음력 1월 15일이 무슨 날인지 아시는 분! (손 번쩍!!)바로 정월대보름입니다.예로부터 정월대보름에는 액운...
보통 단백질 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 많은 분들이 닭 가슴살, 달걀 식물성 단백질로는 콩이나 두부...
기상청이 발표한 3개월(2018. 11~2019. 1) 기상전망에 따르면, 올겨울은 강력한 한파가 주기적으로 발생하...
까치 까치 설날은 어저께고요~우리 우리 설날은 오늘이래요~음력 1월 1일 설날이 되면 반드시 챙겨 먹는 음...
세계 3대 곡물 '쌀'쌀의 무궁무진한 영양성분한국인의 주요 에너지원 쌀은 밀, 옥수수와 함께 세...
유엔환경계획(UNEP) 발표에 따르면 세계 식량의 90%를 공급하는 작물 1백 종 중 70종 이상이 바로 꿀벌...
새송이버섯, 감자, 햄, 당근, 깻잎을 찹쌀 반죽에 돌돌 말아 누룽지 옷을 입혀 구워주면? 쫀쫀 바삭한 누룽...
바깥공기뿐만 아니라 많은 시간을 보내야 하는 실내에서도 각종 오염물질과 유해 성분이 우리의 건강을 위...
땅콩이야? 호박이야? 땅콩을 닮았다 하여 '땅콩호박'이라고 불리는 이 호박은 '버터넛 스쿼시'로 미국이 원...
큰맘 먹고 산 화분. 그런데 왜! 우리 집만 오면 힘없이 죽는 걸까? <식물 박사가 알려주는 우리집 화분 ...
어린 시절 식혜를 만드는 날이면 뜨거운 열기를 식히는 시간도 아까워 부엌문을 지키고 있다가 뜨끈한 식혜...
2019. 10. 16. ~ 10. 18.2019 국제종자박람회국내 유일의 종자박람회, <2019 국제종자박람회>가 10월...
고소한 누룽지와 이탈리아 요리인 *라자냐(lasagna)가 만났다! 쌀밥 넣은 베사멜소스에 라구소스, 거기에 ...
가을 하면 생각나는 과일이 뭐가 있을까요? 저는 감이 떠오르는데요. 그런데 이 감으로 천연 염색을 할 수 ...
갑자기 찾아온 한파! 이럴 때면 항상 등장하는 단어가 일교차와 면역력인데요. 그렇다면 일교차와 면역력은...
많은 분들이 식물을 키울 때, 가장 어려운 것으로 물주기를 뽑습니다. 그래서 농촌진흥청 식물 박사가 물주...
요즘 날씨가 쌀쌀해서 많은 분들이 감기에 걸리는 거 같아요. 이럴 때일수록 면역력을 높여주는 것이 중요...
10월 2일, 창덕궁 청의정에서 열린 <2019 창덕궁 청의정 벼 베기 행사>에 다녀왔습니다. 궁궐 안에서...
19호 태풍 '솔릭(SOLIK)'이 북상 중에 있습니다. 기상청 예상 경로에 따르면 8월 23일 9시경 전남 목...
한국인의 힘을 담당하는 쌀! 오늘은 쌀과 관련한 알찬 정보와 쌀로 만든 이색 별미에 대해 알아보겠습니다....
식물 기를 때 어떤 게 가장 어려운 신가요? 의외로 많은 분들이 물주기를 뽑습니다. 그래서 농촌진흥청 식...
경남 함안의 동동바구 농장에 다녀왔습니다. 이곳은 체험도 다양하고 아기자기한 경관이 너무 예뻐 찾는 사...
9월 9일이 무슨 날인지 아시나요? 바로 <구구데이>입니다. 오늘 구구데이를 맞아 달걀의 효능과 함께...
최근 5년(2014~2018) 동안 우리나라에 영향을 준 태풍은 평균 3.6개. 이 중에서 65% 정도가 7~8월 사이에...
혹시 수박이나 참외 등을 먹다가 과일인가, 채소인가 헷갈리셨던 적 있으신가요? 당연히 과일이겠지! 생각...
적당한 비는 가뭄이 해소되는 데 도움이 되지만, 많은 비가 내리는 장마철에는 농작물과 농기계에 큰 피해...
저는 영월에서 아이 셋과 함께 시부모님을 모시고 사는 다복한 가정의 주부입니다. 서울에서 나고 자라고 ...
채 십 분이 지났을까. 온몸이 땀으로 흥건해졌다. 짜디짠 땀방울이 들어갔는지 눈이 따가웠으나 닦을 틈도 ...