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사골배추된장국 끓이는법 알배기 배추된장국 레시피 구수한 배추국 만드는법 사골육수 요리 [내부링크]
사골배추된장국 끓이는법 알배기 배추된장국 레시피 구수한 배추국 만드는법 사골육수 요리 알배기배추 몇 장 떼서 살짝 살은 다음 송송 썰어 시원하게 배추된장국 끓였어요. 추운날에 무조건 국물 필수죠. 진한 사골육수 베이스로 끓여내면 배추국 에 살짝 부족한 단백질까지 채울 수 있으니 더 좋은 사골배추된장국 끓이는법 이에요. 데친 배추에 된장 양념 미리 조물 조물 해서 간을 입혀두면 배추된장국 끓일 때 훨씬 더 깊은맛을 내게 만들 수 있어요. 요즘은 시판용 사골육수 활용해서 다양한 국물요리 하기도 너무 편하잖아요. 기본 맛은 잡혀 있는 경우가 많아 베이스로 사용하면 진한 국물맛 보장. 따끈하고 구수한 배추국만드는법 알아보아요. 사골배추된장국 끓이는법 알배기 배추된장국 레시피 구수한 배추국 만드는법 사골육수 요리 샘표 진한 곰탕용 사골육수 1팩 400g, 물 2컵 400ml, 데친 알배추잎 4장 약 100g, 멸치액젓 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 후추, 홍고추, 양파 조금 알배기배추국 밑간
꼬치없는 꼬치전 삼색전 오색꼬지전 만드는법 초간단으로 예쁘게 명절전부치기 명절음식종류 [내부링크]
꼬치없는 꼬치전 삼색전 오색꼬지전 만드는법 초간단으로 예쁘게 명절전부치기 명절음식종류 구정 설날 명절이 코 앞으로 다가왔네요. 새해가 바뀐지 얼마 안된거 같은데 시간이 참 빠르죠? 명절 당일 보다는 명절음식종류 별로 만드느라 전 주가 가장 바쁜거 같아요. 차례 지내시거나 오랜만에 모이는 가족들과 맛있게 먹으려 이것저것 많은 음식들 준비하실텐데요. 그 중에 또 빠질 수 없는 명절전부치기 로 꼬치없는꼬치전 레시피 준비했어요. 명절전종류 로는 고기산적, 새우전, 동태전, 깻잎전, 동그랑땡 등 다양한 전종류 가 있지만 명절전 의 꽃 이라 할 정도로 누구나 호불호 없이 즐겨 드실수 있고 맛있는 명절음식 중 하나가 바로 꼬지전 아니겠어요? 몇 해 전 부터 꼬지없는 꼬치전레시피 들이 많이 보이고 있는데요. 지난 명절에 소개해드린 꼬치없는꼬치전 과는 또 다른 방법으로 꼬치전만드는법 소개해드릴게요. 꼬치없는 꼬치전 삼색전 오색꼬지전 만드는법 초간단으로 예쁘게 명절전부치기 명절음식종류 꼬지전 용 가는
소세지샌드위치 만들기 샌드위치소스 간단히 수제소시지 모닝빵샌드위치 만드는법 소시지요리 [내부링크]
소세지샌드위치 만들기 샌드위치소스 간단히 수제소시지 모닝빵샌드위치 만드는법 소시지요리 맛있는 수제소시지 가 있으니 편하게 이것저것 만들어먹기 너무 좋은거 있죠. 이번엔 간단한 한끼로 간식으로 즐기기 좋은 소세지샌드위치 만들기 소개해보아요. 샌드위치만들기 하면 보통은 식빵을 사용하지만 모닝빵샌드위치만드는법 으로 만들면 빵은 조금이고 샌드위치속재료 는 듬뿍 먹을 수 있어서 참 좋더라고요. 당근 수제소시지를 활용한 모니빵샌드위치만들기 소시지 기본 맛이 있으니 샌드위치소스 또한 초간단으로 맛있게 맛 내는 방법 알려드릴게요. 소세지샌드위치 만들기 샌드위치소스 간단히 수제소시지 모닝빵샌드위치 만드는법 수제소시지 1개, 모닝빵 2개, 체다치즈 1장, 양상추 조금, 토마토 1/2개, 간단샌드위치소스 : 마요네즈 1/2큰술, 홀그레인머스타드 1/3큰술, 딸기잼 or 수제잼 아무거나 1큰술 1. 소세지샌드위치 재료 준비 수제소시지 는 벌집 모양 칼집 내기해서 모닝빵에 들어갈 사이즈로 반 잘라 준비합니
산적꼬치 만들기 돼지고기 꼬지산적 쉽게 만드는법 고기산적 양념 제사전 종류 설명절음식 [내부링크]
돼지고기산적만들기 산적꼬치 만들기 돼지고기 꼬지산적 쉽게 만드는법 고기산적 양념 제사전 종류 설명절음식 설명절음식 으로 많은 종류의 전도 준비하고 계시죠. 지난번 꼬치없이 오색꼬치전 소개해드렸는데요. 오늘은 고기산적 소개해보려고해요. 어릴 적엔 큰집에 제사나 설명절 추석 등 차례를 지낼 때 제삿상에 올리던 많은 전종류 중에 고기가 듬뿍 들어간 고기산적 이 빠지지 않았는데요. 넓게 두둘겨 펴낸 소고기를 고기산적양념 해서 구워내는 고기산적구이 와 대파나 꽈리고추 등을 함께 끼워 산적꼬치 만들기 도 하셨던 기억이 나네요. 산적꼬치만들기 할 때 소고기를 써도 되고 돼지고기를 써도 되는데요. 제사전 이라면 주의 해야하는 고기산적양념 하는법 까지 정리해서 알려드릴게요. 오늘은 돼지고기산적 만들어볼건데요. 보통 고기산적부위 는 앞다리살을 많이 사용하지만 오늘은 부드러운 돼지고기안심 활용한 고기산적 만들기에요. 보통의 산적꼬치 라고 하면 이쑤시개 등의 꼬치에 끼워 만드는 꼬지산적 인데요. 역시나
백종원동그랑땡 만들기 돼지고기 동그랑땡 쉽게 만드는법 명절전 두부고기완자전 레시피 [내부링크]
백종원동그랑땡 만들기 돼지고기 동그랑땡 쉽게 만드는법 명절전만들기 두부고기완자전 레시피 설날음식 준비로 정신 없을 시기네요. 명절전만들기 에 빠지면 아쉬운 전레시피 하나 소개해보아요. 고기와 다진 야채를 넣고 동글동글 만들어 내는 고기완자전 인데요. 재료도 복잡하고 손이 많이 가는걸로 알고 있어서 대게는 사먹자 하시겠지만 ^^ 백종원동그랑땡만들기 레시피 로 조금 쉬우면서도 맛있게 간편하게 만들 수 있어서 고기완자전 만들기 소개해보려고 해요. 백종원동그랑땡 레시피에서 좀 더 맛있게 만드는 동그랑땡 고기는 뒷다리살에 돼지 지방을 넣고 갈아서 사용하면 가성비 좋다고하고요. 앞다리살을 이용해도 좋으니까 부담없이 만들어볼 수 있는 동그랑땡만들기 가 아닌가 싶어요. 맛있게 만들어볼까요! 백종원동그랑땡 만들기 돼지고기 동그랑땡 쉽게 만드는법 명절전 두부고기완자전 레시피 돼지고기 다짐육 200g, 두부 1/3모 120g, 대파 1/2대, 고추 1-2개, 양파 1/4개, 당근 조금(생략가능), 계란
식칼추천 절삭력은 기본 그립감 좋은 부엌칼 얀뮬러주방칼 3종 예쁜 나이프 칼세트 [내부링크]
식칼추천 얀뮬러 주방칼 3종 세트 식칼추천 절삭력은 기본 그립감 좋은 부엌칼 얀뮬러주방칼 3종 예쁜 나이프 칼세트 집밥을 해 드시는 주부님들이라면 하루 몇 시간은 주방에서 지내게 되실텐데요. 요리 하나를 준비할래도 갖가지 식재료들을 손질하고 썰어야 하니까 주방필수템은 바로 식칼 이잖아요. 이왕이면 잘 썰리고 그립감도 좋아 손과 손목에 무리가 덜 가는 좋은 주방칼이 있다면 요리가 더욱 즐거워질텐데요. 부엌칼 추천 얀뮬러 우드손잡이 주방칼 오늘은 절삭력은 기본 작은 손에도 착 감기는 그립감과 내구성 까지 너무 좋은 식칼추천 해보려고해요. 다가오는 설에 음식 장만 많이 하셔야하는데 그간 불편한 주방칼 사용하셨다면 이번 기회에 눈여겨보셔요. 우리집 부엌에도 잘 어울리는지 다양한 식재료들을 많은힘 들이지 않고 무리없이 썰어낼 수 있는지 등 제가 먼저 써 본 뒤 알려드리려고 해요. 그럼 얀뮬러 주방칼 3종 나이프 세트 소개해볼게요! 식칼추천 절삭력은 기본 그립감 좋은 부엌칼 얀뮬러주방칼 3종
에그마요소스 만들기 샐러드 모닝빵에그마요 샌드위치 만드는법 삶은계란 샌드위치 레시피 [내부링크]
에그마요소스 만들기 에그마요샐러드 모닝빵에그마요 샌드위치 만드는법 삶은계란 샌드위치 레시피 장 볼 때 계란 한판을 구입했더니 기존에 남은 계란이 애매해서 호다닥 삶은계란으로 만들어버렸어요. 샐러드에 곁들여도 되고 가끔은 그냥 삶은계란 땡길 때도 있더라고요. 근데 또 막상 삶아놓으니까 딱 에그마요소스 만들어 놓으면 좋겠다 싶어서 뚝딱 에그마요만들기 했지요. 샌드위치로 빵에 곁들여도 좋고 에그마요소스 만 퍼묵퍼묵 해도 사실 맛없을 수 없는데요. 그냥 드시면 에그마요샐러드 가 되는거지요. 간단한 저녁 한끼로 모닝빵에그마요 로 만들어서 뚝딱! 작은 사이즈라서 부담없이 먹기 좋은 에그마요모닝빵 샌드위치만들기 소개해볼게요. 에그마요소스 만들기 모닝빵에그마요 샌드위치 만드는법 삶은계란 샌드위치 레시피 삶은계란 6개, 모닝빵 5개, 마요네즈 4큰술, 홀그레인머스타드 1큰술, 설탕 1/2큰술, 화이트발사믹 1큰술 or 레몬즙 1큰술, 후추, 파슬리가루 장 볼 때 계란 한판 사와 계란박스에 정리하고
톳밥 만들기 전복톳밥 맛있게 하는법 손질 톳솥밥 양념장 레시피 톳요리법 [내부링크]
전복톳밥 만들기 톳솥밥 레시피 톳밥 만들기 전복톳밥 맛있게 하는법 손질 톳솥밥 양념장 레시피 톳요리법 요즘 톳제철 이죠. 오독오독 식감이 좋은 톳이 영양도 만점인데요. 제철 맞은 톳 깨끗하게 톳손질 해서 톳밥만들기 하면 생각보다 맛있거든요? 톳밥 만들기 이게 뭔데 이렇게 맛있지? 싶게 맛있는 톳밥 기운나는 전복 더해서 전복톳밥 만들었어요. 톳밥양념장 에 슥슥 비벼 어찌나 맛있게 먹었던지~ 비린거 싫어해서 해조류? 싫어하는 신랑이 한자리에서 2그릇 비벼 먹었다면 맛있었단 얘기겠죠 ㅋ 톳밥만들기 해 두면 무침이나 톳장아찌 같은 다른 톳요리 보다 오독오독한 식감은 조금 떨어지지만 씹는 맛이 있어서 맛있거든요. 톳 비린내 없이 구수하고 맛있게 톳솥밥 하는법 소개해보아요. 톳밥 만들기 전복톳밥 맛있게 하는법 손질 톳솥밥 양념장 레시피 톳요리법 생톳 150g, 전복 소 4미, 백미 2컵, 물 1컵+2/3컵, 참기름 2큰술(쌀볶을때+톳 전복 전처리), 참치액 1큰술 톳밥양념장 : 부추 30g,
소세지구이 곁들인 수제소시지 샐러드 만드는법 제주호미 당근소세지 홈브런치 요리 [내부링크]
소세지구이 곁들인 수제소시지 샐러드 만드는법 제주호미 당근소세지 홈브런치 요리 이 맘 때 제주 구좌 당근 유명하죠 직접 농사지은 건강한 당근으로 만든 수제소시지 구입해 봤는데 너무 맛있더라고요. 슬쩍 소세지구이 만 해서 채소와 곁들인 소세지샐러드 만들어 한끼 해결했는데 포만감도 좋고 맛도 좋아 소개해보려고해요. 소세지요리 라고 하면 왠지 아이들만 좋아할 것 같지만 건강한 소세지로 만든 샐러드라 누구나 호불호 없이 맛있게 드실 거에요. 소세지구이 곁들인 수제소시지 샐러드 만드는법 제주호미 당근소세지 홈브런치 요리 샐러드 재료는 냉장고 상황껏, 기호껏 준비하세요. 제주호미 당근소세지 2개(일반 후랑크소세지 가능), 올리브오일, 양상추, 토마토, 당근, 파프리카, 어린잎채소 등 샐러드소스 : 올리브오일, 화이트발사믹, 소금, 후추, 그라나파다노 치즈 오늘 소세지구이 만들어 볼 수제소시지 에요 인별에서 제주 호미소시지 로 유명한 수제소세지인데요. 직접 키운 구좌당근 과 제주 흑돼지로 만든
톳무침 만들기 고소한 두부톳무침 오독오독 톳나물무침 만드는법 톳무침레시피 요리 [내부링크]
톳무침 만들기 고소한 두부톳무침 오독오독 톳나물무침 만드는법 톳무침레시피 요리 오독 오독 식감이 좋은 톳 톳밥 해먹고 남은 톳으로 톳무침 도 만들어봤어요. 고소한 두부 더해 톳무침만들기 했는데 신랑이 구내식당에서 맛봤던 톳무침 보다 훨씬 맛있다더라고요? 톳나물무침 잘 못 만들면 해조류 특유의 물 비린내가 나서 보통 식당에서 메뉴로 올라와도 손이 잘 안갈 때가 있잖아요 톳손질 잘 해서 식감 살려 톳데치기 해두고 간단한 재료로 톳무침만들기 하면 밥 없이 그냥도 자꾸 먹게 되는 신기한 톳요리 랍니다. 고소한 두부 곁들여 두부톳무침 으로 해 볼텐데요. 톳무침레시피 는 상큼하게 초무침도 하고 된장에 무쳐두거나 간장으로 톳나물무침 하기도 하는데요. 오늘 소개해 드릴 톳두부무침 은 참치액으로 간해서 감칠맛까지 더한 맛있는 톳나물레시피 랍니다. 톳무침 만들기 고소한 두부톳무침 오독오독 톳나물무침 만드는법 톳무침레시피 요리 데친 톳 50g, 두부 1/2모 약 150g, 다진마늘 1/3큰술, 참치액
햇반김치볶음밥 레시피 간단한 대파 참기름 김치볶음밥 만들기 혼밥메뉴 묵은지요리 [내부링크]
햇반김치볶음밥 레시피 간단한 파기름김치볶음밥 참기름 김치볶음밥만들기 혼밥메뉴 묵은지요리 혼자 밥먹을 때는 최대한 간편하면서도 빠르게 만들 수 있는 메뉴가 최고지요. 요즘 저녁은 혼밥 할 때가 많아서 가끔은 저도 차려먹기 귀찮더라고요. 혼밥메뉴 지만 맛있게 먹을 수 있고 누구나 좋아할 만한 김치볶음밥레시피 소개해 보려고요. 오늘은 밥도 간단하게 즉석밥을 활용해 고슬고슬볶음밥 만들었는데요. 햇반김치볶음밥 맛있게 만드는법 이랍니다. 김치볶음밥재료 는 삼겹살 목살 베이컨 참치 스팸 소시지 등 취향에 따라 선택해서 만들 수 있는데요. 부재료에 따라 다른 맛을 내는 김치볶음밥레시피 오늘 김치볶음밥만들기 는 부재료 없이 메인 재료인 묵은지요리 로 대파와 참기름으로 풍미를 올려 만드는 기본김치볶음밥 이에요. 김치볶음밥 하면 빼 놓을 수 없는 반숙 계란후라이 툭 올려~ 후후 불며 먹는 맛! 깔끔하고 담백하게 만들어 본 김치볶음밥만드는법 시작해보아요. 햇반김치볶음밥 레시피 간단한 대파 김치볶음밥 만들
쌀국수만들기 베트남쌀국수 레시피 양파초절임 집에서 쌀국수 만드는법 하노이식소스 활용 육수 [내부링크]
쌀국수만들기 베트남쌀국수 레시피 양파초절임 집에서 쌀국수 만드는법 하노이식소스 활용 육수 가끔 집에서 쌀국수만들기 를 하는편이에요. 간편하게 만들 수 있기도 하고 갓 나온 뜨끄한 쌀국수육수에 고수향 듬뿍~ 아삭한 숙주도 먹고 싶은 만큼 양껏 먹을 수 있어서 즐겨만드는 베트남쌀국수만들기 저도 간만에 만들어봤는데 역시나 추운날 토렴까지 한 뜨끈한 국물은 일품이더라고요~ 평소 베트남쌀국수레시피 는 고기를 육수에 함께 넣고 끓이는 방식으로 만들기 했다면 오늘은 따로 볶아낸 소고기는 고명처럼 활용해 국물의 깔끔함을 더한 베트남쌀국수만드는법 이랍니다. 제 입맛에 딱 맞게 만들어낸 쌀국수양파초절임 까지 곁들이면 쌀국수전문점 못지 않은데요. 집에서쌀국수 부담스럽게 느끼실 수 있지만 의외로 쌀국수만드는법 도 쉽게 하실 수 있거든요. 맛있게 쌀국수만들기 시작해보아요. 쌀국수만들기 베트남쌀국수 레시피 양파초절임 집에서 쌀국수 만드는법 하노이식소스 활용 육수 쌀국수면 2인분, 소고기 200g, 하노이식
우엉잡채 만드는법 당면 없는 잡채레시피 손질 채소 곁들인 우엉채볶음 깔끔한 비건음식 우엉요리 [내부링크]
우엉잡채 만드는법 당면 없는 잡채레시피 손질 채소 곁들인 우엉채볶음 깔끔한 비건음식 우엉요리 조림으로 만들어 반찬으로 즐겨 먹는 우엉은 도라지처럼 사포닌이 많은 식재료죠 몸에 좋은거니까 반찬 말고 조금 더 맛있는 우엉요리로 자주 먹으면 좋을거 같아 맛있는 우엉잡채 만들었어요. 비건레시피 로 즐겨 드실 수 있는 우엉잡채만드는법 은 갖은 채소와 곁들여 잡채양념처럼 달짝한 간장 양념에 볶아내는 우엉볶음 이에요. 올바른 우엉손질법 으로 우엉 특유의 아린맛 없애서 만들어 내면 진짜 잡채 마냥 맛있게 드실 수 있거든요. 게다가 잡채의 당면 칼로리가 부담일 때 만들어 먹기에 너무 좋은 우엉요리 랍니다. 간도 쎄지 않아서 밥 없이 아삭한 식감으로 즐길 수 있는 맛있는 우엉잡채 만드는법 시작해보아요. 우엉잡채 만드는법 손질 채소 곁들인 우엉채볶음 깔끔한 비건음식 우엉요리 우엉 150g, 양파 1/4개, 빨간 파프리카 1/2개, 청피망 1/2개 or 청고추 3개, 새송이버섯 1/2개, 식용유 0.5T
오이지무침만들기 레시피 아삭아삭 오이장아찌무침 만드는법 간단오이지무침 무치는법 밑반찬요리 [내부링크]
오이지무침만들기 레시피 아삭아삭 오이장아찌무침 만드는법 간단오이지무침 무치는법 밑반찬요리 주말이라 오랜만에 반찬 몇개 만들면서 아삭아삭한 오이지무침만들기 도 함께 준비했어요. 서너 개 꺼내서 조물 조물 무쳐두면 일주일 밑반찬요리 로 든든하거든요. 얇게 썰어 오이지무치는법 하면 오독 오독 식감도 참 좋아요. 별거 없이 무치는데도 맛있는 오이장아찌무침만들기 오이 한참 많이 나올 때 만들어둔 오이지는 이렇게 한겨울 까지도 두고 먹기에 참 별미인 밑반찬만들기 를 할 수 있어요, 혹시 너무 짜게 만들어진 오이지라도 맛있게 오이장아찌무침만드는법 알려드릴게요. 오이지무침만들기 레시피 아삭아삭 오이장아찌무침 만드는법 간단오이지무침 무치는법 밑반찬요리 오이지 4개, 마늘 2-3톨, 대파 흰대 1/2개, 설탕 1작은술, 고춧가루 1/2큰술, 연두 청양초 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 올 봄 담가뒀던 3일완성 오이지 에요. 많이 짜지 않고 달지 않게 만들어둔 오이장아찌인데 몇 달이
앙버터호빵 만들기 에어프라이어 호빵레시피 삼립 냉동호빵 굽기 요리 시간 [내부링크]
앙버터호빵 만들기 에어프라이어 호빵레시피 삼립 냉동호빵 굽기 요리 시간 겨울 간식으로 좋은 호빵 따끈따끈하게 쪄서 우유랑 먹으면 맛도 좋고 든든하기 까지해서 아이들간식으로도 그만이죠. 지난번에 삼립호빵 구입해서 쪄먹고 호빵냉동보관 해두었는데 두개 꺼내 색다른 호빵요리 로 앙버터호빵 만들어보았어요 호빵은 뭐니뭐니해도 촉촉하게 쪄먹는게 제일이라고 생각했는데 호빵에어프라이어 에 넣고 구워냈더니 속은 촉촉하면서 겉은 바삭바삭한 식감으로 만들어져 더 맛있더라고요. 에어프라이어호빵 굽기 한 뒤에 뜨거운 단팥소 사이에 좋아하는 버터 끼워 즐기는 맛있는 앙버터호빵만들기 호빵에어프라이어 굽기만 하면 재료도 간단한지만 맛 보장되는 앙호빵 출출 할 때 간식으로 든든한 브런치로도 손색없는 냉동호빵에어프라이어 요리 시작해 보아요. 앙버터호빵 만들기 에어프라이어 호빵레시피 삼립 냉동호빵 굽기 요리 시간 삼립호빵 2개, 라꽁비에뜨 버터 1-2개, 식용유 or 녹인버터, 빵칼, 솔, 에어프라이어 1. 냉동호빵
생아몬드 굽기 에어프라이어 아몬드굽는법 시간 견과류 전처리 보관법 [내부링크]
생아몬드 굽기 에어프라이어 아몬드굽는법 시간 견과류 전처리 보관법 견과류를 즐겨먹지는 않지만 매일 조금씩 챙겨먹기를 일부러 실천중인데요. 매일견과 하루견과 대신 좋아하는 견과류를 단품으로 구입해 구성해서 먹고 있어요. 이번에 아몬드가 똑 떨어졌길래 생아몬드 를 구입해서 직접 아몬드전처리 해보았는데요. 편하기는 구운아몬드를 사먹는게 좋지만 먹을 때 마다 사실 조금 찝찝? 했거든요. 지난번 호두도 세척하는법 알려드렸었는데요. 방법은 동일하게 견과류전처리 해서 깨끗하게 손질 후 생아몬드굽기 하려고 해요. 함께 알아보아요. 생아몬드 굽기 에어프라이어 아몬드굽는법 시간 견과류 전처리 보관 생아몬드 250g, 에어프라이어 or 후라이팬, 키친타올 1. 아몬드세척 아몬드는 호두보다는 껍질이 있는편이니 빠르게 3-4번 세척해주어요. 구운아몬드 도 그냥 먹을 때 마다 뭔가 모를 떫은맛이 있었는데 아무래도 깨끗하게 씻어서 구웠다고는 보장 못하니까 ㅜㅜ 비교적 깨끗해 보이는 생아몬드 도 이렇게 살짝만
프렌치토스트브런치 촉촉한 백종원 프렌치토스트 만드는법 토스트만들기 레시피 식빵요리 [내부링크]
프렌치토스트브런치 촉촉한 백종원 프렌치토스트 만드는법 토스트만들기 레시피 식빵요리 주말메뉴로 간단하지만 맛있고 든든한 프렌치토스트브런치 로 시작하는 여유로움~ 커피나 우유 등 음료도 곁들이고 제철 과일 함께 먹으면 한끼 식사로 만족도도 높은 메뉴일텐데요. 백종원프렌치토스트 로 유명한 촉촉한 식빵토스트 ~ 부드러운 계란과 우유를 더하고 단맛을 위한 약간의 소금과 설탕을 넣어 맛을 끓어올리는 프렌치토스트레시피 인데요. 계란물을 식빵에 푹 적셔서 만드는 세상 촉촉한 프렌치토스트만드는법 이랍니다. 마지막에 버터 향 입혀 구워내면 씹을 것도 없이 사르르 녹는 촉촉한 백종원프렌치토스트 주말에 맛있게 만들어먹었어요. 남은식빵요리 로 선택한건데 오랜만에 고급진 브런치맛집에 온 양 든든하면서도 만족스러운 한끼 식사였답니다. 맛있게 프렌치토스트브런치 만들어보아요! 프렌치토스트브런치 촉촉한 백종원 프렌치토스트 만드는법 토스트만들기 레시피 식빵요리 식빵 2장, 계란 2알, 우유 50ml, 설탕 1/2큰술
세발나물전 레시피 맛있는 세발나물 굴전만들기 튀김가루부침개 요리 [내부링크]
세발나물전 레시피 맛있는 세발나물 굴전만들기 튀김가루부침개 요리 제철 맞은 굴과 제철 맞은 세발나물 두가지를 함께 반죽해 노릇 노릇 맛있는 세발나물전 부쳐봤어요. 이번 생굴은 어찌나 크고 통통한지 한입에 먹으면 입안 가득 바다 맛이~ 츄릅 ~~ 색다른 세발나물요리 로 만들어보세요. 요리하고 남은 세발나물과 굴을 넣고 튀김가루부침개 로 바삭하게 구워낸 세발나물굴전 튀김가루부침가루 어떤걸 사용해도 좋지만 가루 양은 최소화 하고 물없이 계란반죽으로 부쳐내는 세발나물전 이랍니다. 먹기 좋게 한입 사이즈로 새둥지 마냥 세발나물 모양 만들어 그 위에 부드러운 굴 올려 굽굽~ 맛있는 굴전만드는법 은 오래 전부치기 하지 않아야 굴즙을 가득 담은 맛있는 굴전 으로 드실 수 있어요. 맛있는 세발나물굴전 만들어볼까요! 세발나물전 레시피 맛있는 세발나물 굴전만들기 튀김가루부침개 요리 세발나물 50g, 굴 굵은걸로 5알, 계란 2알, 튀김가루 2큰술, 식용유+참기름, 홍고추, 다진대파 조금 곁들임으로 간장
토마토계란볶음 백종원토달볶 레시피 토마토달걀볶음 보기 보다 맛있는 토달볶음 만들기 [내부링크]
토마토계란볶음 백종원토달볶 레시피 토마토달걀볶음 보기 보다 맛있는 토달볶음 만들기 처음이라면 비주얼 보고 맛있을까? 의아할 정도의 논란이 되기도 하는 토마토계란볶음 일전에 나혼자산다 인피니트 성규 님이 배달 시켜 먹던 토달볶 으로 시끌했던 기억 ㅋ 토마토 1박스 사서 이것 저것 먹다보니 토마토달걀볶음 이 땡겨서 저도 오랜만에 백종원토달볶 만들었어요. 바로 만들어서 뜨거울 때 먹으면 밥이랑도 술이랑도 제법 잘 어울리는 백종원토마토달걀볶음 인데요. 간단하게 만드는 토달볶레시피 로 누구나 쉽게 만들 수 있는데요. 만들어 놓은 비주얼은 예쁘진 않지만 한번 맛 들게 되면 자꾸 생각나는 맛있는 토달볶음 시작해 보아요. 토마토계란볶음 백종원토달볶 레시피 토마토달걀볶음 보기 보다 맛있는 토달볶음 만들기 토마토 2개 250g, 대파 흰대 1/2대, 계란 4알 , 식용유 2큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 소금 1-2꼬집, 참기름 1/2큰술, 선택: 부추 조금 귀여운수기의 요리쑥~ 조리쑥~ 토마토
세발나물무침 겉절이 처럼 상큼 고소한 들깨가루 세발나물샐러드 만들기 갯나물 레시피 제철 세발나물요리 [내부링크]
세발나물무침 겉절이 처럼 상큼 고소한 들깨가루 세발나물샐러드 만들기 갯나물 레시피 제철 세발나물요리 갯가에서 염분을 먹고 자라서 갯나물 이라 불리는 세발나물은 11월에서 4월 정도가 세발나물제철 인데요. 역시나 제철 되니까 많이 보이기 시작하네요. 추운데 입맛 살릴 겸 상큼한 세발나물샐러드 해볼까 해서 한봉 들고왔어요. 세발나물샐러드 라고는 해도 기본적으로 많이 해 드시는 세발나물무침 레시피와 크게 다르지는 않는데요. 오늘 세발나물무침만들기 의 포인트는 세발나물샐러드 의 상큼함을 살릴 화이트발사믹식초와 고소함을 더할 들깨가루를 넣은 세발나물겉절이 레시피라는 거에요. 세발나물무침레시피 조합이 의아하겠지만 제법 맛있답니다. 세발나물무침만드는법 시작해보아요. 세발나물무침 겉절이 처럼 상큼 고소한 들깨가루 세발나물샐러드 만들기 갯나물 레시피 제철 세발나물요리 세발나물(갯나물) 100g, 양파 조금, 당근 조금, 파프리카 조금 세발나물샐러드 양념 : 고춧가루 1/2T, 간장 1T, 사과식초
물국수 만들기 육수 진한 멸치국수 만드는법 양념장 레시피 간단 잔치국수 요리 [내부링크]
물국수 만들기 육수 진한 멸치국수 만드는법 양념장 레시피 간단잔치국수 요리 추운 겨울엔 뜨끈한 국물이 자꾸 땡기는거 같아요. 주말에 오랜만에 멸치육수 진하게 끓여 물국수 만들었어요. 별다른것 없어도 진한 멸치국수 육수가 주는 맛이 있죠. 뜨거울 때 호로록 호로록~ 면치기 하기에도 그만인 물국수만들기 멸치국수레시피 소개해보려고해요. 보통 잔치국수레시피 는 고명을 볶아서 올리니 손도 많이가는데 집에서 간단하게 먹을 때는 간단잔치국수 로 만들어야죠. 고명용으로 준비한 채소 재료들을 한번에 넣고 끓여서 만드는 멸치국수만들기 도 맛있답니다. 이미 진한 잔치국수육수 만으로도 반 이상은 끝낸것과 같은 국수요리 뜨끈하게 물국수만들기 시작해보아요! 물국수 만들기 육수 진한 멸치국수 만드는법 양념장 레시피 간단잔치국수 요리 소면 2인분 , 양파 1/4개, 당근 조금, 대파 1/2대, 건표고버섯 30g, 계란 2알, 참기름, 멸치액젓 1/2T 잔치국수양념장 : 다진쪽파 3큰술, 다진마늘 1t, 고춧가루
잔기지떡 보관 냉동보관법 기정떡 맛있게 먹는법 증편 와플구이 [내부링크]
잔기지떡 보관 냉동보관법 기정떡 맛있게 먹는법 증편 와플구이 촉촉하고 보드라운 미니미니한 잔기지떡 잔기지떡은 증편떡 의 경상도 방언 쯤 되는 말이에요. 전라도에서는 기정떡 이라 부르기도 하는데요. 멥쌀가루를 막걸리를 묽게 탄 뜨거운 물로 반죽 후 더운 곳에서 부풀려 만드는 발효떡 이에요. 약간 미니 술빵 같은 느낌에 팥 앙금이 들어있어요. 발효떡 이라 그런지 잔기지떡은 열어보면 약간 시큼한 술빵 향이 나기도 하는데요. 평소에도 즐겨먹지만 명절 즈음 되면 선물용으로도 많이 주고 받게 되는 증편 인거 같아요. 증편은 보관 잘 해두었다가 몇개씩 꺼내먹기도 너무 좋고 냉동보관을 해도 전자레인지에 2분만 돌리면 바로 쪄낸 떡처럼 촉촉하고 맛있는 기정떡먹는법 이 되는데요. 오늘은 잔기지떡보관 법과 함께 조금 더 맛있게 잔기지떡와플 만들어 볼게요. 잔기지떡 보관 냉동보관법 기정떡 맛있게 먹는법 증편 와플구이 증편, 기정떡, 잔기지떡, 와플기계, 참기름 조금 1. 잔기지떡보관 증편보관 은 구입 한
무우굴국 끓이는법 시원한 굴무국 만드는법 레시피 이정현 굴배춧국 만들기 굴요리 [내부링크]
무우굴국 끓이는법 시원한 굴무국 만드는법 레시피 이정현 굴배춧국 만들기 굴요리 올 겨울 굴제철 맞아 굴밥, 굴전, 굴젓까지 다양한 굴요리 를 즐겼는데요. 시원한 무우굴국 도 빠질 수 없어 호다닥 끓여봤어요. 굴국레시피 도 다양하지만 얼마 전 편스토랑에서 방송된 이정현굴배춧국 레시피가 맛있어 보여서 무도 듬뿍 넣은 굴배추국 으로 시원하게 끓였답니다. 별다른 재료 없이 알배추와 무의 조합으로 시원함을 더하고 깔끔하게 간하기 위해 새우젓과 천일염만 사용했는데요. 굴국 의 뽀얗고 담백하면서도 시원한 맛이 잘 어울려 밥 한공기 말아서 호로록 먹기에 좋더라고요. 추운날에 더욱 어울리는 굴배추국 시원한 굴무국레시피 로 굴국끓이는법 소개해보아요. 무우굴국 끓이는법 시원한 굴무국 만드는법 레시피 이정현 굴배춧국 만들기 굴요리 생굴 250g, 무 200g, 알배추 4-5장, 부추 한줌, 홍고추, 마늘 2-3톨, 물 1.2리터, 새우젓 1T , 천일염 0.5T, 들기름 0.5T 굴세척 용 소금: 2-3
에그인헬 만들기 남은 굴라쉬 활용한 삭슈카 레시피 백종원 에그인헬레시피 [내부링크]
에그인헬 만들기 남은 굴라쉬 활용한 삭슈카 레시피 백종원 에그인헬레시피 지난번 굴라쉬 레시피 소개해드리고 너무 맛있어서 또 한번 몽땅 만들어 먹었거든요. 뜨끈하게 한그릇 하면 빵 없이도 제법 든든하고 많은 재료들이 있어 맛도 풍부한 굴라쉬였는데요. 넉넉하게 만들어서 몇 차례 먹고나니 조금 물리길래 남은 굴라쉬 활용해서 에그인헬 스타일로 만들어보았어요. 한국식 버전으로 우리 입맛에 잘 맞게 토마토소스 활용한 백종원에그인헬 레시피를 찾아보니 얼추 비슷한 느낌이라 남은 스튜 활용하기에 좋더라고요. 저야 이미 토마토소스 활용해서 만들어둔 굴라쉬가 있으니 치즈와 계란만 더해 만든 완전 간단한 에그인헬레시피 에요. 그래서 에그인헬토마토소스 만드는 과정이 따로 없으니 백종원에그인헬 레시피도 함께 정리해둘게요. 에그인헬 만들기 남은 굴라쉬 활용한 삭슈카 레시피 백종원 에그인헬레시피 [백종원 에그인헬 레시피 소스 4-6인분량] 토마토소스 1병 (455g), 토마토 작은거 3개 425g, 빨간파프리카
고구마깨찰빵 만들기 고구마활용 노밀가루빵 깨찰빵 레시피 에어프라이어 간식만드는법 [내부링크]
고구마깨찰빵 만들기 고구마활용 노밀가루빵 깨찰빵 레시피 에어프라이어 간식만드는법 밀가루 넣지 않고 찹쌀가루와 고구마로 만드는 고구마깨찰빵 만들기 요즘 SNS 에서 유행? 하는 에어프라이어 간식 인데요. 일단은 밀가루 버터 등을 사용하지 않고 제철 고구마활용 해서 만드는 깨찰빵레시피 라서 너무 매력 있더라고요. 재료도 많이 안 들어가고 만드는 과정도 복잡하지 않아서 아이들 방학 겸 재미나게 함께 만들어보셔도 좋을 거 같아요. 빵도 그렇지만 고구마깨찰빵 도 만들어보니 만들어서 갓 구워낸게 역시나 맛있더라고요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하면서 씹을수록 검은깨의 고소함까지 더해져 자극없이 맛있게 즐길 수 있는 고구마깨찰빵만들기 노밀가루빵 이라 반가운 분들 많으시겠죠. 에어프라이어깨찰빵 맛있게 한 번 만들어볼까요! 고구마깨찰빵 만들기 고구마활용 노밀가루빵 깨찰빵 레시피 에어프라이어 간식만드는법 군고구마 3개 약 300g, 찹쌀가루 5큰술, 우유 50ml 이상, 검은깨 2-3큰술, 소금 1-2꼬
컬리플라워 스프 만들기 컬리플라워요리 루없이 스프 만드는법 [내부링크]
컬리플라워 스프 만들기 컬리플라워요리 루없이 스프 만드는법 풀님 댁에서 구입한 컬리플라워 이것 저것 컬리플라워요리 해먹고 조금 남아서 치즈 몽땅 넣고 루없이 컬리플라워스프 만들었어요. 스프는 버터가 들어가서 요즘은 죽을 더 많이 먹는 편이지만 컬리플라워는 왠지 스프가 더 어울리는 ^^ 밀가루 없이 미음 인듯~ 스프 인듯 ~ 제 입맛에 맞춘 컬리플라워스프만들기 랍니다. 메인 식재료만 바꾸면 취향에 맞는 스프만들기 를 집에서도 쉽게 할 수 있는데요. 밀가루 없이 키토식 또는 저탄고지식 에 더 어울리는 컬리플라워스프 소개해보아요. 컬리플라워 스프 만들기 컬리플라워요리 루없이 스프 만드는법 데친 컬리플라워 330g, 양파 130g, 버터 30g, 물 or 닭육수 1리터, 우유 or 생크림 1/2컵 , 레지아노 치즈 150g, 모짜렐라피자치즈 100g, 치킨스톡 1큰술, 후추, 핸드블렌더 양파는 빠르게 익히기 위해 채썰어 준비해요. 컬리플라워 는 살짝 데쳐 준비했어요. 브로콜리처럼 데치거나
베이글마늘빵 만들기 에어프라이어 간식 마늘빵소스 레시피 베이글요리(보관법) [내부링크]
베이글마늘빵 만들기 에어프라이어 간식 마늘빵소스 레시피 베이글요리 베이글보관법 베이글맛있게먹는법 크림치즈 듬뿍 바르거나 샌드위치 만들어 먹어도 맛있는 베이글인데요. 오늘은 집에서 만들기 쉬운데 맛 좋은 마늘빵소스 발라서 베이글마늘빵 만들어볼거에요. 요즘은 집집마다 에어프라이어가 있어서 좀 더 쉽게 에어프라이어간식 만들 수 있는데요. 방학 동안에 이것 저것 챙겨주기 할때 만들기 좋은 마늘빵만들기 마늘이 익으면 달달해서 아이들간식으로도 좋고 간단한 브런치로도 좋죠. 마늘빵소스만들기 는 어렵지 않아서 식빵이나 바게트에 발라 집에서 마늘빵레시피 로 많이들 활용하시죠. 구워내면 겉은 바삭하고 속은 쫀득하면서 식빵이나 바게트빵이랑 또 다른 식감과 맛으로 즐길 수 있는 베이글마늘빵만들기 시작해보아요. 베이글마늘빵 만들기 에어프라이어 간식 마늘빵소스 레시피 베이글요리 플레인 베이글, 버터 15g, 마늘 2-3톨, 꿀 1큰술, 소금 1-2꼬집(무염버터일 경우), 파슬리가루 1.마늘빵소스만들기 마늘빵
굴라쉬 만들기 헝가리안 굴라쉬스프 레시피 토마토 비프스튜 만드는법 파프리카가루 요리 [내부링크]
굴라쉬 만들기 소고기토마토스튜 만드는법 굴라쉬 만들기 헝가리안 굴라쉬스프 레시피 토마토 비프스튜 만드는법 파프리카가루 요리 추운 날에 따끈하게 한그릇요리 로 먹기 좋아 겨울이면 한번씩 생각나는 서양식 찌개나 국 같은 요리 굴라쉬 레시피 소개해보아요. 고기와 갖은 야채 숭덩 숭덩 썰어넣고 토마토 많이 넣어 걸죽한 스프처럼 끓이는건 스튜만들기와도 비슷한 굴라쉬레시피 인데요. 한 끗 차이는 바로 파프리카와 파프리카분말 을 듬뿍 넣어 특유의 헝가리굴라쉬 로 만드는 것! 다만 서양파프리카와 우리가 아는 파프리카 맛의 차이는 있으니 비슷하게 흉내내기 ㅋㅋㅋ 오리지널 굴라쉬만들기 레시피는 아니어도 맛있게 만들 수 있는데요. 비프스튜만드는법 에도 활용 가능한 비프굴라쉬 레시피 시작해보아요. 굴라쉬 만들기 헝가리안 굴라쉬스프 레시피 토마토 비프스튜 만드는법 파프리카가루 요리 소고기 양지 450g, 토마토 파스타소스 1병 600g, 토마토 1-2개, 양파 1개, 파프리카 1개, 고구마 2개, 당근 1
제육김밥만들기 맛있는 김밥예쁘게싸는법 제육볶음쌈 김밥 마는방법 [내부링크]
제육김밥만들기 맛있는 김밥예쁘게싸는법 제육볶음쌈 김밥 마는방법 집에서 싸는 김밥은 왜 이리 맛있는거죠?! 어떤 김밥재료 를 싸도 맛이 다양하고 참 맛있는 집감밥 탄수화물 부담만 없다면 매 끼 김밥만 먹으라도 먹겠는데 말이죠~ ㅎㅎ 오랜만에 제육볶음 해 먹은 김에 조금 빼 놓고 제육김밥만들기 했어요. 제육김밥 만들어 먹으려고 제육볶음을 했다가 제육김밥만 싸기 뭐해 기본 김밥 재료 를 더해 김밥을 몇줄을 더 쌌는지 손이 커서 탈이에요 ㅋ 주말 하루는 김밥 먹은 이야기에요~ ㅋ 제육김밥만들기 맛있는 김밥예쁘게싸는법 제육볶음쌈 김밥 마는방법 김밥김, 제육볶음, 단무지, 당근채볶음 (당근2개+소금2-3꼬집+올리브오일), 계란지단(계란3알+소금 2꼬집), 상추(로메인) 김밥밥양념 : 밥, 소금, 깨소금, 참기름 김밥맛있게싸는법 집에서 김밥 쌀 때 계란 지단을 넉넉하게 넣으면 맛있더라고요. 1.계란지단준비하기 계란에 소금 1-2꼬집 넣고 골고루 풀어 준비했다가 예열된 팬에 기름 두른 후 두툼한
알토란 제육볶음 레시피 불맛 앞다리살제육볶음 만드는법 고추장 제육볶음 양념 만들기 [내부링크]
알토란 제육볶음 레시피 불맛 앞다리살제육볶음 만드는법 고추장 제육볶음 양념 만들기 알토란 천상현 셰프의 제육볶음레시피 를 알게 된 후부터 제육볶음만들기 할 때 자주 쓰고 있는 알토란제육볶음 레시피 소개해보아요. 역시 셰프님이라 그런지 기본적인 재료 손질부터 차이가 있었는데요. 돼지고기 누린내와 잡내를 잡아내는 꿀팁을 포함한 제육볶음황금레시피 라고 해도 과언이 아니어요. 평소에 제육볶음만드는법 레시피에서 재료 손질 과정이 몇 번 더 필요하지만 그만큼 맛있는 제육볶음만들기 할 수 있어 만족도가 컸던 알토란제육볶음 레시피! 셰프님 레시피에 불맛 가미하는 토치질 곁들인 앞다리살제육볶음 만드는법 소개해보려고해요. 제육볶음양념 은 무조건 고추장제육볶음 이 최고라고 이야기하는 신랑의 최애 제육볶음양념만들기 까기 알려드릴게요. 알토란 제육볶음 레시피 불맛 앞다리살제육볶음 만드는법 고추장 제육볶음 양념 만들기 돼지고기전지 앞다리살 700g, 양파 1개, 대파 2대, 당근 1개, 양배추 2-3장, 통
모닝빵소금빵 만들기 모닝빵 에어프라이어 대신 시오빵 오븐에 굽기 모닝빵요리 [내부링크]
모닝빵소금빵 만들기 모닝빵 에어프라이어 대신 시오빵 오븐에 굽기 모닝빵요리 SNS에서 핫한 모닝빵소금빵 만들었어요. 며칠전부터 만들어먹으려고 모닝빵 샀었는데 여태 다른 모닝빵요리만 한거 있죠! ㅋㅋㅋ 한동안 소금빵 유행할 때 무슨맛으로 먹는거야 했었는데 맛있는 베이커리에 소금빵 먹어보고는 아 이래서 유행했나보다 했었다죠. 별거 없는데 너무 맛있었다는.. ㅋ 요즘 유행하는 모닝소금빵 레시피로 집에서 모닝빵으로 소금빵 맛을 비슷하게 낼 수 있었어요. 기본적으로 모닝빵에 있는 단맛과 짠맛~ 진한 버터가 한번 더 입혀지니까 더 매력적인 맛있는 맛! 다만 역시나 이미 만들어진 빵에 버터 칠해서 한번 더 모닝빵에어프라이어 요리를 해야하니까 온도조절과 시간이 조금 애매하더라고요. 모닝빵소금빵레시피 로 대부분 170도 10분을 말씀하시는데 그대로하면 조금 오버쿡 될 수 도 있어요. 사양에 맞게 타지않게 지켜보기~ 주의하시면 맛있는 모닝빵소금빵만들기 할 수 있어요. 모닝빵소금빵 만들기 모닝빵 에어프
굴솥밥 냄비굴밥 만드는법 무굴밥 양념장 만들기 냄비밥하는법 솥밥레시피 [내부링크]
굴솥밥 냄비굴밥 만드는법 무굴밥 양념장 만들기 냄비밥하는법 솥밥레시피 겨울 제철 굴과 시원한 무를 더해 맛있는 굴솥밥 만들어볼까요 밥할 때 무와 굴 넣고 냄비굴밥 만들면 간단하게 간장 양념장만 있어도 밥상이 든든하죠. 쌀 보다 무와 굴을 더 많이 넣고 짜지 않게 만든 굴밥양념장 에 쓱쓱 비벼먹기~ 어릴 땐 밥에 쌀 외에 다른거 들어가는거 다 이상하다고 생각했는데, 요즘은 무밥 콩나물밥 나물밥 이런거 왜케 맛있어요? ㅋ 봉지굴 이용하면 간단하게 세척 후에 냄비굴밥만드는법 으로 든든한 한끼 20분이면 뚝딱 만들 수 있어요. 감칠맛 넘치는 맛있는 굴솥밥 만들어볼까요! 굴솥밥 냄비굴밥 만드는법 무굴밥 양념장 만들기 냄비밥하는법 솥밥레시피 쌀 백미 1.5컵 (밥솥 계량컵 기준), 불린쌀 기준 물 250밀리, 봉지굴 1봉 150g, 무 260g 굴밥양념장 : 쪽파 5-6줄기, 청고추, 홍고추, 간장 3큰술, 물 2큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 통깨 1. 쌀세척
순두부찌개끓이기 해물 순두부찌개 끓이는법 양념 없이 간단한 레시피 순두부찌개만드는법 [내부링크]
순두부찌개끓이기 해물 순두부찌개 끓이는법 양념 없이 간단한 레시피 순두부찌개만드는법 날이 쌀쌀 할 때 칼칼한 국물로 많이 찾게 되는게 찌개죠. 바글 바글 끓여서 밥상에 올리면 밥도둑~ 오랜만에 간단하게 순두부찌개끓이기 해서 저녁 먹었더니 요즘 추위에 딱 좋더라고요. 순두부찌개만드는법 이야 순두비찌개레시피 가 다양하지만 오늘은 모듬해물 이용하고 순두부찌개양념 따로 만들지 않고도 기본 맛을 낼 수 있는 순두부찌개끓이는법 이에요. 하물며 오늘은 육수도 패쓰~ 퇴근하고 돌아와 호다닥 끓이기 좋은 해물순두부찌개끓이는법 시작해보아요. 순두부찌개끓이기 해물 순두부찌개 끓이는법 양념 없이 간단한 레시피 순두부찌개만드는법 몽글순두부 450g, 모듬해물 200g, 양파 1/2개, 대파 1-2대, 계란 2알, 육수 or 물 700ml, 참치액젓 2-3큰술, 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 고춧가루 2큰술, 맛술 1큰술 육수를 내서 밑국물을 사용하거나, 해물과 함께 고기를 넣으면 맛
토마토당근주스 만들기 익힌 토마토요리 토마토당근쥬스 아침 건강 해독주스 레시피 [내부링크]
토마토당근주스 만들기 익힌 토마토요리 토마토당근쥬스 아침 건강 해독주스 레시피 식재료의 영양 그대로 제대로 섭취하는게 좋은건 아는데 그러지 쉽지 않은거 같아요. 재료가 가진 특징? 을 알고 그에 맞게 조리 하거나 요리 하면 최대한 좋은 성분의 섭취율을 높일 수 있는데 말이죠. 저도 요즘 건강주스 해독주스 에 관심을 가지고 있어서 간편하지만 제대로 흡수를 도와주는 토마토당근주스 레시피 들고왔어요. 토마토는 열을 가해 익혀 먹어야 라이코펜 성분을 제대로 먹을수 있다고 하고 당근은 지용성이라 기름과 함께 드셔야하죠. 두 가지 충족 조건을 다 맞춰서 만드는 해독주스레시피 에요 아침건강주스 로 먹기에도 속도 편하고 부담없더라고요. 나름의 맛도 있어서 먹기 어렵지 않은 당근토마토주스 만들기 알아보아요. 토마토당근주스 만들기 익힌 토마토요리 토마토당근쥬스 아침 건강 해독주스 레시피 토마토 300g, 당근 170g, 물 반컵~1컵 (코코넛오일), 드실 때 올리브오일, 찜기 취향에 따라 꿀이나 알룰
생연어회 썰기 연어회숙성 소금 식초로 생연어숙성 연어회 먹는법 생연어요리 [내부링크]
생연어회 썰기 연어회숙성 소금 식초로 생연어숙성 연어회 먹는법 생연어요리 요즘 계속 컨디션이 좋지 않아 연말 연초 연휴에도 집콕을 했는데요. 그래도 한 해를 보내는데 그냥 말기 아쉬워 신랑이랑 와인 한잔 기울이며 간단한 안주로 생연어회 조금 준비했어요. 마트에서 손질이 다 되어 나오는 연어회필렛 은 간편해서 종종 구입하는편인데요. 붉은생선보다는 하얀살 생선회를 더 좋아하는 제 입맛에는 너무 부드러운 식감과 몇 점 안 먹어도 느끼해지는 느낌 때문에 생연어회 를 즐기지 않지만 신랑은 또 반대라 ㅋㅋ 신랑을 위한 기본으로 생연어회 로 두툼하게 연어회썰기 했고요. 저는 연어숙성법 으로 유명한 ? 연어숙성소금과 연어숙성식초 로 긴 시간 정성 들여 연어회숙성 해서 즐겼답니다. 시간을 필요하지만 방법은 간단한 편이니 맛있게 연어회먹는법 으로 소개해보아요. 생연어회 썰기 연어회숙성 소금 식초로 생연어숙성 연어회 먹는법 생연어요리 연어회필렛, 양파채, 무순, 생와사비, 케이퍼 절임 연어숙성소금 레시
모닝빵빠네 스타일로 스프볼 만들기 모닝빵레시피 즉석스프 에어프라이어 요리 아이들간식 [내부링크]
모닝빵빠네 스타일로 스프볼 만들기 모닝빵레시피 즉석스프 에어프라이어 요리 아이들간식 요즘 모닝빵레시피 가 참 다양하죠? 모닝빵으로 피자도 만들고 모닝빵으로 시오빵인 소금빵만들기 등 다양한 모닝빵레시피가 있는데요. 오늘은 간단하게 방학맞은 아이들간식 으로도 쉽게 만들고 맛있게 먹을 수 있는 모닝빵빠네 모닝빵스프볼 만들어 볼게요. 이미 구워진 빵을 이용한 모닝빵요리 라서 오버쿡 되지 않도록 하면서 빵 속 내용물은 따뜻하게 요리하는게 팁이라면 팁인데요. 저도 해보니 살짝 오버쿡 되서 깜놀했었다지요. ㅋ 기성 즉석스프 를 더해서 간단하게 만들어 볼 수 있는 모닝빵스프볼 모닝빵빠네 스타일로 파스타 채우는 대신 즉석스프 와 치즈를 곁들인 스프볼만들기 랍니다. 맛있게 만들어볼까요! 모닝빵빠네 스타일로 스프볼 만들기 모닝빵레시피 즉석스프 에어프라이어 요리 아이들간식 모닝빵 3개, 즉석스프 1봉 180g, 피자치즈 50g, 버터 15g 1개, 파슬리가루, 에어프라이어 or 오븐 모닝빵을 준비해요.
어남선생굴전 편스토랑 류수영 한판굴전 만드는법 쉽게 만드는 굴전레시피 봉지굴요리 [내부링크]
어남선생굴전 편스토랑 류수영 한판굴전 만드는법 쉽게 만드는 굴전레시피 봉지굴요리 겨울 제철 식재료인 굴로 다양한 요리 많이 해드실텐데요. 저도 마트에서 파는 봉지굴 3봉 사다가 새해 굴떡국도 해먹고, 무 썰어 굴밥도 해먹고 남은 한 봉으로 굴전만들기 했는데요. 다른 때와는 다르게 어남선생굴전 레시피로 편하게 굴전만드는법 이 있어서 류수영굴전 부쳐봤어요. 굴전만드는법 은 손이 많이 가는듯 해서 만들기 꺼려하시는 분들 계시는데 편스토랑굴전 레시피는 한판굴전 이라고 해서 반죽물에 굴을 한번에 넣고 부치는 굴전레시피 라서 누구라 쉽게 할 수 있을텐데요. 어남선생굴전 의 포인트는 한판굴전 을 뒤집지 않고 요리 토치를 사용해 윗면을 토치로 익혀주는거더라고요. 불향을 입혀 구워내는 굴전만드는법 이라 그런지 굴구이 먹는 듯하다셨는데 제법 맛있더라고요! 편스토랑굴전 레시피 시작해보아요! 어남선생굴전 편스토랑 류수영 한판굴전 만드는법 쉽게 만드는 굴전레시피 봉지굴요리 생굴 150g, 계란 3알, 대파
생크림 크림빵만들기 달지 않은 생크림설탕비율 로 모닝빵크림빵 생크림치기 생크림 만드는법 [내부링크]
생크림 크림빵만들기 달지 않은 생크림설탕비율 로 모닝빵크림빵 생크림치기 생크림 만드는법 퐁신퐁신 부드럽고 달짝지근한 생크림빵이 땡겨서 사다둔 생크림으로 휘리릭 생크림만들기 해서 모닝빵에 듬뿍~ 짜 넣은 크림빵만들기 했어요. 언제고 한번은 쓸일 있을것 같아 사두었던 모양깍지도 사용해 봤는데 너무 재미나더라고요? 생크림만들기 는 어려운 편이 아니고 생크림설탕비율 과 조금 더 쉽게 생크림치기 할 수 있는법 만 알면 집에서도 간단하게 할 수 있어 아이들 방학 일 때 함께 해 볼 수 있을 것 같아 준비해봤어요. 모닝빵이 있어서 부드러운 모닝빵크림빵 으로 만들었지만 카스테라나 식빵 등 좋아하는 빵에 생크림만 듬뿍 올려 내면 되는 크림빵만들기 생크림만들기 만 하면 되니까 너무 쉬워요. 케이크생크림만들기 할 때 사용할 수 도 있는 생크림만드는법 함께 해보아요. 생크림 크림빵만들기 달지 않은 생크림설탕비율 로 모닝빵크림빵 생크림치기 생크림 만드는법 생크림 500ml, 설탕 50g, 휘핑기, 모양깍지
로메인샐러드 그릭요거트드레싱 만들기 쌈박스 로메인하트 상추로 다이어트 콥샐러드 만드는법 [내부링크]
로메인샐러드 그릭요거트드레싱 만들기 쌈박스 로메인하트 상추로 다이어트 콥샐러드 만드는법 가벼운 저녁 한끼로 로메인샐러드 만들었어요. 추운 겨울에 먹는 푸른 채소의 맛은 달큰한맛이 더 좋은거 같아요. 쌈박스 로 유명한 풀님 댁 이벤트를 통해 로메인하트 를 선물 받게 되었는데요. 일전에 구입해 맛 보았을 때 너무 맛있게 먹었던터라 더 반가운 선물이되었다지요. 풀님 감사합니다~^^ 그 전에 풀님댁에서 구입해 먹고 있던 컬리플라워도 살짝 데쳐 곁들이고 오랜만에 계란만 뚝딱 삶아 있는 과일이며 채소 곁들여서 만드는 콥샐러드만드는법 으로 준비해봤어요. 샐러드 드레싱으로는 그릭요거트드레싱 을 곁들였는데요. 샐러드식단이지만 다양한 채소와 과일 재료들을 넣고 만들었더니 한 접시만 먹어도 포만감도 좋고 너무 맛있게 먹었답니다. 다이어트샐러드드레싱 으로는 올리브오일드레싱 이나 발사믹도 좋은데요. 오늘 소개해드릴 그릭요거트드레싱 도 제법 좋아요 마요네즈 대신 활용하기 좋고 상큼한 청귤청 있어서 요거트드레
양배추사과주스 만들기 먹기 좋은 양배추쥬스 만드는법 양배추사과즙 코코넛워터 해독주스 [내부링크]
양배추사과주스 만들기 양배추사과주스 만들기 먹기 좋은 양배추쥬스 만드는법 양배추사과즙 코코넛워터 해독주스 양배추는 생으로 먹었을 때 영양소를 고스란히 먹는다고 하죠. 그런데 생으로 양배추 많이 먹기란 쉽지 않은 것! 지난 주 부터 좋지 않던 속도 달랠겸 양배추사과주스 만들었어요. 양배추만 갈아서 먹기는 맛도 별로고 목넘김이 부담이고해서 집에 있는 사과즙 활용한 양배추사과즙만들기 랍니다. 원래는 사과를 넣으려고 했는데 아침에 있던 3개가 아무리 봐도 없는거죠? 누군가 먹었지 뭐. ㅋㅋㅋ 달달한 사과즙 넣고 칼로리 낮아 평소에 과채주스 만들때 많이 사용하는 코코넛워터 까지 넉넉히 넣어 물처럼 마시기 좋은 사과양배추주스 ~ 비율이 딱히 정해진건 아니지만 맛있게 만들어진 양배추쥬스 레시피 알아보아요! 양배추사과주스 만들기 먹기 좋은 양배추쥬스 만드는법 양배추사과즙 코코넛워터 해독주스 양배추 120g, 사과즙 200ml, 코코넛워터 300ml 양배추세척용 식초 1큰술 코코넛워터나 사과즙 둘
어린잎채소 씻기 베이비채소 샐러드채소 보관 편하게 씻는법 [내부링크]
어린잎채소 씻기 베이비채소 샐러드채소 보관 편하게 씻는법 신랑의 저녁 샐러드 식단을 챙기느라 채소를 매주 구입하는데요. 어린잎채소 샐러드모듬 새싹채소 등 매주 다른 채소들읗 돌아가며 먹고있어요 그런데 새싹이나 어린잎은 너무 작고 여려서 어린잎채소씻기 할 때 조금 불편하더라고요. 여러번 해보다 보니 꾀가 나서 조금 편하게? 샐러드채소 씻는법 알아냈어요. 채소 구입하고나면 최소 일주일 이상은 먹어야하니 여리디여린 샐러드채소보관 도 신경이 쓰이더라고요 씻은 어린잎채소 도 끝까지 싱싱하게 먹는법 알아보아요! 어린잎채소 씻기 베이비채소 샐러드채소 보관 편하게 씻는법 어린잎채소(베이비채소), 야채스피너, 키친타올, 진공밀폐용기, 세척용 식초 1큰술 샐러드채소종류 중에 제일 보관기간이 짧은 게 베이비채소 인거 같아요. 이름처럼 갓 나온 새싹 새순이라 손이 닿기도 어려울 정도로 여린편이죠 야채스피너 를 활용해서 어린잎채소씻기 하면 저는 한결 편하더라고요. 샐러드채소 는 씻고나면 물기제거가 필수라
시금치버섯된장국 끓이는법 고추장 시금치된장국 레시피 시금치요리 [내부링크]
시금치버섯된장국 레시피 시금치버섯된장국 끓이는법 고추장 시금치된장국 레시피 시금치요리 쌀쌀하면 달큰한 맛이 더 좋아지는 시금치 ! 요즘 참 맛있을 때라 시금치 넣고 오랜만에 국끓였더니 밥 한공기 말아 먹기 너무 좋더라고요. 진하게 멸치육수만 끓여서 된장 한술 휘리릭 풀어 보글 보글 끓여내면 기본 시금치국 레시피랍니다. 오늘은 육수 낼때 마른표고버섯 을 듬뿍 넣어서 시금치버섯된장국 으로 끓여봤더니 감칠맛도 진하니 쫄깃한 식감까지 너무 맛있더라고요. 평소에 시금치된장국끓이기 할 때 칼칼하게 고춧가루를 넣는편인데 오늘은 시금치된장국고추장 넣어서 끓여봤는데 이것도 매력있네요. 시금치 넣고 맛있게 된장국끓이는법 알아보아요. 시금치버섯된장국 끓이는법 고추장 시금치된장국 레시피 시금치요리 데친 시금치 100g, 저염집된장 1.5큰술, 고추장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 양파 1/4개, 대파 조금 멸치육수 700ml : 디포리, 멸치, 건표고버섯, 다시마 시금치데치기 : 소금 1큰술 부족한 간은
굴떡국 끓이는법 멸치육수 굴떡국 만들기 깔끔한 국물 떡국 끓이기 레시피 [내부링크]
굴떡국끓이는법 새해음식 떡국끓이는법 굴떡국 끓이는법 멸치육수 굴떡국 만들기 깔끔한 국물 떡국 끓이기 레시피 2024년 갑진년 새해가 밝았습니다 청용의 해 이웃님들, 새해 복 많이 받으세요. 올 한 해 댁내에 건강과 행복이 가득하시기를 무엇보다 소망합니다. 굴떡국레시피 국물 시원한 떡국레시피 구정 명절은 아니지만 새해가 밝았으니 맛있는 떡국레시피 소개해보아요. 요즘 제철인 통통하고 영양 많은 굴 넣고 쉽게 끓여내는 굴떡국끓이는법 소개해볼건데요 요즘은 간편하게 시판용 사골육수 활용해서 밑국물 많이 만드시기도 하는데, 오늘 소개하는 떡국끓이는법 으로는 깔끔하게 시원한 국물이 포인트인 굴떡국레시피 라서 멸치육수떡국 으로 준비했어요. 진한 멸치육수 베이스로 끓이는 굴떡국끓이는법 ! 육수만 준비되면 끓이는데는 10분컷이면 충분하고요. 밑국물이 시원하고 깔끔한 맛이 좋아 누구나 즐기기 좋을거에요. 굴떡국만들기 어렵지 않으니 꼼꼼하게 소개해볼게요! 굴떡국 끓이는법 멸치육수 굴떡국 만들기 깔끔한 국
파프리카보관법 파프리카 싱싱하게 냉장보관 좋은 파프리카고르는법 [내부링크]
파프리카보관법 파프리카 싱싱하게 냉장보관 좋은 파프리카고르는법 수분감이 많고 아삭하면서도 달달한 단맛도 있는 채소 파프리카 몸에 좋은 성분까지도 많아서 평소 즐겨먹는 채소인데요. 워낙에 몸값이 비싼지라 이번에 할인 하길래 많이 구입했어요. 냉장고만 컸더라면 아마 더 집어오지 싶었는데 말이죠 ㅋㅋ 수분이 많은 채소라 자칫 파프리카보관법 에 실패하면 마르면서 식감이 떨어지기도 하고 심한 경우 꼭지 쪽에서 곰팡이가 피기도 하는데요. 모든 생물이 그렇지만 구입해서 바로 드시는게 제일 좋지요. 그렇지 못한 경우에는 제대로된 파프리카보관법 으로 싱싱하게 보관해두었다가 빠르게 소비하세요. 오늘은 생으로 파프리카냉장보관 하는 법과 구입할 때 뭘 보고 집어야하는지 궁금하신 분들을 위해 파프리카고르는법 까지 짧게 소개해볼게요! 파프리카보관법 파프리카 싱싱하게 냉장보관 좋은 파프리카고르는법 파프리카, 키친타올, 랩 좋은 파프리카고르는법 01. 파프리카는 모양이 예쁘고 색이 선명한지 확인하세요. 02.
크리스마스핑거푸드 딸기카나페 만들기 크리스마스카나페 홈파티음식 간단한 와인안주 [내부링크]
크리스마스핑거푸드 딸기카나페 만들기 크리스마스카나페 홈파티음식 간단한 와인안주 메리크리스마스~ 행복한 크리스마스 이브 보내고 계신가요? 저는 한 이틀 아프고 정신을 차려보니 온 세상이 하얀 화이트크리스마스 이브더라고요? 그냥 보내기 너무 아쉬워 신랑이랑 와인 한잔 하려고 후다닥 간단한와인안주 만들었어요. 크리스마스핑거푸드 로 딸기와 치즈 곁들인 딸기카나페 인데요. 핑거푸드만들기 쉬워서 누구나 빠르게 만들 수 있어요. 게다가 크리스마스파티음식 으로 내어도 손색 없을 예쁜 비주얼의 크리스마스카나페 라죠. 딸기를 활용했지만 제철 과일을 이용한 핑거푸드만들기 로 응용이 충분하고요. 재료 구성은 좋아하는 재료들고 조합해도 참 예쁘고 맛있는 크리스마스홈파티핑거푸드 가 될거에요. 연말에 손님맞을 일 많을 때도 비주얼 담당 딸기까나페 예쁘게 만들어볼까요! 크리스마스핑거푸드 딸기카나페 만들기 크리스마스카나페 홈파티음식 간단한 와인안주 크래커, 딸기, 브리치즈, 견과류, 블루베리, 어린잎, 꿀, 슈가
레터링케이크로 크리스마스 기분내기! 아듀 2023 화이트크리스마스 [내부링크]
레터링케이크로 크리스마스 기분내기! 아듀!! 2023 화이트크리스마스 해피 크리스마스~ 2023년 크리스마스는 화이트크리스마스네요. 가족, 연인들과 함께 즐거운 시간 보내고계신가요? 이것 저것 하다 보니 어느새 하루가 훌쩍~ 지인이 선물해준 크리스마스케이크 서둘러 꺼내 기분 내 보아요. 도시락케이크 포장 부터 깔끔하고 심플하니 어떤 케이크가 들어있을지 궁금해 얼른 풀어보았어요 귀요미 눈사람 초도 있네요. 우와! 레터링케이크 로 만든 미니트리케이크 네요. 생크림보다는 꾸덕한게 크림치즈로 만든거 같아요. 안에 빵은 켜켜이 딸기시럽과 크림으로 사이사이~ 너무 이쁘다~ 크리스마스케익 으로 분위기 뿜뿜! 작은거지만 이런거 받으면 왜케 행복한건지~ 시간만 있으면 제빵이나 디저트 케이크 만들어보고 싶은 생각 너무 많은데 참 쉽지 않더라고요~ 그래도 레터링케이크 보면서 이건 무슨 모양깍지로 만들었나 궁금하고~ 색은 뭘 써서 이렇게 리얼하고 예쁜지 궁금한거 보면 ㅎㅎㅎ 너무 예뻐서 이웃님들도 보시면
단백질쉐이크 잇더핏 올리브영추천템으로 굿!델리스푼 프로틴쉐이크 단백질음료 이제 간식으로 즐겨요. [내부링크]
단백질쉐이크 잇더핏 올리브영추천템으로 굿! 델리스푼 프로틴쉐이크 단백질음료 이제 간식으로 즐겨요. 직접 식단을 챙기고 요리를 하다보니 내 몸에 좋은 성분들을 제대로 잘 먹는게 얼마나 중요한 것인가에 대해 많이 느끼고 있는데요. 특히나 나이가 들어감에 따라 우리 몸에서 필요하는 필수 성분들은 음식만으로 섭취가 부족할 때가 있더라고요. 그 중에도 특히나 단백질! 필수영양성분이지만 일일섭취량을 한끼에 챙기기는 힘들어 보조적으로 많이 드시는게 바로 단백질쉐이크 잖아요! 워낙에 많은 종류의 단백질음료 중에도 맛과 성분 2가지를 모두 충족 시켜줄 단백질쉐이크 찾기란 어려운 것! 올리브영추천템으로도 유명한 델리스푼 의 잇더핏 을 우연한 기회에 만나봤는데, 이게 무슨 단백질음료 야 싶을 만큼 일단 먹기에 너무 맛이 좋아서 홀딱 반한 이야기 좀 해보려고 해요. 관리중인 분들이라면 특히나 공감하시겠지만 가끔 속세의 맛이 너무 그리울 때 있잖아요. 그걸 참고 넘기느냐 그렇지 않느냐에 차이는 엄청나고요.
귤샐러드 만들기 제철 귤 활용 귤리스샐러드 연말홈파티메뉴 상큼한 귤드레싱 요리 [내부링크]
귤샐러드 만들기 제철 귤 활용 귤리스샐러드 연말홈파티메뉴 상큼한 귤드레싱 요리 2023 크리스마스도 훌쩍 지나고 이제 며칠 있으면 한 해를 마무리 하는 연말이네요. 또 이렇게 한 살 먹고요~ ㅋ 좋은 사람들과 가볍게 모이기 좋은 날들이기도 하지요. 연말홈파티메뉴 에 곁들이면 좋을 상큼한 귤샐러드 레시피 준비했어요. 겨울 하면 제일 맛있는 귤이 또 제철이니까 귤활용 한 간단한 샐러드만들기 예쁜 접시에 동그랗게 담아 귤리스샐러드 로 담으니까 더 맛있어 보이는 느낌이랄까요? 귤샐러드소스 에도 기본 올리브오일드레싱에 상큼한 귤즙 넣고 만들어 맛을 더하면 향긋한 귤드레싱을 만들 수 있는데요. 맛있고 예쁘게 귤리스 만들어보아요. 귤샐러드 만들기 제철 귤 활용 귤리스샐러드 연말홈파티메뉴 상큼한 귤드레싱 요리 어린잎채소 or 모듬샐러드, 귤 올리브오일드레싱 : 올리브오일 1큰술, 화이트발사믹 1큰술 or 레몬즙 1큰술, 소금, 후추, 귤즙 3-4큰술 샐러드야채는 어린이채소, 샐러드모듬 어떤 것이든
석화찜 하는법 촉촉한 석화찜시간 찌는법 먹는법 석화씻는법 제철 굴찜 요리 [내부링크]
석화찜 하는법 촉촉한 석화찜시간 찌는법 먹는법 석화씻는법 제철 굴찜 요리 겨울 하면 빠질 수 없는 먹거리 중 하나가 바로 굴일텐데요. 겨울 제철 굴은 영양 만점 맛도 좋죠. 장보는데 석화가 보이길래 오랜만에 들고와서 석화찜 했어요. 석화찜하는법 어렵게 생각하실거 없어요. 깨끗하게 구석 구석 씻어 찜기에 살짝만 쪄내도 촉촉하게 석화찌는법 이 된답니다. 쓰레기 처리가 부담이 있긴 하지만 껍질까지 있는 석화요리 로 만드니까 산지에서 사먹는거 마냥 분위기는 더 좋긴 하더라고요? ㅋㅋ 석화찌는시간 도 너무 오버쿡 하면 관자가 너무 질겨져서 맛없거든요. 촉촉하게 통통하게 굴찌는법 알아보아요. 겨울 제철에 만나는 집에서 석화찜하는법 소개해볼게요. 석화찜 하는법 촉촉한 석화찜시간 제철 굴찜 요리 찌는법 석화씻는법 남해안 석화 2.5kg, 세척 전용솔, 소주 1잔 석화먹는법 : 초장, 편마늘, 홍고추, 청고추 돌에 핀 꽃이라는 의미의 석화 예쁘게 플레이팅 해 놓으면 꽃인양 예쁜 비주얼이 한 몫하죠.
냉동만두찌기 촉촉하게 만두 찌는시간 찐 만두찌는법 비비고 한섬만두 찍어먹는 간장소스 만들기 [내부링크]
냉동만두찌기 촉촉하게 만두 찌는시간 찐 만두찌는법 비비고 한섬만두 찍어먹는 간장소스 만들기 야식이 생각날 때나 밥 대신 맛있게 가볍게 즐기기 좋아 가끔 장 볼 때 쟁여두는게 냉동만두 인데요. 제 입맛에는 비비고 한섬만두가 큼직하고 만두속도 알차서 자주 구입해 먹고 있어요. 긴긴 겨울밤 야식 생각이 나거나 출출할 때 간단하게 냉동만두찌기 해먹으면 또 꿀맛이죠. 냉동만두찌는시간 도 금방이라 빠르고요! 만두간장만 휘릭 만들면 완성이죠. 맛있으면 언제고 소개해드릴려고했던 백김치 레시피 찐만두에 함께 곁들여 먹으니까 진짜 너무 맛있더라고요. 냉동만두찌는시간 도 10분컷이면 충분해서 늦은밤 배고파 잠못 들 때도 후다닥 차려내기 딱 좋죠. 조금은 귀찮아도 냉동만두찌는법 으로 저는 찜기를 활용해요. 해동없이 바로 만두찌기 하는거라 촉촉하게 먹고 싶은 찐만두 는 역시나 찜기가 좋더라고요. 간단하게 만두찌는법 알아보아요. 냉동만두찌기 촉촉하게 만두 찌는시간 찐 만두찌는법 비비고 한섬만두 찍어먹는 간장
크리스마스 리스샐러드 만들기 연말홈파티 음식 딸기샐러드 만드는법 간단 올리브오일 드레싱 [내부링크]
크리스마스 리스샐러드 만들기 연말홈파티 음식 딸기샐러드 만드는법 간단 올리브오일 드레싱 어느 덧 또 한 해의 끝자락이네요. 연말이 가깝고 크리스마스도 코앞 으로 다가왔어요. 간단하게 분위기 좀 내보려고 샐러드도 예쁘게 리스샐러드 로 만들어보았어요. 크리스마스리스샐러드 분위기 제법 뿜뿜 이에요. 평소에 즐기는 기본 샐러드라도 크리스마스 분위기 나는 접시에 동그랗게 둘러 재료를 소담히 담아내면 예쁜 크리스마스리스샐러드 가 되지요. 가볍게 크리스마스분위기 내기 좋은 리스샐러드만들기 레시피 준비해봤어요. 왠지 모르게 이런 분위기에는 딸기가 참 잘어울리는거 같죠? 비싼 딸기 산 김에 맛있는 딸기샐러드 를 예쁜 모양으로 담아보기! 리스샐러드만드는법 시작해보아요. 크리스마스 리스샐러드 만들기 연말홈파티 음식 딸기샐러드 만드는법 간단 올리브오일 드레싱 크리스마스리스샐러드 : 딸기, 브리치즈, 어린잎채소, 둥근 그릇 엑스트라버진 올리브오일드레싱 : 올리브오일 1큰술, 화이트발사믹 1큰술, 소금, 후
간단육개장 끓이기 경상도식 소고기뭇국 레시피 얼큰소고기무국 끓이는법 양지요리 [내부링크]
간단육개장 끓이기 경상도식 소고기뭇국 레시피 얼큰소고기무국 끓이는법 양지요리 날이 진짜 엄청 추워요. 온몸이 꽁꽁 언다는 표현이 맞을 듯 이런 날 뜨끈한 국물요리 필수죠. 간단육개장 느낌 나는 얼큰한 경상도식소고기뭇국 끓였어요. 정통 육개장끓이기 라면 재료가 많이 들어갈 것 같아 은근 만들기 부담스러운 요리인데요. 오늘 소개해드리는 육개장레시피 는 육개장 같은 얼큰소고기무국 이라죠. 많이 드시는 소고기무국에 칼칼한 청양고춧가루 넣고 빨간국물로 만드는 경상도식소고기무국끓이는법 소개해보아요. 간단육개장 끓이기 경상도식소고기무국 레시피 얼큰소고기뭇국 끓이는법 양지요리 소고기양지 150g, 무 400g, 표고버섯, 새송이버섯, 양파, 대파, 고춧가루 2.5큰술, 국간장 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 소금 1-2꼬집, 육수 1.2리터, 참기름1큰술, 식용유 1큰술, 다진마늘 1큰술 한우양지밑간 : 다진마늘 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 후추 밑국물 : 다시멸치, 디포리, 다시마, 건표고 양지요리
호빵찌는법 냉동호빵 찜기에 삼립 호빵찌는시간 남은 호빵보관 후 호빵찌기 [내부링크]
호빵찌는법 냉동호빵 찜기에 삼립 호빵찌는시간 남은 호빵보관 후 호빵찌기 겨울 간식은 뜨끈한 호빵이 또 제 맛이죠. 지난 번 먹고 남긴 삼립호빵을 냉동보관해두었는데요. 주말 오후 출출한 김에 생각나 간식으로 호빵 쪄 먹었어요. 지난번엔 간단하게 전자레인지에 쉽게 쪄 먹었고요 오늘은 호빵찌는법 으로 찜기를 활용해 볼거에요. 단팥호빵은 또 찜기에 촉촉하게 쪄먹는게 맛있죠. 냉동호빵찜기 에 넣고 호빵찌는시간 대략 10여분이면 충분하거든요. 뜨끈하게 호호 불며 먹는 추억의 맛~ 삼립호빵찌는법 이에요. 호빵찌는법 냉동호빵 찜기에 삼립 호빵찌는시간 남은호빵보관 후 호빵찌기 냉동 삼립호빵, 찜기, 거즈면 or 면보 삼립호빵냉동보관 남은호빵보관 해 둔거에요. 개봉후에는 냉동보관 하도록 되어있어요. 호빵찌는법 냉동호빵찜기 이용해서 쪄볼거에요. 적당량의 물을 넣고 채반에 면포를 얹은 후 물이 끓으면 호빵을 넣어 10-15분간 찌면 촉촉한 추억의 호빵 완성! 삼림호빵냉동 해 준거 꺼내서 바로 호빵찌지 해
브로콜리찌는시간 브로콜리찌는법 데치기 보다 영양소 파괴 적게 브로콜리찌기 세척 브로콜리요리 [내부링크]
브로콜리찌는시간 브로콜리찌는법 데치기 보다 영양소 파괴 적게 브로콜리찌기 세척 브로콜리요리 마트에서 제주 햇브로콜리를 저렴하게 판다길래 내심 기대하고 장보러 간 길에 들고왔어요. 근데 막상 보니 상태는 시들 시들 거리는게 좀 안좋더라고요. 어쩔수 없어 호다닥 브로콜리세척 하고 브로콜리손질 해서 브로콜리 삶아야 하는 상황. 이번에는 영양소 파괴가 적다는 브로콜리찌는법 으로 조리해볼거에요. 항상 끓는 물에 브로콜리데치기 를 빠르게 진행해서 영양소도 괜찮겠지 싶었는데 브로콜리찌기 하는게 훨씬 더 좋대서 이번엔 브로콜리찌는법 소개해보아요. 브로콜리찌는시간 브로콜리찌는법 데치기 보다 영양소 파괴 적게 브로콜리찌기 세척 브로콜리요리 브로콜리 3개, 세척용 식초 2큰술, 브로콜리찜기, 소금 1/2큰술, 진공보관 밀폐용기 날이 갑자기 추워서 인지 브로콜리가 삐들삐들 마른 듯 시들해요 ㅜㅜ 가격이 착해서 가져오긴 했는데 오늘 손질 바로 안하면 난감하겠더라고요. 브로콜리세척 먼저 해줘야해요. 오밀조밀
고구마라떼 레시피 군고구마라떼 만들기 남은 군고구마요리 따뜻한 겨울음료 홈카페 메뉴 [내부링크]
고구마라떼 레시피 군고구마라떼 만들기 남은 군고구마요리 따뜻한 겨울음료 홈카페 메뉴 겨울되면 생각나는 겨울음료 바로 고구마라떼 인데요. 몇 해전 추운 겨울 여수여행 하다가 밖에서 덜덜 떨며 언 몸 녹으러 들어간 카페에서 마시고 반한 고구마라떼 그 뒤로 겨울에 고구마 많을 때 넉넉하게 찌거나 구워서 고구마라떼만들기 해 먹고 있어요 홈카페메뉴 로 겨울에는 아주 좋더라고요. 삶은고구마나 찐고구마를 활용해도 좋지만 향 진한 군고구마요리 로 추천하는 고구마라떼레시피 랍니다. 탄듯한 진한 고구마향이 들어가서 더 맛있는 군고구마라떼 맛있게 만들어볼까요! 고구마라떼 레시피 군고구마라떼 만들기 남은 군고구마요리 따뜻한 겨울음료 홈카페 메뉴 군고구마 150g, 우유 500ml, 견과류 1줌, 꿀 재료는 취향껏 가감! 고구마라떼만들기 할 때 견과류를 함께 넣어주면 훨씬 고소한 맛이 좋아요. 드시는 견과류 종류 있으면 조금 준비해요. 견과류는 적당량 믹서기에 넣고 미리 갈아줍니다. 찐고구마, 삶은고구마
쌈장 만드는법 쌈장비율 맛있는 쌈장 만들기 기본 양념 된장쌈장소스 레시피 [내부링크]
쌈장 만드는법 쌈장비율 맛있는 쌈장 만들기 기본 양념 된장쌈장소스 레시피 늘 쉽게 만들어 먹는거라 레시피라고 소개할 것도 딱히 없지만 쌈장비율 취향껏 맞춰 맛있게 쌈장만드는법 소개해보려고해요. 쌈장만들기 는 기본 된장과 고추장을 베이스로 부재료를 무엇을 곁들이느냐에 따라 고기쌈장, 참치쌈장, 두부쌈장, 견과류쌈장 등으로 다양하게 만들어 볼 수 있는 쌈장레시피 가 넘쳐나죠. 어제는 풀님댁에서 사둔 미니로메인 꺼내 밥에다 깔끔한 된장쌈장소스 만 곁들여 쌈밥 먹어야지 싶었다가 고기까지 꺼내게 된 사연~ ㅋ 흰밥에만 올려도~ 고기에 올려도 어디에나 잘 어울리는 맛있는쌈장만들기 시작해보아요! 쌈장 만드는법 쌈장비율 맛있는 쌈장 만들기 기본 양념 된장쌈장소스 레시피 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술 (생마늘 2알 바로 다져 사용해요.), 통깨, 참기름 기본쌈장 쌈장만드는법 에 저는 갓 찧은 생마늘을 넉넉하게 넣는데요. 다진 마늘 냉동마늘 사용하셔도 되어요. 굵직하게 다져 넣으면 식
딸기보관법 겨울딸기 냉장보관 세척 제철딸기 씻는법 냉동보관 방법 [내부링크]
딸기보관법 겨울딸기 냉장보관 세척 제철딸기 씻는법 냉동보관 방법 코 끝을 스치는 달콤하고 향긋한 딸기 맛있는 계절이지요? 봄에 나는 것보다 추운 겨울딸기 가 훨씬 더 달달하고 맛있는것 같더라고요? 가격이 조금 많이 혜자스럽지 못한게 아쉽지만요. 비싸지만 제철딸기 맛은 봐야죠 연말도 가깝고 크리스마스도 되니까 이래저래 딸기 사용하는 음식들이 딱 어울리잖아요? 비싼 딸기 제대로 딸기보관법 으로 보관해뒀다가 조금이라도 싱싱하게 즐기기 오늘은 무르기 쉬운 딸기보관 알려드릴게요. 딸기보관법 겨울딸기 냉장보관 세척 제철딸기 씻는법 냉동보관 방법 딸기, 세척용 베이킹소다 1/2큰술 or 식초, 키친타올, 밀폐용기 겨울딸기 500g 밖에 안되는데 손 떨리는 가격에 들고 왔어요 ㅋㅋㅋ 근데 또 바빠서 깜박 잊고 냉장고에 넣어뒀다가 정신 번쩍!! 비싼 딸기 상해서 버리면 속상하니까 빠르게 제대로 딸기보관 해보아요. 수분감이 많고 과육이 약한 딸기는 무르기 쉬운데요. 더운 날이라면 짓물러진 상태로 그대
한입고구마 집에서군고구마 만들기 에프군고구마 굽는법 에어프라이어 고구마굽기 시간 [내부링크]
한입고구마 집에서군고구마 만들기 에프군고구마 굽는법 에어프라이어 고구마굽기 시간 작아도 맛이 좋아 즐겨먹는 한입고구마 사이즈가 작아서 집에서군고구마만들기 할 때도 시간이 덜 드는편이라 훨씬 빠르게 에프군고구마 만들 수 있는데요. 추억의 맛으로 직화 고구마굽는법 도 좋은데 집에서 하기는 어려움이 있으니까 간단하게 에프에고구마 만들어도 촉촉하고 군고구마향 가득 머금은 맛있는 군고구마굽기 가능하답니다. 군고구마만들기 는 고구마의 사이즈에 따라 조리하는 에어프라이어고구마시간 이 달라질 수 있는데요 오늘은 한입고구마 사이즈로 만드는 에어프라이어고구마굽기 시간까지 알려드릴게요. 한입고구마 집에서군고구마 만들기 에프군고구마 굽는법 에어프라이어 고구마굽기 시간 한입고구마 개당 약 80~100g 사이즈, 에어프라이어, 세척용 식초 지인이 직접 심었던 꿀고구마에요. 큰것 골라서 먹고 나니 작은 한입고구마 가 제법 되어요. 이렇게 작은 사이즈는 직화보다는 에어프라이어군고구마 굽기 해서 껍질 말고는 손실
홍 가리비치즈구이 가리비에어프라이어 집에서 가리비구이 쉬워요! [내부링크]
홍 가리비치즈구이 가리비에어프라이어 집에서 가리비구이 쉬워요! 부드럽고 쫄깃한 식감에 씹을수록 달큰한 맛까지~ 지난번 소개해드린 홍가리비찜 이야기에요. 가리비찜 해놓고 초장에 콕 찍어먹어도 좋지만 쪄 둔김에 한번 더 요리하면 또 다른 맛으로 즐길 수 있는 가리비치즈구이 소개해보아요. 바닷가 놀러가서 제철 가리비구이 먹을 때는 보통 생물로 까서 바로 치즈랑 야채 넣고 구워주기도 하잖아요. 근데 우리는 집에서가리비구이 하는거니까~ 직화로 숯불에 구울수 없으니 살짝 쪄낸 가리비찜요리 로 가리비에어프라이어 로 야채랑 피자 치즈 곁들여 맛있게 구워보자고요. 홍가리비치즈구이 요거 술이 쭉쭉 들어가는 맛있는 술안주 로도 좋답니다. 홍 가리비치즈구이 가리비에어프라이어 집에서 가리비구이 쉬워요! 찐가리비, 모짜렐라치즈피자, 자투리채소 (양파, 청 홍고추, 당근 등) 제철홍가리비 간단하게 찜으로 쪄 먹은날 홍가리비치즈구이 를 위해 몇개는 따로 빼두었지요. 홍가리비구이 만들어볼까요. 통통한 관자에 쫄깃
목살김치찌개 끓이는법 돼지 김치찜 만들기 돼지고기 목살김치찜 레시피 소울푸드 묵은지요리 [내부링크]
목살김치찌개 끓이는법 돼지 김치찜 만들기 돼지고기 목살김치찜 레시피 소울푸드 묵은지요리 두식구 밖에 안되는데 평일 저녁 같이 먹는 날이 거의 없어요. 주말이나 되어야 제대로 된 집밥 먹는것 같기도 한데요. 오랜만에 신랑이 먹고 싶다던 목살김치찌개 주말에 넉넉히 끓였어요. 많이 끓여서 두끼 먹기! ㅋㅋ 김치찌개끓이는법 도 집집마다 참 다양하죠. 들어가는 재료도 돼지고기 부위별로 참치, 콩나물 두부 등 주로 많이 넣는거에 따라 맛의 차이가 조금씩 생기는데요. 육수를 좀 더 넣느냐 김치를 얼마나 푹 익혀서 만드느냐의 차이로도 목살김치찌개 가 되었다가 목살김치찜 이 되기도 하지요. 오늘 소개할 김치찌개레시피 가 딱 그래요. 김치찌개 생각하고 준비했다가 너무 맛있어 보이는 묵은지 보고 대가리도 자르지 않고 통으로 넣어 목살김치찜 처럼 보이기도 하고 국물 좋아하는 신랑 스타일에 맞춰 육수 비율 넉넉해지니 돼지목살김치찌개 처럼 보이기도 한다죠. 중요한건, 김치찜만들기 어찌 완성되었든간에 맛있다는
무나물만들기 기름없이 무나물볶음 만드는법 김소형 무우나물 레시피 기침 소화에 좋은 무나물반찬 요리 [내부링크]
무나물볶음 만드는법 기름없이 무나물만들기 기침 소화에 좋은 무나물반찬 요리 김소형 무우나물 레시피 요즘 제철 김장무로 간단한 무요리 하나 만들었어요. 기침 소화에 좋은 무나물반찬 인데요. 엄마 댁에서 해주셔서 처음 맛봤는데 기존에 만들어주셨던 맛과 다르게 깔끔하면서 고소함이 남 달라 무나물레시피 여쭤봤더니 김소형무나물 이라고 엄마도 너튜브 보며 공부했다고 알려주시더라고요. ㅎㅎㅎ 무나물만들기 는 복잡하지 않고 재료가 간단한 편인데 이번 무나물볶음만드는법 은 재료의 성분을 고스란히 제대로 섭취가 가능하도록 만드는 무나물볶음 이라 더욱 관심이 갔다지요. 재료 간단하고 만드는법 쉬운 무나물만들기 함께 알아볼까요! 무나물 만들기 기름없이 무나물볶음 만드는법 김소형 무우나물 레시피 기침 소화에 좋은 무나물반찬 요리 김소형무나물 레시피 [재료] 무 1개(1.2kg), 양파 1개, 소금, 들기름, 통깨 귀여운수기 무나물레시피 : 무채 490g, 양파 1개 100g , 천일염 1작은술, 들기름,
도라지고추장무침 새콤달콤 도라지초무침 만드는법 오이도라지무침 양념 레시피 생도라지요리 [내부링크]
도라지고추장무침 새콤달콤 도라지초무침 만드는법 오이도라지무침 양념 레시피 생도라지요리 새콤달콤 무쳐두면 없던 입맛까지도 살아나는 도라지고추장무침 레시피에요. 추운 겨울에 입맛 없을 때 상큼한 반찬으로 먹기 좋은데요. 도라지쓴맛제거 까지 해서 손질을 미리 해 두면 조물 조물 무쳐내기만 하면 되는거라 빠르게 만들 수 있어요. 새콤달콤도라지무침 에는 오이를 많이 곁들이죠. 살짝 소금으로 절여뒀다가 버무리면 물기없이 도라지무침양념 진하게 맛있는 도라지무침만드는법 이 될거에요. 도라지고추장무침 새콤달콤 도라지무침 만드는법 오이도라지무침 양념 레시피 생도라지요리 손질 도라지 100g, 오이 1개, 쪽파 1-2뿌리, 통깨 도라지고추장무침 양념 : 고춧가루 1작은술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 매실청 1큰술, 식초 1큰술, 추가(고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술) 오이 절일 때: 소금 1/2작은술, 설탕 1작은술 오이 1개는 소금으로 문질러 깨끗하게 씻어 준
홍가리비찜 찌는법 가리비찜 시간 홍 가리비술찜 해감 후 맛있게 단풍 가리비찜만들기 홍가리비요리 [내부링크]
홍가리비찜 찌는법 가리비찜 시간 홍 가리비술찜 해감 후 맛있게 단풍 가리비찜만들기 홍가리비요리 마트 수산물 코너에 홍가리비가 저렴하게 나와서 오랜만에 한 팩 겟 했어요. 간단하게 홍가리비찜 만 해도 맛있게 한끼 먹을 수 있는터라 주말에 여유로울 때 먹기 좋은 메뉴거든요. 홍가리비찌는법 은 가리비 깨끗하게 세척 손질 후에 찜기에 올리기만하면 되는 홍가리비요리 에요. 보통 알고 계시듯 바지락 처럼 모래를 먹지 않으니 홍가리비해감 은 필요없겠거니 싶으시겠지만 맛있게 드시다가 한번씩 질금 거리기도 하거든요. 저는 그래서 가리비요리 할 때 다른 조개류 처럼 가리비해감 을 하는편이에요. 간단하지만 한것과 하지 않은것은 분명 차이가 있더라고요 ^^ 홍가리비찜 에서는 해감이랑 껍질 부분에 붙은 지저분한 이물질을 박박 씻어내는것만 하면 다른것들은 간단한 편이니 쉽게 하실수 있을거에요. 맛있고 촉촉하게 홍가리비찌는시간 까지 알려드릴께요! 바다 생물이니 아무래도 비린내가 날 수 있는데요. 냄새없이 드실
모짜렐라치즈보관 생모짜렐라치즈 냉동 보관 유통기한 피자치즈 소분 보관법 [내부링크]
모짜렐라치즈보관 생모짜렐라치즈 냉동 보관 유통기한 피자치즈 소분 보관법 마트 세일 할 때 넉넉한 대용량 모짜렐라치즈를 구입했어요. 예전 같았으면 100g으로 소분 되어있는 제품을 구입했을건데, 가격 차이가 제법 되길래 직접 모짜렐라치즈소분 하면 되겠지 싶어 1킬로 2봉지를 구입했다죠 ㅋ 구입해서 정리하는 김에 오늘은 모짜렐라치즈보관 에 대해서 잠깐 설명 드릴까 싶어요. 예전에 모짜렐라치즈유통기한 만 믿고 통으로 냉장보관 해두었다가 치즈 곰팡이 생겨서 다 버렸던 안 좋은 기억이 있어서요~ ㅋㅋ 생모짜렐라치즈보관 이라면 더욱 신경 써야 하는데요. 포장지 뒷면에도 개봉시 바로 드시지 않을거면 냉동보관하라고 되어있답니다. 생치즈라서 곰팡이 생길수 있다면서 말이죠. 저렴하게 넉넉한 양을 샀는데 모짜렐라치즈보관 제대로 못해서 버리면 이건 뭐 싸게 산 의미가 없지요. 가성비 좋게 대용량 구입했다면 두루두루 치즈보관법 으로 제대로 보관해보아요! 모짜렐라치즈보관 생모짜렐라치즈 냉동 보관 유통기한 피
참치야채비빔밥 만들기 리오마레 참치샐러드 참치비빔밥 재료 상추참치비빔밥 참치캔 한그릇요리 [내부링크]
참치야채비빔밥 만들기 리오마레 참치샐러드 참치비빔밥 재료 상추참치비빔밥 참치캔 한그릇요리 평일 저녁은 혼자 먹을 때가 대부분인데요. 혼자 먹을 때면 왠지 이것저것 차리기도 귀찮을 때가 있어서 간단한 한그릇요리 가 참 좋더라고요. 그냥 먹어도 맛있지만 뭐라도 비벼먹으면 더 맛있는 오늘 메뉴는 참치비빔밥만들기 랍니다. 보통 참치캔 사용하셔서 만드셔도 좋고요 오늘 제가 사용한 리오마레참치 처럼 참치샐러드 제품을 사용하면 좀 더 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있는데요. 참치야채비빔밥 은 좋아하는 채소 가득 넣고 만드는거라 참치비빔밥재료 에 크게 신경 쓰지 않아도 되서 좋더라고요. 백미밥을 조금 곁들여도 좋고 다이어트중이시라면 현미밥, 곤약밥 등으로 대체해서 저탄수화물, 칼로리 부담까지 내려놓고 상추나 양배추 등을 넉넉하게 넣어 포만감 가득하고 맛있는 상추참치비빔밥 만들어보아요. 참치야채비빔밥 만들기 리오마레 참치샐러드 참치비빔밥 재료 상추참치비빔밥 참치캔 한그릇요리 참치캔 1/2개, (인살라
롤유부초밥 만들기 다이어롤유부초밥 아보카도 크래미유부초밥 다이어트 남편도시락메뉴 유부요리 [내부링크]
롤유부초밥 만들기 다이어롤유부초밥 아보카도 크래미유부초밥 다이어트 남편도시락메뉴 유부요리 저녁식단 관리 중인 남편은 평일 저녁은 드레싱도 거의 없는 샐러드식단인데요. 가끔은 남편도시락메뉴 를 별식으로 만들어주기도 해요. 오늘은 오랜만에 다이어트롤유부초밥 으로 싱싱한 채소와 건강한 버터 아보카도 넣어 롤유부초밥만들기 해주었더니 맛있게 잘 먹었다고 하더라고요. 평소에 즐겨먹는 채소들을 짭짤 달콤하게 간이 되어있는 유부에 말았으니 얼마나 맛있었겠어요! ㅋ 롤유부초밥도시락 가끔 해줬으면 좋겠다고 할 정도니 뭐 ^^ 시판용 롤유부 만 사다가 좋아하는 채소와 영양을 더 할 아보카도나 두부, 닭가슴살 등 을 넣고 만드는 간편한 유부요리~ 맛까지 있으니 마다할 이유 없죠. 다이어트도시락 으로 준비해서 소개해드리지만 유부롤초밥 에 현미밥이나 곤약밥을 살짝 더해서 만들면 꼭 다이어트중이 아니더라도 든든하지만 칼로리 부담은 조금 내려놓을 수 있는 한끼 식사로도 충분하지 싶어요! 롤유부초밥 만들기 다이어
돈가스소스만들기 경양식돈가스소스 만드는법 옛날돈까스소스 레시피 블럭치즈돈카츠 [내부링크]
돈가스소스만들기 경양식돈가스소스 만드는법 옛날돈까스소스 레시피 블럭치즈돈카츠 주말이라 오랜만에 특별식? 으로 돈가스로 한끼 해결해보았어요. 장볼 때 사다뒀던 풀무원 블럭치즈돈카츠 를 에어프라이어에 빠르게 굽기만 하면 되니까 엄청 간단한 한끼를 끝낼수 있겠다고 생각했는데.. 아뿔싸..ㅋ 돈가스소스 가 없는거에요?? ㅋㅋ 기름기 있는거 먹을 생각에 흥이 나있던 신랑을 실망시키기는 그렇고 나가서 소스를 사오기도 그래서 호다닥 경양식돈가스소스만들기 해보았답니다. 경양식돈가스소스레시피 는 집밥백선생 레시피로 옛날돈까스소스 에 딱 어울리는 새콤달콤짭짤하게~ ㅋㅋ 백종원돈가스소스 에도 버전이 여러개인데, 제 입맛에 맞게 몇가지 레시피를 섞어서 만들어보았어요. 급하게 만들다 보니 농도가 조금 찐득해서 아쉬웠지만 그래도 맛은 역시나 새콤달콤 맛있더라고요. 소스 농도를 잡는 루만들기 할 때 버터 대신 식용유를 사용할 수도 있지만 저는 버터로 만들어 조금 더 풍미 있게 돈가스소스만들기 해보았으니 참고하
알토란백김치 담그는 방법 절임배추로 백김치 담그는법 김장김치육수 깔끔 시원한 백김치만들기 레시피 [내부링크]
알토란백김치 담그는 방법 절임배추로 백김치 담그는법 김장김치육수 깔끔 시원한 백김치만들기 레시피 요리 이웃님들 김장 하셨어요? 전 주말에 친정 김장이어서 엄마가 준비해놓으신 거 버무리고만 왔는데도 어찌나 피곤하던지, 월요일 시작이 힘이 들었는데요. 엄마는 몇 주 전부터 재료 준비를 어찌 해야하는지 필요하고 빠진 건 없는지 고민에 고민을 하시더라고요. 덕분에 저희는 잠깐 가서 버무리고 듬뿍 얻어오는 횡재 ㅋ 이번에는 조금 편하게 하시라고 해남절임배추 80kg을 준비해드렸는데 사돈 어른이 직접 농사 지은 통배추를 30포기나 받아오는 바람에 직접 절이기까지 해서 이번 김장 아주 풍성하게 치뤘답니다. ㅋㅋ 절임배추 넉넉한 김에 저도 조금 얻어와서 평소에 엄두 내지 못했던 절임배추백김치 담가봤어요. 김치 담그기는 평소 엄마 찬스라서 해볼일이 없는편이라 알토란백김치 레시피를 참고했어요. 강순의 명인의 레시피인데, 들어가는 재료가 많이 복잡하지 않고 배추 본연의 달큰한 맛과 무의 시원함 정도만을
갓장아찌 만드는법 새콤한 갓피클 담그는법 수제피클 만들기 남은 홍갓 활용 요리 [내부링크]
갓장아찌 만드는법 새콤한 갓피클 담그는법 수제피클 만들기 남은 홍갓 활용 요리 백김치 담글 때 함께 넣으려고 엄마집에서 청갓이랑 쪽파를 얻어왔는데요. 백김치 담그고 청갓이 한줌 남았길래 갓장아찌 궁금해서 담아봤어요. 간장소스를 넣은 갓장아찌 도 있지만 깔끔한 맛이 좋아 갓피클 로 수제피클만들기 할 때 처럼 피클링스파이스 넣어 상큼하게 만들었지요. 갓피클레시피 간장 베이스의 갓장아찌 레시피였다면 색이 너무 진했을건데 맑은 피클 국물에 한 두개 같이 있던 홍갓 넣으니 은은한 핑크빛 도는 예쁜 갓피클만들기 가 되었다지요. 김장철이라 한창 갓도 많이 보이더라고요. 김장하고 남았거나 갓김치 담고 남은 한줌 정도 갓피클만드는법 으로 한번 만들어보세요. 입안이 개운한게 너무 깔끔하네요! 갓장아찌 만드는법 새콤한 갓피클 담그는법 수제피클 만들기 남은 홍갓 활용 요리 청갓, 홍갓 200g, 물 1컵 반, 설탕 1/4컵, 식초 1/4컵, 소금 1작은술, 피클링스파이스 1큰술 쓰고 남은 청갓이에요. 이
호두보관법 견과류 냉동보관 깐 호두전처리 후 에어프라이어 호두굽기 [내부링크]
호두보관법 견과류 냉동보관 깐 호두전처리 후 에어프라이어 호두굽기 요즘 들어 건강 생각하며 다시 챙겨먹고 있는 견과류 종류가 있어요. 호두, 아몬드, 브라질넛트, 캐슈넛, 마카다미아 크랜베리와 건자두 등 달달한 베리류와 견과류 한 줌으로 아침을 시작하는데요. 요즘은 하루견과라고해서 믹스된 제품들이 많긴 한데, 가끔 보면 꼭 필요한것들이 빠진 경우나 조합이 맘에 들지 않아 그냥 각각 견과류를 사서 혼합해서 먹고 있는데요. 정말 귀찮겠죠? ㅋㅋㅋ 여러 견과류종류 들을 챙기다보니 이번엔 호두가 떨어져서 호두를 넉넉히 구입했죠. 그래서 써보는 호두보관법 몸에 좋으라고 드시는 견과류는 보관이 생각보다 중요하다고 하는데요. 불포화지방산이 많은 견과류라 산패없이 좋은 원물 그대로 드시는 방법 알아보아요! 호두보관법 견과류 냉동보관 호두전처리 후 에어프라이어 호두굽기 깐호두, 키친타올, 에어프라이어, 체망 햇호두 라고 해서 담아온 나름 신선한 캘리포니아 호두 에요. 국산 호두는 비싸서 ㅜㅜ 호두전
도라지쓴맛제거 손질법 도라지 쓴맛빼기 생도라지요리 전 손질하는법 [내부링크]
도라지쓴맛제거 손질법 도라지 쓴맛빼기 생도라지요리 전 손질하는법 지난 번 피도라지로 구입한 생도라지 를 껍질까는 방법 소개해드렸어요. 이제 도라지요리 하기 전에 전처리로 도라지손질 해야하는데요. 도라지에도 사포닌이 많아서 그냥 드시기에는 쌉쓰름한 쓴맛이 제법 나거든요. 요리로 할 때는 도라지쓴맛빼기 해서 준비해둬야 맛깔스러운 요리 하시기 좋을거에요. 깐 도라지손질법 법 알아보아요. 새콤달콤 도라지무침 할 때도 쓴맛이 크게 거슬리지 않는다면 양념맛에 묻히기도하니 기호껏 그냥 만드셔도 되겠지만 제사나물로 도라지 쓰실 때는 양념이 강하지 않아 도라지쓴맛제거 해두셔야 깔끔한 도라지나물 만드실 수 있으니 도라지손질하는법 미리 알아두시면 편하시겠죠! 도라지쓴맛제거 손질법 도라지 쓴맛빼기 생도라지요리 전 손질하는법 깐도라지 100g, 천일염 소금 10g, 설탕 20g, 물 1/4컵 도라지까는법 쉽게 생도라지 껍질까기 피 도라지손질 보관법 도라지까는법 쉽게 생도라지 껍질까기 피 도라지손질 보관법
도라지까는법 쉽게 생도라지 껍질까기 피 도라지손질 보관법 [내부링크]
도라지까는법 쉽게 생도라지 껍질까기 피 도라지손질 보관법 생도라지 사다가 새콤달콤 무쳐내면 겨울철 떨어진 입맛 사로 잡기에 너무 좋은데요. 이것저것 도라지요리 해먹지 싶어 한살림 3년근 생도라지 구입했어요. 마트나 시장에만 가도 요즘은 깐도라지 많이 팔잖아요. 쉽게는 그거 사다가 요리해도 되는데, 왠지 모르게 저는 꼭 껍질까지 있는 피도라지를 사게되더라고요. 몸이 사서 고생하는 스타일 ㅋㅋ 도라지요리 먹기 전에 꼭 필요한 도라지손질 ~ 일전에 소개해드린 적 있는 도라지까는법 소개해볼거에요. 은근 도라지까기 어렵다 ~ 그 고생은 왜하냐 하시겠지만 도라지껍질까기 이거 은근 재미나요 ㅋㅋ 물론 시간 여유 있을때.. 멍때리고 싶을때요 생도라지 껍질있는거 두려워마시고 오늘 알려드리는 도라지쉽게까는법 참고하시면 좋을것 같아요! 도라지까는법 생도라지 껍질까기 피 도라지손질 보관법 생도라지, 세척전용 수세미, 칼 피도라지보관법 : 신문지, 비닐 생도라지보관법 한살림에서 구입한 3년근 무농약 생도라
고구마말랭이 만들기 에어프라이어 고구마간식 만드는법 찐고구마요리 [내부링크]
고구마말랭이 만들기 에어프라이어 고구마간식 만드는법 찐고구마요리 노란 꿀고구마 오랜만에 쪄먹었더니 달달하고 촉촉하고 맛있더라고요. 갓 쪄낸 고구마 호호 불어 몇개 먹고 나면 또 몇개가 남을거 같아 뜨거울 때 껍질까서 오며가며 주전부리로 고구마말랭이만들기 해두었어요. 찐고구마나 군고구마로 익히기만해도 맛있는 고구마요리 지만 한번 더 손이 가면 더 맛있는 고구마간식 이 만들어지지요. 고구마말랭이 는 익힌 고구마를 스틱형태로 잘라 습기를 날리기 위해 식품건조기 등으로 말려내는 과정에서 쫄깃함이 생겨 맛있는 간식거리가 되는건데요. 건조기를 활용해도 되지만 바람으로 조리할 수 있는 에어프라이어 활용해서 에어프라이어고구마말랭이 만들어볼게요. 전 넉넉하게 찐고구마가 있어서 바로 만들었지만 찌든 굽든 고구마를 익혀내는게 먼저에요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 고구마말랭이에어프라이어 에 맛있게 구워볼게요! 고구마말랭이 만들기 에어프라이어 고구마간식 만드는법 찐고구마요리 찐고구마, 에어프라이어 갓 쪄낸
도라지배즙 만들기 건도라지와 대추씨로 배도라지차 만드는법 [내부링크]
도라지배즙 만들기 건도라지와 대추씨로 배도라지차 만드는법 날이 추워지면서 감기 기운이 들기 시작하면 저희집에서 꼭 만들어둬야하는게 도라지배즙 인데요. 상비약 처럼 만들어뒀다가 으슬으슬하거나 잔기침이 날 때 따끈하게 데워 마시면 한결 좋더라고요. 도라지차 라면 쓸 것 같지만 달달한 가을 배 넉넉히 넣고 손발 까지 따뜻해지는 대추도 넉넉히 넣어 달달하면서 마시기 좋은 배도라지차 를 만들거에요. 도라지 제철이 되면 아빠가 넉넉하게 구입해서 깨끗하게 세척해 말린도라지를 만들어 주시거든요. 겨울 내내이것저것 넣고 도라지차 만들어먹으라고요. ^^ 이번에도 아빠의 정성이 가득 담긴 건도라지 넉넉히 넣은 배도라지차만드는법 소개해보아요. 도라지배즙 만들기 건도라지와 대추씨로 배도라지차 만드는법 큰 배 3-4개, 건도라지 50g, 대추씨 200g, 생수 2리터, 베보자기 도라지차만드는법 냉동실 정리 겸 남아있는 건도라지를 전부 넣고 진하게 만들거라 양이 좀 많아요. 마른도라지는 깨끗하게 한번 더 세척
시금치파스타 만들기 알로오올리오 레시피 액젓으로 맛낸 시금치오일파스타 올리브오일 시금치요리 [내부링크]
시금치파스타 만들기 알로오올리오 레시피 액젓으로 맛낸 시금치오일파스타 올리브오일 시금치요리 날이 추워지면 달큰한 맛이 더 올라오는 시금치! 지금 한 참 맛있을 때인데요. 한동안은 정말 금치라고 불릴 정도로 비싼 몸값을 자랑하더니 제철 맞아 그런지 조금은 가격이 좋아졌더라고요. 이것저것 시금치요리 해먹으려고 넉넉하게 시금치 2단 사왔어요. 시금치는 보통 나물 위주로 많이 드실테죠. 추워지면 뜨끈한 국물로 시금치된장국도 있고요. 오늘 알려드리는 레시피는 시금치 맛있는 계절에 꼭 한번 해드셨으면 하는 시금치파스타 만들기 랍니다. 혼밥메뉴로 간단하게 알리오올리오레시피 로 만들어본 시금치오일파스타 인데요. 파스타재료 부담없이 마늘과 올리브오일, 시금치만 듬뿍 있다면 취향껏 맛있게 만들 수 있는 시금치파스타만들기 소개해보아요! 시금치파스타 만들기 알로오올리오 레시피 액젓으로 맛낸 시금치오일파스타 올리브오일 시금치요리 시금치 1/2단, 스파게티면 1인분, 마늘 8-10알, 올리브오일, 소금, 후
들깨토란국 끓이는법 토란들깨탕 처럼 진하게 끓이기 토란소고기국 만드는법 토란요리 [내부링크]
들깨토란국 끓이는법 토란들깨탕 처럼 진하게 끓이기 토란소고기국 만드는법 토란요리 추운 겨울에 먹으면 더욱 맛있게 느껴지는 들깨토란국 부드러우면서 쫀득한 식감에 든든함까지 채울 수 있어서 밥 없이 드셔도 좋으실텐데요. 오메가3가 많아 몸에 좋은 들깨가루 듬뿍 넣고 자박자박한 들깨토란탕 끓인것처럼 진한맛으로 끓여보았어요. 토란과 들깨만 더해도 충분히 맛이 좋지만 씹을수록 고소함이 좋은 소고기양지 까지 듬뿍 넣고 토란국만드는법 이랍니다. 맛있게 토란국끓이는법 알아보아요! 들깨토란국 끓이는법 토란들깨탕 처럼 진하게 끓이기 토란소고기국 만드는법 토란요리 손질토란 400, 소고기양지 150g, 무 300g, 대파 1-2대, 다진마늘 1큰술, 형미유 1큰술, 참기름 1큰술, 쌀뜨물 800ml, 들깨가루 4큰술, 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 소금 1작은술 들깨토란국에 소고기 양지 더해 진한 맛으로 토란소고기국 끓이기 전에 덩어리 양지는 물에 담가 핏물을 빼주셔요. 빠르게 핏물빼기 는 설탕 조
파기름계란후라이 들기름 계란후라이 하는법 반숙 만드는법 달걀요리(들기름보관법) [내부링크]
파기름계란후라이 들기름 계란후라이 하는법 반숙 만드는법 달걀요리 (들기름보관법) 마땅한 반찬 없을 때 쉽게 만들어 먹는게 바로 계란요리 아닐까 싶어요. 특히나 혼자 먹을 때의 귀차니즘은 뭐든 후다닥 먹어치우자 싶을때가 종종 있는데요. 그래도 영양 까지 대충 먹긴 그러니까 찾게 되는 단백질 ㅋ 만만하게 달걀이죠. 계란후라이 하나 후룩 만들어 먹게 되는데 오늘은 조금 더 맛있는 파기름계란후라이 소개하려고요. 평소 계란후라이를 즐길 때도 갓 사온 신선한 동물복지유정란 이 아니면 반숙을 하지 않는 편인데요. 한살림유정란 사온 김에 계란후라이반숙 으로 고소함 가득한 들기름계란후라이 만들어 먹었던 이야기에요. 파기름계란후라이 들기름 계란후라이 반숙 만드는법 달걀요리 계란 3알, 들기름 2큰술, 국간장 1/2작은술, 대파 1/2대 파기름계란후라이 라 대파 반 갈라 송송 썰어주고요. 간을 해줄 국간장 1/2작은술 준비했어요. 스텐후라이팬에 반숙후라기 하기 미션~ ㅋㅋㅋ 충분히 예열된 팬에 들기름을
고구마 맛있게찌는법 꿀고구마 찌기 시간 삶는법 베니하루카 고구마보관온도 숙성 기간 [내부링크]
고구마 맛있게찌는법 꿀고구마 찌기 시간 삶는법 베니하루카 고구마보관온도 숙성 기간 겨울 간식 고구마 빼 놓을 수 없죠. 지인이 직접 황토흙에 농사 지었던 고구마를 캐자 마자 보내주셨는데, 받자마자 먹어보니 밤고구마처럼 퍽퍽한게 단맛도 덜하고 맛이 없더라고요. 저는 촉촉하면서도 쫀득 달짝지근한 호박고구마나 꿀고구마를 좋아하는 편이라 숙성을 조금 시키면 나아질까 싶어 서늘한 방 한켠에 고구마 숙성 시켰는데요. 알고보니 이 고구마 맛있기로 소문난 베루하루카고구마 더라고요. 고구마숙성기간 을 마치고 나니 이 고구마 어찌나 달달하고 쫀득하고 맛이 좋은지~ 긴긴 겨울밤 고구마 먹다가 살이 포도포동해지겠어용. ㅋ 오늘은 오랜만에 고구마맛있게찌는법 이어요 군고구마를 더 좋아하는데 가끔은 찐고구마도 땡길 때 있거든요. 꿀고구마찌는법 소개해 보아요. 고구마 맛있게찌는법 꿀고구마 찌기 시간 삶는법 베니하루카 고구마보관온도 숙성 기간 생고구마, 찜기 황토흙이 고스란히 묻어있는 지인이 주신 꿀고구마 사실
새우 연근전 만드는법 예쁜 연근부침개 만들기 냉동새우 넣고 맛있는 연근요리 레시피 [내부링크]
새우 연근전 만드는법 예쁜 연근부침개 만들기 냉동새우 넣고 맛있는 연근요리 레시피 손질해 둔 연근이 남아서 새우연근전 만들어봤어요. 연근은 보통 구입하면 연근조림하거나 고소한 흑임자 드레싱 얹어 샐러드로 먹었는데, 지난번 연근칩도 만들어보니 색다른 연근요리도 다양하게 접해보면 좋겠더라고요. 역시나 만들길 잘했다 싶은 연근새우전 ! 너무 맛있더라고요~ 새우살이나 돼지고기, 혹은 소고기 다짐육을 동그랑땡 만들 듯 만들어서 연근전 소로 사용하면 딱 좋을 것 같아요. 구멍이 숭숭 난 연근은 가장 자리를 살짝 다듬어주면 예쁜연근전 도 만들 수 있지요. 연근전만드는법 은 아삭한 식감이 싫다면 살짝 연근삶아 연근전부치기 하셔도 좋아요. 저는 조금 얇게 썰어만들었더니 어느건 부드럽기도 조금 서걱하기도 했는데 제 입맛에는 너무 맛있었답니다. ^^ 새우 연근전 만드는법 예쁜 연근부침개 만들기 냉동새우 넣고 맛있는 연근요리 레시피 연근 200g, 손질 냉동새우 7미, 당근, 대파, 깻잎, 소금, 후추,
배추보관법 겨울 배추보관 남은 김장배추 실온보관방법 오래 보관온도 배추손질 [내부링크]
배추보관법 겨울 배추보관 남은 김장배추 실온보관방법 오래 보관온도 배추손질 본격적인 김장철이라 그런지 시장이나 마트를 나가 봐도 무 배추가 많이 보여요. 저희도 다음 주말에 김장 날짜를 잡았는데요. 저는 버무리는것만 할 예정인데도 벌써 심란~ 주부님들 대단하셔요 ^^ 신랑 지인이 김장 준비하면서 통배추 맛보라고 2통을 보내주셨대요. 직접 농사지은거라 냉큼 받아왔더라고요. 배추의 생육 환경처럼 세워서 보관하기 작년에 배추로 이것저것 요리 해먹으면서 새삼 겨울배추의 맛을 알아버린터라 반가운 배추였답니다. 근데, 당장 해먹을 상황이 아니어서,, 그렇다고 받아온 그대로 놔 둘 순 없고 배추보관법 으로 실온에서도 싱싱하게 배추보관 해보려해요. 어렵지 않은 배추보관방법 함께 알아보아요. 배추보관법 겨울 배추보관 남은 김장배추 실온보관방법 배추손질 겨울 김장배추, 신문지 겨울배추는 다른 품종보다 저장성이 뛰어나 저장에 용이한 편이어서 그나마 배추보관방법 이 편하죠. 수분이 빠지지 않도록 신문지에
배추우거지 만들기 집에서 우거지말리기 우거지 삶는법 시간 배추우거지 보관법 [내부링크]
배추우거지 만들기 집에서 우거지말리기 우거지 삶는법 시간 배추우거지 보관법 통배추보관법 알려드리면서 배추겉잎은 손질하느라 떼어냈는데요. 실은 배추우거지만들기 하려고 걷어낸거거든요~ 코 끝 추운 겨울에 된장 풀어 배추우거지 둠벙둠벙 썰어 넣고 뜨끈하게 끓여내는 배추우거지국이면 온 몸이 사르르~ 우거지만들기 는 배추잎만 삶아내면 되는 비교적 간단한 조리법 인데요. 삶아서된장국이나 나물 등에 활용하실 때는 삶은 우거지보관법 으로 두시면 되고요. 오늘은 집에서 배추우거지말리기 까지 알려드릴까해요. 배추우거지 는 말려두었다가 감자탕이나 빨간 국물요리 등에 푹 넣고 지지셔도 좋고 묵은나물로 즐기셔도 좋지요. 저는 냉동고 포화상태라서 국 끓일 용도 조금만 남겨두고 우거지말리기 해두려고요. 말려두면 그나마 자리차지가 덜 되서 여러모로 좋더라고요. 배추우거지 만들기 집에서 우거지말리기 우거지 삶는법 시간 배추우거지 보관법 배추 겉잎, 말리는 망 or 옷걸이, 우거지보관 용 비닐팩 우거지삶는법 : 천
마늘까는법 마늘 쉽게까는법 물에 불리지 않고 마늘 껍질 까기 (f. 저장 마늘보관법 상태확인) [내부링크]
마늘까는법 마늘 쉽게까는법 물에 불리지 않고 마늘 껍질까기 (f. 저장 마늘보관법 상태확인) 올 해는 햇마늘 나올 때 넉넉하게 2접 사다가 저장마늘로 보관을 해두었어요. 어제는 신랑 꿀마늘을 미리 만들어두려고 보관중이던 걸 꺼내서 마늘까기 했는데요. 제가 해마다 같은 방법으로 김치냉장고에 마늘을 저장하고 있는데 이 방법으로 마늘이 덜 무르고 쉽게 썩지 않으면서도 마늘까는법 또한 간단하거든요. 김장철이라 재료 준비로 마늘까기 하시는 댁도 많을 것 같은데 저장방법만 잘 해두면 마늘쉽게까는법 까지 한번에 가능한터라 오늘은 마늘까는법 소개해보려고 해요. 마늘까는법 마늘 쉽게까는법 물에 불리지 않고 마늘까기 (f. 저장 마늘보관법 상태확인) 마늘보관방법 저장마늘보관법 일 년 내내 생마늘로 싱싱하게 마늘보관법 마늘보관방법 저장마늘보관법 일 년 내내 생마늘로 싱싱하게 마늘보관법 한참 햇마늘 나올 때 장아찌 마늘... m.blog.naver.com 마늘보관법 저장 햇마늘 보관 깐마늘 안깐마늘 생마
마늘빻기 다지기로 마늘갈기 다진마늘 소분 냉동보관 용기 간마늘보관법 [내부링크]
마늘빻기 다지기로 마늘갈기 다진마늘 소분 냉동보관 용기 간마늘보관법 마늘까는법을 알려드렸으니 다음은 쉽게 하는 마늘빻기 이거 뭐 마늘 특집인가요? ㅎㅎㅎ 때가 때이니 만큼 김장철 준비하시는데 조금이라도 편하고 쉽게 도움이 되셨으면 해요. 마늘다지기 는 김장철이 아니더라도 평소에 한식을 주로 해드신다면 빠질 수 없는 향신채 라서 많이 사용하시게 돼죠. 요즘은 다진마늘 도 마트에 가면 쉽게 구입할 수 있지만 깐마늘 있을 때 직접 마늘갈기 해 두면 뿌듯하죠. 많은 양의 마늘이 있을 때는 믹서기나 초퍼 등을 이용해서 마늘찧기 하는게 훨씬 효율적이에요. 갓 찧은 마늘을 즐겨드시는 댁이라면 깐마늘 생으로 보관하셨다가 옛날 엄마 방식처럼 칼등이나 손잡이로 내리쳐서 마늘빻기 하시면 되겠고요. ^^ 저는 조금이라도 만들어서 다진마늘보관 해 두어야 급할 때 쓰기 좋더라고요. 마늘빻기 다지기로 마늘갈기 다진마늘 소분 냉동보관 용기 간마늘보관법 깐마늘, 믹서기 or 마늘다지기 초퍼, 실리콘 냉동 보관용기
조인성 황태해장국 끓이는법 어쩌다사장3 콩나물황태국 북어국 레시피 [내부링크]
조인성 황태해장국 끓이는법 어쩌다사장3 콩나물황태국 북어국 레시피 요즘 즐겨보는 예능~ 어쩌다사장3 미국편 캘리포니아 마리나시티 한인마트 아세안마트 사장님이 된 사장즈와 직원들 너무 재미나게 보고 있어요. 마트를 운영하면서 이번 편에서도 한쪽에 식당을 차리셨는데요. 시그니처인 조인성 대게라면과 함께 이번 대표메뉴는 바로 조인성황태해장국 !! 제가 평소에 황태해장국끓이는법 과 조금 차이가 있었는데요. 무와 황태채 를 참기름에 달달 볶아 오래 푹 끓이는건 비슷한데 마지막 개인용 냄비에 덜어 시원함을 더할 콩나물을 듬뿍 넣고 콩나물황태국 을 끓이시더라고요. 맛이 궁금해 저도 어쩌다사장3황태해장국 끓여봤어요! 조인성 황태해장국 끓이는법 어쩌다사장3 콩나물황태국 북어국 레시피 황태채 60g, 무 200g, 콩나물 1줌, 두부, 대파, 물 1.2리터, 참기름, 까나리액젓(멸치액젓 2큰술+), 청양고추 양을 줄여서 재료만 비슷하게 준비했으니 참고하세요. 황태해장국끓이는법 맨 먼저 황태손질 황태채
로메인구이 색다른 로메인요리 상추구이 바질페스토에그 곁들여 키토식 다이어트식단 홈브런치 완성해요.(로메인보관) [내부링크]
로메인구이 색다른 로메인요리 상추구이 바질페스토에그 곁들여 키토식 다이어트식단 홈브런치 완성해요. (로메인보관) 평소 즐겨먹는 쌈박스 에서 로메인 포기로 판매하시길래 냉큼 주문했어요. 그게 벌써 지난 주 ㅋ 운동 후 저녁은 샐러드로 먹고 있는 신랑 다이어트식단 에 갖은 채소는 필수라 채소 귀한 계절에도 다양하게 준비하는편인데요. 평소에도 아삭한 식감이 좋아 즐겨먹는 로메인상추 키토식 을 지키고 계신 쌈박스 풀님 께서도 간혹 로메인구이 도 해드시길래 통로메인을 받은 김에 저도 한번 만들어봤어요. 아삭하게 생으로 먹는 로메인을 굽다니~ 상추구이 가 왠말이냐 SNS에도 호불호가 많이 갈리는 로메인구이 인데요. ㅋㅋㅋㅋ 제가 직접 먹어보니 저는 딱 좋아하는 로메인요리 더라고요. 통로메인구이 로 상추만 구워 드셔도 좋지만 영양소 잘 챙겨야 하는 다이어트식단 이니까 저탄고지 로 계란과 치즈 듬뿍 올려 준비했어요. 그냥 계란후라이 해도 좋지만 더 맛있게 먹을 수 있는 바질페스토에그 하나 곁들이면
연어스테이크 만드는법 냉동연어스테이크 굽기 간단 연어구이소스 만들기 냉동연어요리 [내부링크]
연어스테이크 만드는법 냉동연어스테이크 굽기 간단 연어구이소스 만들기 냉동연어요리 되게 오랜만에 연어스테이크 만들었어요. 담백하고 부드러운 연어살은 타르타르 소스에 찍먹 하면 꿀맛이죠. 단백질과 비타민 A, E 가 많아서 평소 즐겨 드시는 식재료이실건데요. 생연어는 주로 연어회로 즐겨먹고 오늘은 냉동연어스테이크 에요 ㅋ 냉동연어구이 는 담백하지만 기름진 편이라 자칫 느끼하기도 한데요. 그래서 연어스테이크소스 를 곁들이면 많이~ 맛있게 드실 수 있죠. ㅋㅋ 생선요리인 연어구이 에는 보통 타르타르 소스를 곁들이지만 오늘은 좀 더 간단하지만 깔끔하게 입맛을 잡아주는 연어구이소스 레시피도 알려드릴께요! 맛있게 연어구이만드는법 소개해보아요. 연어스테이크 만드는법 냉동연어스테이크 굽기 간단 연어구이소스 만들기 냉동연어요리 냉동연어 스테이크용 2 필렛, 올리브오일, 케이퍼 연어밑간 시즈닝 : 올리브오일 2큰술, 소금, 후추, 허브믹스(선택) 연어스테이크소스 : 스파이시마요 만들기 : 마요네즈 2큰
아보카도구이 다이어트 아보카도자르는법 후숙아보카도 먹는법 손질 쉬운 아보카도요리 [내부링크]
아보카도구이 다이어트 아보카도자르는법 후숙아보카도 먹는법 손질 쉬운 아보카도요리 아보카도 좋아하세요? 지금은 없어서 못 먹는 정도지만 저도 처음 아보카도를 접할 땐 이 밍밍한 맛을 뭐가 좋다고 먹나? 더구나 키울 때 사용하는 물의 양이 엄청나다는 얘길 듣고 처음엔 일부러 안먹기도 했는데요. 워낙에 건강한 오일을 가진 아보카도 라서 언제까지 안먹을 수는 없더라고요. ㅜㅜ 더구나 신랑의 샐러드식단에 골고루 영양소를 채우다보면 아보카도도 구입을 하게 되는 현실~ 지난번 저렴하게 행사까지 하길래 몇개 넉넉히 사서 도시락도 싸주고 한개는 저를 위해 아보카도구이 만들었어요. 아보카도계란구이 는 아보카도다이어트 메뉴로도 즐겨드시는데요. 비타민과 미네랄이 많은 후숙아보카도 에 계란과 치즈를 곁들여 단백질을 채워주면 근사한 다이어트 아보카도요리 가 되지요. 아보카도구이 다이어트 아보카도자르는법 후숙아보카도 먹는법 손질 쉬운 아보카도요리 후숙아보카도 1개, 계란 노른자 2알, 모짜렐라 피자치즈, 소금
굴젓갈 만들기 김수미 어리굴젓 레시피 양념 간단해서 좋은 굴젓 만드는법 마트 봉지 굴세척 [내부링크]
굴젓갈 만들기 김수미 어리굴젓 레시피 양념 간단해서 좋은 굴젓 만드는법 마트 봉지 굴세척 제법 겨울빛이죠? 코 끝 쌀쌀한 아침이 연일이네요. 김장철이 시작되니까 뭔가 분주한 느낌. 마트 장보기 해서 봉지굴 하나 집어왔는데 굴요리로 뭘 할까 하다가 정말 오랜만에 굴젓갈만들기 했어요. 보통의 젓갈 종류는 원재료에 소금을 듬뿍 넣고 삭히는 것들이 대부분이죠. 오늘 소개해 드릴 김수미어리굴젓 레시피는 소금간을 적게 하고 고춧가루와 기본 양념 만으로 맛을 내는 어리굴젓만들기 랍니다. 일단 들어가는 재료 부담이 덜하고 많이 짜지 않은 어리굴젓양념 이라 시원한 맛을 가진 겨울에 즐기기 딱 좋은 어리굴젓레시피 소개해보아요! 굴젓갈 만들기 김수미 어리굴젓 레시피 양념 간단해서 좋은 굴젓 만드는법 마트 봉지 굴세척 마트 봉지 생굴 250g, 무 100g, 생강 2-3쪽, 고춧가루 4큰술, 천일염 1.5 작은술, 열탕소독 유리병 굴세척 봉지굴세척 : 천일염 절임무만들기 : 천일염 1/2 작은술, 면보
수육 맛있게 삶는법 김장수육 냄비에 삼겹살 앞다리살 돼지수육 2근 삶는시간 [내부링크]
수육 맛있게 삶는법 김장수육 냄비에 삼겹살 앞다리살 돼지수육 2근 삶는시간 김장철에 김장수육 빠지면 너무 서운하죠. 힘쓰는 일 반복되는 중노동인 김장. 끝나고 나면 갓 담근 김장김치와 절임 배추에 싸먹는 맛있는 수육은 필수 인거 같아요. ^^ 전 아직 김장 전이지만 맛있는 수육레시피 소개해드리려고요~ 저도 오랜만에 냄비수육 만들어봤는데요. 평소 같으면 모든 재료 넣고 물에 담가 푹 익혀냈을 건데 이번에 냄비수육맛있게삶는법 으로 어쩌다사장 조인성수육 레시피 를 따라해봤어요. 역시나 수육맛있게삶는법 의 한 끗은 조리 과정을 하나 더 하는거더라고요? 뭐든 정성이 더해지면 더 맛있는 법 조인성수육의 팁까지 들어간 삼겹살수육맛있게삶는법 알아보아요. 김장수육 은 또 넉넉하게 준비해야하죠. 앞다리살까지 함께 넣고 푸짐하게 냄비수육 준비했어요! 김장수육 냄비 수육 맛있게 삶는법 삼겹살 앞다리살 돼지수육 2근 삶는시간 삼겹살 1근 600g, 앞다리살 1근 600g, 된장 1/2큰술, 양파 1개, 대
생화택배 생화농장직송 꽃택배 겨울에도 집으로 편하게 생화정기구독 (f.명정원예) [내부링크]
생화택배 생화농장직송 꽃택배 겨울에도 집으로 편하게 생화정기구독 (f.명정원예) 오랜만에 꽃놀이 했어요. 겨울은 뭔가 스산한 기분까지 드는데 화사한 꽃을 보면 마음은 봄이니까! 요즘은 워낙에 좋은 시절이라 ㅋㅋㅋ 생화택배 를 쉽게 집에서 받을 수 있는데요. 블로그 이웃님으로 알게되서 몇 해 전 부터 가끔 이용하던 곰의 꽃 하나농장 생화농장직송 이 가능한 명정원예 에서 주문했어요. 요즘 만원의 행복으로 예쁜 구성의 꽃택배 를 많이 하시더라고요. 딱 제 취향의 장미조합이 있어서 행복! 내돈내산 인증 쇼핑 (양재동꽃) 착한가격 예쁜 꽃배송 선택1 : 세트 / 선택2 : 장미1번세트 더보기 2023.11.구매확정 내돈내산 인증 쇼핑 (양재동꽃) 착한가격 예쁜 꽃배송 선택1 : 세트 / 선택2 : 장미1번세트 더보기 2023.11.구매확정 저는 그냥 꽃택배 지만 생화정기구독 이 가능해서 생화꽃다발 도 정기적으로 받아보실 수 도 있어요! 평소 좋아하는 자나장미와 향긋한 백합~ 하나는 고급진 장
연근칩 만드는법 바삭한 연근칩 만들기 찹쌀가루 연근튀김 요리 [내부링크]
연근칩 만드는법 바삭한 연근칩 만들기 찹쌀가루 연근튀김 요리 요즘도 열심히 운동하면서 식단 관리중인 신랑님 주전부리로 연근칩 만들었어요. 다이어트 하다보면 사실 유난히 입이 더 심심하고 궁금하고 그러잖아요? 그래서 마트에서 리얼채소칩도 사줘봤는데 그것도 그냥 기름에 튀겼더라고요. ㅜㅜ 어차피 튀김요리 라면 그럴바에야 집에서 튀기는게 낫겠다 싶어 한살림연근 구입한 김에 두개는 연근칩만들기 했답니다. 좀 더 건강을 생각하면 기름없이 오븐에 굽거나 해야겠지만 그래도 식감이라도 좀 더 바삭한연근칩 을 만들어주고 싶더라고요. 얇게 썰어 찹쌀가루 묻혀 빠르게 튀겨내기! 바삭바삭 연근튀김 이 따로 없다죠. 연근칩 만드는법 바삭한 연근칩 만들기 찹쌀가루 연근튀김 요리 생연근 160g, 찹쌀가루 2큰술, 소금 1-2꼬집, 식용유, 필러, 일회용 봉지 연근손질 후 갈변 방지 : 식초 1큰술 이번엔 한살림연근 을 구입했어요. 유기농연근이라 좋겠다 싶어서.. 근데 진공포장이 되어있더라고요? 훔... 그마
새우젓 무생채 만드는법 절이지 않고 바로 버무리는 가을무우생채 무침 무채김치 만들기 레시피 [내부링크]
새우젓 무생채 만드는법 절이지 않고 바로 버무리는 가을무우생채 무침 무채김치 만들기 레시피 마트에서 사다 먹은 무가 남아 얼른 처리할 겸 오랜만에 무생채 만들었어요 가을무로 만들면 달큰한 맛에 수분감도 많아서 아삭하고 너무 맛있잖아요. 평소에는 백종원무생채 레시피로 액젓에 살짝 절인 뒤에 만들었는데요. 오늘 레시피는 절이지 않고 준비된 재료들을 다 넣고 새우젓으로 기본간을 다 하는 새우젓무생채 레시피랍니다. 개운한 맛이 좋고요. 바로 버무려 바로 드시는 무생채김치 인데요. 새콤달콤한 무생채 를 많이 드시겠지만 기본 맛에 충실한 새우젓으로 감칠맛을 더한 무생채레시피 도 시원한 맛이 참 좋답니다. 맛있게 무생채만드는법 함께 해보아요! 새우젓 무생채 만드는법 절이지 않고 바로 버무리는 가을무우생채 무침 무채김치 만들기 레시피 가을무 500g, 대파 1대(쪽파), 양파 1/2개, 새우젓 2큰술, 고춧가루 5큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 1톨, 설탕 1/2큰술, 소금 1꼬집, 통깨 그외 새콤
생무청삶기 무청시래기만들기 시래기 삶는법 시간 무청시래기 보관법 [내부링크]
생무청삶기 무청시래기만들기 시래기 삶는법 시간 무청시래기 보관법 아빠가 주신 겨울무 엊그제 보관법 소개해드리면서 무청을 잘라냈는데요. 오늘은 생무청삶기 알려드릴려고요. 이 맘 때 생무청은 잘라서 그대로 말리거나 시래기삶기 해서 말리기도 하는데요. 양이 많지 않아 저는 생무청시래기 로 된장 시래기국 만들어먹으려고 준비해봤어요. 생무청삶기 부터 된장시래기국 끓이기 전에 밑간까지 해두면 훨씬 더 맛있게 만들수 있는데요. 무청시래기삶는법 으로 똑같이 삶아 준비한 뒤 바로 먹을 건 된장 양념 조물조물 해주고 남은 생무청은 무청시래기보관법 으로 보관해뒀다가 꺼내 먹기! 빠르게 알아보아요. 생무청삶기 무청시래기만들기 시래기 삶는법 시간 무청시래기 보관법 겨울 김장무 생무청, 소금 1큰술, 냉동보관용 비닐팩 생무청요리 시래기된장국 밑간: 생무청시래기 100g, 된장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술 무청씻기 준비된 생무청 은 먼저 깨끗하게 세척해주세요. 굵은 줄기 골진 사이 사이에
고구마그라탕 만들기 남은고구마요리 로 맛있는 군고구마 치즈 그라탕 만드는법 [내부링크]
고구마그라탕 만들기 남은고구마요리 로 맛있는 군고구마 오븐 치즈 그라탕 만드는법 고구마가 제철이라 다양한 고구마요리 많이 해 드실텐데요. 오늘은 찐고구마나 군고구마 드시고 남은고구마요리 로 맛있게 드실 수 있는 맛있는 고구마그라탕 레시피 소개해보아요. 그라탕레시피 자체가 어렵진 않아서 누구나 쉽게 만드실 수 있을거에요. 남은 고구마 껍질 까서 으깨고 좋아하는 재료들 섞어 치즈 올려 오븐이나 에어프라이어에 구워내면 되는 간단한 고구마요리 랍니다. 언제 먹어도 맛있는 달달한 고구마! 군고구마를 만들어서 뜨거울 때 몇 개 먹고나니 또 몇 개가 남더라고요 차가운대로 쫄깃하게 먹어도 좋은데 더 맛있게 고구마그라탕만들기 했더니 정말 맛있네요! 아이들간식 이나 주말 브런치 메뉴로도 손색없을 그라탕만들기 니까 꼭 만들어보세요. 고구마그라탕 만들기 남은고구마요리 로 맛있는 군고구마 치즈 그라탕 만드는법 남은 군고구마 2-3개, 소시지 or 베이컨, 양파, 체다치즈, 모짜렐라 피자치즈, 파슬리가루,
연근간장조림 만들기 쫀득한 연근조림 만드는법 레시피 백종원 팁 더해 떫은맛 흙냄새 없이 연근요리 [내부링크]
연근간장조림 만들기 쫀득한 연근조림 만드는법 레시피 백종원 팁 더해 떫은맛 흙냄새 없이 연근요리 지난 번 연근을 손질해서 연근보관법 으로 생으로 일주일 보관했던 방법 알려드렸는데요. 그때 보관해둔 연근으로 연근간장조림 만들었어요. 평소 즐겨먹는 연근조림레시피 라면 설컹한 듯 아삭한 느낌 살린 버전이었겠지만 일주일 보관해 둔터라 푹 졸여서 쫀득한연근조림 으로 연근 특유의 흙냄새와 떫은맛 나지 않게 백종원연근조림 의 팁을 살려 연근조림만드는법 이랍니다. 엊그제 소개해드린 우엉조림 레시피와도 재료 구성은 거의 비슷한데요. 그런대도 만들어 놓고 나면 각자 다른 매력이 있는 신기한 반찬들. 오늘은 조청 대신 설탕과 올리고당을 넣고 편하게 만들었답니다. 사실 조청을 넣고 조리면 조금 더 쫀득한연근조림 이 만들어지지만 연근조림올리고당 으로도 맛있게 만들어봤어요. 연근간장조림 만들기 쫀득한 연근조림 만드는법 레시피 백종원 팁 더해 떫은맛 흙냄새 없이 연근요리 손질연근 200g, 설탕 1큰술, 간장
시래기들깨된장국 무청 시래기된장국 만드는법 들깨시래기국 레시피 끓이기 무청요리 [내부링크]
시래기들깨된장국 무청 시래기된장국 만드는법 들깨시래기국 레시피 끓이기 무청요리 엊그제 생무청 삶아 무청시래기 만들어뒀는데요. 반은 얼려서 보관해두고 나머지는 된장국 끓여먹을까 싶어 조물조물 무쳐두었어요. 이렇게 무쳐두면 간도 잘 배여서 더 맛있는 무청시래기된장국 끓일수 있는데요. 육수만 빠르게 끓여내면 바쁜 아침에도 호다닥 준비하기 좋아요. 추운날 뜨끈한 시래기된장국 에 밥 한 공기 말아서 호로록~ 얼마나 든든하게요. 한 그릇이면 몸까지 따뜻해지는 겨울에 어울리는국 고소하게 들깨가루 넣고 시래기들깨된장국 을 만들어보았어요. 생무청 이 있어서 저도 오랜만에 보드라운 들깨시래기국 에 밥 말아 먹었더니 정말 맛있더라고요. 할머니 생각도 많이나고요~ 부담없이 드시기에 아침국 으로도 추천해요. 구수하고 맛있는 된장시래기국 맛있는 시래기국끓이기 해볼까요. 시래기들깨된장국 무청 시래기된장국 만드는법 들깨시래기국 레시피 끓이기 무청요리 시래기된장국 밑간 : 생무청시래기 100g, 된장 1/2큰술,
시금치보관법 데친시금치 보관 시금치데치기 삶은 시금치 냉동보관해도 괜찮아요. [내부링크]
시금치보관법 데친시금치 보관 시금치데치기 삶은 시금치 냉동보관해도 괜찮아요. 한동안 금치라 불리울 정도로 비싼 몸값을 자랑하던 시금치 진짜 너무 비싸써 구입을 못 했을 정도였는데요. 그 이후로 가격이 조금 내렸다고는 해도 여전히 비싼 가격이에요. 근데 또 신기하게 비쌀 때는 더 먹고 싶잖아요? 청개구리심보 ㅋㅋ 그래도 비쌀땐 주저하게 되는데 이번에 지인이 직집 심어 키운 무농약시금치를 듬뿍 받아 맛있게 먹었어요. 귀한거니까 시금치보관 잘 해서 맛있게 나물도 해먹고 하려고요. 오늘 알려드릴 데친시금치보관 이면 저렴할 때 사뒀다가 비쌀 때 먹기에도 그만이죠. 시금치보관법 알아볼게요. 시금치보관법 데친시금치 보관 시금치데치기 삶은 시금치 냉동보관해도 괜찮아요. 시금치, 시금치데기치 용 천일염 1큰술, 삶은시금치보관 용 지퍼백 손수 키운 무농약 시금치를 친정엄마 마냥 깨끗하게 손질해서 꾹꾹 눌러 택배까지 보내주신 고마운 님~ 달큰하니 너무 맛있어요. 감사히 잘 먹었어요 ^^ 시금치다듬기 워
군고구마팬 후라이팬 고구마굽기 직화 군고구마 냄비처럼 촉촉한 군고구마 만들기 [내부링크]
군고구마팬 후라이팬 고구마굽기 직화 군고구마 냄비처럼 촉촉한 군고구마 만들기 수확한 뒤 숙성까지 어느 정도 끝나는 시기인 요즘에 참 맛있는 고구마 쪄먹을때도 좋지만 추운날엔 뭐니뭐니해도 군고구마 생각이 간절~ 집에서 군고구마팬 으로 쉽게 고구마굽기 했어요. 씻어서 직화로 약불에 올려두기만하면 구워지는 내내 달달한 향이 어찌나 코끝을 자극하는지~ 후라이팬고구마 지만 속은 촉촉하게~ 껍질을 살짝 탄듯하게 구워지는 고구마굽는법 에어프라이어나 오븐을 활용하지 않아도 제법 맛있는 고구마굽기 하실 수 있답니다. 저는 전용으로 군고구마후라이팬 을 사용중인데요. 몇 년 째 맛있게 군고구마만들기 할 때마다 빠지지 않는 후라애팬고구마굽기 로 만족하며 먹고 있어요. 맛있게 군고구마만드는법 소개해볼게요. 군고구마팬 후라이팬 고구마굽기 직화 군고구마 냄비처럼 촉촉한 군고구마 만들기 고구마, 양면 후라이팬, 세척용 식초 1큰술, 세척용 솔 or 수세미 시골에서 받아온 고구마. 한입 사이즈 정도인데 이제 마지
무보관법 보관방법 겨울 김장무 싱싱하게 냉장보관 오래보관하기 [내부링크]
무보관법 보관방법 겨울 김장무 싱싱하게 냉장보관 오래보관하기 날이 추워지니 슬슬 김장철이 다가오네요. 저야 친정에서 다 같이 모여서 버무리기만 하고 얻어오는 편이라 부담이 덜 한편이긴 한데 전업주부님들은 연중 큰 행사지요. 게다가 올 초에 이상기온으로 채소며 과일이며 작물들이 작황이 좋지 못해 소비하는 입장에서는 가격적인 부담도 많다고 해요. 이럴 때 일 수록 작은거라도 아껴가며 감사히 먹기~ 아빠가 자그마한 텃밭에 농사지으신 겨울무 를 3개나 주신거 있죠. 2인가구라서 이 정도 양이면 몇날 며칠을 먹어도 남을 양. ㅋㅋ 무보관법 으로 싱싱하고 오래보관 해두고 아껴먹어야겠어요~ 간단하지만 제대로 하는것과 식재료를 그냥 두는것은 차이가 있긴하거든요. 무보관방법 어렵지 않게~ 소개해드릴게요. 김장철 지나서 한 겨울에도 두고 드셔야하니 겨울무보관법 알아보시면 좋겠죠. 무보관법 보관방법 겨울 김장무 싱싱하게 냉장보관 오래보관하기 겨울 김장무, 신문지, 키친타올, 랩 or 비닐봉지, 흙털이
어묵탕만들기 오뎅탕 만드는법 꼬치어묵탕 끓이는법 레시피 비법스프에 육수 더하면 더 맛있어요. [내부링크]
어묵탕만들기 오뎅탕 만드는법 꼬치어묵탕 끓이는법 레시피 비법스프에 육수 더하면 더 맛있어요. 찬바람이 불면 호빵 붕어빵과 함께 즐겨먹게 되는게 또 뜨끈한 어묵꼬지죠. 요 며칠 바람이 너무 차서 뜨끈한 국물 생각이 간절하더라고요. 오뎅탕만드는법 간단하니까~ 맛있게 끓여봤어요. 요즘은 어묵탕만들기 키트처럼 어묵만 구입하면 비법스프가 함께 들어 있어서 맛내기 참 쉽게 되어있긴 한데요. 기본 육수까지 더하면 국물 시원한 오뎅탕만드는법이 되지요. 집에서 만들어 먹는거지만 분위기까지 내보려고 어묵에 꼬지까지 끼워 꼬치어묵탕 으로 만들었어요. 역시나 더 먹음직스러운 비주얼~ ㅋㅋ 호호 불며 하나씩 건져먹는 맛! 맛있게 꼬치어묵탕끓이는법 알아보아요! 어묵탕만들기 오뎅탕 만드는법 꼬치어묵탕끓이는법 레시피 비법스프에 육수 더하면 더 맛있어요. 어묵 종합 500g, 무 100g, 꼬치, 대파, 가쓰오부시(선택), 표고버섯(선택), 꽃게액 or 어간장 or 국간장 (추가 선택) 어묵탕육수 : 디포리 4미
우엉간장조림 만드는법 김밥우엉조림 만들기 레시피 쫀득 아작한 우엉채조림 [내부링크]
우엉간장조림 만드는법 김밥우엉조림 만들기 레시피 쫀득 아작한 우엉채조림 단짠 단짝 만들어두면 자꾸만 손이 가는 우엉간장조림만드는법 소개해보아요. 밑반찬으로 즐겨도 좋고요. 이거 만들어두면 김밥 만들 때 넣어도 참 맛있잖아요. 평소 우엉조림만들기 할 때는 간장양을 많이 줄여서 슴슴한 듯 만드는 편인데 김밥 부재료 넣을거라 간을 조금 더 해서 김밥우엉조림 으로 만들어보았어요. 확실히 간장 색이 더 많이 배니까 먹음직스럽긴 한데, 사진발은 잘 안 받는것도 같고요? ㅎㅎㅎ 시판 김밥용 우엉은 단무지처럼 길죽하게 썰어 조려주지만 집에서 그렇게 조리려면 시간이 많이 걸리니까 우엉채조림 으로 아삭한우엉조림 만들기 해볼게요. 우엉간장조림 만드는법 김밥우엉조림 만들기 레시피 아삭한 우엉채조림 우엉 300g, 물 1컵, 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 간장 9큰술, 조청 2큰술, 꿀 1큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 우엉손질용 감자 필러, 세척 갈변 방지용 식초 1큰술, 데침용 소금
고구마카레라이스 만들기 진한맛으로 토마토와케찹 넣고 달달한 고구마카레 만드는법 레시피 [내부링크]
고구마카레라이스 만들기 진한맛으로 토마토와케찹 넣고 달달한 고구마카레 만드는법 레시피 반찬 마땅찮을 때 한그릇요리 로 쉽게 만들 수 있는 카레만들기 에 들어가는 재료는 다양하게 만들수 있는데요. 요즘 제철 맞은 달달구리한 고구마 넣고 고구마카레라이스 만들었어요. 보통은 감자를 많이 넣지만 단맛이 도는 고구마카레 도 제법 맛있거든요. 쓰고 남은 채소와 곁들여 쉽게 만드는 카레고구마 넣고 만드는 레시피 소개할게요. 카레맛있게만드는법 으로 토마토를 함께 곁들여도 진한맛이 좋은데요. 생 토마토가 없다면 저 처럼 토마토퓨레 만든 것을 활용해도 좋고요. 쉽게는 케찹을 활용한 토마토카레라이스만드는법 도 있으니 맛있게 만들어보세요! 고구마카레라이스 만들기 진한맛으로 토마토 넣고 달달한 고구마카레 만드는법 고형카레 1팩, 고구마 2개, 당근 1개, 새송이버섯 1개, 양파 1개, 브로콜리 1/2개, 햄 200g, 토마토퓨레 300ml, 토마토케찹 2-3큰술, 식용유 2큰술, 소금, 물 600ml, 밥
캠핑음식 메뉴 추천 바베큐시즈닝 숯불 등갈비구이 양고기 프렌치렉 요리 목살 캠핑고기 굽기 [내부링크]
캠핑음식 메뉴 추천 바베큐시즈닝 숯불 등갈비구이 양고기 프렌치렉 요리 목살 캠핑고기 굽기 주 초에 연차내고 훌쩍 떠났던 남해 여행~ 생각해보니 처음 경상남도 남해군을 와봤던게 대략 10년전 일이더라고요~ ㅋㅋ 삼천포대교를 지나면서 맞이했던 초록초록하면서 탁 트인 바다뷰에 가슴이 뻥 뚫렸던 기억~ 첫 기억이 좋아서 인지 그 뒤로도 몇년 동안 몇 번 더 찾게 되었는데, 안 가본 지 한 5년 만인가 다시 찾은 남해는 역시나 좋더라고요 ^^ 이번 여행은 관광 보다는 멍 때리고 맛있는거 먹기~ 노천탕에서 여유롭게 호사 누리기였는데,, 가기 전날까지 가서 먹을 바베큐고기 를 준비하고 있는 나 자신 ㅋㅋㅋ 칭찬해..?? ㅋㅋㅋ 풀빌라 한 켠 테라스에 개별 바베큐를 할 수 있어서 오랜만에 숯불 향 입힌 캠핑음식 으로 빠질 수 없는 바베큐고기 로 골고루 준비했어요! 아주 간단한 바베큐시즈닝 이지만 해가지고 가면 훨씬 더 맛있는 캠핑고기굽기 ! 알아볼까요? ^^ 캠핑음식 메뉴 추천 바베큐시즈닝 숯불
뚜레쥬르 케이크 생일케이크 추천 패밀리 생크림 4호 수줍은사과 까지 [내부링크]
뚜레쥬르 케이크 생일케이크 추천 패밀리 생크림 4호 수줍은사과 까지 여러분~ 저 오늘 생일이에요. ^^ 이 포스팅이 올라갈 땐 아마도 생일이었겠죠? ㅎ 하하하. 평소 같았으면 케이크도 작은거 샀거나 생략했을건데, 평일 생일이라고 엄마가 퇴근후에 와서 저녁 먹으라고 하시더라고요. ^^ 생일에 케이크 빠지면 왠지 서운하니까~ 제 손으로 제가 먹고 싶은 케이크 사기 뚜레쥬르 들러서 케익 골라보려고해요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 지난 번 오랜만에 케이크 생각나서 들러봤던 뚜레쥬르케이크 중에 가을 신상으로 수줍은사과 라는 예쁜 사과 모양 케이크를 맛있게 먹었거든요. 그땐 소개할 생각도 못했는데 오늘 생일케이크 로 소개하면서 잠깐 보여드릴까 싶어요 ^^ 뚜레쥬르 케이크 생일케이크 추천 패밀리 생크림 4호 수줍은사과 까지 제가 사는 지역 뚜레쥬르 매장이에요. 빵이 맛있어서 늦게가면 몇개 없기도 하고요. 매장 입구 쪽엔 쿠키와 카스테라 식빵 등이 진열되어 있고요. 갖가지 맛있는 빵들과 샌드위치~ 첨엔 포스팅 생
생강과자 생강편강 만들기 실패없는 설탕비율 편생강 절편 만드는법 생강정과 요리 [내부링크]
생강과자 생강편강 만들기 실패없는 설탕비율 편생강 절편 만드는법 생강정과 요리 햇생강이 나오면 생강청도 담그고 또 하나 빠지지 않고 만드는게 생강과자 생강편강만들기 인데요. 환절기엔 주로 목감기가 자주 오는편이라 편도 붓는다 싶을 때 한 두개 꺼내먹기 좋기도 하고 생강은 몸을 따뜻하게 하는 성분이 있어 차가운 제 몸에 딱 맞거든요. 해마다 만들면서 생강정과 에 녹았던 설탕물이 결정이 되어 편생강 에 다시 붙으면서 바슬거리게 만들어지는 신기함에 재미있어서 만들기도 했던거 같아요 ^^ 해마다 실패없이 생강편강만들기 했었는데 올 해는 이것 저것 동시에 생강요리 를 하면서 생강편 에 들어가는 설탕비율을 조금 넣어서 자칫 다 버릴수도 있었던 아찔한 기억을 더듬어 실패하려나 싶을 때 호다닥 살릴수 있는 팁? 까지 생강편강만드는법 소개해볼게요! ㅎㅎㅎㅎ 생강과자 생강편강 만들기 실패없는 설탕비율 편생강 절편 만드는법 생강정과 요리 손질 생강 470g, 설탕 230g 많은 양을 한번에 만들려면 힘
삼립호빵 발효미종 단팥 호빵 전자레인지에 편하게! 호빵 냉동 보관 추운날 겨울간식 [내부링크]
삼립호빵 발효미종 단팥 호빵 전자레인지에 편하게! 호빵 냉동 보관 추운날 겨울간식 장보러 갔다가 눈에 띄여 오랜만에 삼립호빵 한 팩 들고왔어요. 날이 추워지니까 따끈하게 호호 불며 먹는 호빵 생각이 들더라고요. 단팥을 많이 좋아하진 않지만 호빵은 뭐니뭐니 해도 기본호빵인 단팥호빵이 딱 좋은거 같더라고요 ^^ 평소같으면 호빵 찐다고 찜기 꺼내고 했을텐데 날이 추워그런지 뭔가 귀찮더라고요. 맛은 봐야겠고~ ㅎㅎㅎ 호빵전자레인지에 빠르게 돌려 냠냠~! 갓 구워낸 붕어빵 마냥 속에 들어있는 단팥이 어찌나 뜨겁던지요~ 호호 불며 맛있게 먹었어요. 삼립호빵 발효미종 단팥 호빵 전자레인지에 편하게! 호빵 냉동 보관 추운날 겨울간식 삼립호빵, 전자레인지용기 or 랩 or 물잔 쌀가루가 들어간 삼립호빵 발효미종 단팥이에요 오리지널 팥이 들어간~ 버전 삼립호빵 발효미종 다른 맛은 고구마, 피자, 야채 등이 있고요 꺼내보니 통통하게~ 봉긋한 호빵 두둥. 호빵보관 은 개봉 후엔 바로 냉동보관하셔야해요.
꿀생강청만들기 대추생강차 생강꿀절임 만드는법 으로 쉽게 드세요. [내부링크]
꿀생강청만들기 대추생강차 생강꿀절임 만드는법 으로 쉽게 드세요. 지난번 햇생강 손질하는법도 알려드렸고요. 손질한 생강 착즙해서 배즙과 함께 배생강청만드는법도 소개해드렸는데요. 사실 생강배청은 생강차로 즐기기엔 더할 나위없이 간편하지만 만들 때 손이 조금 더 가는건 사실이죠. 그리고 아무래도 설탕 섭취가 많다보니 청을 담가야하나 싶은 분들도 계실거고요. 그래서 오늘은 보다 간단하게 생강차로 즐기실 수 있는 꿀생강차만들기 알려드리려고요. 햇 생강 나올 때 되면 즙으로 생강청 만들어두고 꼭 함께 꿀생강청 도 만들어 둔답니다. 생강청은 배즙을 넣고 만들었다면 오늘 생강꿀절임 은 대추를 듬뿍 넣고 만드는 대추생강청 이랍니다. 채 썰기만 하면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 대추생강청만들기 소개해보아요. 꿀생강청만들기 대추생강차 생강꿀절임 만드는법 으로 쉽게 드세요. 손질 생강 200g, 대추 30알, 꿀 적당량, 열탕 소독 유리용기 생강꿀절임 은 그냥 생강을 편으로 썰거나 채썰어 꿀에 재우기만
소세지빵 만들기 식빵핫도그 식빵 소세지빵 레시피 마늘빵 소스 만드는법 에어프라이어 요리 간식 [내부링크]
sns 요즘유행간식 식빵핫도그 소세지빵 만들기 소세지빵 만들기 식빵핫도그 식빵 소세지빵 레시피 마늘빵 소스 만드는법 에어프라이어 요리 간식 주말이니까 아침 브런치나 아이들 간식으로 만들어 먹기 좋은 간단한 레시피 하나 소개해드릴게요. 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 소세지빵만들기 인데요. 요즘은 식빵을 동그랗게 모양 잡아서 에어프라이어에 식빵요리 로 구워 만들어내는 간식이 유행인가봐요. 맛 없을 수 없는 조합으로 소세지 넣고 케첩과 머스터드 소스로 발라주면 주말 브런치나 아이들 간식 챙겨주기에 너무 좋으실거에요. 저도 오랜만에 핫도그소세지 먹으니까 너무 맛있더라고요. ㅋ 식빵 한장 만 있으면 많은 재료 없이도 맛있는 식빵핫도그 쉽고 간단한 에어프라이어요리 식빵소세지빵 레시피 소개해보아요.! 소세지빵 만들기 식빵핫도그 레시피 식빵 소세지빵 만드는법 에어프라이어 요리 간식 식빵 2장, 소시지 2개, 치즈 2장, 밀대 or 유리병, 이쑤시개 4개, 케첩, 머스타드 마늘빵 마늘스프레드
청국장끓이기 두부청국장 찌개 맛있게 끓이는법 기본 멸치육수로 구수하게 만드는법 [내부링크]
청국장끓이기 두부청국장 찌개 맛있게 끓이는법 기본 멸치육수로 구수하게 만드는법 와,,, 무슨 바람이 이래 부나요? 태풍이 오나 했어요~ 바도 오고 쌀쌀한 바람에 뜨끈하게 청국장끓이기 해서 오랜만에 구수한 저녁 먹었어요. 청국장맛있게끓이는법 으로 다양한 재료들을 넣어서 만들 수 있는데요. 오늘은 기본 저염청국장으로 깔끔하게 고기 없이 두부청국장 만들었어요. 요 며칠 자극적인 매운맛을 즐겼더니 속도 많이 불편했는데, 구수하고 자극적이지 않은 청국장맛있게 먹었답니다. 냄새는 진해서 호불호 있지만 맛은 구수해서 한번 맛들이면 계속 생각나는 맛 청국장끓이는법 소개해보아요. 청국장끓이기 두부청국장 찌개 맛있게 끓이는법 기본 멸치육수로 구수하게 만드는법 저염 청국장 1덩이 200g, 두부 1모 300g, 멸치 디포리육수 700ml, 무 100g, 대파 1-2대, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 소금 (추가 간 선택) 청국장레시피 구수하고 깔끔한 맛으로 멸치육수 국물을 준비해요. 멸치와 디포리
남해 독일마을 쿤스트라운지 KUNST LOUNGE 브런치 맛집! [내부링크]
남해 독일마을 쿤스트라운지 KUNST LOUNGE 브런치 맛집! 2023.11.06. 생일과 결혼기념일이 함께 있는 달 11월! 회사 일이 너무 많아 정신이 쏙 빠지던 몇 달을 지내고 급한 불만 끄고 연차내고 남해독일마을 로 가을여행 고고씽~! 남해독일마을 경상남도 남해군 삼동면 물건리 1074-2 쿤스트라운지 경상남도 남해군 삼동면 독일로 34 이 블로그의 체크인 몇 년 만에 오는 남해독일마을 인지 모르겠어요~^^ 비수기 평일이라 그런지 조용한 독일마을~ 그래도 가는 곳 마다 사람들도 제법 있더라고요. 날씨만 조금 더 좋았다면 너무 좋았을텐데~ 그래도 다행히 출발할 때 부터 내리던 비는 그치고 맑은 하늘이 조금씩 보이기 시작~ 그런데 풍랑주의보가 있다더니 정말 바람 많이 불더라고요 ㅜㅜ 대충 둘러본 뒤 일찍 나오느라 제대로 못 챙긴 아침과 점심 겸 브런치 먹으려고 둘러보던 중 독일마을 초입에 위치한 쿤스트라운지 를 초이스! 물건항을 바로 볼 수 있는 시원한 뷰맛집! 바람만 안 불었
독감예방접종 신축 전주모자보건센터(가족보건의원) 박씨그리프테트라주 독감백신4가 가격 알아보기 [내부링크]
독감예방접종 신축 전주모자보건센터 (가족보건의원) 박씨그리프테트라주 독감백신4가 독감백신가격 알아보기 2023 독감예방접종 기록해두기! 작년엔 귀찮아서 집앞 내과에서 빠르게 맞았는데, 올 해는 독감백신가격 이 여기저기 천차만별이더라고요. 오랜만에 전주모자보건센터 에 방문해서 올해 #독감예방접종 했어요. 전주 인구보건복지협회 가족보건의원 (구 전주모자모건센터) 전북 전주시 덕진구 백제대로 720 문의 063-240-2345 전북대에서 전주역 방면으로 동전주 우체국 옆 이지움아파트 건너편 운영시간 8시 30분에 운영 시작 / 토요일 1:00 마감 편의 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 주차 인구보건복지협회전북지회가족보건의원 전라북도 전주시 덕진구 백제대로 720 인구보건복지협회전북지회 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 작년 한 해 못 가봤는데 그 사이에 청사를 바로 옆 건물로 이전했더라고요. 전주모자보건센터 전주보건의원은 워낙에 오래되기도 했고 건물 자체가 낡기도 했었는데
고구마굽는법 에프 군고구마 만들기 에어프라이어 고구마굽기 군고구마 시간 [내부링크]
고구마굽는법 에프 군고구마 만들기 에어프라이어 고구마굽기 군고구마 시간 작년 오늘도 고구마굽는법 포스팅을 했더라고요? 딱 시기가 고구마를 즐겨 먹을 계절이다보니 이맘 때 즐겨먹는 고구마요리로 가장 기본이지만 맛있는 군고구마 시골에서 못난이고구마를 몇 개 주셔서 깨끗하게 씻어 에프군고구마 만들었어요. 군고구마만들기 는 냄비나 팬에 찌듯이 굽기도 하고요. 오븐이나 에프에고구마 넣고 편하게 만드는법도 있지요. 오늘은 군고구마에프 다른것보다 신경이 덜 쓰여서 좀 더 편하게 만들 수 있는 군고구마에어프라이어 에 만들어볼게요. 에프사양에 따라 군고구마에어프라이어시간 은 다르지만 대략 30-40분 정도면 노릇 노릇 촉촉한 에어프라이어군고구마 만들수 있거든요. 맛있게 고구마굽기 해볼까요! 고구마굽는법 에프 군고구마 만들기 에어프라이어 고구마굽기 군고구마 시간 고구마 소 사이즈 5개, 에어프라이어 시골에서 직접 키운 고구마에요. 호박고구마인지 꿀고구마인지는 모르겠지만 생김과 크기는 딱 맛있게 생겼더
토란삶기 보관방법 토란냉동보관 해두면 요리가 편해요. 토란손질법 삶는법 [내부링크]
토란삶기 보관방법 토란냉동보관 해두면 요리가 편해요. 토란손질법 삶는법 시골에서 고구마와 함께 직접 농사지은 알토란도 조금 가져왔는데요. 직접 키운거긴 한데, 크기가 좀 많이 잘더라고요. 토란손질 할 일이 조금 심란하긴 했지만 주신게 감사해서 그냥 버릴 순 없었죠. 토란보관방법 은 손질 전 실온에서 보관하는법 과 토란삶기 하고 난 뒤 껍질까지 손질 다 해서 토란냉동보관 하는 방법 등이 있어요. 저는 보통 토란을 구입하면 손질까지 다 마쳐서 냉동보관을 하는 편인데요. 그렇게 알맹이만 보관해두면 토란요리 하기 훨씬 수월하거든요. 간단하지만 토란독성제거 를 위해서 꼭 해야하는 토란삶는법 토란손질하기 함께 알아보아요! 토란삶기 보관방법 토란냉동보관 해두면 요리가 편해요. 토란손질법 흙토란, 소금 1큰술, 고무장갑, 냉동보관용기 or 비닐팩 정말 자잘한 아이들까지 흙토란을 그대로 말려두었다고 조금 싸주셨는데요. 작은건 정말 작더라고요.ㅜㅜ 보통은 토란손질법 으로 껍질을 일일이 까서 소금물이나
양상추샌드위치 만들기 샌드위치속재료 간단한 햄샌드위치 소스 없이 만드는법 [내부링크]
양상추샌드위치 만들기 샌드위치속재료 간단한 햄샌드위치 소스 없이 만드는법 오랜만에 샌드위치만들기 했어요. 냉동 해둔 슬라이스 햄 처리를 해야겠다싶어 있는재료로 샌드위치소스 도 없이 양상추 듬뿍 넣고 양상추샌드위치만들기 했답니다. 전 샌드위치속재료 는 듬뿍 들어가야 맛있더라고요 그 중에도 아삭한 식감 좋은 양상추 듬뿍~ 토마토도 빠질 수 없죠. 햄 듬뿍 넣고 만드니까 짠맛은 기본으로 잡히고 간단한샌드위치만들기 로 따로 샌드위치소스 없이 가볍게 만들어도 제법 맛있더라고요. 오랜만에 샌드위치만드는법 소개해보아요. 양상추샌드위치 만들기 샌드위치속재료 간단한 햄샌드위치 소스 없이 만드는법 식빵 2장, 쌈양배추 4-5장, 슬라이스햄 5장, 토마토, 체다치즈 2장, 크림치즈, 살구잼(좋아하는 잼 사용) 샌드위치포장 용 매직랩 한살림 슬라이스햄 1통을 구입해 냉동해둔걸 깜박했지뭐에요. 꺼내서 자연 해동 후 팬에 기름 조금 두른 뒤 노릇 노릇 구워주었어요. 구워낸 슬라이스햄은 키친타올에 올려 기름
생강배청 만들기 생강착즙해서 배 생강청 만드는법 따뜻한 배생강차로 겨울 나기 [내부링크]
생강배청 만들기 생강착즙해서 배 생강청 만드는법 따뜻한 배생강차로 겨울 나기 안동햇생강을 손질해두고 나니 생강배청 만들기가 한결 수월했어요. 찬바람 나기 시작하면 겨울나기로 꼭 만들어둬야하는 생강배청만들기 생강향 진하게 생강청만들기 로 만들어도 좋지만 위가 약한 분들은 생강착즙 만 100프로 넣기보다는 대추나 배즙을 함께 넣고 달여 만드는 조금 부드러운 배생강청만들기 가 훨씬 부담없이 드시기 좋을거에요. 배생강청 착즙을 해서 만들면 나중에 배생강차 로 즐기실 때도 건더기 없이 원액만 타면 되니까 얼마나 편하고 깔끔하게요. 처음 한번의 수고스러움을 거쳐 겨우내 따뜻한 배생강차 로 면역력도 높이고 손발도 따뜻하게 ~ 배생강청만드는법 알아보아요! 생강배청 만들기 생강착즙해서 배 생강청 만드는법 따뜻한 배생강차로 겨울 나기 깐생강 2kg- 생강착즙 원액 1100ml , 배착즙 원액 1400ml, 설탕 650g, 레몬즙 2큰술, 착즙기 착즙 or 녹즙 기가 없다면 생강을 믹서에 갈아서 보자기
밤보관하는법 생밤 보관법 냉장 냉동 오래보관방법 [내부링크]
밤보관하는법 생밤 보관법 냉장 냉동 오래보관방법 가을 토실 토실 알밤을 오래 오래 두고 맛있게 드시려면 밤보관하는법 도 알고 계셔야겠죠. 두꺼운 밤껍질 속으로 밤벌레가 있을수도 있는데 그대로 보관했다가는 맛있는 가을밤을 냐금냐금 다 뺏길지도 모르거든요 밤 전처리 하는 방법은 군밤만들기 밤찌기 할 때도 많이 소개해드렸지요. 개인적으로 저는 군밤이나 찐밤도 좋아하지만 생밤 그대로 깍아먹는거 좋아하거든요. 제철 생밤 그대로 즐기려면 생밤보관법 으로 보관해둬야 먹고 싶을 때 마다 몇개 씩 까먹기 편하고 말이죠. 다들 알고 계시겠지만 밤보관방법 소개해봅니다. 밤보관하는법 생밤 보관법 냉장 냉동 오래보관방법 생밤, 소금, 지퍼백, 가위 육안으로 봐서 벌레 먹은 생밤은 걷어내요. 그대로 같이 보관해두면 벌레가 밤을 다 먹어버릴거에요~ 껍질에 묻은 이물질은 먼저 세척해줍니다. 넉넉한 물에 담아 동동 뜨는 밤은 건져내요. 벌레가 먹었거나 마른밤이라 드시기 어려울거에요. 육안으로 골라내기 힘들다면 생
계란말이만들기 부드러운 야채계란말이 예쁘게 하트계란말이로 달걀말이 만드는법 [내부링크]
계란말이만들기 부드러운 야채계란말이 예쁘게 하트계란말이로 달걀말이 만드는법 흔하게 만들 수 있지만 예쁘게 만들기 쉽지만은 않은 것 중 하나가 전 계란말이만들기 더라고요. 가끔은 마음이 급해서 찢어지기도 하고 스텐후라이팬에 계란말이 할 때는 들러붙기도 해서 말이에요~ 심기 일전 ~ 오늘은 실패없이 스텐팬에 계란말이 만들어볼거에요 ^^ 야채 짜투리 다져넣고 더 맛있는 야채계란말이로~ 자르는법 달리하면 좀 더 예쁘게 플레이팅 할 수 있는 하트계란말이 만드는법 소개해볼게요. 계란말이만들기 부드러운 야채계란말이 예쁘게 하트계란말이로 달걀말이 만드는법 계란 3알, 당근 1-2조각, 대파 3-4조각, 맛술 1큰술, 소금 1꼬집, 참기름, 통깨, 현미유 , 거름망 계란말이만드는법 계란만 풀어서 만들어도 되지만 쓰고 남은 야채 있으면 쫑종 다져 곁들이면 씹을것도 있고 훨씬 더 풍성한 맛이 돼죠. 당근이랑 대파를 쫑쫑 다져서 준비해요. 평소 계란말이 만들 때는 잘 풀기만 해서 만드는데요. 오늘은 부드
연근보관법 햇연근 고르는법 껍질 손질해서 연근삶는법 [내부링크]
연근보관법 햇연근 고르는법 껍질 손질해서 연근삶는법 아삭아삭 식감 좋은 가을 뿌리채소 햇연근이 나오기 시작해요. 건강에 좋은 제철 식재료를 이용해서 다양한 연근요리 할 수 있는데요. 제대로 손질해서 연근보관법으로 준비해두면 훨씬 수월하답니다. 연의 줄기인 연근은 대부분 진흙 속에서 키우는거라 연근손질 할 때 특히나 신경을 써야하는데요. 특유의 떫은맛이나 자칫 흙내가 나기도 하니까 요리 하기 전 전처리를 꼭 해주셔야해요. 간단하게는 소금물에 담그기부터 연근삶는법 으로 준비하면 다양하게 활용할 수 있답니다. 어렵지 않은 연근삶기 연근보관까지 한번에 알려드릴게요. 연근보관법 방법 햇연근 고르는법 껍질 손질해서 연근삶는법 햇연근, 필러, 식초, 소금, 보관용 밀폐통 연근고르는법 은 한 마디가 400그램 이상되는 굵직하면서 백색이고 구멍의 크기가 고른게 좋다고 해요. 감자 깎는칼 필러로 연근껍질 벗기면 쉽거든요. 햇연근 양 끝을 잘라낸 뒤 필러로 껍질을 벗겨냅니다. 연근을 고를 때 마디가 잘
밤찌는방법 쉽게 밤쪄먹기 냄비밤 삶는법 시간 밤껍질 잘까지게 햇밤 찌기 [내부링크]
밤찌는방법 쉽게 밤쪄먹기 냄비밤 삶는법 시간 밤껍질 잘까지게 햇밤 찌기 장보러 갔는데 동글 동글 너무 맛있어 보이는 햇밤을 세일까지 하길래 또 냉큼 2봉지 들고왔더랬지요. 지난번엔 지인이 주신 산밤으로 군밤을 만들어 먹긴 했는데 크기가 작아서인지 뭔가 좀 아쉬웠거든요. 가을 맞아 햇밤 나올 때 파근파근 달달한 밤쪄먹기 안 할 수 없잖아요. 요즘은 밤껍질잘까지게삶는법 도 많이 보이더라고요? 전 간단하게 집에서 밤쪄먹는방법 으로 냄비밤삶기 해볼건데요. 토실토실한 햇밤을 보고 있으니 어릴 때 할머니가 밥하던 솥에 종지그릇 엎어놓고 밤삶기 해주셨던게 갑자기 생각나 추억팔이 할겸 찜기 대신 냄비에 그릇하다 뒤집어놓고 햇밤찌기 해보았답니다. 요즘 잘 보이는 밤잘까지게삶는법 으로 MJ의 후다닥레시피에 나왔던 가위로 칼집 넣는 꿀팁을 한번 해보았어요. 역시 고수님의 스킬은 ㅋㅋㅋ 얼마나 잘까지는지 영상으로 확인해보세요. 밤찌는방법 쉽게 밤쪄먹기 냄비밤 삶는법 시간 밤껍질 잘까지게 햇밤 찌기 햇밤
케일칩 만들기 오븐 곱슬 케일칩 Kale Chips 만드는법 초간단 케일요리 [내부링크]
케일칩 만들기 오븐 곱슬 케일칩 Kale Chips 만드는법 초간단 케일요리 보라곱슬케일을 넉넉히 주문해서 지금 케일 만수르인거는 아시죠? ㅎㅎ 쌈으로 싸먹고, 사과랑 갈아마시고 여기 저기 나눠먹었더니 2킬로그램을 다 먹은거 있죠 ㅋㅋ 얼른 보라보라 곱슬케일 더 주문해야겠어요 ^^ 케일 많을 때 평소에 궁금했던 케일칩만들기 해봤어요. 키토식이나 다이어트 하시는 분들이 입 심심할 때 과자 대신 주전부리로 많이 즐겨드신다고 하더라고요. #케일칩 은 오븐이나 에어프라이어에 오일만 살짝 둘러준 뒤 구워내면 금세 완성되는데요. 채소잎이라 이게 바삭한 kale chips 가 된다는게 처음엔 의심스러웠거든요 ^^ 근데 바스락 바스락 제대로 만들어지더라고요. 아래 동영상에서 소리까지 확인해보세요^^ 케일칩만들기 할 때 오븐 온도설정이나 시간에 따라 간단하게 쉽게 만들수 있는 케일칩만드는법 소개해보아요. 케일칩 만들기 오븐 곱슬 케일칩 Kale Chips 만드는법 초간단 케일요리 케일 3-4장, 올
꽈리고추 멸치볶음 만들기 중멸치로 간장조림 만드는법 쉬운 반찬요리 [내부링크]
이 반찬 참 좋아하는데요. 한참 꽈리고추 많이 나올 때는 잘 못 만들어 먹다가 이제 찬바람 나고 슬슬 들어갈려고 하니 아쉬운 마음이 들었는지 어제 한봉지 사왔지요. 멸치볶음을 잘 챙겨먹지 않는 편인데 이렇게 꽈리고추나 풋고추 등이랑 간장으로 빨리 볶아내는 #꽈리고추멸치볶음 에 들어간 #중멸치 는 어찌나 바삭하고 맛있는지요. 큰멸치, 잔멸치 상관 없지만 적당한 식감에 크기는 역시나 #중멸치 로 만드는 #중멸치볶음 이 좋은 듯해요. 꽈리고추랑 마늘 까지 듬뿍넣은 #꽈리고추멸치볶음만드는법 시작할께요. 멸치는 바삭 고추는 아삭 꽈리고추 멸치볶음 만드는법 꽈리고추 2줌, 중멸치 한줌, 마늘, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1작.......
곤드레나물밥 비빔 양념장 건곤드레나물 삶기 무쇠솥밥 맛있게 만드는법 레시피 [내부링크]
냉동실에 건곤드레 보관했던 한 팩을 꺼내서 여유있게 준비해 맛있는 #무쇠솥밥 으로 #곤드레밥 만들어 먹었어요. 평소에 전기압력밥솥으로 하는 밥맛과는 또 다른 매력! #곤드레나물밥 은 사실 처음 만들어먹었는데, 이제 #건곤드레 보이면 계속 사다 나를것 같더라니까요. 이렇게 맛있는 나물이었나요. ㅎ #곤드레나물비빔밥 에는 맛있는 #곤드레나물밥양념장 이 있어야죠. 꼭 #곤드레밥 이 아니어도 어디에나 비벼 먹어도 맛있는 #간장양념장 만드는법 도 알려드릴께요. #곤드레밥양념장 #솥밥 을 짓는게 어렵다고 생각하시는 분들 많으신데요. 어렵지 않게 간단하게 #무쇠솥밥만드는법 도 함께 알아봐요. #솥밥레시피 #건곤드레나물삶기 도 어.......
간장고추장아찌 무침 만드는법 삭힌 절임 청양 고추지 쉬운요리 [내부링크]
한달 전 쯤 #간장고추장아찌 를 담갔어요. 아빠가 농사지으신 청양고추와 풋고추를 섞어서 만들었는데, 일주일 정도 지난 후에 꺼냈는데도 연한 고추는 잘 익었었거든요. 약 한달 정도 지금 무른 고추는 없는지 살필 겸 꺼내서 #간장고추장아찌무침 해보았어요. #고추장아찌 만 맛있게 담가두면 사실 별다른 양념없이도 맛있게 드실 수 있는 밥도둑 이지만 살짝 더 가미하면 훨씬 맛있는 반찬으로 만들수 있어요. 고춧가루랑 참기름 통깨 정도만 있어도 충분히 맛있게 만들수 있는 #쉬운반찬 #고추지무침 만드는법 소개할께요. 매콤하고 아삭한 밥도둑 간장고추장아찌무침 만드는법 간장고추장아찌 10개, 다진마늘 0.5큰술, 다진대파 0.5큰술, 매.......
밤 삶는법 삶기보다 찌는법 시간까지! 쉬운 밤요리 냉동보관법 [내부링크]
#밤삶는법 #밤삶기 #밤찌는법 #밤요리 밤 삶는법 밤 삶는시간 밤찌기 1. 씻어서 상한밤을 골라낸 후 밤을 삶을건데요. 정확하게는 밤을 찌는거죠. 밤을 물에 담가서 쪄내면 맛이 조금 떨어질 수 있으니 찜기에 쪄주는게 좋은데요. 냄비에 물을 3/1가량 채워둔 후 찜기를 올린 뒤 밤을 한 겹으로 깔아주세요. #밤삶는시간 #밤찌는시간 2. 뚜껑을 닫고 센불로 쪄줄건데요. 물이 끓기 시작하면 중간불로 줄여 15-20분 정도를 쪄주세요. 찐 뒤 불을 끄고 5-10분 정도 뜸을 들이면 좋구요. 3. 찐밤을 껍질까지 잘까기 위해서 마지막은 뜨거운 밤을 찬물에 담가 밤의 열기를 빼주면 되는데요. 계란 삶아 껍질 까지 전 찬물에 담그는것과 같은 이치에요.......
가지볶음 만드는법 버섯 넣고 굴소스 대신 연두 채식 레시피 쉬운반찬 요리 [내부링크]
아빠 텃밭에 아직도 살아있는 가지 2개를 얻어왔어요. 가지는 왜 때문에 따도 따도 또 열리는거죠. ㅎㅎㅎ 덕분에 건강한 가지요리 만들어먹었어요. 가지 하나랑 버섯 있는거 처리할 겸 연두 레시피로 만들었지요. #가지볶음 #가지볶음만드는법 #가지요리 연두 대신 #굴소스가지볶음 많이 드시는데요. 사실 굴소스 맛있는데 먹다보면 거의 굴소스의 맛에 원재료 맛이 살지 않아서 가끔은 깔끔하게 소금으로만 간을 하기도 해요. 오늘 연두레시피는 깔끔한 맛과 재료의 맛을 살려 간단하게 만들었답니다. 담백하고 깔끔한 맛 쫄깃하게 가지볶음 만드는법 가지 1개, 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 양파 1/4개, 청피망, 홍피망 조금 연두청양초 1큰.......
두부강정 만드는법 매콤 달콤한 칠리 양념치킨 소스맛 두부요리 간식보다 술안주! [내부링크]
두부를 메인 요리로 만들어 본 적이 없는 나! 언젠가 사무실에서 실장님이 직원들 점심을 직접 챙겨주시던 날 메뉴로 나왔던 쫀득하면서도 맛은 치킨 양념소스 맛에 달달하기 까지 했던 #두부강정 남은 두부가 있어서 뭘 해먹을까 생각하다가 그때 맛있고 색다르게 먹고 너무 신기해 레시피까지 여쭤 봤던 #두부강정만드는법 을 소개해 볼까 해요. 말하지 않고 비주얼만 보면 얼핏 깍두기 같고 (여기에 통꺠 올렸다면 더 그랬을 것 같아 땅콩 고명으로 마무리) 눈 감고 먹어보면 두부인 줄 모를 매콤 달콤한 #두부강정만들기 시작할께요. 쫀득한 맛에 두부 매력에 홀딱 빠질 매콤 달콤 두부 강정 만드는법 두부 1모 300g, 전분가루 2큰술, 소금, .......
소고기육전 만드는법 고기부위 명절 음식 전 종류 소고기요리 [내부링크]
#소고기육전만드는법 #소고기육전부위 언제 먹어도 맛있는 소고기육전이에요. 작년에는 추석에 어디 가지도 못하고 해서 명절 전에 #명절음식 #명절전 으로 소개해드렸던거 같아요. 올해 추석이 작년보다 빨랐네요. 소고기 육전용 300g 고기 밑간용, 간장1 큰술, 청주 0.5 큰술 후추 톡톡 부침용 계란 2알, 찹쌀가루 100g, 식용유 초간장 양념 식초1, 간장3, 맛술0.7 부추나 쪽파 조금, 청양고추 조금 #소고기육전밑간 은 @봉스 님 레시피 따라 #소고기육전간장밑간 으로 해봤는데요. 감칠맛이 너무 좋아서 그 뒤로는 계속 간장으로 밑간을 해서 준비해요. 사실 소고기육전은 #육전고기부위 만 좋은것으로 선택하면 맛있게 준비해서 드실수 있는.......
소고기 아스파라거스 볶음 한우채끝 초간단요리 건강한끼 저탄고지 단백질식단 [내부링크]
가을이 되니 슬슬 업무량이 늘어나는 듯 하네요. 퇴근하면 파김치.. 이럴 때 일수록 한끼를 먹어도 든든하게! 간단하면서도 빠르게 만들어 먹을수 있는 식단이 좋은것 같아요. 아스파라거스 사둔거랑 소고기 한 팩 들고와서 간단하게 #소고기아스파라거스볶음 만들었어요. 아스파라거스와 마늘만 구워도 참 맛있는데요. 일전에 맛남의 광장 #아스파라거스요리 편에도 나왔죠. 오늘은 상태좋은 #한우채끝 까지 더해서 맛있게 뚝딱 한끼 만들어 먹기 좋은 레시피 알려드릴께요. #소고기구이 만 해도 고기 is 뭔들이지만 야채라 함께 먹는 맛은 또 다르죠! 담백고소 육즙 팡팡 한우 채끝 소고기 아스파라거스 볶음 한우 채끝 1팩 (250g), 아스파라거.......
감자 수제비 만들기 밀가루 반죽뜨기 만드는법 숙성 보관 비오는날 간단한끼 음식 맑은국물요리 [내부링크]
아침부터 여름 장맛비 처럼 주륵 주륵 온 종일 습하고 끕끕하고~ 이런날 저녁메뉴로는 국물 시원하고 칼칼한 수제비 어떠세요. 저도 수제비는 처음 만들어보는것 같아요. 엄마가 수제비 밀가루 반죽 만들어주시면 최대한 얇게 펴야 맛있다며 잔소리 들어가면서 수제비 반죽 뜨기한 기억이 있어요. #수제비만들기 #수제비만드는법 #수제비 #감자수제비 엄마는 얇으면서도 어찌나 쫄깃한 수제비를 잘 뜨셨는지 제가 해보니까 밀가루 반죽 후 숙성에 비밀이 있는것 같더라고요. 청양 고추 송송 넣어서 칼칼함만 만들어 먹는 맑은 감자수제비 만들기! 어렵지 않으니까 수제비 만드는법 알려드릴께요. 최대한 얇게 반죽 떠야 쫄깃하고 맛있는 감자 수.......
밤타락죽 만드는법 남은 찐밤 삶은밤 활용한 아침밥 유동 식사대용 요리 쉽게 밤껍질까기 [내부링크]
요즘 밤 제철이죠. 시장에도 많이 보이고 이웃님들 밤포스팅도 많은걸 보니. 결실의 계절 가을에 밤만한 든든한 열매가 있을까요. 생밤도 참 좋아하고~ 찐밤 구운밤 할 것 없이 밤으로 만드는 #밤요리 는 다 좋아하는것 같아요. 지난번 밤을 팬에 구워서 먹고 나중에 먹기 쉽게 껍질까지 까둔 구운밤이 한 그릇 있었어요. 하루 지나니까 조금 마르는듯해서 휘리릭 우유랑 갈아서 #밤타락죽 만들었지요. #밤타락죽만드는법 은 일전에도 소개해드렸지만 진짜 간단하거든요! #아침식사대용 으로도 든든한 #아침밥 밤타락죽 만들기 소개할께요. 자양강장 영양 가득 아침식사로 든든한 밤타락죽 만드는법 찐밤 or 군밤 or생밤 (100g) 찹쌀가루 1큰술, .......
백종원 마늘볶음밥 마늘과 버터만 있으면 쉬운음식 한그릇 자취생요리 [내부링크]
#백종원요리비책 에서 봤던 #마늘볶음밥 이에요. 재료도 많이 필요없이 간단하게 뚝딱 만들수 있는 #볶음밥종류 라서 피곤한 날 따라해봤는데 이게 생각보다 특이하면서 맛이 좋았거든요! 뭔가 낯선듯 한 맛이지만 먹을수록 자꾸 먹게 되는~ 묘한 매력의 마늘볶음밥이에요. 마늘볶음밥(2인분) 밥 2공기(편의밥 2개), 통마늘 8개 , 버터 1 큰술, 맛소금 1/4큰술, 진간장 2큰술, 식용유 5큰술 백종원 요리비책 에서 이번 마늘볶음밥의 포인트는 생마늘을 바로 다져서 사용해야 향이 훨씬 더 좋다는거에요. 그렇다고 다진마늘은 못만드느냐? 또 그건 아니지만, 다진마늘을 사용할 때는 마늘즙을 최대한 없게 해서 볶아주는게 포인트! 밥까지 어느정.......
에어프라이어 통삼겹살 구이 요리 굽는법 시간 파절이 파채무침까지 [내부링크]
언제 먹어도 질리지 않는 #삼겹살구이 에요! 근데 사실 돼지고기는 찬 성질이라 저 처럼 몸이 좀 찬 분들은 드시고나서 종종 탈이 나는 경우가 있으실거에요! 그럴 땐 따뜻한 성질의 부추 무침과 함께 드시는것도 좋으실 것 같아요. 이렇다 저렇다 해도 포기할 수 없는 맛!! #에어프라이어통삼겹구이 소개할께요. 겉바속촉은 이런것? 에어프라이어 통삼겹살구이 통삼겹살 300g, 통마늘 10알 정도 (가니쉬) 고기 시즈닝용 재료: 올리브오일, 허브믹스, 소금, 후추 파채 무침용 재료: 대파 2대, 간장1.5, 식초 1, 설탕1 (매실액1로 대체가능), 다진마늘 0.5 고춧가루 2, 참기름1 오늘 #삼겹구이 와 함께 곁들일 #파채무침레시피 로 #부추무침 을 만.......
햇 생밤 보관방법 밤가위로 칼집 쉽게 껍질까기! 알밤 냉동보관 가을 제철간식 요리 [내부링크]
탱글탱글 햇밤이 많이 보여요. 엊그제 넉넉하게 사가지온 생밤을 가지고 오자마자 몇개 껍질만 까서 바로 깎아먹었거든요. 햇밤은 수분도 많고 부드러워서 생알밤으로 까먹어도 얼마나 맛있는지요. 신랑이 선뜻 밤껍질까기를 해 준다기에 부담없이 넉넉하게 밤을 사왔더랬죠. 근데 한 5개 까더니 손이 너무 아프다며.. 삶아먹거나 구워먹으면 안되겠냐며.. 쿨럭,, 이 맘때만 제대로 즐길 수 있는 생밤의 매력이 있는데.. 흐규흐규.. 밤 껍질 까는게 쉽진 않죠! 요리도 장비발~ 아이템 하나 장착했더니 은근 손쉽게 밤 껍질 깔수 있더라고요. 날 잡아서 제대로 생밤 몽땅 까뒀지요. 알밤으로 까두면 여러가지 밤요리로 활용하기도 좋아요. 햇밤 껍.......
콩나물국 끓이는법 연두와 전자레인지로 5분 완성 시원&뜨끈 콩나물국 레시피(연두단4기) [내부링크]
연두단 4기 채식 연두단 신박한 연두레시피로 인사드립니두! ㅎㅎ 오늘 소개해드릴 레시피는 #콩나물국끓이는법 인데요. 일반적으로 끓이는 방법과는 조금 다르게 알려드릴께요. 이 색다른 레시피는 바로 #연두레시피 에요. #연두 와 전자레인지만 있으면 불을 쓰지 않고도 맛있는 #콩나물국 이 뚝딱! 저두 처음에 이 레시피를 처음보고 엄청 신박하다 싶었거든요. 전자레인지에 콩나물국이라~ 직접 만들어보니 간편하고 엄청 쉽더라고요. 더구나 취향에 따라 시원한 냉콩나물국과 뜨거운 뜨끈 콩나물국을 한번에 만들 수 있어요. 빠르게 소개해드릴께요. 연두레시피로 신박하게 끓이는 전자레인지 시원 & 뜨끈 콩나물국 끓이는법 콩나물 반.......
고구마굽기 풍미원 꿀 호박고구마 굽는팬 가을제철간식 요리 [내부링크]
일년 전 오늘 포스팅에 #고구마 를 맛있게 구웠더라고요! 정신없이 있다보니 요즘 #고구마제철 인것도 까맣게 잊고 노릇노릇 #군고구마 보고 있자니 어찌나 먹음직스러운지.. 오늘 주말이니 시장 가서 호다닥 #꿀고구마 좀 사와야겠어요. #가을간식 으로 고구마, 밤 넘넘 맛있잖아요^^ 작년 혜성농장에서 구입한 한입 #풍원미고구마 에요. 달달한 꿀고구마구요. 촉촉한 식감이 좋은 #호박고구마 에요. #고구마굽기 는 껍질째 굽기 때문에 #고구마세척 이 중요하죠! 수세미로 박박 씻어 흙도 털어내고 여러번 헹궈 마지막 식촛물에 담갔다가 구울 준비! 에어프라이어에 쉽게 굽는 방법도 있지만 오리지널 처럼 구울 때는 저는 #군고구마냄비 자주.......
감자국 끓이는법 육수 없이 연두 밑국물로 초간단 쉬운 자취 국물요리 (연두단 4기) [내부링크]
연두단 4기 채식연두단~ 오늘도 뚝딱 초간단 연두레시피 하나 소개해드릴께요. 평소에 간편하게 끓이는 국물요리로 감자국 많이 끓이시죠? 저도 포근포근하게 푹 익은 부드러운 감자 들어간 감자국 가끔 끓여먹는 편이에요. 지난번에 #감자국끓이는법 도 소개도 해드렸지요. 그때는 국물맛을 내려고 육수를 진하게 끓이는 방법으로 알려드렸어요. 그런데 이번 #연두레시피 에서는 육수 없이 #요리에센스연두 로 밑국물을 대신 하는 레시피에요. 웬만한 육수 내서 만드는 국물맛 못지 않더라고요. 감자만 익으면 바로 완성되는 초간단 국물요리라서 #연두감자국 은 세상 #쉬운요리 에요. 누구나 뚝딱 만들 수 있는 #국물요리 #감자국 만드는법 알.......
가지나물무침 보들보들하게 쪄서 만드는 가지 반찬 요리 [내부링크]
#가지요리 #가지무침 #가지 가 제철이라 여러가지 가지요리를 많이 해먹는데요. 가지볶음, 가지구이도 맛있지만 #생가지 를 찜기에 쪄서 양념 조물 조물 무침하면 얼마나 고소하고 맛있는지요. 보들 보들 맛있는 #가지무침 이에요. #가지나물 가지나물무침 양념장 국간장 1, 액젓 1, 깨소금 1, 다진마늘 1/2, 다진 대파 1, 고춧가루 1, 참기름 1 끓는 찜기에 썰어 놓은 가지 올려서 5분 이내로 쪄주세요! 너무 많이 찌면 가지 식감이 너무 흐물거려서 별루에요. 그치만 취향에 따라 가지를 보들보들 많이 쪄내기도 하니까 취향껏 하심 되겠어요. 고소한 양념들 다 넣어서 조물 조물 무쳐주세요. 한끼 반찬으로 먹기 좋은 #가지반찬 이에요. 구운.......
알토란 이종임 간장게장 황금레시피 짜지 않은 제철 꽃게요리 [내부링크]
한창 가을 꽃게철이죠. 지난 추석 연휴에 올케가 집에 내려와 엄마랑 #간장게장 을 담갔더라고요. 활꽃게를 무려 12킬로를 사서 손질해서 담갔다며 저도 맛보라고 담아주더라고요. #간장게장황금레시피 는 예전에 #알토란간장게장 레시피로 #이종임간장게장 으로 알려진 레시피 였는데요. 활꽃게 3킬로 기준으로 #간장게장만들기 한 레시피로 따라 만들었다고 하네요. 저도 나중에 간장게장 담을 일이 있지 싶어서 레시피를 말해달랬더니 화면 스샷에 3킬로 레시피를 알려주었어요. 나중을 위해 기록해봅니다. 짜지 않은 알토란 간장게장 황금 레시피 <알토란 간장게장 레시피> 1. 꽃게 3kg 손질 2. 끓인 물 15리터에 육수재료를 넣어 중불.......
새우소금구이 제철 흰다리새우 생새우 손질 보관법 쉬운 새우요리 [내부링크]
꽃게와 함께 요즘 생새우가 제철이죠. 자연산 생새우인 대하와 양식 새우로 알려진 흰다리새우! 이번에 명절 선물로 생새우가 조금 들어왔어요. 씨알도 제법 굵고 싱싱해서 탱글함이 살아있는 생새우 맛있게 새우요리 해봐야겠지요. 새우요리엔 맛있는게 많지만 제일 먼저 떠오르는건 뭐니뭐니 해도 소금구이 아니겠어요! 팔딱 팔딱 뛰는 활새우였으면 훨씬 좋았겠지만 아쉬운대로 깔끔하게 손질해서 맛있게 구워봤어요. 생새우 깔끔하게 손질해서 보관하는법 까지 정리해서 알려드릴께요. 탱글탱글 제철 생새우의 담백함 흰다리새우 소금구이 생 흰다리새우, 천일염, 호일 or 종이호일 생새우를 방금 가져왔다며 주셨는데 얼음을 담아 가져오셔.......
꼬치전만드는법 삼색 오색 꼬지전 만들기 만드는 순서부터 예쁘게 만드는 추석전 명절음식 요리 [내부링크]
추석이 바로 내일이네요. 긴 연휴로 시작한 것 같은데 어느새 .. 시간이 참 빠르죠. #명절음식 으로 빠질 수 없는게 바로 전인데요. 그중에 보기도 예쁜 #꼬치전 #삼색꼬치전 은 빼놓을 수 없는것 같아요. 왠지 복잡하고 어려울 것 같은 #꼬지전 만들기지만 또 그렇게 힘들지 않은 #꼬지전만드는법 거기에 추석 명절 차례상에 올릴 명절 음식이니까 정성으로 이왕이면 예쁘게 맛있게 만드는법 까지 작은 팁까지 알려드릴께요. 달큰한 대파가 맛있는 삼색 오색 꼬지전 꼬치전 만들기 꼬지용 대파, 맛살, 햄, 새송이버섯, 계란 5알, 부침가루 1큰술, 소독한 꼬지, 식용유, 들기름, 소금 1꼬집 지역마다 꼬지전에 대파 대신 쪽파, 꽈리고추, 풋마늘.......
동그랑땡 만들기 돼지고기와 소고기 다짐육 넣은 추석전 명절음식 요리 [내부링크]
추석 명절 잘 보내고 계신가요. 어제 명절음식으로 꼬지전 소개해드렸는데요. 오늘은 간단하게 동그랑땡만들기 소개해보려구요. 동그랑땡은 사실 안 좋아하시는 분들 없으실듯해요. 꼭 명절음식으로 준비하지 않아도 평소 밥 반찬으로도 만들어드시기도 하죠. 명절 분위기 내려고 전 준비하면서 무슨 전 할까 신랑한테 물었더니 대뜸 이 동그랑땡을 말하더라고요. 저는 개인적으로 동그랑땡 보다는 꼬지전을 더 좋아하는데..ㅎㅎ 그래서 둘다 준비하게 되었어요. 점심에 준비해서 구웠더니 밥이랑 어찌나 잘 먹던지~ 손 많이 가니까 하지 말라고 하던 신랑.. 어디갔나요..ㅎ 왜인지 동그랑땡 만들기하면 어렵고 복잡할 것 같다 생각하시지만 약식.......
두부요리 표고버섯 계란두부전 쉬운 냉장고털이 반찬 [내부링크]
명절 끝이라 기름진 전요리 리포스팅은 조금 망설여지는데요. 그래도 냉장고 자투리 야채나 먹고 남은 두부활용해서 만드는 쉬운반찬이라 소개해드려요! 저는 두부 한보를 사면 한번에 다 요리하기가 힘들더라구요. 2인 가족이라 그렇기도 하구 된찌만 끓일려고 해도 이것저것 채소 준비하다보면 어느새 한 가득~ 두부를 조금 밖에 못 써요 ㅜ 두부 반 모, 표고버섯 1개, 팽이버섯 4/1봉, 계란 2알, 당근 조금, 대파 조금, 소금 약간, 후추 톡톡, 참기름 1큰술, 통깨 조금 올리브오일 조금 남은 두부를 편으로 썰어서 부치는 두부전도 있지만 자투리 야채 작게 다져서 물기뺀 두부와 섞어 부치는 표고버섯 두부전! 두부는 식물성 단백질이 많아서.......
에어프라이어 군밤 만들기 칼집내기 가을 제철간식 밤요리 [내부링크]
추석 대목장에 이것 저것 제철 식재료들이 많더라고요. 산에서 따온 제철 밤을 몇 푸대 놓구 파시길래 4킬로 정도 구입해왔어요. 햇밤이 토실토실~ 묵직한게 크기도 굵직하고 생으로 그냥 까먹어도 맛있는 생밤! 초간단 레시피로 #에어프라이어군밤 만들어봤어요. 생밤도 맛있고, 삶은밤고 맛있지만 #군밤 참 맛있죠! #밤에어프라이어에 휘리릭 돌려서 이 맘 때 딱 맛있는 #가을제철간식 #군밤만들기 소개할께요. 가을 제철 맛있은 간식 에어프라이어 군밤 만들기 햇 생밤, 세척용 소금, 칼집용 과도 소박한 아줌마 아저씨가 팔고 계시길래 왜인지 모르게 믿음이 가서 넉넉하게 사왔어요. 이래저래 #밤요리 해 먹기 딱 좋잖아요. 요즘 나오는 햇.......
생 취나물볶음 만드는법 나물 양념 밑간엔 연두! 말린 건취나물 삶기 (연두단4기) [내부링크]
추석 명절 잘 보내셨어요? 일상 복귀가 힘든 월요일 같은 목요일이네요. 그래도 이틀만 또 으쌰으샤 일하면 휴식이에요. 오늘은 연두단 4기 채식연두단으로 나물 양념에 연두 활용한 이야기에요. 지난번 말린 고구마줄기볶음도 연두로 밑간해서 참 맛있게 먹었는데요. 오늘도 발효에센스 연두 활용해서 나물반찬 만드는법 소개해드릴께요. 추석 연휴에 부산떤다고 냉장고 뒤적이다가 급속 냉동으로 배송 받아둔 참취나물이 보여서 빠르게 처리도 할 겸 반찬으로 휘릭 만들어보았어요. 채소 맛을 한 끗 더 살려주는 발효에센스 연두와 함께 맛있는 나물반찬 만들기 소개할께요. 향긋한 취나물 향 살려서 맛있게 생 취나물볶음 만드는법 생취나물 1.......
깍두기 담그기 새미네부엌 깍두기 양념으로 자취생도 쉽게 만드는법 쉬운반찬 [내부링크]
엊그제 일년 전에 맛없던 여름무로 #깍두기담그기 알려드렸지요. 몇가지 주의 할 점 빼고는 그래도 손쉽게 담을 수 있는 #김치 가 바로 #깍두기 아닌가 싶어요. 오늘은 지난번 제가 소개해드린 방법보다 훨씬 더 쉽고 간편하게 #깍두기담그는법 알려드릴께요. 너무 #간단하게김치담그는법 이라서 #자취생요리 로 추천드려요. 지난 번 #샘표75주년 이벤트에 당첨되서 #새미네부엌 에서 출시된 #새미네부엌김치양념 세트와 반찬소스, 연두를 선물 받았지요. 사실 시판용 #김치양념 으로 김치를 담가본 적이 없어서 솔직히 기대는 하지 않고 간편함만 보고 시작했어요. 워낙에 김치류에 단맛을 싫어하는터라 걱정을 했는데 걱정과는 달리 맛깔스러운.......
참치김밥만들기 간단김밥재료로 맛있게 예쁘게 싸는법 [내부링크]
알록달록 예쁘게 준비해 둔 #김밥재료 를 다시보니 괜한 웃음이 나네요. 사실 오늘도 삼실에서 김밥 먹었다...는... 언제 먹어도 질리지 않는 김밥! 특히 집에서 싸는 김밥이 최고인듯 싶어요. 본인 취향대로 김밥재료를 골라서 준비할 수 있구요. 이재료 저 재료 조합해서 만드는 #김밥맛있게싸는법 어렵지 않게 #김밥싸는법 소개해드렸어요. #김밥종류 도 다양해서 기본 기본에서부터 #참치김밥 #묵은지김밥 #청양고추김밥 등 #매운김밥 에서 담백한 김밥 까지 #김밥예쁘게싸는법 #참치김밥싸는법 참치김밥은 참치와 마요네즈를 섞어서 준비하는터라 자칫 촉촉해서 바로 싸게 되면 김이 녹아서 터져버릴수 있어요. #참치김밥안터지게싸는법 바.......
제철음식 백종원 오징어볶음 레시피에 냉동 전복 더 한 오징어 볶음요리 [내부링크]
전복은 8월에서 10월이 제철이요. 지금 딱 이맘때 드시면 훨씬 더 맛있죠! #제철음식 전복과 오징어로 만든 레시피 소개해드려요. #9월제철음식 #제철음식요리 #제철음식레시피 #백종원오징어볶음 그냥 마구 볶아도 맛있는 백종원 #오징어볶음레시피 에 재료를 좀 더 추가하면 훨씬 더 맛있겠죠. 이 맘때 손질 해 뒀던 #냉동전복 을 추가해서 #오징어전복볶음 만들어볼꺼에요. 전복 늦둥이맘님께 #노화도전복 구입해서 #전복손질하는법 으로 손질하고 소분해서 #전복냉동보관 해뒀지요. 한 번 조리할 정도로 소분해서 냉동해뒀다가 해동해서 조리하면 #활전복 못지 않게 싱싱한 전복으로 요리하 실 수 있어요. 오징어랑 전복 넉넉하게 준비하구요.......
애호박나물 새우젓볶음 느타리버섯 넣고 쫄깃하게 쉬운 반찬 요리 [내부링크]
추석 명절을 앞두고 있어서 인지,, 가을장마가 길었던 이유에서인지,, 채소 값이 정신없네요. 애호박 가격이 하나에 2700원. 그냥 하나 사서 휘리릭 반찬 만들기 너무 좋은 애호박이었는데 요즘엔 장바구니 담을 때도 고민을 하게 되네요. 깻잎 3봉에 5천원 달라고 해서 깜놀했는데. 호박이 이렇게 비쌀 줄..이야.. 된찌 끓여먹고 남은 애호박 하나도 소중하게 호박 반찬으로 휘리릭 만들어봐요. 느타리버섯도 한 줌 남은게 있어서 냉장고털이겸 함께 넣고 볶았는데 식감이 서로 다르니까 먹는 재미가 더 있는거 같아요. 애호박나물은 어찌 볶아서 만들어도 맛있지만 저는 식감을 위해서 반달썰기해서 만들었어요. 재료도 간단하고 너무 무르게 볶.......
백종원 간장두부조림 매콤 칼칼한 맛 쉬운 저녁반찬 두부요리 [내부링크]
#백종원두부조림 #두부조림레시피 #백종원간장두부조림 뭐든 쉽게 만들수 있는 반찬이 좋은거 같아요. 백종원두부조림은 모든 재료를 거의 한번에 다 넣고 자글 자글 조려서 만들 수 있어서 쉽고 빠르게 만드는 반찬으로는 최고! 백종원 두부조림 재료 레시피를 퍼왔어요. ㅋ 두부 1모 290g, 새우젓 1큰술 20g, 굵은 고춧가루 2큰술 16g, 진간장 or 양조간장 2큰술 20g, 황설탕 or 설탕 1/3큰술 4g, 간 마늘 1/2큰술 10g, 간 생강 약간 (없으면 패스), 대파 1/2대 정도 60g, 청양고추 1개 10g, 들기름 1.5큰술, 물 1컵 180ml 두부조림양념장! 보통은 다 만들어서 껴얹어주기도 하는데 백종원 두부조림은 모든 재료를 그냥 무심히 두부 위에 올려.......
전복 손질하는법 이빨제거 전복 냉동보관하는법까지 어렵지 않게! [내부링크]
#노화도전복 #완도전복 #활전복손질 #살아있는전복손질 전복 늦둥이맘의 싱싱한 노화도 전복! 작년 추석선물세트로 구입한 전복을 손질해서 냉동 소분해두면 요리할 때 훨씬 수월해요. #꼬마전복 #꼬마전복손질 조금 작은 꼬마전복이지만 이 사이즈는 전복버터구이 해먹으면 한 입에 앙 먹기 너무 좋아요! 전복이 살아있으면 더욱 손질하기 애매한데요. 그래도 칫솔질을 시작하면 금세 전복이 딱딱하게 굳어지면서 죽은 척을 해요. ㅋㅋㅋ 깨끗하게 칫솔로 여기 저기 쓱쓱 문질러주세요. 씻어낸 뒤에 숟가락을 넣어서 전복살을 톡 떼어내기!! 이전 포스팅에서 영상에 정성들여 만들어놨던 영상으로 보시면 쉽게 따라하실 수 있으실거에요! 손질 후.......
아스파라거스 베이컨말이 구이 아스파라거스 손질 보관 쉬운 맥주안주 요리 [내부링크]
싱싱한 아스파라거스로 제일 쉬운 아스파라거스 요리 해볼게요. 아스파라거스는 아스파라긴산과 무기질이 풍부해서 동물성 단백질이 풍부한 베이컨과 같이 말아 요리하면 영양적으로도 딱 좋은 베이컨아스파라거스 구이가 돼요~ 아삭한 식감과 베이컨의 진한 맛이! 따로 곁들이지 않아도 맛있는 아스파라거스구이 싱싱한 아스파라거스를 간편하고 쉽게 맛있게 드실 수 있는게 바로 아스파라거스베이컨말이 아닐까싶어요. 맛도 맛이지만 비주얼도 좋은 베이컨말이에요. 아스파라거스 껍질 손질하는법부터 베이컨 둘둘 말아서 예쁘게 굽는법까지 차근차근 알려드릴께요. 간단하게 집에서 맥주안주 하기에도 부담없어서 너무 좋아요! 아삭한 식감에.......
전기밥솥 수제 요거트 만들기 그릭요거트도 쉽게! [내부링크]
#수제요거트 #요거트만들기 #전기밥솥요거트 #전기밥솥요리 요거트 만들기는 비교적 간단해요! 우유와 농후발효유라고 불리는 흔한 시판용 마시는 요쿠르트 있으면 되지요! 거기에 요거트 메이커가 없다면 전기밥솥을 이용하면 간편한데요. 사실 저는 밥솥에 요거트 모드가 있어서 그걸로 해 주었는데 보통 전기밥솥에서는 보온으로 한 시간 가량 두었다가 뷸울 끄고 몇 시간 정도 뒀다가 꺼내면 된다고해요. 일단 유산균이 발효가 되도록 뭉근한 온도를 만들어 주는게 포인트인데요. 보통 요거메이트도 뜨거운물을 통에 부어 8시간 이상 넣어두니까. 보온에 1시간 정도 온도를 유지 시켜 둔 뒤 발효가 되도록 도와주기만 하면 요거트 만들기 끝.......
청국장맛있게끓이는법 쌀쌀한 저녁메뉴 국물 찌개요리로 추천 [내부링크]
#청국장맛있게끓이는법 #청국장끓이는법 #청국장찌개 어릴적에는 먹어라 먹어라 해도 먹지 않던 #청국장 요즘은 쌀쌀한 날씨가 되면 #국물요리 가 생각나면서 한번씩 구수한 #청국장요리 도 생각나더라고요. 청국장 냄새가 심해서 좋아하셔도 집에서는 잘 안 끓이시는 댁도 많더라고요. 그래도 청국장 먹을수록 은근 매력있어서 쌀쌀한 날 #찌개 로 끓여내시면 다른 반찬 필요없는 든든한 #집밥메뉴 가 됩니다. 갖은 채소 준비하구요. 돼지고기도 숭덩숭덩 양념해서 준비하고 콩알이 한 알 한 알 살아있는 구수한 청국장도 준비합니다. 된장 한 큰술과 청국장을 섞어 끓이면 냄새도 조금 덜하고 진한 맛이 좋아요. 쌀쌀한 #저녁메뉴 로 청국장찌.......
고구마줄기볶음 말린 건고구마순 부드럽게 삶기 연두 넣어 더 맛있는 나물반찬 요리로 만드는법 [연두단 4기 -채식] [내부링크]
아빠의 작은 텃밭에서 줄줄이 생기는 고구마순을 정성스레 따서 어느새 바싹 바싹 말려두기까지 한 엄마세요! 지난 주말 #고구마줄기볶음 이 먹고 싶어서 엄마한테 #고구마줄기 를 조금 얻어왔어요! 연한 때 따서 말리신 거라 사는것 보다 줄기는 가늘지만 어찌나 부드럽고 맛있던지요. #고구마줄기요리 로 고구마줄기김치 다음으로 쉽게 만들고 맛있게 먹을 수 있는 요리가 이 #고구마순볶음 이 아닌가 싶어요. 요즘은 #고구마순 이 한참 나올 제철이라서 #생고구마순 으로 #볶음요리 를 하시기도 하는데요. 저는 잘 #말린고구마줄기 로 #부드럽게고구마순삶기 해서 촉촉한 고구마줄기볶음 만들어먹었지요. 일전에 소개해 드린대로 이번에 #연두.......
백종원 여름깍두기 담그기 시원하게 만드는법 무요리 [내부링크]
#깍두기담그기 #여름깍두기담그기 보통 여름무는 수분이 적고 씁쓸한 맛이 있어 #깍두기 담아도 자칫 맛이 없을 수 있는데요. #백종원여름깍두기 레시피로 담갔던 작년 첫 #여름깍두기 살짝 익고나니 늦가을 단맛 많은 무로 만들어 놓은것 처럼 시원하고 맛있게 먹은 기록! 무는 일정한 크기로 깍뚝 썰어두는데요. 그래야 소금이랑 설탕의 간이 고루배요! 찹쌀죽은 미리 쒀서 식혀두고요. 밀가루죽이나 남은 찬밥을 갈아해도 좋아요. 전분이 들어가면 익을 때 시원한 맛이나요! #여름무쓴맛 여름무의 쓴 맛 제거를 위해서 백종원깍두기의 팁이 나오죠. 소금 반컵과 설탕 반컵을 함께 넣고 뒤적 뒤적해서 간을 해주세요. #깍두기절이기 무 절이는.......
소고기미역국 맛있게 끓이는방법 레시피 들깨가루 양지부위 넣어 구수한 국물요리 [내부링크]
고소한 양지 가득 들어있는 미역국은 언제 먹어도 질리지 않는것 같아요. 보통 #생일미역국 으로 #미역국 을 많이 끓이지만 요즘은 보통 날 뜨끈한 #국물요리 로도 자주 끓이게 되는것 같은데요. 일전에도 많이 소개해드린적 있는 #소고기미역국맛있게끓이는법 에 오늘은 특별히 #들깨가루 넣어서 구수한 맛을 업해볼께요. #들깨미역국 #소고기미역국 끓일 때 한우 사용하면 다 맛있지만 저는 #미역국소고기 에는 양지 들어간 #양지미역국 이 참 맛있더라고요. 지난번 편스토랑에서 #류수영미역국 도 방법은 조금 다르지만 양지와 #들깨가루 를 넣어서 만든 레시피였는데요. 맛은 비슷하지 않을까 싶어요^^ 맛있게 끓이는 방법 소개해볼께요. 들.......
아스파라거스 보관 손질 아삭한 식감! 강원도 아스파라거스 국산이라 더 좋아요! [내부링크]
연필 모양같기도 한 쭉쭉 뻗은 #아스파라거스 는 매끈하고 맨 위엔 꽃봉오리가 달려있지요. 워낙 고급식재료로 알려진 아스파라거스가 국산으로 많이 재배가 되는 덕분에 요즘은 조금 더 쉽게 식탁에 올릴수 있는거 같아요. 지난번 린느님의 #강원도아스파라거스 공동구매가 있어서 #국산아스파라거스 1킬로를 구입했어요. 이번엔 좀 굵은 걸로 구입했더니 확실히 식감이 훨씬 좋네요. 백종원님이 국산 아스파라거스를 살리시겠다고 맛남의 광장에서도 소개된 적 있는 아스파라거스에요. #아스파라거스효능 아스파라거스는 피로 회복과 자양강장의 효과가 뛰어난 아스파라긴산을 다량 함유하고 있어 숙취 해소에 좋은것으로 알려져 있죠. 피곤할.......
캠핑음식 숯불바베큐 돼지고기요리 갈비 시즈닝하는법 홈캠핑 즐겨요! [내부링크]
#캠핑음식 하면 불맛이 먼저 떠오르지요? 참숯 가득 담긴 그릴에 구워먹는 #바베큐 맛이란!! 삼겹이나 목살도 좋지만 #시즈닝 잘 된 #돼지갈비 쇽쇽 구워주면 거기가 천국! 요즘은 너도 나도 집콕이라서 #캠핑 도 조금은 조심스러운데요. 작년 휴가엔 아쉬운대로 #홈캠핑 도 즐겼는데 올해는 아무것도 못하고 쌀쌀한 가을은 맞았네요. ㅜㅜ 또르르... 일년 전만 해도 토마호크, 돈마호크가 거의 없던 때라 (맞나?) 이때는 돼지갈비가 양갈비 숄더렉 스타일로 준비되어 나오니까 참 신박하더라고요! 냉큼 집어들고와서는 핏물 제거 반나절 넘게 하고 물기 닦아 #돼지갈비시즈닝 해주었지요! #캠핑요리 로 고기는 구워야죠~ 돼지갈비 시즈닝 마리네.......
호박잎 찌기와 강된장 만드는법 두부 넣은 채식 다이어트 요리 간단 식단 [내부링크]
여름이 가는게 아쉬워 로컬푸드에서 호박잎 한봉지를 들고왔어요! 어릴적에는 여름에 할머니댁 가면 종종 해주셨던 반찬이어서 추억이 있는 호박잎이거든요. 근데 막상 제가는 잘 안하게 되는~ ㅜㅜ 오늘은 가볍게 드실 수 있는 시골밥상 한 상! #호박잎찌기 부터 #강된장만드는법 까지 한번에 알려드릴께요. #호박잎강된장 얼마나 궁합이 좋게요 ^^ 보통 #강된장 하면 우렁을 넣어 우렁강된장을 많이 하시지만 두부를 듬뿍 넣은 #채식식단 에 가깝게! 만들어도 참 맛있답니다.! #두부강된장만드는법 물론 육수는 멸치를 썼으니 완벽한 채식은 아니겠지만 그럴땐 채수를 쓰면 되겠지요 ^^ 바로 소개할께요. 정겨운 시골밥상 호박잎 찌기와 강된장.......
참소라 삶는법 비린내없이 찌는법 캠핑음식 술안주요리 [내부링크]
#소라삶는법 #참소라삶는법 #소라 #참소라 #캠핑음식 으로 빠질 수 없는게 또 하나 있지요! 바로 조개류구이나 오늘 소개하는 #소라숙회 인데요. 끄으~ 요거 요거~ #소주안주 로 기막히잖아요? 싱싱한건 별다른 거 없이 찌기만 해도 맛있답니다! #참소라손질 #소라손질 소라손질법 소라는 흐르는 물에 칫솔로 깨끗하게 박박 닦아줘요.! 껍질을 먹을 일은 없지만 물에 삶게 되다보니 아무래도 소라 껍질에 붙은 뻘 정도는 적당하게 세척 해줘야겠죠! 소라 손질은 사실 생물의 경우 깨끗하게 칫솔질이 해주면 다 인 듯 싶어요.! 아주 간단하죠? 저두 작년엔 집이 아닌곳에서 즐기다보니 그냥 깨끗하게 세척만 해서 쪘는데도 비리지 않고 좋더라고요.......
[연두단 4기] 연두 x 비플레인 집콕 키트! 채식 연두단 [내부링크]
연두해요~ 연두해요~ 요리에센스 연두해요! 제가 이번에 연두 서포터즈인 연두단 4기로 활동하게 되었습니두! 두두! 평소에도 빠르게 찐맛을 만들 때는 한 스푼씩 연두 마법의 힘을 빌리기도 하는데요. 이제 연두단으로서 대놓고 연두를 퐉퐉 써보겠습니두! 두두! 연두단 4기는 채식연두단, 가족연두단, 자취연두단으로 나눠서 활동을 하게되는데요. 저는 이번에 채식연두단 으로 활동을 할 예정이랍니다! 연두 보니 심쿵이네요~^^ 연두단 4기 입단 특전으로 연두 2종 (순, 청양초 275mL, 150mL) 브랜드북&레시피북 제공 (연두x비플레인 집콕키트 내 레시피북 동봉) 연두X비플레인 집콕키트 (추가선물) 이렇게 보내주신다고 하.......
버섯전골 만드는법 쌀쌀한 저녁메뉴 얼큰 국물요리 채식식단 [내부링크]
버섯류를 엄청 좋아해요! 어릴 때는 향이 진해서 싫던 #표고버섯 도 이제는 없으면 서운하구요. #느타리버섯 #새송이버섯 #팽이버섯 등등 가리지 않고 잘 먹게 되었다지요. 식성도 변하는건 맞은거 같아요! #버섯전골 #얼큰버섯전골 #버섯전골만드는법 #버섯요리 오늘은 맑은 버섯전골이 아니고 얼큰버섯전골이니까 양념장을 준비해요. 여름방학 정유미 스타일로 비율을 잡아봤어요. 우식쎄랑 유미씨가 어찌나 맛있게 드시던지.. 버섯 다 드시고 두부에 소고기까지 정말 어마어마하게 드셨다죠! #얼큰버섯전골양념장 고춧가루 2, 고추장 1.5, 국간장3, 다진마늘 1.5, 매실액1, 맛술1 저는 거기에 멸치액젓2 정도를 추가했네요. 대신 양념장을 3/1.......
무화과 먹는법 까망베르치즈 샐러드 과일브런치 식단 요거트 드레싱만들기 [내부링크]
요즘 무화과 제철이죠! 여름에서 가을로 넘어가는 이맘 때 쯤 #무화과 가 참 맛있는거 같아요! 어찌 먹어도 맛있는 무과화지만 오늘은 특별히 #무화과샐러드 로 즐겨볼건데요. #무화과먹는법 무화과는 사실 아주 좋아하시는 분들이 아니시면 호불호과 조금 있는 과일이기도 하지요. 아주 단맛의 무화과를 만나기는 사실 쉽지 않은 편이기도 하고 물컹한 식감도 싫어하시는 분들 계실테구요. 저야 없어서 못 먹습니다만,, 쿨럭; 그 옛날 클레오파트라도 사랑한 과일로 유명한 과일인 무화과는 여왕의 과일이라는 애칭이 있을 정도로 특히나 여자에게 좋은 과일이라죠! #무화과효능 단백질 분해효소가 있어서 소화에 도움이 되고 섬유질이 많아 변.......
깻잎양념장 하나로 깻잎김치 깻잎찜 만드는법 간장 깻잎요리 [내부링크]
깻잎찜 이 먹고 싶어서 로컬푸드에서 깻잎을 샀어요. 넉넉하게 만들 생각으로 3봉지를 집어 들었는데, 집에 와서 세척하다보니 세상에,, 양이 어마어마 하더라고요. 1봉지에 30장도 넘게 들어있다는거 실화입니까! 어릴적에 시골에서 할머니가 간장 넣은 #깻잎양념장 슥슥 발라 밥할때 함께 쪄 주시던 생각이 나는데요. 그래서 가끔 생각이 나는 반찬이더라고요. #깻잎김치만드는법 은 앞서서도 많이 소개해드렸는데요. #깻잎김치 양념장에다 요거 하나 섞어서 만들면 향긋한 #깻잎찜만드는법 이거든요. #깻잎찜 은 가볍게 두고 드실 정도만 만들어 드시는게 좋아요! 그러니 #깻잎김치양념장 하나 만 만들어서 깻잎김치도 만들고 깻잎찜도 만드시.......
영지버섯 끓이는법 불로초 영지차 [내부링크]
살랑 살랑 찬바람이 불어요! 환절기엔 면역력 관리가 필수죠! 더구나 with 코로나 잖아요 ㅜㅜ 더워서 잠시 멈짓했던 #영지 #영지버섯 #영지버섯끓이는법 스타트~~~~ 건강해지자!! #영지버섯차 #영지차 영지차 영지물 끓이는법 차 처럼 아주 진하게 우려 먹지 않고 물 처럼 연하게 마시기 위해서 영지버섯 20g에 물 4리터 기준으로 끓였어요. #영지버섯먹는법 #영지버섯효능 은 일년 전 포스팅을 참고하셔요~^^ #면역력 #면역력강화
마늘 보관법:) 안깐마늘 생마늘 냉장보관 저장 후기! 까지않고 싱싱보관 [내부링크]
안깐마늘 보관법 한번에 소비 할 정도의 양씩으로 소분한 뒤 신문지로 감싸고,, 김치통 처럼 밀폐용기에 넣어두고~ 저온냉장고 보관! 사이에 제습제를 끼워 넣어서 습기를 빼는데 도움을 주기도 하죠. 이 방법 역시 중간 중간 통 안에 신문지가 젖는지 확인 후 신문지를 한번씩 바꿔줘야해요. 그렇게 보관했던 안깐 마늘 저장 상태!! 한 두개 씩 무른것도 있지만 대체로 아주 싱싱하게 잘 보관돼요! 요리할 때 통마늘이나 생마늘이 필요할 때가 있는데 저렴하게 많이 나올 때 사서 보관 잘 해서 두고 두고 두시는거 추천드려요! 올해도 역시 저장마늘 구입해서 잘 보관 중이랍니다~^^ 참고하셔요! 인플루언서 홈에 방문하시면 더 많은 레시피를 만.......
애호박전 만들기 편스토랑 류수영 어남선생 레시피 초간단 호박요리 반찬 [내부링크]
된장찌개 끓여 먹고 남은 애호박 있어서 무슨 반찬으로 만들어 먹어야하나 싶었는데 일전에 #편스토랑 #어남선생레시피 가 생각나더라고요. #애호박 으로 만드는 #초간단요리였는데요. 일반적인 #애호박전 처럼 부침가루를 묻히지 않고 그냥 호박을 노릇노릇 구워서 카라멜라이징 시키는게 포인트! 애호박 써는것만 끝내도 요리의 반은 끝났다고 봐도 될 정도로 #초간단요리에요! #류수영애호박전 의 핵심팁 까지 알려드릴께요. 조금 짭짤한 듯 간을 맞춰주면 밥 반찬으로 딱 좋은 #호박반찬 이더라고요. 가벼운 #술안주 도 딱 어울리는 #호박요리 #애호박전만드는법 시작할께요. 편스토랑 류수영 애호박전 만들기 애호박 1개, 포도씨유 2큰술, 진.......
소고기 샤브샤브 부위 비오는날 음식 따뜻한 국물요리 [내부링크]
작년 오늘도 날씨가 제법 쌀쌀했나봐요. 생각해보면 작년엔 #샤브샤브 참 자주 해먹었던거 같은데 올해는 몇 번 못 먹은거 같아요. 오늘도 비가오니 따뜻한 #국물요리로 샤브샤브가 생각나네요. #비오는날음식 으로 샤브샤브 좋지요! #샤브샤브재료 는 정해진 것 보다는 냉장고에 있는 채소 위주나 본인 좋아하는 취향에 맞게 준비하시면 될 것 같아요! 꼭 추천드리는것은 달달한 파인애플 ^^ 작년엔 단호박도 남아서 국물에 끓여서 익혀 먹기도 했네요. 지승이네 밤호박 알럽~! #샤브샤브육수 는 하루 전에 만들어뒀는데요. 육수 역시 집에 육수 재료들을 조금 진하다 싶게 해 주시면 좋아요! 저는 멸치, 디포리, 건새우, 건표고, 파, 다시마, 무.......
감자 계란국 초간단 감자요리 뜨끈하게 아침 국물 메뉴로 든든! [내부링크]
비오는 날이 계속되니까 뭔가 뜨끈한 국물요리가 자꾸 생각나는거 있죠! 간단하게 #감자 가지고 만들 수 있는 초간단 #감자요리 #감자국 해봤어요. 매콤하게 청양고추를 넣어서 칼칼하고 시원하게 만들었는데요. 매운거 많이 못 먹는 신랑은 조금 힘들어하더라고요. 하하. 미안 신랑~ 포근 포근 익은 감자와 부드러운 계란이 조화로운 부담스럽지 않은 #감자계란국 청양고추만 빼고 담백하게 끓이면 #아침국 메뉴로도 자극적이지 않은 #감자국끓이는법 바로 소개할께요! 포근 포근 담백한 감자계란국 끓이는법 감자 작은거 3알(보통사이즈 2알), 대파 1대, 양파 1/2개, 멸치육수 800밀리 계란 1알, 청양고추 1개, 홍고추, 국간장 1큰술, 소금 1작.......
백종원전복버터구이 레몬딜버터 활용한 전복요리 손질 보관하는법 보양식 술안주 [내부링크]
한 낮은 아직 덥고 아침 저녁으로는 제법 쌀쌀한 환절기에요! 수요일에 백신접종 예약도 해뒀고 해서 식단에 조금 신경을 써봅니다. #전복 하면 대표적인 보양식 재료인데요. #전복요리 중에 제일 맛있는건 뭐니 뭐니 해도 #전복버터구이 아닌가 싶어요! ㅎㅎ 물론 개취지만요. 쫄깃한 식감과 향긋한 버터의 풍미! 알싸하면서도 달큰한 마늘의 맛까지 함께 어울어진 간단한 #보양식 한끼! 일전에 맛남의 광장에서는 #백종원전복버터구이 레시피로 #전복손질하는법 을 조금 더 쉽게 설명해 드렸던 전복편이 있었는데요. 어떤 차이가 있는지도 짧게 설명 드릴께요! 어찌 만들어도 맛있는 #전복구이 레시피 바로 시작할께요! 쫄깃하고 풍미 좋은 전.......
곰피 쇠미역 손질 보관법 데치기 먹는법까지! 저칼로리 다이어트 요리로 안성맞춤 식단 [내부링크]
요즘 미세먼지랑 황사가 극성이죠. 그래도 오늘은 조금 맑은? 하늘을 볼 수 있더라고요. 날씨도 봄날이라 ...
매운탕 끓이는법 시판 매운탕 양념장으로 얼큰하고 진한 생선 참돔 매운탕 만들기 [내부링크]
아침부터 미세먼지에 황사까지 최악의 대기질을 보이고 있는데요. 실내 환기도 안되고 여러모로 답답한 하...
간장 청양 고추장아찌 담그는법 매콤 깔끔한 절임 밑반찬 풋고추요리 [내부링크]
아빠가 몇 그루 심어 두셨던 고추나무가 SOS! 요즘 정신이 없는 틈에도 밭에 가서 작은 고추 청양고추 ...
보름달 보고 소원 빌어보세요. [내부링크]
잇님들~!!추석 명절 어찌 보내셨나요.오늘 하루 고생 많이 하셨습니다~꾸벅~전주는 보름달이 떴...
[즉흥 여행] 단양 8경 제1경 도담삼봉 초록이 무성한 5월에 가볼만한곳 충북 단양여행 충주호유람선타기 인터넷 예매로 할인받자 [내부링크]
어버이날 시댁 찾아뵙긴 서둘러 마쳤고~엄마 아빠는 다음 주중 퇴근하고 찾아뵙는걸로~2박 3일간...
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