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줄기세포 기반 심장 치료: 심장 마비 후 새로운 희망 [내부링크]

안녕하세요. 심장 마비는 전 세계적으로 많은 사람들에게 영향을 미치는 중대한 건강 문제입니다. 최근 연구에서는 줄기세포 치료가 심장 마비 후 심장을 복구하는 데 있어 큰 가능성을 보여주고 있습니다. 특히, 유도만능줄기세포에서 유래한 심근세포(iPSC-CMs)와 중간엽 기질 세포(MSCs)는 이 분야에서 가장 유망한 치료 옵션으로 떠오르고 있죠. MSCs의 장점 다재다능한 치료 가능성: MSCs는 심장 기능 개선, 허혈 크기 감소, 심근 섬유화 완화, 혈관 생성 촉진 등 다양한 방식으로 심장을 보호합니다. 낮은 면역원성: MSCs는 상대적으로 낮은 면역 반응을 유발하여 다른 세포 유형보다 안전하게 사용될 수 있습니다. 다양한 소스로부터의 추출: 뼈수증, 지방 조직, 탯줄 등 다양한 소스에서 추출 가능하여 접근성이 높습니다. iPSC-CMs의 장점 직접적인 심장 기능 회복: iPSC-CMs는 손상된 심근에 직접 통합되어 심장의 펌프 기능을 복원하는 데 기여합니다. 무한한 세포

장기모사칩(심장 모델): 약물의 심장독성을 테스트하고 심장세포를 성숙시키는 새로운 방법 [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 동물을 사용하지 않고 약물이 심장에 미치는 영향을 파악할 수 있는 흥미로운 연구에 대해 이야기해볼까 합니다. 신약을 개발하면 약물의 독성이 있는지 확인하기 위해, 동물실험을 하게 됩니다. 약물 개발이 활발해질수록 실험에 쓰이는 동물도 늘어나게 됩니다. 2021년 국내에서 각종 실험에 쓰인 동물은 488만마리이고, 고통을 가장 심하게 야기하는 실험 E등급(극심한 고통이나 억압 또는 회피할 수 없는 스트레스를 동반)에 이용된 동물 비율이 44%로 역대 최대치를 기록하였습니다. 심장에 해로운 약물, 어떻게 알아낼까? 의약품 시장에서 때때로 약물이 제거되는 이유 중 하나는 바로 그 약물의 심장 독성 때문입니다. 특히 암 치료제는 부정맥, 근육세포 사망, 혈관 기능 장애 등 생명을 위협하는 심장 부작용을 일으킬 수 있죠. 그래서 연구자들은 약물 개발 초기 단계에서 이러한 독성을 식별할 수 있는 새로운 기술을 개발하고 있습니다. 혁신적인 '장기모사칩(심장)' 모델의 등장 최

좀비 세포' 제거가 심혈관 노화, 새로운 해결책이 될 수 있을까? [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 노화와 심혈관 건강에 대한 흥미로운 연구에 대해 이야기해볼까 합니다. 우리 몸의 노화 과정에서 '좀비 세포'로 불리는 노화 세포(SNCs)가 중요한 역할을 합니다. 이 세포들은 죽지 않고 주변 세포에 해를 끼치며, 심혈관 시스템의 기능 저하와 관련된 여러 노화 관련 질병과 밀접하게 연관되어 있죠. 노화 세포는 만성 산화 스트레스, 텔로미어 단축, DNA 불안정성, 대사 불균형 등 다양한 요인에 의해 발생합니다. 이들은 SASP(노화 연관 분비형태)를 활성화시켜 염증을 유발하는 만성 염증성 환경을 조성합니다. 이러한 노화 세포를 제거하거나 그 영향을 중화하기 위한 약물 치료법이 연구되고 있는데, 이를 '세놀리틱스'(SNCs를 제거하는 약물)와 '세노모픽스'(SASP를 중화시키는 약물)라고 합니다. 이러한 치료법들은 노화와 관련된 심혈관 손상을 완화하는데 유망한 결과를 보여주고 있습니다. 예를 들어, mTOR 억제제인 라파마이신은 SASP를 억제하여 심장 및 혈관의

근육 줄기세포의 비밀을 풀다: LSD1의 역할 [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 우리 몸과 근육을 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는 두 가지 물질, LSD1과 β-Catenin에 대해 알아보려고 합니다. 이 둘은 우리 몸에서 근육 세포의 성질을 결정하는 데 핵심적인 역할을 하는데요, 특히 근육 세포가 자가 증식(Self-renewal)하고, 손상된 근육을 복구하는 과정에서 중요합니다. LSD1은 특별한 효소로, β-Catenin이라는 단백질을 조절합니다. β-Catenin은 세포 안에서 정보를 전달하며, 근육 세포가 어떻게 분화하고 자가 증식할지를 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면, LSD1이 β-Catenin을 조절함으로써, 근육 세포가 올바르게 기능하고, 우리 몸이 손상된 근육을 효율적으로 복구할 수 있게 돕는다고 합니다. 이 연구는 근육 세포의 줄기세포능(Stemness)을 이해하는 데 중요한 발견입니다. 또한, 근육 손상이나 퇴행성 근육 질환을 치료하는 새로운 방법을 찾는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히, LS

4D 프린팅의 놀라운 가능성 [내부링크]

안녕하세요! 우리는 3D 프린팅 기술이 의료, 제조업, 심지어 패션 산업에 혁명을 일으킨 것을 목격했습니다. 이제 과학자들은 '4D 프린팅'이라는 새로운 기술을 개발하고 있습니다. 4D 프린팅이란 무엇일까요? 이 기술은 3D 프린팅에 시간이라는 네 번째 차원을 추가함으로써, 프린트된 물체가 시간이 지남에 따라 스스로 형태를 바꾸게 하는 기술을 말합니다. 생체재료 분야에서 4D 프린팅의 가능성은 무궁무진합니다. 특히, 이 기술은 조직 공학과 재생 의학에서 혁신적인 변화를 가져올 것으로 기대됩니다. 4D 프린팅은 다양한 자극에 반응하여 형태를 변화시킬 수 있는 스마트 재료를 사용합니다. 예를 들어, 온도, 습도, 빛과 같은 외부 자극에 반응하여 물체가 접히거나, 팽창하거나, 움직이게 됩니다. 이러한 놀라운 기능 덕분에, 과학자들은 인체 내에서 스스로 형태를 변화시킬 수 있는 의료용 임플란트나, 손상된 조직을 복구하기 위한 구조물을 만들 수 있게 되었습니다. 이 기술의 가장 큰 장점 중

만성 허혈성 심부전 치료를 위한 유전자 치료 [내부링크]

안녕하세요! 최근 연구에서는 만성 허혈성 심부전(chronic ischemic heart failure, IHF)을 치료하기 위해 심장세포(cardiomyocyte, CM)의 세포주기 재진입을 유도하는 유전자 치료가 주목받고 있습니다. 이번 연구에서는 심장세포의 세포주기를 유도하는 유전자 치료가 만성 IHF 치료에 효과적임을 처음으로 보여주었습니다. 연구팀은 비-통합 렌티바이러스(non-integrating lentivirus, NIL)를 사용하여 Cdk1/CyclinB1과 Cdk4/CyclinD1을 인코딩하는 TNNT2-4Fpolycistronic-NIL을 개발했습니다. 이 유전자 치료는 랫드와 돼지에서 부분 급성 IHF 모델에서 심장세포의 세포주기 재진입을 유도하고 심장 기능을 개선하는 데 효과적이었습니다. 실험에서는 랫드의 심장에 직접 TNNT2-4Fpolycistronic-NIL을 주입했습니다. 바이러스 주입 4개월 후, 처리된 랫드에서는 심장의 흉터 크기가 줄어들고, 왼쪽

유도만능줄기세포에서의 리프로그래밍에서 DNA 복제 타이밍의 불완전성 [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 리프로그래밍 줄기세포 연구에 대해 이야기해볼까 합니다. 유도만능줄기세포(iPSCs)는 세포 치료의 핵심이지만, 최근 연구에 따르면 이들 세포에서 리프로그래밍 과정에서 DNA 복제 타이밍이 완전하지 않을 수 있다고 해요. 연구팀은 배아줄기세포(ESCs)와 유도만능줄기세포(iPSCs), 그리고 체세포 핵 이식으로 만들어진 줄기세포(NT-ESCs) 간의 DNA 복제 타이밍을 비교했습니다. 결과적으로, NT-ESCs는 ESCs와 비슷한 방식으로 DNA를 복제하는 반면, 일부 iPSCs는 특히 중심체와 텔로미어 근처에서 복제가 지연되는 것으로 나타났어요. 이러한 지연 현상은 세포가 분화된 후에도 계속 유지되었습니다. 이 연구는 유도만능줄기세포에서 DNA 복제 타이밍이 완전히 재프로그래밍되지 않을 수 있음을 보여주며, 이것이 iPSCs의 품질에 영향을 줄 수 있다는 것을 의미합니다. 줄기세포 연구와 세포 치료의 발전을 위해서는 iPSCs와 ESCs 간의 이러한 차이점을 이해

ROR2 발현, 인간 유도만능줄기세포의 신경줄기/전구세포 및 GABA 신경세포로의 분화 예측 [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 'ROR2'라는 특별한 유전자가 인간 유도만능줄기세포(hiPSCs)에서 신경줄기/전구세포(NS/PCs) 및 GABA성 뉴런으로의 분화를 조절하는 새로운 연구를 소개하려 합니다. 먼저, '인간 유도만능줄기세포'란 무엇일까요? 이것은 특별한 기술을 통해 일반 세포를 거꾸로 되돌려 만능성을 갖게 한 세포예요. 이 세포들은 다양한 종류의 세포로 분화할 수 있는 능력을 가지고 있죠. 이 연구팀은 이 hiPSC가 신경줄기/전구세포(NS/PCs)로 분화하는 경향을 예측하기 위해 유전자 발현을 연구했어요. 그리고 그들은 ROR2라는 유전자가 이 분화 과정에서 중요한 역할을 한다는 것을 발견했어요. 흥미롭게도, ROR2의 발현이 낮은 hiPSC는 NS/PCs로 분화하는 경향이 더 높았답니다. 특정 유전자의 발현을 측정함으로써, 어떤 줄기세포가 특정한 세포 유형으로 더 잘 분화할 수 있는지 예측할 수 있게 해줍니다. 더욱 놀라운 것은, ROR2 유전자의 기능을 억제하면, hiPSC

닭의 근육 발달을 조정하는 새로운 유전자의 발견: MYH1G-AS lncRNA [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 닭의 근육 발달에 중요한 역할을 하는 특별한 유전자 이야기를 해볼까 합니다. 바로 'MYH1G-AS'라는 이름의 긴 비암호화 RNA(long noncoding RNA, lncRNA)인데요, 어떻게 닭의 근육을 만드는지에 대한 흥미로운 연구 결과가 나왔답니다. 먼저, lncRNA에 대해 소개해 드리면, lncRNA는 우리 DNA에 존재하지만, 단백질을 만들지 않는 RNA의 한 종류입니다. 그런데 이 lncRNA가 유전자의 '스위치' 역할을 하며, 세포의 다양한 기능을 조절한다는 사실이 최근 밝혀지고 있죠. 이번 연구에서는 MYH1G-AS라는 lncRNA가 닭의 골격근 발달에 어떤 영향을 미치는지 살펴봤어요. 연구팀은 RNA 분석과 ATAC-seq(염색체 접근성 분석)을 통해, MYH1G-AS가 골격근 발달에 중요한 역할을 한다는 것을 발견했습니다. 특히, MYH1G-AS는 근육 세포의 성장을 촉진하지만, 성숙한 근육 세포로의 변화는 억제한다고 해요. 이는 근육 섬유

혁신적 치료의 새 장: FDA, 타케다의 HYQVIA를 CIDP 유지 치료제로 승인 [내부링크]

미국 식품의약국(FDA)은 최근 타케다(Takeda)의 HYQVIA를 성인 만성 염증성 탈수초신경병증(CIDP)의 유지 치료제로 승인했습니다. 이는 CIDP 환자들에게 새로운 희망을 주는 소식입니다. CIDP는 신경계의 희귀 질환으로, 팔다리의 약화나 감각 상실과 같은 증상을 일으킵니다. 이 질환은 진행성이며, 때로는 재발하는 특징을 가지고 있어 환자들의 삶에 큰 영향을 미칩니다. HYQVIA는 인간 면역 글로불린과 재조합 인간 히알루로니다제를 결합한 제품으로, 한 달에 한 번 피하 주사로 투여됩니다. 이 치료법은 환자가 직접 투여하거나 의료 전문가의 도움을 받아 집에서도 가능합니다. 이번 FDA 승인은 Phase 3 ADVANCE-CIDP 1 연구 결과에 기반을 두고 있으며, 이 연구에서 HYQVIA는 위약 대비 6개월 내 재발률에서 통계적으로 유의미한 차이를 보였습니다. 이는 CIDP 치료에 있어 중요한 진전을 의미합니다. HYQVIA의 안전성은 ADVANCE-CIDP 1과 AD

머신러닝으로 풀어낸 근육 세포의 변화 [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 머신러닝을 이용하여 근육에 대한 새로운 연구결과를 공유하고자 합니다. 바로 근육 세포, 즉 근육 섬유가 어떻게 성장하고 변화하는지를 머신러닝을 통해 들여다본 연구인데요, 이는 근육의 발달과 재생이 어떻게 일어나는지 새로운 내용을 제공합니다. 근육 세포는 분열에서부터 분화까지, 내부 조직을 지속적으로 변화시키며 다양한 기능을 수행합니다. 하지만, 이러한 상태 전환 과정을 개별 세포 수준에서 실시간으로 측정하는 것은 쉽지 않았죠. 연구팀은 생체 내 영상 촬영한 내용을 머신러닝을 결합하여, ERK1/2 억제된 골격근의 줄기 세포가 어떻게 빠르고 강력하게 분열하며 성숙한 근육 세포로 변화하는지를 모니터링했습니다. 이 머신러닝 모델은 세포 운동성 또는 근육을 생성하는 액틴 밀도 특징을 기반으로 훈련되었으며, 이를 통해 실시간으로 연속적인 분화 과정을 추적했습니다. 결과적으로, 연구결과를 공유하자면 근육 분화는 분화를 유도한 뒤 7.5–14.5시간에 발생하고, 그 후 약 3

근육 재생을 위한 새로운 발견 : 지방산의 역할 [내부링크]

안녕하세요. 제 블로그를 읽어보시는 분들 중에 운동을 하시는 분이 계시다면 관심가지실 만한 연구 결과를 가져왔습니다. 여러분, 근육 재생에 지방산이 중요하다는 사실, 알고 계셨나요? 지방산은 단순한 에너지원이 아니라, 근육줄기세포(MuSCs)의 증식과 근육 재생을 촉진하는 성장 신호로도 작용한다는 사실이 밝혀졌습니다. 최근 연구에서는 근육 손상 후 근육 줄기세포(MuSCs)가 지방산을 흡수하여 근육을 재생시키는 놀라운 과정이 밝혀졌습니다. 이 연구는 우리 몸의 근육이 손상을 입었을 때, 지방산이 어떻게 근육 재생에 기여하는지를 설명해줍니다. 지방산은 우리 몸의 지방 조직과 식단에서 오는데, 이들이 근육 줄기세포의 성장과 에너지원으로 작용한다는 거죠. 특히 흥미로운 점은, 근육 손상이 발생하면 CD36이라는 단백질이 근육 줄기세포의 세포막으로 이동하여 지방산을 흡수하는 데 도움을 준다는 것입니다. 이 과정에서 STX11이라는 또 다른 단백질의 팔미토일화(지방산이 단백질에 결합하는 화학

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Aleph Farms: 이스라엘, 세계 최초로 소 배양육에 대한 규제 승인 [내부링크]

안녕하세요, 여러분! 오늘은 세계 최초로 배양육 소고기의 허가에 대한 이벤트에 대해 소개하려고 합니다. 이스라엘의 Aleph Farms가 세계 최초로 세포 배양 쇠고기에 대한 규제 승인을 받았습니다. 이는 배양 단백질 분야에서 중요한 이정표가 되었습니다. 이스라엘은 지역 갈등에도 불구하고 배양육에 대한 승인을 허가한 세 번째 국가가 되었습니다. 이를 통해 Aleph Farms는 곧 소비자들에게 자사의 Black Angus Petit Steak을 선보일 수 있게 되었습니다. Aleph Farms 이스라엘 보건부(IMOH)는 Aleph Cuts의 소비자 브랜드에 대해 '질문 없음' 승인을 내려, 이스라엘에서 Aleph Farms의 제품을 시장에 내놓을 수 있게 했습니다. 이 제품들은 현재 프리미엄 전통 쇠고기와 비슷한 가격으로 책정되어 있으며, 레스토랑과 소매점에서 판매될 예정입니다. 이번 승인으로 이스라엘은 싱가포르와 미국에 이어 배양육 판매를 허용하는 몇 안 되는 국가 중 하나가 되

배양육이란 무엇인가: 기본 개념과 중요성 [내부링크]

배양육은 동물의 세포를 실험실 환경에서 배양하여 만든 고기 제품입니다. 이 방법은 전통적인 축산에 비해 환경적으로 더 지속 가능하며 동물 복지와 관련된 문제를 줄일 수 있습니다. 배양육의 제조 과정: 세포 채취: 배양육을 만들기 위한 첫 단계는 세포 채취 과정입니다. - 이 과정은 생산하고자 하는 육류의 원천이 되는 동물로부터 필요한 세포를 채취하는 것을 포함합니다. 보통 이 세포들은 동물의 근육 조직에서 얻어지며, 이를 통해 실제 동물의 근육과 유사한 조직을 배양할 수 있습니다. - 세포 채취는 상당히 미세하고 조심스러운 과정으로, 주로 바늘을 사용하여 동물의 근육 조직에서 극소량의 세포를 추출합니다. 이 추출된 세포는 배양 과정을 통해 늘어나고, 이후 근육 조직과 유사한 구조를 형성하기 위해 다양한 방법으로 배양됩니다. - 이 세포들은 특별히 디자인된 배양 용기에서 영양분이 풍부한 배양액에 담겨 성장하게 됩니다. 이 배양액은 세포가 성장하고 분화하는 데 필요한 모든 영양소를 제공

정밀 유전체 의학의 새 지평: Moonwalk Biosciences의 혁신적인 접근법 [내부링크]

Moonwalk Biosciences는 최근 5천 7백만 달러의 자금을 조달하여 정밀 유전체 의학 분야를 발전시키기 위한 노력을 하고 있습니다. 이 회사는Alex Aravanis, CEO, Justin Valley, COO, Elaine Cheung, CBO, Arash Jamshidi, President & CTO가 공동 창립한 회사로, 유전체 프로파일링과 엔지니어링에 중점을 두고 다양한 질병에 대한 치료법을 개발하고 있습니다. 인공지능 기반 기술을 활용해 DNA 시퀀스를 변경하지 않고 유전자를 조절하는 새로운 접근법인 '유전체 교정 기술'을 사용합니다. 이 방법은 부작용과 독성을 최소화하고, 더 안전하고 효과적인 치료법을 제공할 것으로 기대됩니다. Moonwalk의 이러한 노력은 유전체 의학 분야에서 중요한 진전을 나타내며, 질병의 근본 원인을 타깃으로 합니다. Moonwalk Biosciences founding team (from left to right): Alex Arav

암 연구에 혁신을 가져오는 나노입자 스텔스 코팅: PEGylation부터 세포막 코팅 나노기술까지 [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 암 치료와 진단 분야에서 혁신을 가져올 수 있는 흥미로운 연구에 대해 소개해보려고 합니다. 바로 '나노입자 스텔스 코팅'에 대한 것인데요, 이번 연구는 나노기술의 새로운 가능성을 탐색하면서 암 치료법에 큰 변화를 줄 수 있을 것으로 기대되고 있습니다. 우리가 알고 있는 전통적인 치료법과는 달리, 나노기술은 놀라운 물리화학적 성질을 가지고 있으며, 특히 암 치료에 있어서 많은 잠재력을 가지고 있어요. 나노입자는 약물을 정확하게 전달하고, 부작용을 줄이면서도 효과적인 치료를 가능하게 합니다. 하지만, 이 나노입자들이 우리 몸 안에서 제대로 기능하려면, 생체와의 효과적인 상호작용이 매우 중요해요. 이번 연구에서는 다양한 종류의 나노입자 코팅을 비교하고 있습니다. 여기서 코팅이란 나노입자의 표면을 다양한 물질로 덮는 것을 말하는데, 이는 나노입자가 우리 몸 안에서 더 잘 작동하도록 돕는 역할을 해요. 연구팀은 폴리에틸렌 글리콜(PEG), 소 혈청 알부민, 키토산, 그리고

암과 싸우는 새로운 전사들: 종양 표적화 IL-12 T-세포 치료법 [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 암 치료 분야에서 흥미로운 연구 결과를 소개하고자 합니다. 이번 연구의 주제는 '세포막에 고정된 종양 표적 IL-12 T-세포 치료'로, 이 방법이 골육종의 치료에 어떻게 기여할 수 있는지에 대한 내용이에요. 골육종은 골격계 암 중 하나로, 특히 전이성 질환을 가진 환자들에게 치료가 어려운 것으로 알려져 있습니다. 이러한 암들의 치료에 있어서, 종양 주변 환경(TME)이 중요한 역할을 합니다. TME는 종양 세포, 종양 기질, 혈관, 면역 세포, 그리고 비세포 외부 세포 기질(ECM)로 구성되어 있죠. 이번 연구에서는 골육종의 종양 환경에서 중요한 역할을 하는 ECM과 암 관련 섬유아세포(CAFs)에 주목했어요. CAFs는 ECM의 주요 생산원으로, 종양의 진행, 전이 및 면역 치료에 대한 저항성에 기여합니다. 따라서, CAFs를 표적으로 하는 치료법은 골육종 치료에 큰 도움이 될 수 있어요. 이번 연구에서는 특히 'attIL12-T 세포'라는 새로운 형태의 T-

대장암에서 탄소 이온 광자 방사선 요법과 함께 RNA-LPX 백신을 혼용 사용하는 치료법 [내부링크]

안녕하세요! 오늘은 암 치료 연구의 새로운 발전에 대해 이야기해볼까 합니다. 최근 연구에서는 개인화된 지질체(RNA-LPX)로 포장된 mRNA 백신이 암 면역 치료에서 강력한 도구로 떠오르고 있어요. 특히, 대장암 모델에서 RNA-LPX 백신과 탄소 이온 또는 광자 방사선 요법을 결합했을 때 더 높은 치료 효과를 보였다고 해요. 이 연구는 탄소 이온 방사선 요법(CIRT)과 기존의 X-선 방사선 요법(XRT)이 면역 치료와 어떻게 다르게 작용하는지를 조사했습니다. 일반적으로 X-선은 덜 밀집한 방사선을 사용하는 반면, CIRT는 더 밀집한 방사선을 사용하죠. 연구팀은 대장선암 모델에서 이 두 방사선 요법이 종양 성장 억제와 생존율에 어떤 영향을 미치는지 살펴봤습니다. 연구 결과, RNA-LPX 백신은 방사선 요법으로 인한 종양 성장 억제를 크게 강화했어요. CIRT와 XRT는 혼자서는 종양에서 특정 T 세포 반응을 약간 촉진시킬 뿐이었지만, RNA-LPX 백신과 함께 사용했을 때는

싱가포르에서 본 배양육의 미래, 소비자와 전문가의 시각 [내부링크]

안녕하세요. 오늘은 싱가포르의 소비자와 전문가들이 배양육에 대해 어떻게 생각하는지에 대한 신선한 연구 결과를 함께 살펴보겠습니다. 싱가포르는 대체 단백질 분야의 선두 주자로서, 배양육이 건강과 사회에 끼치는 영향에 대한 시민들과 과학 전문가들의 의견을 새로운 연구를 통해 드러냈답니다. 세계 최초로 배양육에 대한 규제 승인을 받은 지 벌써 3년이 다 되어가는데요, 이는 싱가포르가 식품 기술 혁신과 진보적 정책 결정의 선구자로 자리매김하는데 결정적인 역할을 했습니다. 이제 싱가포르에는 대체 단백질의 모든 영역에서 스타트업들이 증가하고 있으며, APAC 지역 내에서 가장 많은 회사들이 싱가포르에 위치하고 있어요. Eat Just 연구소와 학계의 전문가 11명이 참여한 집중 토론을 통해 일반 대중과 과학 전문가들이 배양육에 대해 어떻게 생각하는지를 조사했습니다. 일반 대중의 생각: 배양육의 두 가지 주요 건강상의 이점으로 기능성 식품과 높은 식품 안전성이 논의되었습니다. 생물반응기에서 생산