부산대학교 풍수명리복지과 김기범 교수, 주방 풍수인테리어 기법 소개동부산대학교 풍수명리복지과 김기...
인간은 미생물과 공생을 이루며 살아간다. 수 많은 미생물이 환경을 둘러싸고 있는데 이 미생물들은 우리에...
젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용해 만든 발효식품. 우리나라의 대표적인 발효식품으로는 ...
세계의 발효식품발효식품은 크게 신맛을 내는 것(낮은 pH) 즉 주로 젖산 발효로 신맛을 내는 Gundruk, ...
황국균 및 유산균 복합발효기술을 이용한 발효효소식품의 제조 방법 (KR20130136865A)Abstract...