이 간단하게. 나 혼자 먹지만 맛있게. 밥이 아닌 다른 음식이 먹고 싶을때 빨간 떡볶이만큼 매력적인 음식도 없을것 같습니다. 쫀득한 쌀떡볶이에 윤기 흐르는 떡볶이양념과 진한 멸치육수만 있으면 무조건 맛있는 떡볶이 만들.......

홍합탕 끓이는법 간단한 홍합손질과 국물맛이 개운한 제철 홍합요리 [내부링크]

홍합탕 끓이는법 간단한 홍합손질과 국물맛이 개운한 제철 홍합요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 아침저녁으로는 따뜻한 국물이 생각나는 건 어찌보면 자연스러운 일인것 같습니다. 저녁 국물요리로 홍합탕을 끓여봤는데요, 뽀얀국물이 우러나와서 담백한 맛이 굉장히 좋은 홍합은 칼슘과 인, 철분 등이 풍부하게 들어 있는 겨울제철 식재료입니다. 가격도 저렴하지만, 열량과 지방함량이 낮은 대신 훌륭한 단백질 공급원이 되기도 하거든요. 제철을 맞아 맛과 살이 오른 홍합. 간단한 손질 방법부터 끓이는 법까지 쉽게 알려드릴게요. 가슴속까지 개운한 국물의 홍합탕 끓이는법 시작합니다. #홍합요리 #홍합탕 #홍합탕끓이.......

닭가슴살 간장조림 만드는법 닭가슴살조림 단짠단짠 닭가슴살요리 [내부링크]

닭가슴살 간장조림 만드는법 닭가슴살조림 단짠단짠 닭가슴살요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 밥반찬도 되면서 간단하게는 안주도 되는 닭가슴살요리를 만들어봤습니다. 오랜만에 만들어보는데요. 닭고기 부위 중에서 닭가슴살은 단백질 함량이 풍부하고 지방이 적어 담백한 맛이 우수합니다. 다소 퍽퍽한 식감이 있다고는 하지만 음식으로 조리시 지나치게 익히지만 않으면 안심만큼이나 맛있게 즐길 수 있는 부위입니다. 집밥다이어리에서 닭가슴살로 만든 반찬은 여러번 만들기도 했었지요? 별반 다르지 않으나 단짠단짠스러운 간장양념장에 닭가슴살과 대파를 넣어 조렸거든요. 닭냄새는 1도없이 아주 맛있습니다. 저희집에서는 인기 고기.......

김치어묵국 끓이는법 뜨끈한 김치오뎅국 아침저녁 국물요리 [내부링크]

김치어묵국 끓이는법 뜨끈한 김치오뎅국 아침저녁 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 맛있게 익은 김치만 있으면 국이든 찌개든 반찬이든 뭐든 만들 수 있잖아요. 저녁 국물요리로 김치어묵국 끓였습니다. 김치국 속에는 두부도 좋고 콩나물도 좋은데요 이번에는 냉장고 소분해 놓은 사각어묵을 넣고 푹~~~ 끓였어요. 비도 오락가락한 오늘 날씨와 딱 맞겠다 싶은 생각에 후딱 만들었습니다. 진한 멸치육수는 멸치육수팩으로 간단히 우려내고, 잘익은 김치 한공기와 어묵 두서너장으로 부들부들하고 얼큰한 국물의 김치어묵국 끓이는법 알려드릴게요. 너무 간단합니다~~~~!! #김치어묵국끓이는법 #김치어묵국 #김치오뎅국 #뜨끈한국물 #국물요.......

쏘야볶음 레시피 비엔나 소세지케찹볶음 아이들 좋아하는 10분완성 반찬 [내부링크]

쏘야볶음 레시피 비엔나 소세지케찹볶음 아이들 좋아하는 10분완성 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 바람이 제법 찹니다. 어제는 눈발도 간간히 날리고 정말 겨울이 왔어요. 오늘아침은 아이들 엄지척 하는 초간단반찬 만들기로 시작했는데요. 10분완성 반찬입니다. 소세지케찹볶음. &#34;쏘야&#34;라고 많이 부르는 비엔나소세지 요리입니다. 밥반찬으로 간단히 먹을거라 많은 양을 만들지 않아서 남는 것도 없이 나눠먹었어요. 칼집넣은 소세지 사이로 쏘야양념이 싹싹 배어들어 하나둘 집어 먹게 되는 맛있는 밥반찬입니다. 바쁜 아침에 만들기에도 딱 좋지만, 일하는 엄마들도 퇴근후 어렵지 않게 후딱 만들어 낼 수 있는 쏘야볶음이에요.......

마파가지덮밥 만드는법 맛있는 한그릇요리 돼지고기 가지덮밥 [내부링크]

마파가지덮밥 만드는법 맛있는 한그릇요리 돼지고기 가지덮밥 안녕하세요. 지니공간입니다. 진~~~짜 오랜만에 남푠하고 조용한 점심식사를 했습니다. 근처 외근을 나왔다가 집에서 점심을 먹고, 다시 회사로 갔어요ㅋㅋ 애들없이 조용히 먹으니 뭔가 어색^^;; 하지만 맛있는 한그릇요리 덕분에 그나마 괜찮았습니다. 가지로 덮밥을 만들었어요. 마파두부 레시피에 두부와 고추기름을 빼고 조금 담백한 된장양념으로 만든 마파 가지덮밥입니다. 생각보다 맛이 좋아요. 남푠이 맛있다고 했어요!! 쫄깃한 가지의 매력에 다시금 빠져들게 만든 돼지고기 가지덮밥. 맛있는 덮밥양념도 알려드릴게요~~~ #가지요리 #가지덮밥 #가지덮밥레시피 #마파가지.......

세발나물 무침 만드는법 오독오독 씹히는 겉절이 갯나물 요리 [내부링크]

세발나물 무침 만드는법 오독오독 씹히는 겉절이 갯나물 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 제가 사는 곳은 약하게 눈발이 날리고 있거든요. 애들 학원간다고 나가는데 추워서 마음이 그렇습니다. 오늘도 나물반찬 한가지 얼른 무쳤어요. 남푠하고 요즘 겉절이 먹는 재미에 빠져서 따끈한 밥에 맛있게 먹고 있거든요. 바로 세발나물입니다. 저도 식당같은데서 한번씩 먹어보다가 지금은 겉절이처럼 후딱 무쳐서 먹거든요. 개인적으로 된장양념에 무친것 보다 새콤달콤하게 갖은 양념으로 만든걸 더 좋아해서 저녁반찬으로 한통 만들었어요. 우선 세발나물은 갯벌에서 자란다고 해서 갯나물이라고도 부르거든요. 그리고 잎이 가늘고 길면서 둥글어.......

스팸감자볶음 초간단요리 인기 밥반찬 스팸 더하기 감자 [내부링크]

스팸감자볶음 초간단요리 인기 밥반찬 스팸 더하기 감자 안녕하세요. 지니공간입니다. 아이들에게 인기만점인 스팸을 가지고 감자볶음을 만들었거든요. 초간단 재료로 아주 간단하게 아침 반찬 먹은 이야기 시작할게요. 감자는 볶든 찌든 조리든 여러 요리로 조리 가능한 만능 식재료이면서 맛도 담백하고 몸에도 좋구요. 제가 참 좋아하는데요, 큰아이 작은아이는 통조림햄을 아주 좋아합니다. 짭조름하니 그냥 구워서 따끈한 쌀맛에 먹어도 맛있잖아요. 스팸 더하기 감자. 상상이 되시죠!! 무조건 맛있는 조합의 식재료입니다. 여기에 초록이 채소도 조금 먹이고자 피망 한토막 넣어서 볶았습니다. 애들 반응이요? 그냥 한접시 싹 비우고 학교.......

상추겉절이 만드는법 상큼한 상추겉절이양념소스 냉파요리 [내부링크]

상추겉절이 만드는법 상큼한 상추겉절이양념소스 냉파요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 학교가고는 오전내내 거실소파와 한몸이였어요.ㅋㅋ 오랜만에 혼자 조용히 잘 있었거든요. 귓 속으로 어떤 소리도 들리지 않는 그런 몇 시간을 보냈습니다. 잠깐의 휴식이라 꿀맛 같았어요. 다시 제가 할 일로 돌아와서는 무생채로 점심 챙겨먹고 저녁반찬 서너가지 만들고, 냉장고 채소칸에 남은 한줌의 상추가 애매했거든요. 대여섯장 때문에 냉동실 고기를 해동하기도 뭣하고...해서 간단히 겉절이양념 만들어서 무쳤습니다. 오전에 잠깐 만든 무생채와는 또다른 상큼한 맛이 펑펑 터지는 느낌이랄까요. 한 젓가락 입에 넣고 씹어 보니 진짜 맛있.......

까르보나라 떡볶이 만들기 부드러운 크림떡볶이 집에서 간단하게 즐겨요 [내부링크]

까르보나라 떡볶이 만들기 부드러운 크림떡볶이 집에서 간단하게 즐겨요 안녕하세요. 지니공간입니다. 주말이지만 곧 기말시험이 다가와서 큰아이는 학원행입니다. 저와 남푠 작은아이는 냉장고 있는대로 점심을 챙겼지만 큰아이는 입맛이 없는가 보더라고요. 해서 평소 좋아하는 것으로 만들어 줬답니다. 까르보나라 떡볶이. 냉장고 사정이 허락되는대로 만들어서 제대로된 맛이 날까 싶었는데, ㅎㅎㅎ 생각보다 맛이 좋더라고요. 우유와 치즈두어장, 파마산치즈가루로 부드러운 크림의 맛이 표현되더이다~~~ 집에서 즐기는 까르보나라 떡볶이. 주말 오후 아이들 간식겸 간단한 식사로 좋거든요. 그럼 시작해볼게요!! #까르보나라떡볶이 #까르보.......

감자샐러드 만들기 간단히 먹기 좋은 삶은감자 모닝빵 샌드위치 간단점심도시락 [내부링크]

감자샐러드 만들기 간단히 먹기 좋은 삶은감자 모닝빵 샌드위치 간단점심도시락 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 삶은 감자요리를 만들었습니다. 오전에 작은아이와 조금 거리가 있는 도서관에 가기로 약속을 했거든요. 아침에 조금 서둘러 큰아이 간식 겸 애들아빠 먹을 점심도시락으로 감자샐러드 후딱 만들고 모닝빵으로 샌드위치까지 마무리해 놓고 다녀올려고요. 감자만 삶아서 만들어서 오래 걸리지도 않고 딱 좋더라구요. 다양한 샐러드 중 삶은 감자로 만든 감자샐러드는 여러모로 활용도가 좋아서 밥반찬으도, 샌드위치로도 아주 좋습니다. 들어가는 재료들도 집에 있는 것으로 하면 되니까 간편하기까지 하구요. 감자 3알과 부재.......

오징어콩나물국 끓이는법 진짜 시원한 국요리 오징어 콩나물무국 오늘 아침국 [내부링크]

오징어콩나물국 끓이는법 진짜 시원한 국요리 오징어 콩나물무국 오늘 아침국 안녕하세요. 지니공간입니다. 어제오늘 미세먼지가 자욱하게 낀 휴일을 보내고 있는데요, 날씨가 쌀쌀해지면서 항상 냉장고에 들어 있는 식재료가 있답니다. 바로 콩나물이에요. 겨울철 남푠은 기관지가 약해서 기온이 조금 내려가면 잔기침이 나곤합니다. 그렇다고 감기까지는 아니지만, 아무리 마스크를 단디 쓰고 다닌다고 해도... 요즘은 조금씩 눈치가 따가운 시국이잖아요. 해서 뜨끈한 국물이 있는 음식을 거의 매일 만들다시피 하거든요. 오늘 아침국으로 시원한 국요리에 좋은 콩나물과 제철 맞은 단맛 가득한 무, 그리고 오징어까지~~~!! 시원하고 달큰 얼.......

참치김밥 만들기 불없이 만드는 간단김밥 오늘아침메뉴 김밥 [내부링크]

참치김밥 만들기 불없이 만드는 간단김밥 오늘아침메뉴 김밥 안녕하세요 지니공간입니다. 얼마전부터 남편은 차를 가지고 출퇴근을 하게 됐어요. 월요일은 평소보다 일찍 나선답니다. 그덕에 한 주의 시작을 조금 빠르게 준비했습니다. 미지근한 물 한잔이 좋은 그런 날이에요. 드디어 둘다 등교하는 아침. 역시나 아침밥 시간은 돌아오고, 아이들도 하나둘 일어나 아침인사를 하더라고요. 오늘은 뭐먹나? 냉장고 뒤적이다 씽크대도 열어보고... 갑자기 터진 헛웃음. 참치캔과 김이 없었더라면 아마 두 아이 키우기 힘들었겠네 싶었어요. 비워지기가 무섭게 채워놓는 게 참치캔이거든요. 크게 다를 것 없는 집밥다이어리 김밥으로 시작합니다. 불.......

무생채 새우젓 넣어 시원하게 만드는법 제철 맞은 달큰한 무무침 요리 [내부링크]

무생채 새우젓 넣어 시원하게 만드는법 제철 맞은 달큰한 무무침 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 요즘 무가 진짜 맛있죠. 저는 지난 토요일 식자재마트 갔다가 산처럼 쌓인 무를 보고 놀랬잖아요. 크기가 어마무시하게 커서요. 한손으로 들기에도 엄청 무거워요. 콩나물무국 끓이고 남은 무로 무생채 만들었어요. 700~800g정도 무 반이상 되는 양이거든요. 솔직히 집에서 혼밥메뉴로 먹을려고 무쳤답니다. 단맛과 시원한맛이 나는 무라서 따로 재우지 않고 바로 무쳤어요. 매콤하고 시원해서 어찌나 맛나던지...ㅋㅋ 무는 연중 재배되어 마트나 시장에서 항상 볼 수 있지만, 김장철 전후 지금이 제일 맛있습니다. 천연소화제 무. 고춧가루물 들.......

콩비지전 만드는법 고소담백 영양가득 밥반찬 콩비지요리 [내부링크]

콩비지전 만드는법 고소담백 영양가득 밥반찬 콩비지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 마트갔다가 콩비지 한봉지를 장바구니에 담아왔어요. 남푠이 비지찌개를 좋아하거든요. 그런데 함께간 작은아이가 난리에요. 콩비지에 대한 기억이 좋지 못하거든요. 저희 시어머니는 명절때 마다 두부를 직접 만드세요. 4남매가 나누어 가고도 넉넉한 두부를요. 당연히 비지도 있죠. 그런데 시어머니는 비지를 따뜻한곳에서 한번 띄우십니다. 꼼꼼한 발냄새가 나는 콩비지. 몸에는 좋은 건강식이 맞으나 아이들은 기겁을 하거든요. 아무튼 두부는 엄청 좋아하지만, 콩비지에 대한 첫기억이 별루여서 장바구니에서 슬쩍 빼더라구요^^ 시판 콩비지는 그런 냄새.......

오이나물 만드는법 간단한 오이볶음 아삭한 반찬 [내부링크]

오이나물 만드는법 간단한 오이볶음 아삭한 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 더운 여름도 아닌데 요즘 오이반찬이 너무 맛있는거 있죠. 아침에는 쌀쌀한데 낮동안은 포근하다보니 아삭한 오이요리가 생각이 나는 이유에요. 마트에 갔더니 하나에 천원정도여서 장바구니에 담아왔답니다. 오늘은 나물로 만들어봤습니다. 며칠전 만든 오이김치는 벌써 바닥이에요. 야식으로 애들아빠와 작은아이가 라면에 먹더니, 끼니때 몇 번 내어 먹고는 비우기 제대로 했거든요. 조금은 다른 방법의 조리법도 공부할겸 오이나물 만드는법 천천히 알려드릴게요. 아삭하고 오이의 초록빛은 그대로 살려 만드는게 포인트입니다. 짭짤한 소금간에 도저히 볶음요리.......

참치김치덮밥 간단한 점심 한그릇요리 매콤한 김치덮밥 [내부링크]

참치김치덮밥 간단한 점심 한그릇요리 매콤한 김치덮밥 안녕하세요 지니공간입니다. 벌써 금요일. 일주일 넘나 후딱 지나가는 듯 합니다. 다음주 전면등교로 오늘이 마지막? 줌수업이라 큰아이 싱글벙글. 학교에 빨리 가고 싶다네요. 근데 도시락 싸서 다니고 싶다고 해요.ㅋㅋ 오늘 점심은 큰아이 좋아하는 메뉴로 참치 더하기 김치. 여기에 계란후라이 딱 얹어서 참치김치덮밥 만들어 봤어요. 밥만 넣어 볶으면 참치김치볶음밥이 되겠죠!! 이 실패없는 조합은 언제 먹어도 맛있는 한그릇요리이면서 한국사람이라면 싫어할 수 없는 매콤한 덮밥이라는 사실!! 한그릇 야무지게 삭삭 비우는 큰아이를 보니 별거 아니 덮밥에 괜히 흐뭇해지는 순간.......

소고기가지볶음 만드는법 가지 소고기 볶음 집밥 반찬에서 손님상차림 메뉴까지 [내부링크]

소고기가지볶음 만드는법 가지 소고기 볶음 집밥 반찬에서 손님상차림 메뉴까지 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고에 스테이크용으로 사다놓은 두툼한 부채살 한덩어리가 남았더라고요. 먹고 남은건데 한덩어리라 넷이서 나눠먹기도 뭣 하고 그냥 반찬으로 볶아버렸어요. 고기도 먹고 채소도 먹고. 찹스테이크로 할려다가 가지와 함께 간간하니 양념하서 만들어봤답니다. 한번씩 고기반찬 삼아 소고기볶음으로 소개한적이 있었잖아요 이번에도 아주 맛이 좋은 집밥반찬도 되면서 손님상 반찬메뉴로 훌륭할 것 같습니다. 접시에 담아내고 보니 색감도 예뻐서 남푠도 맛있다고 했거든요. 큰아이는 고기양념이 맛있다고 고기만 골라 먹었어요^^ 어.......

돼지고기 동그랑땡 만드는법 맛있어서 부치면서 먹게되는 집밥 인기반찬 [내부링크]

돼지고기 동그랑땡 만드는법 맛있어서 부치면서 먹게되는 집밥 인기반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 명절도 아닌데 무슨 동그랑땡이냐구요? 에헤~~~ 저희 시댁에는 제사가 없습니다. 그리고 큰집에서는 동그랑땡을 부치지 않으세요. 그래서 명절날 동그랑땡 구경할 일이 1도 없어요. 가끔 손으로 만든 동그랑땡이 먹고 싶을 때 오늘처럼 만들어 먹는 답니다. 돼지고기 다짐육과 두부만 있으면 되거든요. 나머지는 냉장고 자투리 채소로 얼마든지 가능하고요. 동글동글 딱 집어 먹기 좋아서 부치면서 한개 또 한개...이렇게 먹다보면 정작 얼마 남지 않게 되어서 순간 당황하게 되는 신기한 전요리 동그랑땡입니다. 아이들 보다 제가 더 좋아해서.......

BLT샌드위치 만드는법 집에서 즐기는 카페 브런치메뉴 식빵샌드위치 [내부링크]

BLT샌드위치 만드는법 집에서 즐기는 카페 브런치메뉴 식빵샌드위치 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 점심으로 큰아이 좋아하는 샌드위치 만들어 봤습니다. 수능일이라 큰아이는 학교수업이 없답니다. 고3언니오빠들 덕에 오늘 하루 수업없다고 좋아라하는 아직은 먼 미래라고 이야기하는 철없는 중2입니다. 당장 기말시험 준비한다고 무척 바쁘거든요. 다시 샌드위치 이야기로 돌아와서~~ 이번에 만든 샌드위치는 아주 그냥 기본 샌드위치에요. BLT샌드위치. 한번씩 들어보셨고 브런치카페에서 메뉴 상단에 있는 샌드위치 종류에요. B(bacon), L(lettuce), T(tomato) 나열한 세가지 재료가 들어가기 때문에 앞글자를 따와서 BLT샌드위치가 된거.......

근대된장국 만드는법 보리새우 넣은 아침 저녁 국으로 뜨끈한 국물요리 [내부링크]

근대된장국 만드는법 보리새우 넣은 아침저녁 국으로 뜨끈한 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 비타민과 필수아미노산이 풍부한 근대를 가지고 깊은 맛이 나는 된장국을 끓였습니다. 근대는 위에서 말한 영양소들로 한창 자라는 아이들에게 먹이면 더 없이 좋은 잎채소에요. 보리새우를 한줌 더해서 끓였는데, 국물맛이 장난아니게 달달하고 깊어요. 된장국 끓이는법은 다 비슷비슷해서 어렵지 않으니 아침국으로도 근대된장국은 속편히 먹을 수 있는 국물요리입니다. 그럼 구수하고 맛있는 근대된장국 끓이는법 시작할게요. #근대 #근대국 #근대된장국 #근대된장국만드는법 #보리새우된장국 #아침국 #근대요리 #국물요리 #저녁국거리 재료준.......

부추계란볶음 아삭한 부추와 굴소스의 감칠맛이 최고 간단 계란요리 [내부링크]

부추계란볶음 아삭한 부추와 굴소스의 감칠맛이 최고 간단 계란요리 안녕하세요 지니공간입니다. 무진장 간단한 볶음요리 소개할게요. 5분도 안 걸려요!! 그런데 너~~~~무 맛있어요. 바로 부추계란볶음 입니다. 계란은 완전식품으로 어린 아이부터 연세있는 어르신들까지 두루 챙겨먹으면 좋은 식재료인데, 여기에 살짝 부족한 영양소가 비타민. 무심하게 부추 한줌 넣어 스피드있게 볶아내니 모자른 비타민까지 챙길 수 있는 완벽한 한접시로 근사한 중식풍 요리가 된다는거죠!! 사실 중국요리에 지우차이 차오지단(韭菜 炒鷄蛋) 이라는 음식이 있다고 합니다. 지우차이가 부추, 차오는 볶음, 지단 계란을 뜻한다고 해요. 말그대로 부추계란볶음.......

오이부추김치 만드는법 겉절이처럼 즐기는 간단한 오이부추무침 [내부링크]

오이부추김치 만드는법 겉절이처럼 즐기는 간단한 오이부추무침 안녕하세요 지니공간입니다. 제가 라면을 아~~주 좋아하거든요. 나이가 한살한살 늘면서 소화가 좀 불편한지 멀리했었는데, 요즘들어 한번씩 면요리 좋아하는 작은아이와 끓여 먹곤하는데, 라면은 항상 언제나 어느때고 맛있어요. 오늘 소개할 음식은 라면이 아니구요. 라면 먹다가 작은아이가 요즘은 왜 오이반찬을 안 하느냐고 따지듯 묻더라구요. 사실 몇 주전에 혼자서 오이무침 만들어서는 홀랑 다 먹었었거든요. 해서 라면 끓여 먹다가 급하게 오이부추김치 만들게 됐습니다. 작은아이는 아삭아삭한 오이무침을 무진장 좋아하거든요. 겉절이처럼~ 오이하고, 부추하고, 양파도.......

시금치무침 (섬초무침) 만드는법 아기시금치무침 겨울철 단골 밥반찬 [내부링크]

시금치무침 (섬초무침) 만드는법 아기시금치무침 겨울철 단골 밥반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 한창 맛있는 섬초를 가지고 아기시금치무침이라고 하나요? 딱 기본간으로 맛있게 시금치무침 만들어 봤습니다. 일반 시금치와는 다르게 겨울이 제철인 섬초는 뿌리가 연한 분홍빛이고 줄기가 짧으면서 여러 갈래로 굵게 자라는데요. 이게 정말 달달한게 맛있거든요. 소금간만 살짝해서 깨소금, 통깨 뿌리고 바로 먹는 섬초무침은 어느 나물반찬보다 비교가 안되게 맛있다고 생각합니다. 점심 반찬으로 간단하게 시금치무침 만드는법 소개할게요. 고소 달달. 섬초에서 나는 단맛이 입에 착착 붙습니다. #시금치요리 #시금치무침 #섬초무침 #시.......

백종원 참치샌드위치 튜나멜트토스트 튜나샐러드 맛있는 식빵 레시피 [내부링크]

백종원 참치샌드위치 튜나멜트토스트 튜나샐러드 맛있는 식빵 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 학원가기전 간식으로 참치샌드위치 만들어봤습니다. 백종원의 튜나멜트토스트인데, 남은 치킨무가 있어 아주 잘 활용한 식빵레시피 였습니다. 물론 맛은 최고입니다. 큰아이, 작은아이 점심을 먹고도 맛있다면서 참치샌드위치를 하나씩 나눠 먹었으니까요. 저도 튜나샐러드를 만들면서 살짝 맛을 봤는데, 정말이지 치킨무가 맛의 한수였습니다. 어떻게 이런 생각을 했을까 싶어요. 저를 포함한 가족들 모두 치킨배달을 시키면 치킨무는 거의 손을 대지 않거든요. 냉장고에 남아 있어 고민하던 차에 아주 유용했습니다. 유통기한 임박이였어.......

고구마전 만들기 달콤 바삭한 전요리 고구마간식 밥반찬으로 굿 [내부링크]

고구마전 만들기 달콤 바삭한 전요리 고구마간식 밥반찬으로 굿 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 고구마 많이들 드시죠!! 저도 고구마 아주 좋아하는데요 아이들 학원가기전 간식겸 해서 고구마전을 구웠답니다. 고구마 자체가 달콤해서 그런지 바삭한 고구마전이 정말 맛있더라구요. 지난번 연근전을 구울 때 검은깨를 반스푼 넣었더니 고소하니 맛있었거든요. 그래서 고구마 전요리 반죽에도 넣어 구웠어요. 넘나 고소고소 달콤 바사삭한 식감의 고구마전이 만들어졌답니다. 고소미보다 더 고소 바사삭~~~!! 갓 구워서 따끈할 때 초간장과 함께 내었는데, 큰아이 작은아이 맛있다고 좋아라하더이다.ㅋㅋㅋ #고구마 #고구마전 #고구마전만들기.......

간장 감자조림 만드는법 부서짐 없는 쉬운요리 이보은 레시피로 만든 감자반찬 [내부링크]

간장 감자조림 만드는법 부서짐 없는 쉬운요리 이보은 레시피로 만든 감자반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 감자반찬을 만들었어요. 제 나름의 감자조림은 여러번 만들었지만 가끔은 요리연구가의 숨은 레시피들을 따라 만들어 보고 배우는 즐거움이 있더라구요. 집밥을 보다 재미있고 쉽게 조리할 수 있도록 이번에는 이보은레시피로 감자조림을 만들어 봤어요. 역발상이라고 할까요? 보통은 감자를 볶다가 조림장을 넣는게 일반적?이 잖아요. 그런데 조림장을 먼저 끓이고, 감자를 넣어 조리는 방법입니다. 아무튼 쉬운 요리답게 실패율 제로에 해당하는 간장감자조림. 두어번 만들어 먹었는데 아주 맛있고, 워낙 간단해서 감자조림이 다.......

초간단 양파 계란국 부담없이 먹기 좋은 아침 국물요리 [내부링크]

초간단 양파 계란국 부담없이 먹기 좋은 아침 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 간단하게 한끼 먹을 수 있는. 아침에 일어났을 때 입이 까슬까슬 밥맛이 없을 때가 있어요. 저도 그런날이 있는데 아이들도 마찬가지 일거구요. 해서 아침에 손쉽게 끓여 먹을 수 있는 국물요리 한가지 알려드릴게요. 해장용 국물요리로 이용하셔도 됩니다. 바로 계란국입니다. 완전식품이라 불리는 계란은 비타민을 제외한 모든 영양소가 들어 있다고 알고 있어요. 성장기 아이들이나 연세 있으신 어르신 분들도 하루 1~2알 정도는 챙겨드셔도 좋다고 하거든요. 다소 가격이 널뛰기를 해서 한판 사올때 마다 가격비교도 하곤 했었는데... 쌀쌀한 아침 따뜻하게.......

고추참치 만드는법 참치통조림 하나로 뚝닥 쉬운반찬 요리 [내부링크]

고추참치 만드는법 참치통조림 하나로 뚝딱 쉬운반찬 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 참치통조림 하나로 간단히 고추참치 맛을 흉내내봤답니다. 제가 국민학교 다닐 때 명절날이 되면 참치통조림 선물세트가 종종 집으로 오곤 했거든요. 그쯤인가 야채참치나 고추참치가 출시가 되서 일반 참치통조림과 섞여서 서너개 정도 들어 있었어요. 남동생과 눈을 반짝이며 먼저 가질려고 했던 기억이 있는데요. 지금이야 행사가로 작은캔은 1000원대로 구입할수 있잖아요. 어린맘에 뭔가 더 맛있어보였던 고추참치. 점심을 먹던 중에 작은아이가 묻더라구요. 그냥 참치말고 고추참치같은거 없느냐고... 해서 잠깐 만들게 됐습니다. 가끔 6개 내지 8개 묶.......

카레우동 만들기 간단한 자취생요리 주말 점심메뉴 추천 [내부링크]

카레우동 만들기 간단한 자취생요리 주말 점심메뉴 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 카레요리는 언제나 기분좋게 만들게 되는 어떤 뭔가가 있습니다. 은은한 카레향에 다양한 재료들이 들어가서 부드럽게 익어 퍼지는 노오란 카레. 오늘은 아이들 점심으로 우동면을 넣은 카레우동을 만들었어요. 카레라이스와는 또다른 면요리로 카레를 즐기는 건데요. 은근히 중독되는 맛의 카레와 쫄깃 탱글한 우동면이 너무 잘어울려요. 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 카레우동 한접시 잘 어울리죠!! 간단하게 만들 수 있어 자취생들도 충분히 만들기에 쉬운요리입니다. 시대에 맞게 자취생보다는 직장, 학교등 여러 형편으로 인해 혼자사시는 분들이 늘다보니 간.......

매콤 닭볶음 만들기 간단한 닭다리살요리 큰아이가 좋아해 [내부링크]

매콤 닭볶음 만들기 간단한 닭다리살요리 큰아이가 좋아해 안녕하세요. 지니공간입니다. 간단한 닭요리 한가지 만들어봤어요. 애들아빠는 출근을 해서 자연히 아이들 저녁반찬으로 냉파요리 겸 닭다리살을 가지고 매콤한 양념에 볶아봤거든요. 별다른 양념은 아닌데 볶으면서 올라오는 향이 너무 좋더라구요. 간단하게 딱 한접시 분량이라 셋이서 밥반찬으로 나눠 먹기 좋을 것 같습니다. 일주일동안 조금씩 장봐온것을 주말동안 비우기를 주로 하기 때문에 한끼정도의 외식을 제외하고는 집에서 집밥을 주로 먹습니다. 큰아이가 좋아하는 닭다리살은 껍질이 붙어 있어 적당한 기름기로 육즙도 풍부하고, 감칠맛이 좋은게 특징이에요. 볶음, 구이.......

닭봉간장조림 만드는법 닭봉조림 닭봉구이 에어프라이어 요리 [내부링크]

닭봉간장조림 만드는법 닭봉조림 닭봉구이 에어프라이어 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 닭요리 한가지 소개합니다. 대개 닭다리나 닭날개로 구이나 조림을 자주 만들어 먹었었는데요, 이번에는 닭봉으로 맛있는 간장양념장에 조림으로 만들어봤습니다. 닭봉은 아이들이 잡고 먹기 편하게 손질을 조금 해서 만드는 편입니다. 닭다리와는 다르게 앙증맞고 귀여워서 아이들 먹기에 딱 좋은 사이즈거든요. 식감도 닭다리와 별반 다르지 않아 아이들에게 인기만점 부위입니다. 주말간식, 생일메뉴에도 꽤 잘 어울리는 닭봉간장조림 만드는 법 시작합니다. #닭봉 #닭봉요리 #닭봉간장조림 #닭봉조림 #닭봉구이 #에어프라이어요리 #닭봉요리 #닭봉손.......

매콤한 멸치조림 만드는법 일주일 마른반찬 계속 먹고 싶은 멸치반찬 [내부링크]

매콤한 멸치조림 만드는법 일주일 마른반찬 계속 먹고 싶은 멸치반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 햇살이 참 따뜻해보이는 일요일 오후를 보내고 있는데요, 냉장고를 열어 남은 반찬들을 정리하다보니 거의 바닥을 드러낸 반찬통들만 수두룩 하더라고요. 나른한 일요일. 시간이 있을 때 만들어 놓자 싶어 냉장고 있던 멸치를 꺼내다 일주일 동안 먹을 마른반찬을 만들었습니다. 이렇게 만들어 두면 당장 내일이 편해지니까 조리부터 정리까지 20분 정도면 충분해서 후딱 매콤한 멸치조림을 만들어뒀습니다. 왠지 마음이 푸근한게 좋으네요.^^ 멸치조림은 만들어두면 제일 먼저 없어지는 반찬이기도 하고, 매콤 달달한 양념맛에 자꾸만 손이 가는.......

굴전 만드는법 겨울 제철음식 몸에 좋은 굴요리 먹어요 [내부링크]

굴전 만드는법 겨울 제철음식 몸에 좋은 굴요리 먹어요 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 제철맞은 겨울 식재료들이 너무 많습니다. 그 중에 한가지인 굴을 가지고 밥반찬 겸 안주로도 좋은 굴전을 만들어봤습니다. 저희집 애들은 굴요리를 그닥 좋아하지 않아서 간편하게 간식삼아 남푠하고 한접시 먹었는데요. 싱싱하고 탱탱하니 살이 올라 진짜 고소하더라구요. 둘이서 먹을거라 많은 양을 굽지는 않았고, 딱 먹을만큼 굴전을 맛있게 구웠답니다. 바다의 우유라고 불릴 만큼 철분 함량도 높고 특히 남자분들에게 좋다는 속설도 있잖아요, 저는 엄마들이 이 시기에 꼭 챙겨먹었으면 합니다. 아이들 챙긴다고 정작 엄마들은 단백질 섭취가 너무.......

얼큰한 두부조림 만드는법 시어머니 느낌 살린 칼칼한 양념장 집밥반찬 [내부링크]

얼큰한 두부조림 만드는법 시어머니 느낌 살린 칼칼한 양념장 집밥 반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 일상 집밥 식재료 중 아주 대중적이면서 식물성 단백질 섭취의 대표 식재료. 바로 두부인데요. 어제 저녁메뉴로 만든 얼큰한 두부요리 소개하려고 합니다. 제가 음식에 사용하는 양념들은 대부분이 시어머니표입니다. 이번에 만든 칼칼한 두부조림 양념장 역시도 시댁에서 어머니 어깨너머로 배운건데요. 요즘 젊은 분들이 깔끔하게 만드는 두부조림 보다는 맛이나 모양에서 투박합니다. 그저 기본 사용하는 양념들로 만들다 보니 화려한 두부조림은 아닌데 파르르 끓어오르는 빨간 국물을 보면 침이 그냥 고이거든요. 아마 옛날두부조림이라.......

매콤한 청양고추 어묵조림 만드는법 간장어묵조림 오늘 밥반찬 [내부링크]

매콤한 청양고추 어묵조림 만드는법 간장어묵조림 오늘 밥반찬 안녕하세요. 지니공간입니다. 쫄깃한 맛이 좋은 어묵반찬 만들었는데요, 오늘은 살짝 매콤하게 간장양념에 조렸습니다. 매콤맛은 청양고추로 살리고요, 지니공간네 아이들은 매운음식을 먹을 줄 알기에 이렇게 만드는 겁니다. 매운맛은 청양고추로 조절하세요. 어묵조림은 들어가는 양념비율만 조금 조절하시면 되니까 간단한 반찬 만들기로는 어묵이 정말 좋은것 같아요. 장아찌나 마른반찬의 경우 넉넉히 만들지만 나물이나 어묵, 햄등이 들어간 반찬은 그렇게 만들지 않거든요. 또 넉넉하게 만들어도 두끼 이상을 못 먹더라고요. 솔직히 어묵반찬 너무 자주 만들어 먹긴합니다. 일.......

바지락 시금치된장국 만드는법 구수한 간단아침 된장국 쌀뜨물로 간단히 끓이기 [내부링크]

바지락 시금치된장국 만드는법 구수한 간단아침 된장국 쌀뜨물로 간단히 끓이기 안녕하세요 지니공간입니다. 따뜻한 아침국으로 달큰한 맛의 된장국을 끓였습니다. 바지락 시금치된장국. 그저께 된장칼국수 끓이고 바지락이 남았어요. 얼른 먹어야 될 것 같아서 시금치된장국에 넣어 끓여봤는데요. 조개는 큰아이가 가리는 음식이라 시금치와 된장국물만 홀짝이다 학교에 갔답니다. 반대로 작은아이는 바지락 귀신. 국냄비에 든 바지락은 다 건져 갔답니다. 음식 취향이 달라도 너무 다른 두아이. 무튼 구수하고 시원하게 끓여낸 국물맛이 너무나 좋은 바지락 시금치된장국 끓이는 법 시작합니다. #시금치된장국 #바지락시금치된장국 #시금치바지.......

멸치무조림 감칠맛 나는 간장 무조림 맛있는 제철 가을겨울 무요리 [내부링크]

멸치무조림 감칠맛 나는 간장무조림 맛있는 제철 가을겨울 무요리 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 김장철이라 배추며 무며 그외 들어가는 채소들 맛이 굉장히 좋아요. 오늘 지니공간은 단맛이 가득한 제철 무를 맛있게 조려봤는데요. 그냥 양념장에 넣고 조리기만 했는데, 신기하게도 생선무조림 맛이 나거든요. 국물용 큰멸치 몇마리를 넣어서 그런가요? 무조림에 감칠맛이 나서 너무 맛있답니다. 별거 아닌데 밥도둑을 자처할 만큼 달큰하고 짭짤해서 무조림 만드는날은 애들이 밥을 조금씩 더 먹어요. 큰아이는 미역국에 들은 무도 좋아하지만 오늘 같은 멸치무조림 역시도 맛있게 즐길줄 아는 언니랍니다. 칼칼한 간장양념이 무에 깊이 배.......

간장비빔국수 레시피 간단한 혼밥 점심메뉴로 좋아요 탱탱한 소면삶기 [내부링크]

간장비빔국수 레시피 간단한 혼밥 점심메뉴로 좋아요 탱탱한 소면삶기 안녕하세요. 지니공간입니다. 모처럼 소면 삶아 점심으로 먹었어요. 간단하고 심플한 양념장 조합이 맛의 비법이라면 비법인 간장비빔국수에요. 달달하면서 짭짭해서 이것저것 혼밥으로 메뉴가 떠오르지 않을 때 한그릇 후딱 비벼 먹기에 좋답니다. 아이들이 없는 관계로 청양고추도 송송넣고 매운맛이 돌게 끔 만들었는데 깔끔한 간장비빔국수 좋아하는 분들에게 딱 맞을것 같아 소개합니다. 비빔국수에 필요한 고명도 양파와 청양고추가 전부라 조리시간도 굉장히 짧고 재료준비도 간단해요. 탱탱한 소면삶는 법도 간단히 알려드리며, 별다른 재료 없이도 맛있고 간단하게.......

분홍소세지전 예쁘게 만들기 옛날소세지 오늘 아침반찬 [내부링크]

분홍소세지전 예쁘게 만들기 옛날소세지 오늘 아침반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 옛날 소세지 구워봤습니다. 장보러 마트 갔다가 어묵 한두봉지 담고는 눈에 들어오는 분홍소세지. 크기도 길이도 어마무시. 그런데 제가 또 좋아하기도 해서 팬에서 두어번만 구워내도 금새 한끼반찬이라 장바구니에 담아 왔더랬죠!! 아침부터 기름내 풍기면서 소세지전을 맛있게 구웠는데, 이게 큰요리도 아니면서 한번씩 먹고싶더라고요. 말 그대로 추억의 도시락 반찬이 맞는 듯 합니다. 간단하게 계란물에 풍덩해서 구워도 좋지만 이왕 굽는거 이쁘게 굽고 싶더라고요. 밀가루에 한번 굴려 계란물을 붙히면 좀더 쌀짝 들러붙어 이쁘게 구워낼 수 있.......

애호박돼지찌개 칼칼한 고추장 애호박 찌개 돼지목살 숭덩숭덩 냉장고파먹기 요리 [내부링크]

애호박돼지찌개 칼칼한 고추장 애호박 찌개 돼지목살 숭덩숭덩 냉장고파먹기 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 엇저녁 저녁찌개로 끓인 애호박돼지찌개 소개할게요. 퇴근길에 남푠 전화 받고 후딱 끓인 얼큰한 고추장찌개가 퍽이나 마음에 들었어요. 낮에 된장칼국수 끓이고 남은 애호박도 딱 맞게 비우기 한 찌개에요. 냉동실 남은 한주먹의 돼지목살도 비우기했고요. 고추장찌개의 매력이 바로 냉장고파먹기에 유용하거든요. 이것저것 섞어찌개 마냥 넣고 끓이면 되는거라 그리고 고기라도 들어가면 특별히 밑국물 없이도 쉽게 끓여낼 수 있는 장점이 있죠!! 혼자 사는 분들이 가장 간단하게 끓일 수 있는 찌개가 고추장찌개일 것 같아요. #애.......

된장칼국수 끓이는법 바지락 넣어 시원하고 뜨끈한 칼국수 요리 [내부링크]

된장칼국수 끓이는법 바지락 넣어 시원하고 뜨끈한 칼국수 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨 때문인지 오늘은 유난히 칼국수가 당기는 그런날이에요. 작은아이 참치두부전을 후딱 구워놓고는 집앞에 장바구니 들고 다녀왔거든요. 생칼국수와 바지락 한봉지 사가지고 점심시간에 맞추어 얼른 끓여 냈답니다. 된장칼국수 혹은 장칼국수라고 하나요? 오늘은 된장을 좀 더 풀어서 끓였으니 된장칼국수에 더 가까울 것 같아요. 바지락은 해감된 것으로 담아왔답니다. 갑자기 먹고 싶어서 해감할 시간까지는 없다고 판단이 됐거든요. 작은아이 수업중이라 칼국수 끓인다고 입모양으로 말만하고 된장칼국수 끓일 준비를 하나하나 했었어요. 된장의.......

굴소스 오징어볶음 레시피 감칠맛 살린 오징어볶음양념 오징어요리 [내부링크]

굴소스 오징어볶음 레시피 감칠맛 살린 오징어볶음양념 오징어요리 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 매콤한 음식 자주 만들어 먹고 있어요. 애들이 크니까 좋은점이 바로 음식 할 때 약간의 제약이 사라졌다고나 할까요. 매콤한 오징어요리. 특히 작은아이가 졸깃한 오징어 귀신. 매콤한 오징어볶음 양념에다 밥 비벼먹는 건 큰아이. 김가루는 필수라고해요. 오징어볶음을 만들 때 이양념 저양념 넣어 만들다 보니 이번엔 굴소스도 조금 섞었더니 감칠맛이 돌아서 오징어볶음양념이 한결 맛있더라고요. 집밥다이어리에서 오징어볶음은 엄청 자주 만들어 먹었는데...이번에는 조금 다른 양념들을 넣어 봤답니다. 오징어볶음양념을 잘 메모해 두셨.......

단호박카레 만드는법 우유 넣어 부드러운 단호박 우유카레 오늘뭐먹지 한그릇요리 [내부링크]

단호박카레 만드는법 우유 넣어 부드러운 단호박 우유카레 오늘뭐먹지 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 뭐 먹지? 특히 휴일이면 반찬거리 고민스러운 건 어찌보면 당연한 일인것 같아요. 식구들이 죄다 집에 있다보니... 이럴때 제일 좋은 메뉴가 카레 아닐까요? 빠르고, 쉽고, 맛있기까지 하니까 한그릇요리로 아주 좋다고봐요. 다른 반찬 필요없이 여러 채소들과 고기도 듬뿍 넣고 우유도 살짝 더해서 더 부드럽게 만들어 봤습니다. 정말 간단하고 쉽게 만드는 대신 들어가는 재료에 엄마표 홈메이드 카레스럽게 단호박카레로 오늘 뭐먹지 한끼 든든하게 차려냈답니다. 단호박의 영양은 다들아시죠! 비타민A와 베타카로틴이 풍부한.......

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 꿀팁 가득한 국물요리 [내부링크]

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 꿀팁 가득한 국물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 좋았던 휴일은 지나고 가을인 듯 서서히 겨울준비를 하게 되는 월요일입니다. 냉동실 돼지고기 앞다리살을 꺼내다 신김치와 보글보글 끓였습니다. 이미 먹어 본 맛! 네~~ 맞구요. 한국사람이라면 돼지고기 김치찌개에 그저 밥 한 공기 쉽게 비우는 최고의 찌개라고 생각됩니다. 쌀쌀한 날씨에 소주 한잔과 어울리는 찌개이기도 하고요. 뭉근히 끓여 노곤해진 신김치와 푹~~익은 돼지고기는 숟가락 바삐 움직이기에 충분한 맛대장들 아니겠습니까~~~! #김치찌개 #돼지고기김치찌개 #돼지고기김치찌개맛있게끓이는법 #돼지고기김치찌개레시피 #찌개 #얼.......

닭다리 간장찜닭 레시피 닭다리만 모아 만들었어요 [내부링크]

닭다리 간장찜닭 레시피 닭다리만 모아 만들었어요 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께 닭볶음탕 먹던 날. 만들면서 닭다리를 추가로 넣는다는 걸 깜빡 했다죠. 저와 남푠은 퍽퍽살을 좋아하고 아이들은 닭다리와 날개, 감자 정도인데 다리가 모잘라~~~ㅋㅋㅋ 해서 추가로 넣을려고 사다놓은 닭다리만 모아 찜닭레시피로 만들었습니다. 아이들 완전 좋아라 하겠죠!! 아마도 큰아이는 쭉~닭다리로 만들어 달라고 할지도 모르겠어요. 간장 찜닭양념에 닭다리로만 만든 닭다리 간장찜닭. 간장 양념에 넣고 조리기 전, 달군 팬에 한번 지지듯 구워서 만드니까 덜 익을 걱정 없구요, 아이들은 닭다리로 눈치보지 않고 먹어서 좋구요. 튀기지 않은 닭다.......

소고기미역국 레시피 영양만점 보양국 가을무 넣어 시원한 맛까지 [내부링크]

소고기미역국 레시피 영양만점 보양국 가을무 넣어 시원한 맛까지 안녕하세요 지니공간입니다. 우리집에 미역국 귀신이 살아요. 남푠이랑 작은아이ㅋㅋ 두 사람이 제일 좋아하는 국이 다름아닌 소고기 미역국인데요, 미역국을 맛있게 끓인 날은 아주 큰 면기에다 미역국을 먹어요. 다른 반찬은 아여 필요도 없답니다. 남푠이랑 작은아이는 소고기미역국에 밥만 말아 먹어도 그렇게 맛있을 수가 없다고 어찌나 좋아하던지... 무튼 잘 먹어줘서 좋긴해요. 소고기를 참기름에 달달 볶아서 구수하고 깊은 맛이 나는 미역국은 쌀쌀해진 날에 속까지 뜨끈하게 데워주잖아요. 그래서 한 번 끓일 때 넉넉하게 끓여서 냉동실 소분해서 넣어 두면 다음날이.......

쪽파김무침 만드는법 달큰하고 짭조름한 김 쪽파무침 매력있는 반찬 [내부링크]

쪽파김무침 만드는법 달큰하고 짭조름한 김 쪽파무침 매력있는 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 갑자기 받은 택배에 시어머니표 쪽파가 한가득 들어 있었어요. 한동안 쪽파 가격이 너무 올라 장바구니에 담았다가 내려놓기를 여러번 했었거든요. 받자마자 먹고 싶었던 쪽파반찬을 만들었답니다. 김밥싸고 남은 서너장의 김도 이럴때 요긴하게 사용하고요^^ 사실 김을 구워 먹지 않으니 재래김을 사다놓을 일이 없잖아요, 아쉬운대로 김밥용김으로 쪽파김무침 후딱 무쳤어요. 쪽파를 먹기 힘들어 하는 어른들이 쉽게 도전해볼 수 있는 쪽파요리라고 생각해요. 먹고 나서도 생쪽파 향은 안 나거든요~~ 달달한 쪽파맛과 구운김에 양념장 조물조물 무.......

담백한 콩나물무침 레시피 하얀콩나물무침 콩나물 반찬 아삭하게 삶는 시간 [내부링크]

담백한 콩나물무침 레시피 하얀콩나물무침 콩나물 반찬 아삭하게 삶는 시간 안녕하세요 지니공간입니다. 아침반찬으로 콩나물 반찬만들었어요. 하얀콩나물무침. 아삭한 콩나물무침에 들기름향이 솔솔 나서 먹는 내내 코와 입이 즐거웠어요. 아시죠!! 콩나물요리는 만들어 바로 먹을 때가 제일 맛있어요. 시간이 지나면 콩나물에서 수분도 빠지고 맛이 확~~ 줄어드니까요. 간단하게 나마 콩나물 삶는 시간과 식당에서 먹는 듯한 아삭하고 향긋한 하얀콩나물무침 양념도 소개할게요. #콩나물무침 #콩나물무침레시피 #하얀콩나물무침만드는법 #콩나물삶는시간 #아삭한콩나물 #콩나물반찬 #콩나물요리 재료준비 콩나물300g 쪽파3대 당근 조금 소금 반.......

참치 두부전 건강한 반찬만들기 엄마꼼수요리 두부참치전 [내부링크]

참치두부전 건강한 반찬만들기 엄마꼼수요리 두부참치전 안녕하세요 지니공간입니다. 두아이가 등교하는 날이 다르다보니 점심반찬은 아이반찬으로 한가지 정도는 만들게 됩니다. 작은아이 좋아하는 남은 미역국은 있으니 다른 채소들 먹일겸 엄마꼼수요리 한가지 했습니다. 참치두부전. 두부와 참치는 무조건 좋아해서 약간의 &#x27;당근, 양파, 부추&#x27; 3종의 싫어라 하는 채소들을 잘게 다져 넣었습니다. 두부와 참치에 가려져서 그냥 먹더라구요. 양파의 매운맛도 부추의 향도 거의 없으니까요. 동그랑땡처럼 동글동글 모양잡아 후라이팬에서 구워내기만 하면 되니까 너무 간단한요리 그러나 나름 건강한 반찬이라 생각됩니다. 고단백 두.......

배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 즉석에서 버무려 먹는 아삭한 맛 [내부링크]

배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 즉석에서 버무려 먹는 아삭한 맛 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이와 멸치칼국수 한그릇씩 먹었거든요. 국수 끓이기 전에 알배기배추 반쯤 남은것으로 겉절이를 무쳐봤는데 생각보다 맛있어서 소개할까 합니다. 김장철이 다가오면서 배추와 알배기배추도 함께 판매를 시작했더라구요. 저는 평소 알배기배추를 자주 사오는편이긴 하지만 정식 김치 담그기는 어려워서 간단히 배추겉절이로만 조금씩 만들어 먹고 있습니다. 갓 무친 배추겉절이는 아삭하기도 하고, 액젓으로 간을 했기에 마치 금방 담근 알배추김치 같은 착각 마저 들잖아요. 기분도 슬쩍 좋아지면서...^^;; 배추에는 비타민C가 풍부해서 감.......

감자햄볶음 부서짐 없는 깔끔한 감자요리 아이들 아침 밥반찬 [내부링크]

감자햄볶음 부서짐 없는 깔끔한 감자요리 아이들 아침 밥반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들이 특히 좋아하는 밥반찬들이 몇가지 있다죠!! 저희집 중딩, 초딩 딸아이들은 감자로 만든 요리는 뭐든 OK거든요. 아침반찬으로 따끈하고 깔끔하게 볶은 감자햄볶음 소개할게요. 많은 재료도 준비도 필요없습니다. 감자 몇 알, 햄 조금, 알록달록 음식의 색을 위한 피망이나 당근 조금. 감자는 소화도 잘 되고 열량도 낮은편인 식재료입니다. 비타민과 섬유소도 풍부해서 조금만 먹어도 포만감을 느끼게 해준다고 해요. 몸에 좋은 감자. 아침반찬으로도 손색이 없겠죠!! 감자볶음에 있어 가장 어려운점이 부서지지 않고 모양 그대로 잘 볶아내는 것.......

닭볶음탕 황금레시피 담백하고 깔끔한 푸짐한 닭한마리 요리 [내부링크]

닭볶음탕 황금레시피 담백하고 깔끔한 푸짐한 닭한마리 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 고기도 먹고 채소도 먹고 남은 국물에 밥도 비벼먹는 닭한마리 요리 소개합니다. 너무도 대중적인 닭볶음탕이에요. 큰아이 작은아이 너무도 좋아하는 닭고기 메뉴 중 하나랍니다. 한접시 푸짐하게 먹기에 딱 좋고 여러 반찬이 필요가 없어 엄마 입장에서도 너무 좋다죠!! 손질된 토막 닭한마리가 마트에서 행사를 많이 하더군요. 그냥 지나치지 못하고 담아왔다가 엇저녁 맛있게 먹었어요. 집집마다 닭볶음탕 만드는 방법이 조금씩 다른 것 같아요. 저는 워낙에 쉬운 조리법으로만 만들어서 이웃님들이 따라 하셔도 맛은 좋을 듯 싶네요. 닭볶음탕양념 역.......

어묵채볶음 간편한 집반찬만들기 사각어묵요리 [내부링크]

어묵채볶음 간편한 집반찬만들기 사각어묵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어려운 요리는 못하다보니 매번 비슷한 식재료로 이리저리 자그마한 변화라도 줘서 만들고 있습니다. 국민 도시락반찬정도는 되겠죠!! 어묵볶음 만들었어요. 얇게 채썰어 마치 어묵면을 먹는 듯 하게 말이죠. 큰아이가 어묵요리를 좋아합니다. 여러 밑반찬들을 만들면 제일 먼저 젓가락이 가는 걸 보면 좋아하는게 맞아요. 쫄깃쫄깃하고 담백하고 꼬꼬마 어릴때부터 어묵이 입에 맞았나봐요. 그래서인지 저도 넉넉하게 사다가 냉동실에 4~5장 정도 소분해서 두거든요. 다양하게 만들어 먹을 수 있고 밥반찬으로 언제나 좋은 식재료라고 생각합니다. 모든 음식이 그러하.......

당면요리 간단잡채 레시피 당면삶기 부터 잡채양념 까지 어렵지 않아요 [내부링크]

당면요리 간단잡채 레시피 당면삶기 부터 잡채양념 까지 어렵지않아요 안녕하세요 지니공간입니다. 작은이이 면으로 만든 음식은 뭐든지 좋아하거든요. 당면요리도 빠질 수 없죠. 급식에 우동이나 소면요리가 나오는 날이 최고라고 말하거든요. 실상은 일년에 두어번이라는...ㅋㅋ 아침부터 간단하게 당면요리 한가지 만들었네요. 간단잡채. 고기가 없으면 없는 대로. 냉장고 기본 채소만 털어 만들었지만 잡채 양념만 제대로 한다면 기본 잡채와 별반 다를게 없이 맛이가 좋다는거죠. 당면삶기 부터 잡채양념까지 딱 먹기좋은 양으로 만들어봤습니다. 참기름 냄새 맡고는 작은아이가 잡채다~~ 하면서 좋아하네요. 애들은 당면 그러니까 잡채를 참.......

갈치 무조림 만드는법 매콤한 갈치조림 양념과 달큰한 무는 질리지 않는 맛이죠 [내부링크]

갈치 무조림 만드는법 매콤한 갈치조림 양념과 달큰한 무는 질리지 않는 맛이죠 안녕하세요 지니공간입니다. 마트에서 물좋은 갈치 서너마리 장봐서 왔거든요. 박가네 생선조림은 무조건 좋아하는데 갈치조림은 더 좋아한다죠. 매콤한 갈치조림양념에 무도 듬뿍 넣어 국물 자박하게 조려내면 언제먹어도 질리지가 않죠!! 밥도둑 그 이상. 식구들 엄지척 하게 만든 갈치 무조림 쉽고 간단하게 만드는법 알려드릴게요. 너무 맛있어요~~~^^ #갈치 #갈치요리 #갈치조림 #갈치무조림 #갈치무조림만드는법 #무갈치조림 #갈치조림황금레시피 재료준비 갈치 중2마리 무5cm한토막 양파1/2개 대파1대 청양고추2개 홍고추반개 쌀뜨물3컵, 소금 양념 고춧가루.......

콩나물된장국 끓이는법 구수하고 속편한 된장국 콩나물과 두부 아침국으로 추천 [내부링크]

콩나물된장국 끓이는법 구수하고 속편한 된장국 콩나물과 두부 아침국으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아침국으로 구수한 된장 풀어 된장국 끓여봤는데요, 된장국 속 재료라야 들어가는 게 비슷비슷한 국물요리로 목넘김이 편해야 되잖아요. 구수한 맛에 시원하고 아삭한 식감을 추가해봤어요. 콩나물 두어줌과 나박하게 썰어 넣은 무까지... 고소한 두부도 퐁당. 쌀뜨물에 우린 멸치는 국물맛을 더 깊고 진하게 만들어주죠!! 음.. 조합은 그냥 맛 좋은 된장국이라 해도 될 것 같습니다. 간단한 아침국으로 좋은 콩나물된장국 시작합니다. #콩나물된장국 #콩나물된장국끓이는법 #속편한음식 #따뜻한국물요리 #된장국 #콩나물요리 #된장국 #.......

유부된장국 레시피 간단한 국물요리 목넘김이 부드러운 된장국 [내부링크]

유부된장국 레시피 간단한 국물요리 목넘김이 부드러운 된장국 안녕하세요 지니공간입니다. 부드러운 국물맛을 가진 된장국 한가지 소개할게요. 아이들이 유부를 좋아하는 탓에 냉동실에 얼려두고 먹는 사각유부. 지난번 어묵탕에도 넣고, 냄비우동 끓이면서도 넣어 아주 맛나게 먹고 있거든요. 냉동실 지퍼백에 소분한 유부를 보니 몇 장 남지 않아서 그냥 된장 풀어 국으로 끓였습니다. 그런데 맛이가 아~~주 좋다는거죠. 주먹밥에 큼지막한 군만두로 간단한 분식겸 점심에 국물요리로 함께 내었더니 목넘김이 편안하고 부드러워 아침국으로 먹어도 좋겠다 싶었네요. 유부가 부들부들 보드라워서 이가 약한 어르신들이 먹기에도 좋은 유부된장.......

된장목살구이 구수한 된장양념 발라 구운 전통요리 맥적구이 저녁메뉴추천 [내부링크]

된장목살구이 구수한 된장양념 발라 구운 전통요리 맥적구이 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 돼지목살요리 소개합니다. 고추장, 간장에 재워 구운 목살요리는 아니구요. 우리나라 전통요리 중 돼지고기를 된장 양념에 발라 재운 뒤 구워서 먹는 맥적구이라고 있습니다. 보통은 된장목살구이, 돼지고기된장구이 라고들 하죠. 맥적구이에 적합한 돼지부위로는 가장 돼지고기스러운 목살이 주로 사용되는데, 이유는 삼겹살에 비해 기름기는 덜하고, 지방층이 고르게 있어 양념 구이로 즐기기에 좋기 때문입니다. 된장목살구이, 즉 맥적에서 맛의 포인트는 당연코 구수한 된장인데요, 아이들이 조금은 먹기 좋도록 된장의 맛은 살리면서 매.......

견과류조림 만드는법 똑똑하게 챙기는 영양반찬 견과류볶음 [내부링크]

견과류조림 만드는법 똑똑하게 챙기는 영양반찬 견과류볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 집에서 생활한지 조금 됐지않습니까? 아이들 군것질거리부터 삼시세끼 식재료까지. 집안 곳곳에 먹거리가 가득. 되도록이면 골고루 먹이고 싶어 조금씩 사다 놓고 어떤건 쟁여두기도 하고요. 아마 몸에 좋다고 하는 견과류들도 여기 해당하는데요. 매일 한줌정도 먹으라고 따라 다니며 잔소리 하는 일도 저의 성격상 맞지도 않거든요. 먹깨비 남푠은 알아서 너무 잘 먹어주시고ㅋㅋㅋ 아무튼 견과류를 조금 똑똑하게 먹일 방법을 궁리하다 아예 반찬으로 만들어버렸습니다. 땅콩조림은 넉넉하게 만들어 뒀는데 입에 맞는 반찬이면 아예 다 먹어버리는 남푠.......

깍두기볶음밥 익은 깍두기 활용 한그릇음식 김가루는 필수에요 [내부링크]

깍두기볶음밥 익은 깍두기활용 한그릇음식 김가루는 필수에요 안녕하세요 지니공간입니디. 큰아이 좋아하는 볶음밥 만들었습니다. 열 반찬 부럽지 않을 간단한 점심메뉴로 그만이죠. 김치냉장고 한켠에서 푹삭 익어 볶음밥으로 달달 볶아먹으면 너무너무 맛있답니다. 더 재미난건 볶음밥 한그릇이 눈깜짝 할 사이에 비워져서 &#x27;이거 내가 다 먹은거 맞나?&#x27; 싶을정도에요. ㅎㅎㅎ 지난번 익은 총각김치로도 만들어 줬었는데 반응이 왕대박이였거든요. 김치로 만드는 음식은 어떤 요리로 하든간에 반이상은 먹고 들어가서 요똥들이 도전하기에 정말 좋은 메뉴라고 생각합니다. 간단하고 쉬운 깍두기볶음밥 만드는법. 레시피 나갑니다. 시.......

안매운 새우 간장떡볶이 간단한 요리 떡볶이도 반찬이 될 수 있다 [내부링크]

안매운 새우 간장떡볶이 간단한 요리 떡볶이도 반찬이 될 수 있다 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일이 너무 빠른 것 같아요. 벌써 목요일이니... 오늘은 작은아이가 학교 등교하는 날입니다. 엇저녁 간식으로 떡볶이 이야기를 하길래 너무 늦어서 만들어 주지 못했거든요. 아침 밥반찬으로 먹을 수 있도록 떡볶이 만들었어요. 궁중떡볶이 같은 맛이 나긴 하지만, 해산물 그러니까 칵테일새우를 넣어 볶은거에요. 해산물요리에는 굴소스가 친구같은 양념이잖아요. 간장양념에 굴소스라면 대충 맛은 느껴지실거에요. 안매운떡볶이 답게 짭잘해서 얼마든지 밥반찬으로 활용가능 하답니다. 아침에 후닥 만들어 냈더니 큰아이가 더 좋아하더라구요. .......

얼큰 콩나물국 레시피 해장국으로 최고 술술 넘어가는 초간단 빨간콩나물국 [내부링크]

얼큰 콩나물국 레시피 해장국으로 최고 술술 넘어가는 초간단 빨간콩나물국 안녕하세요 지니공간입니다. 엇저녁 저녁식사후 있었던 일입니다. 술과 거리가 멀어도 너무 먼~~ 먹깨비 남푠. 올만에 술 한잔 하고 퇴근을 했더랬죠. 홍.익.인.간 ㅋㅋㅋ 네... 저희부부는 술에는 취약한 그런 사람들입니다. 아무튼 일년에 두번정도 과음을 하는날이 있거든요. 남들이 보면 웃으실지 몰라도 소주 2잔 혹은 3잔에 거하게 취한답니다. 해서 술국으로 콩나물국 끓였습니다. (웃지마세요 적은양의 술에도 진짜 취하거든요^^;;) 고춧가루 팍팍 새우젓 넣어서 얼큰하게 시원하게 말이죠!! 작은아이가 키득거리면서 한마디했었어요. &#34;아빠는 술 마시면 빨.......

꽈리고추찜 만드는법 추억의 반찬 부드럽게 쪄서 양념한 꽈리고추요리 [내부링크]

꽈리고추찜 만드는법 추억의 반찬 부드럽게 쪄서 양념한 꽈리고추요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 꽈리고추찜 만드는법 소개할게요. 여름반찬이라지만 사시사철 꽈리고추가 나와서 입맛없을때 누룽지와 먹어도 얼마나 맛있는지.... 진짜 친정엄마 손맛이 생각나는 반찬이라고 여겨지는데요, 더군다나 밀가루 옷입혀 부드럽게 쪄낸 꽈리고추는 매콤짭짭한 양념장과 찰떡궁합을 자랑하죠. 결혼하고는 호기롭게 꽈리고추찜을 굉장히 만들기 쉬운 음식으로 여겼었어요. 라면정도 끓일 줄 아는 요똥이였으면서....^^;; #꽈리고추 #꽈리고추찜 #꽈리고추찜만드는법 #꽈리고추무침 #꽈리고추요리 재료준비 꽈리고추2줌 밀가루2스푼 통깨 약간 양념장 간.......

오리고기 부추무침 간단하게 즐기는 저녁메뉴 훈제오리 요리 [내부링크]

오리고기 부추무침 간단하게 즐기는 저녁메뉴 훈제오리 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 간단한 저녁메뉴 소개할까해요. 요즘 마트마다 할인행사를 치열하게 하더라구요. 오늘 지니공간이 선택한 식재료는 훈제오리입니다. 1+1 행사 중이라 한 팩은 지금 알려드릴 오리고기 부추무침으로 나머지 한 팩은 애들용으로 다른 요리를 할거에요. 우선 11월 첫날. 남푠과 제가 좋아하는 새콤달콤하게 무친 훈제오리고기 레시피부터 시작할게요. 뭔가 한접시 차려먹고는 싶지만 간단하게 만들 수 있는게 바로 훈제오리를 이용한 음식이라고 보거든요. 새콤달콤하게 맛있는 무침양념만 메모해 두셨다가 딱 알맞게 슥슥 무치기만 하면 오리고기부추무침 한.......

새송이 버섯장조림 만들기 매일반찬 쫄깃쫄깃 식감이 좋아 새송이버섯 간장조림 [내부링크]

새송이 버섯장조림 만들기 매일반찬 쫄깃쫄깃 식감이 좋아 새송이버섯 간장조림 안녕하세요 지니공간입니다. 마트 야채코너에 조금은 저렴한 가격에 속하는 대중적인 버섯종류들. 대여섯 가지쯤 되는 버섯들 중에서 저는 새송이버섯 한 봉지를 데려왔답니다. 사실 전 이가 튼튼하지 못해서 쫄깃쫄깃 거리는 식감을 멀리합니다. 잘근잘근 우걱우걱 씹어야 하는 음식들이 여기에 해당하겠네요. 하지만 입 속에서 느껴지는 맛과 향들을 포기 못해서 조심하며 즐기는 편이랍니다.(그렇다고 틀니까지는 먼 이야기이고 교정인이라 조심하는 거에요^^;;) 남푠이 좋아하는 새송이버섯장조림. 실은 제가 더 좋아한답니다. 짭조름한 간장조림장에 부드럽게.......

배추나물 쉬운반찬 만들기 알배기 배추요리 [내부링크]

배추나물 쉬운반찬 만들기 알배기 배추요리 안녕하세요 지니공간입니다. 늘 먹던 음식습관을 바꾸기가 힘든것 처럼 장바구니에 담아오는 식재료들도 거의 비슷한 것 같아요. 알배기 배추가 그렇습니다. 나물, 전, 찌개, 국으로 활용도가 좋아서 가격이 저렴하다싶으면 1~2통 정도 데려오거든요. 큰아이 외출로 심심해 하는 작은아이와 집 앞 슈퍼에 갔다왔었지요. 대형브랜드 슈퍼보다 지역의 소규모 슈퍼에는 채소가 저렴하거든요. 해서 알배추 한통 데려와서 딱 먹을 만큼만 나물반찬 무쳐봤어요. 남은 알배추는 키친타올에 돌돌 말아 야채칸 한귀퉁이에 딱 세워놓으면 일주일도 거뜬하답니다. 생채로 무칠려다 오전에 무생채 만들었으니 이번.......

삼겹살 숙주볶음 두반장 넣은 매콤한 일품요리 저녁메뉴추천 [내부링크]

삼겹살 숙주볶음 두반장 넣은 매콤한 일품요리 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아삭한 숙주와 담백한 삼겹살을 넣어 만든 매콤하고 맛있는 볶음요리 소개할게요. 휴일은 크게 장을 보지않고 냉장고 속 소분해놓은 식재료를 되도록이면 비우기하기 하는 날입니다. 역시나 냉동실 두세줄 남은 삼겹살을 비웠습니다. 딱 숙주1봉지는 필요에 의해서 사왔다지요. 삼겹살은 대게 특별한 양념없이 석쇠나 팬에 구워먹어야 제맛이지만 조금씩 남을 경우 볶음요리로 만들면 또 다른 고기반찬으로 즐길 수 있답니다. 여기에 두반장과 굴소스로 맛을 내면 중국음식 먹는 듯 매콤하고 짭짤해서 저녁메뉴로도 참 좋을거에요. #숙주볶음 #삼겹살숙주.......

땅콩조림 만드는법 다시마와 간장양념에 조린 생땅콩조림 일주일 밑반찬 [내부링크]

땅콩조림 만드는법 다시마와 간장양념에 조린 생땅콩조림 일주일 밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다 바람도 솔솔 불고 가을가을한 오후입니다. 하늘에 구름은 많지만 동네한바퀴 산책삼아 박가네들 나가고 집이 조용히 하네요^^ 요럴때 그냥 소파에 널부러져 있을까 하다가요, 냉장고 보관하고 있던 생땅콩이 떠오르지뭐에요ㅋㅋㅋ 해서 땅콩조림 살짝 만들었습니다. 땅콩조림은 만들어 두면 남푠도 아이들도 좋아하는 밑반찬이라 이번에는 일주일 내내 먹으려고 조금 넉넉히 만들었네요. 달짝한 간장양념에 다시마 조각도 넣어 윤기나게 반들반들 조렸습니다. #생땅콩 #땅콩조림 #생땅콩조림 #땅콩조림만드는법 #일주일밑반찬 #밑반찬 #도시락반.......

초간단 참치야채전 아이들 영양가득 밥반찬 [내부링크]

초간단 참치야채전 아이들 영양가득 밥반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 손쉽게 만든 소박한 밥반찬이 무슨 조화인지 아이들 입속으로 빠르게 순식간에 사라지는 경험을 다들 해 보셨겠지요? 저는 오늘아침 정말 별거 아닌 참치캔에 참패를 당했습니다. 아니 어찌보면 여러 양념들로 맛을 낸 어떤 고기요리보다 참치캔의 위엄에 당해낼 재간이 없었다는게 맞는 표현이겠지요. 참치야채전. 이름만으로도 대충 어떤 맛의 음식인지 아시겠지요? 네~~. 나도 알고 이웃님들도 알고 있는 초간단 참치전 맞습니다. 유독 아이들 입에 맞았던 것인지 빈 접시가 씽크대에 덩그러니. 기분이 좋다가도 급 나빠지는 묘한 오늘 아침메뉴 참치야채전 후딱 소개합.......

계란토스트 만들기 부드러운 버터향 솔솔 아침메뉴 간식 식빵 토스트 [내부링크]

계란토스트 만들기 부드러운 버터향 솔솔 아침메뉴 간식 식빵 토스트 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 식빵요리 만들어봤어요. 느즈막히 일어났더니 엇저녁을 닭곰탕으로 먹어서 아침메뉴가 딱히 떠오르지 않더라구요. 애들한테 식빵토스트 어떠냐고 물으니 좋다고 난리난리~~ 간단한데 후라이팬에 버터녹여 구우면 부드러운 향이 온집에 가득하잖아요. 계란물 입혀 굽기만 해도 얼마나 맛있는지... 제가 어릴때만해도 토요일은 학교에 갔었어요. 토요일 4교시하고 집에오면 당연히 엄마아빠도 출근하셔서 집이 텅~~ 비었었죠. 한데 토요일은 식탁위에 뭔가가 있었어요. 바로 계란토스트에요. 바쁜 아침에 엄마가 구워놓고 출근을 했었거든.......

무생채 비빔밥 만들기 휴일 아점 한그릇음식 간단한 건강메뉴 비빔밥 [내부링크]

무생채 비빔밥 만들기 휴일 아점 한그릇음식 간단한 건강메뉴 비빔밥 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이가 많이 자라긴 했나봐요. 6학년때 같은반 친구들과 수다떨면서 영화관을 다 가고... 엄마 손잡고 수업 들으러 가고, 어딜가든 저와 함께 였는데... 흑... 이건 뭔 감정인지...를 느낄틈도 없이 수다왕 작은아이가 들러붙어 있네요ㅋㅋㅋ 남편하고 늦은 아점먹은 이야기할게요. 애들 아점은 계란토스트로ㅋㅋ 우리 부부는 진짜 무생채만 들어간 초간단 비빔밥 한그릇씩 먹었습니다. 휴일은 조금 늦게 일어나는 편이라.... 늦은 아점 되겠네요. 뭐 준비랄것도 없지만 무 한토막 있고, 깻잎, 상추있으니 무생채만 만들어 후딱 비볐습니다. #무.......

간장제육볶음 레시피 누린내 없는 돼지 앞다리살요리 저녁메뉴 추천 [내부링크]

간장제육볶음 레시피 누린내 없는 돼지 앞다리살요리 저녁메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 저녁메뉴로 간장제육볶음 만들었는데요. 달짝지근하니 맛이 괜찮은 듯 해서 소개할까해요. 평소 돼지고기 앞다리살로 제육볶음이나 불고기을 주로 하는데, 아이들이 이 부위를 선호한답니다. 돼지앞다리의 특성상 지방보다 근육의 비율이 높아 식감이 쫄깃하거든요. 고기비계 부위를 좋아하지 않는 저희집에서는 입맛에 딱 맞는 부위입니다. 사용되는 음식으로 수육, 구이, 불고기, 찌개, 카레등 많기도 하네요. 이렇게 다양한 음식에 넣어 먹을 수 있어 좋기는 하지만 돼지고기의 특성상 누린내가 있습니다. 그러나 걱정은 넣어두고요, 간단한 양.......

새콤달콤 오이무침 레시피 양배추 넣어 아삭하게 맛있는 오이무침양념 알려드림 [내부링크]

새콤달콤 오이무침 레시피 양배추 넣어 아삭하게 맛있는 오이무침양념 알려드림 안녕하세요 지니공간입니다. 오전에 볼일이 있어 잠시 나갔다왔는데 날씨가 너무 좋은거 있죠. 큰아이 체육대회 하는 날이라 시끌벅적합니다. 집이 학교 코앞이라... 일을 마치고 돌아오는 길에 나이탓인가요~ 갑자기 더운거에요 차에서 에어컨 틀었잖아요. 짐을 하나하나 챙겨 주차장에서 올라오는데, 갑자기 새콤달콤하게 금방 무친 오이무침이 머릿속을 획~~ 스치는 겁니다. 집으로 들어와서는 얼른 준비했어요. 이럴때는 빠르게 움직이는...ㅋㅋㅋ 아삭아삭하게 씹히는 맛이 좋아서 입맛 돋우는데 일등인 오이무침. 푹 익은 새콤한 신김치의 맛과는 또 다른 새.......

닭곰탕 레시피 닭삶는법 부터 다대기 까지 한그릇 제대로 먹자 [내부링크]

닭곰탕 레시피 닭삶는법 부터 다대기 까지 한그릇 제대로 먹자 안녕하세요 지니공간입니다. 저녁준비라.... 낮동안 바깥에 날씨가 너무 좋은거에요. 작은아이 오는 시간에 맞춰서 동네 한바퀴 돌고 왔거든요. 들어 오면서 집앞 슈퍼에 들러 생닭 한마리 사들고 왔습니다. 이것저것 음식 만들기 싫을때는 한그릇 음식이 최고. 닭한마리_ 9호 닭으로 닭곰탕 만들어 봤어요. 대략난감. 생닭을 삶으려면 우선 약간의 닭손질을 해야 하잖아요. 닭손질부터 닭삶기의 모든것을 간단히 알려드릴게요. 당연히 닭곰탕에 곁들일 다대기 만드는법도 함께~~! 저는 수시로 닭을 삶아 먹거든요. 닭다리만 푹 삶아도 아침메뉴로 그만이고요, 오늘 저녁메뉴처럼 닭.......

돼지고기가지볶음 만드는법 매콤 짭짤 맛보면 놀래요 앞다리살 가지요리 [내부링크]

돼지고기가지볶음 만드는법 매콤 짭짤 맛보면 놀래요 앞다리살 가지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 소분해 두었던 앞다리살을 비우기 했습니다. 200g남짓 적은 양이라 작은아이와 점심으로 먹었는데요. 맛이 참 좋아서 소개합니다. 돼지고기가지볶음 만드는법. 지난번 1일1가지 할 만큼 가지를 자주 먹고 있다고 이야기 했었습니다. 장보러 간 로컬푸드에서 모양은 조금 멋대로인 가지를 한봉지 가득 2000원에 판매를 하더라구요. 당연히 집어왔죠. 남은 앞다리살과 멋대로 생긴 가지를 가지고 매콤한 양념에 볶아봤어요. 약간 중국식 고기볶음을 먹는 듯 한데 진짜 맛있었거든요. #돼지고기가지볶음 #돼지고기가지볶음만드는법 #앞다리.......

꽈리고추메추리알장조림 만드는법 일주일반찬으로 든든해요 [내부링크]

꽈리고추메추리알장조림 만드는법 일주일반찬으로 든든해요 안녕하세요 지니공간입니다. 동글동글 모양이 앙증맞아 아이들이 좋아하는 반찬거리 재료인데요, 계란 동생이라고 작은아이가 말하더라고요. 메추리알입니다. 계란과 다르게 후라이 보다는 삶아서 조림 반찬으로 보통은 만들어서 먹는답니다. 음식 궁합은 꽈리고추가 합이 좋다고 해요. 메추리알에는 다양한 영양소가 들어 있는데 비타민C만 부족하거든요. 부족한 비타민C 까지 꽉꽉 채워서 꽈리고추메추리알장조림 만들어 봤습니다. #메추리알장조림 #꽈리고추메추리알장조림 #메추리알꽈리고추장조림 #깐메추리알 #조림반찬 #밑반찬 #일주일반찬 재료준비 메추리알40알 꽈리고추 1줌.......

감자조림 만드는법 쫀득한 간장감자조림 밥도둑 감자반찬 [내부링크]

감자조림 만드는법 쫀득한 간장감자조림 밥도둑 감자반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 어제는 작은아이 어금니를 뽑으러 치과엘 다녀왔거든요. 치료 마치고 돌아가던중에 작은 채소가게를 지나게 됐어요. 작은아이 도서관 책도 반납할 겸 옆단지에 있는 치과병원을 갔었거든요. 평소 앞만 보고 다니는 아지매라 건물에 새로운 가게가 생겨도 그냥 지나치기 일쑤에요. 그런데 어제는 제 눈에 띄었다죠. 해서 잠시 들어가서 둘러보니 진열해 놓은 채소들이 싱싱해서 기분이 좋았어요. 휴대폰 메모장을 열어보니 대파, 감자라고 똭~~ 적어놨었더라구요ㅋㅋㅋ 이야기가 길었네요. 오늘아침반찬은 감자요리입니다. 한 10분 걸릴까요? 간단하게 조려내.......

닭가슴살볶음밥 후딱 한그릇요리 간단한 볶음밥레시피 점심메뉴 [내부링크]

닭가슴살볶음밥 후딱 만든 한그릇요리 간단한 볶음밥레시피 점심메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실에 쟁여둔 고기 중에 아마 닭고기가 제일 많을 듯 해요. 그 중 닭가슴살을 계육행사때 서너팩씩 사다놓고는 조려도 먹고 구워도 먹고 하는데요. 오늘은 점심메뉴로 작은아이 볶음밥 한그릇 만들어 봤어요. 지방이 거의 없고 단백질이 풍부해서 성장기 어린이들에게 아주 좋죠. 뭐 워낙에 다이어트에도 도움을 준다는 건 다들 아실듯 하고요. 볶음밥에 만능소스 굴소스와 케찹을 양념으로 넣었습니다. 며칠전 야근으로 늦게 온 남푠에게 한그릇 후딱 만들었었는데, 옆에서 한입만~ 하는 애둘이서 너무 맛있어 하더라구요. 언듯 생각이 나서 냉.......

참치두부찌개 만드는법 빨간국물에 밥 비벼 먹으면 무조건 맛있다 [내부링크]

참치두부찌개 만드는 법 빨간국물에 밥 비벼 먹으면 무조건 맛있다. 안녕하세요 지니공간입니다. 울집 애덜은.... 식사는 어른입맛. 어릴때부터 시댁양념으로 죄다 쓰다보니 그리고 시어머니 어깨너머로 배운 음식을 만들다보니 얼큰하고 칼칼한 맛을 일찍 알게 되었거든요. 가끔~~~ 얼큰하고 빨간국물의 두부찌개가 땡긴답니다. 명절날 받은 참치캔으로 이리저리 먹고 있는데요. 그것도 참치 좋아라 하는 중딩이가 있어서 달랑 1개 남았어요. 국물 자작한 두부찌개에 참치 넣어서 빠글빠글 끓여 봤습니다. 두부로 만드는 음식은 두 팔 벌여 환영하는 애들이라 두부1모로 찌개를 끓이면 저녁 한끼면 비우게 된다죠. #두부요리 #참치두부찌개 #참.......

계란말이밥 만들기 간단한 아이들 아침메뉴 남은 찬밥요리 [내부링크]

계란말이밥 만들기 간단한 아이들 아침메뉴 남은 찬밥요리 안녕하세요 지니공간입니다. 계란과 찬밥 한공기로 눈과 입이 즐거운 간단한 아침 집밥메뉴 한가지 소개할게요. 요리랄것도 없고 긴~~~ 레시피도 없지만 약간 설명을 해서 알려드릴게요. 김밥 같은데 그렇지도 않고, 주먹밥처럼 간단하기도 한, 계란말이밥 입니다. 간단한게 매력인 계란말이밥은, 계란후라이에 간장으로 그냥 막~~ 한그릇씩 비벼서 줄려다가 약간 재미스럽게 소꼽놀이 하듯 만들어 보자 싶어 주먹밥을 계란지단위에 굴린 음식이에요. 그런데 애덜 반응은 대박이라는점!!! ㅋㅋㅋ 가끔 아기자기하게 만들어 내면 아주 즐거워 하거든요. 정말 간단하고 너무도 쉬워서 이렇.......

배추어묵볶음 만드는법 5분컷 담백한 반찬만들기 [내부링크]

배추어묵볶음 만드는법 5분컷 담백한 반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 깔끔하고 담백한 볶음반찬 한가지 만들었어요. 야채칸에 국 끓이고 남은 배추잎을 활용해봤는데 아삭하니 맛이 좋더라고요. 소분해둔 냉동실 사각어묵과 어묵볶음에 있어 만능소스인 굴소스를 넣어 만든 배추어묵볶음입니다. 어묵은 쫀득하고 배추는 아삭하니 조합이 나름 괜찮아요. 느끼할 것 같은 어묵에 배추가 들어가니 또 다른 혼합메뉴인 것 같은 완전히 다른 밥반찬이 되거든요. #사각어묵 #알배추요리 #배추어묵볶음 #어묵볶음 #배추볶음 #간단한반찬 #혼합메뉴 #오늘반찬뭐먹지 재료준비 배추잎3장 사각어묵2장 쪽파 2대 청양고추1개 홍고추반개 식용유 양념.......

김치콩나물국 끓이는법 으슬으슬 할 때 먹는 김치국 콩나물 더한 시원칼칼 국요리 [내부링크]

김치콩나물국 끓이는 법 으슬으슬 할 때 먹는 김치국 콩나물 더한 시원칼칼 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 저렴한 가격에 식이섬유와 비타민C가 풍부한 콩나물. 아스파라긴산의 함유로 대표 숙취 해소 음식에 항상 사용되고 있는데요, 일주일 내내 늦은 퇴근을 반복하더니 결국 감기가 오려는지 남푠 컨디션이 별루에요. 시원하고 칼칼한 국물이 먹고 싶다고 하길래 아침에 후딱 끓여 냈었어요. 김치콩나물국. 감기가 올 것만 같고 으슬으슬 할 때 시원하고 칼칼한 김치국으로 땀을 쫙 빼주면 조금은 개운해지잖아요. 남푠 김치콩나물국 한사발 그냥 들이키듯 마시고 꿀잠 모드로 돌입했습니다. 간단한 김치국에 콩나물 크게 한 줌 넣고 끓.......

콩나물무침 만드는법 빨간콩나물무침 간단하게 5분 집밥 반찬 [내부링크]

콩나물무침 만드는법 빨간콩나물무침 간단하게 5분 집밥 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 다시 월요일. 10월도 얼마남지 않았습니다. 시간이 참 빠르게 지나는 듯 해요. 오늘 아침반찬으로 지니공간은 콩나물무침을 만들어 봤는데요. 아시다시피 김치콩나물국을 만들고 남은 콩나물 비우기 반찬입니다. 아삭아삭 씹는 맛에 특히 작은아이가 콩나물무침을 좋아하거든요. 그리고 조금 매콤한 빨간콩나물무침을 더 맛있게 먹어요. 콩나물 삶는 시간까지 딱 10분정도면 후딱 콩나물무침을 만들 수 있거든요. 바로 시작할게요~~~ #콩나물요리 #콩나물무침만드는법 #빨간콩나물무침 #매운콩나물무침 #콩나물무침레시피 #콩나물 #집밥반찬 #콩나물삶는.......

초간단 집김밥 만들기 햄 치즈김밥에 라면은 무조건 맛있지 [내부링크]

초간단 김밥 만들기 햄 치즈김밥에 라면은 무조건 맛있지 안녕하세요 지니공간입니다. 코로나로 아이들이 집생활이 늘면서 자주 만들어 먹은 음식이 있거든요. 바로 집 김밥입니다. 너무 자주 만들다 보니 집밥다이어리에 다 기록하지 못한 김밥종류도 여럿된답니다. 김밥 속에 들어가는 재료도 모두 갖출 필요 없이 냉장고 사정에 맞춰서 만들거든요. 마트에서 후랑크소세지를 1+1 판매를 하더라구요. 아이들 있는 집이라면 특정 알러지가 없고서는 냉장고 속에 한 줄씩은 꼭 구비되어 있을 거에요. 그리고 치즈도 그렇구요. 요 두가지 식재료를 가지고 초간단 김밥으로 만들고, 라면 한봉지 뜯어서 보글보글 끓여 점심메뉴로 내었습니다. 생각.......

소고기간장볶음 자투리채소레시피 당면없는 잡채같은 소고기볶음 냉장고파먹기 [내부링크]

소고기간장볶음 자투리채소레시피 당면없는 잡채같은 소고기볶음 냉장고파먹기 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일은 거의 냉장고비우기를 하면서 삼시세끼를 해결하는 편입니다. 된장찌개 만들고 남은 버섯 조금, 부추전 만들고 남은 부추 한 줌, 각종 볶음에 쓰다가 남은 당근조각. 소고기 불고기감 역시 1kg를 사서 300g정도씩 소분했던거 마지막으로 비웠거든요. 고기 밑간 하는 10분 정도를 제외하면 충분히 만들수 있는 초간단 소고기볶음. 조리 과정은 간단하지만 맛은 간단하지가 않습니다. 맛있어요!! 손님상에 내어 놓아도 좋을 고기반찬 한 접시. 당면없는 잡채같기도 또는 소불고기같기도 한데 만드는 과정은 세상 간단한 요리. 자투리.......

애호박부침개 만들기 바삭한 애호박채전 간단한 전요리 [내부링크]

애호박부침개 만들기 바삭한 애호박채전 간단한 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 일어나면 오늘 아침에는 뭘로 먹나 하고 냉장고에 남은 식재료들을 찾게 되는데요. 특히 자투리 야채를 모아 놓은 지퍼백을 가장 먼저 본 답니다. 오늘 당첨된 재료는 애호박이에요. 엇저녁 끓여 먹은 된장찌개에 감자와 애호박, 양파등을 넣고는 애호박만 반개정도 남았더라구요. 바쁜 아침시간 10분도 안 걸리게 애호박 부침개 구워냈습니다. 애호박을 전으로 굽게 되면 달캉한 맛이 나는 거 아시지요? 따끈할 때 먹는 부침개는 언제 먹어도 맛있어서 아이들 아침반찬으로도 꽤 괜찮더라구요. #애호박요리 #애호박전 #애호박채전 #애호박부침개 #전 #부.......

참치고추장찌개 만드는법 칼칼한 참치감자찌개 [내부링크]

참치고추장찌개 만드는법 칼칼한 참치감자찌개 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘은 뭘 먹나~~? 씽크대 속에 쟁여놓은 레토르트 식품들을 쭉 살피다가 딱~~한 개 남은 참치통조림이 눈에 들어오더라고요. 아이들한테 고추장찌개 어떠냐고 물으니 큰아이가 오랜만에 먹는 것 같다고 이야기를 했습니다. 고추장을 확~~ 풀어 끓이는 찌개잖아요. 납작하게 썰은 감자도 듬뿍 넣고, 국물에는 자연스레 전분기가 돌아 국물맛은 칼칼하고 맛있습니다. 여기에 고소한 참치통조림이 들어가니 무조건 맛있는 찌개가 아닐까 싶어요. 이것저것 잘 먹긴 하지만 나름 까다로운 입맛이라고 주장하는 남푠도 고추장찌개는 엄청 좋아하거든요. 집에서 항상 구비해.......

마파두부 덮밥 만드는법 간단한 한그릇 저녁메뉴 [내부링크]

마파두부 덮밥 만드는법 간단한 한그릇 저녁메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 연말이라는 말이 다소 빠르게 들리겠지만, 남푠은 11월이 다가올쯤 10월 말부터 바쁘거든요. 주말인데 아점같은 식사를 하고는 출근했어요. 어제도 야근이였거든요. 저야 애들 식사만 준비하면 되서 조금 편하긴 하지만...^^;; 해서 간단한 한그릇 저녁메뉴로 만든 음식이 마파두부입니다. 시판 양념도 있기는 하지만 집에 만들 수 있는 재료와 소스들이 있으니 간단하게 섞어서 만들어봤어요. 마파두부는 따끈한 밥위에 얹어 먹는 중국 사천지방을 대표하는 두부요리인데, 얼굴에 얽힌 자국이 있는 할머니가 만든 게 유래라고 합니다. 고기와 두부등이 섞인 모양이 얽.......

박막례 국물떡볶이 입맛없을 때 칼칼한 떡볶이 간식 [내부링크]

박막례 국물떡볶이 입맛없을때 칼칼한 떡볶이 간식 안녕하세요 지니공간입니다. 할머니 유튜버 스타 박막례님의 레시피를 따라 만들어봤습니다. 다름아닌 국물떡볶이. 지니공간도 떡볶이에는 일가견이 있을 만큼 애정하는 분식메뉴입니다. 한 솥 가득 끓여서 대접에 한그릇씩 먹고 또 먹고 했었으니까요. 박막례님 역시도 기본 3인분의 양으로 레시피를 잡으시더라고요. 손녀인 유라씨가 왔다 가면 남은 국물떡볶이를 혼자서 다시 드셨다네요. 왜? 다시 끓여 먹으면 더 맛있는 게 떡볶이잖아요.ㅋㅋ 그만큼 맛에 있어서 유튜브를 통해 공인된 박막례국물떡볶이. 기대에 부풀어 만들어 볼게요~~! #박막례국물떡볶이 #박막례떡볶이 #떡볶이 #국물떡.......

닭날개조림 만들기 감칠맛 최고 쫀득한 닭날개요리 [내부링크]

닭날개조림 만들기 감칠맛 최고 쫀득한 닭날개요리 안녕하세요 지니공간입니다. 잊을만 하면 만들게 되는 음식이 있는데요. 바로 닭날개조림 입니다. 평소 치킨을 자주 시켜 먹지 않는 집이 저희집이거든요.^^;; 단짠스럽고 감칠맛 좋은 조림양념 덕에 밥반찬 삼아 닭날개 요리를 만들어 내면 박가네 세사람 반응이 아주 폭발적이에요. 하나로 마트에서 계육 행사때 한 팩 3000원에 구매했기 때문에 가격적인 부담도 적고, 맛은 당연히 비교를 불허할게요. 이번에는 에어프라이어에 굽지 않고 팬에 조렸습니다. 평소 양념과 크게 달라진 점은 없지만 팬에서 양념장과 함께 조려 냈기 때문에 닭날개가 더 쫀득거리는 식감이 있어요. 그럼 닭날개조.......

칠리새우볶음 만드는법 매콤달콤새콤 칠리소스와 탱글한 냉동 새우살요리 [내부링크]

칠리새우볶음 만드는법 매콤달콤새콤 칠리소스와 탱글한 냉동 새우살 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 새우볶음밥 만들고 남은 냉동 칵테일새우 비우기 했습니다. 넉넉한 양으로 샀더니 꽤 오래 먹더라구요. 비우면 다시 채우겠지만 냉동실에 한 팩씩 구비해 두면 든든한 비상용 식재료가 냉동 새우살인 것 같아요. 저희집 애들 매콤달콤새콤한 맛을 아주 좋아한답니다. 참고로 신전떡볶이 중간맛 정도는 먹는 언냐들이에요ㅋㅋ 그러니 칠리소스에 버무린 음식을 만드는 날은 그냥 싹싹 비우게 되거든요. 아침반찬으로 간단하게 만들어봤습니다. 칠리새우볶음. 탱글한 새우살에 매콤달콤새콤한 칠리소스는.... 솔직히 저와 남푠도 좋아해.......

뿌리채소 연근조림 만드는법 쫀득하고 달짝지근한 제철반찬 [내부링크]

뿌리채소 연근조림 만드는법 쫀득하고 달짝지근한 제철반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 10월부터 이듬해 3월까지가 제철인 채소를 가지고 간단한 제철반찬 만들어봤습니다. 바로 대표 뿌리채소 연근이에요. 연근에는 식이섬유가 풍부해서 아삭한 식감이 특징인데요, 비타민C도 풍부하지만 비타민B군이 들어있어 피로회복과 눈충혈에 효과적인 도움을 준다고 해요. 늦게까지 공부하는 우리 아이들에게 꼭 먹일 필요가 있겠죠!! 연근조림은 쫀득하고 달짝해서 아이들 밥반찬으로 아주 좋아하는데요, 일단 연근조림하면 달달한 간장양념에 진하게 조려진 쫀득하면서 윤기 좌르르한 이런 비주얼을 떠올리잖아요. 그런데 이게 말처럼 쉽지 않아요. 쫀.......

소세지부침개 진짜 간단한 인기만점 비엔나 소세지요리 [내부링크]

소세지부침개 진짜 간단한 인기만점 비엔나 소세지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 비우기 하려고 자투리 피망과 냉동실 한켠에 살포시 자리한 비엔나 소세지를 꺼내들었어요. 저녁밥반찬으로 부침개 구웠습니다. 채소부침개보다 비엔나소세지가 주인공이니 소세지부침개가 맞겠네요. 그런데... 별다른 정성들이지 않고 만든 저녁거리가 의외로 박가네 세사람들 입에 맞았나봐요. 따끈따근 할 때 얼른 접시에 덜어 내었더니 케찹과 환상적인 맛이라면서 금새 빈접시가 됐답니다. 조리시간도 짧기는 했지만 기분이 쫌 그렇더라구요.... 의외의 저녁반찬에서 대박친 비엔나 소세지부침개 만드는법 알려드릴게요. #부침개 #소세지부침개 #비.......

소고기미역국 레시피 찬바람 불면 뜨끈한 국물이 최고 [내부링크]

소고기미역국 레시피 찬바람 불면 뜨끈한 국물이 최고 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 초저녁에 잠이 들어 버려서 새벽에 잠시 일어났다가 다시 자고는 남푠보다 일찍 눈이 떠지더라고요. 나이탓인지...ㅋㅋ 무튼 이른시간에 일어나게 되서 뭉근히 끓일수록 맛이 나는 미역국 만들었습니다. 확실히 해가 뜨는시간도 늦어진 듯 해요. 1층이라 더 어두워요. 베란다 문을 살짝 열어놨더니 바람이 제법 차가웠어요. 남푠도 애들도 소고기미역국 후루룩 맛있게 먹었습니다. 여러 미역국 재료로 끓여도 봤는데, 뭐라해도 소고기 넣고 뭉근히 끓인 걸 더 좋아하는 눈치입니다. 냉동실 밥도 똑 떨어져 쌀 씻는 김에 첫번째, 두번째 씻은 물은 따라 버리.......

고구마조림 만드는법 달달 짭조름 오늘뭐해먹지 고구마간장조림 고구마요리 [내부링크]

고구마조림 만드는법 달달 짭조름 오늘뭐해먹지 고구마간장조림 고구마요리 안녕하세요 지니공간입니다. 고구마 좋아하세요? 저는 무진장 좋아합니다. 추석에 시어머니가 보내신 고구마가 바닥을 드러냈습니다. 에어프라이어로 구워서 열심히 간식으로 먹었었거든요. 몇 개 남지 않아서 간단한 고구마요리 만들었어요. 감자요리어 감자조림이 있듯이 고구마도 간장양념에 조려봤는데요. 고구마간장조림이라.... 고구마반찬 궁금하지 않으세요? 달콤하니 짭짭한게 진짜 맛있거든요. 고구마 맛탕과는 조금 다른 파근파근한 고구마의 식감 그대로 대신 달달하고 짭조름하니 밥반찬으로 딱 입니다. 쉽고 간단한 고구마반찬. 고구마조림 만드는법 알려.......

두부스테이크 덮밥 맛있는 한그릇 한끼식사 간단한 두부요리 [내부링크]

두부 스테이크 덮밥 맛있는 한그릇 한끼식사 간단한 두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 밭에서 나는 쇠고기로 집밥 식재료에서 너무나 대중적인 두부. 두부를 가지고 눈과 입이 즐거운 한그릇요리를 만들었어요. 혼자서 밥 먹을때도 한접시 근사하게 차려낼 수 있는 두부스테이크 만들기 입니다. 너무나 간단한데 맛이 있거든요. 두툼하게 썰은 두부를 앞, 뒤로 노릇하게 구운 후 새콤짭짤한 케찹소스로 조려 냈더니, 마치 진짜 스테이크를 먹는 듯 한 착각이 들정도입니다. 아이들도 잘 먹을 듯 싶어요. 두 아이 모두 등교한 날. 혼자서 조용히 혼밥하기 좋은 한그릇음식! 두부스테이크 덮밥 만드는법 시작합니다. #두부요리 #두부스테이크 #.......

시금치된장국 간단하고 쉽게 육수없이 끓이는법 속편한 아침국 추천 [내부링크]

시금치된장국 육수없이 간단게 끓이는법 속편한 아침국 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아침부터 고기볶고 국 끓이고... 그런데 두가지 음식이 재료도 간단. 조리방법도 간단해서 가능했습니다. ^^;; 이번에는 속편한 된장국 소개할게요. 바로 시금치된장국. 얼마전 까지 4990원이였데 2990원 하길래 한봉지 장바구에 담았었습니다. 시금치의 다량들어있는 비타민C는 우리 몸속에 뼈의 토대가 되는 콜라겐 합성을 촉진시킨다고 해요. 40대이후 엄마들 특히 챙겨 먹자구요!! 육수 없이 후딱 끓이는 시금치된장국 시작합니다. #시금치요리 #된장국 #시금치국 #시금치된장국 #시금치된장국끓이는법 #시금치된장국레시피 #아침국 재료준비 시금치 2.......

나물김밥 만들기 시금치 NO 취나물 OK 취나물김밥 이색김밥 추천 [내부링크]

나물김밥 만드는법 시금치 NO 취나물 OK 취나물김밥 이색김밥 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 저녁메뉴로 나물김밥을 만들어 봤었어요. 큰아이는 좋아하지만, 작은아이는 멀리하는. 취나물!! 특유의 향 때문인지 쓴맛이 난다고 싫어하거든요. 참치액으로 향을 살짝 눌러서 간도 해 봤는데, 작은아이만 유독 쓰고 냄새가 난다고...했어요. 해서 시금치는 아침국으로 만들어 먹고, 장봐 온 취나물로 취나물김밥 말았습니다. 집김밥은 재료가 뭐가 들어가든 일단 맛있잖아요. 참기름이며 통깨도 시어머니가 직접 기르고 짠 진짜배기. 고소함이 이루말로 표현이 안되서 각종 요리에 야무지게 들어가고 있죠. 취나물 무칠때도 쓰였구요. 계란지.......

어묵잡채 만드는법 아이들 밥반찬 간단잡채요리 [내부링크]

어묵잡채 만드는법 아이들 밥반찬 간단잡채요리 안녕하세요 지니공간입니다. 집에서 원격수업 중이라 카메라 앞을 떠나지 못하는 초딩5학년 딸아이. 아침 9시 수업 들어가면서~~~~ 엄마잡채~~~엄마잡채~~~ 엄마잡채~~~ 세번 외치고 방으로 쏙 사라졌거든요. 냉동실에 고기 소분 해 놓은 지퍼백들을 보니 잡채용으로 쓸만한 고기는 없어 보이더라고요. 며칠전 고기반찬도 해줬고요... 잡채에 고기가 꼭 들어갈 이유는 없죠!! 사각어묵 사다 놓은 걸로 대체해서 만들었어요. 소금, 후추 간만 잘 하면 은근히 당면하고도 잘 어울리거든요. 또 잡채가 간장으로 양념을 하는 음식이다보니 어묵을 넣더라도 맛있답니다. 오늘 작은아이 밥반찬으로 간단.......

콩조림 맛있게 만드는법 말랑말랑 검정콩조림 일주일 반찬메뉴 [내부링크]

콩조림 맛있게 만드는법 말랑말랑 검정콩조림 일주일 반찬메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 검정콩 반찬 만들었어요. 저희집 두 아이들은 콩요리를 좋아하거든요. 마트 배송으로 서리태를 주문했는데 반질반질한게 좋더라구요. 반찬으로도 먹고, 간식으로 볶아도 먹고, 밥 지을때 넣어서 먹어도 되고요. 마른 검정콩 한공기만 불려도 일주일 동안 든든한 밑반찬을 만들수 있어요. 숟가락으로 푹푹 떠서 먹어도 전혀 딱딱하지 않고, 냉장고 속에 넣었다 먹어도 말랑말랑한 식감이 유지되는 검정 콩조림 맛있게 만드는법. 쉽고 간단하게 알려드릴게요. #검정콩 #검정콩조림 #콩조림 #콩조림만드는법 #콩장맛있게만드는법 #일주일반찬 #반.......

굴소스 돼지고기볶음 초간단 돼지등심요리 아이반찬 도시락반찬 만들기 10분이면 충분 [내부링크]

굴소스 돼지고기볶음 초간단 돼지고기 등심요리 아이들 밥반찬 도시락반찬 만들기 10분이면 충분 안녕하세요 지니공간입니다. 돼지고기 반찬 소개합니다. 고기좋아하는 두아이들!! 아침반찬으로 먹기에 딱 좋은 돼지고기 볶음 한접시 만들었습니다. 돼지고기 부위 중 지방이 거의없고, 맛은 담백하고 씹히는 식감이 부드러운 등심으로 골라봤습니다. 특히 돼지고기 등심에는 비타민B군이 많이 들어 있어 피로해소에 좋고 원기회복에 좋다고 해요. 아침반찬으로 딱 한접시 분량이라 조리시간도 10분이면 충분해서 후딱 볶을 수 있었어요. 굴소스로 감칠맛을 더한 돼지고기 굴소스볶음 맛있게 볶아볼게요!! #돼지고기등심요리 #굴소스요리 #굴소스.......

돼지고기 김치전 만드는법 세가지만 기억하세요 신김치 돼지고기다짐육 요리 [내부링크]

돼지고기 김치전 만드는법 세가지만 기억하세요 신김치 돼지고기다짐육 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 부침개 많이 부치네요. 낮에는 연근전 저녁에는 김치전. 큰아이가 과외가기 전 꼬옥 먹고 싶다고 부탁을 하고 가길래, 두번이면 어떠냐 명절날 만큼 많이 굽는 것도 아닌데... 싶은 생각이 들었답니다. 그리고 저나 남푠, 작은아이도 좋아하는 신김치요리라서 늦은 저녁 지글지글 맛있게 구웠습니다. 오랜시간 아이들 식판식으로 삼시세끼를 챙기다 보니 전 굽는 것 역시 작게 동글동글 굽는 방법이 제 손에 익었어요. 남들처럼 크게 부쳐 손목 스냅을 이용해서 뒤집는 기술도 해 보면 좋겠는데... 어렵더라구요.^^;; 제가 제일 편한.......

꽈리멸치볶음 맛깔난 5분컷 마른반찬 만들기 [내부링크]

꽈리멸치볶음 맛깔난 5분컷 마른반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 분명 삼시세끼 뭔가를 만들어 먹기는 했는데 말이죠, 냉장고 문을 열어보면 먹을 게 없다는 말씀!! 냉장고에 먹깨비가 사는건지...나참. 냉동실에 소분해놓은 볶음멸치 꺼내다 냉장고 지킴이 마른반찬 한가지 후딱 만들어봤어요. 장조림도 하고 찜으로도 만들려고 넉넉하게 사다둔 꽈리 고추도 한줌 넣어봤답니다. 멸치볶음에 청양고추보다 꽈리고추를 한줌 넣어 주는 게 아이들 먹기에 덜 매우면서 깔끔한 맛이 난다고 할까요!! 월요일 일주일까지는 아니더라도 3일반찬 만들기인 첫번째 꽈리멸치볶음 만드는법 시작합니다. #꽈리멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음 #잔멸치간장.......

애호박버섯볶음 만드는법 새우젓 없이 만드는 맛과 영양 최고의 애호박 반찬 [내부링크]

애호박버섯볶음 만드는법 새우젓 없이 만드는 맛과 영양 최고의 애호박 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 이번에는 애호박을 가지고 맛있는 볶음요리를 만들어봤습니다. 애호박볶음에 새우젓을 넣으면 궁합이 좋다는 건 알지만 냉장고에 없을때도 있잖아요. 애호박볶음 새우젓 없이 깔끔하게 만드는법 알려드릴게요. 그리고 애호박만 넣으면 뭔가 허전하니 맛에 영양까지 더한 느타리버섯도 한줌 넣어 만들었답니다. 애호박의 말캉거림과 느타리버섯의 쫄깃함이 만나니 정말 맛있는 밥반찬이 되더라구요. 맛도 맛이지만 영양적인 면에서 어디하나 빠지지 않아서 성장기 어린이에게 아주 좋다는 말씀^^ 후딱 맛있게 만들어볼게요. #애호박 #느타리.......

고등어무조림 국물까지 맛있는 제대로 만든 고등어조림 저녁메뉴 추천 [내부링크]

고등어무조림 국물까지 맛있는 제대로 만든 고등어조림 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 무생채 만들다가 무가 너무 달고 수분도 많아서요, 다른 요리도 만들어 먹으면 좋겠다 싶은 거에요. 마침 사다놓은 고등어 한마리도 있고 해서 고등어무조림 간단하게 만들어봤습니다. 칼칼한 간장양념이 입에 촥촥 붙어서 굉장히 맛이 좋더라고요. 당연히 생선조림의 기본이자 처음과끝!! 고등어비린내는 확실히 잡았구요. 고등어조림에 넣은 간장양념장이 특히나 맛이 좋아 국물까지 싹싹 비우게 됐답니다. 도톰한 고등어살도 일품이지만 고등어조림에서 빠질 수 없는 무조림도 진짜로 달큰하니 별미중에 별미 아니겠습니까!! 무에 진한 빨간 양.......

소금에 절여 만드는 무생채무침 비빔밥 생각에 침넘어가네 가을제철반찬 [내부링크]

소금에 절여 만드는 무생채무침 비빔밥 생각에 침넘어가네 가을제철반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 벌써 가을무가 판매하는지 작은아이와 식자재에서 사온 무 한개가 맛이 정말 좋더라고요. 적당한 수분감에 남은 썰다 남은 자투리를 씹어 먹었는데 한여름 매웠던 무와는 완전히 달라진 맛이었어요. 그냥 단맛!!! 해서 무하나로 무생채 무침 슥슥 만들었습니다. 누룽지와 먹어도 맛있고, 특히나 비빔밥을 부르는 무생채의 유혹은 살과의 전쟁중인 남푠을 무장해제 시키더라구요. 이번에는 소금에 살짝 절여서 아삭아삭 오독오독 씹히는 식감으로 무쳤습니다. 물이 덜 생기니 도시락반찬으로 싸서 가더라도 다른반찬에 고춧물 범벅이 되는 일을.......

소고기감자조림 포슬포슬 감자 고단백 육즙가득 소고기 짭조름한 고기반찬 추천 [내부링크]

소고기감자조림 포슬포슬 감자 고단백 육즙가득 소고기 짭조름한 고기반찬 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 좋아할 고기반찬 한가지 만들었습니다. 감자조림에 소고기 채끝살을 함께 넣어 간장양념에 조렸습니다. 아마도 아이들 밥반찬이나 수험생도시락 반찬 메뉴로도 아주 좋을 듯 싶어요. 포슬포슬한 감자는 비타민C함유량이 높고 맛 또한 담백해서 다양한 요리에 사용되는데요. 다소 부족한 단백질을 육즙 풍부한 소고기 채끝살이 채워주니 밥반찬으로 아주 훌륭한 조합이라고 생각해요. 평소 감자조림 만드는법과 크게 다르지 않으니 한번 보셨다가 아이들 고기반찬으로 만들어 보세요!! #감자조림 #소고기감자조림 #고기반찬 #도시.......

굴소스요리 새우볶음밥 레시피 아이들 최애 볶음밥종류 [내부링크]

굴소스요리 새우볶음밥 레시피 아이들 최애 볶음밥종류 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들이 좋아하는 새우볶음밥 만들어 봤습니다. 중식당 인기메뉴이면서 냉장고 자투리 채소 비우기에 좋은 볶음밥. 탱글탱글 냉동 칵테일새우의 식감을 살린 고슬고슬 맛있는 볶음밥종류로 마법의 만능 굴소스로 양념을 해서 집에서도 간단하게 새우볶음밥을 즐길 수 있답니다. 굴소스 특유의 감칠맛은 여러 볶음밥을 만들기에 있어 성공비결과도 같은데요. 냉동새우도 듬뿍 넣어서 씹히는 맛도 있어 아침, 점심, 저녁 어느때고 먹기에 부담이 없답니다. #새우볶음밥 #새우계란볶음밥 #그린빈새우볶음밥 #볶음밥굴소스 #간단한볶음밥 #냉동새우요리 #굴소스요.......

연근전 만드는법 바삭 아삭 들기름향이 좋은 제철연근요리 [내부링크]

연근전 만드는법 바삭 아삭 들기름향이 좋은 제철연근요리 안녕하세요 지니공간입니다. 가을인데 겨울이 온 것 같아요. 너무 춥던데 이웃분들 감기조심하시구요. 오늘 연근전 만들어봤어요. 제가 연근을 너무 좋아하거든요. 연근 2키로를 집앞 마트에서 사왔는데요, 조림으로 만들기전 입가심으로 점심반찬 삼아 2뿌리 꺼내서 후딱 구웠거든요. 반죽옷 입어 노릇하게 구운 연근은요, 아삭하기도 하지만 쫄깃하기도 하거든요. 초간장에 콕 찍어 먹으면 너무 맛있어요. 연근전은 식어도 맛있어서 이따가 큰아이 간식으로 줄 생각입니다. 조림반찬 만들기 전에 연근전으로 다 소비할 것 같아요^^ 그럼 연근전 만드는법 시작할게요!? #연근전 #연근전.......

초간단요리 소세지볶음 아이들 아침반찬 간편한 스위트칠리소스 활용 [내부링크]

초간단요리 소세지볶음 아이들 아침반찬 간편한 스위트칠리소스 활용 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 밥반찬으로 소세지볶음 만들었어요. 5분컷!! 초간단요리로다 저도 쉴겸 후딱 볶았어요. 쏘야소스를 만들까도 생각했는데 냉장고 소스칸에 스위트칠리소스가 바닥을 보이는 것 같더라구요. 간단히 만든 이유 아시겠죠!! 달콤하면 아주 살짝 매콤해서 아이들이 먹기에도 부담이 없었어요. 쏘야소스 만들지 않고 5분만에 볶아 낸 비엔나볶음. 집에 있는 채소는 조금씩 자투리를 모아서 넣고, 남푠이 애정하는 그린빈을 한줌 넣었더니 간단하게 만든 아침반찬으로 너무 훌륭한 한 접시가 됐답니다. 사실 브로콜리를 넣을까 했는데 무침으로 죄.......

고추장어묵볶음 초간단 5분완성 밥반찬 냉장고 비상 식재료 어묵요리 [내부링크]

고추장어묵볶음 초간단 5분완성 밥반찬 냉장고 비상 식재료 어묵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아침 밥반찬으로 만든 초간단 사각어묵요리 소개할게요. 딱 5분이면 완성!! 어제 저녁국으로 아욱된장국 끓였잖아요. 박가네 된장국이 왜 이렇게 달고 맛나다며 한냄비 다 비우고 밥반찬들도 먹기 경쟁을 하는지 싹싹 비웠어요. 뭐~~ 잘 먹어주면 좋기는 한데, 아침마다 텅빈 반찬통을 보면 오늘 아침에는 뭐먹지 고민아닌 고민을 하거든요. 거기에 큰아이는 오로지 밥과 반찬을~~ 이렇게 외치기에 아침부터 사각어묵 꺼내다가 볶았어요. 큰아이 주문이~~&#34;불닭볶음*처럼 맵게~~&#34;라고 하던데... 무튼 집에 있는 양념으로 맵게 고추장어묵.......

취나물무침 만드는법 깔끔하게 무쳐 만든 취나물요리 [내부링크]

취나물무침 만드는법 깔끔하게 무쳐 만든 취나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 깔끔하게 무쳐 만든 나물반찬 이야기할까해요. 실은 남푠이 2차접종 하는 날이라 뭐가 먹고 싶다고 몇가지 이야기를 했거든요. 거기에 취나물이 들어 있어서 새벽배송으로 받아서 후딱 무쳐봤어요. 산나물의 대명사이면서 봄에 춘곤증예방에 좋은 취나물. 헌데 요즘은 사시사철 나오다 보니 가을인 지금에도 맛 볼 수가 있네요. 성질이 따뜻해서 소화기능에도 좋고 정장작용을 하기 때문에 변비에도 좋은 취나물. 취나물은 큰아이도 잘 먹어서 깔끔하게 국간장, 참치액만 넣고 만들었어요. 의외로 구수한 된장무침은 반기지 않더라고요. 다듬는 것 외에는 딱5분컷.......

견과류 닭가슴살볶음 고단백 브레인푸드 영양만점 아이반찬 수험생식단 [내부링크]

견과류 닭가슴살볶음 고단백 브레인푸드 영양만점 아이반찬 수험생식단 안녕하세요 지니공간입니다. 저는 닭가슴살이나 닭안심을 가지고 볶음이나 조림요리로 아이들반찬 삼아 자주 만들어 먹고 있는데요. 오늘 일주일반찬만들기 중 한가지 소개할게요. 닭가슴살요리에 브레인푸드라고 불리는 견과류를 함께 넣어 볶아봤습니다. 캐슈넛 한줌, 호두 한줌. 집에 있는 두가지 견과류를 넣어봤는데 짭조름하니 닭가슴살과 함께 볶아도 전혀 이상하지 않더라구요. 오히려 아이들 밥도둑 반찬이 한가지 늘었는격이에요. 몸에 좋고, 맛도 좋은 견과류 닭가슴살볶음 간단하게 후딱 만들어볼게요. 일단, 집에 있는견과류는 꼭 챙겨두세요. #견과류닭가슴살.......

전자레인지계란찜 만드는법 눌러붙음 전혀 없는 계란찜 초간단 전자레인지요리 [내부링크]

전자레인지계란찜 만드는법 눌러붙음 전혀 없는 계란찜 초간단 전자레인지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 매운음식 먹을 때 빠지지 않고 함께 나오는 계란요리가 있어요. 바로 계란찜 입니다. 계란에 물을 부어 뚝배기에 보글보글 끓인 음식으로 보들보들 넘나 부드러워 어린이부터 어른들까지 좋아하는 메뉴인데요. 저만 그런가요? 뚝배기에 항상 눌러 붙더라구요. 저도 남푠도 특히나 아이들이 좋아해서 자주 먹고 싶은데 솜씨가 부족한탓인지 뚝배기 계란찜은 자주 해 먹지 않았어요. 하.지.만 계란찜을 좀 더 간편하고 쉽게 만들 수 있는 조리도구가 있어서 오늘 소개할까해요. 집집마다 아마도 혼자 사시는 분들도 이 가전제품은 다 있을.......

깻잎조림 만드는 법 남편이 좋아하는 깻잎간장조림 밥 한 공기 뚝딱 깻잎요리 [내부링크]

깻잎조림 만드는 법 남편이 좋아하는 깻잎간장조림 밥 한 공기 뚝딱 깻잎요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 흐린 오늘. 연휴도 아닌데 남푠 2차접종으로 이틀의 휴가와 다가올 주말으로 저는 쫌 긴 휴가인듯한 오늘을 보내고 있는 것 같아요. 솔직한 마음이라... ^^;; 삼시세끼 집밥 만들기 오늘 소개 할 집반찬은 깻잎요리에요. 이번 반찬은 만들어 두면 짧게는 3일, 길게는 일주일도 든든한 밑반찬입니다. 삼삼하게 만든 깻잎조림이에요. 단짠스러운 간장양념에 고춧가루 살짝 들어가 진짜 밥도둑인데요. 깻잎에 양념을 바르는 수고로움이 있지만 그외에는 초간단 밑반찬 만들기에요. 솔직히 만들어 두면 제가 더 많이 먹어요. 따끈한 맛.......

얼갈이된장국 만드는법 고소한 들깨가루 듬뿍 아침국 얼갈이(단배추)배추 요리 [내부링크]

얼갈이된장국 만드는법 고소한 들깨가루 듬뿍 아침국 얼갈이(단배추)배추 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 비타민이 풍부한 얼갈이(단배추)요리 소개합니다. 조금 늦은시간 내일 아침국으로 먹을려고 만들어 놨답니다. 배추는 비타민과 칼슘이 풍부한 대신 단백질이 부족합니다. 그래서 콩단백질이 풍부한 된장과 궁합이 좋다고 해요. 구수한 된장에 불포화지방산이 많아 집중력을 높이는데 도움을 주는 들깨가루도 듬뿍 넣어 얼갈이된장국을 보글보글 맛있게 끓였습니다. 가족들 다 자는 시간에 주방에서 조용히 뭔가를 하는 게 얼마만인지... 낮동안 시원하고 진하게 우려 낸 멸치육수 덕분에 간편히 만들 수 있었습니다. 고소한 들깨가루가 진.......

깻잎어묵볶음 만들기 초간단 둥근어묵요리 5분완성 국민 반찬 어묵볶음 [내부링크]

깻잎어묵볶음 만들기 초간단 둥근어묵요리 5분완성 국민반찬 어묵볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 초간단 5분완성 어묵볶음 소개할게요. 계란요리 만큼이나 자주 만들어 먹는 반찬이기도 한 어묵요리. 동글동글 모양이 귀여워서 둥근어묵인가봐요. 맨날 사각어묵만 먹다가 둥근어묵을 사봤거든요. 작은아이가 귀요미라면서 좋아하더라구요. 남푠도 함께 먹어서 짭쪼름하고 살짝 매콤하게 볶아봤어요. 앞서 만든 감자채전에도 들어갔던 깻잎을 어묵볶음에 넣어서 완전비우기 성공했습니다ㅋㅋ 그런데 어묵볶음에 들어간 깻잎이 은근히 잘 어울리더라구요. 젓가락이 왔다갔다 거의 한번먹고 쬐끔 남은 깻잎어묵볶음 시작할게요. 딱 5분이면 충분히.......

소불고기 레시피 불고기와 버섯 영양만점 저녁메뉴 대박 맛있는 소불고기양념 [내부링크]

소불고기 레시피 불고기와 버섯 영양만점 저녁메뉴 대박 맛있는 소불고기양념 안녕하세요 지니공간입니다. 박가네 좋아하는 소고기요리 소개할게요. 바로 소불고기입니다. 남푠이나 제가 버섯을 좋아해서 느타리버섯도 넣어 볶았는데요 아주 맛있더라구요. 버섯이 우리몸에 좋다는건 다들 잘 알고 있는 사실이잖아요. 이왕이면 소불고기에 버섯까지 듬뿍넣어 건강하게 먹고 싶었어요. 그리고 달짝스런 불고기양념이 아이들 입맛에도 맞았던지 밥반찬으로 즐겁게 먹었습니다. 고기 재워두는 시간만 제외하곤 15분도 안 걸리는 소불고기만들기. 간단하지만 맛있는 밥도둑이 되도록 맛있게 만들어 볼게요~~^ #불고기 #소불고기 #소불고기레시피 #버.......

얼큰소고기무국 한그릇 먹으면 든든한 경상도식 매운 소고기국 빨간 국물맛이 끝내주네 [내부링크]

얼큰소고기무국 한그릇 먹으면 든든한 경상도식 매운 소고기국 빨간 국물맛이 끝내주네 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 온종일 흐리고 몸이 으슬으슬했답니다. 어린시절 먹은 음식에 대한 습관적인 땡김이라고 해야하나요? 저에게는 얼큰한 소고기무국이 그렇습니다. 얼큰한 국물에 살코기 가득 든 한그릇의 소고기무국은 밥말아먹기에 정말 좋은 한그릇 자체로도 훌륭한 식사가 되거든요. 대파 듬뿍 들어간 얼큰소고기국 국물은 정말이지 너~~무 맛있어요. 집밥 백종원의 얼큰소고기무국에도 대파는 엄청 들어간다죠!! 무튼 끓이기 간단하지만 한수저 떠서 바닥이 비워질때까지 먹고 나면 속이 시원하고 든든함에 &#x27;아 잘 먹었다&#x27;는.......

햄볶음 만드는법 자투리채소 듬뿍 반찬레시피 쉬운요리 [내부링크]

햄볶음 만드는법 자투리채소 듬뿍 반찬레시피 쉬운요리 안녕하세요 지니공간입니다. 대체 공휴일이 낀 2주가량을 보내고 이것저것 만들어 먹었더니 자투리채소가 지퍼백 가득 모였습니다.^^;; 소고기국 끓이면서 아이들 밥반찬으로 만들었는데 반응이 꽤 괜찮았어요. 살짝 매콤하게 고추기름에 볶아본 초간단 햄볶음 입니다. 딱히 많이 가리는건 없지만 요즘들어 매운음식을 조금씩 찾는 큰아이가 아주 맛나하더라고요. 집반찬 만들면서 또다른 양념을 넣어 꼼수 좀 부려만든 반찬인듯 술안주같은 스팸활용요리입니다. 사각 스팸 하나 뜯고, 스파게티 만들고 남은 양송이버섯도 비울 겸 함께 넣어 볶았습니다. 맛은 뭐 다아는 햄채소볶음이긴 하.......

애호박 계란국 끓이는법 담백 시원 간단한 아침국 [내부링크]

애호박 계란국 끓이는법 담백 시원 간단한 아침국 안녕하세요 지니공간입니다. 눈을 뜨니 언제 저희옆에 왔는지 작은아이가 제 등에 붙어 자고 있는거에요. ㅋㅋㅋ 오랜만에 아기때 생각이 나면서 남푠출근준비는 알아서 하라고 했습니다. 큰아이 작은아이 방을 나눠준 뒤로는 함께 자는일이 드물어졌거든요. 작은아이를 보고 있으니 문득 계란국이 떠올라요. 큰아이 유치원 6세반에 다닐때였나 바쁜 아침에 김주먹밥을 대충 만들어 맹탕 같은 계란국을 함께 끓였었거든요. 그래도 애들은 식탁의자에 앉아 참새 마냥 받아먹었었어요. 유치원 차량 시간이 다 될걸 확인하고는 글쎄 작은아이가 계란국에 코를 박고 열심히 먹던중이였는데, 제가 번.......

스팸 유부초밥 만들기 간단하고 든든한 초간단 소풍도시락 핑거푸드 [내부링크]

스팸 유부초밥 만들기 간단하고 든든한 초간단 소풍도시락 핑거푸드 안녕하세요 지니공간입니다. 보통 휴일 아점으로 만들어 먹던 유부초밥을 오늘은 아이들 아침메뉴로 만들어봤어요. 큰아이가 스팸이 들어간 요리를 좋아하거든요. 아시다시피 어제 햄볶음도 싹 비웠답니다. 완전 한끼반찬됐었어요ㅋㅋ 가공식품의 매력에 빠진 큰아이... 그 또래들의 입맛 아닐까 싶습니다. 초등학교 다닐때는 어쩌다 한번씩 하얀쌀밥에 스팸한조각의 얹어 주면 짜다면서 싫어했었는데... 자라면서 입맛이 변하는 시기인가봐요. 아이들이 좋아하기도 하고 특히 큰아이가 원한 스팸도 넣어 간단하게나마 핑거푸드처럼 먹을 수 있는 유부초밥 만들어 봅니다. #유.......

아욱된장국 만드는법 속편안 가을제철 아욱 국물요리 보양음식 저녁국으로 추천 [내부링크]

아욱된장국 만드는법 속편안 가을제철 아욱 국물요리 보양음식 저녁국으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 저녁국으로 아욱된장국 만들어봤어요. 여름부터 맛이 들어 가을까지 아욱을 먹기에 제일 좋다고 합니다. 그만큼 가을 아욱은 영양적인 면에서 아주 훌륭하다죠. 단백질, 칼슘의 함유량이 시금치의 2배이상이라고 하니 성장기 어린이부터 연세 지긋한 어르신들까지 두루 이로운 녹황색채소가 아닐까 싶어요. 된장과 궁합이 좋아 무침이나 국으로 많이 먹는편이고 앞서 이야기한 단백질 그리고 각종 비타민이 풍부하다보니 고소한맛 까지 있어 죽으로 끓여 먹어도 참 맛있답니다. 아욱은 일반 된장국 끓이는법과 같긴한데, 약간의 손이 가.......

감자채전 레시피 팬케이크 같은 감자반찬 간식으로 좋은 감자 전요리 [내부링크]

감자채전 레시피 팬케이크같은 감자반찬 간식으로 좋은 감자 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 밥반찬겸 간식으로 감자채전 구워봤는데요, 얇은 감자채로 한장씩 구운 감자전이 참 맛있더라구요. 강판에 갈아서 굽는 감자전과는 또다른 느낌으로 바삭하게 먹은 것 같아요. 고기쌈으로 먹던 남은 깻잎 몇 장도 넣고 당근도 넣구요. 자투리 채소 모아다 굽기에 딱 좋은 한끼반찬입니다. 큰아이 작은아이 거기에 남푠까지 맛있게 먹어서 나름 만족스런 감자요리였어요. 작은아이는 갈아서 만든 감자전을 원하던데... 오늘은 조금 편하게 감자채전으로 시간도 얼마안걸리게 구웠어요. 난이도 최하ㅎㅎㅎ 계란후라이팬으로 구워 팬케이크 같.......

백종원 시금치베이컨볶음 밥반찬 맥주안주 온가족 함께 먹는 초간단 시금치요리 [내부링크]

백종원 시금치볶음 밥반찬 맥주안주 온가족 함께 먹는 초간단 시금치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 엽산과 비타민C가 풍부한 녹황색채소 시금치. 겨울철 시금치가 단맛이 좋긴 하지만 하우스 재배로 일년내내 먹을 수 있죠. 시금치를 대개는 무침이나 국으로 푹 데쳐서 먹는게 일반적이잖아요. 오늘은 조금 색다르게 먹어볼려고 합니다. 고소하고 기름진 베이컨과 볶을건데요, 베이컨 자체가 한번 가공이 된 음식이잖아요. 시금치에는 딱히 간을 안하고 베이컨의 짭조름하고 고소한 맛으로 진짜~~ 두꼬집 정도의 소금만으로 삼삼하게 볶을거에요. 근데 맛이 대박!!! 백종원레시피에도 시금치베이컨볶음이 있거든요. 참고해서 단순한 시금치요.......

김치계란말이 만드는법 엄마꼼수찬스 아이들 밥반찬 도시락반찬 계란요리는 무궁무진 [내부링크]

김치계란말이 만드는법 엄마꼼수찬스 아이들 밥반찬 도시락반찬 계란요리는 무궁무진 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥다이어리에서 소개한 밥반찬 중 계란말이 종류가 몇가지됩니다. 들어가는 속재료에 따라 대파, 참치, 크래미, 부추, 시금치, 깻잎, 치즈등등 정말 많은데요. 오늘은 아삭아삭 김치를 잘게 다져 넣어봤습니다. 말 그대로 엄마꼼수찬스 밥반찬인데요, 계란이야 식용유에 굽게 되면 고소하고 담백해서 무조건 맛있는 아이들이 좋아하는 완전식품이잖아요. 김치를 싫어하는 애들에게 김치냄새 대신 아삭한 식감이 가미된 고소한 계란말이요리로 느끼고 먹을 수 있게 이쁘게 말아 구워볼게요. #계란요리 #김치요리 #계란말이만드는.......

소고기볶음밥 자투리 채소볶음 다진소고기요리 간단한 볶음밥레시피 [내부링크]

소고기볶음밥 자투리 채소볶음 다진소고기요리 간단한 볶음밥레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 한그릇요리와 음식은 입맛없을 때, 만사 귀찮을 때 만들어 먹기좋은 메뉴이지요!! 저에게는 오늘이 그런날인가봅니다. 냉장고 자투리 채소들 모아다 기본 채소볶음밥에 그래도 아이들 입맛에 맛있게 다가갔으면 해서 다진소고기 한팩도 밑간해서 함께 볶았어요. 소고기 채소볶음밥. 소고기볶음밥. 늦은 아점을 시작으로 어중간한 시간에 또 다른 식사를 준비하다보니 여러 식재료를 쓰기보다는 간단하게 준비를 하게 됐답니다. 진짜 맛있고, 진짜 간단하게 주말 저녁메뉴로 손색 없는 볶음밥레시피 알려 드릴게요. #볶음밥 #소고기볶음밥 #소고기채.......

사골떡국 끓이는법 시판 사골육수로 간단한 아침메뉴 [내부링크]

사골떡국 끓이는법 시판사골육수로 간단한 아침메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 지난 집밥다이어리를 돌아보면 날씨가 선선해지기 시작할쯤 휴일아침에 늘상 먹는 메뉴가 한가지 있다지요. ㅋㅋㅋ 박가네 드디어 올 게 왔구나~~!! 를 외치면서 아침에 모여 한마디씩 하더라고요. 사골떡국. 냉동만두도 퐁당해서 끓인 간단 떡국인데요, 저는 지금부터 봄까지 휴일 아침은 거의 같은 메뉴입니다. 지겨워도 할 수 없는게 눈떠서 선선하고 가끔 춥기도하고 한데 뭐든 뜨끈한게 젤로 좋아서요. 실은.. 제가 떡국을 너무 좋아합니다. 떡볶이 좋아하는 거랑 일맥상통이라고 보면 될 것 같아요. 기분좋게 냉장고에 사다둔 떡국떡 꺼내다가 살짝 불리고, .......

두부조림 만드는법 감칠맛에 감탄사 나오는 두부간장양념 여기! [내부링크]

두부조림 만드는법 감칠맛에 감탄사 나오는 두부간장양념 여기! 안녕하세요 지니공간입니다. 아이가 있는 집이라면 두부요리를 정말 자주 만들어 먹게 되는데요, 부드러운 식감도 좋지만 밭에서 나는 쇠고기라 식물성 단백질섭취에 좋으니 자주 챙겨 먹게 되는 것 같아요. 큰아이 작은아이도 두부로 만드는 음식은 뭐가됐든 일단 반기는데요. 그중에 두부조림도 아~~~주 좋아한답니다. 매콤한 양념의 두루치기도 좋아하지만 짭조름하면서 감칠맛나는 간장양념도 좋아해요. 무엇보다 노릇하게 구운 두부 자체로도 담백한 맛 100%이지만, 여기에 맛좋은 간장 양념장을 곁들여 함께 조렸더니 아주 맛있는 두부조림이 되더라구요. 밥도둑으로 변신한.......

느타리버섯무침 고소한 들깨가루 버섯들깨무침 버섯반찬 [내부링크]

느타리버섯무침 고소한 들깨가루 버섯들깨무침 버섯반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 불고기 만들려고 느타리버섯을 조금 넉넉히 장바구니에 담아왔답니다. 버섯이 가진 쫄깃한 식감을 너무 좋아해서 버섯반찬을 즐기는편인데요, 물론 식이섬유도 풍부해서 자주 챙겨먹는 식재료이기도 합니다. 대중적인 밑반찬 재료인 느타리버섯은 대장내 콜레스테롤등 지방의 흡수를 방해해서 비만에 좋다고 합니다. 당연히 칼로리도 낮은 웰빙식품이면서 비건요리에서 빠질수 없는 재료이기도 합니다. 손쉽고 간단한 그러나 고소한 맛과 감칠맛, 고기같은 식감은 살려서 만든 느타리버섯요리 버섯들깨무침 후딱 만들어볼게요. 과연 느타리버섯무침의 고소함은.......

살림남 콩나물볶음 팝핀현준 엄마레시피 초간단 콩나물요리 [내부링크]

살림남콩나물볶음 팝핀현준 엄마레시피 초간단 콩나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 세상에는 같은듯 하면서 어딘가 조금은 다른듯한 음식 레시피가 아주 많아요. 그리고 손맛이라는게 분명히 있는 것 같구요. 이번에 제가 만들어 본 레시피가 그런데요. 딱히 대단한 식재료도 아니고, 들어가는 양념들도 특별하지 않습니다. 바로 매콤한 콩나물볶음 인데요. TV프로그램 중 &#x27;살림하는 남자들&#x27; 이하 살림남에서 팝핀현준의 엄마가 나오세요. 그분이 엄마표 음식으로 뚝닥 만드신건데 이 음식이 밥도둑이라는거~~~ 매콤하고 짭짤한 맛이 그냥 무친 매운 콩나물무침과는 또 다르거든요. 자~~~ 초간단 콩나물요리. 하지만 맛은 그렇게 간.......

백종원 소고기무국 맑은국종류 든든한 아침국 추천 [내부링크]

백종원 소고기무국 맑은 국종류 든든한 아침국 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 시험날 아침. 속 편하게 먹을 수 있는 아침국으로 소고기무국 끓였습니다. 부담없이 호록호록 먹기에 부담없는 맑은국종류입니다. 조금 서둘러 일어나 시간을 두고 폭폭 끓였더니 국물맛이 깊습니다. 자극적이지 않아서 수험생들이 빈속에 먹어도 탈이나지 않도록 푹~~~ 끓였어요. 늦은시간까지 공부한 탓에 얼굴빛이 말이 아니거든요. 밥이라도 잘 먹고 갔으면 하는 마음에 준비했습니다. 냉장고 양지 꺼내다 핏물제거하고, 무는 얄팍하게 한입크기로 고기는 그저 국물에라도 잘 우러나오도록 납작하게 썰어 시간을 두고 푹 끓였습니다. 백종원소고기무국.......

굵은멸치볶음 보리차에 밥말아 함께 먹는 집반찬 고추장 큰멸치볶음 [내부링크]

굵은멸치볶음 보리차에 밥말아 함께 먹는 집반찬 고추장 큰멸치볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 초간단 굵은멸치요리 소개할게요. 저희 시아버지께서 이가 불편한데도 엄청 좋아하시는 집반찬인데요. 항상 시댁 냉동실에는 멸치똥 손질을 마친 국물멸치가 한가득 있답니다. 먹기전에 손질해서 만들면 좋겠지만 늘 두고 먹는 마른반찬이여서 시어머니는 한번 손질할 때 아주 많이 멸치똥을 빼놓으시거든요. 어릴때부터 먹고 자라서 그런지 남푠 역시도 굵은멸치볶음을 좋아합니다. 식용유에 튀기듯 볶은 다음, 매콤한 고추장양념에 슥슥 볶아낸 멸치볶음을 보리차에 밥 한술말아 같이 먹으면 진짜로 맛있거든요. 이건 먹어본 사람만 아는 맛일거.......

땡초김밥 만들기 오랜만에 혼밥메뉴 매운김밥 맛있네 [내부링크]

땡초김밥 만들기 오랜만에 혼밥메뉴 매운김밥 맛있네 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 작은아이 모두 등교한날. 오랜만에 조용히 혼자있었는데요. 밥때가 되니 뭐 먹을까 싶은거에요. 애들과 평소에는 함께 할 수 없는 음식을 먹어야 제대로 혼밥을 즐기는거라... 배달앱도 열어 보고 혼자고민을 조금 했답니다. 궁리끝에 평소에 먹고 싶었던 이색김밥이 번쩍 생각이 났거든요. 혼밥에 딱 어울리는 김밥요리 한가지 말아봤습니다. 땡초김밥. 청양고추 듬뿍 넣어서 왠지 &#34;애덜은 가라~&#34;를 외칠 수 있는 매운김밥. ㅋㅋㅋ 콧잔등에 땀나게 매운 땡초김밥 간단하게 알려드릴게요!! #김밥 #김밥종류 #이색김밥 #땡초김밥 #매운김밥 #청.......

간단된장찌개 끓이는법 구수하고 칼칼한 기본 된장찌개 보글보글 끓였어요 [내부링크]

간단된장찌개 끓이는법 구수하고 칼칼한 기본 된장찌개 보글보글 끓였어요 안녕하세요 지니공간입니다. 구수하고 칼칼한 된장찌개는 언제 먹어도 맛있잖아요. 따끈따끈한 흰쌀밥에 슥슥 비벼 먹기에 좋은 국물요리이기도 하고요. 오늘 아침같은 날씨에는 칼칼한 된장찌개가 마구마구 땡긴다고 할까요. 집에 있는 채소로 간단된장찌개 끓여봤습니다. 고기를 넣으면 국물맛이 진하고 깊어지기는 하나 아침에 먹기에는 다소 무거운감이 있어 진한 멸치육수에 된장 고추장만 풀어 후딱 끓여냈습니다. 아이들도 된장찌개는 언제나 반기는 편이라 아침식사 시간이 빠르게 지나갔어요. 진한 된장국물이 배여든 두부는 입안을 즐겁게 만드는 마력이 있는.......

가지구이무침 쫄깃한 식감 구워서 무치는 구운가지요리 맛깔난 비법 양념장까지 [내부링크]

가지구이무침 쫄깃한 식감 구워서 무치는 구운가지요리 맛깔난 비법 양념장까지 안녕하세요 지니공간입니다. 비오는 금요일이네요. 이웃님들 이번주도 이렇게 빨리 후딱 지나가는듯 합니다. 요즘 저는 1일 1가지 중이에요. 매일 올리브유에 구워서 밥반찬으로 먹고 있는데 마흔 넘어 가지의 매력에 퐁당 빠졌지 뭐에요. 같이 먹는 남푠도 매일 먹다보니 쫀득하니 쫄깃한 가지의 식감때문에 가지요리를 더 즐기게 됐답니다. 오늘은 구워서 쫄깃한 식감은 그대로. 수분이 90%나 되는 가지를 국물이 생기지 않게 가지구이무침으로 조물조물 무쳐봤어요. 무침으로 만들경우 감칠맛 있는 맛깔난 양념장이 구운가지의 맛을 좌우하잖아요. 진심 맛있는 구.......

애호박볶음 만드는법 새우젓 넣어 살캉한 식감살린 아침반찬 애호박나물볶음 [내부링크]

애호박볶음 만드는법 새우젓 넣어 살캉한 식감살린 아침반찬 애호박나물볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 아침반찬으로 애호박볶음 만들었습니다. 애호박은 기름에 볶게 되면 단맛이 나면서 색깔마저도 이쁘고, 식감이 아삭한듯 살캉거려 밥을 먹기 시작한 어린 아이부터 나이 지긋한 어르신들에게 두루 좋은 밥반찬인데요. 조리시간도 비교적 짧아서 아침에 후딱 볶기에도 부담이 없습니다. 새우젓으로만 간을하고, 비린맛은 볶은 마늘과 맛술로 잡아주었습니다. 애호박나물볶음에 새우젓을 넣고 볶게 되면 물러지지않고 뭉그러지지않아 애호박과 새우젓은 궁합이 좋은것으로 알려져있습니다. 살캉살캉 식감살린 애호박새우젓볶음. 새우젓과 함.......

오뎅탕 끓이는법 부담없는 국물요리 아이들 좋아하는 유부주머니 까지 [내부링크]

오뎅탕 끓이는법 부담없는 국물요리 아이들 좋아하는 유부주머니까지 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고에 오뎅탕용으로 사다놓은 모둠오뎅 팩키지 한봉지가 있었어요. 날씨도 꾸무리하고, 넉넉히 만들어둔 멸치육수도 있겠다싶어 아이들 좋아하는 오뎅탕 끓여봤습니다. 시원하고 칼칼한 국물맛이 정말 맛있어서 운동나간 남푠도 서둘러 집으로 왔거든요. 아이들이 유부주머니 속 떡을 빼먹는 재미에 다음에는 더 넣어달라는 요청도 받았어요. 집에 있는 자투리 채소로 끓인 오뎅탕. 쉽고 간단하게 끓이는법 알려드릴게요. #오뎅탕 #어묵탕 #오뎅탕끓이는법 #오뎅전골 #오뎅탕레시피 #오뎅국 #오뎅요리 #뜨끈한국물요리 재료준비 모둠오뎅 1봉지.......

맛있는 닭갈비 만들기 매콤달콤 양념장 닭고기요리 [내부링크]

맛있는 닭갈비 만들기 매콤달콤 양념장 닭고기요리 안녕하세요 지니공간입니다. 닭고기요리 좋아하세요? 저희가족은 모두 좋아합니다. 특히나 매콤달콤한 양념장이 맛있어서 닭다리살요리로 닭갈비를 즐겨먹거든요. 어제 포스팅한 어묵탕과 함께 맛있게 먹었는데요. 600g 한팩으로 네식구가 나눠 먹으니 딱 맞게 맛있는 식사를 했답니다. 닭고기는 고단백, 양질의 지방이 함유된 담백맛이 나는 육류입니다. 음식으로 조리시 영양적인 면을 고려한다면 닭껍질을 제외하고 만들면 좋아요. 있는 그대로의 고단백저지방 식품으로 남녀노소 누구에게나 훌륭한 식재료가 됩니다. 이럴듯 닭고기는 돼지고기 다음으로 많이 소비가 되고 있다고 봐요. 1인.......

양파간장볶음 반찬도 되고 덮밥도 되는 일석이조 양파요리 [내부링크]

양파간장볶음 반찬도 되고 덮밥도 되는 일석이조 양파요리 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥을 만들면서 늘~~~ 있는 식재료 중 양파를 가지고 정말 맛있는 밥반찬 한가지 만들었는데요. 저희집에서 저와 큰아이만 먹어요. 이상하게 남푠은 그닥...네 그렇습니다. 바로 양파볶음입니다. 지난번에는 조금 매콤하게 볶아봤는데, 이번에는 간장과 굴소스로 감칠맛 최고의 양파간장볶음으로 만들었어요. 양파볶음 매콤버전과는 또다른 맛의 간장양파볶음도 맛있더라구요. 양파를 좋아하는 큰아이가 좀더 맛있게 반찬으로, 따뜻한 밥위에 얹어 덮밥으로 먹기에 좋도록 양념을 했습니다. 금방 볶아 바로 먹어야 간장양파볶음의 맛을 제대로 느낄 수 있는.......

집에서 간단한 한그릇 요리 베이컨볶음밥 만들기 [내부링크]

집에서 간단한 한그릇 요리 베이컨볶음밥 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이 점심으로 간단한 볶음밥 한그릇 만들었어요. 큰아이는 등교를 해서 오늘은 한그릇요리로 식사 준비를 했는데요. 고슬고슬한 밥한공기와 베이컨 서너줄만 있으면 아이입맛에 딱 맞는 볶음밥을 후딱 만들어낼 수 있거든요. 백종원베이컨볶음밥 레시피와 같다고 보시면 됩니다. 워낙에 계란볶음밥이 유영하다보니 거기에 베이컨이 추가된 볶음밥입니다. 고소한 베이컨과 부드러운 스크램블도 들어가서 점심메뉴로 딱 좋았던 것 같아요. 작은아이가 정말 맛있게 한그릇 싹 비웠거든요. #집에서간단한요리 #한그릇요리 #볶음밥 #베이컨볶음밥 #베이컨볶음밥만들기.......

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 우리집 인기메뉴 저녁찌개거리 추천 [내부링크]

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 우리집 인기메뉴 저녁찌개거리 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 신김치가 서서히 바닥을 드러내고, 시판김치도 비워가고 있네요. 김치냉장고에서 김치통을 들어내고서는 얼마남지 않은 신김치를 마저 비울 생각이에요. 한동안 끓이지 않던 우리집 인기메뉴 참치김치찌개를 오래만에 준비했어요. 시어머니표 김장김치는 남푠이 워낙에 좋아해서 아껴서 먹고있었는데... 비워진 통들을 보니 남푠이 아쉬워하겠습니다. 참치캔과 김치만 있으면 솔직히 누가 끓이더라도 맛있는게 김치찌개라고 하더라고요. . . . 그런데요... 요똥에게는 그것조차 힘들었다는거. 신혼때 분명 참치김치찌개라고 끓였는데 참치는 하나도.......

굴소스 가지볶음 만드는법 물컹거리지 않는 가지반찬 [내부링크]

굴소스 가지볶음 만드는법 물컹거리지 않는 가지반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 집앞 마트에 문열자마자 후딱 다녀왔는데요, 채소코너에 가지가 반들반들 윤이나게 이쁜거에요. 그냥 지나칠 수 없어 3개를 장바구니에 담아왔어요. 2개는 가지볶음 반찬으로 1개는 이따가 작은아이와 구워 먹을려고합니다. 저는 가지요리를 아주 좋아하거든요, 그런데 가지볶음을 그닥 반기지 않는 이유가 아마도 물컹거리는 식감때문인 것 같아요. 오늘은 물컹거리지 않는 볶음요리로 만들어 봤거든요. 되도록 아식한 식감을 살리면서 굴소스로 감칠맛까지 느낄수 있게 맛있게 만들어 볼게요. #가지 #가지볶음만드는법 #굴소스가지볶음 #가지요리 #가지반찬 #간.......

콩나물전 어떤 맛일까 궁금해서 만들어봤음 백종원 레시피 이색 콩나물반찬 [내부링크]

콩나물전 어떤 맛일까 궁금해서 만들어 봤음 백종원 레시피 이색 콩나물반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 이색 콩나물요리 소개할게요. 3일 연휴를 앞두고 늦은 퇴근을 한 남푠에게는 간식으로 줄 요량으로 만들었고요, 제 입장에서는 별미스러운 맛이 너무도 궁금해서 만들게 된 이유에요. 바로 백종원 콩나물전 입니다. 저는 김치전에 숙주는 넣어서 부쳐는 봤었는데요, 콩나물만 가지고 전이 될까 싶은거에요. 정말 궁금해서 백종원 레시피 그대로 구웠습니다. 말그대로 이색 전요리. 바삭바삭하니 은근 매력있는 콩나물전. 늘 그렇듯 양이 너무 작아서 속상했잖아요. 아주 쉽고 간단한 백종원 콩나물전 구워볼게요. #콩나물 #콩나물요리 #백.......

총각김치지짐 감칠맛 제대로 살린 밥상위 밥도둑 쉰 총각김치요리 [내부링크]

총각김치지짐 감칠맛 제대로 살린 밥상위 밥도둑 쉰 총각김치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 총각김치볶음밥을 해 먹고 남은 총각김치가 있어요. 조금 남아있었던터라 완전히 잊고 있었는데 김치냉장고 정리하며 꺼내게 되었어요. 시어도 완전히 푹~~~ 시어버린 총각김치. 신김치도 지짐으로 만들면 완전 밥도둑이잖아요, 총각김치 역시도 같은 방법으로 만들어봤습니다. 작은아이가 도왔어요. 큰멸치 똥따는일!! 한마리두마리세마리... 입으로 들어가는게 많았지만 20분정도 걸려서 저녁메뉴 한가지 뚝닥 완성했답니다. 별미중에 별미. 총각김치지짐 만들기 쉽게 알려드릴게요. #총각김치요리 #총각김치지짐 #총각김치된장지짐 #묵은총.......

두부쌈장 만들기 고기보다 맛있다 초간단 두부요리 [내부링크]

두부쌈장 만들기 고기보다 맛있다 초간단 두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 간단한 두부요리 소개할게요. 큰아이 학원가기전 간식보다는 밥을 원할때가 가끔 있어요. 한창 먹성좋을 중딩. 제대로된 한끼 식사로 차려먹기 부담될 때 간편하게 먹을 수 있는 맛있는 두부쌈장. 흔적에서도 보일테지만, 동글동글 주먹밥에 두부쌈장 얹어 큰아이가 먹곤 하거든요. (중간고사 앞두고 휴일에도 학원갑니다.) 일반쌈장보다 더 고소하고 대신 덜 짜고 해서 아이들 입맛에도 무리없이 맛있게 먹을 수 있었어요. 두부 반모로 만들면 제가 사용하는 유리찬기 하나 가득 나와서 2~3일간은 두고 먹을 수 있었습니다. &#x27;밭에서 나는 쇠고기&#x27; 두부로.......

알토란 꽈리고추멸치볶음 꽈리고추에도 간이 쏙쏙 짭조름한 마른반찬 멸치볶음 [내부링크]

알토란 꽈리고추멸치볶음 꽈리고추에도 간이 쏙쏙 짭조름한 마른반찬 멸치볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이가 시험공부중이라 일요일인데도 마치 평일인듯한 착각이드는 휴일인데요. 아마도 중고등학생을 둔 집이라면 다들 비슷하실 것 같아요. 아침식사도 평일과 같은시간에 점심식사 역시도 그랬거든요. 집에서 계속 먹다보니 반찬들이 하나둘 비어가서 빠르게 만들수 있는 마른반찬 몇가지 만들어 두었어요. 그중에 한가지 소개할게요. 알토란에서 소개된 꽈리고추멸치볶음 입니다. 멸치볶음으로 만들기에 가장 안성맞춤인 멸치가 바로 중멸치에요. 반찬으로 볶았을 때 잔멸치는 짚어먹기가 조금 힘들고, 굵은 멸치는 멸치의 맛이 강해.......

참치비빔밥 초간단 한그릇요리 담백한 참치샐러드비빔밥 [내부링크]

참치비빔밥 초간단 한그릇요리 담백한 참치샐러드비빔밥 안녕하세요 지니공간입니다. 낮동안 이것저것 박가네 챙기다 보니 그냥 간단한 한그릇요리가 절실. 고기도 그닥 먹기가 싫고 남은 깻잎, 상추 썰어다 한그릇 비볐습니다. 내가 먹을건데 뭔가 단백질스러운 것도 얹으면 좋겠다 싶어 캔참치 하나도 열었어요. 참치와 마요네즈로 야매 참치샐러드도 만들었구요ㅋㅋㅋ 평범한 캔참치와 쌈채소 몇가지로 간단한 참치비빔밥 만들어봤습니다. #캔참치요리 #참치통조림요리 #참치비빔밥 #참치샐러드 #초간단요리 #한그릇요리 #한그릇음식 #참치다이어트 #다이어트식 재료준비 통조림참치 1/2캔 양파1/4개 깻잎, 상추 3장씩~ 당근 약간 밥 1공기 초.......

바싹한 감자전 만들기 백종원 레시피 더해 겉바속촉 감자부침개 양념 간장까지 [내부링크]

바싹한 감자전 만들기 백종원 레시피 더해 겉바속촉 감자부침개 양념 간장까지 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 좋아하는 감자전 구웠습니다. 남푠이 가져온 시어머니 음식 꾸러미에 고구마 다음으로 감자도 한가득 있었거든요. 감자는 여름에서 가을로 접어든다 싶을때 감자싹이 서서히 자란답니다. 지금이 딱 그 시기죠. 열심히 감자를 먹어야해서... 감자반찬으로 아이들이 가~~장 최애하는 겉바속촉 감자전 만들어서 엄마최고라는 소리를 들었습니다. 사실 굽는건 일이 아닌데 강판이든, 믹서기에든 갈아야 해요. 뭔가 기존에 사용하지 않던 조리기구를 사용한다는 점에서 살짝 귀찮았거든요. 그리고.... 감자양에 비해 전으로 나오는 결.......

카레떡볶이 만들기 아이들 캠핑 간식레시피 초간단요리 [내부링크]

카레떡볶이 만들기 아이들 캠핑 간식레시피 초간단 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 저는 카레요리를 좋아합니다. 카레를 만들어 밥에도 면에도 섞어먹지만, 카레를 이곳저곳에 넣어 자주 만들어 먹는데요. 아이들 주먹밥, 볶음밥, 라면에도 찌개에도... 무한변신이 가능한 카레요리. 이렇다보니 아이들 간식으로 자주 먹는 떡볶이에도 넣어 먹거든요. 오늘 간식으로 만들어 본 카레떡볶이 소개 할까합니다. 집에 있는 자투리 야채와 햄만 있으면 되고요. 당연히 주인공인 떡볶이떡과 카레가루도 준비해야겠죠!! 매운 떡볶이를 먹기힘들어하는 아이들에게 딱 좋은 간식거리이고, 후랑크소세지가 들어가서 캠핑가서도 손쉽게 만들 수 있는 초간단.......

오삼불고기 만드는법 감칠맛 있는 나만의 양념장 비법 진짜 맛있다 [내부링크]

오삼불고기 만드는법 감칠맛 있는 나만의 양념장 비법 진짜 맛있다 안녕하세요 지니공간입니다. 맛깔나는 불고기반찬 소개할게요. 오삼불고기. 굳이 오징어와 삼겹살을 함께 볶아먹을 필요가 있을까?? 맛있으니까 둘의 조합을 두 팔 벌려 환영하잖아요. 매콤하고 짭짭한 고추장 양념장이 오징어와 삼겹살을 감칠맛 있게 만들거든요. 남은 양념까지도 밥 볶아먹을 만큼 맛있는 저만의 양념비법 조합도 알려드릴게요. 간단합니다. 밥반찬으로도 좋지만, 소주안주에도 그만인 오삼불고기. 불향 살려 후딱 만들어볼게요~~~~ #오삼불고기 #오삼불고기만드는법 #오삼불고기레시피 #오삼불고기양념장 #오징어삼겹살 #오징어돼지고기볶음 #저녁메뉴추천 재.......

숙주나물 만드는법 만만한 나물반찬 아삭아삭 소리가 맛있는 숙주요리 [내부링크]

숙주나물 만드는법 만만한 나물반찬 아삭아삭 소리가 맛있는 숙주요리 안녕하세요 지니공간입니다. 삼시세끼 집반찬 중 김치류를 제외하고 채소반찬 두어가지는 늘 만들어 두는편입니다. 급할때 비빔밥 재료로 활용하고, 아이들 주먹밥에 햄과 다져서 넣으면 그야말로 간단한 한끼 식사가 되기 때문이지요. 주말대비 반찬으로 간단하게 무쳐 만들어본 숙주나물. 콩나물 만큼이나 아이들이 좋아하는 식재료인데요, 비타민C와 미네랄이 듬뿍 들어 있고, 저칼로리라서 다이어트에도 아주 좋습니다. 숙주삶는시간부터 아삭한 식감 살려 무치는 요령까지 알려드릴게요~~ #숙주 #숙주요리 #숙주나물 #숙주나물만드는법 #숙주나물무침 #숙주삶는시간 #나.......

유채나물겉절이 백종원 만능 겉절이양념장으로 무쳤어요 유채겉절이 맛있는 반찬 [내부링크]

유채나물 겉절이 백종원 만능 겉절이양념장으로 무쳤어요 유채겉절이 맛있는 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이가 예약했던 책이 도착했다고 해서 오전에 도서관 다녀왔었거든요. 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 도서관 근처 하나로에 갔었어요. 취나물이나 사올까 싶어서 갔는데 유채나물이 있더라구요. 가을에도 유채가 피나? 네. 피더라고요. 네이버 지식백과에 찾아보니 가을에도 수확을 해서 나온다네요. 꽃길조성도 하고요. 10월쯤 11월 추워지기 전까지. 아싸~~~ 봄에만 먹는 게 아니였나봐요. 사실 오늘말이죠. 말도 많고 탈도 많은 미루고 미루던 코로나 1차 예방접종을 했거든요. (그런데 아직까지 별반응?은 없답니다.......

돼지고기 간장불고기 쫄깃한 뒷다리살로 만든 돼지불백 주말 저녁메뉴추천 [내부링크]

돼지고기 간장불고기 쫄깃한 뒷다리살로 만든 돼지불백 주말 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 뒷다리살을 이용한 간장양념에 재운 돼지불고기 소개할게요. 돼지고기 간장불고기를 넉넉히 하게 재워 뒀다가 냉동실에 소분해서 넣어두고는 낮시간에는 애들덮밥으로 밤에는 저녁메뉴로 한접시 내놓아도 좋은 고기반찬입니다. 간장양념도 집에는 양념들로 쉽게 만들 수 있고, 매운맛 없는 단짠단짠 맛의 돼지 뒷다리살요리입니다. 뒷다리살은 지방질보다 살코기가 많아서 씹는 식감이 쫄깃쫄깃하고 담백해서 아이들 입맛에도 꼭 맞는답니다. 맛있는 간장돼지불고기 간단하게 후딱 만들어 볼게요. #돼지뒷다리살요리 #돼지고기간장.......

표고버섯요리 기름기없이 담백하게 맛있는 표고버섯무침 만드는법 [내부링크]

표고버섯요리 기름기없이 담백하게 맛있는 표고버섯무침 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 봄과 가을이 제철인 표고버섯요리 만들었습니다. 사시사철 나오기는 하지만 요즘 가을을 맞아 표고버섯이 마트에 가면 많이 보이더라구요. 표고버섯은 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주고 항암작용을 하는 렌티난이 함유 되었다고 합니다. 무엇보다 뼈를 튼튼하게 하는 비타민D가 풍부하다고 하니 고기식감의 표고버섯을 남녀노소를 떠나 몸에 좋은 식재료인것 같아요. 오늘은 표고버섯을 가지고 무침요리로 만들어 봤어요. 마른팬에 표고버섯을 굽게되면 볶음요리와는 또 다른 쫀득거리는 감칠맛이 상승하거든요. 감칠맛의 비밀은 표고버섯의 구아닐산이.......

꽈리고추 소고기볶음 저녁반찬 손님상차림에도 좋은 품격있는 고기반찬 추천 [내부링크]

꽈리고추 소고기볶음 저녁반찬 손님상차림에도 좋은 품격있는 고기반찬 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 저녁반찬으로 소고기요리 한가지 만들었습니다. 이번 추석때 시어머니편에 보낸 음식 중 한가지였는데요. 형님들은 물론 아주버님들도 맛있다고 칭찬하신 고기반찬이에요. 꽈리고추 소고기볶음. 소불고기, 장조림보다 양념이나 준비과정이 간단해서 저는 소고기장조림 대신으로 아이들에게 소고기볶음으로 만들어 먹이거든요. 돼지고기나 닭고기로 하는 장조림은 집밥다이어리에서 여러번 했었는데, 솔직히 소고기장조림은 없었어요. 간단한 반찬만들기만 하다보니...^^;; 그렇습니다. 아이도 남편도 맛있다고 엄지척한 꽈리고추소고.......

집밥기본 나물반찬 아이가 잘 먹는 시금치나물 레시피와 시금치삶는법 [내부링크]

집밥기본 나물반찬 아이가 잘 먹는 시금치나물 레시피와 시금치삶는법 안녕하세요 지니공간입니다. 유독 초록잎채소에 가리는 음식이 많은 작은아이. 그런데 시금치나물은 굉장히 좋아한답니다. 지난주 하나로에서 장보면서 저한테 이러더라구요. &#34;참기름 냄새나고, 깨소금 뿌린 시금치 맛있는데...&#34; 뭐~~~ 여하튼 시금치나물 반찬을 두고 하는 이야기인건 확실하다 싶어서 반단같은 한단의 시금치도 장바구니에 담아왔었답니다. 주말은 남은반찬 비우는 일이 다반사여서 시금치를 바로 반찬으로 만들어 먹을 건 아니였어요. 그래서 냉장고에 잘~~ 보관했답니다. 신문지에 돌돌 말아 수분이 최대한 빠져나가지 못하게 비닐봉투에도 싸.......

스팸 둥근호박볶음 달짝한 간단 집반찬 (조선호박) 둥근호박요리 [내부링크]

스팸 둥근호박볶음 달짝한 간단 집반찬 (조선호박) 둥근호박요리 안녕하세요 지니공간입니다. 일요일 집근처는 아니고 옆동네에 중고서점인 알라딘이 문을 열어서 작은아이와 구경갔었거든요. 거기는 하나로와 한 건물이라 장도 보고 그랬었어요. 저와 한동네 사시는 이웃분들은 어딘지 아실거에요^^ 거기서 둥근호박 하나를 장바구니에 담아왔다죠. 일명 조선호박이라고 한국의 재래종 호박종류에요. 둥근호박또는 풋호박이라고 불린답니다. 애호박도 좋아라하지만 둥근호박도 달짝하니 구워도 볶아도 조려도 국, 찌개로 만들어도 다~~~ 맛있거든요. 오늘 점심반찬으로 작은아이 좋아하는 스팸 넣어서 후딱 볶아봤어요. 짭조름하고 달캉한 맛.......

닭날개구이 아이들 인기만점 닭날개간장구이 에어프라이어 요리로 간편하게 만들어요 [내부링크]

닭날개구이 아이들 인기만점 닭날개간장구이 에어프라이어 요리로 간편하게 만들어요 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 에어프라이어 많이들 사용하시죠!! 저희 시댁, 친정에서도 사용하고 계시니 어느 정도는 보편화 됐다고 생각합니다. 특히나 코로나로 직접 집밥을 만들어 먹는 분들이 늘어나면서 냉동식품등이나 간단한 간식부터 반찬까지 다 만들 수 있으니 인기가 높은 소형주방가전이 아닐까 싶어요. 저희집에도 에어프라이가 생기면서 닭고기요리를 좀더 간편하게 즐길 수 있게 됐는데요. 특히나 아이들이 좋아하는 닭날개구이가 그렇습니다. 냄비에 굽고 튀기는 과정이 정리가 되면서 자주 만들어 먹일수가 있게 된거죠. 집밥다이어리에.......

게살스프 만들기 집에서 크래미로 즐기는 중국식계란탕 목넘김 좋은 아침메뉴 [내부링크]

게살스프 만들기 집에서 크래미로 즐기는 중국식계란탕 목넘김 좋은 아침메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께 게살샌드위치 만들었잖아요. 3팩 묶음의 크래미는 정말~~~ 많더라구요ㅋ 한팩 남은 크래미를 무슨 음식으로 만들까 생각중에 어제 저녁에 비도 왔고 아침에 일어나니 선선해진 날씨가 되었더라구요. 이럴때는 목넘김이 편한 국이나 스프가 아침메뉴로 좋겠다싶었어요. 중국식 계란탕. 집에서도 비스무리하게 끓여내는 간단 크래미요리. 게살스프. 크래미게살의 달짝한 맛에 전분물로 국물의 농도를 조절, 그리고 후루룩 부드럽게 넘어가는 계란까지. 드셔보신분들은 아실거에요. 으슬으슬 할때 따뜻한 게살스프가 호로록 호로록 목.......

초간단요리 간장계란장 만들기 반찬걱정 뚝 삶은계란요리 [내부링크]

초간단 요리 간장계란장 만들기 반찬걱정 뚝 삶은계란요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어릴적 꼬꼬마일때 큰아이는 삶은계란을 그닥 좋아하지 않더라구요. 그런데 한살한살 자라면서 계란 귀신이 되었답니다. 오늘도 삶은계란이 먹고프다기에 먹을만큼 계란삶는기계로 얼른 만들어 줬거든요. 옆에 있던 작은아이가 말을해요. 간장에 푹 담긴 달달한 계란반찬이라나 무튼 이렇게 설명을 하더라구요. 가만히 듣고 보니 계란장조림보다 간단하면서 밥도둑인 간장계란장을 요즘은 만들지 않은 것 같아서 냉장고 속 계란부터 얼른 꺼내어 놨었답니다. #간장계란장 #계란장만들기 #계란반숙장조림 #반숙계란장 #삶은계란요리 #계란 #계란요리 재료준비.......

치즈토스트 만들기 겉바속촉 프렌치토스트 간편아침 아이간식 쭉쭉 늘어나는 피자치즈요리 [내부링크]

치즈토스트 만들기 겉바속촉 프렌치토스트 간편아침 아이간식 쭉쭉 늘어나는 피자치즈요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제보다는 날씨가 좋은 것 같아요. 햇빛도 비치고... 바람도 살랑살랑 불고... 이런날에는 고소고소한 버터향 풍기면서 바삭하게 구운 토스트가 생각납니다. 노란 버터와 식빵이 만나면 그야말로 행복이고, 치즈를 넣은 토스트는 세상 다가진 맛이 되는데요. 냉동실에서 차가웠던 버터가 사르르 녹아 식빵 속으로 촉촉히 스며들어 계란물의 맛의 더 부드럽고 풍부하게 만든다고 봅니다. 식빵요리에 계란이 들어가면 더 고소하고 든든한 느낌이 들잖아요. 식빵에 계란물이 완벽하게 스며든 프렌치토스트. 생각만으로도 침이 고.......

얼큰한국물요리 돼지고기 콩나물찌개 끓이는법 다진돼지고기요리 국물맛 최고 [내부링크]

얼큰한국물요리 돼지고기 콩나물찌개 끓이는법 다진돼지고기요리 국물맛 최고 안녕하세요 지니공간입니다. 서서히 가을로 접어든 지금쯤 끓여 먹으면 좋을 얼큰하고 시원한 찌개거리 한가지 소개할게요. 날씨가 선선해지면서 장바구니에 콩나물 한봉지씩 담아오는 경우가 늘었는데요, 그만큼 친숙하고 흔한 콩나물을 가지고 끓여 봤습니다. 콩나물찌개인데 소고기국밥처럼 얼큰하고 진하다??? 다진돼지고기를 파기름과 고춧가루에 볶아서 진하고 얼큰한 국물의 찌개종류인데요, 돼지고기 콩나물찌개가 은근 중독성있는 맛이라 다소 매콤한데도 아이들이 더 좋아했던 남푠도 엄지척한 얼큰 콩나물찌개입니다. 다양한 국찌개종류가 있는데 이번에는.......

어묵간장볶음 만드는법 매일 먹어도 맛있는 오뎅반찬 [내부링크]

어묵간장볶음 만드는법 매일 먹어도 맛있는 오뎅반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 너무 자주 만들어 먹는 저희집 인기 반찬 소개할게요. 다름아닌 어묵볶음입니다. 아침부터 팬에 달달 볶아 금방 만든 어묵간장볶음에 누룽지 한그릇씩 클리어 했거든요. 큰아이가 꼭 부탁한 반찬이라 15분 정도 들여서 뚝닥 만들었어요. 사실 아이들 밥반찬으로 달짝한 오뎅볶음은 언제 먹어도 맛있잖아요. 뜨끈한 누룽지와 먹으니 더 맛있었어요. 그럼 아주 간단한 어묵간장볶음 만들어볼게요. 이번에는 청양고추나 풋고추는 아예 넣지 않고 고춧가루 반스푼 정도만 넣어서 김치를 먹을 줄 아는 7세의 유치원 아이들도 맛있게 먹을 수 있을거에요. #어묵요리 #어.......

빵없는 게살샌드위치 밀프렙 식단활용에 좋은 상큼담백 크래미샐러드 만드는법 [내부링크]

빵없는 게살샌드위치 밀프렙 식단활용에 좋은 상큼담백 크래미샐러드 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 쉬는날 이것저것 먹은탓에 월요일은 조금 가볍게 먹어보고자 빵없는 게살샌드위치 만들었답니다. 사실 큰아이 학원가기전 간단 식사겸 간식입니다. 요즘 부쩍 먹는양이 늘어서 말이죠. 그리고 학교식단표를 보니 큰아이가 꺼려하는 음식들이 나오는 날이더라구요. 이런날은 십중팔구 집에 와서 폭풍 간식타임을 가지는터라 미리 손좀 썼습니다. 1시간뒤면 오니까 딱 맞게 만들었죠! 크래미샐러드는 다들 아실꺼에요. 상큼하고 담백한 맛에 아이어른 왠만하면 좋아하는 샐러드종류이고 다이어트 하는 분들도 즐기는 음식이잖아요. 딱 크래.......

가지전 만드는법 가지요리 입문자에게 딱 이렇게 맛있는 가지반찬이 있나 [내부링크]

가지전 만드는법 가지요리 입문자에게 딱 이렇게 맛있는 가지반찬이 있나 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 저녁메뉴로 가지요리 한가지 만들었답니다~ 큰아이가 요즘 공부양이 늘면서 눈을 많이 쓰고 있어요. 뭐 공부하는 학생들 다 똑같은 상황이죠!! 눈에 좋은 음식을 조금씩 챙기고 있는데요. 집앞 마트에 갔다가 싱싱한 가지가 눈에 들어오는거에요. 가지. 아이들이 반기지 않는 식재료에 가지는 늘 들어있는 것 같네요. 하긴 어른들에게도 호불호가 분명하다보니...^^;; 가지요리를 꺼리거나, 가지반찬을 처음 접하는 아이, 어른에게 가지전만큼 권하기 쉬운 가지반찬도 없는 것 같습니다. 부침가루 얇게 입혀서 반죽에 폭 담궜다가 서서히.......

오이생채 만드는법 절이지 않고 아삭한 오이요리 [내부링크]

오이생채 만드는법 절이지 않고 아삭한 오이요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 낮동안은 쬐끔 더웠어요. 작은아이와 도서관을 다녀오는데 차안에서 에어컨을 돌리니 춥고, 끄자니 햇살이 너무 따갑고... 무튼 도서관에서 나와서는 근처 하나로에 들러 오이 두어개를 사가지고 왔답니다. 시원하게 그리고 아삭하게 무친 오이생채가 급 먹고싶더라구요. 여름내 오이반찬은 작은아이가 엄청 먹었었는데... 오늘은 제가 먹고싶어 만들어봤습니다. #오이 #오이요리 #오이생채 #오이무침 #오이생채만드는법 #초간단요리 #간단한반찬 #반찬 재료준비 오이1개 양파1/4개 참기름, 통깨 양념 고춧가루1.5스푼 다진대파1스푼 다진마늘 0.5스푼 설탕0.5스.......

단호박전 만들기 달콤한 노란색 단호박부침 [내부링크]

단호박전 만들기 달콤한 노란색 단호박부침 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이가 조금 늦게 돌아오는 금요일. 작은아이는 진즉에 꿈나라 삼매경. 남푠은 오징어**보느라 안방 침대에 붙어 있고... 심심하던차에 큰아이 돌아오면 간식삼아 함께 먹을려고 단호박을 잡았답니다. 늙은호박도 무진장 좋아하는데 우선 단호박이 있으니... 생각보다 간단하게 부쳐먹을 수 있거든요. 온~~집에 단호박전 굽는 달콤한 단호박 냄새를 조금 풍기긴 했지만요. 노란색 단호박의 매력에 빠져버린 달콤한 단호박전 만들기 시작합니다. #단호박 #단호박요리 #단호박전 #단호박전만들기 #단호박채전 #단호박부침 #전 #야식 #간식 재료준비 단호박1개 부침가루1컵.......

두부두루치기 만들기 칼칼 매콤 대전식 두부요리 [내부링크]

두부두루치기 만들기 칼칼 매콤 대전식 두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 몇해전 가족여행으로 대전을 간적이 있어요. 대전에 간김에 개그우먼 이영자씨가 소개한 두부집을 가기로 했었다죠. 그런데 사람들이 너무너무 많아 저희는 다른 곳을 갔었거든요. 지금은 솔직히 모여서 여행다니기 뭣 하잖아요. 찾아가서 못 먹으면 비슷하게라도 만들어 먹자싶은겁니다. 주말 오후... 서늘서늘한 날씨 탓에 매콤한 양념이 쏙쏙 배인 부들부들한 대전두부두루치기가 생각이 났어요. 냉장고 두부1모 꺼내다가 숭덩숭덩 두툼하게 썰고, 고추장, 고춧가루 넉넉히 넣어 양념장 만들고요, 칼칼하고 진한국물의 밑국물은 역시나 진하게 우려놓은 멸치육수가.......

무나물 만드는법 달큰한 나물반찬 간단한 들기름 무나물볶음 [내부링크]

무나물 만드는법 달큰한 나물반찬 간단한 들기름 무나물볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 무나물 만들어봤어요. 냉장고 무 한토막으로 평소 먹던 대로 볶았거든요. 저희는 이번 명절에 각자 집에서 보내기로 했습니다.^^;; 명절준비하시는 분들은 지금쯤 바쁘실거라 예상해봅니다. 달큰한 맛에 무나물은 아기반찬으로 만들기에도 좋고, 들기름이나 참기름을 넣어서 볶기 때문에 아주 고소하고 담백한 맛의 나물반찬이거든요. 먹고나서 속도 편안하고, 먹는 동안에는 말캉말캉 고소하고 달큰해서 저희집 아이들도 무나물은 굉장히 좋아한답니다. 불위에 올려서는 10분도 안걸리게 볶아냈거든요. 무의 양에 따라 다르겠지만 일단은 아주 간.......

진미오징어채볶음 부드러운 진미채 황금레시피 만들기쉬운반찬 [내부링크]

진미오징어채볶음 부드러운 진미채 황금레시피 만들기쉬운반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 시댁에 보내들릴 명절밑반찬 만든다고 대량으로 사다놓은 진미오징어채를 마져 꺼내놨었어요. 진미채볶음은 제가 엄청 좋아라하는 밑반찬이라 다먹었다 싶으면 바로바로 만들어두거든요. 만들기쉬운반찬으로 저는 멸치볶음과 진미오징어채볶음을 꼽는답니다. 5분이면 해결되는 거라 사실 귀찮아서 그렇지 큰조리법이 숨어 있거나 한건 아니라고 봐요. 그러나 지니공간 부드러운 진미채황금레시피라고 자부하며 이웃님들께 소개할게요. 부드럽고 고소한 진미오징어채볶음. 매콤달달 부들촉촉~~~ 밥도둑이 따로 없다는 건 인정하시겠죠!! #진미오징어채볶.......

고구마맛탕 만드는법 달콤한 고구마요리 학원가기전 아이들 간식으로 추천 [내부링크]

고구마맛탕 만드는법 달콤한 고구마요리 학원가기전 아이들 간식으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 시어머니께서 고구마 한박스를 보내셨어요. 아이들 간식으로 만들어주고, 저하고 남푠도 입맛없을 때 구워먹으라고요. 에어프라이어에 구운 고구마도 맛있긴한데, 진짜로 오랜만에 고구마맛탕 만들어봤어요. 저는 이상하게 튀김요리는 집에서 직접하기가 싫더라구요. 그래서 간편하게 튀기듯 구워냈답니다. 일단 간단하게 고구마맛탕을 만들 수 있는 조리법을 알려드릴게요. 집에 고구마 있으시면 주말오후 가족들 간식으로 만들어보세요. 아시다시피 저는 딱딱한 음식을 선호하지 않거든요. 이번에 만든 고구마맛탕 역시도 적당히 튀긴 달달.......

백종원토마토달걀볶음 근사한 토마토요리 간단한 혼밥 아침메뉴로 딱! [내부링크]

백종원토마토달걀볶음 근사한 토마토요리 간단한 혼밥 아침메뉴로 딱! 안녕하세요 지니공간입니다. 추석 하루전인 오늘. 저는 느즈막히 아점으로 토마토달걀볶음을 먹었어요. 포만감 갑!! 새벽에 출발하신 시어머니와 남푠. 저희는 제사가 따로 없어서 명절음식 준비는 없는 대신에... 세분 형님들 오시면 드실 음식을 조금씩 준비하거든요.. 눈치 빠르신분들은 아셨을듯. 전요리 조금씩 서너가지와 갈비를 다시 재우고, 나물반찬 싸서 드렸어요. 대신 제가 늘 있는 저의 주방에서 만들어서 맘 편하게 할 수 있답니다. 그래서 추석전 오늘 아침은 나만의 한접시 혼밥으로 토달볶과 바싹하게 구운 식빵을 곁들여 근사한 토마토요리를 즐겼답니다. .......

맑은콩나물국 기본양념으로 맑은국 끓이는법 간단한 국요리 콩나물 해장국으로 좋아요 [내부링크]

맑은콩나물국 기본양념으로 맑은국 끓이는법 간단한 국요리 콩나물 해장국으로 좋아요 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 조금 이른시간에 일어났답니다. 어제께 푹 쉬어서 그런가봐요. 대개는 일어나서 베란다 밖을 내다보거든요. 음.... 비가 주룩주룩 내리더라고요. 나물준비하면서 넉넉하게 사다놓은 콩나물을 소비해야 한다는 생각이 나면서 아이들 좋아하는 콩나물국 끓이면 좋을 것 같더라구요. 제가 국민학교 다닐때 친정에서 명절날은 아빠친구분들이 저녁에 항상 모이곤 하셨어요. 고등학교동창들이라 모이면 어찌나 떠들썩한지... 좁은 집에 어른만 10명이 넘었던, 그때 기억이 아직도 생생합니다. 엄마가 아주아주 큰 냄비에 해장국.......

표고버섯감자조림 만드는법 담백하고 은은한 향이 도는 버섯 감자조림 반찬만들기 [내부링크]

표고버섯감자조림 만드는법 담백하고 은은한 향이 도는 버섯 감자조림 반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 비가 오고나니 선선합니다. 햇볕이 내려쬘때는 다소 덥기는 한데, 여름 더위와는 사뭇 다르게 느껴지는데요, 서서히 가을로 접어드나봅니다. 냉장고 야채칸에 두어개남은 표고버섯을 감자조림에 넣어 조려봤습니다. 가을은 버섯의 계절이잖아요. 좀더 많이 있었으면 했지만 가족들 먹을만큼 조려내기에는 부족함이 없었어요. 특별하게 먹는 것이 아니고 늘 먹는 집반찬이니, 저렴하게 구할 수 있는 고기식감의 표고버섯으로 담백한 맛 한껏 살려 맛있게 조림반찬 만들었습니다. 포슬포슬한 감자와 은은한 향이 좋은 숲속의 고기라 불.......

알배기 배추전 만드는법 초간장에 콕 진짜로 고소한 배추요리 [내부링크]

알배기 배추전 만드는법 초간장에 콕 진짜로 고소한 배추요리 안녕하세요 지니공간입니다. 명절지나고 무슨 전이냐구요?? 사실 저는 명절때 전부치가 제일 좋아요. 설거지하고 다시 상차리고 뭐 이런 반복되는 과정이 싫을 뿐이지... 평소에도 전은 자주 만들어 먹는편이거든요. 시어머니가 보내신 여러 꾸러미 안에 작은 배추 한포기가 들어 있었어요. 알배기배추 보다는 크고 그렇다고 일반 배추 마냥 큰것도 아닌것이... 겉잎은 이따가 나물반찬으로 속에 중간잎만 떼다가 몇 장 부쳐봤습니다. 고소고소해서 초간장에 콕 찍어 먹으면 순식간에 사라지고마는 배추전. 배추전은 제사상에도 오르고, 잔치날에도 구워 먹지만 일상에서 편하게 구워.......

김치잔치국수 따뜻하게 김치말이온면으로 즐기기 초간단 김치말이국수 소면요리 [내부링크]

김치잔치국수 따뜻하게 김치말이온면으로 즐기기 초간단 김치말이국수 소면요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아침저녁 서늘한 탓에 뜨거운 국물은 아니더라도 뜨끈한 국물이 호로록 생각나는 계절로 접어들고 있는데요. 작은아이가 엄청나게 좋아하는 소면요리 한그릇 말았습니다. 초간단하게 아침부터 김치잔치국수로 시작하게 됐어요. 여러 고명을 준비하는게 아니라서 간단간단합니다. 단, 아침에 호로록 호로록 목넘김이 좋게 온면으로 김치국수를 말았거든요. 시원하게만 즐기기에는 그맛이 너무 아까워요. 이제는 뜨끈하게 김치말이온면으로 소면요리를 즐길 계절이 왔다고 봅니다. 일반적인 온면은 고기육수를 사용하지만 이번에는 간단한.......

열무된장지짐 만들기 열무지짐 구수한 여름 밑반찬 열무요리 [내부링크]

열무된장지짐 만들기 열무지짐 구수한 여름 밑반찬 열무요리 안녕하세요 지니공간입니다. 시어머니가 남푠편에 보낸 먹거리 꾸러미에 어린열무가 한봉지 들어있었어요. 저야 명절나물로 시금치를 사다가 무쳤지만, 시어머니는 집앞에서 기르는 어린열무로 추석명절 나물을 만드시거든요. 열무물김치도 집앞에서 쓱 베어다가 담구시고요. 너무 어린열무여서 빨리 먹어야 될듯해서 된장양념에 조물조물 무친 뒤 진한멸치육수로 졸여봤어요. 언제 먹어도 맛있는 나물반찬. 열무된장지짐 여름 열무요리 맛있게 만들어볼게요. #열무 #열무요리 #열무지짐 #열무된장지짐 #어린열무 #나물반찬 #밑반찬 #여름반찬 재료준비 열무300g 홍고추1개 소금1스푼.......

감자튀김 웨지감자 에어프라이어요리 아이들 간식 쉽게 만들어요 [내부링크]

감자튀김 웨지감자 에어프라이어요리 아이들 간식 쉽게 만들어요 안녕하세요 지니공간입니다. 햄버거세트는 싫고 감튀는 한번쯤 먹고픈 중딩아이. 감자튀김만 사러 다녀올려니 조금 귀찮은지 입이 한자는 나왔더라구요. 뒷베란다 감자상자를 열어보니 감자 몇알이 보이더군요. 잠깐 기다려보라고 하고는 얼른 가지고 와서 만들게 된 감자튀김. 패밀리레스토랑이나 아이들 스테이크세트에 따라 나오는 큼지막한 구운감자 아시죠!! 바로 웨지감자~~~ 요 감자요리가 한번씩 당길때가 있어요. 집에서 에어프라이어로 간단히 만들 수 있으니 세상편한 요리인거죠!!! #감자요리 #감자 #감자튀김 #웨지감자 #에어프라이어웨지감자 #에어프라이어요리 #분.......

느타리버섯장아찌 만드는법 쫄깃쫄깃 간단한 버섯 장아찌 별미 밑반찬 [내부링크]

느타리버섯장아찌 만드는법 쫄깃쫄깃 간단한 버섯 장아찌 별미 밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 큰아이가 조금 늦게까지 과제와 교과공부를 했거든요. 그냥 먼저 들어가 잘려다가 마음이 그렇더라구요. 그래서 냉장고를 열어서 보니 느타리버섯 두팩이 눈에 들어오지 뭐에요. 제가 좋아해서 버섯을 장바구니에 담아오긴 했는데, 저혼자 먹자고 뭘 만들긴 싫었던차에 장아찌나 간단히 만들어 놓고 들어가자 싶었어요. 딱 15분 완성. 쉽고 간단한 버섯장아찌. 달짝한 간장 소스에 쫄깃한 느타리버섯. 생각만해도 별미스럽게 맛있는 밑반찬이거든요. 그럼 버섯장아찌 느타리버섯장아찌 만드는법 시작할게요. #버섯요리 #느타리버섯 #장아찌.......

새우청경채볶음 굴소스로 감칠맛 가득 아삭한 청경채볶음 만드는법 [내부링크]

새우청경채볶음 굴소스로 감칠맛 가득 아삭한 청경채볶음 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 청경채는 아이들 이유식을 준비하면서 처음 접해봤던 채소입니다. 청경채가 더위와 추위에 강해 일년내내 재배가 가능하거든요. 그래서인지 마트에서 쉽게 볼 수 있는 녹황색채소에요. 중국 배추의 한종류로 조리가 간편하고 볶음, 찜, 탕등 여러 요리에 다양하게 쓰이고 있습니다. 이번에 지니공간은 냉동 칵테일새우와 함께 볶음요리로 만들어봤어요. 집에서도 중국요리 못지 않은 감칠맛을 책임질 굴소스로 간을 해서 새우청경채볶음이 한층 더 맛있어졌답니다. 영양가 풍부하고 아삭한 식감의 청경채와 담백함과 씹는맛이 있는 냉동 칵테일새우.......

엄지의제왕 카레가루 감자채볶음 소금간없는 저염식반찬 카레감자볶음 요리 [내부링크]

엄지의제왕 카레가루 감자채볶음 소금간없는 저염식반찬 카레감자볶음 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 시어머니 명절삼아 잠깐 다녀가셔서 크게 음식준비는 안 했지만 바싹불고기, 돼지갈비를 조금씩 재워두고, 그외 밑반찬들, 과일등을 준비했었거든요. 두서너끼를 먹고나니 어머님도 더이상 고기반찬은 그만 내라고 하시더라구요. 그래서 그럼 저희가 먹는 집밥 그대로 한번 차리는 대신에 양념을 최소로 사용한 감자요리를 한접시 후딱 만들어 식탁위에 내었습니다. 오~~~!! 잠시 추억돋는 표정으로... &#34;나도 야~들(남푠과 형님세분) 어릴때 카레 자주 해 먹었었는데...오랜만에 묵으니까 맛있다야&#34; 라고 하시면서 아주 좋아하셨.......

알배기배추된장국 만드는법 달큰한 알배추요리 깊고 진한 소고기배추된장국 저녁국거리 추천 [내부링크]

알배기배추된장국 만드는법 달큰한 알배추요리 깊고 진한 소고기배추된장국 저녁국거리 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 저녁국거리로 알배기배추 한 통을 장바구니에 담아왔어요. 소고기 국거리는 지난번 배송을 받아놔서 간단한 채소류만 집앞에서 사왔거든요. 아침저녁으로는 선선해서 국물요리가 필요한 듯 합니다. 저녁국거리로 끓여낼거라 소고기를 넣어 깊고 진한 된장국으로 만들어봤습니다. 알배기배추와 된장은 은근히 잘 어울려서 달큰한 맛에 아이들이 아주 잘 먹는 국종류거든요. 어른들은 시원하다는 표현으로 속풀이에 딱 맞는 국이구요. 만드는법도 굉장히 간단하지만 맛이 좋아서 자주 끓이게 되는 알배기배추된장국입니다. #소.......

잔멸치볶음 만드는법 견과류 듬뿍 넣은 촉촉한 마른반찬종류 [내부링크]

잔멸치볶음 만드는법 견과류 듬뿍 넣은 촉촉한 마른반찬종류 안녕하세요 지니공간입니다. 아침부터 잔멸치볶음 만들어서 아침밥상에 올렸어요. 집에 있는 아몬드슬라이스와 호두를 듬뿍 넣고 달달하게 볶아봤어요. 오늘아침은 남푠도 아이들과 함께여서 살짝 매콤한 맛도 느껴지게 했답니다. 잔멸치볶음을 처음부터 끝까지 맛있게 먹는 게 중요한데요, 그 포인트가 먹을 때까지 촉촉하게 맛을 유지하거라고 봅니다. 이상하게도 냉장고에만 들어가면 잔멸치볶음의 맛이 반으로 확~~ 줄거든요. 금방 볶아내서 윤기 좔좔 흐르는 잔멸치볶음은 요즘처럼 아침저녁으로 선선할때 실온에 두고 먹을수 있어 참 좋은 것 같아요. 그럼 견과류 듬뿍 들어간 촉.......

알배추겉절이 알배기배추요리 초간단 알배추무침 [내부링크]

알배추겉절이 알배기배추요리 초간단 알배추무침 안녕하세요 지니공간입니다. 추석때 시댁에 가면 어머님이 갓 만든 새김치를 꺼내주시더라고요. 저는 위로 형님이 세분계신데, 큰아주버님이 신김치는 싫어라 하셔서 특히 명절쯤해서 알배추로 다시금 담그시거든요. 사위들 먹이시고, 아들도 먹일겸ㅋㅋ 저야 어머님이 미리 준비해놓으신걸 상에다 차리는 정도입니다. 코로나로 새김치 구경은 시판용으로만 먹다보니 가끔 요리똥손인 저는 알배기배추로 알배추겉절이, 알배추생채로 간단하게 그야말로 김치냄새 흉내만 내보는식으로 먹고있어요. 아마도 저같은 이웃분들도 계시리라고 보거든요. 어제 알배기배추된장국을 끓이고 남은 반통으로 아.......

칵테일 새우전 만들기 고소담백한 아이들 영양반찬 칵테일새우요리 [내부링크]

칵테일 새우전 만들기 고소담백한 아이들 영양반찬 칵테일새우요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 아이들 간식겸 밥반찬으로 칵테일새우를 가지고 전요리 만들었습니다. 냉동칵테일새우는 손질이 되어 나오니 조금 편하게 조리를 할 수 있는 장점이 있잖아요. 냉동실 쟁여템으로 아주 유용합니다. 거의 볶음밥으로만 이용하다가 명절분위기도 낼겸 한판 부쳤습니다. 학원가기전 케찹에 콕 찍어서 서너개만 먹어도 배부르게 새우살 넉넉히 넣었어요. 톡톡 씹히는 새우살도 재미지지만, 간단히 냉장고 자투리 야채도 다져 넣어서 나름 영양까지 생각한 칵테일 새우전. 아이들이 너무 맛있어 하고 좋아했습니다. 고소 담백한 칵테일새우요리. 칵.......

매콤어묵볶음 추억의 도시락반찬 어묵요리 밑반찬만들기 [내부링크]

매콤어묵볶음 추억의 도시락반찬 어묵요리 밑반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 밑반찬만들기로 어묵요리 알려드릴게요. 어제 만든 잔멸치볶음이 아이들 입맛에 맞았나봐요. 청양고추를 살짝 넣어 걱정했었는데 왠걸 괜한 걱정거리였답니다. 그래서 좀더 과감히 매콤하고 짭짤한 어묵볶음 만들었습니다. 아이들이 고학년에 중학생이다 보니 어느정도의 매운음식도 함께 먹을 수 있어 정말 좋은 것 같아요. (저희집 둘째는 매운음식 잘먹습니다ㅋㅋ) 매콤한 어묵볶음은 사실 도시락 세대를 지나온 저와 같은 나이의 엄마아빠라면 추억의 도시락반찬일텐데요. 지금이나 그때나 어묵반찬은 집밥 밑반찬에 있어서 만들기만 하면 인기절정이.......

볶음김치김밥 만드는법 오늘 점심메뉴 간단히 준비하는 김밥종류 [내부링크]

볶음김치김밥 만드는법 오늘 점심메뉴 간단히 준비하는 김밥종류 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 김치들을 조금씩 정리하고 있거든요. 시어머니가 보내주신 김장김치도 있고, 사다먹은 시판 김치도 있구요. 살짝 익어서 신맛이나는 김치는 찌개나 볶음밥, 그냥 설탕만 넣어 달달 볶아도 최고의 밥반찬이 된다죠. 냉장고를 열어보니 밑반찬도 그닥 그저그렇고... 신김치 꺼내다가 일단 볶아봤는데요, 알다시피 지니공간내 거의 일년내내 김밥김 떨어질날이 없습니다. 문득 간단하게 볶음김치로 김밥 한번 말아볼까 하고 생각이 드는거에요. 김밥재료준비도 간단히. 평소 있는것으로. 물론 저의 냉장고 사정입니다만...^^;; 무튼 맛있게 말아볼.......

해물볶음우동 만드는법 라면만큼 쉬운 볶음우동 간단한 혼밥 저녁메뉴추천 [내부링크]

해물볶음우동 만드는법 라면만큼 간단한 볶음우동 간단한 혼밥 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 시판 해물믹스와 우동면으로 간단하게 만드는 해물볶음우동 소개할게요. 라면만큼 만들기 쉽고 간단해서 늦은저녁 퇴근하는 날에 아~~~~주 가끔씩 남푠에게 만들어 줬던 야식겸 출출해진 배속을 맛있게 채워주는 저녁메뉴였어요. 살짝 매콤하기도 해서 맥주와 안주삼아 먹어도 맛있어요. 거의 남푠혼자 먹기때문에 딱 1인분~1.5인분 정도 될거에요. 냉동 해물믹스를 이용하면 준비하는 과정이 확~~~ 줄기때문에 15분정도면 만들 수 있습니다. #해물볶음우동 #해물볶음우동만드는법 #두반장볶음우동 #매콤볶음우동 #볶음우동 #볶음우동레시.......

돼지고기삶는법 돼지고기수육부위 부드럽고 잡내 없는 앞다리살수육 추천 [내부링크]

돼지고기삶는법 돼지고기수육부위 부드럽고 잡내 없는 앞다리살수육 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 며칠전 저녁메뉴로 먹은 앞다리살수육 소개할게요. 1kg정도 넉넉히 삶아 식구들과 맛있게 먹었는데요, 돼지앞다리살은 저렴한 가격에 무엇보다 살코기를 선호하는 박가네 고기취향에 딱 맞는 돼지고기수육부위라고 할 수 있습니다. 돼지고기 잡내없이 촉촉하고 부드럽게 돼지고기삶는법 알려드립니다. 사실 삶는재료와 불조절, 고기삶는 시간만 어느정도 챙긴다면 맛있는 수육을 맛보는건 일도 아닌 그 어떤요리보다 간단하다고 할 수 있어요. 쉽고 간단하게 돼지수육삶는법 시작합니다. #돼지고기요리 #돼지고기수육부위 #돼지앞다리살 #돼지.......

닭다리구이 단짠단짠 치킨 마늘간장소스 진짜로 꿀맛 닭다리 에어프라이어 요리 [내부링크]

닭다리구이 단짠단짠 치킨 마늘간장소스 진짜로 꿀맛 닭다리 에어프라이어 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 주중 화,수,목은 애들 학원 스케줄로 삼시세끼 이외에 간식삼아 먹을 수 있는 뭔가를 만드는 일상이 이어지는데요. 어제도 역시나 닭다리요리 만들었습니다. 마늘향 진하게 나는 단짠단짠 마늘간장소스에 푹~~~ 재워 두기기만 하면 굽는건 에어프라이어가 하니 진짜 편하게 아이들 간식을 만들 수 있거든요. 명절전이지만 수행평가 계획과 지필평가 범위, 일정이 쏟아져나와서 그저 멘붕. 하나라도 챙겨야 하는 아이마음에 잠시 식탁앞에서라 웃으며 먹을 수 있는 간식이길 바래봅니다. 마늘간장소스에 재운 닭다리구이 만드는법 시작합.......

보쌈무김치 만드는법 매콤달콤 꼬들꼬들 간단한 보쌈무생채 [내부링크]

보쌈무김치 만드는법 매콤달콤 꼬들꼬들 간단한 보쌈무생채 안녕하세요 지니공간입니다. 돼지수육을 만들어 먹으면서 보통은 김장김치나 보쌈김치, 보쌈무를 곁들여 먹잖아요. 그런데 작년 김치들이 조금 신맛도 나고 별루. 입짧은 남푠 꼬들꼬들 매콤달콤한 보쌈무김치가 있으면 하더라구요. 야채칸 무 한토막꺼내다가 후딱? 만들어 봤습니다. 그냥 밥반찬으로 먹어도 저는 맛있던데요, 돼지수육보쌈과 먹어야 더 더 맛있는 보쌈무생채겠죠!! 굵직하게 썰어 낸 무에다 집에 있는 간단한 양념들로 꼬들꼬들하고 매콤달콤한 맛이 좋은 보쌈무 만드는법 시작합니다. #보쌈무 #보쌈무생채 #보쌈무김치만드는법 #보쌈무김치 #무요리 재료준비 무2/3토.......

햄김치볶음밥 레시피 찬밥요리 간단 볶음밥종류 점심메뉴 픽!! [내부링크]

햄김치볶음밥 레시피 찬밥요리 간단 볶음밥종류 점심메뉴 픽!! 안녕하세요 지니공간입니다. 이반찬 저반찬 고민없이 한그릇요리로 점심메뉴를 결정했습니다. 저도 좋아하고 작은아이도 좋아하는 김치볶음밥인데요. 깡통햄 하나뜯어서, 야채칸에 있는 양파도 넉넉히 썰어 함께 볶았습니다. 볶음밥에는 역시나 찬밥을 이용해서 볶는데 넉넉하게 쟁여둔 냉장고 밥들이 이럴때 굉장히 유용합니다. 평소 넣어보지 않았던 양념으로 간을했는데 생각보다 맛있어서 깜짝 놀란 햄김치볶음밥 레시피 알려드릴게요~~~! #볶음밥 #햄김치볶음밥 #한그릇요리 #찬밥요리 #간단한밥요리 #간단한아침밥 #간단한점심메뉴 #간단한점심 #오늘점심뭐먹지 재료준비 밥 한.......

비엔나소세지볶음 쏘야레시피 아이반찬 만들기 쉬운반찬 [내부링크]

비엔나소세지볶음 쏘야레시피 아이반찬 만들기 쉬운반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 지난주말 저희동네는 마트 휴무일이였어요. 주중에 장을 보긴했지만 주로 고기여서...ㅋㅋ 월요일 냉장고 열고는 멘붕. 딱히 먹을 아이 밥반찬스러운건 없었던 거에요. 이럴때 유용한 쟁여템들을 이용해서 쉬운반찬 한가지 만들었습니다. 씽크대 어딘가 깡통햄, 참치, 냉장실 햄등이 간단하고 쉬운 반찬에는 최적의 식재료잖아요. ㅎㅎㅎ 아이들 굉장히 좋아하는 쏘야볶음 만들었어요. 대신 들어가는 채소는 쬐끔만 넣었답니다. 빼자니 뭔가 허전하고 해서 아이취향 반영했답니다. 그래도 색이 들어가면 이쁘긴하니까 아주 조금만^^;; #비엔나소세지요리 #비엔.......

하트맛살전 큰아이가 좋아하는 맛살하트전 명절전 요리 [내부링크]

하트맛살전 큰아아가 좋아하는 맛살하트전 명절전 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 이쁜 전요리 만들었습니다. 너무 오랜만에 만들어서 맛살 손질하는 순간이 정말이지 즐거웠습니다. 마침 후라이팬에 올려 굽는동안 큰아이 하교시간과 맞물렸거든요. 두번 만들었습니다. ^^;; 큰아이는 저의 첫정이고 첫사랑이라 특히나 갓난쟁이 꼬물이였던 아기때부터 &#34;사랑해&#34;라는 말을 많이 이야기했었어요. 그래서인지 첫옹알이 이후 단어를 완성하게 될즈음 큰아이가 엄마인 저에게 사랑해를 하루에도 얼마나 많이 말하던지... 그래서 일까요. 이것저것 가리지 않고 먹을 수 있는 유치원 때 부터 하트맛살전을 아주 좋아했습니다. 하.......

베이컨감자볶음 밥도둑 인정 바쁜아침 후딱 볶은 감자반찬 [내부링크]

베이컨감자볶음 밥도둑 인정 바쁜아침 후딱 볶은 감자반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 학년이 올라가면서 공부하는양도 늘었지만, 학원에서 돌아오는시간도 많이 늦어졌어요. 해서 아이가 먹고 싶다고 하는 음식은 왠만하면 만들어 주려고 한답니다. 아침부터 후라이팬에 감자 한판 볶았잖아요. 감자볶음에 베이컨 들어간게 먹고싶다나... 엇저녁 영어과외 마치고는 엄청 늦은 저녁을 먹으면서도 아침반찬까지 말해줘서ㅋ 재료준비는 해놓고 자서 비몽사몽에 후딱 베이컨감자볶음 만들었습니다. 포슬포슬 한데다 베이컨의 짭짭한 감칠맛이 더해지니 이건 따끈한 밥에 그냥 퍼먹어도 꿀맛!! 일단은 아이들이 맛있게 먹고 웃으면서 아침을.......

진미오징어채간장볶음 짭조름해서 맛있는 부드러운 마른반찬 오징어채볶음 [내부링크]

진미오징어채간장볶음 짭조름해서 맛있는 부드러운 마른반찬 오징어채볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 한동안 매콤한맛의 진미오징어채무침을 만들었더니 살짝 물리는 듯 해서 이번에는 짭조름한 맛이 좋은 아이들 반찬으로도 훌륭한 진미오징어채간장볶음 만들었습니다. 반찬 투정하는 아이들도 이반찬 하나면 그냥 밥공기 비우기 순삭!! 아이들 입맛취향에 100% 만족하는 부드럽고 짭조름한 밥도둑 간장진미오징어채볶음 소개합니다. #진미채간장볶음 #진미오징어채간장볶음 #간장진미오징어채볶음 #진미오징어채볶음 #오징어채볶음 #마른반찬 #간단한반찬 #어린이반찬 #도시락반찬 #진미오징어채요리 #진미채 재료준비 진미오징어채 2줌 마요.......

이삭토스트 만들기 맛있는 햄치즈토스트 새콤달콤 이삭토스트소스 까지 [내부링크]

이삭토스트 만들기 맛있는 햄치즈토스트 새콤달콤 이삭토스트소스 까지 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 학원가기전 간식으로 이삭토스트를 만들어봤습니다. 큰아이가 너무 좋아하는 토스트 체인점인데 저희동네 아파트 단지에는 문을 닫았거든요. 항상 아쉬워 하길래 간식으로 이삭토스트를 만들었다죠. 그런데 토스트 취향도 한.결. 같아서 처음 먹어서 제일 입에 맞았던 이삭토스트메뉴 한가지만 고집한답니다. 바로 햄치즈토스트입니다. 딱 식빵에 콘옥수수 톡톡 씹히는 두툼한 계란지단, 햄, 치즈. 요런 구성인 토스트를 좋아해요. 이삭토스트만의 새콤달콤한 소스를 너무 맛있어 하는 걸 알기 때문에 비슷하게 만들고 싶었으나 저도 먹.......

닭가슴살 야채볶음 자투리야채 이용 간단한 매콤 닭가슴살요리 [내부링크]

닭가슴살 야채볶음 자투리야채 이용 간단한 매콤 닭가슴살요리 안녕하세요 지니공간입니다. 벌써 주말. 느즈막히 일어나 비몽사몽에 남푠이 하는 아침 첫인사~~ 지나, 매콤한 뭔가가 먹고싶다~~~! 어제저녁 먹고 싶은 걸 참았던지 눈 뜨고 하는 첫마디가ㅋㅋㅋ 다행인지 불행인지 냉장고에 해동한 닭가슴살이 있었거든요. 당장에 얼어있지 않은 고기가 있는 게 어디야~~! 매콤매콤 고추장양념에 냉장고 자투리 야채들을 모아모아 닭가슴살야채볶음 한접시 만들었습니다. 아점같은 식사~~ 매콤한 닭가슴살요리 먹을 수 있겠죠!!! 고기야 종류가 뭐가됐든 상관없이 다 좋아하니까요. 특히나 닭가슴살은 저희가족이 모두 좋아합니다. 애덜도 관심.......

토마토살사 소스 만드는법 간단한 토마토샐러드 [내부링크]

토마토살사 소스 만드는법 간단한 토마토샐러드 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠 백신접종하고는 삼시세끼만 맛있게 먹고 그외 시간에는 종일 잠만 자더라구요. 근데 입맛이 없다고...??? 뻥~~~~이요ㅋㅋㅋ 뭔가 상큼 매콤한게 먹고 싶다고 했어요. 다욧트를 하던차에 접종을 해서 그런가... 아점을 시작으로 입맛이 없다는 건 다 뻥이였나봐요. 자꾸 군것질거리 생각이 나는가 보더라구요. 입맛없을때는 안주요리가 최고잖아요. 다욧트 중이라 토마토는 냉장고에 항상 있고 야채칸 어디에 레몬도 1알 있었던게 스치듯 기억이 났답니다. 토마토와 레몬으로 상큼한 맛을 내는 토마토살사 샐러드. 냉장고 재료로 간단하게 토마토살사 소스 만드는.......

백종원 콩나물무침 아삭한 빨간콩나물 반찬레시피 콩나물 삶는시간 중요해 [내부링크]

백종원콩나물무침 아삭한 빨간콩나물 반찬레시피 콩나물 삶는시간 중요해 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일반찬만들기에서 자주 만드는 반찬이 콩나물무침인데요. 아삭아삭 씹히는 식감이 좋아서 아이들도 좋아하죠. 저희집에는 애들이 어느정도 매운음식을 먹을 줄 알기 때문에 빨간콩나물무침도 종종 만들어 먹고 있어요. 오늘은 백종원콩나물무침 레시피를 소개할까합니다. 양념 비율도 딱 맞고 칼칼 아삭아삭해서 밥반찬으로 삼겹살 구이에도 잘 어울리는 간단한 콩나물무침입니다. 숙주나물무침 만큼이나 콩나물무침 요리에도 끊는물에 넣고 삶는 시간이 중요한데요, 간단하게 콩나물삶는시간도 알려드릴게요. 집반찬에서 흔히 먹는 대표.......

돼지고기 애호박찌개 만드는법 밥을 부르는 얼큰한국물 저녁메뉴추천 [내부링크]

돼지고기 애호박찌개 만드는법 밥을 부르는 얼큰한국물 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 비도 오고 이런날 얼큰한 국물이 땡기는 이유는 뭘까요? 깨톡으로 주문하는 남푠. 그런데 울집 애덜도 좋아라 해서 아마 저녁찌개거리로 내놓으면 맛있게 먹을거에요. 돼지고기 애호박찌개. 채소만으로는 빨갛고 얼큰한 국물내기가 조금 힘이드니 냉동실 돼지고기 조금 남은거 비우기로... 맛있는 찌개 한가지 있으면 다른 밥반찬은 필요가 없죠. 애호박찌개 속 건더기 덜어다가 밥에 비벼 먹으면 그야말로 꿀맛!! 퇴근하고 남푠이 좋아할 듯 합니다. 애호박으로 끓인 찌개가 국물맛이 달큰하니 맛있는건 아시죠!! 매콤하고 얼큰하게 끓여낸 돼지.......

백종원계란말이 두툼한 야채계란말이 만드는법 아이들 아침 계란반찬 [내부링크]

백종원계란말이 두툼한 야채계란말이 만드는법 아이들 아침 계란반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들밥반찬으로 인기만점인 두툼한 계란말이 말았습니다. 엇저녁 애덜이 요새는 계란후라이만 엄마가 굽는거 같다면서...ㅋㅋ 맛있었던 계란말이 먹고프다고 했거든요. 그랴~~!! 힘든것아닌데 오늘아침반찬으로 한번 말아주겠어!!! 찌개끓이면서 남은 자투리 야채다져서 두어개만 먹어도 계란말이 쫌 먹었다는 느낌이 들게 두툼하게 구웠습니다. 백종원계란말이. 특별한 재료도 아닌 우리네 일상 냉장고 식재료 계란. 그리고 넣는 속재료도 자투리 야채 몇가지로 뚝닥 만들수 있는 인기 밥반찬 겸 술안주 야채계란말이. 쉽고 간단하게 계란말이.......

시래기된장지짐 시골밥상 생각나는 시래기조림 건강반찬 저녁메뉴추천 [내부링크]

시래기된장지짐 시골밥상 생각나는 시래기조림 건강반찬 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 작은아이 돌지난 이후부터 밥을 먹기시작할쯤 시어머니 시래기로 끓인 된장국을 엄청 좋아했답니다. 손녀들이 좋아해서 아주아주 많은 무청을 삶고 말리고를 반복. 무청시래기는 저의 식재료 보물창고인 냉동실에 소분해서 들었었어요. 왜 과거형일까요? 네... 더이상 손이 많이 가는 무청시래기를 만들지않으세요. 건강상에 문제도 있고 하셔서요. 아쉬운 마음에 도서관 근처 식자재마트에서 담아온 시래기. 잘 삶아져 나와 냄새도 없고 근처 농사지으시는 분들이 바로 납품을 해서 믿고 사올 수 있었거든요. 아이들이 시골밥상스런 시래.......

베이컨 브로콜리볶음 아이가 잘 먹는 부드러운 브로콜리반찬 손질법도 상세히 [내부링크]

베이컨 브로콜리볶음 아이가 잘 먹는 부드러운 브로콜리반찬 손질법도 상세히 안녕하세요 지니공간입니다. 아침저녁 날씨가 선선해지면서 비염이 있는 작은아이는 한번씩 코를 찡긋거리는데요. 지금부터는 몸에 좋은 신선한 채소들과 고기등으로 챙겨 먹여야 감기를 예방할 수 있습니다. 특히 저같은 경우 여름 끝 가을시작부터 브로콜리 반찬을 자주 먹이거든요. 브로콜리는 다들 아시다시피 세계10대 슈퍼푸드잖아요. 항암식품으로 유명하지만, 비타민C가 레몬의 2배나 들어있으니 감기예방에 특히나 좋다고 할 수 있어요. 그런데 작은아이가 브로콜리를 나무라고 표현하며 잘 먹지않거든요. 하지만 살짝 데친 브로콜리에 고~~~소~~~한 베이컨.......

꽈리고추 계란장조림 만들기 간단장조림 (달걀장조림) 계란삶는법도 함께 [내부링크]

꽈리고추 계란장조림 만들기 간단장조림 (달걀장조림) 계란삶는법도 함께 안녕하세요 지니공간입니다. 집반찬을 만들다 보면 가족들이 모두 좋아하는 식재료가 있어요. 저희집은 계란인데요. 계란요리중에서도 계란장조림을 특히나 잘 먹거든요. 애들도 남푠도. 냉장고 저장반찬으로 좋은 완전식품 계란으로 간단장조림 만드는법 소개할게요. 계란삶는법도 함께 말이죠! #계란 #계란장조림 #계란장조림만들기 #간단장조림 #장조림 #계란삶기 #계란삶는법 #계란반찬 #꽈리고추계란장조림 #반찬 재료준비 계란6개 편생강3조각 꽈리고추 한줌 조림간장 간장3스푼 국간장0.5스푼 맛술2스푼 설탕0.7스푼 물200ml *꽈리고추는 없다면 넣지않아도 됩니다.......

들기름 미역국 끓이는방법 고기없이 들깨가루 풀어 진한 국물요리 별미 미역국 [내부링크]

들기름 미역국 끓이는방법 고기없이 들깨가루 풀어 진한 국물요리 별미 미역국 안녕하세요 지니공간입니다. 불린 미역을 들기름에 자글자글 볶고, 고소한 들깨가루가 듬뿍 들어간 들깨미역국. 아이들 든든하게 한그릇씩 먹이면 이보다 좋은 보양음식이 있을까요? 들기름 미역국을 맛있게 끓이는방법. 고기없이도 든든한 국물요리로 충분한 별미미역국 끓이는법 소개할게요. 사실 고기가 배송이 늦어요. 4시나 도착한다니... 그렇다고 손놓고 있을 수는 없잖아요. 고기없이도 맛있게!! 사실 절에서 스님들이 보양음식으로 끓여 드실만큼 들깨가루는 우리몸에 좋다는거 아시죠!! 마침 시어머니표 고소고소한 들깨가루가 있으니 큰아이 작은아이 든.......

수미네반찬 레시피 김수미오이무침 진짜로 맛있는 오이고추장무침 [내부링크]

수미네반찬 레시피 김수미오이무침 진짜로 맛있는 오이고추장무침 안녕하세요 지니공간입니다. 지난번 만들어 먹고 남은 오이. 어째 시들해 보이는 느낌이라 야채칸에서 탈출시켰어요. 아침메뉴로 누룽지를 끓인터라 매콤하고 달콤한 오이반찬이 딱 맞겠다 싶은 거에요. 많은 오이레시피중에 이번에는 수미네반찬 레시피로 김수미오이무침을 따라 만들었어요. 초간단 오이고추장무침이 왜 유명한지 알겠더란~~~ㅋㅋ 사실 양념조합은 다르지만 이와 비슷한 오이무침을 저는 울산살 때 먹어봤었거든요. 삼산동 어디어디 삼계탕집에 투박하게 막 썰어서 금새 무친 오이무침을 주는데요, 큰아이 임신 때 일부러 먹으러 갈 정도 였어요. 김수미오이무.......

꽁치조림 만드는법 아이들 밥도둑 꽁치간장조림 꽁치요리 [내부링크]

꽁치조림 만드는법 아이들 밥도둑 꽁치간장조림 꽁치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 배송받은 장바구니에 고기며 생선등 일주일 식재료가 가득 들어 있어서 기분이 좋았어요. 그 속에 큰아이가 굉장히 좋아하는 꽁치도 함께 있었거든요. 소금쳐서 뒀다가 칼집 넣고는 두마리는 바로 구이로 먹었었구요, 남은 세마리로 오늘 점심 반찬거리 만들었습니다. 달짝한 간장조림장에 조려내면 정말 맛있는 꽁치조림. 통조림을 이용해도 맛있긴 한데 이번에는 싱싱한 생물로 조려봤어요. 꽁치는 구워도 조려도 꽁치살 자체가 고소해서 아이들 밥공기 비우게하는 밥도둑이 된다죠!! 맛있는 조림장 비율도 알려드리고, 간단한 꽁치손질과 꽁치조림 만.......

간장 어묵볶음 언제 먹어도 맛있는 아이들반찬 초간단 어묵요리 만들기 [내부링크]

간장 어묵볶음 언제 먹어도 맛있는 아이들반찬 초간단 어묵요리 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일 오후 아이들 먹을만한 어묵볶음 만들었습니다. 솔직히 냉장고가 텅텅 빈 날 만들면 더욱더 빛을 발하는게 어묵요리잖아요. 달달하고 짭짭하고 쫀득한 어묵반찬을 싫어할 아이들은 없을 듯 싶어요. 저도 어릴때부터 지금까지 쭉~~~ 애정하는 도시락반찬이였으니까요. 간장어묵볶음 집반찬의 스테디셀러!! 쉽고 간단하게 맛있게 어묵볶음 만드는 법을 알려드릴게요. #사각어묵 #어묵 #어묵요리 #어묵볶음 #간장어묵볶음 #어묵볶음만드는법 #어묵반찬 #반찬거리 #집반찬만들기 #초간단요리 #볶음요리 #볶음 재료준비 사각어묵200g 양파 1/4개.......

양배추겉절이 매콤새콤한 반찬 양배추무침 만들기 [내부링크]

양배추겉절이 매콤새콤한 반찬 양배추무침 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 삼시세끼 챙기기는 휴일에도 쭉~~ 이어집니다. 애들은 애들대로 챙겨 먹이고, 이젠 조금 컸다고 챙겨먹기도 하고요. 어른2인은 간단한 양배추반찬으로 사골떡국 한그릇씩 먹었잖아요. 양배추. 쪄서 먹기도 하고 샐러드로 샌드위치에 넣어도 먹지만 간단한 고추장양념에 무쳐서 매콤새콤하게 먹는 양배추겉절이도 가끔이지만 맛나거든요. 간단한 무침반찬 양배추무침 만드는법 소개할게요. 아삭아삭 매콤 달달 밥반찬, 라면, 고기반찬에 곁들여 먹어도 맛있는 여름 양배추요리 시작할게요~~~!! #양배추 #양배추요리 #양배추무침 #양배추반찬 #양배추겉절이 #초간단요.......

토마토 고추장떡볶이 아이들 엄지척 진짜로 맛있는 간식 떡볶이 만들기 [내부링크]

토마토 고추장떡볶이 아이들 엄지척 진짜로 맛있는 간식 떡복이 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 간식삼아 떡볶이 한접시 만들었는데요. 그 맛이 아이들 입맛에 딱 맞았던 모양입니다. 둘다 맛있다면 소스까지 박박 닦아서 먹었거든요. 토마토 고추장떡볶이. 토마토스파게티를 만들어 먹고 남은 홀토마토 소스가 있었어요. 잇몸에 뭐가 나서 매운거 뜨거운거 먹을 때 조금 불편해 했던 큰아이. 떡볶이는 좋아해서 포기할 수 없다고... 그.래.서 만들어봤습니다. 매콤한 고추장떡볶이에 홀토마토가 들어가서 첫 맛은 토마토스파게티 맛이나고, 그 끝은 &#x27;아~~~ 매콤하니 고추장 떡볶이가 맞네!!&#x27; 라고 느끼는 토마토 고추장떡.......

어린이반찬 감자볶음 레시피 간단한 감자요리 [내부링크]

어린이반찬 감자볶음 레시피 간단한 감자요리 안녕하세요 지니공간입니다. 두아이 모두 집에서 수업하는 월요일. 12시20분 점심시간. 휴일내내 몇끼나 만들어 먹었더니 반찬들도 간당간당. 해서 아이들 반찬으로 간단한 감자요리 했습니다. 이건 너무 간단해서 감자간식처럼 먹어도 맛있어요. 휴게소 감자마냥 소금, 설탕 뿌려 먹어도 좋아요. 오늘점심 반찬거리로 감자볶음 맛있게 볶아볼게요. #감자 #감자요리 #어린이반찬 #감자볶음 #감자볶음만들기 #간단한반찬 #반찬 #도시락반찬 #어린이반찬레시피 재료준비 감자3개 피망1/2개 올리브유3스푼 양념 소금, 후추 설탕 조금 *소금, 후추는 허브솔트로 대체했습니다. *올리브유 대신 식용유 사.......

닭가슴살장조림 만드는법 냉동닭가슴살요리 퍽퍽살 맛있게 먹는 장조림 고기반찬 [내부링크]

닭가슴살장조림 만드는법 냉동닭가슴살요리 퍽퍽살 맛있게 먹는 장조림 고기반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 만들어 두면 왠지 모르게 든든한 냉장고 속 고기반찬. 장조림을 만들어봤습니다. 장조림고기로 고른것은 닭가슴살인데요. 보통 퍽퍽살이라고 해서 다이어트시에 무조건 먹는 단백질 보충의 대명사이기도 하죠!! 그런데 이 닭가슴살을 간장양념에 자글자글 조리게 되면 달달하고 짭조름한 조림장이 속까지 배어들어가서 아이들이 있는 집에서는 소고기장조림 못지 않은 귀한 밥도둑이 되거든요. 지니공간이 쉽고 간단하게 윤기 자르르하게 나는 닭가슴살장조림 만드는법 알려드릴게요. #닭가슴살 #닭가슴살요리 #닭가슴살장조림 #닭가슴.......

애호박된장국 흔히 먹는 집밥 기본 된장국 끓이는법 [내부링크]

애호박된장국 흔히 먹는 집밥 기본 된장국 끓이는법 안녕하세요 지니공간입니다. 유부초밥과 밑반찬 몇가지에 숨숨하고 구수하게 끓인 된장국으로 한끼식사를 마쳤는데요. 매일 끓여 먹어도 질리지 않는 기본 된장국. 멸치육수나 쌀뜨물에 된장을 폴폴 풀어서는, 냉장고가 허락한 채소들로 보글보글 끓이면 됩니다. 너무 자주 먹어서 그 맛이 새롭진 않더라도 입맛에 맞아서 늘 애정하는 애호박 된장국이에요. 특별한 조리비법은 없습니다. 지니공간도 알고, 이웃님들도 아는!! 집밥 된장국종류의 기본 된장국끓이는법 시작할게요. #된장국 #된장국끓이는법 #애호박된장국 #감자된장국 #애호박요리 #감자요리 #저녁국거리 #저녁국 #간단한아침국.......

콩나물잡채 만드는법 잡채보다 간단한 당면볶음 요리 주말메뉴 추천 [내부링크]

콩나물잡채 만드는법 잡채보다 간단한 당면볶음 요리 주말메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아침저녁으로는 선선하고 낮동안은 살짝 더운듯 가을날씨로 조금씩 변하고 있는 걸 느끼는 금요일입니다. 작은아이와 조금은 특별한 음식을 만들어 먹었어요. 그렇다고 대단한 요리는 아니구요. 냉장고 있는 재료로 조금 간단하면서 아이입맛에 맞게 만들었어요. 콩나물잡채. 지난번 매운콩나물잡채를 만들어 먹을때도 좋았지만 평소 먹던 잡채맛 그대로!! 재료준비는 최소로 그러면서 아삭아삭 콩나물과 촉촉하고 부드러운 당면만 있으면 바로 만들 수 있는 콩나물잡채입니다. 작은아이가 맛있다면서 후루룩후루룩 국수먹듯이 먹은 콩나물잡채 알.......

돼지 등갈비찜 레시피 간장 등갈비조림 가족들 좋아하는 주말 저녁메뉴 추천 [내부링크]

돼지 등갈비찜 레시피 간장등갈비 조림 가족들 좋아하는 주말 저녁메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이 어금니가 한꺼번에 숭숭 빠지는 바람에 한동안 고기요리를 잘 먹지 않더라구요. 해서 뜯을수 있는 돼지등갈비요리를 몇차례 해줬더니 아주 잘 먹어요. 하긴 등갈비는 아이들 취저 음식이기도 하잖아요. 특히나 큰아이도 폭립 다음으로 등갈비김치찜보다 간장돼지등갈비찜을 더 좋아라 한답니다. 단짠단짠 간장양념이 거의 돼지갈비양념과 흡사하다보니 간장등갈비 조림에 점수가 후가 거든요. 주말 가족모임 음식에 만들어 두면 식탁위 메인요리로 충분히 빛을 낼테니, 이웃님들도 지니공간이 알려드릴 등갈비찜 레시피로 다가올.......

총각김치볶음밥 레시피 간단해서 대박 총각무볶음 쉬운 혼밥 볶음밥종류 [내부링크]

총각김치볶음밥 레시피 간단해서 대박 총각무볶음 쉬운 혼밥 볶음밥종류 안녕하세요. 지니공간입니다. 김치냉장고에 남푠이 좋아해서 사다놓은 총각김치가 자꾸 신경이 쓰였어요. 이상하게 살짝 신맛이 나는 무김치는 싫어라하는 입맛이라 결국 제가 조금씩 먹고 있었거든요. 이번에 볶음밥 재료로 고른 식재료는 총각김치입니다. 깍두기 볶음밥도 있으니 같은 무우니까 총각무볶음도 괜찮겠죠!! 다행이 저희집 큰아이 작은아이는 볶음밥이라면 종류에 상관없이 좋아하거든요. 남푠이 이른 저녁약속으로 외출한 탓에 간단하게 혼밥 메뉴로 즐기기에도 좋은 총각김치볶음밥 만들어봤습니다. 계란후라이에 김가루까지 솔솔~~~ 생각만 해도 그 맛이.......

[1년 전 오늘] Jinny's집밥레시피 버섯볶음 버섯장조림 만들기 쉬운 버섯요리 2종 간단한 반찬 [내부링크]

1년전오늘 jinny&#x27;s 집밥레시피 버섯볶음 버섯장조림 만들기 쉬운 버섯요리2종 간단한 반찬 1년전오늘. 네이버야 오늘뭐먹지 해결해줘서 고마워. 나도 1년전 내 블로그를 뒤적거리는 일이 적은데 이렇게 친절히 알려주니... 찾아보는 맛을 느끼게 해주네^^ 새송이버섯장조림은 남푠이 한끼에 순삭한... 그뒤 애정하는 버섯반찬이 되어버렸다. 느타리버섯볶음. 지금도 자주 만들어 비상용 반찬스럽게 나에게 유용한 비빔밥 친구. 저렴한 가격에 이보다 맛있고 쉬운요리가 있을까? 매번 내가 만들고 내가 맛있게 먹는 버섯볶음이다. 휴일이라 역시나 몇가지 만들어 먹겠지만 버섯요리는 언제 만들어도 환영. 사실 우리집 애덜은 반기지 않는 반.......

백종원 깻잎김치 만드는법 저장반찬으로 좋은 깻잎요리 맛있는 양념장이 밥도둑 [내부링크]

백종원 깻잎김치 만드는법 저장반찬으로 좋은 깻잎요리 맛있는 양념장이 밥도둑 안녕하세요 지니공간입니다. 평소 간단하게 아이들 학원간식삼아 김밥을 자주 말다보니 깻잎은 거의 냉장고 한켠에 한봉지씩은 있는편이거든요. 이번에는 장바구니에 조금 넉넉히 담아왔어요. 양념장맛과 깻잎향이 솔솔 나서 만들어 두면 언제나 밥도둑이 되는 깻잎김치를 만들었거든요. 이건 만들어서 바로 먹어도 맛있기는 하지만 멸치액젓이 들어가기 때문에 저녁에 만들어 다음날 아침에 꺼내먹으면 훨씬 더 맛있어진답니다. 아이들도 잠자리에들고, 남푠도 TV삼매경에 빠진 저녁시간 조용히 라디오 틀어놓고 한장한장 양녕장 얹어 만들었다죠!! 다음날 맛있어.......

애호박 양파전 레시피 자투리채소 모아서 냉털반찬 간단한 전요리 [내부링크]

애호박 양파전 자투리채소 모아서 냉털반찬 간단한 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 국 끓이고 남은 애호박. 깻잎반찬 만들고 남은 깻잎. 모처럼 양파 반망을 동네할인슈퍼에서 싸게 데려왔거든요. 왠지 반망이라 적은 양이겠지 했지만... 빨리 먹어치워야겠어요. 오늘점심때 제가 구워먹은 냉털반찬스러운 전요리 소개할께요. 양파 하나가 제 주먹보다 크더라구요. 양파는 알다시피 식용유에 굽건 볶건 매운맛이 사라지고 달달한 맛이 뿜뿜 나잖아요. 양파와 위에서 언급한 애매하게 남은 채소들을 넣어서 맛있게 자글자글 양파전 구웠습니다. 야채전이라고 하기에는 양파가 들어간 양이 반이상이여서 양파전이라고 할게요^^ #양파 #양.......

두부 파프리카볶음 굴소스 양념 간단한 볶음반찬 오늘 반찬만들기 [내부링크]

두부 파프리카볶음 굴소스 양념 간단한 볶음반찬 오늘 반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 엇저녁 남푠이 회사에서 저녁식사를 하고 온다기에 아이들 반찬으로 딱 한접시만큼 만들어 본 두부요리 소개합니다. 두부는 찌개나 국, 조림, 구이로 다양하게 조리가능한 식재료인데요, 이번에는 굴소스로 양념을 해서 감칠맛 있게 두부구이에서 두부볶음으로 이어지는 두부반찬이에요. 설명은 이렇지만 20분정도면 충분히 만들 수 있는 반찬입니다. 큰아이 좋아하는 파프리카도 넣어서 채소반찬까지 먹을 수 있는 일석이조 반찬. 두부파프리카볶음 시작할게요. #두부파프리카볶음 #두부파프리카볶음만드는법 #두부요리 #파프리카요리 #굴소스요리 #.......

꼬들단무지무침 5분이면 완성 만들기 쉬운 반찬 치자단무지 무침 컵라면에 먹으니 꿀맛! [내부링크]

꼬들단무지무침 5분이면 완성 만들기 쉬운 반찬 치자단무지 무침 컵라면에 먹으니 꿀맛! 안녕하세요 지니공간입니다. 사연많은 쫄깃??치차단무지. 쫄깃이 꼬들로 바뀐건가?? 아무튼 작은아이가 고른. 먹어보고 싶다고 해서 며칠전 장바구니에 담아오긴 했는데... 늦은 저녁 남푠 야식에 곁들일 단무지반찬으로 개봉하게 됐었네요. 일반 단무지는 아삭하니 수분감도 있어서 신맛이 덜한 반면, 꼬들치자단무지는 수분감이 쏙 빠져서 꼬들꼬들 씹는맛이 더 있고 제 입맛에는 엄청 달달하게 느껴지더라구요. 사실 단무지무침에는 무조건 라면이죠!! 살짝 귀찮았지만 만들기는 5분이면 충분하기 때문에 남푠이 컵라면 준비하면서 후딱 만들어 봤답니다.......

물없이 간장감자조림 간단하게 만드는법 아이들반찬 10분이면 부서짐없는 감자요리 완성 [내부링크]

물없이 간장감자조림 간단하게 만드는법 아이들 반찬 10분이면 부서짐없는 감자요리 완성 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일 반찬만들기. 아이들반찬으로 감자요리 한가지 만들었습니다. 물없이 바로 간단하게 만드는법이라 그리 어렵지 않습니다. 아이들 입맛에 맞게 달달하고 짭짤한 밥반찬으로 아주 안성맞춤인 간장감자조림. 평소에는 네모지게 깍둑썰어 만들었다면 이번에는 조금 얇팍하게 썰어 물없이 간장양념으로 조렸답니다. 아! 그리고 전분기 빼는과정을 생략하고 만들었어요. 이웃님들이 굳이 감자를 물에 담궈야 되느냐고 해서 이번에는 그냥 해도 부서짐없는 감자조림 만드는법 알려드릴께요. #감자 #감자요리 #감자반찬 #아이반.......

돼지고기 고추장불고기 앞다리살요리 매콤달콤 맛있는 제육볶음 [내부링크]

돼지고기 고추장불고기 앞다리살요리 매콤달콤 맛있는 제육볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 벌써 8월 마지막날이네요. 이번달도 이것저것 많이도 먹은 흔적을 보며 나름 뿌듯해하고 있어요. 엇저녁 남푠 저녁밥상에 오른 돼지고기 고추장불고기 소개하려고 합니다. 제가 만들고 맛있다고 하면 쫌 뭣하긴 한데... 살짝 매콤하게 만든 제육볶음 레시피입니다. 남푠분들 좋아하실거에요. 역시나 제육볶음에 사용하는 고기부위는 앞다리살 이나 뒷다리살이 맛도 뛰어나지만 가격도 착하거든요. 이번에는 앞다리살로 돼지고추장불고기 만들었어요. 밥한공기 순삭하고 앞다리살두루치기 한접시가 모잘랐던 맛있는 앞다리살 제육볶음 시작합니다. #고추.......

오이무침 레시피 새콤달콤 양념 아삭한 식감 제대로 바로 무쳐 먹는 초간단 가시오이 요리 [내부링크]

오이무침 레시피 새콤달콤 양념 아삭한 식감 제대로 바로 무쳐 먹는 초간단 가시오이 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이가 등교하고 작은아이와 둘만있으니 집이 너무 조용하네요. 날씨도 비가 오고요. 곧 점심시간이라 작은아이가 오늘은 뭐먹을까 하면서 쉬는시간에 잠시 묻고는 수업들으러 방으로 갔거든요. 작은아이 좋아할만한 반찬이 뭐가있을까 궁리를 하다가 엇저녁 애들아빠와 오이를 저녁간식삼아 먹던게 떠올라요. 큰아이 없는 틈에 오이요리 한가지 만들었습니다. 바로 무쳐 새콤달콤하게 먹을 수 있는 고추장 오이무침. 백오이보다 아삭한 식감이 좋아서 가시오이를 몇개 사다놨거든요. 남푠 어찌알고 아채칸에서 꺼내서는 작.......

아몬드 멸치볶음 만드는법 아이들 반찬으로 좋은 두뇌음식 잔멸치요리 [내부링크]

아몬드 멸치볶음 만드는법 아이들 반찬으로 좋은 두뇌음식 잔멸치 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 매일 반찬거리 참 고민스러운데요. 특히나 아이들 반찬은 더 신경이 쓰이는게 사실이에요. 아이들이 굉장히 좋아하는 반찬 한가지 소개합니다. 바삭바삭하고 달달해서 밥도둑이 따로 없는 잔멸치요리. 아몬드멸치볶음 만들어봤습니다. 저희애들 저녁반찬 중에 한가지가 되겠네요. 멸치반찬 만들때마다 제발 돌덩이가 안 되야될텐데...하거든요. 윤기 자르르하고 고소 바삭한 잔멸치반찬. 칼슘섭취의 대표격인 뼈째먹는 생선 멸치와 불포화지방산과 비타민E가 풍부한 아몬드를 함께 넣어 아이들 두뇌음식으로 좋은 아몬드 멸치볶음 만들어볼게요.......

[1년 전 오늘] Jinny's집밥다이어리 8월31일 주간밥상 다양한 집밥레시피 집에서간단한요리 [내부링크]

#1년전오늘 삼시세끼 아이들과 열심히 챙겨먹은 흔적들. 내손이 내딸!! 특별한 #집밥레시피 는 아니지만 다양하게 그리고 #아이들반찬 으로 원하는것들로 채울려고 노력한걸 보면 블로그에 일기쓰듯 매일 포스팅한거 잘한 선택인듯 싶네. 1년전오늘 8월의 마지막날. 아침 점심 저녁 #집에서간단한요리 나름 이쁘게 담고 싶은데 솜씨가 영...그때나 지금이나 별반 다르지않구나. 매일반찬고민. 돌밥돌밥돌밥. 누가알까나... 엄마들고민을. #오늘뭐먹지 가 코로나로 인한 하루하루 큰 생각거리로 자리잡았구나. 어제도 감자반찬했었는데... 비슷비슷해도 조금씩 다른 조리법. 1년전오늘도 #지니공간 삼시세끼 집에서 #간단한요리 로 하루를 보냈었.......

들깨감자국 오늘아침국 부담없이 후루룩 감자들깨국 속편한 간단한국요리 [내부링크]

들깨감자국 오늘아침국 부담없이 후루룩 감자들깨국 속편한 간단한국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 밤사이 비가 너무 와서 살짝 걱정을 했는데 큰아이 등교쯤은 잠시 그친것 같더라구요. 날씨가 갑자기 서늘해진 탓인지 비염있는 작은아이 살짝 훌쩍거리는것 같아서 따뜻하게 먹을 국 한가지 후딱 끓였습니다. 지니공간 오늘아침국은 감자국인데요. 고소한 들깨가루 풀어넣어서 좀더 맛있게 부담없이 먹을 수 있도록 만들었습니다. 날씨가 덥던 춥던 뜨끈하고 속이 편한 국물요리 한그릇이면 하루시작이 푸근할것 같네요. 위에 부담없는 감자와 애호박. 이둘의 조합은 아기들이 먹기에도 좋다고 보는데요. 간단하게 끓여낼 수 있는 들깨감자국.......

백종원국물떡복이 레시피 문방구 분식 메뉴 고춧가루떡볶이 진짜로 맛있다 [내부링크]

백종원 국물떡볶이 레시피 문방구 분식 메뉴 고춧가루 떡볶이 진짜로 맛있다 안녕하세요 지니공간입니다. 애들 삼시세끼로 오늘뭐먹지 고민인데... 주말이면 간식은 뭘로하나... 또 고민스럽죠. 지난 주말은 남푠도 집에 있었구요. 사실 세끼 식사에 간식타임 두번정도 가지는 먹깨비 남푠이라서ㅋㅋ 평소 떡볶이떡은 한봉지 정도 쟁여놓고 자주 먹는 편이기도 해서 백종원 레시피를 이용한 국물떡볶이 만들었었어요. 이건 워낙에 유명한 떡볶이레시피여서 왜 지금에야 만들어 봤을까 하는 생각마져 들었었어요. 그만큼 떡볶이 국물맛이 진짜로 맛있었거든요. 재료와 양념도 집에 있는것으로... 이래서 백종원레시피가 좋은 것 같아요. 자!! 맛은.......

고추장두부찌개 급하게 끓인 얼큰한 국물요리 밥에 비벼 먹으면 꿀맛 [내부링크]

고추장두부찌개 급하게 끓인 얼큰한 국물요리 밥에 비벼 먹으면 꿀맛 안녕하세요 지니공간입니다. 대한민국 사람이라면 집밥 밥상위의 얼~~큰~~한 국물요리에 자연스럽게 끌리는 뭔가가 있잖아요. 지니공간네 집밥 찌개거리로 고추장찌개 끓여봤습니다. 날씨가 서늘하니 딱 좋더라구요. 맵질이 큰아이도 국물맛에 반한 고추장두부찌개. 밥상 위 국물맛 하나에 식구들의 분위기가 달라지는 맛있는 두부요리. 얼큰한 국물이 땡기는 날. 간단히 냉장고 자투리 소고기와 채소로 부담없이 보글보글 끓였습니다.~~~!! #두부 #두부요리 #두부찌개 #고추장두부찌개 #두부고추장찌개 #소고기고추장찌개 #고추장찌개 #얼큰한국물 #찌개 #저녁메뉴추천 재료.......

묵은지 김밥 미니김밥 처럼 간단하게 마약김밥 처럼 끝없이 맛있는 집김밥 레시피 [내부링크]

묵은지 김밥 미니김밥 처럼 간단하게 마약김밥 처럼 끝없이 맛있는 집김밥 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 점심메뉴로 볶음밥을 하려다 급변경. 미니김밥 말았어요. 이왕 꺼내놓은 묵은지도 넣어서 말았다죠. 등교주가 아니여서 집에서 수업한탓에 김밥김이며 햄 등을 사용하고는 조금씩 남았더라구요. 남은 재료도 털어낼겸 집김밥 준비했습니다. 냉장고 털기라도 될 것 같네요. 점심으로 먹을것이니 냉동만두도 에어프라이어에 바삭하게 굽고요. 미니김밥은 꼬마김밥처럼 귀엽게... 그리고 연겨자소스도 아이들 입맛에 맞게 연하게 만들어 자꾸 손이 가는 마약김밥 묵은지김밥 말아볼게요. #김밥 #묵은지김밥 #묵은지미니김밥 #묵은.......

[1년 전 오늘] Jinny's집밥레시피 비빔만두 만들기 주말 온가족 점심메뉴겸 간식 냉동만두요리 [내부링크]

안녕하세요 지니공간입니다. #1년전오늘 이때도 가족들 점심겸 간식으로 #냉동만두요리 #비빔만두 만들어 먹었었네요. 저희집은 #비빔만두조합 으로 사용하는 냉동만두는 무조건 비*고 만두를 쓰는 편입니다. 입맛에 딱 맞더라구요. 그리고 #비빔면소스 역시도 그때그때 양념이 허락하는 대로 조금씩 달라지는게 사실. 1년전오늘에는 어떤 비빔면소스를 만들었었는지 저도 궁금했다죠~ 지난 기억에 박가네는 무조건 맛있게 먹었던 것 같아요. 흔적들을 뒤적여 보는 즐거움. 1년전오늘 레시피 비빔만두소스 만들기 고추장2, 고춧가루1.5, 설탕1, 올리고당1, 매실액1, 식초1, 참기름1, 깨소금1 잘 섞어주세요. 매운맛은 고춧가루 추가 새콤한맛은 식.......

두반장 마파두부 레시피 간단한 양념으로 만드는 덮밥의 왕! 진짜로 제대로~ [내부링크]

두반장 마파두부 레시피 간단한 양념으로 만드는 덮밥의 왕 진짜로 제대로~ 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 일어나니 서늘~~~ 살짝 춥기까지... 계절이 변하고 있음을 느끼는 휴일인데요. 지난번 고추장찌개에 두부 반모를 쓰고는 남은 반모로 두부반찬 만들었어요. 애들있는 집은 두부 역시도 비상식량. 냉장고 조금이라도 있으면 국, 찌개, 전이든 뭐든 만들수 있는 만능 식재료잖아요. 이번에 소개할 두부요리도 뚝딱 만들었습니다. 매콤한 두반장 마파두부 레시피. 날씨 탓인지 남푠이 살짝 매콤하게 하라고 부탁했어요. 이럴때는 두반장과 굴소스를 이용한 마파두부가 맛내기에 딱이랍니다. 두반장은 중국의 사천요리에 많이 쓰이는 소.......

무청 시래기국 끓이기 구수 고소 들깨 시래기 된장국 아침 저녁 국요리 [내부링크]

무청 시래기국 끓이기 구수 고소 들깨 시래기 된장국 아침저녁 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아침저녁으로 갑자기 서늘해졌는데요. 이럴때 뜨끈한 국물요리가 더 간절하죠. 특히 된장 풀어서 끓인 된장국이 구수하고 좋을 것 같더라고요. 오늘아침 국은 들깨시래기국 입니다. 딱 들어봐도 국 식재료의 주인공이 무청을 말린 시래기잖아요. 비타민과 미네랄이 풍부한 요즘은 웰빙식재료에 해당합니다. 시래기는 된장과 잘 어울리는 나물이여서 무침, 국, 찌개등으로 다양하게 이용가능 하답니다. 구수하고 시원하게 시래기손질부터 무청 시래기국 끓이기 시작합니다. #시래기국 #들깨시래기국 #시래기국끓이기 #무청시래기된장국 #무청시래.......

소떡소떡 에어프라이어 요리 초간단 간식 만들기 매콤달콤새콤 소스도 알려줌 [내부링크]

소떡소떡 에어프라이어 요리 초간단 간식 만들기 매콤달콤새콤 소스도 알려줌 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이 집에서 온라인 강의에 살짝 지루해 하는 눈치. 언니만 학교가고 자기는 언제 가느냐고... 학교 좀 편히 가면 좋겠네. 곧 6학년인데 엄마도 걱정이 태산이다는... 이런 저런 걱정에는 매콤달콤새콤한 간식으로 맘이라도 달래보자규~~~!! 뭐든 간단해야 만들고픈 마음이 동하는 지니공간. 작은아이 쫀득쫀득 떡볶이떡 좋아하니까 소떡소떡 만들기 당첨!! 초간단 소떡소떡 순서로 꼬치에 꽂아서는 에어프라이어에 넣고 구워주면 되니까 이또한 아이입맛 저격도 되면서 간단하게 간식만들기 해결되니 흥이나서 휘리릭 시작해볼랍니다.......

당근라페 샌드위치 간단한 피크닉 도시락 당근샐러드 당근요리 만들기 [내부링크]

당근라페 샌드위치 간단한 피크닉도시락 당근샐러드 당근요리 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 아이들 간식으로 만든 샌드위치 소개할게요. 화요일,목요일은 제가 간식삼아 한가지씩 뭔가를 만들거든요. 이번에는 당근요리에요. 아주 유명해서 많이들 만들어 드셔보셨을거에요. 프랑스요리로 오일소스에 절인 당근요리인데, 쉽게 당근샐러드 정도라고 알고 있거든요. 당근라페. 집에 있는 재료로 쉽게 만들었으니 집밥다이어리 소개된 샌드위치나 토스트를 만들어 보셨으면 기본 양념소스들을 다 가지고 계실거에요. 요똥 지니공간이 만든 당근라페 샌드위치. 먹어봐야 맛을 알죠!! 그맛이 기가막히게 좋아서 중딩 큰아이 당근편식을 없.......

백종원계란요리 간장계란볶음밥 대파송송 불맛나는 황금계란밥 계란볶음밥 [내부링크]

백종원계란요리 간장계란볶음밥 대파송송 불맛나는 황금계란밥 계란볶음밥 안녕하세요 지니공간입니다. 벌써 목요일. 아이들 컴화면 앞에 오랫도록 앉아있어야 하는 요일이라 아침부터 힘들어하는 것 같아요. 날씨까지 이렇고... 저도 기분이 다운된 날은 되도록 간단하고 쉽고 빠르게 만들수 있는 것으로 아침메뉴를 정하는데 오늘아침메뉴는 볶음밥 입니다. 세상 간단한데 맛까지 좋은 백종원계란요리 계란볶음밥. 백종원간장계란볶음밥은 너무 유명하고 야매스럽긴 해도 입에 착착 붙어 정말 좋아하는 볶음밥 종류 중 하나입니다. 대파 싫어하는 초딩 작은아이도 계란볶음밥의 노란색을 너무 좋아하거든요. 아무튼 간장의 탄듯한 불향에 고슬.......

진미오징어채무침 만드는법 간단한 반찬레시피 부드러운 오징어채요리 [내부링크]

진미오징어채무침 만드는법 간단한 반찬레시피 부드러운 오징어채요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 밑반찬만들었어요. 요즘 한그릇음식으로 저녁식사를 했더니 밥반찬을 조금 덜 만들었지 뭐에요. 냉장고 반찬통들이 하나둘 나와서 거의 텅장고. 비워졌으니 하나씩 만들어야겠네요. 매콤달콤한 고추장양념에 무친 진미오징어채무침. 이건 물에 밥말아서 밑반찬 삼아 먹어도 진짜 맛있는데요. 젓가락이 자꾸만 가는 밥도둑입니다. 도시락 싸다니던 학생때는 오징어채 반찬이 들어있으면 조미김과 함께 이것만 먼저 먹었어요. 너무 맛있는 밑반찬인건 다들 인정하시죠!! 대신 부드럽게 딱딱해지지 않게 만드는것이 요령이라면 요령인데요.......

안매운 콩나물어묵볶음 콩나물볶음 만드는법 초간단 밑반찬 색다른 콩나물요리 [내부링크]

안매운 콩나물어묵볶음 콩나물볶음 만드는법 초간단 밑반찬 색다른 콩나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 만만한 밑반찬 한가지 알려드릴게요. 이건 자취생들도 충분히 만들 수 있는 아주 간단한 조리법과 맛은 물론 있구요. 그런데 조금은 색다른 콩나물요리입니다. 콩나물과 어묵. 집밥 반찬만들기 식재료 중 빠지지 않고 장바구니에 담아오는 대표선수들이잖아요. 이 대표 식재료들로 밑반찬 만들어봤어요. 콩나물어묵볶음. 기본 간장양념으로 볶아서 많은 양념, 재료도 들어가지 않습니다. 매운거 못먹는 아이들도 능히 맛있게 먹는 안매운 콩나물볶음 만드는법 시작할게요. #콩나물 #콩나물요리 #콩나물어묵볶음 #콩나물볶음 #콩나물볶음.......

구운 애호박무침 레시피 간단한 애호박나물 반찬 애호박요리 [내부링크]

구운 애호박무침 레시피 간단한 애호박나물 반찬 애호박 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 동네 집앞 슈퍼에 저녁거리 사러 잠~~~깐 들렀다가 애호박이 어머나 한개 800원. 이런 날씨에 이가격~~~! 이건 장바구니에 넣어와야해~~~!! 해서 2개 데려왔어요. 하나는 찌개용 하나는 반찬용. 항상 만들어 먹는 볶음이 아니라 오늘은 애호박의 말캉거리는 식감을 살려 무침 반찬으로 만들었어요. 들기름에 자글자글 굽다가 몇 개 집어먹고 그랬답니다. 애호박전도 무진장 달달하게 맛있잖아요. 그쵸!! 그냥 먹어도 맛있는데 간단하게 양념에 살포시 무침으로 만들어 먹어도 좋은 반찬레시피입니다. 매콤짭짭한 양념장에 살살 무쳐서 만든 애호박요리. 맛.......

짜장밥 만들기 고기대신 스팸 넣어 간단한 저녁메뉴 짜장덮밥 [내부링크]

짜장밥 만들기 고기대신 스팸 넣어 간단한 저녁메뉴 짜장덮밥 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 식사로 한그릇요리 간단하게 만들어 먹었어요. 왠만하연 집에 있는 식재료로 간단히 만들자주의라서 오늘 역시도 아이들 입맛에 맞게 후딱 준비했습니다. 남아있던 짜장가루를 마져 이용해서 만든 짜장덮밥입니다. 비도 오고 마트는 이따가 다녀오자 싶어서 고기 대신에 스팸하나 뜯어서 넣었답니다. 짜파게티 만큼 간단하게 만들 수 있는 짜장덮밥 짜장밥 만들기 시작합니다. #짜장 #짜장만들기 #짜장소스 #짜장덮밥 #짜장밥만들기 #덮밥 #간단한저녁메뉴 #한그릇요리 #집에서간단한요리 #짜장가루요리 재료준비 스팸 1캔 양배추 1/5통 양파 1/2개.......

담백 시원 닭미역국 닭가슴살 미역국 끓이는법 오늘아침 국요리 [내부링크]

담백 시원 닭미역국 닭가슴살 미역국 끓이는법 오늘아침 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘아침 아이들이 맛있게 밥 말아먹은 국요리 이야기할까 합니다. 다름아닌 미역국인데요. 작은아이가 국물. 특히나 미역국을 엄청 좋아해요. 날씨때문인지 엇저녁 잠자리들기전에 다시 미역국이야기를 하더라구요. (얼마전에 소고기미역국 먹었잖아...^^;;) 아침국으로 끓여내는것이라 당장 소고기 국거리도 똑 떨어지고 없고, 급한대로 냉동실에 닭가슴살 두덩이가 보여서 꺼내놓고 잤더랬죠. 닭가슴살로 끓인 미역국이라.... 생각보다 그 맛이 간단치가 않더라구요. 담백하고 시원해서 아이들이 밥을 푹푹 말아서는 &#34;맛있다맛있다&#34; 하며.......

간단한 부추무침 10분 OK 고기없이도 맛있는 부추반찬 겉절이 요리 부추손질까지 [내부링크]

간단한 부추무침 10분 OK 고기없이도 맛있는 부추반찬 겉절이 요리 부추손질까지 안녕하세요 지니공간입니다. 하나로마트에 쪽파사러 갔다가 가격에 깜짝 놀라서는 대신 장바구니에 다른걸 담아왔어요. 부추. 요즘에는 워낙에 깨끗이 손질되어 나와서 특별히 다듬을 일이 적어졌잖아요. 그덕에 가벼운 마음으로 부추 반단 포장된 걸 집어들었습니다. 요며칠 날씨가 엉망이라 전이나 부쳐먹을까 했는데... 금새 부친 겉절이식의 부추무침이 막 머릿속을 돌아다니는거에요. 애들이야 먹지않았지만 점심에 라면 하나 보글보글 끓여서 갓 무친 부추무침에 아주 맛나게 먹었답니다. 여름부추로 간단한 반찬 10분이면 OK!! 양파 부추무침 시작합니다. #.......

치킨볶음밥 한그릇음식 카레향 솔솔 영양 듬뿍 닭가슴살 볶음밥 요리 [내부링크]

치킨볶음밥 한그릇음식 카레향 솔솔 영양 듬뿍 닭가슴살 볶음밥 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 온라인 개학으로 이번주는 집에서 수업을 하게 됐는데요. 학교급식 만큼이나 집에서도 점심메뉴를 은근히 기대를 한답니다. 영양사 선생님 만큼 잘 짜여진 식단은 아니지만 그래도 맛있게 만들려고 노력하고 있으니 아이들도 제 마음을 알았을까요!! 닭가슴살 넣은 치킨카레볶음밥. 한그릇음식으로 맛있게 먹은 볶음밥 소개할게요. #치킨볶음밥 #치킨카레볶음밥 #닭가슴살볶음밥 #닭가슴살요리 #볶음밥 #한그릇요리 #한그릇음식 #찬밥요리 #카레가루요리 #닭가슴살 재료준비 밥 한공기반 닭가슴살1조각 양파1/2개 당근1/5개 대파1/2대 식용.......

포실포실 감자볶음 만드는법 오늘반찬 감자채볶음 감자요리 [내부링크]

포실포실 감자볶음 만드는법 오늘반찬 감자채볶음 감자요리 안녕하세요 지니공간입니다. 마트에 가면 쉽게 구할 수 있고, 맛까지 담백해서 남녀노소 누구나 좋아하는 감자. 오늘반찬만들기. 포실포실 감자볶음 만들었습니다. 매번 만들지만 부서지지 않게 그러면서 서로 들러붙지 않게 볶아내기가 쉽지만은 않은데요. 오늘은 감자채를 쫑쫑쫑 채썰어 볶아봤어요. 소금간만 살짝해서 짭조름하고 담백한 감자반찬. 맛있어지는 비법 소개하면서 볶아볼게요. #감자 #감자요리 #감자볶음 #감자볶음만드는법 #감자채볶음 #오늘반찬 #반찬만들기 #밑반찬 #볶음 재료준비 감자 1.5개 (300g정도) 양파1/4개 피망1/4개 식용유 양념 다진마늘 조금 소금 0.5스.......

오늘 아침국 무국 시원하고 구수한 들깨무국 끓이기 [내부링크]

오늘 아침국 무국 시원하고 구수한 들깨무국 끓이기 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 비와 와서 그런가요. 국물요리 좋아하는 작은아이가 국이 먹고 싶다고.. 덥고 습해서 금방 끓여낼 수 있는 된장찌개로 쭉~~~ 밀고 나갔더만 다른 국이 먹고 싶다네요. 냉장고 속 있는 재료 중 무가 반토막 남아있어 오늘 아침국으로 간단하고 쉽게 그렇지만 몸에 좋은 무엇도 넣었어요. 제목에서 아셨겠지만 들깨무국 끓여봤습니다. 고소한 들깨가루와 무를 넣고 끓이면 특별한 간이 아니더라도 시원하고 구수한 맛이 일품이에요. 속도 편안하고 해서 어린아이나 나이드신 부모님들에게도 좋은 안성맞춤 아침국이랍니다. #무 #무요리 #들깨가루요리 #국 #무국.......

소세지케찹볶음 어린이 반찬레시피 새콤달콤 쏘야볶음 비엔나소세지요리 [내부링크]

소세지케찹볶음 어린이 반찬레시피 새콤달콤 쏘야볶음 비엔나소세지요리 안녕하세요지니공간입니다. 지난번 닭가슴살소세지로 쏘야볶음을 만들었더니 큰아이는 마냥 다이어트에 열을 올려서 맛있다며 먹었지만 초딩 작은아이는 그래도 비엔나소세지가 더 좋다고 했었어요. 솔직입맛인정!! 이반찬 저반찬 다 잘 먹는편이긴 하지만 소세지반찬 한가지 더 해주면 아이들 반찬 투정 뚝!!! 비록 함께 들어있는 야채들은 골라내더라도 한끼 조용히 후딱 먹일 수 있잖아요. 새콤달콤 케찹양념소스로 간단하게 어린이반찬 만들었습니다. 소세지케찹볶음. 소세지야채볶음소스는 기본 간장이든 굴소스든 돈가스소스든 솔직히 다 맛있습니다. 헌데 오늘은 케.......

참치 두부조림 참치넣은 두부짜글이 온가족 두부요리 저녁메뉴 추천 [내부링크]

참치 두부조림 참치 넣은 두부짜글이 온가족 두부요리 저녁메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 국물 잘박잘박하게 있는 두부조림. 아이들도 즐기기에 좋도록 참치캔 작은것도 넣어 만들었어요. 두부 1모로 맛있게 즐길 수 있는 참치두부조림. 김치정도 먹는 초등아이라면 능히 먹을 수 있는 두부요리라서 두부 한조각씩 밥위에 얹어 푹푹 으깨서 먹으면 그 맛이 정말 꿀맛이에요. 아이들이 자라면서 두부1모는 살짝 작은듯 해요. 다른 반찬들과 함께 내주곤 하지만, 두부참치조림이 언제나 먼저 비워진다는 사실. 아이들 입맛에도 맞고, 어른들 입맛에도 맛있게 먹을 수 있는 참치 두부조림 만들어 볼게요. #두부 #참치 #두부요리 #참치캔요리.......

신김치 스팸초밥 핑거푸드 간단한 아침메뉴 추천 신김치 스팸요리 초밥만들기 [내부링크]

신김치 스팸초밥 핑거푸드 간단한 아침메뉴 추천 신김치 스팸요리 초밥만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일. 지금 시간이면 아이들 등교를 했거나 온라인수업 중이겠네요!! 아침메뉴로 만든 핑거푸드 한가지 소개할게요. 오랜만에 주먹밥처럼 간단한 초밥을 만들어봤는데요. 큰아이 좋아하는 신김치 볶음에 찬밥을 넣어 볶아서 한입크기로 만들었어요. 그냥 김치볶음밥으로 아침메뉴를 할까하다 급변경했습니다. 작은아이가 요즘은 왜 이쁘게 안해주느냐고 불만접수가 됐거든요.ㅋㅋㅋ 없는 솜씨지만 신김치 스팸초밥 간단하게 만들었어요. 쉽고 간단한 하지만 아이들 월요일 아침이 조금 즐겁도록 마음을 썼습니다. 스팸얹은 김치햄초밥 시.......

멸치 깻잎찜 깻잎반찬 바로 만들어 먹는 깻잎요리 양념장이 맛있네 [내부링크]

멸치 깻잎찜 깻잎반찬 바로 만들어 먹는 깻잎요리 양념장이 맛있네 안녕하세요 지니공간입니다. 여름철 깻잎으로 만든 반찬을 너무 좋아하는데요. 가격도 가격이지만 깻잎향이 좋아서 거의 매일 먹는 반찬중에 하나에요. 장아찌로도 무침으로도... 오늘은 주방에서 사용하는 갖은양념으로 맛있는 깻잎양념장도 만들어봤습니다. 간간하게 맛있는 양념장에 한김 푹~~ 쪄진 깻잎찜은 정말 밥도둑이랍니다. 국물용 멸치도 손질해서 조금 넣었더니 양념장이 배어들면서 깻잎찜맛이 자연스런 짭조름맛이 나더라구요. 소박한 시골밥상에서는 청양고추도 팍팍 다져넣어 만들겠지만 아이들과 먹어야하니 풋고추로 넣어봤어요. 밥 위에 한장씩 걸쳐 먹으면.......

게맛살 식빵피자 피자토스트 간단한 식빵요리 만들기 아이간식으로 강추 [내부링크]

게맛살 식빵피자 피자토스트 만들기 간단한 식빵요리 아이간식으로 강추 안녕하세요 지니공간입니다. 점심에도 다소 느끼한 크림파스타를 먹었는데... 간식마져도ㅋㅋ 아이들이 집생활을 오래 하다보니 삼시세끼를 챙겨 먹고도, 간식으로 과자나 아이스크림등을 먹게 될 때가 종종 자주 많이 생기더라구요. 주구장창 매일 챙겨주기에는 코로나 상황이 길어져서 제가 힘들었습니다. 저만 그런가요?^^;; 작은아이보다는 큰아이가 학원이나 과외수업 일정이 한두개 더 짜여 있다보니 식사와 식사 사이에 간식이라걸 챙겨야 하더라구요. 단, 먹고나면 속이 든든한것으로 말이죠. 해서 간단하게 그때그때 냉장고 있는 재료로 만들 수 있는 식빵요리 레.......

무말랭이무침 만드는법 오독오독 맛있는 무침 무반찬 [내부링크]

무말랭이무침 만드는법 오독오독 맛있는 무침 무반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘아침 반찬으로 만든 무말랭이 이야기를 하려고 합니다. 아침부터??? 네. 그렇게 됐습니다. 제가 그닥 상냥한 성격이 아닌데요... 친정엄마와 이른아침에 통화를 했었습니다. 코로나 덕분에 전보다 전화하는 횟수는 늘었지만, 막 그렇게 살가운 딸은 아니거든요. 언젠가부터 통화의 끝이 이상하게 가슴 저기가 찡해오는 뭔가 있는 것 같았어요. 오늘도. 기분전환 할 수 있는 뭔가가 필요해서 김치냉장고에 소분해서 넣어둔 무말랭이 지퍼백을 꺼냈답니다. 오독오독 씹히는 식감이 참 매력적이죠! 무말랭이가... 엄마만큼 만들지는 못하지만 그럭저럭 흉내내서.......

꽈리고추 감자조림 포슬한 감자 아삭한 꽈리고추 간장감자조림 맛있어요 [내부링크]

꽈리고추 감자조림 포슬한 감자 아삭한 꽈리고추 간장감자조림 맛있어요 안녕하세요 지니공간입니다. 여름반찬 한가지 만들었어요. 아이도 좋아하고 함께 먹는 아빠엄마도 맛있는. 단짠스럽게 간장양념장에 조려진 꽈리고추 감자조림. 입추를 지나면서 아침저녁으로 선선해지잖아요. 계절의 변화를 느끼는 또 하나가 바로 감자인데요. 감자상자 속을 보면 싹이 나려고 준비하는 몇 알이 보이더라구요. 참 신기한 것 같아요. 그래서 얼른 먹어야 할 두어알을 집어다 감자조림 만들었습니다. 주말에도 먹어야 될 것 같아 조금 넉넉하게 꽈리고추도 당근도 양파도 넣어 맛있게 조려봤습니다. #감자조림 #꽈리고추조림 #꽈리고추감자조림 #간장감자조.......

소고기미역국 레시피 깊은 맛을 내는 미역국 아침국 저녁국 무조건 좋아요 [내부링크]

소고기미역국 레시피 깊은 맛을 내는 미역국 아침국 저녁국 무조건 좋아요 안녕하세요 지니공간입니다. 내일뭐먹지? 평일이 됐든, 주말이 됐든 매일 저에게 하는 물음인데요, 엄마들 다 비슷할거라고 봅니다. 그래서 말인데 저는 금요일 저녁식사를 마치고 주방정리를 하는 대신에 휴일동안 아침 저녁으로 먹을 국을 끓였어요. 내일뭐먹지의 아침식사 준비가 다시 시작되는 것 마냥 느껴질지도 모르겠지만, 그냥 내일 아침이 편했으면 하는 마음이 더 컸답니다. 휴일의 꿀같은 늦잠시간도 확보하면서 아침을 준비하는 저의 손놀림이 조금은 느슨할 수 있도록 말이죠....^^ 소고기미역국 레시피. 누구나 비슷하게 끓이지만 미묘한 맛의 차이가 나.......

깻잎 계란말이 말해뭐해 맛있는 계란말이잖아 깻잎향 솔솔~ 간단한 반찬레시피 [내부링크]

깻잎계란말이 말해뭐해 맛있는 계란말이잖아 깻잎향 솔솔 간단한 반찬레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 냉장고 비상식재료 계란. 다들 계란으로 만든 반찬을 많이 드시죠!! 오늘뭐먹지 반찬은 뭘로 만들지. 이럴때 만만하게 고민하지 않을 수 있는 계란요리. 넣는 속재료에 따라 그 종류도 다양한 계란말이. 이번에는 깻잎을 넣어 말아봤어요. 깻잎향 솔솔나고 담백고소한 계란과 너무 잘 어울리더라구요. 두툼하게 왕계란말이 처럼 구웠거든요. 서너개만 먹어도 든든한 깻잎 계란말이. 아이들이 좋아해서 자주 만들다보니 지니공간 계란말이 레시피만해도 쫌 됩니다. &#x27;식탁위의 명약&#x27;으로 불리는 여름잎채소 깻잎. 부드러운 식감으.......

오이맛살무침 상큼하게 먹는 샐러드 간단한 오이반찬 [내부링크]

오이맛살무침 상큼하게 먹는 샐러드 간단한 오이반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 날이 더워서 집밥 반찬에 오이로 만든 요리가 빠지지 않고 오르곤 했거든요. 거의 살짝 매콤하게 무쳐먹다보니 오늘은 조금 다르게 먹고 싶어졌답니다. 큰아이는 오이반찬을 먹지 않지만 저와 작은아이가 좋아해서 아마 오늘 만든 오이맛살무침 역시도 밥반찬이지만 샐러드 처럼 젓가락 몇번 지나가면 비워질듯 합니다. 늘 먹는 고춧가루에 무친 오이무침이 아니라 마요네즈에 살짝 버무려본 오이무침. 아이들 좋아하는 크래미 맛살을 넣어 상큼하게 만들어봤습니다. #오이맛살 #오이맛살무침 #오이크래미무침 #오이맛살샐러드 #오이요리 #크래미요리 #간단한밑반.......

매운 느타리버섯볶음 만드는법 간단한 반찬 느타리버섯 자취생 요리 5분컷! [내부링크]

매운 느타리버섯볶음 만드는법 간단한 반찬 느타리버섯 자취생 요리 5분컷! 안녕하세요 지니공간입니다. 코로나 4단계로 집앞 슈퍼가 10시에 문을 닫아요. 작은아이 간식이 똑 떨어져 엇저녁에 아이스크림 할인점 가는 길. 참새가 방앗간을 그냥 지나갈순 없죠. 집앞슈퍼 채소코너 진열대에 가격 착한 저렴이가 저를 부르는 듯 했어요. &#x27;어머 이건 장바구니에 담아야지~~~&#x27; 느타리버섯 2팩 담아왔어요. 1팩990원.ㅋㅋ 볶음으로 만들어서 남으면 덮밥으로 먹을 생각에 2팩 사왔어요. 이번에는 살짝 매운맛이 돌게 그런데 간단한 반찬이라 5분이면 완성!! 진짜 간단해서 자취생요리라고 이름 붙혔습니다. 매운 느타리버섯볶음 만드는법 5.......

새우죽 끓이는법 간단밥죽 새우야채죽 자투리 야채 칵테일새우 속편한 아침메뉴 [내부링크]

새우죽 끓이는법 간단밥죽 새우야채죽 자투리 야채 칵테일새우 속편한 아침메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 눈떠서 아침메뉴는 늘 고민인데요. 아이들이 시리얼 대신 밥으로 대개 식사를 하는 이유도 한몫하는 것 같아요. 전날 저녁을 한그릇음식으로 먹었을 경우 다음날 아침메뉴에 있어서 고민스럽기마련이죠. 날씨도 엉망이고 오늘아침은뭐먹나 고민을 덜어주는 메뉴로 선택한 간단밥죽. 대신 아파서 먹는게 아니니 간단아침메뉴로 속편하게 후루룩 한그릇 먹기에 좋을 정도의 야채와 거기에 어울리는 고기나 해산물등을 조금 넣는게 좋겠죠. 오늘아침 아이들 밥상에 한그릇요리로 만들어 본 새우야채죽 소개할게요. 냉장고 자투리야채도 조.......

소세지 양배추볶음 반찬도 안주도 다 된다 초간단 야채볶음 양배추요리 [내부링크]

소세지 양배추볶음 반찬도 안주도 다 된다 초간단 야채볶음 양배추요리 안녕하세요 지니공간입니다. 고기요리도 좋아하지만 아삭한 야채도 좋아하는 1인. 몇가지 야채는 냉장고에 늘 있는 편이고, 집앞슈퍼에서 손쉽게 구매가 가능한 조건입니다. 특히, 나이가 한살한살 늘어가면서 양배추요리를 간단하게 나마 자주 먹고 있거든요. 이유는 단 하나!! 양배추의 비타민U성분이 위장에 좋고 식이섬유가 풍부하니 장운동에 좋구요. 운동과 담 쌓은 저에게 정말 유익한 식재료에요. 그리고 먹고나면 그냥 하는 말로 끝이 좋은 음식입니다. 샐러드, 쌈, 볶음 어디에도 잘 어울리지만 아이들과 점심반찬으로 간단히 양배추볶음으로 만들었어요. 양배추.......

백종원 오삼불고기 오징어삼겹살볶음 양념만드는법 저녁메뉴추천 [내부링크]

백종원오삼불고기 오징어삼겹살볶음 양념 만드는법 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 이번에는 백종원레시피로 오징어요리와 삼겹살요리를 함께 만들었어요. 바로 오삼불고기. 백종원오삼불고기의 특징이라고 하면 오징어볶음양념을 미리 해 둔다는점, 그리고 삼겹살을 구운 다음, 바로 삼겹살 구워진 팬에다 양념된 오징어를 넣어 볶는다는 점입니다. 삼겹살에서 나온 기름에 오징어를 볶게되니까 감칠맛이 상당합니다. 또 하나 오삼불고기의 핵심. 오삼불고기양념 인데요. 오징이삼겹살볶음의 만능양념장이거든요. 그만큼 맛있으니 후딱 만들어볼게요. #오삼불고기 #오삼불고기만드는법 #백종원오삼불고기 #오삼불고기양념 #백종원오징.......

애호박 새우전 애호박채전 계란후라이틀에 구웠어요 달큰해서 맛있는 애호박요리 [내부링크]

애호박 새우전 애호박채전 계란후라이틀에 구웠어요 달큰해서 맛있는 애호박요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 비가와서 그리고 요며칠 아침저녁으로는 선선해서 전요리가 마구마구 당기는데요. 어제아침 애덜 죽끓이고 남은 칵테일새우가 엇저녁 주방정리하는데 생각이나더라구요. 그래 마져 먹어서 비우자. 냉장실로 옮겨 놓고 잤더랬죠~~^^ 애호박 하나 얼른 채썰어서 반죽도 숟가락계량이니 아침에 구워도 몇 분 걸리지 않더라구요. 달큰한 맛에 애호박전은 언제 먹어도 맛있는데 담백한 새우까지 넣어서 아이들도 애호박반찬으로 볶음보다 훨씬 잘 먹더라구요. 두장씩 식판에 딱 들어가는 사이즈. 계란후라이 구울 때 사용하는 틀에다 반.......

베이컨 숙주볶음 무조건 맛있는 꿀조합 만들기 쉬운 간단한 반찬 [내부링크]

베이컨 숙주볶음 무조건 맛있는 꿀조합 만들기 쉬운 간단한 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 밥반찬 매일 고민만땅입니다. 큰아이 온라인개학을 하고 다시금 점심시간을 맞추어 식사를 차려야해서 만들기 쉬운 간단한 반찬 한가지 알려드릴게요. 베이컨숙주볶음. 쌀국수 먹을때 숙주를 한접시 그득 리필해서 두어번 먹을 만큼 저도 아이들도 굉장히 좋아하는데요. 콩나물과는 또다른 매력의 숙주. 여기에 베이컨을 함께 볶았잖아요. 이미 맛은 정해졌다고 봐도 과언이 아니에요. 무지 맛있어서 한접시 만들 걸 후회하게되는 마성의 베이컨 숙주볶음. 후닥 만들어볼게요. #숙주 #숙주요리 #베이컨요리 #숙주볶음 #베이컨숙주볶음 #간단한.......

당면 계란만두 집에서 간단한 요리 당면계란 분식같은 아이들 간식 밥반찬 [내부링크]

당면 계란만두 집에서 간단한 요리 당면계란 분식같은 아이들 간식 밥반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 점심먹고 뒤돌아서니 큰아이 학교수업 마치고 작은아이부터 학원에 가야되는 오후시간. 소파에 두다리 뻗어 좀 쉴려고 하니 마음이...애들 이따가 나가면 저녁시간이나 되서 오기에 간식겸 뭘 먹여서 보내야하잖아요. 씽크대 열어서 오랜만에 당면 봉지를 꺼내들었답니다. 당면 보자마자 간식 결정. 당면부터 미지근한 물에 불려놓고요. 당면계란만두 만들려고 자투리 채소들을 모았어요. 만두피 없이 계란물로 만두모양처럼 구워서 계란만두인가 봅니다. 저는 계란물로만 구워내니 자꾸 실패를 하더라구요. 계란물을 반으로 접기 편하게 부.......

들기름에 자글자글 두부구이 아침반찬으로 좋으네요 고단백 두부요리 건강반찬 [내부링크]

들기름에 자글자글 두부구이 아침반찬으로 좋으네요 고단백 두부요리 건강반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 아침으로 선선한 기분에 오늘은 일어나서 자극적이지 않고 다소 소박해보이는 두부요리 만들었습니다. 들기름에 자글자글 구운 두부구이. 생각만으로 고소하고 이건 누구에게 묻더라도 맛있다는 반응이 나옴직한 국민 두부부침 두부요리잖아요. 워낙에 제사상에서부터 오르던 그리고 두부반찬으로는 서민음식으로 간단하게 누구나 만들 수 있어서 그런 것 같아요. 집밥 밥상에서 빠지지 않고 자주 오르는 고단백 건강식품 두부. 두부 한모로 들기름에 맛있게 구워볼게요. #두부 #두부요리 #들기름두부구이 #두부구이 #두부지짐 #두부구이.......

어묵김치찌개 국인듯 찌개인듯 얼큰한 국물요리 오뎅김치 찌개 [내부링크]

어묵김치찌개 국인듯 찌개인듯 얼큰한 국물요리 오뎅김치 찌개 안녕하세요 지니공간입니다. 더워도 국, 찌개를 달라~~~!! 에어컨 바람에 콧물 찔찔 흘리는 남푠. 대체공휴일 믿고는 새벽까지 영화보느라 늦게 자더니만...결국엔. 어쩌겠어요... 세상만만한 냉장고 재료 꺼내다가 조금 끓였습니다. 김치 어묵 넣고 보글보글... 국인듯 찌개인듯 얼큰한국물로 한그릇 먹으면 콧물이 들어갈지...무튼 덥지만 끓여볼게요. 그런데 끓이고 나서는 애들이 더 맛있게 먹더이다ㅋㅋㅋ #어묵김치찌개 #오뎅김치찌개 #얼큰한국물요리 #어묵요리 #김치 #찌개 #찌개거리 #오늘점심메뉴 재료준비 김치 1컵 어묵100g 멸치육수 600ml 대파, 양파 조금 참기름1스푼.......

만남의광장레시피 파게트 만들기 진짜로 맛있는 꿀조합 대파요리 [내부링크]

만남의광장 레시피 파게트 만들기 진짜로 맛있는 꿀조합 대파요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실에 덩그러니 있는 바게트. 나름 종이호일로 크기에 맞춰 소분해서 지퍼백에 넣어뒀었거든요. 두어번 마늘빵과 과카몰리를 만들어 먹고는 남아 있는 바게트의 실체는 기억 저~~~편 넘어서... ㅋㅋ 어떻게 먹어야 맛있게 먹는거지...?? 제주살이 일년하고 계신 이웃인 탄산킴님이 티비프로에 나오는 음식을 만드셨더라구요. 그래서 저도 테레비 프로 뒤졌잖아요. 바게트요리로... 요즘은 만남의광장에서 나오는 레시피들을 많이들 만드시더라고요. 집에 재료도 다 있겠다싶어 저도 만남의광장양세형레시피 파게트 만들기 했잖아요. 식자재 들렀을.......

대패목살김치덮밥 대패목살요리 한그릇음식 간단 저녁메뉴 덮밥 추천 [내부링크]

대패목살김치덮밥 대패목살요리 한그릇음식 간단 저녁메뉴 덮밥 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 대패목살요리 한가지 알려드릴게요. 저희집 아이들은 대패삼겹살보다 살코기가 조금이라도 더 있는 대패목살을 선호합니다. 식자재 갔더니 딱~~~! 있길래 집어와서는 김치송송 대패목살 잘게 썰어 덮밥으로 한그릇요리 휘리릭 만들었어요. 엇저녁메뉴로 먹었는데 생각보다 맛나더이다. 뭐 김치와 대패목살이 맛을 완성한 대패목살김치덮밥. 간단하게 시작할게요~~^^ #대패목살 #대패목살김치덮밥 #김치덮밥 #덮밥 #대패목살김치볶음 #한그릇요리 #한그릇음식 #대패목살요리 #김치요리 #점심메뉴 #저녁메뉴 #오늘저녁뭐먹지 재료준비 대패목살200g .......

두부간장조림 단짠단짠 두부간장양념 아이반찬 두부조림 만들기 [내부링크]

두부간장조림 단짠단짠 두부간장양념 아이반찬 두부조림 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 보통 장을 보러가게 되면 저는 두부같은 경우 2모를 구매해서 오거든요. 국, 찌개, 구이, 조림까지 쓰임새가 정말 다양하다보니 냉장고 속 비상식재료 같은 존재에요. 오늘 점심 밥반찬으로 아이들한테 두부간장조림 만들어줬거든요. 두부요리는 어떤 형태로든지 좋아해서 엄청 잘먹어요. 두부조림 같은 경우 남푠이 얼큰한걸 좋아해서 항상 고춧가루가 들어간 양념으로 만들었는데 이번에는 점심반찬으로 이이반찬겸 해서 만들어본거라 단짠스러운 두부간장양념으로 조려봤어요. #두부조림 #두부간장조림 #두부조림레시피 #두부간장양념 #두부요리 #아.......

새송이버섯전 만드는법 쫄깃한 새송이전 간단한 새송이버섯요리 [내부링크]

새송이버섯전 만드는법 쫄깃한 새송이전 간단한 새송이버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 사람의 기억이란... 두봉지 먹어없엔다고 힘들었는데 다시 한봉지 데려왔잖아요. 그것도 1,000원에ㅋㅋㅋ 저렴하니 데려올 수 밖에요. 새송이버섯 입니다. 자연산 송이버섯의 대용품으로 재배되어 유통되고 있지만 대중적인 면에서나 쫄깃한 식감, 그리고 비타민C가 풍부해서 웰빙 건강식품이거든요. 새송이버섯 완전 좋아합니다. 그래서 저녁찬거리로 간단하게 새송이전으로 구워봤습니다. 새송이버섯전 만드는법 시작~~!! #새송이버섯 #새송이버섯전 #새송이전 #버섯전 #새송이버섯요리 #전요리 #전 #새송이버섯반찬 재료준비 새송이버섯3개 계란3개.......

참치유부초밥 만들기 오늘 아침 식사메뉴 추천 참치마요 유부초밥 토핑 [내부링크]

참치유부초밥 만들기 오늘 아침 식사메뉴 추천 참치마요 유부초밥 토핑 안녕하세요 지니공간입니다. 눈뜨면 오늘뭐먹지? 당장 오늘아침 식사메뉴는? 엇저녁 먹던거 식판에 옮겨 먹을려다 오랜만에 유부초밥 만들어봤어요. 쟁여 아이템 중에 참치캔 하나 똑 따서 참치마요 토핑으로 얹고요. 크래미를 얹을까 하다가 큰아이가 참치를 좋아하고 또 작은아이도 좋아해서 결정했어요. 참치유부초밥. 참치마요유부초밥. 주먹밥 하려다가 급변경. 어쨌거나 저쨌거나 오늘아침 초초 간단메뉴로 후다닥 만들어 볼게요.^^ #참치유부초밥 #유부초밥 #유부초밥만들기 #참치마요유부초밥 #참치마요토핑 #유부초밥토핑 #오늘아침 #아침식사메뉴 #핑거푸드 #소풍.......

어묵 비빔국수 레시피 비빔국수양념 대박 맛있어 가족들 엄지척 어묵국수요리 점심메뉴 픽! [내부링크]

어묵 비빔국수 레시피 비빔국수양념 대박 맛있어 가족들 엄지척 어묵국수요리 점심메뉴 픽! 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 선선한듯 해서 앞뒤 베란다 문을 열어 뒀거든요. 매미가 울어도 너무 울어 시끄러울지경... 그러거나 말거나 다리에 불어오는 바람이 시원하니 봐주기로... 저번에 말한 어묵요리 한가지 알려드릴게요. 어묵 비빔국수 만드는법. 채소 듬뿍듬뿍 넣은 비빔국수도 좋긴하지만 아이들이 그닥 좋아하지 않더라구요. 대량의 사각어묵도 있겠다싶어 깻잎, 양파만 조금 썰어 넣고는 어묵을 넣어 비빔국수 만들어봤습니다. 생각보다 어묵의 담백 쫄깃한 맛과 매콤새콤한 대박 비빔국수양념장의 조화가 너무 좋았던. 한마디로 맛.......

크래미옥수수전 아이들 반찬 간식 진짜로 맛있는 크래미 전요리 [내부링크]

크래미옥수수전 아이들 반찬 간식 진짜로 맛있는 크래미 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 반찬겸 간식으로 인기만점 크래미요리 만들었습니다. 요즘 크래미를 사면 증정용 뭐 요렇게 한팩내지는 반팩정도가 붙어서 판매되는거 보셨죠!! 원래 한팩은 샌드위치에 넣어먹고 증정용 4줄이 남았더라구요. 크래미 남은 양도 애매하고 해서 작은아이 좋아하는 콘옥수수 넣어다가 후딱 반죽해서 구웠습니다. 크래미는 담백하고 콘옥수수는 톡톡 터지는 식감이라 반죽을 만드는 동안에도 기름에 구워지면 참 맛있겠다 싶었어요. 아니나다를까 후라이팬에 굽는데 냄새가 고소하니 정말 좋더라구요. #크래미옥수수전 #크래미전 #크래미부침개 #크.......

들깨 시래기나물볶음 시래기요리 시래기손질법 시래기나물 건강식 반찬 [내부링크]

들깨 시래기나물볶음 시래기요리 시래기손질법 시래기나물 건강식 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 요며칠 나물반찬 주구장창 만들어서 먹고있어요. 고기보다 몸에 더 좋기도하고... 무엇보다 데친 나물에 고소한 들깨가루 넣은 나물요리를 한번 만들어 먹어보니, 너무 고소해서 자꾸만 먹고 싶은거에요. 사실 식구들도 너무너무너무 잘 먹고요. 저녁거리로 삶은 시래기요리 만들었어요. 역시나 들깨가루를 듬뿍 넣어 고소담백하고 완전 한식상차림에 올려놓아도 손색이 없을정도에요. 다들 아시겠지만 말린 무청에는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 많이 들어가있어 웰빙음식으로 아주 좋은 식재료입니다. 시래기손질법부터 아주 간단히 들깨시래.......

새송이버섯볶음 만드는법 쫄깃한 식감 초간단 새송이버섯요리 [내부링크]

새송이버섯볶음 만드는법 쫄깃한 식감 초간단 새송이버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 1+1 의 힘은 정말 대단합니다. 특히나 새송이버섯...한봉지 5~6개씩...두봉지 들고 왔다가 이틀연속 쭉~ 먹었더랬죠. 남푠은 버섯장조림으로...또 계란물 살포시 입혀 굽기도 하고요. 어제 냉장고를 열어보니까 사이좋게 딱 2개가 살포시 남아 있더라구요. 분위기를 바꿔서~~~!! 초간단 새송이버섯요리 만들었어요. 요며칠 들기름도 자주 사용해서 밥반찬 만들고 있거든요. 이건 그냥 향이 너무좋아요. 버섯볶음에 둘러 넣어도 너무 좋아요. 강추!! 새송이버섯의 매력은 뭐니뭐니해도 쫄깃한 식감에 있잖아요. 맛도 좋지만 아그작아그작 씹히면서 양념맛.......

김밥전 혼밥메뉴 냉장고비우기 남은김밥요리 나름 전이에요 [내부링크]

김밥전 혼밥메뉴 냉장고비우기 남은김밥요리 나름 전이에요 안녕하세요 지니공간입니다. 학원스케줄 있는 날은 간식 삼아 뭔가를 만들어 놓거든요. 어제는 김밥을 몇줄 말았어요. 냉장고 재료 있는대로. 단무지가 빠져서 살짝 아쉬웠지만 당근채를 듬뿍넣어 아쉬움은 채웠습니다. 아침에 일어나 냉장고에서 잠시만 꺼내두고 후딱 튀기듯이 구워냈어요. 파전 만들때 초간장레시피는 알려드렸죠. 똑같이 만들어 콕 찍어서~~~ 엄마들 그러하듯이 혼밥메뉴로 제가 먹었습니다. 깻잎까지 들어 있는 김밥이라 한번더 구웠더니 깻잎전맛도 나서 나름 전요리 전맞습니다. #김밥전 #김밥전만들기 #남은김밥요리 #김밥요리 #혼밥메뉴 #냉장고비우기 #전요리.......

스팸 양배추볶음밥 한그릇 점심메뉴 간단한 굴소스 양배추 레시피 [내부링크]

스팸 양배추볶음밥 한그릇 점심메뉴 간단한 굴소스 양배추 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 저희집 애들은 양배추를 그닥 좋아하지 않거든요. 그런데 저와 남푠은 좋아해서 한통을 사서 양배추쌈으로 국으로 찌개에도 넣어 곧잘 먹는답니다. 얼마전 건강검진 받고는 위에 좋은 음식으로 양배추를 먹어보자고 하더라고요. 양배추의 비타민U성분이 위건강에 좋다고... 문제는 큰거 한통을 사다보니 항상 1/4조각씩 남는다는게 문제... 이번 요리 역시 남은거 비우기네요.ㅋㅋㅋ 아이들 간단점심메뉴로 볶음밥에 넣어 봤어요. 만능 양념 굴소스로 양배추를 볶으면 이건 다 아는 맛이지만 엄청 맛있잖아요. 스팸도 넣고 계란도 넣고. 아이들이 마.......

백종원어묵볶음 밥도둑 예약 감자 어묵요리 매콤한 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 [내부링크]

백종원어묵볶음 밥도둑예약 감자 어묵요리 매콤한 어묵볶음 오뎅볶음 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 마트장보러가면 장바구니에 몇가지는 항상 담아오는 식재료가 있는데요. 특히나 아이가 있는 집이나 자취생들... 아니 거의 국민반찬 정도 될것 같네요. 바로 어묵. 어묵종류도 많긴 하나 사각어묵은 국으로 찌개로 반찬으로 여러곳에 두루 사용하기 간편하고 조리하기에도 일단 쉽잖아요!! 요즘은 고급진 브랜드도 나오긴 했지만 그렇더라도 서민 밥상에 자주오르는 어묵요리. 많고 많은 어묵음식들중 집밥레시피의 선구자격인 백종원어묵볶음을 만들었어요. 살짝 매콤한 어묵볶음에 감자를 얇게 썰어 넣어 어린이들도 담백하게 먹을수 있.......

매콤 애호박볶음 만들기 간단한 여름반찬 만능 애호박요리 굴소스 호박볶음 [내부링크]

매콤 애호박볶음 만들기 간단한 여름반찬 만능 애호박요리 굴소스 호박볶음 안녕하세요 지니공간입니다 혹시 애호박에 관한 뉴스 들어보셨나요? 겨울에는 개당 가격이 3,000원이 넘어 애호박 좋아하는 지니공간 뿔나게 만들더니... 얼마전까지 폐기처분 하며 온국민 애호박먹기운동 처럼 먹방프로에서 호소아닌 호소를 하곤 했었죠. 저는 진짜로 애호박 정말 자주 먹는데... ㅎㅎㅎ 매콤하게 볶은 애호박볶음 소개할려고 해요. 새우젓과의 궁합이 좋긴하나 없을 때도 있잖아. 이럴때 만능소스 만능양념격인 굴소스를 넣어 볶으면 감칠맛 좋은 애호박요리를 금새 만들수 있답니다. 베타카로틴과 비타민C, 칼륨이 풍부한 저칼로리 식재료인 만큼 여.......

상추무침 만드는법 고기랑 찰떡 상추겉절이 상추반찬 맛있네 [내부링크]

상추무침 만드는법 고기랑 찰떡 상추겉절이 상추반찬 맛있네 안녕하세요 지니공간입니다. 점심식사 마치고 작은아이와 도서관에 잠시 다녀왔습니다. 거기 근처 식자재마트가 새로 문을 열었거든요. 잉??? 그게 근데 상품이 입고되는 중이라 너무 어수선... 고기는 세일을 많이하더라구요. 해서 쌈채소 쪽을 보니 달랑 상추만 들어와 있네요. 식자재는 무슨...동네 수퍼같구만... 날을 잘못 골라왔네...뭐 이런 생각을 하며 대패목살과 상추 1봉지 들고 가볍게 집으로 왔어요. 남푠은 어제 회사에서 고기를 먹었다고 생각이 없다는데 큰아이는 보자마자 구워달라고... 살찐다고 그러더만 고기는 좋다고ㅋㅋ 10분만에 한쪽에서는 상추씻어서 털어서.......

감자 계란국 구수한맛 한그릇 국요리 간단한 아침국 속이든든해 [내부링크]

감자 계란국 구수한맛 한그릇 국요리 간단한 아침국 속이든든해 안녕하세요 지니공간입니다. 이제는 아침저녁 조금 선선한것 같아요. 자는동안 덥지는 않았거든요. 저녁메뉴로 먹었던 하이라이스라가 남아서 함께 먹으면 좋은 계란국 끓였어요. 파근파근한 감자도 넣어서 구수한 맛까지 나는 감자계란국. 아이들 일어나더니 맛있는 냄새가 난다면서 눈꼽낀 얼굴로 아침인사를 하더라구요. 감자가 들어가 그냥 계란국이 결코 가볍지 않은 맛의 국물요리가 되는 순간!! 시작합니다~~ #감자계란국 #계란국 #아침국 #간단한국 #계란요리 #감자요리 #국 #시원한국물요리 #국물요리 재료준비 감자1개 계란3개 양파1/4개 대파1대 멸치육수 1L 양념 참치.......

새콤달콤 여름 무생채 국민 반찬 만들기 맛있는 무요리 [내부링크]

새콤달콤 여름 무생채 국민 반찬만들기 맛있는 무요리 안녕하세요 지니공간입니다. 무하나 사가지고 네토막 정도 나누어 소분했더니 사용하기는 편합니다. 오늘 제가 좋아하는 반찬 한가지 후딱 만들어서 먹었어요. 작은아이는 무를 꺼내서 채를 써는걸 보더만 바로 알은체을 하더라구요. &#34;엄마 무생채 만들려고 하는구나!!&#34; 큰아이는 한번씩 저와 양푼이에 비벼먹는데 작은아이 입맛은 아직 무생채가 마뜩찮은 가봐요.ㅋㅋㅋ 아무튼 여름반찬으로도 좋은 여름무생채 만드는법 알려드릴게요. 무맛이 가을겨울때와 달리 단맛이 덜한 것 같아 새콤달콤한 무생채로 만들려고 합니다. #무요리 #무생채 #여름무생채 #무생채만들기 #새콤달콤.......

깻잎순나물 들기름 들깨가루 환상조합 맛있는 깻잎나물볶음 깻잎순요리 [내부링크]

깻잎순나물 들기름 들깨가루 환상조합 맛있는 깻잎나물볶음 깻잎순요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 저녁식사 후 큰아이작은아이와 마실 한바퀴 걸으러 다녀왔었거든요. 집앞 슈퍼를 그냥 지나치지 못하고 애들 아이스크림 하나씩 쥐어주고 저는 야채코너를 슬쩍 봤거든요. 저녁시간이 조금 지나서인지 왠만한 쌈채소들은 다 나가고, 달랑 깻잎순 두어봉지만 진열되어 있더라구요. 요고 들기름에 달달볶아서 들깨가루 넣어 먹으면 진짜 고소한 나물반찬인데...하고 생각이 들면서 깻잎순 한봉지를 집어왔잖아요. 단, 10분이면 만들 수 있는 깻잎순요리 깻잎순나물 만드는법. 어찌나 간단한요리인지 빨리 알려드릴게요. 맛은요.... 시골할머.......

배추 어묵국 끓이는법 시원한국물 아침 저녁 국으로 제격 오뎅국 레시피 사각어묵요리 [내부링크]

배추 어묵국 끓이는법 시원한국물 아침 저녁 국으로 제격 오뎅국 레시피 사각어묵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 박가네 아침국으로 끓인 배추 어묵국 소개할려고 합니다. 날은 덥지만 국물요리 찾는 누군가가 집에 있어서ㅋㅋㅋ 사각어묵과 알배추를 가지고 시원하고 달짝지근한 국물요리 끓이는법 알려드릴게요. 지금부터 슬슬 아침저녁 국요리가 당기는데요, 간단하게 끓일 수 있어 좋은 메뉴이고 구하기도 쉬운 식재료여서 오뎅국레시피로 알고 계시면 도움이 될 듯 싶어요. #어묵국 #배추어묵국 #오뎅국 #어묵국끓이는법 #오뎅국끓이는법 #오뎅국레시피 #간단한아침국 #저녁국거리 #사각어묵요리 #시원한국물요리 #국 #어묵 #오뎅 #알.......

계란 감자샐러드 만들기 냉동실 모닝빵 비우기 으깬감자샐러드 삶은 감자요리 [내부링크]

계란 감자샐러드 만들기 냉동실 모닝빵비우기 고소한 으깬감자샐러드 삶은 감자요리 안녕하세요 지니공간입니다. 언제쯤일까요. 큰아이의 몸무게로 빵을 그닥 먹지못했거든요. 냉동실 문을 열어보니 동글동글 주먹만한 모닝빵들이 하나씩 소분되어 있는게 눈에 보이는거에요. 아시다시피 그리 짜게 먹진 않지만 그렇다고 지나치게 달게먹지도 않는 집밥인데... &#x27;그래 오늘 애덜 간식은 냉동실 모닝빵 비우기로 정했쓰~~~!&#x27; 이리 마음먹고는 해동되게 꺼내놓고 감자, 계란, 비엔나햄, 자투리 남은 채소들등... 주섬주섬 모아봤다죠. 계란감자샐러드 만들기 하는게 마치 냉장고 비우기하는 꼴이 됐습니다. 설탕을 넣지 마라고 해서 플레.......

마늘멸치볶음 청양고추 넣은 매운 멸치볶음 멸치반찬 마른반찬 만들기 [내부링크]

마늘멸치볶음 청양고추 넣은 매운 멸치볶음 멸치반찬 마른반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 저희식구들 멸치반찬 정말 좋아하거든요. 거의 떨어질일 없는 스테디셀러인 마른반찬입니다. 항상 건강 생각해서 견과류들 넣어서 볶아더만 남푠이 조금 매운멸치볶음이 먹고싶다고 하더라구요. 여름이기도 하니 청양고추 넣어서 그리고 볶은 마늘도 엄청~~ 좋아하니 함께 넣어 만들어봤네요. 아이들 생각해서 청양고추 씨는 제거를 했거든요. 문제는 제 손가락이 맵다는거... 하지만 맛있게 볶아져서 밥도둑 마른반찬 마늘멸치볶음이 뚝닥 만들어졌네요. 칼슘섭취에 있어서 빠지지 않고 등장하는 멸치. 그중 마른반찬이나 볶음용으로 대중적이고.......

편스토랑 류수영 원팬 우유버터 파스타 간단 크림파스타 우유버터마늘 준비끝! [내부링크]

편스토랑 류수영 원팬 우유버터 파스타 간단 크림파스타 우유버터마늘 준비끝! 안녕하세요 지니공간입니다. 집이 급조오용 해졌어요. 남푠은 잠시 회사에 큰아이는 집앞 스터디카페에. 달랑 작은아이와 멀뚱하니 소파에 앉아 있는데 크림파스타 먹고싶다고 하는거에요. 작은아이는 제가 블로그하고서 맨날 뭐 먹고싶다면서 이야기를 조잘조잘 하거든요. 생각도 못한 메뉴도 이야기해주고요. 저는 테레비를 그닥 보는편이 아니라서 몰랐는데 안방 테레비로 남푠과 편스토랑? 맞나...무튼 거기서 봤다고 하는거에요. 그래서 급 찾아봤다죠. 무슨 파스타종류인지 어떻게 만드는지. 어남선생 류수영씨가 만든 우유버터파스타 였습니다. 생크림NO!! 우.......

간단 해물 파전 쪽파요리 부추전만큼 쉽게 바삭한 해물 쪽파전 양념간장까지~ [내부링크]

간단 해물 파전 쪽파요리 부추전만큼 쉽게 바삭한 해물 쪽파전 양념간장까지~ 안녕하세요 지니공간입니다. 안주인듯 안주 아닌 안주같은 너~~ 보셔서 아시겠지만 낮에 남푠과 간단하게 파전 구워먹었거든요. 저희부부는 술을 못하는 안주파ㅋㅋ 냉장고 쪽파 한줌 꺼내다가 부추전만큼 간단하게 파전을 부쳤어요. 솔직히 파전만들기 조금 번거롭잖아요. 우선 기다란 쪽파에 여러 해물에 계란물 얹어 두툼하게 먹음직스럽게 굽는거!!! 저는 마트표 해물믹스를 이용하고 쪽파는 짧게 썰어 간단하게 두서너장 구웠습니다. 계란도 그냥 반죽에 깨뜨려넣구요. 식용유 넉넉히 부어 후라이팬에서 지글지글 구워지는 해물파전은 정말 침샘을 자극.......

무조건 맛있는 닭갈비 레시피 닭갈비양념 볶음밥은 국룰이죠 저녁메뉴추천 [내부링크]

무조건 맛있는 닭갈비 레시피 닭갈비양념 볶음밥은 국룰이죠 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 매번 음식을 만들고 블로그에 글과 사진을 올리다 보니 좀 늦은감이 없잖아 있는것 같아요^^;; 그렇더라도 이해부탁드립니다. 어제 저녁에 먹은 매콤한 맛이 폴폴했던 무조건 맛있는 닭갈비레시피 소개합니다. 닭고기연근조림 하고 남은 닭다리살을 이용했거든요. 저는 보통 2팩을 구매해요. 애들이 방학을 했으니까요. 닭요리는 어떤식으로 만들어도 먹어도 가족들이 반기는 식재료인데요, 특히나 닭갈비는 고기도 먹고 채소도 먹고. 마지막에는 남은 닭갈비양념에 밥을 볶아서 볶음밥으로도 먹을수 있잖아요. 처음부터 끝까지 다 먹을 수 있.......

간단하고 쉬운 파인애플 카레볶음밥 아이들 점심메뉴추천 [내부링크]

간단하고 쉬운 파인애플 카레볶음밥 아이들 점심메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 매끼니마다 오늘뭐먹지를 고민하면서 냉장고문을 열었다 닫았다. 그리고 쟁여둔 통조림도 슬쩍 보게되구요. 다들 비슷하시죠!! 아이들 입맛에 맞게 한그릇요리 간단하게 만들어봤어요. 파인애플 카레볶음밥. 아침 집밥다이어리 보신 이웃분들은 아시리라~~^^ 남은 카레가루 소진도 하면서 새콤달콤 파인애플을 넣어 만든 볶음밥 되겠습니다. 우선 간단하고 쉽게라고 말을 했으니 냉장고 있는 채소로 볶아봤습니다. 파인애플은 통으로 썰어놓은걸 구매를 했었거든요. 하루정도 두고 먹어봤더니 진짜 새콤달콤 하더라구요. 카레향 솔솔나고 알록달록 채소들도 들.......

소세지 야채볶음 닭가슴살햄 소세지요리 달콤한 아이반찬 쏘야레시피 [내부링크]

소세지 야채볶음 닭가슴살햄 소세지요리 달콤한 아이반찬 쏘야레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 닭가슴살소세지 사용하보신분!!! 저는 몇년전에 다이어트용으로 전자레인지에 데워먹은 기억이에요. 그러고는 구매해본적이 없거든요. 요즘 큰아이 몸무게가 45키로를 넘었다고 난리난리... 반찬거리 사러 집앞슈퍼를 가니 닭가슴살햄 인듯한 소세지를 팔더라구요. 센스쟁이 작은아이가 닭가슴살햄을 집어들면서 씩~~ 웃더이다. 언니한테 사주면 좋겠다나 뭐라나... 아무튼 닭가슴살햄인듯한 소세지로 소세지야채볶음 만들어봤습니다. 꼬맹이 아이가 먹어도 맵지않은 아이반찬 어린이반찬으로 좋은 쏘야레시피 소개합니다. #소세지야채볶음 #닭가.......

[1년 전 오늘] Jinny's집밥다이어리 8월7일 주간밥상 하루한끼 엄마밥상 야채카레라이스 한그릇음식 [내부링크]

1년전오늘. 왜 하루한끼 엄마밥상 야채카레라이스 일까요? 다름아닌 건강검진을 했기 때문이죠. 전날 저녁부터 금식에 아침일찍 예약시간을 잡아 놓은터라 조금 서둘렀었거든요. 대장내시경은 지금 생각해도 물배가 차서 힘들었던....저는 평소 물먹는 하마라 그나마 조금 참을 수 있었던...근데 너무 마이 마시더라는 ㅋㅋ 열심히 마셨던 흔적들... 평소 2리터의 물마시기는 물을 마신것도 아니여라~~~그냥 혼자서 물로 배를 채운 1년전 오늘. 지금봐도 나혼자 먹으면서 신나했던 나혼자만의 맛집. 진짜 맛있는데... 동빙고 팥빙수, 동문우동 튀김우동 아이들 박물관수업 6년동안 다니면서 먹었는데 먹어도 질리지않았던... 저는 뭐가됐든 마음.......

마카로니 샐러드 고소한 반찬 마카로니요리 마카로니 삶는법 [내부링크]

마카로니 샐러드 고소한 반찬 마카로니요리 마카로니 삶는법 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 저녁식사 후 스파게티재료를 사려고 작은아이와 집근처 마트에 다녀왔었어요. 그런데 생뚱맞게 다른걸 장바구니에 담아오게 됐답니다. 꼬불꼬불 작은 튜브모양이 너무나 귀여운 마카로니. 피자먹으러 가면 샐러드바에 항상 나오는 마카로니샐러드를 기억하고 있더라구요. 그닥 집에서 만들어먹은 기억은 없는듯 해서 일단 데려오긴 했다죠!! 알록달록 집에 있는 파프리카와 그외 채소들을 마요네즈에 버무리면 끝이니까 오늘 점심반찬겸 해서 만들어봤습니다. 마카로니 샐러드 만드는법. 제대로 삶기만 하면 쫀득쫀득 고소해서 한숟가락씩 푹푹 덜어.......

시금치나물무침 나물반찬 시금치요리 시금치데치기 [내부링크]

시금치나물무침 나물반찬 시금치요리 시금치데치기 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들방학, 남푠휴가. 헛웃음이 절로나오는상황.... 다들 비슷하시죠ㅋㅋㅋ 여전히 냉장고비우고 채우기를 반복하며 지내고 있습니다. 지난번 장보면서 숫자 5와 2를 잘못 봐서 담아오게 된 마트표 시금치 한단같은 한봉지. 제가 왜 마트표라고 붙이냐구요? 그양이 느므 작아서요... 무튼 5,990원에 정신없이 담아왔어요. 국은 미역을 끓인 상태라 아주 간단하게 반찬거리로 사샤삭 시금치나물무침 만들어 봤어요. 정말이지 날씨 만큼이나 장바구니물가가 뜨겁습니다요~~! anyway!!! 시금치 살짝히 데치는법과 꼬소하게 맛나는 양념넣는 법 알려드릴게요. 단순한듯.......

아침에라면 한그릇 라면맛있게끓이는법 기본에 충실 라면은 맛있다 [내부링크]

아침에라면 한그릇 라면맛있게끓이는법 기본에 충실 라면은 맛있다 안녕하세요 지니공간입니다. 먼저 웃고 시작합니다. 아침에 눈뜨니 머릿속에 갑자기 라면 한그릇이 간절하더라구요. 참고로 저는 술은 못하는 아지매입니다. 그냥 먹고싶은 느낌!! 해서 박가네들은 있는 반찬에 국에 밥차려주고 혼자서 진지하게 가스렌지에 물을 올렸다는거에요. 숟가락?? 집어들고서.... 아~~~ 배고파 요러면서ㅋㅋ 라면 맛있게 끓이는법은 여러분도 알다시피 라면봉지 뒷면에 조리법이 상세하게 친절히 나와 있습니다. 물 500~550ml 끓으면 면, 스프, 건더기스프 넣어주고 ,면에 따라서 3분에서 4분30초 정도 끓이라고 안내하고 있어요. 제가 끓인건 4분이라.......

그린빈 표고버섯 볶음 그린빈요리 표고버섯요리 영양챙긴 건강반찬만들기 [내부링크]

그린빈 표고버섯 볶음 그린빈요리 표고버섯요리 영양챙긴 건강반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 그린빈이라고 기다랗고 초록색의 줄기콩을 소개할까합니다. 요즘은 스파게티 전문점이나 스테이크 전문점, 중식당의 요리에서 흔하게 보이고 또 마트에서도 냉동판매가 되고 있답니다. 이번에 휴가를 맞은 남푠반찬으로 역시나 표고버섯볶음을 만들었거든요. 여기에 특히나 좋아하는 그린빈(줄기콩)을 함께 넣어 만들어봤어요. 표고버섯은 거의 남푠과 저만 먹는 반찬이기도 하고, 남푠이 아주아주아주 좋아해요. 과연 어떤 양념으로 만들었지 궁금하시죠!! 바로 알려드립니다. 그린빈 표고버섯볶음 만들기 시작~~~!! #그린빈표고버섯볶음 #그.......

맛살어묵볶음 만드는법 맛살볶음 매콤어묵 매일반찬 레시피 [내부링크]

맛살어묵볶음 만드는법 맛살볶음 매콤어묵 매일반찬 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 김밥 말려고 사다놓은 사각어묵과 맛살로 매일 먹는 반찬 한가지 만들었어요. 방학하고는 아침에는 꼬마김밥 저녁에는 대왕김밥...돌밥돌밥이라 김밥도 자주 먹은 탓에 이번에는 기분좋게 매콤한 맛살어묵볶음으로 저녁 밥반찬 해결했습니다. 볶음에는 납작어묵이 야들야들 간도 잘 배고 익히기도 좋거든요. 사각어묵 데치기부터 채소손질, 재료 모아서 볶기까지 길어야 15분정도면 만들수 있는 간단한 반찬레시피. 여기에 맛살을 넣어 좀더 빨리 볶아서 만들었어요. 너무 볶으면 맛살이 풀어지니까 스피드있게 맛살어묵볶음 시작합니다. #맛살어묵볶음 #맛.......

소고기미역국 맛있게 끓이는법 깊은 국물맛 아침국으로 한그릇씩 비웠어요 [내부링크]

소고기미역국 맛있게 끓이는법 깊은 국물맛 아침국으로 한그릇씩 비웠어요 안녕하세요 지니공간입니다. 한동안 식탁위에 국물요리 구경하기 힘들었어요. 막상 끓이게 되면 세상 간단한게 국요리인데 마음먹기 까지가 요즘 힘드네요. 네...덥잖아요. 에어컨 빵빵하게 틀어놓고 끓이는 모양새가 생긴다는거~~~! 그래도 작은아이, 남푠이 너~~~~무 먹고싶다기에 냉동실에 얼려두었던 소고기국거리 찾아다가 뭉근히 끓여냈잖아요. 사실 네식구 생일이 아이들은 둘다 봄이구요. 남푠과 저는 겨울이라 생일날 먹는 미역국으로 끓인다면 두계절은 그냥 넘겨야 먹게된답니다. 생일에만 먹기에 살짝 아쉬운 게 소고기 듬뿍 넣고 끓인 미역국이 아닐까싶어.......

양파볶음 만드는법 양파요리 매콤한 양파덮밥 자취생요리 [내부링크]

양파볶음 만드는법 양파요리 매콤한 양파덮밥 자취생요리 양파볶음 고추장양파볶음 양파요리 안녕하세요 지니공간입니다. 주방에서 만드는 모든 요리에 들어가다시피하는 양파. 오늘은 양파가 주인공인 아주 초간단한 밥반찬 한가지 소개할게요. 카레에 양파카라멜라이징을 해서 만들면 단맛이 극대화 되어서 진짜 맛있어지잖아요. 이번에는 달달볶아서 매콤한 고추장양념에 볶았어요. 양파는 음식의 단맛과 잡내를 잡아주는 역할을 하고 감칠맛을 더해주는 채소인데요. 평소 마트에 가면 붉은 망에 들어가 판매되고 있을거에요. 겉껍질이 바삭 잘 마르고, 광택이 슬쩍 나면서 묵직한 것을 고르면 아주 잘 골라서 데려온거랍니다. 양파보관법은 마.......

한그릇음식 크래미게살볶음밥 쉬운 집밥레시피 집에서 간단한 요리 [내부링크]

한그릇음식 크래미게살볶음밥 쉬운 집밥레시피 집에서 간단한요리 크래미볶음밥 게살볶음밥 크래미게살볶음밥 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 좋아하는 크래미 게살로 한그릇음식인 볶음밥 만들었습니다. 간단하게 금새 만들수 있고 맛까지 좋으니 애들이 한그릇씩 싹싹 비우는건 일도 아니에요. 집에서 간단히 만들수 있는 볶음밥레시피입니다. 대파양파 달달 볶은 기름에 크래미도 듬뿍 넣고, 계란 스크램블도 듬뿍 넣어 고소하고 부드러운 크래미볶음밥. 사실 맛있어서 저도 무지 즐겨먹는 볶음밥 중 하나인 크래미게살볶음밥. 진짜 간단하게 후닥 만들어볼게요. #크래미볶음밥 #게살볶음밥 #크래미계란 #한그릇음식 #집에서간단한요리 #점.......

오징어요리 매운 오징어볶음 입맛없을때 생각나는 음식 오늘저녁메뉴 [내부링크]

오징어요리 매운 오징어볶음 입맛없을때 생각나는 음식 오늘저녁메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 연일 불볕더위가 이어지고 있죠. 비소식은 이제 들리지도 않고 하루종일 덥기만합니다. 가족들 식사 챙기가 저의 일이긴 하나 여러 음식을 만들어도 가끔 입맛이 싹 달아날때가 있답니다. 이렇게 입맛이 똑!! 하고 바닥을 친 날 먹으면 좋을 별미음식 한가지 만들어봤어요. 매~~~운 오징어볶음. 많은 재료도 필요하지 않고 딱 냉장고 기본 채소와 싱싱한 오징어, 맵고 맛깔스런 오징어볶음양념장!! 이렇게 3박자만 갖추어지면 바로 만들 수 있잖아요. #오징어요리 #오징어볶음 #매운오징어볶음 #오징어볶음양념 #입맛없을때생각나는음식 #오징어칼.......

닭고기간장조림 아삭한 연근과 찰떡궁합 닭고기 연근조림 만드는법 [내부링크]

닭고기간장조림 아삭한 연근과 찰떡궁합 닭고기 연근조림 만드는법 닭고기간장조림 닭고기연근조림 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥다이어리에 자주 소개된 뿌리채소 두가지. 바로 우엉과 연근인데요. 이번에는 연근을 장바구니에 담아왔었어요. 아삭거리는 식감으로 특히나 아이들이 참 좋아하잖아요. 저희집 큰아이 작은아이도 연근요리는 무진장 좋아한답니다. 이번에 소개할 밥반찬은 바로 연근조림인데요. 요즘 여러가지 반찬하기가 살짝 귀찮아져서 두가지씩 섞어서 볶음반찬이나 조림반찬으로 만들고 있거든요. 포스팅 제목에서도 아실듯 하지만 연근과 닭고기를 달짝한 간장양념장에 조렸어요. 알다시피 닭고기로 데리야키 소스에 조린.......

[1년 전 오늘] 참치동그랑땡 만드는방법 참치캔요리 아이들 밥반찬 참치전 [내부링크]

#참치동그랑땡 #참치동그랑땡만드는법 #참치전 #참치계란전 #참치캔요리 #어린이반찬레시피 #1년전오늘 안녕하세요 지니공간입니다. 1년전 오늘. 아이들 방학이라 큰아이 작은아이 취향에 고루맞게 만든 참치동그랑땡. 동글동글 모양이 어찌나 이쁘던지... 후라이팬에 참치전을 구우면서도 기분이 좋았던 기억입니다. 워낙에 애들이 잘 먹는 반찬중에 하나라서... 참치캔1개, 계란1개, 다진청홍피망 각2스푼, 다진양파2스푼, 옥수수통조림2스푼, 부침가루2스푼, 후추 약간 참치캔요리로 이만한 밥반찬은 또 없을듯. 비도 오락가락. 반죽에 반은 아이들것으로 나머지 반에는 청양고추 다져넣어 엄마아빠들이 먹어도 무진장 맛있어요!! 후라이팬에.......

가지구이 달큰한 양념장 멋스러운 가지양념구이 간단 가지요리 [내부링크]

가지구이 달큰한 양념장 멋스러운 가지양념구이 간단 가지요리 가지구이 가지양념구이 안녕하세요 지니공간입니다. 간단하게 만들어 근사하게 먹을 수 있는 가지요리 소개할게요. 칼로리 걱정없이 건강하게 먹을 수 있는 가지구이. 올리브유에 살짝 구워내서 더 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 한쪽면에는 간장 양념장을 끼얹어 손님상에 한접시 내놓아도 좋은 가지양념구이 만드는법 알려드릴게요. #가지구이 #가지구이양념 #가지양념구이 #가지요리 #가지 #제철반찬 재료준비 가지2개 올리브유 2~3스푼 가지구이양념 간장4스푼 설탕2스푼 고춧가루1스푼 다진파2스푼 다진마늘1스푼 참기름1스푼 통깨1스푼 *올리브유는 식용유로 대체해도.......

맛살샐러드 와사비 마요네즈 조합 초간단 10분 샐러드 반찬 [내부링크]

맛살샐러드 와사비 마요네즈 조합 초간단 10분 샐러드 반찬 맛살샐러드 맛살요리 안녕하세요 지니공간입니다. 더운 여름철 초간단 입맛 돌게 만드는 반찬 한가지 알려드릴게요. 톡 쏘는 초록이 와사비와 부드러운 마요네즈 조합이 환상인 맛살요리인데요. 여러가지 활용만점인 맛살샐러드!! 저희집 아이들은 아주 좋아라하는 샐러드입니다. 여름하고도 잘 어울리고 특히나 불앞에서 만드는 요리가 아니라서 더 반가운 음식에요. 초초초 간단 샐러드 만들기. 단, 10분이면 완성이니 매력적이죠!! #맛살샐러드 #게맛살샐러드 #샐러드 #맛살요리 #샐러드요리 #초간단요리 #집에서간단한요리 #와사비마요소스 #맛살 재료준비 게 맛살 1봉지 양파1/4개.......

가지피자 에어프라이어 가지보트피자 아이들도 잘 먹는 영양만점 가지요리 [내부링크]

가지피자 에어프라이어 가지보트피자 아이들도 잘 먹는 영양만점 가지요리 가지피자 가지보트피자 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께 가지구이 만들고 남은 가지2개가 있었어요. 아이들도 먹여볼겸 가지피자로 재탄생한 가지요리. 일단 시선 모으는데는 성공!! 냄새부터 비주얼까지 확실히 좋은 가지피자, 가지보트피자 만드는법 간단하게 소개합니다. #가지 #가지피자 #가지보트피자 #가지요리 #제철음식 #아이들간식 #영양만점간식 재료준비 가지2개 베이컨 2장 다진 청홍피망 2스푼씩 토마토소스 1스푼~ 모짜렐라 치즈 반컵 올리브유 약간 소금 한꼬집 파슬리가루 *냉장고 자투리 채소이용하면 됩니다. *토마토소스는 케찹을 이용해도 됩니다.......

길거리토스트 만들기 아침식사메뉴 간식으로 굳! 냉장고 자투리채소 비우기 [내부링크]

길거리토스트 만들기 아침식사메뉴 간식으로 굳! 냉장고 자투리채소 비우기 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 방학은 했으나 학원일정이 적게나마 일주일 두차례씩 잡혀있거든요. 저녁식사 시간이 모두 다른 화,목요일. 간단하게 간식겸 식사중간에 먹을 수 있는 길거리토스트를 만들어봤어요. 바쁜 아침에는 전날저녁 계란물과 다진 채소들을 미리 섞어놓고 자거든요. 아니면 채소넣어 만든 두툼한 계란지단을 미리 구워놓고, 아침에 간단히 데워서 식빵과 만들기도 하고요. 이건 상황에 맞게 준비해 놓으면 진짜 간단한 한끼 식사도 되고, 아이들에겐 식빵간식도 되어서 참 좋은 메뉴인 것 같아요. 무엇보다 냉장고 자투리 채소 비우기에도 그.......

감자요리 감자멸치볶음 쉬운 밑반찬 간장감자볶음 제철음식 만드는법 [내부링크]

감자요리 감자멸치볶음 쉬운 밑반찬 간장감자볶음 제철음식 만드는법 감자멸치볶음 간장감자멸치볶음만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 집밥 반찬으로 감자요리를 굉장히 자주 만들어 올리고 있는데요. 역시나 반찬거리로 만만한 감자볶음 만들었어요. 시어머니께서 보내주신 감자 20kg을 다 먹고도 다시금 장볼때 또 사왔다는거~~~ 포슬포슬 감자가 여름반찬으로 인기인건 다들아실테고요. 이왕 불앞에서 볶는거 감자와 멸치를 함께 넣어 볶았어요. 감자볶음만 해도 무조건 맛있는데 감자에 칼슘 덩어리 멸치를 더해서 만들었으니 더할나위 없이 훌륭한 밑반찬되겠습니다. #감자요리 #감자멸치볶음 #감자볶음 #간장감자볶음 #간장감자.......

표고버섯밥 영양듬뿍 버섯밥 맛있는 양념장과 밥 한그릇 잘먹었어요 [내부링크]

표고버섯밥 영양 듬뿍 버섯밥 맛있는 밥 한그릇 잘먹었어요 표고버섯밥 모둠버섯 영양밥 안녕하세요 지니공간입니다. 아파트 단지내 매미 우는 소리가 정말 우렁찬 뜨거운 여름날입니다. 다들 시원하게 보내고 계신지... 남푠이 평소 좋아하는 버섯을 이용해서 밥을 지었어요. 표고버섯과 느타리버섯 두종류로!! 요즘 마트가면 보편적으로 쉽게 구입할 수 있는 버섯들이죠~~^^ #버섯밥 #표고버섯밥 #버섯영양밥 #모둠버섯영양밥 #영양밥 #표고버섯요리 #버섯요리 재료준비 쌀2컵 물2컵 (종이컵 기준) 표고버섯200g 느타리버섯 150g 소금 조금 들기름1스푼 양념장 간장3스푼 국간장1스푼 매실액1스푼 맛술1스푼 고춧가루0.5스푼 참기름1스푼 통깨.......

바나나빵 머핀 만들기 핫케이크가루 요리 에어프라이어 홈베이킹 [내부링크]

바나나빵 머핀 만들기 핫케이크가루 요리 에어프라이어 홈베이킹 바나나빵 바나나머핀 안녕하세요 지니공간입니다. 윗지방으로 이사오면서 아이들이 제일 아쉬워한 부분이 초코쿠키를 더이상 만들지 않는 엄마인데요. 사실 전에 살던 곳은 주방가전으로 오븐이 설치되어 있던 아파트라 아이들도 어리고 해서 함께 만들곤 했었거든요. 이사오면서 그나마 있던 몇 안되는 베이킹도구들을 처분하고 왔었어요. 코로나가 길어지니 오늘처럼 간식으로 핫케이크가루를 이용한 간단 에어프라이어베이킹을 하게 되네요. 블루베리나 체리, 사과, 오늘처럼 바나나가 남아있을 때 몇번 만들어 줬더니 반응이 아주 좋았어요. 당연히 남푠도 맛있게 먹고요. #머.......

돼지고기 폭찹 스테이크 만드는법 돼지안심 돈육요리 진심 맛있다 [내부링크]

돼지고기 폭찹 스테이크 만드는법 돼지안심 돈육요리 진심 맛있다 폭찹스테이크 돼지고기폭찹 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 아이들이 정말 좋아하는 메뉴 한가지 소개할려고 합니다. 대개 소고기로 만드는 찹스테이크는 많이들 알고 계실 듯 한데요. 이번에는 제가 주로 돼지장조림으로 만드는 돼지안심 부위로 폭찹스테이크 만들어봤습니다. 다들 아실거에요. 저는 고기요리에 지방이 적은 살코기를 주로 사용해서 음식을 만들거든요. 닭고기는 가슴살, 안심. 소고기는 등심, 안심, 부채살. 돼지고기는 안심, 앞다리살. 그 중 돼지고기폭찹으로 만들기에 좋은 돈육부위는 당연 돼지안심이라고 생각합니다. 돼지안심부위의 특성상 고기결이.......

겉바속촉 에어프라이어 닭다리구이 라면스프 닭다리 요리 맥주안주로 딱! [내부링크]

겉바속촉 에어프라이어 닭다리구이 라면스프 닭다리 요리 맥주안주로 딱! 라면스프치킨 라면스프요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 올림픽 한일여자배구 경기보셨나요? 식빵언니 김연경선수의 간절함이 담긴 사자후에 경기를 보는 내내 주먹을 쥐게 만들더군요. 컨디션 조절 잘하셔서 한국여자배구대표팀이 꼭 좋은결과를 얻었으면 합니다. 어제 남푠과 아이들에게 간식삼아 초간단 닭다리구이를 만들어줬거든요 엉성하다못해 에어프라이어와 라면스프가 다한 요리. 라면스프치킨 라면스프닭다리구이 입니다. 스프 반봉지로 짭짭하지만 기름기 쏙 빠진 닭다리치킨이 20분이면 완성!! #에어프라이어닭다리구이 #닭다리에어프라이어 #닭다리살.......

멸치고추장물 만드는법 청양고추다대기 화끈하게 매운 제철여름 반찬 [내부링크]

멸치고추장물 만드는법 청양고추다대기 화끈하게 매운 제철여름 반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께인가요 이웃님중에 주말을 맞아서 친정나들이 다녀온 포스팅을 읽게 되었어요. 특히 한상 가득 차려진 밥상을 보니 진짜 친정엄마밥상이더라구요. 에구구...윤지님 부럽^^;; 그걸 쭉 읽어내려가다가 급히 떠오른 제철 여름반찬 한가지가 있어 후딱 만들어 봤어요. 이건 다른반찬 싹~~~ 필요없어요. 이거 한가지에 밥만 있으면 되구요. 좀더 차려먹는 기분을 내고 싶다면 양배추쌈이나 곰피쌈을 준비하면 됩니다. 바로!! 멸치고추장물 청양고추다대기 입니다. 일단 청양고추, 풋고추 듬뿍듬뿍 멸치도 듬뿍 넣어 여름에 여러반찬 하기 귀찮거.......

백종원 소불고기 간장양념 만드는법 불고기 요리 인기만점 [내부링크]

백종원 소불고기 간장 양념만드는법 불고기 요리 인기만점 백종원 소불고기 안녕하세요 지니공간입니다. 달짝한 간장양념에 재운 소불고기. 센불에서 달달 구워내 육즙을 고스란히 가지고 있는데요. 부드럽고 맛깔스런 불고기는 남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 고기반찬이 아닐까 싶어요. 저녁메뉴로 만들어 본 백종원 소불고기 레시피. 불위에서 지지직 굽히는 소리가 나는걸 듣고서는 작은아이가 어느새 옆에 와있네요. 아이들에게 인기만점 이유있는 고기반찬이에요. 빨리 구워졌으면 좋겠다는 표정으로 침을 꼴깍 삼키는 소리마져 귀엽습니다. 백종원 불고기 레시피의 특징이라면 고기밑간을 설탕과 올리고당으로 먼저 재워두는것입니다. 단.......

혼밥메뉴 방울 토마토달걀볶음 토달볶 레시피 건강한 한끼 [내부링크]

혼밥메뉴 방울 토마토달걀볶음 토달볶 레시피 건강한 한끼 안녕하세요 지니공간입니다. 혼밥. 혼자먹는 밥이죠. 평일에는 아이들 챙기다 보면 솔직히 입맛이 싹 달아나거든요. 특히 여름이고 더워지니 뭘 만들기는 하지만 오롯이 내가 먹고 싶은 한접시가 오늘은 절실했던 날입니다. 저와 큰아이만 먹는 음식인데요. 가끔 가벼운 아침메뉴로 오늘처럼 몸이 지친날은 위로가 되는 따뜻한 저녁메뉴로 만들어 먹는 저만의 혼밥메뉴입니다. 냉장고 방울토마토 남은 것과 달걀2개. 이 두가지가 얼마나 맛있는 음식으로 변하는지 궁금하죠!! 집에 있는 간단한 양념으로 조금은 엉성해 보이더라도 힘이 들어가는 요리가 아닌 충분히 재료 본연의 맛으로.......

두반장 닭고기 덮밥 닭가슴살 요리 간단한 잡내제거 방법까지 [내부링크]

두반장 닭고기 덮밥 닭가슴살 요리 간단한 잡내제거 방법까지 안녕하세요 지니공간입니다. 평소 아이들 삼시세끼 중 한끼에는 고기반찬을 꼭 챙겨먹이는데요. 가급적 지방부위가 적은 살코기로 준비를 합니다. 특히 여름이라 불앞에서 조리가 어렵잖아요. 금방 익히기도 좋고 손질과 잡내제거법도 쉬운 닭고기요리를 만들었습니다. 바로 닭가슴살을 이용한 덮밥입니다. 어제 카레를 만들고 남은 두쪽의 닭가슴살로 1일 단백질 섭취에도 도움을 주고 매콤새콤달콤한 양념소스로 맛있게 한그릇요리 만들었어요. #닭가슴살덮밥 #닭고기덮밥 #두반장닭고기덮밥 #닭가슴살요리 #닭고기요리 #한그릇요리 #주말점심메뉴 #오늘점심뭐먹지 #덮밥 재료준비.......

고추장멸치볶음 만드는법 손쉬운 마른반찬 도시락반찬으로 좋아요 [내부링크]

고추장멸치볶음 만드는법 손쉬운 마른반찬 도시락반찬으로 좋아요 안녕하세요 지니공간입니다. 저장성 좋고 손쉽게 만들수 있는 밑반찬이라면 마른반찬 종류를 들 수 있는데요. 사시사철 떨어지지 않고 만들놓는 반찬이 멸치반찬이거든요. 식사때 마다 아이들이 조금이라도 먹으면 왠지 키성장에 도움이 되리란 엄마마음이 앞서 있는 마른반찬이라고 생각합니다. 이번에는 매콤단짠스럽게 볶았어요. 고추장멸치볶음. 떡볶이, 김치정도를 무난하게 먹는 초등생이라면 맛있게 먹을 수 있는 멸치볶음입니다. #고추장멸치볶음만드는법 #고추장멸치볶음 #멸치요리 #멸치반찬 #마른반찬 #도시락반찬 #밑반찬 #반찬레시피 재료준비 중멸치2컵 통마늘 한.......

베이컨 방울양배추볶음 미니 양배추요리 허브타임 간단한 맥주안주 맛있네 [내부링크]

베이컨 방울양배추볶음 안녕하세요. 지니공간입니다. 남푠한테서 퇴근이 늦어진다며 저녁식사는 밖에서 하고 온다고 연락을 받았었어요. 그런데 집에 오니 뭔가 출출해하는 듯 했답니다. 냉장고에서 캔맥주 하나를 꺼내들더니 간단히 함께 먹을 뭔가를 찾더라구요. 요즘 제가 향신료등에 관한 책을 읽어보고 약간씩 구매해서 이음식 저음식에 넣어 맛보고 있는 중이거든요. 아싸!! 실습할 기회가 생겨서 얼른 재료 챙겨다가 후딱 볶았어요. 서양요리에서는 빠지않고 넣는 허브일종의 향신료인데요, 바로 타임입니다. 향이 얼마나 좋은지...코에다 꽂고 있고 싶을 정도에요.ㅋㅋ 고기, 생선요리등에 넣으면 그 향이 너무 좋아서 식욕을 돋구어주는.......

쫀뜩 우엉조림 만드는법 우엉채 김밥우엉 조림요리 [내부링크]

쫀득 우엉조림 만드는법 우엉채 김밥우엉 조림 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 작은아이와 대형마트에 다녀왔습니다. 엄마들 방학기간이여서 그런가요 카트에 실린 식재료와 군것질 거리가 모두 비슷한 모습이더라구요. 오늘 주말대비로 우엉조림만드는법 소개합니다. 쫑쫑 다져서 주먹밥에 넣어도 되고, 만능음식이죠, 단짠스럽게 조린 우엉채를 가득 넣어서 김밥우엉으로 활용하기에도 만점인 우엉요리. 맛있게 짜글짜글 조려봅시다~~~ #우엉 #우엉조림 #우엉조림만드는법 #김밥우엉 #김밥우엉조림 #조림 #우엉요리 #우엉채조림 #우엉채 재료준비 우엉 중간굵기 2뿌리 참기름, 통깨 약간 식용유 넉넉히 조림장 간장7스푼 설탕3스.......

시금치 계란말이 만드는법 시금치요리 두툼한 계란말이 [내부링크]

시금치 계란말이 만드는법 시금치요리 두툼한 계란말이 시금치계란말이 안녕하세요 지니공간입니다. 계란으로 만든 음식 중 제가 좋아하는 계란말이. 계란값이 비싸긴 하지만 두툼한 계란말이가 먹고파서 다시금 계란말이팬 앞에 섰습니다.^^;; 닭고기카레덮밥에 넣고 남은 시금치를 다 먹어치울 요량으로 계란 6개 풀어서 조금은 두툼하게 한줄로 둘둘 말았어요. 시금치가 한줌이 조금 덜 되는 양인데 쫑쫑쫑 다지듯 썰었더니 눈덩이마냥 펑~~ 불어나서 솔직히 우짤까....고민했답니다. 저를 포함한 요리똥손님들!!! 계란말이에 깻잎이나 시금치를 풀어 넣으면 돌돌 말기가 쉽다는거 아십니까!!! ㅋㅋㅋ 그래서 대왕 시금치계란말이를 완성 할 수.......

빨간 콩나물무침 만드는법 칼칼한 밑반찬 매운 콩나물요리 [내부링크]

빨간 콩나물무침 만드는법 칼칼한 밑반찬 매운 콩나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 매일 자주 먹는 집반찬에는 항상 같은 손맛이 나게 마련이잖아요. 그런데 저는 항상 같은 맛을 내기가 너무도 힘이드는 음식이 몇가지 있습니다. 몇되는 음식중 한가지인 콩나물요리. 콩나물요리 중에서 콩나물무침인데요. 매번 만들때마다 어찌그리 다른맛나는지... 확실히 자주 먹는만큼 콩나물무침의 간을 하는 눈대중의 요령도 함께 느는것 같더라구요. 콩나물 귀신인 작은아이는 잠들기전 저한테 이런말을 남기고 잠자리에 들었어요. 엄마, 내일 아침에 콩나물 무친거 내가 다 먹을거야. 꼭이야!! 살짝 매콤하게 무쳐 본 빨간콩나물무침. 칼칼한 콩나물.......

참치 또띠아샌드위치 또띠아 참치롤요리 대박 맛있는 소스까지~ [내부링크]

참치 또띠아샌드위치 또띠아 참치롤요리 대박 맛있는 소스까지~ 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 방학을 했죠? 저희집에도 큰아이작은아이가 여.름.방.학을 보내고 있습니다. 그런데 요즘 확진자 소식도 많고 해서 어디 놀러간다는 건 정말이지 생각도 못하고 있거든요. 뉴스 속 공항에는 사람들이 붐비긴 하더라구요^^;; 다들 어딜 그렇게 가시는지... 무튼 아이들이 에어컨바람에 무기력해 지지않게 이것저것 조금씩 돌려가면서 이쁘게 만들어 보고 있습니다. 큰아이가 좋아하는 참치마요를 또띠아샌드위치에 넣어봤어요. 지난번 또띠아피자 만들고 남은 또띠아 소비도 하고요. 그리고 또띠아샌드위치에 들어간 어떤 한스푼이 참치마요 소스.......

단무지무침 만들기 이런 간단한 반찬을 봤나! [내부링크]

단무지무침 만들기 이런 간단한 반찬을 봤나! 안녕하세요 지니공간입니다. 언제 사놓았는지 기억도 없는 단무지. 김밥용 단무지가 아니라 짜장면, 짬뽕 먹을때 먹는 동그란 단무지. 치킨무가 들어 있을법한 사각 플라스틱 통에 담긴 노란 단무지. 먹을때가 된듯해서 냉장고에서 꺼내 들긴 했는데... 막상 단무지를 마주하고 보니 딱히 떠오르는게 없다. 중학교때로 거슬러 올라가봤다. 도시락 함께 까먹던 친구중에 미옥이라는 아이가 있었다. 그날 나는 난생 처음보는 단무지반찬을 마주했었다. 이거 무슨 반찬인데? 정말 나는 처음봤다. 니 단무지 모르나? 단무지 고춧가루에 무친거 아이가!! 집에 와서 그시절 요리똥손이셨던 엄마에게 말을 하.......

[1년 전 오늘] Jinny's 집밥레시피 동그랑땡 만들기 돼지고기다짐육요리 [내부링크]

1년전 오늘. 비가 왔던가? 내가 좋아해서 귀찮지만 손수 만들었던... 기름냄새 진동하게 불앞에서 구웠더라구요. 오늘. 냉동 동그랑땡 한봉지 사서 왔더랬는데... 입맛은 변하지 않았는데 1년전 오늘보다 내손이 귀찮았나 보다. 꼬꼬마 였던 두아이들. 결혼전 이웃집토토로 속 사츠키와 메이를 너무 좋아해서 내가 낳은 아이들은 천방지축이여도 깔깔거리는 딸아이들을 낳고 싶었었는데... 소원은 이루어졌다. 근데 육아는 달때도 있었지만 쓴맛도 있더라는... 계속 쭉~~~ 다 자라더라도 이런모습이 내눈에는 어른거리겠지^^ 사랑해 1년전오늘. 동그랑땡 만들어 본 이야기.

맑은 두부 된장국 끓이는법 자투리채소들 모여라 [내부링크]

맑은 두부 된장국 끓이는 법 자투리 채소들 모여라 안녕하세요 지니공간입니다. 더운 여름. 날씨를 핑계삼아 국이든 찌개는 일단 메뉴로 생각지도 않고 보내는 요즘. 작은아이가 말랑한 두부 동동 들어간 된장국이 그렇게 먹고싶다고 졸라대는데... 모른척 할 수가 없어서 적은양이지만 끓이게 됐답니다. 저도 한그릇 먹어보니 맛은 있더라구요. &#x27;그래 네 덕에 끓이게 됐지만 엄마가 더 달게 먹는구나...고마워.^^&#x27; 냉장고 자투리채소들 모아모아. 찌개용 두부 반모. 멸치육수에 된장 풀어 끓이기만 하면 속 따끈히 데워주는 맑은 된장국이 완성. 더운 계절이라지만 이런 따뜻한 국물이 또 생각나는게 계절탓이라지요. 차가운 음식 끝.......

닭가슴살 카레 덮밥 부드러운 카레요리 영양만점 한그릇음식 [내부링크]

닭가슴살 카레 덮밥 부드러운 카레요리 영양만점 한그릇음식 안녕하세요 지니공간입니다. 매달 마지막주 수요일은 문화의 날이라 도서관에서 대출권수를 2배로 늘여주는 행사를 하거든요. 그날이 오늘. 아침식사 마치고 아이들과 오랜만에 잠시 외출해서 책꾸러미 챙겨서 왔더랬죠. 괜히 부자된듯한... 방학때 학교서 정한 선정도서며 신착도서 예약한 책들까지... 싹~~ 쓸어담아 3주간 열심히 읽을요량입니다. 외출을 하고와서 점심 준비를 하려니 시간이 너무 촉박하더라구요. 이럴때는 한그릇음식이 답이죠!! 냉장고 닭가슴살과 여러 채소들. 그리고 닭갈비만들고 남은 카레가루로 딱 3인분정도양이 되는 닭가슴살카레를 만들었어요. 한그릇음.......

아몬드 또띠아피자 만들기 에어프라이어 간식 10분컷 요리 [내부링크]

아몬드 또띠아피자 만들기 에어프라이어 간식 10분컷 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 집에서 심심해 하는 애덜을 위한 정~~~~말 간단간식 만드는법 알려드릴게요. 너무 간단한 또띠아요리여서 두어장은 금새 만들어 낼 수 있고 재료도 생각보다 간단하답니다. 슬라이스아몬드와 꿀. 여기에 또띠아와 피자치즈. 고소함과 달콤함의 최애조합입니다. 아이들 입맛 저격에 딱 좋은 또띠아를 이용한 에어프라이어요리 간단간식 아몬드 또띠아피자 만들기 시작합니다. #또띠아피자 #또띠아피자만들기 #에어프라이어또띠아피자 #또띠아요리 #에어프라이어요리 #에어프라이어간식 #또띠아 #간식 재료준비 또띠아 1장(20cm) 꿀 1스푼 슬라이스아몬드 4스.......

가지볶음 요리 깔끔하게 맛있는 매콤 들기름 가지반찬 [내부링크]

가지볶음 요리 깔끔하게 맛있는 매콤 들기름 가지반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 토요일 늦은 오후. 퇴근해서 돌아온 남푠. 오랜만에 차를 가지고 출근을 해서 그런가 광역버스 타고 출근할때와는 또다른 피곤함이 있었나보더라구요. 이럴때 좋아하는 밥반찬 한가지!! 깔끔하게 매콤한 가지반찬 먹으면 밥도둑이 따로없다는거~~~ 평소 먹깨비라고 놀리는데 요즘은 더위탓인가 먹성이 더 좋아졌답니다. 변함없이~~^^ 무튼 냉장고에 사다놓은 보랏빛 가지 2개로 남푠좋아하는 가지반찬 뚝닥 만들었어요. 늘 사용하는 굴소스가 똑 떨어져서 다른 양념으로 간을 해봤어요. 근데 맛있었다는~~~ 들기름 냄새 폴폴 나는 가지볶음. 여름반찬스럽게 청.......

간단 돼지고기 고추잡채 피망요리 냉장고비우기 주말 점심메뉴 [내부링크]

간단 돼지고기 고추잡채 피망요리 냉장고 비우기 주말 점심메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 자투리 돼지고기로 고추잡채 만들어봤습니다. 야채칸 반반씩 남은 피망도 비우고요. 주말 점심메뉴로 간단하게 만들어 한접시 내었는데, 일단 색감이 이뻐서 아이들은 무조건 좋아하고, 또 꽃빵과 함께 먹는 고추잡채는 정말 맛있답니다. 은근 별미같다고 할까요. 중화풍요리는 생각보다 조리과정이 간단해서 고기든 해산물이든 특유의 냄새만 잘 잡으면 그다음은 그냥 맛있다는거!! 맛있는 돼지고기고추잡채 간단히 만들어 보겠습니다. 시작~~~ #돼지고기고추잡채 #고추잡채 #고추잡채만들기 #고추잡채레시피 #중화풍요리 #돼지고기잡채 #피.......

메추리알 장조림 밥반찬 도시락반찬 일주일 반찬만들기 [내부링크]

메추리알 장조림 밥반찬 도시락반찬 일주일 반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 주말을 보내고 한주의 시작. 일주일반찬만들기를 하고 있는데요. 여름철이라 겉절이와 무침류는 그때그때 바로 만들어 먹는 편입니다. 대신 저장성이 좋은 조림반찬은 냉장고에서 짧게는 2일(아주 맛있을경우ㅋ), 길게는 5일정도 보관이 가능하죠. 해서 마트에 삶아져서 판매되는 메추리알로 장조림을 만들어봤어요. 일반 계란은 그냥 후라이로도 먹기 때문에 이번에는 메추리알요리를 선택했습니다. 달짝한 장조림 국물은 버터1조각과 뜨끈한 밥에 비벼먹어도 정말 꼬소한 밥도둑인데요, 아이들 밥반찬과 도시락반찬으로도 너무 좋은 메추리알장조림. 쉽게 만.......

초간단 잡채 레시피 점심메뉴 자투리 냉파요리 [내부링크]

초간단 잡채 레시피 점심메뉴 자투리 냉파요리 안녕하세요 지니공간입니다. 은근히 이것저것 손이 많이 갈 것 같아서 망설여지는 메뉴가 바로 잡채입니다. 작은아이가 워낙에 면종류는 가리지 않고 좋아하거든요. 역시나 당면. 잡채 킬러입니다. 한데 남푠은 그닥 좋아하지 않는 메뉴가 잡채거든요. 남푠반찬으로 표고버섯볶음하고 하고 남은 것과 부추몇대 남은것도 버릴부분은 손질해서 냉파요리했답니다. 남은 자잘한 채소들을 볶아서 만들기 좋은 원팬잡채. 잡채양념도 당면자체를 많이 이용해서 만들은 잡채레시피가 아니라서 간단히 한접시만 만들어 아이들과 점심메뉴로 먹고 비웠습니다. 당면삶는 과정을 없애고 오전 식사 후 찬물에서 넉.......

버섯볶음밥 혼밥메뉴 냉장고비우기 느타리버섯 한줌 청양고추 팍팍 [내부링크]

버섯볶음밥 혼밥메뉴 냉장고비우기 느타리버섯 한줌 청양고추 팍팍 안녕하세요 지니공간입니다. 더운여름 열일하는 에어컨에 큰절하고픈 1인입니다. 어제 늦은오후. 집이 너무 시원한탓인지... 애들둘이 방학이라 지지고볶고 웃다가 징징거리다가.. 아무튼 하루가 정신이 없이 지나가던 시간. 주중 화,목은 학원일정이 있어 잠시 한두시간 혼자 있는 시간이 생기거든요. 여름. 낮에는 애들챙기고 늦은 오후에는 남푠입맛에 맞게 저녁준비하고... 그럼 내 입맛은??? 것도 더운여름인데... 해서 아이들 없을때 혼밥메뉴로 한그릇 만들어 조용히 맛있게 먹었답니다. 혼밥메뉴로 고른 재료는 버섯인데요. 저는 버섯을 좋아하는데 애들과 오래 함께 하.......

두부 쑥갓무침 만드는법 쑥갓요리 건강 나물반찬 쑥갓 두부무침 [내부링크]

두부 쑥갓무침 만드는법 쑥갓요리 건강 나물반찬 쑥갓 두부무침 안녕하세요 지니공간입니다. 바로 만들어 맛있게 먹는 나물반찬 한가지 만들어봤습니다. 역시나 된장찌개 끓이고 남은 두부 한조각을 이용했거든요. 그리고 친정엄마가 쑥갓무침을 만들어 드시게 생각나서 한봉지 사봤어요. 지난번 냉동 꽃게탕에 있었다면 더 좋았을텐데, 오늘은 향긋한 쑥갓무침으로 먹게 됐네요. 담백하고 부드러운 두부와 향이 좋은 쑥갓. 시금치, 브로콜리와도 무침을 하던데요, 개인적으로는 쑥갓과 두부의 조합이 입에 맞더라고요. 사실 쑥갓향 때문에 아이들이 그닥 좋아하지 않는데 두부에 조물조물 무치고 참기름 쪼르르 둘러주면 시금치 무침만큼이나 먹.......

고추장 닭볶음탕 소스 레시피 저녁메뉴추천 양념이 진짜로 맛있어~ [내부링크]

고추장 닭볶음탕 소스 레시피 저녁메뉴추천 양념이 진짜로 맛있어~ 안녕하세요 지니공간입니다 저녁메뉴 고민을 하다가 간편하게 하나만 만들자싶어 닭한마리요리로 선택했어요. 바로 고추장 닭볶음탕. 닭볶음탕 레시피에서 가장 중요한 소스 비율만 제대로 알면, 칼칼한 국물과 함께 폭신하게 익은 감자가 정말 맛있잖아요. 오늘 저녁메뉴는 고추장닭볶음탕입니다. 찐하고 얼큰한 국물에 감자 하나 으깨어 먹는 맛도 빼놓을 수 없는 닭볶음탕. 생각보다 간단하게 만들수 있어 이반찬 저반찬 고민이시면 마트가서 닭도리탕용 손질된 것으로 1팩 사다가 자글자글 만들어보세요. 맛깔나는 닭볶음탕소스는 지니공간이 알려드릴게요. #닭볶음탕 #고추.......

쌀 떡볶이 레시피 매콤한 떡볶이소스 간식 야식 분식메뉴 [내부링크]

쌀 떡볶이 레시피 매콤한 떡볶이소스 간식 야식 분식메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 저희가족 모두 좋아하는 떡볶이. 매콤한 떡볶이소스 만들어 늦은 저녁 간식이라기 보다 살짝 야식으로 먹었는데요....^^;; 네명이 먹기에 모자른 양이라서 아쉬웠답니다. 맵찔이 큰아이도 부담없이 맛있게 먹었어요. 사실 떡볶이는 살짝 매콤해야 그 매력을 더 하는 것 같아요. 쫄깃쫄깃한 식감이 좋은 쌀떡볶이와 사각어묵은 떡볶이레시피에서는 빠질 수 없는 기본 필수재료입니다. 딱 기본 재료로 만들어서 더 맛있는 쌀떡볶이 만들기. 떡볶이 소스도 집에 있는 양념으로만 만들어서 쌀떡과 어묵만 준비되면 어렵지 않게 뚝닥하고 간식겸 야식으로 만들어낼.......

백종원 잔치국수 만들기 양념장까지 간단 국수요리 [내부링크]

백종원 잔치국수 만들기 양념장까지 간단 국수요리 안녕하세요 지니공간입니다. 여름이 더운건 당연한 일인데 시원한 곳으로 찾아갈 수 없으니 더! 더! 더! 더운것 같아요. 집밥 만드는 저도 덥습니다. 그래도 식구들 점심식사메뉴로 국수요리 한그릇씩 먹었잖아요. 만드는 과정은 다소 힘들지만 그 과정마저도 간소하게 만들어준 백종원레시피 도움으로 그나마 간단하게 만들었습니다. 백종원님 감솨~~~해요 간단잔치국수 만들기 백종원잔치국수 백종원잔치국수양념장 까지~~~ 큰아이작은아이 그리고 저까지 맛있게 후루룩 짭짭 먹은 간단잔치국수 소개합니다. 백종원잔치국수와 양념장은 어른 4인분 기준이라 반으로 줄여 만들었어요. 남푠.......

감자조림 쉽게 만드는법 여름 감자요리 포슬포슬 감자반찬 [내부링크]

감자조림 쉽게 만드는법 여름 감자요리 포슬포슬 감자반찬 안녕하세요 집밥다이어리 지니공간입니다. 감자반찬 많이들 만들어 드시죠! 제일 만만하기도 하고 아이들도 담백한 맛에 감자요리는 어떤 메뉴가 됐든 다 잘 먹어요. 요리 똥손도 쉽게 만들수 있는 집밥레시피. 간장 감자조림 만드는법 소개할게요. 20kg 감자박스가 서서히 비워지고 있답니다. 감자반찬 정말 많이 해서 먹고 있어요. 특히 감자는 수분과 탄수화물이 주성분이라 다이어터들에게 고구마보다는 환영을 받지 못하지만요, 의외로 비타민 함량이 높아서 지금같은 제철에 먹으면 여름철 건강에 정말 좋다고봐요. #감자조림 #감자조림쉽게만드는법 #간장감자조림 #감자반찬 #간.......

콩나물볶음밥 매콤 입에착착 비법 간단 닭갈비양념장 점심메뉴 강추 [내부링크]

콩나물 볶음밥 매콤 입에 착착 비법 간단 닭갈비양념장 점심메뉴 강추 안녕하세요 지니공간입니다. 아삭아삭 아그작아그작 씹는 소리가 참은 콩나물요리 만들었어요. 작은아이는 온라인 방학식으로 이른 4교시를 마치고 식탁앞에서 친구들 이야기를 풀어 놓느라 바빴어요. 저는 콩나물데쳐서 콩나물볶음밥 준비로 손이 바쁜데 얘기까지 듣고 맞장구까지 쳐야하니 이건...뭐... 정신이 하나도 없었어요. ㅎㅎㅎ 근데 콩나물 데치면서 나는 냄새있죠!! 어는 정도 삶아지면 구수한 냄새가 올라오잖아요. 그때부터는 연신 한줄만 달라고 난리... 그냥 방으로 쫓았다는거 아니겠어요. 그릇에 담아내면 부르겠다고...ㅋㅋ 아무튼 정신없게 후딱 만든 콩.......

복날 삼계탕 끓이는법 무조건 쉽게~ 맛은 전문점처럼 여름보양식 [내부링크]

복날 삼계탕 끓이는법 무조건 쉽게~ 맛은 전문점처럼 여름보양식 안녕하세요 지니공간입니다. 1인 1닭 시대에 살고 있다고 해도 더이상 틀린말이 아닌 것 같아요. 우리나라 닭소비량을 보면 전국민이 닭요리는 좋아한다고 봐야겠죠!! 삼복 더위를 이겨내기위해 초복, 중복, 말복에 여름 보양식을 챙겨먹게 되는데요. 요즘은 삼계탕 한그릇 가격도 굉장히 많이 올랐더라구요. 특히나 외식이 어렵잖아요. 이유는 다들 아실테고요. 해서 주부인 엄마손들이 바빠지는 복날. 간단하게 7호 생닭 2마리로 지니공간네 복날음식 보양식으로 삼계탕 맛있게 끓여봤어요. 요똥이라 닭다리 X자로 집어 넣는 건 못하구요, 대신 아이들 먹기편하고 저도 먹기 편.......

단호박 하이라이스 만드는법 맛있는비법 양파 카라멜라이징 또 한가지 더 있어? [내부링크]

단호박 하이라이스 만드는법 맛있는 비법 양파 카라멜라이징 또 한가지 더 있어? 안녕하세요 지니공간입니다. 카레요리 굉장히 좋아하는 1인입니다. 그런데 요즘 대량 구매한 하이라이스 소비를 마녀스프 끓이듯 만들고 있습니다. 박가네...살짝 지겨울 것 같아 넣는 재료도 심플하게 고기+양파+때에다른 채소 한가지. 딱 3가지만 넣고 만들어요. 아시져~~~! 저는 집앞 슈퍼가 홈*Exp****입니다. 그날 저렴한것으로 골라잡아온 채소를 넣고 있어요. 오늘 하이라이스에 당첨 된 채소는!!! 미니 단호박 되시겠어요~~^^ 고기는 일반 카레용으로, 넉넉히 넣은 양파는 백선생레시피에 등장했던 당시 처음봤을때 무진장 생소했던 양파카라멜라이징으로.......

투움바파스타 만들기 간단하게 만드는 라면파스타 아이들 박수터진 한그릇요리 [내부링크]

투움바 파스타 만들기 간단하게 만드는 라면 파스타 아이들 박수터진 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 저희집 큰아이 면요리를 그닥 좋아하지 않았어요. 먹는데 시간도 오래걸리고 오로지 밥, 국, 반찬으로 딱 차려진 밥상을 좋아했거든요. 중학교가더니 입맛이 변했나봅니다. 각종 라면을 정~~말 좋아하더라구요. 우리집 맵찔이 큰아이.ㅋㅋㅋ 이맘때 아이들이 그러하듯이 친구들 영향을 받은 것 같아요. 해서 학원가기 전 간단한 라면파스타로 투움바파스타를 만들어 봤어요. 있는 재료로 급하게 비슷한 맛을 냈으니 맛을 보고는 애들눈이 동그래졌답니다. #투움바파스타만들기 #투움바파스타 #파스타만들기 #라면파스타 #라면투움바 #라.......

초간단 백종원 토스트 식빵계란 햄치즈설탕 접어~ 원팬토스트 만드는법 [내부링크]

초간단 백종원 토스트 식빵계란 햄치즈설탕 접어~ 원팬토스트 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 평일 아침메뉴로 토스트 구웠습니다. 초간단 백종원 토스트로 더 유명한 식빵계란 원팬 토스트. 몇차례 가족들과 만들어먹지만 요건 먹을때마다 듣는 말이있어요. 엄마 맛있어!! 엄마 왕맛!!! 지나 이거 진짜 맛있다!!! 바쁜 아침 간단한 식사로 좋은 접어먹는 식빵계란토스트 만들어볼게요. #백종원토스트 #백종원토스트레시피 #식빵계란토스트 #접어먹는토스트 #원팬토스트 #간단토스트 #토스트만드는법 #토스트 #간단한아침식사 #식빵요리 #식빵 재료준비 식빵2장 계란3개 샌드위치햄2장 슬라이스치즈2장~ 설탕 식용유 소금, 맛술 계.......

크래미 주먹밥 만들기 간단 아침메뉴추천 맛살주먹밥 맛있는 크래미요리 [내부링크]

크래미 주먹밥 만들기 간단 아침메뉴추천 맛살주먹밥 맛있는 크래미요리 안녕하세요 지니공간입니다. 무슨일이 있어도 아침식사는 꼭 챙기는 편입니다. 그렇다고 아침밥상을 거하게 차린다는 이야기도 아닙니다. 간편하고 간단하게 그렇지만 속은 든든할 수 있도록 되도록이면 직접 만드는 쪽이죠. 월요일. 주말내내 이것저것 만들어서 월요일은 보통 간단한 아침메뉴로 준비를 합니다. 큰아이작은아이가 좋아하는 크래미요리! 동글동글 둥글둥글 한입크기보다 살짝 크게 만든 주먹밥!! 설명이 길었습니다. 바로 아침메뉴추천 합니다. 크래미 주먹밥 맛살주먹밥 만들기 시작합니다!!!~~~ #크래미주먹밥 #맛살주먹밥 #맛있는주먹밥 #간단아침메뉴.......

부추 계란말이 부드러운 계란요리 도시락 계란반찬 만드는법 [내부링크]

부추 계란말이 부드러운 계란요리 도시락 계란반찬 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이는 방학, 작은아이는 수요일 방학식을 합니다. 아침 설거지 끝내놓고 점심 반찬거리로 계란요리 한가지 후딱 만들었어요. 계란말이. 향긋한 부추를 다시금 한단 사와서는 시들시들 남은 부추와 섞어서 주말동안 전으로 열심히 부쳐먹었다죠. 남푠과 둘이서 얼마나 먹었던지요ㅋㅋ 반줌 남은거 마져 소비하는 차원에서 부추 쏭쏭 다져넣고 부추계란말이 말았잖아요. 그리고 요고 한스푼 넣으면 세상 부드러운 계란말이가 된다는거~~ 반찬가게 계란말이가 더 맛있게 느껴지는 이유가 있습니다. 그 비법 알려드릴게요!! 개인적으로 부추계란말이는 케찹.......

잔멸치볶음 만드는법 역대급 황금레시피 이거죠 견과류 간장 멸치볶음 [내부링크]

잔멸치볶음 만드는법 역대급 황금레시피 이거죠 견과류 간장 멸치볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 주말내내 냉장고 털어서 먹다보니 밑반찬들이 바닥을 보여서 하나씩 만들고 있답니다. 여러 밑반찬 중에 마른반찬종류는 냉장고에서 5일정도는 두고 먹게되는 것 같아요. 사실 그전에 바닥을 보일때가 더 많지만요^^;; 대표적인 마른반찬종류인 잔멸치를 가지고 볶음요리 만들어봤습니다. 집에서 먹던 견과류 서너봉지 뜯어다가 함께 넣어봤어요. 이번에 만든 잔멸치볶음은 역대급!! 아이들에게 맛을 보였는데 그자리에서 바로 점심밥을 먹게 됐어요. 흔적 남긴다고 몇 컷 찍는 동안에도 손들이 지나다녀서 제가 애를 먹었다죠!! 역대급으로 맛있.......

풋고추된장무침 풋고추요리 초간단 여름 밑반찬만들기 w.양파 [내부링크]

풋고추된장무침 풋고추요리 초간단 여름 밑반찬만들기 w.양파 안녕하세요 현실 집밥 만드는 지니공간입니다. 평소 오이고추를 거의 매일 먹고있거든요. 가격도 가격이지만 아삭한 맛에 쌈장 푹~ 찍어서 먹으면 다른 밥반찬이 그닥 필요치 않더라구요. 입안도 개운하고 시원한것 같은 느낌^^ 지난 일요일 제육볶음 먹을때도 역시나 오이고추와 함께였는데요. 남푠도 매일 먹다보니 살짝 청양고추보다 덜 매운 풋고추로 먹어보자고 하더라구요. ㅎㅎㅎ 어려운 일이 아니니 당장에 집앞에서 풋고추 한봉지 데려왔었잖아요. 그나마 결혼전에는 정말 매운 청양고추를 그냥도 씹어먹었는데 지금은 반찬이나 국, 찌개할때만 조금씩 넣고는 잘 먹지 않거.......

접어먹는 김밥 스팸 사각김밥 만들기 스팸밥샌드위치 엉성해도 맛은좋아 [내부링크]

접어먹는 김밥 스팸 사각김밥 만들기 스팸밥샌드위치 엉성해도 맛은 좋아 안녕하세요 지니공간입니다. 우선 웃음부터 나네요. 김밥은 너무 말아서 좀 색다른 접어먹는 김밥 만들어봤어요. 큰아이 친구들이 만들어 먹더라면서 점심식사 후 만들어 보자고 했거든요. 휴일 박가네 간식으로 스팸 사각김밥만들기 얼렁뚱당 만들어 본 이야기 시작합니다. 엉성해도 맛은 좋았다는~~~ #접어먹는김밥 #스팸사각김밥 #스팸밥샌드위치 #사각김밥 #스팸김밥 #사각김밥만들기 #김밥종류 재료준비 스팸 2캔 계란4개 치즈4장 김밥용김4장 신김치 반공기 채썬 양파조금 밥 한공기반 (4인분기준) 식용유 소금, 참기름, 통깨 적당히 *접어먹는 사각김밥 만들기 속.......

[1년 전 오늘] 우리가족 외출이야기 롯데월드타워전망대 & 아빠회사방문기 [내부링크]

안녕하세요 지니공간입니다. 여전히 코로나 확진자수가 1000명대를 넘어가고 있는 현시점이 참 안타까울 뿐입니다. 1년전 오늘. 남푠의 회사일이 바빠져서 이른 여름휴가를 시작하게된 날이였네요. 그리고 제가 대장내시경을 했던 지난여름. ㅋㅋㅋ 당일 서울여행으로 롯데월드타워 전망대에 한번은 가보자싶어 다녀왔었어요. 정말이지 아찔하더군요. 한번은 가볼만합니다. 휴가때 마다 애들아빠 회사를 한번씩 가는데요. 이유는... 1년전 오늘에도 썼던 내용이지만 단순히 아침에 나가 저녁 늦게 들어오는 회사원정도로 아이들이 쉽게 생각할까봐... 저희집은 연례행사처럼 다녀오고 있답니다. 은근히 남푠도 좋아하더라구요. 갈때마다 설명을 너.......

제육볶음 만드는법 진짜로 맛있는 고기요리 제육볶음양념장 소개 [내부링크]

제육볶음 만드는법 진짜로 맛있는 고기요리 고추장양념장 소개 안녕하세요 지니공간입니다. 돼지고기를 매콤달콤한 고추장양념장에 재워서 채썬 깻잎과 함께 먹으면 밥도둑은 물론 술안주로도 굉장히 좋은 제육볶음. 제육볶음 사용 고기부위로는 삼겹살, 목살, 앞다리살, 뒷다리살 다 좋은데요, 불고기용으로 얇게 썰어서 고추장양념과 특히나 잘어울리는 부위는 앞다리살과 뒷다리살입니다. 기름기가적고 부들부들 해서 고추장양념장과 찰떡궁합이랍니다. #제육볶음 #제육볶음만드는법 #제육볶음양념장 #고추장양념장 #저녁메뉴추천 #고기요리 #돼지앞다리살 재료준비 돼지고기 600g 양파1개 대파20cm 깻잎4장 식용유 고기밑간 맛술1스푼, 생강.......

참치샌드위치 만드는법 상큼한 스프레드 만들기 홈 브런치메뉴 추천 [내부링크]

참치샌드위치 만드는법 상큼한 스프레드 만들기 홈 브런치메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨탓으로 돌리고 불앞에 서서 만드는건 피하고 싶어서 샌드위치 간단하게 만들었어요. 요즘 참치통조림 없었으면 어찌 살았을까 싶네요. 참치샌드위치. 지난번엔 카레가루를 섞어서 모닝빵에 넣어 먹었는데 오늘은 새콤한 스프레드를 만들어 아점으로 즐겼어요. 그냥 우아하게 홈 브런치 메뉴라고 하죠!! 참치요리의 느끼한 맛을 싹~~~ 잡아 만든 참치샌드위치. 상큼한 맛에 여름철 만들어 먹으면 좀더 맛있게 느껴지거든요. 초록이 싫어라하는 작은아이도 샐러드용 양상추는 좋아해서 골라내는 일 없이 한조각 맛있게 먹었답니다. #참치샌드위치.......

부추 계란국 끓이는법 초간단 아침국 계란 요리 [내부링크]

부추 계란국 끓이는법 초간단 아침국 계란 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 뭐든 냉장고 들어간 식재료는 끝까지 남김없이 소비하는 편인데요. 두어줌 남은 부추가 시들시들. 빨리 먹어야겠다싶어 일단 계란요리에 쭉~~~ 넣고 있답니다. 그 첫번째가 초간단 국물요리. 부추계란국입니다. 작은아이가 식판 속 계란국을 보더니 오만상을 찌푸리더라구요. 별말은 없었지만 표정으로 이야기를 하는것 같았답니다. 옆에서 말없이 먹던 큰아이가. 와!! 부추맛 하나도 안나는데? 계란국 더 먹을래!!! 언니가 다 먹을거다 메롱~~~ 의심에 찬 눈초리로 언니 말을 듣는둥 마는둥 부추계란국을 홀짝이더군요. 먹고나더니... 잉??? 엄마 나도 더줘. 언니가 다.......

맛타리 버섯볶음 만드는법 자투리채소 레시피 손쉽게 만드는 영양반찬 [내부링크]

맛타리 버섯볶음 만드는법 자투리채소레시피 손쉽게 만드는 영양반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠과 저는 버섯을 참 좋아합니다. 버섯의 독특한 향을 좋아하는것인데요. 각 버섯들마다 맛과 향, 그리고 영양과 효능도 다르다고 알고있습니다. 우리네 식탁을 좀더 풍성하고 건강하게 만드는 버섯요리. 오늘은 저렴하게 데려온 맛타리버섯으로 버섯볶음 만들어 봤습니다. 소금간으로 달달볶은 버섯반찬은 너무 맛있거든요. 애들은 그닥이라 저와 남푠 밥반찬으로 간단하게 만들었어요. 느타리버섯과 맛타리버섯은 다 한종류의 버섯이라고 하네요. 맛타리는 유통을 위한 브랜드정도!! 어제그저께 만들고 남은 자투리채소들로 맛타리볶음 맛있게.......

[1년 전 오늘] Jinny's집밥다이어리 7월16일 주간밥상 백종원닭곰탕 만드는법 진한국물요리 생닭손질 방법까지 [내부링크]

안녕하세요 지니공간입니다. 집밥다이어리 기록을 하루도 빠짐없이 했거든요. 매일매일 1년전 오늘을 다시 보게 되는데요, 기록의 힘이 정말이지 대단한 것 같습니다. 읽어보면서 조리법도 다시금 생각하게 되고 그당시 나의 기분을 떠올려보면서 그당시 다녀간 이웃님들 또한 생각나는 시간입니다. 1년전 오늘. 백종원닭곰탕을 진하게 끓여냈었네요. 생닭손질 하는것도 나름 깨끗하게 했기때문에 남은 국물과 함께 넣은 찹쌀밥도 정말 맛있었다죠!!! 백종원 닭곰탕 만드는법은 아래를 참고하세요.

소고기무국 끓이는법 든든하게 먹는 한그릇음식 국요리로 최고 [내부링크]

소고기무국 끓이는법 든든하게 먹는 한그릇음식 국요리로 최고 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 후덥지근하니 덥습니다. 점심 먹고 돌아서니 저녁준비할 시간이 슬금슬금 다가오네요. 남푠이 집에서 근무를 하게 됐으니 저녁시간이 조금 당겨졌어요. 저도 평소보다 당겨서 준비를 하고 있는데요. 냉장고에 사다놓은 소고기국거리로 맑은 소고기무국 끓였습니다. 고춧가루 푼 얼큰한 소고기무국과는 그 시원함이 다르게 느껴지는 국물요리인데요. 개인적으로 맑은 국종류을 좋아합니다. 음...주방장 맘대로 일단 오늘은 맑은 소고기무국으로!! 진득하게 푹 끓여서 국물맛이 시원한 소고기무국. 장마철 후덥지근한 날씨에 에어컨과 선풍기, 시원.......

프렌치토스트 만드는법 치즈 넣어 고소 버터향 가득 식빵 계란 토스트 [내부링크]

프렌치 토스트 만드는법 치즈 넣어 고소 버터향 가득 식빵 계란 토스트 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 계란풀어서 촉촉한 식빵요리 만들었습니다. 아침에 집안 가득 퍼지는 버터향은 하루시작을 즐겁게 해 주는 뭔가가 있는 듯 합니다. 늦잠꾸러기 작은아이를 흔들어 깨우지 않아도 될만큼 고소하고 강력한 향이거든요. 달콤한 프렌치토스트. 중간에 치즈까지 넣어 아침메뉴로 든든하게 치즈토스트로 먹을 수 있게 구웠어요. #프렌치토스트만드는법 #치즈프렌치토스트 #치즈토스트 #치즈계란토스트 #토스트 #식빵요리 #식빵레시피 #간단한아침메뉴 #브런치만드는법 #브런치메뉴 재료준비 식빵4장 계란4개 치즈4장 소금, 우유 조금 버터2조.......

통마늘 꽁치조림 꽁치통조림 조림요리 (캔꽁치) 점심뭐먹지 싶을때 [내부링크]

통마늘 꽁치조림 꽁치통조림 조림요리 (캔꽁치) 점심뭐먹지 싶을때 안녕하세요 지니공간입니다. 아침식사 한지가 얼마지나지 않았는데 다시 점심시간. 정말 돌밥돌밥입니다. 점심을 뭐 먹지 고민을 하면서 씽크대를 열어 통조림 사다둔것을 쭉~~~ 봤거든요. 참치캔부터 스팸, 과일통조림에 고등어, 꽁치통조림까지. 참 다양하게도 쟁여뒀더라구요. 오늘 점심메뉴로 선택한 꽁치통조림. 꽁치요리는 생물로 사다가 싱싱한 꽁치그대로 소금쳐서 구워먹거나 조려먹는게 제일 맛있거든요. 없으니 일단 통조림꽁치로 맛있게 조림으로 만들었습니다. 지난번 시어머니께서 감자를 보내시면서 마늘도 함께 보내주셨어요. 지니공간 요즘 시간날때마다 마늘.......

당근 감자볶음 만드는법 감자채볶음 제철반찬 진짜로 쉽게 만들기 [내부링크]

당근 감자볶음 만드는법 감자채볶음 제철반찬 진짜로 쉽게 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 여름철 매콤한 맛이 나는 감자반찬 한가지 만들었습니다. 부서짐없이 처음부터 끝까지 맛있게 먹는 당근감자볶음. 7월 제철을 맞아 알이 단단하고 반찬으로 만들었을 때 담백하니 맛이 좋은데요, 그런 감자를 이용한 반찬거리는 무조건 맛있습니다. &#34;땅속의 사과&#34;라고 불리는 감자. 비타민C 함량이 과일보다 높다고 하고 볶음요리로 열을 가해서 만들더라도 쉽게 파괴가 되지 않거든요. 섬유질 또한 풍부한 알칼리성 식품인 우리몸에 좋은 감자로 감자볶음, 감자채볶음 만드는 법 시작합니다. #당근감자볶음 #감자볶음 #감자채볶음 #감자볶.......

고추장 감자찌개 끓이는 법 찌개요리 얼큰한 국물맛에 반해 [내부링크]

고추장 감자찌개 끓이는 법 찌개요리 얼큰한 국물맛에 반해 안녕하세요 지니공간입니다. 더운날일수록 깊고 얼큰한 국물요리가 당기는 이유가 뭘까요? 남푠은 얼큰한 국물요리가 당기는지 점심메뉴로 칼칼한 찌개를 먹고 싶다고 했어요. 아침 식사를 하면서 냉장고 재료들을 머릿속으로 생각을 하니 집에서 제일 많은 감자만 자꾸 떠오르더라구요. 아침식탁에서 감자볶음이 눈앞에 보여서 그런지...ㅋㅋㅋ 암튼 감자로 얼큰하고 칼칼한 고추장찌개를 끓이게 됐단거죠! #고추장감자찌개 #감자찌개 #고추장찌개 #찌개요리 #찌개종류 #오늘점심뭐먹지 #감자 재료준비 감자1개 소고기150g 호박1/4개 양파 1/2개 대파 반대 멸치육수 600ml 다진마늘 0........

꽈리고추 멸치조림 시골밥상 생각나는 제철반찬 꽈리고추조림 요리 [내부링크]

꽈리고추 멸치조림 시골밥상 생각나는 제철반찬 꽈리고추조림 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 여름철 시원한 보리차에 밥한덩이 말아서 쌈장에 풋고추 찍어 같이 먹어도 참 맛있는 한끼식사가 되는데요. ㅎㅎㅎ 이런식의 식사는 정말이지 더운 여름철이어야 느낄수 있는 맛인것 같아요. 박가네가 좋아하는 밑반찬 재료가 한가지 있는데 바로 멸치입니다. 가끔 큰멸치 손질을 하고 있으면 큰아이작은아이가 와서 얼마나 먹어대는지... 저녁찬거리로 똥을 빼내는건데 둘이서 먹는 속도가 너무 빨라서 짜증을 내곤 했답니다. 저녁반찬거리로 꽈리고추 1봉지와 손질한 큰멸치로 옛날 시골밥상에 자주 오르던 외할머니스타일로 만들어봤습니다. 국민.......

[1년 전 오늘] 주간밥상 7월6일~7월10일 일주일반찬만들기 남김없이 정성들여 만든 아침 점심 저녁 집밥 메뉴 [내부링크]

일년전 오늘이라... 더운 여름. 다양하게 만들어 먹었네요. 재난지원금과 아이들 식재료 꾸러미로. 소소했지만 크나큰 도움이였고, 맛있는 하루하루를 보낼 수 있었습니다. 생각해보니 눈물 찔끔...집밥 삼시세끼를 열심히 만들었다. 2020년 7월 6일 https://m.blog.naver.com/neojin77/222022984285 2021년 7월 15일 오늘도.... 아침메뉴 점심메뉴 저녁메뉴 고민하며 돌밥돌밥이지만, 그럼에도 박가네와 웃으며 지내고 있습니다. 징글징글한 코로나... 좋아지길 기대해보며... @지니공간 팬하기 꾹~~

꽃게탕 (찌개) 끓이는법 냉동 꽃게요리 저녁메뉴추천 구수한 국물요리 w.꽃게라면 [내부링크]

꽃게탕(찌개) 끓이는법 냉동 꽃게요리 저녁메뉴추천 구수한 국물요리 w.꽃게라면 안녕하세요. 지니공간입니다. 탕과 찌개의 경계가 어디일까요? 국이 아닌 국물요리를 끓일 때마다 솔직히 헷갈립니다. 저만 그럴지도 모르겠네요.^^;; 음식을 한가지씩 만들어 가며 매번 배우는 입장이니까요. 오늘 저녁메뉴로 지니공간은 냉동꽃게를 이용한 꽃게탕, 꽃게찌개를 끓여봤습니다. 생물이면 좋겠지만 지금은 제철이 아니여서 냉동꽃게로 만족했습니다. 남푠이 꽃게요리를 좋아하거든요. 아이들도 꽃게몸통 살을 발라먹는 맛을 너무 잘 아는지라 자주 만들어 먹지 않던 꽃게탕을 고른이유이기도 합니다. 간단한 된장 고추장 양념으로 쉽게 끓여 낼 수 있.......

국민 볶음밥 스팸 김치볶음밥 만들기 간단하게 먹기좋은 한그릇음식 [내부링크]

국민 볶음밥 스팸 김치볶음밥 만들기 간단하게 먹기 좋은 한그릇음식 안녕하세요 지니공간입니다. 한동안 월요일 아침은 혼자였는데 당분간은 함께인 큰아이작은아이가 좋아하는 한그릇음식으로 아침밥상 시작을 했습니다. 이건 뭐 김치만 맛있으면 어떻게 볶더라도 맛있는 국민 볶음밥. 김치볶음밥 만들었습니다. 여기에 맛있는 꿀팁 한가지 얹었어요!! 뭔지는 아래에서 설명할게요~~ 주말동안 열심히 집밥 만들어 먹은 지니공간. 장봐온 재료들은 거의 탈탈 털었어요. 이럴때 후딱 만들기 좋은 게 볶음밥. 항상 대기하고 있는 맛이 들어 조금은 쉬어진 김치. 깡통햄 스팸 반개 넣고는 후라이팬 들고 얼른 볶았잖아요. 간단하게 만든 지니공간.......

찰옥수수 삶는법 압력솥요리 7월제철음식 여름 영양간식 추천 [내부링크]

찰옥수수 삶는법 압력솥요리 7월 제철음식 여름 영양간식 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일. 큰아이는 이제 4교시까지 원격으로 수업을 한다네요. 그리고는 이번주 방학. 점심 먹고 심심해 하는듯 해서 아이들 간식으로 찰옥수수 삶았답니다. 지니공간은 초당옥수수보다 찰옥수수를 더 좋아해요. 아이들도 그렇구요. 순전히 개인입맛이고 저희 가족들은 무조건 찰옥수수ㅎㅎㅎ 쫀득쫀득한 맛에 여름철 찰옥수수 먹잖아요. 기본 두개는 먹는듯 해요. 마트에서 배송 온 옥수수가 1망에 5개가 들어 있더라구요. 7월이 제철이라 찰옥수수알이 제법 꽉 들어차서 아주 맛있게 보였답니다. 더위를 많이 타는 지니공간이거든요. 여름철 선풍기, 에.......

부추나물 맛있게 만들기 간단한 부추반찬 채소요리 [내부링크]

부추나물 맛있게 만들기 간단한 부추반찬 채소요리 안녕하세요 지니공간입니다. 4단계...어마무시 하네요. 다시 시작된 남푠재택근무. 주말도 아닌데 박가네 세명모두 한공간에 있어요. 뭐 각자 방에 있긴 하지만 그래도 쫌... 아시져~~~^^;; 아이들과는 알록달록 이쁘게 차려 낸 밥상을 좋아하지만 남푠까지 있으니... 애덜반찬은 뒷전이고 남푠 먹을것부터 우선 초간단하게 만들어 아침을 시작했습니다. 냉장고 부추꺼내다가 시금치나물 만큼이나 쉬운 부추나물 얼른 무쳤어요. 애덜은 부추전 이외에는 부추를 그닥 좋아하지 않으니 남푠 밥상에 부추반찬으로 채소요리 한가지와 된장찌개 빠글빠글 끓여냈잖아요. 그냥 보통 아침집밥이에요. 간.......

고추장 두부조림 일주일반찬만들기 가성비 최고 밥반찬 메뉴 두부요리 [내부링크]

고추장 두부조림 일주일반찬만들기 가성비 최고 밥반찬 메뉴 두부요리 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥만들기 하면서 제일 만만하게 장바구니에 담아오는게 있습니다. 구워도, 조려도, 찌개에도, 국에도, 샐러드로도 많이 먹어요. 요즘에는 바싹 구워서 김밥재료로도 넣더라구요. 바로 두부입니다. &#34;밭에서 나는 쇠고기&#34; 라는 훌륭한 식재료 두부. 가격에 비해 영양가와 맛은 최고라고 생각합니다. 장마철이라 꿉꿉한 날씨와는 반대로 살짝 매콤한 고추장양념에 조려봤습니다. 약간 두부강정 같은 맛이에요. 대신 크게 썰어 조렸기 때문에 간편하게 만들수 있었어요. 지니공간 점심반찬메뉴로 먹은 고추장 두부조림 만들기. 얼른 시작.......

간단 샌드위치 만들기 햄치즈샌드위치 제대로 맛있는 아침 식빵요리 [내부링크]

간단 샌드위치 만들기 햄치즈샌드위치 제대로 맛있는 아침 식빵요리 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일 아침. 간단한 식빵요리 만들었어요. 들어가는 샌드위치 재료 역시도 아주 흔한 냉장고에 쟁여두는 재료들입니다. 햄과 치즈, 양상추. 너무 뻔한 샌드위치 같지만 속에 들어간 맛있는 스프레드가 비결!! 아침메뉴로 간단하게 만들기 좋은 햄치즈샌드위치 만들기 시작합니다. #햄치즈샌드위치 #햄치즈샌드위치만들기 #간단샌드위치 #샌드위치재료 #샌드위치 #주말아침메뉴 #토마토스프레드 #간단한식빵요리 #간단아침 재료준비 식빵6장 샌드위치햄 6장 슬라이스치즈 6장 양상추 8장~ 토마토스프레드 토마토스파게티소스 5스푼 머스터드 1.5스푼.......

김치콩나물 끓이는법 콩나물김치국 신김치 한그릇 해장 국요리 [내부링크]

김치콩나물국 끓이는법 콩나물김치국 신김치 한그릇 해장 국요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 아침국으로 끓여 본 국요리 소개할까합니다. 콩나물, 신김치만 준비되면 시원하고 얼큰한 한그릇음식을 맛볼 수 있는데요. 콩나물은 일단 저렴하기도 하지만 숙취해소에 좋다는 건 다들 알고 있는 사실입니다. 그리고 감기예방과 피로회복에도 도움을 준다고 하네요. 이렇게 여러 영양으로 우리몸에 보약같은 콩나물과 적당히 익은 신김치로 김치콩나물국 끓이는법 시작할게요!! START!! #김치콩나물끓이는법 #김치콩나물국 #콩나물김치국 #시원한김치국 #콩나물요리 #신김치요리 #시원한국 #국물 #국 재료준비 콩나물200g (두줌정도) 신김치 한.......

양파 참치덮밥 만드는법 비법 덮밥소스까지 제대로 참치통조림 요리 [내부링크]

양파 참치덮밥 만드는법 비법 덮밥소스까지 제대로 참치통조림 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 이웃님들 점심식사 맛나게 하셨나요? 지니공간네 주말점심은 조금 간단하게 차려먹었어요. 씽크대 한켠 항상 쟁여두는 통조림 중 참치캔을 이용한 덮밥 요리을 만들었습니다. 참치통조림으로 간단히 준비하기에 딱 좋은 메뉴잖아요!! 집에 있는 채소중 감자 다음으로 많은 양파도 듬뿍 넣어 달달한 맛이 우러나게 볶았답니다. 그리고 새콤한 케찹 덮밥소스로 참치의 느끼한 맛도 잡았어요. 양파참치덮밥 만드는법 알려드릴게요. #양파참치덮밥 #참치덮밥만드는법 #참치덮밥 #덮밥소스 #덮밥 #참치통조림요리 #한그릇음식 #주말점심메뉴 #간단한점심.......

기름떡볶이 레시피 무조건 맛있는 주말요리 무야호 떡볶이요리 아이들 간식 [내부링크]

기름떡볶이 레시피 무조건 맛있는 주말요리 무야호 떡볶이요리 아이들 간식 안녕하세요 지니공간입니다. 하루가 정말 빠르게 지나고 있어요. 아이들 간식으로 떡볶이떡요리를 만들었는데요, 빨간 국물있는 떡볶이는 솔직히 아주! 자주! 많이! 만들어 먹기도 해서 떡볶이의 매콤달달한 맛은 그대로!! 떡볶이떡을 기름에 달달 볶았어요. 기름떡볶이. 매콤달달한 양념때문에 하나먹고 둘먹고 무야호 계속 먹게되는 매력쪄는 맛있는 기름떡볶이 고추장양념도 소개합니다. #기름떡볶이 #주말요리 #떡볶이양념 #떡볶이 #떡볶이떡요리 #기름떡볶이양념 #분식 #간식 #야식 #아이들간식 재료준비 떡볶이떡 가득 2컵 슬라이스아몬드 조금 식용유 기름떡볶이.......

돼지 목살스테이크 만들기 목살스테이크소스 정말로 대박! [내부링크]

돼지 목살스테이크 만들기 목살스테이크소스 정말로 대박! 안녕하세요 지니공간입니다. 삼시세끼 꼬박꼬박 만들어야 블로그에 새소식을 전할 수 있으니 손이 느린 저로써는 이래저래 고민이 많습니다. 주말요리로 스테이크 구웠습니다. 거창한 메뉴는 아니구요. 돼지목살로 만든 목살스테이크에요. 스테이크소스 만드는 방법은 여러가지가 있습니다. 이웃님들이 가장 많이 알고 계시는 시판스테이크소스를 이용해서 이번에는 주말메뉴로 목살스테이크 간단하게 가족들에게 선보였습니다. 일단 맛있구요. 큰아이 작은아이 모두 싹싹 비운 스테이크소스 맛이 정말 대박이라는거 살짝 자화자찬해보면서~~~^^;; 돼지 목살스테이크 만들기 시작합니다.......

간단한 비빔당면 만들기 밥반찬 간식 진짜로 맛있는 부산명물 당면요리 [내부링크]

간단한 비빔당면 만들기 밥반찬 간식 진짜로 맛있는 부산명물 당면요리 안녕하세요 지니공간입니다. 이웃분들 점심식사 시간이겠네요. 저는 조금 일찍 준비해서 먹었어요. 주먹밥은 알다시피 그렇게 끈기가 있지는 안찮아요. 점심시간12시20분에 딱 맞추어 아이들과 먹었어요. 오늘 당면요리를 만들어 먹었는데, 잡채는 아니구요. 부산에서 유명한 음식을 조금 흉내내봤답니다. 비빔당면!! 매콤달콤새콤~~ 요 세가지 맛이 한꺼번에 들어 있어 큰아이작은아이 굉장히 좋아했습니다. 집에서 간단한 양념으로 요리하기에도 좋은 비빔당면이에요. 한여름 비빔면 만큼이나 입맛돌게 맛있는 부산깡통시장명물 비빔당면 만들기 시작합니다. 비빔당면양념.......

애호박구이 애호박지짐이 여름반찬 초간단요리 사르르 스치듯 안녕~ [내부링크]

애호박구이 애호박지짐이 여름반찬 초간단요리 사르르 스치듯 안녕~ 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠 퇴근시간에 딱 맞춰서 맛있는 애호박요리 만들어놨었잖아요. 지난번 식자재마트 갔다가 애호박이 990원. 당연히 장바구니에 담아왔겠죠!! 이번에 만든 애호박구이는 지짐이처럼 식용유에 굽는거랍니다. 단, 부침가루, 계란옷 뭐 이런거 없이 바로 구워서 양념장 얹어 먹는 시골스런 여름반찬 애호박구이에요. 입속에서 신기방기하게 맛있는 일반적인 애호박전보다 훨~~~씬 부드럽고 달캉한 맛이에요. 지니공간 외할매스타일로 구워봤어요. 맛은?? 제목에서 읽으셨죠!! 사르르 스치듯 안녕~~~ 남푠이 저녁식사때 먹어보고는 대박 칭찬했던 말이.......

두반장 가지볶음 만드는법 매콤한 가지반찬 누구나 잘 먹는 가지요리 [내부링크]

두반장 가지볶음 만드는법 매콤한 가지반찬 누구나 잘 먹는 가지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 다소 안좋은 뉴스가 들리더라고요. 오전에 주말동안 먹을 식재료들을 사오는 중에 힘이 쫙 빠졌답니다. 4단계. 웃음만 나요. 우리가족은 정말 집에만 있는데... 그래서 복날이고 뭐고 고기손질도 하기 싫고 제가 먹고싶은거 만들어 점심식사를 했어요. 가지. 가지볶음 만들어서 밥에 비벼 먹었어요. 작은아이도 오늘 가지반찬은 맛있다면서 함께 먹었답니다. 꿀꿀해진 엄마기분을 아는지 브래드이발소 이야기를 재미나게 해주더라구요. 조금 매콤하게 볶아봤답니다. 두반장과 굴소스를 적절히 섞어서 감칠맛은 무조건 최고이죠. 답답한 속이 개운.......

버터 단호박구이 만들기 단호박요리 달콤한 간식 레시피 [내부링크]

버터 단호박구이 만들기 단호박요리 달콤한 간식 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이작은아이 4단계 격상으로 오후에는 기분이 다운되어 있었어요. 뭐 저라고 좋을까요...^^;; 둘이서 2학기에는 등교할수 있을까... 이런 이야기를 주거니받거니... 뭔가 맛있는 간식처방이 필요한듯 해서 저렴하게 장바구니에 담아온 단호박을 꺼내게 됐습니다. 달콤한 맛의 단호박은 단맛과 영양가가 높지만 열량이 낮은 편이고, 식이섬유도 많아서 다이어트식품으로 인기가 많잖아요. 저와 남푠은 호박으로 만든 요리는 종류를 가리지 않고 좋아하거든요. 그치만 아이들은 그렇지 않더라구요. 달콤하고 부드러운 단호박요리. 아이들이 좋아할만한 재료들.......

초간단 치즈 계란김밥 만들기 주말 아침메뉴 집김밥 스크램블 듬뿍~ 김밥 [내부링크]

초간단 치즈 계란김밥 만들기 주말 아침메뉴 집김밥 스크램블 듬뿍~ 김밥 안녕하세요 지니공간입니다. 주말 아침. 생각보다 일찍 눈이 떠지더라구요. 비가 조금씩 내리다 그친 것 같았구요. 냉장고 열어 자연스레 아침준비를 했습니다. 박가네 모두 잠자고 조용한 시간. 혼자 사부작 사부작 이때가 참 좋습니다. 김밥김, 계란, 냉동실밥 꺼내고, 씽크대에서 깻잎도 씻어 준비하고. 초간단 스크램블 듬뿍 들어간 계란김밥 말았습니다. 사실 지단만들기 귀찮아서 주말 아침식사로 간단히 준비하고 싶은 마음이 더 컸었던것 같아요. #치즈계란김밥 #계란김밥 #치즈김밥 #스크램블치즈김밥 #초간단김밥 #김밥종류 #주말아침메뉴 #간단한요리 #집에서.......

오이김치 담그는법 오이손질법 오이썰기 부추 오이김치양념 여기! [내부링크]

오이김치 담그는법 오이손질법 오이썰기 부추 오이김치양념 여기! 안녕하세요 지니공간입니다. 부추 한단 사온 거 어제는 한줌 집어내서 지짐이 꾸워 먹고 오늘은 오이와 콜라보~~~ 부추 오이김치 담궈봤어요. 아무래도 여름여름 하면 아삭한 오이가 떠오르잖아요. 오이의 특성상 오래두고 먹는 김치는 아니란거 아시죠!! 맛있는 오이김치양념 알려드리고, 잠깐이지만 먹는동안에 오이김치가 무르지않고 아삭하게 쭉~~ 먹는 오이 손질법과 오이썰기도 소개합니다. 여름김치로 간단하게 후딱 만들어볼게요. #오이김치 #오이김치담그는법 #부추오이김치 #여름김치 #여름반찬 #오이손질법 #오이썰기 #오이요리 재료준비 오이3개 양파 반개 부추 조금.......

무생채 만드는법 생채 황금레시피 일주일반찬만들기 무요리 대표 밑반찬 [내부링크]

무생채 만드는법 생채 황금레시피 일주일반찬만들기 무요리 대표 밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 무를 하나 사면 참 오래도록 먹게 되는데요. 저는 자투리 무는 육수 낼 때 그리고 토막으로 나눈 무는 생선조림에 또 한가지는 무생채에 이용한답니다. 일주일반찬만들기를 하면서 거의 한달에 한번은 꼭 만들어 놓는 무요리 생채. 무생채만드는법도 여러가지라서 냉장고에 넣어두고 7일은 든든한 무생채황금레시피 소개합니다. #무생채 #생채 #무생채만드는법 #무생채황금레시피 #무채 #무요리 #밑반찬 #일주일반찬만들기 #무 재료준비 무500g 쪽파 조금 고춧가루 2스푼 소금1스푼 통깨 무생채양념 액젓1스푼 식초1스푼 설탕1스푼 다진마늘1스.......

자반고등어무조림 맛있는양념 제대로~ 간 고등어요리 자반고등어조림 [내부링크]

자반고등어무조림 맛있는양념 제대로~ 간 고등어요리 자반고등어조림 안녕하세요 지니공간입니다. 그저께 마트날아갔다오면서 정육코너쪽에 수산코너도 붙어있잖아요. 자반고등어 한팩도 무심코 집어왔더랬죠. 오늘 애덜 점심으로 맛있게 고등어요리로 생선조림양념 만들어서 조려봤어요. 등푸른생선답게 굽든지 조리든지 고등어비린내가 온 집을 강타하잖아요. 고등어비린내 때문에 안드시는 분들도 계시고요. 고등어요리에 있어 비린내만 잘 잡아도 성공했다고 봅니다. 매번 만들어 먹는 자반고등조림이지만 저는 감자보다 무를 넣고 조려진 게 더 맛있어요. 자반고등어무조림 시작합니다. #자반고등어무조림 #자반고등어조림 #자반고등어요리.......

모짜렐라치즈 계란말이 아이들 계란반찬 진짜로 맛있네 [내부링크]

모짜렐라치즈 계란말이 아이들 계란반찬 진짜로 맛있네 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 계란값 참 많이 올랐어요. 대여섯개씩 사용하는 계란말이 말기가 조금 부담스러워진 느낌입니다. 아이들 계란반찬 무지 좋아하거든요. 며칠전 김밥김 넣어 만든 김 계란말이도 아주 잘 먹더라구요. 냉동실 아이스크림을 꺼내다가 작은아이 눈에 띈 모짜렐라치즈. 한주먹정도 얼려있던터라 피자나 볶음밥에 섞어먹기도 적은양이였거든요. 엄마?? 치즈 넣어서 계란말이해줘!!! 뭔 치즈??? 손에 들고 막 흔들어보입니다.ㅋㅋㅋ 아이들이 좋아하는 고소한 모짜렐라치즈 넣어 계란말이 금새 만들었어요. 완전식품 계란과 쭉~~ 늘어나는 모짜렐라치즈의 만남. 진.......

시금치 계란주먹밥 만들기 간단한 계란 요리 아이들 아침식사 [내부링크]

시금치 계란주먹밥 간단한 계란 요리 아이들 아침식사 안녕하세요 지니공간입니다. 아침시간 후딱 아이들 좋아하는 주먹밥 만들어 봤어요. 동글동글 해서 집어먹기도 편하고. 시금치와 계란. 어제 저녁 계란말이로 계란을 다 소비했기에 집앞슈퍼 다녀왔잖아요. 계란은 거의 비상식량이나 진배없는데 가격이 올라도 어쩔수 없는 것 같아요. 그리고 문제?의 시금치. 완전 나무인줄...ㅋㅋㅋ 시금치된장국 끓이고 오늘 아침메뉴인 시금치계란주먹밥을 위해 한줌 남겨놓았었죠. 다들 주먹밥은 꼬맹이 어린아이부터 왠만한 청소년^^까지도 좋아하는 밥요리인거 아시죠!! 지니공간네 간단한 아침식사 소개할게요. #시금치계란주먹밥 #계란주먹밥 #주먹.......

도토리묵무침 만드는법 식구들 난리난 도토리묵무침양념 대박! [내부링크]

도토리묵무침 만드는법 식구들 난리난 도토리묵무침양념 대박! 안녕하세요. 지니공간입니다. 여름철 쉽고 빠르게 만들 수 있는 요리가 바로 무침 요리인데요. 말랑말랑 쫀득쫀득 젤리같은 식감으로 은근히 어린 아이들도 좋아하는 도토리묵. 갖은 양념의 냄새까지 맛있는 도토리묵무침양념은 도토리묵을 좀더 맛있게 해주는 중요포인트라고 생각합니다. 다들 아시져~~~ 어제 만두샐러드같은 야채듬뿍 비빔만두을 만들어 먹은터라 상추, 깻잎들이 남아있었어요. 냉장고비우기도 할겸 도토리묵 사다가 맛있게 무쳤습니다. 도토리묵무침은 한국인들이 좋아하는 술안주베스트에 항상 오를 만큼 대중적인 음식이기도 하죠! 저는 식구들과 밥반찬으로 먹.......

집반찬 만들기 10분컷! 비엔나볶음 새콤달콤 케찹양념 비엔나 소세지케찹볶음 [내부링크]

집반찬 만들기 10분컷! 비엔나볶음 새콤달콤 케찹양념 비엔나 소세지케찹볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 지난주는 큰아이 시험기간이라 학교등교를 했었거든요. ㅎㅎ이번주는 집에서 수업을 해요. 초등학교에 비해 수업시간이 길잖아요. 점심시간이 정해져 있어 그시간을 놓치면 3시쯤 먹게되는...뭐 그런상황이 일어난답니다. 여러가지 반찬까지도 필요없구요. 입에 딱 맞는 맛있는 볶음요리 한가지 후딱 만들어놓고 이렇게 포스팅하고 있습니다. &#34;중2 큰아이&#34; 한창 간식스러운 밥반찬을 선호하잖아요. 그래서 새콤달콤한 케찹양념으로 아주 초스피드한 10분컷!! 비엔나 소세지케찹볶음 만들었어요. #비엔나볶음 #비엔나케찹볶음 #소.......

꽈리고추 멸치볶음 만들기 꽈리고추요리 여름밑반찬 [내부링크]

꽈리고추 멸치볶음 만들기 꽈리고추요리 여름밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 장마철이라 비가 언제 내리더라도 이상하지 않은 그런 여름날입니다. 더운여름. 밑반찬 두어개만 냉장고 자리하고 있어도 든든한법인데요. 저녁반찬거리 삼아 꽈리고추 한봉지를 집앞슈퍼에서 사왔습니다. 반은 남푠입맛에 맞게 꽈리고추찜으로 나머지반은 아이들 반찬으로 멸치와 콜라보를 할 생각입니다. 꽈리고추찜은 집밥다이어리에서 만들었으니 아래에 링크걸어둘게요. 저희집에는 두아이가 꽈리고추 정도의 매운기는 먹을 줄 알거든요. 어린이입맛과 어른입맛의 경계에 있다는 생각이들어요. 조금씩 자랐다는 느낌이 음식만들면서도 느껴지는거 보면 확실히.......

집에서 간단한요리 부추전 만들기 부침개반죽은 이렇게 [내부링크]

집에서 간단한요리 부추전 만들기 부침개반죽은 이렇게 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일. 아니 포스팅 요일은 화요일 되겠습니다. 저녁식사를 마치고 하늘을 보니 뭔가 올 것처럼 보였어요. 비가올려나... 하지만 비는 한방울도 내리지않더라구요. 작은아이가 잠자러 들어가고 주방정리를 마져하고 있는데 식탁에 떡하니 앉아있는 남푠. &#34;뭐지? 주방문 닫았어~~~!!!&#34; 월요일. 야식은 정말 안되는데... 지짐이 딱 한장만 부쳐먹자고 하더이다. 하긴 만드는데 시간이 많이 걸리는 것도 아니고...야식으로 먹을껀데 모양 신경쓰지 않고 야채칸 부추 한줌만 꺼내서 후딱 구웠습니다. 이왕먹는거 청양고추도 넣고요~~~ #부추.......

닭불고기 불고기양념은 만능 닭다리살요리 닭다리살간장조림 저녁메뉴추천 [내부링크]

닭불고기 불고기양념은 만능 닭다리살요리 닭다리살간장조림 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 집에서 불고기양념에 소고기, 돼지고기 재워서 많이들 드시죠? 달짝지근한 불고기양념에 재운 불고기를 마다할 사람은 없다고 생각합니다. 휴일이고 간단하게 만들어서 가족들과 밥반찬으로 먹으면 좋을 닭다리살요리 만들었습니다. 박가네 반응이 엄청 좋은 닭불고기에요. 매운 닭갈비를 먹기 부담스러워 하는 아이들에게도 환영받는 아이반찬 레시피입니다. 소고기보다 가격부담도 적고요, 돼지고기는 자주 재워먹기도 하구요. 조금 색다르게 닭다리살로 만든 닭불고기, 닭다리살간장조림도 아주 맛있답니다. #닭불고기 #닭다리살조림 #닭.......

만두 샐러드 만드는법 야채비빔만두 비법 양념장은 요렇게~ 간단한 야식 추천 [내부링크]

만두 샐러드 만드는법 야채 비빔만두 비법 양념장은 요렇게~ 간단한 야식 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 드디어 장마 시작인가봅니다. 낮에 닭불고기 포스팅을 마치고 나니 빗소리가 시원하게 들리더라구요. 그 빗소리를 자장가삼아 먹깨비남푠은 소파에서 꾸벅꾸벅 졸고, 큰아이 작은아이 오랜만에 보드게임 하면서 노곤한 늦은 주말오후가 흘러가는 어제였습니다. 이른 저녁을 먹어서일까요. 박가네 뭔가를 더 찾는 눈치였답니다. 이럴때를 대비해서 냉동만두 몇팩을 냉동실에 쟁여두였거든요. ㅋㅋㅋ 비도 오고 집에 기름냄새 한번 풍겨야지 싶어서 바삭한 군만두 한판 구워봤습니다. 그리고...함께 곁들일 여러 쌈야채들과 맛있는 지니공.......

어묵냄비우동 만들기 참치액으로 국물맛을? 더워도 어묵우동 진심으로 좋아해 [내부링크]

어묵냄비우동 만들기 참치액으로 국물맛을? 더워도 어묵우동 진심으로 좋아해 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 여름스러워졌습니다. 큰애는 등교하고 작은아이는 집에서 수업하고... 잠깐 거실 밀대질을 하고 있는데 수업중이던 작은아이가 점심이야기를 후딱하고는 방으로 쪼르르 들어가더라구요. 뭔 이야기냐면요... 반아이중 아침을 늦게 먹은 친구가 있었는데...수업중 카메라를 머리만 보이게 해 놓고 우동을 먹다가 들켰다고.. 마이크가 켜져있어 후루룩쩝쩝 소리가 들렸다고... 아무튼 이야기를 속사포처럼 내던지고는 오늘 자기점심밥은 우동을 외치더라구요. 냉장고 열어보니 다행히 멸치육수는 보이고 냄비에 끓이기만 하면 되겠다.......

쥐포볶음 진짜로 맛있는반찬 쥐포반찬 만들기 [내부링크]

쥐포볶음 진짜로 맛있는반찬 쥐포반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 덥네요.^^;; 고기반찬이 간단하기는 하지만 그래도 뭔가 밥반찬으로 젓가락 갈만한 반찬이 있어야하잖아요. 15분이면 충분한!! 아주 쉽고 간단한 맛있는반찬 한가지 만들었어요. 언제고 다시 먹겠다고 냉동실에 넣어둔 쥐포. 여름반찬스럽게 매콤달콤 고추장양념에 볶아서 쥐포반찬으로 다시금 밥상에 올릴 수 있게 됐어요. 밥반찬으로 먹다가 맥주안주로 더 먹게 될 듯한 쥐포볶음 시작합니다. #쥐포 #쥐포볶음 #쥐포볶음만들기 #쥐포반찬 #맛있는반찬 #고추장쥐포볶음 #집반찬 #밑반찬 #맥주안주 재료준비 쥐포 6장 대파1대 호두 조금 통깨 양념 고추장1스푼 고춧가루.......

김계란말이 만들기 계란말이는 정말 맛있지 아침반찬 계란요리 [내부링크]

김계란말이 만들기 계란말이는 맛있지 아침반찬 계란요리 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 시험도 끝났고 그동안 맞춰둔 휴대폰 알람도 다 끄고 조용한 아침을 맞았습니다. 박가네들 다 자는 동안 아침반찬으로 계란말이 만들어봤어요. 지난 집밥다이어리를 쭉 보다가 아침메뉴로 여러 계란말이를 만들었더라구요. 해서 남은 김밥김 2장으로 김계란말이 후딱 구웠습니다. #김계란말이 #계란말이 #아침반찬 #계란요리 #어린이반찬레시피 #집반찬 #도시락반찬 재료준비 계란6개 전장김 2장 대파, 당근 조금씩 맛술1스푼 소금0.5스푼 식용유 김계란말이를 만들려고 해요. 당연히 김 있어야하고요, 계란도 당연히! 당근, 대파 준비합니다. 김은 사.......

으깬 아보카도요리 과카몰리 만들기 멕시코요리 대표 소스를 진짜로 간단하게? [내부링크]

으깬 아보카도요리 과카몰리 만들기 멕시코요리 대표 소스를 진짜로 간단하게? 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이 취미가 요즘 봉숭아 키우기와 아보카도 키우기 입니다. 봉숭아는 학교과제로 심은건데 아주 잘자라고 있고요... 아보카도는 제가 한번씩 샌드위치에 발라먹는다고 과카몰리를 만들거든요. 그 씨앗을 심었더니 싹이 나고 잎이 커다랗게 자라더라구요. 저도 난생 처음 봤어요. 무튼 아보카도로 손쉽게 즐길수 있는 맛있는 정말 맛있는 소스겸 샐러드 한가지 알려드릴게요. 워낙에 지니공간식으로 제입맛에 맞게 만들다 보니 다소 레시피가 부족할 수 있다는점 미리 알립니다. 하지만, 으깬아보카도로 맛있게 만들어.......

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 제대로 잡내없이 부드럽게 앞다리살수육 무생채도 맛나네 [내부링크]

돼지고기수육 맛있게 삶는법 제대로 잡내없이 부드럽게 앞다리살수육 무생채도 맛나네 안녕하세요 지니공간입니다. 올만에 돼지고기수육 만들어봤어요. 수육용돼지고기로는 삼겹살, 오겹살, 목살, 앞다리살, 뒷다리살 다 좋습니다. 저희 집은 지방부위를 그닥 좋아하지 않아서 살코기가 많은 돼지앞다리살 부위로 맛있게 수육으로 삶았어요. 아이들도 고기 삶는 냄새가 구수하니 좋았던지 언제 먹을 수 있냐고 난리였습니다. 솔직히 수육은 다른 반찬이 그닥 필요하지 않아서 편한 음식 같아요. 고기만 한접시 내고 쌈채소와 김치만 있으면 한상차림 끝이니까요. 그리고, 손님상차림이나 특별한날에도 만들어 내면 손님도 만들어 내는 나도 만족.......

단호박샌드위치 간단한 샌드위치 만들기 주말 아침메뉴 단호박요리 JMT [내부링크]

단호박샌드위치 간단한 샌드위치만들기 주말 아침메뉴 단호박요리 JMT 안녕하세요 지니공간입니다. 아침메뉴로 달콤한 단호박요리 만들었어요. 큰아이 작은아이 무조건 맛있어하는 간단한 샌드위치입니다. 단호박샌드위치. 느낌오시죠!! 아침에 일어나니 어제보다는 선선한 같아요. 금요일 아침. 뭔가 간단하게 먹을 수 있는게 좋겠다는 생각이들더라구요. 애덜 둘다 좋아하는 저역시도 좋아하는 단호박샐러드 후딱 만들어서 큰아이 작은아이도 먹고 저도 맛나게 먹었어요. #샌드위치 #단호박샌드위치 #단호박샐러드 #단호박요리 #간단한식빵요리 #간단한아침 #주말아침메뉴 #JMT 재료준비 단호박 식빵4장 꿀1스푼 마요네즈1스푼~ 아몬드슬라이드.......

짜장볶음밥 짜장분말 요리 진짜로 맛있는 저녁밥 짜장분말로 고소한 한그릇 [내부링크]

짜장볶음밥 짜장분말 요리 진짜로 맛있는 저녁밥 짜장분말로 고소한 한그릇 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들 짜장 좋아하죠!! 집에 짜장분말이 서너스푼정도 남아 있더라구요. 짜장을 만들기에는 모자라고 그렇다고 다시 사가지고 와서 만드는건 또 귀찮기도하고... 그래서 그냥 남은 짜장분말만 비우기 했습니다. 형편되는대로 만들어 먹는 게 집밥아닐까요!! 짜짱볶음밥. 냉동실 돼지고기 조금, 오징어 조금. 이거 한그릇음식으로 만들건데 판이 커지는 너낌~~~^^;; 저녁식사 시간이 서로다른 박가네가 진짜로 맛있게 먹은 짜장볶음밥 시작합니다. #짜장볶음밥 #짜장분말 #저녁밥 #한그릇음식 #짜장가루 #짜장분말요리 #간단한저녁메뉴 #짜.......

감자멸치조림 만드는법 7월 제철반찬 감자도 맛있는데 멸치까지 대박! [내부링크]

감자멸치조림 만드는법 7월 제철반찬 감자도 맛있는데 멸치까지 대박! 안녕하세요 지니공간입니다. 감자 20kg비우기. 매일 어떤식의 감자요리든 한가지는 만들고 있는데요. 이러다 감자될지경...ㅋㅋㅋ 저희집이 1층인데요, 옆집윗집 나눠주고도 남아 있는 감자. 이상하게 박스째 있으면 얼른 먹어 없애고 싶은 이상한 심리가 발동해서요... 일단 조림 반찬을 만들었는데요. 감자조림 더하기 멸치조림. 날씨도 후덥지근하고 더운데 불앞에서 두가지 나눠서 만들기가 살짝 귀찮은 거에요. 짜증도 스멀스멀~~ 어쩔 수 없이 한후라이팬에 넣고 조렸다는거에요!! #감자멸치조림 #멸치감자조림 #7월제철반찬 #감자조림 #감자요리 #감자 #멸치 #밑반찬.......

두부계란찜 반찬없는날도 걱정 뚝! 부드러운 계란요리 추천 [내부링크]

두부계란찜 반찬없는날도 걱정 뚝! 부드러운 계란요리 추천 안녕하세요. 지니공간입니다. 작은아이는 초딩5학년 월, 화요일 딱 이틀 등교를 합니다. 오늘은 수요일이죠!! 네...지금 집에서 수업하고 있습죠. 점심시간에 뭘 먹을려면 뭐든 준비를 해야 밥을 먹죠!! 또 감자반찬을 들이밀었다가는 작은아이 라면 먹을 태세...^^;; 요럴때 굉장히 요긴한 식재료가 뭘까요?? 바로 계란~~~~ ccc 완전식품인 계란요리 싫어할 아이들은 없을 듯 싶어요. 반찬없는 날도 걱정없는 계란요리 한가지 만들었습니다. 입속에 닫는 식감이 부들부들한 계란찜이에요. 가장 쉽게 해먹을 수도 있고 영양만점이잖아요. 여기에 두부 조금 남은것.......

간단김밥 꼬마김밥 만들기 아이들 아침밥으로 뚝닥 [내부링크]

간단김밥 꼬마김밥 만들기 아이들 아침밥으로 뚝닥 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일~~~ 날씨가 장마시작인듯 해요. 무튼 아침부터 아이들 식사로 꼬마김밥 말았습니다. 큰아이가 빵 말고 금방 먹을 수 있는걸 원했어요. 주먹밥 할까하다가 꼬마김밥으로 아침밥 변경. 특별한 재료가 없더라도 신기하게 맛있는 뭐 그런 간단김밥이죠!! 감자계란국도 함께 줬더니 국은 아예 들고 마시더라고요. 꼬마김밥도 한입 크게 입에 넣어 우물우물. 날씨보다 맑은 깨발랄 천방지축 두아이들은 학교등교했고요, 저는 꼬마김밥 만들기 정리해볼게요~~^^ #꼬마김밥 #간단김밥 #꼬마김밥만들기 #간단아침밥 #초간단요리 #김밥 재료준비 김밥용김 4장.......

떡강정 만들기 가래떡요리 달콤한 떡강정소스 밥반찬겸 간식 [내부링크]

떡강정 만들기 가래떡요리 달콤한 떡강정소스 밥반찬 간단간식 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들이 좋아하는 간식거리 한가지 만들어 봤어요. 학교다녀오면 엄마얼굴보다 간식부터 찾는 초딩5학년 어린이. 냉장고가 무슨 보물상자인듯 &#34;오늘은 뭐 먹지??&#34; &#x27;어...그래...열어봐~~~&#x27; 열어봐야 별거없는데... 쩝!! 미안타ㅋㅋㅋ 한번씩 마트에 파는 순살닭강정을 사오면 정작 닭고기보다 드문드문 들어 있는 가래떡을 그렇게 골라 먹더라고요. 그래서 가래떡으로 떡강정 만들었잖아요. 가래떡만 들어있음 심심하니까 비엔나소시지도 넣고요. 떡강정소스는 매운맛보다는 단짠스럽게!! 큰아아 작은아이 학원가기전 나누어.......

꽈리고추어묵볶음 매콤달콤 맛있는 밑반찬 꽈리고추볶음 요리 [내부링크]

꽈리고추어묵볶음 매콤달콤 맛있는 밑반찬 꽈리고추볶음 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 누구나 좋아하는 밑반찬이라고 하면 아마도 주재료가 대중적이여야겠죠. 제 생각에는 어묵이 그런 것 같아요. 국, 찌개, 조림, 볶음 여러음식으로 만들어도 호불호가 적은편이에요^^. 여름여름한 계절. 제가 있는곳은 금방 천둥이 무섭게 치더니 그냥 또 맑은 하늘이에요. 날씨가 참 요상합니다. 이런 여름철과 딱 어울리는 아삭한 꽈리고추 넣어 조금 볶아봤습니다. 떡볶이정도의 매운 음식을 먹을 줄 아는 아이라면 꽈리고추어묵볶음은 쉽게 먹을 수 있을거에요. 먹깨비 남푠은 꽈리고추찜을 해달라고 했는데 사실 어른반찬에 가깝다보니 애들이 손도 안.......

상추겉절이 양념 만드는법 맛있는 상추겉절이 소스 남은 상추요리 [내부링크]

상추겉절이 양념 만드는법 비벼먹으면 꿀맛 상추겉절이소스 남은 상추요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 비가 쪼~~~끔 오고는 뚝 그치더니 후덥지근하네요. 선풍기 바람을 수면모드로 살랑살랑 틀어놨더니 내가 있는 우리집 거실이 제일 시원하고 좋습니다. 저만 그런건 아니죠!!ㅋㅋㅋ 먹깨비 남푠하고 양푼이에다 슥슥 비벼먹은 상추겉절이가 꿀맛이였어요. 애덜은 돈까스 구워주고 남푠이랑은 한끼 간단하게 떼웠답니다. 저녁으로 삼겹살에 쌈싸먹었던 상추가 한줌정도 남아있었거든요. 또 고기를 먹으면 느끼하기도 해서 제가 새콤한 겉절이에 밥이랑 먹자고 남푠한테 말했어요. 시큰둥 하더니 막상 상추겉절이 양념 맛을 보더니만 맛.......

소고기 찹스테이크 소스 만들기 간단한 양념으로 진짜 맛있네 소고기등심요리 [내부링크]

소고기 찹스테이크 소스 만들기 간단한 양념으로 진짜 맛있네 소고기등심요리 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일. 당장 월요일이 큰아이 기말고사가 시작되는 날이여서 집에서 조용히 보내고 있는데요. 요즘 통 먹고싶은거 이야기를 안했거든요. 그냥 차려주는대로 거의 먹었어요. 그런데 엄마가 만든 찹스테이크가 먹고싶다고ㅋㅋㅋ 이번주 마트휴무일인것을 확인하고는 남푠과 얼른 마트에 다녀왔었잖아요. 찹스테이크 부위로 소고기등심으로 구입하고, 두껍고 질긴 스테이크를 애들이 솔직히 먹기 힘들어 해서 구이용으로 선택했답니다. 간단한 양념으로 집에서 만드는 찹스테이크소스 알려드리고요 어렵게만 느껴지셨다면 오늘 레시피보시고 얼.......

수미네반찬 레시피 분홍소세지요리 옛날소세지간장조림 단짠단짠 소세지간장볶음 [내부링크]

수미네반찬 레시피 분홍소세지요리 옛날소세지간장조림 단짠단짠 소세지간장볶음 안녕하세요 지니공간입니다. 남푠캉 어제 마트다녀왔잖아요. 고기사러. 고기만 달랑 데려왔느냐.. 아니죠~~~ ㅋㅋ 간김에 몇가지 장봐서 왔거든요. 그중에 하나~~~ 제가 가끔이지만 저혼자 구워먹는 게 있거든요. 바로 분홍소세지 에요. 그냥 식용유에 튀기듯이 구워도 좋고 계란물 입혀서 구워도 좋구요. 이번에는 수미네반찬 레시피를 참고해서 만들었어요. #분홍소세지요리 #수미네반찬레시피 #옛날소세지간장조림 #소세지간장볶음 #분홍소세지 재료준비 분홍소세지 반개 대파 1대 청양고추2개 홍고추 1개 참기름1스푼 통깨 조금 양념 식용유1스푼 간장 2스푼 매.......

마늘빵 만들기 에어프라이어 마늘 식빵요리~ 마늘빵소스 짱맛있네 [내부링크]

마늘빵 만들기 에어프라이어 마늘 식빵요리~ 마늘빵소스 짱맛있네 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 남은 벽돌식빵 몇장을 비우기했거든요. 아침에 일어나서 아침준비하기 전에 꺼내놨더니 알맞게 녹아있었어요. 남은식빵도 비우고 애들 간단한 간식삼아 식빵요리로 마늘빵 만드는법 알려드릴게요. 생각보다 너무 간단해서 마늘빵소스 그러니까 버터갈릭소스 만드는것만 알면 다시는 빵집에서 사먹지 못한답니다. 왜냐면 빵집에서 만든 마늘빵이나 내가 집에서 만든 마늘빵이나 그 맛에서 별차이가 없으니까요. #마늘빵 #마늘빵만들기 #마늘빵에어프라이어 #마늘빵소스 #식빵요리 #식빵간식 #남은식빵 재료준비 식빵 4장 마늘빵소스 (버터갈릭.......

김밥전 만들기 남은김밥요리 간단한 한끼식사로 해결~ [내부링크]

김밥전 만들기 남은김밥요리 간단한 한끼식사로 해결~~ 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 작은아이가 치즈김밥이 먹고프다 해서 냉장고 있는 재료로 간단하게 몇줄만 말았거든요. 저희 네식구 김밥 5줄이면 컵라면과 함께 식사로 딱 맞는 양이거든요. 그런데 김밥말기에 재미가 붙었는지 제가 3줄을 더 말았지 뭡니까... 하긴 김밥재료가 남아서 말긴했어요ㅋㅋ 저번에는 남은김밥으로 김밥볶음밥을 만들어 봤잖아요. 이번에는 치즈 김밥을 계란물 입혀서 김밥전으로 한번 구웠습니다. 요것도 전처럼 구워먹으면 고소하니 맛나거든요. 다른 김밥요리 같아서 식은 김밥먹는 느낌이 하나도 들지않아요. #김밥전 #남은김밥요리 #간단한요리 #남은김.......

검은콩요리 검은콩자반 만드는법 굳지않고 말캉한 콩장 서리태 콩반찬 [내부링크]

검은콩 요리 검은콩자반 만드는법 굳지않고 말캉한 콩장 서리태 콩반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 저희 가족은 콩반찬을 좋아합니다. 특히 검은콩과 땅콩. 블랙푸드의 대표인 검은콩은 밥 지을때 주로 넣거나 한달에 두번정도 조림으로 땅콩조림과 번갈아 가며 밑반찬으로 만들고 있어요. 박가네 세사람이 너무 좋아하는 검은콩요리 검은콩자반 만들었거든요. 이번에 시어머니께서 감자 보내실때 함께 보내주셔서 감사하게 열심히 먹을려고 합니다. 콩자반, 그러니까 콩장이라고도 하죠!! 검은 콩껍데기속 푸른색의 서리태는 우리몸에 좋은 안토시아닌 색소가 풍부해서 남녀노소 챙겨먹으면 눈건강에 특히나 좋다고 해요. 밭에서 나는 쇠고기!!.......

마늘종무침 밥을 부르는 매콤달짝한 고추장양념 간단한 요리 마늘종고추장무침 [내부링크]

마늘종무침 밥을 부르는 매콤달짝한 고추장양념 간단한 요리 마늘종고추장무침 안녕하세요 지니공간입니다. 겨우내 수입산 마늘종만 야채코너에서 보다가 이제는 우리농산물로 만나서 더욱 반가운 마늘종. 국산 마늘종이 들어가기 전에 장아찌도 담궈야하는데 게으름을 피우다 6월도 다지나가게 생겼어요. 아쉬운대로 고추장양념에 무쳐서 여름반찬스럽게 마늘종무침 만들었어요. 매콤달짝한 양념이 밥을 부르는 소리가 들리는 것 같네요. 마늘종고추장무침. 여름저녁반찬으로 간단하게 만들어 소개해봅니다. #마늘종무침 #마늘종고추장무침 #마늘종무침 #마늘종요리 #마늘종 #여름반찬 #저녁반찬 #밑반찬 재료준비 마늘종 1줌 소금 반스푼 양념.......

초고추장 비빔국수 전문점 뺨치는 맛! 국물비빔국수를 간단히 비빔국수양념장 만드는법도 함께 [내부링크]

초고추장 비빔국수 전문점 뺨치는 맛! 국물비빔국수를 간단히 비빔국수양념장 만드는법도 함께 안녕하세요. 지니공간입니다. 낮동안 기온도 조금씩 오르고 살짝 후덥지근하고 낮에 구워먹은 감자채전으로 밥생각보다는 새콤달콤매콤한 뭔가가 먹고 싶었어요. 이럴때...자주가던 국수집이 있었거든요. 망*비빔국수. 다들 잘 아시져? 저는 거기 비빔국수 곱배기로 먹거든요ㅋㅋ 작은아이가 괜히 국수를 좋아하는게 아닌가봐요. 유전자의 힘은 위대해 정말!! 무튼 가게가 문을 닫았어요. 가끔 밥하기싫은 몸이 귀찮은날, 요즘 같은 날씨에 여름음식처럼 딱 한그릇씩 먹으면 깔끔하고 좋았는데 말이죠. 눈치 채셨나요!! 안되면 되게 해야죠. 내손이 내.......

라볶이 레시피 주말점심메뉴 푸짐한 분식 만들기 라면요리 [내부링크]

라볶이 레시피 주말점심메뉴 푸짐한 분식 만들기 라면요리 안녕하세요 지니공간입니다. 지나간 언제쯤 주말에 만들어 먹은 분식메뉴 소개합니다. 저는 요즘 애덜사진보다 음식사진이 넘쳐나서 정리를 안하면 만들어 먹고도 잊어버리고 넘어가는 게 일상이에요. ^^;; 이번에도 그럴뻔~~~하다가 작은아이의 기억어딘가 맛있게 라볶이가 저장되어 있었나보더라구요. 이번주에 다시 먹고프다고 이야기를 꺼냈거든요~~~ 면사랑 작은아이가 너무도 좋아하는 라면요리 입니다. 떡볶이와 라면을 둘다 동시에 먹을 수 있는 분식 최강자 라볶이 만들기 시작. #라볶이만들기 #라볶이레시피 #라볶이 #라면요리 #간단한요리 #주말점심메뉴 #분식 재료준비 떡.......

감자채전 만들기 감자요리 치즈감자채전 감자전은 정말 맛있어 [내부링크]

감자채전 만들기 감자요리 치즈감자채전 감자전은 정말 맛있어 안녕하세요 지니공간입니다. 날이 후덥지근합니다. 가만히 있으면 덜 더운데.... 우째 가만히 있을 수 있나요!!!ㅋㅋ 집순이 집에서도 잘 지내지만 특히나 식사시간 다가오니 사부작사부작 뭔가 한가지 만들어서 작은아이와 맛나게 먹었습니다. 감자 20kg소비하기.ㅋㅋ 가볍게 감자 5개로 감자채전 구웠어요. 저혼자 먹을거면 넙쩍하게 두어장만 구워 초간장 찍어먹으면 그만인데 나름 까탈쟁이 초딩5학년, 집에서 수업하고 있거든요. 작은아이 좋아하는 치즈 두어장 넣어 구웠어요. 진짜 밥반찬 내지는 애들간식으로 간단하게 집에서 술안주로 만들어도 너무 맛있답니다. 하필 노란.......

하얀 콩나물무침 삶는시간도 간단하게 게맛살넣어 샐러드처럼 즐기는 집반찬만들기 [내부링크]

하얀 콩나물무침 삶는시간도 간단하게 게맛살넣어 샐러드처럼 즐기는 집반찬만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 요며칠 고추장, 고춧가루 팍팍 들어간 음식들을 먹은 탓에 색깔부터 하얀 집반찬만들기 한가지 소개합니다. 보통 가성비 좋은 홈*러스 콩나물을 주로 이용하거든요. 그런데 한봉지 양이 많아서 항상 두번 나눠서 만들어 먹곤합니다. 그저께 제육덮밥에 맑은 콩나물국을 함께 먹었거든요. 해서 남은 콩나물 비우기했어요. 하얀 콩나물무침. 후덥지근한 오늘 같은 날씨에는 깔끔하고 청량감있게 시원하게 만들어봤어요. 간단한 몇가지 양념만으로 무쳐내기 때문에 이번에는 콩나물삶는시간이 아주 중요해요. 콩나물 비린내가 날 수 있.......

베이컨 김치볶음밥 내 꿀팁 더한 맛있는 한그릇요리 [내부링크]

베이컨 김치볶음밥 내 꿀팁 더한 맛있는 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 엇저녁 초고추장물에 국수말이로 식사를 했거든요. 애들이 좋아할만한 반찬들이 모조리 비워진 상태. 목요일쯤 되면 한번 더 만들어 채워야 하는게 밑반찬이에요. 해서 만만한 저정식품 김치로 한그릇요리 만들어 애들과 먹었어요. 1+1 베이컨을 소비하기에는 볶음밥과 스파게티가 짱이에요. ㅋㅋㅋ 베이컨 김치볶음밥. 어른부터 애덜까지 왠만하면 좋아하는 음식이잖아요. 편하기도 하고 걍 대충 볶아도 맛은 나오니까 맛에 대한 걱정은 한쪽에 살포시 접어두고 후딱 볶아볼게요~~~ #베이컨김치볶음밥 #베이컨볶음밥 #김치볶음밥 #베이컨김치볶음 #베이컨요리 #김.......

제육덮밥 맛있게 만드는법 돼지뒷다리살요리 저녁메뉴 제육볶음 추천 [내부링크]

제육덮밥 맛있게 만드는법 돼지뒷다리살요리 저녁메뉴 제육볶음 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 먹깨비 남푠 고기요리 있는 날은 식탁앞에서 밥을 대하는 모습부터가 다르답니다. 한숟가락 한숟가락 먹을 때 마다 맛있다맛있다를 말하면서 먹거든요. 살짝 귀엽기는 합니다만, 애덜이 놀립니다. ㅋ ㅋ ㅋ 엇저녁 남푠 콧노래를 부르게 만든 매콤한 제육볶음 소개할게요. 돼지뒷다리살요리로 퍽퍽할꺼란 느낌은 아예 없도록 밑간 꼼꼼히 해서 맛있게 만들었어요. 남푠 말을 빌리자면 살만 덜 찐다고하면 매일 먹고 싶다네요. 단백질 함량도 높고 비타민 함량도 높아 성장기 어린이에게도 좋은 돼지고기. 언제 만들어도 실패없는 제육볶음 만드는.......

에어프라이요리 베이컨 치즈말이 구워먹는치즈 아이 간식 남편 맥주안주로 강추 [내부링크]

에어프라이요리 베이컨 치즈말이 구워먹는치즈 아이간식 남편 맥주안주로 강추 안녕하세요 지니공간입니다. 작은아이, 큰아이 간식을 만들어봤는데요. 에어프라이요리로 너무나 간단합니다. 저희집 애덜은 너무 좋아하긴 한데 칼로리가 높아 화요일이나 목요일 학원일정이 조금 있는 날만 가끔 만드는 간식겸 남푠 맥주안주입니다. 베이컨 치즈말이. 구워먹는치즈를 박가네들이 엄청 좋아합니다. 마트에서 묶음으로 행사를 하면 구입해 놓거든요. 유통기한이 거의 한달이상이라 긴편이기도 하고요. 해서 베이컨말이로 주먹밥 많이 만드시잖아요. 이번에는 간식삼아 조금 만들어보세요. 진짜 맛있어요. 그런데 칼로리는 조금 된다는거 미리 알려드.......

스팸볶음밥 초간단 한그릇요리 볶음밥 만드는법 스팸요리 [내부링크]

스팸볶음밥 초간단 한그릇요리 볶음밥 만드는법 스팸요리 안녕하세요 지니공간입니다. 어제 조금 늦게 잤더니 아침이 힘드네요. 큰아이 셤공부하는데 옆에서 낮동안 만들어 먹은 음식정리도 하면서 함께 거실에 있었거든요. 하여 초간단 재료도 이것저것 필요없이 주재료는 딱 두가지. 스팸, 쪽파!! 두가지 가지고 스팸볶음밥 후딱 만들었답니다. 정신없고 바쁘고 피곤할때 볶음밥 만한 한그릇요리도 없는듯. 정성은 만땅이니 애덜도 잘 먹어주길 바라면서 스팸 볶음밥만드는법 시작합니다. #스팸볶음밥 #볶음밥만드는법 #한그릇요리 #스팸요리 #초간단요리 #간단한볶음밥 재료준비 스팸1통 쪽파5대 밥 한공기반 식용유 양념 간장1스푼~ 후추, 통.......

고추장감자조림 만드는법 초간단양념 고추장감자볶음 여름 도시락반찬 제철요리 [내부링크]

고추장감자조림 만드는법 초간단 양념 고추장감자볶음 여름 도시락반찬 제철요리 안녕하세요 지니공간입니다. 여름 장마철이 다가오면 제철에 나온 감자가 너무 먹고 싶어지더라구요. 이유는 알 수 없는데, 감자요리로 굽거나 볶거나 찌개에 넣거나 그것도 아니면 맛있는 양념에 짜글짜글 조려먹거나요!!! 감자는 어느 요리에도 무난하게 사용할 수 있는 만능채소여서 특히나 제철을 맞아 맛이 아주 좋고 가격도 착하답니다. 저는 시댁에서 보내주셨습니다. 지난번에는 고춧가루 팍팍 넣은 칼칼한 매운맛의 감자반찬을 만들었는데요. 이번에 고추장으로 달짝한 매운맛의 초간단양념으로 고추장감자조림을 만들었습니다. 요것역시 맛있어요~~ 같은.......

닭다리간장조림 오늘뭐먹지 주말메뉴 가족들 엄지척 닭다리조림 요리 [내부링크]

닭다리간장조림 오늘뭐먹지 주말메뉴 가족들 엄지척 닭다리조림 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 주말내내 집콕생활하면서 박가네들 눈과 입이 즐거웠던 주말메뉴인 닭다리요리 소개합니다. 사실 저는 닭가슴살과 안심을 좋아해서 집밥다이어리에 온모양의 닭다리요리는 만들지 않았거든요. 제가 좋아하는 재료들로만 솔직히 만들게 되더라구요. 그런데 이번에 배송실수로 닭다리 2팩이 저의 손에 온거에요. 날씨도 더운데 교환하기도 뭣하고 어짜피 같은 닭고기 잖아요. 데리야끼소스 비스무리한데 살짝 매콤한맛을 내는 닭다리조림 맛있게 만들어 봤습니다. 역시나 조리과정은 간단평범합니다. 오늘뭐먹지~~~ 닭다리간장조림~~~ #닭다리간장조.......

[1년 전 오늘] 기록이 쌓이면 내가된다 간단한 집밥과 집요리 집반찬 3종만들기 냉장고비우기하며 보낸 오늘 [내부링크]

기록이 쌓이면 내가 된다. 1년전오늘도 간단한 집밥과 집요리로 분주했네!! 블로그는 나의 일상 집밥 기록장!!! 아침 집밥 간단하게 누룽지와 전날먹던 집반찬에 과일. 점심 집밥 백종원 짜글이찌개는 1년전오늘에도 만들었구나^^;; 세상 간단한 찌게거리. 백종원 감자찌개. 저녁집밥 더웠을텐데...나름 노력했다 인정!! 두절새우볶음, 애호박볶음, 소세지야채볶음 간단하고 스마트한 집반찬들. 매번 만들어먹지만 그래도 맛있다는 깔끔하게 엄마표 집반찬 3종 완성. 복잡한 조리법없이 쉽고 간단한 반찬메뉴에서 빠지지 않는 밑반찬들. 2021년 오늘도 일상 집밥메뉴 공유는 계속 된다 쭉~~~~ 즐거운 하루 되세요!! @지니공간 팬하기 꾸욱~~~

새우볶음밥 간단한 레시피 울집 두찌는 새우만 좋아해 점심 메뉴 추천이요 [내부링크]

새우볶음밥 간단한 레시피 울집 두찌는 새우만 좋아해 점심 메뉴 추천이요 안녕하세요 지니공간입니다. 울집 두찌. 그러니까 작은아이가 한 말이 귀에 맴돌아요. 엄마. 새우볶음밥에 밥하고 새우만 들어가야 진짜 새우볶음밥 아니야? 네...얘는 사춘기가 초록이한테 왔는가봐요. 아직도 엄마한테 맨날 안아달라고 하고 학교가거나 학원갈때 다녀오겠습니다가 아니라 엄마사랑해를 말하고 나가니까요. 오늘 아침역시도 양파와 파프리카에 심통이 났나봅니다. 옆에서 보던 큰아이. &#34;뭔소리야 맛만 좋구만!! 쬐끔해서 골라내는게 더 큰일이겠네...쟤는 맨날 그러네...&#34; 큰아이는 얼른 먹고 등교준비로 바빴습니다. 그래요. 울집 두찌는 진.......

베이컨 마늘종볶음 만드는법 아이들도 맛있게 먹어는 마늘종요리 [내부링크]

베이컨 마늘종볶음 만드는법 아이들도 맛있게 먹는 마늘종요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 정리를 하면서 지난번 소분해 놓은 베이컨을 발견했어요. 두어줄 남았더라구요. 곰곰히 생각하다 마늘종과 볶으면 좋을것 같더라구요. 아이들도 마늘종요리를 맛있게 먹어줬으면 해서 조금만 볶아봤습니다. #베이컨마늘종볶음 #마늘종볶음만드는법 #마늘종볶음 #마늘종요리 #여름반찬 #도시락반찬 재료준비 마늘종 한줌 베이컨 2~3줄 마늘 반줌 식용유 소금, 물 양념 간장 0.5스푼 굴소스 0.5스푼 통깨 약간 마늘종과 베이컨, 통마늘 준비했어요. 준비한 마늘종이 길어서 반으로 자른후 소주 한스푼 섞은물에 잠시 담궜다가 흐르는 물에 흔들어 씻.......

굴소스 계란볶음밥 만드는법 초간단요리 간단한 아침밥 [내부링크]

굴소스 계란볶음밥 만드는법 초간단요리 간단한 아침밥 안녕하세요 지니공간입니다. 어김없이 돌아온 월요일. 낮이 가장 길다는 절기상으로 하지입니다. 슬슬 여름으로 다가가고 있네요!! 저는 두아이 모두 등교하는 기분좋은^^;; 오늘을 시작합니다. (엄마들 이마음 아시죠~~~) 일품요리 만큼이나 맛있는 볶음밥 만들어 간단한 아침식사를 마쳤습니다. 굴소스 계란볶음밥. 단순한 볶음밥인듯 하지만 여는 볶음밥레시피 보다 맛은 최고라는 사실!! 많은 엄마들이 인정하실거에요. 월요일 시작이니 국, 반찬 이런 번거로운 준비는 넘기고요. 초간단요리로 치킨스톡도 살짝 넣어 좀더 중국집볶음밥에 가깝도록 맛있게 볶아봤습니다. #굴소.......

훈제오리 부추무침 존맛탱 오늘뭐먹지 훈제오리고기와 부추무침 레시피 [내부링크]

훈제오리 부추무침 존맛탱 오늘뭐먹지 훈제오리고기와 부추무침 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 매일하는 고민은??? 바로 오늘뭐먹지 아닐까요~~^^ 휴일 역시도 뭐먹나 생각하다가 훈제오리 한팩 쟁여둔게 생각났어요. 아이들도 어른들도 훈제오리고기 참 좋아하죠! 집에서 간편하게 조리해서 먹다보니 마트행사라도 한다고 하면 늘 장바구니에 담아오는 집밥 아이템입니다. 평일 저녁이라면 굴소스에 부추와 함께 볶아내겠지만 휴일은 조금 색다르게 먹어봤어요. 맛있는 겉절이 양념에 버무린 부추무침과 깻잎, 무쌈에 노릇하게 익힌 훈제오리. 쌈으로 싸서 먹게끔 나름 한접시 근사하게 만들었답니다. 주말저녁메뉴 또는 생일상차림메뉴로.......

크랜베리 계란샐러드 수험생간식 겸 든든한 한끼로 좋은 샐러드빵도 함께 [내부링크]

크랜베리 계란샐러드 수험생간식 든든한 한끼로 좋은 샐러드빵도 함께 안녕하세요 지니공간입니다. 이번주 간식겸 해서 아이들 학원가기전 든든한 한끼로 부족함이 없는 간단한 샐러드를 만들어서 먹었답니다. 요즘 큰아이가 시험공부로 평소보다는 늦은시간에 잠자리에 들고 있어요. 아침에 일어나는걸 보면 짠하기도 하고 또 바로 일어나 밥과국, 반찬들을 먹기에는 입이 까슬거리는 것 같더라구요. 뭔가 상큼하면서 속은 편하게 그러나 든든하게 채울 수 있는 음식을 생각해봤답니다. 바로 크랜베리 계란샐러드입니다. 음... 평소 먹던 계란샐러드에 말린 크랜베리와 견과류를 조금씩 섞어봤어요. 크랜베리계란샐러드. 수험생식단으로 모닝빵.......

시금치 참치볶음밥 만드는법 간단한 아침메뉴 맛과 영양 챙긴 볶음밥 시금치요리 [내부링크]

시금치 참치볶음밥 만드는법 간단한 아침메뉴 맛과 영양 챙긴 볶음밥 시금치요리 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일 아침 항상 간단한메뉴로 준비하는데요. 오전시간이라 그런가 주방 베란다 창문으로 들어오는 바람이 시원합니다. 작은아이가 볶음밥재료로 유일하게 먹는 초록이가 있어요. 그 초록이는 다름아닌 시금치입니다. 국으로 계란말이에도 나물무침에도. 아무튼 시금치요리는 겁나 좋아하거든요. 아침에 시금치 넣고 참치캔 똑 따서 볶음밥 만들었잖아요. 맛은 상상이 가시죠!! ㅋㅋㅋ 담백은한데요, 솔직히 요즘 시금치가 겨울 시금치처럼 그닥 달달하진 않거든요. 그래도 참치 덕분에 맛이 조금은 보완이 되는 것 같더라구요. 시금치.......

클럽샌드위치 만드는법 간단한 소스로 즐기는 비주얼 좋은 샌드위치만들기 [내부링크]

클럽샌드위치 만드는법 간단한 소스로 즐기는 비주얼 좋은 샌드위치만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 벚...

백종원 꽈리고추찜 만드는법 향과 아삭함이 좋은 요즘밑반찬 이거죠~ 꽈리고추무침 [내부링크]

백종원 꽈리고추찜 만드는법 향과 아삭함이 좋은 요즘밑반찬 이거죠~ 꽈리고추무침 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 왠만한 야채들은 사시사철 마트 야채코너에서 쉽게 구할 수 있는데요. 그렇더라도 계절적으로 막~~~ 입맛 당기게 먹고픈 요즘밑반찬들이 있잖아요. 오늘은 꽈리고추를 가지고 맛있는 밑반찬 한가지 만들어봤어요. 꽈리고추찜만드는법. 백종원 레시피로 만든 간장양념과 꽈리고추무침의 찰떡조화. 여름에 시원한 보리차에 밥한덩이 국국 말아서 참기름내 솔솔나는 간장양념에 버무린 꽈리고추찜은 그야말로 더운여름 입속을 행복하게 해 주는 밑반찬인 것 같아요. 아삭아삭 씹히면서 한김 찐 꽈리고추 사이에 간장양념이 함께 배.......

우엉조림 맛있게하는법 쫀득한 우엉채볶음 우엉손질법도 알려드려요 [내부링크]

우엉조림 맛있게하는법 쫀득한 우엉채 볶음 우엉손질법도 알려드려요 안녕하세요 지니공간입니다. 비오는 금요일. 저는 휴일동안 먹을 반찬을 만들고 있는데요. 그중에 한가지 집밥다이어리에 예전에는 자주 오르던 우엉요리를 만들어봤어요. 어제 김밥속재료 중 하나였죠!! 급해서 시판우엉조림을 넣었지만 애덜이 엄마표로 먹고프다고 해서 맛있게 조렸습니다. 우엉채조림. 간장조림장 비율만 알면 만들기가 굉장히 쉽습니다. 조림을 어려워 하는 분들이 많이 계시던데 의외로 채소반찬으로 간단한 축에 속하거든요. 마트표로 반찬거리를 거의 구매하시기 때문에 중량은 비슷하잖아요. 오늘 지니공간이 가르쳐드리는 우엉조림맛있게하는법 잘 보.......

매운어묵볶음 간단 어묵요리 오늘뭐먹지 고민해결 자취생반찬 [내부링크]

매운어묵(오뎅)볶음 간단 어묵요리 오늘뭐먹지 고민해결 자취생반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘은 젊은분들도 요리에 관심이 참 많으시죠. 제 이웃분들중에서도 방탄팬인 20대이웃님들이 계시거든요. 그래서 아주 간단한 요리까지는 아니고 간단한 볶음 반찬 한가지 만들었어요. 밑반찬계의 스테디셀러. 자취생반찬 메뉴에 빠지지 않고 들어 있는 어묵요리입니다. 약간 매운맛 살려서 볶았거든요. 아마 덮밥으로 이용해도 될만큼 매콤단짝한 매운어묵볶음 소개할게요. 간단한 기본 양념으로 만들어서 누구든지 쉽게 조리할 수 있는 장점이 많은 어묵볶음 시작합니다. #매운어묵볶음 #매운오뎅볶음 #어묵요리 #자취생반찬 #자취생간단요리 #.......

오징어 야끼우동 레시피 간단하게 즐기는 볶음우동 남푠이 좋아하는 아점메뉴 [내부링크]

오징어 야끼우동 레시피 간단하게 즐기는 볶음우동 남푠이 좋아하는 아점메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은.... 어제 낮시간에 아점으로 먹는 볶음우동 한가지 소개하려합니다. 무슨 이야기인고하니... 학교는 개교기념일이 있잖아요. 학교노는날 그럼 회사는요??? ㅋㅋㅋ 바로 창립기념일이 있습니다. 먹깨비 남푠이 휴가도 아닌데 평일낮에 집에 있었다는 말이죠. 큰아이 원격수업은 거실에서 하고 있거든요. 회사 안간다고 느즈막히 일어난 남푠. 식사시간에 맞추어 못 일어나면 다음 밥때를 기다리는게 우리집만의 원칙!! 평일 저녁식사는 퇴근시간이 늦어서 애들따로 남푠따로 두번씩 나누어 차리게 되지만, 집에 있는데.......

참치계란전 간단한 참치캔요리 참치전 어린이 밥반찬 레시피 [내부링크]

참치계란전 간단한 참치캔요리 참치전 어린이 밥반찬 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 요즘 참치캔요리 자주하고 있어요. 큰아이가 워낙에 좋아해서 반찬만들면서 후딱 만들어봤잖아요. 바로 참치계란전이에요. 사실 자투리 야채와 섞어서 한판 구워내는건데 요게 담백하니 아~~~주 맛있거든요. 케찹에 찍어 먹어도 새콤한 초간장에 찍어 먹어도 그냥 먹어도 맛있답니다. 간식겸 밥도둑~~~ 매일 일상집밥에 특별한게 어딧을까요? 식구들 좋아하는 식재료 선택해서 이리 만들어보고 저리 만들어보고 하는것이지. 아이부터 어른들까지 먹기좋은 참치계란전 맛나게 구워볼게요. #참치계란전 #참치전 #참치동그랑땡 #어린이반찬 #도시락반찬 #참치.......

부추계란말이 간단한 반찬레시피 치즈도 함께 돌돌 말았어요. [내부링크]

부추계란말이 간단한 반찬레시피 치즈도 함께 넣어 돌돌 말았어요 안녕하세요 지니공간입니다. 얼마전 부추전 구워먹고 남은 부추를 먹어야겠더라고요. 끝부분이 시들시들... 해서 점심 밥반찬으로 아이들 좋아할 계란말이 말았습니다. 부추만 들어가면 작은아이가 손도 안될것 같아 스트링 치즈도 함께 넣어 돌돌 말아 구웠어요. 그냥 생각만 해도 맛있겠죠!!! 계란에 여러 야채를 넣어 부치다가 돌돌 말아 익히는 계란말이. 아이들이라면 계란요리는 거의 좋아한다고 봐요. 특히나 계란말이는 밥반찬, 도시락반찬, 술안주로도 사랑받는 인기메뉴라고 생각합니다. #부추계란말이 #부추치즈계란말이 #계란말이 #부추요리 #계란요리 #반찬레시피 재.......

김밥 맛있게 싸는법 집김밥이 제일 맛있다 저녁메뉴로 참치김밥 만들기 [내부링크]

김밥 맛있게 싸는 법 집김밥이 제일 맛있다 저녁메뉴로 참치김밥 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 목요일. 큰아이, 작은아이, 남푠 세사람 저녁시간이 다릅니다. 해서 가장 차리기 편한 메뉴가 뭐가 있을까 궁리를 했더랬죠. 김밥. 암만 생각해봐도 집김밥이 짱입니다. 냉장고 어디어디쯤 사다놓은 김밥재료들을 죄다 찾아내고??ㅋㅋ 없는건 없는대로 딱 7줄 정도 만들 수 있겠더라고요. 아시죠!! 김밥은 김에 야채, 고기, 계란지단등을 빵빵하게 넣어주고, 둥글하게 말아서 먹는 간편함이 최고인 음식이라는거~~~!! 김밥맛있게싸는법!! 별거 없습니다. 밥양념 간간하게!! 속재료 다양하게!! 한끼식사이면서 출출할때 간식처럼. 넣는김밥 속재.......

두부조림 만들기 오늘뭐먹지 두부요리 두부조림양념장이 기가막히네 [내부링크]

두부조림 만들기 오늘뭐먹지 두부요리 두부조림양념장이 기가막히네 안녕하세요 지니공간입니다. 장보러가면 가장 많이 자주 담아오는 식재료가 뭔지 아세요? 여러가지가 있겠지만, 저는 두부라고 생각해요. 이반찬 저반찬 없을 때 오늘뭐먹지 고민스러울 때 만만하게 찌개거리로 이용하기 딱 좋기때문이죠. 특히나 아이가 있는 집이라면 된장국이든 찌개든 구이든 두부를 가지고 기본 집밥메뉴로 엄마들이 선호한다는 사실!! 여러모로 다양하게 쓰이는 두부. 밭에서 나는 쇠고기인 식물성 단백질 섭취에 최고로 좋다죠!! 오늘은 두부요리로 국물 자작하게 있는 두부조림을 만들어봤어요. 간단한 기본 조림양념장인데 맛은 기가 막히게 좋은 두부.......

취나물무침 만드는법 된장양념으로 맛깔나는 취나물된장무침 [내부링크]

취나물무침 만드는법 된장양념으로 맛깔나는 취나물된장무침 안녕하세요 지니공간입니다. 뒤늦게 취나물무침이 먹고싶어 집앞 슈퍼갔다가 두봉지 데려왔습니다. 향이 진하고 좋아 친정엄마는 취나물무침을 상당히 좋아하셨는데요. 저는 어릴때 취나물요리를 무슨 맛으로 먹나 싶었어요. 향이 진하고 입속에 닿는 느낌이 별루였거든요. 그런데 이제는 나이가 한두살 많아지다보니 취나물 같은 쌉싸름하고 특유의 향을 가진 나물반찬이 입맛에 서서히 맞더라구요. 먹깨비남푠도 그런것 같구요. ㅎㅎㅎ 아이들과 함께 먹으면 해서 취나물을 된장양념으로 무쳐서 먹습니다. 큰아이가 나물반찬은 곧잘 먹거든요. 체내의 염분 배출도 도와주고 비타민A도.......

알배추된장국 구수담백한 된장 국요리 간단한 아침국으로 제격 [내부링크]

알배추된장국 구수담백한 된장 국요리 간단한 아침국으로 제격 안녕하세요. 지니공간입니다. 가끔 아주 가끔. 먹깨비남푠이 아침에 일어나서 씻으러 가기전에 우유와 갈은 마와 조각떡 대신에 뜨끈한 걸 먹고 가겠다고 할때가 있거든요. 일년에 세너번정도!! 컨디션이 별로이거나 목이 칼칼하거나 할때. 이유는 그렇구요, 그래서 이른 시간이지만 남푠이 뜨끈하게 한그릇 먹고나가면 해서 간단하게 끓여봤어요. 장을 크게 봐둔게 아니라서 야채칸에 알배추가 언뜻 떠오더라구요. 생각하고 말것도 없이 진한멸치육수도 냉장고에 있겠다 싶어 간단한 아침국으로 좋은 된장국요리, 알배추된장국 끓여냈잖아요. #알배추된장국 #된장국 #간단한아침국.......

스팸김치덮밥 만들기 초간단요리 한그릇 음식 [내부링크]

스팸김치덮밥 만들기 초간단요리 한그릇 음식 안녕하세요 지니공간입니다. 아침부터 비가 추적추적 내리고 습도도 조금 높은 오늘인데요, 비는 오후에는 그친다고 합니다. 흐린날!! 신김치를 가지고 아이들 덮밥 만들어 아침을 해결했어요. 거의 실시간... 음식을 만들어야 집밥다이어리에 쓸거리가 생기니...ㅋㅋ 무튼 아이들이 한그릇씩 싹싹 비운 스팸김치덮밥 달달달 볶아볼게요~~ #스팸김치덮밥 #스팸요리 #신김치요리 #스팸김치볶음 #초간단요리 #간단점심 #간단한아침메뉴 재료준비 신김치 한공기 스팸 1/2개 대파1대 계란2개 멸치육수 100ml 들기름 3스푼 식용유 설탕0.5스푼 고추가루0.5스푼 후추 조금 밥 한공기반 김자반 스팸, 신김.......

생표고버섯요리 향긋한 표고버섯볶음 몸에좋은 여름 밑반찬 [내부링크]

생표고버섯요리 향긋한 표고버섯볶음 몸에 좋은 여름 밑반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 은은한 향을 가진 우리 몸에 좋은 버섯요리 한가지 소개합니다. 간단하게 볶음이나 조림, 찌개, 고기요리에도 들어가 밑반찬과 도시락반찬에도 환영받는 생표고버섯요리 인데요. 향이 좋아서 건강에도 좋아서 거기에 식감까지 모든 것이 좋았던 생표고버섯볶음. 먹깨비 남푠은 표고버섯 밑반찬 한가지로 밥두공기는 거뜬하다고 무진장 좋아하는 밥반찬입니다. 아이들은 버섯향 때문인지 그냥저냥 맛만 볼뿐이구요. 좀더 자라면 먹을 수 있겠죠!! 두아이 모두에게 직접 만든 이유식으로 열심히 먹일때가 생각나네요. 소고기와 표고버섯을 이유식 재료로 만.......

식빵토스트 레시피 콘치즈토스트 아이들 간단간식 만드는법 [내부링크]

식빵토스트 레시피 콘치즈토스트 아이들 간단간식 만드는 법 안녕하세요 지니공간입니다. 화창한 일요일 오후가 되니 점점 햇살이 따가워지는데요. 저희집 큰아이 작은아이 일요일 오전 풍경은 주로 학교에서 일주일동안 배운 내용을 복습하는 시간으로 보내고 있거든요. 큰아이 초등 1학년 입학하고 부터 일요일 오전은 피치못할 천재지변을 제외하고는 늘 같았습니다. 공부가 끝난 뒤~~~~ 맛있는 간식이 기다리고 있어야 공부할 맛도 나는거 아닌가요!!! 해서 점심식사 전 간단하게 나마 아이들 간식 챙기는 일 또한 제가 하는 일중에 하나랍니다. 위에서 말한대로 각자 공부시간이 끝나고 나서 맛있는 간식에 대한 기대심리가 조금씩.......

게살오이 샐러드만들기 크래미 샐러드 레시피부터 맛있는 드레싱 [내부링크]

게살오이 샐러드만들기 크래미 샐러드 레시피 부터 맛있는 드레싱 안녕하세요 지니공간입니다. 월요일 시작인데요 아이들 간단하게 아침메뉴로 나눠먹은 샐러드 한가지 소개합니다. 재료도 구하기 쉬운 크래미게살과 오이 입니다. 사실 크래미게살은 아이들이나 어른이나 다 좋아하잖아요. 찰떡궁합 마요네즈 드레싱까지 만들어 진짜 맛있고 정말 간단한 게살오이샐러드 알려드릴게요. 게살오이샐러드와 샐러드드레싱은 여기저기 활용하기 좋은 샐러드종류이기도 하거든요. 오늘 만든 샐러드드레싱으로 두가지 샐러드로 따로 떼어 만들 수 있답니다. 크래미샐러드로~ 오이샐러드로~~ 간단하게 만들어볼게요!!! START~~~~ #게살오이샐러드 #게살.......

부추 야채전 만드는법 냉장고 자투리 야채 비우기 양파간장소스와 전요리 [내부링크]

부추 야채전 만드는법 냉장고 자투리 야채 비우기 양파간장소스와 전요리 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥다이어리에서 여러번 이야기를 했지만 제가 전요리 그러니까 부침개를 어마무시하게 좋아합니다. 예전에 삼시세끼 전요리를 만드니까 먹깨비 남푠이 카레지옥 다음으로 찌짐지옥이라면서 놀리던 생각이나네요. ㅋㅋㅋ 날이 좋아서 날이 좋지않아서 이유가 뭐가 됐든 점심 밥반찬으로 몇 장 구워 봤습니다. 냉장고 자투리 야채들과 한줌의 부추로 부추야채전. 음식이름이야 정하기 나름. 바삭하고 기름기 솔솔 풍기는 맛있는 전 한판 구워봅시다요~~~ 함께 찍어 먹으면 더 맛있는 양파간장소스도 함께 만들거에요. 시작!! #부추야.......

닭가슴살카레 불닭 매콤한 불닭소스레시피 외식메뉴 간단히 집에서요리 [내부링크]

닭가슴살카레 불닭 매콤한 불닭소스레시피 외식메뉴 간단히 집에서요리 안녕하세요 지니공간입니다. 저희집 큰아이 매운음식을 그닥 잘 먹는편이 아니거든요. 그런데 6학년때 단짝아이들과 매일 밤10시 ZOOM으로 만남을 가지면서 야식이야기에 큰아이 눈이 번쩍. 사실 먹깨비남푠의 배가 너무 나와서 솔직히 저희집에는 야식을 먹는 횟수가 정말 드물거든요. 한달 두어번?? 그시간에 불닭컵라면이나 핫도그등을 먹으면서 아이들끼리 30여분 수다의장이 열리는데... 오늘은 큰아이가 불닭소스로 만든 음식을 학원가기전 간식으로 먹고싶다고 하더라구요. 시판 불닭소스는 많이 맵기도 해서 큰아이가 먹기좋을 매운정도로 불닭소스 만들어봤습니다.......

백종원 무생채 무채무침 액젓버전 아삭달콤 비빔밥을 부르는 집에서 간단한 요리 [내부링크]

백종원 무생채 무채무침 액젓버전 아삭달콤 비빔밥을 부르는 집에서 간단한 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 여름. 저 요리똥손인지라 어려운 김치는 솔직히 못 만듭니다. 몇해전 시댁, 친정과는 반대쪽인 경기도 어디쯤으로 이사오고는 시판 제품 사먹는 요리똥손. 애들 아침은 크래미샐러드에 유부초밥 만들어 먹였는데... 저는 다른게 먹고싶더라구요. 아삭거리는 열무김치에 밥 비벼먹고 싶은데 없잖아요. 어쩌겠어요. 그와 비슷한 아삭한 것으로 대체해서 만들어먹어야지.... 그래도 다행인게 무생채는 쫌 만들 줄 아는편이라 무 반토막으로 무생채 무쳤잖아요. 것도 아침부터^^;; 먹고 싶을 때 먹는게 맛이가 제일 좋은거 아시져~~~ .......

고등어무조림 완벽 비린내제거 꿀맛 고등어조림양념 생선조림 깨알꿀팁 대방출 [내부링크]

고등어무조림 완벽 비린내제거 꿀맛 고등어조림양념 생선조림 깨알꿀팁 대방출 안녕하세요 지니공간입니다. 무 반토막 남은것으로 또하나의 저녁메뉴추천 할까 합니다. 바로 고등어무조림. 다들 고등어는 밥도둑이란거 아시죠!! 구워도 맛있고 조려도 맛있고 뭐 어떤식으로 만들어도 맛있다는것에 변함이 없는듯 해요. 맛있는 무도 남아 있겠다, 맛깔나는 고등어조림양념도 알려드릴게요. 고등어조림 갈치조림 삼치조림 생선조림에 두루두루 활용가능하니까요 끝까지 꼼꼼히 읽어 보시길 바랍니다. 무조건 맛있어요. 박가네들 쌍엄지 날린 만들어 놓으면 국물까지 싹 비우는 고등어무조림 시작합니다. #고등어조림 #고등어무조림 #고등어조림양념.......

매운 오징어국 무 넣어 시원칼칼 쫄깃한 오징어 국요리 해장음식 될듯~ [내부링크]

매운 오징어국 무 넣어 시원칼칼 쫄깃한 오징어 국요리 해장음식 될듯~ 안녕하세요. 지니공간입니다. 오늘 저녁국으로 다시?? 끓인__ 먹깨비남푠이 아주 좋아하는 국물요리 하나 소개할게요. 보통은 고추장이나 간장으로한 양념에 볶음이나 조림으로 만들어 먹었었는데.... 이번에는 국으로 끓여봤습니다. 바로 오징어국 오징어무국 입니다. 시원하고 칼칼하게 언뜻 처음 먹으면 해물탕 맛이 살짝 스치는 착.각.이. 들정도의 국물맛!! 캬~~~~!! 궁금하시져~~~!!! 무 하나 사서 어디까지 만들어먹나!!! 남은 무를 가지고 오징어 한마리를 퐁당 넣어 맛있게 보글보글 끓여봤네요~~~!! GOGO!! #오징어국 #어징어무국 #얼큰오징어무국 #오징어요리 #해.......

숙주나물 만드는법 나만의 데치기 방법부터 아삭함 살린 숙주나물무침 요렇게~ [내부링크]

숙주나물 만드는법 나만의 데치기 방법부터 아삭함 살린 숙주나물무침 요렇게~ 안녕하세요 지니공간입니다. 작년 한해 아이들 삼시세끼 식판식을 포스팅하면서 이웃분들이 가장 많이 문의를 주신 음식이 있습니다. 바로 숙주나물만드는법인데요. 아삭한 식감이 재미나기도 해서 아이반찬으로 비빔밥에도 어울리는 숙주나물무침. 그런데 숙주의 요 아삭함을 살리기가 생각처럼 마음대로 안된다는 게 문제에요. 사실 저도 그때그때 달라서^^;; 단, 몇 초 더 데쳤다가 숙주의 숨이 팍~ 줄어들거든요. 해서 지니공간만의 숙주나물데치기를 쉽게 풀어 정리해봤습니다. 콩나물은 다듬어야 하고, 또 잘못 데치면 비린내가 나기도 하지만, 숙주나물은 콩.......

닭볶음탕 양념 백종원 레시피로 얼큰칼칼한 닭도리탕 저녁메뉴추천 맛있어 [내부링크]

닭볶음탕 양념 백종원 레시피로 얼큰칼칼한 닭도리탕 저녁메뉴추천 맛있어 안녕하세요 지니공간입니다. 주말저녁!!! 술을 못 마시는 저희부부 먹는걸로 대신 주말저녁을 즐기는데요. 오늘 저녁메뉴로 만든 백종원 닭볶음탕. 일단 어마무시한 야채들과 간장, 고춧가루양에 놀라는데요 믿고만들어봅시다. 사서 먹는 닭볶음탕(닭도리탕) 보다 훨~~~씬 맛있다는거. 그리고 네식구 먹을양인데 이정도 양은 만들어야 함께 맛나게 먹죠!!! 얼큰 칼칼한 국물맛이 좋아 술안주로도 손색이 없어요. 여러번 만들어봤지만 만들때마다 양이 많은가??? 의문을 가지게되는ㅋㅋ 백종원 닭볶음탕 만들어 보자구요~~~!! #백종원닭볶음탕 #닭볶음탕황금레시피 #닭볶.......

간장 깻잎찜 만드는법 맛있는 깻잎양념장 여름반찬 추천 [내부링크]

간장 깻잎찜 만드는법 맛있는 깻잎양념장 여름반찬 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 여름반찬하면 뭐가 떠오르시나요? 저는 일단 만들기가 조금 수월해야 된다고 봐요. 거기에 물에 밥말아서 먹더라도 함께 먹어도 될 만큼 짭짤한 양념으로 만들어지면 더 좋겠구요. ㅎㅎㅎ 요즘 저렴한 가격으로 장바구니에 담아올 수 있는 잎채소가 있어요. 다름아닌 깻잎인데요. 세묶음에 900원!! 1,800원 어치 여섯묶음 데려왔잖아요. 개인적으로 깻잎향을 아주 좋아한답니다. 국민학교 시절 여름방학때 외할머니 댁에 가면 고추밭 옆에 깻잎들도 막 같이 자라고 있었거든요. 사실 제가 요똥이라고 말하는이유가 깻잎하고 수국잎을 구분할줄도 몰랐었어요. ?.......

호두 멸치볶음 만드는법 성장기 어린이반찬 레시피 [내부링크]

호두 멸치볶음 만드는법 성장기 어린이반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 저희집은 먹깨비남푠이 아이들보다 군것질을 더 좋아합니다. 다행인지 큰아이 작은아이는 생각보다 주전부리를 많이 찾지 않거든요. 충분한 과일 섭취와 식간에 한줌씩 먹고 있는 여러 견과류들이 과자등을 대신하고 있답니다. 뭐, 그렇다고 과자사탕을 영~~~전혀 먹지 않는다는 말은 또 아니란 건 이해하실 듯 합니다. 매일 한줌의 아몬드, 호두, 말린 블루베리를 먹고 있거든요. 그런데 통 안에 각각 보관하다보니 거의 바닥을 드러낼때는 이상하게 애들이 호두만 덜 먹어요. 공기접촉이 생겨서 그런가 항상 호두만 남거든요. 해서 남은 호두로 밑반찬 만들기를.......

두줄 간단김밥 만들기 참치치즈 김밥말기 냉털요리 아이들 간단한 아침메뉴 [내부링크]

두줄 간단김밥 만들기 참치치즈 김밥말기 냉털요리 아이들 간단한 아침메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 아침에 일어났더니 선선한 바람이 열린 베란다 문으로 살랑살랑 들어오는 목요일 오늘입니다. 오랜만에 두아이 아침메뉴를 소개하려고 합니다. 냉털요리에요. 남은 간장어묵볶음과 두줄맛살을 비우기했어요. 그래서 두줄 간단김밥 만들기. 큰아이는 참치김밥. 작은아이는 치즈김밥. 선호하는 김밥이 달라서 둘다 넣었습니다. 있는 재료로 간단하게 냉털요리로 하는 김밥말기 입니다. 그러니 지니공간네 냉장고 사정에 맞춘 간단한 아침메뉴 두줄 김밥!! 달랑 두줄이라 시간도 얼마 걸리지 않았답니다. 시작!!! #간단김밥 #김밥만들기 #참치.......

감자참치찌개 얼큰 국물과 제철 감자 넣은 맛있는 짜글이찌개 [내부링크]

감자참치찌개 얼큰 국물과 제철 감자 넣은 맛있는 짜글이찌개 안녕하세요 지니공간입니다. 제가 사는 곳은 체감기온이 30도에요. 집에서는 서늘한듯 한데 잠시 집앞 슈퍼 오갔더니 더운감이 들더라구요 작은아이와 맛나게 끓여먹은 얼큰 감자찌개 소개할게요. 별다른 반찬없이 참치캔 하나 똑 따서 함께 끓였는데 생각보다 맛이 기가막히게 좋더라구요. 이열치열. 생오이 썰어 쌈장에 찍어먹고, 멸치볶음에 간단히 차려먹었답니다. 큰아이는 학교등교주라서 작은아이와 한끼 뚝닥!! 감자참치찌개 만드는법 간단하게 알려드릴게요~~ #감자참치찌개 #얼큰감자찌개 #고추장참치찌개 #감자참치짜글이 #짜글이찌개 #감자요리 #참치캔요리 #찌개 재료.......

아삭 오이무침 레시피 햇양파와 10분만에 뚝닥! 시원한 제철 오이요리 [내부링크]

새콤달콤 오이무침 레시피 햇양파와 10분만에 뚝닥! 시원한 제철 오이요리 안녕하세요 지니공간입니다. 짧은여행을 마치고 집으로 무사히 돌아왔잖아요, 마지막 식사로 하이라이스를 먹은 탓에 반찬들이 없었어요. 어제 오후. 아삭아삭 상큼한 맛과 싱그러움이 넘치는 오이요리로 반찬만들기 시작했답니다. 요즘 햇양파가 그렇게 맛있더라구요. 여러요리에 넣어 먹고 있는데 이번 오이무침에도 새콤달콤 양념장과 햇양파를 조금 넣어 무쳐봤거든요. 너무 맛있어서 밥한공기가 그냥 없어지더라구요. #오이무침 #오이양파무침 #오이무침레시피 #새콤달콤오이무침 #오이요리 #오이반찬 #오이 재료준비 오이2개, 양파 1/2개 참기름1스푼 통깨 양념 고.......

대패된장찌개 대패삼겹살요리 육수없이 진한 맛에 놀라요 저녁메뉴추천 [내부링크]

대패 된장찌개 대패삼겹살요리 육수없이 진한 맛에 놀라요 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 김치찌개? 된장찌개? 반반씩?? 매번 끓여먹는 집밥대표 찌개거리인데요. 오늘은 둘중에 한가지 된장찌개로 저녁메뉴추천을 할까해요. 우선은 대중적인 맛을 내면서 재료의 구입에 있어 가계부예산 걱정을 조금 덜게끔^^;; 대패삼겹살을 넣어 끓여 봤습니다. 차돌박이와 그닥 차이를 느끼지 못한 만큼의 진한 국물맛에 우선 놀라게 될 대패삼겹된장찌개. 사실 저도 금액이 조금 되더라도 차돌박이를 넣어 먹었었거든요. 그런데 이번에 끓여 먹어보고는 생각이 달라졌어요. 지나!! 이거 국물이 대박이네~~ 진짜 맛있다!! ㅎㅎㅎ 먹깨비 남푠 반응.......

간장 진미채무침 단짠 간장양념 진미채볶음 아이 반찬종류 [내부링크]

간장 진미채무침 단짠 간장양념 진미채볶음 아이 반찬종류 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일반찬만들기 하기 전 장보러 나갈 때 대충이라도 밑반찬등을 미리 생각했다가 휴대폰 메모기능에 적어서 가곤하거든요. 요몇달동안 반찬통이 비워지면 바로바로 만들어둔 반찬종류가 한가지 있어서 소개할려구요. 다름아닌 진미채 혹은 오징어채라고도 하지요. 만드는과정에서 조미료도 들어가곤 해서 솔직히 그렇긴 하지만 마른반찬으로 만들면 일주일은 거뜬한 저장성이 굉장히 훌륭한 식재료이기도 하잖아요. 약간의 텀을 두고 오늘은 간장양념으로 간장진미채무침 만들었습니다. 고추장이냐 간장이냐 그것이 문제로다 ㅋㅋㅋ 지난번 고추장양념으로.......

[1년 전 오늘] 주간밥상 작은아이에게 선물한 여름철 엄마표 점심 도시락 [내부링크]

일년전 오늘. 작은아이 점심을 도시락에 담아봤었네요!! 언니 학교가는 주라서 혼자 심심해 하던 표정... 요즘은 조금 자라서 혼밥도 괜춘다고ㅋㅋ 낮기온이 여름을 찾아가는 것 같아요. 아침은 맛있게 점심은 즐겁게 저녁은 행복하게 집밥다이어리 찾아주신 이웃분들 행복한 하루되세요

맑은 소고기무국 백종원 레시피 더해서 진하게 끓이기 소고기 국거리 요리 [내부링크]

맑은 소고기무국 백종원 레시피 더해서 진하게 끓이기 소고기 국거리 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 국거리로 있던 양지를 비웠습니다. 덩어리로 된 소고기여서 살짝 얼어 있을 때 썰었답니다. 깊고 시원한 국물요리 소고기와 무의 조합은 뭉근히 오래 끓였을때 그맛이 최고입니다. 날씨가 후덥지근할때는 아이들이 학교나 학원 가고 없을때~~ 혼자서 라디오 들으며 끓여놓는 편인데요 이유는 불사용으로 살짝 더워지기 때문이죠! 무튼 아침 저녁국으로 좋은 맑은 소고기무국. 탕국처럼 국물이 맑아서 어린 아이들도 밥이랑 함께 먹기 딱 좋습니다. 자극적인 맛은 아예 없는 담백하면서 감칠맛과 더불어 시원한 국물에는 ㅎㅎㅎ 호불호.......

김밥볶음밥 만드는법 남은김밥비우기 남은김밥요리 [내부링크]

김밥볶음밥 만드는법 남은김밥비우기 남은김밥요리 안녕하세요 지니공간입니다. 토요일 아점으로 먹은 집김...

하이라이스 만드는법 소고기 넣어 깊은맛 풍미UP 지니공간 깨알 맛있는 비법 소개 [내부링크]

하이라이스 만드는법 소고기 넣어 깊은맛 풍미UP 지니공간 깨알 맛있는 비법 소개 안녕하세요. 지니공간입니다. 토요일 이른 아침부터 버터향 풍기며 카레라이스 아니고 하이라이스 만들어 한그릇씩 먹었었다죠~~~ 풍미가 얼마나 좋은지 먹깨비남푠 쿨쿨 자고 있는데 안방문을 살짝 열어놨거든요^^ 진한 하이라스향에 알아서 일어나게끔!! ㅋㅋㅋ 지나 맛있는 냄새네?? 뭐야?? 배고프네... 배꼽시계는 언제나 맛있는 음식냄새에 반응하는법입니다. #하이라이스 #하이라이스만드는법 #하이라이스재료 #하이라이스케찹 재료준비 고형 하이라이스 4조각 소고기 200g 감자 1개 양파 1개 당근 1/3개 애호박 1/3개 버터1조각 물550ml 케찹2스푼~ 하이.......

냉동 고등어구이 노릇하게 굽는법 비린내 없이 생선구이 맛있게 먹어요 [내부링크]

냉동 고등어구이 노릇하게 굽는법 비린내 없이 생선구이 맛있게 먹어요 안녕하세요 지니공간입니다. 저희 큰아이는 음식 알러지가 거의 없어요. 아직까지 제손으로 만든 음식에서는 발견되지 않았다는 말이에요. 돌이 지나고 부터 흰살생선에 맛을 들이고는 정말이지 1일 1생선을 유치원 졸업할때까지 했을정도로 생선요리를 좋아했었는데요. 아시다시피 생선구이는 어떻게 굽더라도 어느정도의 생선냄새는 감수를 해야하거든요. 며칠 저녁에 오랜만에 고등어구이를 먹으면서 지난 큰아이 어릴적 생선구이 사랑에 대해서 이야기를 나눴답니다. 해서 딱 기본으로 냉동 고등어구이 맛있게 굽는법 알려드릴게요. #고등어구이 #냉동고등어구이 #고등.......

스팸마요덮밥 만들기 볶은 김치 추가해서 아는맛이라 더 맛있는 백종원레시피 [내부링크]

스팸마요덮밥 만들기 볶은 김치 추가해서 아는맛이라 더 맛있는 백종원 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 휴일동안 콧구멍에 바람지대로 넣고 일상으로 복귀했습니다. 월요일. 다들 아시겠지만 아침준비로 항상 제일 바쁜것 같아요. 특히나 이틀동안 집밥에서 해방되어 잠시 좋았으나... 돌아온 뒤 나의 보물 창고??? 냉장고는 텅장고 신세. 비상식량들로 채워져 있는 씽크대에서 깡통햄 한개 집어들며 고민없이 한그릇요리 만들었습니다 백종원 스팸마요김치덮밥. 다 아는맛에 더 끓리고 멈출 수 없잖아요! 큰아이작은아이 숟가락이 바삐 움직였다는 사실만으로도 이미 맛평가는 끝!!! 깡통햄 하나로 간단히 만드는 스팸마요덮밥. 볶은 김치.......

[1년 전 오늘] Jinny's 집밥다이어리 6월5일 주간밥상 초여름 밑반찬6종만들기 [내부링크]

일년전 오늘 다양하게 집밥으로 만들어 먹었네요. 일주일반찬만들기 또다른 이야기 공유합니다. 이웃님들 즐거운 휴일 보내세요 https://m.blog.naver.com/neojin77/222234970132 https://m.blog.naver.com/neojin77/222222703098 https://m.blog.naver.com/neojin77/222217060852 https://m.blog.naver.com/neojin77/222272916122 https://m.blog.naver.com/neojin77/222158737139 다양한 집밥이야기 인플루언서 @지니공간 팬하기 꾹~~ 부탁드려요.

항정살 구이 만드는법 된장양념에 재운 항정살 요리 손님초대 음식에도 좋아요 [내부링크]

항정살 구이 만드는법 된장양념에 재운 항정살 요리 손님초대 음식에도 좋아요 안녕하세요 지니공간입니다. 여러 음식들 중에 조금 특별한날이나 손님초대 음식에 내어도 좋은 고기요리 한가지 소개할게요. 지니공간은 외식을 그닥 자주 하는편이 아니라서 없는 솜씨지만 이것저것 만들어 먹는 편인거 아시죠!! 그중에 외식메뉴 삼아 스페셜하게 만들어본 항정살요리입니다. 큰아이 작은아이 삼겹살, 목살보다는 쫄깃한 식감 때문인지 항정살구이는 좋아하더라구요. 먹깨비남푠은 두말하면 잔소리!! 아주아주 좋아하고 못하는 술이지만 항정살 양념구이가 나온 날은 맥주 한캔정도는 마신답니다. 항정살은 살코기 사이사이에 지방층이 촘촘히 들.......

오늘 우리는 강릉에서의 짧은 여행을 하고 있다 [내부링크]

4월 계획이였던 가족여행. 급하게 큰아이 일정에 맞추어 떠나게 되었다. 1박 2일 짧다면 짧은일정이지만 매해 가던 곳을 찾은터라 언젠가부터는 무계획이 계획이다. 아이들도 익숙한 곳이라 그리 걱정되지 않고, 호텔근처 바닷가를 알아서 왔다갔다한다. 이제는 수영장에 가지 않겠다하여 홀가분하게 작은 여행가방 하나가 전부. 편하게 쉬다올 수 있어 좋다. 강릉여행 참새가 방앗간 들르듯 하나씩 챙겨먹는다. 초당순두부아이스크림 맛있다. 조용했던 테라로사 커피공장. 항상 저녁시간에 오곤한다. 이리 한산하고 진득히 앉아서 온전히 커피향을 느끼고 올 수 있다. 평소 달달한 커피를 선호하는 내 입맛에는 과테말라 호르헤가 딱이다. 한번.......

고춧잎무침 만들기 비타민 듬뿍 나물밥상 간단한 고추순 고추잎 레시피 [내부링크]

고춧잎무침 만들기 비타민 듬뿍 나물 밥상 간단한 고추순 고추잎 레시피 안녕하세요. 지니공간입니다. 날씨가 모처럼 화창하니 하늘도 푸르고 바람도 적당히 불어 기분이 좋은 오후입니다. 아이들 수업하는동안 오전에 잠깐 마트에 다녀왔거든요. 아시다시피 저는 나물반찬을 굉장히 좋아해요. 무우도 다 먹고 금방 무쳐서 먹을 만한게 하나도 없더라구요. 오랜만에 운전대 잡고 나갔다지요. 확실히 10시 정도에 가면 한산하니 두루두루 살피는 재미가 있어서 좋았습니다. 오늘 제가 데려온 나물은 고춧잎이에요. 얼마전에는 말린고춧잎으로 반찬을 만들었잖아요. 그것도 그날 저녁에 남푠이랑 싹 비웠었는데... 야채코너에 어리디 어린 고추순이.......

돼지고기 고추장찌개 푸짐한 앞다리살과 야채 얼큰한국물요리 저녁메뉴추천 [내부링크]

돼지고기 고추장찌개 푸짐한 앞다리살과 야채 얼큰한국물요리 저녁메뉴추천 안녕하세요 지니공간입니다. 얼마전 돼지고기 앞다리살 1kg을 사다가 불고기만들고, 김치찌개에도 넣구요. 딱 150g정도 냉동실에 남아 있었거든요. 오늘은 남은 150g의 앞다리살을 비우기 하려고 합니다. 일단 고추장양념 맛있게 만들구요, 여러 야채와 두부 숭덩숭덩 썰어넣어 빠글빠글 얼큰한 국물이 환상적인 짜글이스러운 돼지고기 고추장찌개 소개합니다. #돼지고기고추장찌개 #고추장찌개 #고추장찌개레시피 #짜글이 #얼큰한찌개 #얼큰한국물요리 #찌개 재료준비 돼지고기앞다리살 150g 두부 반모 감자1개, 양파 반개 애호박1/4개, 대파 1대 표고버섯2개 청양고추.......

간장어묵볶음 만드는법 일상 밑반찬이 제일 맛나더라 촉촉한 오뎅볶음 레시피 [내부링크]

간장어묵볶음 만드는법 일상 밑반찬이 제일 맛나더라 촉촉한 오뎅볶음 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 장보러가면 항상 장바구니에 담겨 오는 정겨운?? 식재료가 있는데 그게 바로 어묵인 것 같아요. 볶아도 조려도 구워도 국으로도 찌개로도 어디에나 조리가능한 만능 식재료 확실합니다. 오늘은 짭짭하게 기본 간장양념으로 부들부들 촉촉한 어묵볶음 만드는법 알려드릴게요. 식당에 가더라도 기본으로 나오는 반찬에 꼭 있잖아요. 간장어묵볶음 등장하면 아이들 젓가락 바로 바빠질만큼 맛있는 밑반찬이기도 하고요. 이말저말 필요없이 지니공간 평소에 일상 밑반찬으로 자주 만들어 먹는 방법 그대로 간단한 양념가지고 휘리릭 볶았습니.......

매콤 오징어 불고기 저녁반찬으로 후딱 볶아볼까? 쫄깃쫄깃 오징어볶음 요리 [내부링크]

매콤한 오징어 불고기 저녁반찬으로 후딱 볶아볼까? 쫄깃쫄깃 오징어볶음 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 냉동실 들어있던 오징어를 드디어 꺼내서 저녁반찬으로 후딱 볶았습니다. 장봐 오고는 바로 냉동실 들어갔던 오징어라 언제 사온지도 가물가물... 주부 파업이라도 해야되나 요즘 주방에 오래있기가 싫단말이죠. 오징어볶음이나 오징어불고기나 매한가지 이긴하나 이번에는 센불에서 걍 빠르게 깔끔하게 매콤한 맛으로 만들었어요. 불맛도 살짝 살리면서~~~!!! 일단 오래 볶으면 국물이 생기니까요 그점만 주의하면 거의 성공각!!! 매콤하게 즐기기 좋은 쫄깃한 식감의 오징어불고기 휘리릭 볶아볼게요^^ gogo #오징어불고기 #오징어볶음.......

원팬토스트 에잇 햄치즈 넣어 접는 백종원 계란토스트 [내부링크]

원팬토스트 에잇 햄치즈 넣어 접는 백종원 계란토스트 안녕하세요. 지니공간입니다. 아침겸 간식으로 아이들이 좋아하는 간단한 원팬토스트 구워봤어요. 얼마전 오이샌드위치가 마음에 들었던지 작은아이가 아침으로 토스트 먹고프다고 엇저녁 징징징 거렸다지요. 만들기는 간단한데요 하필 어제 비가왔잖아요. ㅋㅋㅋ 우산쓰고 빵집까지 가기가 싫었던 지니공간. 함께 가주겠다고 저녁식사후에 작은아이가 먼저 나서는 거에요. 에잇!! 그래 가자! 가! 하여 오랜만에 반절 접는 백종원 계란토스트로 사삭삭 만들었어요. 당연히 맛은 있는거 아시쥬~~~ #원팬토스트 #계란토스트 #접는토스트 #토스트 #식빵요리 #백종원계란토스트 재료.......

매콤 감자조림 반찬하기 귀찮은 날 간단한 매운 감자요리 은근한 밥도둑이요 [내부링크]

매콤 감자조림 반찬하기 귀찮은 날 간단한 매운 감자요리 은근한 밥도둑이요 안녕하세요 지니공간입니다. ㅎㅎㅎ 제가 좋아하는 이웃님은 이런날을 이렇게 표현하시더라구요. &#34;대자연의날&#34; 다달이 찾아오는 그런날. 하루죙일 침대에 들러붙어 있었는데... 다행히 냉동실에 국이며 고기재워둔거... 쟁여둔게 많은 아줌마ㅋㅋ 아~~~깨알 부지런자랑중!! 불필요하게 많이 만든 건 아닌가하고 냉동실 꽉차서 쫌 걱정이였는데 요긴하게 꺼내먹네... 내손이 내딸이야~~~!! 암만...ㅋㅋ 낮동안은 볶음밥에 아이들 데워서 먹이고 저녁도 데워서 먹으면 되는데... 먹깨비남푠은....??? 그래도 열심히 일하고 오는데 뜨신 밥에 갓 만든 반찬 한가.......

상추쌈밥 남은 동그랑땡 비우기 먹기편한 쌈밥 도시락 쌈장만들기 까지 알려드려요 [내부링크]

상추쌈밥 남은 동그랑땡 비우기 먹기편한 쌈밥 도시락 쌈장만들기 까지 알려드려요 안녕하세요 지니공간입니다. 평소 저와 먹깨비남푠은 쌈채소들을 즐기는 편입니다. 남은 반찬들 몽땅 넣어 고추장도 넣고 참기름 둘러 슥슥 비벼서는 대개 상추나 깻잎에 쌈을 싸먹곤 하는데요. 아이들은 별로인가봐요. 쌈을 그닥 안좋아하더라구요. 그래서 조금 이쁘게 모양을 내면서 쌈밥도시락처럼 만들어 놓으면 하나씩은 먹지 않을까 싶네요~~~!! 흐리고 흐린날이기도 해서 기분전환삼아 상추요리로 쌈밥을 만들어봤습니다. 일단 먹기편해서 좋고 냉장고 남은 재료들로만 만드니까 장보러 나가지 않아도 되구요. 상추쌈에 동글동글 주먹밥을 한입크기로 쌈.......

소세지 양배추덮밥 냉장고파먹기 어디까지 바쁜아침 양배추요리 한그릇음식으로 [내부링크]

소세지 양배추덮밥 냉장고파먹기 어디까지 바쁜아침 양배추요리 한그릇음식으로 안녕하세요 지니공간입니다. 아침시간... 예전에 두아이가 모두 등교를 하던 시절에는 아침을 정말 간단히 먹었었어요. 특히 작은아이는 아침잠이 많아서 학교입학하고 같은시간에 꼬박꼬박 일어나는게 제일 힘들었답니다. 한배로 낳았지만 달라도 너무다른... 같을수는 없겠지만 둘이 적절히 좋은점만 섞였더라면 하는 순전히 나의 엉뚱바램.... 여하튼 요즘 아침식사는 그래도 여유롭게 든든히 먹고 하루를 시작한답니다. 이젠 중학생에 초등 고학년이니 아침에 일찍 일어나는 건 껌입니다. ㅋㅋㅋ 근데...여유롭게 든든히... 매번 아침메뉴 짜는것도 일이에요. 저.......

진미채 고추장볶음 부드럽게 만드는 초간단 밑반찬 레시피 [내부링크]

진미채 고추장볶음 부드럽게 만드는 초간단 밑반찬 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 집밥 밑반찬중에 대개 빠지지않고 열손가락 안에 들어가는 몇가지 종류가 있잖아요. 그중에 한가지. 말해뭐하겠어요. 멸치볶음 다음으로 자주 만들어 먹는 진미채볶음 이죠. 진미채는 봉지째 뜯어다가 손질하면서 몇가닥은 씹어먹게 되잖아요. 저만그런가요~~~^^;; 반찬으로 만들기도 전에 주전부리로 없어진게 몇번 있거든요.ㅋㅋ 매번 강조하지만 딱딱하지않고 부들부들 애들도 먹기좋게 부드러운 진미채고추장볶음 만드는 방법 알려드릴게요. 매번 비슷하더라도 들어가는 양념이 그날그날 다를수 있으니 찬찬히 읽어주세요~~ #진미채고추장볶음 #고추.......

멸치 무조림 만드는법 냉파요리 남아도는 무가 있을때 맛있는 무요리 추천 [내부링크]

멸치 무조림 만드는법 냉파요리 남아도는 무가 있을때 맛있는 무요리 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 냉파요리 한가지 소개할게요. 바로 무를 가지고 만들건데... 사실 커다란 무를 하나씩 사게 되면 국이나 찌개, 반찬등 여러곳에 쓰임새가 참으로 많은 식재료잖아요. 하지만 크기가 조금 크기도 해서 열심히 먹지 않으면 야채칸에 자리도 많이 차지하고 오래두게 될 경우 바람이 들어서 맛이 없게 될 때가많아요. 어느순간 어중간하게 남아도는 무 한조각. 지니공간 남아도는 무를 집어들며 생각하게 된 맛있는 무요리. 간단하게 만드는 밑반찬이지만 근사한 무조림으로 만들어보자구요!!! START~~~~ #멸치무조림 #간장무조림 #무.......

햄계란볶음밥 레시피 중국집볶음밥 뺨치는 맛있는 한그릇요리 [내부링크]

햄계란볶음밥 레시피 중국집볶음밥 뺨치는 맛있는 한그릇요리 안녕하세요 지니공간입니다. 엄마표 볶음밥은 나에게로 오라!!! 오늘도 비슷한 재료로 냉장고 털어 후딱 만들수 있는 저희집 인기메뉴 한가지 소개할게요. 햄 계란볶음밥 ㅍㅎㅎ 오널은 야채종류 뺐으니 또다른 이름의 볶음밥 되시겠숩니돠~ 계란 정도는 냉장고에 항시 대기. 언제고 누구든지 후딱 만들어도 맛있는 중국집볶음밥 뺨치게 맛있는 파기름 향 솔솔~~ 햄까지 넣어 볶아봤네요. 간단한 재료로 만드는 법도 굉장히 쉬워서 아침, 점심식사메뉴로 강추입니다. 특히나 큰아이가 너무도 좋아해서 두그릇도 먹을 수 있다고 하는 볶음밥이 바로 계란볶음밥입니다. 좋아하는 햄도 넣.......

일요일은 덮밥 만들기 어묵덮밥 사각어묵 굴소스요리 한그릇씩 싹싹~~ [내부링크]

일요일은 덮밥 만들기 어묵덮밥 사각어묵 굴소스요리 한그릇씩 싹싹~~ 안녕하세요 지니공간입니다. 늦잠자기 좋은 일요일 아침. 침대에 눌러붙어 있고픈데 거실 스피커에서 나오는 관리실 안내방송 덕분에 더이상 눌러붙을 수 없게 됐답니다. 지하실 배수펌프에 문제가 생겨 물공급이 제대로 이루어지지 않는다고... &#34;뭐야...밥해야되는데...&#34; 얼른 일어나서 쌀 씻고 쌀뜨물도 따로 받아 냉장실에 넣어두니... 어라!! 진짜 물이 쫄쫄 흐르는거에요. 밥은 했으니 대충 먹자싶었죠. 일요일. 특히 일요일 아침은 간단간단 무조건 간단한 메뉴~~~~ 박가네들 일어날 생각은 아예 없는것 같았어요. 집이 조용!! 압력솥 추추거리는 소.......

초간단 치킨너겟탕수 만들기 달콤 탕수육소스와 함께 엄마표 맛있는 아이간식 [내부링크]

초간단 치킨너겟탕수 만들기 달콤 탕수육소스와 함께 엄마표 맛있는 아이간식 안녕하세요 지니공간입니다. 아이들이 집에 있으면서 삼시세끼외에 간식 챙기는 일도 오롯이 엄마몫일 경우가 많은데요. 냉동실에 한봉지씩 자리잡고 있을 치킨너겟으로 아이들 좋아하는 간식거리 만들어봤습니다. 휴일이나 저녁식사전 서너시쯤 후딱 만들수 있는 간단한 메뉴에요. 치킨너겟탕수. 달콤한 탕수육소스 만드는것도 간단하게!! 큰아이작은아이 자전거 타고 들어 와서는 시원한 식혜 한사발씩 나눠마시고는 따끈따끈 치킨탕수를 먹었습니다. 입맛에 딱 맞았었는지 먹어보고서는 자연스레 웃더라구요. 아빠~~~ 빨리와서 이거 맛봐요~~! 맛있어~~! 덩달아 남.......

방풍나물 고추장 무침 쌉싸름한 맛의 몸에 이로운 방풍 나물반찬 만들기 [내부링크]

방풍나물 고추장 무침 쌉싸름한 맛의 몸에 이로운 방풍 나물반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 토요일 저녁 주방정리를 마치고 냉장고 반찬들을 찬찬히 생각해봤어요. 재워둔 고기, 몇가지 냉동식품 마른반찬 두어가지...거기에 김치류 두어가지. 헌데 제가 먹는 나물종류가 싹~~비워졌더라구요. 이른 저녁식사로 마트는 영업을 할시간. 작은아이와 동네마트 다녀왔었습니다. ㅎㅎㅎ 쌉싸름한 향이 조금 강한편인 방풍나물. 36가지 풍을 막아준다하여 붙여진 이름이라고 합니다. 4월부터 초여름까지가 맛있는 방풍. 요며칠간 미세먼지주의보로 거실에 공기청정기가 열일하는 날들이 이어졌잖아요. 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속 해독.......

미역국 끓이는방법 참치액 미역국간으로 감칠맛 더한 간단한 아침국 요리 [내부링크]

미역국 끓이는방법 참치액 미역국간으로 감칠맛 더한 간단한 아침국 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이 출산하고는 미역국이 정말 먹기 힘들었어요. 실은 제가 해조류를 좋아하지 않습니다. 그래서 북어국이나 맑은소고기국으로 대체해서 먹었었어요. 그런데 왠걸??? 작은아이 출산하고는 조리원 미역국이 너무 맛있는거에요. 입맛도 변하나~~~?? 출산하고 먹는 미역국 국그릇의 크기를 아시죠?? 거의 사발급인거!! 그걸 매끼니 국물한방울 남기지 않고 싹싹 비웠던 기억입니다. 그탓인지 작은아이가 미역국 귀신이에요. 평소 저보고 하는 말중에 자주하는 하는 말이요.... 엄마, 오늘 미역국 끓여줘!! 미역국~~~~~!! 미역국~~~!! 딱!!! 거.......

시금치고추장무침 신박한 시금치나물 고추장에 팍팍 영양가득 저녁반찬 [내부링크]

시금치고추장무침 신박한 시금치나물 고추장에 팍팍 영양가득 저녁반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 자고 일어났더니 눈을 떴는데도 컴컴... 다시 눕고싶은 마음 꾹꾹 누르고 일어났습니다. 예전에 김미경 강사님이 어느 강의에서 그러셨죠~ 내 몸 데리고 사는게 제일 힘들다고... ㅋㅋ 완전인정!! . . . 비름나물 사면서 함께 데려온 시금치 한단. 16년된 냉장고 성능이 아직은 괜찮은지 상태가 나쁘진 않아보였어요. (게으름 인정!!) 이번에는 시금치로 신박한 나물반찬 한가지 소개할게요. 저는 이 음식을 시댁에서 처음 경험했습니다. 친정엄마도 은근 요똥시절을 겪은터라 항상 같은 조리법으로만 만드셨거든요. 음식경험 역시도 그런 것 같.......

억수로 간단한 식빵요리 치즈 오이샌드위치 아삭상큼 오이 마요네즈 토스트 [내부링크]

억수로 간단한 식빵요리 치즈 오이샌드위치 아삭상큼 오이 마요네즈 토스트 안녕하세요 지니공간입니다. 애들간식으로 만들어본 간단한 토스트 한가지 소개할게요. 억수로 간단해서 이건 요리라고 보기가 뭣 합니다. 그래도 일단 저의 손에서 뭔가 만들어져 나왔으니ㅋㅋㅋ 아삭하고 상큼한 맛이 좋은 오이. 다들 좋아하시죠!! 오이는 90%이상이 수분으로 이뤄져있어 시원맛이 특징이잖아요. 네...오이알러지 가진분들도 계실꺼에요. 저희 큰아이도 안먹으니까.... 식빵 남은거 비우기도 하고, 오이무침 만들고는 달랑 1개 남아서 애매한 오이도 비우고... ^^ 오이샌드위치ccc 만들어봤어요. 애들 학원가기전이나 느즈막한 오후 4시정도.......

감자볶음 만드는법 베이컨 함께 볶으니 맛있어 부서짐없는 감자채 비밀은? [내부링크]

감자볶음 만드는법 베이컨 함께 볶으니 맛있어 부서짐없는 감자채 비밀은? 안녕하세요 지니공간입니다. 매일 이반찬 저반찬 뭘로 먹을까 고민만땅인데요. 이렇게 그닥 당기는 메뉴가 없을때는 가장 단순하고 조리가 쉬운 식재료 선택이 제일입니다. 감자 ccc ㅎㅎㅎ 눈치채셨죠!! 오랜만에 채썰어 볶아먹었어요. 어릴때는 감자채만 넣어 볶아도 맛있었는데... 단순한듯 하면서도 이게 또 어려운게 감자볶음인것 같아요. 혹시 호텔조식에 감자볶음 드셔보셨어요? 저는 솔직히 요똥인 친정엄마가 볶은 감자볶음이 더 맛나더라구요. 비록 감자채가 타기도 하고 부서짐도 있고, 조금씩 눌은것도 섞여있었지만... 이건 저의 입맛에 따른 기억.......

닭곰탕 만들기 닭손질 닭삶기의 모든것 한그릇 보양식 저녁메뉴로 좋은 레시피 추천 [내부링크]

닭곰탕 만들기 닭손질 닭삶기의 모든것 한그릇 보양식 저녁메뉴로 좋은 레시피 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 정말 5월답지 않은 날씨에요. 흐덥지근 하면서도 집에 있으면 선선하고.. 작년이맘때는 반팔 차림에 더워서 아이스크림을 간식거리로 먹곤했는데 요며칠 아이들은 냉동실 문은 열어보지도 않거든요. 더워도 챙겨먹고 으실으실 하면 꼭 챙겨먹는 집밥 보양식의 대표 식재료 닭!!! 삼계탕으로는 한마리씩 먹기에 살짝 부담스럽기도 하구요. 해서 진하게 우려낸 닭국물에 폭폭 맛있게 익은 닭살을 바래내서는 한그릇 보양식으로 즐기기에 좋은 닭곰탕으로 만들어 봤어요. #닭곰탕 #닭곰탕만들기 #닭국 #닭손질 #닭손질법 #생닭손질 #삼.......

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 칼칼함이 땡길때 저녁메뉴 찌개로 추천 [내부링크]

돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 칼칼함이 땡길때 저녁메뉴 찌개로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 나도 엄마가 처음이던 그때. 첫아이는 까탈쟁이에 한시간마다 깨서 울기를 반복. 거의 내품에 안겨 살았던 1년. 정말이지 끼니를 때운다는 말이 그때 나의 상황이였다. 아파트가 새아파트이면 뭐하나 허허벌판 달랑 내가 살고있는 아파트 단지가 전부. 주위로 논과밭. 공기만 좋아~~~~허허허 어디로 도망이라도 가고 싶던 그시절. 소심한 인간관계를 맺고 있던 나를 알아본 것인지 앞동의 동갑내기 애기엄마가 어느날 양은냄비에 담긴 무엇인가를 주고는 베시시 웃으며 &#34;다음에 봐~~!!&#34; 이말만 남기고 바삐 가버린다. &#34;뭐지??.......

옥수수스프 만들기 옥수수콘요리 고소함충만 든든하게 챙기는 간단한 아침메뉴 [내부링크]

옥수수스프 만들기 옥수수콘요리 고소함충만 든든하게 챙기는 간단한 아침메뉴 안녕하세요 지니공간입니다. 저희집 작은아이는 말이죠!! 밥도 야곰야곰 잘 먹고, (초록이는 빼고요^^;;) 간식도 너~~~무 좋아한답니다. 2.5키로로 태어나서 분만실 간호사쌤이 갓난쟁이를 가슴팍에 턱 올러주시는데요, 아이고야.... 얼마나 작은지... 정말 많이 울었었던 기억이에요. 그런아이가 왠걸 큰아이보다 더 먹어요 글쎄... 먹는족족 키로 가는지 초딩5학년 150cm가 훌쩍 넘었어요. 언니 따라잡을려고 부던히 냉장고와 씽크대 간식있는 곳을 참새가 방앗간 들르듯이 왔다갔다 하거든요. 작은아이가 좋아하는 간식중에 옥수수콘통조림이 있어요. 먹고프다기.......

고추장멸치볶음 무조건 맛있는 멸치볶음 저녁반찬으로 추천 [내부링크]

고추장멸치볶음 무조건 맛있는 멸치볶음 저녁반찬으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 일주일반찬만들기를 하게 되면 멸치반찬은 꼬박꼬박 잊지 않고 챙기려고 합니다. 이유는 딱 한가지겠죠!! 칼슘 섭취의 대왕이잖아요. 제 또래 엄마들이라면 중학교 가정이라는 교과목에서 &#34;2군 칼슘-우유및 뼈째먹는 생선 &#34; 이렇게 암기하셨을 거에요. (아...갑자기 옛날생각나네요~~) 큰아이, 작은아이 골고루 먹긴 하지만 매 식사때마다 조금씩 먹이고픈 멸치. 이번에는 먹깨비남푠도 함께 먹었으면 해서 살짝 매콤하게 볶아봤어요. 사실 애들못지 않게 무진장 멸치반찬 좋아한답니다. ^^;; 고추장양념과 아삭한 꽈리고추, 바싹 구운 마늘까지.......

도서관으로 달리다 마흔다섯 아지매의 열정 [내부링크]

안녕하세요 지니공간입니다. 음... 집밥이야기는 아니고요. 저녁준비하다말고 운전대 잡고 도서관으로 달렸습니다. 이유요? 열여덟의순간에서 18살 최준우역을 멋지게 소화한 배우가 있어요. 옹성우. 갑자기 무슨 뜬구름 잡는 소리냐구요!! 내 나이 마흔다섯짤~~ 방탄의 팬이기도 하지만 옹배우 팬이기도 합니다. 기사가 뜬 걸 이웃님의 블로그를 보고 알게됐습니다. 허영만 화백님의 만화 &#34;커피한잔할까요&#34;를 카카오티비에서 감성휴먼드라마로 제작한다고... 거기에 옹배우가 강고비 역할로 캐스팅이 확정됐답니다. 도서관으로 달리다!! 아시죠!! 허영만 화백님이 그리고 직접 쓴 (20년을 넘게 함께 작업하시는 이호준작.......

계란샌드위치 부드러운 삶은계란 샌드위치 간단한 아침메뉴 간식으로 추천 [내부링크]

계란샌드위치 부드러운 삶은계란 샌드위치 간단한 아침메뉴 간식으로 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 불과 몇 개월전까지 계란가격은 정말이지 그나마 껑충뛰는 야채가격에 비하면 착한편이였는데... 지금은 많이 올랐어요. 계란은 집밥만들때 제일 만만한 식재료이기도 합니다. 비상식량~~ 없으면 안되요 비싸더라도 먹긴먹어야죠. 계란c으로 만들수 있는 수많은 음식들중에 이번에는 샌드위치로 정해봤습니다. 완숙으로 삶은계란으로 마요네즈와 소금,후추로 기본간을 맞추고 생크림 살짝!! 보들보들 부드러운 담백한 맛이 최고 계란샌드위치 깔끔하게 만들어볼게요~~~ #계란샌드위치 #삶은계란샌드위치 #에그샌드위치 #간.......

부대찌개 반조리식품 풍성한 햄과 얼큰한국물 부대전골 밀키트 흐린날 맛있다 [내부링크]

부대찌개 반조리식품 풍성한 햄 얼큰한국물 부대전골 밀키트 흐린날 맛있다 안녕하세요 지니공간입니다. 5월. 파아란 하늘에 구름이 몽실몽실~~~ 이러면 얼마나 좋을까... 며칠째 우중충 비도 왔다리에서 갔다리로. 그냥 나른하게 만드는 흐린 날씨인데요 요근래 날씨가요. 엇저녁 큰아이에게 잘자라는 인사를 하고 기분좋게 만화책을 볼려던 찰나. 먹고싶은 게 있다고 합니다. 지금??? 당장이 아니고 내일 점심에 먹자고 하더라구요. 뭐?? 뭐가 먹고싶은데? 부대찌개!!! ccc ..... 잠시 생각하다가 알겠으니 들어가 자라고 말을 하고는 냉장고를 봤어요. 그닥 부대찌개재료로 쓸만한 햄도 다짐육도 뭣이 없어요 없어. 요럴때 간편함이.......

백종원 콩나물불고기 만드는법 만능닭갈비소스로 만든 대패삼겹살요리 w.스무살추억소환 [내부링크]

백종원 콩나물불고기 만드는법 만능닭갈비소스로 볶은 대패삼겹살요리 w.스무살추억소환 안녕하세요 지니공간입니다. 평소 저녁메뉴는 먹깨비남푠이 좋아하는 메뉴로 고르다 보니 고기요리는 한가지씩 만들게 마련인데요. 맑은듯 흐린듯 휴일날씨가 요상했었어요. 냉동실에 들어있던 부피가 제법 있는 냉동대패삼겹살을 쳐다보면서 이걸로 뭐하지?? 싶었습니다. 재료는 있으나 딱히 떠오르는 요리법이 없을때는 집밥 백선생 백종원레시피를 떠올려 보면됩니다. 아주 기가막힌 만능닭갈비소스로 만든 콩나물불고기. 줄여서 &#x27;콩불&#x27; 이라고도 하죠! 휴일 저녁메뉴로 맛있게 만들어봤어요. 푸짐한 콩나물의 양과 돌돌 대패삼겹살의 양 때문.......

정말 쉽고 간단한 햄야채볶음밥 한그릇 볶음밥 요리 굴소스간장으로 감칠맛UP! [내부링크]

정말 쉽고 간단한 햄야채볶음밥 한그릇 볶음밥 요리 굴소스 간장으로 감칠맛UP!! 안녕하하세요. 지니공간입니다. 월요일. 아침에 눈을 뜨고는 주방으로 가서 뭐해먹지?? 있는거 다 털어먹은 것 같은데... 이럴때 구세주같은 볶음밥 요리가 있답니다. 거창하게 말해서 요리이지 짧은시간에 휘리릭 만들 수 있어 편리한 것 때문에 자주 볶는 이유가 되겠네요ㅎㅎ 집밥다이어리에 있는 볶음밥종류 중 가장 단순하고 냉털요리에 적합한 햄야채볶음밥은 없더라구요. 냉장고 열어봐도 딱히 먹을 게 없을 때 헤맬필요없이 바로 아이들에게 엄마표로 한그릇씩 만들 수 있잖아요. 재료도 많이 필요없어요. 냉장고 야채칸 있는 것들로 단, 햄은 종류에 상관.......

얼큰콩나물국 끓이는법 보글보글 개운하고 시원한 국 콩나물요리 [내부링크]

얼큰콩나물국 끓이는법 보글보글 개운하고 시원한 국 콩나물요리 안녕하세요 지니공간입니다. 미세먼지가 자욱해서 집에 혼자서 열일중인 공기청정기. 하루죙일 바쁜눈치에요. ^^;; 매일 먹는 국이나 찌개거리로 매번 고민아닌 고민을 하는데요. 미세먼지 가득해서 그런가 한숟가락 뜨고서는 캬~~~ 하는 반응이 곧바로 올만한 국요리를 끓이고 싶었답니다. 왜냐구요? 먹깨비남푠 1시간30분이나 광역버스타고 퇴근하니까 아무래도 목이 걸걸하고 콧물도 훌쩍거릴 게 눈에 선하거든요. 비염을 가지고 있어서 이런날은 어쩔 수 없습니다. 어제 콩불 만들고 남은 콩나물로 큰아이, 작은아이 모두 좋아하는 지니공간네 단골 국요리 얼큰콩나물국 맛나.......

비름나물 만드는법 비타민 가득한 비름나물무침 참기름 향 솔솔 [내부링크]

비름나물 만드는법 비타민 가득한 비름나물무침 참기름 향 솔솔 안녕하세요 지니공간입니다. 봄은 이미 지나가고 서서히 초여름의 문턱에 다가가려는 듯 아침부터 비가 내리더라구요. 요즘 입맛이 통~~없다. 혹시 이런말을 하고 있지 않나요!! 365일 중 그닥 입맛이 없는 날이 적은 지니공간이지만^^;; 가끔 먹는 게 귀찮을 때가 있는데요. 진짜로!!!ㅋㅋ 이럴때 잃은 입맛 싹~~~ 돌아오게 비타민 가득한 봄나물이 있어요. 바로 비름 입니다. 여러 봄나물종류 중 향이 강하지 않아서 나물반찬 만들기에 딱이라는 말이죠. 고추장, 된장 양념에도 많이들 무쳐 먹곤하는데요. 저는 깔끔한 비름나물을 선호하는 편입니다. 큰아이, 작은아이도 미나리.......

떡볶이 만들기 간단한 레시피 맛있는 학교앞st 빨간떡볶이 [내부링크]

떡볶이 만들기 간단한 레시피 맛있는 학교앞st 빨간 떡볶이 안녕하세요 지니공간입니다. 월, 화요일은 작은아이가 등교하는 날이에요. 학교가기에 앞서 머리를 빗으면서 이러는거에요. &#34;엄마~~~~. 떡볶이 먹은지 좀 됐지?&#34; 음... 엄마가 매일 집밥다이어리에 그날 만든 음식을 기록처럼 남기는 걸 알고서는 묻는 듯 했어요. &#34;저번달쯤 먹은 것 같은데...정확한 건 찾아봐야지. 근데 왜?&#34; ㅋㅋㅋ 간식으로 만들어달라는 청을 남기고는 휘리릭~ 대문을 나섰답니다. 지니공간 집밥만들면서 코로나 덕분에 김밥 다음으로 떡볶이는 진~~~짜 자주 많이 꽤 만들어 먹었죠. 이제는 애들간식으로 후딱 초간단 떡볶이레시피로 만들어낸.......

유재석 또다른 부캐 배홍동 농심 비빔면 면사랑 작은아이와 시식 (내돈내산) [내부링크]

유재석 또다른 부캐 배홍동 농심 비빔면 면사랑 작은아이와 시식 (내돈내산) 안녕하세요 지니공간입니다. 흐린 금요일 오후. 비까지 오락가락~~~ 작은아이 온라인수업이 끝나가는 시간. 점심뭐먹지...싶은거에요. 뭔가 맵싸한 그런 음식이 구미를 당기는것도 같구요. 작은아이 방에 얼굴을 빼꼼히 내밀어보니 수업이 얼추 끝이 난 것 같았어요. 절 보더니 베시시 웃길래 &#34;*연아 점심 뭐먹지?&#34; &#34;엄마는 당연히 면이지... 담주부터 언니 집에서 수업하면 계속 밥만 먹어야 되잖아. 면먹자!!!&#34; ㅋㅋㅋ 해서 집앞마트에 둘이 손잡고 다녀왔습니다. 밝은파랑의 포장색에 빨간 땡땡이가 눈에 확 들어오는 아지매스러운.......

새우미나리전 바사삭한 미나리전 만들기 전 간장소스 추가 [내부링크]

새우미나리전 바사삭한 미나리전 만들기 전 간장소스 추가 안녕하세요 지니공간입니다. 손잡고 즐겁게 비빔면을 사오면서 미나리의 새파란 색이 너무 이쁜거에요. 야채코너 앞에서 살까말까 고민하다가 향긋한 향기에 반해서 장바구에 담아왔었답니다. 미나리 특유의 향긋하고 신선함을 그대로 느끼고 싶은데 초록이에 대한 거부감이 있는 둘째때문에 생채나 나물요리말고 미나리전으로 한번 구워봤어요. 일단 전요리는.... 제가 너무 좋아하는 음식이라 떡볶이 만큼~~~~ 사실 애덜이 조금만 먹었으면 하고 바랄때도 있답니다. 미나리는 잎부분이 많이 약하기 때문에 사온 날 바로 요리해서 먹는 게 좋답니다~~~ 청도미나리의 향기를 어찌 마다할.......

소불고기 김밥만들기 남은 소불고기 활용한 냉장고파먹기 김밥요리 [내부링크]

소불고기 김밥만들기 남은 소불고기 활용한 냉장고파먹기 김밥요리 안녕하세요 지니공간입니다. 주중에 날씨가 그렇게도 흐리더리만 오랜만에 날씨가 짱 좋습니다. 보통 주말은 냉장고파먹기로 남은 반찬들을 죄다 먹어없애자는 마인드로 외식비 방어를 하는데요. 특히, 날씨가 좋은날은 어디로 막~~~~ 외출할곳이 딱히 없어도 막~~~ 콧구멍에 바람 좀 넣고 싶어지잖아요. 사실 5월은 가계에 금전적으로 출혈이 많았던터라 그런 마음 잠시 접고 냉장고비우기 알뜰하게 실천했답니다. 먹깨비남푠 불고기 엄청 좋아한탓에 냉장고에 소고기 양념해서 재워두는 건 지니공간 일상이라지요. 어제저녁도 소불고기를 먹었는데 남은 불고기를 찬찬히 보고.......

고구마치즈전 고구마요리는 달콤해 아이간식만들기 고구마와 치즈는 행복이야 [내부링크]

고구마치즈전 고구마요리는 달콤해 아이간식만들기 고구마와 치즈는 행복이야 안녕하세요. 지니공간입니다. 다이어터는 아니지만 살짝살짝 다이어트 음식은 즐기인 1인입니다. 고구마. 와~~ 너무 달콤해서 에어프라이어에 구워서는 정신없이 간식으로 먹었잖아요. 근데...먹다보니 배도 불러오고 조금씩 식어가니 박가네들 하나둘 식탁에서 일어나서는 각자 할 일하는거에요. 함께 시작했으면 끝까지 빈접시를 함께 봐야 되는거 아니겠습니까??? 달랑 하나 남은 큼지막한 군고구마. 하나 남아서 제가 먹을까도 생각해봤는데 이미 가득찬 배. 이러다가 내몸이 고구마 모양처럼 될 것 같아서 패스. ㅎㅎㅎ 간단한 고구마요리 한가지 만들어서 아이.......

애호박볶음 새우젓없이 깔끔하게 채식레시피 애호박반찬 만들기 [내부링크]

애호박볶음 새우젓없이 깔끔하게 채식레시피 애호박반찬 만들기 안녕하세요 지니공간입니다. 겨울과 다르게 날씨가 따뜻해져오면 야채코너에서 가격을 보며 장바구니에 담을지 말지 고민을 덜하게 되는 채소가 몇 있습니다. 저는 당연히 애호박입니다. 집앞 마트에서 한개당990원. 두개를 냉큼 담아왔어요. 구워먹을까? 볶아먹을까? 찌개에 넣어 먹을까? 아니면 국? 일주일반찬만들기의 한가지로 오랜만에 애호박볶음을 만들었어요. 애호박은 새우젓과의 궁합이 좋은 식재료인걸 알지만 오늘은 냉장고 사정상~~~ 새우젓없이 채수를 밑국물로 조금 넣어주고 소금간만으로 볶아냈습니다. 아주 간단한 반찬만들기 애호박볶음 애호박채볶음 시작합니.......

오이 맛살냉채 톡 쏘는 겨자냉채소스 까지 게맛살로 만드는 냉채 요리 [내부링크]

오이 맛살냉채 톡 쏘는 겨자냉채소스 까지 게맛살로 만드는 냉채 요리 안녕하세요 지니공간입니다. 낮기온이 조금 오른듯 합니다. 오전에는 쌀쌀한듯 하더니 오후에는 다소 덥게 느껴진다고 박가네들 시원한 음식을 찾고 있답니다. 혹시 냉채 좋아하세요? &#x27;차게해서 먹는 채&#x27; 라고 네이버에서 알려주더군요. 먹깨비 남푠이 여름반찬으로 좋아하는 음식이기도 합니다. 톡 쏘는 냉채소스에 살짝 버무린 아삭거리는 채소와 고기도 좋고 해파리도 좋구요. 오늘은 냉채요리를 집에서 조금 간편하게 즐기는 레시피를 소개할까해요. 지니공간 김밥을 자주 말잖아요. 네... 냉장고 남아있는 게맛살. 즉, 맛살을 이용해서 만드는 맛살냉채 입니.......

모닝빵 스크램블 샌드위치 보드라운 계란 요리 간편 아침식사대용 [내부링크]

모닝빵 스크램블 샌드위치 보드라운 계란 요리 간편 아침식사대용 안녕하세요 지니공간입니다. 오랜만에 초간단 샌드위치 만들었습니다. 길지 않은 기간이였지만 잠시 빵을 끊어보자는 생각에 빵집 근처를 지나가지도 않았었거든요. 그런데 애들은 또 아닌가봐요. 한번씩 엄마표 샌드위치가 먹고 싶다고 말을 하지 뭡니까~~!! 지니공간 일단 딸아이들 먹고 싶다면 가능한 있는 재료로만 간단하게 조리하잖아요ㅋㅋ 어제 저녁식사 후 모닝빵만 냉큼 사다놨었다가 아침메뉴로 딸내미들에게 점수 좀 땄습니다. 오후에 비소식이 들리던데 아메리카노와 먹어도 찰떡인 모닝빵 스크램블샌드위치!! 완전식품이라는 계란은 냉장고 필수 식재료잖아요. 늘.......

새콤달콤 사과카레 라이스 카레재료는 무한대 오늘은 과일과 함께 [내부링크]

새콤달콤 사과카레 라이스 카레재료는 무한대 오늘은 과일과 함께 안녕하세요. 지니공간입니다. 비소식이 있던데 바람만 엄청나게 불어요. 빗물이 그냥 바람에 함께 날리듯 합니다. 왠지 월요일 같은 목요일. 날씨와 더불어 갑자기 카레가 급당기는 이유가 뭔지... 해서 보글보글 맛나게 끓여볼까해요. 어떤 카레재료가 좋을지 냉장고 문을 열기전에 잠시 고민을 했더랬죠. 몇해전 효리네민박집에서 이상순의 바나나카레가 문득 떠올라요. 만들고는 대참패. 박가네들 바나나 다 골라내고 청양고추 넣어 먹었잖아요. 너무 달다고... 단맛만 그득이다면서... 그래서요... 오늘 다시금 도오전~~~~!: 과일카레 만들기. 바나나 대신으로다 사과 넣어서.......

햄 치즈볶음밥 만드는법 고소한 치즈가 듬뿍듬뿍 아이들 좋아하는 치즈요리 [내부링크]

햄 치즈볶음밥 만드는법 고소한 치즈가 듬뿍듬뿍 아이들 좋아하는 치즈요리 안녕하세요 지니공간입니다. 우리 아이들 치즈 굉장히 좋아하죠. 저희집 큰아이 작은아이도 쭉쭉 늘어나는 치즈가 든 음식은 무조건 엄지척을 해주는데요. 오늘 아침메뉴로 아이들에게 선 보인 햄 치즈볶음밥 소개하려고 해요. 큰아이는 이번주가 등교주라서 아침식사로 금방 먹고 등교 할 수 있는 메뉴들을 좋아합니다. 해서 간단하지만 아이들이 건강하게 먹을 수 있도록 영양적인 면도 생각해서 만든 한그릇음식이에요. 누구나 쉽게 만들수 있고 냉장고 야채칸에 늘~~ 가지고 있는 간단한 식재료로 야채치즈볶음밥 햄치즈볶음밥 만들어볼게요. 시작~~~ #치즈볶음.......

맛있다 하얀 콩나물무침 무쳐 바로 먹는 콩나물요리 레시피 [내부링크]

맛있다 하얀 콩나물무침 무쳐서 바로 먹는 콩나물요리 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 500g짜리 콩나물 한봉지로 반찬으로 비빔밥 재료로 맛있게 먹을 수 있는 무침요리 한가지 만들었어요. 낮기온도 서서히 올라 불앞에 오래 있기 싫어서 간단하게 만들어 저녁반찬으로 해결할려고 합니다. 하얀 콩나물무침. 콩나물 킬러가 사는 집인만큼 빨간 콩나물 무침 하얀 콩나물 무침 크게 가려서 먹는 편은 아닌지라 오늘은 아삭함과 꼬소함으로 팍팍 무쳐봤습니다. 하얀 콩나물무침은 꼬꼬마 어린이반찬으로 유치원이나 어린이집에서도 자주 식단에 오르는 콩나물요리 이기도 하죠!! 콩나물 삶아내는 시간과 간단한 콩나물레시피 소개합니다. #하얀.......

새콤달콤 닭가슴살 케찹볶음 아이들 단백질 반찬으로 좋아요 [내부링크]

새콤달콤 닭가슴살 케찹볶음 아이들 단백질 반찬으로 좋아요 안녕하세요. 일상 집밥만드는 지니공간입니다. 한번씩 집밥다이어리에 큰아이 이야기를 하곤했잖아요. 중2 여학생. 요즘 수행평가 무덤에서 허덕이고 있는데요. 그러다보니 이마에는 대왕여드름과 책상에 앉아서 지내다보니 살짝 몸무게가 늘었나보더라구요. 그래도 삼시세끼 고르게 먹이고 싶은것이 엄마마음 아닐까요? 아직 성장기에 있는 청소년! 꽉 짜여진 다이어트용 단백질식단 보다는 5대 영양소를 골고루 먹는게 중요하고 군것질거리를 줄이는게 가장 좋은 방법이라고 일러줬답니다. 그동안 집밥다이어리에서 닭가슴살요리로는 이렇게저렇게 조금씩 다른양념으로 여러번 만들.......

닭갈비 양념장 비결은 카레가루 반스푼 닭갈비 맛집이 여기 [내부링크]

닭갈비 양념장 비결은 카레가루 반스푼 닭갈비 맛집이 여기 안녕하세요 지니공간입니다. 날이 꾸무리한날 뭔가 매콤한 음식 생각이 간절하죠. 먹깨비남푠 슴슴한 건강반찬들로 즉~~ 버섯과 나물류로 차린 밥상에 드뎌 뿔이나서 밖에 나가서 고기고기 외식을 하자고 하더라구요. 이왕 집밥으로 한달식비 아끼있는 저로써는 주말외식이 큰 구멍인셈인데요. 어짜피 수요일이 다시 빨간날이니 그날 고기외식하기로 미뤘습니다. 그래서 제가 제일로 자신있게 만들 수 있는 닭다리살요리를 만들었거든요. 닭갈비맛집은 바로 여기!!! 박가네 세사람이 닭갈비는 외식메뉴에 넣지 않는 이유가... ㅋㅋㅋ 집에서 만든 지니공간표 닭갈비가 더 맛있다고 칭찬.......

해물볶음밥 맛있는 한그릇음식 감칠맛 좋은 굴소스요리 [내부링크]

해물볶음밥 맛있는 한그릇음식 감칠맛 좋은 굴소스요리 안녕하세요 지니공간입니다. 요리똥손인 저도 집밥을 만들면서 여러 양념들에 대해 한가지씩 알아가고 있는데요. 같은 음식이라도 들어가는 식재료에 따라 어울리는 소스들이 너무나 다양하게 있더라구요. 완성된 음식의 풍미와 맛을 책임지는 여러 소스중에서 가장 흔하게 사용도는 한가지를 이용해 한그릇음식으로 만들어보았습니다. 다름아닌 굴소스에요. 굴소스는 대표적인 중국식소스로 한국음식 조리시에도 자주 이용되고 있습니다. 간장보다는 살짝 짠맛이 강해서 약간만 넣어도 감칠맛이 확~~ 살아나는 마법같은 소스입니다. 이번에 만들어본 굴소스볶음밥은요, 냉동 칵테일새우와.......

양배추김치 담그는법 별미로 즐기는 담그기 쉬운요리 양배추반찬 [내부링크]

양배추김치 담그는법 별미로 즐기는 담그기 쉬운요리 양배추반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 휴일동안 내내 비소식이 있어 저희가족도 집콕을 하게 됐었습니다. 먹깨비남푠과 작은아이는 아보카도씨를 심어 키우고 있었거든요. 어느새 작은 줄기가 나와 잎이 잘 자라고 있는 모습이 신기한지 하루종일을 베란다 근처를 서성이며 보냈는데요. 큰아이는 쭉~~~ 수행평가 준비를 하고요. 저는 뭐 박가네들 삼시세끼에 간식 만드느라 주방에서 있었지요. 이것저것 만들다가 양배추 1통을 꺼내놓고서는 잠시 고민에 빠졌었습니다. 이걸 다 쪄서 먹기에는 많고... 우짜지... 그러던 참에 친정엄마가 생각났답니다. 다름아닌 양배추로 무척이나 담그기 쉬.......

미나리계란말이 향긋한 미나리가 계란말이 속에 미나리요리 [내부링크]

미나리계란말이 향긋한 미나리가 계란말이 속에 미나리요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 아이반찬 한가지 소개할까해요. 계란요리를 큰아이작은아이가 무척이나 좋아하거든요. 아침메뉴로 스크램블이나 만들까싶었는데 냉장고에 시들어가던 미나리한줌을 발견!! 버리게 되면 아깝잖아요. 그래서 계란말이 만들면서 함께 넣어 말았거든요. 오우~~~ 작은아이의 야채편식으로 솔직히 미나리요리는 거의 남푠, 저, 큰아이만 먹는 음식이였어요. 계란말이레시피 한가지 발견한셈입니다. 향긋한 미나리가 계란을 만나서 대파를 송송 넣은 맛과는 또다른 미나리계란말이. 쉬운 음식이라 간단하게 흔적남기면서 조리과정 풀어볼게요!! #미나리계란.......

아몬드 브로콜리볶음 브로콜리요리 견과류와 함께 건강식단 챙겨요 [내부링크]

아몬드 브로콜리볶음 브로콜리요리 견과류와 함께 건강식단 챙겨요 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘 저녁반찬으로 브로콜리요리를 만들었거든요. 세계10대 푸드중에 하나로 항산화물질이 들어 있어 젊음의 야채라고 할 수 있고 다량의 칼슘과 비타민C도 듬뿍이라 자주 반찬으로 먹고 있어요. 하루에 브로콜리를 두세 송이씩만 섭취해도 비타민C 하루권장량을 몽땅 섭취할 수 있다고 하거든요 그만큼 몸에 좋은 브로콜리. 그런데 말이죠. 작은아이가 워낙에 싫어한탓에 꼼수 좀 부렸답니다. 평소 아이가 좋아하는 여러양념에다 견과류 중 고소한맛이 좋은 아몬드와 함께 브로콜리볶음을 만들어 봤습니다. 그나마 아몬드를 좋아해서 함께 볶았거든.......

돼지고기 짜장볶음 돼지안심요리 아이들반찬 짜장가루 볶음요리 [내부링크]

돼지고기 짜장볶음 돼지안심요리 아이들반찬 짜장가루 볶음요리 안녕하세요 지니공간입니다. 날씨가 꾸무리한게 후덥지근하고 조금 별루인 휴일이네요. 오랜만에 네식구 앉아서 식사할 수 있는 시간이 주어지니까 박가네들 이야기가 너무 많더라구요. 왁자지껄한 식탁에서도 아이들반찬으로 만든 돼지안심요리가 인기폭발이였습니다. 사실 고추잡채를 만들까하다가 함께 먹을 꽃빵도 또띠아도 없어서 급하게 메뉴변경이 된거에요. 돼지안심 잡채용 고기를 볶다가 마지막에 짜장가루로 만든 양념에 섞듯이 볶아내면 되거든요. 짜장가루로 만든 돼지고기 짜장볶음 시작할게요. #돼지고기짜장볶음 #돼지안심요리 #아이들반찬 #아이반찬 #짜장가루 #짜.......

들깨 버섯볶음 만드는법 들깨가루 넣어 볶은 고소한 버섯요리 [내부링크]

들깨 버섯볶음 만드는법 들깨가루 넣어 볶은 고소한 버섯요리 안녕하세요 지니공간입니다. 거의 모든 요일 저녁밥상에는 고기반찬이 오르고 있거든요. 왜? 먹깨비남푠 고기반찬 겁나 좋아하거든요. 큰아이 작은아이 고기는 인제 그만 먹자고...ㅋㅋ 거의 저녁밥상메뉴는 남푠입맛에 맞는 메뉴들을 고르다 보니 어쩔 수 없는 것 같기도합니다. 해서 주말 점심반찬으로 만들어본 버섯볶음. 느타리버섯과 표고버섯을 한데 넣어 볶은 후 마무리는 고소함으로 가득한 들깨가루를 넣어 만든 몸에 좋은 웰빙 밥반찬 한접시입니다. #버섯볶음 #들깨버섯볶음 #느타리버섯들깨볶음 #느타리버섯볶음 #표고버섯볶음 #버섯요리 #들깨가루요리 #들깨요리 재료준.......

소시지야채볶음 간단한 만능반찬 소세지요리 [내부링크]

소시지야채볶음 간단한 만능 반찬 소세지요리 안녕하세요 지니공간입니다. 오늘은 뭐먹지~~?? 라는 고민을 하던중에 &#x27;뭐 있는거 그냥 꺼내서 먹고 소세지만 구워야겠다&#x27; 요렇게 마음을 먹었었거든요. 자연히 저녁준비 할 필요가 없는거였어요. 저녁시간이 다 되어서 냉장고에서 비엔나소세지와 그외 몇줄 남은 소세지도 비울겸 꺼내왔죠. 작은아이가 옆에서 한마디 툭 던지는 것에 급메뉴가 달라지게 됐습니다. 소시지야채볶음. 솔직히 소세지요리는 아이간식으로도 만만한 반찬거리가 없을 때 일품요리처럼 짠~~하고 내어놓을 수 있는 만능반찬이잖아요. 거기에 아빠들 맥주에 안주삼아 먹기좋은 메뉴이기도 하고요. 허나 여러번 소시.......

제육볶음 돼지 앞다리살요리 만만한 별미 고추장 불고기 저녁메뉴추천 [내부링크]

제육볶음 돼지 앞다리살요리 만만한 별미 고추장 불고기 저녁메뉴 추천 안녕하세요 지니공간입니다. 먹깨비남푠 퇴근하고 돌아와서 아이들과 격한 인사를 나눈 후 제일 먼저 시선이 가는 쪽이 어디일까요?? 물론 저하고도 인사를 나누긴 합니다. 아주 짧게 찐 현실부부^^;; 거의 집에 들어오는 순간에 딱~~~맞추어 식탁에는 저녁밥상이 차려지거든요. &#x27;오늘은 어떤 반찬일까... 혹 고기반찬은 있을까~~~&#x27; 하는 시선으로 주방을 쓱 쳐다보는 먹깨비남푠. 워낙에 고기를 좋아하는편이라 애들은 먹기 싫더라도 먹깨비남푠 고기반찬은 조금씩 따로 만들어 두거든요. 이번에는 큰아이도 좋아하는 돼지고기부위여서 맛있게 양념해서 만들어봤.......

애호박부추전 양념장에 콕 찍어 바삭하게 맛있는 애호박 부추부침개 레시피 [내부링크]

애호박부추전 전양념장에 콕 찍어 먹는 애호박 부추부침개 레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 낮기온이 조금 오른듯 합니다. 작은아이가 여름옷 꺼내달라고 난리난리 였어요. 주말비소식도 들리던데... 그래 너의 자라남에서 나오는 열기와 40대 엄마의 열기와 어찌 같겠니.. 점심챙기전에 여름옷 상자를 꺼내서 우선 티셔츠부터 꺼내줬답니다. 그러고는 다시 주방. 화창한 날씨에 뜬금없이 전 그러니까 부침개 생각이 나더라고요. 비올때 생각이 난다든데 저는 날이 더워오면 부침개 생각이 난다죠. 이건 초등학교 시절 여름방학때 외할머니집에서 한달이나 보내면서 아궁이 장작불에서 지글지글 구워먹던 둥근호박전때문일꺼에요. 음...둥근호.......

백종원시금치무침 건강한 나물반찬 시금치요리 백파더레시피 [내부링크]

백종원시금치무침 건강한 나물반찬 시금치요리 백파더레시피 안녕하세요 지니공간입니다. 큰아이작은아이 도서관에 책 반납도 하면서 근처 마트도 다녀왔거든요. 날도 더워지고 해서 싱싱한 야채코너를 서성였는데 시금치가 금방 들어왔는지 직원분이 나르면서 정리를 하고 있었어요. 그러보니 시금치요리를 만들어 먹은지도 꽤 된듯하고 가격도 착해서 한팩 장바구니에 담아왔답니다. 원래 잎채소로 만드는 나물이든 무침이든 요똥인 저는 너무 어렵더라구요. 자신없을 때는 누구를?? 네 믿고 따라 만드는 요리법의 대가죠 백종원시금치무침 백파더레시피를 그대로 재연해봤습니다. 맛은뭐~~~ 아시죠!!! 믿고 만드는데에는 기본맛은 보장된다는.......

바싹불고기 만들기 쫄깃하고 고소한 불냄새나는 소고기요리 최고의 집밥 고기반찬 [내부링크]

바싹불고기 만들기 쫄깃하고 고소한 불냄새나는 소고기요리 최고의 집밥 고기반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 주말을 보내고 나면 으레 장보러 다녀오곤 하는데요. 그런데 바람도 불고 비도 오락가락 해서 날씨핑계 삼아 그냥 집앞슈퍼로 장보러 다녀왔었어요. 수업 마치고 돌아온 작은아이와 함께 말이죠. 여러가지 장을 본 건 아니고, 기본 있어야 할것만 서너가지 담아왔거든요. 그때 작은아이가 눈을 반짝이면서 오늘 소불고기가 먹고싶다고 했었어요. 사실 소불고기양념에 재워 굽기만 하면 그냥 고기반찬 한가지 뚝닥 생기긴 한다지만... 여러 야채들과 버섯, 그외 들어가는 몇 가지가 있잖아요. 뚱한 표정으로 작은아이얼굴을 슥~~ 쳐다.......

참치계란말이 만드는법 계란요리 계란말이 레시피 [내부링크]